Universidad Nacional Abierta y a DistanciaVicerrectoría Académica y de Investigación Syllabus del de curso Logística y Cadenas de Suministro 1. IDENTIFICACIÓN DE CURSO Escuela o unidad: Escuela de Ciencias Sigla: ECBTI Básicas, Tecnología e Ingeniería Campo de formación: Formación Nivel: Profesional disciplinar Curso: Logística y Cadenas de Suministro Código: 212029 Tipología de curso: Metodológico N° de créditos: 3 Diseñador de curso: Benjamín Pinzón Actualizador de curso: Benjamín Hoyos Pinzón Hoyos Fecha de elaboración: 20 de junio de Fecha de actualización: 13 de 2017 septiembre de 2017 Descripción del curso: El curso Logística y Cadenas de Suministro hacen parte del campo formación Disciplinar Común, con tres créditos académicos y se ubica dentro del programa de formación profesional en ingeniería industrial. El curso trata temas vitales como son la logística y la cadena de suministros, los cuales se han convertido en componente clave para mejorar los niveles de competitividad de las empresas, independiente del sector en que se desempeñen. El curso está enfocado a proveer a los estudiantes, de manera práctica y clara, herramientas para la planeación, organización y control de actividades como: transportes, inventarios, procesamiento de pedidos, compras, almacenaje, servicio al cliente, entre otras. El curso es de tipo de teórico práctico. Está estructurado en tres unidades; La primera unidad trata los principales conceptos de logística y cadenas de suministro, con un enfoque actual y de las mejores prácticas, así como el servicio al cliente desde la perspectiva de la logística y cadenas de suministro. La segunda unidad se enfoca en revisar las estrategias del transporte y estrategias de inventarios. La tercera unidad trata sobre estrategias de ubicación y la organización y control de la logística y las cadenas de suministro. organización y control de actividades logísticas. INTENCIONALIDADES FORMATIVAS Propósitos de formación del curso: • Fortalecer en el estudiante los conocimientos y la capacidad de analizar conceptos actuales sobre logística y cadenas de suministro. compras. la lectura comprensiva. • Reconoce el estudiante las herramientas para la gestión de transportes. • Robustecer en el estudiante la capacidad de reconocer y aplicar los conceptos actuales sobre logística y cadenas de suministro. entre otras. herramientas y modelos utilizados en planeación. • Demuestra el estudiante la comprensión y entendimiento de herramientas para resolver situaciones relacionadas con las actividades logísticas. Competencias del curso: • Reconoce el estudiante la importancia de la logística y las cadenas de suministro en entornos de competencia global. mediante la aplicación de casos en situaciones problema programados en el curso. servicio al cliente. almacenes. la consulta de fuentes de referencias bibliográficas y el empleo de las nuevas tecnologías. inventarios. inventarios. procesamiento de pedidos. a través del análisis de la información suministrada por el curso académico utilizando estrategias como las tutorías. organización y control de actividades como: transportes. etc. almacenaje. • Describe el estudiante los elementos que componen los procesos de planeación. mediante su uso y aplicación en el desarrollo de las actividades de transferencia planteadas en cada una de las actividades del curso. • Afianzar en el estudiante la capacidad de manejar las diferentes técnicas. . 2. en una empresa real escogida por los integrantes del grupo colaborativo. (2005).net/10596/5581 Pinzón. (2007). Estrategias de Transportes e Bowersox. D. R.unad. Conpes 3547: Política Nacional Logística. (2007).net/10596/5656 2. (2009). D.co:2053/?il=273 Castellanos. Conocimiento Útil I.net/10596/5649 Pinzón. Manual de gestión logística del transporte y distribución de mercancías.co:2053/?il=273 Price Water House Cooper. (2008). Recuperado de: http://bibliotecavirtual.co:2077/lib/unad . Supply Chain Management.unad.edu. Supply Chain Management. Logística.net/10596/5682 Pinzón. Manual Práctico de Logística. (2005).net/10596/5646 Departamento Nacional de Planeación. 3. B. Recuperado de http://hdl.handle. Introducción.edu. Administración y Logística Inventarios en la Cadena de Suministros.handle.handle. A. B. Bogotá.handle. Planeación y Bowersox. Recuperado de http://hdl. Administración y Logística Objetivos de Servicio al Cliente en la Cadena de Suministros. B. CO: Universidad del Norte. Presentación.edu. Recuperado de: http://bibliotecavirtual. (2005). Recuperado de http://hdl. Recuperado de http://hdl.handle. (2006). CONTENIDOS DEL CURSO Unidades/temas Recursos educativos requeridos 1.unad. Recuperado de http://hdl. Recuperado de: http://bibliotecavirtual. .handle.co:2053/?il=273 Platas. sp/detail. Manual de Gestión de Stocks. G. J. D. diseño y layout de instalaciones: un enfoque por competencias.co:2077/lib/unad .co:2077/lib/unad sp/detail. (2014).unad. MÉXICO: Grupo Editorial Patria. B.edu. A.handle. J. (2009). Manual de Almacenes.unad.edu. (2006). Inventarios: manejo y control. CO: Ecoe Ediciones. Recuperado de http://hdl. Recuperado de http://hdl. (2005). Recuperado de http://hdl.net/10596/5662 3. Recuperado de http://bibliotecavirtual.net/10596/5657 Guerrero. Distrito Federal. Estrategias de Ubicación. Recuperado de http://hdl. (2006). G. Manual de Forecasting. Inventarios.edu.net/10596/5650 Price Water House Cooper. Recuperado de http://bibliotecavirtual. Planeación.handle. H.unad.action?docID=10458226&p00=modos+m edios+transporte Price Water House Cooper. Administración y Logística Organización y Control en la Cadena de Suministros.handle. Bowersox.net/10596/5667 Price Water House Cooper. Bogotá. A. (2007).action?docID=10584414&p00=inventario s Pinzón. & Platas. S. (2006). Recuperado de http://bibliotecavirtual. (2008). Recuperado de http://hdl. A.unad.handle. Unidades 1.handle.co:2077/lib/unad sp/detail. (2005).edu. 2 y 3 Proyecto Bowersox. Recuperado de http://hdl.edu.net/10596/5669 4. (2006). Administración y Logística Final en la Cadena de Suministros. l.edu.action?docID=10458226&p00=modos+m edios+transporte Recursos educativos adicionales para el curso: Unidades 1. Distribución.co:2139/eds/detail/detail?vid=1&sid=d342fa1b- 301a-4ee2- b0ae525747b15ee8%40sessionmgr120&hid=127&bdata=Jmxhbmc9ZXMmc2l0ZT1lZ HMtbGl2ZQ%3d%3d#AN=478470&db=nlebk . Recuperado de: http://bibliotecavirtual.unad. sp/detail. http://bibliotecavirtual.unad. Gestión logística Integral: Las mejores prácticas en la cadena de abastecimientos. DFI.action?docID=11230867&p00=localizacio n+distribucion+planta Pinzón.co:2053/?il=273 Price Water House Cooper. Bogotá. CO: Universidad del Norte. (2005).net/10596/5666 Pinzón. Recuperado de http://bibliotecavirtual. R. Recuperado de http://hdl. D. B.handle. (2007).net/10596/5649 Castellanos. B. Manual de gestión logística del transporte y distribución de mercancías. Manual Práctico de Logística. 2 y 3: Mora. (2009). . trabajan para entender y resolver cada unidad. El grupo debe entregar un producto dentro del cual desarrollan la solución para cada uno de los ítems que en las guías de actividades se propone. con el objetivo de desencadenar el aprendizaje auto dirigido de sus estudiantes. promoviendo que este sea significativo. de manera sincrónica o asincrónica a analizar y resolver temas de Logística y cadenas de Suministro. El producto debe cumplir los objetivos propuestos y la rúbrica analítica de evaluación. deberá participar en el foro haciendo aportes significativos respecto a las temáticas abordadas. (se sugiere utilizar la rúbrica TIGRE para desarrollar una concatenación de aportes y construcción del conocimiento).blogspot. Durante el proceso de interacción de los alumnos. El proceso se desarrolla en base a grupos pequeños de trabajo. planteado por el docente. que aprenden de manera colaborativa en la búsqueda de resolver un problema inicial. http://www. Cuando el estudiante aborda las temáticas de la unidad y analiza la estrategia de aprendizaje basada en proyectos. una vez el estudiante se apropie de este conocimiento.com/2015/03/el-aprendizaje-basado- en-problemas-abp. el cual se caracteriza porque el aprendizaje está centrado en el estudiante. ESTRATEGIA DE APRENDIZAJE Descripción de la estrategia de aprendizaje: La estrategia de aprendizaje que se desarrollará en este curso será el Aprendizaje Basado en Problemas (ABP).html El ABP reunirá un grupo pequeño cinco estudiantes.org/articulo. complejo y retador. además de desarrollar una serie de habilidades y competencias indispensables en el entorno profesional actual.redalyc.oa?id=29901314 http://lametodologiaenlaeducacion. elementos muy importantes a tener en cuenta. en el foro compartirá diferentes opiniones de soluciones a las actividades planteadas para que a su vez los compañeros analicen y retroalimenten el aporte y entre todos desarrollen una solución que satisfaga el momento que el grupo de trabajo colaborativo está desarrollando. bajo el acompañamiento del tutor. El Estudiante abordará las temáticas de la unidad dentro del entorno de conocimiento para apropiarse de los conceptos que hacen relación a las temáticas propuestas en el curso. 4. utilizando los recursos de lecturas complementarias y sugeridas. DISTRIBUCIÓN DE LAS ACTIVIDADES ACADÉMICAS DEL CURSO Semana Contenidos a Actividad a desarrollar según la desarrollar estrategia de aprendizaje 1y2 1. Proceso de planeación de la red 13 3. Decisiones sobre almacenamiento u manejo de materiales 11 1. Cadenas de Suministro 10 4. 5. Decisiones sobre ubicación de instalaciones 12 2. Procesamiento de pedidos y sistemas de información 7 1. Decisiones sobre transporte 9 3. Estrategia y Planeación de la Logística y Cadena de Suministro 4 3. Logística y cadenas de Suministro 3 2. Fundamentos del transporte 8 2. El producto de la logística y la cadena de Suministro Identificar la evolución de la logística y 5 4. Decisiones sobre inventarios 5. Organización de la Presentar propuestas para la ubicación de logística y la cadena de instalaciones suministro . El servicio al cliente cadenas de Suministro en la logística y la cadena de suministro 6 5. Pronósticos en la Comprender los conceptos básicos sobre cadena de suministro Logística. •Planeación. 25 25 2. •Utilizar la información. 3. ESTRATEGIAS DE ACOMPAÑAMIENTO DOCENTE Descripción de las estrategias de acompañamiento docente a utilizar en este curso. •Evaluación. Partiendo de la definición de la propuesta didáctica. el curso trabajará la estrategia de Aprendizaje Basado en Proyectos (ABP). •Estrategias para buscar información. Control de la logística y la cadena de suministros 15 y 16 Proyecto Final Medir la competitividad en integración del Supply Chain Management y logística en la empres 6. Introducción.14 4. •Localización y acceso. cuya matriz de trabajo contiene: •Definición de las tareas o problema. Objetivos del trabajo (General y Específicos) . PLAN DE EVALUACIÓN DEL CURSO Punt Pon aje Númer Momento dera máxi o de s de la Productos a entregar según la estrategia ción mo/5 seman evaluació de aprendizaje /500 00 a n punt punt os os Realizar un informe que contenga las siguientes páginas: 1-2 Inicial 1. •Ejecución. 7. Portada. 7. 6. Portada. 2. Conclusiones (mínimo dos) 6. Objetivos del trabajo (General y Específicos) 100 Intermedia 4. Introducción. 4. 3. Intermedia 3-6 5. con el consolidado de los 5 cuadros elaborados por 80 los integrantes del grupo. Portada. Cuadro resumen con las empresas propuestas. Introducción. Imagen legible del Mapa Conceptual sobre Unidad 1 “El servicio al Cliente en la Logística y la cadena de Suministros”. 3. Conclusiones (mínimo dos) 6. Bibliografía (Normas APA) mínimo tres Realizar un informe que contenga las siguientes páginas: 1. Bibliografía (Normas APA) mínimo tres 350 Presentar Evaluación Unidad 1 20 Realizar un informe en documento pdf que contenga las siguientes páginas: 1. Conclusiones (Una por cada integrante del grupo) 8. Línea de Tiempo “Logística y cadenas de Suministro” 5. Objetivos del trabajo (General y Específicos) 4. Cuadro comparativo de la posición de Colombia en el LPI del Banco Mundial. 2. Bibliografía (Normas APA) mínimo tres Presentar Evaluación Unidad 2 25 . Contenido de la actividad colaborativa 7-10 Unidad 2 (recomendaciones y archivo Excel con los cálculos solicitados) 5. Objetivos del trabajo (General y Específicos) 4. Introducción. 3. Contenido de la actividad: a) Competitividad en integración del Supply Chain • Análisis de GAP con respecto a Clase Mundial de : o Integración con los clientes 15-16 Final 125 o Integración Interna 125 o Integración con proveedores o Integración de la tecnología y la planeación o Medidas del nivel de integración. Bibliografía (Normas APA) mínimo tres Presentar Evaluación Unidad 3 25 Realizar un informe que contenga las siguientes páginas: 1. Contenido de la actividad (ubicación actual 11-14 Unidad 3 y ubicación propuesta de la empresa seleccionada. Objetivos del trabajo (General y Específicos) 100 Intermedia 4. 3. . 2. Portada. Portada. Conclusiones (mínimo dos) 6. Estructura de métricas) 5. Introducción. Realizar un informe que contenga las siguientes páginas: 1. • Recomendaciones para o Integración con los clientes o Integración Interna o Integración con proveedores o Integración de la tecnología y la planeación o Medidas del nivel de integración. 2. Conclusiones (mínimo dos) 6. Bibliografía (Normas APA) mínimo tres Puntaje Total 500 100 punt % os .b) Competitividad en Logística • Análisis de GAP con respecto a Clase Mundial para: o Competitividad en posicionamiento o Competitividad en integración o Competitividad en agilidad o Competitividad en medidas del desempeño • Recomendaciones para: o Competitividad en posicionamiento o Competitividad en integración o Competitividad en agilidad o Competitividad en medidas del desempeño o 5.
Report "Syllabus Del Cuso Logistica y Cadenas de Suministro"