SOCOSANI

TRABAJO FINAL DE DISEÑOINVESTIGACION OPERATIVA Y DISTRIBUCION DE PLANTA E INTRODUCCION SOCOSANI SA              RUC: 20100235219 Razón Social: Socosani S A Página Web: http://www.socosani.com Nombre Comercial: SOCOSANI SA Tipo Empresa: Sociedad Anonima Condición: Activo Fecha Inicio Actividades: 20 / Junio / 1926 Actividad Comercial: Elab. de Bebidas No Alcoholicas. CIIU: 15546 Dirección Legal: Av. Pumacahua Nro. 717 Cerro Viejo (Costado Centro Salud Mental Moises Heres) Distrito / Ciudad: Cerro Colorado Departamento: Arequipa Telefonos: o 274941 o 220510 A 36kms al noroeste de la ciudad de Arequipa, rodeado de volcanes, montañas y en medio del desierto de tierra colorada, se esconde enclavado celosamente el valle de Socosani, escondite de fuentes inagotables de agua, que caprichosamente van derramándose para perderse en su cristalino río, recorriendo así coqueta las quebradas y valles que refrescan este paraíso terrenal. Pero ¿Cómo empieza esta sublime historia que la madre naturaleza nos permite conocer y alimentarnos de ella? Desde 1904 que fue descubierto el valle cuando el arequipeño descendiente de italianos. donde escuchó que dentro de la pared de un cerro corría agua y no dudó en perforarla con cincel y martillo hasta encontrarse con esa agua cristalina y bendita: VINELLI HABÍA DESCUBIERTO LA AUTENTICA AGUA MINERAL NATURAL. Es así que divisa desde lo alto un valle lleno de vegetación.075 msnm) ubicado en la ciudad de Arequipa. Marco Aurelio Vinelli. químico farmacéutico de profesión. Sodio (na) y Bicarbonatos. rica en Magnesio (mg). en su espíritu aventurero emprende una excursión montado a caballo por los desiertos de Yura en busca de un presentimiento. que aludía a las características del lugar SOCOS o carrizo. Socosani. como empresa. río y zonas rocosas. Calcio (ca) Potasio (k). El 2 de julio de 1926 se funda Socosani S. Estas “rocas sedimentarias consolidadas calizas de los canales subterráneos” contienen las extraordinarias propiedades minerales que el agua recoge a su paso y la convierte en forma natural en el Agua Mineral Natural. nace el nombre SOCOSANI. Las aguas producto de los deshielos en las alturas del Chachani recorren por canales subterráneos. fue precisamente en una de ellas. que era una caña hueca abundante en el lugar y SANI que precisamente hacía referencia a esa abundancia. estos canales son de “rocas sedimentarias consolidadas calizas”.A. Pero esta historia tenía que tener nombre y es así que Vinelli nombró el valle con los vocablos quechua. propios de la naturaleza. De dónde proviene el Agua Mineral Natural Socosani: El agua mineral natural de Socosani proviene del Volcán Chachani (6. Así. . al centro el Misti (5. a unos 36 Km. Chachani. Así.075 msnm) está al lado izquierdo. descendiente de italianos. Ubinas.822 msnm) que mira directamente a la ciudad y al lado derecho el Pichupichu (5. Marco Aurelio Vinelli. equipos sofisticados para la época.P. p. marcó la historia en el Perú del Agua Mineral Natural donde no interviene la mano del hombre. (2000). Fue precisamente al perforar una de las rocas. El valle de Socosani puede verlo en el Google Earth donde podrán apreciar su privilegiada ubicación en el distrito de Yura. Soco por los Socos o carrizos. 54 sobre el “Método de potencial espontáneo aplicado en el volcán Ubinas y Métodos geoquímicos aplicados en vigilancia volcánica y sísmica” de Katherine Gonzáles Zúñiga (haga click aquî para ver articulo) dice: El I. aproximadamente. a esa abundancia. es la única ciudad en el mundo rodeada por tres volcanes. encontró el agua mineral natural. y zonas rocosas. y se decide transportar a lomo de mula. Sorprendido por las propiedades minerales naturales del agua encontrada. lejos de toda contaminación.P. .G. para implementar la primera planta embotelladora de agua mineral.G. Así pura y natural contiene lo minerales esenciales para mantener el equilibrio perfecto de nuestro organismo. que hace referencia precisamente.540 msnm). quien divisa desde lo alto en uno de sus viajes. Misti. HISTORIA El valle fue descubierto en 1904 por el químico farmacéutico. nombra al valle con la mezcla de los vocablos quechuasSoco y Sani. nunca habían probado algo similar y que el descubrimiento era literalmente una “ bendición”. Mirando desde la ciudad el Chachani (6. podríamos decir. que eran una caña hueca abundante en el lugar y Sani. Fuente: Revista de Trabajos de Investigación. en el viejo continente dijeron que. en el Perú y Latinoamérica. es de unos 15 Km. la embotella y la envía a Francia para su estudio. Yucamane y Tutupaca. realiza un muestreo de 116 fuentes termales en el sur del Perú asociadas a los volcanes Sabancaya. Vinelli. MISION Socosani desde su nacimiento en 1904 con el descubrimiento del manantial en el valle que lleva su nombre. que el investigador. Lima. un valle lleno de vegetación.El recorrido de los canales subterráneos desde las alturas del volcán hasta el Valle de Socosani. Pichu Pichu. Nuestro valle es el único que recibe hasta ahora 14 manantiales. de la ciudad de Arequipa carretera a Juliaca. empieza una gran aventura empresarial. un río. viéndolo en línea recta. llamados “Ojo de agua”. CNDG – Biblioteca del Instituto Geofísico del Perú-I. La bella ciudad de Arequipa. también excelentemente recibida por los consumidores en el mercado nacional. Asimismo. . llamada “la del Sabor Original” con un éxito sin precedentes en el mercado nacional y líder en la actualidad. Mantener la visión del trabajo y metas a largo plazo. otro hito en la historia de las bebidas desde su nacimiento hace 52 años lo marcó Energina. para luego en agosto de 2009 lanzar Socosani Piña 0% Azúcar.Luego. en que conjuntamente con nuestros consumidores hemos logrado colocar nuevos sabores de bebidas gaseosas con sus respectivas marcas. Mantener un crecimiento sólido y constante como empresa con el trabajo en equipo entre trabajadores. la única bebida gaseosa amarilla con sabor a Limón y Hierba Luisa que contiene 100% agua mineral natural. en junio 2008 ingresamos al mercado de las Aguas Saborizadas con Socosani Limón 0% Azúcar. así como continuar y ser desde nuestro nacimiento como la empresa cuya planificación y objetivos están comprometidos con los consumidores. Socosani se encuentra dentro del estilo de vida de los consumidores y sus cambios. VISION Consolidarnos cada día más como la empresa con las marcas y sabores más comprometidos con los consumidores. como Black de Socosani como la mejor bebida gaseosa negra peruana y Premio. la rojita con sabor a Fresa que con gran éxito nos acompañan desde el 2007.Esta misión que nos lleva desde 1926 cuando nace Socosani como empresa embotelladora. distribuidores y ejecutivos. empleados. ¡participa en 300 reacciones de nuestro cuerpo! Aportes cotidianos recomendados: 350 mg por día para el adulto y el adolescente. a combatir la hipertensión arterial. incluso miles de años. la formación y la solidez de los huesos. participa también en la coagulación y el control del ritmo cardíaco. según la presencia y cantidad de ciertos elementos en su composición. que procede de una fuente subterránea natural o perforada y que contiene una determinada mineralización que puede inducir efectos favorables para la salud. permanecen en ella y mantienen todas sus propiedades. es el elemento esencial para el crecimiento. Contribuye al buen funcionamiento del sistema nervioso y a la relajación muscular. como el calcio. Los minerales que surgen de las rocas se vuelven invisibles en el agua. los problemas renales. el potasio y los sulfatos. el magnesio. la mujer embarazada y la mujer que da de lactar. ¿Cuántos tipos de agua mineral hay? Existen muchos tipos de agua mineral. Es el tiempo que necesita para cargarse de minerales y oligoelementos al atravesar las rocas. Aportes cotidianos recomendados: 800 mg para los adultos. desempeña un papel en el tratamiento de los dolores de cabeza y los problemas de sueño. ¿Cómo se forma el agua mineral? El recorrido del agua mineral en la napa subterránea puede durar decenas y centenas de años. 1200 mg para las mujeres embarazadas o que dan de lactar y para las personas de edad. combate la fatiga. etc. ¿Requiere nuestro organismo de sales minerales? Los principales minerales esenciales para el buen funcionamiento del organismo son el calcio. 500 mg para el deportista. El Magnesio. cardíacos y digestivos. Sin embargo. sodio.PROCESO PRODUCTIVO ¿Què es el agua mineral? De acuerdo a la OMS (Organización Mundial de Salud) el agua mineral natural es toda agua no contaminada bacteriológicamente. potasio. y las alteraciones asociadas a la retención de líquidos. . magnesio. los bicarbonatos. ayuda entre otras cosas. El Calcio. En resumen. El agua mineral. Por ello su consumo debe hacerse a una temperatura de 8° a 12° C. Lo ideal es consumir el agua sin gas a temperatura ambiente. al alterarse. Define el índice de elementos minerales recogidos tras la evaporación de un litro de agua sometido a una temperatura de 180°. aunque esté debidamente ordenada y guardada. o entre agua cálcica o magnesiana. no almacene las botellas en pleno sol o en la parte posterior de su auto: los rayos del sol fragilizan el embalaje y se altera el gusto del agua. Sodio: contribuye al equilibrio de agua de nuestros tejidos y a la transmisión del flujo nervioso.     De 0 a 50 mg/l: agua muy levemente mineralizada De 50 a 500 mg/l: levemente mineralizada o con oligoelementos De 500 à 1500 mg/l: medianamente mineralizada Más de 1500 mg/l: agua rica en sales minerales. sobre todo. el agua embotellada es una materia viva que no está protegida contra todas las agresiones. ¿Cómo elegir el agua mineral que más le conviene? Decidir entre agua rica en minerales y otra que lo es menos. debe fijarse en su composición cuando la compre embotellada. es decir. . son de gran utilidad: Potasio: actúa sobre la contracción muscular. productos desodorantes y. Al contrario del agua sin gas. Lo más seguro es evitar absolutamente el contacto con productos de limpieza. ¿Cómo almacenar y proteger las botellas de agua mineral? Nunca olvidar que. se transforman en depósito blanco en el fondo de la botella. vasos sanguíneos y tejidos conjuntivos. Por último. no es tan sencillo. ¿Cómo saborear el agua? La temperatura del agua influye en el placer que nos da beberla y en la cantidad bebida. el agua perdería su preciado equilibrio de sales minerales que. favorece la eliminación de las toxinas. Además. Si quiere beneficiarse de las propiedades de cada tipo de agua. Bicarbonato: vital para el mantenimiento del equilibrio ácido de base y el pH de nuestras células. el agua gasificada no soporta demasiado la temperatura ambiente. Sulfato: esencial para el cabello.Otros minerales. entre 15° y 18°C. Cloruros: están presentes en nuestros líquidos intracelulares. aunque menos conocidos. peligrosos. ¡nunca coloque las botellas en el congelador! En efecto. A continuación le damos a conocer los tipos de agua mineral que existen: El residuo seco es la primera clasificación de mineralización. 000 litros. Estos productos son líderes en el mercado de aguas minerales naturales en la zona Sur del Perú. Asimismo. Además de las aguas minerales. Socosani comercializa tres marcas de gaseosas: “Energina”. ambas también éxitosas: “Socosani Limón” y “Socosani Piña”.500 litros y 2.000 litros en Black de Socosani. “Black de Socosani” y “Premio de Socosani”. en formato 0.        BLACK ENERGINA PREMIO SOCOSANI AGUA MINERAL NATURAL SOCOSANI LIMON SOCOSANI PIÑA TROPICAL .500 litros. en dos presentaciones: 0.Composición del Agua Mineral Natural Socosani`       Residuo Seco: 1.620 litros y 2. se elabora en nuestra Planta dos marcas de aguas saborizadas dietéticas.239 ppm PRODUCTOS El agua mineral natural Socosani sale al mercado bajo dos marcas propias: “Agua Socosani con gas y “Agua Socosani sin gas”.000 litros y 3. en dos presentaciones cada una: 0.463 ppm Magnesio: 89 ppm Calcio: 140 ppm Potasio: 16 Sodio: 225 Bicarbonatos: 1. Estando próximos a seguir creciendo en diferentes formatos. DIAGRAMA DEL PROCESO DE FABRICACION . 3. 6. Se recomienda elaborar maquetas ilustrativas. Elabore una tabla relacional de espacios 7. Elabore una tabla relacional de actividades. Identifique claramente las actividades que se desarrollan. Desarrolle una distribución de oficinas actual y propuesta. Conclusiones y Recomendaciones . maquinas .UNIVERSIDAD CATOLICA SANTA MARIA PROGRAMA PROFESIONAL DE INGENIERIA INDUSTRIAL GUÍA TRABAJO FINAL DE DISEÑO Y DISTRIBUCION DE PLANTA INDICACIONES  Forme un grupo de 7 u 8 integrantes. Contraste con la distribución actual. Calcule el requerimiento de áreas para la distribución. 8. 11. 12. planos a escala o en tercera dimensión de su trabajo.  Ubique una pequeña empresa de nuestra localidad e identifique los factores y sus elementos que intervienen en el proceso productivo así mismo desarrolle lo siguiente: 1. Los trabajos deben ser expuestos y presentados de manera puntual en la fecha señalada. 5. Determine las áreas necesaria para el cada proceso productivo 4. Evalúe 2 o 3 alternativas y proponga una distribución final. sistemas de acarreo respetando los principios básicos de distribución de planta 10. Desarrolle la distribución propuesta al detalle de los equipos. Aplique el método SLP para determinar una nueva disposición de planta. Desarrolle un diagrama DAP del proceso productivo 2. 9.