USO DE COMPLEJOS PROTEICOS: ELEMENTO CLAVE EN EL DESARROLLO FISICO Y MENTAL DE LOS NIÑOSANTECEDENTES Actualmente la Secretaría de Desarrollo Social del Gobierno del Estado de Aguascalientes promueve un programa denominado VERTEBRA, el cual consiste en la creación de Casas de Atención Infantil que brindan servicio a niños de escasos recursos, cuyas madres tienen la necesidad de trabajar para apoyar la economía familiar. 34 CAI’s en los 11 municipios del Estado 500 niños inscritos . .Se detectó que por las mismas condiciones de marginación en las que vive la mayoría de los niños que asisten a las CAI’s. muchos de ellos presentan problemas que afectan directamente su óptimo desarrollo físico y mental. . PLANTEAMIENTO Ante esta situación. . se planteó la posibilidad de mejorar el desarrollo físico y mental de los infantes mediante el consumo de algún suplemento alimenticio que tuviera las características adecuadas para lograr tal objetivo. . .Se analizaron diferentes productos orientados a ese fin y se detectó que uno de ellos cubría los requerimientos esenciales para potenciar el crecimiento de los infantes. Se decidió probarlo en una muestra representativa de niños que asisten a las Casas de Atención Infantil que opera la SEDESO. Debido a su síntesis natural se convierte en energía en el cuerpo humano. . la Protengía contiene los 8 aminoácidos que resultan indispensables en la vida humana y que no son producidos por nuestro cuerpo. de inmunidad y enzimáticas necesarias en el organismo.CARACTERISTICAS DEL PRODUCTO El producto en cuestión está elaborado a base de una proteína denominada Protengia que se extrae de un pez de la familia BF (Blue Fish). Este concentrado proteico promueve las funciones neurológicas. . BENEFICIOS DE LA PROTENGIA EN LOS NIÑOS • • • • • • • • Mejora el crecimiento físico Fortalece el sistema neurológico Ayuda a la óptima absorción de nutrientes Proporciona energía y vitalidad por procesos naturales Fortalece el sistema óseo Ayuda a acelerar procesos de recuperación en convalecencias Permite nivelar hábitos alimenticios en niños con sobrepeso Incrementa la capacidad intelectual y de solución de problemas . la SEDESO decidió suministrarlo a los niños que asisten a las Casas de Atención Infantil. a fin de darles un plus en su alimentación y corroborar si realmente tenía un impacto positivo en el crecimiento físico y mental de los niños que lo consumieran.JUSTIFICACIÓN Al conocer las cualidades del producto. . PROYECTO El proyecto consistió en darle a cada niño una porción diaria del producto denominado “Gialive NT-Kids” por espacio de tres meses y realizar las evaluaciones correspondientes para medir su impacto en los infantes que lo consumieron. . . EVALUACIÓN Las evaluaciones se aplicaron a una población de 55 niños de entre 3 y 5 años de edad inscritos en 13 diferentes Casas de Atención Infantil distribuidas en todo el Estado. . A todos ellos se les aplicó una evaluación psicométrica y se les llevó un riguroso control de peso y talla de manera periódica durante los 3 meses de prueba. . CALENDARIO DE ACTIVIDADES PRIMERA EVALUACIÓN PSICOMÉTRICA DISTRIBUCIÓN Y ADMINISTRACIÓN DEL PRODUCTO Gialive NT-Kids SEGUNDA EVALUACIÓN PSICOMÉTRICA ENTREGA DE RESULTADOS NOVIEMBRE 2007 FEBRERO-ABRIL 2008 MAYO 2008 30 DE JUNIO DE 2008 NOVIEMBRE 2007. CONTROL DE PESO Y TALLA . FEBRERO. MARZO Y ABRIL 2008. I.TABLA NIVELES MENTALES INSTRUMENTOS DE EVALUACIÓN Mental. RAN GO I II+ II III+ III IIIIV IVV NIVELES MENTALES Geniales Muy superiores Superiores Sobre el promedio Normales o casos promedio Bajo el promedio Torpes Débiles mentales superficiales Débiles mentales profundos COCIENTE INTELECTUAL (C.. pionera en la investigación de niños superdotados).Test de la Figura Humana (Florence Goodenough 1886-1959.) 140 o más de 130 a 139 de 120 a 129 de 110 a 119 de 90 a 109 de 80 a 89 de 70 a 79 de 60 a 69 de 59 o menos . -Gráfica de Vigilancia Nutricional del ISEA para niños y niñas. .Física. RESULTADOS DISTRIBUCIÓN DE PADRÓN FINAL DE INFANTES EVALUADOS POR CAI PUERTECITO DE LA VIRGEN 4% CANTERAS DE SAN JOSE PEÑUELAS 4% 9% ALTAVISTA 4% VISTAS DE ORIENTE 5% CUMBRES 5% POTREROS DEL OESTE 9% JESUS MARIA I 11% PASO BLANCO 5% PEÑUELAS COSIO PABELLON DE ARTEAGA PABELLON DE ARTEAGA 2% LOMA BONITA JESUS MARIA II LOMA BONITA PASO BLANCO 13% JESUS MARIA I POTREROS DEL OESTE CUMBRES VISTAS DE ORIENTE ALTAVISTA PUERTECITO DE LA VIRGEN CANTERAS DE SAN JOSE JESUS MARIA II COSIO 5% 24% . PORCENTAJE DE PADRÓN FINAL SEGÚN SEXO NIÑAS 38% NIÑOS 62% . PORCENTAJE DE PADRÓN FINAL POR RANGO DE EDAD DE NIÑOS Y NIÑAS 11% 3a a 3a11m 25% 64% 4a a 4a11m 5a a 5a11m . RANGOS ALCANZADOS POR NIÑAS EN LA PRIMERA EVALUACIÓN 8 6 4 2 0 I Serie1 4 II+ 2 II 2 III+ 3 III 3 III0 IV 0 IV0 V 0 NO RANG 7 Rango . RANGOS ALCANZADOS POR NIÑAS EN LA SEGUNDA EVALUACIÓN 15 10 5 0 Serie1 I 12 II+ 3 II 2 III+ 1 III 2 III0 IV 1 IV0 V 0 NO 0 RANGO . RANGOS ALCANZADOS POR NIÑOS EN LA PRIMERA EVALUACIÓN 15 10 5 0 Serie1 I 5 II+ 4 II 2 III+ 2 III 6 III1 IV 0 IV0 V 0 NO 14 RANGO . RANGOS DE NIÑOS ALCANZADOS EN LA SEGUNDA EVALUACIÓN 12 10 8 6 4 2 0 I Serie1 12 II+ 7 II 3 III+ 3 III 6 III3 IV 0 IV0 V 0 NO RAN 0 . 36 16.63 16 Niños Niñas .Peso Promedio por Rango de Edad y Sexo del Padrón final de niños evaluados 20 15 Kgs 10 5 0 3 a 3 años 11 meses 4 a 4 años 11 meses 5 a 5 años 11meses 18.1 13.8 13.9 15. PROYECTO GIALIVE NT-KIDS (NIÑOS) DE 3 A 5 AÑOS 11 MESES 30 25 20 NIÑOS 15 10 5 0 OB ESIDA D NOVIEM B RE FEB RERO M A RZO A B RIL 3 2 3 2 SOB REP ESO 0 2 0 2 NORM A L 1 9 22 26 26 DESN. GRA VE 0 0 0 0 NOVIEMBRE FEBRERO MARZO ABRIL . LEVE 1 1 7 4 3 DESN. M ODERA DA 0 0 0 0 DESN. GRA VE 0 0 0 0 NOVIEMBRE FEBRERO MARZO ABRIL .PROYECTO GIALIVE NT-KIDS (NIÑAS) DE 3 A 5 AÑOS 11 MESES 14 12 10 8 NIÑAS 6 4 2 0 OB ESIDA D NOVIEM B RE FEB RERO M A RZO A B RIL 0 0 0 0 SOB REP ESO 0 0 0 0 NORM A L 7 9 9 1 4 DESN. LEVE 8 9 9 4 DESN. M ODERA DA 3 0 0 0 DESN. . ya que indicaba. Habiendo una ausencia total en el No Rango. En los resultados de la segunda evaluación el panorama cambió radicalmente.I. los niños evaluados mostraron resultados que lograron colocarse dentro de los mejores Rangos. lo cual era preocupante. de los niños. según Florence Goodenough. que su coeficiente intelectual era muy bajo. ya que los porcentajes se modificaron. al observar los resultados de las evaluaciones era claro que un gran porcentaje de los niños no tenían las habilidades necesarias para lograr un solo punto y entrar en los rangos mentales. Lo cual nos indica que hubo un incremento en el C.CONCLUSIONES En el mes de noviembre. Por su parte. presentaron un alto rendimiento en su actividad física y mental. los padres de familia explicaron que los niños mostraron un mayor apetito. además de que desarrollaron favorablemente su lenguaje y capacidad de socialización.Al tiempo que se les comenzó a administrar el producto. las Madres Educadoras comentaron que hubo un incremento en las habilidades mentales de los niños. . también notaron que dormían mejor con un sueño tranquilo y profundo. Es importante tener en cuenta que existen varios factores que pueden incidir en los resultados como son: •El contexto en que fueron las evaluaciones. así como la información nutricional del producto. •El horario de las aplicaciones. antes de considerar al producto como el único factor influyente en el cambio de su estado nutricional. •Si hubo o no rapport. y comenta que se deben considerar algunos otros factores y llevar un seguimiento de tres meses más para investigar la dieta habitual en casa. El Departamento de Nutrición del Instituto de Salud del Estado de Aguascalientes (ISEA) analizó las tablas con los datos de los niños. . •Quién fue el aplicador. enfermedades frecuentes. así como verificar signos clínicos del niño. GRACIAS POR SU ATENCIÓN .