Salud Alternatura n1

AlterNaturasalud La publicación sobre bienestar y soluciones alternativas de salud El prodigioso hongo tibetano que sana los riñones L Existen fenómenos naturales tan increíbles que parecen sacados de una novela de ciencia-ficción. Es el caso de este extraño hongo parásito, conocido en Asia desde hace siglos. La ciencia moderna se esfuerza a duras penas por descubrir su secreto. (pág.2) >editorial El negocio del cáncer A l contrario que el resto de enfermedades, el cáncer se percibe como una maldición y como un depredador invisible. Y, por lo tanto, se trata como tal. Conscientes Julien de la situación -y ante la desesperación de los enfermos- los Venesson laboratorios farmacéuticos aprovechan para vender los medicamentos de quimioterapia a precios desorbitados, a sabiendas de que el Estado no puede permitirse no asumir el coste de una molécula que ofrece esperanza, por pequeña que ésta sea. Estos mismos laboratorios saben también que, dada la urgencia de la enfermedad, pueden presentar estudios de eficacia de los tratamientos de pésima calidad y que a todas luces se considerarían inaceptables si se refiriesen a enfermedades como la gripe o la tuberculosis. Para hacernos una idea clara de las dimensiones de la situación, basta un dato: en los últimos 12 años, las nuevas moléculas para el tratamiento del cáncer han mejorado la supervivencia en una media de sólo dos meses respecto de las moléculas anteriores. De hecho, en términos genéricos, los tratamientos contra el cáncer no se evalúan por su capacidad curativa, sino por su eficacia para prolongar la supervivencia a uno, tres o seis meses vista… Nº1/Diciembre 2015 2  >sumario El prodigioso hongo tibetano que sana los riñones Síndrome del bebe 5  sacudido: ¿de nuevo las vacunas? 6  Cirugía: ¿compensa siempre el beneficio al riesgo? 10  Prevenir el cáncer y el alzhéimer: la revolución cetogénica 14  5 signos que nos indican que debemos tomar coenzima Q10 16  Higiene postural: partir de una buena base 18 ¿Cómo saber si nuestros humores corporales están en equilibrio? 19 Agrimonia: eficacia con suavidad 23  Métodos de horticultura que afectan a la calidad del esperma 24 Primeros pasos hacia lo invisible… a través de la geobiología En Inglaterra son cada vez más los oncólogos que se rebelan y que exigen a las autoridades sanitarias un mayor control de los estudios clínicos de estos medicamentos contra el cáncer. Esperemos que alguien les escuche. Pero lo cierto es que la cosa está clara: en caso de padecer cáncer, conviene no apostarlo todo a la medicina moderna, sino completar el tratamiento con nutrición, fitoterapia, micronutrición, actividad física y cuidados psíquicos… 27 Complementos alimentarios: los sorprendentes consejos del hombre más inteligente del mundo Este mes le presentamos una de las mejores terapias nutricionales: la dieta cetogénica. 30  Libros y Agenda >cordyceps El prodigioso hongo tibetano que sana los riñones L Existen fenómenos naturales tan increíbles que parecen sacados de una novela de ciencia-ficción. Es el caso de este extraño hongo parásito, conocido en Asia desde hace siglos. La ciencia moderna se esfuerza a duras penas por descubrir su secreto. EL REMEDIO DE LOS EMPERADORES UN CULTIVO MÁS RENTABLE QUE EL ORO Hace cerca de mil años, los pastores de las altas llanuras tibetanas observaron que sus animales -incluidos los de edad más avanzada- disfrutaban de un vigor envidiable. Intrigados por este hallazgo, comenzaron a interesarse por las hierbas que éstos consumían a diario, descubriendo así la presencia de un hongo desconocido que no tardarían en poner a prueba. Pronto le atribuirían propiedades estimulantes que identificarían como el origen de esa energía inusual de sus rebaños. El cordyceps crece en estado silvestre a gran altitud, por encima de los 3.500 metros. La escasez de oxígeno de este clima extremo ofrece un entorno extremadamente adverso que propicia en las especies el desarrollo de una enorme capacidad de supervivencia. Había nacido una leyenda. Su nombre: Ophiocordyceps sinensis, o simplemente Cordyceps, un vegetal singular y que no es otra cosa que un hongo. Pero no un hongo cualquiera, sino uno de una especie formidable. Las virtudes de esa “hierba de las montañas” pronto se difundirían por toda China. Los herbolarios no tardarían en utilizarla para curar un gran número de afecciones. Pero, por desgracia, la planta milagrosa era tan escasa que sólo estaba al alcance de ciertas élites de la sociedad y, en particular, para los emperadores. Cuanto más adverso es el entorno de la planta, mejor es su calidad. A ello se suma el hecho de que el cordyceps tarda alrededor de seis años en completar su crecimiento, por lo que es aún más difícil encontrar el producto en su estado natural. De ahí su escasez. Quienes se dedican a su recolección son, en su mayoría, criadores de yaks (bóvidos que viven en las altiplanicies esteparias y en los fríos desiertos); un mes de recolección de este hongo les genera el equivalente a los ingresos anuales que perciben por su actividad principal. Esta fuente de ingresos hace posible que muchas familias puedan vivir por encima del umbral de la pobreza (1), o incluso supone su único ingreso (2). En el momento de la recolección (cuatro semanas entre mayo y junio), pueblos enteros quedan desiertos cuando sus habitantes emprenden la búsqueda del santo grial fúngico. Y es que el cordyceps es uno de los productos medicinales naturales más caros del mundo. En 2012, su precio alcanzó los 140.000 dólares el kilo... ¡3 veces el precio del oro! Así, no resulta difícil entender por qué era un privilegio exclusivo de la familia imperial. La enorme demanda de cordyceps silvestre y su poca disponibilidad en la naturaleza han dado pie a una sobreexplotación que ha conducido a una mayor escasez. Por ello, en 1999, se decide clasificarlo como especie en peligro de extinción en China. En consecuencia, gran parte del cordyceps que se comercializa hoy en día se cultiva sobre un sustrato de arroz o de habas de soja. De las diez variedades que se producen a escala industrial, la más común es el Paecilomyces hepiali Chen (Cs-4). Estas variedades poseen sólo una pequeña parte de las virtudes del cordyceps silvestre, pero aun así ofrecen propiedades increíbles, especialmente sobre la función renal. RIÑONES REGENERADOS En las últimas décadas, numerosas publicaciones científicas chinas, japonesas o americanas han analizado los efectos terapéuticos de este producto, y en especial su capacidad para mantener o mejorar la función renal, una propiedad que podría tener un valor 1 Marie Dervillé, « L’élevage des yacks au Bhoutan : I. Diversité des structures d’élevage et des fonctionnements technico-économiques : quels indicateurs systémiques de viabilité ? », Études mongoles et sibériennes, centrasiatiques et tibétaines [En ligne], 43-44 | 2013, mis en ligne le 20 septembre 2013, consulté le 30 mai 2015. URL : http://emscat.revues. org/2149 ; DOI : 10.4000/emscat.2149. 2 Shrivastava, V. K. 2010. Trade chain analysis of Ophiocordyceps sinensis and Tricholoma matusutake in Bhutan. In Proceedings of the biennial meeting of the Scandinavian Society of Forest Economics, ed. F. Helles and P. S. Nielsen, 396–416. Gilleleje, Denmark:Scandinavian Society of Forest Economics. 2 Salud AlterNatura / Diciembre 2015 Un parásito aterrador incalculable para multitud de personas que padecen insuficiencia renal crónica, ya que los tratamientos actuales se limitan a contener sus consecuencias. Esta patología se traduce en una alteración progresiva del funcionamiento de los riñones, y suele permanecer en estado latente durante largo tiempo. Está ocasionada por enfermedades como la diabetes o la hipertensión, pero también por infecciones como el VIH o la hepatitis B y por una alimentación desequilibrada (exceso de proteínas y de sal unido a un déficit de productos vegetales). En los enfermos, las nefronas (unidades funcionales de los riñones) empiezan a no poder desempeñar correctamente su función de filtrar la sangre, lo que se traduce en una acumulación de productos tóxicos, desechos metabólicos y sales minerales. Se trata de una afección irreversible y, si no se actúa para ralentizar la degradación renal, serán inevitables la diálisis (uso de una máquina para limpiar la sangre en sustitución de los riñones) y, más tarde, el trasplante. Pero el trasplante no es ninguna panacea, sino que los problemas que lleva asociados son muchos: dificultad para encontrar un órgano o injerto compatible, tratamientos inmunosupresores demasiado intensos para poder tolerar un trasplante, riesgo de rechazo, etc. En todo caso, incluso los enfermos trasplantados pueden obtener beneficios del cordyceps. EL TRATAMIENTO CON EL QUE SUEÑA LA INDUSTRIA La eficacia del cordyceps en la salud de los riñones se ha evaluado en más de 22 estudios serios que, en conjunto, incluyen información sobre más de 1.700 personas enfermas(3). Las personas estudiadas son enfermos en distintos estadios de evolución de la enfermedad: desde el L a forma en que crece el hongo es, cuando menos, sorprendente, ¡por no decir totalmente aterradora! En nuestro planeta, muchos seres vivos son lo que se denomina “parásitos”. La mayoría de ellos vive a costa de sus anfitriones sin dañarlos, o con un perjuicio mínimo; incluso existen numerosas relaciones de simbiosis. Sin embargo, ciertas especies van más lejos y, comportándose como temibles vampiros, infligen un verdadero calvario a sus víctimas. Éste es el caso del Ophiocordyceps sinensis. Generalmente se asienta en hormigas, aunque también en arañas, mariposas y otras larvas. En el caso de la hormiga, el hongo libera esporas que terminan estableciéndose en la piel del anfitrión. Quince horas más tarde, empieza para el insecto una lenta agonía. Las esporas van creciendo en su cuerpo, consumiéndolo desde el interior sin llegar a tocar los órganos vitales. La necesidad del hongo colonizador por su presa va en aumento, en lo que, más que una agonía, bien podría definirse como una posesión implacable: el hongo se va haciendo poco a poco con el control de la hormiga, abriéndose paso hasta su cerebro. El insecto empieza entonces a presentar un comportamiento anómalo y desorientado -como si se desprogramase por completo- y vaga así durante horas. De pronto, como si de un robot teledirigido se tratase, trepa por una rama para clavar sus mandíbulas en ella y quedarse inmóvil. El hongo, ahora dueño de su víctima, hace que ésta busque unas condiciones óptimas para su crecimiento, orientada hacia el norte. Algunas horas después de haberse anclado en la rama, la hormiga muere, paralizada como una momia vegetal. El hongo continúa entonces su desarrollo en la cabeza de la hormiga y, semanas más tarde, explosiona para diseminar sus esporas mortales, que buscarán otras víctimas a las que colonizar. Una escena aterradora, digna de “la noche de los muertos vivientes”. inicio de la insuficiencia renal hasta el estadio terminal previo al trasplante. Se ha procedido a administrar el hongo en polvo de forma complementaria a los tratamientos sintomáticos convencionales (prescripción de una dieta baja en proteínas, medidas para estabilizar la diabetes, etc.), comparándolo con un placebo. Todos estos trabajos han puesto de manifiesto la capacidad del hongo para disminuir la tasa de creatinina en sangre. La creatinina es una sustancia de desecho orgánico que producen los músculos y que, tras ser liberada en el torrente sanguíneo, se canaliza a través del sistema circulatorio para su eliminación. Cuando la capacidad de filtración de los riñones se ve alterada, la evacuación de la creatinina falla y, como consecuencia, su concentración en sangre aumenta. Los pacientes que participaron en los distintos estudios presentaban una tasa de creatinina sérica inicial de 135 a 820 μmol/L, cuando las tasas normales se sitúan alrededor de los 50 a 110 μmol/L. La administración de cordyceps se tradujo en una disminución media de 53 μmol/L de la tasa de creatinina. Los científicos también pudieron constatar la capacidad del cordyceps de reducir la cantidad de proteínas presentes en la orina, otro marcador de disfunción renal. Cuando existe enfermedad renal crónica, la albúmina –una importante proteína de la sangre- tiende a aumentar su tasa de eliminación a través de la orina (albuminuria), produciendo secundariamente una disminución de las proteínas en la sangre y un aumento de la excreción por orina. Este dato es 3 Cordyceps sinensis (a traditional Chinese medicine) for treating chronic kidney disease. Zhang HW, Lin ZX, Tung YS, Kwan TH, Mok CK, Leung C, Chan LS. Cochrane Database Syst Rev. 2014 Dec 18;12:CD008353. doi: 10.1002/14651858.CD008353.pub2. Review. Salud AlterNatura / Diciembre 2015 3 The influence of dong chong xia cao on the accumulation of cellular matrix in renal cortex of 5/ 6 nephrectomized mouse kidney [Dong chong xia cao dui 5/6 shen qie chu da shu shen zang pi zhi xi bao wai ji zhi ji ju de ying xiang]. 4 Salud AlterNatura / Diciembre 2015 . pero el riesgo de destrucción del nuevo órgano por el propio medicamento es mayor. Dial. pues uno de los medicamentos para evitar el rechazo (la ciclosporina A) es precisamente tóxico para los riñones. Fuente: Choi Y. Ding X. Yan H. que desembocan en una destrucción de la estructura del órgano. Hirsch GM. Vegetable Intake. siendo incluso factible disminuir las dosis de ciclosporina A y seguir obteniendo los mismos efectos (7) (8). Zhongguo Zhongxiyi Jiehe Shenbing Zazhi [Chinese Journal of Integrated Traditional and Western Nephrology] 2008. S i se siente culpable por no consumir suficiente fruta. ni las frutas ni las verduras parecen aumentar significativamente las probabilidades de curación si su consumo comienza con posterioridad a un diagnóstico de cáncer. a razón de 3 g/día.al aumentar la cantidad de hemoglobina en la sangre. la salud de sus riñones empeora a pasos agigan- tados. Nephrol. También reduce el desarrollo de lesiones fibrosas en el riñón(5) (6). un equipo de investigadores chinos descubrió una solución a este problema pero. por desgracia. sino que serían extensivos a todo tipo de trasplantes (9) (10).28(6):542–4. presentan claramente menos efectos secundarios derivados de la ciclosporina. Así. Jiang L. 10: 142-3. En la década de los 90. Transpl Immunol. Liu LQ. 6 Min YL.3:301-7. Asimismo. Jia L. Esto es especialmente problemático en el caso del trasplante de riñón. Zhao Y. sino que los beneficios del cordyceps para los trasplantes no se limitarían al trasplante de riñón. The effect of dong chong xia cao on the renal interstitial fibrosis rat model and its influence on TGF-1 and -SMA [Dong chong xia cao zai shen jian zhi xian wei hua da shu mo xing zhong de zuo yong ji qi dui TGF–1he –SMA de ying xiang]. 2009 Jan 1. Xiang H. Bae JM and al. J Nutr 2015 Apr 15. contribuyendo a mantener una tasa de albúmina en sangre más favorable. Xiang H. Se trata simplemente de complementar el tratamiento de ciclosporina A con un poco de cordy- ceps. Yu Q. Efficacy of Cordyceps sinensis in long term treatment of renal transplant patients. También permite combatir la anemia -síntoma que presentan muchos enfermos con insuficiencia renal. >news La eficacia de la fruta en la prevención del cáncer: desmontando el mito Las verduras. Sinensis with CsA in preventing allograft rejection. lamentablemente. Amelioration of cyclosporin nephrotoxicity by Cordyceps sinensis in kidney-transplanted recipients. 2011 Jan 1. Tian X. La dosis recomendada se sitúa entre los 3 y 6 g/día. The synergistic effects of C. más eficaces que la fruta para reducir el riesgo de cáncer. frenando la multiplicación anárquica de las células del mesangio(4). 9 Ding C. incluso las más agudas. Se cree así que el cordyceps actuaría en las lesiones anatómicas que van asociadas a la insuficiencia renal. Mi J.derivadas de los tratamientos convencionales. Lee TD.19(3-4):159-66. repartidos entre las principales comidas. incluso en casos de donantes con características genéticas muy próximas a las del receptor. Transplant. su uso sigue sin estar difundido. Pan X. Los autores del estudio exponen una serie de efectos beneficiosos del hongo que respaldarían su acción contra la insuficiencia renal. Todo trasplante va forzosamente asociado a tratamientos médicos muy agresivos que permiten reducir al mínimo el riesgo de rechazo del nuevo órgano. Tian P. Feng X. but Not Fruit Intake. este hallazgo sin duda le tranquilizará: un estudio llevado a cabo durante 15 años en pacientes coreanos de entre 40 y 60 años demuestra que la disminución del riesgo de cáncer se asocia únicamente al consumo de verduras y hortalizas. Xue W. Ding X. Huang JB. 1995. incluso a un trasplante. Xiao J. Y no sólo eso. Xu J. 8 Ding C. y viceversa. 5 Ma RX. Xue W. Tian PX. PREPARARSE PARA EL TRASPLANTE CON MEDIOS NATURALES Si. 7 Xu F. Por el contrario. pii: jn209437. C.>cordyceps un indicador de primera referencia en la insuficiencia renal. las frutas no tendrían ningún efecto en la incidencia de la enfermedad. Cell Biochemistry & Function 2000. quizás. La administración del hongo permite invertir este proceso. y además un menor índice de rechazo del órgano injertado. los individuos con menor índice de cáncer consumían un mínimo de 500 g de verduras y hortalizas al día. Xiao XW. es probable que se vea forzado a someterse a diálisis y. Was Associated with a Reduction in the Risk of Cancer Incidence and Mortality in Middle-Aged Korean Men.14:3864-71. por evitar las consecuencias -en ocasiones graves. Zhongguo Laonianxue Zazhi [Chinese Journal of Gerontology] 2008. Zhou LM. tomar el hongo ofrece escasos beneficios. sinensis ablates allograft vasculopathy when used as an adjuvant therapy with cyclosporin A. que el sistema inmunitario seguirá identificando como un cuerpo extraño.8(2):92–3. Por tanto.Wei YC. los trasplantes de riñón suelen presentar situaciones comprometidas: con dosis de ciclosporina elevadas el riesgo de rechazo es menor. sí demuestra ser especialmente eficaz como tratamiento complementario en un gran número de patologías renales. Front Biosci (Elite Ed). un tejido presente en el glomérulo (la parte del riñón que vela por la filtración de la sangre). Hou J. 2008 Jul. Front Biosci (Landmark Ed). Inhibitory effect of Cordyceps sinensis and Cordyceps militaris on human glomerular mesangial cell proliferation induced by native LDL. 4 Zhao LW.18(2):93–7. 10 Jordan JL. Son varios los estudios que han puesto de manifiesto que los pacientes trasplantados a los que se administra esta combinación. Lee JE. ¿CUÁNDO TOMAR CORDYCEPS? Como tratamiento de prevención para proteger la función renal. Li Y. En el estudio. Clinical Medicine Research. La estimulación antigénica es la provocación que las proteínas de un antígeno cualquiera (factor patógeno) provoca en los linfocitos 1h  ttp://www. Algunos expertos afirman que “si un niño fuese sacudido hasta el punto de provocarle lesiones cerebrales mortales. sin que jamás se plantease la posibilidad de que estos tres síntomas pudieran deberse a otra causa. este trato violento ocasionaría la cuestión en 1998. ¡El de las vacunas! E stando al cuidado de su niñera. se manifiesta tras someter al bebé a sacudidas bruscas. 2013. que aseguraba no haber zarandeado jamás al bebé. Sucedió en 1993. el estreno del documental “El síndrome”(1) ha abierto el debate en Estados Unidos.>vacunación en alerta Síndrome del bebé sacudido: ¿de nuevo las vacunas? L Padres y cuidadores deben enfrentarse a la justicia acusados de haber maltratado a su bebé. Tras un escáner cerebral. Shaw. en el caso de Nathalie Beard. la respuesta a la estimulación antigénica daña las células beta del páncreas.20130203. se desploma mientras toma el biberón en la sillita del coche. sosteniendo al bebé por las axilas o los hombros por parte de un adulto.medicalveritas.htm 4 Michael D Innis.15 Salud AlterNatura / Diciembre 2015 5 . moría en el hospital. No obstante. Por eso. doi: 10. cerca de Madison. Hoy en día. ni daños en la médula espinal.pdf 3 http://www. “En cada uno de los casos examinados. Tras examinar minuciosamente cientos de historias médicas. ni fracturas. y que llaman “la triada”: sangrado entre el cráneo y el cerebro. Ahora. la niñera Audrey Edmunds sería condenada a 18 años de prisión. pp. los doctores Lucija Tomljenovic y Christopher A. denuncian las tasas excesivas de aluminio en las vacunas pediátricas y su relación con la aparición de encefalitis o de meningitis en niños de corta edad. dos bioquímicos canadienses. la investigación respalda estas primeras sospechas. Vol. Unas horas más tarde. Su nombre (en inglés The Shaken Baby Syndrome) se debe a que. a menudo. A esto se suma la negación del maltrato por parte de la niñera. de la Universidad de Columbia Británica.net/salud/esp_salud33d. Más tarde.com/ 2h  ttp://www.cmr. Sin embargo. 40-44.11648/j. los síntomas se manifiestan poco tiempo después de haber vacunado al bebé” daños en el cuello del niño.bibliotecapleyades. el Dr. decide abordar demuestra que una reacción autoinmune a las vacunas podría provocar síntomas parecidos a la famosa triada del síndrome del bebé sacudido(4).resetfilms. existe otro rastro que explicaría estos dramas. Viera Scheibner. la pequeña Nathalie Beard. No. provocando unos niveles inusualmente elevados de insulina en sangre. Según explica. la Dra. los síntomas se manifiestan poco tiempo después de haber vacunado al bebé”(3). 3. Autoimmunity and Non-Accidental Injury in Children. de siete meses. en el Estado de Wisconsin (EEUU). El síndrome del bebé sacudido es el resultado de un gesto violento de maltrato que puede ocasionar lesiones cerebrales graves e incluso llegar a ser mortal. En 2012.com/man1925_1936. Michael Innis. los médicos que examinaron a Nathalie Beard no pudieron sino constatar la ausencia de maltrato físico: no encontraron golpes. el síndrome del bebé sacudido podría haberse debido a una causa completamente distinta… UN RESPONSABLE INSOSPECHADO Una investigadora australiana. los médicos identifican los tres síntomas característicos del síndrome del bebé sacudido. un hematólogo australiano. 2. hemorragia detrás de los ojos e inflamación de los tejidos cerebrales (edema). en 2013. un síntoma que jamás se ha considerado en el diagnóstico del síndrome del bebé sacudido”(2). llega a una sorprendente conclusión: “En cada uno de los casos examinados. A pesar de todo. Por eso se considera que. Tamara Nieto Domínguez y Sara Fernández Guinea.. tétanos. Pero no todos los niños se verían afectados. a mayor edad. incluso a largo plazo(6). el cuerpo pierde su capacidad de adaptarse a las agresiones y le cuesta cada vez más someterse a una operación. Facultad de Psicología. Por eso.000 niños. hemorragia.6 por 100. Pero también puede salvarnos la vida. de hecho. una situación que desemboca en hemorragias. tres vacunas están en el punto de mira: la vacuna pentavalente. tos ferina y hemofilia B). sino sólo aquéllos predispuestos genéticamente.8 por 100. constituye siempre un trauma para el cuerpo. que es una combina- ción de cinco vacunas en una (difteria. conviene pensárselo dos veces. 2008. el cirujano tiene la obligación de explicarle detallada y exhaustivamente el desarrollo de la intervención. Vol.nvic. incluso benigna. que no es otra cosa que una reacción de defensa frente a una agresión determinada.000 niños al año y en Escocia el 24. etc. poliomielitis. ¿ES DEMASIADO MAYOR PARA OPERARSE? Una intervención quirúrgica. En España se desconoce su incidencia. en el caso de determinadas intervenciones. Para los mayores de 65 años. Lo que importa claramente no es tanto la fecha de nacimiento como el estado fisiológico pero. No obstante. antes de cualquier opera- ción. 6 Salud AlterNatura / Diciembre 2015 . ya que se engloba dentro del maltrato infantil (y además sólo se diagnostican los que se identifican a corto plazo. la vacuna contra la hemofilia B administrada en solitario y la vacuna pediátrica contra el neumococo (heptavalente)(5).org/Doctors-Corner/Edward-Yazbak/Multiple-Vaccinations-and-the-Shaken-Baby-Syndrome. Hoy en día.>cirugía Al meterse en un quirófano. Estudios en Inglaterra estiman que lo sufren el 12. infección hospitalaria. después de los 65 años. más se ralentizan las funciones del organismo. pero los expertos estiman que los datos anteriores serían aplicables aquí. En cualquier caso. Esta situación inhibe la absorción celular de la vitamina C. ¿De verdad hay tantos padres o cuidadores desequilibrados? ¿Cuántos de estos casos podrían atribuirse a las vacunas? La semilla de la duda ya está plantada. los riesgos aumentan (Sigue en página siguiente) (Viene de pág. Universidad Complutense de Madrid. Conviene que haga todas las preguntas que desee hasta tener la seguridad de haber entendido correctamente las consecuencias de la operación. el riesgo quirúrgico suele subestimarse. 5) >vacunación en alerta específicos del sistema inmunitario para provocar en ellos una reacción antigénica. así como los posibles riesgos y complicaciones.aspx 6 Psicopatología Clínica Legal y Forense. Sin embargo. el síndrome del bebé sacudido constituye la causa más común de mortalidad infantil en los países desarrollados y las lesiones que presentan son responsables de la mayoría de las discapacidades que presentan. ¿compensa siempre el beneficio al riesgo? L Toda operación conlleva riesgos: accidentes de anestesia.400 casos anuales. el Centro Nacional del Síndrome del Bebé Sacudido de Estados Unidos calcula en ese país entre 600 y 1. pp 107-127. por lo que escapan de las estadísticas los niños que presentan secuelas a largo plazo). Aunque es difícil estimar la incidencia del síndrome. la cirugía es la terapia más invasiva y también la más arriesgada de todas. Amélie Padioleau 5 http://www. 8. Psicopatología 10 Clínica Legal y Forense.. pero también en fracturas. lo que entraña disfunción hepática y una carboxilación insuficiente de las proteínas dependientes de la vitamina K. el coste económico de cada uno de ellos es muy variable. a partir de cierta edad se impone más que nunca la necesidad de poner sobre la balanza el riesgo quirúrgico respecto del riesgo de evolución de la enfermedad. Y sólo en caso de fracaso estaría justificado plantear un tratamiento más peligroso y costoso. Srihari S. Sin embargo. French.150(4):325-331. MD. existen otras operaciones que son claramente vitales. MD. incluso con todos los riesgos que conlleva una operación a corazón abierto.) > Bypass gástrico. RN. MD. neurológica o urológica. Byrne. > Sustitución y reparación de válvulas cardiacas. etc.07. Magnus Ohman. FACC. > Extirpación y reconstrucción de la vejiga.jacc. FACC. FAHA. Données de l’Institut national de statistique 2005 2 Development of a List of High-Risk Operations for Patients 65 Years and Older. Economies and finances. Fihn. MSc. 4 Thibaut Caruba. hasta tal punto que es recomendable encontrar una alternativa terapéutica. Entre ellas. MD. 3 Stephan D. Por el contrario.2014. Sin embargo. FACC. la enfermedad coronaria es una enfermedad crónica para la que existen multitud de estrategias terapéuticas: medicación. FACC. > Extirpación de una glándula suprarrenal. existen diez operaciones que consideran las más problemáticas para los pacientes de edad avanzada atendidos de urgencia. Aquí tiene una serie de claves que le ayudarán a tomar decisiones acertadas. FAHA. porta. FACC. John G. Karen P. espacios y tiempos) de la cirugía cardiaca a corazón abierto incrementa notablemente el riesgo en personas mayores de 65 años. se debe instar a médicos y pacientes a adoptar en primer término las soluciones menos invasivas y menos arriesgadas. MD. MPH. FACC. después de los 65 años el riesgo de sufrir una infección postquirúrgica es el doble de lo que se observa en pacientes más jóvenes. E. MACC. MN. > Extrusión o extirpación de venas con varices. Gregg C. doi:10. colocación de un stent o practicar al paciente un bypass.» JAMA Surg.J Am Coll Cardiol.1016/j. John A. Richard A. >E  xtirpación de las vías biliares. FACC – 2014 ACC/AHA/AATS/ PCNA/SCAI/STS Focused Update of the Guideline for the Diagnosis and Management of Patients With Stable Ischemic Heart Disease . FAHA. MD. 2013. Blankenship. gastrointestinal. alcanza el 6% en los mayores de 65 y. 227 OPERACIONES REALMENTE ARRIESGADAS En un estudio publicado recientemente(2). Por ejemplo. Fonarow. las arterias o las válvulas. MD. Barbara J. MD. FSCAI. como es el caso de la cirugía. FACC.000 y 21. FAHA. > Bypass de las venas abdominales (cava. Universite Rene Descartes . Analyses medico-economiques de la prise en charge de la maladie coronarienne stable : meta-analyse en reseau et modelisation. Fletcher. se aproxima al 29% (1).significativamente. Levine. Del mismo modo. Las 10 intervenciones quirúrgicas más arriesgadas (por orden alfabético) > Bypass coronario. la mortalidad quirúrgica es de alrededor de un 1% antes de los 65 años. Thomas M. vascular. siendo el bypass de lejos la intervención más costosa(4). Maddox. practicar una intervención coronaria de urgencia tipo angioplastia con colocación de stents (muelles) o de un bypass aorto coronario puede ser cuestión de vida o muerte. Se recomienda probar todas las soluciones alternativas antes de pasar por el quirófano y considerar la operación quirúrgica como último recurso una vez agotado el resto de posibilidades. Así. > Reparación de lesiones de uretra. Glenn N. sigue siendo importante saber a qué atenerse… BYPASS CORONARIO: ¿A FAVOR O EN CONTRA? Una operación a corazón abierto significa que el cirujano abre la caja torácica para realizar una intervención en el músculo cardiaco. El bypass de ar- terias coronarias forma parte de esas operaciones extremadamente arriesgadas. FAHA. <NNT : 2013PA05D005>. para los mayores de 90 años. FACC. si se está sufriendo un infarto de miocardio. MD. Smith.017. En 227 de ellas -sean tanto cirugía cardiaca. <tel-00921072> Salud AlterNatura / Diciembre 2015 7 . FAHA. después de los 65 años. Naidu. Peter K. Alexander. FACC. investigadores americanos se encargaron de estudiar las operaciones más comunes realizadas en pacientes de más de 65 años. Bittl.identificaron importantes riesgos de complicaciones y una tasa de mortalidad del 1 al 6%. MHCM. MD. Lange. 2015. Varios estudios han comparado la eficacia de cada uno de estos tratamientos y han concluido que no existe una diferencia significativa en los resultados(3). > Rectopexia en caso de prolapso rectal. Por eso. James C.Paris V. Annie Casamayou 1 Mortalité chirurgicale en Belgique. 2014. MD. lo que no impide que cada año se realicen entre 16. FAHA. Aun así. Es cierto que. Los autores del estudio americano mencionado subrayan que la morbimortalidad (muerte en determinadas poblaciones. FAHA.64(18):19291949. la realización de un bypass gástrico para reducir el volumen del estómago o la extirpación de venas varicosas probablemente no va a constituir una necesidad médica. MD. ¡SÓLO COMO ÚLTIMO RECURSO! En un sistema de salud racional.000 operaciones de este tipo en España. PLoS One. 23(8): 772-8. moreno o integral. Doerge DR. Ante la duda. El número de estudios que han evaluado los efectos de la soja en caso de cáncer ya declarado es muy reducido. etc. Gerald W. y contienen más vitaminas y minerales. Helferich WG. 4. E¿Qué tipo de azúcar sería recomendable utilizar en la elaboración de pastelería o en el café? Existen distintos tipos de productos para endulzar: el azúcar blanco. bien de la caña de azúcar. si bien el aporte real de estos nutrientes sigue siendo muy reducido cuando el consumo se ciñe a unas cantidades razonables. conviene centrarse en los resultados de los metaanálisis. Shike M. Russo L. Incluso en Asia. pii: dju189. Association between soy isoflavone intake and breast cancer risk for pre. Effect of Soy Protein on Testosterone Levels. E¿Qué opina de la relación entre el consumo de soja y el cáncer de mama? Sobre los peligros de la soja existen todo tipo de opiniones. Khanin R. 1. Hay decenas de estudios científicos en los que se ha realizado el seguimiento de miles de mujeres a fin de determinar si el consumo de soja es o no perjudicial en la prevención o el tratamiento de los cánceres hormonodependientes. la miel. Cody H. Chen M. a un aumento del riesgo. 5. moreno o integral. lo que implicaría limitar el consumo de soja. Así. si bien se trata de resultados controvertidos y no unánimes (4). El último hasta la fecha. Wei S. Bromberg J.>preguntas /respuestas Esas dudas que le inquietan L Ante las dudas sobre los peligros de la soja y el consumo de azúcar. Algunas son productos de la melaza. Sí existen estudios realizados en cultivos celulares de laboratorio o en ratas. Para eliminar esta parte del problema. producida a partir del refinado del azúcar de caña o de remolacha. Chou CC. Transformation of isoflavone phytoestrogens during the fermentation of soymilk with lactic acid bacteria and bifidobacteria. es decir. 2006 Dec. nuestros expertos han decidido darles respuesta. ciertos estudios han descubierto que este alimento podría provocar una disminución de las tasas de testosterona. el sirope de ágave. Cancer Epidemiol Biomarkers Prev December 2007 16:2795.9(2):e89288. el sirope de arce. en otras. a efectos del riesgo de cáncer de mama. bien de la remolacha. J Natl Cancer Inst. publicado en febrero de 2014.se extrae. Wang W. sin que se haya llegado a conocer realmente cómo se traduce este dato en términos de evolución de la enfermedad (3). Huang HY. Clin Exp Metastasis. Cabal R. Esto significa que. Un estudio humano llevado a cabo en 140 mujeres parece confirmar dicha peligrosidad. de los estudios que analizan y sintetizan un gran conjunto de estudios sobre el tema. lo más conveniente sería adoptar un comportamiento prudente. Pero los efectos de la soja son también objeto de controversia en el hombre. Chien HL. Rao Y. Belosay A. Song H. Norton L. el consumo regular de soja no sería ni perjudicial ni beneficioso(1). 2014 Sep 4. Dietary soy isoflavones increase metastasis to lungs in an experimental model of breast cancer with bone micro-tumors. Guo T. los segundos indican que el consumo de soja podría activar determinados genes que favorecen la proliferación del cáncer (2). 3. lo que transforma significativamente sus propiedades debido a la alteración de su contenido en isoflavonas (5). En todos los casos se trata de moléculas de sacarosa (una molécula de fructosa unida a una molécula de glucosa) con pocas o ninguna vitaminas. Yang X. 8 Salud AlterNatura / Diciembre 2015 . Mark Messina. 2. Todo el azúcar -sea blanco.and post-menopausal women: a meta-analysis of epidemiological studies. The effects of soy supplementation on gene expression in breast cancer: a randomized placebo-controlled study. Pero la esencia del debate es la siguiente: todos los estudios apuntan a que. los efectos de la soja son tan reducidos que resultan difíciles de cuantificar. como es el caso del cáncer de mama. sean positivos o negativos. Food Microbiol. Un aspecto poco conocido de la soja es que su consumo masivo es muy reciente en la historia del ser humano. Zhang Y. Estas diferencias se explican por los distintos protocolos científicos utilizados para evaluar la salud y la alimentación de las mujeres durante los años de seguimiento. William Phipps. Li Y. Reis-Filho JS. en caso de cáncer. Yin P. Los resultados de estos estudios son muy contradictorios: en unas ocasiones el consumo de soja se asocia a una disminución y. Son una alternativa mejor. 2014 Feb 20. Jill Hamilton-Reeves. Hartman JA. la soja ya se consumía desde hace mucho tiempo con mesura y siempre en estado fermentado. Zheng Y. 2015 Mar 8. Mindy Kurzer.106(9). Doane AS. concluye que el consumo de soja de hecho se asocia a una disminución marginal del riesgo de cáncer. consideramos que. obtenido por concentración de la savia de dicho árbol. and al. Mar. Haleblian GE. siempre que su consumo se limite a pequeñas cantidades. Salud AlterNatura / Diciembre 2015 9 . se precipita y forma pequeñas piedras: los cálculos de oxalato de calcio constituyen un 80% del total de cálculos renales. 15 mai 2013. ¡pero también podemos obtenerlo en grandes cantidades comiendo un plátano y dos naranjas al día! Fuente: Robinson MR. en nuestra opinión. Sorensen MD. 181(3): 1145-50. and the Risk of Incident Kidney Stones in Postmenopausal Women: A Report from the Women’s Health Initiative. Su contenido en vitaminas y minerales es insignificante. y de solventar definitivamente el problema en un 68% de los casos. Giovanni Gambaro. El sirope de arce es un azúcar natural. El experimento ha demostrado que este sencillo cambio permite disminuir la frecuencia de los cálculos renales en un 93% de los participantes. diabéticas o con síndrome metabólico. Impact of long-term potassium citrate therapy on urinary profiles and recurrent stone formation. y a continuación se excreta por la orina. 2013 Dec 12. En cuanto a la stevia. Taylor. Obesity. productos lácteos o alcohol acidifica considerablemente el organismo. se trata de un edulcorante ideal para personas obesas. carnes. Activity. principalmente en forma de fructosa. Shara NM. Leitao VA. Curhan. 2009. Energy Intake. el mejor azúcar que se puede tomar si no podemos suprimirlo por completo. En realidad. Julien Venesson >news La receta que destruye los cálculos renales Al restablecer el equilibrio del pH del organismo. pero también contiene polifenoles antioxidantes que le confieren un interés muy superior al del azúcar blanco o moreno. se trata de un producto hipertransformado que no tiene nada de natural y que no aporta otra cosa que azúcar. El calcio de los huesos se moviliza entonces para neutralizar esta acidez. El tipo de azúcares de su composición varía en función del tipo de miel: una miel líquida tiene un mayor contenido en fructosa que una miel sólida. Por último. Debido a que la stevia tiene un efecto insignificante en las concentraciones plasmáticas de glucosa. and al. J Am Soc Nephrol.VIRTUDES DE LA MIEL Posee propiedades probióticas Regula la glucemia Contribuye a una piel bella y sana Propiedades antibacterianas y antifúngicas Calma la tos Reduce las úlceras Estimula la memoria Ayuda en los casos de alergias estacionales Favorece la cicatrización de las quemaduras Es rica en nutrientes indispensables Cura las lesiones cutáneas Otro azúcar que mantiene una imagen sana es el sirope de ágave. encontramos la miel. ya que no se ha sometido a ningún tipo de transformación. Pietro Manuel Ferraro. Soda and Other Beverages and the Risk of Kidney Stones. Wang H. La miel posee también una > gran cantidad de polifenoles antioxidantes y es uno de los pocos alimentos azucarados que ha pasado la prueba de los estudios científicos por ser beneficioso para la salud. Chi T. el citrato de potasio contribuye a la desintegración de los cálculos renales. Un estudio reciente llevado a cabo en personas afectadas de forma recurrente por este problema ha evaluado la eficacia de un complemento alimentario pensado para disminuir la acidez del organismo: el citrato de potasio. Clinical Journal of the American Society of Nephrology. U n consumo excesivo de cereales. Es. Eric N. J Urol. el azúcar más natural. El citrato de potasio existe en forma de complemento alimentario. and Gary C. Allí. sus extractos glucósidos tienen hasta 300 veces más poder edulcorante que el azúcar. alucinaciones. De hecho.. A partir de ese momento. las bayas y los tubérculos (glúcidos) no estaban disponibles todo el año. Éste es. una enfermedad neurológica crónica que se manifiesta con crisis repentinas acompañadas de convulsiones y pérdidas de consciencia. y un 70% tras tres semanas de dieta. una tormenta cerebral que puede provocar lesiones neurológicas. Rev Ther med-Chirurg. sino los “cuerpos cetónicos”. ¿QUÉ SON? A menudo escuchamos que nuestro organismo necesita forzosamente glúcidos para funcionar con normalidad. en ocasiones. resulta más eficaz que el ayuno. en 1921. los doctores Guelpa y Marie(1). lo que le confiere una poderosa eficacia terapéutica frente a enfermedades neurodegenerativas. pues actualmente parece ser una de las mejores formas de hacer frente a multitud de enfermedades metabólicas y neurodegenerativas. es el tratamiento de preferencia de los neurólogos en 1 Guelpa G.>dieta cetogénica Prevenir el cáncer y el alzhéimer: la revolución cetogénica L Cada vez son más los datos científicos acumulados sobre los beneficios de la dieta cetogénica para combatir diversas patologías: epilepsia. rica en grasas y muy baja en glúcidos. muchos estudios han determinado que una dieta cetogénica. al Dr. Pero las restricciones del ayuno son difíciles de seguir. el cuerpo humano tiene capacidad para funcionar normalmente con una alimentación sin glúcidos. CUERPOS CETÓNICOS. Así. el cerebro obtiene fácilmente un 25-30% de su energía de los cuerpos cetónicos. e incluso imposibles de mantener durante periodos prolongados. neurológicas. Son especialmente peligrosas en los niños de corta edad. se basa en principios muy sencillos. EEUU) se le ocurre la idea de elaborar una dieta pensada para estimular intensamente la producción de cuerpos cetónicos con el fin de provocar los efectos beneficiosos del ayuno. El AYUNO. El combustible resultante ya no es el azúcar. obesidad. se observa que los enfermos epilépticos presentan un número mucho menor de crisis. 1911. cánceres… ¿QUÉ SUCEDE CON LOS CUERPOS CETOGÉNICOS EN EL CEREBRO? Después de dos o tres días de dieta cetogénica. Años más tarde. la energía se obtiene de las reservas de grasas corporales y de las grasas alimentarias. pero sin renunciar a la alimentación. Ambos observaron la desaparición de estas crisis en un cierto número de niños gracias a un sencillo método consistente en la práctica de periodos de privación de la comida. con un cerebro aún inmaduro. conquistando incluso las zonas nórdicas. Hoy en día. cáncer. pues va asociada a una mayor producción de cuerpos cetónicos. Estas crisis se deben a la descarga simultánea en el cerebro de miles de neuronas. alzhéimer. 78: 8-13. ya que las frutas. el hombre pudo seguir funcionando durante miles de años. junto con la glucosa. Gracias a este modo metabólico. Wilder (Clínica Mayo. modifica nuestro metabolismo en profundidad. unas valiosas moléculas cuya concentración en sangre aumenta tras dos o tres días de ayuno. temblores musculares y. En realidad. La lutte contre l’épilepsie par la désintoxication et par la rééducation alimentaire. 10 Salud AlterNatura / Diciembre 2015 . además. la dieta cetogénica se sigue recomendando a los pacientes epilépticos resistentes a los medicamentos y se siguen explorando otras vías terapéuticas. una sustancia derivada de las grasas. Marie A. Este mecanismo solía resultar útil a nuestros antepasados del Paleolítico que vivían de la caza. el ayuno fue el único tratamiento conocido para la epilepsia. Éstas son nuestras explicaciones y consejos para ponerla en práctica. La eficacia del ayuno en la epilepsia se documentó científicamente por primera vez en 1911 gracias a dos médicos parisinos. Aunque compleja. ¡o incluso ninguna! Por este motivo.. la pesca y el cultivo. Harían falta aún algunos años para llegar a entender por completo el mecanismo fisiológico: las mejoras de la enfermedad se deben a la presencia de cuerpos cetónicos. de la que nuestro cerebro. uno de los principales argumentos que esgrimen las autoridades sanitarias a la hora de recomendarnos comer cereales y féculas en cada comida. ¡Hay que comer para vivir! Fue así como. nuestro corazón y nuestros músculos pueden hacer uso para funcionar. PRECURSOR DE LA DIETA CETOGÉNICA Durante mucho tiempo. Los cuer- pos cetónicos son la única sustancia energética. etc.. Hyams K. M. Maalouf. Las personas diabéticas presentan un riesgo un 50% superior de desarrollar la enfermedad de Alzheimer y. J.(neurotransmisor calmante) aumenta mientras que el de glutamato (excitante) disminuye(8). and Mattson. en otros. y se sabe que una actividad anómala de las mitocondrias de las células nerviosas suele estar relacionada con la epilepsia. Parece ser que todo sucede en la mitocondria..006 13 http://www. Y. The neuroprotective properties of calorie restriction. no perdemos nada con dar una oportunidad a esta vía terapéutica. poco a poco. M. los efectos observados son escasos. Neal EG.20(4-5):358-64. el simple hecho de consumir de dos a cuatro cucharadas soperas de este aceite al día ya permitiría obtener mejoras en los enfermos. (2009). Pero. Metab. Pyzik PL. Emplearlos como sustitutos de la glucosa para garantizar un aporte alternativo de energía bien podría ser una forma de modificar el curso de la enfermedad. las células acaban muriendo. C. P. el autismo o la esclerosis múltiple (5). Di Rocco A. 12 Robert Krikorian et all. pero también con otras enfermedades neurológicas.aquellos casos en que los medicamentos no funcionan. 11: 88-89. 6 Kim do. M. aún desconocemos el mecanismo exacto (3)... 1998.to 6-year follow up of 150 children enrolled prospectively. M. J. Ketone bodies are protective against oxidative stress in neocortical neurons. pero arrojan resultados muy esperanzadores. M. Freeman JM. lo que permite atenuar la hiperexcitabilidad de las neuronas. G. Jones. Dietary therapies for epilepsy: future research. P.. the ketogenic diet. Nonas C. Wands. por la similitud de ambos mecanismos.neurobiolaging. Los investigadores acumulan una cantidad creciente de datos teóricos sobre los beneficios de la dieta cetogénica para combatir las migrañas.. T. F. Los cuerpos cetónicos no dependen de la insulina para penetrar en las células. e incluso podríamos tener mucho que ganar. se están llevando a cabo una serie de estudios clínicos para validar los numerosos indicios(13) que apuntan al aceite de coco como una alternativa a priori más que interesante para suministrar grandes cantidades de cuerpos cetónicos al cerebro y ralentizar la progresión de la enfermedad y. los cuerpos cetónicos aumentan los niveles de adenosín trifosfato -ATP.” Dev Neurosci.e19–425. 10 Suzanne M. Su correcto funcionamiento es crucial. 3 Kessler SK. sobre todo en el caso de la enfermedad de Alzheimer(9). Pillas DJ. Study of the ketogenic agent AC-1202 in mild to moderate Alzheimer’s disease: a randomized. 22: 17-22. 64: 728-730.com/whatifcure. Epilepsy Curr 2011. la evolución de la enfermedad se ralentiza notablemente mientras que. LO QUE NO FUNCIONA EN EL CEREBRO DE UN ENFERMO DE ALZHEIMER Los investigadores han observado que las células cerebrales de los pacientes que padecen alzhéimer presentan una gran dificultad para utilizar la glucosa.. The ketogenic diet: a 3. EL PAPEL DE LA DIETA CETOGÉNICA EN LA LUCHA CONTRA EL CÁNCER Es muy posible que la dieta cetogénica llegue a convertirse en uno de los 2 Hemingway C. “Ketone bodies and brain glutamate and GABA metabolism. doi:10. J. 2012 February . de la Monte and Jack R. L. En algunos de ellos.. Así. ¿POR QUÉ ES TAN “MILAGROSA”? A pesar de que muchos estudios han intentado comprenderlo(2). 33(2): 425. Kossoff EH. T. Barr. mientras que en la enfermedad de Alzheimer los daños afectan a las células cerebrales. 8 Daikhin Y. Front Pharmacol 2012.108:898–905. a estas alturas y ante la ineficacia de los fármacos. Epilepsy Behav 2011.(la molécula productora de energía en cada una de las partes de la célula). Treatment of parkinson disease with diet-induced hyperketonemia: a feasibility study. a falta de un combustible energético. Nutr. S. 1316–1326. Camfield CS. Vogel. L. reducen la formación de radicales libres y estimulan la regeneración de las mitocondrias(7). L.coconutketones.10. 31.2010. Dietary ketosis enhances memory in mild cognitive impairment . Brain Res Rev. Rho JM. 3: 59. 11 Henderson.. 4 Vanitallie TB... 59.pdf Salud AlterNatura / Diciembre 2015 11 . 293–315. los tumores cerebrales. Neurochem. Garvin. requiere una fuerte producción de insulina y. multicenter trial. La insulina es la hormona que permite que la glucosa penetre en las células. (2007). J. J. Boyar K. las células empiezan a responder cada vez peor. Neurology 2005. L. Además. La relación entre la diabetes de tipo 2 y el alzhéimer es un hecho constatado: en la primera. placebo. la parte de la célula donde se fabrica la energía necesaria para cualquier reacción bioquímica. 2(6): 1101-1113. Por otro lado. si bien los resultados serían más favorables con una dieta cetogénica completa. la de alzheimer.. J. Rho.. como la que practica la mayoría de la población. doubleblind.. cada vez es más frecuente oír hablar del alzhéimer como una diabetes de tipo 3(10).J Diabetes Sci Technol. la enfermedad de parkinso(4). Simeone.1016/j. refiriéndose a ella como una resistencia a la insulina. J. Yudkoff M. and Costantini. que es precisamente una de las causas de las enfermedades degenerativas. J. (Lond. El problema es que una alimentación rica en glúcidos.. Las disfunciones van en aumento y. PERO. 5 Stafstrom CE. 101. Sullivan. A.e27. Alzheimer’s Disease Is Type 3 Diabetes–Evidence Reviewed . Davis. la resistencia a la insulina conlleva la degeneración de las células del páncreas. Ya han demostrado que alimentar la mitocondria con cuerpos cetónicos ejerce un profundo efecto protector en las neuronas (6). Heymsfield SB. and Rho. and ketone bodies.Neurobiol Aging.) 6. vanBrederode.controlled. Con la adopción de una dieta cetogénica se observa una mejora de las funciones cognitivas y una disminución de los trastornos relacionados en aquellos pacientes que se encuentran en un estadio inicial o intermedio de la enfermedad(11) (12). 2008 Nov. Los estudios clínicos aún son limitados. el nivel de ácido gamma-amino-butírico -GABA. 7 Maalouf. M. 9 Alternatif Bien-Être n° 101. o al menos no lo suficiente. (2009). The fat is in the fire: ketogenic diet for refractory status epilepticus. The ketogenic diet as a treatment paradigm for diverse neurological disorders. Pediatrics 2001.Kossoff E. arroz. Martik Tahmasian. aceitunas.para poder seguir comiendo cantidades significativas: en este tipo de alimentación. mientras que las células normales también pueden hacer uso de los cuerpos cetónicos.>dieta cetogénica cuidados de referencia para las personas con cáncer(14). frutos secos y oleaginosos. etc. conviene tener a mano unas tiras reactivas de orina (en farmacias: Clinistix.20(1):R1-R17. Ingo K Mellinghoff. Min Wei. pues es necesario hacer que el organismo invierta su metabolismo para pasar de un modo quemador de glúcidos a otro quemador de grasas. bollería. ¡lo que ya es algo excepcional para una simple terapia nutricional(17) (18) (19)! Ya se han llevado a cabo una docena de estudios de pequeña envergadura en el ser humano(20). judías verdes. sólo saben alimentarse de glucosa. etc. Kiebish M. Vecchio L. – Suprimir las féculas: cereales (pan. Wittig R et al. fomenta por distintas vías metabólicas la inflamación y el crecimiento de las células en general y. – Eliminación de los azúcares (mermelada. puerro. limitados a un 2-5% del aporte calórico. Mario Mirisola. y mitigando sus efectos secundarios. compotas). Antoni Ribas. S7–S15. – Elegir verduras de bajo contenido glucémico: col verde. Le jeûne thérapeutique en cancérologie : mode ou réalité ? Nutrition Clinique et Métabolisme. La dieta cetogénica también parece ser eficaz para complementar los tratamientos médicos. Growth of human gastric cancer cells in nude mice is delayed by a ketogenic diet supplemented with omega-3 fatty acids and medium-chain triglycerides. 8: 75. hasta un 90% del aporte calórico. mayonesa. ¡DEBEMOS EMPEZAR TRANSFORMANDO NUESTROS HÁBITOS ALIMENTARIOS! Los principios para ejercitar la cetosis son sencillos. Incluso aunque estemos convencidos de contabilizar correctamente nuestro consumo de glúcidos. 20 Allen BG.2014. Para controlar las reacciones del organismo y asegurarnos de estar produciendo una cantidad suficiente de cuerpos cetónicos. • Glúcidos en cantidades reducidas. Igor Vivanco. Inventor Samuel T. y no pueden desarrollarse ni proliferar(15). Tanya B. Por añadidura. Proietto J. Farahna M. 18 Otto C. 2013 Jan 7. que han sufrido una mutación. May 2015. Volume 29. Los primeros resultados muestran una mejora de la calidad de vida de los pacientes y una ralentización en la progresión de los tumores. Michael A Teitell. Illert B. lechuga. si bien existen diversas versiones de la dieta en función del objetivo perseguido y de la tolerancia particular de cada uno. 16 Djiogue S. los tumores(16). Así. etc.Is there a role for carbohydrate restriction in the treatment and prevention of cancer? Nutr Metab (Lond).). Longo – Prolonged Fasting Reduces IGF-1/PKA to Promote Hematopoietic-Stem-Cell-Based Regeneration and Reverse Immunosuppression . Paul S Mischel. a aquéllas de bajo contenido glucémico. Evangelia Komisopoulou. Buatti JM. se aconseja dar prioridad a las verduras -en concreto. 19 Seyfried BT. Gregor B. – Carnes. hasta un 8-15% del aporte calórico.). aves. Ketostix o Keto-Diastix). mariscos. Schoenfeld JD. Obesity research and clinical practice. doi: 10. Bhatia SK. en consecuencia. La dieta cetogénica exige cierto rigor.. 2011. Kipanyula MJ.DOI: http://dx. Valter D. Inc. judías. mieles. 23 Combinations of medium chain triglycerides and therapeutic agents for the treatment and prevention of Alzheimer’s disease and other diseases resulting from reduced neuronal metabolism.1016/j.1530/ERC-12-0324. Mapuskar KA. John J.stem. Broomfield. Ben S. en todos los casos. apio. pero difieren en gran medida del modelo de alimentación actual y desafían cualquier recomendación alimentaria generalmente aceptada: • Grasas en grandes cantidades. aun cuando la medición no es del todo precisa. las verduras son la única fuente de fibra y de minerales. Print 2013 Feb. Las células cancerosas. Laura Perin. En concreto. Pfetzer N. leguminosas (lentejas. Roger S Lo. 2014 Aug 7. calabacín.doi. Sibenaller ZA. permitirá prolongar la supervivencia. Anderson CM. Dado que el consumo diario de glúcidos es limitado. Quinn. cuya secreción viene provocada por el consumo de azúcares. queso. ya que en la sangre siempre circula una pequeña cantidad de azúcar. 2:1-13. Bitika Kohli. Conviene calibrar las porciones con ayuda de un peso y calcular con precisión la cantidad de glúcidos. Lam. es muy fácil equivocarse.2C:963-970. Ketogenic diets as an adjuvant cancer therapy: History and potential mechanism. pepino. Seke Etet PF. patatas y boniatos. Dorff. Nwabo Kamdje AH. Kaemmerer U. se sabe que la insulina. En general. uno podría verse tentado de pensar que una dieta cetogénica bastaría para curar el cáncer. Redox Biol. Glucose deprivation activates a metabolic and signaling amplification loop leading to cell death. helados. Molecular Systems Biology 8 Article number: 589. BMC Cancer 2008. Pages 132–135.). Spitz DR. pastas. etc. Targeting energy metabolism in brain cancer through calorie restriction and the ketogenic diet. Ante la privación de azúcar. coco. pescados. un consumo diario de 20 a 50 g de glúcidos(22) permite mantener un estado de cetosis.014 15 Rainer J Klement and Ulrike Kämmerer . Xiaoying Zhou. Maggie Zhu. berenjena. la dieta cetogénica sí ofrece una ventaja incontestable: optimiza los efectos de otros tratamientos como la quimioterapia o la radiología y. reforzando los efectos de las quimioterapias y la radioterapia. Stefano Da Sacco. David I.org/10. Marsh J. 5 (Suppl 1). 17 N  icholas A Graham. Estos trabajos se encuentran en su etapa inicial: actualmente se están llevando a cabo cinco estudios científicos para evaluar los efectos de una dieta cetogénica en el contexto de diferentes cánceres. champiñones y setas. aceites vírgenes (oliva. pero sus resultados no se conocerán hasta dentro de varios años (21). En todo caso. Hong Wu. lo que bastaría para mantener vivo un tumor. Issue 2. Ketogenic diets for weight loss: a review of their principles.” United States Patent 2008/0009467.04. incluidos los naturales (frutas. Kopchick. Insulin resistance and cancer: the role of insulin and IGFs. brécol. Aldebasi Y. Adams. Colorado (Ketasyn). 12 Salud AlterNatura / Diciembre 2015 . Thomas G Graeber. Henderson. huevos. Endocr Relat Cancer. funcionan de manera distinta a las células normales. 14 Chia-Wei Cheng. – Mantequilla. 8: 122. safety and efficacy.). 2008. aguacate… • Proteínas en cantidades moderadas. Mukherjee P. salsifí. espárragos. sobre todo en la fase inicial. 21 (23) Bruno Raynard. J Cancer Res Ther 2009. 22 (26) Sumithran P. colza. Muehling B. Fath MA. Eichenberger-Gilmore JM. pero no sería el caso. etc. las células cancerosas sufren de inanición. Accera. Receta extraída del libro “Céto cuisine”. es decir.) como aceites vegetales ricos en omega-3 (lino. Annie Casamayou Salud AlterNatura / Diciembre 2015 ENSALADA DE POLLO CON VINAGRETA DE COCO Ingredientes para 4 personas: • 2 aguacates grandes • 200 g de lechuga hoja de roble • 200 ml de leche de coco • 100 g de filetes de pollo • 100 ml de aceite de oliva • 50 g de coco rallado • 40 g de semillas germinadas • 1 lima (el zumo) • 1 cucharilla de especias tandoori Cortar los filetes de pollo en láminas muy finas. ¡AL FIN PUEDO COMER GRASAS! La dieta cetogénica resulta muy dura de llevar a muchas personas. el zumo completo de la lima y un poco de la corteza. pues es la primera vez que comer grasa en grandes cantidades se considera un hábito saludable.. Sin embargo. también presenta una ventaja excepcional. el pollo y las semillas germinadas. pues sus ácidos de cadena media producen gran cantidad de cuerpos cetónicos de forma natural (23): 35 g de aceite de coco permiten obtener fácilmente 20 g de cuerpos cetónicos.. puede ver los resúmenes de tablas de alimentos disponibles en Internet. Cortar el aguacate en láminas finas y exprimirle unas gotas de lima por encima. los beneficios sólo se perciben totalmente cuando la dieta se sigue al pie de la letra. ¡con lo que muchos estarán encantados! Además. Montar los platos. Y basta con comer puntualmente un alimento rico en glúcidos para salir de este estado de cetosis. Pero si quiere algo más completo y exhaustivo entonces puede interesarle el libro “Tablas de Composición de Alimentos”. nuez. Compense la reducción de glúcidos añadiendo lípidos en todas las comidas. a continuación. cuando el aporte de glúcidos no excede los 20 g/día. las especias tandoori y una pizca de sal y pimienta. tanto grasas animales (mantequilla. comenzando por la lechuga y añadiendo a continuación el aguacate. El aceite de coco es un alimento ineludible en la alimentación cetogénica. Marinarlas durante una hora en frío con el aceite de oliva. respecto a la mayoría de las personas. etc.Para conocer los valores nutricionales de los principales alimentos. de Magali Walkowicz. ya que dificulta mucho el comer como forma de sociabilizar y limita en gran medida la selección de alimentos. elaborado por profesionales de la Nutrición y la Dietética pertenecientes al Centro de Enseñanza Superior de Nutrición y Dietética (CESNID). Elaborar un aliño mezclando el coco rallado. colza) y aceite de oliva. Además. existen muchas recetas cetogénicas deliciosas y sanas. Le ofrecemos un ejemplo a continuación. Éditions Thierry Souccar13 . reservar en frío. carne grasa. Cocer el pollo con su adobo durante unos 10 minutos y. Una parte de este compuesto se obtiene de la alimentación. K Ng1.R. Nutr Rev. No obstante.Coenzyme Q10 in the treatment of hypertension: a meta-analysis of the clinical trials.22(5):298-309.. Rusia e Israel. 3 F L Rosenfeldt1. Esta patología. de los cuales un 89% han notificado mejorías en su estado tras 24 semanas de tratamiento en dosis de 300 mg/día(2). • Si se padece hipertensión arterial.2. L a coenzima Q10. Nuestra tasa en sangre de coenzima Q10 disminuye naturalmente con la edad a partir de los 25 años.65(6 Pt 1):286-93. Éstas son las cinco más importantes: • Si se padece una insuficiencia cardiaca congestiva (infarto) (cuyo origen en un alto porcentaje de los casos puede deberse a un infarto previo). mayor será la demanda de grandes cantidades de coenzima Q10 por parte de sus tejidos. Coenzyme Q10 supplementation and heart failure. M. Devaraj S. con síntomas de fatiga aguda y dificultad respiratoria. unos investigadores japoneses encontraron otra forma de producir esta coenzima de forma natural y con un menor coste.3. Este ajuste de las dosis deberá estar supervisado por un médico. 2007 Jun.1038/sj. Según el metaanálisis de 2005(1). Esto provoca una serie de trastornos musculares y nerviosos. El corazón no puede bombear sangre para irrigar la totalidad del organismo. es una molécula antioxidante que desempeña un papel clave relacionado con la producción de energía a nivel celular. Un metaanálisis(3) de 2007 demuestra que la toma diaria de coenzima Q10. 297–306.3. • Si se toman medicamentos para el colesterol. Review. Ya desde los años 70. Japón sigue siendo uno de los principales productores.jhh. y sin efectos secundarios. especialmente en el caso de personas con afecciones cardiacas. y otra la sintetiza nuestro organismo.5. se han realizado pruebas de extracción de corazones de vaca. S J Haas4. reducir los efectos secundarios. published online 8 February 2007. 14 Salud AlterNatura / Diciembre 2015 . H Krum4. prolongaría la vida de los pacientes en tres años. A Hadj1. Cuanta más energía necesite un órgano. Int J Impot Res. los investigadores han identificado recientemente varias enfermedades que podrían estar provocadas por un déficit crónico de coenzima Q10 ó que podrían mejorarse con un suplemento de ésta. por lo que no podría calificarse de “vitamina” en el sentido estricto del término. si bien China ha conseguido recientemente hacerle sombra. CORAZONES DE VACA Los japoneses fueron los primeros en complementar su alimentación con un aporte extra de coenzima Q10. J-Y Leong1. La coenzima Q10 se encuentra entre los tratamientos no medicamentosos más eficaces para la hipertensión arterial. Jialal I. en consecuencia. Para ello. así como la tensión en el momento de relajación del músculo cardiaco (tensión diastólica) a aproximadamente 8 mm Hg. La dosis recomendada es de 100 a 300 mg/día. también conocida como ubiquinona. Safety and efficacy of coenzyme Q10 supplementation in early chronic Peyronie’s disease: a double-blind. Si su médico le prescribe medicamentos para el 1 Singh U. 2010 Sep-Oct. Journal of Human Hypertension (2007) 21.1002138. La coenzima Q10 mejora la producción de energía del corazón y bloquea el círculo vicioso de la insuficiencia cardiaca. no cuenta con ningún tratamiento médico realmente eficaz.3 and G F Watts6. fermentaron remolacha y caña de azúcar en cepas específicas de levaduras. doi:10. Si bien la coenzima Q10 no puede utilizarse como sustituto para el tratamiento de la hipertensión. placebo-controlled randomized study. betabloqueantes) en Japón. La coenzima Q10 parece ser una de las sustancias más prometedoras para los enfermos. el déficit agudo de coenzima Q10 es muy poco frecuente. en dosis de 34 a 225 mg/día. 2 Safarinejad. y está asociado exclusivamente a una enfermedad muy rara por la cual el organismo no produce coenzima Q10 en absoluto. Sin embargo. que provoca deformaciones del pene acompañadas de dolores.5. Esto ha propiciado el despegue de un nuevo mercado.5 signos que nos indican que debemos tomar coenzima Q10 L La coenzima Q10 desempeña un papel tan importante en el organismo que incluso hay quienes la consideran una vitamina. Para producir esta coenzima. Y existen cinco problemas concretos que nos indican cuando es imprescindible tomar un suplemento. podría hacer bajar la tensión en el momento de contracción del corazón (tensión sistólica) de 17 a 11 mm Hg. pero su coste resultó ser desorbitado. La coenzima Q10 actualmente se prescribe con frecuencia como coadyuvante de los tratamientos clásicos (inhibidores de la ACE. • Si se padece la enfermedad de La Peyronie. sí permite reducir las dosis y. esta enfermedad va asociada a un profundo cansancio y a depresión.colesterol de la familia de las estatinas (lea el prospecto) y usted desea tomarlos a pesar de su falta de eficacia y de sus efectos no deseados. Karinkanta S. El Saccharomyces boulardii está disponible en farmacias con el nombre comercial de Ultra Levura (cuesta poco más de diez euros la caja de 50). Khalili M. Un estudio ha demostrado que. dolores musculares y otros efectos secundarios(4). ambos consecuencia directa de los ataques neurológicos característicos de la enfermedad (y no del simple hecho de “estar enfermo”). una bacteria probiótica disponible en numerosos establecimientos comerciales. 2015 Jan 20. resulta muy eficaz para disminuir la fatiga y los síntomas de depresión de la enfermedad. Los investigadores han demostrado también que la coenzima Q10. la menopausia debilita los huesos. Khodadadi B. 5 Sanoobar M. tienen una eficacia limitada e importantes efectos secundarios en algunas personas.41(12):1237-45. J Clin Pharmacol 1993. Azimi A. Khalili M. • Si se padece esclerosis múltiple. Exercise and vitamin d in fall prevention among older women : a randomized clinical trial. A menudo. disminuir considerablemente sus efectos secundarios (diarrea. la bacteria responsable del 90% de las úlceras de estómago. 200 mg a mediodía y 100 mg por la noche)(5) (6). Eghtesadi S. and al. JAMA Intern Med. en estas personas. Kołodziej M. 6 Sanoobar M. etc. Aliment Pharmacol Ther. Azimi A. responsable de mantener la actividad energética de las neuronas. Seifar F. haciéndolos más propensos a fracturarse en caso de caída. sobre todo. Oradei A. Coenzyme Q10 as a treatment for fatigue and depression in multiple sclerosis patients: A double blind randomized clinical trial. las estatinas disminuyen notablemente la síntesis de coenzima Q10 en el organismo.). además. La dosis recomendada es de 500 mg/día (por ejemplo. Si bien la vitamina D y el deporte no previenen las caídas. Horvath A. > >news Un complemento indispensable en caso de úlcera de estómago Una simple bacteria permite contener los efectos secundarios y mejorar la eficacia de los tratamientos contra las úlceras de estómago. permite aumentar significativamente la eficacia del tratamiento y. Systematic review with meta-analysis: Saccharomyces boulardii supplementation and eradication of Helicobacter pylori infection. Coenzyme Q10 supplementation ameliorates inflammatory markers in patients Salud AlterNatura / Diciembre 2015 15 . tomaban un complemento de vitamina D en dosis de 800 UI/día (una dosis muy baja en todo caso). náuseas. 33(3): 226-229. Aryaeian N. placebo-controlled study. 200 mg por la mañana. 2015 May 1. la toma de un complemento de Saccharomyces boulardii. Manto A.175(5):703-11. la combinación de ambos sí permite reducir el riesgo de fractura cuando se produce una caída. L os tratamientos utilizados para erradicar el Helicobacter pylori. Jazayeri S. Dehghan P. 4 Ghirlanda G. Evidence of plasma CoQ10-lowering effect by HMG-CoA reductase inhibitors: a double-blind. Fuente: Uusi-Rasi K. no olvide acompañarlos de coenzima Q10. Amélie Padioleau >news Dos horas a la semana para prevenir un 75% de las fracturas Hacer deporte fortalece los huesos y reduce el riesgo de sufrir una fractura en caso de caída. Fuente: Szajewska H. 2015 Jun. et al. Un estudio realizado en mujeres de entre 70 y 80 años demostró que aquellas mujeres que practicaban deporte presentan tres veces menos fracturas tras una caída que aquellas que no lo prac- ticaban. E n la mujer. lo que provoca fatiga. Nutr Neurosci. Y el riesgo era aún menor en aquellas que. Patil R. De hecho. Gohari MR. etc. ya que permite mejorar de forma rápida y profunda el funcionamiento del cuerpo. los hábitos que se transmiten de padres a hijos por pura observación y cierta carga genética) o las actividades a las que no estamos habituados (deportes nuevos. moviéndose con más agilidad. con independencia de su edad o de su estado de salud. sus tejidos. EJERCICIOS DE CORRECCIÓN SENCILLOS PERO CON CONSTANCIA Entre el excesivo tiempo que pasamos sentados. mudanza…). que ponga el cuerpo en marcha con frecuencia durante el día. Esto es necesario para lograr un cambio duradero en términos de postura. Cuando combinamos estos esfuerzos. lo que generará un Practique los siguientes ejercicios todos los días -o. el automasaje no es otra cosa que darse masajes a uno mismo (por ejemplo. frotarse las sienes en caso de cefalea. jardinería. una movilidad articular más amplia. Por su parte. comprimir los músculos cervicales para rebajar la tensión. SÓLO CON EL AUTOMASAJE NO BASTA Suelo recomendar el automasaje a menudo. aumentando el volumen del aire inspirado. Descubra con Christophe Carrio las bases de una correcta higiene postural para evitar que su cuerpo ceda en caso de sufrir un golpe importante. pero utilizando ejercicios y métodos variados para favorecer la progresión. se hace absolutamente necesario abandonar los malos hábitos. todos ellos actúan en profundidad sobre los músculos. • automasaje. por diversas razones. mejor aún. La respiración diafragmática es aquella en la que el diafragma se contrae poderosamente (hacia la cavidad abdominal) aumentando el volu- Una parte de su evolución se deberá también al factor de seguridad en el movimiento y a su capacidad para moverse mejor.Higiene postural: partir de una buena base L Jardinería. y deberá siempre complementarse con ejercicios de corrección. debe detener esta práctica. nuestro pobre cuerpo sufre. de mejora del movimiento y de reducción del riesgo de lesiones. la herencia postural que hemos adquirido de nuestros padres (es decir. VARIAR ES FUNDAMENTAL Si no varía nunca los ejercicios de corrección y los métodos de automasaje que utiliza. una higiene postural que es necesario practicar a diario. las fascias (es decir. pero pronto empezará a sentirse mejor. Pero el automasaje por sí solo no es más que una parte de la ecuación. que permiten trabajar el cuerpo y las articulaciones simultáneamente en términos de movilidad y estabilidad (libertad y ganancia articular. Se trata de respirar levantando ostensiblemente el abdomen. Los ejercicios de corrección postural y del movimiento son una tarea para todos los días. Mi consejo es que se mueva. por tanto. SUS ESFUERZOS NO SE APRECIARÁN DE INMEDIATO • r espiraciones profundas (diafragmáticas). sus músculos. En un primer momento. Integrar distintos movimientos en su vida diaria Salud AlterNatura / Diciembre 2015 . el estrés y la alimentación inadecuada. deporte… La mayoría de las lesiones son el resultado de haber excedido la tolerancia de los tejidos. frotarse los dedos de los pies para aliviarlos…). los tendones. al menos sabrá por dónde empezar cuando sea el momento de retomarla. la propia posición sentada. Y si. los resultados de estos esfuerzos no son visibles. sus articulaciones y su sistema nervioso no recibirán los estímulos necesarios para mantener y desarrollar la movilidad corporal. men de la cavidad torácica y. varias veces al día.) y el funcionamiento articular. En consecuencia.para corregir sus malos hábitos: 16 círculo virtuoso: “Me siento mejor cuando practico a diario aquello que me sienta bien”. más eficaz y menos dolorosa). al igual que los ejercicios de corrección del movimiento. además de los ejercicios violentos. de mejora del movimiento y de disminución del riesgo de lesiones. es decir. El automasaje es un elemento clave en cualquier estrategia global de corrección postural. antes incluso de que las personas de su entorno empiecen a notar los cambios que se harán evidentes más tarde. trabajo. Su cuerpo se lo agradecerá. • e jercicios de corrección del movimiento o de estabilidad articular. la piel. los tejidos que conectan los músculos. en una competición deportiva dura. mirando hacia delante durante la extensión. Fotos 3/4 Rotación de caderas.). se aconseja alternar entrenamientos a distintos grados de intensidad prácticamente a diario. de la edad y de la alimentación. 1 2 3 4 5 6 7 8 NUNCA FORZAR La mayoría de lesiones se produce cuando la carga (el peso o la duración de una actividad. ¡EL MOVIMIENTO ES VIDA! SI DESEA SABER MÁS “Un cuerpo sin dolor” Christophe Carrio www. columna y pelvis alineadas). Ésta es la base de la “regla de ausencia de dolor” de un buen sistema de entrenamiento. o la repetición de un movimiento) supera la tolerancia de los tejidos (músculos. ligamentos y fascias) implicados en el movimiento. ésta varía cada día dependiendo del nivel de estrés. sobre todo. Fotos 5/6 Flexionesextensiones globales. es preciso ir aumentando progresivamente nuestra capacidad de trabajo. de los ejercicios de recuperación integrados durante y después del entrenamiento (automasaje. La capacidad de los tejidos viene determinada por la suma de esfuerzos y entrenamientos que una persona puede soportar antes de sufrir una lesión..).consistirá en determinar con precisión el movimiento (o la amplitud del movimiento). MUÉVASE TODOS LOS DÍAS. Para ello. Esto permite reconstruir o mantener las capacidades del movimiento y la tolerancia de los tejidos. sin que el dolor empeore. Es lo que sucede en una mudanza. realizar sistemáticamente una recuperación activa intensa (automasaje.le permitirá ampliar el catálogo de habilidades y alternativas de movimiento. movilización articular con banda elástica.com 17 . con los brazos extendidos lateralmente. su responsabilidad -o el trabajo de su terapeuta. La tolerancia es el nivel de tensión que un tejido sano puede soportar en un momento dado. tendones. descompresión. Ahora bien. A continuación puede ver algunos ejercicios “de oficina” que se pueden realizar varias veces al día para complementar las pausas de automasaje y otros ejercicios correctivos o de movilización articular.. estiramientos. En caso de dolor. Inclinarse a la altura de las caderas y contraer enérgicamente los glúteos. Para reducir al máximo este riesgo. Fotos 7/8 Balanceos rítmicos hacia delante y hacia atrás de los brazos extendidos. etc. con el torso inclinado (cabeza. Salud AlterNatura / Diciembre 2015 Fotos 1/2 Rotación hacia delante y hacia atrás de las manos. o en ciertos trabajos de jardinería o de bricolaje que no hagamos habitualmente. etc.christophe-carrio. Y. la postura y la intensidad o el volumen a partir de los cuales se produce dolor. movilización articular con banda elástica. Estamos compuestos en casi un 70% de agua. Los conocimientos de la época dieron lugar a errores de interpretación. la bilis amarilla y la bilis negra. > Originalmente. los órganos y sistemas que se encargan pri18 mero de depurar los agentes tóxicos de desecho y posteriormente eliminarlos: hígado. y de su calidad dependería nuestra buena salud. Uno bilioso. observamos que multitud de patologías están asociadas a sobrecargas transportadas por estos fluidos. ¡Y no es así! Pero también pienso que los médicos antiguos habían logrado dar con uno de los órganos responsables ya que. claro. Los médicos ayurvédicos y los médicos que ejercen la medicina tradicional china también disponen de una clasificación de temperamentos. riñones. aire. Estimular la circulación de estos líquidos permite evacuar. Lógicamente. la bilis y la linfa son humores. y podría sufrir de retención de agua.500 años. Este temperamento sería la causa del spleen de Baudelaire. la naturopatía no se basa exclusivamente en esta teoría. naturópata. ¿en qué sentido sigue resultando útil esta teoría? En primer lugar. Pero para la medicina moderna. En naturopatía. pues presenta una caricatura de nuestras tipologías. el drenaje hepático. ¿significa eso que ambas disciplinas tienen puntos en común? ¡Desde luego! De hecho. Estos médicos orientales están ahora muy de moda en Occidente. la naturopatía es la continuación de esta medicina revisada por sus fundadores. Cada uno de ellos posee una cualidad (húmedo. ¿en qué consistía la teoría de los humores? Se trata de una teoría difundida por Hipócrates hace 2. > ¿Cómo se explica el temperamento de una persona? Un temperamento flemático. la sangre. biliar y nervioso los que nos predisponen a cada uno de nosotros a una u otra patología o propensión en términos de salud. pero por otros métodos como. Los naturópatas siguen conservando la idea de purificar la sangre. que penetra en el corazón de nuestras células. porque deriva del sentido común y de la observación. tendrá una gran capacidad de actuación y facilidad para enfadarse. lo que determina eso que Hipócrates llamaba el temperamento. la sangre. esta vieja teoría es anticuada. un bazo vacío de energía es una causa de la depresión… En cuanto a los sangrados practicados en el temperamento sanguíneo. al menos. piel) las toxinas que saturan nuestro organismo. la gota. ¿no? Sí. por ejemplo. Se creía. como Pierre-Valentin Marchesseau y muchos otros. dominado por el elemento fuego. el equilibrio de estos cuatro humores garantiza un estado de salud favorable. Pero cada uno de nosotros puede verse influido por uno o por otro. eliminando así los agentes que causan la enfermedad o.>naturopatía y tradiciones ¿Cómo saber si nuestros humores corporales están en equilibrio? L Para los naturópatas. por ejemplo. dominado por el elemento agua. Por último. confusa. tendrá calor a menudo y podría presentar trastornos cardiovasculares. mejorándolos. flemático. De hecho. determinados trastornos otorrinolaringológicos o los problemas de la piel. los trastornos articulares.. > Ha hecho varias analogías con la medicina china.. En la me- dicina tradicional china y en la medicina ayurvédica originaria de India se hace referencia a los elementos. seco. comparte con nosotros su opinión al respecto. exaltación extrema de la melancolía. nuestras secreciones. presentará un carácter eminentemente introvertido y cierta dejadez. Por ejemplo. Entrevista realizada por Julien Venesson Salud AlterNatura / Diciembre 2015 . Está basada en los cuatro elementos: agua. la teoría de los humores ha servido de inspiración a nuestra cultura occidental. caliente o frío) asociada a nuestros “humores”. en la medicina china. sino que la ha desarrollado. que el bazo de las personas nerviosas (melancólicas) producía bilis negra. que podríamos asociar a nuestros humores: nuestra sangre. e incluso peligrosos en algunos casos. este concepto está relacionado con multitud de medicinas tradicionales. el temperamento nervioso podrá padecer trastornos articulares con más facilidad y podría ser propenso a la ansiedad y a la depresión. Nicolas Wirth. a través de los emuntorios naturales (es decir. > Hoy en día. al menos en parte. El temperamento sanguíneo se caracterizará por una tez enrojecida. que son la flema. y sobre todo nuestra flema (linfa). De hecho. hoy en día sabemos que son inadecuados. fuego y tierra. > Los nuevos conocimientos en materia de anatomía y fisiología deben de haber refutado esta teoría. y la influencia de éstos en nuestra salud es evidente. pero no hay que olvidar que contamos con una medicina tradicional occidental repleta de auténticas riquezas. intestino. Serían así los humores sanguíneo. Según esta teoría. 1. el camino más corto es. Por lo tanto. pues calman y refuerzan los tejidos allá por donde pasan. Tras la polinización. si fuera necesario. sino una sensación que se manifiesta con una especie de crispación debido a la tirantez de los tejidos. 1998 Jul. ¡NO ESPERE MÁS! La agrimonia florece de junio a octubre. las aftas y algunas enfermedades de la garganta. sin duda. Quienes deseen recolectarla en estado silvestre tendrán que buscarla en taludes. comprarla. Permite regular mejor la glucemia. salvo con otra especie muy parecida. los frutos. y en especial de aquéllas de la familia de las rosáceas (Rosaceae). está protegida en algunas regiones. Utilizada como enjuague bucal o en gárgaras. también en niños. Dichos taninos son antiinflamatorios y. Así. le crecen pequeñas esferas. Por lo tanto. todo depende de la causa. Para utilizarla en forma de extracto. se deberá ajustar el tratamiento con medicamentos adecuados (insulina inyectada). que se adhieren a la ropa. la Agrimonia odorata. el frambueso o la baya de arándano silvestre presentan indicaciones similares. en extracto fluido o hidroalcohólico. TOLERADA POR PERSONAS SENSIBLES La agrimonia funciona donde otras plantas fracasan debido a su suavidad. Ésta es una de las propiedades de los taninos de muchas plantas. Incluso es capaz de reabsorber la La agrimonia contiene taninos. la agrimonia resulta útil cuando se desea proteger o secar la piel o las mucosas. pero también antiinflamatorias y antioxidantes. A la hora de identificarla. campos o veredas sombrías. EN BUSCA DE LA AGRIMONIA ictericia en neonatos. incluso en caso de diabetes de tipo 1 manifiesta. incluso en niños con enuresis (que se hacen pis en la cama más allá de la edad en que se alcanza el control). Puede adquirirse fácilmente en herbolarios y farmacias.Agrimonia: eficacia con suavidad L Esta planta astringente es excelente para tratar el dolor de garganta. la gingivitis y la diarrea. y conviene recordar que una diarrea mal controlada resulta peli- grosa. Agrimony eupatoria (agrimony): effects on hyperglycaemia. En este sentido. que habrá que tratar. e incluso para regular nuestra tasa de azúcar en sangre. utilice unos 100 g por litro y cuézalos en agua (decocción) durante 15 minutos. La única circunstancia en que debe evitarse la agrimonia es en caso de estreñimiento crónico. que mide entre 40 y 60 cm. los taninos tienen propiedades antidiarreicas y vasoconstrictoras. dependiendo de la región. la fresa. la agrimonia es un excelente remedio para disminuir las concentraciones de glucosa (azúcar) en sangre. la dosis se sitúa entre 30 y 50 g por litro de agua. Por supuesto. También la toleran bien las personas sensibles. como es el caso de la agrimonia. Contiene principios amargos. astringentes. Sin embargo. también llamada hierba de San Guillermo). incluso en curas prolongadas. Gray AM. pero con variaciones. En las mucosas intestinales. En infusión. y sus proporciones varían en función de cada planta. tres veces al día. Existen distintos tipos de taninos. este amargor sería la primera de sus virtudes(1). SU SEGUNDA GRAN VIRTUD Es una planta herbácea muy común en toda Europa. Para hacer gárgaras o como enjuague bucal. también suaves pero potentes. En los riñones ejerce un efecto fortalecedor que combate la incontinencia. la potentilla. Nicolas Wirth ¿Ha dicho astringente? S i no conoce la sensación de astringencia. pues supone riesgo de deshidratación. Su espiga termina en flores amarillas de cinco pétalos. pruebe a masticar arándanos silvestres o endrinas y pronto entenderá qué es. sobre todo en niños de muy corta edad. No obstante. como otras muchas plantas.80(1):109-14. la zarzamora. Flatt PR. Sus efectos resultan beneficiosos en caso de lentitud digestiva o de insuficiencia biliar. Actions of the traditional anti-diabetic plant. Por último. pues estimula las secreciones biliares y estomacales. consulte la dosis recomendada. LOS TANINOS. tanto frescas como secas. la agrimonia resulta eficaz para tratar la gingivitis. la agrimonia calma fácilmente la diarrea. Salud AlterNatura / Diciembre 2015 19 . que posee las mismas virtudes. Br J Nutr. cellular glucose metabolism and insulin secretion. que sea a granel. pero en su caso son lo suficientemente suaves incluso para los niños. La salicaria. De ella se recolectan las partes florecidas que se liberan en el aire. Si prefiere comprarla. que pueden prepararse en infusión. Este amargor mejora suavemente la digestión. ya que precisa pocos cuidados. Para encontrar agrimonia (Agrimonia eupatoria. sobre todo. es imposible confundirla. La astringencia no es un sabor. es una planta fácil de cultivar en nuestro jardín. que leí en francés) en el que el Dr. Ejerció en Hannover. Alemania. junto al que descubriría los transportadores de minerales. junto al Dr. Druckrey en Friburgo. Sin embargo. UN CANCERÓLOGO ORIGINAL… Y AL MISMO TIEMPO EFICAZ Estos pocos meses que pasó en Friburgo. regresa a Alemania para trabajar durante casi seis años en el campo de la cardiología. Europa. se trasladó a Estados Unidos para continuar sus estudios en el Sloan Kettering Cancer Research Institute. En 1960. desarrolla la primera sustancia anticancerígena realmente eficaz (al menos sin considerar las ya descubiertas por otros “sabios malditos”). una combinación sumamente rara. medio siglo más tarde. pero en 1955 y 1956 trabajó en el laboratorio de investigación contra el cáncer del Pr. por su sorprendente falta de imaginación y su incapacidad para abrirse a nuevos conceptos. donde se quedaría dos años. y mil veces sí!”. realiza estudios en el laboratorio del profesor en cardiología K. suscitando encarnizadas críticas. Frans Kohler.J. Sur de África y Australia. Obtiene entonces dos patentes estadounidenses por sus trabajos sobre los transportadores de minerales. en especial. de América del Norte. ya que era a la vez médico y físico. así como en un especialista famoso en el tratamiento de la esclerosis múltiple y en la prevención del infarto de miocardio. Hans Nieper nació en Hannover. Alemania. su competencia y sus resultados acabarían por asegurarle cierta notoriedad internacional a pesar de sus adversarios. En tono vengativo y con un humor despiadado. la respuesta será “¡sí. Friburgo y Neuchâtel entre 1946 y 1952. que ofrece la ventaja de estar prácticamente exenta de toxicidad: los derivados del tiuram. en la clínica Paracelsius am Silbersee. Más tarde. de una gran notoriedad en dos disciplinas muy distintas. entra en el Instituto Paul Ehrlich de Fráncfort. Nieper ridiculiza sin reparos a la “medicina de Facultad”. He disfrutado con la lectura del extraordinario libro “Révélation en médecine et santé” (Revelación en medicina y salud. Fue aquí donde desarrollaría el tratamiento de enfermedades cardiacas con aspartato de magnesio y potasio. Su tatarabuelo fundó el sanatorio de Ilten. Cursó sus estudios en Maguncia. y donde descubriría unas sales capaces de proteger las membranas celulares de los ataques autoinmunes. Hans Nieper es un caso muy singular dentro de la lista de “sabios malditos” por haber gozado en su país. y obtuvo el doctorado summa cum laude (“con los máximos honores”). Nieper ejerció sobre todo en Hannover. Estos nuevos tratamientos convertirían al Dr. Allí colabora con químicos como el famoso Dr. visitando en numerosas ocasiones a empresas farmacéuticas como Lederle y Abbot.>naturopatía y tradiciones Lo que les pasa (a veces) a los curiosos… L ¿Es la curiosidad un defecto? Si preguntásemos a la Academia de Medicina. Nieper revoluciona la medicina. su ciudad natal. se topa con la negativa de evolución de la medicina. A partir de este momento. De 1960 a 1964. De forma paralela a sus investigaciones. Fue allí donde Hans Nieper desarrolló la convicción de que la terapia entonces practicada con citostáticos tóxicos (y que. los aspartatos y los orotatos. cerca de Hannover. Kohler. Tras trabajar en Hamelín de 1956 a 1958. Blumberger. En 1964 abre consulta médica en Hannover. Afortunadamente. trasladándose a menudo a Estados Unidos. y su abuelo fue un conocido cirujano de Goslar. Allí. el 23 de mayo de 1928 en el seno de una familia con varias generaciones de médicos. a veces encontramos investigadores que piensan lo contrario. convirtiéndose así en el descubridor de la única sustancia oficialmente reconocida contra la esclerosis múltiple. Su actividad por ese entonces es desbordante. serían determinantes. se sigue practicando en la medicina más convencional) se basaba en una vía equivocada y estaba abocada inevitablemente al mayor de los fracasos. El Dr. recibe a un gran número de enfermos. Nieper en un oncólogo original y eficaz. en el laboratorio de investigación contra el cáncer. recibiendo en su consulta privada a pacientes ve- 20 nidos de todos los países y. Hans Nieper se deSalud AlterNatura / Diciembre 2015 . se podría decir que Hans Nieper siguió los pasos de Nikola Tesla. Sus trabajos serían confirmados por la NASA durante la puesta en órbita de los satélites lunares. En colaboración con sus colegas americanos llevaría aún más lejos sus ideas sobre la gravitación. se resiste a la especialización excesiva. junto a Roger Williams y Linus Pauling. Impulsado por una auténtica curiosidad científica. A pesar de sus constantes ataques contra el inmovilismo de la medicina tradicional. Así. reintroduciendo el concepto de “éter” que Einstein había rechazado. Hans Nieper hace referencia a la dramática impotencia que se experimenta en la lucha contra el cáncer. se conservan en los archivos de la Biblioteca Científica de su amigo Keith Brewer. sería el fundador de la Asociación Alemana de Energía de Campo Vacío (DVS).dicó a sus trabajos sin descanso. un físico que trabajaba con Werner von Braun en Huntsville (Alabama). escribe: 21 . Además publicó la obra Revolution in technology. DOS TRABAJOS CONFIRMADOS POR… LA NASA No obstante. y de las enzimas de piña y los betacarotenos para prevenir el cáncer. se plantea preguntas sobre los secretos del universo en todas sus facetas. la mayoría de los médicos no conocían siquiera el nombre de Nieper. generadores de “Para la mayoría de científicos. y que aún continúa siendo ampliamente ignorada por el estamento médico oficial. y Hans Nieper acabaría siendo elegido para presidir diversas asociaciones de sabios. luchar en estos dos frentes durante toda la vida acaba agotando las fuerzas de cualquier hombre de forma prematura. como todos los creadores e innovadores. como para otras enfermedades. medicine and Society (Biblioteca Keith Brewer). Esto sucedió sobre todo en Alemania y Estados Unidos pues. En 1952. Por último. las circunstancias le habían llevado a estudiar física. en otros países. afirmando que no eran inmunitarias. UN LEGADO CIENTÍFICO EXCEPCIONAL ¿Cuál es el legado científico de Nieper? Desde el principio de su obra “Revelacion en medicina y salud”. En su opinión. Sus artículos sobre los taquiones. sin que hubiera posibilidad de encontrar un buen asiento. crea la teoría del bucle gravitacional. Nieper redefinió por primera vez la naturaleza de las defensas del organismo contra el cáncer. que dedicó su inteligencia y su energía a intentar sacar a la sociedad humana de las dos grandes ciénagas de las que somos víctimas: la degradación progresiva de nuestra salud y la producción anárquica y desmedida de energías fósiles ultracontaminantes. Nos encontramos ante un hombre excepcional. Fue así como adquirió la costumbre de asistir a las clases de física: así. ¿Es necesario precisar que la relación entre ambas luchas es evidente? Ahora bien. Desde el principio de sus estudios de medicina. y cofundador de una asociación análoga en EEUU. En 1972. El constante estrés de esta lucha contra las trabas sociales y la adversidad acabarían provocando su muerte por infarto el 21 de octubre de 1998. las aceleraciones de origen natural tenían una única causa que podría explicarse mediante los “taquiones interceptores”. y esta circunstancia no ha cambiado en la actualidad. Fue miembro activo de la Academia de las Ciencias de Nueva York. Nieper vivió de forma muy modesta. Nieper. pero sus ideas se fueron abriendo camino progresivamente entre los médicos más razonables. Sin embargo. un concepto revolucionario que abriría el camino hacia una terapia anticancerígena mucho mejor adaptada. Nieper había observado que la clase de física que se impartía antes que la de medicina estaba mucho menos abarrotada. Nieper recomienda entonces enérgicamente un desarrollo rápido de las aplicaciones prácticas de la energía del campo de gravedad ante la Comisión Espacial del Senado estadounidense en mayo de 1973. Se daba la circunstancia de que el anfiteatro donde se impartían las clases de medicina estaba siempre lleno. pues reinvertía la mayor parte de sus ingresos en sus investigaciones científicas. sus adversarios no consiguieron evitar su creciente notoriedad. En este sentido. sino genorreparadoras. Todo ello le hizo merecedor de las burlas de la comunidad médica. una versión actualizada de esta teoría pasaría a relacionarse con la de los taquiones de Feinberg en una propuesta de Ernest Stuhlinger. en Santa Monica. proteger un dogma es más importante que la esperanza que aportan los nuevos conocimientos” una energía inagotable en el espacio. En 1973 y 1974. LO QUE MATÓ A HANS NIEPER En colaboración con Stokes. de la Asociación Americana para el Desarrollo de las Ciencias y de la Asociación Planetaria de Energías No Contaminantes (PACE). sin poder limitarse a la medicina. introduciendo el uso sistemático del selenio para prevenir las enfermedades cardiacas. como la Sociedad Alemana de Oncología o la Academia Neoyorquina de Medicina Profiláctica. podía elegir un asiento bien situado en el que permanecía al finalizar la clase de física. a la vez preventiva y curativa. pudiendo disfrutar de un asiento en primera fila para seSalud AlterNatura / Diciembre 2015 guir la clase de medicina en las mejores condiciones. comienza a desarrollar una teoría sobre la neutralización de los efectos de la gravitación. por esa época. debemos estar siempre abiertos a este flujo de energía taquiónica. sin embargo. En nuestros pacientes enfermos de ELA. El enorme consumo en América de bebidas envasadas en las famosas latas de aluminio despierta sospechas. la ortodoxia fracasa en el terreno económico. para la mayoría de los científicos. De ahí la necesidad de permanecer abiertos a este flujo de energía taquiónica. En lugar de abrazar este concepto quimicometabólico. Éste es el caso. sino que incluso se han rechazado. Nieper continúa escribiendo: «En los ámbitos de la física y de la tecnología. lo que equilibra el flujo energético débil del mismo. a menudo hemos podido identificar una exposición al aluminio. de unas dimensiones próximas a la tragedia. había observado un aumento notable del número de casos de EM. A lo largo del siglo XX. tampoco se excluye la teoría del aluminio. así como una audiencia del Bundestag alemán de 1981 ponen de manifiesto este hecho”. mejorando su vitalidad y desbloqueando su potencial físico innato”. se continúa siguiendo una serie de conceptos mecánicos obsoletos. (…) Sin embargo. Como la más cruel ironía del destino. también es muy probable que exista exposición al hidróxido de aluminio. sino inmerso en un campo energético sumamente concentrado. originario de una pequeña localidad del oeste de EEUU que ha permanecido al margen de la modernización. así como en vacunas y embalajes alimentarios: “La acción del aluminio está bajo sospecha: el aluminio tiene la capacidad de 22 fijarse a las membranas y de provocar lesiones evidentes en las membranas del sistema nervioso. sales de selenio. Llegó a la conclusión de que dicho aumento coincidía precisamente con la introducción del papel de aluminio de uso doméstico y de las bebidas en latas de aluminio en los supermercados”. Investigadores del Takionic Energy Research Group han desarrollado una nueva teoría que valora la capacidad innata de nuestro cuerpo para recibir energía taquiónica (universal). El uso intensivo del campo taquiónico provocará la tercera revolución energética. compuesto por estas partículas teóricas que se desplazan a mayor velocidad que la luz y que constituyen una fuente de energía libre. Esta medicina provoca una explosión de costes que promete una utopía. una preocupación constante en la vida de Hans Nieper: “Energía taquiónica: ´taquión´ es el término utilizado por la física para designar una partícula teórica capaz de viajar a una velocidad superior a la de la luz. dado que abunda en todo el universo. que presenta su teoría en 1966. Para disfrutar de un cuerpo sano y perfectamente equilibrado. (…) En definitiva. habiendo ocasionado un enorme gasto. sobre todo en la forma de desodorantes. el organismo no se regenera. una serie de fenómenos antigravitación: al profundizar en su observación. Veamos un fragmento escrito por él mismo sobre este metal omnipresente en el entorno humano. aparecen trastornos y el cuerpo se deteriora. situada más allá del campo electromagnético e independiente de la luz del sol”. durante un eclipse de sol. A finales del siglo XIX. EL ALUMINIO BAJO SOSPECHA Hans Nieper llegaría también a sospechar la responsabilidad patógena del aluminio. Cuando el flujo de esta energía se reduce. descubre un campo energético para el que acuñaría el término ´energía cósmica´. por lo que quizás haya que esperar unos años para que acabe estallando un escándalo comparable al del amianto.>naturopatía y tradición tradiciones “El desmoronamiento de la investigación oficial en los campos relacionados con el cáncer es. fueron muchos los científicos que realizaron investigaciones en el ámbito de la energía: el ´Campo de Feinberg’ o ´taquiónico´. EL CUERPO: UNA CENTRAL ENERGÉTICA A priori se podría pensar que la medicina y la energética son ciencias más bien distantes entre sí. proteger un dogma es más importante que la esperanza que aportan los nuevos conocimientos. No obstante. El motivo es que las terapias de protección en las que se utilizan transportadores de magnesio. Pierre Lance Salud AlterNatura / Diciembre 2015 . Donde primero se constataron estas sospechas fue en la isla de Guam. Así funciona la medicina. podemos preguntarnos por qué. El espacio no está vacío. “Se trata de una energía primaria que mantiene el orden dentro del caos de la materia. los expuestos en las obras de Schaffranke y Hilscher. El marido de una de mis pacientes. en realidad. así como por la permanente agresión de sus oponentes. basados principalmente en ampliar las arterias coronarias y en administrar compuestos nitrosos que resultan tóxicos para la célula. por ejemplo. Las conclusiones de un informe pronunciado por una comisión de investigación del Senado de EEUU en julio de 1978. bromelasa (la enzima de la piña) y la estrofantina oral no sólo no se han aplicado. de la esclerosis lateral amiotrófica (ELA). Nikola Tesla observó. (…) En cuanto a la esclerosis múltiple (EM). o en otras publicaciones como las de Otto Luther. como. que veían amenazados sus intereses. por ejemplo. pero sin estar en disposición de ofrecer una salud o esperanza de vida mejores”. Desgastado por los esfuerzos incansables que le exigía la labor que había emprendido. ¿qué es el cuerpo humano sino una formidable central energética cuya homeostasis debemos garantizar? Tomo prestado del sitio web Bioenergyresearch este texto en el que se resume excepcionalmente la relación energía-salud. el campo taquiónico supone una fuente inagotable de energía de la que pueden hacer uso los seres vivos. En el caso de la enfermedad de Alzheimer “Para tener un cuerpo sano. parte de estos documentos han llegado a manos de muchos cardiólogos convencionales y de especialistas del corazón. y demuestran que son responsables de la muerte prematura de cientos de miles de pacientes afectados de infarto. no pudo ver eclosionar esa energía taquiónica a la que había dedicado por completo sus propias energías. Hans Nieper abandona de forma prematura este escenario implacable. Y. debemos estar siempre abiertos a este flujo de energía taquiónica” (una degeneración de las regiones anteriores del cerebro). que debe su nombre al físico Feinberg. pero evita el tener que someterse a una operación quirúrgica. en Inglaterra. con los riesgos que ésta conlleva. Los científicos habían clasificado los pimientos. con mucha menos intensidad. el tomate.>news Métodos de horticultura que afectan a la calidad del esperma Las frutas y verduras no son iguales en todos los puestos del mercado: algunas pueden afectar negativamente a la cantidad y calidad del esperma. el Prof. cirujano maxilofacial del centro hospitalario de Ipswich. The 2010 European Union Report on Pesticide Residues in Food.11(3):3130. Se abrió entonces un proceso judicial contra el médico que terminó con su inhabilitación. las espinacas. el melocotón. decidió aplicar su desconcertante técnica en sus pacientes anestesiados. las fresas. and al. Pero ojo. Así. los guisantes. T ras valorar la utilidad de una operación para reducir una fractura. a igual contenido residual. Para explicar esta disparidad regional. las judías verdes. Para llevar a cabo esta labor. de entrada. Fuente: Dyer C. Este gesto médico. 2015 Mar 30. el repollo y el centeno). Fruit and vegetable intake and their pesticide residues in relation to semen quality among men from a fertility clinic. los investigadores ponen en el punto de mira a los pesticidas. Si bien. BMJ 2015 Apr 24. se podrían añadir la avena. pues demostraba que la calidad del esperma disminuía en toda Francia de forma generalizada. con los siguientes resultados: aquéllos que consumían más de una porción y media de frutas y verduras contaminadas con pesticidas presentaban un 49% menos de espermatozoides y una tasa de malformaciones un 32% más elevada respecto de aquéllos que comían menos de media porción al día. el puerro. Gaskins AJ. Afeiche MC. esto no debe entenderse como un argumento para dejar de consumir frutas y verduras: el estudio muestra que. los hombres que comen más frutas y verduras presentan un esperma de mayor calidad que aquéllos que consumen menos. similar a un puñetazo. Hum Reprod. con los riesgos que ésta supone. cuando el profesor pidió a una enfermera que sostuviese la cabeza del paciente para propinarle “puñetazos terapéuticos”. las manzanas y las peras como altamente contaminados por pesticidas (según un informe de la Agencia Europea de Salud al respecto. Fuentes: Chiu YH. por otro lado. sí evitaba al paciente una operación quirúrgica. SCIENTIFIC REPORT OF EFSA. lo utilizan en ocasiones los médicos aunque. > >news El cirujano al que se inhabilitó por utilizar un sorprendente método natural Reducir una fractura de mandíbula manualmente es un gesto impresionante. EFSA Journal 2013. Surgeon is struck off for punching patient in the face to try to repair fracture. U n primer estudio ya había hecho correr ríos de tinta. Ninian Peckitt. ésta se sintió impactada por la violencia del gesto. un equipo científico realizó un seguimiento de la alimentación y de la calidad del esperma de 155 hombres durante 18 meses. lógicamente. y de forma más o menos rápida según la región (esto mismo ocurre en España. el método se antoja violento. la lechuga. pii: dev064. el pomelo y la cebolla se habían clasificado como menos contaminados.350:h2214. donde la calidad del esperma ha descendido notablemente en los últimos años). Salud AlterNatura / Diciembre 2015 23 . decidí creer para ver… Durante su visita. Acababa de dar mis primeros pasos hacia lo invisible… 24 Pasamos cuatro años felices en aquel apartamento. al menos en parte. “Si creo en ello y es mentira. ¡Y si no creo en ello y es cierto. me repetía a mí mismo. nuestra geobióloga. ¡una entidad creada durante la construcción del edificio con el objetivo de velar por el proyecto de vida de sus habitantes! Más allá de todos estos términos nuevos. dijo la amiga geobióloga. dejé que le echara un vistazo una amiga geobióloga. Había traído consigo un disco de granito pulido de unos 20 cm de diámetro. mi mujer y yo. Durante este tiempo. Sólo me creía la mitad. es capaz de detectar las perturbaciones energéticas de los edificios. tuve una extraña sensación. de fallas subterráneas. el niño que soñaba en mi interior se deleitaba con los divertidos rituales. Lo hicimos mediante ofrendas en el jardín. nos planteamos comprar una casa. Annick Duhayon. tenía que ver para creer… ¡UNA ESPIRAL ASCENDENTE DENTRO DE MI CABEZA! Además. Compartí esta sensación con mis interlocutores. nuestra geobióloga nos advirtió de que la distribución de la casa ocasionaba pérdidas de energía. No tanto un vértigo. Al tiempo que me debatía en un conflicto con la parte racional de mi cerebro. “acabo de colocar la piedra”. pero que podría remediar- Nuestra geobióloga nos advirtió de que la distribución de la casa ocasionaba pérdidas de energía. Supe así que. cada cierto tiempo. no pierdo nada”. en el fondo. el equivalente oriental de la geobiología. lo gano todo. Éramos tres personas hablando de pie en medio del salón. Más bien me decantaba por la famosa “apuesta de Pascal”. me resultará muy irritante!” Hechas las reflexiones. al menos en parte lo. las relaciones felices y la prosperidad… ¡Lo he comprobado! H ace catorce años. procedimos a instalarnos en la nueva vivienda. mientras me mudaba a un nuevo apartamento. Annick nos habló de redes telúricas. A decir verdad.>naturopatía y tradiciones Primeros pasos hacia lo invisible… a través de la geobiología L La geobiología. en Hong-Kong. ¡no vi absolutamente nada! Pero sí debo admitir que sentí cosas. Algunos años y un hijo más tarde. sin pensar realmente en la sesión. ME DEBATÍA EN UN CONFLICTO CON LA PARTE RACIONAL DE MI CEREBRO He tenido que hacer pequeños esfuerzos… La geobióloga nos pidió que informásemos a este “guardián” del cambio de destino del lugar y que nos asegurásemos su benevolencia. “Si creo en ello y es cierto. permitiendo a sus habitantes encontrar la armonía y favoreciendo la salud. sino más bien una espiral ascendente dentro de mi cabeza. pero creía: y siempre recurría a la apuesta de Pascal… En cambio. grabado con una cuadrícula rellena de una serie de números. Mientras hablábamos. Pero tampoco escéptico. la mayoría de los edificios profesionaSalud AlterNatura / Diciembre 2015 . no sabía nada del tema hasta conocer a esta persona. el filósofo. lo que más despertaba mi interés eran las referencias que nuestra amiga había hecho al Feng Shui. lo que me interesaba de verdad eran los resultados potenciales de la intervención. Como Santo Tomás. Simplemente sentía curiosidad por saber si iba a pasar algo o no. Llamamos nuevamente a la especialista para que nos diese su opinión sobre la vivienda que nos había gustado. Eso fue todo. llevaba a cabo sus pruebas por segunda vez. un amigo. El apartamento aún no estaba amueblado. de ondas de forma y también del llamado “guardián del lugar”. pero que podría remediarlo. una ciencia cercana a las técnicas ancestrales de los zahoríes. no me sentía ni convencido ni escéptico. no estaba muy convencido del interés de esta práctica. Una vez más. en cuanto a la conveniencia o no de tener fe. que confirmaron haber sentido algo parecido. Tras dejar que nuestra amiga colocase otra piedra de corrección energética en el dormitorio principal y realizar algunas obras de remodelación. “Es normal”. Y digo “dejé” porque. sin prestarle demasiada atención. Annick nos sugirió que nos alejásemos: “Las presencias son fuertes. Varios años después de nuestra mudanza. dio una vuelta por la casa y se dirigió al final del jardín. éste permitía el paso desde Entre los curiosos principios del Feng Shui. me fui dando cuenta de que estas recomendaciones se iban revistiendo de un cierto sentido común. y esto inevitablemente influye en los precios de las propiedades inmobiliarias en China. Curiosamente. hasta que me despertaba su llanto. Por curiosidad. la razón me decía que ese tipo de deducciones eran absurdas. comprendí que mi cerebro arcaico. privando a varias familias de poder acceder fácilmente al agua. Cuando se trazó la vía ferroviaria que se extiende paralela a vuestro jardín.nos dijo simplemente Annick. En una primera visita. a la redacción de un nuevo artículo. Por esos sus almas quedaron errantes. se ocupó este camino. mi cerebro arcaico. responsable de mi supervivencia inmediata. Dos calles más arriba. empezó a sufrir pesadillas repentinamente. siempre alerta. o reacondicionar las habitaciones de una forma nueva. a medida que mis conocimientos neurocientíficos aumentaban. nos indica su diagnóstico. por ejemplo. me presenté en la sede local del mismo banco. DIRIGIR UN ESPEJO HACIA UNA PARED PARA CALMAR A LOS VECINOS Fue así como. donde habíamos excavado la tierra para colocar unos peldaños y habilitar otra salida a la calle. la cabeza no dejaba de darme vueltas. Es verdad que funcionaba mejor así. me dispuse a aceptar los principios inaceptables del Feng Shui y de la geobiología. todo parecía tranquilo. En una calle contigua. no es capaz de comprender el concepto de oficina en una ciudad en calma. le envía constantes señales de alerta inconscientes -pero muy reales. Pero más tarde. ¡Por las aberturas puede penetrar el enemigo! Es mejor tenerlas de frente. en la oficina. Un terapeuta en Medicina China me enseñó también que. habéis abierto un antiguo camino. Para él. A su vuelta. si bien mi córtex está abierto. LIBERAR A LAS ALMAS ERRANTES Tuvimos la gran idea de volver a consultar a nuestra amiga. ¡Sorpresa! El lugar respetaba al pie de la letra algunas de las reglas de Feng Shui que yo mismo había extraído de mis lecturas: presencia clara de plantas. que ahora manifiestan su angustia y os perturban”. dejando el local vacío hasta la fecha… Se ve que los números no lo pueden todo. uno que jamás he olvidado es que. ya caída la noche. –“Ya he terminado. En un primer momento. que ahora tiene tres años. donde se anunciaba una excelente rentabilidad… ¿Pura coincidencia? MI BANCO LO TENÍA CLARO Con la curiosidad en aumento. Además de hacer ofrendas al ta opresión al entrar en la habitación de invitados.que reducen mi capacidad de trabajo. habéis despertado a estas almas. que había venido de vacaciones. uso controlado del negro y del rojo (dos colores que simbolizan la abundancia y el dinero). Y. 25 . Debéis dejarme actuar. pero luego no volví a pensar en ello. un borracho gritaba desconsolado. yo mismo tenía sueños macabros al mismo tiempo. Aprovechamos para dar un paseo en bici. jamás hay que situarse de espaldas a la puerta o a una ventana. uno que jamás he olvidado es que. Entre los curiosos principios del Feng Shui. en medio de un enorme sufrimiento y de una intensa cólera. dirigir un espejo hacia una pared para calmar a los vecinos ruidosos (¡y funciona!). Una joven madre. pero mi curiosidad me empujaba a querer demostrar su veracidad. Pero el fenómeno que más cautivó a mi parte racional se produciría algo más tarde. En otro tiempo. Decidí hacer varias pruebas a modo de experimento. en el número 28 de otra calle residía una agencia inmobiliaria con dificultades que pronto cerraría. el banco no se limitaba a la gestión financiera… En cambio. acepté colocar elementos móviles en medio de los pasillos o delante de las ventanas para regular la circulación de la energía. Efectivamente. nos confiesa también que sentía una cier- la colina situada sobre vuestra casa hasta un valle en el que hay pozos. Mi hermana. Poco a poco. no beberme por la mañana el vaso de agua que había dejado en la mesilla la noche anterior. no era capaz de explicarme este fenómeno. en la oficina. me fui en busca del número 28 de la principal arteria comercial de mi ciudad. murió junto a su hijo. Me quedé perplejo. etc. según la tradición oriental. “Al excavar este nuevo acceso. En cuanto a vosotros. pude constatar una menor eficiencia al trabajar de espaldas a una ventana de la oficina. colocar plantas o un acuario en lugares concretos. Claramente. Con una hora bastará”. jamás hay que situarse de espaldas a la puerta o a una ventana “guardián de la casa”. poco a poco. Por ese entonces. nuestro hijo. Tener un local comercial en el número 28 de una calle favorece el negocio. por no decir delirantes. sentarse de espaldas a una abertura supone una Salud AlterNatura / Diciembre 2015 situación de vulnerabilidad. el número 28 es un número asociado al dinero.les y centros de negocios se construyen con el asesoramiento de expertos en este arte milenario. sin fuerzas suficientes para dar la vuelta al puente y poder llenar su cántaro. De regreso a casa. Allí encontré una sucursal de mi propio banco. Porque hay que tener cuidado. desde la antigüedad se conocen una serie de proporciones en los edificios que tienen la virtud de armonizar las energías que emanan del subsuelo”. proponerle hacer un seguimiento para asegurarse de que los resultados de su intervención son duraderos. Tuve que conformarme con su enigmática respuesta. ¿verdad? Emmanuel Duquoc Geobióloga Salud AlterNatura / Diciembre 2015 . explica Florence Peyrous. considerándose una superstición.>naturopatía y tradición –¿Cómo lo has hecho? –Rezando. En su siguiente visita. en un comunicado dirigido a la Academia de las Ciencias. ¿Cómo identifican los geobiólogos estos elementos subterráneos? Al igual que los zahoríes. EN ASIA. La geobiología no es una práctica codificada. sobre la que los geobiólogos intervienen muchas veces sin decirlo por miedo a provocar rechazo. En 1927. péndulos. y la salud física y mental de sus habitantes. se nos recomendará despedirnos del teléfono inalámbrico y del wifi. me respondió. no captan nada en particular”. ¡También se interesan por la memoria de las paredes! Ya no queda entonces más que limpiar el lugar. idealmente. pregunté a Annick. Las almas han ascendido. “El cuerpo percibe corrientes energéticas que ningún instrumento de medición puede captar”. donde la cultura sigue estando impregnada del nexo con lo invisible. El borracho del barrio dejó de gritar. Éste también deberá ofrecer una tarifa razonable y justificada e. a menudo utilizan bastones. Y luego está la dimensión esotérica. una perturbación electromagnética”. “El paso del agua por un suelo genera. mi hermana ya no sentía aquella opresión que había comentado. especialista en electrofisiología. Muchos afirman haber desarrollado cierta sensibilidad que les permite captar la posible presencia de almas errantes e incluso de entidades no humanas. es lo que se denomina biosensibilidad “Para la geobiología. LA CULTURA SIGUE ESTANDO IMPREGNADA DEL NEXO CON LO INVISIBLE Desde entonces. estas proporciones se respetaban en el momento de la construcción. En la mayoría de ocasiones. puede alterar a los seres vivos. Por lo tanto. afirmaba que “las casas de Clermont-Ferrand (en el cen26 Elegir un buen geobiólogo A l tratarse de un campo tan escasamente regulado. sino que comienzan su intervención mediante mediciones de campos electromagnéticos con ayuda de instrumentos homologados. para “comunicar” al suelo las nuevas proporciones del edificio. Además. “Su influencia es tan importante que. sigue quedando el alcohol”. No más pesadillas ni sueños oscuros. “Simplemente se limitan a amplificar las señales del cuerpo cuando éste reacciona a las corrientes energéticas ambientales”. “Es lo que se denomina biosensibilidad”. por sí mismos. jamás dejo de consultar a un experto. de plantas. El cuerpo percibe corrientes energéticas que ningún instrumento de medición puede captar. en nuestro mundo la geobiología ocupa un lugar marginal. “Cuando no hay agua. esta información tiene la capacidad de corregir la perturbación energética asociada a los cursos de agua”. o bien hacer que las almas errantes pasen al más allá para propiciar el restablecimiento de la armonía del hogar. Sencillo. se procederá a estudiar las perturbaciones asociadas a la presencia de fallas subterráneas y flujos de agua. confirma otra profesional. pues se trata de un arte que atrae a personas poco competentes o que aplican tarifas desorbitadas. Antiguamente. Una vez identificadas las perturbaciones. Y así fue. de forma natural. algunos profesionales no siempre dan prioridad a los aspectos esotéricos de su práctica. por sí misma. Puesto que ya se han olvidado. Ahora dormiréis tranquilos”. como por arte de magia. en la geobiología funciona el boca a boca. A diferencia de Asia. Una vez evaluada la geobiología. tanto a los humanos como a los animales y las plantas”. Por eso se puede verificar la seriedad de un geobiólogo solicitando referencias de otros clientes. Este hecho ya era conocido por la ciencia del siglo pasado. explica Florence Peyrous. Sin comprender la relación. antenas “de Lecher” y otras varillas similares. por oración o telepatía. tro de Francia) en las que hay enfermos de cáncer están mayoritariamente situadas sobre fallas volcánicas”. el técnico puede colocar en el suelo una serie de piedras con una disposición geométrica precisa. de los recuerdos de acontecimientos dramáticos que se hubieran producido. el profesor Arsène d’Arsonval. que ejerce en los Pirineos. y en saber interpretar éstas últimas. sólo queda corregirlas. e instalar uno o varios interruptores automáticos de campos en el contador eléctrico. el arte del técnico consiste en no dejar que sus pensamientos o expectativas influyan en sus propias reacciones. Otros geobiólogos utilizan dispositivos compuestos de minerales específicos. etc. “Por sí misma. Se suele contactar con un profesional que haya obtenido resultados en otra casa. apunta Florence Peyrous. “Estos instrumentos. cada vez que me mudo de casa. He aquí una lista de las cápsulas que Rick Rosner toma cada día: • Vitamina D3 • Vitamina K Jamás se ha dedicado a las matemáticas ni a la física de partículas. Su actividad profesional ha sido tan diversa como imprevisible 27 . Rick Rosner es el único hombre de la historia en dar 48 respuestas correctas. El nombre de este americano figura en el “Libro Guinness de los Récords”. De las 48 preguntas que contiene el test. Sus consejos sobre los complementos alimenticios resultan sorprendentes.Complementos alimenticios: los sorprendentes consejos del hombre más inteligente del mundo L Con un coeficiente intelectual (CI) muy superior al de Einstein. “las personas con un CI excepcionalmente alto son radicalmente distintas Salud AlterNatura / Diciembre 2015 de la población general”. Hasta tal punto. Éste parece ser el caso de Rick Rosner que. algunos investigadores explican que. Rick Rosner está considerado el hombre más inteligente del mundo. Incluso suelen tener tendencia a descuidar su aspecto físico. Rick toma varias decenas de complementos alimentarios cada día. Rick se desmarca notablemente del resto: desde muy joven. A esto se suma una alimentación variada. en especial la musculación. Pero basta decir que. los resultados siempre han sido excepcionales. y afirma que su mezcla “mejora el funcionamiento de mi cerebro”. ¡y sobre todo un montón de complementos alimenticios! “ESTOS COMPLEMENTOS MEJORAN EL FUNCIONAMIENTO DE MI CEREBRO” Además de un modo de vida saludable. NI MATEMÁTICO NI INVESTIGADOR EN FÍSICA CUÁNTICA Richard Rosner está considerado el hombre vivo más inteligente del mundo. a menudo incapaz de gestionar las diferencias. su alimentación y su modo de vida por estar demasiado ocupadas en otras cuestiones de su interés. Uno de los tests de CI en los que destaca es precisamente uno inicialmente concebido para personas de inteligencia muy elevada: el test de Titan. al contrario de otros genios conocidos. La mayoría de las personalidades con una inteligencia excepcional suelen caracterizarse por dedicarse a un trabajo eminentemente intelectual. Sin embargo. Rick tiene miedo a dos cosas: envejecer y morir. camarero sobre patines en una franquicia de cafeterías. incluso a pesar de la frecuencia con que intentan quitarle su título. Su recorrido se antoja un poco caótico y es. que uno se pregunta si conviene seguirlos. Pero. lo que correspondería a un cociente intelectual de 200 (¡cuando el de Albert Einstein era de 162!). añade: “Poder prevenir el declive cognitivo asociado a la edad es como poder aumentar tu inteligencia”. tan diverso como sorprendente. Para Leta Hollingworth. a partir de cierto grado de inteligencia. redactor de preguntas/respuestas en concursos televisivos. quizás. UNA VISIÓN DE LA VIDA DISTINTA DE LA DEL RESTO DE GENIOS Muchos de nosotros nos sentiríamos tentados de calificar a Rick de excéntrico. este genio singular pasó más de 10 años en la universidad. De hecho. incluso en este punto. a tenor de su historial profesional. jamás se ha dedicado a las matemáticas ni a la física de partículas. siempre ha practicado mucho deporte. desarrollado por el investigador americano Ronald Hoeflin. Su actividad profesional ha sido tan diversa como imprevisible: guardia de seguridad en discotecas. modelo fotográfico. una manifestación de los problemas de nuestra sociedad. las pruebas de CI (Coeficiente Intelectual) clásicas dejan de resultar fiables. reputada psicóloga y especialista en niños superdotados. en la decena de tests que ha realizado durante toda su vida. culturista e incluso stripper. Además. además.7%. de forma paralela.) aumentó. Instituto Nacional de Estadística. Es más. D y K. pastas. E s que desean que enfermemos? Uno podría llegar a preguntárselo. Statistical review of US macronutrient consumption data. etc. pasando de un 45% a un 34% del aporte energético diario. 28 Salud AlterNatura / Diciembre 2015 .>complementos alimenticios • Un complemento multivitamínico • Vitamina C •E  xtracto de cúrcuma (antiinflamatorio y anticancerígeno) •U  na mezcla de vitamina E natural que le aporta los cuatro tocoferoles •G  lucosamina y condroitina (para la salud de las articulaciones) •C  ardo mariano y SAM-e (para la salud del hígado) •O  mega-3 •C  oenzima Q10 (que ayuda en la producción de energía) •L  icopeno (pigmento vegetal extraído del tomate que mejora la salud de los vasos sanguíneos) •B  enfotiamina (una forma concreta de B1 que limita los efectos de la glicación) •Q  uercetina (un polifenol que mejora la salud de los vasos sanguíneos y refuerza la acción de la vitamina C) • Ácido alfa lipoico y acetil L-carnitina (dos sustancias que atenuarían los síntomas del envejecimiento) •E  xtracto de astrágalo (que. pasando del 39% al 51%. podría ralentizar el envejecimiento) • Fosfatidilserina (que aporta fosfo- > lípidos para el funcionamiento cerebral) • Castaño de Indias (para la salud de los vasos sanguíneos) • Vinpocetina (molécula que mejora la oxigenación de los tejidos cerebrales) • Café (que estimula la atención) • Zumo de granada (antioxidante) siado grasas. etc. Issue 5. En España el sobrepeso y la obesidad han pasado también de ser algo anecdótico a un problema de salud. una molécula para bloquear la absorción de las grasas alimentarias cuando se ve obligado a tomar comidas dema- Uno llega a preguntarse hasta qué punto resulta útil o conveniente una lista de este tipo. A todo ello. media aspirina al día (la ingesta de pequeñas dosis de aspirina ha demostrado tener efectos anticancerígenos a largo plazo en el caso del adenocarcinoma de colon. Y jamás imaginarían con qué financiación se han llevado a cabo tales absurdos… ¡con nuestros impuestos! Fuentes: Evan Cohen. Resultado: el porcentaje de personas obesas aumentó de un 42% a un 66% en el mismo periodo en Estados Unidos. supuestamente. Rick Rosner toma muchos de los complementos alimentarios que nosotros consideramos indispensables: vitaminas C. según diversos estudios). La cantidad de ellos que ingiere es astronómica. pero el consumo de glúcidos se ha disparado. Así. De lo que no hay duda es de que Rick ha encontrado en la toma de complementos alimentarios una forma de calmar su miedo a envejecer. la proporción de glúcidos (pan. Pages 727–732 Encuesta Nacional de Salud de España (ENSE). ¿DEBEMOS SEGUIR SU EJEMPLO? ¿Y si todos nos convirtiésemos en pequeños genios? Emilie Olag y Julien Venesson >news Recomendaciones nutricionales que engordan La proporción de grasas en la alimentación ha caído. 14 de marzo 2013. Tras 40 años de programas de recomendaciones nutricionales destinados al público en general y orientados a mejorar la salud. si bien la mezcla está bien pensada (¡lo normal con un CI tan alto!). 1965–2011: Americans have been following dietary guidelines. la proporción de grasas en la alimentación disminuyó. sobre todo en la forma de complejos multivitamínicos.4% de la población de 18 años o más tenía un índice de masa corporal igual o superior a 30 kg/m2 (límite para considerar obesidad). mientras hace 25 años el 7. May 2015. La gran ganadora: la obesidad. investigadores americanos han decidido abordar este bombardeo que afecta tanto a Estados Unidos como a los países occidentales. coincident with the rise in obesity. La conclusión es incontestable: de 1965 a 2011. en 2012 este porcentaje supera el 17%. si tenemos en cuenta también el sobrepeso el porcentaje de adultos afectados alcanza el 53. Nutrition Volume 31. añade medicamentos con carácter más o menos puntual: una molécula para ralentizar la caída del cabello. el de la bondad. >L  a suscripción a Salud AlterNatura incluye: + 12 ejemplares (uno al mes durante todo un año). se beneficiará del precio especial de 24 euros (formato digital) durante su primer año de suscripción. tiene 30 días para cancelar su suscripción y le devolveremos íntegramente su dinero. ¿Has confirmado que lo que me quieres decir es cierto? – No. Simplemente lo he escuchado… – ¡Bien!. te aconsejaría que lo olvidases”. filtro del segundo tamiz. Si cambia de opinión. Ciertamente. Si lo desea. cuando contacte con nosotros indique el código IABNRB01 para poder beneficiarse de esta oferta. Baleares. Y en cuanto a ti.>inspiración Cada mes. Intentemos pasar el Palabras de sabiduría de Sócrates Para suscribirse a Salud AlterNatura % 912 194 721 www. Eso que me quieres decir. ya que nos queda un tercer tamiz. –¿Sabes de lo que me acabo de enterar sobre tu amigo? – Entonces. también podrá recibirlo en su domicilio todos los meses en formato papel por un importe suplementario (para cubrir los gastos de impresión y envío): • 15 euros para España (península. prefiero no saberlo.saludnutricionbienestar. no. continuó Sócrates. Salud AlterNatura / Diciembre 2015 29 . alternativa y milenaria. Los tres tamices de Sócrates En la Grecia antigua. no sabes si es verdad. Canarias. Por favor. quieres contarme cosas malas sobre él sin estar siquiera seguro de que son ciertas. + Descuento especial del 50%. además de recibir Salud AlterNatura en formato digital. ¿Tiene alguna utilidad que me cuentes lo que ha hecho mi amigo? – Espera un momento. + También disponible en papel. o en su cuenta de correo electrónico. + Un Regalo de Bienvenida: “El Gran Informe contra el cáncer: todas las soluciones naturales”. Ceuta y Melilla) • 25 euros para Europa • 37 euros para el resto del mundo +G  arantía de satisfacción. ni bueno ni útil. – Por lo tanto. Salud AlterNatura le propone un pensamiento positivo: no olvidar lo esencial para disfrutar más de la vida. Suscribiéndose ahora. ¿podrías decirme si eso que me vas a trasladar lo has filtrado por los tres tamices? – ¿Los tres tamices? – No. alguien se acercó al gran filósofo y le dijo: – ¡Pues no! Al contrario. Sócrates gozaba de una gran fama por su sabiduría.com/saludalternatura >S  alud AlterNatura es la publicación sobre bienestar y soluciones alternativas de salud con los últimos avances de la medicina natural. ¿es algo bueno? Un día. –E  l primer tamiz es el de la verdad. un nuevo ejemplar. Antes de comenzar. Aun así podrías pasar la prueba. Cada mes recibirá por correo postal. exclamó Sócrates sonriendo. el de la utilidad. si eso que me vas a decir no es cierto. >libros LA SELECCIÓN DE LA REDACCIÓN Comer SÍ da la felicidad A quién no le gusta comer. Es práctico. Felipe Hernández Ramos Editorial: RBA Edición: 2009 ISBN: 9788498675979 18 € 100 preguntas sobre alimentación y salud L a nutrición está de moda. Es bien conocido que nuestros malos hábitos alimentarios pueden influir de manera negativa en la salud cardiovascular.institutotomaspascualsanz. la felicidad. en la osteoporosis. A consecuencia de ello cada día nos llegan mensajes a través de los medios de comunicación sobre aspectos de la alimentación y la salud que muchas veces pueden resultar confusos. la ansiedad o incluso la hiperactividad infantil y propone para cada uno de estos trastornos una alimentación y suplementación específicos. sigue siendo de total utilidad. El profesor y especialista en nutrición ortomolecular Felipe Hernández Ramos nos invita a reflexionar sobre qué nutrientes necesita el organismo para prevenir el estrés. pero debemos ir más allá. qué son los aditivos y dónde se encuentran. etc. en ocasiones. sencillo. Aunque es un texto de hace algunos años. con lenguaje coloquial y… gratis. los beneficios de las isoflavonas. ¿verdad? Pero aunque el título de este libro nos sugiera precisamente esto. el insomnio. Descarga gratuita: http://www. lo que se encuentra detrás de sus más de 300 páginas es en realidad que la mala alimentación puede ocasionar algunos trastornos emocionales y psicológicos. la Fundación Tomás Pascual y la Unión de Consumidores de España (UCE) aúnan fuerzas para poner a disposición de todos este práctico diccionario con términos de uso común y. en la artritis. de difícil comprensión. A modo de guía básica.com Gratuito 30 Salud AlterNatura / Diciembre 2015 . el concepto de antioxidante y radical libre. qué es una caloría vacía o cómo prevenir la contaminación cruzada en la cocina de casa. con el objetivo de encontrar el bienestar emocional y. en definitiva. Con él entenderá qué diferencia existe entre prebiótico y probiótico. lactancia. mejor podremos combatirla. salud ósea y salud cerebral. Calle Vitruvio. Un año más. la ciudad de Toledo. y muy serio. hasta alcanzar el apelativo de “pandemia” según la Organización Mundial de la Salud (OMS). 5. niños. previa inscripción. sino sobre todo de salud. Toledo. P ara estar sano también es necesario tener equilibrio mental y una actitud positiva. Y es que la salud no es sólo una cuestión física. este congreso pretende dar herramientas.es Salud AlterNatura / Diciembre 2015 31 . s/n. Entrada Asistencia gratuita previa inscripción on line Fundación Ramón Areces. Con el objetivo de buscar solución a esta creciente enfermedad se plantea este simposio que pretende acercarnos a los conocimientos más recientes y avalados por la Fundación General CSIC (Centro Superior de Investigaciones Científicas). adolescentes. Cuanta más información tengamos sobre la obesidad. Más información en: www.>agenda SALONES Y CONGRESOS II Congreso Internacional y IV Español de Hidratación datos Del miércoles 2 al viernes 4 de diciembre de 2015 Entrada: asistencia gratuita previa inscripción Palacio de Congresos de Toledo “El Greco”. Pamplona Más información en: http://padresformados. asegura este año ponencias de la más alta calidad.fundacionareces. para manejar sus emociones. Colegio Oficial de Médicos de Navarra. Madrid L a obesidad es un problema. Avenida de la baja Navarra. personas mayores. 925 289 975 D os días para comprender la importancia de la hidratación para la salud con prestigiosos ponentes de la comunidad científica nacional e internacional y en un marco incomparable. Con talleres sobre respiración y relajación y ponencias sobre hábitos y actitudes que favorecen la inteligencia y la educación emocional para encontrar el equilibrio interior. porque mantenerse en un peso saludable no es cuestión de estética. Paseo del Miradero. Más información en: http://www. 47. este Congreso muestra su compromiso con la nutrición y la salud. centradas en la hidratación en las distintas etapas de la vida (embarazo.es I Congreso de Educación Emocional datos Del viernes 11 al domingo 13 de diciembre de 2015 Entrada: 80 euros. tanto a profesionales como al público general.es Simposio internacional: lo último en obesidad datos Martes 1 de diciembre y miércoles 2 de diciembre. la búsqueda de mejorar nuestros hábitos alimentarios y la promoción de la actividad física.cocacola. con miles de asistentes. deportistas…) y los avances que existen en síndrome metabólico. genética. Su éxito en citas anteriores. Publicación mensual Directora Editorial: Laura Aramburu Empresa Editorial: Ediciones de Salud.© thomberlin . Emmanuel Duquoc.© guy . SNI Editions Salud AlterNatura / Diciembre 2015 Créditos fotográficos: © guukaa . Gaëlle Piton. Nutrición y Bienestar.© dimakp . Nutrición y Bienestar. así como su reproducción total o parcial por cualquier medio o procedimiento.com Colaboradores: Annie Casamayou. Nutrición y Bienestar.com > Entrevista con el Dr.com contacto@saludnutricionbienestar. Puede escribirnos a: Ediciones de Salud.© Pixel & Création . Vanesa León. Pierre Lance.Fotolia.la relación existente entre cada lector y su médico.PRÓXIMAMENTE EN ALTERNATURA > Cremas hidratantes: ¿necesidad o negocio? > Fibromialgia. sin la autorización escrita del titular del copyright. 28020 Madrid Teléfono: + 34 912 194 721 – 914 170 615 – 671 914 902 www. SL Calle Capitán Haya. la enfermedad que no se cura con medicamentos Ediciones de Salud. ALTERNATIF Bien•être Director: Vincent Laarman Redactor jefe: Julien Venesson Sante Nature Innovation. Quedan rigurosamente prohibidas. Ediciones de Salud. Willem: las intolerancias alimentarias son la causa de un 80% de las enfermedades > Mi encuentro con la “Piedra del Corazón” . Nutrición y Bienestar Capitán Haya 35 28020 Madrid Cada mes. comprendidos la reprografía y el tratamiento informático. Émilie Olag. Amélie Padioleau. 35.© DrawnKeeper . bajo las sanciones establecidas en las leyes. 28020 Madrid o a alternatura@saludnutricionbienestar.© Dessie . Nicolas Wirth Depósito Legal: M-37288-2015 Imprime: Lumimar Copyright © 2015. Julien Venesson.saludnutricionbienestar. naturopatía y fitoaromaterapia responderán en las páginas de la revista a una selección de sus preguntas. nuestros expertos en nutrición.© Unclesam . Capitán Haya 35. La información que se proporciona en esta publicación está destinada a mejorar -no a sustituir. Christophe Carrio. la comunicación o distribución de los materiales incluidos en este boletín.com Aviso a los lectores: Salud AlterNatura tiene como misión divulgar información en el ámbito de la salud y del bienestar. micronutrición. SL.