REINO FUNGI es decir. Los consideran animales debido a sus células ameboide (móviles) y a que su nutrición es por fagocitosis. Clases. •Existe controversia acerca de si son animales y hongos.Comprende dos grupos: Los Mixomicetos (falsos hongos u hongos fungosos)y los Eumicetos (Hongos verdaderos) Mixomicetos.•Son talófitos • con células ameboides en su ciclo biológico. •Uní celulares y pluricelulares •Viven en ambientes húmedos. una masa de plasma sin paredes. templados y oscuros •Son incapaces de fabricar su alimento porque carecen de clorofila.Comprende individuos : •Eucariotas.Reino Fungi. Los que se alimentan de sustancias muertas son saprofitos y los que se alimentan de seres vivos son los parásitos. por los esporangios y por la falta de fotosíntesis. por ello deben de adquirirlo de los vegetales y animales. •Se reproducen por esporas. •su talo es igual a un plasmodio. Y los consideran hongos por sus esporas con pared celular de celulosa o quitina. plurinucleada y dotada de movimiento ameboide. . superficialmente similar a los hongos. forman masas gelatinosas que se deslizan lentamente por el suelo. Por último. Esta es la etapa que normalmente se observa como moho mucilaginoso.Myxomycota. como cambios en el medio. el moho desarrolla un cuerpo fructífero que forma esporas. Mycetozoa o Mixomicetes es un grupo peculiar de protistas denominados comúnmente mohos mucilaginosos que toman tres formas distintas durante el transcurso de su vida. • Bajo ciertas condiciones. . Babas de cabra . • Inicialmente tienen forma de ameba unicelular que se mueve mediante pseudópodos o flagelos. . aunque hay unicelulares. el cuerpo consiste generalmente de filamentos ramificados con pared celular quitinosa. con nutrición por absorción. que producen esporas. ramificados. está escondido.Hongos: Los hongos son organismos: Eucariotas. muchos son patógenos. formado por una red de filamentos microscópicos inmersa en el substrato. producen ciertas sustancias beneficiosas o intervienen en procesos de elaboración de algunos comestibles. venenosos o psicotrópicos. En la mayoría de los casos. pueden ser comestibles. pueden existir tanto como filamentosos o como unicelulares. especialmente algunos patógenos de animales. ya que son los responsables de gran parte de la descomposición de la materia orgánica aumentando su disponibilidad en el suelo. Los integrantes del grupo son generalmente filamentosos. Generalmente todo el cuerpo de un hongo está basado en filamentos uniseriados. llamado carpóforo. El verdadero cuerpo del hongo. Principalmente en hongos superiores (Ascomycota y Basidiomycota) la parte recolectada del hongo no es mas que el órgano de reproducción del hongo. Pero algunos hongos. ese cuerpo se diferencia en una parte vegetativa que absorbe nutrientes. y una parte reproductiva. otros. El tipo unicelular es típico de las levaduras. llamado micelio. no tienen clorofila. generalmente con reproducción sexual y asexual. Constituyen uno de los grupos de organismos más importantes para la vida del hombre. o cuerpo vegetativo. Estos filamentos vegetativos de los hongos son denominados hifas y el conjunto de hifas se llama micelio. . Asexual: esta ocurre en todos los hongos. han desarrollado tres sistemas de vida: Saprofiticos.Ascomicetos Basidiomicetos Deuteromicetos Zigomicetos Hifas septadas e hifas no septadas . Reproducción.Pueden descomponer residuos orgánicos para alimentarse.Sexual: Todos los hongos con excepción de los hongos imperfectos (Deuteromicetos) poseen una reproducción sexual.Nutrición. estos organismos desprovistos de clorofila e incapaces de sintetizar los glúcidos que necesitan para vivir. Parásitos: Extraen las sustancias orgánicas que necesitan de un hospedador al que debilitan y a la larga lo matan. e incluso el más conocido "Champiñón". Simbióticos: Extraen las sustancias orgánicas de un hospedador. pero que en contrapartida le procuran cierto número de ventajas.En cuanto al tipo de nutrición.. Los más conocidos son los "Boletos" y las "Trufas". Este es el caso de los hongos comúnmente hallados sobre troncos muertos. Clasificación . como los "Pleurotos" u hongo ostra. La clasificación se basa en dos criterios: (1) si las hifas están tabicadas (divididas en células) o no y (2) en la organización de las esporas sexuales. también se encuentran en este grupo hongos patógenos vegetales como Trichoderma y Verticillium. Ficomicetos (Zigomicetos) . Son ejemplos de ascomicetos la levadura S. Basidiomicetos. cerevissiae. Destacan los géneros Mucor que participa en la producción de algunos tipos de alimentos y Phytophthora alguno de cuyos miembros son patógenos vegetales (P. Deuteromicetos. a) HONGOS INFERIORES: Los hongos con hifas no tabicadas . b)HONGOS SUPERIORES: se pueden agrupar en tres clases : Ascomicetos. Actualmente y mediante el uso de técnicas de análisis del ADN se ha podido determinar que la mayoría de ellos pertenecen al grupo de los ascomicetos y. por ejemplo). no se sabe si producen ascosporas o basidiosporas. -Los ficomicetes son hongos inferiores (en algunos casos se discute si son hongos o no) y viven en ambientes acuosos. Tradicionalmente se conocían como hongos imperfectos porque en ellos no se había podido encontrar la forma sexual y. hongos superiores con cuerpos fructiferos complejos (setas) tales como el champiñón (Agaricus bisporus) y la seta de chopo (Pleurotus ostreatus). han perdido la posibilidad de realizar la reproducción sexual.La clasificación de los hongos es muy compleja y aquí vamos a ver sólo lo más simple. infestans. Alguno de los hongos más importantes en microbiología industrial son deuteromicetos: Penicillium productor de la penicilina. y hongos patógenos oportunistas animales tales como Candida albicans . Pertenecen a este grupo levaduras como el patógeno humano Cryptococcus neoformans que produce meningitis en pacientes inmunodeprimidos. l hongos filamentosos Neurospora. y hongos comestibles como las trufas. En ellos las esporas sexuales (ascosporas) se encuentran en el interior de una bolsa o asca. Aspergillus productor de ácido cítrico . -En ellos las esporas sexuales (basidiosporas) se encuentran en el exterior de unas estructuras con forma de maza denominadas basidios. por alguna razón. el patógeno vegetal Ustilago maydis que produce tumores en los granos del maíz. por consiguiente. etc. El medio más propicio para la proliferación de los hongos es un entorno cálido y húmedo. Productores de antibióticos.Ecología e importancia de los hongos. Simbiontes liquénicos y micorrízicos (trufas) Organismos de investigación: Neurospora. sólo se encuentran en la capa cutánea externa. las mencionadas micosis son más habituales en las zonas tropicales. Ustilago maydis que produce tumores en los granos del maíz. Algunos hongos asientan en los tejidos internos del organismo. (Genero Penicillium) Numerosos patógenos de plantas : Phytophthora infestans. vino. afectan las zonas del cuerpo más húmedas y sudorosas. infectando órganos vitales. por lo general con un diagnóstico grave. o bien penetran el organismo al respirar o a través de cualquier herida. son las denominadas micosis profundas. como el corazón y los pulmones. cerveza. Saccharomyces . la tiña y el pie de atleta. enzimas. sobre todo. Otros. Se tata de plantas minúsculas o microscópicas que viven parasitando los tejidos del organismo y se reproducen con cierta rapidez. en la que causan enfermedades tales como la candidiasis. que originan micosis superficial.( genero Saccharomices) ciertos quesos.Organismos fermentadores de interés económico: pan. Además. alcaloides y otras moléculas orgánicas de interés biomédico o industrial. patógenos de animales: Los hongos que afectan al hombre son. Por dicha razón. etc. mohos y levaduras unicelulares. y en cualquier latitud. entre otras. Partes de hongo : Basidiomiceto . Trufas Levadura Penicillium tiña Pie de atleta Carpófago (infecta la madera) . en partes de Asia y de África Diagrama equemático de Rhizopus spp. Dos son usados en fermentación : Rhizopus oligosporus. R. Pueden causar serias (y con frecuencia fatales) infecciones en humanos y en animales debido a su rápido crecimiento a relativamente altas temperaturas. Algunas especies son patógenos vegetales. heces animales. Las especies de Rhizopus producen esporas asexuales y sexuales. en la producción de temphe. un alimento fermentado derivado de grano de soya. de Rhizopus son agentes oportunistas de cigomosis humana. y residuos. el esporangio. y son genéticamente idénticos a su padre. . degradando frutos y vegetales.Rhizopus es un género de mohos que incluyen especies cosmopolitas de hongos filamentosos hallados en el suelo. Los esporangios poros asexuales se producen dentro de una estructura aguzada. Algunas spp. oryzae se usa en la producción de bebidas alcohólicas.