Lékué · Moldes y utensilios en silicona para cocinar y articulos de baño.Page 1 of 1 Cocina con Lékué ABETO DE MARRÓN GLACÉ Tipo de plato: postre Tipo de comida: rápida, niños Raciones: 3 Tiempo: 20mn Ingredientes: 200gr puré de castañas confitadas 2 yemas de huevo 90gr azúcar 250gr nata 3 hojas gelatina Preparación Montar las yemas con el azúcar. Por otro lado, calentar una 1/3 parte de la puré de castañas y añadirle las hojas de gelatina previamente remojadas y escurridas. Juntar el resto de pasta. Agregar a esta mezcla las yemas montadas. Montar la nata con una varilla y agregarla poco a poco. Rellenar el molde y congelar unas 6 horas antes de desmoldar. Se puede desmoldar encima de un bizcocho que le haga de base, también podemos añadir a la Mousse unos trocitos de piel de naranja confitada o unos trocitos de frutos secos. Para decorar podemos espolvorear el abeto con azúcar glas anti-humedad y acabarlo con unos trocitos de castañas confitadas (marrones) Productos relacionados www.lekue.es http://www.lekue.es/receta.php?id=69 05/05/2009 Lékué · Moldes y utensilios en silicona para cocinar y articulos de baño. Página 1 de 1 Cocina con Lékué ALBARICOQUES CON HELADO DE VAINILLA Tipo de plato: postre Tipo de comida: sana, rápida Raciones: 2 personas Tiempo: 10mn Ingredientes: 6 albaricoques abiertos por la mitad 75 g de miel 4 hebras de azafrán ½ rama de canela 4 ramas enteras de menta * 2 Bolas de helado de vainilla comercial. Preparación 1. 2. 3. 4. 5. 6. Poner 2 de las ramas de menta en el fondo del estuche de cocción. Colocar encima los albaricoques abiertos y sin el hueso. Cubrir los albaricoques con la miel, la canela y el azafrán. Poner encima las 2 ramas de menta restantes. Tapar el estuche de cocción y cocer a 200º durante 8 minutos. Abrir el estuche de cocción y servir los albaricoques acompañados de una bola de helado de vainilla Productos relacionados www.lekue.es http://www.lekue.es/receta.php?id=87 21/05/2008 Lékué · Moldes y utensilios en silicona para cocinar y articulos de baño. Page 1 of 1 Cocina con Lékué ARROZ BASMATI AL VAPOR Tipo de plato: segundo Tipo de comida: sana, rápida Raciones: 1 persona Tiempo: 5 minutos Ingredientes: 40 gr. arroz Basmati 130 ml de agua 1 cuchara sopera de aceite de oliva Pizca de Sal Preparación Poner el arroz en el Estuche de vapor, añadirle el agua, la sal y el aceite. Programar 5 minutos en el microondas, revisar. Mover con la cuchara y seguir calentando en el microondas 2 minutos más. Productos relacionados www.lekue.es http://www.lekue.es/receta.php?id=112&opcion=tipoCocina&tipoPlatoBusc=&tipoC... 23/05/2008 es/receta. a 190º.lekue.Lékué · Moldes y utensilios en silicona para cocinar y articulos de baño. el puerro y la acelga. estrecho y largos 2 bulbos de hinojo ½ puerro 2 hojas de acelga 2 cucharas soperas de aceite de oliva Sal y aceite Preparación Cortar en juliana el hinojo. Sacar el estuche del horno y poner encima de la verdura los lomos de atún.lekue.php?id=79 21/05/2008 . rápida Raciones: 2 personas Tiempo: 7 mn Ingredientes: Ingredientes para 2 personas: 250gr lomos de atún rojo. Tiempo de cocción en caso de preparación al microondas: 2-3mn. Salpimentar de nuevo el atún. a 190ºC. salpimentar y disponer en el fondo del estuche. Productos relacionados www. y dejar cocer 5-6 minutos. Repartir el aceite. Página 1 de 1 Cocina con Lékué ATÚN AL HINOJO Tipo de plato: segundo Tipo de comida: sana.es http://www. pan sal y pimienta 4 hojas de gelatina 200 grs. Prepara la vinagreta con el aceite. 27/05/2008 .lekue.. Escúrrelas ligeramente y disuelve al fuego o en el microondas.es/receta. Pon las hojas de gelatina en remojo en agua fría. Añade al gazpacho e incorpora la nata montada para suavizar. tomate 1/2 pepino 1/4 cebolla 1/2 diente de ajo 1 pimiento verde 100 grs.Lékué · Moldes y utensilios en silicona para cocinar y articulos de baño.lekue. nata montada Vinagreta: 2 tomates ½ pimiento rojo 1 pimiento verde 1 cebolla 1 pepino 3 volúmenes de aceite de oliva virgen 1 volumen de vinagre de jerez sal Preparación Parte los tomates por la mitad y quítales las pepitas. semicongela la bavaroise. presiona ligeramente por la base.es http://www.. Para facilitar el desmoldeo.php?id=35&opcion=tipoCocina&tipoPlatoBusc=&tipoCo. Page 1 of 1 Cocina con Lékué BAVAROISE DE GAZPACHO CON VINAGRETA DE VERDURAS Tipo de plato: entrante Tipo de comida: elaborada Raciones: 6 personas Ingredientes: Bavaroise: 1 kg. Presenta la bavaroise con la vinagreta en el centro y acompáñala de jamón serrano y huevo duro troceado Productos relacionados www. sazona con sal y pimienta. el ajo. el pimiento y el pan. sírvela descongelada. al desmoldar. pela el pepino y tritúralos junto con la cebolla. el vinagre y la sal y mézclala con las verduras cortadas en dados. Rellena el molde con la bavaroise de gazpacho y deja cuajar en la nevera durante 3 horas. la harina (previamente tamizada con la levadura). Bate los huevos con el azúcar hasta que quede una masa esponjosa. Preséntala sobre un coulis de naranja amarga espolvoreada con canela Productos relacionados www.es/receta.php?id=27 05/05/2009 .lekue. Page 1 of 1 Cocina con Lékué BIZCOCHO DE CALABAZA Tipo de plato: postre Tipo de comida: elaborada. azúcar 75 gr. calabaza troceada 4 huevos 150 gr. harina 1 cucharadita de levadura química 1 pizca de sal 1 cucharadita de canela en polvo 50 gr. nueces troceadas Preparación Ralla la calabaza previamente pelada.Lékué · Moldes y utensilios en silicona para cocinar y articulos de baño.lekue. la sal. la canela y las nueces. deja enfriar y desmolda. niños Raciones: 12 personas Ingredientes: Precalentar el horno 30 min. a 160º C 150 gr. Vierte la masa en el molde y hornea a 160º C durante una hora. Corta con un cuchillo el exceso de masa que sobresalga por el agujero del molde. aceite de girasol 150 gr. por este orden. Añade la calabaza y el aceite e incorpora.es http://www. 300gr nata líquida. Página 1 de 1 Cocina con Lékué BIZCOCHO CON GANACHE DE CHOCOLATE Y MENTA Tipo de plato: postre Tipo de comida: elaborada Ingredientes: Bizcocho: 250gr azúcar.es http://www.lekue. 375gr huevo. 250gr harina Ganache de chocolate: 300gr chocolate 70% cacao.Lékué · Moldes y utensilios en silicona para cocinar y articulos de baño. Utilizar de inmediato para cubrir el bizcocho Productos relacionados www.php?id=43 21/05/2008 .es/receta. Ganache: Hervir la nata con las hojas de menta y dejar infusionar 3 min. Desmoldar tibio y dejar reposar antes de cortarlo. muy lentamente ir incorporando toda la nata (colando las hojas de men espátula de silicona trabajar bién hasta que este toda la nata integrada. En un bol poner el chocolate cortado en trocitos añadiendo la nata sobre el chocolate.lekue. 20 hojas de menta fesca Preparación Bizcocho: Montar los huevos con el azúcar unos 15-20min en la batidora con mucho cuidado que no se baje añadir la harina. cocer 12 min a 200gr. y dora bajo el grill 2-3 minutos más. Abre el estuche. precalentado a 200ºC.lekue. durante 12 minutos. Ingredientes: 700 g de lomo de rape 8 lonchas de beicon finas 1 vasito de vino blanco 1 ramita de romero 2 cucharadas de aceite de oliva Sal Pimienta Para la salsa: 2 cucharadas de mostaza a la antigua 50 ml de nata líquida Preparación Corta el rape en dados de 3 cm de ancho.lekue. rápida Raciones: Para 3-4 personas Tiempo: 30 min. Calienta si no lo estuviese y rocía el pescado.es http://www. retira el estuche del horno. Tapa y cuece.es/receta. Page 1 of 1 Cocina con Lékué BROCHETA DE RAPE CON BEICON AL ROMERO Tipo de plato: segundo Tipo de comida: sana. en el horno.Lékué · Moldes y utensilios en silicona para cocinar y articulos de baño. Microondas: 3-4 minutos a potencia máxima. Rellena el estuche con el vino y el romero coloca encima la bandeja con las brochetas y salpimienta.php?id=129 05/05/2009 . Ensarta en cada pincho (8 en total) 3 tacos de rape con uno de ellos envuelto en beicon y colócalos sobre la bandeja. sirve las brochetas en una fuente o platos calientes y mezcla el jugo resultante de la cocción con la nata y la mostaza. Productos relacionados www. Pasado este tiempo. Lékué · Moldes y utensilios en silicona para cocinar y articulos de baño. Incorporar el azúcar.es http://www. Cocinar en el horno caliente 10 ó 15 minutos (180 . Cuando aún esté tibio. Productos relacionados www. 4.php?id=8&opcion=tipoCocina&tipoPlatoBusc=&tipoCom. con un cuchillo liso.lekue. 27/05/2008 . dependiendo del modelo de horno. Page 1 of 1 Cocina con Lékué BROWNIES Tipo de plato: postre Tipo de comida: elaborada Raciones: 2 personas Ingredientes: 1 huevo 30g de mantequilla 50g de azúcar 30g de harina 40g de chocolate semiamargo 40g de nueces en trozos Preparación 1.es/receta. 3. se pueden espolvorear con azúcar glass. cortar el brownie fuera del molde en cuadrados de 3 ó 4 cm.lekue.200ºC o marca 6 ó 7). 2. Derretir el chocolate y la mantequilla en el microondas (modo descongelar) y dejar entibiar. la harina y las nueces picadas y verter en el molde. Bajar la temperatura del horno y cocinar hasta que la superficie se vea crujiente. Una vez cortadas las porciones. 5... los huevos. Durante la cocción en el horno. ir regando a menudo la carne con los jugos que se forman.lekue. Cocer en el horno a 180º unos 45 minutos.php?id=88&opcion=tipoCocina&tipoPlatoBusc=&tipoCo. salpimentar.Lékué · Moldes y utensilios en silicona para cocinar y articulos de baño... A media cocción añadir los espárragos. Añadir las espaldas también salpimentadas. Page 1 of 1 Cocina con Lékué ESPALDITA DE CABRITO AL HORNO CON PATATAS Y ESPARRAGOS Tipo de plato: segundo Tipo de comida: elaborada Raciones: 2 personas Tiempo: 45mn Ingredientes: Ingredientes para 2 personas: 2 espalditas de cabrito limpias 2 patatas grandes cortadas en rodajes de 1 cm de grosor ½ manojo de espárragos verdes 3 cucharas soperas de aceite de oliva Sal Pimienta 3 cucharas soperas de vino tinto 3 dientes de ajo 2 ramitas de romero Preparación Colocar en el fondo del salvamantel las patatas cortadas en rodajas. y verter el aceite de oliva.es/receta. 27/05/2008 . Productos relacionados www. ir pinchando la carne para comprobar la cocción. el vino tinto y el romero.lekue. los dientes de ajo.es http://www. levadura química 1 pizca de sal 200 gr. la sal y las nueces. harina 5 gr. Añade los huevos uno a uno y por último la harina previamente mezclada con la levadura.lekue.es http://www. Derrite el chocolate junto con la nata en el microondas a baja potencia o al baño María. chocolate 70 gr. a 160º C Cake 125 gr. Page 1 of 1 Cocina con Lékué CAKE DE NUECES Tipo de plato: postre Tipo de comida: elaborada. Puedes sustituir las nueces por otros frutos secos o fruta escarchada y troceada Productos relacionados www.lekue.es/receta. azúcar 3 huevos 180 gr. Vierte en el molde y cuece a 160º C de 40 a 50 minutos. nueces picadas Salsa de chocolate: 200 gr. nata Preparación Blanquea la mantequilla con el azúcar con ayuda de unas varillas. mantequilla en pomada 90 gr.Lékué · Moldes y utensilios en silicona para cocinar y articulos de baño. Sirve el cake con la salsa de chocolate.php?id=29 05/05/2009 . niños Raciones: 6 personas Ingredientes: Precalentar el horno 30 min. Deja enfriar y desmolda. c/s pimienta. E de azafrán y la pimienta.php?id=116 21/05/2008 . Servir los chipirones sobre la salsa y rociar con aceite de oliva por encima. e intr minutos a la máxima potencia. c/s hebras de azafrán. poner la vaporera y colocar los chipirones. la cebolla picada y el aceite de oliva.es http://www. 1 cucharadita de aceite de oliva. 3 hojas de laurel. Preparación de la salsa: en el estuche de vapor poner los calamares. Productos relacionados www. Añadir dos cucharadas del agua de la cocción anterior y triturar en la batidora. chipirones (ya rellenos). Para la salsa: 1 lata de calamares en salsa americana.lekue. Página 1 de 1 Cocina con Lékué CHIPIRONES RELLENOS Tipo de plato: entrante Tipo de comida: sana. Preparación Poner la olla con el agua y las hojas de laurel.es/receta. Cocer durante 12 minutos.lekue.Lékué · Moldes y utensilios en silicona para cocinar y articulos de baño. Cuando esté hirviendo. rápida Raciones: 2 Tiempo: 20mn Ingredientes: 500 gr. 1 cebolla francesa. Acabada la cocción. precalentado a 200ºC. Page 1 of 1 Cocina con Lékué COMPOTA DE FRUTAS CON AROMAS DEL ORIENTE Tipo de plato: postre Tipo de comida: sana. Productos relacionados www.lekue.Lékué · Moldes y utensilios en silicona para cocinar y articulos de baño. Eliminar el centro de las rodajas de piña y cortarlas en dados. rápida Raciones: 4 personas Tiempo: 30mn Ingredientes: Ingredientes (Para 4 personas): 2 rodajas de piña natural 1 manzana golden 12 uvas moradas 30 g de mantequilla 30 g de azúcar moreno 1 cucharadita de 5 especias guhzai 4 bolas de helado de vainilla Preparación 1 Pelar la manzana. Consejo: Servir si se desea con salsa de chocolate. repartir en 4 platos de postre y agregar una bola de helado en cada uno.es http://www. Cortar las uvas por la mitad y eliminar las pepitas centrales.lekue.php?id=127 05/05/2009 . durante 15 minutos. 2 Introducir todas las frutas en el Estuche de Vapor.es/receta. espolvorear con el azúcar y las 5 especias guhzai y agregar por encima la mantequilla troceada. eliminar el corazón y cortarla en dados. 3 Cocer en el horno. Monta las claras hasta que estén blancas y espumosas. añade el azúcar y bate hasta que quede un merengue liso y brillante. de leche y diluir 80 gr. Calienta una pequeña parte del puré de mango al fuego.es/receta.. Añade el resto del queso y la leche condensada (puedes sustituirla por 100 gr. Calienta una pequeña parte del queso al fuego y cuando rompa a hervir.lekue. Productos relacionados www. azúcar Gelatina de mango: puré de mango (mango triturado) hojas de gelatina Preparación Pon la gelatina en remojo en agua fría unos 10 minutos. Incorpora a la mezcla de queso con movimientos envolventes.lekue. pon la gelatina en remojo en agua fría unos 10 minutos.es http://www. leche condensada 3 claras 50 gr. Rellena el molde a capas.Lékué · Moldes y utensilios en silicona para cocinar y articulos de baño.. añade poco a poco el resto del puré. queso cremoso 100 gr. 27/05/2008 . retira y disuelve en él la gelatina.php?id=22&opcion=tipoCocina&tipoPlatoBusc=&tipoCo. retira del fuego y disuelve dentro la gelatina. de azúcar). Para la gelatina de mango. dejándolo enfriar en la nevera unos minutos entre capa y capa. Page 1 of 1 Cocina con Lékué CÚPULA DE QUESO BLANCO Y MANGO Tipo de plato: postre Tipo de comida: elaborada Raciones: 8 raciones Ingredientes: Mousse de queso blanco: 4 hojas de gelatina 300 gr. lekue.es/receta. a continuación las verduras tibias y encima los filetes de sardina. Dispón los filetes de sardina una vez salpimentados en la parte de arriba. Retira de la vaporera y sirve en un plato los berros frescos abajo.es http://www. esta ensalada se puede preparar una vinagreta con pasta de aceitunas negras. Dientes de ajos tiernos 1/2 Cebolla cortada a discos 1 Tomate cortada a gajos 50 gr. Para finalizar. vinagre. los ajos tiernos cortados. la cebolla y el tomate en la parte baja de la vaporera.php?id=2 05/05/2009 .Lékué · Moldes y utensilios en silicona para cocinar y articulos de baño. Page 1 of 1 Cocina con Lékué ENSALADA DE SARDINAS Tipo de plato: segundo Tipo de comida: sana. aceites. los berros. Berros frescos Sal Pimienta Vinagreta de aceitunas negras Preparación Coloca las espinacas. elaborada Raciones: 4 personas Ingredientes: 8 Filetes de sardina 1/2 Manojo de espinacas 8. Cuece al vapor durante 6 minutos. sal y pimienta Productos relacionados www.lekue. VINO BLANCO 1 VASITO. ALMEJAS.lekue.es/receta. elaborada Raciones: 4 personas Tiempo: 35 minutos Ingredientes: 1 CABEZA DE AJO.Lékué · Moldes y utensilios en silicona para cocinar y articulos de baño. FREIR LA CABEZA DE AJO Y AÑADIR LAS ALMEJAS. REMOVER TODO MUY BIEN HASTA QUE SE LIG LENTO HASTA QUE SE CUEZA A VUESTRO GUSTO Y LISTO PARA COMER! Productos relacionados www. INCORPORAR EL PEREJIL. Página 1 de 1 Cocina con Lékué FIDEOS A LA CAZUELA CON AJO Y PEREJIL Tipo de plato: segundo Tipo de comida: rápida. DEJAR COCER ESTA MEZCLA UNOS 4 MINUTOS. FIDEO GRUESO.es http://www. ZUMO DE LIMON.lekue.php?id=106 21/05/2008 . DEJAR COCER HAST RESERVAR. LUEGO AÑADIR UN VASO DE ZUMO DE LIMON PREFERENTEMENTE EXPRIMIDO Y AÑADIR TAMBIEN UN VASO DE VI POCO A POCO AÑADIR LOS FIDEOS. AZAFRAN EN RAMA. PEREJIL. Preparación HERVIR LAS ALMEJAS EN LA VAPORERA CON UNA PIZCA DE SAL PARA AYUDAR A ABRIRLAS. . Cortar las patatas en rodajas finas. aprox..php?id=121 05/05/2009 . ponerlas en el otro piso de la vaporera y salpimentarlas. 2 ramas de cebollino (o hilo de bridar). 3 tronquitos de mar (surimi). Preparación Partir el filete de perca por la mitad. Page 1 of 1 Cocina con Lékué FILETE DE PERCA CON DELICIAS DE MAR Tipo de plato: segundo Tipo de comida: sana Raciones: 2 Tiempo: 20mn Ingredientes: 1 filete de perca 180 gr. 50 gr. 3 pimientos del piquillo. salsa tártara. Sugerencia: servir la perca acompañada de alguna salsa ligera: mayonesa.lekue. Colocar en la vaporera.es http://www. Cuando esté hirviendo colocar las patatas y encima el piso con la perca.. Mantener la cocción durante 10-11 minutos. gulas. Poner encima las gulas y los tronquitos de mar. Cubrir con la otra mitad del pescado y atar con el cebollino (o con el hilo de bridar).Lékué · Moldes y utensilios en silicona para cocinar y articulos de baño.es/receta. 2 patatas medianas. Productos relacionados www. Poner una olla con un dedo de agua. Abrir los pimientos y colocarlos sobre el pescado.lekue. Preparación Calentar las claras sin montar. MANTEQUILLA DE AVELLANA 900 Gr.php?id=10 21/05/2008 . HARINA FLOJA 360 Gr.Lékué · Moldes y utensilios en silicona para cocinar y articulos de baño.lekue. de azúcar lustre. Podemos hornear a 180 Cº unos 15 min. AZUCAR LUSTRE 450 Gr. AZUCAR LUSTRE 450 Gr.lekue. segui 450 Gr. Productos relacionados www. Página 1 de 1 Cocina con Lékué FINANCIERS DE PISTACHO Tipo de plato: postre Tipo de comida: rápida Ingredientes: Receta elaborada por Albert Iglesias . A continuación incorporamos l caliente.es/receta. Llenamos moldes i decoramos con unos pistachos verdes.es http://www.El Nostre Pá (Bcn) HARINA DE ALMENDRA 450 Gr. CLARAS DE HUEVO 720 Gr. incorporamos la harina y la sal tamizado previamente. SAL FINA 15 Gr. incorporamos la harina de almendra y el azúcar lustre previamente mezclado. Sazonar ligeramente. 23/05/2008 . Escurrirlas. Hervir las espinacas durante 5 minutos en una olla. elaborada Raciones: 2 personas Ingredientes: 100g de espinacas 200g de patatas 75ml (1/2 taza) de nata líquida 2 huevos 2 cucharaditas de pan rallado 2 cucharaditas de mantequilla Sal Preparación Cocer las patatas sin pelar durante 20 minutos en agua hirviendo salada o cocerlas en el microondas. dejarlas enfriar y pasarlas por el pasapurés. Verter la mezcla en el molde y cocer en el microondas en programa medio (1000 W) durante 10-15 minutos si se cocina al baño maría o durante 8-10 minutos sin baño maría. Productos relacionados www. Escurrirlas y estrujarlas para eliminar el máximo de agua.es/receta. los huevos.Lékué · Moldes y utensilios en silicona para cocinar y articulos de baño. Desmoldar el flan sobre el plato y regarlo con el resto de la nata líquida caliente. Page 1 of 1 Cocina con Lékué FLAN DE ESPINACAS Tipo de plato: entrante Tipo de comida: sana..es http://www. Triturarlas con la batidora eléctrica hasta reducirlas a puré. el pan rallado y 4 cucharadas de nata líquida.php?id=6&opcion=tipoCocina&tipoPlatoBusc=&tipoCom.lekue.. Mezclar el puré de espinacas con el puré de patatas.lekue. lekue. 300 ml leche desnatada (opcional). 27/05/2008 . Preparación Batir los huevos con el azúcar y añadir la leche. Tapar las flaneras con papel de aluminio. niños Raciones: 4 Tiempo: 10mn Ingredientes: 3 huevos medianos.es/receta.. Productos relacionados www. cuando esté hirviendo colocar la vaporera. Cocer durante 10 minutos.Lékué · Moldes y utensilios en silicona para cocinar y articulos de baño.php?id=119&opcion=tipoCocina&tipoPlatoBusc=&tipoC.. azúcar. Poner una cacerola con agua.es http://www. Echar el caramelo líquido en flaneras individuales y añadir la mezcla. Reservar. 80 gr. Page 1 of 1 Cocina con Lékué FLAN DE HUEVO Tipo de plato: postre Tipo de comida: rápida.lekue. caramelo líquido (envasado). pon a hervir el agua con el azúcar hasta que se haga caramelo. sin batir demasiado. Cuaja al baño María en el horno a 180º C durante 50 minutos aproximadamente.lekue. ¡Acompaña tu flan con fruta fresca y nata montada! Productos relacionados www. hasta que al pinchar con una aguja salga limpia. Page 1 of 1 Cocina con Lékué FLAN DE LECHE CONDENSADA Tipo de plato: postre Tipo de comida: rápida Raciones: 8 personas Ingredientes: Precalentar 30 min. Mezcla los huevos con la leche normal y la leche condensada.es http://www.Lékué · Moldes y utensilios en silicona para cocinar y articulos de baño. leche 370 gr. Deja reposar y rellena el molde. 23/05/2008 . Puedes sustituir la leche condensada por 370 gr. a 180º C Flan 3 huevos 740 gr. leche condensada Caramelo 150 gr.. agua Preparación En un cazo.php?id=23&opcion=tipoCocina&tipoPlatoBusc=&tipoCo. Vierte este caramelo en el interior del molde y muévelo para extenderlo bien por el fondo.lekue. azúcar 50 gr.. de leche y diluir con 80 gr.es/receta. Desmolda en frío. de azúcar. lekue.es http://www.lekue. Rehoga a fuego fuerte con un poco de aceite y una pizca de sal durante unos minutos. a 160º C 1 cebolla 1 pimiento verde 1 pimiento rojo aceite 250 gr. Presenta el flan de queso sobre un fondo de salsa de tomate Productos relacionados www.es/receta. rápida Raciones: 6 personas Ingredientes: Precalentar el horno 30 min. queso cremoso 250 gr. segundo Tipo de comida: sana. deja enfriar. leche 5 huevos sal Preparación Pela la cebolla y córtala a dados junto con los pimientos. Bate con varillas el queso y la leche hasta obtener una crema homogénea. Página 1 de 1 Cocina con Lékué FLAN DE QUESO CON VERDURAS Tipo de plato: entrante.php?id=30 21/05/2008 . Mezcla con los huevos y las verduras y s Rellena el molde y ponlo al baño María en el horno a 160º C durante una hora.Lékué · Moldes y utensilios en silicona para cocinar y articulos de baño. 09/06/2008 . reducir el vinagre balsámico para concentrar sus sabores: hervir el vinagre hasta que reduzca de la mitad. cortar a bastoncitos de unos 5mm de grosor y salpimentar.. Mientras tanto.Lékué · Moldes y utensilios en silicona para cocinar y articulos de baño.lekue.es/receta.php?id=80&opcion=tipoCocina&tipoPlatoBusc=&tipoCo.es http://www.. Productos relacionados www.lekue. el foie encima. Sacarlas del horno y disponer las tajadas de foie encima. añadir un poco de sal gruesa y por último la reducción de balsámico. Tiempo de cocción en caso de preparación al microondas: 5mn. Servir en un plato un lecho de judías. Page 1 of 1 Cocina con Lékué FOIE GRAS DE PATO CON JUDÍAS VERDES Tipo de plato: segundo Tipo de comida: sana Raciones: 2 personas Tiempo: 15 mn Ingredientes: Ingredientes para 2 personas: 2 tajadas de foie fresco natural de unos 75gr cada una 50gr judías verdes Sal gruesa 10ml vinagre balsámico Sal y pimienta Preparación Limpiar las judías quitándoles los hilitos de los laterales. Ponerlas en el fondo del Estuche y cocerlas en el horno 5 minutos a 190º. Dejar cocer 6 minutos a 190º. es/receta.El Nostre Pá (Bcn) Para una capacidad de 2800ml.es http://www. Rellenar los moldes mini plum cake y cocer 10 min. 200gr azúcar. 200gr chocolate negro 65% cacao. 200gr mantequilla.php?id=42 21/05/2008 . 100gr harina. 100gr nata líquida Preparación Montar los huevos con el azúcar en la batidora.lekue.Lékué · Moldes y utensilios en silicona para cocinar y articulos de baño. 300gr huevos. aunque se puede desmoldar en calient Productos relacionados www. desmoldar tibio. a 180º. Página 1 de 1 Cocina con Lékué FONDANT DE CHOCOLATE Tipo de plato: postre Tipo de comida: elaborada Ingredientes: Receta elaborada por Albert Iglesias .lekue. una vez estan muy montados añadir el chocolate y la manteq después la harina y por último la nata líquida. . Se puede añadir aquí la copita de vino. disponerla en el fondo del estuche.es http://www. Productos relacionados www. Espolvorear las especies variadas.es/receta. anís estrellado. clavo. Tiempo de cocción en caso de preparación al microondas: 3mn. 09/06/2008 . pimienta… 20gr azúcar 20gr mantequilla 10ml de vino dulce (opcional) Preparación Pelar y cortar la fruta en dados grandes. Cocer a 190º unos 5 minutos. Page 1 of 1 Cocina con Lékué FRUTA CON ESPECIES Tipo de plato: postre Tipo de comida: sana.Lékué · Moldes y utensilios en silicona para cocinar y articulos de baño. rápida Raciones: 2 personas Tiempo: 5mn Ingredientes: Ingredientes para 2 personas: 40gr pera 40gr manzana 40gr piña 8 uvas 10gr de mezcla variada de especias en polvo: canela.php?id=81&opcion=tipoCocina&tipoPlatoBusc=&tipoCo. el azúcar y por último la mantequilla a daditos.lekue. Servir caliente con un poco de chantilly por encima..lekue. Lékué · Moldes y utensilios en silicona para cocinar y articulos de baño. Azúcar 10 cl.es/receta. Pera cortada a daditos 100 gr. Retira del fuego. el jugo por encima y una bolita de helado de vainilla.lekue. la naranja y la canela.php?id=3 21/05/2008 . Manzana cortada a daditos 10 Hojas de menta picada 50 gr. Sirve el postre en un plato con la fruta. Oporto 2 Rama de canela 2 Piel de naranja Preparación Calienta en un cazo el oporto con el azúcar y la menta picada. Piña cortada a daditos 100 gr. añade la fruta cortada y deja macer Llena de agua una olla hasta la mitad con el oporto. Productos relacionados www.es http://www. Reduce el jugo de la olla hasta que quede un vasito. dispón encima la vaporera con la fruta c Cuece unos 6 minutos a fuego medio y reserva. Página 1 de 1 Cocina con Lékué FRUTAS MACERADAS AL OPORTO Tipo de plato: postre Tipo de comida: elaborada Raciones: 4 personas Ingredientes: 100 gr. Plátano cortado 100 gr.lekue. verter el vinagre y por último añadir el azúcar. A continuación. Cerrar y cocer en el horno a 190º durante 3-4 minutos. Abrir la vaina de vainilla y con un cuchillo fino.es http://www.Lékué · Moldes y utensilios en silicona para cocinar y articulos de baño..lekue.lekue.es/receta. Servir caliente en un bol. con una bolita de helado de vainilla y regar con los jugos obtenidos de la cocción.. rápida Raciones: 2 personas Tiempo: 7 mn Ingredientes: Ingredientes para 2 personas: 25gr fresitas 25gr frambuesas 25gr moras 25gr arándanos 25gr fresas 1 vaina de vainilla 10ml vinagre de modena 25gr azúcar Preparación Lavar los frutos rojos y colocarlos en el estuche. Page 1 of 1 Cocina con Lékué FRUTOS ROJOS A LA VAINILLA Y VINAGRE DE MODENA Tipo de plato: postre Tipo de comida: sana.php?id=82&opcion=tipoCocina&tipoPlatoBusc=&tipoCo. Productos relacionados www. Tiempo de cocción en caso de preparación al microondas: 2-3mn. 23/05/2008 . rascar las semillitas y repartirlas encima de los frutos. Page 1 of 1 Cocina con Lékué GALLETAS DE CANELA Tipo de plato: postre Tipo de comida: niños Raciones: 18 galletas Tiempo: 40 min Ingredientes: 500 g de harina 300 g de azúcar 1 cucharadita de sal 6 cucharaditas de canela 1 cucharadita de nuez moscada rallada 3 huevos 300 g de mantequilla Preparación 1. 2.php?id=12&opcion=tipoCocina&tipoPlatoBusc=&tipoCo. 5.es http://www. canela. Con la masa sobrante repite el horneado.. 27/05/2008 .lekue. Mezcla la harina con el azúcar. Agrega los huevos y amasa. 3.Lékué · Moldes y utensilios en silicona para cocinar y articulos de baño.es/receta.lekue. nuez moscada y mantequilla hasta que quede como arena. 4. Vierte la masa en el molde de silicona Hornea durante 15 minutos en horno a 200º C.. sal. Productos relacionados www. . Echar un poco de aceite de oliva y un chorro de vino blanco. 23/05/2008 . Page 1 of 1 Cocina con Lékué GALLO AL PAPILLOTE Tipo de plato: segundo Tipo de comida: sana.Lékué · Moldes y utensilios en silicona para cocinar y articulos de baño.lekue. Salar el pescado (en este caso Gallo) y colocarlo sobre las patatas. Productos relacionados www. Introducir en el horno durante 25 minutos.php?id=107&opcion=tipoCocina&tipoPlatoBusc=&tipoC. rápida Raciones: 1 persona Tiempo: 30 minutos Ingredientes: 1 patata cortada en lonchas 1 filete de gallo 1 pimiento del piquillo ½ cebolla cortada en dados Aceite de oliva Un poco de vino blanco Preparación Pre-calentar el horno a 220º.es http://www. mientras: Poner una capa de patatas cortadas en lonchas en la base del papillote.lekue.es/receta.. Luego poner unas tiras de pimiento del piquillo y otras de cebolla sobre el pescado. Espolvorea con sal. rápida Raciones: Para 3-4 personas Tiempo: 15 min. Coloca las gambas de forma ordenada. y distribuye encima la cebolleta picada. Ingredientes: 500 g de gambas frescas 2 cm.lekue. colócalas sobre un plato de servir caliente y rocía con el aceite de oliva y un poco de pimentón picante al gusto. Microondas: 2-3 minutos a potencia máxima. durante 8-10 minutos dependiendo del tamaño de las gambas.es/receta.Lékué · Moldes y utensilios en silicona para cocinar y articulos de baño.lekue. Retira las gambas del estuche. Page 1 of 1 Cocina con Lékué GAMBAS AL JENGIBRE Tipo de plato: entrante Tipo de comida: sana.es http://www. Añade el jengibre. Productos relacionados www.php?id=128 05/05/2009 . tapa y cuece en el horno. de jengibre fresco Unas hojas de cilantro y de perejil 1 cebolleta Una pizca de pimentón picante 3 cucharadas (30 ml) de aceite de oliva virgen extra Sal pimienta Preparación Vierte en el fondo del molde 1 tacita de agua y una tacita de vino blanco. precalentado a 200ºC. el cilantro y el perejil y coloca encima bandeja. Page 1 of 1 Cocina con Lékué GAMBAS Y MERLUZA CON VERDURITAS. 3 Cocer en el horno.es http://www.lekue.lekue. Consejo: Acompañar con arroz blanco. durante 10 minutos o en el microondas a potencia máxima durante 3 minutos. Productos relacionados www. despuntar el calabacín.. EL SABOR DE LAS ISLAS. Rociar con unas gotas de limón y cerrar el Estuche.es/receta. limpiar la cebolleta y cortar en tiras finas las tres verduras. 2 Colocar las verduras en el fondo del Estuche de Vapor y agregar los tacos de pescado y las gambas. Espolvorear con sal y el Massalé doux.php?id=126 05/05/2009 . rápida Raciones: 1-2 personas Tiempo: 25 minutos Ingredientes: Ingredientes (Para 1 ó 2 personas): 100 g de colas de gambas 200 g de lomos de merluza 1 cebolla tierna 1 zanahoria 1/2 calabacín pequeño Sal 1 cucharadita de Massalé doux 20 g de mantequilla 2 cucharadas de aceite de oliva Preparación 1 Pelar la zanahoria. rociar con el aceite y repartir los trocitos de mantequilla.Lékué · Moldes y utensilios en silicona para cocinar y articulos de baño. precalentado a 200ºC.. Tipo de plato: segundo Tipo de comida: sana. Pintar con un poco de salsa de soja y enrollar las hojas de acelga cortando lo que sobra. disponer encima una cigala salpimentada. Se puede acompañar con un bol de salsa de soja. cortar unas tiritas de mango finas. Poner en la vaporera y cerrar con la tapa. Poner un fondo de agua en la olla y colocar la vaporera encima. elaborada Raciones: 2 personas Tiempo: 10mn Ingredientes: Ingredientes para 2 personas: 4 cigalas grandes 20gr jamón 10gr mango 4 hojas acelga Sal Pimienta Salsa soja Preparación Limpiar las cigalas dejando solo las colas.es/receta.php?id=85 05/05/2009 . Page 1 of 1 Cocina con Lékué HATILLOS DE CIGALA.Lékué · Moldes y utensilios en silicona para cocinar y articulos de baño.lekue. Para montar los hatillos: estirar una hoja de acelga.lekue. Dejar cocer 3-4 minutos para obtener las cigalas cocidas en su punto (se puede dejar 1minuto más para que estén más cocida).es http://www. JAMÓN. Productos relacionados www. cortar el jamón en tiritas finas. 2 o 3 tiritas de jamón y 1 o 2 de mango. MANGO Y ACELGAS Tipo de plato: segundo Tipo de comida: sana. Lékué · Moldes y utensilios en silicona para cocinar y articulos de baño. Productos relacionados www. Verter todo en el molde batiendo suavemente para que no se formen cristales en el helado y meter en el congelador unas dos horas y media. 27/05/2008 .. Verter la leche condensada en un bol. Añadir las yemas de huevo y batir hasta que estén ligadas. 3. Incorporar la nata semi montada y ligar con lo demás. 4. 5. 2.es http://www.lekue. Cuando estén ligadas las yemas.lekue. niños Raciones: 2 personas Ingredientes: 1 1/2 huevos 75 g de leche condensada 150 g de nata semi montada (35% materia grasa) 150 ml de zumo de limón Preparación 1.es/receta. Page 1 of 1 Cocina con Lékué HELADO DE LIMÓN Tipo de plato: postre Tipo de comida: rápida.. agregar el zumo de limón y seguir batiendo.php?id=7&opcion=tipoCocina&tipoPlatoBusc=&tipoCom. Coger las pechugas de pollo y partirlas por la mitad para hacer 2 trocitos de cada una.es http://www. Productos relacionados www.. Colocar una loncha de queso en cada trozo y encima ponerle dos o tres rodajas de longaniza o las virutas de jamón.Lékué · Moldes y utensilios en silicona para cocinar y articulos de baño.php?id=108&opcion=tipoCocina&tipoPlatoBusc=&tipoC. 23/05/2008 . Page 1 of 1 Cocina con Lékué LIBRITO DE POLLO EN PAPILLOTE Tipo de plato: segundo Tipo de comida: rápida Raciones: 2 personas Tiempo: 25 minutos Ingredientes: 2 pechugas de Pollo 4 lonchas de queso 12 rodajas de longaniza ibérica. Colocar el pollo dentro del Estuche de vapor y echar por encima unas gotas de aceite de oliva.es/receta.lekue. Buen provecho!! Comentarios: Es una forma diferente de comer libritos con una receta más saludable. Sal Pimienta Aceite de Oliva Preparación Precalentar el horno a 200ºC. ya que evitamos todo el aceite que absorbe el rebozado.. lomo embuchado o virutas de jamón serrano. y cerrar el pollo.lekue. Cerrar el estuche de vapor y colocarlo en el horno durante 20-25 minutos. Después abrirlas tipo librito y salpimentarlas un poquito. y además le damos un toque más sofisticado reemplazando el jamón cocido. rápida Raciones: 2 Tiempo: 5mn Ingredientes: 500 gr. Reservar el líquido del vapor.es/receta. Productos relacionados www. de mejillones. para utilizarlo como salsa. 250 ml.lekue. colocar encima la vaporera con los mejillones y las hojas de laurel y tapar. de vino blanco. 2-3 hojas de laurel... Page 1 of 1 Cocina con Lékué MEJILLONES AL VINO BLANCO Tipo de plato: segundo Tipo de comida: sana. Poner el vino junto con la cebolla en una olla. Comprobar el punto de cocción de los mejillones y retirarlos. 1 cebolla pequeña. Cuando empiece a hervir.php?id=122&opcion=tipoCocina&tipoPlatoBusc=&tipoC. 23/05/2008 .Lékué · Moldes y utensilios en silicona para cocinar y articulos de baño.lekue. Preparación Limpiar los mejillones y picar la cebolla finamente.es http://www. Mantener la cocción durante 3 minutos. por encima de los mejillones. espolvorearlos con el azúcar y poner encima una ramita de tomillo. (Recomendamos disponer el salvamantel encima de la rejilla del horno para facilitar su transporte). Poner el anís y la canela sobre el salvamantel. añadir un poco de agua en el fondo de la bandeja. Introducirlos en el horno. Repetir la operación tantas veces como sea necesario. Tras unos minutos. Productos relacionados www. Este plato también se puede hacer sustituyendo los melocotones por peras o manzanas. rápida Raciones: 2 personas Tiempo: 20mn Ingredientes: Ingredientes para 2 personas: 2 melocotones blancos maduros grandes pelados 60gr azúcar 30gr mantequilla 2 ramitas de canela 2 anís estrellado 2 o 3 ramas de tomillo cítrico Agua Preparación Precalentar el horno a 210ºC.es/receta. y para darles un aspecto lacado.lekue.. pintarlos con la mantequilla derretida.php?id=89&opcion=tipoCocina&tipoPlatoBusc=&tipoCo. Servir calientes con un poco de nata montada o un sorbete. 23/05/2008 . Poner los melocotones enteros sobre el salvamantel.. rociarlos con el jugo que se forma.Lékué · Moldes y utensilios en silicona para cocinar y articulos de baño.lekue. Page 1 of 1 Cocina con Lékué MELOCOTONES ASADOS AL TOMILLO Tipo de plato: postre Tipo de comida: sana.es http://www. Cuando los melocotones adquieran color. 3-Mientras tanto.php?id=102&opcion=tipoCocina&tipoPlatoBusc=&tipoC. poner en un bol el aceite. Productos relacionados www.. 2.Lékué · Moldes y utensilios en silicona para cocinar y articulos de baño. Page 1 of 1 Cocina con Lékué MERLUZA CON GUARNICIÓN Tipo de plato: segundo Tipo de comida: sana.lekue. rápida Raciones: 2 personas Tiempo: 35 minutos Ingredientes: 1 filete de merluza 1 pimiento rojo 2 patatas peladas 4 hojas de perejil 1 diente de ajo un poco de aceite Una pizca de sal Preparación 1-Cortar los pimientos rojos a tiras e introducirlos en el estuche de vapor.lekue. ajo y perejil y una pizca de sal y batir hasta obtener una mezcla homogénea. Reservar. 4-Sacar el estuche y disponer en cima de las patatas la merluza y la mezcla recién hecha. 5-A los 20 minutos de cocción.es http://www. Dejar cocer en el microondas durante 20 minutos. Dejar cocer en el microondas durante 10 minutos. Una vez cocidos.es/receta. 09/06/2008 .. añadir en el estuche los pimientos rojos y dejar cocer el conjunto durante 5 minutos más. Calentar al horno durante 25 minutos. dejarlos enfriar y quitar la piel.Cortar las patadas en rodajas y meterlas en el estuche vapor. ron añejo 20 gr.lekue. dejar enfriar e incorporar el ron y las hojas de menta picadas. Rellenar el molde y congelar. azúcar moreno 3 hojas de menta Preparación Hervir el agua con el azúcar. agua 10 ml.es http://www. Esta adaptación de mojito a sorbete puede aplicarse a otros cócteles como la caipiriña.lekue.es/receta. Page 1 of 1 Cocina con Lékué MOJITO HELADO Tipo de plato: postre Tipo de comida: rápida Ingredientes: 80 ml.php?id=1 05/05/2009 . Productos relacionados www.Lékué · Moldes y utensilios en silicona para cocinar y articulos de baño. Poner 4 minutos en el microondas y lista.. 09/06/2008 . Productos relacionados www.es http://www..Lékué · Moldes y utensilios en silicona para cocinar y articulos de baño.lekue.lekue.php?id=111&opcion=seleccion&tipoPlatoBusc=&tipoCo. depositarlas en el estuche y verter el chorrito de aceite y cerrarlo. Page 1 of 1 Cocina con Lékué MORCILLA DE ARROZ Y CEBOLLA Tipo de plato: entrante Tipo de comida: rápida Raciones: 3 personas Tiempo: 5 minutos Ingredientes: 1 Morcilla de arroz 1 Chorrito de aceite de oliva Preparación Cortarla en rodajas no muy gruesas.es/receta. Productos relacionados www. y por ultimo el huevo batido y la leche. Llenamos los moldes.Lékué · Moldes y utensilios en silicona para cocinar y articulos de baño. BACON PICADO 140 Gr.. Page 1 of 1 Cocina con Lékué MUFFINS QUESO Y BACÓN Tipo de plato: entrante Tipo de comida: rápida Ingredientes: Receta elaborada por Albert Iglesias ..lekue. QUESO EMMENTAL 175 Gr. IMPULSOR 1 CUCHARA SOPERA PIMENTON DULCE 1 CUCHARA SOPERA SAL FINA C/S MANTEQUILLA 85 Gr.es http://www. impulsor. pimentón y sal.es/receta. tamizado previamente. decoramos con un poco de queso rallado y horneamos unos 20 min. A 200 Cº. seguidamente incorporar harina. HUEVO BATIDO 1 LECHE 250 Ml. Cuando este bien mezclado incorporamos el beicon y el queso.El Nostre Pá (Bcn) HARINA FLOJA 300 Gr. 09/06/2008 . Preparación Batir la mantequilla hasta que quede textura pomada.php?id=9&opcion=tipoCocina&tipoPlatoBusc=&tipoCom.lekue. una de preparación en microondas y la otra de preparación en horno. +34 93 574 26 40 / E-mail info@lekue. Cortar la pechuga de pato sin piel en lonchas finas (de aprox. ¡Buen provecho! Todos los ingredientes son para 4 personas Preparación en microondas: PECHUGA DE PATO CON PUERRO.es/detalleNewsletter.lekue. vainilla 3 huevos Almendras tostadas Cortar el brioche en dados y mezclarlo con los trozos de manzana y las http://www. para que puedas seguir disfrutando del muy versátil Estuche de Vapor con Bandeja. SOJA Y SHIITAKE 2 pechugas de pato 1 manojo de zanahorias 100g de brotes de soja ½ puerro 80g de shiitake 80g de miso Cilantro Aceite de sésamo Salsa de soja Lavar las verduras. 1/2 cm) y colocarlas sobre las verduras pochadas.es RECETA PARA ESTUCHE DE VAPOR CON BANDEJA Después del lanzamiento del nuevo Estuche de Vapor con Bandeja te deleitamos con dos recetas. Rociarlas con un poco de aceite de sésamo y salsa de soja y mezclar todo bien. Preparación en horno: PUDÍN DE MANZANA CON VAINILLA Y ALMENDRAS TOSTADAS 125 g de brioche 125 g de manzana en dados (o arándanos. pelarlas y cortarlas en juliana.lekue. Calentarlas dentro del estuche de vapor durante treinta segundos a 600W en el microondas. Sazonar el pato con sal marina y el cilantro.Page 1 of 2 Barcelona 16. o ruibarbo) 125 g de leche fresca 125 g de nata 55 g de azúcar. Calentar durante un minuto y medio en el horno precalentado a 185 °C.php?idiomaNew=es&idnewcont=101 05/05/2009 . 8120 LA LLAGOSTA / SPAIN T.es www. canela. Abrir el estuche y dejarlo otros cuatro minutos en el horno a la misma temperatura. Se puede acompañar con helado de vainilla. Volcar todo en el estuche de vapor.Page 2 of 2 almendras.php?idiomaNew=es&idnewcont=101 05/05/2009 . Cerrar el estuche y dejarlo hornear durante dieciséis minutos a 185 °C. Espolvorear azúcar glas y servir.lekue.es/detalleNewsletter. Más información <<Volver ¡ SABOREA EL VERANO ! · DUO RECTANGULAR · PEQUEÑOS PRODUCTOS. Añadir a la mezcla caliente los tres huevos y mezclar bien. Hervir la leche con la nata y el azúcar. GRANDES SOLUCIONES · RECETA PARA ESTUCHE DE VAPOR CON BANDEJA · TALLER DE COCINA PARA NIÑOS · APARICIONES PRENSA http://www. Mezcla todo con las manos hasta conseguir una masa. sal. Calienta el horno al máximo un poco antes de meter el molde. pimienta.lekue. el queso rallado y el pan rallado.lekue. la zanahoria rallada. Echa la mezcla en el molde y hornéala a 200º C durante aproximadamente 35 minutos..es/receta. Deja enfriar completamente y desmolda sobre una fuente.es http://www.Lékué · Moldes y utensilios en silicona para cocinar y articulos de baño. Page 1 of 1 Cocina con Lékué PAN DE CARNE Tipo de plato: segundo Tipo de comida: niños Raciones: 4 personas Tiempo: 60 min Ingredientes: 2 dientes de ajo 1 kilo de carne picada 250 g de cebolla 150 g de pan rallado 60 g de queso rallado 1 zanahoria 1 pizca de pimienta 1 pizca de sal Preparación Pon la carne en un bol con las cebollas finamente cortadas.. 09/06/2008 .php?id=14&opcion=tipoCocina&tipoPlatoBusc=&tipoCo. Productos relacionados www. el ajo picado. Page 1 of 1 Cocina con Lékué PAPILLOTE DE CAZÓN Tipo de plato: segundo Tipo de comida: sana.es http://www.lekue. espolvorear el perejil picado y las dos tiras de pimiento rojo.es/receta. la pieza de pescado. Cerrar el estuche de vapor y poner en el microondas durante 2 minutos a máxima potencia. Productos relacionados www..lekue. 09/06/2008 . luego la zanahoria.. rápida Raciones: 1 persona Tiempo: 5 minutos Ingredientes: •1 rodaja de 150 gr.Lékué · Moldes y utensilios en silicona para cocinar y articulos de baño.php?id=96&opcion=tipoCocina&tipoPlatoBusc=&tipoCo. de cazón •1 patata pequeña cortada en rodajas muy finas •1 zanahoria pequeña cortada en rodajas muy finas •1 chorrito de aceite de oliva •1 pellizquito de perejil picado •2 tiras de pimiento rojo Preparación Colocar en el estuche de vapor las patatas. verter un poquito de aceite sobre el pescado. Abrir 5 minutos el molde para que se dore un poco y servir.es/receta..lekue.es http://www. Poner a calentar agua (½ taza de café) y deshacer en ella la pastilla de caldo Mientras en el molde papillote se mezclan las verduras y la carne. Cocinar en el horno a 200º durante 30 minutos.lekue.. 09/06/2008 . se riega con este caldo las verduras y la carne. Page 1 of 1 Cocina con Lékué PAPILLOTE DE CERDO CON VERDURAS Tipo de plato: segundo Tipo de comida: elaborada Raciones: 2 personas Tiempo: 40 minutos Ingredientes: 1 tercio de una pastilla de caldo de carne 1 bistec de carne de cerdo cortado a trozos ½ Calabacín 1 Zanahoria 1 Cebolla 2 trozos de coliflor 2 trozos de brócoli Una pizca de orégano Aceite Preparación Cortar todas las verduras en juliana. se adereza con una pizca de orégano y un chorrito de aceite.php?id=100&opcion=tipoCocina&tipoPlatoBusc=&tipoC. Productos relacionados www. Cuando la pastilla de caldo esté completamente diluida.Lékué · Moldes y utensilios en silicona para cocinar y articulos de baño. Preparar el Molde Papillote poniendo un lecho de las verduras preparadas (no añadirlas todas.lekue. Salpimentar la Lubina. Servir caliente. (El relleno es optativo) Poner el molde cerrado en el horno a 200º durante 30 minutos. pues debe reservars lubina). abierta y sin espinas ½ Calabacín 1 Zanahoria ½ Yuca 1 Cebolla 3 Vainas de judía verde 4 cucharadas soperas de miel 2 cucharadas de pasas de corinto 2 cucharadas de salsa de soja Preparación Cortar todas las verduras en juliana Una vez cortada la cebolla (lo más fina posible) freírla en la sartén con aceite de oliva. Cuando esté dorada añadir una pizca de sal. mezclar b las verduras volviendo a mezclar bien. añadir dos cucharadas soperas de agua.lekue. Calentar.php?id=97 21/05/2008 . abrirla y rellenarla con la cebolla preparada y añadir las pasas. elaborada Raciones: 2 personas Tiempo: 45 minutos Ingredientes: 1 Lubina. Pasado este tiempo abrir el molde durante 5 min dore. Poner en una olla la soja con dos cucharadas de miel.Lékué · Moldes y utensilios en silicona para cocinar y articulos de baño.es/receta. Productos relacionados www. Página 1 de 1 Cocina con Lékué PAPILLOTE DE LUBINA CON SOJA Y MIEL Tipo de plato: segundo Tipo de comida: sana.es http://www. Cerrar la lubina y c verduras. es http://www.es/receta. Añadir un chorro de aceite y 1 cucharada de agua. Una vez bien cortadas se colocan en el molde papillote y se aderezan con orégano.lekue.Lékué · Moldes y utensilios en silicona para cocinar y articulos de baño.php?id=99 21/05/2008 . Cocinar en el horno a 200º durante 30 minutos. tomillo y especias al toque Tai. Página 1 de 1 Cocina con Lékué PAPILLOTE DE VERDURAS AL TOQUE TAI Tipo de plato: segundo Tipo de comida: sana. elaborada Raciones: 2 personas Tiempo: 35 minutos Ingredientes: ½ Calabacín 1 Zanahoria ½ Yuca 1 Puerro Orégano 2 trozos de coliflor 2 trozos de brócoli Una pizca de tomillo Especias al toque Tai (de venta en Supermercados y Grandes Superficies) Aceite Preparación Cortar todas las verduras en juliana.lekue. Abrir 5 minutos el molde para que se doren un poco y servir. Productos relacionados www. Una vez bien cortadas se colocan en el molde papillote y se aderezan con orégano y Ras al Hanout (procurar no utilizar demasiada cantidad pues es ligeramente picante). Productos relacionados www.es http://www.Lékué · Moldes y utensilios en silicona para cocinar y articulos de baño. Cocinar en el horno a 200º durante 30 minutos.es/receta.php?id=98 05/05/2009 .lekue. elaborada Raciones: 2 personas Tiempo: 35 minutos Ingredientes: ½ Calabacín 1 Zanahoria ½ Yuca 1 Puerro Orégano 2 trozos de coliflor 2 trozos de brócoli Especias Ras al Hanout (de venta en Supermercados y Grandes Superficies) Aceite Preparación Cortar todas las verduras en juliana. Page 1 of 1 Cocina con Lékué PAPILLOTE DE VERDURAS CON ESPECIAS ÁRABES Tipo de plato: segundo Tipo de comida: sana. Abrir 5 minutos el molde para que se doren un poco y servir.lekue. Añadir un chorro de aceite y 1 cucharada de agua. se introduce al horno unos 45 minutos y a servir. 23/05/2008 .es/receta. de queso rallado parmesano -aceite de oliva Preparación Primero se coloca la pasta brisa en el molde quiche y dejamos que se dore a al horno unos cinco minutos aproximadamente.. a la par que en una sartén se sofríe la cebolla y cuando esta doradita se le añade la carne picada.Lékué · Moldes y utensilios en silicona para cocinar y articulos de baño. Productos relacionados www. Mientras por otro lado.lekue. de carne picada de magro de cerdo -media cebolla -100grs.php?id=90&opcion=tipoCocina&tipoPlatoBusc=&tipoCo.es http://www. cuando esta casi hecho añadimos el beicon y finalmente la nata liquida.lekue. Page 1 of 1 Cocina con Lékué PASTEL DE BERENJENAS Tipo de plato: entrante Tipo de comida: sana Raciones: 5-6 personas Tiempo: 50 minuntos Ingredientes: . una del relleno de carne y por ultimo de adorno se le añaden algunas láminas de queso parmesano por encima.. de bacón -125cl de nata liquida -30grs. se lavan y se cortan las berenjenas.Pasta brisa -2 berenjenas -150 grs. Se forra el molde poniendo una capa de berenjenas. Lékué · Moldes y utensilios en silicona para cocinar y articulos de baño. Page 1 of 1 Cocina con Lékué TARTA DE QUESO Tipo de plato: postre Tipo de comida: elaborada Raciones: 10 personas Ingredientes: 500 g. queso fresco (tipo Philadelphia) 200 g. azúcar 3 huevos 300 g. nata líquida 50 g. harina de maíz Preparación Precalentar el horno 30 min. a 170º C Mezcla todos los ingredientes juntos en un bol. Con un batidor de varillas remueve enérgicamente hasta conseguir una masa lisa y homogénea. Coloca la masa en el molde y cuécela en el horno precalentado a 170º por un espacio de 45-50 minutos. Saca del horno la tarta y déjala enfriar antes de desmoldarla. Se puede servir acompañada de una salsa de frambuesa o un helado de frutos del bosque. Productos relacionados www.lekue.es http://www.lekue.es/receta.php?id=39&opcion=tipoCocina&tipoPlatoBusc=&tipoCo... 13/06/2008 Lékué · Moldes y utensilios en silicona para cocinar y articulos de baño. Page 1 of 1 Cocina con Lékué PASTEL DE QUESO, NUECES Y PASAS Tipo de plato: segundo Tipo de comida: sana, elaborada Raciones: 6/8 raciones Ingredientes: 3 huevos 150 g de harina 1/3 de una bolsita de levadura 10 cl. de aceite de girasol 12’5 cl de leche entera 100 g. de queso gruyère rayado 200 g de queso de cabra en barra 50 g. de nueces 50 g. de pasas de Corinto Sal y pimienta Preparación Precalentar el horno durante 6 minutos a 180 grados (termostato 6). Trocear el queso, moler las nueces y remojar las pasas en agua tibia. En un bol, incorporar los huevos enteros y añadir la harina, la levadura, la sal y la pimienta y mezclar bien. Incorporar poco a poco el aceite y la leche ya caliente y después ir añadiendo el gruyère. Añadir el queso de cabra, las nueces y las pasas previamente escurridas y mezclar todo el conjunto. Verter en el molde rectangular sin engrasar previamente hornear durante 45 minutos. Productos relacionados www.lekue.es http://www.lekue.es/receta.php?id=17&opcion=tipoCocina&tipoPlatoBusc=&tipoCo... 23/05/2008 Lékué · Moldes y utensilios en silicona para cocinar y articulos de baño. Page 1 of 1 Cocina con Lékué PASTEL DE VERDURAS Tipo de plato: entrante, segundo Tipo de comida: sana, elaborada Raciones: 6/8 raciones Ingredientes: 1 kg de calabacines 3 berenjenas 2 pimientos verdes y rojos 0,5 kg de tomates 2 cebollas picadas Aceite de oliva 1 Diente de ajo Parmesano, pan rallado, ajedrea o tomillo Sal y pimienta Preparación Precalentar el horno 6 minutos a 180º C (termostato 6) Cortar los pimientos en rodajas quitándoles las pepitas, y sin pelar las berenjenas, cortarlas en rodajas finas. Echar el aceite en una sartén y saltear los pimientos y las berenjenas junto con la cebolla picada y el ajo machacado. Salpimentar y dejar cocer a fuego lento. Pelar los calabacines y cortarlos junto con los tomates en rodajas. En el molde colocar una capa de las verduras salteadas en la sartén e ir colocando alternativamente capas de calabacín y tomate. Espolvorear con la ajedrea o el tomillo, la sal y la pimienta y echar un poco de aceite de oliva por encima. Hornear durante 45 minutos y 15 minutos antes del final, espolvorear el parmesano y el pan rayado por encima y seguir horneando. Productos relacionados www.lekue.es http://www.lekue.es/receta.php?id=20&opcion=tipoCocina&tipoPlatoBusc=&tipoCo... 27/05/2008 rápida Raciones: 2 Tiempo: 15mn Ingredientes: 250 gr. sin llegar al final. 6 dátiles.es http://www. pimienta.Lékué · Moldes y utensilios en silicona para cocinar y articulos de baño. Cortar en porciones de 1 centímetro aprox. introducir la pechuga en la vaporera y tapar. Poner dentro el bacon y los dátiles abiertos sin el hueso. sal. Abrirla.lekue. Servir con la reducción del vinagre de Modena. Cocer durante 14 minutos Dejar enfriar la pieza y quitar el hilo. Página 1 de 1 Cocina con Lékué PECHUGA DE POLLO CON BACON Y DÁTILES Tipo de plato: segundo Tipo de comida: sana.es/receta. 3 lonchas de bacon.lekue. A salpimentar. reducción de vinagre de Modena Preparación Poner la olla con el agua a hervir. Echar una cucharadita de las cinco especias y tapar. de pechuga de pollo. Limpiar la pechuga de grasa.php?id=118 21/05/2008 . 2 cucharaditas de mezcla de cinco especias. Cuando el agua esté hirviendo. hilo para bridar. Productos relacionados www. Lékué · Moldes y utensilios en silicona para cocinar y articulos de baño. Productos relacionados www..lekue.es http://www.php?id=93&opcion=tipoCocina&tipoPlatoBusc=&tipoCo. 09/06/2008 . rápida Raciones: 1 persona Tiempo: 10 minutos Ingredientes: Un chorrito de aceite de oliva 1 cebolla cortada en dados pequeños 1 zanahoria cortada en juliana 1 puerro cortado en juliana Una pizca de pimienta Hierbas provenzales Ajo cortado en datos pequeños Perejil Unas tiras de pimiento rojo Un filete de perca Preparación Poner en el estuche de vapor los ingredientes en el orden indicado arriba repartiéndolos bien en capas..es/receta.lekue. Page 1 of 1 Cocina con Lékué PERCA CON HIERBAS PROVENZALES Tipo de plato: segundo Tipo de comida: sana. Dejar cocer 8 minutos en el microondas a media potencia. es/receta. Productos relacionados www. Page 1 of 1 Cocina con Lékué RAPE A LA MARINERA Tipo de plato: segundo Tipo de comida: sana Raciones: 1 persona Tiempo: 25 minutos Ingredientes: 2 COLITAS DE RAPE 2 GAMBAS 2 CIGALAS 150 GR DE ALMEJAS 150 GR DE MEJILLONES 2 CUCHARADAS DE TOMATE FRITO 1 CUCHARADA DE ACEITE DE OLIVA DOS DIENTES DE AJO Preparación SE COLOCAN TODOS LOS INGREDIENTES EN EL ESTUCHE DE VAPOR.es http://www.Lékué · Moldes y utensilios en silicona para cocinar y articulos de baño.php?id=103 05/05/2009 .lekue. UNA VEZ TODOS COLOCADOS SE CIERRAN LAS TAPAS Y SE INTRODUCE EN EL HORNO DURANTE 25 MINUTOS A 250 GRADOS.lekue. es http://www. Introduce los 3 ingredientes en una sartén con el aceite y sofríe durante 6-7 minutos. Tapa y cuece en el microondas durante 3-4 minutos. Coloca una cucharadita de la preparación en el medio de cada lámina y ciérrala juntando las puntas previamente humedecidas y presionando con los dedos. Page 1 of 1 Cocina con Lékué RAVIOLIS CHINOS RELLENOS DE COL. Si utilizas la pasta de lasaña. rápida. También puedes formar paquetitos.lekue. CARNE DE CERDO CON CALDO VEGETAL Tipo de plato: entrante Tipo de comida: sana.lekue. elaborada Raciones: Para 3-4 personas Tiempo: 20 min.Lékué · Moldes y utensilios en silicona para cocinar y articulos de baño. córtala láminas cuadradas de 8-9 cm de lado. Rellena el estuche con el caldo. hasta que los raviolis estén tiernos. y cúbrela con los raviolis.es/receta. Sírvelos en un cuenco no muy profundo con su caldo y con la salsa de soja aparte. coloca encima la bandeja. Añade la carne. pimienta Preparación Pela la zanahoria y la cebolla y córtalas en daditos muy pequeños. Pica la col y lávala. Ingredientes: 20 láminas de pasta wonton o 200 g de pasta de lasaña fresca 150 g de col blanca 150 g de zanahoria 1 cebolla pequeña 150 g de carne de cerdo picada 200 ml de caldo vegetal o de ave 100 ml de salsa de soja 1 pizca de pimentón picante o dulce 1 cucharadita de 5 especias chinas (opcional) Sal. Productos relacionados www. espolvorea con las especias y sal y sigue cociendo 5 minutos más removiendo a menudo.php?id=130 05/05/2009 . cocer unos 8 minutos. repartir las patatas enteras (no peladas). elaborada Raciones: 4 personas Tiempo: 20mn Ingredientes: Ingredientes para 4 personas: 4 pechugas de pollo 150gr espinacas 30gr piñones 30gr pasas 4 patatas platillo o pequeñas Sal Pimienta Aceite de oliva Preparación Limpiar bien las pechugas. atarlas con hilo de bridar y ponerlas en la parte superior de la vaporera. pimienta y aceite de oliva..php?id=86&opcion=tipoCocina&tipoPlatoBusc=&tipoCo. En la parte inferior. Cortarlos en medallones y servirlos sobre las patatas cocidas. Sacar los rollitos de la vaporera y dejar enfriar antes de quitar el hilo. 09/06/2008 ..lekue.Lékué · Moldes y utensilios en silicona para cocinar y articulos de baño. Colocar la vaporera sobre una olla con un fondo de agua hirviendo. Saltear un poco las espinacas en una sartén con las pasas. un poco de sal. Poner un lecho de espinacas encima de las pechugas salpimentadas y enrollarlas Una vez enrolladas. Cortarlas por la mitad con mucho cuidado. sin llegar al final y repetir esta operación para que se quede lo más fina posible y de una sola pieza.es http://www.es/receta.lekue. Page 1 of 1 Cocina con Lékué ROLLITOS DE POLLO CON ESPINACAS A LA CATALANA Tipo de plato: entrante Tipo de comida: sana. los piñones. con un poquito de aceite sal y pimienta. Productos relacionados www. es http://www.Lékué · Moldes y utensilios en silicona para cocinar y articulos de baño. Preparación Precalentar el horno a 190ºC. salpimentar. menos las hojas de espinacas que pondremos enteras. Cerrar el estuche y ponerlo en el horno durante 8-10 minutos. A continuación. por persona) 60gr cebolla 50gr calabacín 50gr zanahoria 4 hojas espinacas Soja líquida. salpimentar el salmón y espolvorearlo con tomillo.es/receta. Page 1 of 1 Cocina con Lékué SALMÓN CON VERDURAS Y SALSA DE SOJA Tipo de plato: segundo Tipo de comida: sana Raciones: 2 personas Tiempo: 15 mn Ingredientes: Ingredientes para dos personas: 2 lomos de salmón (80-100gr aprox. Sal. Ponerlo encima de las verduras y verter un poco de aceite y soja. Tomillo polvo.php?id=83 05/05/2009 .lekue. Abrir y disfrutar!. Aceite de oliva.lekue. Productos relacionados www. Cortar todas las verduras en bastoncitos. Disponerlas en el fondo del estuche. pimienta. Tiempo de cocción en caso de preparación al microondas: 3-4mn. El Nostre Pá (Bcn) Productos relacionados www..sal.Lékué · Moldes y utensilios en silicona para cocinar y articulos de baño. Extender la pasta sobre el molde pinchándola suavemente con un tenedor y añadir los trocitos de tocino o jamón.es http://www.pimienta 200 g de tocino fresco o 200 g de jamón cortado en daditos 250 ml de bechamel Preparación Preparación de la Bechamel: Poner 50 gramos de mantequilla en una cazo.. 23/05/2008 . calentar el aceite y freír las cebollas a fuego lento durante unos 15 minutos. rápida Raciones: 6 raciones Ingredientes: 1 pasta brisa preparada 250 g de cebollas peladas y picadas 15 ml de aceite.lekue.lekue.php?id=18&opcion=tipoCocina&tipoPlatoBusc=&tipoCo. Añadir sal. Mezclar las cebollas con la bechamel y verter la mezcla sobre los trocitos de tocino. pimienta y un poco de nuez moscada y llevar a ebullición durante dos minutos. sin parar de remover. Decorar con rodajas de cebolla y de tocino fresco tostados. segundo Tipo de comida: sana. Foto: receta elaborada por Albert Iglesias . Colocar el molde sobre la rejilla del horno y situarla en la zona baja del mismo y hornear durante 30 minutos. Precalentar el horno 6 minutos a 180º C (termostato 6) En una sartén. Page 1 of 1 Cocina con Lékué TARTA DE CEBOLLA (QUICHE) Tipo de plato: entrante.es/receta. añadir 30 gramos de harina y 250 gramos de leche caliente. Sacar y dejar enfriar antes de desmoldar. es http://www.no hace falta descongelarlas previamente) 30 gr. las setas.Lékué · Moldes y utensilios en silicona para cocinar y articulos de baño.lekue. la sal y el aceite en el estuche.* Mixto de setas (congeladas .no hace falta descongelarlos previamente) 2 Huevos Pizca de sal (al gusto) 1 cucharadita de aceite de oliva Preparación Poner los ajetes. Cerrar con cuidados el estuche y programar 1 minuto y medio. Page 1 of 1 Cocina con Lékué TORTILLA DE AJETES Y SETAS Tipo de plato: entrante Tipo de comida: sana. Productos relacionados www.php?id=113&opcion=tipoCocina&tipoPlatoBusc=&tipoC.. 23/05/2008 . rápida Raciones: 2 personas Tiempo: 10 minutos Ingredientes: 40 gr. programándolo 5 min. Sacar del microondas y añadirles los huevos batidos (sólo mezclarlos) al resto.es/receta.lekue. Ajetes (congelados .. Page 1 of 1 Cocina con Lékué TORTILLA DE PATATA AL VAPOR Tipo de plato: entrante Tipo de comida: sana. Programar el microondas 4 minutos. Pelar y picar la cebolleta.es http://www. el aceite y la sal.. el huevo estará cuajado y lista! Productos relacionados www. añadir los huevos batidos (no demasiado) y remover bien todo.lekue. Introducir en el Estuche las patatas.Lékué · Moldes y utensilios en silicona para cocinar y articulos de baño. Introducirlo y programarlo 1 minuto y medio más.php?id=115&opcion=tipoCocina&tipoPlatoBusc=&tipoC. con ayuda del pelador o de una mandolina.lekue. 23/05/2008 .es/receta. la cebolleta. comprobando la textura de las patatas y si está a nuestro gusto. Sacar y remover la mezcla con cuidado. rápida Raciones: 2 personas Tiempo: 6 minutos Ingredientes: 2 patatas medianas 1 Cebolleta mediana o una chalota (es opcional añadirle la cebolleta) 2 Huevos (medianos) 40 ml Aceite de Oliva o Girasol Pizca de Sal Preparación Pelar las patatas y cortarlas en rodajas muy finas.. Lékué · Moldes y utensilios en silicona para cocinar y articulos de baño. el jamón y el queso y mezclar suavemente hasta que la mezcla quede homogénea. añadir las patatas y saltear durante 10 minutos hasta que las patatas estén tiernas. En un bol grande.. Verter todo en un molde redondo y hornear durante 45 minutos a 180º C hasta obtener un acabado dorado. Productos relacionados www. Dejar enfriar 10 minutos y cortar en pequeñas porciones. Colocar las cebollas en otro plato forrado con papel de cocina y dejar enfriar. Salar las patatas. En una cazuela o sartén honda calendar el aceite a fuego medio. (pero no dorada). Saltear la cebolla en el aceite unos 7 o 9 minutos removiendo ocasionalmente hasta que la cebolla quede translúcida y blanda. Añadir las patatas.es http://www. Cuando el aceite esté caliente.lekue.lekue. las cebollas. batir los huevos y la nata. segundo Tipo de comida: elaborada Raciones: 6 raciones Ingredientes: ½ taza de aceite de oliva 400 gr de patatas cortadas muy finas sal 2 cebollas grandes 6 huevos ½ taza de nata líquida Pimienta ½ taza de jamón serrano ½ taza de queso rallado Preparación Precalentar el horno a 180º C. Sacar las patatas dejándolas enfriar sobre un plato forrado con papel de cocina. repartiendo la sal uniformemente.es/receta.. Page 1 of 1 Cocina con Lékué TORTILLA MIRAGE Tipo de plato: entrante.php?id=19&opcion=tipoCocina&tipoPlatoBusc=&tipoCo. e incorporar la sal y la pimienta recién molida. Desmoldar colocando un plato llano sobre el molde y dar la vuelta hasta que la tortilla se desmolde. 27/05/2008 . Sacar del horno y dejar enfriar durante 5 minutos. Página 1 de 1 Cocina con Lékué TRUCHA CON CEBOLLA Y BACÓN Tipo de plato: segundo Tipo de comida: sana Raciones: 1-2 personas Tiempo: 45 minutos Ingredientes: -Dos truchas asalmonadas -50 grs. Productos relacionados www.es/receta.Lékué · Moldes y utensilios en silicona para cocinar y articulos de baño. Rec aromático una vez emplatado y adornar con unas hojitas de albahaca. Se sazona al gusto y se salpimienta.lekue.lekue. Se introduce al hormo 45minutos y a servir. se trocea la cebolla y el bacón en trocitos muy pe encima de la trucha.es http://www. bacón en taquitos -Media cebolla -Pimiento verde Preparación Se coloca la trucha en el molde abierta en filetes sin espina.php?id=92 21/05/2008 . de jamón en lonchas finas. (limpia sin la espina central). e introducir de nuevo 2 min. Poner las lonchas de jamón dentro y atravesarla con dos palillos. 50 gr. añadir el vinagre y las almendras. Preparación Lavar bien la trucha. Acompañar con las patatas. 3 hojas de laurel. en el microondas.lekue. sacar y reservar. y echar por encima la salsa de almendras. almendra fileteada. ponerlas en el otro piso de la vaporera y salpimentarlas.php?id=117 05/05/2009 . 2 cucharadas de aceite de oliva. Finalmente.es http://www. 1 cucharada de vinagre de manzana. 20 gr. quitar los palillos y la piel de la trucha.es/receta. Productos relacionados www.. aprox. Page 1 of 1 Cocina con Lékué TRUCHA RELLENA DE JAMÓN CON SALSA DE ALMENDRA Tipo de plato: segundo Tipo de comida: sana Raciones: 2 Tiempo: 20mn Ingredientes: 1 trucha de 250 gr. y poner en el microondas durante un minuto y medio a la máxima potencia. Para la salsa: 2 dientes de ajo.Lékué · Moldes y utensilios en silicona para cocinar y articulos de baño. Después. Preparación de la salsa: en el estuche de vapor (*) poner el aceite y los ajos en láminas finas. 2 patatas medianas. Cocer durante 9 minutos aprox.lekue. Cortar las patatas en rodajas muy finas. Poner una olla con agua con las hojas de laurel. Colocarla en la vaporera. Cuando esté hirviendo colocar las patatas y encima el piso con la trucha. Poner una olla con un dedo de agua y el jengibre. 6 mazorcas baby. poner la vaporera. 2 rollitos vegetales. 1 cucharadita de jengibre en polvo.Lékué · Moldes y utensilios en silicona para cocinar y articulos de baño.es/receta. Tapar con el segundo piso de la vaporera. salsa de soja. 2 palos de brocheta (madera). aceite de oliva. 30 gr. y continuar la cocción del resto durante 4 minutos más. 4 langostinos crudos. Productos relacionados www.php?id=120 21/05/2008 . poner las brochetas en él y tapar. los ajetes. Para la salsa: 50 gr. Coce minutos.lekue. Cuando empiece a hervir. 1 cebolla francesa. Servir en un plato acompañado de la salsa. retirarlas. 1 rodaja de piña. Preparación Elaborar dos brochetas. mezcla de setas congeladas. Colocar dentro rollitos. Preparación de la salsa: en una sartén saltear en un poco de aceite de oliva la cebolla picada y las setas. intercalando langostino y piña. ajetes tiernos. Página 1 de 1 Cocina con Lékué VARIEDAD ORIENTAL Tipo de plato: segundo Tipo de comida: elaborada Raciones: 2 Tiempo: 20mn Ingredientes: 7 mini empanadillas de bambú y gambas.es http://www. Añadir la gusto. las mazorcas.lekue.