www.recurso-adventista.com Ingredientes: 3 a 4 calabacitas medianas (calabacines, zucchini, zapallitos italianos) 4 a 5 tazas de hojas de espinaca 3 tazas o más de acelga 1 taza o más de perejil 1 taza o más de cilantro 1 diente de ajo 2 ½ tazas o más de tomatitos "cherry" o tomate picado ¼ taza de piñones, semillas de girasol o semillas de marañón (cajú, anacardos) Ingredietes para la salsa de tomate: ½ taza de tomate picado ½ taza de tomate seco (si no encuentras tomates secos, añade más tomate regular y más pimiento morrón) ½ pimiento morrón rojo mediano 1 cucharadita de aceite de oliva extra virgen (opcional) 1 cucharada de albahaca fresca picada (o 1 cucharadita de albahaca seca) 1 cucharadita de orégano ¼ cucharadita de ajo en polvo ¼ cucharadita de sal Para hacer la salsa de tomate pon todos los ingredientes en procesador de alimentos o licuadora y muele muy bien, parando el procesador cuando sea necesario para mezclar bien con lo que se vaya quedando en los lados. Guarda en el refrigerados por hasta tres días. Para hacer el "queso", pon una calabacita cortada en pedazos pequeños, los piñones o semillas y el diente de ajo en la licuadora y licúa bien hasta que quede como una crema. Para armar la lasaña* primero corta unas dos calabacitas a lo largo en rebanadas muy delgadas. Para esto puedes usar una mandolina o cualquier otro utensilio que haga rebanadas delgadas. Pon una capa de calabacitas en el fondo del recipiente. Añade una capa de hojas de espinaca. Pica unas dos tazas de más "queso" y cubre con los tomates "cherry" cortados por la mitad.3 g. quitándoles las semillas. Por mientras. Para terminar.54aZyZxJ. *Nota: Todas las capas mencionadas aquí son opcionales. Esparce la mitad del "queso" sobre las calabacitas y añade una capa de hojas de espinaca y más hojas verdes picadas. y córtalos en pedacitos muy pequeños. el resto de la salsa de tomate y rocía con un poco de perejil picado. Corta los granos del choclo (elote. maíz fresco) 1 cebolla mediana picada fina 2 dientes de ajo 2 tomates medianos bien maduros 1 cucharada de chile (ají) en polvo o paprika 2 tazas de zapallo (calabaza. Agregua los tomates a la cebolla y cocina a fuego bajo por otros 5 minutos. Añade los tomates con la cebolla y el ajo. sofríe la cebolla y el ajo en el aceite hasta que la cebolla esté transparente. perejil.Rinde alrededor de 10 porciones. maíz fresco) y agregua a la olla calabaza junto con los porotos (frijoles). Rinde 9 porciones. deja para el final). cubre con otra capa de calabacitas. Pela los tomates. o sal a gusto 1 cucharada de aceite de oliva 2 cucharadas de sazonador casero (opcional) 8 a 10 tazas de agua Pon a cocer el zapallo (calabaza. haba de lima o judída de lima ** 2 choclos (elotes. Agrega una capa de salsa de tomate. carbohidratos . Sirve inmediatamente. grasa 1. Pon otra capa de calabacitas.html#sthash.recurso-adventista. Añade el ají (chile) en polvo y la albahaca picada y revuelve todo. más salsa de tomate (o si te queda muy poca. grasa saturada 0.dpuf Ingredientes: 1 ½ libras (¾ kilo) de poroto (frijoles) pallar.See more at: http://www. ahuyama) por 10 minutos. Información por porción: Calorías 124. ahuyama) cortado en cubitos ¼ taza albahaca fresca ¾ cucharada de sal. y después otra capa de calabacitas. sodio 787 mg.9 g.com/2013/06/lasana-cruda-recetavegetariana. Rocia la mitad de esta mezcla sobre las hojas de espinaca. ¡Tú puedes armar tu lasaña como tú quieras!! ¡Producto final!!: Escrito por: Maria Jose Jauregui Ronquillo .espinacas bien finitas junto con las otras hojas verdes (acelga. Deja cocer a fuego lento por 15 a 25 minutos más. Agrega el sazonador vegetariano (opcional) y la sal. cilantro) o pon en un procesador por unos segunditos. transporte y desecho de elementos tóxicos.com/2013/06/sopa-chilena-de-frijolesreceta. El agua compone cerca del 60 por ciento de nuestro cuerpo. los residuos generados durante el metabolismo de las proteínas. Es desintoxicante. Es amortiguadora. Esta función se debe a que el líquido defiende las paredes gástricas además de combinarse con la fibra y brindar volumen retrasando el vaciado del estómago y contribuyendo a comer menos. Escrito por: Maria Jose Jauregui Ronquillo . es por ello indispensable en los procesos de digestión. sacando el aire pobre en el oxígeno resultante de las combustiones energéticas. proteína 5. del aparato digestivo y de todos los tejidos que son protegidos por mucosas. Provoca intercambio gaseoso en los alveolos pulmonares.7 g. Produce saciedad: Esto es especialmente importante para aquellas personas que se encuentran bajo un plan de adelgazamiento. La piel es el principal órgano mediante el cual se elimina el exceso de calor corporal.4 g ** Nota: este es un frijol más o menos grande y de color verde claro. que se traduce en el refrigerante del cuerpo.html#sthash. cumple funciones específicas por lo que recomiendan consumir al menos 2 litros diariamente. básicamente de las articulaciones. Lubricante. verde o amarillo para acercarse más al original. ya que de hecho protege de traumatismos. absorción.22.recurso-adventista.dpuf El agua es un recurso vital para el organismo. evitando fricción entre ellos.1m9cghZx. distribución de nutrientes.7 g. mezclados con el agua formando la orina. Termo reguladora: Regula la temperatura corporal mediante la transpiración. posee propiedades físicas y químicas benéficas para el organismo y además es el medio ideal para el transporte de sustancias.See more at: http://www. junto con el vapor de agua. El trabajo de los riñones consiste en filtrar esos residuos de la sangre y excretarlos. En la foto usé otra variedad llamada frijol chino (haz clic para ver los otros nombres). Beneficios del agua sobre la salud Se dice que el agua es el “solvente universal” en ella son transformados la mayoría de los nutrientes y sustancias necesarias para el buen funcionamiento celular. Además el agua es fundamental para mantener la piel saludable. fibra 5. Puedes usar cualquier variedad pero lo ideal sería usar una variedad de color blanco. . se disuelven en la sangre y son removidos antes de que se acumulen en concentraciones tóxicas. puedes hacer tu propio deshidratador solar casero. aguacate (palta). Es laxante: Al formar parte de la materia fecal y aumentar su volumen. etc. . durante el transcurso del día y cada vez que se tenga sed. a los cuales se le agrega un poco de sal y chile (ají) en polvo. y si deseas. Via | saluddiaria . las puedes deshidratar en un horno con sólo el piloto prendido. permitirá que todo su cuerpo funcione armónicamente. (opcional) 1 cucharadita de sal 1 cucharadita de cebolla en polvo. brotes de alfalfa.hbE4ywj2. cebolla. consúmelas sin deshidratar. luciendo sano y brillante. Es activadora del metabolismo: Beber líquido en abundancia favorece el aumento del gasto metabólico. o si prefieres. eneldo.html#sthash.recurso-adventista. romero.dpuf Ingredientes: 1 taza de almendras 1 taza de zanahoria picada 2 tallos de apio picados 2 cucharadas de pasas 1 cuharadita de miel 1 a 2 cucharaditas de aceite de oliva o agua ¼ taza de alguna hierba fresca como albahaca. los movimientos intestinales se ven estimulados previniendo enfermedades como el estreñimiento.See more at: http://www. evitando retención de líquidos. Tomar agua al levantarse. Las puedes servir con tomate y lechuga. o ¼ taza de cebolla picada Pon todos los ingredientes en un procesador de alimentos hasta que todo esté bien molido y mezclado.com/2013/03/funcion-del-agua-en-nuestrocuerpo. mayonesa y ketchup vegetariano. es decir beber 2 litros de agua por día puede llegar a producir un incremento del gasto calórico de alrededor de 30 a 60 calorías. los divertículos y las hemorroides. Para deshidratarlas las puedes poner al sol por un par de horas (teniendo cuidado de que no se ensucien o se contaminen con insectos). o puedes usar un deshidratador comercial. Es diurética: Al beber agua en cantidades. También se pueden servir con "papas fritas" crudas las cuales se pueden hacer de jícama o de pepinos cortados con forma de papas fritas. Forma las hamburguesas con tus manos y utiliza uno de los métodos de deshidratación mencionados al final. los riñones funcionan mejor . Tamiza la harina sobre el cuenco. Cuando el agua empiece a hervir aflojamos el fuego para que solo quede una ligera ebullición. Es muy importante dejar enfriar la lata antes de abrirla para evitar tener un accidente.recurso-adventista. Mete la lata en la olla y llena la olla de agua hasta cubrir completamente la lata. Si ha bajado añade un poco de agua y vuelve a tapar. Tapa la olla y ponla a fuego fuerte. dependiendo de la textura que quieras darle a tu dulce de leche De vez en cuando vigila el nivel de agua. Para asegurarnos de que no queden grumos pon un colador sobre una jarra y . mete la lata en una olla con agua a temperatura ambiente y deja que se enfríe completamente. Ten en cuenta que es muy importante que la lata esté cubierta de agua durante todo el tiempo para evitar cualquier accidente. dos o tres horas.See more at: http://www. Ingredientes para hacer Crepes Dulces o Salados (para 4 Crepes de 28 cm de diámetro): 125 gramos de harina de trigo 1/4 de litro de leche entera (250 ml) 2 huevos grandes (como estos huevos ecológicos de Genuinus) 25 gramos de mantequilla sin sal para la masa de Crepes 1 pizca de sal un poco de mantequilla para cocinar los Crepes (puedes usar mantequilla con o sin sal) Opcional: Si preparas Crepes dulces añade 1 cucharada de azúcar Opcional: Si preparas Crepes salados añade otra pizca de sal y algunas hierbas frescas picadas (por ejemplo perejil) Crepes Dulces o Salados Pon un colador grande sobre un cuenco y añade 125 gramos de harina. Pasada una. Ahora vamos incorporando 1/4 de litro de leche poco a poco mientras batimos hasta que quede una mezcla homogénea. Mezcla otro poco. Así evitamos que la lata de leche condensada se mueva en el interior de la olla.Via | Saludparahoy . Haz un pequeño hueco en el centro de la harina y añade dos huevos grandes. Y recuerda que la lata siempre debe estar cubierta de agua.html#sthash.flKs1irz.com/2013/04/hamburguesa-vegetariana-cruda-recetavegetariana. Coge la lata de leche condensada y si tiene etiqueta de papel quítasela. A partir de ahora controlaremos el tiempo y dejaremos la lata de leche condensada cociéndose durante una. Mezcla un poco con un batidor de varillas y luego echa 25 gramos de mantequilla derretida y una pizca de sal. dos o tres horas (como he dicho todo dependerá de la textura que busques) saca la lata con cuidado de no quemarte (fíjate en el vídeo como lo hago yo).dpuf Ingredientes para hacer Dulce de Leche: 1 lata de leche condensada Agua Receta para hacer Dulce de Leche(para cuatro personas): Dobla un paño de cocina y colócalo en el interior de una olla alta. jitomate sazonado y dejar dar hervor. machacamos. cilantro.vinagre. Ajo. garbanzos. zanahoria. perejil. apio. Luego tapa la jarra con la masa de crepes y deja reposar durante al menos media hora (si va a reposar más tiempo métela en el frigorífico). perejil o cilantro chile seco. En este momento ya tenemos preparada una masa de Crepes que nos servirá tanto para hacer Crepes dulces como Crepes salados. se sirve con arroz. morrón. azúcar agua soya.Cuando se derrita la mantequilla echamos un poco de la masa de Crepes en la sartén y la giramos para que se extienda por todo el fondo.agua. mexicana) DE EJOTES chayotes cocidos con sal y picados o bastones VINAGRETA: 1/2 vinagre blanco. Chop suey repollo. Garbanzos hirviendo.col. . sal y tapamos. aceite ajonjolí mezclar) Aceite. ajo. Ejotes salteados. cítrico. pimienta. ajo picado. Pasado este tiempo mezcla un poco con un tenedor. Si vamos a utilizar la masa para hacer Crepes salados puedes añadir una pizca más de sal y alguna hierba fresca picada para darle sabor y color (por ejemplo una cucharada de perejil picado). espinacas.picado Sazonar en aceite . ajo machacado 1/2 cebolla picada albahaca pimiento rajas aguacate. aceite del pan. pimienta. aceite ajonjolí. Pon una sartén de 26 o 28 centímetros de diámetro al fuego y añade un trocito de mantequilla. Si vas utilizar la masa para hacer Crepes dulces añade 1 cucharada de azúcar y mezcla bien. zanahorias cebolla. Aceite.moler con poca agua. pimentón. soya. elote. calabaza. Después de rellenar solo queda enrollar las Crepes y listo ENSALADA DE CHAYOTES (opcional chipotle. espinacas.pasa la mezcla por un colador. azúcar. Dejamos que se dore durante un minuto y luego le damos la vuelta con una espátula. orégano. ajo. queda como salsa. cebolla. si es necesario 2 cuch. azúcar y cítrico—calabaza. espinacas. En el vídeo yo preparé una Crepe Dulce y la rellené con el Dulce de Leche que preparamos el otro día.Dejamos unos segundos más hasta que se dore y sacamos a un plato. laurel. ajo. elote y Ejotes Freír pan. jitomate picado.limón. pimentón. . germen soya. agregamos a los garbanzos. salsa soya. Maicena. ralladura de limón. comino. sal. hongos germinado. Repite con el resto de la masa hasta que se termine y solo nos quedará rellenar las Crepes a nuestro gusto. Agua. Calentar aceite.-. pimiento. jugo de limón. hongos. 1/2 agua Salpicón: carne desmenuzada. sal pim. moler con cebolla y ajo. moler frijol y colar.) chile guajillo hervido. cebolla. poner harina o maicena. cebolla. apio rebanado. aceite. chiles. agregar ejotes. ya hirviendo agregar vainilla www. Tortitas de amaranto con frijol: frijol refrito . una variación es con champiñones. epazote y nopales. huevo. clavo. cebolla. sazonar con cebolla. ajo. sofreír. licuar yemas de huevo. chile seco. TRUFAS DE ZANAHORIA azúcar. sal y pimienta. epazote.Ácido fólico. variación a la mexicana Nopales en aluminio: cortar jitomate. Ate de guayaba: . coco rayado. sal. rábanos en rodajas. con ajo y cebolla y sal.. Zanahoria cocida y machacada. comino. 1/3 aceite de oliva. cebolla fleteada. calentar aceite y sazonar.com) Milanesa de chayote: cocido y pelado.Sonorence programa sazonando en casa: Ejotes hervir c/ajo. después poner al sartén y tapar Ensalada de chayotes: 3. aguacate en rebanadas. Nopales con papa:cocer chile seco y moler con ajo. pim. poner en un cazo lo molido. pimienta. con azúcar.net/cocina.. chipotle. orégano 1 de amaranto. 1/4 harina trigo. limón. ajo. agregar a l cazo que ya tienen la leche. ajo. 1/3 vinagre de manzana. Cajeta frijol. cilantro y nopales crudos (asar en el comal) Nopales preparados crudos. maicena. Cebolla. huevo. sin freir solo en sarten TAMALES 2 maseca. con la leche. sal. nopales. ajo.oncetv-ipn. sofreír agregar nopales cocidos y papas fritas. limón. marinar las rebanadas de chayote. sal. jitomate. con asar elote. royal. elote. aceite oliva. chile secos. Hervir chayotes. Chayotes al chipotle agua. mezclar y refrigerar. pimienta) sopa chayotes: 4 chayotes pelados y picados cebolla. lechuga en julianas. vinagreta(ajo picado. sazonar salsa con cebolla. pimiento. cebolla. 1/2 aceite. chile chip seco(cocina y comparte . elotes. pan molido Nopales cocidos en salsa roja: asar jitomate y chile. (para hipertensos. las plantas seguirían siendo una fuente de medicina natural para su bienestar físico. azucarar y ponerlas en un molde engrasado. Tomillo. y todo árbol en que hay fruto y que da semilla. hidratar chile morita. harina de garbanzo. La prestigiosa revista de medicina Journal o f the American Medical Association (AMA) (Revista de la Asociación Médica Americana) encontró que son más las personas que están visitando a naturópatas y/o recurren a la medicina alterna que las que visitan a médicos y utilizan drogas convencionales. os seraneara comer" (Génesis l:29). papa molida cruda . aparte. En 1992. llegó a la conclusión de que la medicina convencional no podía hacer más por él. zanahoria rayada. que está sobre toda la tierra. Una noche tuvo un ataque severo de asma que lo envió al hospital con peligro de muerte. A continuación. y todo árbol en que hay fruto y que da semilla. agregar y dejar que se cocine hasta que se vea el cazo. . ponemos un cazo a calentar. mezclar con azúcar (refrigerar) ate: 8 guayabas. lenteja cocida y papa rallada. RICHARD FIRSHEIM casi muere. mover hasta hacerse pastoso.guayabas. agua 1/2. al salir del hospital. aceite maicena. agregar piloncillo. Había sido diagnosticado con mononucleosis. mortadela vegana alubias blancas. aceitunas. Sin embargo. que está sobre toda la tierra. les dio una dieta natural (Génesis 1:29). aji. Aun después del pecado.cebolla. mental y espiritual. piloncillo rayado. dejar enfriar y al estar tibio hacer bolitas. coco rayado. pimienta. irónicamente.000 años. Cuando salió del hospital.pereji. soya. perejil. cebolla ajo. que conduce estudios serios de suplementos dietéticos y terapias no tradicionales. maicena. la mezcla y al ultimo las aceitunass. Hace unos 6. dejar hervir. pan duro. dejar que se enfrie y formar bolitas HAMBURGUESAS: frijol . cuando Dios creó al hombre y a la mujer en el Edén. Sólo después del pecado es que el hombre sintió los síntomas de la enfermedad y los estragos del envejecimiento físico. añadimos colorante. soya . Dios le había dicho a la primera pareja que "toda planta que da semilla. engrasar un molde y extender. por lo cual comenzó a investigar sobre la "medicina alterna" o medicina natural. el agua y grenetina. azúcar. os serán para comer". por orden del Congreso. hasta enfriar completamente APROVECHANDO LOS FRUTOS DE LA CREACIÓN DE DIOS "He aquí que os he dado toda planta que da semilla. sal de ajo. Su salud se recobró a tal grado que fundó el Centro de Medicina Comprensiva en la ciudad de Nueva York. 1/2 taza azúcar.licuar y colar las guayabas. 1 piloncillo rallado. limón. dejamos enfriar y listo Trufas: zanahorias cocidas y trituradas. EL Dr.sal. veremos algunas de estas maravillas de la . licuar y colar la guayaba. fue creado el Centro Nacional de Medicina Alterna Complementaria. comino. Poner al fuego el piloncillo. y caliente le agregamos grenetina. síndrome de fatiga crónica y fibromialgia. pimiento morrón. trituramos las alubias con los demas ingredientes. el asiático (Panax ginseng) y el siberiano (Eleu-therococcus). mantiene los dientes y las encías más saludables y combate las infecciones. Pero lo que comúnmente no saben las personas es que probablemente tienen que ingerir tres veces la cantidad recomendada por la Administración de Drogas y Alimentos (FDA) para obtener efectos terapéuticos. LDL. de Ginseng. Se la conoce como el arma por excelencia contra el catarro. Se recomienda tomar un extracto de ginsenósidos(ingrediente activo) y unos 100 mg. y ambas sustancias causan estragos nefastos a nuestros cuerpos. al estrés y la fatiga. los hongos y los virus. reduce la acumulación de grasa en las arterias. . El ajo tiene otros beneficios milagrosos implantados por el Creador. y dependemos de lo que comemos. También ayuda a absorber el hierro. Millones de personas toman café y altas cantidades de azúcar para estar alerta. En Alemania se usa el ajo en contra de la arterosclerosis —la acumulación de placas en las paredes de las arterias que puede conducir a un ataque cardíaco— y como ayuda en contra del colesterol dañino. y ayuda al sistema inmunológico. El AJO. de ajo. y disminuye las posibilidades de contraer cáncer. el Journal of Psychosomatic Medicine (Revista de Medicina Psicosomática) encontró que el ginseng alivia la fatiga y aumenta la vitalidad corporal y mental. Ingiera unos 200 mg. ¿Por qué es importante ingerir la vitamina C? Porque nuestro cuerpo no la produce. a desarrollar huesos más fuertes. Sin embargo. Incluso el polvo de ajo ayuda en esta reducción. El ajo viene como suplemento dietético y se puede conseguir con suma facilidad en forma de pastillas sin olor. Existen tres variedades de ginseng: el americano (Panax quinquefolium). Usado por siglos alrededor del mundo para curar desde un dolor de dientes hasta espantar a los vampiros. Uno de sus componentes activos. Se encuentra en las frutas cítricas y vegetales como el brécol (brócoli) y el pepinillo. La revista médica Prevención y Detención del Cáncer señaló que el ajo reduce el crecimiento de células cancerosas y tumores. Reduce el colesterol dañino. La revista Infección y Microbios señala que el ajo ataca las bacterias. pero no existe otro medicamento natural que pueda hacer más por su corazón que el ajo. En Rusia se usa para combatir la artritis. se redujeron los niveles de colesterol y triglicéridos. Vitamina C. Además ayuda al sistema cardiovascular pues regula la presión arterial y el ritmo cardíaco. además de promover una piel saludable. Ginseng. Tal vez no favorezca mucho su aliento. las nuevas generaciones están tomando el ajo como una medicina milagrosa. de vitamina C y su cuerpo la usará para su beneficio y estabilidad físicas. el asiático es el más usado. a 900 mg. allicin. Se ha corroborado que una dosis de vitamina C antes de una operación ayuda a lapronta cicatrización. La "Universidad de Oxford encontró que en aquellos que consumían de 600 mg. El Ginseng contiene saponinas como ingrediente activo.creación de Dios en las plantas y árboles. De todos ellos. Según el Instituto Nacional de Salud Mental. La soya suele empacarse con isoflavones. Además contiene estrógenos de origen vegetal que se parecen al estrógeno humano. Dios ha puesto su poder medicinal en cada creación suya. Usemos. pues. porque algunos productos naturales reaccionan de manera muy perjudicial con otros medicamentos o sustancias. Hace casi seis mil años Dios dijo: "He aquí que os he dado toda planta que da semilla. os seraneara comer" (Génesis l:29).Volver al Edén es lo mejor para nuestra salud física. tales como norepinefrinas. para su gloria y para bendición nuestra. Alrededor del mundo se gastan millones de dólares anualmente en la lucha contra esta terrible enfermedad mental de parte de personas que desean estabilizar su mente y emociones. Según el British Medical Journal (Revista Médica Británica). que está sobre toda la tierra. para la sanidad de nuestro cuerpo. Aun así. para depresiones severas recomendamos siempre acudir a un médico. 350 mg. Se ha encontrado que la soya puede aminorar los efectos del Mal de Alzheimer. El hipérico es tan efectivo como algunos fármacos en tratar depresiones moderadas. Se puede conseguir en forma de leche. De paso. la Administración de Drogas y Alimentos dio permiso para que en las etiquetas se pusiese que la dieta a base de soya es baja en grasa y baja en colesterol y reduce los riesgos de enfermedades del corazón al reducir el colesterol. y ayuda a evitar el cáncer de la próstata ya que regula la cantidad de estrógeno. El hipérico es una de las sustancias naturales que ayudan a tonificar el sistema nervioso. Tomado de EL CENTINELA . polvo y jugos. Por Héctor Detrás Collazo. En el año 2000. alma y espíritu. y todo árbol en que hay fruto y que da semilla. tofú. de proteína de soya (un vaso de 250 mi. puede aliviar los síntomas depresivos y se experimentan muchísimos menos efectos secundarios que aquellos que toman Trofanil.La soya (soja). siempre conviene consultar con un médico antes de someterse a un tratamiento natural. un tipo de antioxidante que combate el deterioro celular. Se la denomina la súper comida. serotonina y dopamina. ciertos tipos de cáncer y enfermedades de los riñones. El autor es psicólogo y vive en la zona este de Puerto Rico. 19 millones de norteamericanos sufren de depresión cada año. de leche soya ofrece diez gramos). Se recomienda que se consuman unos 25 MG. de hipérico en cápsula tres veces al día. con prudencia lo que Dios nos ha dejado en la naturaleza. Consumir soya disminuye también los riesgos de osteoporosis y síntomas asociados a la menopausia. Parece alterar ciertos neurotransmisores en el cerebro. El Hipéricon.