PRUEBA CIENCIAS 8° NUTRIENTES

March 21, 2018 | Author: Jimena Velásquez | Category: Nutrients, Foods, Nutrition, Metabolism, Carbohydrates


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PRUEBA DE CIENCIAS NATURALES8º BÁSICO Profesora: Jimena Eugenia Velásquez Bahamonde Nombre Alumno(a) __________________________________________Nota: Puntaje ideal: ___________ 58 puntos. Puntaje real:_______ Fecha: Encierra la alternativa correcta. 15 puntos. 1 punto cada una 1. ¿En cuál de los siguientes alimentos es posible encontrar una mayor cantidad de proteínas? A. Pera. B. Agua. C. Carne. D. Mantequilla. 2. ¿Qué función cumplen en el organismo los carbohidratos? A. Regular procesos metabólicos. B. Suministrar energía inmediata. C. Proporcionar energía de reserva. D. Llevar a cabo funciones enzimáticas. 3. “Polímeros formados por unidades estructurales más pequeñas llamadas aminoácidos”. ¿A qué tipo de nutrientes corresponde la descripción? A. Lípidos. B. Proteínas. C. Carbohidratos. D. Sales minerales. 4. ¿Qué nutriente aporta mayor cantidad de energía? A. Lípidos. B. Vitaminas. C. Carbohidratos. D. minerales. Sales 5. Juan desea conocer la cantidad mínima de energía que debe consumir diariamente. ¿Qué indicador nutricional deberá calcular? A. Calorías. B. Tasa metabólica total. C. Tasa metabólica basal. D. Índice de masa corporal. A partir de la siguiente información nutricional, responde las preguntas 6 y 7. Su estado nutricional. 11. B. B. 1 295 kcal/día. 746 kcal/día. Los alimentos constructores poseen gran cantidad de: a) carbohidratos b) proteínas c) lípidos d) golosinas 15. 13. Según la composición del alimento. Aportar materia prima para la formación de estructuras. C. C. Comer pocas frutas. C.6. ¿Cuál es su TMB? Considera: TMB (para su rango de edad): niños: (17. D. Ingerir muchas grasas. Energía. La energía liberada en una actividad física. C. B. ¿Cuál es la principal característica de las personas que padecen anorexia? A. Ingerir variedad de alimentos en porciones adecuadas. D. C. 1 438. ¿Qué conducta corresponde a una alimentación saludable? A. Diana tiene 13 años. C. Beber poca agua.2 x kg) + 746. D. C. B. Suministrar energía inmediata. A. Proporcionar energía de reserva. Carbohidratos. B. Proteínas. D. 7. Provocar el vómito o tomar laxantes después de comer. D. en el organismo? A. D. B. La cantidad de calorías mínima que requiere.5 x kg) + 651 niñas: (12. Desnutrición. 10. Consumir alimentos de un solo tipo. ¿Qué se considera una dieta equilibrada? A. ¿Qué indica el IMC de una persona? A.48 m. Tener deseos de consumir alimentos aunque no sientan hambre. 8. 9. principalmente. Los alimentos que contienen principalmente carbohidratos y lípidos se denominan: a) energéticos . ¿Cuál de las siguientes enfermedades se asocia con un consumo excesivo de alimentos? A. Anemia. Grasa total. Tener un aumento de la masa corporal. B. Comer muchos alimentos ricos en azúcar y grasas. ¿qué función cumple. 651 kcal/día. La cantidad de calorías que pierde diariamente. Obesidad. Regular procesos metabólicos. D.5 kcal/día. Anorexia. Percibir una imagen distorsionada de su cuerpo. D. Disminuir la ingesta de azúcar. Comer dos veces al día. ¿Qué nutriente presenta el alimento en mayor cantidad? A. B. su masa corporal es de 45 kg y su estatura de 1. 12. 14. C. 0.5 c/u. Coloca debajo de los alimentos si son constructores. responde las preguntas que se plantean.…………… Es necesario consumir solo vegetales para estar completamente saludable.b) reguladores c) constructores d) complementarios 16. .…………… Un ejemplo de proteínas son el arroz y los fideos.…………… Un ejemplo de lípidos son los helados. carbohidratos. Escribe en cada recuadro una V si la afirmación es verdadera o una F si es falsa. …………… Los alimentos constructores nos ayudan a en la formación y reparación de nuestros músculos. etc. ________________________________________________________________________________ ___________________ C. reguladores o complementarios. 5 puntos. A partir de la información de la siguiente tabla. vitaminas. 9 puntos.……………Entre los nutrientes que nuestro cuerpo necesita podemos encontrar: proteínas. ________________________________________________________________________________ ___________________ D. ______________________________________________________________________________ ___________________ B. energéticos. lípidos. la margarina y la crema. piel y sangre. ________________________________________________________________________________ ___________________ 17. las frutas y las verduras. 18. A. ________________________________________________________________________________ ___________________ E. ________________________________________________________________________________ ___________________ F ……………. Un ejemplo de alimentos energéticos son el agua. 6 PUNTOS TOTAL. 19. su estatura es 1. Ana tiene 10 años.55 IMC: masa (kg) Estatura 2(m)2 20. ¿Cuánta energía aportan los lípidos del queso? 2pt. Considera: TMB (para su rango de edad): niñas: (22.30 m. ¿Cuántas kilocalorías tiene la naranja? 3 pts. ¿Qué tipo de nutriente se encuentra en mayor cantidad en el jamón? 1 pt ______________________________________________________________________ b. c. Comprension Lectora. su IMC y determina su estado nutricional.Nutriente Energía (Kcal/g) Carbohidratos 4 Lípidos 9 Proteínas 4 Energía= nutriente (g) x cantidad Kcal de nutriente a. Calcula su TMB. . y su actividad física es ligera.5 x kg) + 499 TMT: TMB X nivel de actividad ligera 1. Lee los siguiente textos . 7 pts. su TMT. su masa corporal es de 36 kg. ¡MUCHA SUERTE! a. Patricio y Paz? 3 pts. __________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________ _________ . __________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________ ________ b. ¿Qué tipo de alimentos le recomendarías consumir a cada uno? ¿Por qué? 3 pts. ¿Cuáles son las condiciones de salud de Laura.
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