Proyecto de Gallinas Ponedoras Para La Producción y Comercialización Del Huevo (1)

con un tamaño promedio y pueden lograr buen peso del huevo tempranamente en el período de postura. cuando esto se combina con los promedios de crecimientos controlados y una cuidadosa supervisión para corregir los problemas de enfermedad o manejo. Las gallinas son originarias del sudeste asiático. Contará con asesoría técnica y comercialización. la gallina ponedora. además de disminuirlos problemas en la galera de postura. se obtienen los resultados deseados. Lograr esto requiere de un programa práctico de alimentación.ANTEPROYECTO “GALLINAS PONEDORAS PARA LA PRODUCCIÓN Y COMERCIALIZACIÓN DEL HUEVO” DESCRIPCION GENERAL Las aves de corral pueden definirse como aves domésticas o especies comestibles que se crían de una forma rustica y familiar. con los pesos corporales conforme con los recomendados. Para aprovechar este potencial. con el tamaño y condición corporal deseados. da como resultado un alto pico de producción y buena persistencia. pero no deben tener exceso de grasa. Los productos obtenidos de las aves como los huevos y carnes son de gran aceptación en el mercado ya que se consideran sanos y frescos para . Las gallinas ponedoras tienen la capacidad genética suficiente para producir un gran número de huevos. se adaptan a cualquier clima y para la producción no se necesita gran cantidad de terreno. las gallinas deben tener un esqueleto fuerte con buen desarrollo óseo y muscular. La madurez sexual a la edad correcta. Dicho anteproyecto está relacionado a la avicultura que es una actividad económica y las aves son fáciles de cuidar. y se utilizan para obtener huevos y carne. al comienzo de la postura debe ser uniforme. haciendo que este sea interesante debido a los altos volúmenes de compra y la poca tecnología requerida en el producto.el consumo básico de la población. contrabando y sobreprecios de alimentos. El presente anteproyecto productivo fue pensado debido a que en este sector es difícil obtención de un “HUEVO” de alta calidad nutricional. El anteproyecto consiste en crear gallineros para la cría de gallinas ponedoras. dan como resultado el crecimiento de los mercados urbanos. pasto y agua lo cual hace que los nutrientes de la producción sean mayores. en la cual hace énfasis en el desarrollo de políticas agrarias y alimentarias apropiadas a sus circunstancias específicas. la transformación de los sistema de distribución de alimentos y la participación activa del pueblo son elementos esenciales para combatir la guerra no convencional de la derecha. . respetando la conservación de la biodiversidad productiva y cultural. haciendo que los procesos de producción sean más eficientes. Por tal razón la presente propuesta pretende brindar calidad y frescura ya que el alimento de nuestras aves (gallinas) será a base de concentrado. así como la capacidad de autoabastecimiento priorizado. empezar la producción y comercialización de huevos que satisfaga las necesidades del mercado. además las escasas fuentes de empleo justifican el desarrollo del proyecto. siendo este un alimento básico que no puede faltar en nuestro hogar. y una vez las gallinas alcancen la madurez suficiente. como la soberanía agroalimentaria. JUSTIFICACIÓN La demanda que existe de huevos de gallina en la zona de influencia del proyecto hace necesario el montaje de una avícola que pueda satisfacer la demanda de producto existente actualmente. La producción. a partir de la producción local y nacional. La producción de aves y el aprovechamiento de sus productos. acaparamiento. caracterizada por la especulación. igual que las medidas proteccionistas tomadas por el estado. garantizando el acceso oportuno y suficiente de alimentos para la población. OJETIVOS ESPECIFICOS Construir un ambiente e instalaciones adecuadas para el funcionamiento de este proyecto. Motivo por el cual se justifica sacar adelante esta propuesta que proporciona un elemento más de la canasta familiar de la región. limpieza y adecuación del sitio de acuerdo al plan y control sanitario. Cuidar de todos los aspectos relacionados con este proyecto para que tenga un funcionamiento adecuado para tener resultados de calidad. satisfaciendo una demanda del mercado local. OBJETIVO GENERAL Obtener en la etapa de producción de las gallinas ponedoras una buena comercialización de huevos de muy buena calidad. además de convertirse en una fuente económica para las familias que deseen tenerlo en casa. Por otro lado. Cumplir con las actividades planteadas en lo que se refiere a la alimentación. Propiciar el intercambio económico entre la comunidad y otras comunidades vecinas Cooperar con la comunidad en el proceso productivo endógeno. este producto tendrá un costo más bajo con el fin de facilitarle a las familias de bajos recursos la adquisición del mismo. . Dichas actividades serían las siguientes:  Adecuación del galpón de acuerdo con las condiciones e implementos necesarios para la adecuada cria de gallinas ponedoras.  Observación de registro para el seguimiento del proceso alimenticio y de la producción de huevos de las gallinas. .METODOLOGIA La realización del presente proyecto exige la puesta en marcha de un método de campo que involucre la teoría y la practica con actividades organizadas en una serie de etapas o pasos que aseguren el alcance de los objetivos planteados.