PROYECTO DE CIENCIAS“ACEITE DE OREGANO” ALUMNA FABIOLA ALEXANDRA VILLEGAS CORNEJO PROFESORA: NOELIA VIZCARRA FLORES GRADO: 4TO “A” Moquegua – Perú 2013 1 Una especie estrechamente emparentada es la mejorana procedente de Asia Menor. Varias especies del género Origanum son nativas de la zona mediterránea y todas ellas son tratadas como especia. Contiene principios amargos como el tanino. Los antiguos griegos y los romanos conocían las virtudes del orégano y lo utilizaban en la cura de los trastornos nerviosos y en los casos de menstruaciones dolorosas. carvacrol entre otros. PROBLEMA DE LA INVESTIGACIÓN El orégano es una planta originaria del Mediterráneo que tiene un tallo velloso y hojas ovaladas y anchas. que la diferencia entre especies. la estación y el suelo afectan en mayor medida a la composición del aceite esencial que contienen. difiere significativamente en sabor debido a que su aceite esencial 2 . goma. resina y esencias (timol. En las leyendas mitológicas se dice que Afrodita. conjuntivitis. Sus flores son de color púrpura.PROYECTO ACEITE DE OREGANO RESUMEN EJECUTIVO TITULO “ACEITE DE OREGANO” PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA A. retención de líquidos. contusiones y dolores articulares. que sin embargo. La influencia del clima. fue la que plantó el primer orégano y le dio la fragancia que actualmente posee. diosa del amor y el romanticismo. carece de compuestos fenólicos. comúnmente orégano. aunque secas poseen mucho más sabor y aroma MARCO TEORICO 3 . muy utilizada en la cocina mediterránea. Objetivos especifico: Conocer las propiedades curativas del aceite de orégano Hacer un recetario con los diferentes productos que podemos elaborar con el orégano Incentivar el cultivo del orégano en la región Moquegua C. Algunos cruces poseen un sabor intermedio entre el orégano y la mejorana (mejorana dorada = orégano dorado). Son las hojas de esta planta las que se utilizan como condimento tanto secas como frescas. Nos planteamos las siguientes interrogantes para dar paso a nuestra investigación o ¿Conocer las propiedades que presenta el orégano como planta medicinal? o ¿Establecer cuales son las ventajas del orégano en nuestro organismo? B. JUSTIFICACION El orégano es una planta que se utiliza en el arte culinario como para preparar medicinas a base de este ya que posee una propiedad de ser calmante de dolor en nuestro organismo IMPORTANCIA Origanum vulgare. OBJETIVOS Objetivo general: Conocer y analizar las propiedades curativas que presenta el orégano como planta oriunda de Moquegua. es una herbácea perenne aromática del género Origanum. EL OREGANO Se trata de una planta fuertemente olorosa y de gran sabor utilizada como condimento en la preparación de alimentos. dañarle. Es también efectivo contra los hongos. Potente para combatir gérmenes y virus. estafilococos. y no necesita receta para su venta. Es natural y seguro. etc. En las zonas de producción cálidas el aroma es de mayor intensidad. salmonella. Ayuda a combatir algunas afecciones de la piel. Casi todos los aceites que se extraen de plantas como tomillo. pureza y potencia. No crea cepas mutantes de las bacterias. ha resultado ser uno de los antisépticos más potentes. Anti-inflamatorio. ya que aparte de ser Se usa aceite de chía certificado como base para un producto comestible. Usted obtiene un “botiquín” altamente efectivo. Tenga cuidado con productos de dudosa procedencia. El ingrediente activo: carvacrol. usado adecuadamente y diluido con otros aceites. Pero el aceite de orégano queda en primer sitio debido a que tiene poderosas propiedades como las que a continuación se mencionan: Antimicótico poderoso: los componentes de este aceite son muy eficaces para combatir o rechazar ciertos hongos. Elimina bacterias de todo tipo usando solo una pequeña cantidad. previene y combate la cándida albicans. tiña. coli. Aún en cantidades muy pequeñas. Inhibe el crecimiento de parásitos intestinales. 4 . el sabor más picante y el perfume más persistente. rápidamente elimina una gran variedad de patógenos como bacterias. libre de pesticidas. infecciones vaginales. herbicidas o químicos artificiales de cualquier tipo. clavo. hongos. E. puro y natural en un gotero de 30ml. Puede ser utilizado externa e internamente. Una gran ventaja del aceite de orégano es que dichos patógenos no pueden crear inmunidad como sucede con medicamentos farmacéuticos. parásitos y virus. EL ACEITE DE OREGANO El aceite de orégano ha sido investigado científicamente y ha resultado ser uno de los más potentes y efectivos antibióticos conocidos al hombre. parásitos y virus. romero y orégano son eficaces remedios para tratar y combatir hongos y virus. además de eliminar posibles efectos secundarios y la posibilidad de crear mutaciones virulentas en bacterias inefectivos y pueden hongos. no tiene efectos secundarios negativos. de semillas de uva o almendras. Muy útil y eficaz para tratar todo tipo de enfermedades infecciosas como tos. incluso mejor que la morfina. Analgésico (combate el dolor): tiene un poder tan efectivo para aliviar el dolor que se le considera incluso mejor que muchos analgésicos de farmacia y la aspirina. hierro. contiene vitaminas y minerales como vitamina C y A (en un gran porcentaje). psoriasis. Alivia los dolores de la artritis y ayuda en su tratamiento. vitamina E y complejo B. etc. Anti-viral: por lo que combate infecciones como la gripe. 5 . potasio. Puede reducir el dolor y la inflamación y puede combatir las infecciones. 2 semanas. nos aseguraremos de que procede de cultivo ecológico para evitar los químicos perjudiciales. Se ha utilizado para reducir los síntomas y la duración del resfriado y la gripe. Las introducimos en un frasco de cristal y las cubrimos con el aceite elegido. Digestivo: estimulante de bilis a la hora de hacer digestión. oliva. tiña. calcio. Transcurrido ese tiempo lo colamos y utilizamos. eczema. Usado para tratar dolor de muelas. Antimicrobiano: sus componentes (como el timol y el carvacrol9 pueden explicar su capacidad para combatir los microbios. ayuda a aliviar los problemas digestivos. Antioxidante potente: combate con gran eficacia los radicales libres. magnesio. Puede ser útil en tratamientos para la salud hepática y el colon. También puede estimular el sistema inmune. ¿CÓMO HACER EL ACEITE DE ORÉGANO? Simplemente necesitas hojas de orégano y aceite de girasol. torceduras. etc. Anti-alergénico: puede ayudar a tratar ciertas alergias produciendo cierto alivio. Vitaminas: es una excelente fuente de nutrientes. Cada día moveremos un poco el frasco. y proporcionar un alivio para los dolores musculares y dolores. Si no podemos hacer el aceite en casa podemos adquirir aceite esencial. por lo que previene el deterioro yenvejecimiento de tejidos y sistemas. cobre. niacina y manganeso. al menos. así como zinc. Dejaremos el frasco en un lugar fresco y seco donde reciba la luz pero no directamente durante. El aceite de orégano tiene muchos beneficios para la salud. Una vez que las hojas de orégano están bien limpias las machacamos en un mortero para sacar los aceites naturales. gripe. Otros Usos para el aceite de orégano: Congestión nasal. garganta irritada. En casos de resfriados. Para tratar dolores reumáticos. diluye de 2 a 4 gotas en un vaso de agua medio tibia y bebe. hongos y dolores. etc. artritis.¿CÓMO USAR EL ACEITE DE ORÉGANO? Para tratar infecciones. Da un suave masaje en el lugar del cuerpo con artritis. Esto será suficiente para limpiar tu nariz y garganta. torceduras u otros dolores musculares. resfríos y dolores de garganta. dolores y molestias. nariz tapada. Para la congestión nasal también puedes frotar un poco de aceite de orégano diluido o directamente en los senos nasales para aliviar. puedes aplicar 1 o 2 gotitas de extracto en un algodón humedecido con agua un poco tibia (que no este muy mojado). y aplica en el área adolorida. Masaje en la zona afectada para aliviar el dolor y la inflamación. Para tratar dolores de muelas. HIPOTESIS El aceite de orégano es 100% un suave medicamento para aliviar males en nuestro organismo VARIABLES 6 . frotando antes la muela afectada. Para las muelas. es mejor usar un algodón y dejarlo encima de la muela adolorida un rato. Añadir un par de gotas en un vaso de agua o jugo y bebe. y problemas digestivos. pon tres partes de aceite de almendras por una de aceite de orégano. da algunas aspiraciones al aceite de orégano. Diluir con aceite de oliva y siempre una prueba en una zona pequeña. Dolores musculares. Revuelva y deja macerar 2 semanas en un sitio oscuro y fresco. Variable independiente: el oregano Variable dependiente: medicina natural MATERIALES Y METODOS MATERIALES: “ACEITE DE OREGANO” INGREDIENTES: 2 tazas de orégano puro ½ litro de aceite de oliva o girasol 1 mortero 1 frasco de vidrio para embasar de preferencia oscuro Receta saludable: Lavar las ramitas de orégano dejar secar por unos días machacar en un mortero colando de a poco el aceite hasta hacer una pasta coloca la mezcla en un embase y llena con el aceite de oliva para completar la botella. Pasos 1 Tenemos el orégano listo 7 . Nuestra botella para llenar nuestro aceite Colocamos el orégano en un mortero 8 . 3 Empezamos a molerlo hasta hacer una mezcla Una vez molido el orégano 9 . 5 echamos el aceite poco a poco hasta hacer una pasta 6 Echamos la mezcla en la botella 7 10 . Agitamos la botella para unir toda la mezcla uniformemente Y ya tenemos nuestro aceite de orégano 11 . 9 RESULTADOS DISCUSIÓN Este proyecto está muy bueno ya que nos enseño que el uso del orégano tiene mucha propiedad medicinal en su elaboración de su aceite CONCLUSIONES El orégano presenta muchas propiedades medicinales para la salud de las personas El aceite de orégano es muy bueno para cuidar nuestra salud REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS 12 . Origanum vulgare». «Origanum vulgare». Consultado el 13 de abril de 2010. ISBN 970-627-2508. Recetario medicinal Peru: Época. Real Jardín Botánico: Proyecto Anthos. Royal Botanic Gardens. 2003. Wikimedia Commons alberga contenido multimedia sobre Origanum vulgare ANEXOS 13 . Consultado el 13 de bril de 2010. Kew: World Checklist of Selected Plant Families. + AGRADECIMIENTOS Agradecemos a nuestros papas que están a nuestro lado apoyándonos en el desarrollo de nuestros trabajos y a nuestra profesora quien siempre está dándonos ganas de salir adelante . 14 .
Report "Proyecto de Ciencias Aceite de Oreganodocx"