Projeto logistica

March 20, 2018 | Author: lkspinheiro | Category: Supply Chain, Logistics, Supply Chain Management, Business, Industries


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2- Logística Muitos autores já tentaram conceituar o termo logística,que tem ganhando relevância e sido muito utilizado é um assuntorelativamente recente,é uma área que possui um amplo leque para estudos, pode ser um futuro promissor para futuros candidatos a profissionais da área . Garantir lucratividade presente e futura, apresentar excelentes índices financeiros e ter elevada eficiência operacional são objetivos de qualquer empresa. Estes são fatores que revelam que a organização realmente torna-se competitiva perante os concorrentes. Estes objetivos não são impossíveis, mas tornam-se cada vez mais difíceis de serem atingidos no mercado atual. A logística pode ser um dos caminhos para que estes objetivos sejam atingidos. Sua evolução expandiu sua área de atuação e a tornou mais complexa. Como se percebe pela definição do termo, a função da logística é principalmente ser o elo de ligação em um processo que pode começar com um fornecedor e encerrar com um cliente em outra ponta da “cadeia”. pois o processo de gestão da cadeia de suprimentos nas empresas pode significar a diferença entre a empresa lucrativa e a deficitária. A gestão do processo logístico tem sido hoje grande diferencial competitivo, pois com o passar dos tempos os consumidores tornaram-se também mais exigentes com relação a qualidade dos produtos, tempo de produção e ciclo de vida dos produtos, prazo de entrega e mais recentemente, com o índice de inovações tecnológicas incorporados aos produtos. No meio acadêmico e nas organizações empresariais, a logística vem sendo discutida atualmente como a responsável pelo sucesso ou insucesso das organizações. Mesmo assim, o que se pode afirmar e perceber no mercado é que muito pouco se sabe sobre as atividades logísticas e como as mesmas devem ser definidas nas organizações. Para os teóricos da questão, entre as atividades da logística mais abordadas comumente estão o transporte, movimentação de materiais, armazenagem, processamento de pedidos e gerenciamento de informações. Segundo Carvalho (2002) a definição de logística conforme o CSCMP – Council of Supply Chain Management Professionals1 é a seguinte: Logística é a parte do Gerenciamento da Cadeia de Abastecimento que planeja, implementa e controla o fluxo e armazenamento eficiente e econômico de matérias-primas, materiais semi-acabados e produtos acabados, bem como as informações a eles relativas, desde o ponto de origem até o ponto de consumo, com o propósito de atender às exigências dos clientes (Carvalho, 2002, p. 31). Uma das principais ferramentas da logística é o WMS – Warehouse Management System –, ou seja, entendido como sistema de automação e gerenciamento de depósitos, armazéns e linhas de produção. O WMS é uma parte importante da cadeia de suprimentos (ou supply chain) e fornece a rotação dirigida de estoques, diretivas inteligentes de picking, consolidação automática e cross-docking para maximizar o uso do valioso espaço do armazéns. 14. 1045).13.O termo logística. capturando dados básicos. p.2 Gestão da cadeia de suprimentos Cadeia de suprimento é uma ferramenta que permite ligar um sistema pelo qual organizações e empresas é assegurar que o produto e serviços chegue aos seus consumidores o mercado. armazenando os dados básicos conforme seja necessário. de acordo com o Dicionário Aurélio. distribuição. 13. manutenção e evacuação de material para fins operativos ou administrativos.transporte. Para Pozo (p. p. obtenção. atividade em que muitos produtos até então produzidos por determinada empresa do fim da cadeia de fornecimento passam a ser produzidos por outras empresas. Pode-se definir logística como sendo a junção de quatro atividades básicas: as de aquisição. aumentam os gastos com o planejamento de toda a cadeia. Pode-se dizer então que os termos Logística e Cadeia de Suprimentos tem o mesmo significado. percebe-se que há uma redução de custos. p. transferindo dados para outros centros de tratamento e processamento. 1993). 2008) a abordagem logística é essencial para muitos negócios por diferentes razões. 1. processando dados em informações úteis. armazenamento. 2008). ampliando o número de fontes de suprimento e dificultando a administração dessa gama de fornecedores (POZO. Neste sentido. já que ambos têm a finalidade de satisfazer o cliente com o menor custo possível (DIAS. . melhorando os níveis de satisfação dos usuários (DIAS. Logística também pode ser definida como a satisfação do cliente ao menor custo total (FERREIRA. quer sejam de materiais ou de processos. estejam intimamente relacionadas com as funções de manufatura e marketing (POZO. Mais importante do que tal redução. a atividade logística passa a agregar valor. o processo de produção e a atividade de compra de tal modo que os consumidores tenham um alto nível de serviço ao menor custo total. armazenagem e entrega de produtos. 14. p. armazenando as informações conforme seja necessário e transferindo informações aos usuários e clientes. temos que a atividade logística está inserida em diversos pontos da organização produtiva e sua correta aplicação se faz necessária para o bom andamento e rentabilidade das atividades. Para que essas atividades funcionem. À medida que as empresas investem em parceiros comerciais. 14. é imperativo que as atividades de planejamento logístico. simplificando assim o complexo processo de negócios e ganhando eficiência Ele engloba a monitoração de fluxo ao longo de toda a cadeia de atividades logísticas. reparação. analisando essa situação de forma holística. 1986. a rede de distribuição. 1993). Assim. Mas. vem do francês Logistique e pode ser definida como: A parte da arte da guerra que trata do planejamento e da realização de: projeto e desenvolvimento. movimentação. 2008). percebe-se que a tendência das organizações é a horizontalização. p. entre as quais podem se citadas o alto custo de operação das cadeias de abastecimento. Supply Chain Management. estimativas.diário Calendário de produção .diagnóstico do potencial e de indicadores. . Considerando a eficiência. 30.mensal ou anual Produção e planejamento de distribuição (coordenar os planos reais de produção e distribuição para todo o empreendimento) . que passarão a planejar estrategicamente suas atividades e partilhar informações de modo a desenvolverem as suas atividades logísticas de forma integrada. incluindo a relação da empresa com seus fornecedores e seus clientes. tais como: localização da organização. torna-se importante ressaltar que o pressuposto básico da gestão da cadeia de suprimentos (Supply Chain Management) abranja toda a cadeia produtiva. Os componentes de SCM são: • • • • • • • Planejamento de demanda (previsão) Colaboração de demanda (processo de resolução colaborativa para determinar consensos de previsão) Promessa de pedidos (quando alguém promete um produto para um cliente. simplesmente comprar. 2008). distribuição física. . avalição e relatórios de qualidade. criar um calendário de produção viável. p. não ficando restritos somente à movimentação de materiais. p.minuto a minuto Planejamento de redução de custos e gerência de desempenho . levando em conta tempo de duração e restrições) Otimização de rede estratégica (quais produtos as plantas e centros de distribuição devem servir ao mercado) . estratégia e planificação da organização. fluxo de informações. e pela redução de custos para agregar mais valor ao cliente final (POZO. modo de transporte. administração de estoque. com o objetivo de melhorar o desempenho coletivo pela busca de oportunidades.É um conjunto de ações e processos cuja finalidade é assegurar que o produto chegue ao cliente e deste modo agregue um valor ao adicional ao mesmo. 29. Portanto. implementada em toda a cadeia. esses processos devem ser efetivamente integrados com todos os outros. ou seja. entre os componentes de uma cadeia produtiva. p.para uma locação única. 29. pode-se afirmar que o Supply Chain Management – gestão da cadeia de suprimentos – consiste no estabelecimento de relações de parceiras. de longo prazo. produzir e distribuir(POZO. resolução de problemas em real time. 2008). Assim. através e entre suas organizações. também. Supply Chain Management (SCM) (Gestão da Cadeia de Suprimentos) tem apresentado uma nova e promissora fronteira para empresas interessadas na obtenção de vantagens competitivas de forma efetiva. 2008). tanto como fornecedores. introduz importante mudança no desenvolvimento da visão de competição no mercado (POZO. relacionamentos. avaliação e relatórios contábeis. SCM nos direciona para uma atitude em que as empresas devem definir suas estratégias competitivas através de um posicionamento. quanto como clientes dentro das cadeias produtivas nas quais se inserem. ENTREGAS Just-in-Time E DIMINUIÇÃO DOS NÍVEIS GERAIS DE ESTOQUE. 3) DESENVOLVIMENTO INTEGRADO DO PRODUTO DESDE OS ESTÁGIOS INICIAIS COM O ENVOLVIMENTO DOS FORNECEDORES PARA PROPORCIONAMENTO DE REDUÇÃO DE CUSTO E TEMPO E ATENDIMENTO DOS REQUISITOS REAIS DOS CLIENTES. VISUALIZANDO AS REDUÇÕES DE CUSTO EM TODO SEU PROCESSO E FACILIDADES DE ATENDIMENTO DO CLIENTE 5) CADEIA ESTRÁTÉGICA DE PRODUTOS COMO A ESTRUTURAÇÃO ESTRATÉGICA E A COMPATIBILIZAÇÃO DOS FLUXOS DA CADEIA DE . REDUÇÃO DE CUSTO. CLIENTES E OPERADORES LOGÍSTICOS PARA FLEXIBILIZAÇÃO DO ATENDIMENTO. 2) RESTRUTURAÇÃO DO NÚMERO DE FORNECEDORES E CLIENTES. ATRAVÉS DA REDUÇÃO DO NÚMERO DE FORNECEDORES. 4) DESENVOLVIMENTO LOGÍSTICO DOS PRODUTOS VISANDO SEU DESEMPENHO LOGÍSTICO DESDE SUA PROJEÇÃO DENTRO DA CADEIA DE SUPRIMENTOS. CONSTRUINDO E APROFUDANDO AS RELAÇÕES DE PARCERIAS. ESTABELECENDO UMA AÇÃO SINERGÉTICA ENTRE OS COLABORADORES.BENEFÍCIOS DO EFETIVO GERENCIAMENTO DA CADEIA DE SUPRIMENTO 1) INTEGRAÇÃO DA INFRA-ESTRUTURA COM CLIENTES E FORNECEDORES ATRAVÉS DO USO DE SISTEMAS COMPUTACIONAIS DE INFORMAÇÃO COMO O EDI (Electronic Data Interchangre) ENTRE FORNECEDORES. constituindo-se um desafio já que a oferta dessas comodidades deve vir acompanhada da manutenção ou. FIGUEIREDO. já que não era existente a mesma concorrência da atualidade e os produtos das empresas que competiam entre si tinham uma qualidade que se aproximava da semelhança. 2000). valorizando assim sua atuação e seu patrimônio. 35. WANKE. Conforme nos aponta Donier. em que o processo de globalização promove uma ampla competição entre as organizações empresariais não se pode mais negar esta relação: para se firmar no mercado. Verifica-se assim a importância que a logística tem na eficiência de se conquistar e manter clientes. garantindo lucratividade e satisfação de todos. A logística nos últimos tempos se tornou uma ferramenta que proporciona a empresa. Wanke e Figueiredo (2000) “num mercado altamente competidor é preciso dar ênfase não somente em vender e sim em desenvolver relacionamentos”. capacidade de reação. p. e a integração de atividades de valor agregado através da cadeia de suprimentos. 2 COMPETITIVIDADE E ORGANIZAÇÃO LOGÍSITCA A logística nos últimos tempos se tornou uma ferramenta que proporciona a empresa. quando bem utilizada. vantagem competitiva e conseqüentemente uma fatia maior do mercado. da redução dos preços até então exercidos. Assim. as empresas passam a ter um ganho real em velocidade. capacidade de inovação e renovação permanente de estoques. o aparecimento de novas filosofias. (2000): A transformação dos modelos de negócio e o surgimento das economias em rede constituem fortes indutores da transformação organizacional. No mundo atual. Todos esses fatores têm mostrado que a diferenciação pode ser obtida pela prestação de uma oferta maior de serviços. et al. Os plenamente satisfeitos estão menos dispostos a mudar. as organizações procuram criar mecanismos para se diferenciar dos concorrentes com o objetivo de conquistar e manter clientes em sua carteira. garantirá a integridade e prazos de entrega aos usuários envolvidos na cadeia de abastecimento”. consequentemente a manutenção e satisfação de seus clientes. O resultado é a alta lealdade do consumidor (FLEURY. Sendo assim a logística é vista como uma estratégia competitiva para o alcance de novos mercados e novos clientes. Para Carvalho (2002) “a logística bem praticada tornarse. mesmo. vantagem competitiva e conseqüentemente uma fatia maior do mercado. Os consumidores que estiverem apenas satisfeitos estarão dispostos a mudar quando surgir uma melhor oferta.SUPRIMENTOS DA EMPRESAS E CONTROLE DAS MEDIDAS DE DESEMPENHO ATRELADAS AOS OBJETIVOS DE TODA CADEIA PRODUTIVA. É fato que no passado não havia necessidade de uma preocupação em satisfazer plenamente o cliente. Um dos focos de mudanças tem sido o crescimento na competitividade global. competir é preciso. . p. no sentido da sua flexibilização e dotação decapacidades de gestão de redes de conhecimento(DONIER.26. Neste contexto. cria afinidade emocional com a marca.á eficiente e. 2000). uma ênfase maior na tecnologia da informação. A alta satisfação ou o encanto. De acordo com Fleury. et al. satisfazendo suas necessidades. Aqui se pode perceber a importância da atividade logística no desenvolvimento dos fornecedores. evitando que o cliente se decepcione. deve responder a algumas questões básicas. 42. quais sejam as aplicações em análise: a) Fornecedores: de quem se adquirem materiais e componentes. As atividades logísticas deverão. b) Manufatureiras: onde se vai produzir. Portanto é necessário que a empresa seja capaz de cumprir as suas promessas. para ser bem executada. tema que já foi abordado no tópico dois. integrando-se entre as atividades relacionadas ao longo da cadeia de valores: matériasprimas. a exemplo do que estão fazendo as montadoras de automóveis. que são os consumidores finais. serviços. 2000). onde se vai instalar a fábrica. produtos. o grupo de empresas manufatureiras. acondicionar e entregar os produtos ao quarto grande grupo. pode-se dividi-la em 4 grandes grupos: O primeiro como sendo o grupo dos fornecedores. desencadeando uma “guerra” acirrada entre as empresas. que transformam as diversas matérias-primas em produtos acabados. até chegaram ao consumidor final. em que a qualidade dos produtos e do atendimento passa a ser essencial. em cada um dos quatro grandes grupos. quanto e . na busca de assegurarem parcelas de participação significantes no atual mercado competitivo (FLEURY. uma atividade de fundamental importância. mas efetivando sua total satisfação. Figura 1 Analisando a cadeia acima. p. o segundo. FIGUEIREDO. o terceiro grande grupo são os centros de distribuição. responsáveis em receber. As aplicações logísticas A função logística. diluídas ao longo da cadeia de suprimento. De acordo com essa afirmação. ou seja. Para facilitar vamos demonstrar esquematicamente uma cadeia de suprimentos na figura 1. a logística é uma aliada na geração de maiores expectativas para os clientes. encontrar respostas para algumas questões. colocando os seus principais fornecedores dentro do seu parque fabril. Além de reduzir custos ela possui um foco estatístico e operacional. WANKE.Atualmente a logística tem sido utilizada pelas organizações como principal estratégia. d) Consumidores: este quarto e último grande grupo dentro da cadeia de suprimentos é o ponto central onde desembocam todos os outros grupos. em ultima análise. análises quantitativas são essenciais para a tomada de decisões inteligentes e científicas. não se deve supor de antemão que a organização será perfeita e atenderá a todos os mercados com a mesma presteza. Muitos produtos em estoque. diminuindo custos e barateando os produtos. ou aumentar o nível de serviço. e diversos locais de armazenagem melhoram. Nesse sentido. em curto prazo. tanto mais caro. a atividade logística estará preocupada em definir para que mercado será fornecido o produto e com que nível de serviço. sejam peças de reposição ou produtos acabados. Não fossem suficientes as respostas a todas as questões acima. nos custos. c) Centros de distribuição: onde se devem armazenar produtos acabados? Onde se devem armazenar peças de reposição? Quanto se deve armazenar de peças e de produtos acabados? Aqui fica clara a preocupação com o nível de serviço a ser repassado ao consumidor. porém com uma conseqüente elevação dos custos. o nível de serviço para o consumidor. como aumentar vendas. não calcadas no “achismo” e em sensações estranhas . a troca ou tradeoffs entre objetivos conflitantes. sem sombra de dúvida. É sempre bom lembrar também que a definição do nível de serviço implica um incremento de custos: quanto maior o nível. nesse sentido. pois é a partir das decisões acima que poderá ser definida toda a política de estoques da organização em questão. Aqui fica clara a atividade de planejamento de materiais. Entretanto. o que. Some-se a tais dúvidas a dificuldade de se precisar o custo que sistemas logísticos irão gerar. não se pode esquecer ainda que essas definições logísticas envolvem algumas características fundamentais das organizações. com um acréscimo. como o impacto em múltiplas funções dentro das organizações.quando produzir determinado produto. diminuirá as vendas devido ao incremento nos preços de venda. em nível estratégico. incluindo-se as atividades logísticas. o que levaria ao emperramento de toda a cadeia de suprimentos. . A informação se caracteriza como um processo formal de obter. Uma definição estratégica inclui necessidades do negócio. garantido a funcionalidade como essencial ao andamento de qualquer área de negócio. Historicamente. decisões disponíveis e possíveis. deixando-a lenta e inflexível às rápidas mudanças exigidas pelo mercado . tática e visão do desenho e da operação do sistema logístico. os produtos tinham de ser empurrados pela cadeia de suprimentos. E na sua funcionalidade. o que quase nunca ocorria. sendo que as necessidades quantitativas desses produtos eram baseadas em planejamentos de compras ou planejamentos de demandas futuras. filtrar e distribuir as informações relevantes a todos os níveis hierárquicos. indispensáveis para a verificação do rumo que a organização está tomando e dos resultados que as mudanças estão trazendo. com o objetivo de garantir a satisfação das solicitações dos clientes e não faltar material . o custo dos inventários acaba subindo demasiadamente.6 A estratégia logística A informação exerce papel elementar na execução efetiva da logística. seja de matéria-prima ou de produtos acabados. muitas empresas começaram a se utilizar de altos estoques para se resguardarem de eventuais quebras de estoque. além dos critérios de avaliação de desempenho de todo o sistema. Como a chance de erro ainda é bastante grande.. O que ocorre na situação descrita acima é que. Não existem pacotes fechados ou . a preocupação em manter altos níveis de estoque para elevar o nível de atendimento acaba. não é suficiente a mera integração filosófica. Basicamente. com redução de custos. necessário ser feito. Poucos itens em estoque. A correta e rápida transmissão de informações é um diferencial estratégico que coloca as organizações que investem em tais recursos em vantagem competitiva junto às demais. Porém. para a implementação de plataformas logísticas. Isso tudo explica o motivo de o termo logística estar tão em moda ultimamente. por diminuir o nível de atendimento. O que se está procurando demonstrar é a importância da aplicação da filosofia JIT (Just-in-time) nas redes logísticas. Somente com criteriosas análises é que as organizações sairão vencedoras nas implementações logísticas. qualidade assegurada com um bom desenvolvimento de fornecedores. compras freqüentes. Não estamos defendendo a idéia de que isso é fácil de ser feito.receitas de bolo. comprando mais vezes e em quantidades menores. . são atividades que aprimorarão toda a cadeia de abastecimento e.Dessa maneira. com o atravancamento de todas as atividades logísticas. a integração dos diversos membros de toda a cadeia é essencial. no médio prazo (e em alguns casos no curto prazo). Fica claro que a integração de membros e o fluxo de informações são atividade inter-relacionadas em uma cadeia de suprimentos. Mas é preciso cuidado na forma das implementações. mas sim de que é. Para que isso se consolide. melhor. nas questões a serem respondidas para os quatro grandes grupos logísticos. entre outras. as organizações têm de se preocupar com a constante redução dos níveis de inventário e a conseqüente redução nos custos de armazenagem desse material. Mas o que fazer para melhorar esse cenário? Voltamos ao que foi exposto anteriormente. ou será brevemente. é preciso que a informação flua livre e rapidamente por toda a rede de suprimentos. Sistema de Planejamento Sistema de Controle Gerenciamento Estrutura Organizacional Sistema de Comunicação e Informação Sistema de Motivação e Recompensa .
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