Producción de Biol Como Fertilizante Líquido Organico en La Provincia de Cutervo

March 18, 2018 | Author: jose muoz | Category: Anaerobic Digestion, Agriculture, Chemistry, Chemicals, Foods


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Agronomía IXCOMPARATIVO DE LA EFECTIVIDAD DEL FERTILIZANTE LÍQUIDO ORGANICO (BIOL).EN EL CULTIVO DE PAPA: EN LA PROVINCIA DE CUTERVO Autor: Herrera Gonzales Víctor Hernán Ubicación geográfica Lugar y fecha: Lugar: provincia de cutervo Distrito: cutervo Provincia: cutervo Región: Cajamarca Duración estimada Un año Fecha de inicio 01 de Octubre del 2015 Fecha de término Octubre del 2016 Tipo de investigación: Experimental en campo METODOS DE INVESTIGACION Y REDACCION DEDICATORIA: A DIOS por darnos fuerza, buena salud y sabiduría para enfrentar los obstáculos y seguir adelante aún en los momentos más difíciles. A nuestra familia en especial a nuestros queridos padres por apoyarnos en todo momento, por sus consejos, sus valores, por la motivación constante que nos han permitido ser unas personas de bien, pero más que nada, por su amor. A usted Ing. Jon Castañeda Requejo, por sus valiosos conocimientos y experiencias que nos brinda que son unos de los pilares fundamentales dentro de nuestra formación. UNPRG - CUTERVO Página 2 y por todas esas enseñanzas muy valiosas que imparte día a día las cuales me van a ser de mucha utilidad en mi formación. fe y fortaleza para poder seguir adelante en mi educación en bien de mi formación personal y profesional. por darnos siempre palabras de aliento.METODOS DE INVESTIGACION Y REDACCION AGRADECIMIENTO: Agradecer a DIOS de todo corazón por concedernos la vida. orientación. comprensión y fortaleza. Nuestro profundo agradecimiento a usted Ing. tranquilidad.CUTERVO : PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA Página 3 . Índice de contenido CAPITULO I UNPRG . darnos salud. por su profesionalismo. Jon Castañeda Requejo. amistad. sus consejos. 3. 3.4. 12 2.1. Limitaciones del estudio 10 1. Descripción de la realidad problemática 6 1. 6 1.1.1.2.3. 3.8. Tratamientos en estudio 19 8 Croquis del campo experimental 3. Factores que intervienen en la formación del biol 14 2. Formulación de hipótesis (si es pertinente) 16 2.7.3. Justificación de la investigación 7 1.1. 19 Características del campo experimental 20 Repeticiones 20 Parcelas 20 Surcos 20 UNPRG .5.2.7.4. 8 1. Viabilidad del estudio 10 CAPITULO II 8 : MARCO TEÓRICO 2.4. Objetivo general 6 1.4.5.1. Objetivos específicos 6 1.3. Antecedentes de la investigación 11 2.1.1. Objetivos.1. Bases teóricas 11 2.3.4. 6 1.2.2.3.3.1.3.6. Origen del biol 12 2.2. 1. Beneficios del biol y los productos agroquímicos.2.METODOS DE INVESTIGACION Y REDACCION 1. Hipótesis Específica 16 CAPITULO III : METODOLOGÍA 1 Diseño de la contratación de hipótesis 2 características de la unidad experimental 18 3 Climatología 4 Población y muestra 18 5 Operacionalización de variables 6 Ubicación del terreno experimental 18 7 Tratamiento en estudio 16 18 18 19 .4.1 Tabla 1.3. Análisis foda. Funciones del biol 13 2. Importancia del biol 12 2. Marco Conceptual. El Biol. Hipótesis General 16 2. 12 2.3.3. Formulación del problema.1. 3.CUTERVO Página 4 . que unas 17 millones de hectáreas son manejadas orgánicamente. desechos agrícolas verdes y secos) con fines de biorremediación de suelos agrícolas. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS CAPITULO VI 24 : ANEXOS Elaboración 25 Pasos Para La Preparación Del Biol 25 APLICACIÓN 25 Uso del biol en los cultivos 26 CAPITULO I : PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA 1. ayuda a mejorar el crecimiento y desarrollo de las plantas. UNPRG .1. compost. Plantas 20 Resumen de Área 20 9 Técnicas de muestreo 20 10 Técnicas de recolección de datos.METODOS DE INVESTIGACION Y REDACCION 3. es el uso de Biol. bioles. Una de las posibilidades de desarrollo agrícola.9. producido en forma natural y económica. que por su gran bondad bioestimulante.CUTERVO Página 5 .1.6. 3.5. 21 : RECURSOS Y CRONOGRAMA Cronograma de actividades CAPITULO V 23 : FUENTES DE INFORMACIÓN 5. Descripción de la realidad problemática La agricultura orgánica es actualmente practicada en más de 120 países. Se ha estimado mundialmente.1. es una práctica que ha recuperado importancia en los últimos años a nivel mundial por diversas razones. La incorporación de fertilizantes y abonos orgánicos (estiércoles. 11 Técnicas para el procesamiento de la información 21 CAPITULO IV 4. Determinar la alternativa más económica y viable para mejorar el 1.METODOS DE INVESTIGACION Y REDACCION El biol fertilizante foliar tiene un precio aproximado de 15 soles por litro el bajo costo se debe porque se utiliza los restos de cosecha.CUTERVO Página 6 . Formulación del problema. incrementando también la calidad. Los fertilizantes foliares inorgánicos su precio es más elevado por el proceso para la obtención.11. Obtener biol mediante el proceso biodigestor de residuos orgánicos de animales y vegetales. como por ejemplo el estiércol y los desechos vegetales. rendimiento del cultivo de papa.12. transformándolo en biol y ampliando la capacidad de producción.11. Objetivos específicos Dar mejor valor y utilidad al estiércol y residuos orgánicos generados por animales y vegetales.1. estiércol que son insumos de la localidad que su precio es bajo o simplemente no cuesta nada. Objetivo general Comparar la efectividad fertilizante líquido orgánico (biol) en el cultivo de papa. 1. 1. y gracias al desarrollo de abonos orgánicos líquidos conocidos como bioles se puede optimizar esta materia orgánica que es rica en UNPRG . 1. ¿Cuál es la efectividad de la utilización del biol proveniente de biodigestores para ser utilizado como fertilizante foliar en producción de los cultivos? 1. se realiza con la finalidad de brindar un producto no contaminante de los suelos ni de la atmósfera. en el cultivo de papa.11. Analizar el comportamiento del cultivo de la papa con la aplicación de fertilizantes foliares tanto químicos y orgánicos Complementar la nutrición del cultivo de papa para asegurar mayor rendimiento.10. y que ayude a los cultivos a mejorar su resistencia a plagas y enfermedades. Objetivos. por aumento de su vigorosidad. de manera que se pueda aprovechar adecuadamente la materia orgánica disponible en la provincia de Cutervo. En la agricultura una gran parte de la materia orgánica no es aprovechada. Justificación de la investigación El propósito comparativo de la efectividad del biol con otros fertilizantes foliares inorgánicos. Establecer el cultivo de papa en una parcela para determinar la eficiencia del biol mediante la prueba de aplicación.2. estos no son eficientemente utilizados. El biol. El cultivo de papa en cutervo es de gran importancia debido a que permite desarrollar actividades económicas permitiendo mejorar la calidad de vida de cada persona.METODOS DE INVESTIGACION Y REDACCION macro y micro elementos como también en fitorreguladores lo que incide en una mayor producción reduciendo los costos y logrando que el suelo tenga un balance físico y químico adecuado para obtener productos más sanos y saludables para los seres humanos. Instituciones públicas y privadas interesadas en apoyar el proyecto. Análisis de fortalezas y debilidades. tubérculos y ornamentales. Interés de los gobiernos locales en participar activamente en el proyecto. No contamos con el equipo técnico suficiente para desarrollar el proyecto en un corto plazo. sean de ciclo corto. Desde un punto de vista interno. Interés de la municipalidad en proyectos de producción orgánica para la utilización de los restos de cosecha. anuales. Desaprovechamiento de los restos de cosecha (quema) Perdidas económicas por desaprovechamiento de la materia prima disponible Uso de agroquímicos que sustituyen a abonos orgánicos UNPRG . 1. sub programas y actividades del presente Proyecto Fortalezas. el análisis de las fortalezas y debilidades del proyecto. al suelo. Condiciones ambientales pueden perjudicar la normal ejecución del proyecto.CUTERVO Página 7 . Oportunidades. con aplicaciones dirigidas al follaje.13. conlleva a plantear los lineamientos. a la semilla y10 a la raíz. Con el presente proyecto se trata de adquirir un abono orgánico liquido tipo biol como una alternativa para evitar el excesivo uso de fertilizantes químicos que contaminan los suelos agrícolas provocando bajos niveles de rendimiento y productividad en cultivos de alimentos para consumo humano. frutales. bianuales o perennes. hortalizas. puede ser utilizado en una gran variedad de plantas. Amenazas. El proyecto cuenta con limitado personal y equipos para la ejecución de las actividades programadas durante la realización del proyecto. raíces. estrategias. Análisis foda. Debilidades. leguminosas. Oportunidad de realizar proyectos similares en distritos de la provincia de Cutervo. gramíneas. forrajeras. políticas y programas. 14. El aumento de precocidad en todas las etapas del desarrollo vegetal de los cultivos. Desventajas El tiempo desde la preparación hasta la utilización es de larga duración En extensiones cortas se requiere de una bomba de mochila para su aplicación. No existen residuos tóxicos en los alimentos. los efectos adversos de clima. Se aprovecha de manera eficiente los recursos orgánicos de la localidad Contribuye al cuidado del medio ambiente Tecnología de fácil apropiación. Fertilización foliar orgánica (biol) Mejora el rendimiento de los cultivos desde un 30 hasta 50%. Mejora la vigorosidad del cultivo y le permite soportar con mayor eficacia.METODOS DE INVESTIGACION Y REDACCION Poca importancia en elaboración de biol 1. Fertilización foliar sintéticos Aporte de nutrientes Ayuda a mantener la actividad fotosintética de las hojas. El aumento de la tolerancia contra ataque de insectos y enfermedades. en la hacienda se utiliza el aguilón acoplado al tractor por la extensión de terreno destinado a pastizales. así como también. los ataques de plagas y enfermedades. Se puede aplicar con insecticidas (chequear especificaciones) Asegura la disponibilidad del nutriente en la época deseada Limitaciones de la Fertilización Foliar sintética Riesgo de fitotoxicidad Estimula los procesos de enraizamiento y floración UNPRG . No requiere de una formulación determinada.CUTERVO Página 8 . por lo que los insumos varían. compatible con el medio ambiente y no contamina el suelo. Es ecológico. La preparación es fácil y puede adecuarse a diferentes tipos de envase. Beneficios del biol y los productos agroquímicos. Mejora la actividad de los microorganismos benéficos. Presenta un bajísimo costo. CUTERVO Página 9 . UNPRG . Viabilidad del estudio La ejecución del referido proyecto. sequía. en virtud de que cada día se busca producir productos más sanos y espacialmente que sirvan de ejemplo de cambio a la agricultura tradicional.15.16. El poco interés de entidades publicas para apoyar el proyecto de 1. que permita ofertar al mercado productos de primerísima calidad.METODOS DE INVESTIGACION Y REDACCION Posibles lesiones foliares (“quemado”) Posibles problemas con la solubilidad de los productos El éxito depende del clima Incompatibilidad para aplicación con algunos insecticidas Se pueden requerir de múltiples aplicaciones si la deficiencia es severa Posible ineficiencia de absorción por cera en la hoja. Limitaciones del estudio Los escasos recursos económicos no van a permitir contar con los materiales necesarios para la realización del proyecto. es factible de realizar. investigación. edad de la hoja y edad del cultivo Elevado costo Presenta residuos tóxicos en los alimentos 1. capaz de satisfacer las exigencias del mercado local nacional e internacional. hortalizas y frutales. En las investigaciones los efectos de la Aplicación de bioles en la Productividad de Papa. . 2010). haba.. resultado de la descomposición de los residuos animales y vegetales: guano. Antecedentes de la investigación Determinación de la mejor dosis de Biol en el cultivo de Musa sapientum Banano. Cuenca – Ecuador 2014) El biol utilizado (cereales). determino que el biol es un abono orgánico líquido. 2005).. Manifiesta que el biol es una fuente orgánica de fitorreguladores de crecimiento como el ácido indol acético (auxinas) y giberelinas que promueven actividades fisiológicas y estimulan el desarrollo de las plantas. etc. pastos). Gomero O.5. El Biol se prepara con diferentes huanos que tiene que fermentar durante dos a tres meses en un bidón de plástico (Dexcel Peru/Asociacion Runamaqui.. (alfalfa.METODOS DE INVESTIGACION Y REDACCION CAPITULO II : MARCO TEÓRICO 2. maíz. alcanzando tener mayor diámetro y mayor altura (José Florencio Rivera Suárez. Joel 2008.( 2000).6. El Biol es un excelente abono foliar. trigo. INIA (2008). L. 2009). El Biol sirve para que las plantas estén verdes y den buenos frutos como papa. En los tratamientos con aplicación de biol al suelo y al follaje se ha obtenido un mayor rendimiento en el cultivo de repollo. y H. como alternativa a la fertilización foliar Química menciona que al elaborar un fertilizante orgánico (Biol) para el control foliar de la enfermedad Sigatoka Negra que es causada por el hongo Micopharella fijensis como alternativa a la fertilización química se obtienen muy buenos resultados además que este fertilizante líquido en el suelo ayuda a incrementar los niveles de materia orgánica (Pino.. al aplicar fertilizantes orgánicos al suelo estos mejoran las propiedades químicas y biológicas del mismo en cambio que las propiedades físicas se mantienen estables (Valverde et al.CUTERVO Página 10 . a dado significativos desarrollo Cáceres Cruz. rastrojos. UNPRG . Velásquez A. 2.. están relacionadas con las propiedades del suelo que están estrechamente ligadas con la relación SUELO – PLANTA Soria (2008). Bases teóricas El biol es una sustancia química en la cual presenta nutrientes esenciales para los cultivos vegetales. Importancia del biol El manejo de suelos constituye una actividad que debe realizarse integrando alternativas que permitan sumar "alimentos" para el suelo y la planta es decir ir sumando el nitrógeno y otros macro y micronutrientes. Es una fuente de fitoreguladores producto de la descomposición anaeróbica (sin la acción del aire) de los desechos orgánicos que se obtiene por medio de la filtración o decantación del Bioabono (Restrepo. preparados a base de estiércol muy fresco. Contiene nutrientes que son asimilados fácilmente por las plantas asiéndolas más vigorosas y resistentes. a través de los ácidos orgánicos.3. 2. Los bioles son abonos líquidos con mucha energía equilibrada y en armonía mineral.6.3. sometidos a un proceso de fermentación anaeróbica. melaza y ceniza. 1996). La forma de hacer este biofertilizante fue ideada por el agricultor Delvino Magro con el apoyo de Sebastiao Pinheiro. Los abonos líquidos o bioles son una estrategia que permite aprovechar el estiércol de los animales. activando el fortalecimiento del equilibrio nutricional como un mecanismo de defensa de las mismas. bajo un sistema anaeróbico (Suquilanda.9.METODOS DE INVESTIGACION Y REDACCION en ausencia de oxígeno. Funciones del biol Funcionan principalmente al interior de las plantas. Marco Conceptual. 2. las hormonas de crecimiento. 2001) 2.8. El Biol.7.3. melaza y ceniza. UNPRG . Los bioles son abonos líquidos con mucha energía equilibrada y en armonía mineral. 2001) 2. bajo un sistema anaeróbico (Suquilanda. disuelto en agua y enriquecido con leche. preparados a base de estiércol muy fresco. 2001) 2.7. con sedes en Colombia y México (Restrepo. que se ha colocado a fermentar por varios días en toneles o tanques de plástico. disuelto en agua y enriquecido con leche. 1996). de la Juquira Candirú Satyagraha en Río Grande Do Sul-Brasil. dan como resultado un fertilizante foliar. que se ha colocado a fermentar por varios días en toneles o tanques de plástico. Es una fuente de fitoreguladores producto de la descomposición anaeróbica (sin la acción del aire) de los desechos orgánicos que se obtiene por medio de la filtración o decantación del Bioabono (Restrepo.CUTERVO Página 11 . Origen del biol Es un biofertilizante que desde el inicio de la década de los años 80 viene revolucionando toda Latinoamérica.3. presentes en la complejidad de las relaciones biológicas. después de su periodo de fermentación (30 a 90 días). acción sobre la floración y sobre el cuajado de frutos. sirviendo para las siguientes actividades agronómica. entre otros. sirve para las siguientes actividades agronómicas (Colque.000 veces las cantidades de los nutrientes técnicamente recomendados por la agroindustria para hacer aplicados foliarmente al suelo y a los cultivos (Suquilanda. Rivero. físicas e energéticas que se establecen entre las plantas y la vida del suelo. vitaminas. Los bioles enriquecidos. (1999).CUTERVO Página 12 . enzimas y co-enzimas.METODOS DE INVESTIGACION Y REDACCION antibióticos. acción sobre el follaje. químicas. donde sus efectos pueden ser superiores de 10 a 100. aminoácidos y azucares complejas. 1996). C. carbohidratos. estarán listos y equilibrados en una solución tampón y coloidal. argumenta que promueve las actividades fisiológicas y estimula el desarrollo de las plantas. 2005)  Acción sobre la floración  Acción sobre el follaje  Acción sobre la raíz Análisis químico del biol UNPRG . minerales. acción sobre el enraizamiento y activador de semillas y partes vegetativas El biol promueve las actividades fisiológicas y estimula el desarrollo de plantas. divide esa sustancia en otras. en estas condiciones. a la respiración anaerobia también se le llama fermentación. UNPRG . dejándolos un período de semanas o meses. El método básico consiste en alimentar al digestor con materiales orgánicos y agua. a partir de polímeros naturales y en ausencia de compuestos inorgánicos. Microorganismos que intervienen en la fermentación. en la que la materia orgánica es descompuesta por la acción de un grupo de bacterias hidrolíticas anaerobias que hidrolizan las moléculas solubles en agua. el etanol permanece en el líquido y el dióxido de carbono. que son hongos unicelulares. carbohidratos. Fases de la Fermentación anaeróbica. produciéndose la metanogénesis. La digestión anaerobia es un proceso complejo desde el punto de vista microbiológico. se incorpora al aire (Cantarow. por ser un gas. se realiza en tres etapas: Hidrólisis y Fermentación. transformar la substancia orgánica en biomasa y compuestos inorgánicos en su mayoría volátiles: CO2. en condiciones ambientales y químicas favorables. celulosa. entre otros.3. al hacerlo. H2S. En esta condición. proteínas y carbohidratos.. También se reducen los iones férrico y mangánico.CUTERVO Página 13 .METODOS DE INVESTIGACION Y REDACCION 2. Principios de la Fermentación. se produce un rápido consumo de oxígeno. 1969). descomponiendo la materia orgánica hasta producir grandes burbujas que fuerzan su salida a la superficie donde se acumula el gas (Verástegui. el proceso bioquímico y la acción bacteriana se desarrollan simultánea y gradualmente. del nitrato y del sulfato por los microorganismos. Factores que intervienen en la formación del biol Fermentación. a lo largo de los cuales. N2 y CH4 (Soubes. al estar enmarcado en el ciclo anaerobio del carbono. La respiración anaerobia consiste en que la célula obtiene energía de una sustancia sin utilizar oxígeno. es posible en ausencia de oxígeno. 1980). 1994) La digestión anaerobia. debido a la ausencia de oxígeno. como grasas.10. NH3. Las levaduras utilizan la energía para realizar todas sus funciones. el nitrato se transforma en amonio y el fósforo queda como fosfato. cuando se acumulan polímeros naturales orgánicos como proteínas. y las transforman en monómeros y compuestos simples solubles. Probablemente la respiración anaerobia más conocida sea la de las lavaduras de la cerveza Saccharomyces cerevisiae. C.  Bacterias homoacetogénicas. Es un deposito completamente cerrado. 1987) Es importante considerar la relación materia seca y agua. Ausencia de oxígeno. 2006) Funcionamiento básico de un biodigestor El principio básico de funcionamiento es el mismo que tienen todos los animales. descomponer los alimentos en compuestos más simples para su absorción mediante bacterias alojadas en el intestino con condiciones controladas de humedad. E.  Bacterias desnitrificantes (Soubes. Equilibrio de carbono / nitrógeno H. La cantidad de agua debe normalmente situarse alrededor del 90% en peso del contenido total. Condiciones para la biodigestión Las condiciones para la obtención del biogás (metano) y del bioabono en el digestor son las siguientes: A. pH (nivel de acidez . son máquinas simples que convierten las materias primas en subproductos aprovechables.  Bacterias acetogénicas obligadas reductoras de protones de hidrógeno  (sintróficas). Los microorganismos que en forma secuencial intervienen en el proceso son:  Bacterias hidrolíticas y fermentadoras. 1992). Gran nivel de humedad. Porcentaje de humedad (Espinoza. 1994). Tanto el exceso como la falta UNPRG . 1992).  Bacterias metanogénicas. temperatura y niveles de acidez (Claure. en este caso gas metano (CH4) y abono (Claure.CUTERVO Página 14 . Temperatura entre los 20°C y 60°C B.alcalinidad) alrededor de siete (7).METODOS DE INVESTIGACION Y REDACCION La concentración de hidrógeno juega un papel fundamental en la regulación del flujo del carbono en la biodigestión. Los biodigestores son recipientes cerrados o tanques. Materia orgánica F. Que la materia prima se encuentre en trozos más pequeños posibles. metal o plástico. D. G. que implica el grado de partículas en la solución. Biodigestor. los cuales puede ser construidos con diversos materiales como: ladrillo y cemento. toman su término de digestivo o digestión. Bacterias sulfato reductoras (sintróficas facultativas) consumidoras de hidrógeno. donde se descomponen en forma anaeróbica (sin aire) todos los insumos que se utilizan para la elaboración del biol (Aedes. comparados influye significativamente en mejorar los niveles de productividad y calidad del cultivode papa (solanum tuberosum). orgánico y químicos.8. 2.CUTERVO Página 15 . Hipótesis General Los fertilizantes foliares. UNPRG . El uso del biol. la cantidad de agua varía de acuerdo con la materia prima destinada a la fermentación (Suquilanda. inorgánicas (aquamaster. El tiempo que demora la fermentación de los bioles es variado y depende en cierta manera de la habilidad.4. Hipótesis Específica El proceso de la comparativo de fuentes orgánicas (biol).METODOS DE INVESTIGACION Y REDACCION de agua son perjudiciales. de las ganas de inversión de cada producto.foliar) nos determinar si el biol es más eficiente para ñla producción en el cultivo de papa. sensiblemente permite mejorar el bienestar de la familia campesina a realizar menos gastos en la compra de fertilizantes para incrementar el rendimiento de todo tipo de cultivos. nutri. 1996) Tiempo de fermentación del biol.4. Formulación de hipótesis (si es pertinente) 2.4. 2.3. empezara en octubre de 2015 y la culminación será en octubre de 2016.CUTERVO Página 16 . Ancho: 10 m. Los datos climatológicos durante el tiempo que durara el trabajo serán registrados de estación meteorológica más cercana. 3. con doce tratamientos y tres repeticiones. 3.METODOS DE INVESTIGACION Y REDACCION CAPITULO III : METODOLOGÍA 3.1 Diseño de la contratación de hipótesis El diseño experimental a emplearse en el presente trabajo de investigación es Bloques Completamente al Azar. Forma del ensayo: Rectangular con 3 repeticiones.3 Climatología El cultivo se desarrollará por un periodo de un año.2 características de la unidad experimental Área de las unidades experimentales: 1500 m2 Largo: 50 m. 3. rendimiento y calidad del papa UNPRG . 3. se evaluaran los siguientes parámetros: Crecimiento. Forma de la unidad experimental: Rectangular Área total del ensayo: 1684 m2. Durante la ejecución del proyecto.5 Operacionalización de variables Se instalara e1ensayo de fertilización foliar en el cultivo de papa bajo un Diseño de Bloques Completamente al Azar con doce tratamientos y tres repeticiones que estarán ubicados en parcelas demostrativas en la provincia de cutervo.4 Población y muestra (si es aplicable) En la presente investigación la población fue los agricultores de la provincia de cutervo y las muestras fueron recolectadas del lugar donde se va a instalar el presente trabajo de investigación. n. el diámetro. Ubicación: Parte central de la provincia de Cutervo Superficie: 3034. estas se tomaran para obtener el peso en gramos por cada tratamiento. UNPRG . departamento de Cajamarca. Al final de cada campaña durante la cosecha. se medirá la altura.CUTERVO Página 17 . Se determinar el rendimiento por parcela Calidad papa a la cosecha Se debe obtener una muestra de la población total de plantas y realizar un promedio del número de tubérculos por planta para cada tratamiento Días A Madurez Se procederá a tomar datos al momento en que el 90% de las plantas cambió de color de hoja.  Crecimiento en parcela de la planta.6 Ubicación del terreno experimental El presente trabajo de investigación se establecerá en la provincia de Cutervo.19 km2 Capital: cutervo ubicado a 2400 m. de color verde a amarillo. 3.s.METODOS DE INVESTIGACION Y REDACCION Para evaluar el crecimiento de la planta de papa.m. se considerara el número de tubérculos/planta y el rendimiento/planta de papa En planta  Resistencia a enfermedades y plagas foliares. La altura está comprendida entre el cuello de la planta y el ápice de la yema terminal. Peso De 10 tubérculos De la muestra extraída se tomaran 10 tubérculos de papa. el diámetro se medirá con un vernier en la parte superior del tercio medio del tallo.  Numero de macollos por planta Rendimiento     Rendimiento de la papa a la cosecha Numero de tubérculos por planta. 1 Tabla 1. Tratamientos en estudio Fuentes (F): biol (F1).METODOS DE INVESTIGACION Y REDACCION Población: 3.1.5 10. m m 101 102 103 104 1 m. que se distribuirán en el campo como se muestra en la tabla.5.7.533 habitantes.7 Tratamiento en estudio Los tratamientos en estudio son 12. 142.8 Croquis del campo experimental 50 m 12. aquamaster (F2) nutrí foliar (F3) y testigo (T) REPETICIONES FUENTES I II III F1 101 103 104 F2 102 104 103 F3 103 102 101 F4 104 101 102 3. .CUTERVO 104 103 102 101 Página 18 101 102 . 103 104 UNPRG . Sur : provincia de Chota Oeste : departamento de Lambayeque 3. Este : departamento de Amazonas. Límites: Norte : provincia de Jaén. con 3.1.1. de las cuales se tomara 20 plantas de los surcos centrales para realizar las evaluaciones de acuerdo a lo descrito en la parte de operalización de variables.0 m2 3. 3.1.1. Área : 50.1.5.30 m.0 m2 Área total experimentos : 1684.00 m.10 Técnicas de recolección de datos.3.1. 3. Distanciamiento : 1.5. 3.6. 3.0 m2 3. Ancho : 10 m. Características del campo experimental Las parcelas estarán una a continuación de otras.0 m.1. Resumen de Área Área por parcela : 50m2 Área por repetición : 500. Plantas Nº de plantas/surco : 42 Distanciamiento : 0.0 m2 3. Ancho de repetición : 10.4. Área de repetición : 500.9 Técnicas de muestreo Cada tratamiento o parcela contara con 42 plantas de papa.0 m.5 m.2.CUTERVO Página 19 . Repeticiones Nº de repeticiones : 3 Nº de tratamientos por repetición : 12 Largo de repetición : 50. Las variables a evaluar se harán con la tabla de evaluación diseñada netamente para la recolección de los datos 3.METODOS DE INVESTIGACION Y REDACCION AREA TOTAL DEL EXPERIMENTO: 50 m x 10 m = 1684m2. Surcos Nº de surcos por parcela : 10 Largo : 12.11 Técnicas para el procesamiento de la información UNPRG .0 m2 Área neta experimento : 1500. Parcelas Nº de parcelas/repetición : 4 Largo : 12. Los datos cuantitativos se analizarán estadísticamente.CUTERVO S X Página 20 2016 O N D E F M A M J . CAPITULO IV 5. por medio del análisis de variancia para determinar la significación estadística y luego se hará la comparación de medias de los tratamientos en estudio.METODOS DE INVESTIGACION Y REDACCION Se utilizará el Diseño Completos Randomizados (BCR) con doce tratamientos y tres repeticiones.1. : RECURSOS Y CRONOGRAMA Cronograma de actividades 1ACTIVIDAD 2015 A Elaboración del proyecto UNPRG . R. “Preparación Y Uso De Abonos Orgánicos”. • INIA – Tecnologías Innovativas Apropiadas A La Conservación In Situ De La Agro biodiversidad – Producción De Biol (2008) • INIA – E.. Centro Uruguayo de Tecnologías Apropiadas – CEUTA. Tecnologías Apropiadas – Biofertilizantes. C. Manual de Preparación y Uso de Biol. UNPRG . (1999). (2010). 2010. (2006): Guía técnica para la producción orgánica. Biodigestores Familiares – guía de diseño y manual de instalación. Anuc Santander. Cooperación Técnica Alemana – GTZ. experiencia y prácticas para una agricultura sustentable. Alvares. 2006. Lima. 2000. Asociación para la Conservación de la Cuenca Amazónica.análisis X Manejo del experimento X Aplicación De Fertilización Foliar Control fitosanitario X Evaluaciones y toma de datos X X X X X X X X X X X X X Cosecha X X X X X : FUENTES DE INFORMACIÓN X X 6.CUTERVO X X Procesamiento de datos Informe CAPITULO V X Página 21 X X . Bolivia. Soluciones prácticas. Federico Bizzozero.METODOS DE INVESTIGACION Y REDACCION Selección parcelas X Toma muestra suelos . Lima-. Perú. Percy Díaz Chuquizuta. Uruguay. Ing. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS • Gomero O. Suquilanda. y H. Experimental-Santa Ana – Huancayo. L.. Alvares. Elaboración de Biofertilizante Líquido Biol. Percy Díaz Chuquizuta (2008). 2006. Tecnologías Apropiadas –2008. Federico Bizzozero. Fernando Álvarez. 2008. Ing. Pronatta. Manejo ecológico de suelos. La Paz. Agricultura Organica. M. Jaime Martí Herrero. Elaboración de Biofertilizante Líquido Biol. Velásquez A. Fernando Álvarez. Perú. RAAA. Montevideo. Manual de Preparación y Uso de Biol. Ing.. Soluciones prácticas. se deja fermentar de 30 a 40 días en un lugar fresco. Manguera transparente. porcino y cuy. Equipos e instrumentos Recipiente de 50 litros con tapa hermética. la leche y la chancaca.CUTERVO Página 22 . ½ litro de leche (500 ml) ½ kilo de melaza o chancaca. UNPRG . fuera del alcance de los niños y animales. Cada 5 días agregar melaza o chancaca y leche. Pasos Para La Preparación Del Biol Primer paso: Preparación del recipiente hermético y ubicación.METODOS DE INVESTIGACION Y REDACCION CAPITULO VI : ANEXOS Elaboración Insumos 12 Kg de Estiércol de ganado ovino 02 Kg de Estiércol de porcino. debe ser un lugar seguro. Botella de 3 litros plástica transparente. Posteriormente. 30 litros de agua. 01 Kg de Estiércol de cuy. Elegir un terreno plano y limpio. se revuelve bien y se deja fermentar por 3 a 5 días. Cucharón para poder mover fertilizante de estiércol. el agua. Silicona. Colocar el recipiente hermético en un lugar que de facilidad para los movimientos de producto. Segundo paso: Elaboración Del Biol En el recipiente de plástico se coloca el estiércol fresco de vacuno. Bolsas desechables. Ceniza. • 2 lt de biol / 15 lt de agua.). en aplicaciones directas con mochilas manuales y en sistema de riego por aspersión. Colocar el extremo de la manguera dentro de la botella con agua (11/2 L). Tercer paso: Cosecha del biol El producto después de 30 a 40 días toma un olor característico a vinagre o chicha. Dosis: • 1 lt de biol / 15 lt de agua. En el recipiente de plástico se produce una descomposición biológica de los materiales. es ese el momento de cosechar.METODOS DE INVESTIGACION Y REDACCION Este fertilizante es preparado en forma anaeróbica (en presencia de aire).CUTERVO Página 23 . Se mueve el producto dentro del recipiente. etc. por lo que la eliminación de los gases es muy importante. UNPRG . en frutales. de manera que un extremo quede fuera para la eliminación de gases. vidrio. APLICACIÓN Formas de aplicación El biol se puede aplicar en los diferentes cultivos y a cualquier edad de la planta. luego se cuela y se envasa en botellas de cualquier tipo (plástico. en cultivos de panllevar. Colocar la manguera dentro del recipiente con biol. forrajeras. frutales. raíces. tubérculos y ornamentales. al suelo. leguminosas. gramíneas. para activar su germinación Cuadro De Costos Se muestra a continuación el cuadro de costos empleado para la aplicación en la producción de biol: UNPRG . De igual manera se puede remojar la semilla en una solución de biol. También se puede aplicar biol junto con el agua de riego para permitir una mejor distribución de las hormonas y los precursores hormonales que contiene. Con ello se mejora el desarrollo radicular de las plantas. así como la actividad de los microorganismos del suelo.METODOS DE INVESTIGACION Y REDACCION Uso del biol en los cultivos Se han realizado muchas evaluaciones de campo en las parcelas de los propios agricultores para conocer los efectos directos del biol en el desarrollo de los cultivos. anuales. A través de estas pruebas se ha determinado que este abono líquido se puede utilizar en una gran variedad de plantas. sean de ciclo corto. con aplicaciones dirigidas al follaje. hortalizas. a la semilla o a la raíz. Las aplicaciones deben realizarse de tres a cinco veces durante el desarrollo vegetativo de la planta.CUTERVO Página 24 . en proporciones que pueden variar desde un 25 a 75 por ciento. Debe utilizarse diluido en agua. bianuales o perennes. UNPRG .20 Total De Gastos S/. 40. 0. 1. 7.70 . 3.50 Silicona S/.00 Leche S/. 1. 12.00 Mangera Transparente S/.00 Transporte S/.00 Chancaca S/.METODOS DE INVESTIGACION Y REDACCION Materiales COSTOS Recipiente Hermetico De 50 Litros S/.CUTERVO Página 25 64.00 Bolsa Desechable S/.
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