Processo Gerenciais 2-3 Temática Interdisciplinar: Planejamento, programação e controle da produção.

May 9, 2018 | Author: Gameleiras Apostilas | Category: Interdisciplinarity, Planning, Microeconomics, Learning, Demand


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TENHO ESSE TRABALHO PRONTO CHAMANO ZAP 38 9 9826 6952 PRODUÇÃO TEXTUAL INTERDISCIPLINAR EM GRUPO Temática Interdisciplinar: Planejamento, programação e controle da produção. Curso CST em Processos Gerenciais Semestre: 2º Flex - 3° Sem Disciplinas Gestão da Produção; Análise de Custos; Processos integradoras Logísticos; Microeconomia; Sistemas de Informações Gerenciais; Gestão de Projetos (adaptada somente para 3° sem.). Wellington Bueno; Valdeci da Silva Araujo; João Antônio de F. Professores Coelho; Alexander Luis Montini; Eduardo de Faria Nogueira; Alessandra Petrechi. Conteúdos Dinâmica dos métodos de previsão de materiais; produção e interdisciplinares entrega; análise de mercado. Conhecer os aspectos e métodos da administração Competência da produção e operações; conhecer as principais estratégias e técnicas em planejamento, programação e controle da produção; planejar o processo de produção e entrega de materiais. Planejamento e controle de produção. Habilidades Objetivos de Apresentar a dinâmica e funcionalidade dos métodos de aprendizagem previsão de materiais; aplicar a SP às disciplinas do semestre. Prezados alunos, Sejam bem-vindos a este semestre! A proposta de Produção Textual Interdisciplinar em Grupo (PTG) terá como temática: Planejamento, programação e controle da produção. Escolhemos esta temática para possibilitar a aprendizagem interdisciplinar dos conteúdos desenvolvidos nas disciplinas desse semestre. ORIENTAÇÕES DA PRODUÇÃO TEXTUAL 1. Formação dos grupos Os alunos devem formar grupos de 02 a 05 integrantes. Atenção: todos os integrantes devem pertencer à mesma turma, assim os alunos matriculados no 3ª semestre somente poderão pertencer aos grupos que contenham alunos do 3º semestre. Ao formar o grupo, apenas um aluno (o líder), será responsável por cadastrar cada integrante do grupo. Somente após cadastrar o grupo é que o trabalho deverá ser enviado no prazo estabelecido, sendo também responsabilidade do líder do grupo. Quando o aluno responsável pelo cadastro do grupo e pelo cadastro de atividade não realiza os procedimentos dentro do prazo devido, todo grupo fica prejudicado. Importante lembrá-los dos prazos. Salientamos que todos os alunos devem acompanhar a formação do grupo e a inserção da atividade diretamente de sua área restrita, no ambiente virtual de aprendizagem. Atenção: Após definir quem serão os participantes do grupo, os alunos deverão informar o tutor presencial, pois é essencial que o tutor presencial acompanhe e saiba quem são os grupos que já estão formados, haja vista, que é responsabilidade do tutor presencial acompanhar o cadastro do grupo pelo aluno responsável (líder), bem como acompanhar a inserção da atividade. 2. Leitura e interpretação da SGA Todos os integrantes do grupo deverão ler atentamente a SGA descrita abaixo. A SGA é uma situação-problema hipotética criada pelos professores, com base na vivência real do profissional no ambiente dos Processos Gerenciais. Os alunos devem utilizar os conhecimentos teóricos adquiridos a partir das disciplinas ofertadas no semestre para interpretar a SGA. Em grupo, deverão destacar os aspectos mais importantes para, posteriormente, produzirem coletivamente o texto (resposta). Situação Geradora de Aprendizagem (SGA) Situação-problema: A Indústria Ferreira e Ferrari S.A. é uma empresa com quarenta e oito anos de existência, que produz brinquedos para meninos e meninas de todo o Brasil. No entanto, a gestão da empresa sempre foi realizada pelo Sr. Ferreira, o qual sempre foi metódico e centrado, e acreditava que “em time que está vencendo não se muda”. Desta forma, Sr. Ferreira nunca mudou, literalmente, e também não permitia mudanças na sua fábrica. Agora que o Sr. Ferreira se aposentou devido à idade avançada, seus filhos assumiram a empresa e contrataram você para ajudar na gestão da produção. Para isso algumas informações foram levantadas a respeito da produção de carrinho plástico que representa 90% da demanda da empresa, a qual para o próximo ano é de 60.000 unidades (5.000 unidades/mês). Figura 1 - Árvore do produto (Carrinho Plástico) Quadro 1 - Bom: lista de materiais (Carrinho Plástico) Quadro 2 - PMP: Plano Mestre de Produção (Carrinho Plástico) NORMAS PARA ELABORAÇÃO E ENTREGA DA PRODUÇÃO TEXTUAL 3. Agora é com vocês! Logo abaixo cada professor elaborou um desafio (com base na SP), leiam atentamente e elaborem uma sugestão de resolução para os problemas propostos. 3.1 Gestão da Produção Desafio: A indústria Ferreira e Ferrari trabalha atualmente com os seguintes tempos de produção individuais: Confecção das rodas: 6 minutos Confecção da base: 9 minutos Montagem do carrinho: 8 minutos A fábrica possui um tempo de paradas para manutenção de 45 minutos em um turno de 10 horas na linha de produção. Sua taxa de eficiência está em 90% e a demanda mensal é de 5000 unidades para 25 dias úteis de trabalho. Porém devido a alguns descontroles de gestão do último mês associados à falta de funcionários, a produção do último mês foi de 4000 unidades para os mesmos dias trabalhados. Pede-se o cálculo da capacidade instalada, da capacidade nominal, da capacidade efetiva, da capacidade realizada e do número de funcionários necessário para atender a demanda de 5000 unidades mês com eficiência de 90%. Bibliografia Recomendada: FERREIRA, L. Gestão da produção. Londrina: Editora e Distribuidora Educacional S.A., 2016. 3.2 Análise de Custos Desafio: A Indústria Ferreira e Ferrari S.A. efetuou a venda de sua produção (5.000 unidades) no mês de março ao preço unitário de R$ 17,00, tendo como custos variáveis: Matéria Prima no valor total de R$ 35.243,00 e Energia Elétrica no valor total de R$ 20.507,00. Com base nesses dados determine qual o valor da Margem de Contribuição total e unitária. Bibliografia Recomendada: PROENÇA, F. R.; MOREIRA, E. G.; DOMINGUES, J. J.; KNUTH, V. Gestão de custos. Londrina: Editora e Distribuidora Educacional S.A., 2014. MARTINS, Eliseu. Contabilidade de Custos. Edição 10ª. Editora Atlas, 2010. 3.3 Processos Logísticos Desafio: Dentro do gerenciamento de estoques é importante contemplar a gestão da demanda, devido à importância da orientação dos estoques em função da demanda/necessidade do consumidor final. Umas das estratégias que pode ser considerada genérica (devido à amplitude) é referente aos sistemas puxados (pull) e sistemas empurrados (push). Cabe a você agora conceituar os tipos de sistemas citados e definir qual é o sistema usualmente utilizado na indústria de brinquedos como a Ferreira & Ferrari S.A.? Dê sua contribuição explicando as vantagens e desvantagens de cada sistema. Bibliografia Recomendada: FERREIRA, L. Processos Logísticos, 1ª ed., Londrina: Editora e Distribuidora Educacional S.A., 2016. 3.4 Microeconomia Desafio: Os filhos do Sr. Ferreira, da Indústria Ferreira e Ferrari S.A., querem saber como a demanda por seus carrinhos pode ser ampliada, sem precisar reduzir o preço deles. Utilizem os conhecimentos adquiridos sobre a oferta e a demanda para apresentar a proposta elaborada pelo grupo. Bibliografia Recomendada: PINDYCK, R. S.; RUBINFELD, D. L. Microeconomia. Tradução: Eleutério Prado, Thelma Guimarães e Luciana do Amaral Teixeira. 7. ed. São Paulo: Pearson Education do Brasil, 2010. RETAMIRO, W. Microeconomia. Londrina: Distribuidora Educacional S.A., 2016. 3.5 Sistemas de Informações Gerenciais Desafio: Sobre a relação dos Sistemas de Informação Gerencial e a melhoria dos processos dos negócios da Indústria Ferreira e Ferrari S.A: 1- Identifique quais tipos de sistemas podem ser mais adequados para a organização e melhoria dos processos. 2- Destaquem quais são as principais Vantagens e Desvantagens que a empresa pode vir a enfrentar, a respeito da implementação do sistema proposto. Um sistema funcional atenderia as necessidades da Indústria Ferreira e Ferrari S.A? Qual a ferramenta, em sua opinião, atenderia melhor as necessidades do Sr. Ferreira? Quais os módulos essenciais a seu negócio? As perguntas destacadas acima podem servir como diretrizes. Além das informações contidas no caso, utilize os conceitos apresentados na disciplina de “ Sistemas de Informação Gerencial” como subsídio teórico para discussão desta etapa. As figuras abaixo podem auxiliar no desenvolvimento desta etapa: Bibliografia Recomendada: ARMELIN, Danylo Augusto; SILVA, Simone Cecília Pelegrini; COLUCCI, Claudio. Sistemas de Informação Gerencial. Londrina: Editora e Distribuidora Educacional S.A., 2016. p. 236. KAPLAN, Robert S.; NORTON David P. Organização orientada para a estratégia: como as empresas que adotam o balanced scorecard prosperam no ambiente de negócios. 6.ed. Rio de Janeiro: Campus, 2001. LAUDON, Kenneth; LAUDON, Jane. Sistemas de informação gerenciais. 9. ed. São Paulo: Pearson Pretince Hall, 2010. 4. Estrutura da PTG O trabalho deve ser realizado de acordo com as normas da ABNT (Capa, Folha de rosto, Sumário, etc.) e na capa do trabalho deverá conter os nomes de todos os alunos integrantes do grupo. Para isso, acesse: http://www.unoparead.com.br/sites/bibliotecadigital/ Ao acessar a Biblioteca Digital na parte inferior direita da página inicial clique em “Padronização” e escolha a opção “Modelo para elaboração de Trabalho Acadêmico” e apresentar a seguinte estrutura: 4.1 Introdução Na introdução o grupo deverá apresentar uma breve descrição da SP e das disciplinas/problemas propostos. 4.2 Desenvolvimento No item desenvolvimento o grupo deverá resolver os desafios propostos 4.3 Conclusão Na conclusão, o grupo deverá pontuar os aspectos mais relevantes durante o desenvolvimento da Produção Textual 4.4 Referências Bibliográficas FERREIRA, L. Gestão da produção. Londrina: Editora e Distribuidora Educacional S.A., 2016. 5. Orientações complementares Essa produção textual deve contemplar todos os tópicos solicitados no item 4, Estrutura da PTG” contendo no mínimo 06 páginas e máximo 15 páginas, incluindo introdução, desenvolvimento e conclusão, excluindo os elementos pré e pós textuais (capa, folha de rosto, sumário, referências, anexos e outros). Somente serão aceitos trabalhos feitos no editor de texto WORD. Em caso de dúvida para elaboração do trabalho, você deverá buscar orientações com seu tutor a distância (tutor eletrônico), preferencialmente através da sala do tutor. Fique atento ao prazo de inserção da PTG no sistema, pois quem não postar no prazo, automaticamente ficará para recuperação e não conseguirá o conceito máximo no trabalho. 6. Apresentação dos Trabalhos As apresentações acontecerão no período das Aulas Atividades da disciplina de Seminários conforme especificado no cronograma. Cada grupo terá no mínimo 10 e no máximo 15 minutos para apresentar os trabalhos e todos os alunos deverão participar da apresentação dos trabalhos e serão avaliados individualmente pelo tutor presencial (de sala), que será responsável por organizar os grupos e inserir as avaliações nas fichas de apresentação no sistema. 6.1 Estrutura da Apresentação - Para a apresentação dos trabalhos, a proposta é a confecção de um PAINEL. - O painel é um formato de apresentação bastante utilizado por estudantes que desejam apresentar trabalhos em eventos científicos ou profissionais que precisam apresentar projetos em reuniões de trabalho, sendo uma nova experiência para o grupo. - O painel deverá conter os seguintes itens: - Logomarca da Unopar - Nome do Polo - Nome dos Alunos - Temática - Objetivos Breve Contextualização (3 a 4 parágrafos) - Descrever a SP proposta - Descrever as disciplinas do semestre Desenvolvimento do Trabalho (4 a 5 parágrafos) - Apresentar os principais resultados (de acordo com os desafios propostos pelos professores) para cada uma das disciplinas que contemplam a Produção Textual do semestre. Considerações finais (2 a 3 parágrafos) - O grupo deverá pontuar os aspectos mais relevantes durante o desenvolvimento da Produção Textual. Segue o modelo de formatação e distribuição das informações do trabalho no painel. PAINEL - Logomarca da Unopar - Nome do Polo - Nome dos Alunos - Temática: - Objetivos: Breve Contextualização - Descrever a SP proposta - Descrever as disciplinas do semestre Desenvolvimento do Trabalho Apresentar os principais resultados (de acordo com os desafios propostos pelos professores) para cada uma das disciplinas que contemplam a Produção Textual do semestre. Considerações finais O grupo deverá pontuar os aspectos mais relevantes durante o desenvolvimento da Produção Textual. IMPORTANTE: Os grupos deverão postar uma cópia / foto do painel no fórum da disciplina SEMINÁRIOS. 7.Critérios de avaliação dos trabalhos pelo tutor à distância Apresentamos os critérios avaliativos que nortearão a devolutiva escrita e o conceito empregado pelo tutor à distância. Critério Coerência, Significado Possui uma linguagem de fácil compreensão, Valor/peso 10% clareza e apresentando os argumentos de modo claro e coesão coeso. Aplicação dos As ideias apresentam relação direta com a 40% conteúdos situação descrita e explicitam conteúdos interdisciplinares trabalhados em cada disciplina do semestre. Riqueza de Apresenta relação direta com o tema, traduz uma 20% argumentação reflexão crítica e contempla os pontos solicitados. Conclusão Contempla os pontos essenciais da 20% pesquisa/entrevista, apresenta de fato a resolução da problemática pelo grupo sobre a SGA sem repetições ou redundâncias. 10% Normalização Respeito às normas da ABNT, respeito a escrita ortográfica e estrutura solicitada. Um ótimo trabalho! Equipe de professores do semestre!
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