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March 27, 2018 | Author: Carlos Cuellar | Category: Bolivia, Yogurt, Milk, Dairy Products, Quality (Business)


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BoliviaPor Canelas Ma. Renée - Los Tiempos - 11/04/2010        Comentarios PIL Andina: Un orgullo para Bolivia - Andia Hernán Los Tiempos Multimedia  Galería de fotos (9) PIL ANDINA | Su aporte de cerca de 13 millones de dólares al año en impuestos para el Estado boliviano; la generación de 80 mil empleos directos e indirectos, y una variedad de más de 270 ítems en productos de alta calidad que alimentan al consumidor boliviano que se beneficia día a día, la sitúan entre las diez empresas más grandes de Bolivia. Creada en 1960 por la Corporación Boliviana de Fomento, con financiamiento otorgado por distintos organismos internacionales, La Planta Industrializadora de Leche (PIL) y quienes que nada tienen que envidiar a productos importados.A. En 1999. con frutas. hoy cosecha los frutos. PIL Andina S. toda vez que PIL tiene el compromiso de recolectar toda su producción. sin frutas. que fue uno de los pioneros de la lechería en Bolivia y cuya capacidad y honestidad. entre leches fluidas. En 1996 PIL empieza a trabajar con alrededor de 3. margarinas.000 productores en Cochabamba y un número similar en La Paz. jugos lácteos. que encuentra en el mercado una variedad de más de 270 ítems de productos de gran calidad.dirigieron la empresa durante sus primeros años. El gran beneficiario es sin duda el consumidor boliviano. pocos equipos e infraestructura reducida. En marzo de 2004. mantequillas. ha recorrido un largo camino hasta ubicarse donde está hoy: entre las diez empresas más grandes del país. 3. del Perú adquiere las Plantas Industrializadoras de Leche en La Paz y en Cochabamba. GLORIA adquiere además el cien por cien de las acciones de PIL S. bebibles. eficientemente respaldada por un selecto grupo de ejecutivos. GENERANDO IMPORTANTES FUENTES DE EMPLEO PIL Andina es una empresa que genera importantes fuentes de empleo para el país.M. sin embargo ésta se constituye en la única actividad agrícola económicamente segura que ofrece estabilidad a pequeñas familias campesinas del país.000 lecheros de Santa Cruz se incorporan a esta industria. La efectividad y rapidez del desembolso de los fondos donados que permitieron la creación de esta industria. dulces de leche y otros. el 66 por ciento es accionista de PIL Andina. su producto. . lights. la leche que todo boliviano ha consumido en algún momento de su vida. Actualmente.000. refrescos y postres. cuando la empresa da un salto cualitativo y encuentra el impulso necesario para su fortalecimiento y consolidación. entre los que también sobresalen jugos y leche de soya. leche en polvo. elevaron la empresa al nivel de excelencia que alcanzó durante esos años. pueden sentirse satisfechos al ver que el trabajo que iniciaron con mucha visión. En 1960 arrancó sus operaciones con una capacidad inicial de procesar 40 mil litros de leche por día y. leches saborizadas. siempre se preció por su alta calidad.A. En la década del 70 trabajaba con 170 productores de leche en Cochabamba. Sin embargo.000 familias de productores de leche a nivel nacional. A estas alturas la PIL continúa en franco proceso de crecimiento. trabaja con más de 9. De éstos. La actividad lechera no es de las más lucrativas. etc. yogures (naturales. modernización e innovación tecnológica. apenas tres años después. aguas.A fusiona sus tres compañías y en conjunto forma la gran familia PIL. fue 36 años después de su creación. se debió a la imagen de confianza que inspiró el Ingeniero Luis Barrón del Castillo. a pesar de haber tenido tecnología limitada. La PIL. hoy empresa líder en la industrialización de productos lácteos y alimentos. en 1996. independientemente de las dificultades que pueden presentarse en el mercado. de Santa Cruz y la transforma en IPILCRUZ. El grupo GLORIA S. a lo largo de sus 50 años de vida.). En 1995 este número crece a más de 2. en 1999. 000 litros de leche al día. Actualmente. a diario. alrededor de 60 mayoristas y más de 40 mil puntos de venta. las tres plantas industriales que posee PIL (en La Paz.300 proveedores nacionales de insumos y más de 50 proveedores internacionales. PIL logró exportar algunos excedentes de leche en polvo. fue elegida como la industria con mejor reputación corporativa de Bolivia. La Paz acopia 65 mil litros/día. PIL llega a pagar al Estado boliviano. en los últimos diez años ha casi triplicado su personal. impuestos netos (nacionales y municipales) por un valor aproximado a los 90 millones de bolivianos. Debido a su crecimiento. Hoy en día. anualmente y sin retrasos. productores de alimento para el ganado vacuno.000 litros/día y Santa Cruz 400. en promedio. “Pocos pensarían que una marca lechera. habiendo registrado un crecimiento consolidado de la cuenca lechera en Bolivia de aproximadamente el 200 por ciento en 14 años. PIL Andina acopiaba 9 mil litros de leche en La Paz. cientos de transportistas. PIL tiene una de las cadenas productivas más grandes del país en la que se involucran 9 mil familias de productores de leche a nivel nacional. 90 mil en Cochabamba y 100 mil en Santa Cruz.PIL fomenta un empleo de calidad. el país importaba grandes volúmenes de leche en polvo. Tomando en cuenta que. estable. por ejemplo. en 1999 tenía 480 trabajadores (en sus tres plantas industriales).300 personas que figuran en planilla (empleos directos). 2. de la amplia cadena de valor que incentiva esta empresa. Trabaja con 200 grandes distribuidores. En la actualidad trabaja con 1. Cochabamba 220. aunque la premisa de la empresa es mantener plenamente abastecido el mercado interno. Su actividad industrial genera un importante conjunto de beneficios sociales y económicos que se desprenden. Hasta 1996. particularmente. a las inversiones y a la calidad de sus productos. PIL. IMPORTANTES RECONOCIMIENTOS En los últimos seis años PIL Andina recibió varios premios y distinciones que la confirman y consolidan como la “mejor industria del país” y como una de las empresas más grandes y socialmente responsables de Bolivia. sostenible y a largo plazo. SU PRODUCCIÓN En 1995 la capacidad de proceso de la Planta de Cochabamba alcanzaba a 80. En promedio. El logro no es menor si se toma en cuenta que por detrás de . servicios veterinarios. A la generación de empleos se suma un sólido aporte impositivo. A la fecha. motivo de verdadero orgullo y satisfacción. Bolivia es autosuficiente en la industrialización de este producto y. sería considerada la empresa con mejor reputación corporativa del país. particularmente a mercados de la Comunidad Andina de Naciones (CAN). aspecto que la sitúa entre las 10 mayores industrias contribuyentes. En 1996. Cochabamba y Santa Cruz) tienen capacidad para acopiar y procesar más de un millón de litros de leche al día. llegando a contribuir de esta manera con la generación de más de 80 mil empleos directos e indirectos a nivel nacional.000 litros por día. 80 mil empleos directos e indirectos genera PIL Andina a nivel nacional. el boliviano Pablo Vallejo Ruiz es la cabeza de esta industria desde hace ocho años. un estudio de marcas elaborado por la empresa IPSOS APOYO. por ejemplo”. 1 millón de lts. 150 litros al año es el consumo per cápita recomendado por la FAO. Es la marca nacional más fuerte entre todos los rubros.300 empleados figuran en planilla de la empresa. Reconocimientos de esta naturaleza son sin duda un aliciente para que la empresa continúe trabajando por la salud y nutrición de la familia boliviana. Su experiencia en el ámbito laboral se inicia en la banca. 10 son las empresas más grandes del país y entre ellas se ubica PIL Andina. Ha pasado por varios cargos en la empresa. Fino. 30 litros de leche per cápita era el consumo de leche en 1996. Nestlé. 90 millones de bolivianos es la suma que aporta la empresa anualmente en impuestos al Estado. sobresaliendo en el aspecto humano. el 2009. gerente general de PIL Andina Bachiller del colegio Don Bosco de Cochabamba. 1. ha sido catedrático de importantes universidades nacionales como son la Católica Boliviana y la UPB. Paralelamente y hasta hace poco tiempo. Soboce y Petrobras. 42 litros de leche al año es el consumo per cápita en Bolivia actualmente. . estableció que “PIL se destaca como el orgullo boliviano”. CBN. donde empezó a trabajar como asistente de gerencia en 1998. Asimismo. Pil Andina en Cifras 72-75% del mercado lácteo nacional lo tiene PIL Andina 9 mil familias de productores de leche a nivel nacional viven de la PIL. siendo la marca de mayor confianza y la que más apoya al desarrollo del país y de la familia boliviana”. tanto en nivel de pregrado como de post grado.la firma quedaron gigantes como Coca Cola. Pablo Vallejo. de leche al día es la capacidad de acopiar e industrializar que tiene la empresa. señala una publicación de la revista Santa Cruz Económico. Tenemos en carpeta una serie de proyectos y productos que estamos evaluando. respecto de otros países.Con más de doce años de experiencia en la industria láctea y de alimentos. ¡OH! conversó con él sobre este dinámico y competitivo negocio que sin duda le ha dado grandes satisfacciones por los logros obtenidos. Vallejo lleva adelante el reto de dirigir una de las industrias más grandes y en franco y constante crecimiento del país como es PIL Andina. tenemos que incorporar al área rural donde está casi el 50 por ciento de la población y donde el consumo de lácteos es realmente bajísimo. El consumo de leche no es solo un tema económico. A mediano plazo tenemos perspectivas de exportar productos de soya. que hay un alto porcentaje de la población boliviana que es intolerante a la lactosa y ya hace unos meses hemos empezado a potenciar nuestra línea de productos deslactosados. ¡OH!: ¿En qué consiste su plan de incrementar el consumo de leche per cápita en Bolivia? Hay una serie de campañas que hemos iniciado hace unos tres a cuatro años. los jugos saborizados. Hemos determinado. la campaña de los tres lácteos que son buenos para los huesos. Ese es un reto para los próximos años. Cualquier empresa busca primero consolidarse en su mercado interno y la segunda etapa ya es salir a los mercados externos. la campaña de los tres vasos de leche al día era más para niños. que de hecho significa el 90 por ciento de nuestra producción. En Bolivia tenemos otro reto interesante que es incrementar el consumo per cápita de leche. Nuestro reto ahora es atacar al segmento del adolescente y adulto. Exportamos leche en polvo al Perú y recientemente al África. es también un tema cultural y educativo y un tema fisiológico. la campaña de lucha contra la osteoporosis. por ejemplo. productos a base de soya y postres. sobretodo si son productos nuevos. Hace algunos años hemos incursionado en otros negocios como son las aguas. hemos crecido. pero nuestro objetivo fundamental siempre es cubrir primero el mercado interno. también exportamos a Venezuela y Ecuador. jugos. es una industria de alimentos. Hicimos la campaña de los tres vasos de leche al día. . siempre tienen un período de maduración de seis meses a un año antes de ser lanzados al mercado. distintos a los que realizamos actualmente. Tenemos que ir remozando esas campañas e ir incorporando a los distintos segmentos etarios. ¡OH!: Entonces lo que buscan es consolidarse como industria de alimentos. ¡OH!: ¿Hacia dónde piensa expandirse y crecer la empresa a futuro? ¿Apunta a la exportación? ¿A ampliar su gama de productos…? PIL Andina ya no es una industria láctea. de momento. Es un trabajo de muy largo plazo. pero el proceso de desarrollo de mercado no es corto. pero el consumo continúa siendo bajo. ¡OH!: Tienen el mercado nacional consolidado y entiendo que exportan el excedente de leche en polvo que producen a países de la CAN. como las leches blancas. acopiaba alrededor de 9 mil litros de leche al día. Cuando hablamos de yogurt.día. mantequilla. porque buscamos justamente nutrir a la familia boliviana. ¡OH!: Después de la leche. Y no es sólo un refresco sino un producto con base de yogurt. cuando empezó la planta en La Paz hace doce años. Todos nuestros productos cumplen esa función nutricional. Cochabamba acopiaba alrededor de 80 a 90 mil lts. podemos hablar de que estamos con un 90 a 92 por ciento del mercado. quesos… El boliviano consume bastante queso. el Pilfrut. cuando hablamos de leche fluida. para quienes tienen problemas de osteoporosis. y ahora estamos en 400 mil lts. actualmente estamos con cerca de 65 mil lts.. Si alguien tiene un problema estomacal. Sí. ¡OH!: La demanda de leche que ha generado Pil Andina. tenemos un producto para regular la flora intestinal. pero más el producido en forma artesanal. Somos socialmente responsables con nuestros . Háblenos al respecto. las gelatinas. Tenemos presencia en los nueve departamentos del país. para darle un ejemplo. Cochabamba y La Paz? Hay algunos productos básicos que producen las tres plantas. ¡OH!: Hablemos sobre la labor social que realiza Pil Andina. Nosotros buscamos ser socialmente responsables con todos los agentes con los que tenemos alguna relación. Santa Cruz estaba en 90 mil. En realidad Pil ve no solo la labor social sino la responsabilidad social como una actividad que va más allá del asistencialismo.¡OH!: ¿Qué productos son los de mayor aporte nutricional para niños? Todos nuestros productos tienen soporte nutricional porque es parte de nuestra función el buscar la soberanía y seguridad alimentaria de Bolivia. etc. apoyándolos con soporte técnico. chicolac. ¡OH!: ¿Qué porcentaje del mercado nacional de lácteos tiene Pil Andina? Es variable. en algún caso les hacemos hasta la gestión de compra de sus insumos agropecuarios con el objetivo de reducir las presiones inflacionarias. unos en mayor grado y con ciertos específicos para distintos segmentos. Un claro ejemplo de un producto que es ganador. varios tipos de yogurt. Por ejemplo. el Pilfrut.día. tenemos productos con añadido adicional de calcio como la leche extra calcio junto a la marca Sbelt ¡OH!: ¿Cómo está distribuida la producción entre las tres plantas de Pil Andina en Santa Cruz. Hay otros productos que están especializados por planta. ¿qué otro producto lácteo consume más el boliviano? Los yogures. la de Santa Cruz está especializada en quesos y leche en polvo. leches con avena. el Pilfrut.. Pero si hacemos un promedio ponderado. llámense postres. tenemos alrededor de un 60 por ciento del mercado. los yogures en sachet (bolsitas). hoy está en unos 220 mil. Bolivia consume un millón de bolsitas al día. ha tenido un efecto en el crecimiento de la producción lechera del país. tenemos un 72 a 75 por ciento del mercado lácteo. Buscamos promover primero el desarrollo de nuestros productores de leche. La Paz hace lo básico y el resto se manda de Cochabamba y de Santa Cruz. Cochabamba está especializada en una serie de productos que son chiquitos en cuanto a volumen de producción. es que en un día de calor. pero muy diversos. estamos próximos a estrenar dos modernas plantas de tratamiento de efluentes por un valor aproximado de Bs. 28. en la medida de lo posible. así mismo agradecemos a nuestros productores de leche. Somos socialmente responsables también con nuestros consumidores porque ofrecemos productos de alto valor nutritivo. Somos también socialmente responsables al preservar y cuidar nuestro medio ambiente. damos apoyo a distintas organizaciones como orfanatos. Empieza desde el momento del acopio. de alta calidad y. comedores populares. Además participamos en programas sociales. Nuestro esfuerzo por implementar productos de larga vida ha sido justamente porque en Bolivia no existe una cadena de frío lo suficientemente desarrollada.000. Al año estamos en un aporte de impuestos de alrededor de unos 90 millones de Bolivianos. En todos los procesos. a precios accesibles. Al pasear nuestras plantas verá que tenemos equipos que están siendo expuestos en ferias de alimentos de Europa. Seguramente somos también una empresa muy exigente. somos socialmente responsables en el pago de nuestros tributos. nosotros queremos cambiar ese círculo vicioso y reemplazarlo por el círculo virtuoso de la alimentación. En algunos casos lo hacemos de manera regular y estable.trabajadores cumpliendo celosamente las leyes laborales. Somos socialmente responsables porque al promover el consumo de lácteos estamos buscando que la gente se alimente bien. en qué turno. etc. Una publicación del padre Gregorio Iriarte mostraba el círculo vicioso de la pobreza. comercializadores que en forma conjunta han hecho . Entonces cuando ha habido alguna desviación podemos rápidamente identificar la causa para tomar una solución correctiva. Por otro lado. pero nos sentimos orgullosos porque le estamos dando al consumidor boliviano productos de altísima calidad. Hemos desarrollado las leches larga vida en bolsa y estamos apunto de relanzar la línea de leche larga vida en caja. tenemos lo que se llama el análisis de trazabilidad. pero somos muy respetuosos del trabajador en su condición de ser humano. Lamentablemente no se puede hacer con todos. ¡OH!: Háblenos del proceso de control de calidad. ir consiguiendo mejores condiciones de vida para las futuras generaciones. Podemos en cualquier momento tomar un producto nuestro del mercado y por su código saber con leche de qué fecha fue hecho. proveedores. Somos la novena empresa más grande de Bolivia y estamos entre las empresas que más tributan.000. el éxito de la empresa se debe a su fidelidad durante tantos años. por qué supervisor. ¡OH!: Algún mensaje para la población boliviana Pil agradece a la confianza de todos nuestros consumidores. luego ingreso a planta. a nuestros trabajadores. por qué máquina fue procesado. de alta tecnología y por ende muy costosos. Eso era una limitante para llegar con nuestros productos a una parte importante de nuestros consumidores. etc. Si un pueblo está bien alimentado. pero en fechas puntuales apoyamos. puede tener salud. puede educarse bien y trabajar bien. Impresa El Papa Francisco I vuelve a sus raíces Ed. Impresa Actualidad JORGE LAZARTE: «2013.     Enviar por mail Compartir Imprimir Reportar errores Más en Actualidad Ed. Impresa Tendencias Cuetzalan paraíso en un microclima >> Ver todos los Titulares en Portada . UN AÑO POLÍTICAMENTE DELICADO» Ed. una muestra de arte y diversidad Ed. Impresa Muñecas. El clima y las promesas pendientes >> Ver todos los Titulares en Actualidad En Portada Ed. Por ello ratificamos nuestro compromiso de seguir alimentando al país con productos nutritivos de altísima calidad y a precios accesibles para toda la familia boliviana. Impresa RIO+20.posible el éxito de PIL. Impresa Actualidad Horóscopo 2013 el gran año de Piscis Ed.
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