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Localizacion de Planta
Localizacion de Planta
March 26, 2018 | Author: Jhossi Rapre | Category:
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4. UBICACIONES POSIBLES Para los fabricantes. por lo que el análisis e c o n ó m i c o de la u b i c a c i ó n de instalaciones se centra en el problema de añadir aimacenes o fábricas a la cadena de prod u c c i ó n y distribución existente. La u b i c a c i ó n de la planta inicial normalmente se debe al contexto histórico de la empresa. El tercer tipo de costos es el referido a la distribución de entradas. D I S P O S I C I Ó N De P U N T A . es decir a la disponibilidad y costo de las materias primas y de los suministros. Capacidad de compra. El tipo de empleados y el grado de capacitación. .Energía disponible (Kva). C. energía. agua) y condiciones s o c i o e c o n ó m i c a s (la eliminación de desechos. así como al tiempo necesario para adquirir estos insumos. impuestos y costo de la energía: los relativos a la distribución de salidas.4 Abastecimiento de energía Analizar para cada u b i c a c i ó n : • Electricidad suministrada por empresas públicas o privadas: . Tentativamente. 4. La calificación de los trabajadores y su disponibilidad. . El costo de las materias primas o insumos. otros). La d i s p e r s i ó n .3 Disponibilidad de mano de obra En relación con cada ubicación predeterminada analizar: • • • La m e t o d o l o g í a de localización que se recomienda es la determinación previa de posibles ubicaciones (zonas g e o g r á f i c a s o ciudades) sobre la base de los siguientes factores preliminares: • • • Proximidad a las materias primas. U b i c a c i ó n de industrias conexas y servicios auxiliares.1 Proximidad a las materias primas o insumos 3. determinando en muchos casos su é x i t o o fracaso. • La presión de la competencia. Comparar distancias entre las ubicaciones predeterminadas con relación a las principales fuentes de insumos será conveniente revisar: • • • • • La disponibilidad de la materia prima o insumo.2 Cercanía al mercado Analizar las distancias entre una de las ubicaciones preliminares de prod u c c i ó n y los principales mercados. etc. dependiendo de la naturaleza del proyecto industrial que está en estudio. que se presentan al enviar productos a vendedores al menudeo o mayoreo. Con base en estas categorías. Deberá tomarse en cuenta: • • • El potencial del mercado. . que influye en los resultados del negocio. Sobre la base de estos factores preliminares se determinan tres o cuatro ubicaciones que denominaremos las ciudades A. la disponibilidad de mano de obra. Cercanía al mercado.Calidad (KJ/kg). entre otros). personal. Diversidad y reservas probadas. • Las fusiones y adquisiciones entre las empresas. el interés puede ser ubicar primero la fábrica o a l m a c é n de la empresa o ubicar una nueva fábrica o a l m a c é n en relación con instalaciones existentes. 4. El costo de la mano de obra.Punto de c o n e x i ó n (distancia al emplazamiento).Cantidad disponible. Localización de fábricas. Los problemas de localización de instalaciones que generalmente se enfrentan son: ''• • • • Localización de una sola instalación. y a otras plantas de la cadena productiva. B.Precios (tarifas). • Aceite combustible . Precio. refinería. • La obsolescencia de una planta de fabricación.Tensión (V) alta o baja. . Localización de comercios competitivos. - Fuente (estación de suministro. c o n s t r u c c i ó n . ANÁLISIS DE LOS FACTORES DE LOCALIZACIÓN Los factores de localización para este análisis pueden ser muy variados. 4. Luego se procederá con m á s detalle a un análisis de los factores de localizac i ó n definitivos en relación con las tres o cuatro ubicaciones determinadas previamente. oficinas administrativas y almacenes. la ubicación de instalaciones se divide en dos categorías generales: instalación de la fábrica y de los almacenes. que tienen que ver con la localidad e incluyen terreno. Requerimientos de infraestructura industrial (caminos de acceso. D i s p e r s i ó n de las fuentes de insumos. El objetivo general de elegir la u b i c a c i ó n es seleccionar el lugar o la c o m b i n a c i ó n de lugares que minimice tres tipos de costos: los regionales.40 Actualmente la s e l e c c i ó n de una adecuada l o c a l i z a c i ó n es un factor e s t r a t é g i c o . s e ñ a l a m o s a c o n t i n u a c i ó n los 11 factores de localización m á s utilizados: 4. Autobuses.Altura sobre el nivel del mar.7 Terrenos • • Esto supone la realización de estudios de la capa freática. en un mes. tipos de industria).Humedad m á x i m a .Temperatura: m á x i m a y m í n i m a anual.Temperatura m á x i m a .cantidad m á x i m a obtenible. • Instalaciones de carga y descarga. línea de d i s t r i b u c i ó n de energía.Sólidos en s u s p e n s i ó n . • 4. anual y en 10 a ñ o s . m í n i m a . gas .Capacidad del material rodante (cargas. calle.Plantas vecinas (nombre. otros).Presión: m á x i m a .5 Abastecimiento de agua • Características . .Ancho y perfil de la vía. la r e m o c i ó n de materias disueltas y el tratamiento b i o l ó g i c o de efluentes. . D e p ó s i t o s y almacenes. trenes. m í n i m a y media diaria.Dimensiones (largo y ancho).Red de ferrocarriles (indicar en mapas).Fuente. afluentes regenerados. . coque. .Topografía. m í n i m a y media diaria. C A P Í T U L O 2.Dirección (distrito.Vientos destructores (huracanes u otros). . examen de derechos ribereños.Empresas públícas:. otros). anual y en 10 a ñ o s . Tarifas. • Ubicación de los terrenos . tormentas. .Dirección y velocidad m á x i m a .Derechos de paso existentes (agua. Precio de bienes raíces 4. .Tipo de instalación (aeropuerto.Sistema de ríos. carreteras.Alturas de paso bajo los puentes. cantidades). Entre los m é t o d o s de tratamiento están la r e m o c i ó n de materias en s u s p e n s i ó n .Tipos de carreteras (asfaltadas.Red de carreteras (indicar en mapas). corrosividad.). Instalaciones de carga y descarga. pista de aterrizaje y despegue). • Condiciones extremas (granizada. . media) en una hora.Horas diarias de sol en un año y en 10 a ñ o s . Transporte aéreo .Precio. m í n i m a . puertos (indicar en mapas). • • • Humedad . .Carga admisible.Cantidad disponible. precio.6 Servicios de transporte Analizar para cada caso en estudio: Ferrocarril .Dirección y n ú m e r o de días (diagrama de vientos reinantes). .Ancho de las carreteras y puentes. . otros. Precipitación a t m o s f é r i c a (lluvia. - Transporte a c u á t i c o . presión. • 4. Vientos .Cierre por causas estacionales. Horas de sol . • Fuentes . . d i r e c c i ó n . L O C A L I Z A C I Ó N D E PLANTA 43 . en 10 años. .Duración y altura de la precipitación a t m o s f é r i c a ( m á x i m a . d i á m e t r o y material de la red existente. Aprovechamiento de fuentes superficiales (ríos). • Servicios de transporte de pasajeros . . . 4. gases.Calidad (KJ/kg).D e p ó s i t o s y almacenes.Resistencia m e c á n i c a de suelos.Tarifas. ciudad. .• Carbón. D e p ó s i t o s y almacenes. . afirmadas. • Carreteras . . . etc. D e s c r i p c i ó n de los terrenos .8 Clima • Temperatura ambiente .Ancho y profundidad de canales y ríos. en un día.Contenido disuelto: dureza. . Tarifas. nieve) . . adjudicaciones.Longitud de las pistas. tratamiento de efluentes para su r e c u p e r a c i ó n . . . Restricciones de tráfico a causa de condiciones estacionales. en un año. - • - Capacidad de las embarcaciones. . fuentes subterráneas. . lugar de conexión posible.Orientación geográfica. n ú m e r o ) . si se está desarrollando un perfil de proyecto.Vivienda .Reservas a futuro . D I S P O S I C I Ó N D E PLANTA L O C A L I Z A C I Ó N D E PLANTA . tasas de d e p r e c i a c i ó n .Diversidad y reservas .Topografía .Ubicación .Tipo. • Inundaciones provenientes de fuentes superficiales . reglamentaciones de seguridad. universidades.Tecnologías limpias .Niveles de impacto • Legislaciones vigentes . Reglamentaciones fiscales v legales Eliminación de desechos . alojamientos. dependiendo del carácter del estudio.44 El estudio de localización debe contemplar los aspectos ambientales relacionados con sus procesos y los posibles impactos que podrían tener en la localización seleccionada. d i r e c c i ó n . duración y temporada de inundaciones. esto es. academias. . restricciones. un tema de responsabilidad social. incentivos. inundaciones y d a ñ o s ocasionados por tormentas.Magnitud s e g ú n escalas internacionales (ejemplo: escala de Rítcher).Calificación .Dispersión de las fuentes . de servicio. transporte público.9 Eliminación de desechos Planta de tratamiento de aguas negras .Costos . acceso.De incendio.Alimentación . d e p e n d e r á del nivel de detalle que requiera el estudio en curso.Estabilidad Abastecimiento de enercia . cines.Tipos: Potable. • Polvo y emanaciones . Estos niveles pueden ser: macrolocalización.Precipitación pluvial 4.11 Condiciones de vida • • • • • • 5. desechos.Tarifas . etc. hospitales Factores de localización - 4. regionales. conciertos. mixto).Fuentes . principalmente.Altura.Tarifas V • Reglamentaciones legales .Capacidad y confiabilidad de las fuentes Terrenos .Recreación .Tipo (aguas de lluvias.Capacidad de compra J Condiciones de vida .Escuelas y colegios . en general.Dimensiones .Tipo. 4. Recreación: facilidades deportivas. • y Seguros . • - r Proximidad a las materias primas Servicios de transporte - Medios de comunicación Forma de transporte Costos de transporte Estado y modernidad . accidente. contenido de partículas por m de aire).Dispersión del mercado .Disponibilidad . Escuelas y colegios: bibliotecas. pero que tiene implicancias económicas para la aprobación del proyecto.Humedad .Temperatura . NIVELES DE LOCALIZACIÓN La localización de las instalaciones de una planta tiene diferentes niveles de d e c i s i ó n .Costo de insumos • Sistema de alcantarillado .Potencial . d i á m e t r o y material de las tuberías de la red.Industrias conexas y servicios auxiliares .Vientos con polvos (duración. Clima . teatro. microlocalización y localización propiamente dicha. A l i m e n t a c i ó n : abastecimiento continuo y precios. Iglesias y lugares de culto. nacionales) Reglamentaciones fiscales .Tipos de energía .Legislación sobre edificaciones. C A P Í T U L O 2. Este es.Disponibilidad de la MP . punto de enlace.Costo Autoridades (locales. Emanaciones de plantas vecinas. En muchos casos la macrolocalización no es necesaria y se define previamente. leyes de c o m p e n s a c i ó n .Planta de tratamiento de aguas negras - Impuestos prediales Presupuesto municipal Servicios públicos Servicios de policía Escuelas.10 Reglamentaciones fiscales y legales • • Abastecimiento de agua . u b i c a c i ó n . normas. 3 - Terremotos . Arenas de arrastre. etc. aduanas. • Vertederos: . responsabilidad civil. Obligaciones de mantener instalaciones y servicios m é d i c o s en el lugar de la planta. Tiendas. Vivienda: disponibilidad y tarifa de alquiler. u b i c a c i ó n .Disponibilidad . .Disponibilidad . • Cercanía al mercado J "Disponibilidad de mano de obra .Impuestos. . un estudio de prefactibilídad o un estudio de factibilidad. velocidad.Tiendas Frecuencia. costo del terreno. A c o n t i n u a c i ó n se detallan los m é t o d o s de localización m á s comunes. basadas en estimaciones y previsiones que. reglamentaciones municipales y facilidades. se hacen más imprecisas. para un estudio de prefactibilidad un método semicuantitativo. rechazándose aquellas que claramente no satisfagan los factores dominantes de la empresa. B ú s q u e d a de alternativas de localización.La ciudad Localización propiamente dicha: Se estudia las condiciones del lugar de u b i c a c i ó n . teniendo en c o n s i d e r a c i ó n que la localización particular de cualquier empresa va a depender de las características del producto y del mercado al cual está dirigido. Ubicación en un área específica. MÉTODOS DE EVALUACIÓN DE LOCALIZACIÓN Debido a los factores que se presentan en el análisis de localización.El departamento . debido a diversos factores cambiantes. haciendo ello m á s compleja la elección. y para el estudio de factibilidad del proyecto un estudio cuantitativo. Cercanía al mercado Requerimientos de infraestructura industrial 7. Hay que recordar. C A P Í T U L O 2. L O C A L I Z A C I Ó N D E PLANTA 47 . un estudio de localización por métodos cualitativos. 6.La provincia . es decir. se hace difícil plantear un m é t o d o universal que proponga una solución ó p t i m a y final para m á s proyectos. siendo la localización un factor importante. Resulta t a m b i é n importante considerar que existen innumerables localizaciones posibles para el proyecto. Se refiere a: - 6. en la etapa de estudios preliminares.3 Evaluación de alternativas (análisis detallado) En esta fase se recoge toda la i n f o r m a c i ó n acerca de cada localización para medirla en f u n c i ó n de cada uno de los factores considerados. por extenderse en un horizonte temporal de varios años. • 6. con los recursos de la región y la c o m p a r a c i ó n de componentes 6. Asimismo. etc. En una d e t e r m i n a c i ó n previa se c o n s i d e r a r á : • • • Proximidad a las materias primas. a d e m á s . para traducirlas en requerimientos para la localización de las instalaciones. sino en un problema'de naturaleza dinámica. toma en c o n s i d e r a c i ó n las condiciones regionales de la oferta y la demanda y posibilidades de infraestructura. A d e m á s . A través de análisis cuantitativos o cualitativos se c o m p a r a r á n entre sí las diferentes alternativas para determinar una o varias localizaciones válidas. Para la microlocalización se evaluará dentro de: . cada una de ellas diferenciada por factores de localización que en algunos casos les son favorables. el éxito de una empresa no quedaría garantizado con un buen estudio de localización. razón por la cual hay una variedad de m é t o d o s que tienen diferentes enfoques para la evaluación.1 Análisis preliminar En esta parte se trata de estudiar las estrategias empresariales y las políticas de las diversas áreas (operaciones. • Evaluación de alternativas. Selección de la localización.). haciendo m á s compleja la evaluación de localización. marketing.Macrolocalización: Se relaciona con los aspectos sociales y nacionales de desarrollo. por lo que p o d r í a m o s intentar efectuar un análisis probabilístico planteando hipótesis para el comportamiento de cada factor. FASES DE ANÁLISIS DE LOCALIZACIÓN • Análisis preliminar. teniendo en cuenta que la localización ha sido proyectada a futuro y la decisión se toma en el presente. difícilmente podrá decirse que es la ó p t i ma. que las decisiones de localización son de largo plazo. Otro aspecto importante de la decisión es que existen factores subjetivos que no pueden cuantificarse sin introducir una incertidumbre en la d e c i s i ó n . aun cuando a partir de ciertos m é t o d o s se haya tomado alguna d e c i s i ó n de localización.4 Selección de la localización - Microlocalización: Se incide en el análisis de detalles relacionados de costo. En el desarrollo de proyectos Industriales puede aceptarse. lo cual en la práctica no t e n d r á una justificación e c o n ó m i c a . Esto quiere decir que deberán tenerse presentes no solo las condiciones actuales en cada posible u b i c a c i ó n .2 Búsqueda de alternativas de localización Se establece un conjunto de localizaciones candidatas para un análisis más profundo. pues este d e p e n d e r á de las estrategias de gestión que se utilicen.La región . La macrolocalización podrá ser: Internacional Nacional Regional 6. una buena localización para hoy puede no serlo para el futuro. transporte. ambos factores t e n d r á n el valor " 1 " en el casillero correspondiente. para ello deberá tenerse i n f o r m a c i ó n completa de cada localización con respecto a cada factor. deben relacionarse aquéllos cuya aplicación es pertinente en el caso específico. Para desarrollar este m é t o d o se deben seguir los siguientes pasos: Paso 1 Hacer un listado de todos los factores de localización que sean importantes para el sector industrial en estudio. mano de obra.1 Métodos cualitativos de evaluación Se supone que si en un área determinada existen industrias similares a la que se pretende instalar. L O W U Z A C I Ó N D E PIANTA 49 . 1 Materia prima 0 Mano de obra 0 Transporte 1 Mano de obra Materia prima Conteo Ponderación 1 0 12.1. para ello se utilizará una matriz de enfrentamiento. elegir las posibles localizaciones que cumplan con un nivel m í n i m o de desarrollo de cada uno de los factores y proponerlas como alternativas de localización. • Importancia estratégica de una buen'a seiección.5 100% 8 37. Paso 4 Estudiar cada factor y evaluar su nivel de desarrollo en cada alternativa de localización.3 Factor dominante Mercado Transporte Mercado Más que una técnica es un concepto. Pueden considerarse t a m b i é n las prioridades de desarrollo que establezca el plan nacional y orientar sus esfuerzos hacia la industrialización de una zona.5 1 0 1 37. Se establece como regla lo siguiente: • • 7.1 Método de ranking de factores Es una técnica que emplea un sistema de evaluación tomando en consideración los factores de localización de planta. Si el lugar no cuenta con el recurso productivo. Por ejemplo. materias primas. no es posible la instalación.2. Con estos criterios deberá evaluarse la importancia relativa de cada factor con respecto a otro. 7.Analizar el nivel de importancia relativa de cada uno de los factores y asignarles una p o n d e r a c i ó n relativa (hi). por lo que no deben asumirse las ponderaciones halladas como patrones para otros casos. Se le asignará un valor de cero (0) si el factor analizado es "menos importante" que el factor con el cual es comparado. y otros. Veamos el siguiente ejemplo: Factor 7. energía.2 Métodos semicuantitativos de evaluación 7. Las limitaciones de este m é t o d o son obvias. • Proyección de su relevancia en el tiempo. Para la p o n q e r a c i ó n de factores se tendrá en cuenta lo siguiente: • Incidencia del factor sobre las operaciones de la planta.1. el deseo de vivir en un lugar determinado puede relegar los factores econ ó m i c o s al adoptar la decisión final. Paso 3 Hecho el análisis anterior. este antecedente industrial podría ayudar a decidir alguna inversión en esos lugares. servicios. tales como mercado.1 Antecedentes industriales Paso 2 7. 7. el cual representará la p o n d e r a c i ó n de dicho factor. De estos factores. • Se le asignará un valor de uno (1) a aquel factor " m á s importante" que el factor con el cual es comparado.5 3 Nota: El análisis de p o n d e r a c i ó n se ajusta a cada caso en particular. Puede darse t a m b i é n esta situación para el caso de plantas envasadoras de agua mineral. puesto que no otorga alternativas de localización. En casos donde la "importancia es equivalente". Así. podemos observar que en la zona de C h i m b ó t e y en el sur chico están ubicadas gran cantidad de empresas pesqueras y productoras de harina de pescado.5 3 1 1 1 Total 12.1. • En la columna del extremo derecho se contabilizarán los puntos para cada factor y se evaluará el porcentaje correspondiente. donde el recurso dominante define la ubicación de grandes empresas mineras como Yanacocha o la explotación del gas en camisea. esta zona es adecuada para el proyecto.2 Factor preferenciaI Basa la selección en la preferencia personal de quien debe decidir. Es el caso de la minería o el p e t r ó l e o . y asignar la calificación (Cij) de cada factor en cada localidad alternativa. desde el momento en que se realiza un análisis estático cuando se requiere uno d i n á m i c o . para aprovechar las oportunidades entre las localidades posibles de elegir. C A P Í T U I O 2. 69 1 3. Servíaos Vida Corneo vida 0 0 Real Ponderación 1 1 0 0 0 Energía obra 1 0 Mano de obra Energía 0 0 0 0 0 Servicios Cl>ma 0 0 Rsgi amen! ación 1 1 0 0 1 1 i 0 1 0 0 0 '5. 1 0 . 8. Factores de l o c a l i z a c i ó n Ciudad A Ciudad B Ciudad C % Calif. Pond. 1 1 . Luego se d e b e evaluar el puntaje (Pij) q u e deberá tener cada f a c t o r en Para ponderar los factores se ha t o m a d o en c o n s i d e r a c i ó n la Paso 5 cada localidad. Servicios de construcción. Nota: Uno d e los mayores problemas de este m é t o d o es q u e no t o m a en cuenta la diversidad d e costos q u e p u e d e n presentarse para cada fac- Matera prima C Mofeado Agua Mano de 0 Terrenos 1 1 0 i 1 1 1 1 1 1 I 0 1 0 1 0 0 0 Oséenos 0 0 0 0 0 0 0 Clima 1 1 1 1 0 0 0 0 0 Transpone 0 Transporte Desechos puertos.63 aeropuertos Condroores de 0 0 0 0 1 0 o t 3. De a c u e r d o c o n el resultado s e elegirá la ciudad A c o m o la m á s adecuada para la localización de planta. 7. multiplicando la p o n d e r a c i ó n por la calificación: Luego: Matarla Marcado prima Pij = hjCij Donde: = Cij = hi = Pij Puntaje del factor i en la ciudad j Ponderación del factor i Calificación del f a c t o r i en la ciudad j Finalmente. L O C A L I Z A C I Ó N DE PLANTA 51 . R e g l a m e n t a c i o n e s fiscales y legales.Condiciones de vida.07 í§ ° IB® 1 3.85 1 1 o 0 0 0 0 Q o 0 1 o Cercarla 1 1 0 7. 648 30 536 Tabla de ranking de factores 3. siguiente evaluación en el cuadro d e e n f r e n t a m í e n t o . 8 Calif. se definieron los siguientes 18 6 18 6 18 24 8 i 2 6 12 4 24 8 24 8 18 6 18 6 18 S 16 24 8 2 32 4 80 10 10 30 10 18 6 100 734 2. Por ello se recomienda tener en cuenta los valores referenciales de los costos de los factores. Punt. A b a s t e c i m i e n t o d e agua. 6. Clima.07 tor. los r e q u e r i m i e n t o s de Reglamentación fiscales y legales Total 1. 9. Eliminación d e d e s e c h o s . 32 4 48 6 64 3 56 66 6 4 112 8 56 4 88 14 8 110 96 10 Abastecimiento de agua ubicarla: A. Conclusión 4.07 3. A b a s t e c i m i e n t o d e energía. Se d e t e r m i n a la ciudad elegida d e a c u e r d o c o n la evaluación considerando la q u e tenga el mayor puntaje. montaje y mantenimiento Solución Clima Eliminación de desechos Habiendo estudiado el proceso p r o d u c t i v o . Calif.31 1 1 12. Punt.92 1 j 13.07 . B y C. Servicios de transporte. aeropuertos i n s u m o s y el m e r c a d o objetivo.07 • 7.77 13. D I S P O S I C I Ó N DE P U N T A C A P Í T U L O 2. Ejemplo I Proximidad a la materia prima Se está e s t u d i a n d o la ubicación m á s adecuada para una planta 17 Punt. Por ejemplo. es posible q u e para un factor la diferencia entre el mejor Cuadro de enfrentamíento y el peor lugar sea sólo de unos cientos de dólares. m o n t a j e y m a n t e n i m i e n t o . y q u e en otro la diferencia sea de varios miles. Servicios d e c o n s t r u c c i ó n . d e t e r m i - 8 96 11 8 120 10 Abastecimiento de energía 60 4 12 un análisis preliminar se han definido tres posibles lugares d o n d e 90 6 90 102 6 Disponibilidad de mano de obra 6 15 68 4 136 Cercanía ai mercado productora de espárragos enlatados para e x p o r t a c i ó n . para cada ciudad se realiza la sumatoria d e los puntajes ( ¿ p ¡ j ) . 0 I) Reglamen. Luego de Servicios de transporte nar el m e j o r lugar d o n d e se ubicaría la planta. Condiciones de vida factores: Cercanía a puertos. 3. al m o m e n t o Luego s e desarrolla la tabla de ranking de factores: de la ponderación. Proximidad a la materia p r i m a . de t o d o s los factores (i) para la ciudad (j) evaluada.30 10.50 Para la calificación se puede utilizar la siguiente p u n t u a c i ó n : Excelente 10 2 Deficiente 4 Regular 6 Bueno 8 M u y bueno 5. Haciendo uso del ranking de factores. Cercanía al m e r c a d o . Disponibilidad de m a n o d e obra. 7 B 3. localización MPL. materias primas y t r a n s p o r t e s s o n diferentes.9 C Localidad *i 4 Calificación R) 0. Si los c o s t o s anuales f u e s e n los del cuadro 1.8 7.1 A de obra Transporte Otros Total q u e es igual a la calificación de la loca- Clima 7.9 (Deficiente en e l c u a d r o . lo q u e per- c i ó n .00 0 A 0.03279/0. Se elabora un cuadro para cada factor.03279 Educación El nivel d e e d u c a c i ó n de A es defi- 0.25 Más importante Menos importante Igual importante 4 1 0 1 (ambos) Calificación para R. el Si para el e j e m p l o planteado a n t e r i o r m e n t e el clima es un FO¡ se d e t e r m i n a al dividir el r e c í p r o c o del c o s t o d e cada lugar 1/0 factor m u y i m p o r t a n t e para este p r o y e c t o . • Seleccionar la ubicación q u e tenga la m á x i m a m e d i d a d e preferencia d e localización.1 2 1 Vivienda 0.7 9.34193 FOa=0. Marco teórico De esta f o r m a .3 32. La aplicación del m o d e l o en cada una d e sus etapas lleva a desarrollar la siguiente secuencia de c á l c u l o : b) Cálculo del valor relativo de los FS¡. a s i g n á n d o l e s una ponderación relativa. Mano 10. El carácter subjetivo d e los factores d e o r d e n cualitativo hace necesario asignar una m e d i d a d e c o m p a r a c i ó n q u e valore los distintos f a c t o r e s en o r d e n relativo.5 30.50 2 0.25 1/4 0. o bien a m b o s reciben igual califica- tivos s o n posibles de cuantificar en t é r m i n o s d e c o s t o .5 7.5 31./ s e utilizará la calificación q u e se m u e s t r a plen c o n t o d o s los requisitos e x i g i d o s .09589=0. LoCAUZACIÓN DE « A N T A 53 .3 9. s i e n d o la vivienda y por la s u m a d e los recíprocos d e los c o s t o s d e t o d a s las localiza- la e d u c a c i ó n equivalentes. el FO. 0 B La d e t e r m i n a c i ó n d e Ri¡ por cada 0. mite calcular el c o s t o total anual d e cada localización O.2. distribución.7. C 0. etcétera). para cada factor subjetivo m e d i a n t e c o m p a r a c i ó n d e d o s f a c t o r e s .03195/0. se o b t e n - lización entre la s u m a t o r i a de las califi- dría c o n los datos (1/0) q u e se indican en el m i s m o c u a d r o . Reciproco 0 C B La vivienda presenta buenas c o n d i - (1/C) 3. t e n d r e m o s la siguiente tabla: ciones.33 1 C f a c t o r subjetivo se m u e s t r a en los cua- 2 0. los factores objetivos d e calificación s o n : El m é t o d o consta d e cuatro e t a p a s : Asignar un valor relativo a cada factor objetivo FO. C A P Í T I A O 2. califican- de m a n o d e obra. m e d i a n t e tres s u b e t a p a s : • Determinar una calificación W.50 1 B 0.00 El clima en A y B es excelente pero Costos anuales (millones) Ciudad 11. en B es b u e n o y en C exce- 0.03115 Calificación A lente. para cada localización alternativa. los costos Materia prima 10. Según esto.00 0.67 3 dros de la derecha. Luego. Excelente Dar a cada localización una ordenación jerárquica R¡¡ en f u n c i ó n Para hallar el valor/?.33319 FOc=0.03195 Localidad c i e n t e .50 0.32488 \ Estimar un valor relativo de cada factor subjetivo FS. Vale decir: Factor Clima Clima ¿1/Ci ¡=1 0 Educación 0 Vivienda 1/4 1 1 j¡||ii|¡| 2/4 2 1 1 Total Educación Vivienda 1 1 Total w¡ Calificación para W¡ 0.2 3. • Combinar los factores objetivos y subjetivos.5 0 nativas y d e t e r m i n a n d o f i n a l m e n t e Rij. 0.j Ejemplo: En un p r o y e c t o se han i d e n t i f i c a d o tres localizaciones q u e c u m - Bueno de cada factor subjetivo. el valor q u e a s u m e cada u n o d e ellos es s i e m p r e un t é r m i n o relativo entre las distintas alternativas d e localización. • FOA=0.50 1 2 c i o n e s en B y C pero deficiente en A .09589 Total R.8 8. 0.2 Método de BrownyGibson • El factor de calificación se o b t i e n e m e d i a n t e la s u s t i t u c i ó n d e ios valores d e t e r m i n a d o s en la ecuación 1.09589=0. el d o cada una de las localizaciones alter- resto de los c o s t o s son iguales (energía. para cada localización alternativa. i m p u e s t o s . n o r m a l m e n t e los valores obje- ge un factor sobre o t r o . Para ello se realiza una tabla d e e n f r e n t a m í e n t o .09589=0. se esco- a) Cálculo del valor relativo de los FO¡. . igual a 1.03115/0. en C deficiente. para o b t e n e r u n a m e d i d a d e preferencia d e Al ser s i e m p r e la s u m a d e l o s f O . En todas ellas.50 2 A Calificación Localidad caciones. Si el resultado d e la ecuación es m a y o r q u e uno. los m é r i t o s d e B localización mediante la aplicación de la siguiente f ó r m u l a : MPLi=K(FO¡)+(1-K)(FS. n vas.2500)=0. 3. valorados en términos relativos los factores objetivos y subjetivos de localización.. FS¡ = £ WjRij (2) Pasos: Cálculo de FS para cada localidad • Definir t o d o s los f a c t o r e s relevantes d e la localización.25)(0.25)(0.4575)=0. etc.34193)+(0. p u e s t o q u e recibe el • mayor valor de medida de ubicación. = ponderación relativa de los factores j . este se asignará a las d o s alternati- la educación. d e tal c o s t o s : es a la inversa si s e c o m p a r a n beneficios). K=0.36427 La e m p r e s a M i n e r a A n d i n a S.4575 FSc=(0. para determinar el f a c t o r subjetivo FS¡. Si existen factores adicionales q u e no p u e d e n ser i n t r o d u c i d o s en narle una ponderación K a uno de los factores y 1-K al otro.25)(0..25)(0. de la siguiente f o r m a : Es un p r o c e d i m i e n t o d e selección de una localización basado en la eliminación s i s t e m á t i c a d e una entre d o s alternativas c o m p a r a d a s . Una vez re es la multiplicatoria SB. n a n d o si s e utilizará un e l e m e n t o de c o s t o o un puntaje c o m o uni- Siendo los factores subjetivos relevantes el c l i m a . Ha recibido un e s t u d i o preliminar q u e MPLB=(0. factores objetivos y subjetivos de localización hace necesario asig- Si se considera q u e los factores objetivos s o n tres veces m á s alternativa. La e m p r e s a c u e n t a c o n tres minas d e las cuales se extraen minerales tales c o m o c o b r e . Reemplazando los valores obtenidos para los FO.25)(0. se procede a calcular la m e d i d a d e preferencia de A y B s o n las d o s localidades q u e s e c o m p a r a n . d e t e r m i dad d e m e d i d a . la localización A es mejor. P. Se c u e n t a c o n la siguiente i n f o r m a c i ó n : la alternativa elegida es la localización B. (4) Si el resultado es m e n o r q u e uno. a su vez. Se asigna un o r d e n prioritario a los factores d e localización.50)+(0. en cada una d e ellas c u e n t a c o n una c o n c e n t r a d o r a de minerales q u e separan el mineral d e l resto de material estéril.2500 S¡¡ = FSa=(0. 2.33)=0. je a la m e j o r alternativa.75)(0. d) Selección de lugar. M o r o c o c h a y el Callao. Luego evaluar: c) Cálculo de la medida de preferencia de localización MPL.50)+(0 25)(0. se p u e d e optar p o r cualquiera de las alternativas (este La importancia relativa diferente q u e existe. combinar la calificación del f a c t o r W¡.75.2925)=0.32488)+(0. Si es u n o . si e s p o r p u n t a j e se le asignará en una escala cualquiera (del (3) 1 al 10. p o r e j e m p l o ) q u e manifieste la p o s i c i ó n relativa entre alternativas..50)+(0. Si es c o s t o .50)(0.31895 da t r e s opciones d e ubicación del almacén: La O r o y a ..OOH(0.50)(0. n. O sea.00)+(0. y los FS¡ en la fórmula 4.2925 1 • • puntaje o costo de la localización j (j = 1.R.50)(0. se determinan las siguientes m e d i d a s de preferencia Ejemplo 2 de localización: le MPLc=(0. entre los c o m p o r t a m i e n t o s e considera s i e m p r e q u e la c o m p a r a c i ó n sea d e el análisis c o n un c o s t o ..00)=0. p l o m o . C o m o puede observarse. 7.50)+(0. quiere instalar un a l m a c é n central MPLA=(0. Al reemplazar por los valores FSA=(0. Las c o n c e n t r a d o r a s s o n : Cerro d e Pasco (A) Cobriza (B) M o r o c o c h a (C) C A P Í T U L O 2. donde n es el número de factores considerados relevantes para la decisión).3 El análisis dimensional con su ordenación jerárquica Rf.75)(0.67)=0.75)(0. se tiene q u e K=3(1-K).33319)+(0.) s o n m á s q u e los d e A.. De acuerdo c o n el m é t o d o de B r o w n y Gibson.+W„R.A. zinc. Si se están c o m p a r a n d o beneficios se le asignará el m e j o r p u n t a - importantes q u e los subjetivos.2.25)(0.25)(0.25)(0.i+W2Ri2. la vivienda y FS¡= W.Para cada localización.31678 para sus p r o d u c t o s finales. se le asigna el m e n o r puntaje a la m e j o r manera que se exprese también entre ellos la importancia relativa. L O C A L I Z A C I Ó N D E PLANTA 55 . la suma de los tres resultados es igual a uno. atención médica. En Lima. Evaluando la multiplicatoria entre Morococha y Callao ¿tof ÍITÍ^TÍÜTÍHTÍ^TÍÍI UJ U J UsoJ UooJ LisoJ U J ¡ = 1 sc¡ 3 = (3. los concentrados de (C) son requeridos por otras fundiciones pequeñas de Lima. que representan un costo aproximado de S/.56 Distribución geográfica aproximada. Nota: La ponderación ha sido asignada entre el rango 1 y 5. por estos mismos conceptos solo se consideraría un pago adicional de S/. 7.15)(0. y con la Oficina Central de Logística. LOCALIZACIÓN DE PLANTA 57 . 10 20 30 40 50 60 70 80 90 Centro geográfico Una masa cualquiera M ejerce fuerzas o tensiones distintas sobre dos puntos cualesquiera como A y B: dado Centro de gravedad M é t o d o del centro de gravedad DISPOSICIÓN PE PUNÍA CAPÍTULO 2. f 60 V •\ • / • m 50 40 • 30 • • • 20 * K7\ V. Los costos de terreno son US$80/m en Morococha.3 Métodos cuantitativos de evaluación 7. La Oroya y Morococha. haciéndose todas las negociaciones de venta directamente con la oficina de Lima.800 mensuales. US$120/m en La Oroya y US$450/m en el Callao.67)(1. tenemos: K í f .3. Si el almacén se instala en La Oroya o Morococha. Para la selección la empresa ha considerado algunos factores a los cuales les ha asignado la ponderación que se indica a continuación: Carácter Puntaje Puntaje'.í f í Tí Tí Tí Tí T SOi ¡-i|sMjJ 4 8 120 [3)\S) {80 1000 250 2 j\mJÍ220JUJ = (2.46)(2. Facilidad de gestión logística La distribución geográfica aproximada es ia que muestra la El 85% de la producción de esta empresa es para exportación.37)(6.41 De esta evaluación se concluye que Morococha es una mejor localización que La Oroya. La elección de un sitio en especial puede ser determinada por aquel centro de mercado que permita un costo mínimo de distribución.150 por trabajador. Se puede tomar como referencia un salario básico de S/. Todos los minerales para exportación se embarcan en el puerto del Callao.SI * V CI • • 10 \ • \ / 0 Este método es una aplicación particular de la ley física de la gravedad universal a los fenómenos del mercado. en donde pasan todos los controles y verificaciones. el que de trabajar en provincia cobraría un porcentaje adicional sobre sus salarios por riesgo de supervivencia y por altura. Ponderación 3 4 2 4 C e r c a n í a al p u e r t o d e e m b a r q u e 3 F a c i l i d a d d e la g e s t i ó n l o g í s t i c a 2 C o s t o d e servicios al t r a b a j a d o r Puntaje por localización La Oroya Morococha Callao 4 3 2 4 2 3 Puntaje C e r c a n í a a las concentraciones " 150 220 250 2 Costo C o s t o d e s e r v i c i o s al t r a b a j a d o r 800 880 1. que se ubica en el distrito de San Borja.220 por trabajador en el primer caso y de S/. que se encuentra en el mismo distrito.55)(2.1 Centro de gravedad 70 Factor 4 Costo de mano de obra Costo del terreno 3 C e r c a n í a a las c o n c e n t r a d o r a s Se determina en función de la amplitud del mercado de acuerdo con el número de unidades demandadas por localidad.. etc. Para el uso de este método debe considerarse que los medios de transporte deben tener condiciones equivalentes en el área geográfica en estudio.38)(625)(0.000 4 Costo Costo de mano de obra 450 80 120 2 Costo Costo de terreno 1 5 8 7 Evaluando la multiplicatoria de las dos primeras alternativas. el cual llegaría al 10% en Morococha y al 25% en La Oroya.25)(1. Los concentrados de (A) y (B) se llevan a la fundición de La Oroya para obtener minerales altamente refinados. 2 2 2 El personal que operaría el almacén en Lima sería personal especializado.13) = 9.18 Conclusión La mejor alternativa de localización será entonces ei Callao.29)(0.19) ¡39. la empresa se encargará de dotar a los familiares de los trabajadores de casa.03)(1.250 en el segundo. colegio. Solución Factor C e r c a n í a al p u e r t o d e e m b a r q u e figura. aquel que esté más cercano al mercado ejercerá mayor influencia sobre este.000000 X23 30. 20 Xj3 30 La solución de esta matriz se realiza utilizando el modelo de Vogel de Investigación de Operaciones. • Los costos unitarios de transporte no varían de acuerdo con la cantidad transportada. Para su solución se utiliza una matriz ordinaria. • Las cantidades de oferta y la demanda no varían con el tiempo. teniendo como sitios destino M 1 .00000 5. este modelo asume los costos de transporte proporcionales a las distancias. x31+x32+x33=50.Cosío flete \o de \e del \o \o que dichos puntos están a diferentes distancias de la masa M. L2.000000 30. Mercado M1 M2 X. LINGO min=20-x1H-5'x12+10-x13*-15-x2H20 x23+10 x31+12*x32*15-x33. Si lo interpretamos como centros de venta. En la parte derecha de la matriz se presentan las máximas cantidades de oferta. • La oferta y la demanda deben ser iguales. que permite. En el recuadro de cada intersección se ubicará el costo de transportar una unidad desde el sitio de origen (oferta). Se deben tomar como base los siguientes supuestos: • Los costos de transporte son una función lineal del número de unidades embarcadas. esto quiere decir que la fuerza será inversamente proporcional a la distancia. En las posiciones L1. X21+x22+x23=60. será útil para situaciones de muchas variables. Aplicado al análisis de localización. Para que la matriz tenga solución. desde cada localización hasta los mercados. el costo de transporte dependerá de la tarifa del flete entre los lugares y la distancia por recorrer desde el origen hasta el destino. 58 x11+x12+x13=40. y en la base de la matriz se presentan las demandas máximas de cada destino. cuanto mayor sea la masa mayor será la fuerza ejercida sobre dicho punto. • Tanto la oferta como la demanda se expresan en unidades homogéneas. como el Lingo. Objective valué: Total solver iterations: 1350. a mayor distancia menor será la fuerza que la masa ejerce sobre cada punto.00000 X33 X22 0. situadas a igual distancia de un punto A.000000 Variable X11 Valué Reduced Cost DISPOSICIÓN DE PIANTA C A P Í T U L O 2.00000 10.000000 0. x12+x22*x32=30. es decir. entonces la fuerza entre dos masas cualesquiera es directamente proporcional a la magnitud de ellas e inversamente proporcional al cuadrado de sus distancias. . Estas suposiciones hacen que la aplicación del método sea limitada a casos muy específicos y no sea conveniente utilizarla en análisis de localización donde existen otros factores influyentes.. buscando una solución óptima.000 4 0. • No consideran más factores para la localización que los costos de transporte. Normalmente. si cada punto posee una masa que a su vez ejerce fuerza sobre la otra masa. X¡j Xa. M3. como se muestra en el gráfico serían los únicos costos a evaluar.00000 X13 0.000000 X32 50. hasta el sitio de destino (demanda). Este estudio de costo a costo consiste en calcular objetivamente las distancias que deben recorrerse para trasladar las materias primas hasta cada una de las dos localizaciones. Global optimal solution found.000000 X21 40.000000 X31 0. El uso de software de computadora específico para estos análisis.00000 0. M2.000000 0. y como masas generadoras de atracción o potencial a la magnitud de las poblaciones o el volumen de las actividades realizadas. El problema del método consiste en reducir al Materia prima Mercado Óptima mínimo posible los costos de transporte destinados a satisfacer los requerimientos totales de la Distancia demanda y el abastecimiento de materiales. la suma de toda la oferta debe ser igual a la suma de toda la demanda. . en este caso teniendo como función objetivo la minimización de costos.000000 10. L O C A L I Z A C I Ó N OE P U N T A 59 .000000 17. y las distancias hasta donde deben transportarse los productos acabados. Esta evaluación puede hacerse a través de una técnica de optimización denominada el método de transporte.3. Costo total / I Costo flete costo de / transporte de / la materia / prima / 7. ejercen diferentes fuerzas sobre este.000000 0. además. x13+x23+x33=40. L3 se encuentran las localidades que abastecerán la demanda.00000 X12 0. x11*x21+x31=80.2 Evaluación del transporte Se considera como únicos factores el costo de transporte de materia prima y del producto terminado.00000 5. Además. Se puede considerar también que si dos masas distintas tales como MI y M2. *t Xa La presentación de la primera matriz será entonces como se muestra en el cuadro. la evaluación de varios centros de producción y varios centros de demanda o de almacenamiento. - Mano de obra.000000 1350. debido a que algunos de los factores están sujetos a cierto tipo de incertidumbré.Gastos indirectos: renta.Transporte: materias primas y productos terminados.Terreno. del mismo modo que la ubicación 1 es la mejor para cualquier incertidumbré situada debajo del punto E. pues.000000 -10.Construcción.000000 5 0. probablemente. el gerente trata. . DECISIONES FINALES PARA LA LOCALIZACIÓN Cualquiera que sea el método utilizado para seleccionar la localización. y. y marcándolos sobre los ejes de la gráfica. a pesar de conocer y entender los métodos de comparación de factores diferentes entre ubicaciones. no conozca con certeza los valores de estos.00000 5. . A continuación se reproduce un esquema presentado por Chase y Aquilano en su libro Dirección y administración de la producción operaciones. supóngase que la variable dudosa . es una técnica muy útil para manejar algunos tipos de incertidumbré.000000 0. Cosío anuaitotai de operaciónl Costos fijos localización 1 Costo total localización I Costos fijos localización 2 Volumen de demanda del producto Comparación del costo entre dos alternativas de localización En el punto de demanda E (intersección de las dos curvas). deberá pasarse una revisión a las decisiones para ajusfar la selección y asegurarse de que todas las unidades de decisión convienen en que es la mejor selección y deberán. se puede elegir cualquiera de las ubicaciones porque los costos serán aproximadamente los mismos en cualquiera de los casos. como se indica en la figura. si los límites de incertidumbré respecto del volumen de producción están enteramente arriba del punto E. iniciar los estudios de ajuste y adaptación de las funciones y actividades previas al cambio de localización. existe una razonable duda con relación a la mejor localización.000000 2 -1.000000 3 4 0. que permite comparar los costos de las diferentes alternativas. • Costos de construcción . para niveles de demanda mayores que E. como se trata de un proceso de ponderación y calificación subjetivos.Gastos diversos.3. combustible. 8. agua.000000 0. impuestos y seguros.4 Usando el concepto de punto de equilibrio Es probable que el gerente de operaciones. y de las CAPÍTULO 2. El modelo de equilibrio aplicado a la incertidumbré. materiales y transporte. la ubicación 2 es la mejor. Esto se lleva a cabo dividiendo el costo total de operación en dos componentes: costos fijos.000000 0. los costos de las dos alternativas son los mismos.7. que no varían con la demanda del producto (terrenos.3 Row Slack or Surplus Dual Price 0. renta. edificios. habrá que considerar dos situaciones adicionales: • Sí los límites de incertidumbré se restringen de modo apreciable al punto E.000000 6 0. impuestos. la gráfica de equilibrio indica al gerente los costos adicionales en que incurre si elige la ubicación equivocada. una vez determinado el lugar. . . como mano de obra.000000 -10. de obtener más información con el fin de reducir los límites de incertidumbré respecto de la demanda. Antes de elegir una de las dos. Servicios: electricidad.000 1 Método de ponderación -5. seguros. el gerente no tiene que preocuparse por el lugar que debe elegir. Por ejemplo. Por ejemplo: la disponibilidad de mano de obra depende de los patrones de empleo de la región y la demanda de la producción depende de la economía nacional. • Si los límites de incertidumbré son amplios y varían considerablemente en ambas direcciones con respecto al punto E.00000 de costos Muchas veces los puntajes de dos localizaciones en el "ranking de factores" se encuentran muy cercanos unos de otros. Los costos operativos de mayor significación son los relacionados con el transporte de las materias primas y los productos acabados.000000 7 0. entonces. Se deben analizar los aspectos referentes a: • Costos de funcionamiento: . seguros) y costos variables. 7. Se pueden comparar varias alternativas de ubicación/distribución expresando gráficamente los costos totales de operación de cada alternativa para los diferentes niveles de demanda. Así. LOCALIZACIÓN DE PLANTA 6 . es el nivel de la demanda-del producto y el criterio de decisión es el costo anual de operación de la instalación. En estos casos es necesario realizar un estudio de los costos de operación entre las dos localizaciones que ostentan los mayores puntajes. Si la incertidumbré comprende el punto E. la ubicación 2 es la mejor y para niveles menores que E la ubicación 1 es la mejor. Arequipa o Junín. Junín tiene mayor cercanía que Arequipa y Cajamarca se encuentra más alejado que Arequipa. Los costos de mano de obra ayudarían para ser competitivos y representan en importancia el 50% del costo de transporte. 1994. y en Junín estos tienen un costo superior a Cajamarca. Se ha determinado que la densidad de la bebida gaseosa es de 1.0. N ' de h a b i t a n t e s (miles) 120 Huaraz 190 Cajamarca 600 Trujillo 580 Chiclayo Chiclayo Trujillo Cajamarca 400 700 220 250 220 — 300 250 300 — — Huaraz 700 400 620 620 % de h a b i t a n t e s que c o n s u m e n bebidas gaseosas 60 50 20 35 CAPÍTULO 2. La zona de influencia del proyecto sería la zona norte del país. Cajamarca tiene ciertas deficiencias.2 gr/cm . Otro factor de costo es la energía eléctrica que representa en importancia el 50% del costo de mano de obra. comprendiendo las ciudades de Chíclayo. las cuales han sido definidas por el análisis preferencial. Nota: No se considera el peso de las cajas de plástico. LOCAUZACIÓN OE PLANTA 63 DISPOSICIÓN DE PLAÑÍA . en los sabores de fresa. Los costos de mano de obra son mayores en Arequipa. • Las ciudades alternativas para la localización son Trujillo y Huaraz. limón y pina. a la buena 7 y a la regular 4.Unidad de decisión Decisión principal Criterios para la selección de la decisión Potencial de mercado Porción del mercado Costo operativo División operativa División de planificación Costos de transporte (mercado de materias primas) Impuestos (estatales) Costo de materias primas Costo y disponibilidad de personal División operativa Tráfico Impuestos Compras Relaciones industriales Acceso a mercado y materiales Costo de materiales Costo y disponibilidad de personal Impuestos (locales) Disponibilidad de servicios públicos Disponibilidad de lugares Atractivos de la comunidad División operativa Tráfico Compras Relaciones industriales Propiedad PROBLEMAS PROPUESTOS Determine la mejor ubicación: Cajamarca. Delaware: Addison Wesley. de acuerdo con un estudio de mercado. de la hidroeléctrica del Mantara. • El costo del flete (transporte) es de S/. Junín se abastece. Acceso a una red de transporte Características del lugar Impuestos (bienes raíces) Disponibilidad de servicios públicos Costos del terreno y su adquisición Costos de construcción División operativa Ingeniería Propiedad Impuestos Un grupo de inversionistas quiere instalar una planta de elaboración de bebidas gaseosas. naranja. El transporte representa en importancia el 80% de la materia prima. Chiclayo Las distancias en km entre las diferentes ciudades Trujillo es la siguiente (véase tabla de la derecha): Cajamarca El estudio de mercado ha proporcionado la Huaraz siguiente información: 3 Aprobación final del lugar Junta directiva Comunidad Autoriza a la división de contratos para que las negociaciones legales con la comunidad (y el dueño) relacionadas con el terreno (lugar) • Lugar Ciudad Búsqueda de planta: Compañía XYZ Fuente: Chase y Aquilano Dirección y administración de las operaciones. mientras que Arequipa tiene energía suficiente pero más cara que la de Junín. por su cercanía.5 por kg por cada 100 km. Cajamarca y Huaraz. A continuación se presenta mayor información: • El proyecto considera el embotellado en una presentación de 250 mi. Asignar a la calificación excelente 10 puntos. 2. se ha decidido que el abastecimiento de la materia prima es el factor más importante. Arequipa tiene valles que permiten la crianza de ganado vacuno con ventaja respecto de Cajamarca y muy superiores a Junín. en envases de vidrio con un peso de 250 gr. para la instalación de una planta de leche pasteurizada. Teniendo en cuenta la competencia de los productos importados. Enseguida se debe prestar atención al transporte del producto terminado al mercado limeño. Trujillo. Los impuestos son un factor relevante y su importancia ha sido determinada como un 50% con respecto a los costos de transporte. Los costos de mano de obra son mayores en la ciudad de Arequipa. B o C. Surco y San Miguel. Con referencia a la energía eléctrica. La materia prima es abastecida de las ciudades D y E. Para ello ha considerado que el nivel adquisitivo de la clientela es el factor más importante. Una finalidad de los inversionistas es desarrollar una zona descentralizada. 20% pina y 10% limón. La factibilidad de acceso es también un factor vital. alcanzándose puntajes muy similares que no permiten una clara definición para la ubicación de la planta en las ciudades A. El clima en las tres ciudades es favorable para la crianza de ganado y el desarrollo de una industria de este tipo. Las ubicaciones propuestas para este gran supermercado son La Molina. cada ciudad aporta el siguiente porcentaje de materia prima requerida. La tendencia de preferencias de los clientes por los diferentes sabores es: 40% fresa. Se sabe que en Cajamarca y Arequipa existen valles que permiten la crianza de ganado vacuno con alguna mayor ventaja que en Junín. pero cuenta aún con ciertas deficiencias a pesar de que tiene grandes posibilidades de generación de energía a futuro. 2 Indique y comente qué otros aspectos serían importantes para definir la localización. Porranking de factores se han definido tres alternativas de localización de planta. 30% naranja. La infraestructura de carreteras y vías de comunicación son más ventajosas en Arequipa.• • • • El tamaño de la planta está definido para una producción máxima de 900. además.000 botellas por mes y se estima que solo se podrá atender al 6% de la demanda de los mercados.000 A Tabla 1 Ciudad A p o r t e de materia prima •/. por lo que han descartado la ubicación en Lima. de la fábrica "Todo Vidrio S. Se sabe. A la empresa consultora Matrix S. LOCALIZACIÓN DE PLANTA 65 . que el consumo de bebidas gaseosas por habitante es de 20 boteilas por mes. La mano de obra de Junín tiene un costo ligeramente superior al de Cajamarca. Se ha efectuado una clasificación por ubicación y el resultado se muestra en el cuadro. (Véase tabla 1) El peso de cada unidad producida es de 1. Preguntas: 1 Determine cuantitativamente la localización más adecuada. en Lambayeque. Se tiene información de las cuencas lecheras de Cajamarca. y se sabe que la relación en peso de materia prima a producto terminado es de 3 a 1. mientras que el tamaño'del mercado tiene un 80% de importancia de acuerdo con el nivel adquisitivo. no retornares. teniendo también facilidades en la zona de Junín y con alguna deficiencia en Cajamarca. (Véase tabla 2) 157. Factor Ubicación Regular Muy bueno Deficiente Bueno Facilidad d e acceso Excelente Muy bueno Muy bueno Deficiente Tamaño de mercado Regular Bueno Regular Regular Impuestos Muy bueno Regular Bueno Regular Costo de transporte Muy bueno Muy bueno Excelente San Isidro La M o l i n a Nivel adquisitivo Surco San Miguel Bueno N^ N Indique usted. Desarrolle un análisis que le permita determinar la mejor ubicación. los costos de transporte tendrán un 70% de importancia con respecto al nivel adquisitivo. Se debe tener en consideración que en Arequipa se encuentra ubicada la fábrica de leche Gloria y Cajamarca es proveedora de leche para la planta de Nestlé.". Los requerimientos de agua en ambas localidades satisfacen las necesidades de la planta y se ha considerado que la disponibilidad del agua de pozo en Huaraz sería equivalente a la disponibilidad por redes de Trujillo. Esta determinación se tomó por ser una empresa del mismo grupo de inversionistas. luego de un análisis de los factores.000 C 157.5 kg. Ciudad D e m a n d a prevista (en u n i d a d e s ) Con la finalidad de aplicar el método costo-costo se ha efectuado un levantamiento de la siguiente información. San Isidro. Junín cuenta con la hidroeléctrica del Mantaro: en Arequipa hay energía suficiente para el uso de la región y las industrias que allí se establezcan: Cajamarca tiene energía que le llega de las hidroeléctricas cercanas. Si se quisiera transportar el producto al mercado limeño. Arequipa y Junín. se le ha solicitado recomendar la mejor ubicación para un supermercado que la transnacional de tiendas El Gran Cortés desea ubicar en el país.A. La empresa se proveerá de las botellas de vidrio (vacías). La distribución de los productos buscará satisfacer las necesidades de la región y zonas aledañas. ubicada en la ciudad de Chiclayo. cuál será la ubicación recomendada. 30 E 70 D Tabla 2 CAPÍTULO 2.A. por lo que se ha considerado con la misma importancia que el nivel adquisitivo de la clientela.000 B 135. Se tiene la necesidad de ubicar una planta productora de leche evaporada como producto principal y demás derivados lácteos. Asimismo. geográficamente Cajamarca se encuentra más alejado que Arequipa y Junín tiene mayor cercanía. se concluyó que había tres factores para tomar en cuenta. ó6 0 120 100 400 D 120 0 180 300 C 100 180 0 150 B 400 300 150 0 A D c B A De Costo del transporte de un kg por km = S/. La mano de obra requerida es calificada. (Véase tabla 4) B c 5. C y D: se cuenta con la siguiente información: • Tablero de distancias entre las ciudades • • 0 0 1 1 1 0 0 - 1 - 0 1 1 • • • - 0 0 0 0 0 Determine cuál de las ciudades sería más conveniente para la instalación de la planta de conservas.000 10. La mitad de los requerimientos del insumo principal son adquiridos en la ciudad B. Se desea instalar una planta de conservas en una de las siguientes ciudades: Lima. DISPOSICIÓN DE PLANTA CAPÍTULO 2 . y la otra mitad en la ciudad C.000 60. LOCALIZACIÓN DE PLANTA 67 . Iquitos. y el de B es un 10% menos que el costo en C. que cuesta US$200.500 0 C 0 B .000 unidades B12. 6.10 Demanda mensual: A5. En A y D no existe insumo. • En Iquitos existe abundancia y variedad de materia prima. el costo o flete depende de la distancia por recorrer. • Costo del transporte. • El salario en A es menos costoso que en D: en D más o menos equivalente a B y en C más costoso que en los anteriores. siendo menor de Huancayo a Lima.500 Tabla 4 En función al análisis costo-costo determine en cuál de las tres ciudades ubicaría la planta. La metodología utilizada sería el análisis de factores y las alternativas de localización las ciudades A. B.000. En Iquitos. 50 E Tabla 3 Los costos de transporte para producto terminado y materia prima son los siguientes: Producto terminado Materia prima US$6 kg/km US$2 kg/km Las distancias entre los diferentes puntos están dadas en la tabla 3. Se llevan productos frutícolas de la costa a la zona de la selva en muy poca cantidad.000 5. 0 El transporte de materia prima de Iquitos a Lima tiene un alto costo. 8. El costo de mano de obra de la localidad C es un 25% mayor que el de la localidad A. El transporte de frutas de Iquitos a Huancayo es dificultoso. también hay bastante disponibilidad en Huancayo por su contacto con la ceja de selva: en Lima existe una disponibilidad restringida. • Salarios.000 5. • Las condiciones climáticas favorecen los procesos de producción en Huancayo..000 55. sin embargo.000 14.000 Renta Impuesto Seguros Varios US$ A uss Concepto uss 64. Se sabe que el costo de mano de obra calificada a niveles superiores es más alto en Iquitos y Huancayo en comparación con el de Lima.000 5.I A 80 E 50 D 50 C 30 B X A B X 20 30 20 X 30 30 30 X JO 50 45 40 X 80 60 50 D C 30 4. • Demanda del producto. pues es muy caluroso durante casi todo el año. De Huancayo no hay transporte de frutas hacia Iquitos. Por su naturaleza. el clima afecta negativamente.000 unidades Cada unidad de producto pesa 2. el transporte de conservas no requiere cuidados especiales.000 5.000 unidades D20. Huancayo. Determine los costos correspondientes a cada alternativa de localización y en función de ello indique cuál seria la mejor alternativa.000 unidades C18. Para analizar la localización de una planta de producto XYZ. Entre los factores a considerar se tiene: • Mercado A • Disponibilidad de materia prima B • Mano de obra C • Transporte de materia prima D • Transporte de producto terminado E • Clima F Un estudio de importancia relativa de los factores dio como resultado el siguiente cuadro de enfrenamiento: 0 D 1 1 1 A 1 E 0 F Se tiene la siguiente información: • Las conservas son destinadas principalmente a Lima. pero se envía también cierta cantidad de este producto a Huancayo.000 12. El insumo principal es a 80% en peso del producto.5 kg. 05/litro-kilómetro.90 Cajamarca Camaná 8 8. es decir el entorno en el cual se localizará la planta.725 855 Tabla 2 30 Cajamarca 38 Lima 30 31 Camaná insumos de o b r a Otros Mano En el estudio de viabilidad de una planta productora de yogurt y biodefensa.50 Lima 1.000 Cajamarca 855 Lima Lima 870 870 — 1. Se sabe que Lima es una ciudad contaminada y lo mismo ocurre con Cajamarca. se identificaron cuatro posibles localizaciones de planta. Existe un factor fundamental que se debe tener en cuenta: el medio ambiente. La selección del proveedor se realizará considerando primero a los ganaderos de la zona y luego al proveedor de menos costo. La pérdida de leche por carga y descarga asciende a un 1 % del volumen transportado.65.10 (litros/dia) (S/.200 2.300 5. Camaná se encuentra en mejores condiciones.000 litros por día para procesar 7. Indique cuál será la localidad elegida para la instalación de la planta. El costo de la materia prima más importante en cada una de las ciudades identificadas y la producción en litros por día es el que aparece en la tabla 1. para lo cual trabajaría 25 días al mes. Dentro de otros costos se tienen los que se muestran en la tabla 3. Se ha determinado que el factor K es igual a 0. • El clima que favorece este tipo de producción es el clima seco.725 Camaná Cajamarca — Camaná Capítulo 3 El costo de flete es de SI. Cada una de ellas cuenta con una cantidad de ganado lechero que la favorece para la localización. / litro) Producción Costo 2. mientras que los de Camaná y Lima son húmedos.7. La planta requiere un abastecimiento de 5. 68 DISPOSICIÓN DE PUNTA . pues se requiere para el proceso de limpieza de la planta. Se deben considerar sobre todo la provisión de agua y el clima 25 43 Tabla 3 Costo mensual (miles de soles) Tamaño de planta En este capítulo trataremos los siguientes temas: • Determinación del tamaño viable de la planta • Factores del tamaño de planta • Metodología para determinar el tamaño de planta • Selección del tamaño de planta • Costo de inversión y producción • Niveles de capacidad de producción • El agua es un factor vital en este tipo de planta.000 litros de los productos. siendo más abundante en Cajamarca. La tabla 2 muestra las distancias entre los posibles lugares de localización y sus fuentes de abastecimiento expresadas en kilómetros. como el de Cajamarca. a) Revise toda la información y realice un análisis de las alternativas. 0. La disponibilidad de agua en Camaná y Lima es similar. Tabla 1 — 1. 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