DiabetesSo l u ti on % 100 COMPROVADO E APROVADO Para
[email protected] | CPF: 50416138772 © Diabetes Solution Este material é protegido por leis de direitos autorais. Todos os Direitos Reservados 2016 © - Este material foi produzido especialmente para quem aderiu ao Método Diabetes Solution. Não sendo permitida a cópia ou distribuição não autorizada, podendo o infrator sofrer as devidas consequências, como multa ou cumprimento de pena. Se você não adquiriu este livro eletrônico através do site diabetessolution.com.br denuncie me enviando um e-mail:
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[email protected] | CPF: 50416138772 Sumário 1. NOTA DO AUTOR 02 2. INTRODUÇÃO 2.1 Uma breve História da Alimentação 02 2.2 O que é a Diabetes? 05 3. QUEBRANDO MITOS 07 3.1 Desconstruindo a Pirâmide Alimentar 07 3.2 Gorduras Saturadas 10 3.3 Colesterol 13 3.4 Comer de 3 em 3 horas 15 3.5 Carboidratos 16 3.6 Frutas e a inutilidade do seu excesso 18 3.7 Light e Diet 19 3.8 Proteínas fazem mal aos Rins? 20 5. ALIMENTOS FUNCIONAIS 28 5.1 Flora Intestinal 29 5.2 Ovos 32 5.3 Óleo de Coco 33 5.4 Abacate 34 5.5 Azeite de Oliva 35 5.6 Cúrcuma 36 5.7 Sal 37 5.8 Suplementação Básica 38 6. SUGESTÃO DE REFEIÇÕES 6.1 Café da Manhã 40 6.2 Almoço / Jantar 42 6.3 Lanche 44 7. INFORMAÇÕES ADICIONAIS 4. MÉTODO SOLUTION 22 4.1 Sinal Vermelho 24 4.2 Sinal Amarelo 25 4.3 Sinal Verde 26 4.4 Tabela de Classificação dos Alimentos 27 7.1 Adoçar é possível! 45 7.2 Adeus sedentarismo 47 7.3 Quanto menos rótulo melhor 48 8. ESTILO DE VIDA 50 Para
[email protected] | CPF: 50416138772 Nota do Autor Olá, aqui é o Henrique Martins. Gostaria de dizer que eu estou muito feliz por você ter tido a atitude de sucesso de adquirir o E-book “Diabetes Solution”. Me sinto realizado por saber que estou ajudando a salvar a vida de mais uma pessoa, ajudando você a ficar livre da diabetes. Como você já sabe, a minha experiência com essa doença foi terrível, perdi meu neto, prejudiquei minha família, enfim… Cheguei ao fundo do poço. Mas o importante é que eu fui curado e através do conhecimento e da experiência que adquiri por ser um ex-diabético, tenho ajudado milhares de pessoas ao redor de todo o mundo a alcançarem uma saúde equilibrada, a viverem mais dispostas, com mais energia e principalmente sem medo. Totalmente livres da diabetes, podendo assim viver uma vida mais feliz. Seja bem-vindo! Mantenha o foco, a determinação e o comprometimento com o método... Tendo a certeza que brevemente você estará curado da diabetes, assim como eu. Grande abraço. MÉTODO 100% COMPROVADO E APROVADO! Diabetes So luti o n Para
[email protected] | CPF: 50416138772 2. O Ã Ç U D O INTR 2.1 Uma breve História da Alimentação Você já se pegou pensando em como nossos antepassados se alimentavam? Pois eu já, e ao descobrir que era diabético, comecei a questionar o nosso atual conceito de alimentação saudável. Imagine você, na idade da pedra, há 2 milhões de anos atrás. Você não teria congelados, não teria açúcares, não teria massas, bolos, pães... Tudo o que você teria eram animais para caçar, pescar e mais outros elementos na natureza que poderiam ser comestíveis. Nossos antepassados não separavam a gordura da carne, eles comiam o que a natureza os fornecia de forma integral. A alimentação atual se deu pelo desenvolvimento da agricultura, a cerca de 5 a 10 mil anos atrás. E com a Revolução Industrial, de 100 a 200 anos atrás, houve um crescimento exagerado da produção de açúcar e farinha branca (trigo). Ou seja, considerando a alimentação dos nossos antepassados, a alimentação atual ainda é considerada recente demais para que nossos genes tenham se habituado a ela. Diabetes So lu t i o n 03 eu precisei entender a fundo sobre essa doença… E vou explicar para você de forma objetiva o que é a diabetes. Eles querem que você acredite que o alimento que a indústria produz é melhor que os alimentos que a natureza nos dá. que segundo a maioria das pessoas. açúcares e outros alimentos transgênicos e principalmente industrializados.com | CPF: 50416138772 Por fim.Para antoniocarlos. Diabetes So l u t i o n 04 . algo contribuiu ainda mais para o aumento do consumo de açúcares: o medo das gorduras que se instalou em meados dos anos 70 e sobre isto falarei mais adiante.pimentelsales@gmail. eles combinam bastante com o ritmo acelerado que levamos no nosso dia-a-dia. só tem nos adoecido cada vez mais. os alimentos que disseram ser saudáveis para mim. E para que hoje eu estivesse curado. O que temos hoje é uma superprodução de trigo. afinal. para você e para todos os diabéticos. que hoje é uma das mais poderosas indústrias do mundo. Mas está claro que a alimentação convencional não está nada correta. e pudesse escrever esse livro. E o conceito de alimentação saudável ficou por conta de propagandas e interesses da indústria alimentícia. Esta destruição pode ser rápida como nos mais Diabetes So l u t i o n 05 . e nos mostra que algo está errado! Para entender melhor. Dentre os tipos de Diabetes
[email protected] | CPF: 50416138772 2. seu pâncreas começa a produzir uma alta quantidade de insulina. fazendo sua célula se cansar de tanto receber açúcar e se fechar. que apesar de não ser a doença de fato instalada. temos a pré-diabetes. criando um bloqueio! Então esse açúcar e essa insulina ficam circulando em seu corpo. vou definir de maneira simplificada o que é a diabetes: trata-se de uma síndrome decorrente da deficiência ou incapacidade da produção de insulina pelo organismo para exercer adequadamente suas funções. tem a principal função de fazer com que a glicose circulante em nosso sangue. Insulina é um hormônio que dentre suas ações. entre na célula. é um motivo para se preocupar também. o que passa a ser tóxico. Os outros principais tipos são: Diabetes Tipo I: Resultado da destruição das células que produzem a insulina no pâncreas. a fim de empurrar esse açúcar para dentro das células. Chamamos esse processo de insulino resistência.2 O QUE É DIABETES? Existem quase 400 milhões de diabéticos no mundo. Este dado alarmante é do último censo do IBGE em 2010. eles destroem a sua célula. Portanto.Para antoniocarlos. com os níveis de açúcar do sangue altos. só no Brasil são 13 milhões. através do que eu ensino nesse e-book. cegueiras. você poderá ficar livre de quase 100% das suas medicações diárias. Portanto.pimentelsales@gmail. Essa doença pode provocar consequências terríveis. ambientais ou genéticos. problemas renais. triglicérides altos.com | CPF: 50416138772 jovens ou levar anos para acontecer.Para antoniocarlos. Agora que você já entendeu um pouco mais sobre os dois tipos mais comuns de diabetes e sobre a pré-diabetes. As pessoas que possuem esse tipo de diabetes. Diabetes Tipo II: Neste caso. ao contrário da diabetes tipo 2. podemos começar nossa jornada de conhecimento e prática para se livrar de uma vez dessa doença. devem ter a consciência de que seu pâncreas NÃO PRODUZ INSULINA e isso infelizmente não pode ser mudado. Os fatores de risco neste caso são: sobrepeso e obesidade. pois seguindo adequadamente o método Diabetes Solution você não sofrerá nenhum desses terríveis males. hipertensão e a pré-diabetes. Alzheimer. como doenças cardíacas. Contudo. ela acaba não sendo capaz de levar a glicose para dentro da célula. devido a deficiência de interação entre o hormônio e os receptores celulares. sedentarismo. Mas fique tranquilo. Diabetes So lu t i o n 06 . o que temos é uma produção de insulina ineficaz ou insuficiente. AVC. Os fatores podem ser imunológicos. impotência sexual e até mesmo amputações. O D N A R B QUE MITOS Esse é um capítulo em que eu vou revelar para você os mitos sobre a diabetes e alimentação. uma pesquisa que comprovava que essa alimentação que você está comendo hoje é totalmente errada! Aprofundando ainda mais essas pesquisas. me disse para eu me alimentar nas proporções recomendadas ali e eu estaria vivendo de uma forma saudável! Mas isso é a mais grandiosa mentira! Dentre as diversas pesquisas científicas que estavam naquela pasta azul e que salvaram a minha vida. ao ser diagnosticado com a diabetes. descobri que esta pirâmide foi criada por políticos e redigida por um jornalista nos Estados Unidos e Diabetes So lu t i o n 07 . as primeiras coisas que o médico me passou foram os remédios e a tal pirâmide alimentar. 3. uma das mais importantes foi essa.pimentelsales@gmail. essas mentiras que foram contadas para nós tão repetidamente. Contudo. que acabaram se tornando “verdades indiscutíveis”.1 Desconstruindo a Pirâmide Alimentar Como disse para você.com | CPF: 50416138772 3.Para antoniocarlos. te adoecendo cada vez mais. estudos científicos comprovaram que são uma farsa! E que provocam efeitos contrários. A pirâmide eliminou alimentos que já estavam presentes na alimentação humana desde os tempos em que vivíamos nas cavernas.pimentelsales@gmail. por puro interesse comercial. Tubérculos e Raizes Diabetes So lu t i o n 08 . uma vez que quem levou adiante a ideia inicial desta diretriz foi o Departamento de Agricultura dos Estados Unidos. Aves. A pirâmide alimentar permitiu e até incentivou alimentos ruins para nossa saúde: Óleos e Gorduras Açúcares e Doces Peixes.com | CPF: 50416138772 não por médicos e nutricionistas ou outros profissionais da área da saúde. Carnes.Para antoniocarlos. Mas infelizmente foi esta diretriz que foi difundida em todo mundo ocidental. Cereais. Ovos e Leguminosas Leites e Derivados Verduras e Legumes Frutas Pães. Muito pelo contrário.pimentelsales@gmail. pães. que são venenos para diabéticos. isso é um absurdo! Mais adiante explicarei com detalhes o porquê. seu alimento será um aliado na luta contra diabetes. massas. que está no topo da pirâmide junto com a margarina e os doces. grãos e cereais. com o tempo também provocarão sobrepeso e obesidade. Estes são os alimentos que rapidamente viram açúcar no sangue.Para antoniocarlos. com sua diabetes cada vez pior e com isto usando cada vez mais medicamentos. Ela é composta por carboidratos simples ou integrais. sem disposição e o que é mais grave.com | CPF: 50416138772 Observe a base da pirâmide que representa a maior parte do que dizem que devemos ingerir durante o dia. Outros equívocos são a exclusão das gorduras naturais dos alimentos (gorduras animais) e o incentivo ao consumo limitado de azeite de oliva (gordura boa). com fome. provavelmente você já se sentiu cansado. pois com o método Diabetes Solution você vai aprender a comer corretamente. Diabetes So lu t i o n 09 . Mas não se preocupe. se sentindo saciado. Massachussets e outras. Stanford. os alimentos que compõe a base da pirâmide. biscoitos. nutrido e com muita disposição. Limitam também o consumo de ovos e carnes. Se alimentando de forma prazerosa sem nenhum dano para sua saúde. batatas. péssimos para diabéticos. Segundo estudos das maiores Universidades do mundo. além de aumentarem os triglicérides (gorduras ruins e prejudiciais ao coração). Se você segue esta pirâmide assim como eu segui. portanto. como Harvard. Agora. e como expliquei antes. em especial a farinha branca. mas em vão. de 18. para 50. O problema deste estudo é que ele foi realizado para afirmar uma hipótese já pré-estabelecida por ele. vamos definir o que é gordura saturada: é uma gordura principalmente encontrada de forma natural em alimentos de origem animal e quimicamente só apresenta ligações simples em sua estrutura. Em temperatura ambiente ela é sólida. vou lhe apresentar um nome: Ancel Keys. depois de ter realizado um estudo de evidência duvidosa e tendenciosa. Ainda assim. Diretrizes e pirâmides alimentares foram disseminadas por políticos logo após os resultados das pesquisas do bioquímico. muitos pesquisadores questionaram os resultados da pesquisa e discordavam abertamente da tese de Keys.com | CPF: 50416138772 3.1% em 2008-09 e nas mulheres. de que as gorduras saturadas causam doença cardíaca.2 Gorduras Saturadas Primeiro. Este fato causou algum impacto inicialmente. nos Estados Unidos e depois em todo mundo ocidental.pimentelsales@gmail. incentivou a exclusão destas gorduras e o aumento do consumo de carboidratos.5% na pesquisa feita nos anos 1974-75. o aumento foi de 28. E o que temos hoje? Segundo dados comparativos da Pesquisa de Orçamento Familiar feita pelo IBGE. mas ele foi intensificado quando interesses de departamentos e indústrias alimentícias foram envolvidos.7% para Diabetes So lu t i o n 10 . Este foi o bioquímico responsável pela difamação das gorduras saturadas nos anos 70.Para antoniocarlos. é que o excesso de peso quase triplicou entre homens. Já a obesidade cresceu mais de quatro vezes entre os homens. Já a gordura poli-insaturada vinda de óleos vegetais refinados. milho. Este óleo. esta sim devemos temer! São os óleos de soja.4%. que são as gorduras insaturadas. Estes grãos são baratos e a superprodução fica por conta da quantidade alarmante de agrotóxicos usados no plantio. de consistência líquida. por exemplo. girassol… Todos extraídos em larga escala através de processos físicos e químicos. A principal gordura monoinsaturada que conhecemos é o
[email protected] antoniocarlos. que é também um ótimo alimento devido a sua concentração em ômega 9 e poder de aumentar HDL (o bom colesterol). e mais de duas vezes entre as mulheres. tem benefícios preservados se utilizado em sua versão extra virgem (prensado a frio) e armazenado em embalagens de vidro escuras. Não é coincidência.9%. e neste grupo temos as monoinsaturadas e poli-insaturadas. certamente não acharemos seus ingredientes em uma prateleira de supermercado! Diabetes So lu t i o n 11 .8% para 12. Mas… e a margarina? Como faz? Observe seu rótulo. canola. É possível reproduzi-la em casa a partir do leite da vaca. pense comigo: Você acha que pode ser considerado saudável algo que não podemos produzir em casa? Veja a manteiga. de 8% para 16. E se ainda resta alguma dúvida.com | CPF: 50416138772 48%. de 2. gordura saturada. veja só que maldade fizeram com nossa saúde! Mas não paramos por aqui… Temos o outro lado. esqueça tudo que você já ouviu sobre óleos saudáveis e questione-se: se é saudável. Portanto. Um processo que somente a indústria que só quer lucrar. é necessário um maquinário e substâncias químicas que nem podemos imaginar como são.pimentelsales@gmail. Já para extrair óleo da soja. também podem ser extraídas com facilidade. é capaz de realizar.com | CPF: 50416138772 A gordura das carnes que ocorrem de forma natural em todo animal e a gordura do coco e do abacate. por que não conseguimos fazer em casa? Diabetes So l u t i o n 12 .Para antoniocarlos. por exemplo. aumento da insulino resistência. Ou seja. Os verdadeiros vilões.com | CPF: 50416138772 3.3 COLESTEROL Uma de outras falácias. Sem ele. fígado gorduroso (esteatose hepática). também levantadas graças aos estudos de Ancel Keys. descobri que esta foi mais uma de tantas mentiras que nos contaram. cereais e entre outros carboidratos simples. E saiba que não é a gordura animal da alimentação que aumenta o seu colesterol ruim. que são as triglicérides e o LDL oxidado. Durante minhas pesquisas.pimentelsales@gmail. ganho de peso. batatas. inclusive do nosso cérebro. o colesterol é fundamental para sua saúde! Não é o valor total do colesterol que nos mostra o risco de desenvolver doenças cardiovasculares. não há a formação dos hormônios sexuais (progesterona. é que o colesterol alto é fator de risco para doenças cardíacas. se dão devido à alimentação rica em açúcar.Para antoniocarlos. pães. massas. Estes alimentos são transformados em gordura no seu fígado. contribuindo para entupimento de vasos sanguíneos. mas sim a quantidade de partículas pequenas de LDL (LDL oxidado) e triglicérides que vão ser produzidos no seu fígado. Dentre as funções importantes do colesterol estão formar hormônios que são responsáveis por manter nossos órgãos funcionando da forma correta e formar as membranas das células do nosso corpo. aumento da pressão arterial… Diabetes So lu t i o n 13 . testosterona). estrógenos. O colesterol total não é o problema e não é causador de doenças cardíacas. depois de 40 anos insistindo que ovo faz mal ao coração. infelizmente. Para saber se você está em situação de risco. 2.Para antoniocarlos. Diabetes So lu t i o n 14 . AO CONTRÁRIO. Portanto.. uma das formas é fazer as seguintes contas para obter a proporção desejável.Divida o valor do seu Triglicérides pelo valor do seu HDL : o ideal é que esse resultado fique abaixo de 2. a medicina mais recente já provou que o risco não se encontra no valor total do seu colesterol.5. As pessoas se privaram de ovos por 4 décadas e nem por isso diminuiu o número de mortes por doença cardíaca. ele aumentou junto com o número de mortos por diabetes. Assim como o mito do ovo. ainda vai demorar muito até o conhecimento recente se filtrar para os nutricionistas e cardiologistas brasileiros.Divida o valor do seu Colesterol Total pelo valor do seu HDL: o ideal é que esse resultado fique abaixo de 4..pimentelsales@gmail. a Associação Americana de Nutrição (AAN) voltou atrás e aceitou que o colesterol que ingerimos NÃO afeta o colesterol que temos em circulação. 1.com | CPF: 50416138772 Mas. portanto. Diabetes So lu t i o n 15 . Mais adiante irei lhe apresentar quais alimentos são estes! Portanto. os episódios de hipoglicemia irão desaparecer.pimentelsales@gmail. pães. Você pode estar pensando: mas se eu ficar muito tempo sem comer. portanto devemos comer o suficiente para nos manter nutridos e saciados.Para antoniocarlos. proteínas e os carboidratos ricos em fibras. bolos. Nosso organismo não pode funcionar como um relógio. e para isto não podemos excluir as gorduras essenciais e saudáveis. Ou seja. não conte calorias e nem se preocupe com quantidades exatas de comida. batatas. uma vez que isto é recomendado até mesmo pelo Ministério da Saúde. três horas depois você estará faminto e precisando fazer mais uma refeição e novamente comer mais carboidratos simples. que é praticamente uma verdade indiscutível inclusive entre profissionais da saúde. não vai me causar uma hipoglicemia? Eu lhe respondo: depende do que você come. Mas na verdade. sim. isto é efeito de uma alimentação rica em massas. coma quando sentir fome e até sentir-se satisfeito. arroz… Todos estes alimentos elevam o açúcar no seu sangue e fazem aumentar a fome. Se você ingere muito açúcar. coma o suficiente para lhe saciar e coma apenas quando sentir fome. Mas se sua alimentação for composta de alimentos nutritivos e saciantes. biscoitos.com | CPF: 50416138772 3.4 COMER DE 3 EM 3 HORAS Um mito foi levando ao outro e chegamos a esse. arroz. massas. pães. Em larga escala. Os carboidratos são bolos. farinhas integrais? Estes também funcionam da mesma forma. eles são digeridos e absorvidos de forma rápida e eleva rapidamente a glicose no nosso sangue. Outro alimento perigoso que preciso enfatizar. Portanto. compõem a base da pirâmide alimentar que foi entregue a mim no momento em que fui diagnosticado com diabetes. TODOS carboidratos viram açúcar no nosso sangue. e também quando ingerimos algum outro carboidrato simples (massas.. é também um produto de rápido plantio devido a quantidade de Diabetes So lu t i o n 16 . são os alimentos que mais recomendam para diabéticos.Todos estes alimentos são perigosos para diabéticos.Para antoniocarlos. como aveia. cereais matinais. é o trigo. Desde quando a agricultura se instalou no mundo e passamos pelo processo de industrialização.5 CARBOIDRATOS Este grupo de alimentos. quando comemos um açúcar. eu quero dizer que o alimento é composto por este nutriente em sua forma de absorção mais rápida. viram açúcar no nosso sangue e de fato.. seja ele do mel. batatas. o trigo vem sido produzido cada vez mais. Você deve estar se perguntando: mas e os carboidratos integrais. a mesma utilizada em todas as diretrizes de saúde no Brasil. biscoitos.com | CPF: 50416138772 3. Quando eu digo carboidratos simples ou açúcares. pães e etc). bolos. da cana ou mascavo.pimentelsales@gmail. Ou seja. como falei. com | CPF: 50416138772 agrotóxicos usados no solo. existem os carboidratos fibrosos como os vegetais folhosos principalmente. que possuem grande quantidade de fibra. eu me sentia viciado nestes alimentos. Também pudera. Continuei me alimentando de trigo. vitaminas e minerais. eu vou te informar passo a passo de como se alimentar para que ele consiga exercer suas funções com qualidade e com saúde. Devido a este consumo exagerado. apenas comecei a consumir alimentos integrais: pães integrais. Estes além de não terem impacto sobre a glicose sanguínea. O trigo. Diabetes So lu t i o n 17 .pimentelsales@gmail. Quando descobri minha diabetes. é que o açúcar em qualquer de suas formas. pois eu não sabia. infelizmente é a base alimentar de muitas famílias no mundo ocidental. e neste livro. Era meu organismo pedindo socorro porque já estava severamente inflamado! E o seu organismo a esta altura deve estar gritando por ajuda também. De fato. esta proteína é altamente inflamatória. eu não tinha estas informações. há estudos que comparam seu efeito viciante ao de uma droga. Algo que talvez você também não saiba. promove a saciedade e melhora o trânsito intestinal.Para antoniocarlos. vicia! Sim. macarrões integrais… Mas de nada adiantou. Por outro lado. temos pessoas que acabam desenvolvendo sensibilidade ao glúten e alguns outros sintomas de intolerância a esta proteína do trigo. Minha glicose só aumentava e eu só me sentia cada vez pior. Pelo menos de 3 a 4 laranjas grandes. Então. certo? Sem contar que neste processo.com | CPF: 50416138772 3.Para
[email protected] FRUTAS E A INUTILIDADE DO SEU EXCESSO Uma das orientações que recebi praticamente de forma unânime é que eu deveria me alimentar com muitas frutas ou sucos de frutas naturais. principalmente quando estiver de estômago vazio. Frutas são boas como sobremesa. O problema das frutas é a quantidade excessiva de frutose (açúcar da fruta). perdemos o bagaço que é onde possui as fibras que irão modular a quantidade de açúcar que a fruta contém naturalmente. evitar frutas é uma orientação que vale para quem é diabético. aumentar sua glicemia e ainda contribuir para o ganho de peso. imagine quantas laranjas são necessárias para fazer um suco. Sucos de frutas são ainda piores. Mais adiante mostrarei quais são as frutas. Por exemplo. pois o açúcar delas será absorvido muito rapidamente. que a grande maioria delas têm e que vai desregular seu fígado. mas não como lanche. que são aliadas nesta caminhada contra a diabetes! Diabetes So lu t i o n 18 . Outro mito! Não é que as frutas sejam ruins. Diabetes So lu t i o n 19 . prescrevem leite de soja light. leite de gado light. Infelizmente tanto médicos quanto nutricionistas. É uma dupla enganação. o primeiro problema é que eles retiram a gordura natural do alimento. ia me alimentar de forma prazerosa e colaborando para minha saúde. quando descobri que isso não ajudava em nada meu tratamento contra a diabetes e só surtia efeito contrário.com | CPF: 50416138772 3. barra de cereal light. Esses alimentos só nos adoecem. e o segundo problema é o açúcar. retira aquilo que é natural. torradas light.Para antoniocarlos. fiquei revoltado e aliviado ao mesmo tempo. e aliviado por ter a certeza que não precisaria comer esses alimentos sem graça. pois são pura ilusão. tudo hoje se tem um mercado light. estava entre elas a seguinte sentença: Você deverá se alimentar de comidas light e diet. pois além de retirar a gordura eles adicionam açúcar disfarç
[email protected] LIGHT E DIET Em meio a tantas prescrições que recebi junto com meu diagnóstico de diabetes. isso é terrível! Por isso fique longe desses alimentos! Mantenha distância deles. Esse mercado é um mito! Alimentos light servem para alimentar doenças. Confesso que eu odiava! As comidas na maioria das vezes são insossas e caríssimas. Revoltado por descobrir que sofri para me alimentar por tanto tempo em vão. pois eles têm dois problemas seríssimos. você paga mais caro por esses alimentos light e eles ainda te adoecem. Provavelmente seu médico também já receitou isso para você. unhas e órgãos internos. Pessoas acabam criando um certo medo das proteínas por acreditarem que fazem mal aos rins e com isso acabam evitando as proteínas de alto valor biológico. pele. magnésio. Proteínas de alto valor biológico são proteínas de origem animal mais facilmente absorvidas pelo nosso corpo. entenda que toda proteína é composta por aminoácidos e estes são divididos em aminoácidos essenciais e não essenciais. mas estudos de grande evidência científica comprovam que proteínas NÃO Diabetes So l u t i o n 20 . cabelo. Proteínas da soja. e estão presentes em alimentos como ovos e
[email protected] | CPF: 50416138772 3.8 PROTEÍNAS FAZEM MAL AOS RINS Infelizmente este é um mito bastante difundido também. ferro e zinco). completas em aminoácidos essenciais e não essenciais. são também enzimas que participam de reações bioquímicas vitais para nosso metabolismo e tem funções estruturais como construção da musculatura. Já os essenciais não. pois eles de fato são essenciais.Para antoniocarlos. Os aminoácidos não essenciais são assim chamados pois nosso organismo é capaz de produzi-lo. É comum pessoas acharem que proteínas fazem mal aos rins. não são de alto valor biológico e além de tudo tem fitatos que são “anti-nutrientes” (inflamam. feijão e outros grãos. portanto precisamos adquiri-los através da alimentação. Primeiro. causam desconforto intestinal e ainda dificultam absorção de minerais como cálcio. As proteínas participam de praticamente todos os processos celulares desempenhando várias funções no nosso organismo. e possuem papel importante no controle da diabetes. Além do mais. Sendo assim.pimentelsales@gmail. portanto. certo? Sem contar que esta alimentação. Diabetes So lu t i o n 21 . não necessariamente deve ser uma dieta hiperproteica (com alto consumo de proteínas) em comparação a outros tipos de dietas. elas andam de mãos dadas com as gorduras saudáveis e essenciais.com | CPF: 50416138772 FAZEM MAL A RINS SAUDÁVEIS. teriam evoluído com problemas renais.Para antoniocarlos. nossos antepassados que caçavam seu próprio alimento. E em pessoas com certo grau de insuficiência renal. o consumo em excesso pode acelerar de forma mínima o enfraquecimento dos rins. consumiam proteínas de alto valor biológico. não tenha medo das proteínas. se realmente fizesse mal. que restringe carboidratos ruins. e seguindo perfeitamente o método solution você estará livre da diabetes. principalmente devido à alimentação incorreta que levou durante tantos anos e ocasionou na instalação da doença. ou se faz muito tempo que tem a doença. Isto é. Tenha perseverança e paciência. eu em apenas 3 semanas já estava curado. esta desintoxicação se faz possível. algumas pessoas são mais resistentes e demoram mais a responder. A primeira parte do livro eu dediquei a te explicar um pouco do que descobri em anos de pesquisas. mas em 20 dias eu tenho certeza que você terá resultados incríveis. devo lhe informar que existem vários níveis de insulino-resistência e cada organismo tem seu tempo. no fim tudo dará certo. MÉTODO N O I T U L O S Chegamos a parte mais importante do livro! A partir de agora eu vou te ensinar exatamente o que você deve fazer nos próximos 20 dias. Primeiramente.pimentelsales@gmail. te revelei as maiores mentiras já Diabetes So lu t i o n 22 . devido há anos de descontrole glicêmico.Para antoniocarlos. independente de idade. como falei para você. seu corpo pode estar sofrendo processos inflamatórios e precisa que antes seja desintoxicado.com | CPF: 50416138772 4. O que quero dizer com isso é que talvez. Com esta alimentação. que fosse fácil de seguir para que os resultados aparecerem logo. temos os alimentos classificados pelas cores do sinal. E foi assim que surgiu o método Diabetes Solution. é que você pode comer à vontade (alimentos sinal verde). de medicações e insulina. Outro fator importante desse método e que o torna ainda mais simples. que é um método didático. bem como todos os estudos e artigos que posteriormente pesquisei para complementar as informações e poder elaborar esse método completo. Isso mesmo! Você deve comer o suficiente para sentir-se saciado. a primeira coisa que pensei foi em produzir um material que fosse simples e eficaz.com | CPF: 50416138772 contadas para gente. a linguagem era muito formal. algo de fácil entendimento. sem precisar contar calorias ou se preocupar com porções das refeições. a pasta azul que pertencia ao médico americano continha inúmeras pesquisas científicas de alto grau de confiabilidade. Assim sendo. já entendeu o que te faz mal. E agora que você já abriu os olhos. eu fiz a comparação dos alimentos com o semáforo.4. A proposta é bem didática. contudo. bastante complicada. que explica passo a passo de como viver livre da diabetes. os grandes mitos que só atrapalham nossa recuperação e nos adoecem cada vez mais. Como já disse para você. amarelo e verde. conforme a tabela do tópico 5. terá resultados ainda mais surpreendentes. vermelho.pimentelsales@gmail. apenas com alimentação e suplementação. Diabetes So lu t i o n 23 .Para antoniocarlos. E quando decidi que iria ajudar a salvar vidas. batatas. você nunca deve comê-los. pois foram eles que te adoeceram.Para antoniocarlos.pimentelsales@gmail. como cereais. trigo. dentre outros que cito especificamente na tabela. açúcar. Diabetes So lu t i o n 24 . Exemplos desses alimentos são carboidratos simples. e que contribuem para que sua diabetes só piore. massas. Isso mesmo.1 SINAL VERMELHO Os alimentos classificados com o sinal vermelho devem ser ELIMINADOS da sua vida.com | CPF: 50416138772 4. cada organismo reage de uma maneira.com | CPF: 50416138772 4. você não deve consumir os alimentos sinalizados como amarelo. Inclusive.Para antoniocarlos. assim você verá como seu corpo reagiu a ele. Diabetes So lu t i o n 25 . são alimentos que não são tão prejudiciais à saúde. mas passado essa primeira fase você pode voltar a consumi-los. o ideal é que fique abaixo de 140mg/dl. já que cada corpo. mas em menor proporção. e meça novamente 1h30min depois. eu tenho uma técnica que ajuda muito na escolha dos alimentos. é o TESTE. meça sua glicose antes de ingerir o alimento. Funciona da seguinte maneira. representa ATENÇÃO! Ou seja. Nos primeiros 30 dias. mas pelo fato de já termos diabetes eles podem atrapalhar nosso desempenho. sempre com muita atenção.pimentelsales@gmail. elevando os níveis de glicose em nosso sangue por exemplo.2 SINAL AMARELO O sinal amarelo. que é onde o seu corpo estará se estabilizando. assim como no trânsito. e saberá se pode continuar consumindo com frequência ou não. proteínas de alto valor biológico e carboidratos fibrosos. Tudo isso sem elevar seus níveis de glicose no sangue. saúde. Na tabela eu coloquei vários exemplos de alimentos que podem ser consumidos.3 SINAL VERDE O sinal verde representa liberdade. Eles serão seus aliados na luta contra a diabetes.com | CPF: 50416138772 4. Esse grupo de alimentos é composto basicamente de gorduras boas e naturais.pimentelsales@gmail. você pode comê-los o suficiente para sentir-se saciado. Diabetes So lu t i o n 26 . eles nutrem e dão saciedade. Além de super saudáveis.Para antoniocarlos. vitalidade. ou seja. Os alimentos sinalizados por essa cor podem ser consumidos à vontade. Para antoniocarlos.com | CPF: 50416138772 DE TABELA AÇÃO C CLASSIFI ENTOS M DOS ALI Abacate Carnes Suínas Grão de Bico Nata Abacaxi Carnes Vermelhas Hortaliças (folhas cruas) Nozes Abóbora Castanhas de Cajú Inhame Óleo de Algodão Abobrinha Verde Castanhas do Pará Iogurte Adoçado Óleo de Canola Açaí (Polpa PURA) Cenoura Iogurte Natural Óleo de Coco Acerola Chás Jiló Óleo de Linhaça Açucar Chia Laranja Fruta Óleo de Milho Álcool Chuchu Leites Óleo de Soja Alimentos Diet Coalhada Leite de coco Ovo Alimentos Lights Coco Leite de Soja Pamonha Amaranto Creme de Leite Lentilhas Pão de Queijo Ameixa Curau (papa de milho) Limão Pão Integral Amêndoas Cuscuz Linguiça Peixes Amendoim Damasco Linhaça Pêra Arroz Energético Maçã Pipoca Aveia Ervilhas Maçã Verde Polenta Azeite de Oliva Farinha Amêndoa Macadâmias Presunto Azeitonas Farinha de Arroz Macarrão Proteína de Soja Bacon Farinha de Chia Mamão Queijos Banana Farinha de Coco Mandioca Quiabo Banana Verde Farinha de Frango Manga Quinoa Banha de Porco Farinha de Trigo Manteiga Refrigerantes Barra de Cereal Farinha Mandioca Margarina Salsichas Batata Doce Feijão Massas em geral Semente de Abóbora Batata Inglesa Fermento Maxixe Semente de Girassol Berinjela Figo Mel Sucos Industriais Beterraba Framboesas Melancia Tangerina Biscoitos Diversos Frutas Cristalizadas Melão Tapioca Café Frutas Secas Milho Tomate Canjica Frutos do Mar Mirtilos Torresmo Canjiquinha Fubá Molho Shoyu Uvas Caqui Goiaba Morango Carnes Brancas Goji Berry Mortadelas MÉTODO 100% COMPROVADO E APROVADO! Diabetes So lu t i o n 27 .pimentelsales@gmail. S O T N E M ALI IS A N O I C N FU Os alimentos que vou falar a seguir devem andar de mãos dadas com você que quer se livrar definitivamente da diabetes. são ricos em nutrientes. Eles são aliados no controle da glicose sanguínea. pois em meio a tantas pesquisas eu descobri alguns desses alimentos e suas funcionalidades e vou ensinar para você. Portanto. o objetivo deles é lucrar com remédios e alimentos ruins. dão saciedade e podem ser facilmente adquiridos. são os alimentos funcionais. pois são de suma importância para nos auxiliar no combate a diabetes.pimentelsales@gmail. Afinal. Mas fique tranquilo. Os alimentos funcionais previnem e tratam doenças.Para antoniocarlos. de forma eficaz e natural. alimentos funcionais devem fazer parte do seu dia-a-dia! Diabetes So l u t i o n 28 . e não promover alimentos que podem curar nossa diabetes. infelizmente são pouco divulgados.com | CPF: 50416138772 5. Mas apesar disso. pois não é de interesse das indústrias farmacêutica e de alimentos divulgar alimentos naturais que curam. estas bactérias podem ser boas ou ruins. que aliás. Mas.com | CPF: 50416138772 5.1 FLORA INTESTINAL Chegamos a um ponto muito importante e essencial para você que procura diminuir seus níveis de glicose. Você pode estar pensando: “Mas eu vou ao banheiro todos os dias”. Saiba que isto não é sinônimo de uma flora intestinal bem tratada. Cuidar da nossa flora intestinal é algo imprescindível para controlar sua diabetes. A flora intestinal nada mais é que o conjunto de bactérias existentes em nosso corpo.pimentelsales@gmail. são milhares! Porém. Quando estamos com as bactérias ruins em maior quantidade. devido aos açúcares e trigo da alimentação incorreta. absorção de bons nutrientes e consequentemente piora a diabetes. constipação (intestino preso) ou diarreia e carência de nutrientes que são alertas do seu corpo para te avisar que as bactérias ruins estão predominando sua flora! Para alimentar suas bactérias boas e ainda aumentar a quantidade delas. equilibramos nossa flora e então melhoramos todo o funcionamento do intestino e consequentemente do corpo. nosso organismo sofre um desequilíbrio e isto prejudica nossa imunidade. Algo que descobri pesquisando estudos de grandes universidades do mundo e que eu nem imaginava e que provavelmente você também não. quando alimentamos as bactérias boas para que elas se tornem maioria e prevaleçam. Há também sintomas como gases. existem alguns alimentos fáceis de encontrar que contém o que chamamos de prebióticos e probióticos. Diabetes So lu t i o n 29 .Para antoniocarlos. Estes alimentos quando consumidos CRU e IN NATURA.Para antoniocarlos. pois se submetidas ao calor ou em forma de farinha. O ideal é consumi-las cruas. Já os probióticos possuem as bactérias boas e podemos obter através do iogurte natural integral ou coalhada caseira. contém amido resistente e é este componente que serve de alimento para a flora. Você pode bater com abacate. Resumindo para simplificar: Prebióticos: Banana verde: Você pode congelá-las. elas perdem seus benefícios. OU Polvilho doce: 2 a 3 colheres misturadas ao iogurte natural ou coalhada e pode adicionar alguma fruta de sinal verde. morangos ou outra fruta de sinal verde e misturar com iogurte natural ou coalhada.pimentelsales@gmail. polvilho doce e fécula de batata. Diabetes So lu t i o n 30 . OU Fécula de batata: 2 a 3 colheres misturadas ao iogurte natural ou coalhada e pode adicionar alguma fruta de sinal verde.com | CPF: 50416138772 Prebióticos têm a função de alimentar as bactérias boas do intestino e que podemos obter através dos seguintes alimentos: banana verde. mas nunca cozinhá-las. junto com o prebiótico que é o iogurte ou coalhada caseira. pode armazenar na geladeira e consumir. portanto também não devem ser consumidos.Para antoniocarlos. esperar ele ficar morno e em seguida misturar um copo de iogurte natural integral e deixar em descanso. não precisa comprar outro iogurte. Leites isentos de lactose também possuem outros açúcares. Para as próximas coalhadas. Diabetes So lu t i o n 31 . ou seja. fora da geladeira por 12 horas. Independente de qual for o probiótico. Já o iogurte ou coalhada passam pelo processo de fermentação e assim como os queijos. mantém as gorduras boas do laticínio. polvilho doce ou fácula de batata) e consuma apenas um desses diariamente. Assim sendo. Depois deste tempo.com | CPF: 50416138772 Probióticos: Iogurte natural integral: Facilmente encontrado em supermercados. Coalhada Caseira: Esta você pode fazer em casa. faça uso dos prebióticos da seguinte forma: escolha o que você se adaptar melhor (banana verde. use um copo da coalhada que você fez como “isca”. isto faz com que não tenha impacto sobre sua glicemia. devido a seu açúcar (lactose). Basta ferver um litro de leite integral (de saquinho ou caixinha). é importante que você use diariamente! Mas atenção: o leite puro não é probiótico e não deve ser consumido.pimentelsales@gmail. Atente-se ao importante detalhe de que ele deve ser integral. considerado o alimento mais completo em nutrientes depois do leite materno. Mas não deixe de consumir de 2 a 5 ovos por dia em sua alimentação. pois são muito mais nutritivos. O ovo já sofreu por diversas polêmicas e mitos.com | CPF: 50416138772 5. Ele é campeão em gorduras saudáveis e proteínas de alto valor biológico. Se não encontrar use o de granja mesmo. nas feiras. nos sítios ou nos maiores supermercados. Você pode encontrá-los com facilidade em mercados. ele já é reconhecido como o principal alimento no combate da Diabetes. devido seu alto poder de saciedade diminuindo a compulsão das pessoas por doces e trigo.pimentelsales@gmail. Dê sempre preferência aos ovos caipiras.Para antoniocarlos. Na Suécia.2 OVOS Outro super-alimento. mas isto eu já esclareci para você no início do livro. Diabetes So lu t i o n 32 . A dose que traz efeitos benéficos para a saúde é de 2 a 5 colheres de sopa por dia. Pode ser usado para cozinhar. em saladas ou puro.Para antoniocarlos.com | CPF: 50416138772 5. Diabetes So lu t i o n 33 . doença de Parkinson. anti-inflamatório e antiparasitário.3 ÓLEO DE COCO Posso chamar o óleo de coco de super-alimento! Ele é antibiótico. dentre outras.pimentelsales@gmail. Atualmente o óleo de coco tem sido usado para prevenir e tratar problemas neurológicos como doença de Alzheimer. Além de ser rico em ômega 9.com | CPF: 50416138772 5. é uma fruta de baixíssimo índice glicêmico portanto não aumentará sua glicose e trará bastante saciedade. Por isso.Para
[email protected] ABACATE O abacate é uma fruta muito versátil: pode ser usado em preparações doces como uma vitamina ou em preparações salgadas. coma pelo menos meio abacate grande por dia. Diabetes So lu t i o n 34 . vitaminas. e prevenir doenças cardíacas. Ele é monoinsaturado. e dê preferência sempre a versão extra virgem que é feito da primeira prensa das azeitonas e dessa forma tem os níveis mais altos de antioxidantes saudáveis.com | CPF: 50416138772 5. Então.5 AZEITE DE OLIVA Outro óleo com importantes benefícios para saúde. use sempre azeites de vidros escuros.Para antoniocarlos. previne doenças cardíacas e aumenta o HDL (colesterol bom). não deixe de temperar suas saladas com este delicioso e saudável óleo! Diabetes So lu t i o n 35 . rico em antioxidantes e segundo estudos científicos.pimentelsales@gmail. não use em latas pois o alumínio pode contaminar o azeite. Para obter seus benefícios integralmente. que é rico em antioxidantes que previnem não só doenças degenerativas. como também doenças cardíacas. para promover ainda mais benefícios. Você pode usá-la no seu dia-a-dia em preparações refogadas ou cozidas e ainda associá-la a pimenta preta.6 CÚRCUMA Também é conhecido como açafrão-da-terra ou açafrão-da-índia. Estudos também mostram que há eficácia na prevenção de alguns tipos de cânceres. o corante natural da cú
[email protected] antoniocarlos. a cúrcuma é bastante utilizada na Índia como um condimento ou corante natural e lá quase não se tem casos de doenças como Alzheimer e Parkinson.com | CPF: 50416138772 5. Diabetes So l u t i o n 36 . Isso se dá devido a curcumina. não tem benefício algum a sua saúde. o sal também foi por muito tempo “culpado” por doenças cardíacas. o seu corpo acabe desidratando um pouco inicialmente. É natural que quando houver queda nos seus níveis de glicose. Portanto. pois estes contêm os minerais que são essenciais para praticamente todas as funções do seu corpo. adicione pedrinhas de sal integral ou sal rosa do Himalaia em um copo d’água e beba.com | CPF: 50416138772 5. com estudos de grande nível de evidência científica. Diabetes So lu t i o n 37 . Tais achados questionam a falácia de que o sal faz mal a você. então é importante que você consuma bastante água e que pelo menos uma vez ao dia. não exclua-o. mas excluí-lo não é necessário.Para antoniocarlos. derrames ou mortes em pessoas com pressão normal ou alta. não estou dizendo que você deve consumir grandes quantidades de sal. Na realidade. Uma metanálise (conjunto de pesquisas) de 7 estudos envolvendo um total de 6. não encontrou nenhuma evidência de que cortar o sal reduza o risco de ataques cardíacos. O ideal é trocar o seu sal pelo sal integral (sal grosso) ou o sal rosa do Himalaia. este mito também caiu por terra. Mas. como principalmente a hipertensão. Outro fato é que o sal refinado que você costuma usar.250 pessoas que foi publicada no American Journal of Hypertension. devido a hipóteses e estudos induzidos no início do século XX.7 SAL Assim como o mito do colesterol.pimentelsales@gmail. seu corpo precisa do sal para funcionar bem. mas sim use com moderação e troque o sal refinado pelo sal grosso ou sal rosa do Himalaia. consuma de 2 a 3 cápsulas por dia e certifique-se que ao abrir o frasco. regulando o metabolismo da glicose. Além do mais. pois se estiver com este odor significa que não é um suplemento de boa qualidade e eficácia. por isso se faz necessário suplementá-los. Estudos também mostram a diminuição da insulino-resistência e controle da Diabetes. ele está presente em peixes de águas profundas. porém não é possível obter a quantidade suficiente através da alimentação.8 SUPLEMENTAÇÃO BÁSICA Os dois nutrientes que vou falar a seguir são extremamente importantes. pois nosso corpo não consegue fabricá-lo. Ômega 3: É um ácido graxo essencial. mais do que qualquer outro mineral. não possui cheiro de peixe. Ele possui efeitos diretos sobre a síntese e ação da insulina. o LDL-oxidado (colesterol ruim). Portanto. Em alimentos. ele melhora a circulação e é um ótimo relaxante natural! Diabetes So lu t i o n 38 .pimentelsales@gmail. tem poder anti-inflamatório além de ser fundamental para o cérebro e memória. mas infelizmente a maioria das pessoas só encontram peixes de cativeiro.Para antoniocarlos. Magnésio: O magnésio participa de mais de 350 reações no organismo. A adequada ingestão de ômega 3 diminui os níveis de triglicérides.com | CPF: 50416138772 5. por isso a suplementação deste nutriente se faz necessária. para qualquer destas formas. etc. pois ele pode dar sonolência.). cloreto de magnésio.A (em pó) dilua o sachê de acordo com as instruções da embalagem e beba 2 xícaras por dia. Existem várias formas de magnésio no mercado (óxido de magnésio. Prefira usá-lo à noite.com | CPF: 50416138772 A suplementação se faz necessária devido à dificuldade da ingestão de magnésio através de alimentos principalmente devido à pobreza deste mineral no solo. magnésio quelado.Para antoniocarlos. a dosagem é de 2 cápsulas por dia (total de 500mg/dia).pimentelsales@gmail. Caso você opte por magnésio P. Diabetes So lu t i o n 39 . que provavelmente era rico em carboidratos ruins. framboesa) / Abacate / Coco / Café / Suco de limão ou maracujá / Leite de coco e Iogurte natural / Coalhada caseira e Creme de leite fresco (nata) Diabetes So lu t i o n 40 . acerola. pois no Brasil temos o costume de comer pães principalmente neste horário.pimentelsales@gmail. mirtilo. como prato ou mussarela) / Presunto ou mortadela / Frutas vermelhas (morango. Alimentos Sinal Verde para o Café da manhã: / Ovos e Bacon / Queijos diversos (ricos em gorduras.Para antoniocarlos.1 CAFÉ DA MANHÃ Talvez uma das refeições que você encontrará maior dificuldade. Mas estou aqui para descomplicar e ajudar você a entender o que pode substituir o seu café da manhã antigo. E D O Ã T S SUGE S E Õ Ç I E F RE 6.com | CPF: 50416138772 6. etc). brócolis. batido com abacate ou morango (ou outra fruta de sinal verde) e adoçado com stévia ou sucralose. Omeletes Diversas (pode rechear com presunto.pimentelsales@gmail. Iogurte natural com polvilho doce ou fécula de batata.Para antoniocarlos. Pode também adicionar 2 colheres de óleo de coco! Frutas de sinal verde batido ou misturado com leite de coco ou iogurte natural ou coalhada caseira ou creme de leite fresco (nata). Café Orgânico com 1 colher de sopa de óleo de coco ou uma colher rasa de manteiga (essa é uma ótima pedida pra quem não tem fome pela manhã). couve-flor.com | CPF: 50416138772 Exemplos: Ovos mexidos com queijo e bacon feito na manteiga. Diabetes So lu t i o n 41 . Abacate batido com água ou creme de leite e morango (polpa ou fruta). Pode adoçar com algumas gotas de sucralose ou stévia. queijo. / Linguiças (dê preferência a linguiças caseiras).pimentelsales@gmail. algas etc. pimentões. Sabe aquela gordurinha que vem na carne? Ela não deve ser descartada. moela…). / Ovos (fritos. omeletes etc. mas sempre respeitando seus limites e monitorando sua glicemia. mexidos. sua criatividade é indispensável! Alimentos Sinal Verde para o Almoço ou Jantar: / Carnes diversas (bovina. Diabetes So lu t i o n 42 . agrião e outras folhas. couve. cebola. cozidos. alcachofras.). fígado.2 ALMOÇO E JANTAR O seu prato deve ser composto basicamente por gorduras naturais. peixes e frutos do mar. espinafre. Você também poderá incluir alguns alimentos de sinal amarelo. repolho. você deverá comer! Inclusive poderá escolher cortes de carnes mais gordos sem problemas. tomate. berinjela. Como falei. Lembrando que trata-se apenas de exemplos. aves etc. pepino. portanto. suína. abobrinha.).com | CPF: 50416138772 6. / Miúdos (coração. couve-flor. acelga. são estas gorduras que irão lhe nutrir e dar saciedade além de darem um maravilhoso sabor a refeição. rúcula. / Toucinho e Bacon.Para antoniocarlos. / Hortaliças (para acompanhar as carnes): Alface. Brócolis. Para antoniocarlos. Frango recheado com queijo e presunto acompanhado de salada de couve refogada. Ovos fritos e salada de alface. tomate com berinjelas refogadas na manteiga. Diabetes So lu t i o n 43 . Peixes ou outros frutos do mar com salada de rúcula.pimentelsales@gmail. Pimentões ou abobrinhas recheadas com a carne de sua preferência. espinafre e tomate. Lombo suíno ou outro corte de carne suína com tomates.com | CPF: 50416138772 Exemplos: Carne Bovina. o ideal seria basear-se nas preparações do café da manhã.Para antoniocarlos. nozes. Você poderá também misturá-las a frutas de sinal verde ou iogurtes naturais. Portanto.3 LANCHES Neste horário é comum não sentir muita fome. Mas caso você sinta fome. faça apenas pequenos lanches. pistache… Pois elas saciam e possuem carboidratos de boa qualidade além de gorduras saudáveis. Alimentos Sinal Verde para o Lanche: / As melhores opções são as castanhas. macadâmias.com | CPF: 50416138772 6.pimentelsales@gmail. Diabetes So l u t i o n 44 . se for o caso. Diabetes So lu t i o n 45 . comecei a usar açúcar mascavo ou mel. maltodextrina. xarope de milho. além de não aumentar a glicemia e não ser artificial. rapadura. então todos devem ser evitados.1 ADOÇAR É POSSÍVEL Quando me descobri na condição de diabético.com | CPF: 50416138772 7. mel. S E Õ Ç A M INFOR AIS ADICION 7. saiba que é possível adoçar. xarope de bordo. açúcar invertido. E por falta de informação ou informação incorreta. Não importa se é açúcar branco. descobri que nosso organismo não distingue de onde vem o açúcar.. Mas percebi que isto aumentava bastante minha glicemia também.pimentelsales@gmail. açúcar de coco. mascavo. Todos esses são formas de falar "açúcar". demerara.Para antoniocarlos. dextrose. a primeira coisa que pensei sobre alimentação é: não poderei adoçar mais nada com açúcar. Existe uma planta chamada stévia que tem uma capacidade adoçante extraordinária. xarope de glicose. melado.. Depois que comecei a pesquisar sobre metabolismo de açúcares. todos irão elevar sua glicemia. cristal. Você até pode encontrá-la em supermercado. mas o ideal é adquirir as folhas para fazer um chá e usá-lo como adoçante. xarope de guaraná. Porém. É o que temos de mais natural em termos de adoçantes. No final das contas. Aos poucos e mais adiante. portanto evite-os! O ideal na realidade. Mas sei o quanto é complicado fazer isso no começo. é consumir os alimentos ao natural. Procure não exagerar no consumo. Diabetes So lu t i o n 46 .com | CPF: 50416138772 Outra opção.Para antoniocarlos. Prefira sempre adoçantes em gotas. por isso estou lhe dando esta dica. porém não há estudos que evidenciem a sua toxicidade para o organismo humano. Você sabia que adoçantes em pó possuem açúcares como maltodextrina ou lactose misturados? Pois é. tente ir retirando também o adoçante. sem adoçar.pimentelsales@gmail. Este no caso faz parte dos adoçantes artificiais. para quem não encontrar a stévia. é a sucralose. ansiedade e estresse. AVC…). principalmente ao ar livre.2 ADEUS SEDENTARISMO O sedentarismo (falta de atividade física) é algo que acabou tomando conta do mundo inteiro. e muitas vezes não é necessário que a insulina cumpra seu papel para que isto aconteça. diabetes. Ou seja. Alzheimer. movimente-se! Diga adeus ao sedentarismo. As células musculares são grandes utilizadoras da glicose no sangue. muitas pessoas acham que não tem tempo para praticar atividade física e isto contribui ainda mais para doenças crônicas que já conhecemos (hipertensão.pimentelsales@gmail. Para quem já é diabético. quanto menos atividade física mais a célula muscular precisará de insulina. circulação sanguínea e muita qualidade de vida. respiração. o sedentarismo atrapalha bastante o processo de reversão da doença e ainda piora a insulino-resistência.Para antoniocarlos. Diabetes So lu t i o n 47 . Pratique atividades físicas. Você verá seus níveis de glicose despencarem e com isso haverá melhora do sono.com | CPF: 50416138772 7. Em uma pessoa sedentária. e quando fazemos exercícios. é importante praticar atividade física mediante autorização do seu médico ou com acompanhamento de um profissional da área habilitado. Com a rotina cansativa de trabalho. Portanto. o músculo em repouso vai utilizar uma quantidade menor de glicose e passa a depender da insulina para absorvê-la. estas células necessitam absorver a glicose. Mas lembre-se. Com isso. gorduras.com | CPF: 50416138772 7. é uma grande variedade de mentira da indústria! E assim se faz importante ler rótulos.Para antoniocarlos. observe bem os ingredientes descritos e saiba que o primeiro ingrediente da lista é o que está presente em maior quantidade no alimento e assim por diante em ordem decrescente. A ANVISA estabelece que todo produto precisa apresentar as informações nutricionais como valor energético. Leia atentamente aquelas letrinhas pequenas que normalmente ficam no verso do produto. que é o caso dos adoçantes em pó que podem ser levados para forno e fogão. temos azeite de oliva que possui óleo de soja misturado… Enfim. que acabam omitindo informações importantes para o consumidor. a Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) é o órgão que controla os rótulos dos alimentos. temos pães sendo vendidos como integrais mas que levam farinha branca.3 QUANTO MENOS RÓTULO MELHOR No Brasil. além de informar os ingredientes utilizados. medida caseira e quantidade por porção de carboidratos. que por muitas vezes leva produtos para casa sem saber se aquelas informações realmente são reais. proteínas. Seja um consumidor atento! Diabetes So lu t i o n 48 . porção.pimentelsales@gmail. temos por exemplo adoçantes com açúcar escondido sendo vendidos como 100% puro. fibras e sódio do alimento. Mas infelizmente as leis de rotulagem ainda são possíveis de serem burladas por grandes marcas da indústria alimentícia. Mas depois que descobri as maravilhas que uma alimentação natural e saudável pode nos proporcionar. Quanto menos rótulo.Para antoniocarlos. prepare seus alimentos com temperos naturais e se você ainda não sabe cozinhar.com | CPF: 50416138772 Mas. consumia muitos produtos congelados ou pré-prontos. passei a aprender sozinho praticando na minha própria cozinha! Esvazie cada vez mais a sua despensa de embalagens. o ideal é abolir o máximo possível os produtos industrializados. o máximo possível. e com isso. Eu também não sabia. melhor! Diabetes So lu t i o n 49 . a prática é que nos faz aprender. Procure utilizar mais o que a natureza nos fornece.pimentelsales@gmail. hoje em dia. alimentos que nos destroem e nos matam. pois o nosso alimento é o nosso melhor remédio.com | CPF: 50416138772 8. Eu sou um exemplo de que é possível sim comer bem e ser saudável. algo para se viver para sempre. sobremesas. E para isso nenhum de nós precisamos nos privar de comer doces. tortas e diversos outros pratos. por isso devemos adotar a alimentação que aprendemos aqui como um estilo de vida. ESTILO DE VIDA O primeiro mês da aplicação do método é de suma importância na luta contra diabetes. para que vivam sem preocupações com doenças. correto? Pois é. e você seguindo ele com certeza ficará livre dessa doença. ou seja.Para antoniocarlos. Diabetes So lu t i o n 50 . não vamos voltar a usá-lo. e cada dia sentir seu corpo respondendo de forma benéfica. toda a sua família. E o melhor de tudo é que não precisa ser diabético para adotar essa alimentação. toda minha família segue essa alimentação. depois de tudo que aprendemos sobre esses alimentos ruins. Contudo. ela também funciona como preventivo.pimentelsales@gmail. todas as pessoas que vivem com você também podem adotar a essa alimentação. e então comecei a pesquisar na internet receitas com os alimentos ideais para nós. mas não encontrava muita opção! Até que um dia encontrei o trabalho de um médico. Diabetes So lu t i o n 51 . chamado Dr. ele também estudou e pesquisou. coloquei algumas fotos dos pratos que preparo para você se inspirar. ainda que poucas.pimentelsales@gmail. foi minha salvação! Já usei todas. que não teria variedade. de pratos deliciosos desenvolvidos especialmente para diabéticos. Fiquei muito feliz em saber que existem mais pessoas. Esse médico tem inúmeras receitas.com | CPF: 50416138772 Vou ser sincero. que se preocupam de verdade com a saúde dos outros. no começo eu também achei que seria difícil.Para antoniocarlos. nas maiores universidades do mundo sobre a diabetes. Rocha.
[email protected] antoniocarlos.com | CPF: 50416138772 FILÉ E DE PEIX O GRELHAD BACON S COM OVO . Para antoniocarlos.com | CPF: 50416138772 PEITO GO DE FRAN ASSADO PICANHA ES M U G E L M CO A NA BRAS .pimentelsales@gmail. com | CPF: 50416138772 E MOUSE D TE CHOCOLA E TORTA D RO I BRIGADE .Para antoniocarlos.pimentelsales@gmail. Estou muito satisfeito em poder estar te ajudando.br Um enorme abraço! Henrique Martins Diabetes So lu t i o n 55 . mas não da nossa missão de vida! Siga firme e constante.Para antoniocarlos.com. basta enviar um e-mail para mim:
[email protected] | CPF: 50416138772 E então chegamos ao fim do nosso livro. com determinação e força de viver você ficará livre da diabetes.pimentelsales@gmail. ajudando mais uma pessoa a viver feliz! Qualquer dúvida estarei sempre à disposição.
[email protected] | CPF: 50416138772 Diabetes Solution .Para antoniocarlos.