Liderazgo-Bimbo Estrategia de Exito Empresarial

May 7, 2018 | Author: Julio Cesar Jimenez Calopino | Category: Latin America, Leadership & Mentoring, Leadership, Breads, Quality (Business)


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BIMBO.ESTRATEGIA DE ÉXITO UNA EMPRESA SERÁ LO QUE SEA SU PERSONAL Y ÉSTE LO QUE SEAN SUS JEFES LIDERAZGO Líder es aquel que sueña, arriesga, innova. Es aquel que busca las situaciones: cuando no son suficientes para sus propósitos, las modifica y cuando no existen, las crea. El líder orienta, comunica, convence, entusiasma, ayuda a otros a identificar y a desear nuevos objetivos. Estrategia de Éxito Empresarial BIMBO Fundado en México el año de 1945, Grupo Bimbo es hoy en día una de las empresas de panificación más importantes del mundo por posicionamiento de marca, por volumen de producción y ventas, además de ser líder indiscutible de su ramo en México y Latinoamérica. Con presencia en 18 países de América, Europa y Asia, cuenta con cerca de 5,000 productos y con más de 150 marcas de reconocido prestigio. DESARROLLO Lo principal para Grupo Bimbo, su razón de ser por lo cual existen y se encuentran en donde están es por su FILOSOFIA, de aquí es donde se desprende lo demás. Su Misión es la guía de todas las acciones. El perseguir su logro día con día y el que diariamente avancen en sus propósitos constituye su razón de ser como empresa. Sus Principios y Valores son los que les dan la Personalidad, la forma de ser. Los Valores sólo se entienden en conjunto como un complemento integral. Representan a cada uno de los Valores con los colores primarios y secundarios. En el centro de todos, como principio fundamental, está la Persona, origen y fin de su acción. La primera empresa del grupo, fue fundada en 1945 en la Cd. de México; Posteriormente, de 1952 a 1978 se abrieron 12 plantas más, lo que le permitió extender la distribución de sus productos a todo México. Durante este mismo período, se constituyó la empresa "pasteles y bizcochos", que posteriormente se convertiría en "productos marinela" y se establecieron las primeras plantas de dulces y chocolates de "ricolino" y de botanas saladas "barcel". Grupo Bimbo inició su expansión internacional en 1990 y hoy en día se ha convertido en una de las empresas de panificación con mayor presencia a nivel mundial, colocándose como líder en México y en varios países de Latinoamérica. Cuenta con plantas estratégicamente localizadas en México, los EUA, Argentina, Brasil, Chile, Colombia, Costa Rica, El Salvador, Guatemala, Honduras, Nicaragua, Perú, Uruguay, Venezuela, Austria y República Checa. "Deseamos "apapachar" al consumidor."Nuestras posiciones van en línea con nuestras convicciones”. se constituyó la empresa "pasteles y bizcochos". trabajo." Inversiones . que posteriormente se convertiría en "productos marinela" y se establecieron las primeras plantas de dulces y chocolates de "ricolino" y de botanas saladas "barcel". su fuerza de ventas es superior a 40. LAS ESTRATEGIAS DE BIMBO CON RESPECTO A. necesitamos que éstas crezcan.Asimismo. Aquel producto que no se vende.. no lo haga un organismo más amplio o elevado. Estrategia de Éxito Empresarial BIMBO Fundado en México el año de 1945. de 1952 a 1978 se abrieron 12 plantas más. fue fundada en 1945 en la Cd. También afirmó que la publicidad de Bimbo procura siempre informar al consumidor sobre sus productos. por volumen de producción y ventas. Subsidiaridad . por lo que siempre pensamos en seguir hacia delante por encima de todo. . Con presencia en 18 países de América.000 rutas y atienden aproximadamente a 550. no nos gusta invertir el dinero en otra cosa que no sea la misma empresa y nuestros empleados" Consumidores . lo que le permitió extender la distribución de sus productos a todo México."Establece que todo aquello que alguien pueda realizar por si mismo o pueda llevar a cabo una sociedad menor.. los cambios económicos y políticos en México y en el resto del mundo. además de ser líder indiscutible de su ramo en México y Latinoamérica. lo exija el bien común". las tendencias.000 puntos de venta. Europa y Asia. Grupo Bimbo por más de 50 años ha desarrollado una estrategia empresarial que lo distingue y ubica entre los pocos negocios que han sabido cómo afrontar los retos del tiempo. Recursos humanos . ya que éste es el motivador número uno y tratan de complacerlo de acuerdo a sus gustos . la tecnología e.000 productos y con más de 150 marcas de reconocido prestigio. Posteriormente. Durante este mismo período.000 personas que cubren más de 20. eficiencia y calidad de empuje. por esto nuestros empleados están dispuestos en horarios y salen también los trailers de madrugada para que el producto llegue fresco. a menos que. Grupo Bimbo es hoy en día una de las empresas de panificación más importantes del mundo por posicionamiento de marca. en forma evidente."En Bimbo existe una disposición de reinvertir el ochenta por ciento de las utilidades. incluso. de México. cuenta con cerca de 5. es vendido a su vez como desperdicio o para alimento de ganado"."No podemos usar a las personas para nuestros fines. La primera empresa del grupo. Empresa líder en su campo y ejemplo para la integridad moral. galletas. entre muchas otras. El Salvador. Bimbo sigue trabajando y viendo hacia delante confiando en México. Colombia. Honduras. Chile. Cuenta con más de 150 marcas de reconocido prestigio como Bimbo. Pastelerías El Globo. Suandy. Perú.Grupo Bimbo inició su expansión internacional en 1990 y hoy en día se ha convertido en una de las empresas de panificación con mayor presencia a nivel mundial. tostadas y cajeta (dulce de leche). uno de los líderes empresariales mexicanos más exitosos de nuestro tiempo. Milpa Real. pastelería de tipo casero. Austria y República Checa. colocándose como líder en México y en varios países de Latinoamérica. la República Checa y China. ➢ Brindar entrenamiento y capacitación a los empleados. La Corona. con una base moral sólida. lo cual siempre les ha servido para alcanzar el éxito que han obtenido durante tantos años. El éxito personal y empresarial depende de diversos factores. A través de sus principales subsidiarias. tortillas empacadas de maíz y de harina de trigo. Costa Rica. ➢ Mantener la política de reinversión. esta presente en México. Brasil. Guatemala. Ricolino. distribuye y comercializa cerca de 5000 productos. Tía Rosa. Boboli. El Salvador. botanas dulces y saladas. Argentina. Oroweat. Coronado. Colombia. chocolates. ➢ Confiar que en lo que se va hacer. En México es la compañía más grande de alimentos y líder indiscutible en la panificación nacional. dulces. así como innovadora. Honduras. Uruguay. . Cuenta con plantas estratégicamente localizadas en México. "sólo prevalecen las empresas que. Como señala en su libro. Barcel. Factores importantes del éxito de Bimbo: ➢ Mística en el trabajo. Argentina. van logrando cierta fuerza institucional". Guatemala. competitiva y orientada a la satisfacción total de sus clientes y consumidores. Chile. Venezuela. Paraguay. saldrá bien. ➢ Ofrecer un verdadero servicio al consumidor. entre ellos los que destacan una gran variedad de pan empacado. Perú. Entenmann’s. Éste es el mensaje de Roberto Servitje Sendra. Marinela. En los casos de crisis o situaciones económicas difíciles por las que ha pasado el país. Su compromiso de ser una compañía altamente productiva y plenamente humana. Uruguay. Nicaragua. pero para que perdure debe basarse en valores y principios sólidos. con una serie de principios rectores. Mrs. Brasil. Venezuela. Costa Rica. Nicaragua. Estados Unidos de América. los EUA. Thomas. Panamá. así como en la de varios países de Latinoamérica. Baird’s. Grupo Bimbo elabora. El Salvador y toda esa área. pasteles. donde después compramos también la planta Four-S-Webber. aparecen dos palabras que son la base de su filosofía: CREER – CREAR. La internacionalización En 1969 tomamos la decisión de salir a otros países. vete para el norte. Barcel. botanas saladas y cajetas (dulces de leche quemada). Fracasamos varias veces. Marinela. y ahora decenas de miles. sino exportar. ¿A dónde? Recordé entonces una anécdota algo chusca que contaba Emilio Azcárraga Milmo. BASC e IFS. Así que me dije: "Nosotros para arriba.. Para mí. no para el sur". Milpa Real. Con el paso de los años. los cimientos de esa gran empresa fueron la fe en dios y visualizar el valor del trabajo como extensión de su labor creadora. una empresa familiar centenaria que . Las principales marcas del Grupo Bimbo en México son: Bimbo. Coronado. Tía Rosa. no vamos a empezar por abajo". de personas que han formado y forman Bimbo. ISO 9000:2000. En el pergamino de inauguración de Panificación Bimbo. surgieron también oportunidades de adquirir plantas de pan. día con día. si quieres salir. Suandy. Baird's.Durante los últimos años Grupo Bimbo ha fortalecido el trabajo en sus sistemas de calidad para garantizar la inocuidad y consistencia de sus productos. pues como no contábamos con la mentalidad de calidad total que tenemos ahora. Lara. galletas. y empezamos a intentar exportar a Estados Unidos. Y entre sus principales productos nos encontramos con: Panes.. a menudo nuestra mercancía no cubría sus estándares y nos la devolvían. Ha obtenido reconocimientos nacionales e internacionales que avalan la efectividad de dichos sistemas. CREER – CREAR. Actualmente sigue implementando estos sistemas en todas sus organizaciones. Lo mismo nos pasaba con los barcos de frutas que exportábamos a Europa Como era de esperarse. Industria Limpia.. chocolates. Wonder. dulces. Sin embargo. Ricolino. así que compramos plantas en San Diego y en Los Angeles. la adquisición más importante fue la del Grupo Mrs. tortillas. y que éste le dijo: “No seas. mediante el trabajo de decenas. esta fe y esta creación se hicieron realidad. Entre estos reconocimientos pueden enunciarse: ISO 9002 y HACCP. Decía que cuando a él se le ocurrió salir del país para crecer le comentó a su padre que pensaba empezar por ir a Guatemala. pero no planeábamos instalar fábricas fuera. el 2 de Diciembre de 1945. A. Años después ingresamos a Costa Rica. una de pan de caja (Ideal) y otra de botanas saladas (A/esa). construimos por nuestra cuenta una preciosa y moderna fábrica. Como en Guatemala no contá-bamos con una línea de producción de pan. En 1997 ingresamos a Argentina. sin embargo. y la cual reporta a la dirección general en México. Se adquirió de la compañía George Weston Bakeries la operación del Pacífico. que ahora cubren más de la mitad de su territorio y una población de más de 110 millones de habitantes. a la que después de algunas ampliaciones y adaptaciones convertimos en Bimbo. que abarca a todas las empresas de ese país. fue Santiago de Chile. Fue así como. Lo hicimos a .contaba con 10 fábricas en el estado de Texas. ingresamos en 1998. Con el mismo fin se creó un corporativo ubicado en Fort Worth. Con el tiempo hemos hecho ampliaciones y adaptaciones a esta planta. En el mismo año pudimos entrar a San Salvador. ya que viene a consolidar nuestras operaciones en ese importante país. así que decidimos proceder con la adquisición. país del sur al que pudimos ingresar. A principios de 2002 se realizó la adquisición más importante que jamás se había hecho en el Grupo: la compra de cinco fábricas y los derechos de fabricación de la línea de panes Premium en Estados Unidos. desde donde se administra toda la operación. Al realizar esta operación nos percatamos de que. asociados con el Grupo Noel de Medellín (Sindicato de Antioquia). consideramos que podíamos combinar ambas operaciones y obtener cierta sinergia. En fecha reciente agregamos a esta operación otra línea de especialidades de panificación y la línea Breddy. Consideramos que esta última ha sido una compra estraté-gica de gran trascendencia para el Grupo. En 1993 ingresamos a Venezuela. de las cuales nos mandaron fotografías y un estudio. en donde en 1996. en 1992. así que la compramos y la remodelamos. Entemanns. la cual atiende primordialmente el mercado centroamericano. Seguimos con Colombia. por invitación del grupo empresarial Alicorp. con el cual nos asociamos para instalar una planta Bimbo. desde el punto de vista administrativo. en donde nos ofrecieron asociarnos con dos empresas. Las ventas en Estados Unidos se estiman en cerca de I 500 millones de dólares y representan 30 por ciento de las ventas totales del Grupo. nos pareció una buena oportunidad para entrar en ese país. en donde la empresa Polar nos ofreció una planta para hacer nuestros productos que había adquirido años antes. Thomas y Boboü. la situación resultaba complicada y era necesaria una consolidación. en donde después de que no fructificaron las negociaciones que hicimos con fabricantes locales. Perú. se creó la empresa estadounidense nimbo Bakeries U.S. inauguramos en Bogotá una nueva fábrica Bimbo. con las marcas Oroweat. En Lima. en donde adquirimos la planta panificadora Cinta Azul. quizá la más avanzada del Grupo en cuanto a tecnología se refiere (el presidente Menem nos felicitó efusivamente cuando la inauguró). Esta era grande y moderna pero no estaba bien ubicada.. en 1999.El siguiente. cuando la empresa panificadora Las Victorias nos ofreció en venta su pequeña planta de producción. tuvimos problemas con la mermelada de fresa. para lo cual instalamos la que ahora es la planta empacadora más grande de México . Comenzamos haciendo pasteles redondos. Les llamábamos "rutas de hacer patria": no ganábamos dinero. de hecho el medular. que impulsó el crecimiento del Grupo. Debido a nuestras políticas de calidad total. Al aumentar nuestra demanda los proveedores de mermelada ya no se dieron abasto y empezaron a vendernos producto adulterado. además. incluyendo Uruguay. FACTORES QUE IMPULSARON NUESTRO CRECIMIENTO EL VALOR DEL ESFUERZO En lo personal pienso que sólo el que se esfuerza y ahorra ve recompensado su trabajo con reservas económicas que le permitirán afrontar la vida con mayor tranquilidad y. Cuando el consumo de Gansito empezó a crecer. Los vendedores decían que la gente no los compraba porque estaban muy caros. Morelos. por lo tanto. pero sí mercado. el Gansito nació como un ganador al que fuimos arropando y cuidando. A Brasil llegamos a principios de 2001 mediante la adquisición de tres plantas de la empresa Plus Vita. no esperamos resultados positivos a corto plazo. que ha permitido consolidar nuestra presencia y cobertura en dicho país. a veces emprendiendo acciones que podrían parecer ilógicas o negativas para el negocio. Cuando empezamos a fabricar pan lo distribuíamos en el Distrito Federal. así que decidimos incursionar en la producción de mermelada de fresa. Con el tiempo el señorVelasco sacó tres pastelitos en Marínela: uno se llamó Gansito.Hemos llegado a hacer 10 millones de Gansitos en una semana. Varias de las rutas que iniciábamos causaban más pérdidas que ganancias. S. una en Río y otra en Recife. no podíamos permitir esta situación.sabiendas de que se trata de un mercado más bien pequeño y de una economía en proceso de transformación. Hidalgo y Veracruz. más bien. El nacimiento de un triunfador Marínela nació en 1956 con el nombre de Pasteles y Bizcochos. lo consideramos como una buena estrategia para instalar nuestras marcas en América Latina en un futuro cercano. A. fue la confianza en México. CONFIANZA EN MÉXICO Uno de los factores. Panamá y Paraguay —donde recientemente se adquirió la empresa competidora Nutrella. el cual podía llegar en buen o mal estado. sino siempre hacia adelante. Se les hizo publicidad para introducirlos al mercado y los vendedores los pedían como "Ganebos". una en Sao Paulo. Después abrimos rutas a los estados de Puebla. las cuales constituyen un nuevo reto que nos permitirá estar presentes prácticamente en toda Sudamérica. pensábamos que a la larga era más Importante el mercado que el dinero. No cabe duda. Y no nos equivocamos. INTEGRACIÓN Para mantener la calidad y el abasto en ocasiones hemos tenido que integrarnos verticalmente. otro Bombonete y otro Negrito. los cuales no tuvieron éxito. Nunca pensamos en ver hacia atrás. gozar la profunda satisfacción de haber realizado algo bien. También arrancamos una operación de manufactura metalmecánica con la cual fabricamos jaulas. Comencemos por analizar la austeridad. el valor de nuestras acciones crece debido a las políticas de reinversión. no distribuir productos de otros. los recursos de los accionistas son finitos. carros para moldes y exhibidores. Michoacán. Nuestro propósito es siempre fabricar las líneas de productos que comercializamos. sí es un generador indirecto. DELEGACIÓN . es la reinversión de las utilidades. Si logramos gastar menos ganaremos más y podremos tener más efectivo para crecer. AFÁN DE CRECER. pues no pueden seguir invirtiendo de manera permanente. Nosotros buscamos invertir más que gastar. además de los préstamos. Contamos con más de 700 000 puntos de venta y cada uno tiene de tres a cuatro exhibidores. Fabricamos estos artículos con equipo robotizado. Austeridad no significa dejar de gastar. buscando siempre crecer para atender mejor a nuestros clientes y consumidores. ellos se sentirán a gusto comprándonos y vendiéndonos. No hay crecimiento sin recursos. En Bimbo buscamos ser austeros. Todos en el Grupo sabemos que si proporcionamos productos de calidad y buen servicio a nuestros clientes. EXPANSIÓN TERRITORIAL El afán de crecer se convirtió en una obsesión que fue satisfecha mediante la expansión territorial. A fin de cuentas.en Zamora. frescura). que se ensucian o se rompen. Aunque el servicio no es un disparador directo del crecimiento. Eso nos lleva a crear nuevos productos. DIVERSIFICACIÓN DE LÍNEAS Cuando logramos la mayor participación dentro de un segmento de mercado o una línea. de manera econó-mica y con un precio inmejorable. investigamos si podemos satisfacer otras necesidades de los mismos clientes. lo cual está directamente relacionado con el crecimiento. La cantidad de exhibidores que requerimos es muy grande: los necesarios para las nuevas tiendas y para reponer los existentes. mucho menos distribuirlos con nuestras marcas si no los fabricamos nosotros. invertir en lo que hay que invertir y ahorrar en lo que hay que ahorrar. La única fuente de financiamiento. Abrimos plantas donde era necesario. Una empresa que despilfarra sus recursos en lujos y situaciones ostentosas no podrá lograr un lugar permanente en el mercado ni mantener un ritmo de crecimiento continuo. con una calidad excelente. REINVERSIÓN La reinversión representó un factor diferenciador en nuestro crecimiento. sino gastar sin adornos. El ritmo de crecimiento ha sido consistente en el grupo. toda acción encaminada a mejorar el servicio repercute en un incremento de las ventas. Si brindamos un buen servicio (cambio de productos. MANTENIMIENTO DE POLÍTICAS DE CALIDAD-AUSTERIDAD-SERVICIO La austeridad y el servicio son dos factores de singular relevancia para el crecimiento del grupo. si bien los dividendos que otorgamos son modestos. y la austeridad nos ha ayudado a mantener bajos nuestros gastos. a gran velocidad. nuestros consumidores buscarán nuestros productos por encima de otros. delegar tareas en los colaboradores que estén preparados para llevarlas a cabo. a crecer ORDEN. calidad. Debido a esto. LIMPIEZA Y CALIDAD Desde que llegué a Guadalajara observé que la limpieza y el orden de la planta eran distintos a lo que estábamos acostumbrados en México. EXPORTACIÓN/INTEMACIONALIZACIÓN La incursión en nuevos mercados fue el factor determinante para nuestro rápido y dinámico crecimiento internacional. también puedan crecer. etc. tanto que nuestras plantas están en un nivel igual o superior en cuanto a tecnología en relación con las de Estados Unidos. Europa y otras regiones. siempre estuvimos a la vanguardia. Saber que todo lo que hagamos debe redundar en beneficio para el público consumidor: precio. lo que incluso era un tanto criticado porque conllevaba costos. aunque entre los niveles de ésta y los de las demás había mucha diferencia. aunque quisiéramos. Había una mayor preocupación por el orden y la calidad. RESUMEN DE LOS SECRETOS DEL ÉXITO DEL GRUPO BIMBO Una clarísima ¡dea de lo que es servicio. Ahora puedo afirmar con orgullo que logré la meta de igualar los niveles de calidad de todas las plantas que teníamos entonces con los de la planta de Guadalajara. y que todo el porcentaje restante lo reinvierte. servir bien. limpieza y calidad. toda vez que más personas pueden hacer más de lo que haría un pequeño grupo trabajando aisladamente. Siempre hemos luchado por extendernos. como jefes. TECNOLOGÍA DE PUNTA-MODERNIZACIÓN La adquisición de tecnología de punta y la modernización de las plantas fueron un aspecto clave para el crecimiento. cuando entramos a la Bolsa de Valores. presentaciones. ayudó también a incrementar las ventas y. transportadores. bajo el principio de subsidiaridad. Desde su fundación la empresa reinvierte la mayoría de sus utilidades. Siempre hemos procurado. productos. En la actualidad todas nuestras plantas son verdaderamente impresionantes en cuanto a orden. comenzamos a crecer hacia . por crecer cuando agotamos la República Mexicana y ya no cabíamos. batidoras y mejores sistemas). La reinversión. El crecimiento.Sin embargo. Los jefes deben delegar sus labores de tal manera que ellos. Saber delegar es esencial para el crecimiento. se especificó a los posibles inversionistas que lo máximo que la empresa paga como dividendo es 20 por ciento de sus utilidades. por consiguiente. la mayoría están es la norma iso 9000. hacia el extranjero. más que ganar dinero. Creo que eso ha sido fundamental. sin embargo. visitas anuales a todas las exposiciones en todo el mundo en busca de equipos. Si bien algunas medidas pudieran considerarse un tanto exageradas (cambios de maquinaria. el cual comenzó cuando adquirimos la planta de Guatemala. el crecimiento se basa en la competitividad más que en la modernización. sería imposible que nosotros realicemos todo. En 1980. El tema de los jefes y el de la delegación se comentará con mayor amplitud más adelante. Bimbo siempre ha buscado. La exportación desde México y los demás países donde tenemos plantas instaladas. Hoy tenemos casi 5000. Nutrición. lector. ¿Qué entendemos por mercadeo? El diseño de los productos y de las envolturas. hasta robotizada en muchos casos. En Monterrey se construyó una máquina enorme que no sirvió para nada. El mercadeo. Los productos tienen una clave y los vendedores saben que tienen que cumplir con esa norma sin excusa ni pretexto. ¿Por qué? Porque si no lo estuviera ya lo habríamos recogido. La producción en serie. Ese producto llegó a ocupar el cuarto lugar en ventas del Grupo: Pan grande. Uno de los productos>sle los que me siento más orgulloso son las TortillinasTía Rosa. motivan e inspiran ajos demás. Gansito. y en algunos Ej casos con ácido fólico. en revistas. NUESTRA APORTACIÓN AL CONSUMIDOR Todos nuestros productos cuentan con el más alto control de calidad. Además de contar con materias primas de excelente calidad. la publicidad. los precios de los productos. antes de que existiera la televisión la hacíamos en cines. Entonces encargamos a los departamentos de ingeniería que intentaran diseñarla. lo que no se vende se recoge. descubrimos que no había maquinaria automática para ello. Por ello. va a un autoservicio. Creo que fuimos la primera empresa panificadora que se hacía publicidad. El trato justo y el respeto permanente a la persona. la oportunidad de que la persona crezca. se distribuyen en camiones píos. LA ESTRUCTURA En enero de 2008 el Grupo contaba con cuatro organizaciones que agrupan a . capacitan. ¿Por qué? Porque son ellos quienes seleccionan. seguimos pensando en crecer. genera también costos muy bajos. que cometa errores. y quienes verdaderamente hacen la empresa El interés permanente en el desarrollo de nuevos productos. La higiene. pero es una preocupación constante. aunque al principio lo hizo en forma rudimentaria. entramos a China con ambiciosos planes de crecimiento. en 2006. y cuando agotamos el continente. Todos los productos se venden envueltos. Pan integral y TortillinasTía Rosa. pero con el tiempo. La frescura. el tamaño de las presentaciones. pues pensamos que el activo más importante de una empresa es su personal. Hace varios años. Buscamos la subsi-diaridad. Si usted. Pan negro y Pan tostado. Al principio sólo teníamos cuatro productos: Pan chico. llegamos a producir unas lineaste tortillas. la promoción. con camiones de sonido. Pan grande. lo que redunda en los precios de los productos. en esencia. Lo que queremos.fuera. seria. nuestros productos están enriquecidos con vitaminas y hierro. es que nuestra organización sea altamente productiva y humana. y dentro de su personal lo más importante son los jefes. en periódicos. sabe que es fresco. Aún no logramos por completo ninguna de las dos cosas. dan entrenamiento. cuando nos dimos cuenta de que las tortillas de harina tenían buen potencial y tratamos de elaborarlas. con asesoría estadounidense. en cantidades grandes y automatizada. que participe y se involucre. a una tienda y compra un pan. es decir. El Grupo ha realizado actividades de mercadeo desde que comenzó. DESARROLLO DE NUEVOS PRODUCTOS. CRECIMIENTO. en vez de siete u ocho camiones con diferentes productos. MERCADEO. Hemos operado con un sistema de gerencias. como en otras organizaciones. lo cual es muy costoso pero tiene sus ventajas. debido a la globalización. las cuales en el 2002 ya se habían reducido a tres.Siguiendo su regla de oro. Por ejemplo. INTERES PERMANENTE POR LA PERSONA. REINVERSION. pero en la actualidad lo estamos modificando. Esto se logró mediante una consolidación. Teníamos un sistema de reparto por línea. firmar de recibido. En la actualidad. En México llegamos a tener más de 40 divisiones. acomodarla. buscamos métodos de distribución más costeables. una reducción de razones sociales. Ven a la empresa como una comunidad de personas. cobrarla y de todos los otros detalles relacionados con la operación. JUSTICIA. sin embargo.varias compañías y 78 plantas. RESPETO. . El espíritu de la empresa la conforman todos. CONFIANZA Y AFECTO. están ocurriendo cambios dramáticos. En Bimbo. con una estructura de gerencia en cada fábrica. la competencia internacional y la presión económica que estamos experimentando. No obstante. Dentro de este precepto se mencionan cuales son los secretos del éxito utilizados por la empresa para poder ser el grupo que ahora es: SERVICIO. nos mantenemos reorganizando la estructura administrativa del Grupo para simplificarla. Lo importante es estar alertas al funcionamiento de la estructura. al grado que a algunos establecimientos llegaban entre ocho o nueve diferentes camiones del Grupo a surtir distintos productos. en la actualidad utilizamos el método de enviar a los grandes autoservicios un solo camión muy grande. ésta se encarga de recibirla. cuando lo probamos el resultado fue la pérdida de ventas. En el camión sólo va el chofer. que trabaja de manera permanente en construir una empresa altamente productiva y plenamente humana. En España nuestros socios nos presionaron para usar otro sistema que consistía en juntar los pasteles y el pan en una sola ruta. quien entrega la mercancía a una persona del Grupo que está dentro del establecimiento. surtido con toda la línea de productos. tenaz. que la mayoría de los hombres anhela el progreso y el éxito. buscar hasta encontrar Estudiar superarse. En mi opinión.El precio del éxito Es posible asegurar sin temor a equivocarnos. hacerlo cada día mejor Ser constante. habremos progresado mucho y habremos alcanzado el éxito. no despilfarrar y no desanimarse. este precio consiste fundamentalmente en: • Definir con claridad y precisión nuestras metas. preguntar Nadie nace sabiendo y nunca es demasiado tarde para empezar. pues varios poquitos hacen un mucho. están dispuestos a pagar el precio. es seguro que a la vuelta de los años. buscar que nuestro trabajo sea productivo. casi sin darnos cuenta. leer interesarse por las cosas. Pocos. sin embargo. no desanimarse ante los obstáculos. . Trabajar con eficacia. Ahorrar en forma sistemática. Aunque aparentemente se logre poco y el esfuerzo parezca excesivo.
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