Libro Dieta Lipofilia

March 21, 2018 | Author: Nattaly Cortés | Category: Dieting, Meat, Coriander, Proteins, Foods


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DIETA LIPOFILIADONDE TE ENSEÑAREMOS A COMER SANO Y BAJAR DE PESO G. ARANCIBIA DONDE TE ENSEÑAREMOS A COMER SANO Y A BAJAR DE PESO. ANTES DE CONOCER LA DIETA Y EN QUE CONCISTE DEBEN SABER LO SIGUIENTE: ¿QUE PERSONAS NO PUEDEN REALIZAR LA DIETA? En principio ninguna, solo hay que tener consideraciones e indicaciones médicas en casos como niños, embarazadas, dando lactancia, insuficiencia renal o hepática, ojo con las vitaminas y las verduras verdes con las personas que utilizan anticoagulantes, ojo con las personas diabéticas por el riesgo de hipoglicemias, los pacientes con gota o hiperuricemia, y casos específicos, no es que no puedan pero requieren apoyo médico y exámenes... “RESPUESTA DE LA DRA. DANIELA CONCHA” ADVERTENCIA: Como es habitual, antes emprender cualquier tipo de dieta consulta con tu médico. DONDE TE ENSEÑAREMOS A COMER SANO Y A BAJAR DE PESO. ¿ EN QUE CONSISTE LA DIETA LIPOFILIA ? Esta dieta fue postulada por el doctor Armando Varas Espejo, El postula que para bajar de peso tenemos que recuperar nuestro extracto digestivo, para lo cual debemos comer en la primera etapa solo proteínas de origen natural ejemplo: carnes, pollo, pescados, huevos, leche sin lactosa etc. Además ciertas frutas y verduras de las cuales se deben ingerir entre cada 90 minutos (máximo puedes dejar pasar 120 minutos). Esta dieta consta en dos Etapas Adelgazamiento y Mantención, de la cual solo hablaremos de la etapa de adelgazamiento. ESTA DIETA TE PERMITE BAJAR ENTRE 6 A 8 KILOS AL MES. DONDE TE ENSEÑAREMOS A COMER SANO Y A BAJAR DE PESO. ETAPA DE ADELGAZAMIENTO Este plan de alimentación consiste en ingerir alimentos naturales, en lo ideal preparados por nosotros mismos. Donde lo primero que debemos saber es que contamos con el alimento primordial que es la proteína la cual debe ser acompañada de frutas y verduras. TIPOS DE PROTEINAS 1.- PROTEINAS: Corresponden a la base de la dieta. Deben ser consumidas cada 90 min, (este plazo de tiempo va desde 1 hora y 15 min hasta 2 horas como máximo); desde que se levanta hasta la hora de dormir. En cada colación se deben consumir como mínimo 6 u 8 bocados (a “boca llena”) de cualquier proteína y no hay límite máximo en cada colación. Las proteínas pueden ser mezcladas entre ellas y no son todas obligatorias, es decir, en caso de no gustarle alguna de ellas, no la consuma. Las siguientes proteínas de deben consumir. 1.1- CARNES ROJAS: De preferencia cortes magros o bajos en grasa (filete, posta negra, posta rosada, lomo liso). Se deben cocinar en cualquier superficie en que la grasa que liberan escurra (la parrilla de carbón o eléctrica, sartén de teflón con rejilla, rejilla del horno o a la plancha inclinada). 1.2- CARNES DE AVE: Pollo y pavo, pueden cocinarse de cualquier forma (parrilla, horno, cacerola, sopa, etc.). Siempre antes de cocinar extraer la piel y las grasas. Preferir la pechuga deshuesada. Se puede consumir la pechuga de pavo cocida o asada (nunca acaramelada o ahumada) en cualquiera de sus presentaciones (como pechuga entera o jamón). Berros. locos etc. Puede s e r líquida o en polvo siempre blanca. cilantro. Lechuga. En forma ilimitada. y también se puede comer todo tipo de algas (ultes. 1.PRODUCTOS DEL MAR: Se consumen todos menos el erizo. etc. tomates sin restricción. . idealmente consumir verduras de tallo u hojas verde (Achicoria.). café o y endulzante. pimentones. se incluyen camarones. 1. 1. Pencas. Espárragos. dientes de dragón. En forma fresca o congelada (nunca en conserva). perejil. cebolla y cebollín. Se pueden cocinar de cualquier forma.9-CHARQUI: de equino o vacuno desgrasado. como merengue etc. mariscos. Espinaca. Brócoli. Repollo. VERDURAS Se deben consumir como tú quieras. 1. asociar a otra proteína para una colación. Apio.4.PESCADOS: Se autorizan todos pescados (excepto el salmón o arenque) que estén congelados o frescos (nada en conserva). langosta. ciboulette.) 1.DONDE TE ENSEÑAREMOS A COMER SANO Y A BAJAR DE PESO.3.6.YOGHURT DESCREMADO: No más de dos al día de preferencia natural y sin azúcar (Surlat. jaiba. Acelga.. Lonco Leche Sin Lactosa) Idealmente consumir yogurt preparado en casa (con leche Semidescremada en yogurtera o con “pajaritos”).LECHE DESCREMADA SIN LACTOSA: (hasta 3 tazones al día) Hasta 1 litro al día. también cualquier tipo de callampas o champiñones. etc. 1.7. Bruselas. para tortillas. crudos (ceviche) pero nunca fritos. Se le pueden asociar té. Colún 0%. limón.5.QUESILLO DESCREMADO: (quillayes O % light. Soprole. Next.). 1. etc. en un consomé. centolla.CLARAS DE HUEVO: Cocidos. Alcachofas.8. Nunca utilizar pescados en conserva. cochayuyos. ajo. maracuyá.” . Para endulzar: Naturalist líquido. Los demás que son (frutillas. LIQUIDOS Se tiene que tomar agua ( mineral con o sin gas. cocidas con canela y endulzante). kiwis y la sandía etc. dexevia. pomelo.). sin límite etc. ciruela) no se deben exceder a las 5 porciones al día (entendiendo por porción lo que cabe en una taza de té) y siempre deben estar asociadas a una proteína. descafeinado lo que se desee. jugos de frutas naturales (descontando las utilizadas para preparar jugo del total de frutas diarias y tomarlo asociado a las colaciones proteicas) o jugo de frutas cocidas (manzanas. curry. “Para acompañar esta dieta debes consumir una vez al día VITAMINAS. ciruela. sugafort nature. stevi sweet. mango. merkén etc. FRUTAS Se deben consumir frescas o congeladas (Como es el caso de los berries). café (de grano o con cafeína) 2 tazas grandes al día. orégano. agua de la llave) como mínimo dos litros de agua ya que en esta dieta se consume muchas proteínas. Aliñar con jugo de limón natural (no sucedáneo) y vaselina liquida. pimienta y cualquier aliño natural. sal. Stevia líquida o en polvo. Existen ciertas frutas que se pueden consumir de forma ilimitada que son los cítricos (naranja. Se puede usar colapez (en hojas) para hacer gelatinas con frutas. manzana. como por ejemplo las marcas comerciales Daily gotas (tapa verde). té y hierbas mate (en bolsitas o en hojas). pera. albahaca. pera. no debes comenzar la dieta si no dispones de ellas.DONDE TE ENSEÑAREMOS A COMER SANO Y A BAJAR DE PESO. sésamo. ¿Y CUALES SON LAS QUE DEBO CONSUMIR? .DONDE TE ENSEÑAREMOS A COMER SANO Y A BAJAR DE PESO. ¿POR QUE DEBO CONSUMIR LAS VITAMINAS? Las vitaminas es el suplemento alimenticio que debes consumir ya que no estas consumiendo ni vitaminas ni minerales de forma completa en tus alimentos es importante que la tomes aparte. papas. porotos verdes.). papaya. NO CONSUMIR: Uvas. pasas. coliflor. galletas. huesillos. nunca usar vinagre. NO COMER: Pan. cereales. arvejas. NO TOMAR: Bebidas ni jugos light ni ninguna bebida alcohólica. NO CONSUMIR: Ningún fruto seco: Maní. plátanos. fideos. NO COMER: Cordero. betarragas. berenjenas. grasas. piñas. nueces etc. habas. membrillos. harina. NO USAR aceite de ningún tipo. choclos. “NO SE DEBE COCINAR CON NADA DE ACEITE” NINGÚN PRODUCTO EN CONSERVA NI PROCESADO .DONDE TE ENSEÑAREMOS A COMER SANO Y A BAJAR DE PESO. PROHIBIDO DURANTE LA ETAPA DE ADELGAZAMIENTO Existen ciertas frutas y verduras y alimentos que no se pueden consumir durante esta etapa ya que contienen mucha azúcar. arroz. chocolates. legumbres. damascos. zanahorias. melón. pepino. cerdo y ningún tipo de embutidos. higos. almendras. NO CONSUMIR: Paltas. zapallo italiano. ATÚN. . PISCO. •HIGOS SECOS. (NINGÚN TIPO DE ALCOHOL). ARROZ. CARNE DE CERDO. NUECES. •PAN. CHAMPAÑA. ERIZOS.DONDE TE ENSEÑAREMOS A COMER SANO Y A BAJAR DE PESO. •PASTA ALIMENTICIA: FIDEOS. ALMENDRAS. YEMA DE HUEVO. •BEBIDAS DESTILADAS O FERMENTADAS A PARTIR DE CEREALES: CERVEZA. CORAZÓN). MACARRONES. TALLARINES. ETC. WISKY. VINOS. PANITA. RON. PISTACHOS. CARNE DE GANSO. ARVEJAS. LENTEJAS. BIZCOCHOS Y PRODUCTOS DE REPOSTERÍA. CEBADA Y CENTENO. HARINA DE TRIGO. •PRODUCTOS MANUFACTURADOS EN LOS QUE ENTRE EN SU COMPOSICIÓN CUALQUIERA DE LAS HARINAS YA CITADAS Y EN CUALQUIERA DE SUS FORMAS: FÉCULAS. AGUA DE CEBADA. SÉMOLAS. CASTAÑAS. MANÍ. ARENQUE. POROTOS (NINGÚN TIPO DE POROTOS). TABLA DE LOS ALIMENTOS NO PERMITIDOS. SALMÓN MENUDENCIAS (HÍGADO. ALCOHOLES GLUTEN FRUTOS SECOS Y LEGUMBRES TIPO DE CARNES CERVEZA. •GALLETAS. ACEITUNAS FRUTAS PLÁTANO. BETERRAGA. MEMBRILLO. BERENJENAS. PEPINO. CHOCLO. PALTA. TIPOS DE ALIÑO SALSA DE SOYA. KETCHUP. MAYONESA. MOSTAZA LÁCTEOS LECHE ENTERA-SEMIDESCREMADA-DESCREMADA LÍQUIDOS BEBIDAS /JUGOS NÉCTAR. PIÑA. VERDURAS PAPAS. VINAGRE. ZANAHORIA. JUGOS ENVASADOS. DAMASCO. UVAS. RABANITOS. MELÓN. ZAPALLO. ZAPALLO ITALIANO. . MANDARINAS. HIGOS.DONDE TE ENSEÑAREMOS A COMER SANO Y A BAJAR DE PESO. ACEITE. DONDE TE ENSEÑAREMOS A COMER SANO Y A BAJAR DE PESO. ¿QUÉ DEBO COMER DURANTE EL DÍA? DEBES COMER PROTEINAS + VERDURAS O FRUTAS. . DONDE TE ENSEÑAREMOS A COMER SANO Y A BAJAR DE PESO. . BATIDO DE LECHE CON FRUTAS CENA: CARNE CON ENSALADA . EJEMPLO DE COMIDA SEMANAL HORA LUNES 7:00 DESAYUNO: MARTES DESAYUNO: MIERCOLES DESAYUNO: JUEVES DESAYUNO: 9:00 COLACION: COLACION: COLACION: 2 ROLLOS DE JAMON DE PAVO 1 TAZA GRANDE DE CAFÉ CON LECHE COLACION: UN YOGURT DE PAJARITO CON KIWI 2 ROLLOS DE JAMON DE PAVO 1 TAZA GRANDE DE CAFÉ CON LECHE UN YOGURT DE PAJARITO CON FRUTILLAS 2 ROLLOS DE JAMON DE PAVO 1 TAZA GRANDE DE CAFÉ CON LECHE UN YOGURT DE PAJARITO CON ARADANOS 2 ROLLOS DE JAMON DE PAVO 1 TAZA GRANDE DE CAFÉ CON LECHE VIERNES DESAYUNO: 2 ROLLOS DE JAMON DE PAVO 1 TAZA GRANDE DE CAFÉ CON LECHE COLACION: UN YOGURT DE PAJARITO NARANJA UN YOGURT DE PAJARITO MARACUYA 11:00 COLACION: COLACION: COLACION: COLACION: COLACION: 13:00 ALMUERZO: ALMUERZO: ALMUERZO: ALMUERZO: ALMUERZO: 15:00 COLACION: COLACION: COLACION: COLACION: COLACION: 17:00 COLACION: COLACION: COLACION: COLACION: COLACION: 19:00 ONCE: ONCE: ONCE: ONCE: ONCE: 21:00 COLACION: COLACION: COLACION: COLACION: COLACION: 23:00 CENA: CENA: CENA: CENA: GALLETÓN CON MANZANAS POLLO CON VERDURAS. PIZZA UNA PORCION YOGURT SIN LACTOSA MANGUERITOS BATIDO DE LECHE CON FRUTAS CLARAS DE HUEVO CON ENSALADA PANQUEQUE DE FRUTAS TOMATE RELLENO CON POLLO FLAN DE CAFÉ YOGURT SIN LACTOSA MERENGUE DE HUEVO CON FRUTAS.DONDE TE ENSEÑAREMOS A COMER SANO Y A BAJAR DE PESO. BATIDO DE LECHE CON FRUTILLAS YOGURT SIN LACTOSA PIZZA UNA PORCION LECHE ASADA POLLO CON ENSALADA PANQUEQUE SANDIA SOPA DE POLLO HUEVO CLARAS DE HUEVO YOGURT SIN LACTOSA PIE DE LIMON UNA PORCION BATIDO DE LECHE CON FRUTAS CARNE CON ENSALADA GALLETAS INDIVIDUALES SOPA DE MARISCOS QUEQUE UNA PORCION YOGURT SIN LACTOSA TORTA DE YOGURT UNA PORCION FLAN DE CAFÉ POLLO CON ENSALADA MANGUERITOS RELLENOS FRUTAS CARNE CON VERDURAS. agregar 3 cucharadas leche en polvo sin lactosa con movimiento envolventes. para que no sufras cuando estés con la dieta: Es simple Leche sin lactosa en polvo + claras de huevo Batir 3 claras a punto nieve. Antes de conocer las recetas publicadas debes saber que puedes hacer pan o diversos dulces y masas.DONDE TE ENSEÑAREMOS A COMER SANO Y A BAJAR DE PESO. luego al horno con los ingredientes que seleccionaste por 1015 minutos y listo (sobre lámina de silicona). pizca de sal y algún condimento a gusto. . colocar un minuto al microondas. DONDE TE ENSEÑAREMOS A COMER SANO Y A BAJAR DE PESO. RECETAS DULCES . Refrigerar. bien exprimida. MERENGUE CON FRUTAS Batir 2 claras de huevo a punto nieve agregar stevia Agregar kiwi y sandia. Llevé a horno precalentado y horneé por 45 minutos a 120º. Lo puedes hacer con cualquier fruta. Decoré con la ralladura de otra manzana. 2. canela. Con el jugo obtenido preparé una jalea con colapez. Estrujar. . LECHE MERENGADA CON JALEA 1 litro de leche líquida descremada sin lactosa + Stevia 4 claras batidas a nieve + Stevia 12 hojas de colapez 1 Cucharada de café descafeinado (optativo) 1Cucharada de canela en polvo. poner en una taza y llevar a microonda por 20 segundos (o a Baño Mª) Agregar a la leche templada (tibia) y revolver suavemente para que quede bien mezclado. Hidratar la colapez por 3 a 4 minutos en agua fría. 3. Entibiar la leche y agregar la ralladura de limón. de 1 manzana y sobre la manzana rallada puse el resto de claras batidas . Agregar las claras batidas a nieve con movimientos envolventes y llevar al microondas por 1 ò 2 minutos aproximados para templar un poco. RECETAS DULCES 1. GALLETÓNES MANZANAS CON Batir 12 claras a nieve + Stevia + 10 cucharadas de Leche en polvo Descremada sin Lactosa . también bien exprimida. puse la mitad del batido sobre la placa de silicona y sobre el batido la ralladura.DONDE TE ENSEÑAREMOS A COMER SANO Y A BAJAR DE PESO. Batir muy bien y dejar enfriar. café y Stevia. Untar con poco de vaselina liquida el sartén de teflón. PANQUEQUE SANDIA 3 claras stevia a gusto Sandia para rellenar u otra fruta. Hidratar 1 hoja de colapez y llevarla al microondas con un poquito de agua agregar unas gotitas de Stevia y pincelar con este líquido las frutas que decoran la torta. ralladura de limón. Sobre una porción pongo el relleno y tapo con la otra porción Relleno: 1 tazón de frutillas.. Horno precalentado. en 2 porciones. 5.todo lo que sube baja. Cocción 180° Como verán. 4.DONDE TE ENSEÑAREMOS A COMER SANO Y A BAJAR DE PESO. LECHE ASADA 2 1/2 de leche. Decorar con arándanos y frambuesas. agregar stevia y las hojas de colapez hidratadas. una vez caliente volcar la preparación. TORTA CON FRUTAS Bizcochuelo base: Hice un merengue con 12 claras de huevos + 10 cucharadas de Leche en Polvo sin Lactosa + Stevia. 6. esperar que dore por el otro lado y listo. por eso pongo todo el batido en una sola placa de silicona.. una vez frio lo dejas en el refrigerador hasta el otro día y queda rico. 3 hojas de colapez Poner a hervir la frutas por 10 minutos aprox. en forma vertical. También puede ser con otra fruta. Cuando empiece a dorar dar vuelta. Rellenar con sandia picada o molida con tenedor.. 3 claras de huevo.. 3 stevia en polvo. canela y al horno hasta que se dore y cuando lo sacas del horno apartas un poco la cápita dorada y le agregas 3 láminas de colapez previamente hidratadas. Luego despego con un cuchillo filudo a ras de la placa y la divido. Batir un poco las claras agregar stevia. . una vez realizado poner sobre la masa ya hecha y meter al refrigerador hasta que cuaje. 7. 8. Nieve.. Agua. Preparación Masa..fácil rápido y rico.. Luego en una taza de agua hirviendo poner 5 colapez. 4 cucharadas de leche sin lactosa.. Molde. .taza de agua hirviendo dejar entibiar y poner. Agregas stevia y al horno.. Stevia. El merengue: batir claras de huevo a punto nieve para cubrir todo.dejar reposar y entibiar. Sin dejar de batir el. PIE DE LIMON Masa: 2 claras de huevo batir punto a nieve 3 cucharada de leche en polvo sin lactosa todo eso revolver luego al horno o también pueden hacer lo siguiente: la mezcla llevarla al microondas 1 minuto aprox.DONDE TE ENSEÑAREMOS A COMER SANO Y A BAJAR DE PESO..revolver hasta disolver.poner al refrigerador para qué cuaje y listo. Una vez cuajado decorar con frutillas y disolver las otras 5 colapez en 1. Agregas 3 cucharadas de leche una y revolver con una cuchara... Sobre la decoración. Colapez (10 láminas) Alusa plast..... Frutillas. Batir 3 claras a punto. 3 huevos. TORTA DE FRUTILLA Ingredientes 8 yogurt (use lonco leche sin lactosa de frutilla).en un recipiente hondo batir los 8 yogurt (1 litro) y agregar poco a poco.... Relleno de leche condensada: 150 gr de leche en polvo (de la que usamos sin lactosa) 12 cucharadas soperas de leche líquida. endulzante. Colapez... para que la masa se haga y después al horno. sal y endulzante. Agregar el endulzante. Batir las claras a nieve y mezclar suavemente con el yogurt . Si les queda muy muy seca.Disolver el colapez. y listo! MOUSSE DE MANGO 1 1/2 taza de pulpa de mango 2 claras 1 yogurt natural 0% grasa 3 hojas de colapez endulzante Pelar y moler el mango con minipimer. QUEQUE DE LECHE (3 unidad) Ingredientes: 6 Cucharadas de Leche en POLVO sin lactosa 1 clara de huevo 1 pizca de sal Endulzante a gusto Esencia a gusto (Canela) OPCIONAL 11. 9. Y vamos revolviendo hasta crear una pasta. COLACIÓN: YOGURT CON KIWI Mezclar yogurt con kiwi para disfrutar una rica colación. ojalá de silicona. Luego lo ponen en un molde. Porción en vasitos y refrigerar hasta que cuaje. . mezclar con la pulpa de mango y las claras de nieve con el yogurt con movimientos suaves y envolventes. Preparación: Batimos el huevo con un tenedor y le vamos agregando las 6 cucharadas de leche de apoco .DONDE TE ENSEÑAREMOS A COMER SANO Y A BAJAR DE PESO. pueden agregar 1 cucharada de leche líquida. Después la esencia. En moldes individuales de silicona. 10. Y lo llevamos al horno a 180°por 15-20 minutos. media taza de puré de kiwi u otra fruta. volcar la preparación. poco de vaselina liquida y mermelada de frutillas. batir 6 claras a nieve 2 agregar stevia 3 una vez que están bien a nieve 4 se le agregan las frutas 5 se puede mezclar con la cucharita o así 6 3 minutos al horno 7 poner en un plato 8 disfrutar .Té verde en hoja .100 grs. TORTITA DE CLARAS AL MICROONDAS 1. de leche descremada y sin lactosa . untar un poco de vaselina en servilleta y pasar por el sartén. MOUSSE DE TÉ VERDE Ingredientes: . de quesillo . de leche caliente + endulzante a gusto. moler bien y dejar cuajar en un molde y después refrigerar 14. De apoco ir separando el borde de la preparación del sartén y cuando esté cuajando doblar por la mitad. 13. 12.5 láminas de colapez .250 cc. OMELET FRUTAL Ingredientes: 2 claras. Batir las claras término medio agregar stevia y el puré de pera.DONDE TE ENSEÑAREMOS A COMER SANO Y A BAJAR DE PESO. esperar que se integre bien y retirar dejar que se enfríe y servir acompañado de mermelada de frutillas. stevia a gusto. En la juguera poner la leche con el té y disolver el colapez y por último añadir el quesillo.Endulzante Remojar el té verde en los 250 cc. Yo use una taza de leche. yo use quesillo) se muele el quesillo. 15. Poner un poco en un moldecito. se le pone endulzante y un poquito de la mermelada para darle color Poner una o dos hojitas de colapez y poner al refrigerador. Cuando la fruta se deshaga. Luego incorporar dos cucharadas de leche en polvo sin lactosa. Lo puse a hervir y lo deje evaporar hasta que quedo poquito más de media taza. Reservamos. hacemos una mezcla para unir la masa molida. Le pueden echar colapez si quieren. Para el "frosting" (los cupcakes usan queso crema. Tercero. TARTALETA La hice como los Manqueritos sin leche agregando Stevia La rellené con un batido de quesillo + yogurt de pajaritos + puré de frutillas + colapez + Stevia . Queda como mermelada. 16. y cubrir de nuevo con masita.DONDE TE ENSEÑAREMOS A COMER SANO Y A BAJAR DE PESO. Paralelamente ponemos fruta en una ollita con muy poca agua y endulzante. le puse una cucharada más de leche en polvo (para espesarlo) y vainilla. Reservar. Poner al horno unos 5-10 min más. y endulzante. poner la mermelada hecha anteriormente. Poner al horno 10 min (como si fuera para brazo de reina) y cuando esté cocido lo sacamos y trituramos en la minipymer. Unimos la masa triturada con la mezcla de leche y queda una masita húmeda. Cuando los quequitos estén listos. CUPCAKES 2 claras batidas a nieve. Depende si les gusta más o menos dorado. Hay varias opciones. tomar el quesillo y decorar. está listo. Jalea sin sabor o cola pez. sí la haces por primera vez hazla con menos yogurt para que te quede perfecta. Biscocho. TORTA DE YOGURT. hay yogurt muy líquido si es así necesitas más jalea. …Hacer el biscocho con 3 claras batidas a nieve más 3 cucharas de leche en polvo sin lactosa. seguido lo pones en un molde desmontable. TORTA DE PANQUEQUES Para 1 placa de silicona: 6 claras batidas a nieve + 6 cucharadas de Leche en Polvo Descremada sin Lactosa + stevia Esparcir la mezcla en forma pareja sobre la placa de silicona y llevar a horno precalentado.DONDE TE ENSEÑAREMOS A COMER SANO Y A BAJAR DE PESO. ralladura de limón y al horno. … Si se usa yogurt 0% hay que agregar endulzante al yogurt. …Puedes cocer frambuesas y con esa agua de color rojo disuelves la jalea y la mezclas con el yogurt y lo hechas sobre el biscocho y lo llevas al refrigerador hasta que se endurezca. Mezclar 1 caja de quesillo next0% + 1 taza de yogurt de pajaritos + 3 hojas de colapez + 1 taza de frambuesas Relleno 2 y cubierta Hacer una chantilly con 4 claras + 4 hojas de colapez + 1 cucharada de Leche en polvo Descremada sin Lactosa + Stevia. Frambuesas para decorar. …Después se prepara una taza de jalea con el agua de las frambuesas para el color y se hecha sobre la torta ya dura y se adorna con frambuesas y se lleva al refrigerador. 18. entre más jalea más dura queda la torta. utilizando sólo 3 de ellas Relleno 1. . 17. Yogurt 0% grasa o light 500ml a 750ml según el yogurt algunos son muy líquidos. Hornear a 100º Hice 2 placas las cuales partí por la mitad = 4 placas. DONDE TE ENSEÑAREMOS A COMER SANO Y A BAJAR DE PESO. clavo de olor y endulzante después de un rato agregar el café.. Después disolver la colapez y después juntar todo al refrigerador dejar que se enfríe.yo le pongo juguito de naranja para que no quede tan seca y relleno con yogurt y kiwi.cuando retires sacar en un plato y partir en dos o tres según el alto que tenga tu masita... 21. ..luego se incorporan 5 cucharadas de leche en polvo 0%grasa pero con un colador y se bate con la batidora apenas 2 o 3 vueltas.esto lo ponen en una fuente plástica para microondas envaselinada y llevan por 6 min al microonda. TORTA DE KIWI Receta Masa : 3 claras de huevo más esencias de vainilla y canela más 23 gotitas de stevia. cada cápita y esperar un rato y quedara muy mojadita como torta puedes variar la fruta.. 19.. BRAZO DE REINA 6 claras batidas casi a nieve + 6 cucharadas de Leche en polvo Descremada sin Lactosa +Stevia.se baten a punto de nieve (merengue). Relleno 5 manzanas ralladas + 1 cajita de frambuesas + 4 hojas de colapez Decoración a gusto 20... FLAN DE CAFÉ Poner a calentar un rato leche aproximada 2 tazas con canela.... agregar 3 cucharadas de leche y dar movimientos envolventes con un mezquino . Manjar Una hora se revuelven 4 tazas de agua y 24 cucharadas de leche svelty sin lactosa (lo hice doble cantidad de ingredientes) y casi al final le agregue 3 cucharaditas de stevia y 2 hojas de colapez . luego le agregué stevia a gusto y canela. con 12 de leche svelty descremada sin lactosa. 22. al final. Chocolate blanco 12 cucharadas de leche líquida sin lactosa 2 cucharadas de leche en polvo sin lactosa Stevia Unir y al congelador 26. Batiendo en el nivel mas bajo se agregan 4 cdas de leche y al horno eléctrico calor arriba y abajo a 170° sobre una lámina de silicona y el relleno dos yogurt más dos laminas de colapez y berries molidos!!! 15 a 20 minutos en el horno 23. cuando tomó el color. Cocadas Es manjar lipofídico (2 tazas de agua.DONDE TE ENSEÑAREMOS A COMER SANO Y A BAJAR DE PESO. hice las bolitas y las pasé por un poquito de coco. al refrigeradpr (se ponen más duritas y también con la humedad necesaria) 24. Brazo de reina 4 claras de huevos a punto de nieve. Rollito de yogurt con frutillas Batir 3 claras a nieve . 1 colapez y stevia). gotitas de stevia a gusto y luego a la lámina de silicona y al horno por 15 a 20 minutos Relleno: Yogur y frutillas naturales 25. le puse poco menos de 50 gramos de coco. DONDE TE ENSEÑAREMOS A COMER SANO Y A BAJAR DE PESO. RECETAS SALADAS . RECETAS SALADAS 1. salteado con albahaca en polvo y cilantro en polvo. Mezclar todo a la licuadora .DONDE TE ENSEÑAREMOS A COMER SANO Y A BAJAR DE PESO. al horno y listo. champiñón. SALTEADO DE PAVO Bistec de pavo cortado en tiras con cuadros de pimentón. cilantro. pimentón. 4. luego juntar todo y mezclar con 3 claras batidas. cebollín. ROLLITOS DE VERDURAS Jamón de pavo envuelto. aliñar a gusto. quesillo. encima una cuchara de yogurt la verdad 3. champiñón. ciboullette. BUDÍN DE VERDURAS Hacer un sofrito de cebolla pluma. MAYONESA LIGHT Yogurt natural. cortar jamón en cuadritos y mezclar con lechuga. 2. relleno con pollo y lechuga decoración manzana. ajo un unas gotitas de vaselina y sal. DONDE TE ENSEÑAREMOS A COMER SANO Y A BAJAR DE PESO. Ingredientes: Camarones Tomate Quesillo Jamón cocido TIPO DE ALMUERZO Pollo Lechuga Clara de huevo Tomate Kanikama 7. CLARAS DE HUEVO CON SALSA A LA HUANCAINA Pones en la licuadora ají amarillo. PIZZA INDIVIDUAL Masa: Batir 3 claras a punto nieve. colocar un minuto al microondas. un pedazo de cebolla. ajo y sal. sal pimienta y lo espesas con claras . pizca de sal y algún condimento a gusto. ciboullette. leche. queso. TOMATES RELLENOS CON POLLO: Se hace una salsa con yogurt natural. 5. 8. luego al horno con los ingredientes que seleccionaste por 1015 minutos y listo (sobre lámina de silicona). limón. agregar 3 cdas leche en polvo sin lactosa con movimiento envolventes. 6. se ahueca un tomate y se rellena. se procesa el pollo (pechuga cocida) en la 1-2-3 y se junta todo. este está acompañado con apio picado en lunitas. Retirar del fuego y servir espolvoreado con cilantro picado fino.. SOPA MARINERA Choritos. 11. luego agregar el pimentón picado en tiras y cocinar por unos dos minutos. 12. PAVO SALTEADO Ingredientes: Pimentón Cebolla Pavo Orégano Todo salteado en el sartén con un poco de vaselina y listo. sal y cilantro para espolvorear (picado fino). medio pimentón rojo y medio pimentón verde. 9.DONDE TE ENSEÑAREMOS A COMER SANO Y A BAJAR DE PESO. luego se incorporan los mariscos Aliñar con el orégano. almejas.Posteriormente se agrega tres o cuatro tazas de agua hirviendo y se deja hervir por unos tres minutos. 2. 1 cebolla grande.. sal y pimienta. orégano. Preparación 1. camarones. CARNE CON ENSALADA Carne asada Brócoli Apio repollo 10.Picar la cebolla en cubitos. . Incorpore el resto de los ingredientes. SALTEADO CON DIENTE DEL DRAGON Preparación: En un sartén de teflón saltee el pollo cortado en cuadros y los dientes de dragón y cocine un minuto. Ponle cubitos de pescado crudo. 15. Aliña con sal y abundante limón. 1 cebolla. Puedes reemplazar por otros mariscos.DONDE TE ENSEÑAREMOS A COMER SANO Y A BAJAR DE PESO. . CONSOMÉ DE POLLO CON REPOLLO Y . cocí repollo y agregué 2 claras de huevos + perejil picado. CEVICHE DE REINETA COCIDA . déjalo remojar unos 10 minutos y listo. 16. Aliña con sal y abundante limón. MARISCAL EN FRIO Ingredientes: camarones o mariscos (tú eliges) Cilantro o perejil limón y sal Preparación: Cocer bien los mariscos. CLARAS DE HUEVO RELLENA CON . 13. CLARAS DE HUEVO En el caldo que quedó de la cocción de una pechuga. Puedes reemplazar el pescado por camarones o mariscos. Pimentón limón y sal. picar el cilantro. Cilantro o perejil. Preparación: Pica bien chiquitito una cebolla y cilantro o perejil. Ingredientes: Pescado (tú eliges). POLLO Achicoria 2 claras de huevo Pollo desmenuzado Pimentón rojo 14. déjalo remojar unos 10 minutos y listo. poner a la parrilla o al horno hasta que estén doraditas y disfrutar. cebollín. TORTILLA DE CHAMPIÑON 3 claras de huevo Champiñón Batir la clara de huevo para luego mezclar con los champiñones y colocarlos en el sartén para preparar la tortilla. 20.DONDE TE ENSEÑAREMOS A COMER SANO Y A BAJAR DE PESO. cebollin. 18.) y formar hamburguesas. agregar 3 cdas leche en polvo sin lactosa con movimiento envolventes. etc. SANDWICH . 17. HAMBURGUESA: 1 bandeja de carne molida. poner a la parrilla o al horno hasta que estén doraditas y disfrutar. 19. cilantro.6 espárragos .. cilantro.1 Taza de leche descremada sin lactosa.) y formar hamburguesas.2 torrejas de tomate . .Clara de 1 huevo duro .15 minutos y listo(sobre lámina de silicona). PAN: batir 3 claras a punto nieve.2 láminas de quesillo .2 filetitos de pechuga de pollo con orégano y sésamo . 1 bandeja de carne molida. colocar al horno medio por 10. pizca de sal y algún condimento a gusto. .. juntar con claras hierbas varias (perejil.. juntar con claras hierbas varias (perejil.. etc. HAMBURGUESAS: . después a la parrilla . sal. de cortan los tallos en trozos pequeñitos y se insertan en la mezcla junto a un trocito de cebollín. Colocar la mezcla en la lámina de silicona. merken.Primero cortas el final del tallo del puerro y lo cortas a lo largo. eneldo y sal. palillos.. CHAMPIÑONES RELLENOS CON POLLO. al horno por 20 minutos 22. BROCHETA DE REINETA . 21. luego el extremo de la tira de puerro (sin cortar) y después el pescado así sucesivamente solo que vas entrelazando el puerro de un lado al otro y si te complica NO LO PONES y listo!. 1 pimentón.. curry. 23. Unir suavemente. luego cortas en trozos el pescado y el pimentón "Armamos". Se quitan los tallos de los champiñones y se ahuecan. Rellenar con quesillo o con lo que sea de tú preferencia . Agregar sal y liños a gusto. 1 puerro. 1. luego se hace una pasta de pechuga de pollo con 3 cucharadas de yogurt natural. 1 limón. extender y llevar a horno precalentado a 120°hasta dorar. BRAZO DE REINA DE ACELGA SALADO Batir 5 claras a nieve.DONDE TE ENSEÑAREMOS A COMER SANO Y A BAJAR DE PESO. Lechuga Escarola Quesillo Ramitas de Orégano fresco Jugo de Limón fresco Sal a gusto 24. empiezas atravesando un trozo de pimentón.tomas el palo. de pollo cocidos. Se rellenan con la mezcla. CLARAS DE HUEVO RELLENA 2 Huevos Duros (las claras) 100 grs. Reineta. agregar 3 cucharadas (una a una) de Leche en polvo sin Lactosa y acelga previamente cocida y bien exprimida.2. pimienta. Acompañar con pollo o carne roja. Luego con la mini primer o juguera moler el brócoli. tomate. en horno precalentado. PURÉ DE BRÓCOLI Como hacerlo: cocer un brócoli completo. cortar los champiñones. BROCHETAS LIGHT Cuadraditos de quesillo. sal. apagar el fuego y botar el agua. los tomatitos cherry por la mitad y láminas de jamón que se puedan enrollar. una vez que estén blandos. dejar reposar por 2 horas los trozos con sal. ANTICUCHOS Buenos. . jamón y tomate.DONDE TE ENSEÑAREMOS A COMER SANO Y A BAJAR DE PESO. agregar sal. colocar en la lata del mismo las brochetas y dejar que se cocine el pollo y está listo. el resto de los alimentos se cocinan rápido así que apenas esté listo el pollo la brocheta esta lista . Cuando ya esté cremoso. cebolla. pollo. 26. jamón . 25. colocar pimentón. o en el orden que ustedes quieran . pollo. aliño. ajo y medio yogurt natural. pimienta. orégano y los pongo en el horno en la rejilla! Es muy rápido 28. tomate. Mezclar todo. mientras tanto cortar en cuadrados los pimentones . brócoli. una vez listos.champiñón. y limón. pollo y morrón! curry. merkén. bonitos y baratos Con tomate. BROCHETAS Trozar la pechuga de pollo. 27. pimentón. pollo. en el orden que tú quieras y cuando están listo le espolvoreas ciboulette picado. ajo. incluido el tallo. verde y amarillo picado en cubitos y carne de pavo molida.. una cebolla picada. cebolla y tomate. en ese orden.DONDE TE ENSEÑAREMOS A COMER SANO Y A BAJAR DE PESO. pimentón. acompañado de verduras cocinadas igual en la sartén. dejo dorar y sirvo sobre una ensalada verde previamente aliñada con limón. 32. ROLLITOS DE JAMÓN RELLENOS DE . todo cocido previamente. PAVO A LA PARRILLA Pavo Ensalada de apio Ensalada de cochayuyo Champiñones 31. le puse col morada. . pimienta. pimentón rojo. Sal a gusto y jengibre rallado y orégano. agrego sal. 30. sésamo y los camarones. ENSALADA CON CAMARONES: Facilito. 29. QUESILLO Los pasas por la sartén a fuego lento unos minutitos.. en una sartén pongo a tostar ajo. LASAGNA CON MASA DE ACELGA Tallos de acelga cocidos previamente en agua Salsa blanca hecha con yogurt natural y coboulette + sal a gusto Salsa boloñesa hecha con 3 tomates cocidos. merken. DONDE TE ENSEÑAREMOS A COMER SANO Y A BAJAR DE PESO. BEBESTIBLES . 3. MOJITO CUBANO SIN ALCOHOL Ingredientes para un vaso son: -jugo de medio limón + hojitas de menta + endulzante stevia (dejar reposar unos minutos) -luego le agregan hielo frappe (picado) y el agua mineral hasta rellenar el vaso Listo tenemos un rico traguito sin alcohol 2. Batir fuerte por algunos minutos . 1. 1 yogurt. MOUSSE DE KIWI Pelar y partir 3 kiwis licuarlos con endulzante preparar la crema chantilly ( batiendo 3 claras a nieve y agregar dos cucharadas de leche ) mezclar la crema con los kiwis en forma envolvente servir en vasos individuales y decorar con kiwi y ahora a disfrutarlo 4. stevia.DONDE TE ENSEÑAREMOS A COMER SANO Y A BAJAR DE PESO. Se coloca en un vaso y luego arriba se le coloca merengue (merengue más 2 cucharaditas de leche en polvo) y se espolvorea con una pizca de canela en polvo y se toma con una pajita. CAFÉ HELADO Se colocan agua helada a la licuadora más 2 cucharadas soperas de leche descremada sin lactosa y una cucharadita de café se licua por seg. 1/4 vasito de leche líquida y 1 cucharadita de leche en polvo. BATIDO DE FRUTILLAS Poner en la licuadora 5 frutillas bien congeladas. IMÁGENES IMPORTANTES .DONDE TE ENSEÑAREMOS A COMER SANO Y A BAJAR DE PESO. DONDE TE ENSEÑAREMOS A COMER SANO Y A BAJAR DE PESO. . DONDE TE ENSEÑAREMOS A COMER SANO Y A BAJAR DE PESO. . DONDE TE ENSEÑAREMOS A COMER SANO Y A BAJAR DE PESO. . ETAPA DE MANTENCION .DONDE TE ENSEÑAREMOS A COMER SANO Y A BAJAR DE PESO. ETAPA DE MANTENCION Vas a dejar de comer cada 1 1/4 hrs y pasarás a comer 5 veces al día. 1 al día máximo 3 veces en la semana. .DONDE TE ENSEÑAREMOS A COMER SANO Y A BAJAR DE PESO. el resto de las porciones considera las de la primer fase. q no superen los 150gr. sólo 3 a 4 veces en la semana.legumbre Puedes comer de cualquier tipo (garbanzos. ciruelas.carbohidratos tipo harina Partiremos con una alternativa integral tipo pan pita. Estas últimas las vas a comer 1 ves al día y sólo 3 a 4 veces en la semana. 2 veces en la semana. . . zapallo. palta y zanahoria. manteniendo las 5 porciones máximo. etc. durazno. . guindas.lácteos Continúa con leche descremada y deslactosasa sin pasarte de 1 litro. preparadas sin cecinas y sólo 1 vez al día. con una colación en medio de estas comidas principales.). pera. Importante que la porción no supere los 300 gr (1 taza).. 2 veces en la semana. siendo moderado con las más calóricas como son el plátano. porotos. priorizando las que menos azúcar te aportan (manzana. sin superar los 150 gr y sólo 2 veces en la semana. etc.hortalizas Ya puedes incorporar el choclo. almuerzo y cena. . comiendo 2 al día ya sea cocidos o batidos. .bebidas Continúa con agua mineral con sin gas.Colación – Almuerzo – Colación .Cena Inclusión alimentaria a partir de esta fase (1 mes) . pero ahora si los vas a restringir. lentejas. distribuidas como comidas principales tipo desayuno. sandia). naranja. 2 ltr al día. no más de 150 gr por porción (1/2 puñado).frutas: Ya puedes comer todo tipo de fruta. frutilla. chirimoya. papa.Desayuno . . kiwi. Así: . incluyendo ahora yogur 0 grasa y 0 azúcar. .frutos secos Los puedes consumir 1 vez al día. arvejas.. puedes considerar ocasionalmente opciones saborizadas hipocalóricas.huevos Ya puedes comer los huevos con yema. PREGUNTAS FRECUENTES .DONDE TE ENSEÑAREMOS A COMER SANO Y A BAJAR DE PESO. Varas: Sí. ¿Pierden efectividad los métodos anticonceptivos al hacer la dieta? Específicamente pastillas. Consulta Dr. al comienzo es normal. ¿Cómo es la etapa de mantenimiento? ¿Cómo se incorporan los alimentos prohibidos en esta etapa? ¿Cada cuánto tiempo se come en esta etapa? ¿El cuerpo llega solo a su peso ideal o hay que seguir con la etapa de adelgazamiento hasta lo que uno cree que tiene que bajar? Consulta Dr. . no pierden efectividad. almuerzo y once) más 2 colaciones entre medio y se debe terminar la etapa de adelgazamiento (mínimo 45 días) hasta llegar a tu peso ideal o perder los kilos deseados. tal como te la hemos planteado. ¿Hasta cuándo se debe comer cada 2 horas? ¿Los 8 meses de dieta? En el periodo de adelgazamiento mínimo 45 días y máximo hasta que logres tu peso. Varas: No. Varas: Mínimo 150 gramos de proteínas. en la dieta evitamos las grasas. Varas: Recomendamos beber bastante agua para esta situación. las 3 comidas principales (desayuno. en forma paulatina. No se puede consumir aceite de coco. se recomienda una mayor hidratación y mejora en las vitaminas. la mejor es la de origen animal. se puede consumir. en la etapa de mantenimiento se come 5 veces al día. Varas: Los alimentos se deben incorporar de a poco. ¿Qué se debe hacer cuando momentáneamente se detiene la pérdida de peso (estancamiento)? ¿Algún secreto? Consulta Dr. ¿Es normal que duelan tanto las piernas durante la dieta? Consulta Dr. Varas: No pesarse a cada rato y mantener la dieta con convicción. ¿Se puede consumir coco rallado? Consulta Dr. problemas renales? Consulta Dr. ¿Cuál es el mínimo de gramos de proteínas a ingerir diariamente? ¿Cuál es la mejor proteína para llevar a cabo esta dieta? ¿Se puede consumir aceite de coco? Consulta Dr. ¿Hay efectos secundarios al hacer la dieta.DONDE TE ENSEÑAREMOS A COMER SANO Y A BAJAR DE PESO. recomendamos la de carne de vacuno. Varas: Sí. se puede. recomendamos Fibragest. son proteínas igual. Las recetas dulces sirven de buena manera. mate. se puede continuar con la etapa de mantención? Consulta Dr. es lo mismo comer crema que un trozo de carne. pollo. ¿Qué puedo hacer si sigo constipada después de tomar mucha agua (5 tazas en 15 minutos) y jugo de kiwi? Consulta Dr. Si se logra el peso deseado antes de los 45 días o 3 meses de la etapa de adelgazamiento. ¿Zapallo y zapallo italiano? No. La pérdida de peso es la misma debido a la asimilación de proteínas.) luego viene la leche. mousse. nuez moscada? Sí. etc. máximo dos al día. de dónde se puede obtener las proteínas necesarias? Consulta Dr. infusiones en general y jugos de frutas? Consulta Dr.)? Consulta Dr. etc. ¿existe alguna diferencia en tomar agua pura. ¿Se puede consumir esencia de vainilla. La mejor proteína es la de origen animal. Varas: La mejor proteína es la de origen animal (pollo. aconsejamos un consumo moderado. pavo. ¿Se puede consumir claras de huevo en polvo (deshidratadas)? Consulta Dr. Varas: Lo que tu cuerpo se tarde en bajar. igual o mayor? Consulta Dr. té. no hay promedios. ¿Cómo puede hacer esta dieta una persona que no come carne. . pescado. ¿El organismo procesa de la misma manera la comida molida (cremas) o entera (trozos de carne. etc. Varas: No. Varas: Se puede usar laxante. yoghurt. Varas: Mínimo 45 días independiente del peso.DONDE TE ENSEÑAREMOS A COMER SANO Y A BAJAR DE PESO. carne. pavo. no hay diferencia. Cumpliendo en tomar 2 a 3 litros de líquido diariamente. recomendamos la de carne de vacuno. claras de huevo.)? ¿La pérdida de peso es menor. ¿Cuál es el promedio óptimo de pérdida de peso? ¿Cuál es la mejor proteína? ¿Sirven las combinaciones de recetas dulces (queques. se puede. no se puede. etc. Varas: Independiente si la comida está molida o no. Varas: Sí. masitas. toda pérdida de peso puede afectar a los estados de ánimo. E y K. ¿Se puede consumir Kanikama? No se debería consumir debido a su aporte de aceite y azúcar. Recomendamos Supradyn ya que contiene las que mencionamos. ansiedad y/o fatiga. se puede pero aconsejamos que no ya que al masticar se inicia el proceso digestivo y en el estómago se genera un ácido para poder digerir los alimentos. con lo que se puede llegar a producir úlcera. no pesas.DONDE TE ENSEÑAREMOS A COMER SANO Y A BAJAR DE PESO. pero sólo cardiovasculares. mientras no se supere el máximo de 5 frutas al día. ¿Se puede consumir manzana roja? Sí. ¿Se puede incorporar a la dieta cápsulas de Magnesio y bayas de goji? Sí. por consecuencia los alimentos no llegan ya que lo que estamos haciendo es masticar chicle y el ácido no puede digerir otra cosa que la mucosa del estómago. ¿Qué vitamina es mejor? Deben incorporar vitaminas A. ¿Se puede masticar chicle? Sí. sin embargo se podrían aprovechar sus proteínas consumiéndolo una vez al día por tres veces a la semana cumpliendo 100% con lo demás. depende de cada persona ya que existen personas que no les afecta. tanto en esta dieta como en otras. se puede. ¿Dura menos la menstruación? Puede que se presente un adelanto o atraso. Aconsejamos no pesarse durante el periodo menstrual ya que se tiende a retener líquidos. recomendamos también Potasio. ¿Puede esta dieta afectar a los estados de ánimo? Sí. ¿Se puede realizar ejercicios para acompañar la dieta? Sí. además por el contenido de sodio que contiene la proteína de Soya. D. . ya que al levantar pesas se creará masa muscular y la pérdida de peso se verá disminuida. menos sangramiento. incluso durmiendo. en este proceso se genera una sustancia cuyo efecto es el de cortar el hambre y además son euforizantes de forma natural. En las dietas ricas en proteínas pierdes materia grasa y conservas musculatura. Es decir. como los glúcidos (que sí pueden ser almacenados). contra el 3% de las grasas. El 25% de los prótidos se queman inmediatamente después de la ingestión. Además.DONDE TE ENSEÑAREMOS A COMER SANO Y A BAJAR DE PESO. y se consigue mantener el peso o adelgazar. recurre a las grasas del cuerpo. Esto hace que tu organismo trabaje más rápido. que se almacenan fácilmente. el organismo requiere de mucha energía para asimilar las proteínas. . éstas crean una sensación de saciedad y calman el hambre por varias horas./gramos. Cuando hacemos dieta y suprimimos el azúcar./gramos de los lípidos. Al consumir más proteínas y menos azúcares el organismo recurre a sus reservas de grasa. contra los 9kcal. las dietas ricas en proteínas tienen 4Kcal. ¿Por qué las proteínas? Porque los alimentos que las contienen no pueden ser almacenados y las que no le sirven al organismo son eliminadas. esto nos dice que la masa muscular necesita de más energía para mantenerla que la grasa. el organismo recurre a la reserva de glucógeno que se encuentra en el hígado y cuando esta reserva se agota. cuanto más masa muscular haya más energía se quema. AGRADECIMIENTOS Esta Guía no hubiese sido posible si no existiese la información en la web. es increíble ver a todos ustedes que pueden lograr su objetivo. llegar a tener una alimentación sana y lo mejor estando en un peso óptimo. Por esta razón.500 MIEMBROS DEL GRUPO . GRACIAS A TODOS USTEDES!!! Y A LOS 7.DONDE TE ENSEÑAREMOS A COMER SANO Y A BAJAR DE PESO. Gracias a todas las chicas y chicos que me motivaron a crear esto. .DONDE TE ENSEÑAREMOS A COMER SANO Y A BAJAR DE PESO. DONDE TE ENSEÑAREMOS A COMER SANO Y A BAJAR DE PESO. .
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