FICHA TECNICA DE LA JATROPHA CURCASTAXONOMIA Plantae Tracheobionta Magnoliophyta Magnoliopsida Rosidae Euphorbiales Euphorbiaceae Jatropha Curcas Reino Subreino División Clase: SubClase: Orden: Familia: Genero: Especie: CULTIVOS ENERGETICOS SRL –Cr. Carlos A. Torres -0385154048196 Origen: Es una oleaginosa de porte arbustivo con mas de 3500 especies agrupadas en 210 géneros. Es originaria de México y Centroamérica, pero crece en la mayoría de los países tropicales. Se la cultiva en América Central, Sudamérica, Sureste de Asia, India y África. Nombre común en distintos países: Coquito, Capate, Tempate, Piñón, Piñoncito, Piñol, Piñón Botija, Higos del duende, Barbasco, Piñones purgativos, Higo de infierno, Purga de fraile, Tua tua, nuez del physic, pinhao manso, etc Morfología Vegetal -Detalle general………………… -Tallo…………………………… -Raiz……………………………. -Hojas………………………….. -Flores………………………….. -Frutos………………………….. -Semillas………………………... -Es un arbusto que crece mas de 2 mts de altura.con corteza blanco grisácea y exuda un látex translucido. -Los tallos crecen con discontinuidad morfológica en cada incremento-Normalmente se forman cinco raíces, una central y cuatro periféricas. -Las hojas normalmente se forman con 5 a 7 lóbulos acuminados, pocos profundos y grandes con pecíolos largos de 10 a 15 cm y de igual ancho. Es un arbol con hojas caducas - Las inflorescencias se forman terminalmente en el axial de las hojas en las ramas. Ambas flores, masculinas y femeninas, son pequeñas (6-8 mm), verdoso-amarillo en el diámetro y pubescen-te. Cada inflorescencia rinde un manojo de aproximadamente 10 frutos ovoides o más. El desarrollo del fruto necesita 90 días desde la floración hasta que madura la semilla. - Son cápsulas drupáceas y ovoides. Al inicio son carnosas e indehiscentes cuando son secas. Las frutas son cápsulas inicialmente verde pero volviéndose a café oscuro o negro en el futuro. Las semillas están maduras cuando el fruto cambia de color del verde al amarillo.- La fruta produce tres almendras negras, cada una aproximadamente de 2 centímetro de largo y 1 centímetro en el diámetro. 1 . http://www. puede crecer en la tierra pedregosa más pobre.jatrophacurcasweb.FISIOLOGIA VEGETAL -germinación……………………….El fruto es tipo una nuez verde.5 m. 1667 . Colocación del Plantin………… FENOLOGIA: -Desarrollo Vegetativo………… -Fructificación…………………. -Entre los 8 y 12 meses primera cosecha 0.Es de crecimiento rápido y con una altura normal de 2 a 3 mts. como en parcelas nuevas – No es susceptible a inundaciones. Es una planta perenne. Habita en campos abiertos. Poco después que las primeras hojas se han formado. cuyo ciclo productivo se extiende de 45 a 50 años. 2 x 4 mts y 3 x 3 mts. Se abre la cáscara de la semilla. Prefiere suelos que filtren. los cotiledones marchitan y se caen.- Provincias Argentinas Productoras Todas las del centro y norte del país. Épocas de Siembra o Plantación Preferiblemente entre el 21 de Septiembre y el 21 de Noviembre (con el comienzo de la primavera y las primeras lluvias) Teniendo disponible el plantin y estando en condiciones. inclusive puede crecer en las hendeduras de piedras -Climáticamente. a un distanciamiento de 2 metros entre surco y 2 metros entre planta (2x2). -No requiere un tipo de suelo especial. -Desarrollo de Frutos y Maduración……………………. resistente.com.. (se debe estudiar las isotermas básicamente) Se esta desarrollando biotipos de jatropha curcas para zonas con temperaturas no tan calidas.200 kg por árbol. Plantación Comercial…………. La germinación es epigea (cotiledones surgen sobre la tierra). 2000.La Jatropha crece casi en cualquier parte. Respectivamente. El crecimiento es relativamente rápido. Ello implica colocarlas en 2 x 2 m. El grosor del tronco es de 20 cm con crecimiento desde la base en distintas ramas. Hábitat Colocada la semilla en el tubete con el sustrato adecuado y con una buena humedad la germinación toma 5 días.. 1250 y 1111 plantas p/ha. creciendo en suelos marginales. 2. Densidades de 2500. luego se torna amarilla y madura tomando un color marrón. 3 x 2 mts. Normalmente la floración es en Diciembre -Enero y la fructificación en Marzo-Abril.ar Período Vegetativo o Ciclo Productivo: -Es una planta perenne. la Jatropha Curcas L..-A los 8 meses primera fructificación. se lo lleva a campo.0 x 2. Ello da un total de 2500 plantas por ha -El plantin debe tener 2 meses con 30 a 40 cm de alto (la planta debe rusticar su tallo y por ende exhala un aroma a repelente para los potenciales depredadores). con una cosecha 2 . Su requerimiento de agua es sumamente bajo y puede soportar períodos largos de sequedad. se encuentra en los trópicos y subtrópicos. Luego de año y medio se efectúan dos cosechas anuales. Resiste normalmente el calor aunque también soporta bajas temperaturas y puede resistir hasta una escarcha ligera. En condiciones especiales llega hasta 5 mts. -Un plantin de 25 cm tiene ya las propiedades para transplante a campo.. sale la radícula y se forman 4 raíces periféricas pequeñas. arenosas y salinas. produciendo semillas por 50 años en promedio.-Sugerimos sembrar en forma de cuadro. Dentro del mismo se encuentran 3 semillas de color negro. incluso en las tierras cascajosas. Densidad de Plantación………. -Se desarrolla normalmente en suelos áridos y semiáridos-Responde bien a suelos con Ph no neutros. ar Ventajas en el Intercrooping Principales plagas y enfermedades -Entre cada hilera de plantación se puede realizar otro cultivo. Deshierbe o Desmalezado Debe eliminarse todo tipo de maleza por los métodos que el productor desee. etc. tanto en terrenos áridos como húmedos.000 plantas por ha) . pulgones. la cosecha es manual (cultivo de alto impacto social) -Recolección o Cosecha………. La mejor condición es con altitud de 0 mts sobre nivel del mar hasta los 1100 mts. forrajera. crecimiento y fructificación) A los 6 meses del plantio Se sugiere colocar ½ dm3 de lombricompuesto por planta. arañas... corresponden a semillas. Análisis de Semillas según Origen Tanzania Nicaragua Brasil Peso cada 1000 semillas 682 gramos 878 gramos 642 gramos - Largo de 1 semilla 16.Para plantaciones de 2000 o 2500 plantas por ha.- http://www. como máximo. Plagas: Hormiga termita (carcome la base del tronco). tales como pimiento. anualmente se obtiene alrededor de 5 Kg. Este nutriente orgánico favorece el enraizamiento. tomate.- Labores culturales –poda y desmalezadoPoda: La poda se efectúa durante el primer año cuando las ramas alcanzan un largo de 40 .Enfermedades: Marchites del fruto (provocado por ácaros) – Pudrición seca de las ramas (provocado por el hongo fusarium) – Clorosis foliar (falta total de nutrientes) - 3 . La planta nace en todo tipo de terreno y altitud.promedio de 1.5 mm Temperatura optima / promedio -Altitud: Resiste altas temperaturas y sequías.Sustrato Distanciamiento (m): Entre surcos 2.Un kg de semillas contiene aproximadamente 1500 unidades. Semilla (Kg/Ha):/ Plantines Colocación de los Plantines .Entre plantas 2.00 mt (Para un implante de 2500 plantines) En la producción del plantin Elaborar un sustrato con Humus Lombriz y perlita expandida En el transplante del plantin Colocar en el hoyo 100 cm3 de lombricompuesto (con protocolo Lombricultura Argentina) –Analizar previamente el suelo y corregir el ph de ser necesario. Debe hacer un estudio de conveniencia y/o factibilidad.. El rendimiento es de 10 tn de frutos por hectárea y 6 tn de semilla ( con una población de 2. Desarrollada la misma (luego de los 3 años). de frutos por planta. .Esta producción se logra con régimen de lluvias adecuados en el año.jatrophacurcasweb.. de las cuales.60 cm y durante el segundo y tercer año para asegurar que el árbol crezca en la forma y el tamaño apropiado que se requiera. Esta tarea debe ser efectuada dos veces el 1 er año y luego controlar su no propagación.8 kg de frutos por planta. Se cosecha……………………….com.8 mm 20.Fertilizantes – Requerimientos de nutrientes .0 mm 16.2750 semillas = 2500 Plantines (250 semillas % no germinación) – Se sugiere llevar el plantin desarrollado al surco para el implante definitivo.00 mt. 3 Kg.. - Este óleo vegetal.024 .73 cs .10.0.82/0. linoleico.50 oC Punto de destilación 295 oC . Además.2. El mayor impacto es su destino para BIODIESEL.Alemania.Brasil – México – Chile – Mercado Internacional 4 . porcino y aves de corral.K) El aceite obtenido del prensado de las semillas es de uso directo para mas de un centenar de productos en la Industria Química.13 por ciento . ácidos grasos (palmítico. convirtiéndose en el “oro verde” y con la generación de una nueva clase de productores : los “jeques agrarios”.10 oC Punto de solidificación 2. esteárico) Mercado Nacional Plantas de Biodiesel – Industrias farmacológicas Inglaterra – Canadá. taninos.DIÉSEL NORMAL Gravedad específica 0.35 Punto de ebullición 8 oC . inoloro y con sabor ligero a nuez.7 cs a 3.14 Color 4.6 cs Sulfuro 0.0 .470 kcal/kg .0 . con alto valor para uso farmacológico e industrial. sapogeninas.EEUU – India. oleico.- Torta de la molienda Es utilizada para fertilizante.P. se obtiene un 15 % de glicerol. marcara una posibilidad para desarrollar cultivos alternativos en terrenos marginales o en aquellos donde no se efectúan cultivos tradicionales.2 o menos por ciento Poder calorífico 9. No obstante si se desintoxica la misma (por técnicas biotecnológicas) su destino es para alimento de animal bovino. contiene aceites fijos.0.350 oC Viscosidad cinemática 50. toxoalbúminas.Componentes químicos El género Jatropha contiene: alcaloides.170 kcal/kg Residuos de carbono 0. ya que es rica en minerales y proteínas (56 %).1.Especificaciones El aceite de “Jatropha curca” y el diésel comparten características similares que hacen del primero una opción viable para sustituir al combustible fósil Comparabilidad entre Aceite de Jatropha y el Diesel Normal ACEITE DE JATROPHA .9186 .- Glicerol Luego del proceso de tranesterificacion (aceite jatropha mas alcohol) para elaboración del biodiesel.- Aceite – Propiedades .84 Punto de llamarada 240/110 oC .4 o menos Aceite de Jatropha: Es de color amarillo claro.Productos derivados de la Jatropha Curcas Cáscara de la Jatropha Aceite vegetal La cáscara es utilizada para biogás por el alto poder calorífico y/o en su defecto para fertilizante orgánico (por contener N. esteres.0. compuestos cianogénicos. como producción alternativa. e) Fertilización.ar Administración: San Carlos 68 – La Banda. que produce glicerina como producto secundario. d) Desmalezamiento o deshierba. se obtiene a partir de aceites Somos un grupo de profesionales vegetales como: soja. Creemos y privilegiamos la fuerza laboral de la región. esquejes. i) Expansión del cultivo (técnicas de micro propagación (clonación) y/o por estacas.- CULTIVOS ENERGETICOS SRL http://www.com. agronómico de la Jatropha Curcas y el material genético de propagación (plantines. Banda. para toda la Argentina y el extranjero. mediante el proceso de proveemos el know how del desarrollo tranesterificacion.blogspot. para obtención de semillas oleaginosas. f) Recuento y control de plagas.com Cultivos Energéticos SRL.jatrophacurcasweb. etc. reacción de los mismos con metanol.com. girasol. provee el asesoramiento llave en mano para todo el manejo técnico del plantío: a) Diseño del área a sembrar con Provision de los Plantines y/o colocación de los mismos.ar Blog: http://jatrophaargentina. fecha. g) Podas. colza. invertimos en tecnología e impulsamos el desarrollo integral de nuestro talento humano y sapiencia profesional. que entre otros. siendo su destino la elaboración de Biodiesel. h) Cosecha.com INFOGRAFIA DE JATROPHA CURCAS 5 .Santiago del Estero – Republica ArgentinaVivero: La Guarida –Dpto. que desde Santiago del biodiesel son metilesteres de los aceites vegetales obtenidos por Estero. Nos insertamos competitivamente en el mercado nacional e internacional respetando la legislación y exigiendo altos niveles de excelencia y calidad..jatrophacurcasweb.Manejo Técnico: Información de la empresa: El BIODIESEL constituye un grupo de biocarburantes. CULTIVOS ENERGETICOS SRL Gerente Comercial –CPN Carlos A. jatropha curcas. etc) a los efectos de lograr físicas y físico-químicas muy parecidas al diesel o gas-oil obtenido del petróleo con el que pueden mezclarse. Los metilesteres de los aceites vegetales poseen características semillas. b) preparación del área destinada al cultivo.Santiago del Estero – Republica Argentina Teléfonos: 0054-385-4275648 / 4270034 CUIT: 30-71024726-5 SAGPYA: Categoría 7140/J2 SENASA: RENSFO (SGO003) – RENSPA (21-005-0-00146/00) http://www.plantaciones económicamente rentables . etc. Los interdisciplinarios. fertilización. Torres Celular: 0054-385-154048196 e-mail: jatrophaenergetica@gmail. c) Transplante –técnica. Chapero.R.Sr. con documentos propios de Cultivos Energeticos SRL.com.ar Vista parcial de los Viveros.- 6 . Copo . en CD. CPN Carlos Alberto Torres.Desarrollo de una Plantación de Jatropha Curcas (Dpto.L.- Primer Manual de Cultivo de la Jatropha Curcas en ARGENTINA . Omar) Vista Parcial del Vivero de Cultivos EnerGeticos con el Gerente Comercial de la Empresa.Requerirlo a: ventas@jatrophacurcasweb. con desarrollo agronómico de los plantines de Cultivos Energeticos S. provincia de Santia– Go del Estero.