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March 24, 2018 | Author: Jampier Brian Castillo Gutierrez | Category: Fishery, Sustainability, Sustainable Development, Environmental Degradation, Food And Agriculture Organization


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UNIVERSIDAD NACIONAL DE TRUJILLOFACULTAD DE CIENCIAS BIOLÓGICAS ESCUELA PROFESIONAL DE PESQUERÍA Evaluación del impacto Ambiental y Socioeconómico de la Piscicultura en el caserío de Motil, distrito de Agallpampa, provincia Otuzco, región La Libertad. enero –diciembre 2014 Personal Investigador Autor: Castillo Gutierrez Jampier Brian Estudiante del VIII ciclo Escuela Académico Profesional de Pesquería Facultad de Ciencias Biológicas Universidad Nacional de Trujillo Asesor: Dr. Federico Gonzales Veintimilla Escuela Académico Profesional de Pesquería Facultad de Ciencias Biológicas Universidad Nacional de Trujillo Tipo de Investigación Realidad Problemática La rápida expansión de la acuicultura en los últimos años ha generado una creciente preocupación por las externalidades que esta actividad puede provocar en el medio ambiente. Se hace necesario el desarrollo de herramientas que nos permitan una correcta gestión de esta actividad, para que llegue a ser sostenible (Rabassó, 2000). Según las estadísticas de la FAO (2004) la contribución de la acuicultura al suministro mundial de pescado, crustáceos y moluscos continúa creciendo, ya que desde 1970 a 2002 la producción mundial aumentó de un 3.9 por ciento a un 29.9 %, Las cifras demuestran el enorme potencial de la acuicultura para la seguridad alimentaria y la mitigación de la pobreza. La producción sostenible de acuicultura también tiene que ver con el uso de los recursos naturales. El uso sostenible de estos recursos es un reto para la producción de la acuicultura. Pero el desarrollo sostenible no solo se basa en principios medioambientales; también está basado en principios económicos y sociales. A pesar de que el desarrollo de la acuicultura es esperanzador en cuanto a una mejor gestión de los recursos marinos vivos y como fuente de desarrollo socioeconómico, la escasa introducción de principios generales y amplios de sostenibilidad puede arruinar los esfuerzos para hacer frente a la reducción de los recursos pesqueros y a la producción sostenible de alimentos (Fundación OESA). Borja (2002) llevo a cabo estudios en diversas piscifactorías que han demostrado que en ciertas ocasiones se puede detectar un impacto significativo en un rango de un kilómetro alrededor de las jaulas de cultivo, siendo éste mayor en el fondo, donde se puede observar, entre otros efectos: un incremento en la demanda de oxígeno y en la producción de sedimentos anóxicos y de gases tóxicos; cambios en las comunidades; disminución de la diversidad del bentos; alteraciones en la biodiversidad; desarrollo de especies resistentes a la contaminación que pueden resultar dañinas para las especies cultivadas, y blooms de fitoplancton. De acuerdo al objetivo que se persigue Básica De acuerdo a la técnica de contrastación Descriptiva Departamento al que pertenece el proyecto Departamento académico de Pesquería Localidad e institución donde se desarrollara el proyecto Localidad : Caserío de Motil, distrito de Agallpampa, provincia Otuzco, región La Libertad. Institución Laboratorio de Pesquería Universidad Nacional de Trujillo Ningún país debe renunciar a utilizar los recursos que ofrece la naturaleza, debiendo de ser explotados a través de una determinada actividad económica siempre y cuando esta actividad se efectué teniendo en cuenta la necesidad de proteger el medio ambiente (CONESA, 1997) . Sostiene el mismo autor que se puede conseguir un desarrollo sostenible y equilibrado, compatible con la conservación de nuestro medio natural; para lo cual es preciso aplicar principios básicos que informen la gestión en materia de protección del medio ambiente y dentro de estos principios está el de la prevención y el de la corrección de la contaminación o deterioros causados (Canter, 1999). El gobierno regional en mayo del 2009 evaluó que el caserío de Motil ha venido desarrollando como actividad a la ganadería; haciendo también productos derivados de la leche. Actualmente este caserío cuenta con una granja acuícola que viene funcionando ya hace más de 15 años dedicada a la reproducción y crianza de Oncorhynchus mykiss “trucha arcoíris”; a la actualidad esta actividad ha ido disminuyendo la calidad del agua utilizada para la ganadería. La piscícola se encuentra afectada por la molinera de minerales “Virgen de la Puerta” ocasionando un impacto a social y económico en el caserío de Motil .por lo cual este trabajo dará a conocer la situación actual en el caserio y algunos de los posibles manejos en el lugar para que esto puede ser sostenible y beneficie a los lugareños. Tiempo que durara la ejecución del proyecto 12 meses Diseño de experiencia : El estudio se realizara en el caserío de Motil, distrito de Agallpampa, provincia Otuzco, La Libertad entre Marzo – Diciembre 2014. Se realizara la evaluación del impacto que ocasiona la piscicultura (cultivo de trucha) esta evaluación consistirá en visitar la zona quincenalmente se aplicara las encuestas (Anexo 1 y 2) a los pobladores para determinar los problemas y el bajo rendimiento de su principal actividad realizada desde hace muchos años y la consecuencia que les ha traído la actividad acuícola en dicho sector así como otras actividades que podrían perjudicar a la economía del lugar. Se analizara dentro de la piscicultura los parámetros de físicos viendo la forma de estanques, temperatura ambiental mediante un termómetro protegido con sensibilidad de 1°C y del agua de los estanques utilizando termómetro protegido con sensibilidad 1°C de mercurio, oxigeno mediante el método Winkler. El estudio se realizara en el caserío de Motil, distrito de Agallpampa, provincia Otuzco, La Libertad entre Enero – Diciembre 2014. Se realizara la evaluación del impacto que ocasiona la piscicultura (cultivo de trucha), esta evaluación consistirá en visitar la zona quincenalmente se aplicara las encuestas ( Anexo 1 y 2) a los pobladores para determinar los problemas y el bajo rendimiento de su principal actividad realizada desde hace muchos años y la consecuencia que les ha traído la actividad acuícola en dicho sector así como otras actividades que podrían perjudicar a la economía del lugar. Se analizara dentro de la piscicultura los parámetros de físicos viendo la forma de estanques, temperatura ambiental mediante un termómetro protegido con sensibilidad de 1°C y del agua de los estanques utilizando termómetro protegido con sensibilidad 1°C de mercurio, oxigeno mediante el método Winkler. El pH en el agua será medido con una cinta de pH; para calcular la cantidad de sedimentos que se vierten en cada limpieza de los estanques, se colectará la muestra utilizando una malla en cada salida del estanque para asi poder recolectar la mayor catidad de sedimento, posteriormente se llevara la muestra al laboratorio de pesquería para realizar su análisis. Para el análisis de calidad de agua se recolectara 2 Litros en un envase de vidrio. A mediana profundidad a la salida de todos los estanques; y en el inicio de la bocatoma, se destapará el recipiente y rápidamente será sumergido a una profundidad de 20 cm., tomándolo del cuello. Si hay corriente, la boca del recipiente se orientará en sentido contrario a ella. Si no hay corriente, se moverá el recipiente en semicírculo. Una vez lleno, se levantará rápidamente y se tapará de inmediato; posteriormente se analizara en el laboratorio de pesquería. Para el estudio socioeconómico se realizara encuestas (anexo1) y entrevistas personales (Anexo2) con algunos pobladores, dentro de la encuesta se tomara los parámetros de calidad de vida: Salud, educación, alimentación y canasta familiar. Principales actividades (crianza de ganado, producción de derivados de la leche y la crianza de trucha). Presupuesto BIENES SERVICIOS S/2480 S/ 280 TOTAL S/2760 OBJETIVO GENERAL Identificar el impacto cuantitativo y cualitativo de la actividad acuícola en el caserío de Motil. HIPÓTESIS Implícita Justificación El presente trabajo evaluara los impactos de la piscicultura para ayudar a la comunidad de Motil a preservar y aprovechar los recursos naturales. El diagnostico de este trabajo promoverá la recuperación de la actividad principal (la ganadería) en dicho caserío que hubo antes de la piscicultura haciendo sostenible los recursos y así obtener una mejor calidad de vida. REFERENCIAS BIBLIOGRAFICA FAO. 2011. [En línea].Desarrollo de la acuicultura. 4. Enfoque ecosistémico a la acuicultura.FAO Orientaciónes Técnicas para la Pesca Responsable. No. 5, Supl. 4. Roma. Disponible en :http:// www.fao.org/docrep/014/i1750s/i1750s00.htm Buschmann, A.2001. Impacto ambiental de la acuicultura. El estado de la investigación en Chile y el Mundo.Registro de Problemas públicos N°4. Terran Publicaciones.67pp
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