I.- Induveca, S. A. La empresa que mercadea este tipo de salami súper especial es Induveca, S.A.En el año de 1968 se constituyó lo que es actualmente Induveca, S. A. una de las empresa mas importante y de mayor crecimiento en la Republica Dominicana, siendo actualmente la mas grande y moderna empresa procesadora de carnes, destacándose en la distribución y manufactura de productos carnicos, lo que la ha colocado como líder absoluto del Mercado. Induveca es pionera en el uso de los más avanzados métodos de producción para garantizar a los consumidores los mejores productos, y constantes investigaciones y análisis del mercado, nos permiten mantenerlos a la vanguardia en el desarrollo de la industria. Cuentan con una granja modelo, única en la región del Caribe, cuyos avances científicos contribuyen a fomentar la genética porcina, lo que junto a la crianza de ganado bovino en nuestras propias fincas, nos garantizan la más pura y sana materia prima para elaborar los productos en los que siempre ha confiado la familia dominicana. Induveca es una marca que ofrece la más amplia variedad de productos disponibles siempre en mas de 40,000 puntos de ventas, visitados semanalmente por mas de 150 vendedores que día a día ponen al alcance de nuestros consumidores frescura, sabor y calidad. Induveca, marca pionera de la empresa, tradición que a lo largo de 30 años ha perdurado, manteniéndose como líder indiscutible en el mercado de embutidos. Una gran variedad de categorías de productos conforman la gama, todos con el único e inconfundible sabor que los caracteriza. Entre la línea de productos que ofrece dicha empresa se pueden mencionar: Salamis: -Super Especial-Especial-Light (95% libre de grasa)-Estelar-Naranjal-Popular-SalamitoGrano de Oro-Almirante-Memorial -Supremo don Pedro -de pavo caserio. Jamones: -Picnic cocido -Bolo -Ahumado -Presado Ahumado -Mortadela Extra -Jamonetas -Cocido Especial -Feria -Picnic Bolo -Naranjal -Pechuga de pavo -Caserio -Latino. Salchichas: - Hot Dog Gigante- Supremo-Frankfurter-Chorizos-Salchichas de Pavo -Salchichas para desayuno-Salchichas de freír- Salchichas tipo Viena Sabrosa -chickenfrannk. Ahumados: -Chuletas -Costillas -Lacones -Cueritos -Carnes -Longanizas caseras -Longanizas Popular Mortadela y Tocineta: -Siciliana -Especial Productos Curados: -Salami Genoa -Salchichon deLomo -chorizo vela -chorizo Pamplona -Shorizo Sarta. Leche: Leche Nutra Quesos: -Cheddar -Danes -holandes vegano -picantino. Sazones y Salsa: -Sazon campo verde -Sazon coc. Liquido Bebidas Nutritivas: -Soky vainilla -chocolate -naranja -Display mixto. Un sin fin de opciones diversas para satisfacer todas las necesidades de la familia, Induveca las ofrece, pensando siempre en la calidad, nutrición y el sabor. Producto 2.1 Mercado meta o blanco de público Al grupo de personas al cual va dirigido el salami súper especial de Induveca, es la clase media y baja, quienes son los verdaderos consumidores de dicho producto. La investigación realizada por nosotros determinó que la mayor parte de los consumidores fueron especialmente amas de casa. Es un mercado que va dirigido a mujeres que tienen la necesidad y el deseo, de facilitar, con la alta calidad de un producto, la manera de cocinar y al mismo tiempo dar un nuevo sabor a la comida. 2.2 Características del mercado al que va dirigido Este producto va dirigido a personas de 7 a 55 años, a personas que trabajan fuera de la casa y tratan, por poco tiempo disponible, resolver sus problemas en la cocina. sin embargo el lugar de preferencia de dicha marca a conquistado por los diversos mercados metas mantenido su liderazgo. es el campo más apropiado para el desarrollo de los alimentos instantáneos. La empresa posee una ventaja sólida diferencial y que intenta fortalecer para no perder clientes ante las marcar rivales del mercado. significando un alivio en el esfuerzo que demanda su elaboración. y muchas recetas variadas. y donde las amas de casa se han convertido por arte de la necesidad en verdaderas iluminadas de la economía doméstica. en locrios. en el que lo que sobra no es precisamente tiempo. mangú . frituras. ya que Induveca establece ofertas temporales en el mercado para beneficio del consumidor. el mercado de los embutidos se ha enriquecido con la presencia de especias importadas que antes no se conseguían. frito o guisado. ya que se puede comer crudo. como es el buen sabor. pastas. pinchos. La presencia de éstos en el menú familiar se ha convertido en una alternativa práctica y económica para el ama de casa en general. Induveca lanza campañas de diferenciación cuya finalidad es convencer al cliente de que sus productos son mejores que la competencia. ocupando el primer lugar de preferencia por los consumidores. Si embargo todavía existe una muy pequeña brecha en el mercado de clientes potenciales que prefieren no utilizar este producto. y su precio está al alcance a todos los bolsillos. 2. Incluso ha pagado altas sumas de dinero en publicidad y promoción de su eslogan “Sabor sin igual”. por diferentes razones como por ejemplo: tienen mucha grasa. sal y que son dañinos para la salud. lo fácil de conseguir y preparar. El salami súper especial de Induveca tiene un alto posicionamiento en el mercado. prefieren utilizar otros tipos de productos u otras marcas que le ofrezcan “mejor calidad”. No sería justo dejar de mencionar otros atributos tanto o más importantes que los señalados anteriormente. El ritmo de vida actual. guisos.En el transcurso de los años se ha logrado que el uso de los salamis forme parte en la mayoría de las cocinas dominicanas. a diferencia de las demás marcas existentes. En los últimos años. Participación de la marca en el mercado PARTICIPACION DE LA MARCA EN EL MERCADO . su contenido nutritivo. y sobre todo con la expansión del canal autoservicios. para la elaboración de diversos platos.3 Posicionamiento La imagen de la marca Induveca gira en las mentes de algunos grupos de consumidores potenciales o reales a la hora de escuchar o hablar de Salamis. El Súper Especial puede ser consumido cocinado o al natural. Es un producto elaborado a con los mismos ingredientes que Induveca. Este producto está elaborado por carne de pollo. carne de pollo. ni la etiqueta de advertencia. Cheff: Representa el 4% de los consumidores de salami. condimentos y especies. En su empaque no posee la información nutricional.4 Principales competidores Sosua: Es el Mayor competidor de Induveca. ocupando así el segundo lugar entre las diferentes marcas. Checo: Representa el 8% del mercado dominicano aproximadamente. Es un producto elaborado a base de carne de res y cerdo de primera. La compañía que lo produce es la Corporación Avícolas y Ganaderas de Jarabacoa. Su emblema tiene el símbolo de un pollo. con el nombre en el sombrero llamado Cheffito. los cuales son a base de carne de res y cerdo. S. fosfato y nitrato de sodio. junto con los ingredientes de los cuales está hecho. grasa. representando un 28% del Mercado. emulsiones. en su envoltura presenta la etiqueta nutricional. ni tampoco etiqueta de advertencia.Según estudios realizados por dicha empresa y según una encuesta realizada por las integrantes de este grupo se destacó que el mayor porcentaje de los consumidores de salamis prefieren el Salami Súper Especial de Induveca. 2. vitamina y minerales. A. La compañía que lo produce es Productos Cheff. proteína vegetal. con sabor menos condimentado. . En su empaque no presenta la información nutricional. colorante vegetal. El símbolo es la cara de un chef. Cibao: Representa el tercer lugar con un 6% de los consumidores de salami. proteína de soya. en sus componentes tenemos carne de res. Posee un alto valor nutritivo por poseer una gran cantidad de proteína cárnica. De esta manera comprobamos que con su participación en el mercado dominicano es que el producto logra obtener el primer lugar. en el cual Induveca ha querido cumplir brindando al consumidor un producto de alta calidad y que a la vez este tenga bajos costo. Este ha perdurado por largos años en el mercado.Otros: 2. Pero en cuanto a este producto específicamente no exporta actualmente el mismo. Sabemos que el mercado posee necesidades y deseos cada día más exigentes. ya que solamente exporta a Haití y en el interior del país. ya que ha llenado las expectativas y necesidades esperadas de todos sus consumidores.6 Perspectiva del producto Siendo así este producto la preferencia del mercado. en los próximos años. 2. por su corta duración y conservación. En los próximos años Induveca piensa expandirse en los diferentes países de Latinoamérica.5 Perspectiva del mercado Como el Salami Súper Especial es un producto de consumo masivo. para estar al alcance de todo mercado. III Estructura del Producto Interna Firma del Producto Tiene una forma tubular y el mismo tiene un calibre de 65 y 70 milímetros. . Ya se están haciendo los trámites para que la transportación sea más rápida. Induveca quiere continuar con la perspectiva de seguir brindando. pertenece a la dieta diaria del pueblo dominicano. un mejor producto y mejor servicio. sales para la conservación de proteínas y condimentado con una fina mezcla de especias naturales Externa Marca INDUVECA. Olor Al igual que el sabor. Sabor El sabor es un elemento clave para el éxito de este salami. es decir. Color El color que predomina en la textura es el rojo. Es decir. Principales materias primas que intervienen en el proceso Se hace con híbridos de carbono entre carne y grasa de cerdo y de res. Este tipo de productos debe estar bajo las leyes que rigen los productos. ningún olor extraño. el cual ha permanecido igual a través de los años. ya que los mismos deben estar idóneos para el consumo humano. nitrito de sodio. En este sentido el olor y el sabor debe ser característico del producto. color carne. muestra en los registros de marca se les agrega a cada uno de los productos producidos por Induveca S. Pero en realidad en el proceso de elaboración se pierde un poco el color natural. puesto que el producto no contiene otro tipo colorante añadido. anteriormente Industrias Veganas. S. su aroma es natural.Una firme textura cárnica de estado sólido. Conservación Debe mantenerse refrigerado a una temperatura entre 0 y 5 grados C. no tiene equivalentes sintéticos. en el empaque. por el proceso de modificación (hidrogenación). ni sabor rancio. en los que se utilizan grasas y aceites comestibles. Vida útil 3 meses. Logo . A. su olor a condimentos es inevitable. se le agregan fosfatos. debido a su sabor típico dominicano de condimentación acentuada (sal y especias). A. advertencia de refrigerio. .5 Libras / 2 Libras / 1. representando la excelencia y la calidad que lo caracteriza. Etiqueta (descripción) La empresa coloca en el empaque del producto una etiqueta nutricional. colesterol. sodio. Logotipo Podemos decir que el símbolo o letrero distintivo de esta compañía está formado por el nombre de la empresa (Induveca) dentro de una figura más o menos triangular en el que sobresale un lazo en el lado derecho. amarradas con una grampa de metal a cada lado. con diseño de hexágonos unidos como si fuera un panal de abejas. que indica la proporción de calorías. 2 libras y 1. de la nutrición. En este caso la etiqueta forma parte el empaque. carbohidratos y proteínas que contiene dicho salami en las presentaciones de 3. Presentación Piezas de 3. grasas. Entre este diseño se destaca el logo de la empresa grande. Posee una mayita plástica de envoltura que adherida al producto lo protege. para representar la nacionalidad del producto. solo contiene el empaque.5 Libras Envase No tiene envase porque su textura sólida. Empaque Tiene una característica distintiva entre la competencia.5 libras. Los colores que muestra este emblema son iguales a la bandera dominicana. los registros legales y registros de salud.5 libras. la categoría del producto y en la parte de atrás describe los ingredientes del cual fue elaborado. Si embargo el los empaque rebanados solamente le colocan una etiqueta de marca con el logotipo de Induveca. 00 a 210.50 a 2 libras RD$ 60. por tal motivo cada zona del país tiene un precio diferente.00 a 90.00 aproximado 2. 4.00 aproximado 4.00 aproximado 3. entre otros. CCN.00 a 62. Además están otros factores como las expectativas de los canales de distribución.7 Estrategia de Marcar precio Los precios se establecen tomando en cuenta los costos (para medir la contribución del beneficio) . 4. Esto es negociable siempre va a depender del tipo de distribuidor. 4. 4. Price Smart.7 Precio Premiun El precio premiun se le otorga a los grandes suplidores (Carrefour. Tienen menor probabilidad de aparecer en mensajes publicitarios.IV Estructura de Precio 4. 4.5 libras RD$ 85.99 por libra . aspectos legales y regulatorios.35 a 2. 4.8 Precio Geográfico (según la distancia) .6 Política de Crédito Existe una estructura de crédito establecida a 30 días y se hará un descuento por pronto pago dentro de este plazo.1 Precio de venta por presentación al consumidor final Tamaño Precio SI SOLAM1.2 Precio de venta al distribuidor El precio de venta al distribuidor es de un $41. así como la competencia.60 a 4 libras RD$ 200. entre otros) debido a sus altos volúmenes de compra y pronto pago.3 Política de Precio Para establecer el precio se toma en consideración el recorrido del producto.4 Política de Cobros En cuanto al cobro se otorgan descuentos por pronto pago a todos a aquellos compradores que realizan sus pagos dentro de determinado plazo. Se comercializa por medio de una distribución selectiva y exclusiva. demanda y oferta. Debido a la competencia en la Zona Sueste es más barata. ya que ese público no resiste la publicidad de comestibles sólidos sino de líquidos. telenovelas diurnas. Este medio se usa para publicidad sugerida en vez de demostrativa. Además. Se evitan los programas de Salsa. V.13 por libra. Los comerciales tienen una duración de 30 segundos y se colocan en programas de corte familiar en horarios entre las 10:00AM y 10:00PM. televisión. La publicidad diurna se coloca en programas consumidos por público adulto: programas de cocina.1. tenemos que el precio para la Zona Norte es de RD$25. S. 5. Bachata y Competencias de orquestas.1. cuenta con una buena campaña de publicidad y promoción orientada en comerciales de radio. Mezcla promocional Publicidad 5. para la más sana alimentación… ¡¡Por siempre!! 5.3 Anuncios de Radio Se utiliza este medio por su cobertura y ventaja en costo. 5. materiales POP (afiches) en los diferentes puntos de ventas y principalmente en los supermercados. que no hay sabor y calidad que se pueda comparar. La publicidad en horarios nocturnos está dirigida al público consumidor de Telenovelas. A. demostrando con este. etc .89 y en la zona suroeste RD$ 26. el público de la radio es en su mayoría indirecto por lo que el alcance de la radio tiene un costo por personas inferior a la televisión.1.4 Spot de Televisión Se utiliza como medio principal porque los comerciales tienen aspectos demostrativos. El blanco del público se identifica mas con este medio y es más popular entre ellos.1 Descripción de la campaña de publicidad Induveca. Se prefieren las estaciones de radio de música variada y música suave ya que son escuchadas por un público más definido en sus gustos.El precio geográfico comprendido por las diferentes zonas que componen el país.1. Es un compromiso satisfacer el paladar y las necesidades de los consumidores.2 Slogan Todas las campanas publicitarias enfatizan el Eslogan de la Marca “Sabor sin Igual”. por lo cual debe pagar a cada supermercado una cantidad de dinero que estos tienen estipulada.000. las emisoras. Programas principales de colocación Se colocan en programas de corte familiar en horarios entre las 10:00AM y 10:00PM.” Artes de Prensa (periódicos. mostrando un salami en el carrito de compra cuando vamos al supermercado hacer la compra. Los principales programas son: • • ESTA NOCHE MARIASELA SHOW DEL MEDIODIA . que incluye los pagos a los canales que transmiten los comerciales. colocación de exterior y todo lo que tiene que ver con la promoción del producto. revistas) Prensa y exteriores: Estos medios persiguen sólo el mantenimiento de la campaña publicitaria.00 aproximadamente. 5. alimento de nuestro pueblo.2 Publicidad Cooperativa La compañía Induveca publica un anuncio en el periódico todos los jueves donde anuncia sus especiales para los diferentes supermercados de la capital. así como también un anuncio en la revista “El colmado” y entregan mensualmente una cantidad de dinero a la Asociación de Detallista de Santo Domingo. Se publican comerciales en revistas semanales buscadas por el blanco de público al cual está dirigido el producto.000.Textualmente el anuncio televisivo dice: “Los dominicanos nos reconocemos donde sea: Salami Súper Especial de Induveca. Los comerciales de prensa diaria se publican en páginas específicas interiores y en secciones orientadas a mejorar la calidad de vida de los lectores. Presupuesto Publicitario La compañía Induveca cuenta con presupuesto publicitario de alrededor de RD$ 4. Todas las campanas publicitarias enfatizan el Eslogan de la Marca “ Sabor sin Igual”. Se utiliza un mismo arte o formato para todas las publicaciones lo cual permite ahorrar costos. demostrado que en tus compras nunca debe faltar un Salami Súper Especial de Induveca.2. la agencia publicitaria. relaciones públicas y mercadeo de eventos. La empresa que maneja la publicidad es la Agencia Leo Burnet Las agencias pertenecientes a BDM. al escucharlo en la radio lo motiva a tomar la decisión por dicha marca. la publicidad juega un importante papel. El objetivo de un anuncio publicitario es lograr que los clientes se interesen por dicho producto. MINISERIES JUVENILES Y DE ACCION. Aunque la publicidad ofrece beneficios. CINE CLUB 2.• • • SABADO DE CORPORAN 9X9 ROBERTO ENTRE LAS TELENOVELAS NOCTURNA. esto no significa que la publicidad sea un gasto para la compañía. todo lo contrario. PROGRAMAS DE CINE. mercadeo interactivo. General Motors. ETC Agencias que maneja la cuenta La publicidad es selecta y utiliza medios específicos que son: Televisión. Prensa y Exteriores. promoción de ventas. Coca Cola. El consumidor al ver el anuncio en la televisión. Pillsbury y las empresas de Philip Morris. Además de publicidad. The Leo Group y The MacManaus Group ofrece una vasta variedad de disciplinas de mercadeo alrededor del mundo. Radio. . También puede ser abrir puertas a la fuerza de venta. mercadeo directo. También las estrategias de promociones de ventas y las ofertas temporales ayudan bastante a que el consumidor se incline por dicha marca para buscar economía y al mismo tiempo calidad. Incidencia de la publicidad en la decisión de compra de los consumidores La finalidad de la publicidad es vender algo ahora o mas tarde. es más bien una inversión. figuran Procter & Gamble. porque no basta con ser líder en el mercado. Importancia que le da cada marca a la publicidad La importancia que reviste la publicidad a este producto es muy significativa. dentro de las cuales. lo importante y difícil es mantenerse y eso solo lo puede lograr manejando adecuadamente nuestra herramienta de mercado. TALES COMO EL TRIPLETAZO . bases de datos. han sido responsables de la creación de campañas de publicidad que han ayudado a construir muchas de las marcas líderes en el mundo. en cuanto a ventas se refiere. La publicidad refuerza las decisiones del cliente y reduce la probabilidad de que adopte otras marcas. LOS PROGRAMAS DE COCINA. al que es la de mejor calidad y sabor. Entre los principales clientes de ambas compañías. ENTRE LOS NOTICIEROS. cuidado de salud. a largo plazo. incluyendo un completo grupo de servicios de medios. borrando de las mentes de los consumidores esa mala publicidad de que los salamis no son saludables. donde se les da a probar el producto a los consumidores para inducirlo a realizar la compra. Efecto de la publicidad en la participación de mercado Esto se ve en las ventas mensuales que tienen en los resultados monetarios del producto. que están encargados de investigar el salami. porque están hechos de los desperdicios de la carne de res y cerdo. identificadas por el producto. como los supermercados. forma parte de la dieta dominicana. sirviendo de anuncio. Vallas Las vallas y letreros están ubicados en lugares estratégicos en todo el país. y que en el transcurrir del tiempo se han utilizando los métodos mas avanzados para la elaboración de dicho producto con la más alta calidad . aviso y propaganda. Un ejemplo de ello. es el mas barato de las carnes. ya que es un producto de primera necesidad. Promotoras como impulsoras de ventas Las promotoras son impulsoras de ventas. Cruzacalles No son de mucho uso. impulsando a través de la persuasión verbal. debidamente uniformadas.En los últimos años se ha demostrado que la publicidad esta ayudado a que el consumidor adquiera mas el salami. Afiches Los afiches y carteles son de mucha utilidad para la empresa en las ferias y promociones. La ubicación de los mismos son las siguientes: o Santo Domingo: . la venta del producto. sobre todo se comprueba a través de los resultados arrojados por los asesores de salamis. Los afiches son colocados en un lugar visible. Venta Personal Muestreo Se hacen en diferentes puntos de ventas. son los afiches en las paredes de los colmados. solo se utilizan en ferias y eventos que se realizan con frecuencias. Av. Av. Av. los precios no varían. 27 de Febrero. a todo lo largo de la Av. Av. o Zona Oriental: Av. Así como los especiales que se ven en las ferias . Rómulo Betancourt. Av. Ofertas Generalmente mostrando especiales por temporadas. Av. Núñez de Cáceres. ya sea en locrios. Autopista Duarte. JF Kennedy. Abraham Lincoln. Lope de Vega. Material P. Descuentos Induveca es una compañía que vende a través de mayoristas. Ave. Estrella Sadhalá. Av. promoción y ventas en gran volumen. Independencia.Av. La misma estará supervisada por merchandiser y gerente del producto o marca con una promotora de la empresa que comercialice el producto. dada la buena calidad de dicho producto. Calletano Germocen. España. productos asados o crudos. Imbert y en la calle J. es por esto que son pocas veces la presencia de descuentos.O. etc. Av. Av. Ave. Charles de Gaulle. 30 de Mayo. Luperón. Armando Bermúdez. salami pinchos. Ave. Del Faro. Política de venta -Se les conceden descuentos comerciales a los grandes compradores (supermercados y Hoteles) por las funciones de marketing que realizan: almacenamiento. Circunvalación. Av. Solamente a los compradores de grandes volúmenes se le otorgan descuentos a consideración del encargado de la cuenta. cada afiche tiene el logo del producto. productos rebanados. Promoción de Ventas Programa de Venta El programa de promoción de ventas gira entorno a planes de degustaciones del producto. Av. . Venezuela o Zona Norte: Santiago: a todo lo largo de la Av. Av. Mirador del Sur.P La empresa utiliza materiales POP (materiales de apoyo) como afiches promocionales del producto colocados en colmados y supermercados. Tiradentes. -Se les conceden descuentos a precio de lista por volumen de ventas de los productos. Fuerza de Venta (estructura) Dentro de la fuerza de Venta que tiene Induveca. así como los supervisores. Objetivos de Venta Incrementar las ventas. Conservar o mejorar la participación de Induveca en el mercado dominicano. Cuanto mas grande sea la transacción. tenemos la parte que compone su Departamento: el Vicepresidente. mayor será el descuento. Pero dentro de este punto se puede tomar lo que conforman la fuerza externa.-Se les conceden descuentos por pronto pago a todos aquellos compradores por realizar sus pagos dentro de determinado plazo. mediante algunas estrategias muy agresivas como por ejemplo la de precios muy bajos o bien haciendo las famosas ferias. Estructura del departamento de venta (organigrama) Relaciones Públicas Programa de Relaciones Públicas Se relaciona con la formulación de las decisiones de la empresa: -Publicidad de la empresa -Publicidad del producto -Relaciones con el gobierno -Relaciones comunitarias -Relaciones con los accionistas e inversionistas -Programas de promoción y los medios de comunicación . los cuales llevan a cabo y ponen en práctica las estrategias de marketing de Induveca. como es la venta personal. Estos conforman la fuerza interna. un ejemplo de ello son las promotoras. los Gerentes de zonas. -Se les conceden descuentos acumulativos en base al volumen total adquirido durante un periodo determinado. pues son los que toman los parámetros a cumplir. ya que debe existir una comunicación entre los directivos y los empleados la cual debe ser de manera reciproca que permita tener una actitud favorable sobre la organización. Departamento de Relaciones Públicas En la empresa no existe departamento de relaciones pública. Objetivos de las Relaciones Públicas Abarcar una amplia gama de actividades comunicativas que contribuyan a crear actitudes y opiniones positivas respecto a la organización y sus productos. Cafeterías y afines donde se colocan en buffet y picaderas. La entrega a los clientes se realiza por medio de pedidos de pronta entrega y pre-venta por medio de vendedores y por medio de ventas rancheras dirigidas a clientes-colmados. Es la que esta mas unida a las actividades públicas. Esto le permite incrementar las ventas y además “consolidación de un público.. VI Estructura de los Canales de Distribución Canales utilizados para la distribución física La distribución es directa. así como almacenes. o propiedad de INDUVECA. también en Restaurantes. Con respecto a la relación pública externa se logra con el fin de determinar la existencia del servicio que prestan de brindar un producto de calidad y su contribución al bienestar social.-Donativos de la empresa -Relaciones con los clientes actuales y potenciales -Relaciones con los proveedores Estas relaciones resultan indispensables para la empresa. Los vendedores trabajan en los canales de Supermercados de clase A y B. proyectándole una buena imagen de la organización”. pero quienes algunas funciones similares a dicho departamentos son: -La gerencia de promoción al consumidor. Panaderías y reposterías delicateces. -La gerencia de promoción y eventos. S.A. Cadenas de Hoteles principalmente de la zona Este (área de Bábaro). PLAZA O DISTRIBUCIÓN La distribución se realiza por regiones o territorios de venta que son: . de modo que el empleado pueda transmitir la misma imagen que ha percibido. . y una frecuencia de visita simple. Los puntos de venta visitados en las rutas ascienden a 30 mil mensuales. doble y triple sobre una base semanal en función del tipo de negocios y sus necesidades. la góndola es un frizzer donde se encuentran todos los productos. Supermercados. un ciclo de visita de 60 a 70 clientes diarios por ruta. Almacenes y otros.• • • • • • • • • o o o o o o o o o Santo Domingo (dos Centros de distribución) La Vega Santiago San Francisco de Macorís San Pedro de Macorís La Romana Barahona San Juan de la Maguana Haití Las otras provincias son cubiertas por los centros de distribución ubicados en esta lista anterior. un ciclo de visita de 60 a 70 clientes diarios por ruta. Dominio o administración de los canales Administración de la cobertura territorial: Se realiza por medio de 170 rutas con promedio de 240 clientes cada una. incluyendo la competencia. La cobertura territorial: Se realiza por medio de 170 rutas con promedio de 240 clientes cada una. Góndolas Como el producto es refrigerado. y una frecuencia de visita simple. entre Colmados. doble y triple sobre una base semanal en función del tipo de negocios y sus necesidades. Induveca utiliza muñecos inflables en representación del Salami en las ferias. pero no al contacto directo del público. entre Colmados. en la plaza en que se va a distribuir el producto. como distintivo sobre los demás productos. Trabajos en Punto de Venta Los puntos de venta visitados en las rutas ascienden a 30 mil mensuales. Hoteles y otros. Supermercados.En las góndolas se encuentra material POP. La animación en los puntos de ventas es importante ya que son todos los medios empleados para acelerar las ventas dando vida a la tienda representan para la empresa la posibilidad de llamar la atención del consumidor en el momento adecuado y durante un tiempo determinado. una representación cuantitativa adecuada a su ritmo de venta. Merchandising El merchandising es una persona importante para la empresa. siguiendo una política que tiene en cuenta múltiples necesidades (dar nuevo . es quien coloca el producta a la vista del consumidor y son los representantes en los puntos de ventas. Son las personas que eligen el lugar más adecuado donde se pueda promocionar mejor. por que el producto debe tener. ya que es una necesidad. Un punto importante es que están casi siempre en la parte frontal de los pasillos y muchos cerca del Delicatessen del supermercado. en líneas generales. anaqueles y afiches. Es quien mejora la exhibición de los productos. Estos deben evitar los vacíos o hueco en las góndolas como también los apilamientos por exceso de productos. situándolos a la proximidad donde el consumidor pueda tomarlo sin dificultad. Es la persona que se encarga de verificar en los puntos de ventas que el producto se encuentre en su lugar y en la cantidad adecuada. Trabajan junto a las promotoras de ventas en eventos y ferias para supervisar las ventas de dicho producto. Angulares de Góndola Los angulares de góndola que establece Induveca están en la mayoría de los principales supermercados del país. Los mismos están ubicados en lugares estratégicos dentro del supermercado. creación de ambiente y creación de personaje Medios personales: Stands de demostración. la radio. Es por eso que Induveca ve preciso mejorar las relaciones en el grupo y el proceso en que llega el producto al consumidor final. Introducción A continuación presentamos un informe de análisis mercadológico de el producto . Ventas en Paquetes Debido a la conservación del producto. animadores de juegos. etc. • Ofertas Las ofertas establecidas por Induveca. por esto la persona que atiende al cliente debe estar bien asesorada y capacitada para tales fines. temas que aparezcan en la prensa. Servicio al distribuidor y al cliente La empresa Induveca ofrece una imagen dinámica. Equipo de animadores. tocineta. Medios de estimulo: creación de decorados. etc. Programas especiales de distribución Dentro de los programas especiales de distribución que posee Induveca está el recorrido y promoción que hacen para las ferias. la mayoría de las veces viene con otro tipo de producto. será cada vez más exigente. es decir trata de motivar al distribuidor para que éste a su vez ofrezca un buen servicio al cliente. El cliente al estar informado. Induveca solamente ofrece las ventas en paquetes de varias unidades de otros productos de la misma compañía.impulso a una área determinada.) Así como otros sazón. cabeceras de góndolas. Casi siempre son del mismo tamaño. aprovechar el ciclo del punto de venta. evitar exceso de existencias. ya fuere otro embutido (jamón. etc. artículos por temporada escolar (promoción). Las ofertas agrupadas. Medios Psicológicos: Precios de escándalos. o la televisión) Los trabajos en los puntos de ventas realizados por los merchandising pueden ser: • • • Medios físicos: Islotes. las características de sus principales competidores. la cual contiene la descripción de la campaña de publicidad. entrevistas a diferentes personas. tanto interna como externa. etc. de folletos entre otros recursos que constituyeron el contenido de este trabajo de investigación. En este informe además esta contenida toda la información relacionada con las características del producto. Para la elaboración de este trabajo contamos con la colaboración de ejecutivos de la empresa. además nos auxiliamos del internet. A. Una fase muy importante la mezcla promocional. el slogan. televisión. su estructura.“Salami Super Especial' de Induveca. S. El mismo está compuesto por las características del mercado al que va dirigido. los anuncios de radio. Análisis Mercadológico del Salami Súper Especial 25 vendedor vendedor vendedor vendedor Supervisor de ventas Supervisor de ventas Gerente de ventas Territorio sur Gerente de ventas Territorio norte . el posicionamiento del mismo. quienes nos proporcionaron la información que les fue posible suministrarnos. Vicepresidente de venta y mercadeo .