Identifica Las Principales Características y Funciones de Las Biomoléculas Orgánicas

April 4, 2018 | Author: Luis Narvaez | Category: Biomolecules, Proteins, Carbohydrates, Lipid, Water


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COLEGIO DE BACHILLERATO “18 DE NOVIEMBRE”DEBER DE BIOLOGÍA Alumna: María de los Ángeles Castillo Licda: Nelly López Curso: 2º de Bachillerato Fecha: 20/07/2015 Identifica las principales características y funciones de las biomoléculas orgánicas. 1. Completa en tu cuaderno un crucigrama como el modelo. a. Nombre de los carbohidratos complejos como la celulosa y el glucógeno. b. Macromolécula formada por aminoácidos. c. Polímero de glucosa que constituye la pared celular en las plantas. d. Base nitrogenada presente solo en el ARN e. Carbohidrato que las plantas utilizan como reserva de energía. f. Lípidos de cuatro anillos entre los que se encuentran las hormonas. g. Proceso en el cual se rompe la estructura primaria de las proteínas. h. Nombre general que reciben los monómeros de las proteínas. 2. Contesta si los siguientes enunciados son verdaderos o falsos. Justifica tus respuestas. a. Durante la formación de un enlace peptídico se desprende una molécula de agua. ( ) _________________________________________________________________________ _ b. La sacarosa es un disacárido. ( ) _________________________________________________________________________ _ c. Las proteínas son la principal fuente energética de los animales. ( ) _________________________________________________________________________ _ d. El azúcar que forma el nucleótido del ADN es la ribosoma. ( ) _________________________________________________________________________ _ Lípidos:__________________________________________________________________ _ b. ( ) _________________________________________________________________________ _ g.e. Explica las funciones biológicas de las proteínas. 3. Carbohidratos:__________________________________________________________ __ Identifica el proceso de desnaturalización de las proteínas. Indica que alimentos se deben incorporar a la dieta para asegurar la provisión de los siguientes nutrientes. Proteínas: ______________________________________________________________ c. 4. Comenta en cada caso que función cumple esa macromolécula. a. Observa las siguientes fotografías. Minerales: _______________________________________________________________ d. Es sustrato se une a la enzima por el sitio catalítico. 5. Las estructuras señaladas contienen proteínas. ( ) _________________________________________________________________________ _ Relaciona las biomoléculas con los alimentos donde están presentes. ( ) _________________________________________________________________________ _ f. . Todas las proteínas son encimas. Consulta la tabla de los tipos de proteínas. Elige las fotografías que representan el proceso de desnaturalización de proteínas. El glicerol es un componente de las grasas neutras. Responde. La mitología atribuye al dios Proteo la capacidad de cambiar de aspecto a voluntad. . Amoeba proteus. y es idéntica en los hermanos gemelos homocigóticos. Los estudios bioquímicos muestran que la acción conjunta de dos moléculas. ¿Cuál es el nombre de la unidad que forman esas biomoléculas? ____________________________________________________________________ d.________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________ ___________________________________________________________________________ Proteína Queratina Inmunoglobulina Hemoglobina Peroxidasa Función Estructural Defensa Trasporte Enzimática Actina y miosina Insulina Contráctil Hormonal Tarea Formación del pelo y las uñas Respuesta inmunológica Trasporte de O2 en la sangre Control de la velocidad de la reacción enzimática Contracción muscular Control del nivel de glucosa en la sangre Reconoce que biomolécula es la encargada dfe la función de movimiento. Esta presenta algunas semejanzas entre familiares. ¿Cómo se llaman los enlaces que se producen entre esas biomoléculas? _________________________________________________________________________ _ c. En el ADN de cada persona. ¿A qué grupo de biomoléculas corresponden las sustancias mencionadas anteriormente? _________________________________________________________________________ _ b. a. 7. ¿En qué tejidos se encuentran la actina y la miosina? ¿Qué función cumplen estos tejidos? _____________________________________________________________________ Aplica los conocimientos sobre los ácidos nucleicos para resolver problemas para resolver problemas de genética. provoca la aparición de los pseudópodos. Se conoce como huella genética al patrón de bandas particular de cada individuo. El hombre de un organismo unicelular. la actina y la miosina. se debe a que para desplazarse y alimentarse emite prolongaciones de citoplasma llamada pseudópodos (falsos pies). 6. se visualizan unas bandas que corresponden a segmentos repetidos de nucleótidos. El agua aumenta su densidad a medida que disminuye su temperatura. Cuanto menor es el grado de parentesco. Determina si los enunciados son verdaderos o falsos. es un gran medio disolvente de compuestos iónicos. El agua tiene una elevada constante dieléctrica. como los glúcidos. ( ) d. y de compuestos covalentes polares. ( ) c. menor es el parecido entre las huellas. ( ) b.El análisis de la huella genética se practica cuando hay que establecer la identificación personal. Los niveles de iones hidronio e hidroxilo que se encuentran en el agua son muy altos. a. Las bandas de las huellas de los hijos que no coinciden con las huellas de la madre proceden necesariamente del padre. Para elevar la temperatura del agua hay que aplicar poco calor. 2. Determinar si el niño X es hijo de la madre M y hermano de la B. H 1 Y H2 _________________________________________________________________________ _ b. paternal o familiar. 3. La huella U pertenece a un individuo ajeno a la familia y no se parece en nada a los demás Reconocer características del agua. 1. ( ) e. El agua tiene una elevada fuerza de cohesión entre sus moléculas debido a fuentes de hidrógeno. a. Por tener moléculas polares. como las sales minerales. Indica si todos son hijos del mismo padre. ______________________________________________________________________ Claves para la resolución. 8. ( ) . este se enfría. en la hidrolisis durante la digestión. Identifica la función que desempeña el agua en cada caso. como consecuencia. Interviene en muchas reacciones químicas. Desempeña una función de regulación debido a su elevado calor específico y a su elevado calor de vaporización. Disuelve gases y nutrientes y es el medio en el que se realizan las reacciones químicas del organismo. como sucede en las articulaciones de las rodillas y de los codos. Por ejemplo. . El agua intracelular ejerce una presión que permite que las moléculas que no tienen membrana rígida conserven su forma y su volumen. la cual toma calor del cuerpo para evaporarse y. así como para llevar los residuos a los sitios de eliminación. se requiere romper todos los puentes de hidrogeno que tiene el agua. por lo que se necesitan más de 500 calorías para convertir un gramo de agua en un gramo de vapor. c.f. b. d. f. expulsan agua. ( ) 9. por ejemplo. e. Para pasar agua de estado líquido a gaseoso. Sirve para transportar sustancia nutritivas y a las células. Evita el desgaste en los sitios de razonamiento de los órganos que se mueven. a. los animales al sudar.
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