Guía Morfo II 2017_II.pdf

May 15, 2018 | Author: Gabriel Morales | Category: Cartilage, Bone, Muscle, Cell Nucleus, Tissue (Biology)


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UCSUR Morfofisiología del aparato locomotor, cabeza y cuello 2017 IIFACULTAD DE CIENCIAS DE LA SALUD “Fernando Cabieses Molina” Escuela de Medicina Humana GUIA DE PRÁCTICAS DE Morfofisiología del aparato locomotor, cabeza y cuello (Histología) (Código: MH210) AÑO ACADÉMICO: 2017-II Ms. Cs. NANCY ROJAS MORÁN Biol. M. CAROLINA SAMANÉZ URRUNAGA Biol. ELIZABETH NEIRA ALATRISTA Lic. T.M. LUCY CALLO BALCÁZAR 2017 ESCUELA DE MEDICINA HUMANA Página 1 UCSUR Morfofisiología del aparato locomotor, cabeza y cuello 2017 II GENERALIDADES 1. La tolerancia para el ingreso del laboratorio es de 5 minutos. 2. Cada alumno deberá llevar al inicio de la Práctica: a. Mandil blanco (de uso obligatorio) b. Material para toma de apuntes (cuaderno, la guía, lápices de colores y lapiceros). 3. Se tomará un PASO ESCRITO previo al inicio de la práctica, por lo cual se recomienda al estudiante leer los temas relacionados a la práctica. 4. El alumno deberá conocer y respetar las normas de bioseguridad del laboratorio. 5. Está terminantemente prohibido ingresar o ingerir alimentos, bebidas ó fumar dentro del laboratorio y/o durante el desarrollo de la práctica. 6. Se deben tomar las precauciones necesarias al coger un animal de experimentación, así como materiales y/o reactivos, de esta manera evitaremos accidentes. 7. Durante el desarrollo de las Prácticas se deberán de Apagar los Celulares, Radios u otro artefacto que distraiga la atención del alumno o sus compañeros. PROGRAMACIÓN Práctica 1. La célula y sus componentes. Membrana celular. Práctica 2. Histología de tejido óseo: Práctica 3. Histología de la osificación: Práctica 4. Histología del tejido muscular. Músculo esquelético. Práctica 5. Histología del músculo liso y cardiaco. Intestino delgado yeyuno, estómago y corazón Práctica 6. Histología del tejido cartilaginoso: Semana 7 Examen parcial de histología Teórico-Práctico. Semana 8 Examen teórico de Anatomía y Fisiología. Práctica 9. Histología de los órganos linfoides. Práctica 10: Histología de de las glándulas salivales: Práctica 11: Histología de las glándulas tiroides paratiroides y esófago: Práctica 12: Histología de la tráquea, epiglotis y laringe: Práctica 13:Histología de los bronquios extrapulmonares, intrapulmonares y de pulmón: Práctica 14: Histología de las fosas nasales, boca, labio, lengua y diente: Semana 15 Examen final de histología. BIBLIOGRAFÍA RECOMENDADA 1. Geneser, F. (2003). Atlas color de histología. Buenos Aires: Médica Panamericana. 2. Geneser, F., & Mikkelsen de Iérmoli, K. (2003). Histología. México: Médica Panamericana. 3. Gartner, L. P., & Hiatt, J. L.( 2002) Texto Atlas de Histología. 2da Edición. Ed. Interamericana Mc Graw – Hill. México. 4. Guyton, A. C., & Sapiña Renard, S. (2003). Fisiología humana. México: Interamericana. 5. Ganong, William F. Manual de Fisiología médica (2005). México D.F.: El Manual Moderno. ESCUELA DE MEDICINA HUMANA Página 2 UCSUR Morfofisiología del aparato locomotor, cabeza y cuello 2017 II DIRECTIVAS GENERALES 1. La tolerancia del ingreso al laboratorio es de 5 minutos. Luego del cual el alumno no podrá ingresar a la práctica y será considerado ausente. Recuerde que el 30% de inasistencia lo inhabilita a dar el examen. 2. Cada alumno deberá llevar un mandil blanco (uso obligatorio) y un par de guantes quirúrgicos (opcional al tipo de práctica), Material para toma de apuntes (cuaderno, la guía, calculadora y lapiceros). 3. Se tomará un PASO ESCRITO previo al inicio de la práctica, por lo cual se recomienda al estudiante leer los temas relacionados a la práctica. 3. El estudiante debe haber leído la guía de prácticas antes del inicio de clases. 4. En el laboratorio no está permitido ingerir alimentos ni fumar. 5. A fin de evitar accidentes, el alumno, deberá tomar las precauciones necesarias al usar los microscopios, láminas con cortes histológicos, manejo de animales de experimentación, materiales de vidrio o reactivos, etc.; así evitaremos accidentes. 6. Si el alumno rompiese o dañase material de laboratorio o láminas histológicas, deberá reponerlos en un plazo no mayor de 15 días. 7. Al inicio de la práctica, el alumno, deberá presentar el informe de la práctica anterior. 8. Apagar celulares, radios u otro artefacto que distraiga su atención o la de sus compañeros. ESCUELA DE MEDICINA HUMANA Página 3 UCSUR Morfofisiología del aparato locomotor, cabeza y cuello 2017 II PRÁCTICA Nº1 CÉLULAS Y ORGANELAS Introducción La célula constituye la unidad morfológica y fisiológica de la estructura de los seres vivos. El tamaño, la forma de las células es variable y están relacionadas a la función que desempeñan, por ejemplo la forma ramificada de las neuronas permite que estas tengan un mayor número de puntos de comunicación con otras células. La célula contiene una serie de estructuras rodeadas de membrana llamadas organelas, las cuales cumplen funciones específicas y esenciales para la célula. Competencias El alumno al finalizar esta práctica:  Reconoce una célula y sus partes.  Identifica las diferentes organelas al microscopio de luz y en fotografías al microscopio electrónico. Actividad N° 1 Organelas al microscopio de luz. Observación de mitocondrias: En un corte de riñón (coloración hematoxilina fosfotúngstica), a menor aumento, ubique la zona cortical donde observará los corpúsculos renales y los túbulos.1 Pase a mayor aumento y localice la parte basal de las células de los túbulos proximales donde observará unos “filamentos” transversales de color morado o azul oscuro los cuales corresponden a las mitocondrias. Observación del aparato de Golgi: En corte de epidídimo (coloración Ahoyama Elftman – HE), a menor aumento, se observan túbulos cortados transversalmente los cuales están tapizados por un epitelio seudoestratificado cilíndrico con estereocilios. Cambie el objetivo a mayor aumento y ubique las células cilíndricas que presentan manchas de color marrón oscuro o negruzco en la parte apical de las células, las cuales corresponden al aparato de Golgi. ESCUELA DE MEDICINA HUMANA Página 4 UCSUR Morfofisiología del aparato locomotor, cabeza y cuello 2017 II Observación de Retículo Endoplásmico Rugoso (RER) Célula nerviosa (Corte de médula. Coloración H-E) A menor aumento, busque una neurona en el corte de médula en la zona central (sustancia gris) observe la forma, cambie el aumento observe el núcleo vesiculoso, el nucléolo y las prolongaciones citoplasmáticas. En el soma neuronal y en las dendritas se puede apreciar unos gránulos de color azul, llamados gránulos de Nissl que constituyen el retículo endoplásmico rugoso (RER). REALICE ESQUEMAS DE TODAS SUS OBSERVACIONES Actividad N° 2: Organelas en fotografía al microscopio electrónico En esta fotomicrografía electrónica se observa una célula en la que podemos reconocer lo siguiente: Núcleo. Rodeado por una doble membrana, observe la heterocromatina (DNA condensada) Eucromatina (DNA no condensado). En algunas micrografías se podrá observar el nucleolo. Retículo endoplásmico rugoso. Sistema de membranas sobre las cuales puede apreciarse estructuras densas a los electrones denominados ribosomas. Retículo endoplásmico liso. Sistema de tubos y vesículas las que pueden apreciarse cerca al RER. Aparato de Golgi. Conjunto de dictiosomas formados por 4 a 8 sáculos aplanados y apilados. Mitocondrias. De forma más o menos regular con una matriz clara y pocas crestas mitocondriales. Gránulos de secreción. Se observan gránulos grandes, muy densos. Membrana celular. Fina membrana de 100 Å de espesor. Limita y relaciona el interior de la célula. 1. _______________________ 2. _______________________ 3. _______________________ 4. _______________________ 5. _______________________ 6. _______________________ 7. _______________________ 8. _______________________ 9. _______________________ 10. ______________________ Reconozca las organelas en las siguientes micrografías: 11. ______________________ 11 ESCUELA DE MEDICINA HUMANA Página 5 UCSUR Morfofisiología del aparato locomotor, cabeza y cuello 2017 II ESCUELA DE MEDICINA HUMANA Página 6 UCSUR Morfofisiología del aparato locomotor, cabeza y cuello 2017 II NÚCLEO Introducción El núcleo es la estructura de mayor tamaño en las células eucarióticas. Es el centro de control genético, en él se encuentran los genes los cuales son los responsables de fijar los rasgos y características del organismo. Es así que el núcleo dirige la actividad celular, dirige el desarrollo y funcionamiento de la célula. Es la sede de la replicación del ADN y la transcripción que forma el ARN mensajero. La forma no es única, en muchos casos está relacionada con la célula a la que pertenece predominando la forma esférica. El volumen guarda cierta proporcionalidad con el del citoplasma. Se pueden encontrar núcleos de forma irregular como los de los leucocitos. Su tamaño es mayor en células diploides que en haploides. La mayoría de las células son mononucleadas aunque existen algunas binucleadas como las células hepáticas y cartilaginosas, o polinucleadas como en los músculos estriados. Envoltura nuclear: Se basa en una doble bicapa, reforzada por fibras del citoesqueleto. En la estructura de la membrana se pueden diferenciar varios complejos proteicos que forman poros, a través de los cuales el interior del núcleo se comunica con el citosol. La envoltura también presenta por la cara externa ribosomas. Nucleoplasma: También llamado carioplasma, nucleosol, jugo nuclear y cariolinfa. Se trata del medio interno que llena el núcleo, es un gel semejante al hialoplasma o citosol. Contiene principalmente agua, sales y proteínas, sobre todo enzimas relacionados con el metabolismo de los ácidos nucleicos. Nucléolo: El nucléolo es una estructura que se tiñe densamente y no está rodeado por una membrana. El Nucléolo puede ser una o más estructuras generalmente esferoidales, pero puede adoptar otras formas irregulares. Suelen encontrarse en el centro del núcleo o ligeramente desplazados hacia la periferia. Se distinguen dos porciones del nucléolo, la región granular, formada por gránulos de ARN, y la región fibrilar formada por filamentos de ARN. Una tercera región, muy difícil de observar es la denominada porción cromosómica del nucléolo, en esta se encuentran filamentos de ADN. Cromatina. El término cromatina proviene de la palabra griega "khroma", que significa coloreado. Esta cromatina es la forma en que normalmente se encuentra la molécula de ADN dentro de la célula, cuando presenta actividad biológica. La cromatina se divide en dos tipos: Eucromatina y Heterocromatina. La heterocromatina es un tipo de cromatina que no altera su nivel de condensación o compactación a lo largo del ciclo celular, mientras que, por el contrario, la eucromatina se descondensa durante la interfase. La heterocromatina se localiza principalmente en la periferia del núcleo y la eucromatina en el interior del nucleoplasma. Competencias Al finalizar la práctica el alumno el alumno:  Diferencia algunas formas de núcleos en leucocito de frotis sanguíneo teñido con la solución de Wright.  Valora la importancia de la ausencia de un núcleo en los eritrocitos.  Reconoce las partes estructurales del núcleo en micrografías electrónicas. ESCUELA DE MEDICINA HUMANA Página 7 UCSUR Morfofisiología del aparato locomotor, cabeza y cuello 2017 II Procedimiento: Actividad 1: Formas nucleares 1. A menor aumento distinguir los eritrocitos de los leucocitos. 2. Observar con la lente de 400 X las características de los eritrocitos - Los eritrocitos se distinguen por ser células anucleadas. 3. Con la misma lente observar las diferentes formas de los leucocitos. - Neutrófilos: tienen núcleo lobulado (2 a 5 lóbulos). - Eosinófilos: núcleo bilobulado. - Basófilos: núcleo lobulado. - Monocitos: núcleo varía de redondo a reniforme. - Linfocitos: núcleo ocupa casi toda la célula. 4. REALICE ESQUEMAS DE TODAS SUS OBSERVACIONES. NEUTRÓFILO EOSINÓFILO MONOCITO ERITROCITOS LINFOCITO BASÓFILO Diferentes formas nucleares: ESCUELA DE MEDICINA HUMANA Página 8 UCSUR Morfofisiología del aparato locomotor, cabeza y cuello 2017 II 2: Reconocimiento de núcleos picnóticos, vesiculosos Células epiteliales planas (Frotis cérvico-vaginal, coloración Papanicolaou) El núcleo picnótico, es ovoide, redondeado o aplanado. No se observa el nucléolo, la cromatina se condensa hasta tal punto que da lugar a un pequeño núcleo. El núcleo vesiculoso, es redondeado donde se puede observar claramente el nucléolo, se encuentran en las células intermedias 1. A menor aumento visualice los diferentes tipos celulares que descaman de la vagina y del cuello uterino: Células epiteliales planas o escamosas que corresponden a la capa intermedia y superficial del epitelio vaginal. 2. A mayor aumento las células planas intermedias presentan citoplasma amplio, de color azul verdoso, núcleo esférico vesiculoso y de posición central. 3. Las células con citoplasma ligeramente rosadas (eosinófilas), con núcleo picnótico es decir pequeños y cromatina condensada, corresponden a las células epiteliales planas de la capa superficial. 4. Realice esquemas de todas sus observaciones. Núcleo vesiculoso Núcleo picnótico Actividad 3: Partes del Núcleo. ESCUELA DE MEDICINA HUMANA Página 9 UCSUR Morfofisiología del aparato locomotor, cabeza y cuello 2017 II 1. La siguiente es una micrografía electrónica de la membrana celular y a continuación tiene un esquema de esta, en la cual debe identificar las moléculas que forman parte de la membrana celular. 1. _________________________________ 2. _________________________________ 3. _________________________________ 4. _________________________________ 5. _________________________________ 6. _________________________________ 7. _________________________________ 8. _________________________________ ESCUELA DE MEDICINA HUMANA Página 10 UCSUR Morfofisiología del aparato locomotor, cabeza y cuello 2017 II CUESTIONARIO: 1. ¿Qué es el glucocálix? Haga una descripción. 2. Realice un mapa conceptual de las organelas citoplasmáticas. 3. ¿Cuál es la diferencia entre el retículo endoplásmico liso y rugoso? RETÍCULO ENDOPLÁSMICO RUGOSO RETÍCULO ENDOPLÁSMICO LISO         4. Identifique la célula y describa cada una de las partes señaladas CÉLULA: _________________ _________________ 1. ______________________________________________________________________ 2. ______________________________________________________________________ 3. ______________________________________________________________________ 4. ______________________________________________________________________ 5. ______________________________________________________________________ 6. ______________________________________________________________________ ESCUELA DE MEDICINA HUMANA Página 11 UCSUR Morfofisiología del aparato locomotor, cabeza y cuello 2017 II 5. Describa y luego dibuje cómo es una célula con núcleo picnótico y otra con núcleo vesiculoso. CÉLULA CON NÚCLEO CÉLULA CON NÚCLEO PICNÓTICO VESICULOSO  CROMATINA    NUCLEOLO    CITOPLASMA    TIPO DE CÉLULA   6. Dibuje las células con núcleo picnótico y con núcleo vesiculoso. CÉLULA CON NÚCLEO PICNÓTICO CÉLULA CON NÚCLEO VESICULOSO ESCUELA DE MEDICINA HUMANA Página 12 UCSUR Morfofisiología del aparato locomotor, cabeza y cuello 2017 II PRÁCTICA N° 2 TEJIDO ÓSEO Introducción El tejido óseo es una tipo de tejido conjuntivo, se caracteriza por ser rígido y tener gran resistencia tanto a la tracción como a la compresión. Está formado por la matriz ósea, que es un material intercelular calcificado y por células, que pueden corresponder a: Osteoblastos (células formadoras de matriz), Osteocitos (células óseas propiamente dichas) y Osteoclastos, son los macrófagos del hueso (células que degradan y absorben hueso). Competencias Al finalizar la práctica el alumno:  Identifica los diferentes elementos que conforman el tejido óseo.  Diferencia las variedades de tejido óseo.  Identifica los elementos que conforman el tejido óseo en proceso de formación.  Diferencia los dos tipos de osificación. Actividad N°1 Tejido Óseo compacto (Corte trasversal de hueso largo descalcificado, coloración H-E) 1. A menor aumento identifique: Hueso compacto en la zona periférica de color rosado y en el centro el canal medular. La sustancia fundamental aparece de color rosado. Los conductos de Havers, se ven como orificios conteniendo vasos sanguíneos. Los osteoplastos conteniendo los osteocitos, se presentan como cavidades de forma lenticular, formando anillos concéntricos alrededor de los conductos de Havers. En el borde interno del canal medular se puede observar unas excavaciones que son ocupados por unas células multinucleadas, corresponden a las Bahías de Howship y las células que se encuentran dentro son los osteoclastos. En algunas zonas se puede observar el periostio, tejido conectivo que recubre el hueso. En el conducto medular se puede ver numerosos elementos celulares, que corresponden al tejido a la médula ósea. 2. A mayor aumento identifique: Sistema de Havers u ostena, que son numerosos y están formados por un conducto de Havers que contiene: vasos sanguíneos y nervios, aunque no se identifican con claridad, alrededor del conducto de Havers se aprecian los osteocitos con núcleo basófilo y dentro de los osteoplastos (lagunas óseas), estos a su vez están rodeados por las laminillas óseas que son concéntricas a los canalículos óseos conductillos calcóforos) estos tampoco se aprecian con claridad. En algunas zonas o en algunas láminas se pueden apreciar los conductos de Volkmann, los que comunican los sistemas de Havers. ESCUELA DE MEDICINA HUMANA Página 13 UCSUR Morfofisiología del aparato locomotor, cabeza y cuello 2017 II Actividad N° 2 Tejido Óseo compacto (Corte transversal de hueso largo, obtenido por desgaste, coloración Smorl-Violeta de Dalia) 1. En este tipo de preparado sólo veremos las estructuras mineralizadas del hueso, mientras que en los cortes preparados por descalcificación se observa el material orgánico (células). Identifique a menor aumento y a mayor aumento: Conductos de Havers en el centro de los Sistemas de Havers, los primeros se ven como unos orificios grandes redondeados, oscuros y vacíos. Los Osteoplastos o lagunas óseas u osteoceles, se pueden observar como espacios pequeños de aspecto lenticular, dispuestos concéntricamente al conducto de Havers. Las laminillas óseas (sustancia fundamental) se disponen en forma concéntrica alrededor de los conductos de Havers. ESCUELA DE MEDICINA HUMANA Página 14 UCSUR Morfofisiología del aparato locomotor, cabeza y cuello 2017 II Actividad N° 3 Lámina Nº Tejido óseo esponjoso (Corte transversal de hueso plano, coloración H-E) 1. Observe a menor aumento que en este tipo de hueso no se forman los sistemas de Havers. A mayor aumento verifique la presencia de trabéculas o espículas óseas formadas por osteocitos y matriz ósea rodeada por espacios que corresponden a la médula ósea roja y/o amarilla. Identifique además: 0steoclasto: Célula multinucleada asociada con las áreas de reabsorción. La superficie adyacente al hueso en reabsorción presenta numerosos procesos citoplasmáticos dándole una apariencia de cepillo. Osteoblastos: Se presentan en zonas donde se está formando nueva matriz. En este tipo de hueso los osteoblastos se originan de células mesenquimales diferenciadas. Realice esquemas de sus observaciones y rotule. ESCUELA DE MEDICINA HUMANA Página 15 UCSUR Morfofisiología del aparato locomotor, cabeza y cuello 2017 II PRÁCTICA N° 2 TEJIDO ÓSEO 1. __________________ 2. __________________ 3. __________________ 4. ___________________ 5. ____________________ 6. ____________________ 7. ___________________ 8. ____________________ 9. ____________________ 10. ___________________ 11. ____________________ ESCUELA DE MEDICINA HUMANA Página 16 UCSUR Morfofisiología del aparato locomotor, cabeza y cuello 2017 II TEJIDO: ________________________________________ MÉTODO. _______________________________________ TEJIDO: ________________________________________ MÉTODO: _______________________________________ 1. __________________ 2. __________________ 3. __________________ 4. __________________ 5. __________________ ESCUELA DE MEDICINA HUMANA Página 17 UCSUR Morfofisiología del aparato locomotor, cabeza y cuello 2017 II TEJIDO: ________________________________________ 1.______________________________ 2. __________________________ 3.______________________________ 4. __________________________ 5.______________________________ 6. __________________________ 7.______________________________ 8. __________________________ ESCUELA DE MEDICINA HUMANA Página 18 UCSUR Morfofisiología del aparato locomotor, cabeza y cuello 2017 II PRÁCTICA Nº3 OSTEOGÉNESIS Introducción Se denomina osificación al conjunto de mecanismos por medio de los cuales el tejido mesenquimal o el cartilaginoso se diferencian a tejido óseo. En este proceso, proliferan los elementos vasculares para nutrir al tejido, se transforman los fibroblastos a células formadoras de huesos (osteoblastos) y la formación de todos los elementos de la matriz intercelular para que finalmente se depositen las sales de calcio sobre las fibras de colágeno de la matriz. Lámina Nº Osificación intramembranosa (Corte de hueso plano de cráneo de feto de mamífero H-E) A mayor aumento observe: Tejido mesenquimal muy vascularizado. Las células mesenquimales son las que van a diferenciarse a osteoblastos, los que se disponen en hileras produciendo sustancia osteoide (color rosa) que al mineralizarse se convierten en las espículas o trabéculas óseas (Color azulado). Los osteoblastos quedan encerrados en la matriz pero rodeados de un espacio que ahora se denominan lagunas óseas u osteocele. Entre las trabéculas óseas se observan cavidades grandes que contienen tejido conectivo joven, rico en células y vasos sanguíneos, se trata de la cavidad medular primitiva. ESCUELA DE MEDICINA HUMANA Página 19 UCSUR Morfofisiología del aparato locomotor, cabeza y cuello 2017 II 1. _______________________ 2. _______________________ 3. _______________________ 4. _______________________ 5. _______________________ 6. _______________________ Osificación: _______________________________________ Osificación endocondral (corte longitudinal de fémur de feto humano H-E) La osificación endocondral consiste en la formación de tejido óseo a partir de tejido cartilaginoso hialino y se inicia con la formación de un collar óseo subperióstico. En la lámina observe: 1. Zona de cartílago en reposo. 2. Zona de cartílago en proliferación con condrocitos formando hileras, series lineales o grupos isógenos en hileras. 3. Zona de cartílago en hipertrofia, los condrocitos han aumentado de volumen. 4. Zona de cartílago calcificado, la sustancia fundamental se calcifica y se observa de color azul –violeta. 5. Zona de osificación, desaparece el cartílago y es sustituido por hueso depositado. Trabéculas óseas con restos de tejido cartilaginoso (trabéculas que dirigen la osificación) los restos de la sustancia fundamental cartilaginosa calcificada aparece teñida de color azul-violeta. Los osteoblastos adosados a las trabéculas comienzan a depositar sustancia fundamental ósea que se tiñe de color rosa. Los osteoblastos se convierten en osteocitos al ser rodeados por el material osteoide. 6. En algunas láminas se pueden observar osteoclastos (en sus bahías de Howship) en la superficie de la material osteoide. Entre las trabéculas se observa claramente los vasos sanguíneos. ESCUELA DE MEDICINA HUMANA Página 20 UCSUR Morfofisiología del aparato locomotor, cabeza y cuello 2017 II Osificación Endocondral ESCUELA DE MEDICINA HUMANA Página 21 UCSUR Morfofisiología del aparato locomotor, cabeza y cuello 2017 II PRÁCTICA Nº3 OSIFICACIÓN TIPO DE OSIFICACIÓN: ______________________________________ ESCUELA DE MEDICINA HUMANA Página 22 UCSUR Morfofisiología del aparato locomotor, cabeza y cuello 2017 II TIPO DE OSIFICACIÓN: ______________________________________ 1. ______________________________ 2. ______________________________ 3. ______________________________ 4. ______________________________ 5. ______________________________ 6. ______________________________ 7. ______________________________ ESCUELA DE MEDICINA HUMANA Página 23 UCSUR Morfofisiología del aparato locomotor, cabeza y cuello 2017 II CUESTIONARIO: 1. Describa los métodos histológicos de preparación del tejido óseo. MÉTODO POR DESGASTE MÉTODO POR DESCALCIFICACIÓN 2. Investigue sobre la Composición Química de la matriz del tejido óseo. _______________________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________________ ____________________________________________________________________________________ ESCUELA DE MEDICINA HUMANA Página 24 UCSUR Morfofisiología del aparato locomotor, cabeza y cuello 2017 II 3. Señale las diferencias histológicas entre hueso esponjoso y hueso compacto. HUESO ESPONJOSO HUESO COMPACTO 4. Describa los diferentes tipos de células óseas. OSTEOPROGENITORAS OSTEOBLASTOS OSTEOCITOS OSTEOCLASTOS 5. ¿Qué se entiende por modelación del tejido óseo? Describa el proceso. _______________________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________________ ____________________________________________________________________________________ ESCUELA DE MEDICINA HUMANA Página 25 UCSUR Morfofisiología del aparato locomotor, cabeza y cuello 2017 II PRÁCTICA N°4-5 TEJIDO MUSCULAR Introducción El tejido muscular es el responsable de los movimientos de nuestro cuerpo. Está constituido por células alargadas, denominadas fibras musculares, la principal característica es la presencia de gran cantidad de filamentos citoplasmáticos de actina y miosina. Las células musculares tienen origen mesodérmico y su diferenciación ocurre principalmente en un proceso de alargamiento gradual, son síntesis simultánea de proteínas filamentosas. De acuerdo con sus características morfológicas y funcionales se pueden diferenciar en los mamíferos tres tipos de tejido muscular, el músculo liso, estriado esquelético y estriado cardiaco. Competencias Al finalizar la práctica el alumno  Identifica los elementos que conforman el tejido muscular.  Diferencia las variedades de tejido muscular. Actividad N° 1 Tejido muscular estriado esquelético (corte de lengua, coloración Hematoxilina férrica) Lámina Nº Observe a menor aumento que la mayor parte de este órgano se ha coloreado de azul-negro. A mayor aumento identifique: fibras musculares cortadas longitudinal y transversalmente. Las fibras cortadas longitudinalmente corren paralelas entre sí, con varios núcleos periféricos. Aprecie con cuidado en el sarcoplasma (citoplasma) una fina estriación (miofibrillas) que con esta coloración se aprecia nítidamente, viéndose discos claros y discos oscuros (Banda I y A respectivamente) que se van alternando a lo largo de la fibra. Las fibras cortadas transversalmente se pueden observar redondeadas, triangulares, o poligonales con núcleos periféricos y las miofibrillas se ven como puntos negros denominado los Campos de Cohnhein. Observe membranas de tejido conectivo que envuelve a un paquete de fibras musculares Perimisio y endomisio la capa que rodea a una fibra muscular. ESCUELA DE MEDICINA HUMANA Página 26 UCSUR Morfofisiología del aparato locomotor, cabeza y cuello 2017 II Tejido muscular cardiaco, Miocardio (corte de corazón, coloración H-E) Lámina Nº Identifique a mayor aumento: fibras musculares de orientaciones diversas. Las que pueden ser vistas longitudinales, son cilíndricas y se ramifican o anastomosan entre sí; los núcleos que pueden ser uno o dos son de posición central. Moviendo el micrométrico se observa la estriación transversal y longitudinal (miofibrilla). En algunos cortes se puede diferenciar los discos intercalares o intercalados. Entre las fibras podemos ver el endomisio y muchos capilares. DISCO INTERCALAR ESCUELA DE MEDICINA HUMANA Página 27 UCSUR Morfofisiología del aparato locomotor, cabeza y cuello 2017 II Tejido muscular liso (corte transversal de intestino. Coloración H-E) Lámina Nº Con el objetivo de menor aumento identifique de adentro para fuera, en el corte de intestino delgado las siguientes capas: mucosa, submucosa, muscular y serosa. Ahora con el objetivo de mayor aumento en la capa muscular interna identifique: fibras musculares lisas cortadas longitudinalmente, son pequeñas, fusiformes; el núcleo es ligeramente ovalado situado en la parte central de la fibra. En la capa muscular externa se ven fibras musculares cortadas transversalmente, estas son redondeadas o poligonales. Mucosa Submucosa Capa muscular Serosa REALICE ESQUEMAS DE TODAS SUS OBSERVACIONES ESCUELA DE MEDICINA HUMANA Página 28 UCSUR Morfofisiología del aparato locomotor, cabeza y cuello 2017 II PRÁCTICA N°4-5 TEJIDO MUSCULAR ESQUELÉTICO 1. Ultraestructura de una miofibrilla: 2. Diagrama de un sarcómero: ESCUELA DE MEDICINA HUMANA Página 29 UCSUR Morfofisiología del aparato locomotor, cabeza y cuello 2017 II 3. Corte histológico (longitudinal): Tejido Muscular: ___________________________ 1. _______________________________ Forma de la célula: _________________________ 2. _______________________________ _________________________________________ 3. _______________________________ Núcleo: __________________________________ 4. _______________________________ Tipo de Contracción: ________________________ _________________________________________ Localización: ______________________________ ESCUELA DE MEDICINA HUMANA Página 30 UCSUR Morfofisiología del aparato locomotor, cabeza y cuello 2017 II 4. Corte histológico de músculo esquelético (transversal): 1. __________________________ 2. __________________________ 3. __________________________ 4. __________________________ 5. __________________________ ESCUELA DE MEDICINA HUMANA Página 31 UCSUR Morfofisiología del aparato locomotor, cabeza y cuello 2017 II TEJIDO MUSCULAR CARDIACO Y LISO MÚSCULO CARDIACO: 1. Corte longitudinal del músculo cardiaco 1. _______________________ 2. _______________________ 3. _______________________ 2. Corte transversal: Tejido Muscular: ________________________ Forma de la célula: ______________________ ______________________________________ Núcleo: _______________________________ Tipo de Contracción: _____________________ ______________________________________ Localización: ___________________________ ______________________________________ ESCUELA DE MEDICINA HUMANA Página 32 UCSUR Morfofisiología del aparato locomotor, cabeza y cuello 2017 II 1. ___________________________ 2. ___________________________ 3. ___________________________ 4. ___________________________ 5. ___________________________ 6. ___________________________ MÚSCULO LISO 3.- Corte longitudinal: Tejido Muscular: ________________________ Forma de la célula: ______________________ ______________________________________ Núcleo: _______________________________ Tipo de Contracción: _____________________ ______________________________________ Localización: ___________________________ ______________________________________ ESCUELA DE MEDICINA HUMANA Página 33 UCSUR Morfofisiología del aparato locomotor, cabeza y cuello 2017 II 1 2 1. _______________________________ 2. _______________________________ CUESTIONARIO: 1. Señale las diferencias entre el tejido muscular estriado esquelético, estriado cardiaco y el músculo liso. Tejido Muscular Estriado Tejido Muscular Característica Esquelético Cardiaco Liso Forma de la célula N° de núcleos Posición del núcleo Localización ESCUELA DE MEDICINA HUMANA Página 34 UCSUR Morfofisiología del aparato locomotor, cabeza y cuello 2017 II 2. Dibuje un sarcómero y señale sus componentes. 3. Describa cada uno de los tipos de uniones celulares que se encuentran en los discos intercalares de las fibras musculares cardiacas. a. Unión adherente: __________________________________________________________ ________________________________________________________________________ b. Desmosomas: ____________________________________________________________ ________________________________________________________________________ c. Unión tipo nexo: __________________________________________________________ ________________________________________________________________________ 4. ¿Cómo se organiza el citoesqueleto de las células musculares lisas? ________________ ____________________________________________________________________________ ____________________________________________________________________________ ____________________________________________________________________________ ____________________________________________________________________________ ____________________________________________________________________________ ___________________________________________________________________________ ESCUELA DE MEDICINA HUMANA Página 35 UCSUR Morfofisiología del aparato locomotor, cabeza y cuello 2017 II PRÁCTICA N° 6 TEJIDO CARTILAGINOSO Introducción El tejido cartilaginoso es un tejido que se caracteriza por soportar una tensión considerablemente mayor que los tejidos conjuntivos propiamente dichos. Está formado por una densa red de fibras de colágeno y elásticas embebidas en la matriz extracelular de consistencia gelatinosa. La fuerza del cartílago está determinada por sus fibras de colágeno, su elasticidad se debe a los componentes de la sustancia amorfa de la matriz. Sus células son los condroblastos y los condrocitos. Competencias Al finalizar la práctica el alumno:  Identifica los elementos que conforman el tejido cartilaginoso.  Diferencia las variedades de tejido cartilaginoso. Actividad N° 1 Lámina Nº Tejido cartilaginoso Hialino (corte de tráquea ó laringe, coloración H-E) A menor aumento, verifique la forma de este corte, presenta forma de “C” e identifique el pericondrio. A mayor aumento identifique: Condroblastos estas células se observan formando una capa en la superficie del cartílago debajo del pericondrio Sustancia fundamental. (Matriz) De aspecto homogéneo, hay zonas de mayor basofilia que otras. Condrocitos. Estas células se ven dentro de cavidades o condroplastos, delimitados por la cápsula cartilaginosa, estas células en algunas zonas se observan formando grupos isógenos coronarios o “nidos celulares” (2-4-8 células) Pericondrio. Rodeando al cartílago y formado por dos capas, una externa fibrosa y otra interna o zona condrógena. ESCUELA DE MEDICINA HUMANA Página 36 UCSUR Morfofisiología del aparato locomotor, cabeza y cuello 2017 II Actividad N° 2 Lámina Nº Tejido cartilaginoso elástico (Pabellón de oreja de mamífero, coloración de Verhoff) En el corte de la oreja reconozca: en la sustancia fundamental o matriz cartilaginosa, fibras teñidas de color azul oscuro o negruzco, dispuestas en forma de red, estas son las fibras elásticas. Los condrocitos son más numerosos y voluminosos dentro de sus condroceles o lagunas cartilaginosas o condroplastos. Actividad N° 3 Lámina Nº Cartílago fibroso de la superficie articular de una vértebra (H-E) A menor aumento observe que está formado por mayor cantidad de colágeno y menor de sustancia fundamental y sin pericondrio. A mayor aumento. Observe que el colágeno está ordenado en bandas paralelas. Los condrocitos están arreglados en filas entre las bandas de colágeno. REALICE ESQUEMAS DE TODAS SUS OBSERVACIONES ESCUELA DE MEDICINA HUMANA Página 37 UCSUR Morfofisiología del aparato locomotor, cabeza y cuello 2017 II PRÁCTICA N° 6 TEJIDO CARTILAGINOSO 1. Tejido Cartilaginoso: _________________________ Localización: _________________________________________________ Características: _______________________________________________ ____________________________________________________________ ____________________________________________________________ 1. ____________________________ 2. ____________________________ 3. ____________________________ 4. ____________________________ 5. ____________________________ 6. ____________________________ 7. ____________________________ 2. Tejido Cartilaginoso: ______________________________ Localización: _________________________________________________ Características: _______________________________________________ ____________________________________________________________ 1. ___________________________ 2. ___________________________ 3. ___________________________ 4. ___________________________ ESCUELA DE MEDICINA HUMANA Página 38 UCSUR Morfofisiología del aparato locomotor, cabeza y cuello 2017 II 3. Tejido Cartilaginoso: _________________________ Localización: _________________________________________________ Características: _______________________________________________ ____________________________________________________________ ____________________________________________________________ 1. ___________________________ 2. ___________________________ Cuestionario: 1. ¿Qué diferencia hay entre crecimiento intersticial y aposicional del cartílago? 2. ¿Qué tipo de colágeno predomina en el cartílago y qué características presenta? 3. Describa las características histológicas de un disco intervertebral. 4. Investigue y haga una breve descripción de cómo se nutre el cartílago. ESCUELA DE MEDICINA HUMANA Página 39 UCSUR Morfofisiología del aparato locomotor, cabeza y cuello 2017 II PRÁCTICA N° 7 ÓRGANOS LINFOIDES AMÍGDALAS PALATINAS TIMO - GANGLIO LINFÁTICO Introducción El sistema inmunológico es el encargado de las defensa del cuerpo. Los órganos que forman parte de este sistema como los ganglios linfáticos, timo y bazo. Se encuentran encerrados en cápsulas de tejido conectivo. Este sistema se encarga de proteger al cuerpo contra las macromoléculas extrañas, los virus y las bacterias y otros microorganismos invasores, lo mismo que contra las células transformadas. Competencias Al finalizar la práctica el alumno  Identifica los elementos que conforman los tejidos del timo, amígdalas y del ganglio linfático. AMÍGDALAS PALATINAS Lámina N° Corte histológico de amígdalas palatinas, coloración H-E.  A menor aumento identifique en la superficie y en las criptas amigdalianas, el epitelio pluriestratificado plano no queratinizado que cubre toda la amígdala. Debajo de esta se observa el tejido linfoide difuso y nodular con predominio de los folículos o nódulos secundarios.  A mayor aumento observe en el tejido linfoide difuso, que se encuentra en íntima relación con el epitelio y rodeando los nódulos linfoides, linfocitos de pequeño tamaño y plasmocitos (células plasmáticas). Los linfocitos están muy cerca a las células epiteliales de las criptas, observándose el epitelio infiltrado por ellos, en las zonas más profundas. Los nódulos linfoides secundarios presentan una cubierta de células oscuras constituida por los linfocitos de pequeño tamaño que configuran el manto o casquete y en el centro se ve una zona clara con una población celular heterogénea, donde puede verse claramente unas células grandes centroblásticas junto con células más pequeñas de núcleo hendido de tipo centrocítico de la estirpe linfocitaria ESCUELA DE MEDICINA HUMANA Página 40 UCSUR Morfofisiología del aparato locomotor, cabeza y cuello 2017 II TIMO. Corte de Timo (de niño) coloración H_E Lámina Nº A menor aumento Observe: el órgano cubierto por una cápsula de tejido denso del cual se origina tabiques que dividen al órgano en lóbulos, cada lóbulo consta de una parte cortical más oscura y con un elevado contenido celular y una médula central de un tono pálido. La corteza tiene un elevado contenido celular y se divide en lóbulos de 0.5 a 2,0 mm de diámetro separados por finos tabiques que llegan hasta la unión corticomedular procedentes de una cápsula de tejido conectivo laxo. La zona medular con menos componente celular, forma un núcleo central continuo. A mayor aumento: observe las células del timo: epiteliocitos , linfocitos y macrófagos. Corpúsculo de Hassal: Aumentan con la edad de las personas, están formados por células epitelio reticulares VI, que se disponen en forma concéntrica, las células están queratinizadas (muy eosinófilas) o pueden, a veces, estar calcificados. GANGLIO LINFÁTICO Lámina Nº Ganglio linfático. Corte transversal con Coloración H-E A menor aumento observe: La cápsula fibrosa de tejido conectivo denso irregular, rodeada por tejido adiposo. El ganglio linfático está subdividido en tres regiones: corteza, paracorteza y médula. Las tres regiones tienen abundantes sinusoides, espacios recubiertos por endotelio a través de los cuales se filtra la linfa. Observe el parénquima constituido por cúmulos de linfocitos T y B, células presentadoras de antígeno y macrófagos. Corteza: La cápsula de tejido conectivo denso irregular, colagenoso, que envía trabéculas al parénquima del ganglio linfático y subdivide la región externa de la corteza en compartimentos incompletos que se extienden hasta la cercanía del hilio. La totalidad del ganglio linfático tiene una red trabecular de tejido conectivo reticular. Nódulos linfoides: Primarios. Acumulaciones de linfocitos B (vírgenes y células memoria). De tinción más pálida cuando alojan centros germinales, se conocen como nódulos secundarios que se forman como reacción al antigénico. Se forman linfocitos B y plasmáticas. Paracorteza: La región entre la corteza y la médula es la paracorteza, aloja sobre todo ESCUELA DE MEDICINA HUMANA Página 41 UCSUR Morfofisiología del aparato locomotor, cabeza y cuello 2017 II células T y es la zona del ganglio linfático dependiente del timo. Médula: Se compone de senos linfáticos tortuosos grandes, rodeados por células linfoides organizadas en grupo que se conocen como cordones medulares. ESCUELA DE MEDICINA HUMANA Página 42 UCSUR Morfofisiología del aparato locomotor, cabeza y cuello 2017 II PRÁCTICA N° 7 ÓRGANOS LINFOIDES AMIGDALAS PALATINAS TIMO - GANGLIO LINFÁTICO AMÍGDALA PALATINA 1. ________________________________ 2. ________________________________ 3. ________________________________ TIMO: ESCUELA DE MEDICINA HUMANA Página 43 UCSUR Morfofisiología del aparato locomotor, cabeza y cuello 2017 II ESCUELA DE MEDICINA HUMANA Página 44 UCSUR Morfofisiología del aparato locomotor, cabeza y cuello 2017 II ESCUELA DE MEDICINA HUMANA Página 45 UCSUR Morfofisiología del aparato locomotor, cabeza y cuello 2017 II 1. _________________________ 2. _________________________ Cuestionario: 1. ¿Qué se entiende por tejido linfoide? 2. Haga una descripción histológica de las amígdalas. 3. Describa los tipos de epiteliocitos tímicos. 4. ¿Cómo se lleva a cabo la maduración de los linfocitos B, en el ganglio? 5. Investigue cómo se realiza la diseminación de un cáncer a los ganglios linfáticos. ESCUELA DE MEDICINA HUMANA Página 46 UCSUR Morfofisiología del aparato locomotor, cabeza y cuello 2017 II PRÁCTICA N°8 GLÁNDULAS SALIVALES Introducción Las glándulas salivales son glándulas exocrinas de vital importancia como son la producción y excreción de saliva. Pueden ser glándulas salivales mayores y menores. Las glándulas salivales mayores son las glándulas parótidas, las submaxilares y las sublinguales. Las glándulas salivales menores están distribuidas en diferentes localizaciones anatómicas de la mucosa bucal. Ellas son: las glándulas labiales, palatinas, genianas y linguales. Los dientes participan en la digestión como órganos mecánicos, moliendo el alimento. Competencias Al finalizar la práctica el alumno  Identifica los elementos que conforman las glándulas salivales y el esófago.  Tipifica de acuerdo a sus estructuras histológicas los tipos de glándulas salivales Actividad N° 1: Glándulas salivales Las glándulas salivales mayores son: parótidas, submaxilares y sublinguales. La porción secretora de estas glándulas puede ser tubular o acinar, en algunas la combinación de ambas. En estas glándulas exocrinas los acinos y tubos están organizados por septos de tejido conectivo en lóbulos, están rodeados por una cápsula gruesa de tejido conectivo denso y la porción secretora de estas glándulas están tapizadas por epitelio cúbico o columnar simple. Conductos: Intercalar y conducto estriado (conducto excreto- secretor) y el conducto excretor propiamente dicho. De acuerdo a lo que secretan la porción del adenómero o secretora puede ser serosa o mucosa o mixta. Lámina N° Glándula Parótida: Corte de glándula parótida (H.E) A mayor aumento distinga: Acinos seroso, formado por células piramidales con citoplasma muy teñido (basófilo) con un núcleo esférico para basal, la luz del acino es muy pequeña. Conducto intercalar, tapizado por epitelio cúbico pálidos y de luz estrecha. Conducto estriado tapizado por epitelio cilíndrico acidófilo y la luz del túbulo es mucho más amplia. Observe que entre los lóbulos de la glándula y los acinos tejido conectivo con de colágeno y abundantes vasos sanguíneos, células adiposas y los conductos interlobulillares. Glándula Submaxilar: Corte de glándula submaxilar (H.E) Es una glándula mixta (seromucosa) Acinos serosos. La mayor parte de los acinos son de este tipo y responden a la descripción de la glándula anterior. Acinos mucosos constituido por células cuyo citoplasma aparece muy débilmente teñido, el núcleo se ve aplanado y rechazado hacia la parte basal. ESCUELA DE MEDICINA HUMANA Página 47 UCSUR Morfofisiología del aparato locomotor, cabeza y cuello 2017 II Acinos mixtos con células serosas que las observamos en la periferia de las células mucosas, formando una media luna , que toma el nombre de semiluna de Gianuzzi. Entre los acinos glandulares y los tabiques conjuntivo se observan cortes de conductos excretores, los conductos intercalares son inconspícuos mientras que los estriados son muy obvios. El conducto estriado conecta los conductos excretores que llegan al conducto submaxilar principal, el conducto de Warton. Glándula sublingual Corte de glándula sublingual (H.E) Esta es una glándula mixta pero la mayoría son acinos mucosos, son muy escasos los acinos solamente serosos y más bien se observan acinos mixtos con semiluna de Gianuzzi. En los cortes se observan pocos conductos intercalares y estriados y más bien se ven saliendo de la glándula. Las glándulas salivales menores se encuentran en la submucosa por toda la cavidad oral y toman el nombre según su localización y son: bucal, labial, lingual, molar y glándula palatina. Acinos Mucosos Acinos Serosos ESCUELA DE MEDICINA HUMANA Página 48 UCSUR Morfofisiología del aparato locomotor, cabeza y cuello 2017 II PRÁCTICA N°8 HISTOLOGÍA DE LAS GLÁNDULAS SALIVALES ESCUELA DE MEDICINA HUMANA Página 49 UCSUR Morfofisiología del aparato locomotor, cabeza y cuello 2017 II Glándulas salivales Glándulas Glándulas Glándulas mayores Parótidas submaxilares sublinguales Localización Tamaño y peso Secreción Acinos Conductos intercalares Conducto estriado Conducto principal Células adiposas Cuestionario: 1. ¿Qué se entiende por secreción merocrina, apocrina y holocrina? 2. Haga un mapa conceptual de clasificación de las glándulas, según diferentes aspectos. 3. Describa las características histológicas de las glándulas exocrinas. 4. Haga un dibujo de las glándulas multicelulares de acuerdo al grado de ramificación. Señale, por lo menos, un ejemplo de cada una. ESCUELA DE MEDICINA HUMANA Página 50 UCSUR Morfofisiología del aparato locomotor, cabeza y cuello 2017 II PRÁCTICA Nº9 GLÁNDULAS TIROIDES Y PARATIROIDES Introducción La glándula tiroides es uno de los órganos endocrinos más grandes, pues tiene un peso promedio de 20 gramos. Se encuentra localizada en la parte anterior e inferior del cuello, sobre los lados anteriores y laterales de la tráquea. Tiene forma de mariposa, aunque los antiguos le veían forma de escudo o “tiroides”, en griego. Consta de un lóbulo derecho, un poco más grande, y otro izquierdo, unidos entre sí por un istmo. Las glándulas paratiroides son cuatro pequeñas glándulas endocrinas situadas en la cara posterior de la glándula tiroides, detrás de cada lóbulo. Tienen forma oblonga, alargada, de coloración café-sepia, pesan unos 30 mg cada una y su tamaño se mide en milímetros 2x4x8. Competencias Al finalizar la práctica el alumno  Identifica los elementos que conforman la tiroides y paratiroides.  Reconoce, de acuerdo a sus estructuras histológicas, los dos tipos de glándulas endocrinas. La glándula tiroides se encuentra justo en la parte inferior de la laringe, delante de la unión de los cartílagos tiroides y cricoides. Tiene dos lóbulos; lóbulo derecho e izquierdo que se unen en la línea media mediante un istmo. En algunas personas la glándula tiene un lóbulo piramidal adicional que asciende desde el lado izquierdo del istmo. La glándula está rodeada de una cápsula delgada de tejido conectivo denso irregular, colagenoso, los tabiques que se originan en la cápsula dividen a la glándula en lóbulos. La glándula paratiroides se encuentra en la superficie posterior de la glándula dentro de la cápsula. Secreta T4, T3 y la hormona calcitonina. Las glándulas paratiroides son cuatro, se encuentran en la superficie posterior de la tiroides. Cada glándula está envuelta por una cápsula delgada de tejido conectivo colagenoso. La paratiroides secreta la hormona paratohormona. Lámina N° TIROIDES. Corte de glándula Tiroides coloración H-E Haga primero sus observaciones a menor aumento y verifique que el parénquima de la glándula está compuesto de gran cantidad de folículos esféricos separados por tabiques de tejido conectivo laxo. ESCUELA DE MEDICINA HUMANA Página 51 UCSUR Morfofisiología del aparato locomotor, cabeza y cuello 2017 II Epitelio folicular la pared del folículo está formado por epitelio cúbico simple pudiendo pasar a columnar o plano dependiendo de la cantidad de secreción almacenada en la luz del folículo. Coloide las hormonas secretadas por las células epiteliales son almacenadas como un coloide que se tiñe homogéneamente con la eosina, el coloide corresponde a la tiroglobulina. Célula parafolicular son las células que secretan calcitonina también se denominan células C se ven aisladas o en pequeños grupos asociadas con el epitelio tiroideo o dispersas por el tejido conectivo intersticial, aunque no se diferencian bien con las técnicas de rutina. PARATIROIDES: Corte de glándula paratiroides coloración H-E Observe a menor aumento que esta glándula se ve como un paquete de células que pueden disponerse como grupos de cordones o acinos. A mayor aumente observe: Células principales son células pequeñas y de forma esférica, en algunos estadios tienen abundante glucógeno y gotas de lípidos por lo que con la coloración H-E se le ve vacuolada de allí el nombre de células claras. Estas células son las que secretan la paratohormona. Células Oxifílicas son más grandes que las células principales y contienen unos granos eosinofílicos y no se conoce su función. Estas células aparecen en la pubertad e incrementa en número aproximadamente a los 40 años y de allí en adelante se mantiene en número constante. REALICE ESQUEMAS DE TODAS SUS OBSERVACIONES ESCUELA DE MEDICINA HUMANA Página 52 UCSUR Morfofisiología del aparato locomotor, cabeza y cuello 2017 II PRÁCTICA N°9 HISTOLOGÍA DE LAS GLÁNDULAS TIROIDES, PARATIROIDES 1. GLÁNDULA TIROIDES: 1. ___________________________ 2. ___________________________ 3. ___________________________ 4. ___________________________ 1. ______________________________ _ Hormona: ______________________ 2. ______________________________ _ 3. ______________________________ _ Hormona: ______________________ ESCUELA DE MEDICINA HUMANA Página 53 UCSUR Morfofisiología del aparato locomotor, cabeza y cuello 2017 II 2. GLÁNDULA PARATIROIDES: 1. ___________________ ___________________ Hormona: ____________ ___________________ 2. __________________ ___________________ Cuestionario: 1. ¿Qué características presentan las células C o parafoliculares de la tiroides? ¿Qué función cumplen? 2. Describa cómo se produce la tiroxina. 3. Haga una descripción histológica de la paratiroides. 4. Señale las diferencias entre las células principales y oxifílicas de la paratiroides. ESCUELA DE MEDICINA HUMANA Página 54 UCSUR Morfofisiología del aparato locomotor, cabeza y cuello 2017 II PRÁCTICA N° 10 APARATO RESPIRATORIO SUPERIOR FOSAS NASALES - EPIGLOTIS - LARINGE – TRÁQUEA Introducción Las fosas nasales y los senos paranasales son la primera parte de la parte conductora del aparato respiratorio. Las fosas nasales se dividen en dos zonas de acuerdo al revestimiento de la mucosa. La región respiratoria revestida por membrana respiratoria, la que entibia y humidifica el aire inspirado y la región olfatoria revestida por membrana olfatoria, donde se localizan los receptores del sentido del olfato. Competencias Al finalizar la práctica el alumno  Reconoce el epitelio de revestimiento de la cavidad nasal.  Identifica la región olfatoria diferenciando las características del epitelio.  Identifica los senos paranasales reconociendo el epitelio.  Identifica y diferencia las estructuras que conforman la epiglotis, la laringe y la tráquea.  Identifica y diferencia los elementos de la epiglotis, la laringe y la tráquea. Lámina N° FOSAS NASALES: REGIÓN RESPIRATORIA El Vestíbulo está revestido por piel con grandes pelos terminales las vibrisas. En la parte posterior el epitelio plano estratificado se hace más delgado y desaparecen los pelos y las glándulas sebáceas. La cavidad nasal está revestida por epitelio seudoestratificado cilíndrico ciliado con numerosas células caliciformes. La lámina propia está constituida por tejido conectivo colagenoso denso que en la profundidad se continúa con el periostio o pericondrio del esqueleto de la nariz. Se encuentra también numerosas glándulas mucoserosas mixtas, cuyos conductos excretores desembocan en la superficie respiratoria. Presenta gran cantidad de vasos sanguíneos. REGIÓN OLFATORIA: Se localiza en el techo de la cavidad nasal. La mucosa olfatoria está compuesta por células olfatorias (quimiorreceptoras), células de sostén (sustentaculares) y células basales, formando un epitelio muy alto, con una gruesa lámina propia donde se observan glándulas serosas, denominadas glándulas de Bowman, que presentan pequeños conductos que penetran este epitelio. ESCUELA DE MEDICINA HUMANA Página 55 UCSUR Morfofisiología del aparato locomotor, cabeza y cuello 2017 II EPIGLOTIS Lámina N° La epiglotis constituye una gran estructura de cartílago elástico. La superficie superior que mira hacia y la laringe está cubierta en su mitad superior por un epitelio escamoso estratificado y en su mitad inferior por un epitelio cilíndrico seudoestratificado. La mitad inferior contiene muchas glándulas seromucosas, que penetran profundamente dentro del platillo cartilaginoso elástico central LARINGE Lámina Nº Corte histológico transversal de La laringe (H-E) A menor aumento observe el revestimiento endolaríngeo, este es doble y está formado por la mucosa y una membrana elástica. La mucosa tapiza en toda su extensión toda la superficie de la laringe. El epitelio laríngeo está íntimamente adherido a la cara posterior del cartílago epiglótico, a los ligamentos vocales y a los ligamentos ariteno-epiglóticos, en el resto de las diferentes zonas de la laringe su adherencia es mucho menor. La mucosa laríngea forma dos pares de pliegues, el superior denominado cuerdas vocales falsas (revestidas de epitelio seudoestratificado cilíndrico ciliado y presentan glándulas seromucosas) y el par inferior, cuerdas vocales verdaderas (revestidas de epitelio plano estratificado no queratinizado y presentan músculo esquelético). Los cartílagos laríngeos tienden a la osificación, especialmente el Cartílago Tiroideo, hasta tal punto que algunos autores lo han denominado hueso tiroides ESCUELA DE MEDICINA HUMANA Página 56 UCSUR Morfofisiología del aparato locomotor, cabeza y cuello 2017 II ESCUELA DE MEDICINA HUMANA Página 57 UCSUR Morfofisiología del aparato locomotor, cabeza y cuello 2017 II TRÁQUEA Lámina Nº Corte histológico transversal de tráquea (H-E) Con la lente de menor aumento observemos en un corte transversal de tráquea, mirando de la luz hacia fuera lo siguiente: Primero el epitelio respiratorio, formado por un epitelio seudoestratificado cilíndrico ciliado con células caliciformes productoras de moco; por debajo un conjuntivo rico en glándulas seromucosas y vasos sanguíneos y que se continua con una vaina fibrosa densa que se adhiere sobre un anillo de cartílago hialino, el pericondrio y la matriz cartilaginosa y las células cartilaginosas están dispuestas en grupos isogénicos o condronas. A mayor aumento observe primero el cartílago, evidenciando en la superficie del anillo traqueal ( en forma de herradura) una zona densa fibrosa de fibras de colágeno gruesos con células y vasos este es el pericondrio. Por fuera encontramos la última capa, de nuevo un tejido fibroso menos denso y que se diferencia en la región posterior de la tráquea y mantiene unidos los extremos de la herradura cartilaginosa. ESCUELA DE MEDICINA HUMANA Página 58 UCSUR Morfofisiología del aparato locomotor, cabeza y cuello 2017 II PRÁCTICA N° 10 APARATO RESPIRATORIO SUPERIOR FOSAS NASALES - EPIGLOTIS - LARINGE – TRÁQUEA Epitelio respiratorio 1. _________________________________ 2. _________________________________ 3. _________________________________ 4. _________________________________ 5. _________________________________ 6. _________________________________ Mucosa Olfatoria 1. _________________________________ 2. _________________________________ 3. _________________________________ 4. _________________________________ Tráquea 1. _________________________________ 2. _________________________________ 3. _________________________________ 4. _________________________________ 5. _________________________________ 6. _________________________________ 7. _________________________________ 8. _________________________________ ESCUELA DE MEDICINA HUMANA Página 59 UCSUR Morfofisiología del aparato locomotor, cabeza y cuello 2017 II Órgano: _________________________ Función: ________________________ ________________________________ A. _____________________________ 1. _________________________________ 2. _________________________________ B. _________________________________ 3. _________________________________ 4. _________________________________ 5. _________________________________ ESCUELA DE MEDICINA HUMANA Página 60 UCSUR Morfofisiología del aparato locomotor, cabeza y cuello 2017 II Órgano: ___________________________ Función: __________________________ __________________________________ A. ________________________________ 1. ________________________________ 2. ________________________________ B. ________________________________ 3. ________________________________ 4. ________________________________ CUESTIONARIO: 1. Haga un cuadro comparativo entre la cara digestiva y la cara respiratoria de la epiglotis. 2. Diferencias entre la cuerda vocal falsa y verdadera. 3. ¿Qué papel cumplen el moco y los cilios en el tracto respiratorio? 4. Señale la función de cada uno de los órganos observados en la práctica. ESCUELA DE MEDICINA HUMANA Página 61 UCSUR Morfofisiología del aparato locomotor, cabeza y cuello 2017 II PRÁCTICA N° 11 BRONQUIOS EXTRA E INTRAPULMONAR Y PULMÓN Introducción La tráquea se bifurca en dos bronquios que luego penetran en cada pulmón, junto con las arterias pulmonares, formando los bronquios lobulares, uno para cada lóbulo del pulmón (dos en pulmón izquierdo y tres en el pulmón derecho), los que se dividen en un número variable de bronquios segmentarios, estos se siguen ramificando hasta dar lugar a los bronquiolos, así se forma un sistema arboriforme de ramificaciones bronquiales, el árbol bronquial, alrededor del cual se organizan las porciones respiratorias del pulmón. Competencias Al finalizar la práctica el alumno  Identifica la estructura básica de un bronquio.  Diferencia un bronquio extrapulmonar de un intrapulmonar.  Identifica los diversos tipos celulares presentes en el revestimiento epitelial del árbol bronquial.  Identifica el bronquiolo terminal diferenciando cada una de sus estructuras al corte transversal.  Reconoce la estructura del bronquiolo respiratorio diferenciándolo del bronquiolo terminal.  Identifica el conducto alveolar caracterizando la estructura de su pared.  Establece las diferencias histológicas entre los sacos alveolares y los conductos alveolares.  Identifica el alvéolo pulmonar. Actividad N° 1 BRONQUIOS EXTRAPULMONARES, coloración H – E Observe a menor aumento e identifique la estructura de un bronquio:  Epitelio cilíndrico ciliado seudoestratificado.  Tejido fibrocolagenoso que contiene glándulas seromucosas.  Músculo liso con fibras elásticas dispuestas en bandas longitudinales.  Anillos cartilaginosos parciales. A mayor aumento observe el epitelio e identifique los tipos celulares: células ciliadas, células basales, células intermedias, caliciformes. Lámina Nº Corte histológico de pulmón (H-E) BRONQUIO INTRAPULMONAR Presentan una disposición similar a los bronquios extrapulmonares, pero presentan una disposición irregular de placas cartilaginosas que disminuyen en tamaño y número, conforme se ramifican. BRONQUIOLO TERMINAL Se visualiza una pared continua, epitelio monoestratificado cilíndrico ciliado a cúbico, con muy pocas células caliciforme, se visualiza músculo liso de disposición circular. No existe cartílago ni glándulas. BRONQUIOLO RESPIRATORIO Se visualiza la presencia de una pared discontinua, es decir por trechos se presentan dilataciones de la pared, los alvéolos, ya aparece tejido respiratorio. La pared está revestida por un epitelio cilíndrico bajo o cúbico. Este epitelio está rodeado por una capa de tejido conectivo en la cual se incluye la capa muscular ESCUELA DE MEDICINA HUMANA Página 62 UCSUR Morfofisiología del aparato locomotor, cabeza y cuello 2017 II bastante desarrollada. CONDUCTO ALVEOLAR Se observa una mayor cantidad en número de alvéolos, por lo que la pared es más discontinua. La pared donde no existe alvéolos está tapizada por epitelio cúbico simple bajo a plano el que descansa sobre músculo liso SACO ALVEOLAR Es la reunión de varios alvéolos en una luz o atrio. Cada conducto alveolar termina en un atrio que forma la entrada a dos o más sacos alveolares. Estos se encuentran rodeados por los alvéolos. ALVÉOLOS Los alvéolos se observan a manera de cavidades poligonales tapizadas por epitelio simple plano. La pared alveolar es la delgada separación entre dos alvéolos adyacentes, constituida por una capa de tejido conectivo revestida por epitelio en las caras orientadas hacia el espacio alveolar lleno de aire. La capa de tejido conectivo contiene fibras elásticas y de colágeno. ESCUELA DE MEDICINA HUMANA Página 63 UCSUR Morfofisiología del aparato locomotor, cabeza y cuello 2017 II ESCUELA DE MEDICINA HUMANA Página 64 UCSUR Morfofisiología del aparato locomotor, cabeza y cuello 2017 II PRÁCTICA N° 11 HISTOLOGÍA DE LOS BRONQUIOS EXTRAPULMONARES, INTRAPULMONARES Y DE PULMÓN 1. _______________________ 2. _______________________ 3. _______________________ 4. _______________________ 5. _______________________ 6. _______________________ 7. _______________________ Estructura: ___________________ ____________________________ 1. __________________________ 2. __________________________ 3. __________________________ 4. __________________________ 5. __________________________ 6. __________________________ ESCUELA DE MEDICINA HUMANA Página 65 UCSUR Morfofisiología del aparato locomotor, cabeza y cuello 2017 II Estructura: ___________________ ____________________________ 1. __________________________ 2. __________________________ 3. __________________________ 4. __________________________ 1. __________________________ Epitelio: _____________________ ____________________________ 2. __________________________ 1. __________________________ 2. __________________________ 3. __________________________ 4. __________________________ 5. __________________________ 6. __________________________ 7. __________________________ ESCUELA DE MEDICINA HUMANA Página 66 UCSUR Morfofisiología del aparato locomotor, cabeza y cuello 2017 II Características principales de bronquios y bronquiolos Bronquios bronquiolos Grandes Medianos Pequeños Propiamente Terminales Respiratorios dichos Diámetro Cartílago Epitelio Células ciliadas Células caliciformes Células de Clara Glándulas Músculo liso Luz CUSTIONARIO: 1. Indique los tipos de células que se presentan en el epitelio respiratorio. Señale la función de cada una de ellas. 2. ¿Cuáles son las principales diferencias entre un bronquio y un bronquiolo? 3. ¿Qué diferencia hay entre un bronquiolo terminal y un bronquiolo respiratorio? 4. Describa cómo está conformada la barrera alveolo capilar. 5. ¿Cómo se denominan los macrófagos alveolares? ¿Cuál es su origen y función? ESCUELA DE MEDICINA HUMANA Página 67 UCSUR Morfofisiología del aparato locomotor, cabeza y cuello 2017 II PRÁCTICA Nº 12 BOCA: LABIO, LENGUA Introducción La cavidad oral se distingue por poseer óranos que participan en diferentes funciones, tanto sensoriales (gusto) como físicas porque ayudan a la articulación de palabras. Competencias El alumno al finalizar esta práctica, bajo el microscopio de luz:  Identifica los elementos histológicos que conforman los labios  Distingue las zonas propias del labio.  Identifica los elementos histológicos que forman la lengua. LáminaN° LABIO. Corte de labio, coloración H-E Cuando observamos los labios a menor aumento podemos verificar que cada labio está dividido en tres regiones: Superficie externa, zona bermellón, y superficie mucosa (interna y húmeda). Superficie externa (zona cutánea) Cubierta por piel delgada y se acompaña de glándulas sudoríparas, folículos pilosos y glándulas sebáceas. Zona bermellón: Zona de transición (intermedia) la región de color rosa del labio que también está recubierta por piel delgada. No tiene glándulas puede presentarse algunas glándulas sebáceas no funcionales, el aparato reticular está más desarrollado, de tal manera que las asas capilares de las papilas dérmicas está cerca de la superficie de la piel. Superficie mucosa interna: siempre está húmeda y recubierta por epitelio escamosos estratificado no queratinizado, el tejido conectivo subepitelial, lámina propia, es de tipo denso irregular y contiene múltiples glándulas salivales menores, principalmente mucosas y mixtas. En la cama media de las zonas mencionadas anteriormente observe las fibras musculares estriadas que corresponden al músculo orbicular de los labios. LENGUA Corte de la punta de la lengua. Coloración H-E En la superficie de la lengua es bastante irregular por la presencia de las papilas gustativas. Las papilas filiformes son cónicas y terminan en punta, son las más numerosas. La punta de estas papilas se dirigen hacia la parte posterior de la lengua y está tapizado con epitelio plano poliestratificado queratinizado. ESCUELA DE MEDICINA HUMANA Página 68 UCSUR Morfofisiología del aparato locomotor, cabeza y cuello 2017 II Papilas fungiformes Se encuentras en menor número en el hombre son entre 8 y 14 y están dispersas entre las papilas filiformes, y están en mayor cantidad en la punta de la lengua. Su nombre se debe a la forma de hongo umbiliforme. Este tipo de papila tiene corpúsculos gustativos y están tapizados por epitelio queratinizado. Papilas circunvaladas estas papilas son las más grandes en forme de domo que se encuentran en la superficie posterior de la lengua justo delante de la V lingual. Está cubierto por epitelio queratinizado y en las invaginaciones mucosas se encuentran con los corpúsculos gustativos, a este nivel se vierten conductillos de glándulas salivales. Papilas foliadas Este tipo de papilas se observan en la lengua de los niños y desaparece en los adultos, se presentan en líneas paralelas y son más prominentes en la parte posterior lateral de la lengua. Los corpúsculos gustativos se sitúan lateralmente en los surcos de las papilas gustativas (2). Hay 3 o 4 corpúsculos agrupados, cada corpúsculo (3) está constituido por cuatro tipos de células: las células basales, las células de sustentación (tipos I y II) y finalmente las sensoriales III. Cada corpúsculo tiene un poro (1) por el que entran las sustancias y activan ciertos puntos de las membranas de las células sensoriales disparando la respuesta de manera similar a la que un neurotransmisor lo hace entre neuronas. ESCUELA DE MEDICINA HUMANA Página 69 UCSUR Morfofisiología del aparato locomotor, cabeza y cuello 2017 II Actividad N° 2: DIENTES Los dientes está suspendidos en su hueco óseo, el alvéolo, por un ligamento peridontal . Las encías también apoyan los dientes y su epitelio sella la cavidad bucal de los espacios con tejido conectivo subepitelial. En un diente cortado y descalcificado o seco pulido observe: Corona: porción que se ve en la cavidad bucal Raíz: zona situada dentro del alvéolo Cuello: zona entre la raíz y la corona En un corte de diente descalcificado y cortado en parafina observe: Pulpa: tejido conectivo mucoide, blando y gelatinoso por donde pasan arteria, vena y nervio, vea además la cámara pulpar y el conducto radicular. Componentes mineralizados: Esmalte, dentina y cemento Entre la pulpa y la dentina observe una fila de células columnares con prolongaciones que se extienden a la dentina se trata de los odontoblastos, células que van a secretar el material que forma la dentina, con quien se pone contacto por su superficie apical. ESCUELA DE MEDICINA HUMANA Página 70 UCSUR Morfofisiología del aparato locomotor, cabeza y cuello 2017 II REALICE ESQUEMAS DE TODAS SUS OBSERVACIONES ESCUELA DE MEDICINA HUMANA Página 71 UCSUR Morfofisiología del aparato locomotor, cabeza y cuello 2017 II PRÁCTICA N°12 HISTOLOGÍA DE BOCA, LABIO, LENGUA Y DIENTE LABIO: 1. __________________________ 2. __________________________ 3. __________________________ 4. __________________________ 5. __________________________ LENGUA 1 Papila: __________________ 1. ______________________ 2. ______________________ 3. ______________________ Papila: __________________ 1. ______________________ 2. ______________________ 3. ______________________ ESCUELA DE MEDICINA HUMANA Página 72 UCSUR Morfofisiología del aparato locomotor, cabeza y cuello 2017 II Papila: __________________ 1. ______________________ 2. ______________________ 3. ______________________ 4. ______________________ Papila: __________________ 1. ______________________ 2. ______________________ 3. ______________________ 4. ______________________ CORPÚSCULO GUSTATIVO 1. ______________________ 2. ______________________ 3. ______________________ 4. ______________________ 5. ______________________ 6. ______________________ ESCUELA DE MEDICINA HUMANA Página 73 UCSUR Morfofisiología del aparato locomotor, cabeza y cuello 2017 II DIENTE: 1. ______________________ 1. ______________________ 2. ______________________ 2. ______________________ 3. ______________________ 3. ______________________ 4. ______________________ 4. ______________________ 5. ______________________ 5. ______________________ 1. ________________________ 1. ______________________ 2. ________________________ 2. ______________________ 3. ______________________ 3. ________________________ 4. ________________________ 5. ________________________ ESCUELA DE MEDICINA HUMANA Página 74 UCSUR Morfofisiología del aparato locomotor, cabeza y cuello 2017 II CUESTIONARIO: 1. ¿Cómo diferencia las tres zonas histológicas del labio? 2. Señale las características histológicas de los diferentes tipos de papilas. 3. ¿Cómo está conformado un corpúsculo gustativo? 4. ¿Cómo se forman la dentina y el esmalte? ESCUELA DE MEDICINA HUMANA Página 75
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