Guia Agraria 2012

GUÍA agrariaÍNDICE Pág. Capítulo 1 Agroproductivo 3 Pág. Capítulo 2 Agrosoporte 77 Pág. Capítulo 3 Agroecología 165 Pág. Capítulo 4 Tecnologías Populares 193 Pág. Capítulo 5 Legislación Agraria 199 Pág. Capítulo 6 Economía Agrícola 219 Pág. Capítulo 7 Directorio Agrario 223 Colaboradores Ministerio del Poder Popular para la Agricultura y Tierras Elías Jaua Milano Viceministra para el Desarrollo Rural Integral Danixce Aponte Director General de Agrosoporte Físico y Servicios Ivan Sanabria Ministerio del Poder Popular para la Agricultura y Tierras: Equipo Revisor Carlos Rosales, Zonia Vivas, Daniel Isaac, Naralbys Romero, Jesús Villamizar, Tibisay González, Rómulo Fajardo, Daniela Romero, Lehmann Yoely, María Genda González, Jeannette Ramos, Wuiliam Montilla, Zulay Rosas, Sheila Castillo y Edilina Hernández. Ministerio del Poder Popular para la Agricultura y Tierras: Equipo Revisor 1. Capítulo Agroproductivo – Forestal: Dirección General de Circuitos Agrícolas Forestal – Pecuario: Oficina de Análisis Estratégicos y Dirección General de Circuitos Agrícolas Pecuario – Pesquero y Acuícola: Dirección General de Circuitos Agrícolas Pesquero y Acuícola – Vegetal: Oficina de Análisis Estratégicos, Dirección General de Sistemas Agroalimentarios y Dirección General de Circuitos Agrícolas Vegetal 2. Capítulo Agrosoporte – Agrosoporte: Dirección General de Agrosoporte Físico y Servicios 3. Capítulo Agroecología – Agroecología: Dirección General de Circuitos Agrícolas Vegetal y Dirección General de Agrosoporte Físico y Servicios 4. Capítulo Tecnologías Populares – Tecnologías Populares: Dirección General de Agrosoporte Físico y Servicios y Dirección General de Circuitos Agrícolas Vegetal 5. Capítulo Legislación Agraria – Legislación Agraria: Dirección General de Agrosoporte Físico y Servicios y Oficina de Consultoria Jurídica 6. Capítulo Economía Agrícola – Economía Agrícola: Comité Especial de Cartera Agrícola 7. Capítulo Directorio Agrario – Directorio Agrario: Oficina de Análisis Estratégicos y Dirección General de Agrosoporte Físico y Servicios Instituciones Colaboradoras: Instituto Nacional de Investigaciones Agrícolas Instituto Nacional de Salud Agrícola Integral Fundación de Capacitación e Innovación para el Desarrollo Rural Empresa de Mecanizado Pedro Camejo Corporación Venezolana de Alimentos Fondo para el Desarrollo Agrario Socialista Instituto Nacional para el Desarrollo Rural Instituto Nacional de Meteorología e Hidrología Servicio Autónomo de Vialidad Agrícola Petroquímica de Venezuela, S.A. Enviar sugerencias, recomendaciones y/o material a incorporar a [email protected] Agroproductivo 1 Capítulo Agroproductivo GUÍA agraria 3 . Aserrío 14-18 años y machihembrado: 16 años. muebles.Julio Varas para encofrado. Industria mecánica. carpintería. fabricación de durmientes y postes. insecticida granular: 3. insecticida líquido: 0. laminados decorativos.5 kg/ha 3m x 3m (intensivo). Largo Requerimientos Edafo-climáticos Requerimiento de Suelo: Piso Altitudinal: Suelos profundos y bien drenados (Franco arenosos y Franco arcillosos) 100 a 600 m. 500 arb/ha (semintensivo) Bola de tierra. viguetas: 8 años. 4m x 5m (semintensivo) 1. laminados en ebanistería.111 arb/ha (intensivo).n.76 kg/ha Herbicidas: liquido 25 litros. pisos de parquet y machihembrado.83 kg. También se puede usar para la fabricación de barriles para guardar productos químicos.F.000 a 1. gabinetes. Interno. Tiene mayor uso en construcción naval (barcos). Destino de la Producción: Agroindustria Consumo Humano: Mercado Interno y Externo: 4 GUÍA agraria .04 litros Construcción pesada. Requerimientos Agronómicos Semilla (kg/ha): Distancia de Siembra (m2): Densidad de Siembra (plantas/ha): Método de Plantación: Principales Plagas y enfermedades: Fertilizantes (Cantidad/ha): Agrocontroladores (Cantidad/ha): Usos: 1. Se requieren aproximadamente 1.Agroproductivo . Portuguesa Octubre .Junio . puentes.s. Verbenaceae Barinas. Manual Insectos perforadores.m.200 Semillas/kg.Forestal Teca Identificación del Rubro Nombre Común: Nombre Científico: Familia: Zonas Productoras: Época de Establecimiento de Vivero (meses): Época de Establecimiento de la plantación: Turno de Aprovechamiento: Tipo de Ciclo: Teca Tectona grandis L. defoliadores y ataque de hongos NPK: 177. tornería.Noviembre Mayo . Agroproductivo .100 Semillas/kg. 4m x 5m (semintensivo) 1. Número de empleos/ha: Usos: Destino de la Producción: Agroindustria Consumo Humano: Mercado Interno y Externo: GUÍA agraria 5 .Noviembre Mayo . Interno.383 kg. Requerimientos Agronómicos Semilla (kg/ha): Distancia de Siembra (m2): Densidad de Siembra (plantas/ha): Método de Plantación: Principales Plagas y enfermedades: Fertilizantes (Cantidad/ha): Agrocontroladores (Cantidad/ha): 900 – 1. tolera cierto grado de mal drenaje. madera aserrada.76 Insecticida líquido 16. insecticida granular 0. 100 a 800 m.Julio Pulpa para papel: 7 años. Portuguesa. tableros de partículas.m. 500 arb/ha (semintensivo) Bola de tierra.5.Forestal Melina Identificación del Rubro Nombre Común: Nombre Científico: Familia: Zonas Productoras: Época de Establecimiento de Vivero (meses): Época de Establecimiento de la plantación: Turno de Aprovechamiento: Tipo de Ciclo: Melina Gmelina arbórea Roxb. paneles de puertas. Aglomerados y tableros. cubiertas de barcos. Se requieren aproximadamente 1. Industria química y mecánica. Directo: 0. pulpa para papel. Indirecto: 2 Construcción de viviendas. contraenchapados y partículas: 8 años Largo Requerimientos Edafo-climáticos Requerimiento de Suelo: Piso Altitudinal: Suelos arenosos y de textura medias. herbicidas líquido 25 litros. madera para tallar. Verbenaceae Barinas. herbicida granular env 15 grs 4. Cojedes y Lara Octubre .Junio . producción de postes y carbón. pero con preferencia en suelos fértiles.7 kg/ha 3m x 3m (intensivo).Manual Insectos y roedores.s. tambores.111 arb/ha (intensivo). Fabricación de contrachapado. canoas. carpintería en general.67 cc. Fertilizante granular 222.n. Largo Requerimientos Edafo-climáticos Requerimiento de Suelo: Piso Altitudinal: Suelos húmedos profundos y bien drenados. 190.Julio Varas verdes: 2 años.Junio . 3m x 3m (intensivo). Pulpa para papel: 7 años.95 kg Insecticida: 45. carbón vegetal y pulpa para papel. herbicida: 20. 6 GUÍA agraria .Forestal Eucalipto Identificación del Rubro Nombre Común: Nombre Científico: Familia: Zonas Productoras: Época de Establecimiento de Vivero (meses): Época de Establecimiento de la plantación: Turno de Aprovechamiento: Tipo de Ciclo: Eucalipto Eucalyptus urograndis. bachaquicida: 3. 4m x 4m (semintensivo) 1. bachacos y ratones.Agroproductivo .s.m.50 litros. Carbón vegetal: 5 años. Interno.111 arb/ha (intensivo).700 m.n.45 cc.81 env 500 gr. Rubieceae Portuguesa y Monagas Octubre . generalmente derivados de rocas volcánicas y metamórficas. 625 arb/ha (semintensivo) Bola de tierra. Requerimientos Agronómicos Semilla (kg/ha): Distancia de Siembra (m2): Densidad de Siembra (plantas/ha): Método de Plantación: Principales Plagas y enfermedades: Fertilizantes (Cantidad/ha): Agrocontroladores (Cantidad/ha): Usos: Destino de la Producción: Agroindustria Consumo Humano: Mercado Interno y Externo: Se requiere 250 grs/ha. 500 a 1. Raticida: 1 kg Varas verdes.Noviembre Mayo . Industria química y mecánica. (manual y mecanizado) Insectos. raticida: 1 kg Pulpa para papel.Julio Pulpa para papel y astillas: 7 . Anzoátegui y Monagas Octubre .10 años. ácidos (pH de 4 a 6.Forestal Pino Caribe Identificación del Rubro Nombre Común: Nombre Científico: Familia: Zonas Productoras: Época de Establecimiento de Vivero (meses): Época de Establecimiento de la plantación: Turno de Aprovechamiento: Tipo de Ciclo: Pino Caribe Pinus caribaea. tableros MDF y OSB: 20 años Largo Requerimientos Edafo-climáticos Requerimiento de Suelo: Suelos poco fértiles. no crece naturalmente en suelos mal drenados.500 m. bachacos y ratones.Noviembre Mayo . Industria química e industria mecánica.75 kg Herbicidas: 20 litros. como sitios bajos y planos. aserrío.12 env 500 gr.Junio . Se requieren aproximadamente 0.5).n.000 semillas/kg. 500 arb/ha (semintensivo) Bola de tierra. con capa dura e impermeable. (manual y mecanizado) Coleópteros.s. aserrío.34 kg/ha 3m x 3m (intensivo). 4m x 5m (semintensivo) 1. 400 a 1.Agroproductivo . Externo. GUÍA agraria 7 . Interno. Bolívar. Pinaceae Portuguesa. 222. bachaquicida: 3.111 arb/ha (intensivo). Piso Altitudinal: Requerimientos Agronómicos Semilla (kg/ha): Distancia de Siembra (m2): Densidad de Siembra (plantas/ha): Método de Plantación: Principales Plagas y enfermedades: Fertilizantes (Cantidad/ha): Agrocontroladores (Cantidad/ha): Usos: Destino de la Producción: Agroindustria Consumo Humano: Mercado Interno y Externo: 45.m. Destino de la Producción: Agroindustria Consumo Humano: Mercado Interno y Externo: 8 GUÍA agraria .Julio 7 látex. Requerimientos Agronómicos Semilla (kg/ha): Distancia de Siembra (m2): Densidad de Siembra (plantas/ha): Método de Plantación: Principales Plagas y enfermedades: Usos: Asexualmente (1. Insectos y ataques de hongos.111 árboles/ha.Noviembre Mayo . 4m x 4m 625 árboles/ha y 1. goma para zapatos. Luego de 25 años la producción se inclina para aserrío. prefiere suelos profundos Franco arenosos y Franco arcillosos. 0-600 m. suelas de zapato y correas transportadoras. 25 años Aserrío Largo Requerimientos Edafo-climáticos Requerimiento de Suelo: Piso Altitudinal: Tolera muy bien los suelos ácidos y de baja fertilidad. guantes de hule y quirúrgicos. Interno. bicicletas.s. caucho seco. Delta Amacuro Octubre . aviones.n.Agroproductivo .Forestal Caucho Natural Identificación del Rubro Nombre Común: Nombre Científico: Familia: Zonas Productoras: Época de Establecimiento de Vivero (meses): Época de Establecimiento de la plantación: Turno de Aprovechamiento: Tipo de Ciclo: Caucho natural Hevea brasilensis.111 esquejes). Euphorbiaceae Amazonas. 3m x 3m. Bola de tierra. Manual.m. El caucho laminado se utiliza en la fabricación de llantas o neumáticos para carros. fabricación de sellos. Industria química. 40 kg Fabricación de muebles.s. Se requieren aproximadamente 530 grs/ha 3m x 3m (intensivo). fertilizante: 190.Julio 25 años Aserrío Largo Requerimientos Edafo-climáticos Requerimiento de Suelo: Piso Altitudinal: Suelos fértiles. Insecticidas granular: 4. Ataque de coleópteros y hongos. Industria mecánica.23 kg.111 arb/ha (intensivo).545 lts.400 semillas/kg. Es poco tolerante a suelos pantanosos o inundados.n. profundos. Zulia y Llanos Occidentales Octubre . Leguminosae (Mimosaceae) Aragua. GUÍA agraria 9 . 500 arb/ha (semintensivo) Bola de tierra. bien drenados. Insecticidas líquidos: 20. 4m x 5m (semintensivo) 1. decoraciones interiores y construcciones en general. 0-500 m.Forestal Samán Identificación del Rubro Nombre Común: Nombre Científico: Familia: Zonas Productoras: Época de Establecimiento de Vivero (meses): Época de Establecimiento de la plantación: Turno de Aprovechamiento: Tipo de Ciclo: Samán Samanea samán.Agroproductivo .m.Noviembre Mayo . Interno. Requerimientos Agronómicos Semilla (kg/ha): Distancia de Siembra (m2): Densidad de Siembra (plantas/ha): Método de Plantación: Principales Plagas y enfermedades: Agrocontroladores (Cantidad/ha): Usos: Destino de la Producción: Agroindustria Consumo Humano: Mercado Interno y Externo: 6. Manual. entre otros.Forestal Saqui saqui Identificación del Rubro Nombre Común: Nombre Científico: Familia: Zonas Productoras: Época de Establecimiento de Vivero (meses): Época de Establecimiento de la plantación: Turno de Aprovechamiento: Tipo de Ciclo: Saqui saqui Bombacopsis quinata.s.40 kg Estos están dirigidos a la carpintería. resiste las inundaciones.n.45 lts. 3m x 3m (intensivo). palos de escoba y machihembrado.000-30. Llanos Occidentales. Bombacaceae Zulia. Destino de la Producción: Agroindustria Consumo Humano: Mercado Interno y Externo: Industria mecánica. Requerimientos Agronómicos Semilla (kg/ha): Distancia de Siembra (m2): Densidad de Siembra (plantas/ha): Método de Plantación: Principales Plagas y enfermedades: Agrocontroladores (Cantidad/ha): Usos: 20.111 arb/ha (intensivo). (semintensivo) Coleópteros y defoliadores. Bolívar Octubre-noviembre Largo 25 años Aserrío Largo Requerimientos Edafo-climáticos Requerimiento de Suelo: Piso Altitudinal: Es tolerante al exceso de agua. insecticida granular: 2 kg. 4m x 5m (semintensivo) 1. 10 GUÍA agraria .Agroproductivo . Se requieren aproximadamente 135 grs/ha. manual.m. Insecticidas líquidos: 20. 0-500 m. fertilizante: 190.000 Semillas/kg. Exige suelos húmedos y frescos para mantenerse. Interno. 500 arb/ha Bola de tierra (semilla) y por estacas. encofrados. No crece en suelos inundados.m. tableros aglomerados y paletas. Insecticida líquido: 20. GUÍA agraria 11 .800 semillas/kg. 100-600 m. Leguminosae (Papilionaceae) Llanos Occidentales Vivero: octubre-noviembre Mayo . Se requieren aproximadamente 940grs/ha 3m x 3m 1. Elaboración de contraenchapados.n.Agroproductivo .40 kg. Perforador y defoliador. Interno.s.Forestal Sangre de Drago Identificación del Rubro Nombre Común: Nombre Científico: Familia: Zonas Productoras: Época de Establecimiento de Vivero (meses): Época de Establecimiento de la plantación: Turno de Aprovechamiento: Tipo de Ciclo: Sangre de drago Pterocarpus vernalis. Manual. insecticida granular: 4. Industria mecánica.400 – 3.545 lts.111 plantas Bola de tierra. fertilizante: 190. Requerimientos Agronómicos Semilla (kg/ha): Distancia de Siembra (m2): Densidad de Siembra (plantas/ha): Método de Plantación: Principales Plagas y enfermedades: Agrocontroladores (Cantidad/ha): Usos: Destino de la Producción: Agroindustria Consumo Humano: Mercado Interno y Externo: 3.26 kg.Julio Aserrío: 30 años Largo Requerimientos Edafo-climáticos Requerimiento de Suelo: Piso Altitudinal: Requiere suelos bien drenados. entre otros. Julio Varas para la construcción y fabricación de muebles: 4. postes y para la conducción de agua. 12 GUÍA agraria . fabricación de muebles. como estructura secundaria. Interno. Construcción de techos. juguetes. Coquitos. farmacia y otros usos industriales.Agroproductivo . 400 a 1. Destino de la Producción: Agroindustria Consumo Humano: Mercado Interno y Externo: Industria mecánica. galpones.Noviembre Mayo . Banbusaceae Todo el país Octubre . Bola de tierra.5 años Largo Requerimientos Edafo-climáticos Requerimiento de Suelo: Piso Altitudinal: Arenosos y pocos profundos. De este se puede obtener una pulpa muy fina para papel y en los últimos años se han encontrado nuevas formas de aplicación en el campo de la arquitectura.500 Requerimientos Agronómicos Esquejes: Distancia de Siembra (m2): Densidad de Siembra (plantas/ha): Método de Plantación: Principales Plagas y enfermedades: Usos: 400 Esquejes 5m x 5m 400 chusquin/ha.Forestal Bambú Identificación del Rubro Nombre Común: Nombre Científico: Familia: Zonas Productoras: Época de Establecimiento de Vivero (meses): Época de Establecimiento de la plantación: Turno de Aprovechamiento: Tipo de Ciclo: Bambú Guadua angustifolia. Cojedes y Barinas Octubre-noviembre Mayo .m. Taladrador de las Meliáceaes. insecticida granular: 4. cajas y estuches finos. artesanía juguetes.26 kg. Se requiere 2 kg semilla/ha. esculturas y molduras.n.9 y 7. 3m x 3m 1. también se utiliza para construcciones livianas.000 semillas/kg. instrumentos científicos de alta calidad y precisión.545 lts. Su óptimo desarrollo se da en suelos Franco arenosos o Arcillosos.7.s. Llanos Occidentales. fertilizante: 190. Se utiliza para la elaboración de chapas decorativas. Piso Altitudinal: Requerimientos Agronómicos Semilla (kg/ha): Distancia de Siembra (m2): Densidad de Siembra (plantas/ha): Método de Plantación: Principales Plagas y enfermedades: Fertilizantes (ha): Agrocontroladores (Cantidad/ha): Usos: 800 a 1. fértiles. acabados de lujo.Julio 25 años Aserrío Largo Requerimientos Edafo-climáticos Requerimiento de Suelo: Suelos profundos bien drenados y ricos en materia orgánica. Destino de la Producción: Agroindustria Consumo Humano: Mercado Interno y Externo: GUÍA agraria 13 . embarcaciones. Industria mecánica.40 kg. Mercado interno. instrumentos musicales. con buen drenaje tanto externo como interno y pH entre 6.Agroproductivo . Meliaceae Región costera hasta el río Orinoco.111 plantas Bola de tierra. 50-900 m.Forestal Caoba Identificación del Rubro Nombre Común: Nombre Científico: Familia: Zonas Productoras: Época de Establecimiento de Vivero (meses): Época de Establecimiento de la plantación: Turno de Aprovechamiento: Tipo de Ciclo: Caoba Swietenia macrophylla. 100 kg Insecticida líquido: 20. divisiones interiores y muebles de lujo. Manual. Produce una resina efectiva en el tratamiento de asma alérgico. productos torneados. Manual. Industria mecánica.111 arb/ha (intensivo). la industria del mueble. chapas decorativas y tableros. Bola de tierra.000 Semillas/kg. bien drenados y PH neutro a ligeramente alcalino. 50-800 m. Insecticida líquido: 27.n.Julio Febrero-abril y agosto-noviembre Aserrío: 30 años Largo Requerimientos Edafo-climáticos Requerimiento de Suelo: Piso Altitudinal: Suelos calcáreos. Interno.Agroproductivo . Plantación: Mayo . Construcción de canoas y lanchas deportivas. Requerimientos Agronómicos Semilla (kg): Distancia de Siembra (m2): Densidad de Siembra (plantas/ha): Método de Plantación: Principales Plagas y enfermedades: Agrocontroladores (Cantidad/ha): Usos: 35. Meliáceae Llanos Occidentales Vivero: octubre-noviembre.m. agentes leuco-derivados y antiulcerativos.06 lts. Se requieren aproximadamente 63 grs/ha 3m x 3m (intensivo). 86 kg. Destino de la Producción: Agroindustria Consumo Humano: Mercado Interno y Externo: 14 GUÍA agraria . instrumentos musicales y utensilios de uso diario.000 a 40. 4m x 5m (semintensivo) 1. astringente. fertilizante: 100 kg.s. 500 arb/ha (semintensivo) Taladrador de las Meliáceaes. fértiles. insecticida granular: 2.Forestal Cedro Identificación del Rubro Nombre Común: Nombre Científico: Familia: Zonas Productoras: Época de Establecimiento de Vivero (meses): Época de Establecimiento de la plantación: Turno de Aprovechamiento: Tipo de Ciclo: Cedro Cedrela odorata L. Carabobo y Lara Octubre.5m a 3m x 3m 1. insecticidas. medicinales.s.111 Bola de tierra. Herbicida 25 lts.5m x 2. Interno. Bachacos y Ratas.69Kgr.182Kg/ha 2.300 a 1.800 m. Requerimientos Edafo-climáticos Requerimiento de Suelo: Piso Altitudinal: Se desarrolla muy bien desde los arenosos – arcillosos profundos hasta los secantes algo pedregoso y los ferralíticos. Barinas.m. construcción: 5 años. utensilios agrícolas.n.01Kgr. Coleópteros.Agroproductivo . Meliaceae Falcón.Forestal Nim Identificación del Rubro Nombre Común: Nombre Científico: Familia: Zonas Productoras: Época de Establecimiento de Vivero (meses): Época de Establecimiento de la plantación: Turno de Aprovechamiento: Tipo de Ciclo: Plazo de Financiamiento Nim Azadirachta indica.m. 00. 100 kg Fungicida: 1Kg. Destino de la Producción: Agroindustria Consumo Humano: Mercado Interno y Externo: GUÍA agraria 15 . Mérida. 3. 4grs de env15 grs.000 m.4 lts. Industria mecánica. Bachaquicida: 0.800sem/Kg.Julio Leña y carbón: 2. madera. forrajes y madera para trabajos artesanales y comerciales. semillas y aceites: 12 años Largo Desde los 500 hasta los 1.n. Se requiere 2.14grs de env 500grs. Requerimientos Agronómicos Semilla (kg/ha): Distancia de Siembra (m2): Densidad de Siembra (plantas/ha): Método de Plantación: Principales Plagas y enfermedades: Fertilizantes (ha): Agrocontroladores (Cantidad/ha): Usos: 1. Manual.s. Raticida: 0.Noviembre Mayo . Hasta 1.5 años. Fabricación de muebles carpintería. partoconcepción: 90-180 días. 2009. Una vaca se consume diariamente 40 kilogramos de pasto. Duración del celo: 24 h. Peso al primer parto: 380 — 420 kg.Agroproductivo . ¿Sabias que? Llevar un animal a beneficio por encima de los 450 kg. Guárico. Apure. Peso al beneficio: 380 — 550 kg peso vivo. Nº de partos: 6 — 8 partos. 55%): 209 — 302 kg. Táchira y Portuguesa. vitamínicos y minerales. Producción total anual: 61. y como suplemento alimento balanceado. pueden realizarse de manera integrada o por separado. Edad reproductiva: H: 24 a 30 meses (300-380 kg). Guzerat y Bos taurus como Aberdeen. Rabia Paralítica. Ceba o engorde: se realiza la adquisición de novillos hasta llevarlos a su fa se terminada. Producción en Venezuela La producción de carne en Venezuela está conformada por un 55. Fuente: FAO. M: hasta 6 años. leguminosas y otras especies). 2008. Angus. 16 GUÍA agraria . Interv. un 4% originario del sistema de producción de leche especializada y un 0. Descripción de la Alimentación principalmente forrajes (gramíneas. Carbón Bacteridiano.Pecuario Ganadería Bovina de Carne Características Productivas Razas: Bos indicus (cebú) como Brahman. Descripción del Sistema de Producción Cría: vaca — becerro: produce becerros que serán comercializados o llevados a un levante. Endo .53% resultante de explotaciones bufalinas.286 días. Duración de la gestación: 270 .Ectoparásitos y otras de menor prevalencia. Anzoátegui. Santa gertrudis y algunos cruces entre ellas. Tuberculosis. Intervalo entre parto: 12 — 15 meses. Relación: h:m.47% proveniente del sistema de producción de carne especializado. Estados de mayor producción: Zulia. Brasil. Levante: se realiza la adquisición de becerros o mautes para llevarlos hasta la etapa de novillos. Edad al beneficio 3-4 años. Brucelosis. Principales patologías que afecta: Fiebre Aftosa. Peso promedio de canal (rend. Argentina y Australia. Nelore. Vaca — maute: produce mautes que serán comercializados o llevados a un levante. Parámetros Mundiales Países de mayor producción: Estados Unidos. Barinas. un 40% procedente del sistema de producción doble propósito. resulta muy costoso. Simental. La terneza de la carne está dada por la cantidad de grasa intramuscular. Nota: las tres fases en el manejo.837. Peso al nacer: 28 — 40 kg. Edad al destete: 8 — 12 meses. Sobrevivencia: longevidad hasta de 15 años. Duración de la lactancia: 240-360 días. China. 20-25:1. Romosinuano. reproductivo y sanitario.770 t. Estomatitis Vesicular. Vaca — novillo: produce novillos para ser comercializados o cebados en la misma unidad de producción. Vida productiva: H : 8 — 10 años. M: 18 meses. Principales problemas para la producción: manejo alimenticio. Duración de la gestación: 270 . Rusa. 2008. Fuente: FAO. Mastitis. ¿Sabias que? Para elaborar 1 kg de queso se requiere 8 lt de leche de vaca. de 5-9 meses (doble propósito). 2009. Vida productiva: H 8 — 10 años. Endo . Criollo limonero. Estomatitis Vesicular. Pardo suizo.4% de la leche es agua. Estados de mayor producción: Zulia. La leche es un alimento casi completo. China. Rabia Paralítica. son descartados los machos y las hembras serán levantadas como reemplazo. El 86. reproductivo y sanitario. Vaca — maute: En este sistema las vacas son ordeñadas y se produce mautes que serán comercializados o llevados a un sistema de levante. Interv. Descripción del Sistema de Producción Producción de leche especializada Cría: vaca — becerro (a): En este sistema las vacas son ordeñadas y se destetan los becerros (as). Vaca — novillo: En este sistema las vacas son ordeñadas y se produce novillos para ser comercializados o cebados en la misma unidad de producción. GUÍA agraria 17 . La leche constituye es un ecosistema excelente como sustrato para el crecimiento microbiano. Peso al nacer: 30 . 20-25 : 1.53% procede de las explotaciones bufalinas.65%). Parámetros Mundiales Países de mayor producción: Estados Unidos. Edad reproductiva: H: 24-30 meses (300-380 Kg). Mérida. y como suplemento alimento balanceado. Solo el 3. Jersey. Senepol. Duración del celo: 24 H. Principales patologias que afecta: Fiebre Aftosa. Guzerat y Sahiwal y Bos taurus como Carora. Barinas.82%) y especializado (9. M hasta 6 años.Pecuario Ganadería Bovina de Leche Características Productivas Razas: Bos indicus (cebú) como Gyr. Holstein. Relación: H : M . Producción de leche no especializada doble propósito: vaca — becerro: en este sistema las vacas son ordeñadas y se produce becerros que serán comercializados o llevados a un sistema de levante. vitaminas y minerales. Principales problemas para la producción: manejo alimenticio.47% de explotaciones bovinas. y otras especies leguminosas).45 Kg. Alemania y Brasil.Ectoparásitos y otras de menor prevalencia. India. Descripción de la alimentación: p r i n c i p a l m e n t e forrajes (gramíneas.508 t. Brucelosis. Peso al primer parto: 380 . Nº de partos: 6 — 8 partos. M: 18 meses. Levante (mautas): este sistema las vacas son ordeñadas y se produce mautas para la venta y/o reemplazo de la unidad de producción.420 Kg. Tuberculosis. Táchira y Falcón. Producción en Venezuela La producción de leche proviene en un 96. Producción total anual: 580. Intérvalo entre parto: 12 — 15 meses. parto-concepción: 90-180 días.481. Duración de la lactancia: 240-360 días. Fed. Gyrolando y algunos cruces entre ellas. Sobrevivencia: longevidad hasta de 15 años. Edad al destete: precoz 5 días (intensivo).Agroproductivo . Carbón Bacteridiano. bajo los sistemas doble propósito (86.286 Días. Dedicándose para tal fin extensiones de terreno inundadles y con recursos forrajeros de mediana a baja calidad. Edad reproductiva: H: 24 Meses. Cría y ordeño: Sistema en el que las hembras se destinan a la cría y se ordeñan. Relación macho / hembra: 1 : 25. Peso promedio de beneficio: 450 kg. suplementación mineral y vitamínica. China. Egipto y Nepal. Descripción de la alimentación: Forrajes de diversos niveles de calidad. Mediterráneo. permanecen en la explotación hasta completar la edad y peso para el beneficio.830 t de leche. Intervalo entre parto: 12-16 meses.Levante. Promedio de la canal: H: 230 kg.307.Agroproductivo . Peso al nacer: 30 . Principales patologias queafectana la especie: Aftosa. ¿Sabias que? Solo con 4. Edad al destete: 10 . Principales problemas para la producción: 1. Bufalipso. Edad de benificio: M: 24 Meses. 2. Producción en Venezuela Estados de mayor producción: Barinas. Intervalo parto/concepción: 100 – 120 días. y alimento balanceado en el ordeño.Pecuario Ganadería Bufalina Características Productivas Razas: Murrah. al igual que en el Sistema Cría . M: 30 Meses. Duración de la Lactancia: 210 — 230 días. Brucelosis.15 partos promedio. Rabia. Vida productiva: 16 . mientras los machos salen de la explotación al destete. Se pueden encontrar variantes que utilizan nodrizas para el levante de los becerros. M: 200 kg. Descripción del Sistema de Producción Cría y levante: L a s hembras se destinan a la cría vendiendo solo el excedente. El Búfalo puede aprovechar con mayor eficiencia los forrajes de baja calidad.. 2008. Fuente: FAO.Requieren de fuentes permanentes de agua y sombra en las horas pico de calor.Rivalidad entre machos.98%. Carabao y mestizos. La carne de Búfalo es más sana porque tiene menos colesterol. Ceba: Se compran machos jóvenes manteniéndolos en la explotación hasta el peso de beneficio. Jafarabadi. 2009.. H: 36 Meses. Pakistán.818 t de carne y 90.Requieren muy buena capacidad de sustentación para evitar fugas. tomando extensiones del terreno con características más nobles y recursos forrajeros de mejor calidad.333. Dedicándose para tal fin extensiones de terreno inundables y con recursos forrajeros de mediana a baja calidad. Apure. 3.20 Años y más. Duración de la gestación: 10 Meses. Parámetros Mundiales Países de mayor producción: India. Producción total anual: 3. Toda Búfala tiene habilidad para ser nodriza. Edad al primer parto: 2 9 -36 Meses. Zulia. N° de partos/ vida: 12 . Tuberculosis y Leptopirosis. Mientras que los machos..12 meses. Táchira y Delta Amacuro. Cojedes. Porcentaje de sobrevivencia: 9 5 .5 l de leche de Búfala se puede obtener 1 kg de queso.40 Kg. 18 GUÍA agraria . Alemania. España y Brasil. Edad al destete: 28 días. Parámetros Mundiales Países de mayor producción: China. Vida productiva de la cerda: 3 años 7 partos. Principales patologias: Peste porcina clásica. Peso de la canal: 60 . Granjas integrales: Se usan animales puros y/o mestizos en confinamiento o a campo para producir cerdos principalmente para la industria. Yorkshire. Duración del celo: 12-24 horas. fiebre aftosa. Edad y peso al beneficio: 85-95 kg. Estados Unidos. Duroc. Lara. Descripción del Sistema de Producción Centros de recría: Se usan animales puros en confinamiento para producir reemplazos para granjas integrales y productoras de lechones. aujeski y enfermedades parasitarias. Números de partos al año: 2. Peso al nacer: 1.71 kg. Granjas productoras de lechones: Se usan animales puros o mestizos en confinamiento o a campo para producir lechones destinados a las granjas cebadoras. Cojedes. alto impacto ambiental y escaso apoyo financiero.8 kg.5-1. con casi 10 veces más vitaminas B1 que otras carnes. Producción total anual: 106. Large white y algunos cruces entre ellas. Intervalo entre parto: 182 días. Fuente: FAO. Granjas cebadoras de lechones: Se usan animales puros o mestizos en confinamiento para producir cerdos para la industria. Edad al primer parto: 256 días (120 kg). GUÍA agraria 19 . Hampshire.069. 2009. formulado con las características nutricionales que requiere el animal según la etapa. 2008. Producción en Venezuela Estados de mayor producción: Aragua. Duración de la gestación: 114 días. Multisitios (Integración Vertical): Contempla todas las fases anteriores. Descripcion de la alimentación: Se utiliza alimento balanceado. Zulia.Pecuario Ganadería porcina Características Productivas Razas: Landrace. Carabobo. principales Problemas para la producción: Dependencia de alimento balanceado con insumos elaborados con materias primas importadas. Inicio de producción: 180 días (90 kg).Agroproductivo . ¿Sabias que? La carne de cerdo es una excelente fuente de vitaminas del grupo B.157 t. También posee minerales y sobretodo hierro. Agroproductivo - Pecuario Pollo de Engorde (Familia Phasianidae) Características Productivas Razas: Cobb, Hubbard, Arbor Acres, Ross. Conversión alimenticia: 2,02 kg. de Alimento / kg de Carne de Pollo. Edad al beneficio: 40 - 42 días. Peso al beneficio: 1,8 - 2,1 kg. Número de ciclos por año: 5. Mortalidad: 5%. Descripción del Sistema de Producción La producción se caracteriza por ser un sistema de integración vertical agrupado en empresas, donde esta controla la elaboración de alimento balanceado, las incubadoras para el suministro de los pollitos, la asistencia técnica y el beneficio. El productor se encarga del proceso de cría, levante y engorde. Más del 80% de la producción se hace dentro de galpones distinguiéndose dos modalidades: Tradicional: Se usan galpones con media pared influenciado por el clima del medio que los rodea y densidad de población adulta es de 10 Aves/m 2 . Ambiente controlado o bioclimatizado: Se usan galpones totalmente cerrados aislados del medio que los rodea, allí se utiliza tecnología para crear el ambiente idóneo; la densidad de población adulta es de 14-16 Aves/m 2 . Artesanal o familiar: A baja escala en superficies reducidas, traspatio de casas y corrales, entre otros. Producción en Venezuela Principales Estados Productores: Aragua, Carabobo, Zulia y Miranda. Descripcion de la alimentacion: Se utiliza alimento balanceado. Principales patologias: Enfermedades de New Castle y Gumboro, Coccidiosis, E. coli y afecciones respiratorias. Principales problemas para la producción: Alta dependencia de las empresas integradoras en cuanto a: genética, alimentación, plantas beneficiadoras, almacenamiento, transporte, distribución y comercialización. El alimento balanceado representa más del 80% del total de los costos. Parámetros Mundiales Países de mayor producción: Estados Unidos, China, Brasil, México, Federación de Rusia. Producción total anual: 79.595.987 t. Fuente: FAO, 2008, 2009. ¿Sabias que? El capón es un pollo servido en muchos países del mundo en Navidad castrado y sobrealimentado gran cantidad de grasa entreverada. 20 GUÍA agraria Agroproductivo - Pecuario Gallinas Ponedoras (Familia Phasianidae) Características Productivas Razas: Arbor Acres Queen, Hy Line, Legohrn, Babcock, Bovans e Isa Brown. Conversión alimenticia: 1,77 kg de alimento balanceado / docena de huevos. Inicio de producción: 17ava-18ava semana de vida. Duración del ciclo de producción: 1 año. Huevos/gallina/año: 250-270 unidades. Mortalidad: 1,5% Descripción del Sistema de Producción Al igual que en la producción de pollos de engorde, se utilizan poblaciones confinadas en galpones, trabajando en sistemas de empresas integradoras, se encuentran tres modalidades: En jaulas: 12 aves / m 2 . En piso: 6 aves/m 2 . Gallinas traspatio: Explotaciones artesanales. Producción en Venezuela Principales Estados Productores: Aragua, Carabobo, Miranda, Zulia y Portuguesa. Descripcion de la alimentacion: Se utiliza alimento balanceado. Principales patologias: Enfermedades de New Castle, Enterobacteriosis y afecciones respiratorias. Principales problemas para la producción: Alta dependencia de las empresas integradoras en cuanto a: genética, alimentación, almacenamiento, transporte y distribución. Parámetros Mundiales Países de mayor producción: China, Estados Unidos, India, Japón y México. Producción total anual: 62.426.378 t. Fuente: FAO, 2008, 2009. ¿Sabias que? El huevo posee Colina la cual facilita el desarrollo del SNC del embrión y feto en la mujer embarazada. El color de su cáscara y yema no tiene nada que ver con su calidad, esto solo depende de la raza de la gallina. GUÍA agraria 21 Agroproductivo - Pecuario Ganaderia Ovina (Ovis aries) Características Productivas Razas: Criolla, Persa cabeza negra, West african, Barbados barriga negra, Bergamasca. Peso al nacer: 2,76 kg. Edad al destete: 60 días, peso: 12 kg. Inicio de reproduccion: 7 a 9 meses. Duracion del celo: 24 a 45 horas. Duracion de la gestacion: 151 + 2,16 días. Edad al primer parto: 7-9 meses. Intervalo entre parto: 8-10 meses. Edady peso al beneficio: 35-65 kg. Vida util o productiva: 7 años Sobrevivencia: alta Números de partos en total vida productiva: 4 a 7 Madurez sexual: h: 12 - 15 meses, m: 10 - 13 meses Dias de lactancia: 210 días Parto al año: 1,5 Descripción del Sistema de Producción El principal sistema utilizado es el semi-intensivo donde el animal permanece las horas nocturnas y días lluviosos en confinamiento y el resto en pastoreo. Los productos que se aprovechan de esta especie en nuestro país son limitados a carne, ya que, las razas existentes por factores climáticos no producen la cantidad de lana y leche necesaria como para su aprovechamiento, en algunos casos se utilizan las pieles para la realización de correas, sillas, tambores, tapicería entre otros. Producción en Venezuela Principales Estados Productores: Falcón, Zulia, Anzoátegui, Monagas y Lara. Descripción de la alimentación: son consumidoras de pasto de corte bajo, así como otros forrajes, restos de cosechas y alimentos balanceados. Principales patologias que afecta la especie: parásitos internos y externos, especialmente en época de invierno, brucelosis, fiebre aftosa. Principales problemas para la producción: consanguinidad, escasez de agua en las explotaciones, cultura de consumo. Parámetros Mundiales Países de mayor producción: Argelia, Australia, China, Federación de Rusa e India. Producción total anual: 8.109.219 t. Fuente: FAO, 2008, 2009. ¿Sabias que? En países de religión islámica la carne de cordero es la más apreciada, puesto que su religión no les permite comer cerdo y el ganado vacuno no es abundante en aquellas regiones a causa de la falta de pasto. 22 GUÍA agraria Agroproductivo - Pecuario Ganaderia Caprina (Capra hircus) Características Productivas Razas: Criolla, Alpinas, Españolas (Murcia), Toggenburg, Nubian, Saanen. Peso al nacer: 2.73kg. Edad al destete: 3 meses. Inicio de reproducción: 7 a 9 meses Duración del celo: 32 a 40 horas. Dias de lactancia: 180 - 210 días Número de partos al año: 1,5 Duración de la gestación: 150 - 153 días Madurez sexual: M: 12 - 15 meses H: 8 - 10 meses Descripción del Sistema de Producción En nuestro país los sistemas de producción de caprinos se caracterizan por ser extensivo, sin embargo existen muy pocas explotaciones sofisticadas, con manejos semi intensivo donde este rubro es destinado bien sea a la producción de leche y carne o doble propósito y en algunos casos se aprovechan las pieles para la realización de correas, sillas, tambores, tapicería entre otros. Producción en Venezuela Estados de mayor producción: Falcón, Zulia, Lara, Anzoátegui. Edad al primer parto: 7 a 9 meses Intervalo entre parto: 8 -10 meses. Numeros de partos entotalvida productiva: 4 a 7 Vida util o productiva: 7 años. Sobrevivencia: alta. Población estimada para 2007: 611.782 cabezas. Descripción de la alimentación: se alimentan de una gama amplia de forrajes de buena y mala calidad, así como de arbustos (ramoneadores), desechos de cosechas y/o alimentos concentrados. Principales patologias que afecta la especie: parásitos gastrointestinales (helmintiasis), brucelosis, mastitis, metritis, garrapatas, fiebre aftosa. Principales problemas para la producción: consanguinidad, escasez de agua en las explotaciones, cultura de consumo. GUÍA agraria 23 Enero. Se alimenta de la flora de las zonas. Turquía. adyacentes a la colmena en épocas de lluvia se alimenta de agua con azúcar o cualquier sustancia dulce. Noviembre. Zángano: Se alimenta de miel. Principales patologias: Ectoparásitos (ácaros. piojos de la abeja).257 t. Lara. Reina: Se alimenta de jalea real. Ucrania y Estados Unidos. Barinas y Aragua. Vida útil o productiva de la reina: Máximo 3 años.Agroproductivo . aunque existen otras bondades que no s on aprovechadas en todos los sistemas como los venenos y el propóleos. La miel es un medicamento natural para algunas enfermedades respiratorias. Monagas. Época de cosecha de la colmena: Meses de Octubre. la cual emplea mano de obra familiar y maneja un promedio de 15 colonias por apiario.511. Promedios de producción: 40 kg de Miel / Colmena. Descripción del Sistema de Producción La apicultura que predomina en nuestro medio es en su mayoría artesanal semi-tecnificada. Diciembre. Edad a la primera postura: 23 días aproximadamente. Yaracuy. Desconocimiento del manejo del rubro (higiénico sanitario). Argentina. y bacterias (Melisococus pluton). Febrero y Marzo. Descripción de la alimentación: Obrera. Producción total anual: 1. Edad fértil reina: 21días aproximadamente. Parámetros Mundiales Países de mayor producción: China.. Principales problemas para la producción: Clima (lluvia-Invierno). 24 GUÍA agraria .Pecuario Apicultura (Apis mellifera scutellata) Características Productivas Razas: Africana. además de miel las abejas producen en menor cantidad polen. Producción en Venezuela Principales estados productores: Cojedes. jalea y cera. Edad fértil zangano: 38 días aproximadamente. 2008. ¿Sabias que? La Jalea Real es considerada como un alimento Afrodisíaco. 2009. endopar ásitos. Fuente: FAO. Fertilidad de la obrera: No es fértil. Agroproductivo .500 Kg.305. Números de partos en total vida productiva: 5 a 6 Vida util o productiva: 1 a 1. Duración del celo: 5 a 6 días. Italia. a pesar de su sensibilidad es un animal muy resistente a las condiciones ambientales adversas. De piel y carne (Plateado de Champaña. Francia. Inicio de reproducción: H 5 — 6 meses. Principales patologias que afecta la especie: Catarro nasal o Coriza nasal. Gigante de España). Ruso. Enfermedades de los ojos. Chinchilla. Enfermedades de los oídos. Parámetros Mundiales Países de mayor producción (5): China.5 año Sobrevivencia: alta Descripción de la alimentación: herbívoro. Táchira. son animales que se pueden reproducir en cautiverio y de fácil manipulación por parte de los integrantes de una familia. Ectoparasitosis. Problemas de desnutrición. Edad primer parto: 7 meses GUÍA agraria 25 . Carabobo. Principales problemas para la producción: Mal manejo higiénico sanitario.Pecuario Cunicultura (Oryctolagus cuniculus) Características Productivas Razas: De pelo (Angora). Habana. Cojedes. Producción en Venezuela Estados de mayor producción (siete): Aragua. Diarrea. Peso al nacer: 60 a 75gr. Producción total anual: 1. Trujillo. Edad al primer parto: 7 meses. Mérida. Mixomatosis. en la reproducción su ovulación es inducida por el macho. España. pues su mecanismo digestivos y su cobertura cutánea le permiten hacerles frente al frío. alimento co ncentrado. Argentina. Descripción del Sistema de Producción Es un animal herbívoro.827. su alimentación es muy variada. Edad al destete: 28 — 30 días. Mal manejo reproductivo. M 6 — 7 meses. Intervalo entre parto: 50 días. Lara. mientras se cumplan con las normas higiénico sanitarias. Sarnas. a la falta de alimento y a otras condiciones adversas. Agroproductivo . huevos fértiles. Peso macho adulto: 100-140gr. Peso al nacer: 6-7gr.Pecuario Codornices (Coturnix coturnix japónica) Características Productivas Raza: Coturnix japónica. Consumen entre 22gr a 28 gr. Requiere de agua fresca.5 años Temperarura de incubación: 37 a 39 ºc Descripción de la alimentación: por la gran precocidad y sus altos rendimientos para la producción. Es importante reconocer que un Sistema de producción de codornices es útil la presencia de incubadoras y nacedoras esto garantiza los reemplazos. Peri odo de incubación: 1617dias.5-2 años Mortalidad: pollitos 20% adultos: 6% Porcentaje de postura: 75% Porcentaje de eclosión: 75% Promedio rentable de pòstura: 1. Micoplasmosis. Salmonelosis. Peso hembra adulta: 120-160gr. con un rango de temperatura que va desde los 12ºC a los 37ºC. por día en su etapa adulta. Falta de bioseguridad (entrada y salida de diferentes personas al sistema) lo que facilita la exposición a enfermedades y/o generar estires en los animales lo que se expresaría en una baja de producción. Bronquitis Infecciosa. Madurez sexual: 40-45dias Descripción del Sistema de Producción Estas aves pueden manejarse desde 300-500 msnm. el alimento debe poseer un gran porcentaje de proteína y energía. Principales patologias que afecta la especie: Coccidiosis. New Castle. Las instalaciones son variables siendo la más utilizada las verticales y/o piramidal. Peso promedio del huevo: 10gr Postura: 6 1/2 semanas. los sistemas en nuestro país su mayoría está de stinado a la producción de huevos. Parámetros Mundiales Países de mayor producción huevo/animal/año: 250 a 350-500 Duracción de la postura: 4 Años Máximo ¿Sabias que? Productos: huevos de consumo. Viruela. codornaza abono y alimento (tratada: ceba cerdo y vacuno) paises tropicales: requieren más horas luz para que tengan una alimentación completa Picos de producción: 6meses 26 GUÍA agraria . Principales problemas para la producción: Acumulación de CO2 produce muerte de los e mbriones. Producción en Venezuela Relación macho/hembra: 1:4 Promedios de producción: 300 huevos/animal/año Vida util o productiva: 1. Sus anatomía (patas. Guárico Intervalo entre parto: 6 meses Números de partos en total vida productiva: promedio de 8 Vida util o productiva: de 5 a 7 años Población estimada para 2007 Descripción de la alimentación: ración de pasto cortado y alimento concentrado con base vegetal. se reproduce constantemente y sus crías son precoces e independientes. Ectoparásitos Principales problemas para la producción: Falta de investigación sobre esta especie con un enfoque hacia un sistema de producción. esto hace que su piel sea bien cotizada (50$/piel). Jamón y Mortadela. Inicio de reproducción: 9 a 12 meses Duración de la gestación: 150 días. posición de las orejas) esta condicionada para habitar medios acuáticos. Parámetros Mundiales Países de mayor producción: Brasil. GUÍA agraria 27 . correas y guantes. tanto para la alimentación local como para fines industriales. Argentina y Colombia Producción total anual producción por animal / lactancia duracción de la lactancia edad primer parto ¿Sabias que? En Argentina el 40 % de los productos de cuero son realizados con la piel de Chigüire. Edad al destete: 30 días. bolsos y cartera s. otros productos que se obtienen: zapatos y botas. para que ocurra la reproducción. se adapta rápidamente a los criadores. evitar la pérdida de peso y la incidencia de enfermedades. Salchichas. chaquetas. forma grupos sociales. la carne es magra y de buena calidad. Peso de la canal: macho: 15 kg hembras: 13 kg Descripción del Sistema de Producción El Chigüire es la especie de fauna silvestre americana de más alto potencial para la cría en cautiverio. Principales patologias que afecta la especie: Endoparásitos.5 a 2 Kg. Barinas. Edad y peso al benefício: año 1/2 entre 25-30kg.Agroproductivo . por ejemplo. Producción en Venezuela Estados de mayor producción (siete): Apure. Su manejo en cautiverio y la proporción de un hábitat simulado al natural.Pecuario Chigüire (Hydrochoerus hydrochaeris) Características Productivas Peso al nacer: 1. se alimenta únicamente de pastos. Entre los productos derivados de la carne tenemos: Lomo. Chorizo. Balance nacional de sardina fresca y en conserva Consumo aparente (Kg. Carnada) Comercialización Canales de Comercialización: Productor .53 Frescas 1.Agroproductivo .consumidor. Marinos. sin embargo.346 Conservas 28 GUÍA agraria .detallista .Enero Sexo separados (C o m i e n z a n a reproducirse al final de su primer año de vida) Los últimos y primeros meses del año Oscila entre los 17 y 20 cm Todo el año Requerimientos . Clupeidae Clupeiformes En el nororiente del país (Sucre y Nueva Esparta) Noviembre-Diciembre. Productor . en los últimos años.17 Conservas 41./per/año) Producción requerida + 2% de perdida (Ton) 1.Pesquero y Acuícola Sardina Identificación del Rubro Nombre Común: Nombre Científico: Familia: Clase: Zonas Productoras: Época de veda natural: Reproducción: Épocas de desove: Talla de Madurez Sexual: Periodo de captura: Sardina sardinella aurita. la comercialización en fresco (entera o fileteada) ha aumentado significativamente. de rango de profundidad de 0 – 350 m Desembarque Destino de las capturas: Consumo fresco e industrial. oceanodromos Salobres.Climáticos Hábit at: Asociados a arrecifes. (Conservas. Productor agroindustrial -consumidor Tradicionalmente se ha comercializado en forma de enlatados.Consumidor.558 frescas 44. Consumidor. Océano Pacifico (OPO) Sexos separados Noviembre. en localizados aguas Comercialización Canales de comercialización: Productor . en contraste con los volúmenes desembarcados en puertos nacionales (48.detallista .6%. Thunnus atlanticus (aleta negra). Océano Atlántico (OAO). Productor .climáticos Hábitat: Organismos oceánicos templadas y profundas. Scombridae Perciformes Mar Caribe.Agroproductivo . Enero. Diciembre. Febrero Después de 4 a 5 años Todo el año Requerimientos . Productor agroindustrial -consumidor Productor-mercadomayoristas-detallistaconsumidor Los desembarques de las capturas en puertos internacionales y los volúmenes de exportación alcanzan aproximadamente el 51.Pesquero y Acuícola Atún Identificación del Rubro Nombre Común: Nombre Científico: Familia: Clase: Zonas Productoras: Reproducción: Épocas de desove: Talla de Madurez Sexual: Periodo de captura: Atún Thunnus albacares (aleta amarilla). Katsuwonus pelamis (listado SKJ). Thunnus alalunga (albacora.consumidor.ALB). Thunnus obesus (ojo gordo-BET).3%) GUÍA agraria 29 . + 25 Superintensivo ind/m2 90 AL 95% 22° C 32° C 5.000 Kg. LUZ. Semintensivo: 1 a 5 ind.Agroproductivo .5 80-250 mg/L CaCO3 20-300 mg/L CaCO3. Bolívar. MgCO3 3-7. U Los Llanos. Intensivo: 5 a 25 ind.5mg/dl 1. IUTY Extensivo: 0. UCLA. UDO. / m2. CVG. Fun. INIA.Pesquero y Acuícola Cachama Identificación del Rubro Nombre Común: Nombre científico Origen Estados productores Institución que investiga Densidad Cachama Colossoma macropomus Cuenca del Río Orinoco Puede ser cultivada a nivel nacional./m2.5 – 8. CORPOZULIA./ha 180 – 360 días Exclusivamente consumo nacional Sobrevivencia Temperatura mínima Temperatura máxima pH optimo Alcalinidad total Dureza Oxígeno disuelto Tasa de conversión Rendimiento Tiempo de engorde Mercado 30 GUÍA agraria .000 – 10. USB.1 a 1 ind. UNET. Monagas. mayormente en los Llanos.5 A 1 4. Táchira. La salle. /m2. LUZ. Sucre. Fundación La Salle 25/m 2 85% 24-25° C 28-30°C 5-35% 7. 2000 Kg. introducido con éxito para cultivo Anzoátegui. Falcón y Zulia UDO.Pesquero y Acuícola Camaron Blanco Identificación del Rubro Nombre Común: Nombre científico Origen Estados productores Institución que investiga Densidad Sobrevivencia Temperatura mínima Temperatura máxima pH optimo Alcalinidad total Dureza Oxígeno disuelto Tasa de conversión Rendimiento Tiempo de engorde Trabajadores Mercado Camaron Blanco Litopenaeus vannamei Océano Pacífico. UNEFEM.8 A 1 14-18 gr.5 150mg/L CaCO3 50-200 CaCO3. MgCO3 5-7 mg/dl 1. Nueva Esparta. 4 Hombre x Piscina (rutina) y de 6 a 10 en cosecha.Agroproductivo . 90 A 140 días./ha X GUÍA agraria 31 .5-8. 5 20-80mg/L CaCO3 20-100 CaCO3.5-8. Mérida y Trujillo 50/m3 80-90 % 8° C 18° C 6./m3 Consumo Nacional/ Turismo 32 GUÍA agraria .8 mg/dl 1. MgCO3 6-8.Agroproductivo . 8 meses 3 (rutina).8-2 A 1 250-300 gr.14 Kg. y 6 por cosecha 12 .Pesquero y Acuícola Trucha Identificación del Rubro Nombre Común: Nombre científico Origen Estados productores Densidad Sobrevivencia Temperatura mínima Temperatura máxima pH óptimo Alcalinidad total Dureza Oxígeno disuelto Tasa de conversión Peso cosecha Tiempo de engorde Trabajadores Rendimiento Mercado Trucha Oncorhynchus mykiss Asiático Táchira. MgCO3 3-7. 180 días 2 Hombre en rutina y 4 /Ha/cosecha 8 Kg.Agroproductivo .5 80-250 mg/L CaCO3 20-300 mg/L CaCO3.5 A 7.Pesquero y Acuícola Tilapia Identificación del Rubro Nombre Común: Nombre Científico Origen Estados Productores Densidad Sobrevivencia Temperatura Mínima Temperatura Máxima pH Optimo Alcalinidad Dureza Oxígeno Tasa de Conversión Peso Cosecha Tiempo de Engorde Trabajadores Rendimiento Mercado Tilapia Oreochromis spp.5 A 1 350 gr./m3 Consumo Nacional y para Exportación GUÍA agraria 33 . Portuguesa y Estados llaneros 25 ind/m2 90% 22° C 32° C 6. África Zulia.5mg/ dl 1. 5-8.000 Kg. 180 A 250 días 2 por rutina y 4 en cosecha 5.Agroproductivo ./H 34 GUÍA agraria .Pesquero y Acuícola Coporo Identificación del Rubro Nombre Común: Nombre Científico Origen Estados Productores Densidad Sobrevivencia Temperatura Mínima Temperatura Máxima pH Optimo Alcalinidad Dureza Oxígeno Tasa de Conversión Peso Cosecha Tiempo de Engorde Trabajadores Rendimiento Coporo Prochilodus mariae Cuenca del río Orinoco Estados Llaneros 1/m2 90-95% 22° C 32° C 5.000 A 6.5 A 1 500 gr. MgCO3 3-7.5 80-250 mg/L CaCO3 20-300 mg/L CaCO3.5mg/ dl 1. 5 Kg.Pesquero y Acuícola Mejillon Identificación del Rubro Nombre Común: Nombre Científico Origen Estados Productores Densidad Sobrevivencia Temperatura Mínima Temperatura Máxima pH Optimo Alcalinidad Dureza Oxígeno Tasa de Conversión Peso Cosecha Tiempo de Engorde Trabajadores Rendimiento Mercado Mejillon Perna perna Asia introducida al país Sucre y Nueva Esparta 7./ balsa Consumo Nacional GUÍA agraria 35 .Agroproductivo . en cada cuerda (1 balsa de 9 metros tiene 400 cuerdas) 70% 26° C 32° C 7-8 150mg/L CaCO3 50-200 CaCO3-MgCO3 5-7 mg/ dl 1 cm. de longitud de concha) 270 días 2 por Balsa 4. X mes 30 gr. (8 A 9 cm.000 Kg. d e suelos ácidos. • Son recomendables los suelos de poca vocación agrícola.Pesquero y Acuícola .Pesquero y Acuícola Características del Suelo para la Agricultura: Suelos deseables: Areno-arcilloso Limo-arcilloso Franco-arcilloso Franco-arcillo-arenoso Franco-arcillo-limoso Recomendaciones Generales • El suelo debe contener un mínimo de 20 hasta un máximo de 55% de arcilla. 36 GUÍA agraria . arenosos y/o rocosos. preferiblemente deberán tener una pendiente entre 0. y se dificulta su manejo en el proceso de construcción de los taludes y de otras estructuras.5 a 10% de pendiente. • Los suelos para la construcción de lagunas de cultivo. desde gravas pequeñas y arena gruesa hasta arena fina y arcilla (bien gradado). y para especies de agua fría entre 0. o en zonas donde se efectúen aplicaciones de agroquímicos o compuestos biológicos en los alrededores que pudieran afectar negativamente los ejemplares sometidos a cultivo.5 y 2% para especies de aguas cálidas.Agroproductivo . suelen ser muy ácidos. ya que éstas contribuyen a restituir el agua perdida por evaporación y/o infiltración del suelo. para asegurar que compacten bien y que sean impermeables. • No es recomendable construir estanques en zonas inundables. • Deben poseer un amplio intervalo de tamaño de partículas. • Deberá tomarse en cuenta el régimen de prec ipitaciones de la zona. • Suelos con más de 60% de arcilla se resqueb rajan al secarse. de baja fertilidad y de contenido de materia orgánica. Manchas por Algas. Taladrador del Fruto Antracnosis.Agroproductivo . América Lauraceae Frutales Pollock. Trujillo 25 años Ciclo Permanente 3 a 4 años Franco arenosos. Escama Verde. Dithane 2 Kg Período Vegetativo Tipo Ciclo Plazo Financiamiento Requerimiento del Suelo Semilla Método de Siembra Fertilizante Principales Plagas Principales Enfermedades Agrocontroladores GUÍA agraria 37 . Muerte Regresiva Lannate 1 lt. Miranda. Simmonds. limosos 300 Kg/ha Manual 12-24-12 140 Kg/ha Trips. Monagas. Áfidos. Aragua. Choquette Sucre.Vegetal AGUACATE (Persea Americana) Identificación del Rubro Nombre Común: Nombre Científico Origen Familia Grupo Variedad Estados Productores Aguacate Persea Americana. Mildiú o Sarna Polvorienta. Yaracuy. Táchira. Pudrición de la Raíz. Litro Litro Litro Kg.00 1 1 0.50 2 600 4.25 1 6 2 2 2 4 4.500 UNIDAD CANTIDAD 38 GUÍA agraria . 22 300 250 50 1. Kg. Viaje ó Kg.00 1.500 3 1 0. Dosis Litro Litro Jornal Jornal Jornal Jornal Jornal Kg.Agroproductivo .00 1. Kg.Vegetal Maíz (Zea mayz L. Pase Pase Pase Horas Viaje ó Kg.) Origen: África tropical Componentes Agroproductivos CONCEPTO SEMILLA Adquisición de semillas FERTILIZANTES Fórmula Completa (14-14-14) Adquisición de Urea Adquisicion de Cloruro de Potasio AGROQUÍMICOS Insecticida piretroide (Karate o Lannate) Insecticida Proteccion de Semilla (Thiodicarb) Insecticida Inibidor de Sintesis de Quitina (Match) Herbicida (limpiamaíz) Herbicida (Accent) Fungicida (Score) OTROS INSUMOS Aplicación de Adherente (Surfactante) MANO DE OBRA Aplicación Manual de Fertilizante Aplicación de herbicida Aplicación de insecticida Aplicación de fungicidas Obras de Drenaje COSECHA Cosecha Mecanizada y Acarreo interno MECANIZACIÓN Y SERVICIOS Rastra Siembra y Abonamiento Big-Rome Obras de Drenaje TRANSPORTE Flete de Insumo Flete de Cosecha Kg. Kg. 0 a 6. Ceniap dmr. Tizón causado por el hongo (Helminthospurium sp). MEXICO Y Argentina.Vegetal Características Productivas Híbridos: Pionner. ÉPOCA DE SIEMBRA: Abril – Mayo. Producción en Venezuela ESTADOS DE MAYOR PRODUCCIÓN: Portuguesa. Chicharrita del maíz (Peregrinus maydís). PERIODO VEGETATIVO: De 90 a 120 días TIPO DE CICLO: Corto (3 a 4 meses).Agroproductivo . ENFERMEDADES: Mildiu lanoso causada por el hongo (Bremia). DESTINO DE LA PRODUCCIÓN: USO INDUSTRIAL: Harina de Maíz Precocida. ligeramente ácidos de pH de 6. Salvado. Pioneer 3086. Guárico y Barinas. 2008. Mecanizada (Convencional. Agua Blanca Portuguesa . Maíz en Grano para Cachapas y alimención animal. China. Sefloarca 02. de pedregosidad ligera. Himeca 2000. Coquito pulga (Epitrix sp). PRODUCCIÓN TOTAL ANUAL: 336. SEMILLA (kg/ha): 22. COSECHA: Agosto – Septiembre. Agua Blanca Apure. CONDICIONES DE SUELO: Clase II: franco y franco arcillosos. Cargill 114. Germen y Aceite. Himeca. los mayas y los Incas. PARÁMETROS MUNDIALES PAÍSES DE MAYOR PRODUCCIÓN: E s t a d o s Unidos. PLAGAS: Áfidos o pulgones (Aphididae). CONSUMO FRESCO: Maíz Pilado. Enanismo rayado (trasmitida también por insectos). ¿SABIAS QUE? El cultivo organizado de este cereal permitió el florecimiento cultural de nuestros ancestros los aztecas. Brasil. GUÍA agraria 39 . MÉTODO DE SIEMBRA: Manual. Directa).5 y drenaje moderado. 2009. Hojuelas Cerveceras.33 millones Fuente: FAO. 00 3.00 3.00 Kg.00 1. Verano: Enero – Abril. Litro Litro Litro Litro 150 300 350 100 2.00 1. Kg. Arroz parbolizado para consumo humano. TIPO DE CICLO: Corto (3 a 4 meses).) Rodenticidas (Bromadiolona) Kg. de pedregosidad ligera.0 a 6.Vegetal Arroz (Oryza sativa) Origen: Sureste de Asia Componentes Agroproductivos CONCEPTO SEMILLA Adquisición de semillas FERTILIZANTES Fórmula Completa (10-20-20) Adquisición de Urea Adquisicion de Cloruro de potasio Fertilizante Foliar (Nitrofoska) AGROQUÍMICOS Insecticida Piretroide (Lambdachihalotrina-Karate) Insecticida Organofosforado (Dimetoato-Difos) Fungicidas (Carbendazim-Curacarb 500) Fungicidas (Propineb)-Antracol Kg. ligeramente ácidos de pH de 6. Fungicidas (Azufre Micronizado + Microelementos)-Kumulus Herbicidas Pre-emergente (Oxadiazon)-Cropstar Herbicidas Control Cyperaceas y Acuaticas (Pyrasulfuron-Etil) Herbicida de Rescate (Fenoxapropetil) Herbicidas Hojas Anchas (2.00 2.Agroproductivo . Harina de arroz para consumo humano La cascarilla se utiliza en alimentos para animales y ―camas‖ para la crí a de aves. DESTINO DE LA PRODUCCIÓN: USO INDUSTRIAL: Se destina a la producción de arroz blanco pulido para consumo humano. Litro Dosis Litro Litro Kg.00 UNIDAD CANTIDAD Características Productivas VARIEDADES: Venezuela 21. CONDICIONES DE SUELO: Clase II: franco y franco arcillosos. COSECHA: Invierno: Agosto – Noviembre. Mecanizada (Convencional. Época de verano: Octubre-Diciembre. Directa).00 1.00 1. Cimarrón y Fonaiap. Fevearroz. SEMILLA (kg/ha):150. PERIODO VEGETATIVO: De 100 a 120 días. ÉPOCA DE SIEMBRA: Época de invierno: Abril-Julio.4-D Amina 6 Lbs.00 1. 1. MÉTODO DE SIEMBRA: Manual.5 y dren aje moderado. Kg. 40 GUÍA agraria .00 1. Kg. La pulitura de arroz para elaboración de alimentos balanceado para el consumo animal. 2008.688. ¿SABIAS QUE? El arroz es un cereal considerado como el alimento básico en muchas culturas culinarias (en especial la asiática).Vegetal Producción en Venezuela ESTADOS DE MAYOR PRODUCCIÓN: Portuguesa. Bangladesh y Vietnam. Indonesia. Áfidos o pulgones (Aphididae). PLAGAS: Gusano Cogollero o Barredor (Spodoptera frugiperda) Chinche veneadora del arroz (Oebalus ypsilon).289 t. India. PRODUCCIÓN TOTAL ANUAL: 678.2009. ENFERMEDADES: Brusone causada por el hongo (Pyricularia orizae). Barinas y Apure. GUÍA agraria 41 .Agroproductivo . Cojedes. así como en diversas partes de América Latina. Fuente: FAO. PARÁMETROS MUNDIALES PAÍSES DE MAYOR PRODUCCIÓN: C h i n a . Mancha cercospora causada por el hongo (Cercospora spp) Podredumbre del tallo causada por el hongo (Leptosphaeria salvinii). por ser el más importante en cuanto al aporte calórico en la dieta. Guárico. Híbridos: Chaguaramas I y IV. ligeramente ácidos de pH de 6. precoces y muy precoces. 2009. Estados Unidos. DESTINO DE LA PRODUCCIÓN: USO INDUSTRIAL. Directa). PLAGAS: Áfidos o pulgones (Aphididae). NK-266. PARÁMETROS MUNDIALES PAÍSES DE MAYOR PRODUCCIÓN: N i g e r i a .098. de alimentos balanceados para Producción en Venezuela ESTADOS DE MAYOR PRODUCCIÓN: Guárico. medios. Barinas.gloesporium spp). PRODUCCIÓN TOTAL ANUAL: 62. Urea 150 kg. MÉTODO DE SIEMBRA: Manual. Araure I. FERTILIZACIÓN: Condicionado por la composición físico -química del suelo y las zonas de producción. Gusano cogollero o barredor (Spodoptera frugiperda). Pioneer 3086. Mildiu lanoso causada por el hongo (Bremia). Fuente: FAO. Aguasay III. P-846. Coco jui-juao (Euetheola bidentata). Mecanizada (Convencional. COSECHA: Diciembre – Febrero. ¿SABIAS QUE? Aun que en Venezuela el sorgo es usado en las industrias de alimentos para consumo animal. Su uso es exclusivo para la elaboración consumo animal. 2008. PERIODO VEGETATIVO: De 85 a 90 días. NK-300. Sudán y Etiopía. CONDICIONES DE SUELO: Clase II: franco y franco arcillosos. POCA DE SIEMBRA: Agosto — Noviembre. K) 300 kg. 42 GUÍA agraria .Vegetal Sorgo (Sorghum bicolor) Origen: África tropical Características Productivas VARIEDADES: Sorgos tardíos. Cojedes y Aragua. Portuguesa. India. P -845. NK290.Agroproductivo . ENFERMEDADES: Antracnosis causada por el hongo (Colletotrichum spp . Himeca 2000. Mosaico de la Caña de azúcar (la enfermedad se puede trasmitir a través de áfidos). P. SEMILLA (kg/ha): 25. sin embargo.620 t. TIPO DE CICLO: Corto. de pedregosidad ligera. en China se usa para preparación de bebidas alcohólicas.0 a 6. suele aplicarse las siguientes fórmulas químicas: Completa (N./ha./ha. Cargill 114.5 y drenaje moderado. 2009. Fuente: FAO. CONDICIONES DE SUELO: Franco.5 % 250 cc. Trujillo. SEMILLA (Densidad/ha): 1.Vegetal Plátano (Musa paradisíaca) Origen: India. Características Productivas VARIEDADES: Hartón. Adherente 100 cc. Mariposa lechuza (Caligo sp). Producción en Venezuela ESTADOS DE MAYOR PRODUCCIÓN: Zulia. TIPO DE CICLO: Semi. Barinas. ÉPOCA DE SIEMBRA: Mayo . La semilla que se vaya a quemar debe desinfectarse sumergiéndola en una solución de agua 100 litros. PLAGAS: Gorgojo negro del plátano o gorgojo rayado (Cosmopolites sordidus Metamasius hemipterus). Medidas fitosanitarias: mantener plantaciones bien aireadas y limpias. • Mancha Cordana Aplicación de Maneb o Zineb a razón de dos Kg en 100 litros de agua por hectárea. bien drenados y profundo.Junio. PARÁMETROS MUNDIALES PAÍSES DE MAYOR PRODUCCIÓN: U g a n d a . franco-arcilloso. PERIODO VEGETATIVO: De 10a 12 meses.permanente. al cortar los racimos deben desinfectarse los implementos (machetes. Maneb un Kg. y dominico.111 hijos (cormos). hacer trampas o usar cebos envenenados contra los gorgojo. MÉTODO DE SIEMBRA: Manual. Endrín 19. ENFERMEDADES: Hereque causada por la bacteria (P seudomonas solanacearum). Nigeria. 2008. PRODUCCIÓN TOTAL ANUAL: 34. ¿SABIAS QUE? El plátano conjuntamente con el banano son las frutas intertropicales más consumidas en el mundo. estos atraen a los insectos los cuales se recogen y queman. FERTILIZACIÓN: 800 Kg/ha fórmula 12 -24-12. COSECHA: Enero – Julio.316. GUÍA agraria 43 . Colombia y Rwanda. Gusano mota del cambur (Antichloris viridis). cuchillos) que se hayan utilizado para el corte. Combate de las enfermedades: • Hereque No tiene. pudrición acuosa del pseudotallo causada por la bacteria (Erwinía carotovora). Ghana. Bolívar y Mérida.Agroproductivo . Mancha cordana causada por el hongo (Cordana musae). Asia Menor Combate de las Plagas: • Gorgojo negro Destruir cepas infestadas y quemarlas.133 t. DESTINO DE LA PRODUCCIÓN: Consumo fresco y agroindustria. 00 10.) Origen: Centro América Componentes Agroproductivos del Mantenimiento al 4to año CONCEPTO FERTILIZANTES Humus Liquido AGROQUÍMICOS Insecticidas (bauveria) Fungicidas (trichoderma) OTROS INSUMOS Sacos de Yutex de Cacao Adquisición de Cabulla Adquisición de Canasto Gancho para Cosecha MANO DE OBRA Elaboracion de Ferticompost Poda de Mantenimiento Aplicación de bauveria Aplicación de trichoderma Labores de cultivo (Limpias) Aplicación de ferticompost y platoneo Mantenimiento de Drenaje COSECHA Recolección de Frutos Fermentación y Secado TRANSPORTE Flete de Insumo Flete de Cosecha lLts Kg.00 5.00 2.00 2.00 1.00 12. Sacos Kg.00 2.Agroproductivo .00 5.00 5.00 UNIDAD DE CANTIDAD MEDIDA 44 GUÍA agraria .00 8.Vegetal Cacao (Theobroma cacao L.00 5. Kg. Unidad Unidad Jornal Jornal Jornal Jornal Jornal Jornal Jornal Jornal Jornal Viaje Viaje 60 2.00 2.00 1.00 8.00 1.00 8. noviembre y diciembre y la segunda durante marzo y abril.Vegetal Características Productivas VARIEDADES: Razas Forastero o cacao amargo. Fuente: FAO. Nigeria y Brasil. ÉPOCA DE SIEMBRA: Enero . ¿SABIAS QUE? En Venezuela se cultiva el mejor cacao del mundo. Mérida.Julio. TIPO DE CICLO: Permanente. MÉTODO DE SIEMBRA: Manual. CONDICIONES DE SUELO: El cacao requiere suelos muy ricos en materia orgánica. SEMILLA (Densidad/ha): 1. COSECHA: La primera cosecha se concentra en los meses de octubre. Producción en Venezuela ESTADOS DE MAYOR PRODUCCIÓN: Sucre. Delta Amacuro y Monagas. Criollo híbridos o cacao dulce y Trinitario.603 t. licor de cacao. DESTINO DE LA PRODUCCIÓN: Procesamiento industrial de chocolate. ENFERMEDADES: Agallas es causada por la bacteria (Calonectria rigidiuscula).Agroproductivo . PLAGAS: Taladrador del cacao (Synanthedon sp) Gota o aserrador del cacao (Steirastoma sp). 2009. PARÁMETROS MUNDIALES PAÍSES DE MAYOR PRODUCCIÓN: C o s t a de Marfil. Ghana. En las costas del Estado Aragua se produce el cacao criollo tipo Chuao.111 plantas. PRODUCCIÓN TOTAL ANUAL: 4.223. profundos. GUÍA agraria 45 . PERIODO VEGETATIVO: Anual. con el que se hacen los chocolates más deliciosos de todo el mundo. en barras y dulce de cacao. Moliniasis causada por el hongo (Monilia roreri). FERTILIZACIÓN: En la Fase de vivero se usa fórmula completa (12-24-12) ya en plantaciones es recomendable formular de acuerdo a el análisis de suelo y considerar la aplicación de abonos orgánicos. cacao rayado. 2008. con buen drenaje y topografía regular. Mirido del cacao (Monalonion dissimulatum). Escoba de bruja causada por el hongo (Marasmius perniciosus). Miranda. franco arcillosos. Indonesia. 500 30 46 GUÍA agraria .Agroproductivo .000 500 16 4 16 30 4 30 4 5 8 8 25 4 2 30 30 30 1.Vegetal Café (Coffea arábiga) Origen: África Componentes Agroproductivos del Mantenimiento al 4to año CONCEPTO FERTILIZANTES Formula completa (18-14-0) Urea Abono Foliar AGROQUÍMICOS Adquisición Insecticida (Amidor) Adquisición de fungicidas OTROS INSUMOS Sacos de fiques o Sisal Cestas plasticas Bolsas Plásticas de Polipropileno (50 Kg) Adquisición Adherente MANO DE OBRA Aplicación de Fertilizantes Aplicación de insecticidas Aplicación de fungicidas Limpia Manual (4/año) Saneamiento y Broca a nivel de campo Saneamiento y Broca a nivel de Beneficio COSECHA Recolección café Brutal Beneficiado del café Ensacado y Clasificación TRANSPORTE Flete de insumos (Fertilizantes) Flete de cosecha UNIDAD DE CANTIDAD MEDIDA Kg Kg Lts Lts Lts Unidad Unidad Unidad Lts Jornal Jornal Jornal Jornal Jornal Jornal qq qq qq Kgs qq 1. 12-1217-2. SEMILLA (kg/ha): 1. Mérida y Sucre. GUÍA agraria 47 . hasta el café servido frío con hielo. PLAGAS: Broca del café (Hypothenemus hampei). Portuguesa.487 t. Catuai.Julio) y la misma fórmula o agregando (13-13-21) para aguantar cosecha en igual dosis entre (Agosto y Septiembre). COSECHA: Octubre a Marzo. Fuente: FAO. Antracnosis causada por el hongo (Colletotrichum spp). 2009. Vietnam.66. PERIODO VEGETATIVO: Anual. INIA 01.5.261. PRODUCCIÓN TOTAL ANUAL: 8. Colombia. (5. Mundo Novo. Colombia 27. DESTINO DE LA PRODUCCIÓN: Procesamiento industrial de café.Y aplicación de abonos orgánicos. Producción en Venezuela ESTADOS DE MAYOR PRODUCCIÓN: Lara. Caturra. ÉPOCA DE SIEMBRA: Mayo.Vegetal Características Productivas VARIEDADES: Typica. Junio y Julio. ENFERMEDADES: Mancha cercospora causada por el hongo (Cercospora spp). pH: 6 a 6. Indonesia y Perú. TIPO DE CICLO: Permanente. ¿SABIAS QUE? El café puede prepararse de diversas formas que van desde el clásico café negro y el café con leche caliente. Bourbón. Áfidos o pulgones (Aphididae).000 plantas/ha). MÉTODO DE SIEMBRA: Manual. dulces de café. 16-16-8) para época de crecimiento a 250 gr / planta (Abril . CONDICIONES DE SUELO: Francos a franco arcilloso con buen drenaje y rico en m ateria orgánica >3. Minador del c afé (Leucoptera coffeella). Táchira. 2008. Criollos y Bocono.Agroproductivo .Diciembre. Derrite causada por el hongo (Phoma costarricencis). pico de cosecha Noviembre . FERTILIZACIÓN: Urea: 100-250 gr /planta (Enero a Febrero) Fórmula completa: (15-15-15.5 %. PARÁMETROS MUNDIALES PAÍSES DE MAYOR PRODUCCIÓN: Brasil. Combate de las enfermedades: • Mosaico Combate a base de siembra de variedades resistentes.80 en solución dosificada a razón de 750 gr hasta un Kg/Ha en 400 litros de agua.C.H. atrapándolos durante la noche por medio de lámparas . en 300-400 litros de agua. Aldrín 2% • Gusano Cogollero (Spodoptera frugiperda S) Su combate aspersiones con Aldrín 19. a intervalo de 10 días. • Bachacos (Atta se xdens L) Su combate es Clordano al 74 % polvo.Vegetal Caña de Azúcar (Saccharum officinarum) Origen: Asia Combate de las Plagas: • Taladrador de la Caña Se combate por medio de parásitos naturales (control biológico) y entre ellos el que mejor resultado ha dado en Venezuela es la Mosca Amazónica (Metagonystilum mínense). limpiar el cultivo. Esta mosca se cría en forma artificial y luego se libera en los cañaverales infestados. • Cogollo retorcido o Pokkag boen (Fusarium moniliforme) No hay tratamiento bien definido.Agroproductivo . • Raya roja (Xanthomonas rubrilineans) Se encuentra en la variedad B-4362.51°C por dos a tres horas. o Dipterex PS. eliminar hojas basale s para que entre más aire a la plantación. Los adultos o meones se combaten con espolvoreos a base de B. • Raquitismo de las socas causado por virus Tratamiento de la semilla con agua caliente 50° .C. sembrar semillas sanas. • Mancha circular roja (Leptosphaeria sacchari) Mejorar drenajes de los suelos. polvo 3 % ó Aldrex 2 a razón de seis a siete Kg/Ha. de B. • Candelilla Las ninfas o espumitas su combate con una o dos aplicaciones. al tres o cinco por ciento en la cantidad de 25 a 30 Kg/Ha.5 % en dosis de dos litros disueltos en 400 litros de agua. los fungicidas son antieconómicos. desinfección de los implementos.trampas colocadas en el campo. 48 GUÍA agraria .H. Su combate eliminar plantas enfermas. • Coco rinoceronte Su combate es difícil siendo la medida más efectiva la recolección a mano de los adultos o la destrucción de éstos. GUÍA agraria 49 . ÉPOCA DE SIEMBRA: Desde Noviembre hasta finales de Abril con riego y de Mayo a Junio en secano. PARÁMETROS MUNDIALES PAÍSES DE MAYOR PRODUCCIÓN: B r a s i l . blanco) papelón para el consumo humano./paquete) – 8 a 10 t/ha. mascabado. SEMILLA (Densidad/ha): 1. India. y Producción en Venezuela ESTADOS DE MAYOR PRODUCCIÓN: Portuguesa. ENFERMEDADES: Mildiu lanoso causada por el hongo (Bremia. 2008. Carabobo y Cojedes.Agroproductivo . para suministrar los macro y micro elementos que el cultivo necesita. el jugo de caña.2009. franco-limoso.577. Lara. COSECHA: Abril.200 paquetes/ha (8 a 10 kg.) Pudrición de la raíz causada por el hongo (Phythium arrhenomantes) Mosaico de la caña causada por el virus (la enfermedad se puede trasmitir en forma mecánica a través de áfidos). CONDICIONES DE SUELO: Franco. PERIODO VEGETATIVO: 12 Meses. franco – arcilloso. China. Melaza para la elaboración de alimentos balanceados y el consumo directo animal.768 t. B74-118. preferiblemente se debe utilizar abonos org ánicos (cachaza). Tailandia y Pakistán. CP74-2005. FERTILIZACIÓN: Se recomienda previamente un análisis de suelo del terreno donde se establecerá el cultivo o inmediatamente después de cada corte.Vegetal Características Productivas VARIEDADES: C323-68. B64-129 y MY55-14 entre otras. PLAGAS: Taladrador menor de la caña de azúcar (Elasmopalpus lignosellus) Candelilla (Aeneolamia varia) Coco rinoceronte de la caña de azúcar (Podischnus age nor). Fuente: FAO. CC85-92. SP72-4928. B80-408. PRODUCCIÓN TOTAL ANUAL: 1. Yaracuy. TIPO DE CICLO: Semi-permanente. ¿SABIAS QUE? De la caña de azúcar se pude obtener una bebida altamente energética. MÉTODO DE SIEMBRA: Manual.682. RB78-5148. DESTINO DE LA PRODUCCIÓN: Fabricación de azúcar en diferentes presentaciones (refinado. lavado. Cebos envenenados a base de Endrín o Dipterex • Trips o piojito Espolvoreos de 40 Kg de B. SEMILLA (kg/ha): 2 a 2.5. Combate de las enfermedades: • Quemazón del follaje Aspersiones de dos Kg de Maneb o Zineb diluidos en 200 litros de agua por hectárea. 5 sacos/ha de urea.C al 3 % mezclado con 40 Kg de azufre por hectárea. Cittowet. Aldrín 24 %.7 % por hectárea. • Chinche subterránea Buena preparación del terreno. agregándo le en época de lluvia 1 cc de adherente (Agral 90. bien drenados. MÉTODO DE SIEMBRA: Manual.5 a 8. o Adherente esparcidor Dupont) por cada litro de agua. PERIODO VEGETATIVO: 115 a 140 días. • Gusanos cortadores (Agrotis repleta) Aspersiones ocho litros de Aldrín emulsionable al 24 % disueltos en 300 litros de agua por hectárea. Asgrow granex 438. FERTILIZACIÓN: 25 sacos/ha de 12-12-17-2. Zonas de precipitación: en verano. TIPO DE CICLO: Corto. CONDICIONES DE SUELO: Franco.Agroproductivo . COSECHA: Enero – Marzo. mas ½ litros de Paratión 46. Dos litros de Aldrex 2. disueltos en 400 – 500 litros de agua aplicados antes de la siembra. 50 GUÍA agraria . ocho a diez litros por Ha.5 % o un kilogramo de Dipterex con 60 Kg de nepe y agua hasta formar una pasta. pH 6. Características Productivas VARIEDADES: Híbrido gran yellow. ÉPOCA DE SIEMBRA: Zonas de escasa precipitación: todo el año con riego.Vegetal Cebolla (Allium cepa) Origen: Asia Combate de las Plagas: • Grillos (Grydlus assimilis) Aspersiones de un litro de Aldrín emulsionable al 24 por ciento en 200 litros de agua por hectárea. Cebos envenenados un litro de Andrín al 19. DESTINO DE LA PRODUCCIÓN: Consumo fresco.H. Japón. Mildiu lanoso causada por el hongo (Bremia). ¿SABIAS QUE? La cebolla — sobre todo la roja ayuda a prevenir la osteoporosis. Guárico. PLAGAS: Trips o piojitos (Thrips tabaco). Chinche subterránea (Cyrtomenus sietecueros (Pulmonada arionidae).313. 2008. antioxidante de la familia del politenol. República de Corea. Nigeria y Nueva Zelandia. PRODUCCIÓN TOTAL ANUAL: 72. Mancha blanca causada por el hongo (Botrytis spp). Fuente: FAO. gracias a su alto contenido del flavonoide quercetina. PARÁMETROS MUNDIALES PAÍSES DE MAYOR PRODUCCIÓN: C h i n a .Agroproductivo .Vegetal Producción en Venezuela ESTADOS DE MAYOR PRODUCCIÓN: Lara.493 t. Carabobo y Aragua.2009. GUÍA agraria 51 . sp). Babosas o ENFERMEDADES: Candelilla tardía causada por el hongo (Phytophthora infestans). Táchira. ) Origen: Centro América Combate de las Plagas: • Mosca Blanca Medio litro de Metasystox por hectárea. 4 sacos de urea. Guárico.Faustinus rhombifer) Coquito pulga (Epitrix sp). ÉPOCA DE SIEMBRA: Todo el año con riego. amarillo. Candelilla temprana causada por el hongo (Alternaria solana). 3 . ¿SABIAS QUE? El pimentón a pesar de ser una sola especie tiene cientos de formas. 3 Kg en 1000 litros de agua por Ha. Producción en Venezuela ESTADOS DE MAYOR PRODUCCIÓN: Lara. 3 Kg/Ha o Maneb 2 Kg/ha.4% materia orgánica. púrpura. Características Productivas VARIEDADES: Híbrido karma. 20 lt abono foliar aicafoliar zinc 1000. Oxicloruro de cobre. 2008. Turquía. Combate de las enfermedades: • Mancha de la hoja (Cercospora capsici) Capton. Oxicloruro de cobre. bien drenados. 3 Kg/Ha o Maneb 2 Kg/ha. CONDICIONES DE SUELO: Franco arenoso. 52 GUÍA agraria . PRODUCCIÓN TOTAL ANUAL: 28. 3 Kg en 1000 litros de agua por Ha. COSECHA: Enero – Marzo. México. SEMILLA (kg/ha): 0.42 a 0.5 a 7. 15 sacos (11-11-16/sp). PARÁMETROS MUNDIALES PAÍSES DE MAYOR PRODUCCIÓN: C h i n a .Agroproductivo . etc. ENFERMEDADES: Candelilla del pimentón – Candelilla tardía (causada por el hongo (Phytophthora infestons).822 t. 2009. PLAGAS: Chinche verde hedionda (Nezara viridula). Fuente: FAO. y muestra una piel de diferentes colores: rojo. MÉTODO DE SIEMBRA: Manual. • Marchitamiento (Fusarium spp) Rotación de cultivos donde no se incluyan otra solanácea.56. pH 6. TIPO DE CICLO: Corto. Indonesia y España. Táchira. DESTINO DE LA PRODUCCIÓN: Consumo fresco e industrialización. PERIODO VEGETATIVO: 100 días. FERTILIZACIÓN: Semillero (1 saco 15-15-15). verde. • Tizón de la rama (Phytophthora spp) Capton.483.Vegetal Pimentón (Capsicum annuum var. Mancha cercospora causada por el hongo Cercospora spp). Barrenador del tabaco (Faustinus apicalis – Faustinus cubae . Mérida y Trujillo. 00 2.000 800 200 20 2 2 4 3 3 2 2 1.00 4.Agroproductivo .) Origen: Suramérica Componentes Agroproductivos CONCEPTO SEMILLA Adquisicion de plantulas FERTILIZANTES Adquisición de formula completa Adquisición de sulfato de amonio Adquisición de abono foliar AGROQUÍMICOS Plantulas Kg Kg Lt Kg Lt Lt Kg Lt Lt lt.Vegetal Tomate (Lycopersicum esculentum Mill.500 10 20.00 UNIDAD DE CANTIDAD MEDIDA CYROMAZINA Insecticida 2: IMIDACLOPRID Insecticida 4: Bacillus thuringiensis. Var. Kurstaki Fungicida 1: METALAXYL .608 4.00 10.M 4% + MANCOZEB 64% Fungicida 2: CLOROTALONIL Insecticida 1: ALKIL ARIL POLIETER ALCOHOL Herbicida: S-METOLACLORO 96 % OTROS INSUMOS Cestas plasticas Cabuyas Trampas adhesivas Estacas y varas Alambre INSUMOS BIOLÓGICOS Trichoderma Crisopa GUÍA agraria 53 . Cestas Unidad Unidad Unidad Kg Dosis Dosis 18. Agroproductivo .000 54 GUÍA agraria .00 1. Amarre y Reamerre Siembra Abonamiento Riego (cantidad en el ciclo) Aplicacion de biologico Aplicación de herbicida Aplicación de insecticida Aplicación de fungicida Labores de cultivo (Limpia y deschuponado) Otras labores (Aporque manual) COSECHA Manual MECANIZACIÓN Y SERVICIOS Conformacion del terreno Arado Rastra Surcado Nivelado Riego Análisis de Suelo TRANSPORTE Flete de insumos (transporte) Flete de cosecha UNIDAD DE CANTIDAD MEDIDA Jornal Jornal Jornal Jornal Jornal Jornal Jornal Jornal Jornal Jornal Jornal Jornal Pase Pase Pase Pase Pase M3 ha.Vegetal Componentes Agroproductivos (continuación) CONCEPTO MANO DE OBRA Conformación de terreno Empalado. Kg Kg 1 15 18 5 15 2 4 4 4 15 15 30 1 1 3 1 1 3000 1.020 30. GUÍA agraria 55 . ENFERMEDADES: Pudrición de los frutos causada por el hongo (Phytophthora parasmica). India.4% materia orgánica.Noviembre. pH 6. ÉPOCA DE SIEMBRA: Septiembre .5 a 7. Trujillo y Aragua. manzano.629 t. Táchira. Agallas de la corona causada por la bacteria (Agrobacterium tumefaciens). PERIODO VEGETATIVO: 70 días para consumo fresco y 70 -90 a 120 días para uso industrial. 2008. Producción en Venezuela ESTADOS DE MAYOR PRODUCCIÓN: Guárico. CONDICIONES DE SUELO: Franco arenoso. PRODUCCIÓN TOTAL ANUAL: 141. ¿SABIAS QUE? El tomate es una fuente importante de ciertos minerales (como el potasio y el magnesio). Fuente: FAO. Antracnosis causada por el hongo (Colletotrichum spp. 3 . DESTINO DE LA PRODUCCIÓN: Consumo fresco e industrialización. bien drenados. Estados Unidos. Turquía y Egipto. Taladrador del tomate (Phyrdenus sp). MÉTODO DE SIEMBRA: Manual y mecanizada.Agroproductivo .) PARÁMETROS MUNDIALES PAÍSES DE MAYOR PRODUCCIÓN: C h i n a . Chinche verde hedionda (Nezara viridula). COSECHA: Febrero – Abril. bachaco sabanero (Acromymex octospinosus). De su contenido en vitaminas destacan la B1. Lara. B5 y la vitamina C. 2009.Vegetal Características Productivas VARIEDADES: Perita. TIPO DE CICLO: Corto (3-4 meses). B2.400. PLAGAS: Bachacos: Bachaco rojo (Atta sexdens). 00 8. SEMILLA (kg/ha): 150 a 200. desarrollándose mejor en los arenosos.00 2. FERTILIZACIÓN: 14-14-14 (400 kg/ha).00 12/12/17 Urea (46% N) AGROQUÍMICOS Kg Kg Lts Lts Kg Sacos Kg. Isleña.00 2. CONDICIONES DE SUELO: La batata se adapta a suelos con distintas características físicas. COSECHA: Julio – Septiembre. 200. Citzo. PERIODO VEGETATIVO: 5 – 6 meses.00 0.Vegetal Batata (Ipomea batatas) Origen: Centro América UNIDAD DE MEDIDA Componentes Agroproductivos SEMILLA CONCEPTO CANTIDAD Adquisición de semillas FERTILIZANTES Kg. California 779 y 700. DESTINO DE LA PRODUCCIÓN: Consumo fresco e industrialización.00 8.00 10. 56 GUÍA agraria . dire cta).45 OTROS INSUMOS Adquisición de Sacos Adquisición de Cabuya MANO DE OBRA Siembra Abonamiento Aplicación de herbicida Aplicación de insecticida Aplicación de fungicida COSECHA Cosecha Manual MECANIZACIÓN Y SERVICIOS Rastra Surcadora Subsolado Riego TRANSPORTE Flete de Insumo Características Productivas VARIEDADES: Tacarigua.00 1.35 Corsario Koltar 2 EC Dithane M . mecanizada (convencional.00 2. TIPO DE CICLO: Ciclo corto. Catemaco.00 3. MÉTODO DE SIEMBRA: Manual.00 1. pero pudiendo cultivarse en los arcillosos con tal de que estén bien granulados y la plantación se haga en caballones.Agroproductivo .00 95.00 2. ÉPOCA DE SIEMBRA: Al comenzar las lluvias (Mayo — Junio). Goldrash. Jornal Jornal Jornal Jornal Jornal Jornal Pase Pase Pase Cuota Tn 250 100 1 2 1. Santa Catalina. Yaracuy.00 1. Línea 472-B. Agroproductivo . PARÁMETROS MUNDIALES PAÍSES DE MAYOR PRODUCCIÓN: C h i n a .Vegetal Producción en Venezuela ESTADOS DE MAYOR PRODUCCIÓN: Yaracuy. moteado complejo de la batata. rojos (Atta ENFERMEDADES: Virosis. ¿SABIAS QUE? La batata es un alimento reconocido como eficaz en la lucha contra la desnutrición debido a sus características nutritivas. PRODUCCIÓN TOTAL ANUAL: 107. GUÍA agraria 57 . PLAGAS: Gusanos cortadores o rosquillas (Agrotis repleta). sweet potato virus). (Mosaico de la batata.391 t. Táchira. Fuente: FAO. Carabobo y Guárico.642. Uganda. 2009. Bachacos: Bachaco sexdens). Nigeria. Sucre. Bachaco sabanero (Acromimex octospinosus). 2008. facilidad de cultivo y productividad. Indonesia y República Unida de Tanzania. 00 2. Lt Lt Lt Lt Kg.00 3.00 5.00 2. Pase ó Kg. Kg.00 20. Kg.00 12. Viaje ó Kg. Kg. Jornal Jornal Jornal Jornal Jornal Jornal Jornal Jornal Jornal Jornal ha.00 1.00 2.) Componentes Agroproductivos (Zona Alta) CONCEPTO SEMILLA Adquisición de semillas FERTILIZANTES Fórmula Completa 12-12-17/2SP Adquisición de Abono Organico Adquisición Cal Agrícola Adquisición de Pargana Klip Boro Klip potasio Carbo vit Omex Bio -20 Humus 15 AGROQUÍMICOS Insecticidas (Cebicid) Insecticidas (Lorsban) Insecticidas (Karate zeon) Insecticidas (Pyrinex 48 Ec) Insecticidas (Pirimor 30) Fungicidas ( Bravo 500) Fungicidas ( Cobrethane) Fungicidas (Antracol) Fungicidas ( Zineb) Herbicidas (Glyfosan LS) Herbicidas (Linurex) INSUMOS BIOLÓGICOS Biofertilizantes (Azotobacter) OTROS INSUMOS Adquisición de Sacos Adquisición de Cabuya MANO DE OBRA Siembra y desinfección Abonamiento.00 1.00 5.00 2.00 8.00 58 GUÍA agraria . Lt Kg.00 10.00 2.00 2.00 2. Kg.000.000.00 2.00 600.00 35.00 4.00 5.00 2. cal y pargana Aplicación de herbicida Aplicación de insecticida Aplicación de fungicidas Aplicación Abono foliar Aplicación Biologicos Labores de cultivo (Limpias) COSECHA Cosecha Manual MECANIZACIÓN Y SERVICIOS Riego en el ciclo Análisis de Suelo Tracción Animal (arado y acarreo) TRANSPORTE Flete de Insumo Flete de Cosecha UNIDAD DE MEDIDA CANTIDAD Kg.Agroproductivo .00 4.00 3.Vegetal Papa (Solanum tuberosum L.00 350.00 2.00 9.00 15.000. litros litros Lt Sacos Kg.00 2.00 2. Kg.00 4. Kg.00 1. Viaje ó Kg. Lt Lt Lt Kg.00 1.00 2. Kg. 2.00 640.00 2.00 9. PERIODO VEGETATIVO: 90 días en zona bajas y de 120 a 150 días en zonas altas.911 t. Trujillo y Carabobo. PLAGAS: Áfidos o pulgones (Aphididae). GUÍA agraria 59 .5 meses). India. ÉPOCA DE SIEMBRA: Plantaciones de Verano: Noviembre a diciembre.556. Candelilla temprana causada por el hongo (Alternaria solani).000en zonas altas (40 sacos). COSECHA: Verano: Enero – Mayo. Federación de Rusia. tomasa tito.0. mariva. MÉTODO DE SIEMBRA: Manual y mecanizada. Estados Unidos y Alemania. DESTINO DE LA PRODUCCIÓN: Consumo fresco e industrialización. Fuente: FAO. revolución.Vegetal Origen: Sur América Características Productivas VARIEDADES: Renacimiento. ENFERMEDADES: Agallas de la corona causada por la bacteria (Agrobacterium tum efaciens). arenoso. TIPO D E CICLO: Ciclo corto (4 . Táchira. Pata negra causada por el hongo (Phytophthora spp).Agroproductivo . 2008. Producción en Venezuela ESTADOS DE MAYOR PRODUCCIÓN: Mérida. ¿SABIAS QUE? En el mundo existen alrededor de 5000 variedades de papa. Lara. Plantaciones de Invierno: Mayo a Julio. Cachudo del tabaco (Manduco sexta).5 a 8. Invierno: Agosto – Diciembre. Chinche verde hedionda (Nezara viridula). CONDICIONES DE SUELO: Franco. SEMILLA (kg/ha): 1.500 en zonas bajas (30 sacos) y 2. bien drenados y con un Ph de 5. 2009. PARÁMETROS MUNDIALES PAÍSES DE MAYOR PRODUCCIÓN: C h i n a . molinera. PRODUCCIÓN TOTAL ANUAL: 329. 1.001.00 Paquete 40.00 1.00 1.00 100.00 0.00 Kg.00 1.00 1.00 1. Jornal Jornal Jornal Jornal Jornal Jornal Pase Pase Pase Pase Pase Pase Kg.00 2. Litros 450.00 300.Agroproductivo .00 20.00 50.00 1.00 1.00 10.50 1. Kg.00 1. Kg.00 2.00 1.00 1. Litros Litros Kg.00 3.Vegetal Yuca (Manihot esculenta Crantz) Origen: Centro América Componentes Agroproductivos (Yuca Dulce) CONCEPTO SEMILLA Adquisición de semillas Agamica FERTILIZANTES Fórmula Completa 12-24-12/ CP Adquisicion de urea Adquisición de Cal Agrícola Cloruro de potasio Abono foliar (Nitrofoska) AGROQUÍMICOS Insecticida Match Insecticida Lannnate Insecticida Acarin Insecticida Attamix Fungicida Cobrex Herbicida Dual Gold INSUMOS BIOLÓGICOS Litros Litros Litros Kg.000.00 15.00 1. Kg.00 1.00 2.00 UNIDAD DE CANTIDAD MEDIDA Biocontroladores Tricograma Biocontroladores Bauberia MANO DE OBRA Siembra manual Abonamiento Corte y desinfeccción Control de bachacos Reabono manual COSECHA Cosecha Manual MECANIZACIÓN Y SERVICIOS Preparación del Terreno( Rastra) Aplicación de Cal Aplicación de Herbicida Aplicación de Insecticida Aplicación de Fungicida Analisis de suelo TRANSPORTE Flete de Insumo Flete de Cosecha 60 GUÍA agraria . Kg.00 1. Kg. SEMILLA (Densidad/ha): 4.Agroproductivo . DESTINO DE LA PRODUCCIÓN: Consumo fresco e industrialización. Taladrador del tallo de la yuca (Chilomina clar kei).481 t. Centro: Mayo-Junio.Vegetal Características Productivas VARIEDADES: Cubana. Mancha cercospora causada por el hongo (Cercospora spp).000 varas. TIPO DE CICLO: Anual. Cachudo de la yuca (Erinnys ello). GUÍA agraria 61 .989. ¿SABIAS QUE? Con la yuca se elabora el casabe y la naiboa. ÉPOCA DE SIEMBRA: Oriente: Abril . Azulita. Cariaca. Sucre. 2009. MÉTODO DE SIEMBRA: Mecanizada.Mayo. PARÁMETROS MUNDIALES PAÍSES DE MAYOR PRODUCCIÓN: N i g e r i a . verde claro y amarillo pálido. CONDICIONES DE SUELO: Desde muy pobres hasta aquellos con alta fertilidad y pH 6 a 7. Barenera. Bolívar. PLAGAS: Barrenador de los brotes de yuca (Lonchaea chalybea). Moradita. PRODUCCIÓN TOTAL ANUAL: 240. ENFERMEDADES: Ceniza causada por el hongo (Uncila sp). COSECHA: Agosto – Febrero. Occidente: Feb Marzo y Junio – Agosto. Producción en Venezuela ESTADOS DE MAYOR PRODUCCIÓN: Monagas. Fuente: FAO. Mosaico causado por un virus y su síntoma son: Hojas de un moteado verde oscuro. PERIODO VEGETATIVO: 10 – 12 meses. Indonesia. Barinas y Anzoátegui. Huevita. Tailandia. República Democrática del Congo y Brasil. 2008. Combate de las Plagas: • Picudo del algodonero (Anthonomus grandis) • Gusano Alabama (Alabama argillacea) • Gusano sacadodes (sacadodespyralis) • Gusano rosado (Pectinopho ra gossypiella) • Gusano del jojoto (Heliothis zea) • Gusano cogollero del tabaco (Heliothis virescens) • Pulgones (Aphis gossypii) • Gusanos cortadores (Agrotis repleta) • Coquito rayado (Systena marginicollis) • Manchadores (Dysdercus peruvianus) • Bach acos (atta sexdens) • Acaros (Tetranychus) • Piojito (Thrips) Todas estas se combate con: Mantener los campos limpios.Vegetal Algodón (Gossypium hyrsutum) Origen: Centro América. Destrucción total de las socas en las fechas indicadas por el MAT.Agroproductivo . 62 GUÍA agraria . para así acelerar la maduración. Sembrar variedades recomendadas por el Ministerio de Agricultura y Tierras . Asia. África. Destrucción de algodón silvestre y abandono. por lo menos dos meses antes de ser realizadas las siembras. Sembrar semilla certificada Realizar todas las siembras en las fechas recomendadas por el MAT y en un lapso de tiempo corto (máximo 30 días) Aplicar defoliante en caso de peligro de insectos nocivos que ataquen las bellotas. 00 2.00 GUÍA agraria 63 . CONCEPTO SEMILLA Adquisición de semillas FERTILIZANTES Fórmula Completa (10-20-20) Adquisición de Urea AGROQUÍMICOS Insecticidas (karate) Herbicidas (prolwl 400) herbicidas( h -uno 200) OTROS INSUMOS Adquisición de sacos Cabuyas MANO DE OBRA Abonamiento Aplicación de herbicida Aplicación de insecticida Acarreo interno COSECHA Manual MECANIZACIÓN Y SERVICIOS Arado Rastra siembra abonada TRANSPORTE Flete de Insumo Flete de Cosecha CANTIDAD 25.00 30. Kg.00 1.00 1. LTS LTS LTS Unidad Unidad JORNAL JORNAL JORNAL JORNAL JORNAL PASE PASE PASE Kg. Kg.00 1.Vegetal Componentes Agroproductivos UNIDAD DE MEDIDA Kg.Agroproductivo .30 0.00 3.00 2.50 30.00 2.00 400.00 300.00 8.00 1. Kg.200.50 0.00 100.00 1. un buen drenaje. • Podredumbre de la raíz (Rhizoctonia solani) Hongo que causa muerte de plantitas antes o después de aparición (germinación) • Mosaico Virus. que los productos en polvo.Vegetal Combate químico: Aspersiones: pueden ser realizadas durante las horas del día sobre el algodón seco. • Marchitez (Fusarium) Hongo que penetra a través de la raíz y se localiza en el sistema vascular. DESTINO DE LA PRODUCCIÓN: Desmotadoras. Diciembre (norte-verano). ramitas y mamones. El combate de todas estas enfermedades se limita a las siguientes medidas culturales: empleo de semilla certificada y tratada con fungicidas. peciolos. SEMILLA (kg/ha): 25. producción de fibra y luego para la Industria Textil. una conveniente rotación de cultivos y erradicación de plantas enfermas. Talavera 108F. Las variedades Coker y central son resistentes a la marchitez. 64 GUÍA agraria . cuando hay poca brisa. causando una coloración rojiza. MÉTODO DE SIEMBRA: Zonas altas (mecanizada) zonas de inundación (manual). CONDICIONES DE SUELO: De mediana a alta fertilidad bien drenados. COSECHA: Febrero – Mayo (Manual). Noviembre.Agroproductivo . PERIODOVEGETATIVO: 120 días. ÉPOCA DE SIEMBRA: Septiembre. causa el atraso en desarrollo y baja la producción. Acala 442. TIPO DE CICLO: Corto. • Antracnosis o Escobilla (Colletotrichum gossypii) Hongo que causa el brotamiento excesivo de ramitas. Carolina Queen. Son menos lavables después de secarse sobre las plantas. Stoneville 3202. las plantas atacadas quedan enanas y atrasadas. Es recomendable intercalar los insecticidas aplicados para evitar la formación de razas resistentes de los insectos. • Moho Blanco (Remularia aureola) Hongo que ataca el follaje con típicas manchas blancas. Combate de las enfermedades: • La mancha angular (Xanthomonas malvacearum) Enfermedad bacteriana que ataca hojas. Características Productivas VARIEDADES: Andalucía. ade cuada preparación de tierra. Espolvoreos: pueden ser aplicados en las últimas horas de la tarde hasta las siet e de la mañana. Chinche manchado del algodón (Dysdercus). Pakistán y Brasil. Gusano Alabama (Alabama argillacea). 2008. PARÁMETROS MUNDIALES PAÍSES DE MAYOR PRODUCCIÓN: C h i n a . Chinche manchado del algodón (Dysdercus). Guárico y Barinas.002. ENFERMEDADES: Picudo del algodón (Anthonomus grandis BOH). Apure.Vegetal Producción en Venezuela ESTADOS DE MAYOR PRODUCCIÓN: Anzoátegui. Fuente: FAO. para producir pellets (alimento balanceado) y linters (algodón hidrófilo de uso en farmacia y cosmética).158 t. cochinilla rosada (Maconellicoccus hirsutus). Estados Unidos. India. PLAGAS: Picudo del algodón (Anthonomus grandis BOH). Bolívar. cochinilla rosada (Maconellicoccus hirsutus). PRODUCCIÓN TOTAL ANUAL: 64. ¿SABIAS QUE? La semilla de algodón se usa para extraer aceites. Gusano Alabama (Alabama argillacea). como forraje para ganado.Agroproductivo . Gusano alambre (Agrotis sp). GUÍA agraria 65 .2009. Gusano alambre (Agrotis sp). Yaracuy y Monagas. Producción en Venezuela ESTADOS DE MAYOR PRODUCCIÓN 2009: Zulia. Nigeria. pisifera. Indonesia.852 t de aceite de palma. PRODUCCIÓN TOTAL ANUAL: 5. Fuente: FAO. ¿SABIAS QUE? La palma aceitera tarda entre 2 y 3 años para empezar a producir frutos y puede hacerlo durante más de 25 años. 66 GUÍA agraria . 2008. PERIODO VEGETATIVO: Permanente. PARÁMETROS MUNDIALES PAÍSES DE MAYOR PRODUCCIÓN: M a l a s i a . DESTINO DE LA PRODUCCIÓN: Procesamiento industrial de grasas y aceites.Vegetal Palma Aceitera (Eleais guineensis) Origen: África CONCEPTO CONTROL DE MALEZA Glifosan o Glyfomax (Glyfosato) FERTILIZACION 12-12-17/2 sp Cal (Saco de 25 kg) Cloruro de Potasio Sulpomag Azotobacter Solubizador de fosforo Kg kg Kg Kg lt lt 572 429 71. MÉTODO DE SIEMBRA: Manual. Tenéra (es el resultado de las dos primeras). Tailandia y Colombia. CONDICIONES DE SUELO: Los mejores suelos son profundos (> 1m). ENFERMEDADES: Marchitez por fusarium causada por el hongo (Fusarium spp).703.5 2 2 lt 4 UNIDAD DE MEDIDA CANTIDAD Componentes Agroproductivos (al 4to año de mantenimiento) Características Productivas VARIEDADES: Dura. bien drenados. ÉPOCA DE SIEMBRA: La siembra debe realizarse al inicio de la época de lluvias. y esta actividad normalmente se inicia cuando las palmas cumplen entre 24 y 36 meses después de la siembra en el campo. hib. PLAGAS: Coco rinoceronte del coco (Strotegus aloeus). de textura media a fina. y de alta fertilidad natural. TIPO DE CICLO: Largo. Gusano de las palmeras (Brassolit sophorae). COSECHA: La cosec ha representa aproximadamente el 45% de los costos totales en una plantación adulta. cuando la humedad del suelo es la adecuada para la siembra (aproximadamente) en el mes de mayo. SEMILLA (kg/ ha): 143. de estructura fuerte.Agroproductivo . 2009.5 71. Mancha cercospora causada por el hongo (Cercospora spp). FERTILIZACIÓN: 10-20-20 (300 kg /ha). Argentina. COSECHA: Julio – Agosto. ¿SABIAS QUE? El girasol puede girar su tallo y ponerse de frente al sol debido a un fototropismo demostrado en sus primeras etapas de crecimiento.002. Fuente: FAO. Noviembre. ENFERMEDADES: Mildiu lanoso causado por el hongo (Bremia). DESTINO DE LA PRODUCCIÓN: Procesamiento industrial de aceites. CONDICIONES DE SUELO: De textura muy variada a excepción de los Arcillosos. PERIODOVEGETATIVO: Precoces (menos de 80 días). Marchi tez bacteriana causada por la bacteria Pseudomonas solanacearum). Ucrania. GUÍA agraria 67 . Áfidos o pulgones (Aphididae). Paraíso. Francia y Hungría.190 t.Agroproductivo . Intermedio (81 a 85 días). PRODUCCIÓN TOTAL ANUAL: 32. PARÁMETROS MUNDIALES PAÍSES DE MAYOR PRODUCCIÓN: F e d e r a c i ó n de Rusia. Producción en Venezuela ESTADOS DE MAYOR PRODUCCIÓN: Portuguesa. grasas y tortas. Barinas y Cojedes. Tardíos (más de 85 días). 2009. ÉPOCA DE SIEMBRA: Octubre. confitería. 2008.Vegetal Girasol (Helianthus agnus) Origen: África Características Productivas VARIEDADES: M-734. PLAGAS: Falso medidor (Pseudoplusia includens). Contiflor.TIPO DE CICLO: Corto. Urea (150 kg/ha). MÉTODO DE SIEMBRA: Siembra abonada y siembra directa. SEMILLA (kg /ha): 6. TIPO DE CICLO: Corto.268. Carla. PERIODO VEGETATIVO: 120-140 días. CONDICIONES DE SUELO: Se desarrolla en suelos neutros o ligeramente ácidos. Verticillium y Rhizoctonia) y ciertos síntomas en las hojas causados por virus. PLAGAS: Chinche verde hedionda (Nezara viridul a).Septiembre.904 t. China e India. Noviembre . Cal Agrícola (1000 kg/ha). Anzoátegui y Aragua. PRODUCCIÓN TOTAL ANUAL: 222. SEMILLA (kg/ha): 70. Brasil. 2009.Marzo. DESTINO DE LA PRODUCCIÓN: Procesamiento industrial de aceites. 68 GUÍA agraria .Agroproductivo . 2008. sulfato de magnesio (50 kg/ha). FERTILIZACIÓN: 7-23-23 (300 kg/ha). Con un pH de 6 hasta la neutralidad se consiguen buenos rendimientos. grasas y tortas. Producción en Venezuela ESTADOS DE MAYOR PRODUCCIÓN: Monagas. confitería. Guárico.Vegetal Soya (Glicine max) Origen: Asia Características Productivas VARIEDADES: DPA-8708C. DPA-2(DOKO). ENFERMEDADES: Las enfermedades más destacadas en la soja son algunas marchiteces causadas por hongos de los géneros (Fusarium.Diciembre. ÉPOCA DE SIEMBRA: Agosto. Argentina. ¿SABIAS QUE? De la soya se puede obtener una bebida con características nutricionales similares a la de la leche. Gusanos alambres (Agrotis sp). Fuente: FAO. Anhaguera. PARÁMETROS MUNDIALES PAÍSES DE MAYOR PRODUCCIÓN: Estados Unidos. milena celeste. COSECHA: Febrero . MÉTODO DE SIEMBRA: Siembra abonada y siembra directa. Kg.00 800. Kg.00 MECANIZACIÓN Y SERVICIOS Arado Rastra y Aplicación de Cal Siembra abonada Aplicación de herbicidas (2) Aplicación de Insecticida + Abono foliar Análisis de Suelo (1/3 Ha. l.00 350.33 2. l.Vegetal Caraotas (Phaseolus vulgaris) Origen: Centroamérica Componentes Agroproductivos CONCEPTO SEMILLA Adquisición de semillas certificadas Kg.00 UNIDAD CANTIDAD FERTILIZANTES Enmienda: Cal Fórmula Completa (10-20-20/4) Abono Foliar (Nitrofoska) Kg.00 GUÍA agraria 69 . Unidad Rollo 800 350 2 1 1 1 1 1 AGROQUÍMICOS Insecticidas (Sistoato) Bachaquicida (Attilan) Fungicida (Cobrex) Herbicidas (Crossout Plus) preemergente Herbicida (Hache Uno 2000) postemergente OTROS INSUMOS Inóculo (Rizo plus super) Insecticida Biologico (Bacillus thuringiensis) Adquisición de Sacos Adquisición de mecatillo 1. 50.00 25 1 MANO DE OBRA Aplicación de bachaquicida Jornal 1.00 2. Kg.) Pase Pase Pase Pase Pase Muestra Pase Pase 1 3 1 1 2 0.Agroproductivo . l. Dosis de 150 grs. Kg Kg 800.00 2. l.00 COSECHA Mecanizada Trillado TRANSPORTE Flete + Caleta de Cal Flete + caleta de fertilizantes Flete cosecha Kg. Kg. COSECHA: En la zona central. Además aspersiones de Zineb o Maneb a razón de 900 gr del producto comercial disuelto en 380 litros de agua. franco — arenosos o franco — arcillosos. buen drenaje y estructura. tacarigua. Espolvore os con mezcla de Fermate. Empleo de semilla sana. y a la profundidad recomendada. meses de Agosto. rotación de cultivos. Montalbán. typica) Uso de variedades resistentes: Dithane 2-78. las más aconsejables son: control del drenaje del suelo. Geresán o Granosá n. siembra de camellones o en terrenos con buen drenaje. ÉPOCA DE SIEMBRA: En la zona central. Julio y Agosto. en la zona occidental (estados Lara y Falcón) Junio. teniendo en cuenta que no deben aplicarse durante la semana anterior a la cosecha. Pseudomonas phaseolicola). utilizando riego. utilizando riego. siembra de camellones o en terrenos con buen drenaje. Se combate con la rotación del cultivo. Espolvoreos con mezcla de Fermate. Características Productivas VARIEDADES: Cubagua. • La Roya (Uromyces phaseoli var. • Moho blanco u oídium (Erysiphe polygoni) Se combate con espolvoreos de azufre 75 % y cal 25 %. rotación de cultivos. • Mancha bacteriana (Xantomonas phaseoli. Azufre y Adhererite. en la zona occidental (estados Lara y Falcón) Marzo. Daños en las raíces Se combate con prácticas preventivas.Vegetal Combate de las enfermedades: • Pudrición del cuello (Pythi um aphanidermatum) Causa la destrucción parcial o total de la raíces. coche. Desinfección de semillas con Arasán. y margarita. • Antracnosis (Collectotrichum lindemuthianun) Se combate con la rotación del cultivo. desinfección de la semilla y variedades resistentes. quemar los residuos de las cosechas. 65 % 2 kg en 300 litros de agua. jamada. Magdaleno. Diciembre y Enero. TIPO DE CICLO: Corto.Agroproductivo . Abril y Mayo. PERIODO VEGETATIVO: 70 a 75 días. CONDICIONES DE SUELO: De textura median. DESTINO DE LA PRODUCCIÓN: Consumo fresco y procesamiento industrial. Septiembre y Octubre. MÉTODO DE SIEMBRA: Manual o mecanizada. SEMILLA (kg/ha): 50. • Mancha angular (Isariopsis griseola) Empleo de semilla sana. Geresán o Granosán. meses de Noviembre. y a la profundidad recomendada. Desinfección de semillas con Arasán. sueltos. 70 GUÍA agraria . Se recomienda sembrar en las épocas de sequía. Se recomienda sembrar en las épocas de sequía. que retengan la humedad y aseguren un buen drenaje. Azufre y Adhererite. medianamente ricos en materia orgánica. • Nematodos. quemar los residuos de las cosechas. Systena so. moho blanco o oidium (Erysiphe polygoni). Yaracuy y Bolívar. India. Rhizoctonia sp. y virosis (Mosaico común. 2009. PRODUCCIÓN TOTAL ANUAL: 19.). Portuguesa. Sucre. PLAGAS: Gusano cortador grande (Agrotis repleta).Vegetal Producción en Venezuela ESTADOS DE MAYOR PRODUCCIÓN: Guárico.330 t. la roya (Uromyces phaseoli var. 2008..).723. chinche verde hediondo (Nezara viridula). sa ltahojas verde de la papa (Empoasca fabae). ¿SABIAS QUE? Con las caraotas se prepara una sopa que es un plato representativo de la Caracas de antaño y aún hoy se prepara con frecuencia en los hogares venezolanos. mancha bacteriana (Xantomonas phaseoli. antracnosis (Collectotrichum lindemuthianun).Agroproductivo . coquitos perforadores de la hoja (Diphaulaca so. perforador de la vainita (Anticarsia gemmatalis). y Fusarium sp. ENFERMEDADES: Pudrición del cuello (Phytium aphanidermatum. Mosaico amarillo).. Mancha angular (Isariopsis griseola). Cerotoma spp. GUÍA agraria 71 . chinche de la hoja del fríjol (Leptoglossus stigma). falso medidor (Phytometra). Fuente: FAO. gusano cortador pequeño (Feltia subterránea). Gusano del fríjol (Urbanus proteus). Pseudomonas phaseolicola).. China y Estados Unidos. typica).. Myanmar. mancha harinosa (Ramularia phaseolina). PARÁMETROS MUNDIALES PAÍSES DE MAYOR PRODUCCIÓN: B r a s i l . Kg.20 COSECHA Mecanizada Pase 1. 2.00 72 GUÍA agraria .00 1. 1. 30. l.000.0 1 OTROS INSUMOS Adquisición de Sacos Adquisición de mecatillo Unidad Rollo 46 1 INSUMOS BIOLÓGICOS Insecticida Biologico (Bacillus thuringiensis) Kg. Kg.000 300 100 2 AGROQUÍMICOS Insecticidas (Sistoato) Fungicida (Cobrex) Bachaquicida (Attilan) Herbicidas (Crossout Plus) preemergente Herbicida (Hache Uno 2000) postemergente Inóculo (Rizo plus super) l. l.00 2.00 0.00 TRANSPORTE Flete + caleta de cal Flete + caleta de f ertilizantes Flete cosecha Kg Kg Kg 1.200.00 1.00 2.00 MECANIZACIÓN Y SERVICIOS Arado Rastra Aplicación de Cal Siembra abonada Reabono Aplicación de plaguicidas + f ungicida(2) Aplicación de herbicidas (2) Análisis de Suelo (1/5 Ha.0 2.00 3.00 1. 2 1 1 2. Kg.00 UNIDAD CANTIDAD FERTILIZANTES Enmienda: Cal Fórmula Completa (10-20-20/4) Urea Abono Foliar (Nitrof oska) Kg.) Pase Pase Pase Pase Pase Pase Pase Muestra 1. l.00 1.00 1.00 400.00 MANO DE OBRA Siembra y f ertilización Aplicación de herbicida (2) Reabono Aplicación insecticida (2) Aplicación de bachaquicida Jornal Jornal Jornal Jornal Jornal 1. Kg.Agroproductivo .00 1.00 1.Vegetal Frijol (Vigna sinensis) Origen: Centroamérica Componentes Agroproductivos CONCEPTO SEMILLA Adquisición de semillas certif icadas Kg. Dosis de 150 grs.00 2. Se recomienda sembrar en las épocas de sequía. siembra de camellones o en terrenos con buen drenaje. aireado y con buen drenaje (arenoso limoso preferiblemente) de reacción neutra. • Moho blanco u oídium (Erysiphe polygoni) Se combate con espolvoreos de azufre 75 % y cal 25 %. Se recomienda sembrar en las épocas de sequía. Desinfección de semillas con Arasán. CONDICIONES DE SUELO: El mejor suelo es el franco. En las otras regiones de Septiembre a Octubre. quemar los residuos de las cosechas. utilizando riego. Espolvoreos con mezcla de Fermate. typica) Uso de variedades resistentes: Dithane 2-78. COSECHA: Para los estados Lara. rotación de cultivos. • Mancha angular (Isariopsis griseola) Empleo de semilla sana. • Antracnosis (Collectotrichum lindemuthianun) Se combate con la rotación del cultivo. Azufre y Adhererite. • La Roya (Uromyces phaseoli var. o ligeramente ácida. Empleo de semilla sana. y a la profundidad recomendada. PERIODO VEGETATIVO: 75 a 80 días. utilizando riego. desinfección de la semilla y variedades resistentes. Trujillo. siembra de camellones o en terrenos con buen dr enaje. Características Productivas VARIEDADES: Arauca. Espolvoreos con mezcla de Fermate . rotación de cultivos. • Mancha bacteriana (Xantomonas phaseoli. GUÍA agraria 73 . Daños en las raíces Se combate con prácticas preventivas.Vegetal Combate de las enfermedades: • Pudrición del cuello (Pythium aphanidermatum) Causa la destrucción parcial o total de la raíces. 65 % 2 kg en 300 litros de agua. y Caroní. Se combate con la rotación del cultivo. Desinfección de semillas con Arasán. las más aconsejables son: control del drenaje del suelo. Táchira y Falc ón. Orinoco. Geresán o Granosán. Trujillo. NO se da bien en suelos salinos. TIPO DE CICLO: Corto. y a la profundidad recomendada. SEMILLA (kg/ ha): 30. • Nematodos. los meses de Junio y Julio. MÉTODO DE SIEMBRA: Manual o mecanizada. quemar los residuos de las cosechas. Geresán o Granosán. DESTINO DE LA PRODUCCIÓN: Consumo fresco y procesamiento industrial. ÉPOCA DE SIEMBRA: Para los estados Lara. teniendo en cuenta que no deben aplicarse durante la semana anterior a la cosecha. Táchira y Falcón. En las otras regiones de Diciembre a Enero.Agroproductivo . Azufre y Adhererite. Además aspersiones de Zineb o Maneb a razón de 900 gr del producto comercial disuelto en 380 litros de agua. los meses de Marzo y Abril. Pseudomonas phaseolicola). Mosaico amarillo). 2008. gusano cortador pequeño (Feltia subterránea).562 t.689. Myanmar y Senegal. Systena so. mancha harinosa (Ramularia phaseolina).). antracnosis (Collectotrichum lindemuthianun). mejorando así las condiciones de este. moho blanco o oidium (Erysiphe polygoni). Apure. chinche de la hoja del fríjol (Leptoglossus stigma). perforador de la vainita (Anticarsia gemmatalis). mancha bacteriana (Xantomonas phaseoli.). 2009.. chinche verde hediondo (Nezara viridula). falso medidor (Phytometra).. ENFERMEDADES: Pudrición del cuello (Phytium aphanidermatum. y virosis (Mosaico común. la roya (Uromyces phaseoli var. PRODUCCIÓN TOTAL ANUAL: 5. coquitos perforadores de la hoja (Diphaulaca so. Fuente: FAO. Mancha angular (Isariopsis griseola). PARÁMETROS MUNDIALES PAÍSES DE MAYOR PRODUCCIÓN: Nigeria.. saltahojas verde de la papa (Empoasca fabae). typica). Guárico. y Fusarium sp.. Pseudomonas phaseolicola). Rhizoctonia sp.Vegetal Producción en Venezuela ESTADOS DE MAYOR PRODUCCIÓN: Portuguesa.Agroproductivo . Gusano del fríjol (Urbanus proteus). Cerotoma spp. 74 GUÍA agraria . ¿SABIAS QUE? La planta de fríjol al igual que las demás legumbres puede tomar el nitrógeno que se encuentra en la atmósfera y fijarlo en el suelo. Barinas y Yaracuy. PLAGAS: Gusano cortador grande (Agrotis repleta). COSECHA: Entre Diciembre y Enero.Agroproductivo . MÉTODO DE SIEMBRA: Manual o mecanizada. Fuente: FAO.. África y América. Cercospora sp. GUÍA agraria 75 .918 t.Vegetal Quinchoncho (Cajanus cajan L. Malawi. ¿SABIAS QUE? El grano de quinchoncho tiene un 20% de proteínas y de él se puede obtener mayonesa.5 — 8. Myanmar. con pH 4. Guárico. DESTINO DE LA PRODUCCIÓN: Consumo fresco y procesamiento industrial.499. PRODUCCIÓN TOTAL ANUAL: 3. ÉPOCA DE SIEMBRA: Desde finales de Abril. ENFERMEDADES: En las mayores áreas de desarrollo del quinchoncho en Asia. entre otras. y Phoma sp. suplemento para la alimentación animal.4. Algunas variedades toleran salinidad. En el área del Caribe. el mosaico. PARÁMETROS MUNDIALES PAÍSES DE MAYOR PRODUCCIÓN: I n d i a . 2009. Uganda y Kenya. y la roya. 2008. el cáncer del tallo por Macro phomina o por Phoma. TIPO DE CICLO: Anual o Perenne. CONDICIONES DE SUELO: Crece en suelos pobres y con poco contenido de fó sforo. PLAGAS: La candelilla por Phytophthora. textura arenoso — franca a arcillosa. Colletotrichum sp. SEMILLA (kg/ha): 10 — 12. Uredo cajani. todo el mes de Mayo. bebida similar a la leche y queso. Producción en Venezuela ESTADOS DE MAYOR PRODUCCIÓN: Cojedes. hasta el 15 de Junio. enfermedades como la marchitez por Fusarium.) Origen: Centroamérica Características Productivas VARIEDADES: Kaki y saragatiado. FERTILIZACIÓN: 450 — 500 kg/ ha de 16-16-08. PERIODO VEGETATIVO: 200 — 240 días. Car abobo y Yaracuy. 76 GUÍA agraria .o bien una aplicación posterior de triclorfon (Dipterex 80 % PS. PRODUCCIÓN TOTAL ANUAL: 336. Cercospora personata.5 % G. estas larvas atacan en focos y dañan las raíces. haciendo que la persona coma menos. 2009. • Gusano desfoliante – Anticarsia gemmatalis (HBN). ya que proporcionan sensación de saciedad y altas dosis de energía. textura suelto a franco — arenoso. Fuente: FAO. No tolera la los residuos vegetales en su superficie. TIPO DE CICLO: Corto. com o golosina. reduce el colesterol y hasta contribuye a bajar de peso. se consume de diversas formas: tostado (pelado o con su cáscara). hasta el 15 de Diciembre. todo el mes de Noviembre. y se extrae aceite. DESTINO DE LA PRODUCCIÓN: De este fruto se obtienen alimentos como la crema o mantequilla de maní. 40-60 kg/ha). Foxin (Volatón 2. Producción en Venezuela ESTADOS DE MAYOR PRODUCCIÓN: Anzoátegui y Monagas. Gusano cortadorAgrotis sp. (Lepidoptera: Noctuidae) ENFERMEDADES: En general.Vegetal Maní (Arachis Hypogaea L.Agroproductivo . ÉPOCA DE SIEMBRA: Desde Principios de Octubre. con pH 6 — 7. turrones y pralinés.5 kg/ha).) Combate de las Plagas: • Gusano cogollero – Spodoptera frugiperda. Canadá. Combate de las enfermedades: Algunas de ellas son muy comunes y hacen muchos daños: • Manchas foliares – Cercospora arachydicola. Gusano alambre Fel tia spp. Inglaterra y Australia.35-40 kg/ha). (Lepidoptera: Noctuidae. COSECHA: Entre Febrero yAbril. y A. • Roya – Puccinia arachydicola. SEMILLA (kg/ha): 60 — 65 MÉTODO DE SIEMBRA: Manual. muy empleado en la cocina de la India y del sureste de Asia. repetidos las veces que sea necesario. 40-50 kg/ha) o forato (Thimet 5 % G. • Gusano cortador – Agrotis repleta. De presumirse una alta infestación o bien po rque un muestreo de suelo realizado antes de la siembra indica una población dañina. (Coleptera: Scarabaeidae). WLK y Prodenia spp. S. México.1. cortan los tallos y bajan la calidad del producto. la plaga se puede combatir aplicando al suelo: metamidofos (Cytrolane 2 % G.FERTILIZACIÓN:800 kg/ha de 12-24-12 y 350 — 400 Kg de Formula Completa. azucarado en forma de garrapiñadas. ya sea confitado o recubierto de chocolate. PLAGAS: Joboto Phyllophaga spp. PARÁMETROS MUNDIALES PAÍSES DE MAYOR PRODUCCIÓN: Estados Unidos. 2008. ¿SABIAS QUE? El consumo regular de Maní ayuda a prevenir enfermedades cardíacas. CONDICIONES DE SUELO: Crece en suelos secos y con poco contenido de calcio asimilable. Características Productivas VARIEDADES: Postradas (incluye las semipostradas o tipo virgia) y las Erectas (tipo valencia o española) PERIODO VEGETATIVO: 120 Días.36 millones t. o dentro de tabletas y barras de este último. Se combaten con Espolvoreos o aspersiones con anticriptogámicos a base de azufre y cobre. Se combaten con Espolvoreos o aspersiones con insecticidas. cebos envenenados. según la gravedad del ataque. En Argentina y Uruguay. Agrosoporte Capítulo 2 Agrosoporte GUÍA agraria 77 . y que pueden ser abiertos o herméticamente cerrados. podrán constituirse como Almacenes Generales de Depósito Agrícola. Los factores que afectan la conservación de un silo son la humedad del grano. humedad y calor. residuos para su almacenamiento. con el consiguiente peligro de calentarse demasiado y crear condiciones favorables al desarrollo de hongos y parásitos e inse ctos destructivos. depósito agrícola. sus partes. en tal sentido. Los silos tienen distintas formas que pueden tener una capacidad de unos pocos metros cúbicos o de unos centenares. CO2. se produce como parte del proceso de ―respiración‖ o intercambio gaseoso propio de las semillas. 78 GUÍA agraria . equipadas con s istemas de ventilación forzada e instrumentos de medida rápida de temperatura y humedad tanto en la recepción como sobre el grano almacenado. han de pasar almacenados un periodo de tiempo. se utilizan para el almacenamiento o conservación de una extensa ga ma de productos. El bióxido de carbono. bien sea granos. El almacenamiento de granos en silos es una práctica muy frecuente y su normatividad apunta a las condiciones técnicas de los silos. despacho de productos agrícolas de origen vegetal. almacenaje. conservación. Las semillas despiden bióxido de carbono (reduce la cantidad de oxígeno en el aire). en disponer de instalaciones apropiadas. productos. en extremar las medidas de control en la recepción. Los silos son infraestructuras destinadas a la prestación de servicios de recepción. harinas. la humedad relativa de la atmósfera y la temperatura del silo. para garantizar su resistencia. secado. En tercer lugar será necesaria la aplicación rigurosa de un protocolo de vigilancia y manejo correcto de las instalaciones. gracias a la presión i nterna de la carga y a la generada en muchos casos por la fermentación del producto. forraje o líquidos. más o menos prolongado. impidiendo la entrado de grano húmedo o con impurezas.Agrosoporte SILOS Una vez que los granos de cereales son cosechados en los campos de los agricultores y antes de ser definitivamente utilizados por las industrias correspondientes. Las claves fundamentales para una correcta conservación de los granos almacenados se basan: En primer lugar. comercialización y consumo. acondicionamiento. En segundo lugar. la res pasará después por un proceso de retiro de cabeza y patas. acondicionamiento. Los principales son: vacunos.Agrosoporte Agrotiendas Empresas cuya actividad principal es el almacenamiento y come rcialización de alimentos balanceados para animales (ABA). se someterán a refrigeración a cero grado. Tratamiento inicial de la materia prima Consiste en autorizar los animales que deberán ser sacrificados. fertilizantes. almacenamiento y comercialización como carne u otra clase de productos de origen animal. allí se le degollara y se le dejara desangrar al menos 5 minutos. hay que realizar correctamente operaciones pr evias en la cosecha y post cosecha. Frigorífico de frutas y hortalizas: para sacar el mayor provecho del almacenamiento en el frigorífico de frutas y hortalizas. Se consume de diferentes tipos de animales. Producción de carne en canal y su corte Después de someter al animal a 12 horas de reposo. semillas. residuos y subproductos. Para poder ser consumidos deben pasar primero por el matadero donde se realizan diferentes etapas para obtener la carne y otros componentes. desollado y desvisceración. Los subproductos no comestibles (cueros. animal o cualquiera de sus partes. etc. 2. Frigorífico de carne: la carne es uno de los componentes principales de la alimentación humana. residuos de carnes. sangre. La siguiente etapa consiste en insensibilizar al animal mediante el sistema de percusión aplicado en la frente y luego e s trasladado a la sala de sangrado.) son sometidos a diferentes procesos de acuerdo con el uso específico del producto final. caprinos y conejos. El proceso operativo e interno de matadero está constituido por cuatro fases fundamentales: 1. medicinas y demás insumos agrícolas. Luego del enfriamiento se llevan a la sala de desposte donde se realizan los cortes anatómicos más convenientes para su comercialización. se le da un baño por aspersión con la finalidad de eliminar las suciedades adheridas a su cuerpo y propiciar un relajamiento muscular para facilitar la extracción del cuero y un mejor sangrado. Frigoríficos Son todos aquellos establecimientos destinados para el almacenamiento o depósito y conservación de materiales de origen vegetal. y por último las medias reses se pesan y sellan para atestiguar la inspección veterinaria y otras referencias que se consideren necesarias. porcinos y aves de corral y en menor cantidad de ovinos. 4. Refrigeración y corte del subproducto Las medias reses son enfriadas en cámaras frigoríficas hasta alcanzar el cer o grado. Almacenes Son Aquellas instalaciones destinadas a la recepción. conservación. Mataderos Instalación industrial en la cual se sacrifican o benefician animales de producción para su posterior procesamiento (despostado). en condición de refrigeración. GUÍA agraria 79 . Aprovechamiento de subproductos Todos los subproductos comestibles. luego de ser debidamente lavados y procesados. 3. aperos. agroquímicos. para luego ser cortada en canal. posteriormente se lava. en caso de no tener gran demanda se congelaran a 20°C bajo cero para su comercialización en mayor volumen. almacenaje y despacho de productos agrícolas terminados de origen vegetal y animal. productos o residuo. Área de Refrigeración para el resguardo y conservación de los diferentes rubros almacenados. acondicionamiento. Propician la participación activa de las comunidades rurales para generar producción agrícola sustentable y compromiso con la seguridad alimentaria del país. Centro de Mecanización servicio y resguardo de maquinarias e implementos agrícolas. 80 GUÍA agraria . por medio de la infraestructura. para eliminar todo peligro potencial de que carne infestada pueda llegar al público o contaminar el medio ambiente. almacen aje y despacho de productos agrícolas de origen vegetal y animal. formación y desarrollo de tecnologías que permitan la dinamización del área. organización y distribución de un espacio geográfico estratégico definido por el Centro Agroproductivo Socialista. agroservicios.Agrosoporte Finalidad de un matadero Es producir carne preparada de manera higiénica mediante la manipulación humana de los animales en lo que respecta al empleo de técnicas higiénicas para el sacrificio de los animales y la preparación de canales mediante una división estricta de operaciones ―limpias‖ y ―sucias‖. La Base Agroproductiva Socialista está conformada por: Centro de Acopio para el almacenamiento de la producción de diferentes rubros cosechados. Sala de Bat alla. agregando valor a la producción agrícola mediante la generación de agroindustrias y medios de distribución al mercado consumidor contribuyendo a un mayor beneficio social. Agrotienda Socialista con un Galpón de Agroinsumos para la producción. financiamiento. sus derivados. la representación de la Red de Productores Libres y Asociados y de las Unidades de Producción Primaria Socialista. Bases Agroproductivas Socialistas Son unidades de apoyo para la ejecución de los lineamientos y acciones que ori entan los planes de producción. Esta iniciativa enmarcada de las políticas de rescate y conservación de la vocación agrícola. Radio Comunitaria y Laboratorio Diagnóstico Integral. Almacenes Generales de Depósito Agrícola Son aquellas empresas con capacidad jurídica para expedir Certificados de Depósito y Bonos de Prenda. Banco agrícola. productos y residuos propiedad de terceros. debidamente autorizados por el Ejecutivo Nacional y regidos por la Ley de Almacenes Generales de Depósitos y su Reglamento. Y al mismo tiempo facilitar la inspección adecuada de la carne y el manejo apropiado d e los desechos resultantes. con la finalidad de servir de apoyo del proceso productivo en áreas estratégicas dentro del polígono de acción del Centro Agroproductivo Socialista. La Base Agroproductiva Socialista está integrado por los representantes de los Organismos Adscritos del Ministerio del Poder Popular para la Agricultura y Tierras. conservación. Unidad de Propiedad Social Agroproductiva. el Director de la Unidad Estatal del Ministerio. Depósitos Agrícolas Son aquellas empresas destinadas a la recepción. MAQUINARIA AGRÍCOLA Introducción. satisfacer el consumo priorizado. apoyando al sector agrícola y pecuario de manera solidaria a través del suministro de la tecnología de mecanizado y transporte necesarios para nuestra nación. con la finalidad de poder brindar la colocación de la producción a precios justos. • Prestar el servicio de mecanización agrícola a los pequeños y medianos productores. Brindar Atención Social a las comunidades del radio de acción.. Una empresa especializada en: • Lograr que la empresa brinde la mayor contribución en las estrategias de la seguridad agroalimentaria y desarrollo endógeno. con un alto compromiso comunitario. Apoyar Microplanificación de los mapas de la mercancía Servir de espacio de integración entre los productores y las instituciones del estado La Base Agroproductiva Socialista se convierte en el punto de apoyo para el fortalecimiento del modelo de producción socialista. en el cual se busca el control de los mapas de la merca ncía. el intercambio no especulativo e impulsar el intercambio no monetario.890 Extraordinario de fecha 31 de julio de 2008. en la búsqueda del desarrollo de la actividad agropecuaria y para el aumento de la producción. mecanización). para beneficiar a las comunidades del radio de acción. publicado en la Gaceta Oficial de la República Bolivariana de Venezuela Nº 5. con el propósito de satisfacer las necesidades de la población.Agrosoporte . Reducir los costos de los alimentos. GUÍA agraria 81 . Por la creciente demanda de requerimiento de maquinarias agrícolas. Beneficios de La Base Agroproductiva Socialista • • • • • Apoyar y Organizar las Bases Campesinas. el Ejecutivo nacional crea CVA Compañía de Mecanizado Agrícola y Transporte Pedro Camejo. implementando un sistema integra l de agroproducción social que logre la expansión del mismo.217 con Rango. debido fundamentalmente al proceso económico y social al que el país se ha visto enfrentado.A. Durante las últimas décadas parte importante de la agricultura nacional ha experimentado diversos cambios en lo referente al tipo de tecnología productiva empleada (uso de riego. S. de conformidad con lo dispuesto en los artículos 38 y 39 del Decreto Nº 6. a precio solidario. Valor Y Fuerza de Ley Orgánica de la Administración Pública. empresa adscrita al Ministerio de Agricultura y tierras. c) Motoazadas. tolvas transpo rtadoras). con motor. las que a su vez determinan la magnitud y tipo del parque de maquinaria agrícola y el tamaño de los tractores agrícolas a usar (Ortiz. a) Tractores de potencia baja. palas. cultivo. y se destinan a todo tipo de labores. máquinas (sembradoras. siemb ra. como por ejemplo pulverizaciones. tiene sus propias actividades de manejo. La potencia de su motor es comúnmente de no más de 20 hp. excavadoras). Para facilitar su movimiento en espacios reducidos. En tal sentido consolidar la soberanía alimentaría del país. labranza. Pueden adicionársele implementos y máquinas ligeras para una gran cantidad de labores que consumen poca potencia como: ro turación. o sea. con la finalidad de lograr la integración en la actividad agroproductiva permitiendo así la dignificación justa y sustentable del productor rural. apoyándose en los controles de los Consejos de Participación Socialista. por solo citar los más utilizados. Resultan muy útiles para fincas pequeñas de no más de 5 -6 ha. Tipos de tractores a) Tractores de uso general. manejo de la cosecha entre otros. ofreciendo la oportunidad de realizar en menor tiempo todo tipo de tareas. tráiler. fertilización. Cada productor en particular. Su potencia por lo general no su pera los 30 hp. Un tractor se diferencia sustancialmente de otros tipos de vehículos en que no posee diferencial. rastreo. El operador se mueve caminando. con motor de hasta 30 hp. arados. b) Tractores especiales. Se puede definir como el proceso en el cual la energía mecánica es puesta al servicio de la producción agrícola. fumigadoras. Son los destinados a labores específicas como los de la línea amarilla (cargadores de cuchara. Son tractores de cuatro ruedas. por lo regular son articulados en su parte media. desmalezado. casas de cultivo protegido. Dentro de la denominación general de tractores debemos considerar n o solo los equipos destinados a su agregación con implementos. máquinas y remolques. pero que carece de ruedas.Agrosoporte • Impulsar el servicio de mecanización agrícola al territorio nacional e internacional con el fin de mejorar la producción agrícola y pecuaria maximizando la producción en las cadenas agroalimentarias y fortalecer la actividad participativa de la población. sino también otros destinados a labores especiales. plantaciones de frutales. cosechadoras de arrastre. 2009). Maquinaria Agrícola Maquinaria agrícola. cargadores) y remolques (rastras. así como trabajo en zonas de relieve accidentado. Tractores según la potencia. 82 GUÍA agraria . casi todos de dos ruedas. desmalezadoras). impulsando la socialización del uso apropiado de la tecnología para el servicio de la productividad agrícola y pecuaria de nuestra nación. en los cuales el operador puede ir caminando o montado sobre el equipo. las que dependen del tipo de producción sea esta agrícola o pecuaria. e) Minitractores. d) Motocultores. que su propulsión la hace el mismo órgano rotatorio. El estudio de las máquinas agrícolas debe iniciar. sin duda alguna. Es un equipo porta implementos para roturación y mullición superficial del suelo. e incluso transporte de productos en un tráiler. fertilizadoras. fumigación. como los de la maquinaria forestal (acopiadores. Se catalogan así a los tractores de uso general con potencia de hasta ≤ 100. cargadores) y otros. empujadores. Son tractores ultraligeros. Son los destinados a su agregación con implementos (rastras. con tracción en un solo eje. etc. con el conocimiento del tractor. y requiere de una cabina cerrada. b) Tractores de potencia media. Por ejemplo: en los cultivos entre hileras (sobre un cultivo en desarrollo) se debe utilizar cauchos estrechos para no dañar las plantas. Climatización: El sistema de aire acondicionado es opcional. golpes por ramas. Sistema de levante: El sistema de levante hidráulico de las máquinas e impl ementos. Los de rodaje sobre neumáticos son los más comunes. o las condiciones del suelo no facilitan la tracción. emparejamiento de superficies. lluvia. y resultan los más utilizados en labores de elevado consumo de energía y livianas. c) Tractores de potencia alta.Agrosoporte Usado en labores livianas. como preparación de tierras de textura liviana. pero encarece el precio del tractor. y accidentes por vuelco. Doble tracción: La tracción en las cuatro ruedas (en los dos ejes) es común en los tractores de alta potencia. Este aditamento protege al operador contra la radiación solar. Cabina: Todo tractor debe adquirirse con una cabina especialmente diseñada para ese modelo. Rodaje. cosecha y transporte. porque esto aumenta las posibilidades traccionales y evita el enterramiento o formación de zanjas. y otros. Generalmente los tractores destinados al cultivo no tienen doble tr acción porque en los de tracción en las cuatro ruedas no se puede regular el ancho de la trocha delantera (el eje delantero) para adaptarlo a los diferentes marcos de siembra (espaciamiento entre los surcos del cultivo). Las cabinas pueden ser abiertas o cerradas. El llenado de los cauchos con agua es una medida que debe erradicarse por completo porque esto contribuye al deterioro acelerado de los mismos. pero hay modelos de doble tracción. sub-solado. motocultores y motoazadas se utilizan generalmente motores a gasolina. en los minitractores. aspersiones. big-rome. el uso a que está destinado y las condiciones del terreno. Hay dos sistemas de rodaje: sobre cauchos (neumáticos) o sobre esteras (orugas). rastreo. como siembra. Aditamentos para los tractores Motor: Los tractores modernos generalmente son de motor diesel enfriado por agua. En las condiciones de clima tropical la climatización es muy conveniente. Comprende los modelos de más de 180 hp y por su alta fuerza de tracción son ideales para trabajos que requieren gran consumo de potencia como roturación. Los tractores de alta potencia generalmente no tienen sistema de levante porque las máquinas que se le agregan son muy pesadas y por lo tanto tienen que ser remolcadas. los cauchos pueden ser de diferentes dimensiones. y en su selección hay que tener en cuenta especialmente el peso del tractor. Sin embargo. GUÍA agraria 83 . aradura. En suelos arenosos o con alto contenido de humedad deben utilizarse cauchos anchos. fertilización. Por lo regular son de doble tracción y no tienen sistema de levante de tres puntos. Esto puede lograse de dos modos: llenar de agua los neumáticos o colocar contrapesos (bloques de acero) sobre su chasis. conocido también como sistema de tres puntos es un aditamento general en la gran mayoría de los tractores. y en los motores pesados se emplean dispositivos de sobrealimentación. Por lo regular son de tracción en un solo eje. Son los tractores comprendidos en el rango de potencia de 101160 hp. Le permite al operador accionar una palanca para levantar el agregado al final del surco y en los traslados. incluso los más pequeños. cultivos y transporte. nivelación de tierras. Poseen cuatro ruedas con un solo eje motriz. eliminación de rastrojos. así como bajarlo para que éstos realicen su labor. Aumento del peso: Se debe aumentar el peso al tractor cuando se requiere un mayor agarre de los cauchos (neumáticos) en el suelo porque la máquina que se agrega es muy pesada o ancha. debe hacerse en frío y con el tractor horizontal. así como también los suelos muy ligeros.Las labores en caña de azúcar por lo regular requieren de tractores de alta potencia. contribuirá al ahorro energético y disminuirá la emisión de elementos contaminantes. Es la capacidad que posee el motor para realizar trabajo en la unidad de tiempo. entre otros. . especialmente para el movimiento de los remolques cargados de ca ña y para la roturación. Para asegurar al tractor larga vida y una plena eficiencia. con el uso de neumáticos dobles (en pares) y con una selección adecuada del estriado de la superficie de los cauchos (panes o tacos). eliminando el polvo. Si no se siguen los períodos fijados para el engrase y cuidados previstos. por lo cual son convenientes los tractores de potencia media.Agrosoporte Posibilidades de uso de diferentes tipos y modelos Suelos ligeros o húmedos. Potencia. • Es una buena norma limpiar semanalmente el tractor. y como término medio se aproxima a la velocida d de utilización del motor). consúltese el aparato cuenta horas (el cuenta horas no registra las horas efectivas de trabajo del tractor.En ganadería las labores no son de alto consumo energético. se corre peligro de comprometer el funcionamiento y rendimiento del tractor. Por ello.En Parcelas muy pequeñas. cultivos protegidos. La potencia de los tractores Hay que tener en cuenta que el tractor es la máquina básica en la agricultura actual. • Las sustituciones del aceite han de efectuarse después de terminar la labor. • Los intervalos establecidos para cada una de las operaciones son producto de pruebas minuciosas. . exigen que los cauchos del tractor tengan un gran agarre para evitar atascamiento y formación de zanjas a su paso. límpiense los residuos químicos de los neumáticos. Después de los trabajos de abonado e irrigación antiparasitaria. . De esta forma reducirá los costos de producción. zonas montañosas o de relieve accidentado. deben emplearse exclusivamente los tipos de lubricantes indicados en el manual del operador.En los cultivos más comunes se emplean los tractores de uso general. en los rangos de potencia baja. • La verificación de los niveles de aceite en el motor. deben se guirse concienzudamente las operaciones de engrase y regulación que se explican en el manual del operador de cada tractor. nocivos para el medio ambiente. entre otros. Hay diferentes formas de medir la potencia de un motor y de acuerdo a la norma de medición los valores 84 GUÍA agraria . barro y suciedad con agua a presión. • Limpiar cuidadosamente los engrasadores ant es de aplicar a los mismos la bomba de engrase. Son más convenientes los tractores pequeños y motocultores para no desaprovechar su potencia y costo. la que por general es 1/3 inferior a la máxima. • Para el engrase de las distintas partes. • Para conocer las horas de trabajo realizadas por el tractor. sino las revoluciones del motor. Uso de distintos tipos de tractores. Mantenimiento del tractor agrícola. marca una unidad cuando el motor gira durante una hora a una velocidad bien determinada. Esto se logra con el uso de cauchos anchos. caja de velocidad. reductores. o en pleno período lluvioso. . Los campos arroceros y otros con alto contenido de humedad en el suelo. es importante que el productor conozca bien sus características a la hora de co mprarlo para poder adaptarlo a su uso. si el aceite ésta caliente se descarga con mayor facilidad arrastrando consigo las impurezas. media y alta. que debe ser siempre citada.Agrosoporte serán a veces muy distintos. Para el agricultor no debe ser la que mayor consideración obtenga ya que su utilización es muy escasa en los trabajos realizados habitualmente. siendo la equivalencia de 1 Kw igual a 1.900 r/min. Incremento de Potencia. Para poder ver y señalar los indicadores más importantes de las características del motor se presentan dos gráficos (gráfico 1) de un determinado motor ejemplo. (DIN. En el primer gráfico se han representado las curvas características de rendimiento de este determinado motor con los principales parámetros de control de la potencia y del consumo.36 CV.Kilowatt (Kw). y consumo específico. La potencia de motor de los tractores agrícolas se proporciona mediante una determinada norma de ensayo. 0636 CV 1 HP = 0.Caballo Vapor (CV). . Potencia Máxima: es la mayor potencia que el motor puede alcanzar. Equivalencias entre distintas unidades de medición de potencia: 1 HP = 1. es la potencia del tractor. par constante. Actuando sobre el acelerador y la caja de cambios se puede obtener un buen aprovechamient o de la potencia y la óptima transformación del combustible en energía. La noción de potencia es bastante compleja. aunque no el más importante.793 Kw Potencia y consumo. Unidad adoptada por Inglaterra y extendida a EUA. Desde 1960 impuesto por el SI (Sistema Internacional de Unidades). a 1. consumo horario . . Potencia adicional o Potencia Extra: es la diferencia resultante entre la potencia máxima y la nominal. y para explicarla y entenderla correctamente es preciso tener en cuenta conceptos que explicaremos a continuación: potencia nominal. SAE. par máximo. IRAM). El dato más mirado y comentado. Como se mencionó anteriormente. con régimen nominal a 2. par motor. Ejemplo: 95 Kw ó 129 CV. potencia constante. Técnicamente la potencia se expresa en kilovatios (Kw) y normalmente en caballos de vapor (CV). Unidad adoptada originalmente por Francia y extendida a Italia Alemania. .746 Kw 1 CV = 0. Ejemplo: 108 Kw. El consumo de un motor varía según su velocidad de giro y la carga que debe vencer. Ejemplo: [108 Kw – 95 Kw] = 13 Kw GUÍA agraria 85 .200 r/min. Potencia Nominal: es la que el motor puede suministrar en el trabajo continuo al régimen nominal o de funcionamiento máximo recomendado por el fabricante. reserva de par.Horse Power (HP). El punto más bajo de esa curva. El consumo de combustible se representa en la parte inferior del gráfico 1.600) / 2. A modo orientativo. el 27. es necesario recurrir a la definición de Consumo Específico (Cs). durante una hora (g/Kwh). Este arado corta un prisma de suelo de sección rectangular. dato esencial en el tractor debido a su costo. que en la realización de las labores. lo levanta haciéndolo deslizarse por un plano inclinado y lo voltea ordenadamente en sentido paralelo a la línea de trabajo. así como en el cambio de marchas. Estos datos se pueden tener en g/CVh. En este grupo se encuentran principalmente todos los arados: Arado de vertederas: es el implemento que proporciona la mejor incorporación de residuos y una pulverización superior bajo condiciones ideales. Es necesario señalar que no trabaja bien sobre suelos sueltos ya que en este caso solo se logra realizar 86 GUÍA agraria . Por consiguiente se recomienda. favoreciendo el rendimiento en el trabajo y en la conducción.36.30 % [(2. Implementos y equipos Agrícolas Clasificación de los implementos de labranza Implementos de labranza primaria. Una potencia constante. a la eficiencia y a la contaminación que se produce si el aprovechamiento del combustible no es el correcto.600 y 2. Ejemplo: en el gráfico 1 se puede ver que la potencial nominal de 2.3% En los motores de potencia constante.200-1. reduciendo las intervenciones en el embrague. con el fin de obte ner la máxima potencia durante un amplio intervalo de las revoluciones del motor. para obtener una determinada potencia en kilovatios (Kw). medio de 200 a 230 g/Kwh y elevado por encima de 230 g/Kwh. intentando conseguir el mínimo consumo de combustible. Para establecer comparaciones de consumo de com bustible entre tractores. y por lo general corresponden a los equipos destinados a preparar la zona de raíces de la cama de siembra (roturación del suelo). es decir. este consumo se considera bajo si la cantidad de combustible es inferior a 200 g/Kwh. por tanto la potencia constante es el intervalo comprendido entre 1. Se expresa en porcentaje según el régimen correspondiente a la potencia nominal y al régimen más bajo al que se vuelve a obtener esa misma potencia. el tractor deberá desarrollar la potencia necesaria utilizando el régimen del motor y la marcha más adecuados.Agrosoporte Potencia Constante: es cuando la potencia máxima se mantiene durante un intervalo amplio del régimen del motor.200 rev/min. y se expresa como la cantidad de carburante que hay que consumir (en gramos).200 x 100] = 27. dividiendo las cantidades anteriores por 1. está bien considerada para un motor. es el de menor consumo y se llama consumo específico óptimo. igual o superior al 20 % del total del régimen.200 rev/min. se sacrifica parte de potencia.600 rev/min. Esa misma potencia se obtiene también a 1. Consumo específico indica la eficiencia que tiene un motor para transformar carburante en energía mecánica. Corresponde a todas aquellas máquinas que trabajan a una profundidad mayor a 15 -20 cm. su principal función es la de cortar. especialmente el de los cuerpos y barras. • La aradura es de una calidad infe rior a la del arado de vertedera. • Lavar el implemento al terminar la jornada de trabajo. raíces). Arado Cincel: Está formado por púas verticales que penetran en el suelo y que al ser arrastradas por el tractor lo remueven sin invertir el pan de tierra. pegajosos y también en terrenos sueltos y suelos arenosos.Agrosoporte un desplazamiento lateral del suelo. • Observar piezas quebradas. Por otra parte también presenta algunas limitaciones: • Provoca una excesiva desnivelación del suelo cuando es utilizado por operarios inexpertos. pintura u otras capas protectoras de las vertederas. sueltas o gastadas que requieran atención. suelos arcillosos (pesados). por ello incorpora poco material superficial (MO). • No demorar el cambio de la reja cuando su desgaste afecte la succión vertical y/u horizontal. sueltas o gastadas que requieran atención. • Observar piezas qu ebradas. la capa removida y la que no lo fue no tiene un límite definido. debido a que corta las estructuras de reproducción vegetativa (cormos. En función de lo señalado es posible indicar que su uso se asocia a sectores de suelos con alta densidad de raíces. situación que aumenta cuando no se utilizan los raspadores. troncos. rizomas). demasiado húmedos o de textura arcillosa. • Reajustar periódicamente todos los componentes del arado. • Favorece la propagación vegetativa de malezas (. rejas y resguardadores para ayudar a la limpieza. • Proteger el equipo guardándolo bajo te cho y en un lugar seco. Mantenimiento: • Reapretar periódicamente todos los componentes del arado. • En caso de detenciones prolongadas repintar el chasis y cubrir con grasa las unidades de rotura. GUÍA agraria 87 . • Lavar el implemento al terminar la jornada de trabajo. • Proteger el equipo guardándolo bajo techo y en un lugar seco. Mantenimiento: • Lubricar diariamente. Arado de discos: Es el arado de mayor difusión en el país. • Revisar la tensión de todos los pernos. lo mismo que en aquellos terrenos con obstáculos (piedras. • Sacar cualquier oxidación. estolones. voltear y ablandar el perfil de suelo. Su uso se recomienda preferentemente en aquellos lugares en donde los arados de vertedera no trabajan satisfactoriamente. entre el 20 al 30%. • En caso de detenciones prolongadas repintar el chasis y cubrir con grasa las unidades de rotura. • Verificar la articulación de elevación para asegurar un avance adecuado y una operación nivelada de lado a lado. Se incluyen aquí las rastras de discos. Este arado tiene por principal objetivo labrar el subsuelo para fragmentar las capas de tierra impermeables situadas debajo de la profundidad normal de cultivo. Al finalizar la temporada • Limpiar la máquina. desgastadas o rotas. Por otra parte poseen distinto número de vástagos activos. • Lubricar la máquina entera. Implementos de labranza secundaria Normalmente se incluyen todos los equipos que permiten trabajar la zona de semillas trabajando normalmente a profundidades inferiores a los 10 a 15 cm. niveladoras. • Levantar el arado y bloquearlo con el objeto de suprimir el peso en los neumáticos. dejando de esta forma el suelo en condiciones adecuadas para el 88 GUÍA agraria . rodillos. Antes de cada temporada • Ajustar todas las tuercas y pernos a la torsión especificada y reemplazar las piezas perdidas. • Rompe compactaciones del suelo (pie de arado). la circulación de aire. • No provoca desnivelación . • Verificar que las herramientas de penetración del suelo no estén excesivamente desgastadas ni rotas. Diariamente antes de la operación • Examinar visualmente la máquina por si existen pernos. ch avetas o piezas rotas. • Retocar los lugares en donde la pintura se ha rayado o desgastado. entre otros. retención de agua. • Conserva la estructura del suelo y versatilidad de uso. desgastadas o flojas y también los neumáticos no están lo suficientemente inflados. evitar la intemperie. Su función principal es la de dar estructura adecuado a la cama de siembra (z ona de semillas). • Almacenar bajo techo. En cierta medida el arado cincel y subsolador trabajan en forma similar. solo que distintas profundidades. tuercas.Agrosoporte Para realizar una buena labor requiere de suelos relativamente secos y duros con ello se logra el efecto de resquebrajamiento del perfil (roturación y fragmentación). • Dar una capa de pintura al arado o de grasa pesada a las partes de penetración para evitar que se oxiden. • Mejora la infiltración de agua. Principales ventajas respecto de los otros arados son: • Menor erosión del suelo. así como el de eliminar las malezas y mejorar la nivelación del suelo. mejorando la relación del espacio poroso. así el arado subsolador trabaja a profundidades de 50 a 90 cm. Arado Subsolador: Este es un implemento diseñado para romper compactaciones de suelo sin provocar su inversión. Protegerlos neumáticos del sol si ha quedado a la intemperie. • Fácil de operar. de clavos de resortes. Mantenimiento. vibrocultivadores. drenaje y penetración de raíces. facilitando con ello la infiltración. permitiendo una mayor exploración radicular a las plantas. si es posible. existiendo dos categorías. son en general rastras livianas con menos de 50 kg de peso por disco. c) Acción simple Procesan una unidad de suelo una sola vez por pasada d) Acción doble Procesan una unidad de suelo dos veces por pasada. Su accionar está inspirado en el concepto de mínima labranza realizando más de una labor en cada operación. ya que presenta una menor demanda de potencia. Rastras de discos La rastra más usada en las labores de preparación del suelo. reduciendo la oxidación de sus componentes. dado que presentan una regularidad en la profundidad de trabajo. • Al concluir la jornada de trabajo lavar el equipo eliminando todo barro y rastrojo adherido a la rastra. salvo en casos muy justificados este equipo reemplaza a las rastras de discos. muy adecuado para preparar la zona de semilla. Rastra Offset: Su principio de funcionamiento es peso y ángulo de ataque y consta de dos cuerpos. Tándem: tiene dos pares de cuerpos ubicados uno detrás del otro. dispuestos uno detrás del otro unidos a un poderoso chasis que absorbe las fuerzas que se generan en su funcionamiento. lo que sin duda le otorga una gran capacidad de trabajo.Agrosoporte paso de la máquina sembradora. Estos equipos se recomiendan para la incorporación de productos (cal. así como también por el tipo de enganche al tractor y según la disposición de los cuerpos es posible clasificarlas en: a) Integrales Son aquellas que se conectan a los tres puntos del tractor. Su empleo en preparación de suelos (labranza secundaria) para cultivos anuales no parece conveniente. • Almacenar el implemento en un lugar seco y bajo techo. con lo que logra trabajar el suelo dos veces. Este implemento debe ser siempre utilizado antes de la máquina sembradora a fin de asegurarle a esta un suelo firme y libre de malezas. porque la labor que realizan es menos eficiente que el tándem. además tiende a levantarse en el extremo del disco que invierte hacia el exterior. Son equipos que deben trabajar a velocidades superiores a 8 km/h para lograr su mayor efectividad. GUÍA agraria 89 . la orientación de la concavidad es opuesta al anterior. Vibrocultivador Es un implemento que remueve el suelo sin invertirlo. menor costo y además un mejor rendimiento. • Ajuste continuo de pernos y tuercas. • Lubricación diaria de todos los componentes. urea o agroquímicos). especialmente del eje que soporta los discos y carretes espaciadores. para lo cual deben tomarse algunas medidas. b) De arrastre Se conectan a la barra de tiro del tractor. Se clasifican como rastras que cortan el suelo. con ruedas de transporte accionadas por un cilindro hidráulico que permite regular la profundidad de trabajo deseada. quedando mejor nivelado: Sin embargo existe una pequeña faja de suelo al centro del equipo que no es trabajado. Mantenimiento. son rastras pesadas (> 50 kg peso por disco). • Cambiar o reparar piezas gastadas o q uebradas. sin ruedas de transporte. Entre las ventajas que esta modalidad presenta. estás permiten manejar tanto la distancia entre hileras como sobre la hilera. En suma este sistema permite prácticamente separar una a una las semillas gracias a la succión y el enrase. dep ositar la semilla y el fertilizante. 90 GUÍA agraria . su persistencia y potenc iales daños. que estas se dividen en sembradoras de precisi ón y a chorro corrido. medir la semilla y el fertilizante. básicamente es un remolque equipado con un mecanismo de descarga accionado por el eje de toma de fuerza del tractor. mano de obra capacitada. disminución de pérdidas de humedad. con el objeto de que este pueda germinar en buena forma y logre establecer una densidad adecuada de plantas que aseguren una buena cosecha. mayor uso de fertilizantes. Siendo las primeras aquellas que permiten disponer de condiciones óptimas tanto la semilla como el fertilizante. Sembradoras de precisión Estas máquinas como ya se mencionó anteriormente presentan una serie de características especiales. en especial puntas o c inceles al igual que vástagos o clavos dañados o en mal estado. • Lubricación diaria de todos los componentes. apisonar la sementera. Se puede resumir en los siguientes pasos: abrir un surco. • Ajuste continuo de pernos y tuercas. así como la profundidad y uniformidad de siembra.Agrosoporte Mantenimiento. Por otra parte la cero labranza. Equipos de siembra Es importante señalar. sus mayores ventajas sobre lo sistemas mecánicos son: su mayor grado de precisión (superior en maíz. estas máquinas están diseñadas para distribuir el estiércol del establo. reduciendo la oxidación de sus componentes. Aunque por otro lado las desventajas surgen por la cantidad de herbicidas utilizados. soya. Este mecanismo de descarga consta de un conductor en el fondo del remolque y dos bastidores equipados con dientes. aumento de los microorganismos del suelo y uso intensivo del suelo sin afectar la estructura. El propósito de las máquinas es depositar a una profundidad adecuada y en hileras las semillas y el fertilizante. girasol y sorgo) y el afectar en menor medida el poder germinativo de la semilla en todos los cultivos evaluados. esta puede trabajar a una velocidad máxima de aproximadamente 8 km/h y es capaz de aplicar entre 5 y 50 toneladas por hectárea. Comúnmente llamadas esparcidoras de estiércol. En general las sembradoras equipadas con dosif icadores neumáticos por depresión han tenido una amplia difusión durante los últimos años. también denominada cero laboreo o siembra directa es un sistema conservacionista. Abonadoras para fertilizantes orgánicos. cubrir la siembra. Dependiendo de la posición en la cual se encuentra el mec anismo dosificador se distinguen dos tipos de distribuidoras de estiércol: de descarga longitudinal y de descarga lateral La primera resulta ser una de las máquinas más conocidas. formado por la cama de los animales (paja) y las excretas de los animales (sólidos y líquidos). Sembradora a chorro corrido. Equipos fertilizadores. • Almacenar el implemento en un lugar seco y bajo techo. aumento de los niveles de fósforo y potasio. Si bien existen varios diseños. manejo de residuos y la alta inversión que implica la máquina. es posible señalar: disminución de la erosión. • Cambiar o reparar piezas gastadas o quebradas. cadenas. regulador de presión.. Equipos pulverizadores Tienen por función dividir el líquido en pequeñas gotas de tamaño efectivo. filtros. entre otros. En nuestro país los equipos más comunes son los de tipo integral. Ahora si la dosis es insuficiente. Al avanzar hacia atrás el material se incrusta en los bastidores que lo arrastran y tiran sobre el mecanismo esparcidor alcanzando un ancho variable de hasta dos metros y medio aproximadamente. 3. La correcta aplicación de los agroquímicos requiere de una serie de cuidados.Distribuidoras por gravedad o tipo estándar (encaladoras) Estas máquinas constan de una tolva cuyas dimensiones equivalen al ancho efectivo de trabajo. GUÍA agraria 91 . Su capacidad es de 300 a 600 litros (300-700 kg).. 2. El mecanismo distribuidor puede ser de diversos tipos como: sinfín. bomba. La ruptura del líquido (asperjado) se produce cuando éste es presionado a salir por un pequeño orificio (tobera de la boquilla) a una presión promedio de 40 lb/pulg2. desde el cual es proyectado a gran distancia el fertilizante. La velocidad de avance usual es de 4 a 8 km/h. Estos equipos trabajan a presiones mayores en comparación a motobombas y bombas de espalda. dosificar la cantidad de producto activo que se desee aplicar por unidad de superficie y distribuirlo homogéneamente sobre el área a tratar.000 a 5. pueden distribuir cualquier tipo de fertilizantes incluyendo los pulverulentos. puesto que una dosis excesiva podría arruinar toda una sementera y por otra parte causar daños al cultivo siguiente dentro de la rotación. además de sistemas agitadores que ayudan a mantener un flujo uniforme del fertilizante. Si bien es cierto la gran mayoría son equipos integr ales han comenzado a incorporarse las de arrastre con mayores capacidades (2.Distribuidoras neumáticas En estas el fertilizante es arrastrado por una corriente de aire a presión a lo largo de una barra o rampa con boquillas. En general al interior de la tolva va un mecanismo agitador desmontable. La presión está dada por el eje de toma de fuerza del tractor.000 kg). Abonadoras para fertilizantes químicos Existen tres tipos de abonadoras de fertilizante sólidos. barra pulverizadora.. esto es posible gracias a un mecanismo de uñas y trinquete. Los principales constituyentes del equipo son: el estanque o depósito. manómetro. es decir. rejillas.Distribuidoras por fuerza centrífuga Sin duda las más populares de todas constan básicamente de una tolva bajo la cual se encuentra el mecanismo de distribución.Agrosoporte así el conductor con barras transversales se mueve con el material hasta el extremo posterior del remolque. además de las posibles consecuencias al medio ambiente. 1. cámara de aire. agitador. válvulas o llaves de paso y boquillas. platos. Son en general máquinas de tiro que se accionan mediante las ruedas de transporte. fondo móvil. Según el mecanismo de distribución es posible clasificar los trompos en centrífugos y pendulares o de tubo oscilante. aquellos que van acoplados a los tres puntos del tractor. la anchura de aplicación es aproximadamente la de la b arra distribuidora. provoca un mal control de la maleza o plaga y esta es capaz de seguir interfiriendo con el cultivo. Equipos cortadores. En función de su principio de funcionamiento es posible clasificarlas en cortadoras de movimiento alternativo rectilíneo y las rotativas. adquieren la energía necesaria para realizar el corte mediante impacto. estos dispositivos pueden ser embragues. 92 GUÍA agraria . mediante el sistema de tres puntos. con un rendimiento que va desde 2 a 3 ha/h.Boquillas de inundación: Estas permiten bajar la barra del pulverizador muy cerca del objetivo. menores costos y facilidad de mantenimiento y reparación. de este modo el forraje es lanzado hacia atrás entre los tambores vecinos.Boquillas descentradas: Este tipo de boquillas dirige la aspersión en una sola dirección y tiene una aspersión uniforme en todo su abanico.. correas trapezoidales.. versatilidad. logrando con ello formar las hileras o cordones. En general se recomienda hacer el traslape a 10 cm sobre Ia vegetación más alta. 3. siendo accionados de manera tal que gira n en sentido encontrado.Boquillas de cono: Este tipo de boquillas es utilizado para la aplicación de aquellos productos que requieren mojar el envés de las hojas. Por lo tanto se hace necesario un traslape entre los abanicos adyacentes. facilidad de uso. Cada una de ellas corta el forraje de distinta forma. compensando así el menor flujo. Las cortadoras de eje vertical van acopladas al tractor..Boquillas de abanico plano: Esta es la que más se utiliza en aplicación de herbicidas. En general son recomendables para bajas presiones y productos muy volátiles.65 a 1. Cortadoras rotativas se clasifican en tres tipos: De Tambor Estas pueden ser troncocónicas o cilíndricas. las cuales al girar con él.. Requiere entre 20 y 30 Kw de potencia.Boquilla de abanico plano uniforme: La descarga es idéntica en todo el ancho del abanico.85 m. en este tipo el tamaño de la gota se aumenta mediante una precámara y en el segundo caso mediante el principio de Venturi. Su ancho de trabajo es de 1. El accionamiento de las piezas es llevado a cabo por el ETF a través de cadenas. engranajes y ejes de transmisión.Boquillas antideriva (normales y asistidas por aire). 4. 2. piezas quebradizas. Estas máquinas han sido diseñadas para el corte del forraje y fundamentalmente participan en los procesos de conservación de forraje. 6. Cortadoras Rotativas En términos generales podemos señalar que han reemplazado en gran medida a las cortadoras de barra. siendo accionadas tanto por la parte superior como inferior. Las primeras constan de un eje al cual articuladas una serie de cuchillas. debido a su gran rapidez. dado el flujo ancho que generan. Produce un chorro que es más tenue en los costados y por lo tanto implica una meno r descarga por los bordes.. 5.Agrosoporte Tipos de boquillas existentes en el mercado: 1. En general presentan dos o cuatro tambores. La mayoría de las máquinas tienen mecanismos de seguridad que lo protegen en caso de encontrar obstáculos o sobrecargas. Con una velocidad de tambor fluctuante entre 1835 y 2070 rpm.. En general son utilizadas para aplicaciones en banda. Se distinguen dos tipos las de eje horizontal y las de eje vertical. de arrastre.61 a 2.75 y 1. rodillos de goma u otros.99 y 1. Este tipo de máquina tiene un par de cuchillas de largo considerable. con anchos comprendidos entre 0. tambor y discos) se les agrega un elemento acondicionador.70 m.90 m. GUÍA agraria 93 . las que están cubiertas en toda su magnitud y radio de giro por una carcaza. De cuchillas horizontales. Otro mecanismo utilizado comúnmente para gramíneas y leguminosas. El acondicionado puede ser realizado mediante diversos mecanismos tales como mayales. al igual que las rectangulares gigantes ha permitido simplificar las labores de recolección. hoy en día es posible encontrar máquinas autopropulsadas y de tiro. variando en su diámetro desde 0. el que tiene por objetivo principal reducir el período de deshidratación del forraje que será ensilando. Su ancho de corte es variable desde 1. remover o airear el forraje aplastado. La función principales es rastrillar material segado con distintos sistemas y ancho de corte. Hay distintos tipos de enfardadoras (autopropulsadas. El número de discos siempre es par. es el de peine y rotor de dien tes. Lo que implica un número de discos también variable desde 4 a 7. Cabe destacar que no sólo enrollan forraje sino también paja de cere ales. Equipos rotoenfardadoras roleadoras Enfardadora Rectangular. con amarre de alambre o sisal) lo común es observar aquellas de arrastre que utilizan el eje de toma de fuerza como ele mento de acción mecánica y que atan los fardos con alambre. tanto las enfardadoras redondas como las cortadoras acondicionadoras de disco han sido las de mayor evolución tecnológica del último tie mpo. Aunque las primeras máquinas fueron estacionarias. el que deja atado. cambiar de posición el material hilerado. Enfardadoras redondas (Rotoenfardadoras) Entre los equipos de cosecha de forraje. siendo estas últimas las más comunes. en el cual van insertas las cuchillas. lo que implica materiales diferentes. El elemento de corte es un disco que puede ser circular u oval. pajas de cereales y gruesas). Las pacas tienen forma cilíndrica. transporte y almacenamiento de la paja. esto permite que las cuchillas hagan contacto con el suelo cuando el terreno es irregular.8 metros. dado que este logra una mejor tensión y una mayor duración cuando se comercializa la paca de heno. Dependiendo del modelo y marca es posible que una misma máquina pueda elaborar pacas de distintos tamaños y con distintos objetivos (silo. Au menta el rendimiento y la eficiencia en la conservación de forraje (entre 50 y 100%). La máquina recoge el forraje deshidratado de un camellón o hilera y lo comprime formando una paca.Agrosoporte De discos o platos Estas son accionadas por la parte inferior mediante distintos sistemas de engranajes. Enfardadora rectangular. Existen dos tipos de rotoenfardadoras las de cámara fija y cámara variable.. girando en sentido contrario. permitiendo llevar a cabo dichas labores por un solo operario. Los requerimientos de potencia varían según el modelo y marca entre 30 y 90 HP. fardos. Cortadoras acondicionadoras Básicamente consiste en agregar un accesorios a las máquinas antes revisadas (segadoras de barra. La introducción de este tipo de máquinas. Rastrillos hileradores. . cilindro desgranador. . 94 GUÍA agraria . desde donde se transmite movimiento a los restantes sistemas. Partes de una cosechadora: . que en algunos modelos llega hasta 9000 litros. Se compone de tornillo sin fin.Sistema de limpieza: tiene como misión la separación del poco grano que junto con la paja sale de los órganos de trilla. Se compone de divisores.Sistema motriz: generalmente sistema hidrostático con caja de cambios manual. de limpieza. de transporte. maíz. y al sistema de trilla. barra de corte. que se pliega en un lateral durante el trabajo. de recepción. debe girar a régimen constante. . en su mayoría diesel.Sistema de transporte: está formado por dos tornillos sin fin.Sistema de trillado: tiene como misión conseguir la separación del grano de la paja. norm almente situado detrás del asiento del conductor. de propulsión y de elementos accesorios y equipos complementarios. Cosechadora de cereales (combinada). Se compone de zarandón. El 90% de los productos en los cuales se utiliza son cereales como arroz. cribas y ventilador.Sistema de corte: dependiendo del cultivo a recolectar se utiliza uno u otro cabezal. La cosechadora de cereales se puede considerar como un conjunto unificado de sistemas de corte. que los descargan en la tolva y en los órganos de trillan respectivamente. el cual. cóncavo y de cilindro batidor. Cosechadoras Se denomina cosechadora a una máquina dedicada a realizar labores de recolección de productos agrícolas. son tareas fácilmente ejecutables. durante el trabajo.Motor: el motor es el corazón de la cosechadora y lo que da fuerza a todos los mecanismos. es el encargado de cortar el cultivo y transportarlo hasta el siguiente mecanismo. de alimentación. rastrillar rastrojos de cosecha. entre otros cultivos tales como algodón o productos forestales. tambor de alimentación y transportador . cuyo vaciado se hace mediante un tornillo sin fin. sacudidores. . Se compone de despedregador. .El sistema de propulsión de las cosechadoras parte del motor. .Agrosoporte hacer dos hileras de poco volumen en una sola pasada. aunque también puede recolectar oleaginosas.El sistema de alimentación lleva la cosecha desde la plataforma de corte hasta los sistemas de trilla.Sistema de recepción está constituido por una tolva que es sencillamente un depósito de capacidad variable. tornillo de Arquímedes y elevador . uno de los cuales transporta el grano totalmente limpio y el otro las gransas hasta elevadores de cangilones o de to rnillo sin fin. el sistema se encarga de desplazar la cosechadora. sorgo y otros. de trilla. .transportador. y envía su potencia a la caja de cambios. molinete. para que trabaje en la zona de consumo específico mínimo. principalmente para las regulaciones como para la operación de la carga. Cosechadoras de caña de azúcar.Cabina: Está situada posterior al cortacogollo de la parte recolectora y sobre el aparato trozador lo que le permite al operador una mayor visibilidad para todos los lados . dejarla unos minutos funcionando en vacío y a continuación observar cuida dosamente los puntos susceptibles de calentamiento. ya que sus fallos pueden acarrear verdaderos problemas en cuanto a costos de oportunidad se refiere. sorgo. a destensar todas las correas y cadenas. recibiendo el movimiento por medio de motores hidráulicos. cuya distancia entre surcos sea la adecuada a la del cabezal a utilizar. que necesita que se le dedique gran atención tanto a su conservación. Al finalizar la campaña. y es buena norma ponerla en marcha. Para tenerla en perfecto estado de funcionamiento conviene cada día verificar los niveles de aceite y de agua del radiador y de la batería. Las operaciones de cosecha. todos estos elementos son accionados de la cabina. La regulación de la altura de corte es de 1.5 a 3. eliminación de impurezas y descarga a los medios de transporte.) por cada metro lineal de anchura de corte. La cosechadora de grano es una máquina de alto precio y de elevado nivel tecnológico. porte inferior y superior. . trozado. excepto caña de azúcar. la cual se emplea como sigue: Trilla: 40% Limpieza: 16% Corte: 10% Transmisiones: 4% Desplazamiento: 30% Mantenimiento. alimentación.Cortacogollo: Está compuesta de dos discos alimentadores y de un disco de corte con cuchillas. se realizan con un solo operador mediante los mandos y regulaciones situadas todas en la cabina del operador. a evitar la oxidación. La cosechadora de caña de azúcar está diseñada y construida para trabajar en hileras abarcando su ancho de trabajo en hileras cada vez con una distancia entre hileras de 1400 a 1600 mm en campos preparados y adecuados para la mecanización dentro de los parámetros agrotécnicos señalados. se procederá a limpiar la máquina. La máquina consta de las siguientes partes: .V. como a su puesta a punto. Cosechadora picadora de forraje Ha sido diseñada para cosechar y picar pasturas previamente cor tadas e hileradas. como alfalfa entre otros cultivos sembrados en hilera como maíz. a des montar el cabezal de corte. a comprobar el equipo hidrostático y a desconectar la batería.Agrosoporte Las cosechadoras requieren una potencia de 16-18 Kw (20-25 C. GUÍA agraria 95 . Al terminar el día es conveniente mirar y limpiar someramente la máquina y observar las tuberías de las transmisiones hidrostáticas.5m por un cilindro hidráulico. cargar y transportar materiales. este succiona la paja. entre otras. . por el lado derecho de este eje transmite el movimiento de tambores dispersadores o agitadores a través de estrellas dentadas o cadenas. podar. cribar. dichas cajas tienen 4 bombas sencillas y una doble. No deben confundirse c on la maquinaria agrícola. El tercer equipo de limpieza es un igualmente un ventilador axial de tres aspas más pequeño que extrae los residuos que no pudo sacar el ventilador anterior. desecar y moler. el segundo es un ventilador axial de tres aspas. seleccionar.Trodazor: Consta de dos tambores con dos paredes de cuchillas cada tambor. . trillar. las bombas de los cilindros hidráulicos reciben el movimiento de la polea que está en extremo derecho del cigüeñal. hoja verde y (o) impurezas por los tambores dispersos y los arroja al surco acabo de cortar por medio de un desviador. etc. este motor posee en la salida izquierda una polea por la cual transmite el movimiento a toda la parte agrícola y por su eje de salida derecho transmite el movimiento a la bomba hidráulica de traslaci ón. cosechar y recolectar.Transportador: el transportador primario recibe la carga cortad a por el trazador y la lanza sobre los tambores dispersores o agitadores. los trozos cargados son de 250-400mm. . . abonar. regar. 96 GUÍA agraria .Sistema hidráulico: La traslación de la cosechadora es por medio de un hidromotor que está acoplado al eje derecho del motor. éste transportador consta de dos cadenas de 2 pulgadas con polea de arrastre. este transportador tiene la posibilidad de girar 180 por medio de hidromecánico.Motor: es un diesel de 6 cilindros en V con una potencia de 150 CV con unas revoluciones nominales en el cigüeñal de 1900rpm. cuando los trozos son lanzados pasan por una corriente de aire provocado por el segundo ventilador antes mencionado cayendo los trozos de caña limpia en el equipo receptor ya sea carreta. son utensilios usados en la agricultura con una o ambas manos. mover. camión. . Herramientas menores. sembrar y plantar. dos de ellos son flotante. estos tambores constan de tres poleas cada uno describiendo un diámetr o de 220ml en movimiento. Son necesarias para llevar a cabo tareas como labrar. excavar.Agrosoporte . preparar y acondicionar la tierra. normalmente de gran complejidad técnica. El acoplado tolva autodescargable ha sido diseñado para cumplir la función específica de asistencia a las cosechadoras de cereales. levantan y organizan la caña para su corte por los discos inferiores de ahí lo reciben 6 tambores recolectores alimentadores. dentro de los lotes de cosecha. Tolvas autodescaragable. su movimiento es mecánico por una estrella dentada con mecanismo de seguridad (disco de fricción) en su eje superior o motriz por extremo izquierdo. también denominadas herramientas de labranza. . segar. Las herramientas agrícolas.Transportador de descarga: Este recibe los trozos de caña después de la limpieza del ventilador anterior y la transporta.Sistema de limpias: El primero fue el Cortacogollo. limpiar y mantener. su b omba esta acoplada a una caja de 6 salidas.Porta-recolector: Está compuesto por los sinfines que dividen. La función de estos tambores es separar lo más posible la paja y hoja verdes de los trozas de caña. Agrosoporte ENERGIAS ALTERNATIVAS Todas las fuentes de energía que puedan explotarse, producen algún efecto en el medio ambiente, la energía hidroeléctrica supone un desplazamiento de comunidades cuando las represas se construyen en espacios poblados y entra en conflicto con la conservación del paisaje y la diversidad biológica, especialmente si se realizan en zonas de montaña. La energía eólica, solar mareomotriz, requieren de instalaciones que pueden afectar al hábitat humano y áreas de esparcimiento, el uso de material vegetal o biomasa, implica el acopio de grandes volúmenes de residuos orgánicos que impacta el paisaje, además de requerir cultivo y cosechas de plantas que pueden utilizar suelos que son aptos para otro tipo de especies. Energías Alternativas o Renovables Las energías renovables son aquellas que se producen de forma continua y son inagotables a escala humana: solar, eólica, hidráulica, biomasa y geotérmica. La energía alternativa , es aquella energía que en un período determinado natural, vuelve a estar disponible en una cantidad similar a la que se ha gastado, el lapso de tiempo es breve en un orden de magnitud a escala humana; ello depende de la cantidad de energía que se consuma por unidad de tiempo, esta energía se obtiene de fuentes naturales virtualmente inagotables. Las energías renovables generan menos impactos ambientales que las energías convencionales, porque están integradas al entorno, dentro del gran ciclo natural de la energía que existe en el planeta. FUENTES DE ENERGÍAS RENOVABLES Cinco diferentes fuentes de energías renovables existen, que pueden ser utilizadas para generar energía. ENERGÍA SOLAR La energía solar es la energía del sol recibida por la tierra, esta energía es en forma de radiación solar, lo que hace que la producción de electricidad solar sea posible. Solar térmica: se refiere a la captación de energía radiante del sol en forma de calor. Solar fotovoltaica: consiste en convertir la radiación solar en energía eléctrica directamente, mediante el efecto fotovoltaico. El sistema de generación de energía solar, se desarrolla a través de tecnología de punta, con paneles GUÍA agraria 97 Agrosoporte fotovoltaicos, siendo éstos los que generan energía eléctrica bajo la acción del flujo luminoso permanente de los rayos solares. Los paneles solares se disponen en forma tal, que obtengan la mayor cantidad de luminosidad durante gran parte del día; la radiación obtenida se concentra en las células fotovoltaicas, que son obleas de aproximadamente 400 micras, las que procesan la radiación, generando energía eléctrica limpia, sin impacto sobre el medio ambiente, como son otras formas de generación de electricidad. ENERGÍA EÓLICA: La fuerza del viento ha sido utilizada, desde tiempos milenarios, para moler el trigo y bombear el agua, a lo largo de este siglo, se ha adaptado el sistema para la producción de electricidad. La energía eóIica convierte la energía contenida en el viento, en energía eléctrica o mecánica. Venezuela por su ubicación geográfica, recibe cantidades importantes de radiación solar durante todo el año; esto constituye un excelente potencial de desarrollo, al igual que la energía eólica, pero no se utiliza comercialmente. La energía eólica en Venezuela tiene un excelente potencial de desarrollo, las zonas más favorables para el aprovechamiento de este tipo de energía son la insular y costera. Se lanzó a principios de 2008 el Plan Nacional de Generación Eólica, que se encuentra enmarcado dentro del Plan de Desarrollo Económico y Social de la Nación 2007-2013, que establece como política a seguir: propiciar el uso de fuentes de energías alternas, renovables y ambienta lmente sostenibles. Los proyectos de aprovechamiento eólico planteados se localizan como se muestra en el siguiente mapa: 98 GUÍA agraria Agrosoporte ENERGÍA HIDROELÉCTRICA Tecnología de energía limpia que utiliza el agua en movimiento para producir electricidad. El agua fluye a través de una turbina hidroeléctrica, la cual gira generadores que convierten energía de rotación a la electricidad. ENERGÍA DE BIOMASA La biomasa es el nombre común de los materiales orgánicos utilizados como fuentes de energía renovables como la madera, los cultivos, y los residuos. La biomasa convierte la energía química de las masas vegetales, obtenida por fotosíntesis, en energía calorífica, eléctrica o mecánica. La biomasa es la cuarta fuente de energía del planeta y el principal combustible, utilizado por tres cuartas partes de la población mundial. Energía bio-energía: Los desechos orgánicos agropecuarios, agroindustriales y urbanos pueden aprovecharse para la producción de energía. Por ejemplo, las centrales azucareras producen electricidad para su propio consumo utilizando el bagazo de la caña de azúcar por su alto poder calorífico. Residuos sólidos urbanos: consiste en obtener energía calorífica o eléctrica contenida en los residuos domésticos, industriales o agrarios. a partir de la RESIDUOS SÓLIDOS MUNICIPALES El gas de relleno sanitario es un derivado de la descomposición anaerobia de residuos sólidos biodegradables que por lo regular contiene 50% de metano con un alto contenido energético. El metano es un gas de invernadero potente, que tiene 21 veces el potencial de calentamiento global del dióxido de carbono. El potencial de La Bonanza (Relleno Sanitario que atiende a la Ciudad de Caracas y sus alrededores) tiene un potencial de 12.000 metros cúbicos por hora de gas metano, que oscila entre 16 y 20 MW, suficiente para 60.000 personas. El suelo bajo nuestros pies contiene una considerable energía en forma de calor. Toda esta energía geotérmica tiene el potencial de proporcionar grandes can tidades de electricidad. Geotérmica: se trata de aprovechar la energía calorífica que existen el interior de la Tierra para obtener calor o electricidad. La energía geotérmica es una tecnología que será muy importante en el futuro, con la energía geotérmica, el calor se extrae de la tierra y se transforma o bien en un sistema de agua caliente, o si hay mucho de esta energía, en una planta de energía geotérmica. GUÍA agraria 99 Agrosoporte COMPONENTE CONSTRUCTIVO PARA LA PRODUCCIÓN DE VIVIENDAS EN EL MEDIO RURAL La presente formulación, se basa en establecer los requerimientos teóricos, metodológicos y de diseño, a fin de desarrollar los sistemas constructivos a implementarse en la construcción de viviendas, de acuerdo a tipologías adaptadas en las zonas rurales según los diferentes ambientes geográficos del país. OBJETIVOS. Objetivo General Estudiar las propiedades, potencialidades y técnicas de utilización de diferentes elementos, en la construcción de viviendas, a partir de la conceptualización y sistematización de nuevas modalidades constructivas aplicables en el contexto rural venezolano. Objetivos Específicos i.- Identificar los diferentes elementos para la construcción de viviendas. ii.- establecer los requerimientos teóricos, metodológicos y de diseño, a fin de desarrollar los sistemas constructivos a implementarse en la construcción de viviendas iii.- Estudiar las tipologías que constituyen la producción de componentes constructivos de cubiertas y entrepisos de bambú / guadua. iv.- Estudiar las tecnologías avanzadas incorporadas al uso del bambú/guadua en la construcción. v.- Analizar las características del material entorno a sus propiedades físico -mecánicas y su comportamiento en las posibles opciones constructivas. vi.- Determinar los aspectos económicos de la propuesta frente a las opciones del mercado en tecnologías y materiales. vii.- Diseñar componentes constructivos con el uso del bambú/guadua que permita la configuración del sistema para la producción de cubiertas y entrepisos. viii.- Desarrollar una técnica sencilla en el ensamblaje de los componentes, que minimice el uso de equipos y herramientas sofisticadas para su montaje. MARCO TEORICO 1. La Vivienda 2. Arquitectura y Sostenibilidad La arquitectura, está necesariamente relacionada en todo programa de desarrollo sostenible, mas aun cuando el tema de la sostenibilidad se establece como la base ineludible de los principios epistémicos de esta época. Los edificios tienen un impacto en su entorno a diferentes escalas, desde la región a la ciudad, al sector, al barrio. Este impacto se deriva de los elementos y los sistemas que los constituyen, de los materiales utilizados, y se manifiesta de diversas formas a lo largo del ciclo completo de vida del edificio. 100 GUÍA agraria el impacto sobre la escala menor de los espacios habitados como los interiores de las viviendas u otros lugares. la calidad espacial. Cabe considerar. demolición. Estas consideraciones pueden ordenarse en un conjunto estructurado de interacciones (impactos recíprocos) entre el medio construido y el medio natural. así como también sus interrelaciones mutuas. El entorno construido constituye un medio básico y relativamente estable. preferible a la construcción de un nuevo edificio. Los criterios relacionados con la arquitectura ecológica se sintetizan en la verificación del impacto de todo proyecto sobre los ecosistemas y los recursos no renovables de la biosfera. En este sentido las interacciones se pueden clasificar en cuatro grupos genéricos: * * * * Las interdependencias externas del sistema proyectado (sus relaciones externas o ambientales) Las interdependencias internas del sistema proyectado (sus relaciones externas) Los intercambios de energía y materia del exterior al interior del medio edificado Los intercambios de energía y materia del interior al exterior del medio edificado Un enfoque ecológico del proyecto debe considerar simultáneamente estos cuatro aspectos. GUÍA agraria 101 . los convierte en uno de los principales patrimonios de la sociedad. es el principio del diseño ecológico. su procesamiento y su distribución. interacciones que son análogas a las de todo sistema abierto. la ventilación. en relación con aspectos como la cálidas del aire. la actualización de su funcionamiento constituye un despliegue eficaz de los recursos. la iluminación. Así mismo. El hecho de que los edificios tengan una vida de varias décadas. las emisiones asociadas con el uso de ciertos productos. además del impacto a escala global. las optimas condiciones térmicas. la energía necesaria para llevar a cabo estos procesos. la actividad desarrollada y la seguridad. e incluso algunos lleguen a conservarse durante siglos. reciclaje y posterior desecho. procesamiento y fabricación. asociado a una aproximación holística del proyecto. teniendo en consideración. en las estrategias a futuro que afectan el empleo de combustibles. así como su mantenimiento. Arquitectura Ecológica Una estrategia basada en el desarrollo sostenible tratara de prolongar la vida de las estructuras existentes. debe tenerse en cuenta el gran impacto ambiental de las posibles emisiones contaminantes a la atmósfera. por lo general. La adaptación de lo existente es. la gestión cuidadosa de la energía. los materiales y el esfuerzo por reducir el impacto de su funcionamiento sobre el medio durante el ciclo de vida del sistema proyectado. del consumo de energía en su extracción. así como de reutilizar los materiales de su construcción originaria. 3. Valorizarlo implica considerar el ciclo de vida de los edificios en su totalidad y rehuir aquellas pretensiones de corto alcance que se justifican en la minimización de las inversiones iniciales.Agrosoporte La selección de materiales que implica todo proyecto trae consigo consecuencias inevitables: el impacto de su extracción. Provocar el menor impacto (o el impacto más beneficioso posible). lo importante no son las cualidades estéticas o ciertos requisitos de confort o higiene. revoques interiores. los cuales no responden a las necesidades culturales de un grupo determinado. no se toman en cuenta factores culturales o. Los hechos culturales que el constructor trasmite a través de su v ivienda posiblemente le proporcionen un beneficio de funcionalidad y de reconocimiento social. A FAVOR: da construcciones nobles. Obliga a realizar marcha y contramarcha en los trabajos. pesada y por consiguiente cara. se encuentra en las poblaciones a las que se les proporciona la construcción de viviendas a partir de los proyectos en repuesta a las políticas nacionales. o concreto armado. aun cuando la vivienda es planeada con antelación para un grupo social específico. 102 GUÍA agraria . o quienes ven mermados sus ingresos por pagar un alquiler. (ej. por lo general. es el sistema más conocido. bloques. por sus características. de una manera implícita. o bloques etc. o tal vez no. Pero la apropiación de la vivienda en un sentido más amplio se da posteriormente. los cuales predominan en la posterior transformación de las viviendas. Arquitectura y Cultura La vivienda en propiedad es una idea compartida socialmente. Este proceso de interpenetración le confiere a la vivienda un carácter culturalmente diferencial que. en este caso es de alojamiento. al ocupante. Paredes de mampostería: ladrillos. durables. sin embargo. Una manera de analizarlo. etc. Sin embargo. la nobleza y la durabilidad. una seguridad de la que no pueden disfrutar quienes han logrado un pedazo de tierra o una casa precaria en un asentamiento irregular.Agrosoporte 4. chapa. y sólidas. El hecho de pagar por el bien adquirido proporciona.). piedra. piedra. SISTEMAS CONSTRUCTIVOS 1. climáticos. Basa su éxito en la solidez. TRADICIONAL Es el sistema de construcción más difundido en nuestro país y el más antiguo. sino la representatividad que tienen como hechos culturales que aglutinan en su entorno la cosmovisión de un grupo social determinado y de cómo este resuelve sus problemas comunes. la realidad nos muestra que. y su casa resulte incomoda. o ladrillo portante. Constituido por estructura de paredes portantes (ladrillos. se construye la pared y luego se rompe para pasar los caños). pues lo más importante en estos casos es la provisión elemental de cobijo. instalaciones de caños metálicos o plásticos y techo de tejas cerámicas. cuando el usuario vive en ella. por lo menos. apunta contra las cosmovisiones externas. o losa plana. EN CONTRA: la construcción húmeda es lenta. Estos materiales. caso inverso si dicha evolución padece de vicios. la madera también actúa como material aislante del frío o calor. GUÍA agraria 103 . tradicionalmente. con un peso promedio de unos 14 kilos. lámparas. adquieren una forma fluida que permite volcarla en formas de madera dotadas de las dimensiones citadas anteriormente. Es el resultado de una lenta eflorescencia de feldespato. Es abundante. 3. pues absorbe mejor las fuerzas dinámicas de los temblores dada su flexibilidad. la madera puede ser más económica que la mampostería dependiendo de la variedad empleada. Y constituye un factor de estímulo a la creatividad. techumbres y cubiertas. excelente para regular el control de las variaciones de la temperatura ambiental en una habitación. económico y reciclable. La madera tiene un comportamiento excepcional en zonas sísmicas. una estructura de madera puede ser 5 veces más liviana que una en concreto. elasticidad y poco peso. es decir. De hecho. Vale señalar que los costos de la madera para su empleo en construcción están directamente relacionados con el desarrollo de la industria forestal de cada país. MADERA La madera es uno de los poquísimos materiales que puede considerarse como polivalente: se ha usado como estructura y como cerramiento interior y exterior. etc. mobiliario. unos 25 x 35 x 10 cms. La mezcla ideal contiene un 20% de arcilla y un 80% de arena. en carpintería. ya que conduce mal la temperatura. organizada y eficazmente la actividad forestal.Agrosoporte 2. ADOBE El barro constituye una excelente materia prima para la construcción. mezclados con agua. cuarzo y mica. absorbe olores y no es atacado por el fuego. pavimentos. la estética y la flexibilidad de la obra arquitectónica. Por otro lado. Mezclado con fibra provee aislamiento acústico y térmico. En el ámbito de costos de fabricación. también en laminados. lo que reduce la inercia evitando la aceleración de la estructura y su colapso. los precios tienden a bajar. mientras se desarrolla productiva. EL ADOBE Es un ladrillo hecho con barro que tiene. e involucraba el uso de variados oficios y herramientas especializadas. Su pri ncipal técnica constructiva fue la utilizada conjuntamente con la tierra. quedando com o vestigio de la configuración actual de los contextos históricos urbanos. que en su momento sirvió de aporte en el desarrollo de tecnologías. BAMBU Al señalar el uso de los recursos naturales y. en particular. encontramos en las gramíneas: el Bambú y la Guadua. uno de los recursos materiales naturales más empleados por el hombre desde tiempos ancestrales. ya que por su ligereza y flexibilidad reducía considerablemente la duración de los trabajos de construcción. Aún cuándo este sistema representaba un trabajo intenso definitivamente ofrecía muchas ventajas. 104 GUÍA agraria . en el desarrollo de los muros armados estructuralmente con cañas de bambú para el cerramiento de las edificaciones que iniciaron la conformación de nuestras ciudades. respondiendo de forma eficiente a los criterios constructivos del momento por sus cualidades físicas y diversidad de uso. y a diferencia de otros sistemas tradicionales la construcción con una estructura de madera le permitía tener un ahorro en el tiempo de ejecución. 4.Agrosoporte La construcción de casas requería de efectuar diversos trabajos de carpintería. los vegetales en la construcción tradicional de Latinoamérica. La tierra compactada se deseca al sol. GUÍA agraria 105 . TAPIA Técnica que consistente en construir muros con tierra arcillosa. Posteriormente se corre el encofrado a otra posición para seguir con el muro.Agrosoporte 5. compactada a golpes mediante un ―pisón‖. En el proceso. las puertas y ventanas se abren a cincel. entre las que vierte tierra en tongad as de 10 ó 15 cm. empleando un encofrado de slizante para contenerla. se van colocando dos maderas paralelas. Sección vertical y horizontal del encofrado de un muro de tapial. y se compacta mediante apisonado.. y una vez que la tapia o tapial queda levantado. El encofrado suele ser de madera. aunque también puede ser metálico. se utilizan varillas de acero y un poco de cemento para la cúpula. las cuales. El aplanado se realiza con cemento y cal y. 106 GUÍA agraria . A su vez se usan botellas de cristal y plástico para diseñar los tragaluces. finalmente. Los muros se recubren con adobe y tela de gallinero. 7. Para la construcción de un metro cuadrado se utilizan 81 botellas de dos litros. NEUMÁTICOS O LLANTAS ―La técnica es muy sencilla. En el caso del prototipo se utilizaron rines para las ventanas. se rellenan con tierra y luego se apisonan. con la finalidad de que tengan firmeza y duración. Para levantar las paredes de la casa se utilizan llantas de automóviles compactos y medianos. BOTELLAS ¿Como se construyen las casas? La técnica consiste en rellenar con arena las botellas plásticas y pegarlas con una mezcla hecha en base a tierra o arcilla y cemento. cada casa cuenta con botellas recolectoras de agua de lluvia ubicadas en sus techos‖ afirmó Calva. Asimismo.Agrosoporte 6. La casa tiene un aspecto cerrado derivado de las condiciones climáticas de la montaña. debido a que entre los dos techos (laterales y central) se forma un espacio vacío.05m2. lavadero. depósito y las habitaciones se encuentran en los extremos de la casa y su cubierta o techo es más baja para así crear un ambiente más acogedor e íntimo. basado en la disposición de bolsa de arena o un sistema de ‗superadobe ―. Alambre de púas se establece entre los cursos para evitar que los sacos de arena se muevan y para proporcionar resistencia a los terremotos.Agrosoporte 8. Los módulos que contienen la cocina. ha desarrollado un prototipo. dos Habitaciones. LLANOS Descripción: 85. tiene un techo más alto destinado al uso común y sirve como distribuidor a las áreas anexas. La técnica de construcción básica consiste en llenar sacos de arena con la tierra. vestíbulo. sala -comedor. Los cursos son circulares en voladizo en la parte superior para formar una cúpula. sin embargo. AMBIENTES 1. depósito y un baño. la ventilación e iluminación son generadas con ventanas garantizando de ésta forma una correcta ventilación cruzada. donde se coloca bloque de ventilación. BOLSAS DE TIERRA: Arquitectura iraní Después de una extensa investigación la construcción en Irán. dos habitaciones. GUÍA agraria 107 . Consideraciones de Diseño: La casa está compuesta de tres módulos estructurales. En la cocina. la casa permanece ventilada en el espacio central. cocina. MONTAÑAS Descripción: 78m2. depósito. ubicado al centro. El modulo de acceso. porche. cuarto de servicios. un baño. 2. pues ha sido llevada a las ciudades. las que aún existen conservan la arquitectura de sus ancestros en los territorios de la costa oriental del Lago de Maracaibo y en el Delta del Orinoco aún se pueden encontrar estos palafitos. palmas. era y sigue siendo el tipo de vivienda predominante en los poblados indígenas. Consideraciones de Diseño: La casa está concebida en dos partes. restaurantes. A la arquitectura de agua.Agrosoporte Consideraciones de Diseño: La Casa está hecha con el sistema constructivo de suelo-cemento. 4. un baño. Hoy en día aunque la cantidad de comunidades indígenas han disminuido. mangle y enea para la construcción de sus casas. PARA PESCADORES Descripción: 72 m2. Los indígenas venezolanos básicamente usaban: madera. La churuata es una especie de choza. Su geo metría cuadrada en planta contrasta con la del techo. La churuata se ha convertido en los últimos años en un icono de la cultura venezolana. hoteles e inclusive como espacio incorporado en casas modernas. 3. coronada por u na punta cónica en la que culmina el techo y destaca sobre la vivienda. lo que permite que la estructura se comporte bajo las condiciones de muro portante. que eran viviendas comunes de las tribus wayuu y warao. ubicados al sur del Orinoco. garantizando la protección a las condiciones climáticas. la churuata. Mansiones. el baño y la cocina y la otra abierta pero techada: como corredor y espacio de conviven cia con el entorno. el agua y la selva. 108 GUÍA agraria . lavadero. ventilándola y refrescándola. sitios de esparcimiento. El acceso principal está ubicado dentro del alero y el posterior da hacia el lavandero. dos habitaciones. las etnias que habitan las selvas tienen una arquitectura distinta. Eran viviendas pequeñas. apoyadas sobre pilotes de madera. PARA INDIGENAS La arquitectura indígena venezolana era trabajada en dos espacios diferentes. alta y ligera. En cambio. pero muy particular. corredor. tiene una sola inclinación. Una que contiene las habitaciones. ventilado e integrado al conjunto. Se destaca por su armazón de postes de maderas y círculos concéntricos interiores. construidas sobre las aguas tranquilas de los lagos y lagunas. cubierta a dos aguas con un ―pináculo‖ central que recorre el vestíbulo. la vivienda tiene la posibilidad de disfrutar de la luz bajo una sombra ventilada. es una vivienda colectiva propia de los pueblos panare y piaroa. sobre los que se colocan los delgados haces de palma que conforman la capa impermeable del techo y la perfección de sus formas. que a manera de nicho ofrece un espacio techado. bambú. corresponden los palafitos. palos. La cubierta. en espacios públicos como parques. El área destinada a los servicios se encuentra de ntro de la casa. cocina. caña. elevando la altura en ésta zona de la casa. Agrosoporte CAMINO RURAL TIPOS DE REVESTIMIENTOS USADOS COMUNMENTE PARA SUPERFICIE DE CAMINOS RURALES GUÍA agraria 109 . 363.927.81 Bs incluye IVA GRANZÓN ACERA VIALIDAD ENGRANZONADA BROCAL CUNETA TERRENO NATURAL 110 GUÍA agraria .906.12 Bs Incluye IVA CONCRETO PIEDRA PICADA GRANZÓN 0.832.60 TERRENO NATURAL VIALIDAD ENGRANZONADA 1 Km = 1.231.30 Bs.Agrosoporte TIPOS DE VIALIDAD Y PERFIL DE LOS AGREGADOS QUE LA COMPONEN VIALIDAD DE PAVIMENTO FLEXIBLE (ASFALTO) 1 Km = 1.30 ACERA BROCAL CUNETA VIALIDAD RÍGIDA 0.731.05 0. incluye IVA ASFALTO GRANZÓN ACERA VIALIDAD ASFALTADA BROCAL CUNETA TERRENO NATURAL VIALIDAD DE PAVIMENTO RÍGIDO (CONCRETO) 1Km = 2. era construir vías con los recursos presupuestarios asignados. El pago que la entidad responsable de la vía hace a las microempresas.1 ENFOQUE MODERNO DE CONSERVACIÓN VIAL Durante varias décadas. permite inyectar dinero en áreas que suelen ser las menos atendidas. reconstrucción o rehabilitación.Agrosoporte MANTENIMIENTO VIAL 1. algunos países latinoamericanos han adoptado políticas nacionales para sostener una conservación vial de carácter preventivo y han generado niveles de org anización adecuados para la gestión vial. las personas entienden que la vía al haber sido construida con recursos del Estado es de su propiedad y. merec en una mención especial. en todos los niveles. consolidando una propuesta de alto impacto para el desarrollo local. los casos de Colombia y Perú. han permitido el surgimiento de proyectos productivos que responden a necesidades de las comunidades. La eficiencia de tales orga nismos se medía en el número de kilómetros construidos y en el tipo de construcción utilizada. Las microempresas de mantenimiento generan capacidad em presarial en poblaciones carentes de este recurso y se han reportado casos en los cuales las utilidades percibidas por las microempresas de mantenimiento. la conservación de las vías ya construidas tuvo un rol secundario. ha permitido crear una conciencia nacional acerca de la importancia de mantener las vías permanentemente en buen estado. y ha permitido un ahorro considerable en los costos de operación vehicular. desde las troncales hasta las locales. educación. En general. • Se preserva la inversión efectuada en la construcción. y más reciente Bolivia y Ecuador. GUÍA agraria 111 . • Ahorros en los costos de op eración de vehículos. el mantenimiento también es de su responsabilidad. se ha ido incrementando la necesidad de conservar las vías existentes en buen estado de funcionamiento. ¿En qué consiste el enfoque moderno de la conservación vial? En años recientes. en cambio. en la mayoría de los países latinoamericanos se consideró que la función primordial de los organismos del Estado responsables de las vías. Dentro de ello. con marcado éxito. etc. pues las labores técnicas del mantenimiento rutinario y preventivo se han encomendado a microempresas de mantenimiento que han sido organizadas dentro de las comunidades que habitan en las inmediaciones de las vías. por lo tanto. CONSERVACIÓN VIAL 1. Conforme se han ido atendiendo las demandas de nuevas vías. ¿Por qué es importante conservar una vía? La conservación de las vías es importante porque permite: • Que la vía se encuentra permanentemente en buen estado. • Acceso permanente a servicios (salud.) y mercados. El mantener las vías en niveles que permiten la circulación vehicular durante todas las épocas del año. todo lo cual repercute positivamente en el desarrollo local. • Ahorro de tiempo para los usuarios. sólo requiere. cada cierto tiempo. en el que podemos apreciar que la falta de mantenimiento permanente conduce inevitablemente al deterioro total del camino. mientras que la atención constante del mismo mediante el mantenimiento rutinario. 112 GUÍA agraria .Agrosoporte El siguiente diagrama de flujo muestra el proceso que sigue un camino sin mantenimiento y otro con mantenimiento. trabajos de mantenimiento periódico. Los daños comienzan siendo puntuales y poco a poco se van extendiendo hasta afectar la mayor parte de la vía. la vía va experimentando un proceso de desgaste y debilitamiento lento. Este desgaste se produce en proporción al número de vehículos livianos y pesados que circulan por él. Si no se efectúan. sin embargo. Al inicio de esta fase. el día mismo en que se corta la cinta de la inauguración. lo cual. la velocidad del desgaste depende también de la calidad de la construcción inicial.Agrosoporte Fase A: Construcción Una vía puede ser de construcción sólida o con algunos defectos. Incluso hay ingenieros viales que consideran inevitable que al cabo de un tiempo la vía estará destruida y necesitará una reconstrucción. a pesar del aumento gradual de fallas menores aisladas. Para disminuir el proceso de desgaste y debilitamiento. la destrucción es acelerada. aunque. no es así. GUÍA agraria 113 . en menor grado. En otras palabras. la vía sigue sirviendo bien a los usuarios y está en condiciones de ser conservada en el pleno sentido del término. la vía se mantiene en aparente buen estado y el usuario no percibe el desgaste. debido a la no asignación de recursos o a que los recursos eran asignados a las vías que se encontraban en muy mal estado. Avanzando más en la fase C. la vía entra en un período de deterioro acelerado y resiste cada vez menos el tránsito vehicular (ver gráfico). Esta fase es relativamente corta. Por otro lad o. principalmente en la superficie de rodamiento y en las obras de drenaje. diferentes medidas de conservación. que durante ese período no hay necesidad de conservarlas. también en el resto de su estructura. es decir. ya que una vez que el daño de la superficie se generaliza. se pueden observar cada vez más daños en la superficie y comienza a deteriorarse la estructura básica. en ese momento. en excelentes condiciones para satisfacer plenamente las necesidades de los usuarios. principalmente en la superficie de rodamiento. es necesario aplicar. la superficie de rodamiento y otros elementos de la vía están cada vez más ―agotados‖. De todos modos entra en servicio apenas se termina la obra. En épocas anteriores. la vida útil de la vía se reduce sustancialmente. la conservación de las vías durante esta fase ha sid o prácticamente nula. La vía se encuentra. sino reconstruirlas después del tiempo estipulado. Durante la fase B (ver gráfico). es posible asegurar que la estructura básica de la vía está siendo seriamente dañada. Pero también ha actuado en contra el mal entendido concepto del ―diseño de la vía para un determinado número de años‖. aunque también por la influencia del clima. la estructura básica de la vía aún sigue int acta y la percepción de los usuarios es que la vía se mantiene bastante sólida. Fase B: Deterioro lento y poco visible Durante un cierto número de años. además de efectuar las operaciones rutinarias de mantenimiento. Suele decirse que una vía está diseñada para un número determinado de años. Fase C: Deterioro acelerado Después de varios años de uso. (Punto A del gráfico). no es visible. con cierta frecuencia. cuando la superficie de rodamiento presenta fallas graves que pueden verse a simple vista. equivocadamente. del agua de las lluvias o aguas superficiales y otros factores. lo que lleva a que muchas personas supongan. lament ablemente. El estado de conservación de muy bueno a regular en una vía no mantenida puede prolongarse por un período aproximado de dos a tres años.Agrosoporte Fase D: Descomposición total La descomposición total de la vía constituye la última etapa de su existencia y puede durar varios años. porque conduce al deterioro total de la vía. En general. 1. Se trata ahora de asimilar la lección y evitar que con el paso del tiempo sea olvidada. convirtiéndose en una verdadera pesadilla. Si la autoridad competente desarrolla un sistema de mantenimiento rutinario de la vía. sin embargo. en el que podemos apreciar que la falta de mantenimiento permanente conduce inevitablemente al deterioro total de la vía. los costos de operación de los vehículos suben de manera considerable y la cantidad de accidentes graves también aumenta. sino también del endeudamiento internacional. El anterior diagrama de flujo muestra el proceso que sigue un camino sin mantenimiento y otro con mantenimiento. Puede observarse que el mantenimiento rutinario prolonga el estado de conservación de la vía en el nivel muy bueno y bueno por más tiempo. mientras que la atención constante del mismo mediante el mantenimiento rutinario. Muchos países han asimilado esta experiencia traumática y han aprendiendo la lección a un costo muy elevado. 114 GUÍA agraria . si el ciclo se inicia con una vía nueva o recientemente rehabilitada. este desgaste tenderá a ser más lento y prolongará en el tiempo la necesidad de intervenir con un mantenimiento de tipo periódico. pero con la aplicación de un sistema de mantenimiento adecuado se puede llegar a mantener la vía dentro de un rango de deterioro aceptable. sólo requiere. Durante este período el paso de los vehículos se dificulta seriamente. Así. Desgraciadamente. Los automóviles ya no pueden circular y sólo transitan algunos camiones y vehículos rústicos. en Latinoamérica existen muchos ejemplos ―per fectos‖ de carreteras que han llegado a esta fase de descomposición. amortiguadores y en el chasis. en comparación con el caso de la vía a la que no se le brinda este tipo de mantenimiento. ésta se encontrará en un estado óptimo de servicio. Este gasto.2 CICLO DE VIDA DESEABLE El proceso de ciclo de vida sin mantenimiento se le puede denominar ―fatal‖. Los vehículos comienzan a experimentar daños en los neumáticos. Su reconstrucción viene demandando la inversión de muchos millones de dólares. Cuando la vía llega a un estado regular. Pero el uso de la vía va generando un desgaste ―natural‖ del mismo. provienen no sólo de la utilización de una parte considerable de los impuestos recaudados por el Estado. principalmente como consecuencia del flujo vehicular y de los factores climáticos. cada cierto tiempo. habiéndose llegado al deterioro total de vías que son vitales para la vida económica y social del país. pudo haberse evitado si se hubiera intervenido oportunamente en el proceso de mantenimiento vial. mientras que con el mantenimiento rutinario este período se puede prolongar hasta unos cuatro a cinco años. es decir cuando la superficie de rodamiento ha perdido la capa de grava y empieza a mostrar la estructura de base de la vía (punto al que comúnmente se le denomina ―encalaminado‖). la velocidad de circulación baja bruscamente y la capacidad de la vía queda reducida a sólo una fracción de la original. estableciendo un c iclo deseable de vida. que como ya se dijo. Se considera que es posible lograr una adecuada conservación de las vías. ejes. trabajos de mantenimiento periódico. de los taludes laterales. cunetas. desde una intervención sencilla pero permanente (mantenimiento rutinario). La conservación procura específicamente evitar la destrucción de partes de la estructura de las vías y su posterior rehabilitación o reconstrucción. con los beneficios consiguientes para el transporte: menores tiempos de circulación. en la nivelación de la misma y de las bermas. hundimientos Señalización Cunetas y alcantarillas Puentes. mayores costos de operación del transporte. De esta manera. clasificadas de acuerdo a la magnitud de los trabajos.Agrosoporte se hace necesario realizar un mantenimiento de tipo periódico. etc. MANTENIMIENTO RUTINARIO CRITERIO PARA APLICACIÓN Espesor de lastrado Bombeo Baches. de los bordes y otros element os accesorios de las vías. t arifas más altas del transporte. después del segundo año empieza a dar dificultades para el transporte: mayores tiempos de circulación. Uno de los objetivos primordiales de la conservación vial es evitar. acceso a vehículos livianos. consideradas como mantenimiento rutinario son las siguientes: • Limpieza de calzada y pequeños derrumbes. acceso sólo a vehículos pesados y rústicos. mediante la protección física de la infraestructura básica y de la superficie de rodamiento de la vía.3 NIVELES DE INTERVENCIÓN EN LA CONSERVACIÓN VIAL Se denomina niveles de intervención a las diversas acciones relacionadas con la vía. 1. Se aplica con regularidad una o más veces al año. en general. muros de contención y badenes VALOR mayor o igual a 10 centímetos de 2 a 3 % de 0 a 10 % de 0 a 5 % si cuenta con señalización limpias en buen estado GUÍA agraria 115 . • Control de la vegetación y mantenimiento de señalización. en el control del polvo y de la vegetación. etc. menores costos de operación y tarifas más baratas del transporte de carga y pasajeros. hasta una intervención más costosa y complicada (reconstrucción o rehabilitación). mayor consumo de combustible y repuestos. Las actividades. se consigue que la vía se mantenga en un estado óptimo de conservación. al máximo posible. en el mantenimiento regular de los sistemas de drenaje (zanjas. • Reparación localizada de pequeños defectos en la superficie de rodamiento. es decir reponer la capa de grava. Mantenimiento rutinario Consiste en la reparación localizada de pequeños defectos en la superficie de rodamiento. pontone. la limpieza de las zonas de descanso y de los dispositivos de señalización. por tanto. ahorro en combustible y repuestos de los vehículos.). etc. • Mantenimiento de los sistemas de drenaje. La conservación constituye. mayor acceso de la población a los mercados y servicios. en la realización de actividades o tareas que no impliquen modificar la estructura existente de la vía. la pérdida del capital ya invertido. en cambio. encalaminados Ahuellamientos. dependiendo de las condiciones específicas de la vía. Una vía no mantenido. menor acceso de la población a los mercados y servicios. • Reparación del sistema de drenaje. 116 GUÍA agraria . Se aplica generalmente al tratamiento y renovación de la superficie de la vía. es decir que deben ser repetidas cada cierto tiempo. la rehabilitación se hace cuando no ha existido una conservación adecuada. pues se diferencia del mantenimiento rutinario en que las actividades ―periódicas‖ se realizan cada cierto número de años. • Mejorar el sistema de drenaje. En una vía afirmado. La rehabilitación procede cuando la vía se encuentra demasiado deteriorada como para poder resistir una mayor cantidad de tránsito en el futuro. Debe señalarse al respecto que estos defectos se producen por falta de homogeneidad en la ejecución de la obra.Agrosoporte Mantenimiento periódico Aunque este concepto puede inducir a error. MANTENIMIENTO PERIÓDICO CRITERIO PARA APLICACIÓN Espesor de lastrado Bombeo Baches. previa demolición parcial de la estructura existente. muros de contención y badenes VALOR de 5 a 10 centímetros menor a 2 % de 10 a 40 % de 5 a 15 % no cuenta con señalización limpias a medianamente colmatadas en estado bueno a regular Rehabilitación Consiste en la reparación selectiva y de refuerzo estructural. hundimientos Señalización Cunetas y alcantarillas Puentes. de manera que asegure la integridad estructural de la vía por un tiempo más prolongado y evite su destrucción. pero en un esquema sano de conservación sólo debería ser ocasionalmente necesaria. encalaminados Ahuellamientos. pues todas las actividades de conservación son periódicas. sin constituirse en un refuerzo estructural. • Reparación de obras de arte. se refiere a la reaplicación de la capa de grava. cuando ésta aún se encuentre en un estado regular de conservación. pudiendo incluir algunos mejoramientos en los sistemas de drenaje y de contención. Las actividades contenidas dentro de los trabajos de rehabilitación pueden ser agrupadas de la siguiente manera: • Restablecer la capacidad estructural y la calidad de la superficie de rodamiento. El tratamiento de superficie se orienta a restablecer algunas características de la superficie de rodamiento. se ha optado por la utilización de este término. imposible de evitar completamente al momento de su construcción. En la mayoría de casos. pontone. como cuando deben rehabilitarse fracciones defectuosas de una vía nueva. La rehabilitación tiene como propósito restablecer la capacidad estructural y la calidad de la superficie de rodamiento. antes de llegar al mal estado. Las actividades contenidas dentro de los trabajos de mantenimiento periódico pueden ser agrupadas de la siguiente manera: • Restablecimiento de las características de la superficie de rodamiento. Entre sus características está la de preservar en buena forma la textura de la superficie de rodamiento. • Señales de tránsito. Los elementos arriba indicados no están presentes en todas las carreteras. Las aguas evacuadas transversalmente deben ser conducidas hacia las cunetas laterales. el sistema de drenaje en la carretera se convierte en un factor de mucha importancia para el correcto funcionamiento de la misma. y. • Muros de sostenimiento y contención. La correcta evacuación del agua proveniente de las precipitaciones pluviales se inicia con la conservación del bombeo o pendiente transversal de la superficie de rodamiento. ASPECTOS TÉCNICOS DEL MANTENIMIENTO DE VIAS En este capítulo se presentan los elementos principales que componen las vías. en la última parte. encalaminados Ahuellamientos.1 ELEMENTOS VIALES Las carreteras locales mayormente tienen una superficie de rodamiento conformada por un material denominado ripio o granzón. • Bateas o pases de cauces. que según la pendiente. se dan algunas pautas en cuanto al contenido del inventario vial. pontone. 2. • Cunetas laterales. dependiendo de la topografía y el clima de la región. GUÍA agraria 117 . • Puentes y pontones. • Bombeo o pendiente transversal. Debido a que el suelo y el afirmado pierden resistencia y cohesión con el agua. • Cunetas de coronación. la misma que debe estar comprendida entre 2% a 5%. siendo estos los que deberán mantenerse. lo cual se requiere para determinar el trabajo por hacerse. las mismas pueden ser revestidas. Los principales elementos que componen una vía son: • Superficie de rodamiento. • Postes de kilometraje. muros de contención y badenes VALOR menor a 5 centímetros menor a 2 % de 40 a 60 % de 15 a 30 % no cuenta con señalización medianamente colmatadas a colmatadas en estado malo 2. hundimientos Señalización Cunetas y alcantarillas Puentes. A continuación se explica los materiales y herramientas a usarse en el mantenimiento de las vías. • Guardavías. • Alcantarillas. mientras que un grupo importante de vías no cuenta con ningún tratamiento superficial.Agrosoporte REHABILITACIÓN CRITERIO PARA APLICACIÓN Espesor de lastrado Bombeo Baches. ripio o lastre. • Rastrillo. Es necesario ubicar las canteras que nos proporcionarán el material para afirmado. • Pico. el cual debe cumplir con los siguientes requisitos: • Estar compuesto por partículas de diferente tamaño (grandes. picos. así como del programa de mantenimiento que se establezca. barretas. depende de la longitud de camino que será atendido y del número de personas que forman las cuadrillas. carretillas. • Separar la fracción de material grueso (tamaños mayores a 2mm) y establecer visualmente si la parte gruesa representa más del 50% del total. El número y tipo de herramientas. que se recomienda es un mínimo 12%. En caso de ser así. • Pala. Las herramientas deben estar en buenas condiciones y ser sustituidas cuando estén desgastadas. tales como palas. finalmente. arenas y suelos finos y sirve como superficie de rodamiento. sin embargo. que está conformado por gravas. • De preferencia contener partículas angulosas y resistentes. mejorar bermas y. limos y arcillas con mediana plasticidad. Las herramientas mínimas que deben estar disponibles son: • Pisón manual. debe verificarse que la parte fina esté compuesta de arenas. llevada a cauces existentes. • Luego. 2. • Cinta métrica. • No tener mucha cantidad de partículas finas. para una evaluación preliminar en el campo. y fundamentalmente están relacionados con el mantenimiento de la calzada y el transporte de los materiales. se puede proceder de la siguiente manera: • Tomar una muestra representativa de la cantera (después de haber retirado el material de cobertura). • En el próximo paso se determina cual es la cantidad de finos pasantes de la malla Nº 200 (0. son básicamente manuales. los materiales y herramientas que se requieren para el mantenimiento rutinario de una vía son básicos. Herramientas Las herramientas que son utilizadas para los trabajos de mantenimiento rutinario. 118 GUÍA agraria . medianas y finas) en igual proporción.2 MATERIALES Y HERRAMIENTAS En general. Los materiales compuestos solamente por arenas limpias no son adecuados.074). los que atraviesan la carretera mediante alcantarillas. • Azadón. para toda actividad en la plataforma. • Regla de madera. La determinación exacta del material debe ser a través de ensayos de laboratorio. etc. Se emplea para reemplazar el material desgastado en la plataforma. Materiales El material principal a ser empleado en el mantenimiento es el granzón.Agrosoporte El agua que circula a través de las cunetas es. • Carretilla. tapar los baches. en general. el material es adecuado y se sigue con el análisis. • No tener mucha cantidad de partículas finas. arenas y suelos finos y sirve como superficie de rodadura. en general. • De preferencia contener partículas angulosas y resistentes. • Depósito de agua. • Escoba. Materiales El material principal a ser empleado en el mantenimiento es el afirmado. • Luego. para una evaluación preliminar en el campo. • Escalera. En caso de ser así. 2. Se emplea para reemplazar el material desgastado en la plataforma. Es necesario ubicar las canteras que nos proporcionarán el material para afirmado. tapar los baches. • Barreta. • Separar la fracción de material grueso (tamaños mayores a 2mm) y establecer visualmente si la parte gruesa representa más del 50% del total. debe verificarse que la parte fina esté compuesta de arenas.074). limos y arcillas con mediana plasticidad. los materiales y herramientas que se requieren para el mantenimiento rutinario del camino son básicos.3 MATERIALES Y HERRAMIENTAS En general. que se recomienda es un mínimo 12%. se puede proceder de la siguiente manera: • Tomar una muestra representativa de la cantera (después de haber retirado el material de cobertura). • En el próximo paso se determina cual es la cantidad de finos pasantes de la malla Nº 200 (0. Los materiales compuestos solamente por arenas limpias no son adecuados. • Machete.Agrosoporte • Escalera. La determinación exacta del material debe ser a través de ensayos de laboratorio. ripio o lastre. y fundamentalmente están relacionados con el mantenimiento de la calzada y el transporte de los materiales. el cual debe cumplir con los siguientes requisitos: • Estar compuesto por partículas de diferente tamaño (grandes. GUÍA agraria 119 . medianas y finas) en igual proporción. mejorar bermas y. el material es adecuado y se sigue con el análisis. • Hacha. sin embargo. para toda actividad en la plataforma. que está conformado por gravas. todas estas actividades pueden ser desarrolladas enteramente con mano de obra y no requieren de una calificación especial para su ejecución. es el conjunto de actividades más o menos continuas. • Roce y limpieza de maleza. 120 GUÍA agraria . • Limpieza de alcantarillas. y de manera menos incidente. • Limpieza de bateas. • Peinado de taludes. pero fundamentalmente del volumen de tráfico. a contar con una superficie de rodamiento en una adecuada condición de servicio. • Limpieza de cunetas de coronación. El tipo de actividades y la frecuencia de las mismas dependen de muchos factores. principalmente. • Mantenimiento de muros secos. • Bacheo de calzada y berma. que permita que los vehículos circulen sin dificultad. Conservación de obras de arte y drenaje • Limpieza de cunetas laterales. Como se puede apreciar. a mantener el sistema de drenaje en buen estado de funcionamiento y. del tipo de material d e afirmado y del suelo de fundación. Conservación de señales y vigilancia • Mantenimiento de señales. destinadas a que la vía se encuentre en permanente buen estado. Conservación de la plataforma • Limpieza de plataforma (incluyendo remoción de derrumbes menores a 50m³). ACTIVIDADES DEL MANTENIMIENTO RUTINARIO El mantenimiento rutinario. 3. • Vigilancia y control. • Encauzamiento de pequeños cursos de agua.Agrosoporte 3. • Limpieza de puentes y pontones. del clima y del relieve topográfico. además.1 ACTIVIDADES PRINCIPALES DE MANTENIMIENTO RUTINARIO A continuación se presentan las actividades que con mayor frecuencia se encuentran dentro de los trabajos de mantenimiento rutinario de vías afirmadas. como su nombre lo indica. Estas actividades están destinadas. distribuidas en: treinta y seis (36) grandes y medianos sistemas de riego. En la década de los cincuenta se construyeron también Sistemas de Saneamiento de Tierras. se construyeron con fondos públicos Sistemas de Riego en tierras de la nación y en tierras privadas. además de la construcción de nuevos sistemas. algunos. de acuerdo a la Gerencia de Sistemas Hidroagrícolas enmarcada en su estructura organizacional. el Gobierno Nacional ha destinado recursos para la construcción de tres proyectos de riego. conformado por un equipo de especialistas en la materia.833 de fecha 12/09/91. rehabilitación o recuperación.Agrosoporte SISTEMAS DE RIEGO ANTECEDENTES DE LA AGRICULTURA BAJO RIEGO: En Venezuela. Las Empresas de Producción Socialista constituyen entidades económicas.173) pequeños sistemas de riego y nueve (9) sistemas de saneamiento de tierras. estado Zulia. las competencias inherentes en lo que a infraestructura de riego se refiere. bajo un enfoque socialista. Posteriormente y de acuerdo al Decreto Nº 1. cuya producción estará enmarcada dentro de un Modelo Productivo Socialista con el funcionamiento de nuevas formas de generación. Río Tiznados. se dicta el Decreto Nº 1. medianos y pequeños sistemas de riego. ha venido fortaleciendo e incrementando la infraestructura de riego en todo el Territorio Nacional. quedando bajo su potestad. quienes realizaron el inventario de la infraestructura existente y las inversiones requeridas para su Rehabilitación y Consolidación. colocar bajo riego 70. mediante la cual se crea el Instituto Nacional de Desarrollo Rural.000) de hectáreas entre superficie regable (Sistemas de Riego) y superficie saneable (Sistemas de Saneamiento). referente al ―Dec reto con Fuerza de Ley de Tierras y Desarrollo Agrario‖ (LTDA). el riego como política de estado. una vez concluidos.000 hectáreas. considerados de gran magnitud. el Gobierno Nacional a través del Ministerio del Poder Popular para la Agricultura y Tierras (MPPAT). En tal sentido. destinados hacia los grandes. las condiciones y los recursos necesarios para la consolidación del desarrollo agroproductivo del país. estado Guárico y Yacambú Quibor. se crea el Consejo Nacional de Riego y Saneamiento de Tierras (CONARSAT). mediante la transformación.000. conjuntamente con el Instituto Nacional de Desarrollo Rural. ente adscrito al Ministerio del Poder Popular para la Agricultura y Tierras. con el propósito de garantizar a las organizaciones de productores. comenzó en 1936. Como resultado de la Ley Habilitante. siendo en 1996. el 09 de Noviembre de 2001. Actualmente. entre los que se encuentran: Proyecto de Desarrollo Agrario Socialista Planicie de Maracaibo. de acuerdo a las actividades desarrolladas en las Empresas de Producción Socialista (EPS). apropiación y distribución de los excedentes económicos que responda a las necesidades humanas bajo una planificación participativa y protagónica. privilegios en el trabajo ni posición jerárquica. estimándose. un mil ciento setenta y tres (1. (INDER). con infraestructura de riego y saneamiento de tierras construida. cuyo contenido se basa en el registro de aproximadamente cuatro millones (4. lo que permitió la elaboración del Plan Nacional de Riego y Saneamiento de Tierras. sino que exista igualdad sustantiva entre sus integrantes.546. GUÍA agraria 121 . estado Lara. dedicadas a la producción de bienes o servicios generados por las organizaciones de produc tores donde no existe discriminación social. De allí. suponen un factor importante en la elección del método de riego. CONSIDERACIONES GENERALES PARA EL DISEÑO DE SISTEMAS DE RIEGO: La disponibilidad de tierras agrícolas en el país. que es lo que define la calidad de los suelos en cualquier país. aptas para la agricultura (21%) y la ganadería (79%). entre otros. • Características físicas de los suelos: Se tiene que tener en cuenta la velocidad de infiltración básica y acumulada. • Obras de infraestructura existente: Facilita la rehabilitación y/o consolidación del sistema. 122 GUÍA agraria . • Topografía del área: depende de las curvas de nivel y pendiente del terreno. drenaje. con la aplicación eficiente de prácticas agronómicas que permitan alcanzar una mayor rentabilidad que justifique las altas inversiones requeridas. En relación a las áreas secas o con limitaciones de aridez. Información básica requerida para el diseño de un Sistema de Riego: • Tamaño y forma del área o terreno. el uso irracional del riego puede generar nuevos problemas o agravar los ya existentes. establece que existen un total de treinta y cuatro millones y medio (34. • Fuentes de agua: Condición necesaria requerida que permitirá el diseño del sistema. con esta información se calculan los balances hídricos a partir de lo cual se definen las necesidades de riego y drenaje. densidad aparente. la temperatura y la amplitud térmica permiten seleccionar los cultivos a sembrar. • Condiciones de drenaje y Parámetros Climáticos del área: Evapotranspiración de referencia (ETo). • Requerimientos de agua: Cuando la disponibilidad de agua es baja es recomendable utilizar método de riego localizado. • Calidad del agua: la salinidad y altas concentraciones de metales en el agua limitan la aplicación del recurso. El beneficio que el riego proporciona a la producción agrícola requiere de una eficiente tecnología basada en el adecuado manejo de la relación. además de la mano de obra empleada. radica su importancia. predominan entre un 60 a 70% de tierras planas a semiplanas. además de perjudicar el desarrollo del cultivo. dependiendo del clima. enmalezamiento de los campos. como son: erosión. salinización y deterioro de la estructura de los suelos.000) de hectáreas. Por otra parte. que van desde la fuente de abastecimiento hasta la distribución a nivel de parcela. • Cultivos a sembrar: Determina la selección del método de riego a utilizar.500. lo cual garantiza una alta eficiencia en la aplicación del riego. • Costo de la instalación: Dependerá del método de riego a diseñar.cultivo.suelo.Agrosoporte IMPORTANCIA DE LOS SISTEMAS DE RIEGO: La existencia de infraestructura de riego es lo que ha permitido el uso más intensivo de las tierras y la expansión de la agricultura hacia las regiones improductivas ya sea por la presencia de clima árido o semiárido. con limitaciones de erosión. agua. capacidad de campo. parámetros mediante el cual se determina la evapotranspiración del cultivo (ETc). • Disponibilidad de fuerza de trabajo: Aporte de la mano de obra de los productores organizados beneficiados. de las cuales existe un 30% de tierras potencialmente regables y entre 10 a 15% con problemas de salinidad. retención de humedad. • Efecto sobre el medio ambiente: Los problemas de baja eficiencia de riego o los derivados del impacto ambiental. 2. es escasa . debido a las reducidas pérdidas por evaporación. . METODO DE RIEGO DEFINICIÓN / TIPOS VENTAJAS . pocetas o platones. . escorrentía.Economiza la mano de obra. goteros. en contorno.Se reducen las pérdidas de fertilizantes por lixiviación.1.Puede aumentar la incidencia de enfermedades en algunos cultivos. 1. 1.-Aspersión: Equivalente al Riego por Aspersión: Aplicación del agua en forma de llovizna. de acuerdo al método utilizado: Cuadro Nº 1: Resumen de los métodos/ tipos de riego tecnificado más utilizados en Venezuela.Eficiencia de riego entre un 80 a 90% DESVENTAJAS -Se requiere mayor mano de obra. . 2. . . 1. semifijos. . A continuación se ilustra y se resume en los cuadros siguientes (Cuadros Nº 1 y 2).Alta velocidad del viento.Agrosoporte Métodos y Tipos de Riego La aplicación del riego se realiza.. ya sea por métodos superficiales. el agua se aplica desde la superficie del suelo hacia los estratos profundos. para cultivos en hilera. .Puede utilizarse en la mayoría de las condiciones climáticas. sub superficiales o por aspersión.Es mayor la pérdida de agua por evaporación.Facilita la adaptación a diversas topografías de terreno.Localizado: Aplicación del agua en una zona más o menos restringida del sistema radicular del cultivo a través de Goteo o Microaspersión. -Debido a la gran cantidad de accesorios que se requieren para la instalación del equipo: tubos. altera la adecuada distribución del agua.Eficiencia de riego entre un 75 a 80 % -Ofrece un uso eficiente del agua. con tapas. cuando ésta. en lo que respecta a la infiltración. canteros o serpentines. disminuyendo su eficiencia de riego. . mediante orificios o boquillas.Permite controlar la cantidad de agua que se aplica y hace más eficiente su uso.Desplazamiento Continuo: 2. pueden ser: Móviles. lo cual amerita el uso de agua con bajo contenido de partículas en suspensión. -Requiere mayores volúmenes de agua --Requiere mayor mecanización. . entre otros.Autopropulsado (Cañón. fijos) 2. En el riego superficial y de aspersión. La distribución del agua sobre la superficie regada es desuniforme ..En el caso de los goteros. la inversión inicial. las características de los diferentes tipos de riego.1. . .-Riego por Inundación: acequias en contorno.3. aumentando su eficiencia. Superficial El agua se aplica sobre la superficie del terreno.Menor competencia del cultivo con las malezas. GUÍA agraria 123 . Pivote Central) A Presión 2.2. Estacionarios. dentro de los cuales se encuentran los diferentes tipos de riego de acuerdo a los cultivos y área a regar.El tipo de riego más empleado es el de surcos.Facilita las labores culturales. excepto cuando la velocidad del viento es mayor de 15 km/hora. 2. generalmente inferiores a 200 l/h por un punto de emisión.Riego por Surcos: surcos largos. . Semiestacionarios.Requiere menor costo para su diseño. bordes o melgas en curvas de nivel o en franjas rectas.Bajo o nulo consumo de energía.2-. .Alto costo inicial del equipo . -El método ofrece una gran variedad de tipos de riego. los orificios tienden a taparse con facilidad. por el grado de nivelación que permita el avance uniforme del agua. donde el agua asciende por capilaridad de acuerdo al nivel freático existente por debajo del sistema radicular de las plantas.-Goteo: Sistema que aplica un caudal de agua no superior a 16 l/h por un metro lineal de manguera de goteo. percolación. pero con riesgos de efectos erosivos sobre el terreno. con un alcance efectivo de hasta 3 metros de diámetro mojado. tanques. inundando el área parcial o totalmente.. al hacerla pasar a presión a través de tuberías y distribuirla sobre el área sembrada. . a diferencia de la sub irrigación.Microaspersión: Sistemas con caudales. mangueras. es alta. Según la movilidad de las partes que componen el sistema.Estacionarios: (móviles. comparada con el método superficial. que requiere un bajo caudal de agua -Recomendable para suelos de textura liviana. Cauces naturales abiertos o cursos de agua permanentes.c. 4. como: Ríos.in 124 GUÍA agraria .1. Microaspersores: entre 1 a 3. caña de azúcar. pimentón. cebolla. • Litros/segundo/hectárea (l/seg/ha. de acuerdo al diseño de sistemas de riego: 1 atmósfera (atm) ≡ 10 m. Unidad de presión. Diámetro y Gasto). Árboles frutales: naranja.2 litros/seg/ha. como: Embalses naturales abiertos (lagos) y/o Embalses artificiales abiertos (Presas. Cañones: 1 a 5.. pastos. mediante cintas.. tomate.000 l/h 3 a 30.5 m Leyenda: • Metros (m) • Litros/hectárea (l/ha.223 lb/sq. artesanales (Profundidad.6 l/h. patilla. in ≡ 14. lagunas. coliflor. cañones o pivotes.a. Hortalizas: ají..500 a 36. Desde 19 hasta 400 l/h. a través de tuberías y su distribución. Unidad de presión Se señalan algunas equivalencias correspondientes a Medidas de Presión de trabajo.: metros de columna de agua.5 Bar. para la aplicación del agua de riego. zanahoria. ≡ 1.06805 atm 1 kg / cm² ≡ 0.5 litros/seg/ha. Desde 1 hasta 8 l/h Pie de la planta. • Lb/sq.Riego Localizado: Goteros: 1 a 4 Bar. mandarina.000 dinas / cm² ≡ 14.5 Bar Aspersores: 2 a 4 Bar.in: libra por pulgada cuadrada.580 l/h 30 a 50 m 1.000.695 lb/sq.Subterránea: Pozos profundos.03322 kg/cm² ≡ 1. Caños.): Indicador del caudal o cantidad de agua requerida (Q) • Bar: Unidad de presión que se utiliza en el sistema métrico.c. las cuales se derivan o bombean 1.013250 dinas /cm² ≡ 14. aspersores. Pivotes: 0.5 lb/sq. perejil. Quebradas.a. De 1 a 10 metros 300 hasta 600 l/h 10 a 30 m Hortalizas: ají.. cebollín. Frutales: melón.5 Bar 600 a 1. Presión de trabajo del sistema Rango del caudal según el tipo de riego Diámetro estimado de área mojada Estimación del caudal para el diseño de 1 ha Cultivos 1.967831 atm ≡ 14. pimentón. tanques revestidos o australianos) 2. berenjena. etc.-Cursos de agua no permanentes o reservorios. Entre 1 hasta 3.5 Bar.7 pascal (Pa) como presión en el Sistema Internacional (psi) 1 Pa (psi) ≡ 0. 1 a 1. cebollín.Superficial: (Volumen de escurrimiento anual disponible) 1. berenjena. • Psi: presión de sistema internacional • M. cebolla.Agrosoporte Cuadro Nº 2: Características generales de los métodos de riego tecnificado más utilizados en Venezuela Fuentes de abastecimiento 1.).in 1 Bar = 1. Cintas con goteros: 1 a 3.7 a 5.. goteros.2. Además. como componente principal para el diseño de los sistemas de riego.Agrosoporte TEMPORADA DE LLUVIAS . situación ésta que se complementa con otros fenómenos sinópticos. lo que da origen al inicio del período de lluvias.FUENTES DE ABASTECIMIENTO – SISTEMAS DE RIEGO: Venezuela de acuerdo a su situación geográfica (0. tienen un comportamiento diferente hasta en un mismo estado. señalados anteriormente. éstas comienzan por el Occidente de nuestro país en dirección a la zona Oriental. mediante el cual. El inicio de las lluvias en Venezuela. nuestros productores. A partir de mediados de Abril hasta Noviembre. entre las cuales tenemos: la Zona de Convergencia Intertropical (ITC). con el inicio de las lluvias. planifican sus actividades agrícolas de acuerdo a la tradición cultural.5 y 12 grados de latitud Norte).(ver mapa) Representación Gráfica del Inicio de la Temporada de lluvias en el Territorio Nacional GUÍA agraria 125 . En nuestro país se presentan dos (2) períodos. que dan lugar a la temporada lluviosa. se encuentra bajo la influencia de un conjunto de situaciones meteorológicas de origen tropical. sin embargo. se observan patrones predominantes en general. vaguadas y situaciones de origen Norte. tomando en consideración la información registrada en la red Meteorológica. perturbaciones tropicales. se da origen a la actividad de pronóstico. permitiendo de este modo el aprovechamiento del agua en el sector agrícola a partir de las fuentes de abastecimiento (superficial y/o subterránea).T. correspondiente al Instituto Nacional de Meteorología e Hidrología (INAMEH). el Territorio Venezolano está casi en su totalidad bajo la influencia de la Convergencia Intertropical (I.C). uno lluvio so (Mayo-Octubre) y otro seco (Noviembre-Abril). Representación gráfica de la Precipitación Promedio a nivel Estadal A continuación se muestra gráficamente.2 mm Fuente: INAMEH (WWW. Inameh.Abril. mediante los cuales se puede observar el inicio del período lluvioso. Precipitación Max: Junio 467. (matriz inversa de precipitación) según los registros de precipitación del Instituto Nacional de Meteorología e Hidrología (INAMEH) adscrito al Ministerio del Poder Popular para el Ambiente (MinAmb). considerando que se deben hacer mayores obras de ejecución en los meses menos lluviosos.gob 126 GUÍA agraria . el mes en que ocurre la máxima y la mínima precipitación. diferente para cada estado. Inicio período de lluvias: Marzo . Se estableció la temporalidad para la ejecución de obras de infraestructura.Agrosoporte Representación gráfica del comportamiento del tiempo para la ejecución de obras de Infraestructura de apoyo a la producción agrícola. ENERO 2 FEBRERO 2 MARZO 2 ABRIL 6 MAYO 11 JUNIO 14 JULIO 15 AGOSTO SEPTIEMBRE 14 12 OCTUBRE NOVIEMBRE DICIEMBRE 11 8 5 Leyenda: El período de invierno posee un patrón de probabilidad de ocurrencia de lluvias. el comportamiento del Régimen Pluviométrico en cada una de las entidades del Territorio Nacional a través del año. considerando las Series Históricas de registros mensuales de precipitación por estado. Precipitación Max: Agosto 182.7 mm Precipitación Min: Marzo 8.7 mm Fuente: INAMEH (WWW.Agrosoporte Inicio período de lluvias: Mayo .8 mm Fuente: INAMEH (WWW.Mayo. Precipitación Max: Julio 430 mm Precipitación Min: Enero 4. Inameh.gob Inicio período de lluvias: Abril . Inameh.gob ve) GUÍA agraria 127 .Junio. gob ve) Inicio período de lluvias: Abril . Inameh.Mayo. Inameh.Agrosoporte Inicio período de lluvias: Abril .Mayo.7 mm Precipitación Min: Enero 21. Precipitación Max: Junio 349.9 mm Precipitación Min: Enero 12. Precipitación Max: Agosto 184.6 mm Fuente: INAMEH (WWW.gob ve) 128 GUÍA agraria .4 mm Fuente: INAMEH (WWW. Inameh.Mayo. Precipitación Max: Agosto 176.6 mm Fuente: INAMEH (WWW.2 mm Precipitación Min: Febrero 41.Agrosoporte Inicio período de lluvias: Abril . Inameh.Mayo.gob ve) GUÍA agraria 129 . Precipitación Max: Junio 408.2 mm Fuente: INAMEH (WWW.gob ve) Inicio período de lluvias: Abril .4 mm Precipitación Min: Febrero 11. Mayo.Junio.gob 130 GUÍA agraria . Inameh.8 mm Precipitación Min: Enero 6.2 mm Fuente: INAMEH (WWW. Precipitación Max: Junio 214. Inameh.Agrosoporte Inicio período de lluvias: Abril .3 mm Fuente: INAMEH (WWW. Precipitación Max: Julio 240.gob ve) Inicio período de lluvias: Mayo . Inameh.3 mm Fuente: INAMEH (WWW.gob ve) GUÍA agraria 131 .gob ve) Inicio período de lluvias: Mayo .4 mm Precipitación Min: Marzo 25.Agrosoporte Inicio período de lluvias: Abril .Mayo. Inameh.2 mm Fuente: INAMEH (WWW. Precipitación Max: Agosto 230 mm Precipitación Min: Febrero 5. Precipitación Max: Noviembre 118.Junio. gob ve) Inicio período de lluvias: Abril .Mayo.Mayo.gob 132 GUÍA agraria . Precipitación Max: Mayo 168.8 mm Precipitación Min: Enero 14. Inameh. Precipitación Max: Octubre 106.0 mm Fuente: INAMEH (WWW.Agrosoporte Inicio período de lluvias: Abril .8 mm Fuente: INAMEH (WWW. Inameh. Agrosoporte Inicio período de lluvias: Mayo .89 mm Fuente: INAMEH (WWW.96 mm Precipitación Min: 26. Precipitación Max: Julio 203.Junio.Junio.gob ve) GUÍA agraria 133 . Inameh.6 mm Fuente: INAMEH (WWW. Inameh.gob Inicio período de lluvias: Mayo . Precipitación Max: Junio 199. Inameh.9 mm Fuente: INAMEH (WWW.Agrosoporte Inicio período de lluvias: Abril .Junio.gob ve) 134 GUÍA agraria . Precipitación Max: Julio 194. Precipitación Max: Junio 329. Inameh.Mayo.13 mm Fuente: INAMEH (WWW.gob Inicio período de lluvias: Mayo . 2 mm Precipitación Min: Enero 31.0 mm Fuente: INAMEH (WWW.Mayo.Mayo. Precipitación Max: Mayo 145.9 mm Fuente: INAMEH (WWW.gob ve) GUÍA agraria 135 .Agrosoporte Inicio período de lluvias: Abril .gob Inicio período de lluvias: Abril . Precipitación Max: Junio 329. Inameh. Inameh. Inameh.Mayo.4 mm Precipitación Min: Enero 19.6 mm Fuente: INAMEH (WWW. Inameh.gob ve) 136 GUÍA agraria . Precipitación Max: Octubre 175.Agrosoporte Inicio período de lluvias: Abril .Mayo. Precipitación Max: Julio 178.3 mm Fuente: INAMEH (WWW.gob Inicio período de lluvias: Abril . cultivo. presión. Las características más importantes del suelo. a fin de lograr el mejor alcance del aspersor. El diseño de un riego por surcos debe contemplar los siguientes aspectos: • Espaciamiento entre surcos • Forma de surcos • Largo de surcos • Caudal a apl icar • Tiempo de riego MÉTODO DE RIEGO POR ASPERSIÓN Los sistemas de riego por aspersión se adaptan bastante bien a topografías ligeramente accidentadas.Agrosoporte RECOMENDACIONES GENERALES DE ACUERDO AL METODO DE RIEGO A UTILIZAR MÉTODO DE RIEGO SUPERFICIAL: Este método se realiza. Sin embargo. aplicando el agua sobre la superficie del suelo. la aplicación del agua en forma de lluvia está bastante condicionada a los factores climáticos. lo cual va a depender del ángulo de inclinación de la boquilla y de la presión de funcionamiento. caudal. Es recomendable hacer medidas directas en el campo. tanto con las tradicionales redes de tuberías como con las maquinas de riego. También es muy indicado para efectuar el lavado de sales cuando sea necesario y se prestan a la aplicación de determinados productos fitosanitarios o abonos disueltos en el agua de riego. haciendo que fluya lo mas uniformemente posible sobre dicha superficie.000 litros /hora. En el caso de Suelos con pendientes fuertes. Las condiciones propias del aspersor tienen que ver con su diámetro de boquilla. Los caudales más usuales entre los aspersores varían desde 1.000 hasta 3. factor importante en el riego. velocidad del viento. Generalmente se expresa en mm/hora. presión de funcionamien to y alcance del aspersor. Los aspersores se pueden disponer ya sea en cuadrado o en triángulo. clima cultivo entre otros. Pulverización: Se refiere al tamaño de las gotas del agua que arroja el aspersor. El consumo de agua es moderado y la eficiencia de uso bastante aceptable. El marco depende de varios factores: tipo de aspersor. en particular al viento y al clima árido. de modo que penetre a la profundidad adecuada a fin de que pueda ser aprovechada por las plantas. Pluviometría del aspersor: Expresa la intensidad del rieg o por aspersión y se mide por la altura de la capa del agua recibida por la tierra durante un tiempo determinado. Son especialmente útiles para aplicar riegos relativamente ligeros con los que se pretende aportar humedad al suelo en el periodo de nascencia o para aplicar riegos complementarios. • Elección del aspersor: La elección del aspersor debe realizarse teniendo en cuenta las condiciones propias del aspersor y las propias del medio: suelo. al seleccionar este método son: la velocidad en que el agua penetra en el terreno (Velocidad de infiltración) y la capacidad con que es retenida y absorbida por la planta (capacidad de retención de agua). Marco de los aspersores: Corresponde a la distancia que existe entre dos líneas contiguas de aspersores y entre dos aspersores sobre la misma línea. por lo que es recomendable el uso de aspersores GUÍA agraria 137 . • Características de los Aspersores: Las características más importantes de los aspersores son las siguientes: Caudal del aspersor: Está íntimamente relacionado con el diámetro de la boquilla o boquillas y con la presión de funcionamiento. aunque no se puede considerar que sea una aplicación habitual. ya que si no es el adecuado puede afectar tanto al cultivo como al suelo. Alcance del aspersor: Determina el radio del área mojada. así mismo la eficiencia y uniformidad del riego. éstos favorecen la escorrentía. que suelen ser de fibrocemento. Es un sistema que se adapta a las ondulaciones del terreno.Trasladable: 3 posturas de 40 hectáreas máximo. En el caso de cultivos en praderas. En relación a los Cultivos. con presiones de trabajo desde 0. girasol. su movimiento.Agrosoporte con menor pluviometría.5 atm. . aspersores colocados sobre porta aspersores altos o aspersores de ángulo bajo. obligan a usar aspersores de pequeño alcance y de baja o mediana presión. la pluviometría del aspersor debe ser mayor para suelos arenosos y menor en los arcillosos. contrario en el caso de suelos planos. se entierran los ramales de alimentación. se llama cobertura parcial. poniendo aspersores variables a distancias variables y sobre todo con las nuevas tecnologías en aspersores. Sistema de Riego por Aspersión tipo Pivotes: Los sistemas de pivote central riegan superficies de grandes dimensiones de forma circular.40 hectáreas. Cultivos de porte alto (maíz. se utilizan aspersores de gran alcance. 3) Tubería parcialmente enterrada: esta modalidad es in termedia entre las dos anteriores. mínimo 30 . con sus correspondientes aspersores para regar toda la parcela sin precisar ningún traslado del material. caña de azúcar. Los sistemas de riego pivote.10 hectáreas a 250 hectáreas máximo. En el caso de la primera.7 atm a 5. ya que. por lo general. a saber: 1) Tubería totalmente enterrada: La tubería se entierra a una profundidad ente 0. esto se ha solucionado de dos formas. se refi ere a la aplicación del riego. que los limita en mínimos y máximos: . Desde el punto de vista de la extensión de trabajo. Por otra parte. Pivote corner.Pivote Lateral o Rainger: desde 8 . a partir del número suficiente de ramales laterales. los vientos fuertes. a fin de que no haya exc esiva pulverización y se produzca una lluvia uniforme de riego. . donde es necesario el traslado de todo o parte del equipo de un lugar a otro en cada postura de riego. entre otros): Es aconsejable el riego con pluviometrías medias o elevadas para disminuir la evaporación. Hortalizas: No es conveniente utilizar aspersores de gran radio de cobertura y poca pulverización. han evolucionado hasta hacer posible un amplio espectro de posibilidades.Pivote corner: máximo 120 hectáreas. .5 atm. 2) Tubería Superficial: la colocación de la tubería se realiza después de sembrado o trasplantado el cultivo y se retira poco antes de la recolección. con el fin de disminuir costos. 138 GUÍA agraria . El riego de Cobertura Total ofrece varias modalidades. los podemos distinguir en cuatro posibilidades u ofertas: Pivote circular. Las presiones varían desde 1 atmósfera (atm) a 5. Atendiendo a sus características de trabajo mecánico. sin embargo unos de los problemas que presenta es que a mayor distancia del pivote el agua regada es menor. de un campo a otro. se hacen las siguientes recomendaciones: Frutales: Se pueden utilizar de acuerdo a las circunstancias. Se emplean en sitios donde el agua es un factor fuertemente limitante. para evitar daños en la floración. Corresponde a la modalidad más cara pero la más cómoda. es fácilmente hecho con la ayuda de un tractor pequeño. En caso contrario. Pivote Lateral o Rainger. dentro del campo. antes de llegar al orificio de salida.60 a 1 metro. el cambio de posición del cañón. es autopropulsado por una pequeña turbina hidráulica accionada por la misma agua. Con respecto al Clima. Sistema de Riego por Aspersión tipo Cañón: Este sistema requiere de poco personal. trasladable.Pivote circular: desde 6 -8 hectáreas a 95 -100 hectáreas. • Cobertura de Riego: Puede ser total o parcial. De acuerdo a la textura. con ello se logra que se eliminen las pérdidas por infiltración y por evaporación en los canales. Componentes del Sistema de Riego Localizado: Los componentes del sistema de riego localizado son los siguientes: • Emisores. Evidentemente la inversión de infraestructura general. como de equipamiento de parcela resulta más económica que en otros planteamientos alternativos. • Menores caudales instantáneos. • Posibilidad de atender a demandas puntuales al cultivo. realizar diversas aplicaciones de productos. conduciendo el agua por medio de tuberías y aplicándola muy cerca de las plantas. GUÍA agraria 139 . acequias. lo cual supone un gran ahorro del recurso hídrico. METODO DE RIEGO LOCALIZADO Aspectos Agronómicos del Riego Localizado: Una de las mayores ventajas de este método de riego. las válvulas de control de caudal y presión. • Laterales. es un tema más complejo de tratar. entre otros. se demuestra que tiene las siguientes ventajas: Reducción de gasto de energía de entre un 20% y un 30%. Posibilidades complementarias de los Sistemas de Riego por Pivote Basado en la gran uniformidad de riego del sistema Pivote y Lineal. colocado en el punto más favorable con llave de paso y electroválvulas de seguridad. • Tuberías secundarias. precisa. se reduce a un sólo hidrante por parcela. puesto que los Pivotes pueden llevar reguladores propios de los dos parámetros. valiéndose de una Bomba de Inyección. En relación al menor requerimiento de agua por parte del cultivo. Cabe también reseñar la posibilidad de evitar los encostramientos. • Tuberías terciarias o distribuidoras. • Tubería principal o conductora. no siendo estrictamente necesarias. del 15% sobre otros sistemas. así como productos Fitosanitarios y Herbicidas. • Centro de control o cabezal. es totalmente factible. surcos. desde la óptica agronómica. el ahorro del agua. • Mejor respuesta de la planta al riego diario. desde Fertilizantes Nitrogenados a Suspensiones claras. En lo referente a las pérdidas. Menos vulnerable al viento. lo constituye principalmente. según climatología. Particularidades de la infraestructura La infraestructura para alimentar un Pivote en el caso de planes de regadío por presión natural. • Creación de microclima en los cultivos.Agrosoporte Analizando el riego por Pivote. Uniformidad de riego del 95%. la localización se consigue. • Capacidad de cobertura homogénea. • Estación de bombeo. La uniformidad de riego del Pivote circular es del 95% y en el caso del Lineal aumenta al 98% aproximadamente. Incremento de cosecha demostrado. • Defensa contra plagas y enfermedades. Agrosoporte Esquema de Sistema de Riego Localizado: Sistema de Riego Localizado.0 galones por hora). 140 GUÍA agraria . Manejo de la salinidad en los sistemas de riego por goteo. el riego por goteo permite un mejor manejo de la salinidad en el suelo. mientras que en suelos de textura fina (suelos arcillosos). el contenido de sales del suelo es apropiadamente similar a lo del agua de riego. tipo Goteo El método de riego por goteo tiene muchas ventajas sobre otros métodos de irrigación. Además. y los emisores más comúnmente utilizados son de 1 a 4 l/ h. En los sistemas de riego por goteo se utilizan emisores de caudales bajos y las presiones de operación son relativamente bajas. El principal desafío en el diseño de un sistema de riego por goteo es seleccionar la combinación correcta de la distancia entre los emisores. el espaciamiento entre los goteros en suelos arenosos debería ser menor que en los suelos arcillosos. los emisores crean diferentes formas de bulbos húmedos. En tales sistemas de riego. donde se cultivan las plantas. Los caudales típicos de los emisores son desde 0. Por lo tanto. En suelos de textura gruesa (suelos arenosos) el agua tiende a extenderse más verticalmente. En riego por goteo. resultando en un radio más grande de la zona humedecida. Si está bien diseñado y gestionado. Otro factor que afecta el radio de la zona humedecida (el bulbo húmedo) es la descarga de los emisores. se aplica el agua solamente en zonas específicas en el campo. también pueden ser fácilmente integrados en los sistemas de fertirrigación y automatización. alta eficiencia en el uso del agua. incluyendo: eliminación de la escorrentía superficial.16 a 4. La textura del suelo determina la distribución vertical y horizontal del agua. en comparación con otros métodos de irrigación. en diferentes tipos de suelo. Los dos factores principales que afectan a la selección de la combinación adecuada son las características físicas del suelo y de las necesidades hídricas del cultivo. El requerimiento de agua del cultivo y el tiempo disponible para el riego se utilizan para determinar el número de emisores necesarios. nivel constante en la humedad del suelo. su número total y el caudal requerido para un suelo y un cultivo dados. Número de emisores y espaciamiento entre ellos.6 a 16 litros / h (0. habrá un considerable movimiento lateral. los fertilizantes aplicados a través del agua de riego son mucho más diluidos. Al aplicarse el agua en altas frecuencias y al mantenerse el nivel de humedad del suelo relativamente alto. y se puede lograr un menor contenido de sales. pudiendo dirigir el chorro hacia abajo. utilizando un sistema de aspersión. Sin embargo. especialmente en aquellos cultivos de sistema radicular superficial o en casos de suelos arenosos. En muchos casos presentan ventajas sobre los goteros. consisten en la aplicación del agua de riego como una lluvia de gotas a baja altura y distribuida en una superficie amplia.Agrosoporte La alta frecuencia de las aplicaciones de fertilizantes. El Microchorro o Microjet: • Emite el agua en pequeños chorros. por lo que está muy indicado en suelos arenosos. que pueden abarcar una parte o todo un círculo. • No crea un microclima húmedo tan marcado como en los casos del riego por goteo. • Tiene menos pérdidas por evaporación. Las sales acumuladas pueden ser lavadas por la lluvia en la zona radicular y causar un choque salino a las plantas. así que la distancia entre los emisores permitirá la superposición de los bulbos húmedos o. • Se disminuye el efecto negativo del viento. • Es un riego localizado en bandas o zonas húmedas. lixiviar las sales periódicamente. pueden prevenir un daño a las plantas por acumulación de sales. Para prevenir estos problemas. hay que diseñar el sistema por goteo. alternativamente. A continuación se muestra las partes que conforman un Microjet: GUÍA agraria 141 . en dosis precisas. Ilustración Sistema de Riego por Goteo Microaspersor (MA) y Microjet (MJ): Los sistemas de riego basados en el uso de este tipo de emisores. en sistemas de riego por goteo las sales tienden a acumularse en los márgenes del bulbo húmedo. explicar los pasos a seguir en la instalación o diseño de un sistema de riego localizado.Am / tr. Las cintas son fabricadas de polietileno y su durabilidad está en directa relación con el grosor del material empleado. se deben calcular previamente los siguientes parámetros: • Cálculo de la lámina faltante programada (Lfa) • Cálculo de la lámina de drenaje (Ld) • Cálculo de la lámina de riego neta (Lr) • Cálculo del tiempo de riego (tr): Con ―Lr‖ e ―Ib‖ • Definición de la fracción de área humedecida ―C‖. se pretende a grosso modo.40). (Poco espaciados: 0. • Selección del emisor (qe) y requerimiento de presión (Po): Se determina a través de tablas y catálogos: para el caso de mangueras de goteo se ingresa con.40 y 0. MP Efa (1-F1) Efa 142 GUÍA agraria .Agrosoporte Cinta de riego: Este tipo de emisor es ampliamente utilizado en la producción de hortalizas y flores. PASOS EN EL DISEÑO DE SISTEMA DE RIEGO LOCALIZADO: En este ítem.C MP = marco de plantación. Mangueras de goteo. Goteros. Para seleccionar el emisor.1 mm y 0. qe.Am = ETc‗ . que fluctúa entre 0. y con las prácticas de mantenimiento y limpieza que se realicen. Selección del emisor: Microaspersores y difusores. • Cálculo del caudal (q) de referencia para cada planta (q): donde q = Lr . Δ qe.70) • Cálculo del área mojada (Am):Am = MP. qe < q ―qe‖ es el caudal del emisor o del conjunto de emisores de una planta • Cálculo del requerimiento de riego (Rr): Rr = Lr . separación entre emisores y se obtiene la longitud de la manguera (máxima permisible). Los valores de ―C‖ se consideran de acuerdo al espaciamiento entre los cultivos (Muy espaciados: entre 0.20 y 0.6 mm. DESN. Ir . F: factor reductor por número de salidas • Cálculo del tiempo de aplicación (ta): ta = Rr / N x qe donde N = número de emisores por planta Diseño de la operación del riego. 1. • División del área y trazado de las tuberías: Se representará de modo esquemático. Ir = intervalo entre riego . • Cálculo del intervalo entre riegos (Ir): Ir = Lfa x C / Etc´ donde: Etc´ = ETc (0.15) donde: ETc es la evapotranspiración del cultivo • Unidades operacionales por día (UO) = Turnos de riego /día UO = Jornadas / ta + tiempo mantenimiento donde: ta = tiempo de aplicación • Días disponibles para Riego: (DDR) • Total de Unidades Operacionales: (TUO) TUO = UO x DDR • Área de cada unidad operacional (AUO): AUO = Q x MP/ qp = A / TUO donde: Q: caudal disponible durante la jornada de riego qp: Caudal de la planta • Unidades básicas de riego por UO: (UBR * UO): Suelen ser 2 o más según modalidad de riego. a través de un ejemplo.95 % . 3.90 a 0. Unidades operacionales por día (UO): 3. Total de unidades operacionales (TUO): 3 x 2 = 6 4.0085 PC + 0.Agrosoporte donde: Efa: 0. Unidades básicas de riego por unidad operacional: 2 Cada área con líneas regantes dibujadas constituye una Unidad Básica de Riego GUÍA agraria 143 . corresponden a los turnos /día. Intervalo entre riegos (Ir): 2 días 2. TUO: 3 x 2 = 6. • Líneas regantes: Las que contienen los emisores.76 / 2 d = 2. Múltiples. UBR por UO: 2 Área: ? 240 m x 240 m = 57.88 ha. hf = 0.88 ha /día / 3 turnos o unidad de operación por día = 0. Principal.05 Po • Múltiples: Las que alimentan a las líneas regantes. 5.76 ha / 12 UBR = 0.76 hectáreas (ha.48 ha.96 ha / UO Área/UBR: ? 5. Secundarias.000 m² Área/día: ? 5.) MANEJO DE LA OPERACIÓN DE LAS UNIDADES BASICAS DE RIEGO (UBR) Cálculo hidráulico de las tuberías: Líneas regantes./día Área/UO: ? 2.Agrosoporte Las dos unidades básicas con líneas regantes constituyen una Unidad Operacional EJEMPLO: Datos: Ir: 2 días.05 Po 144 GUÍA agraria . hf = 0. UO: 3 (turnos de riego por día). estando muy indicado en los arenosos. ni de nivelaciones imperfectas. • Filtros de malla o filtros de disco: Para completar el filtrado del agua y retener partículas no. ASPERSORES DE PRESIÓN MEDIA (de 2. • En horas de sol se produce una fuerte evaporación por lo que hay que incrementar la dosis en un 20-30%. • Separadores de arena: Para separar las partículas más densas que el agua y superiores a 100 μ de tamaño. ASPERSORES DE BAJA PRESIÓN (de 0. • Tanques de fertilización o inyectores: Para aplicar fertilizantes de alta solubilidad con el agua de riego. Solubilizadas de fertilizantes. • Los efectos del viento son más exagerados. Para airear el agua y producir la precipitación del Fe y el Mn.Agrosoporte • Secundarias: Las que alimentan a las múltiples. si el caudal es inferior a la velocidad de infiltración del suelo. F = 1 Dimensionamiento o selección de los componentes del cabezal: Depósito de decantación.5 a 4 atm): • Riegan un círculo de 12 a 25 metros de radio. • No hay problemas de tipo de suelo. • Filtros de arena: Para retener partículas orgánicas. Cintas. son los más utilizados en agricultura. Se aplican en grandes parcelas y cultivos poco sensibles al impacto de las gotas de lluvia gruesas. F = 1 • Principal: La que conduce el agua de la fuente de suministro hasta las tuberías secundarias. PRESIONES DE TRABAJO A APLICAR DE ACUERDO A LOS MÉTODOS A UTILIZAR ASPERSORES DE ALTA PRESION (Presiones superiores a 4. Filtros de malla o filtros de disco. • En cítricos retrasa el índice de madurez. • Depósito de decantación: Elimina cantidades importantes de sólidos suspendidos. Microaspersores) • Riegan un círculo de 2 a 12 metros de radio.1 Po. • Cuando se riega todo el terreno crea un microclima húmedo como en el caso anterior. Separadores de arena. ESQUEMA Y REQUERIMIENTOS DE EQUIPOS Y ACCESORIOS PARA LA INSTALACIÓN DE UN SISTEMA DE RIEGO LOCALIZADO LINEA REGANTE FILTRO DE ARENA TANQUE DE FERTIRRIGACION MOTOBOMBA TANQUE DE ALMACENAMIENTO CANAL PRINCIPAL FILTRO DE MALLA CANAL SECUNDARIO GUÍA agraria 145 . • Con el riego aéreo se realiza una limpieza de las plantas que en general dificulta el desarrollo de las plagas. • No hay problemas en cuanto al tipo de suelos. Tanques de fertilización. especialmente en cultivos extensivos. hf = 0. hf = 0. Filtros de arena.4 atm): • Riegan un círculo que alcanza los 50 o 60 metros de radio de cobertura de riego.05 Po.3 a 2 atm): Riego Localizado (Goteros. • No se puede emplear en zonas con altas velocidades de viento. 5 HP. En la imagen se presenta el esquema de una bomba centrífuga utilizada en riego. Equipos / Accesorios Bomba 5.42 l/s Cabezal Tubería PVC 90 mm (60 PSI) Tubería PVC 75 mm (60 PSI) Tubería PVC 50 mm (60 PSI) Manguera de polietileno 20 mm Hidrantes 50 mm con llave paso Emisores 6 l/h Conectores Tee 3" con 2" salida Tee 3 1/2" con 3" salida Tee 2" con 2" salida Uniones 90 mm Uniones 75 mm Uniones 50 mm Tapones 50 mm Ventosa Codo 90* 2" Reducción 90 a 75 mm Reducción 75 a 50 mm Llave de paso 50 mm Llave de paso 75 mm Manómetros 50 psi Unidad Cantidad 1 1 2 2 23 303 9 720 252 4 1 14 2 3 25 18 7 1 1 1 1 1 2 Rollo 100 m Rollo 100 m Rollo 100 m MOTOBOMBAS PARA FINES DE RIEGO: Para riego localizado.11. a través del giro rápido de éstos accionados por un motor eléctrico. Este tipo de bombas succiona agua dentro de sus propulsores. Esta fuerza centrífuga le imparte una velocidad importante hacia afuera al agua. la que se conduce por el tubo de descarga.Agrosoporte Lista de equipos y accesorios requeridos en la instalación de sistema de riego para 22 ha. generalmente se utilizan bombas de tipo centrífuga horizontal. 146 GUÍA agraria . con impulsor vertical conectado a un eje horizontal. Calidad y compatibilidad de los fertilizantes: Los fertilizantes deben ser de alta solubilidad (residuo insoluble <0.5% N y 27% CaO. generalmente de manera localizada y con elevada frecuencia. Ventajas: • Precisión y racionalidad en la fertilización.Aumentos considerables de CE • Urea. 15. 13-00-46. • Facilidad para la aplicación de otros insumos. Un esquema de este sistema de inyección de fertilizantes se presenta en la siguiente figura: NOCIONES DE FERTIRRIGACIÓN Concepto: Aplicación simultánea del agua de riego y los nutrientes esenciales para las plantas. • Mayores rendimientos y productos de mejor calidad. • Malezas se combaten más fácilmente. • Utilización agrícola de suelos y aguas con limitaciones. El agua es conducida a cada planta a través de una red de tuberías y entregada por distintos emisores (goteros.Agrosoporte Los equipos de riego localizado permiten suministrar agua y fertilizantes en forma dirigida a la planta. Donde el suelo no se considera un reservorio si no un vehículo para conducir agua y nutrientes a las plantas.5%N. Desventajas: • Inversión inicial elevada. el cual consiste en la conexión de un arranque en la succión de la bomba hacia un estanque.5% a la mayor dosis de empleo recomendada). 46% N. • Se requiere personal especializado. mediante un sistema de inyección por la succión de la bomba que corresponde a un sistema simple y económico. Incrementos elevados de CE • Nitrato de calcio. No se debe usar con sustratos inertes • Nitrato de potasio. • Mejor planificación de los cultivos. difusores o cintas). Incrementos medios GUÍA agraria 147 . • Economía de agua y fertilizantes. Productos comúnmente utilizados: • Nitrato de amonio 33. donde se diluyen los fertilizantes y productos químicos a incorporar a la red de riego. • Posibilidad de obturación de redes y emisores originando desuniformidad en la fertirrigación. • Se requiere presión para el funcionamiento de los sistemas. en hectáreas. acidificante.expresada en kg /litro. • Solubilidad. Incrementos considerables de CE. 21% N y 24% S.Agrosoporte • de CE • Sulfato de amonio. en la tabla siguiente. y se escoge el volumen que Satisfaga la situación más crítica. No usar en hidroponía Tanque de fertilización El caudal que circula por el tanque se calcula de la siguiente manera: Volumen del tanque = (Dosis) x (área) Solubilidad Donde: • Volumen se expresa en litros • Dosis del fertilizante. expresado en horas. MANTENIMIENTO DEL EQUIPO DE RIEGO 148 GUÍA agraria . en Kg/ha • Área de la unidad operacional. ta El cálculo del volumen se realiza con los diferentes fertilizantes previstos. dependiendo del fertilizante a usar: Fertilizante Nitrato de cal Nitrato de amonio Sulfato de amonio Urea Nitrato de potasio Sulfato de potasio Fosfato diamónico Solubilidad (g/l a 20 ºC) 1200 1900 730 1000 310 110 400 El caudal (q) que circula por el tanque se calcula de la siguiente manera: q = 5 x V Donde: ta = tiempo de aplicación del riego. se muestran los valores de solubilidad. Incrustaciones por precipitaciones de Eliminar todos los empalmes y juntas de hierro del cabezal. abuertos a una laguna raíces. el ácido fosfórico. No utilizar ácido clohídrico a partir de 0. bacterias y larvas de Tratar el agua con sulfato de cobre a balsa o tanque de insectos razón de 5 a 10 gr/m2. Agua conducida por canales Arena. Algas. No emplear como fertilizante los fosfatos y con precaución. CAUSAS Y SOLUCIONES DE LAS OBTURACIONES DE LOS GOTEROS Con frecuencia suele suceder. no sale agua por ellos. Incrustaciones por precipitación de Limpiar diariamente los filtros de malla. bacterias. en verano cada almacenamiento semana y en invierno cada 30-45 día. se describen a continuación: Causas de la obstrucción Orificio de salida. que cada vez que se pone en marcha la instalación para el inicio de la aplicación del riego. Tales obstrucciones.2 ppm de Fe. Arena Instalar un hidrociclón antes del filtro de directamente al cabezal arena. Usar fertilizantes de reacción bicarbonatosç) ácida.5-1. También se puede utilizar hipoclorito sódico o lejía a razón de 75 cc/m3. por lo cual se evidencia que la mancha de humedad alrededor de los mismos. antes del conducción) filtro de arena. Tratar el agua de la balsa. De pozo a través de laguna. larvas Tratar el agua como en el caso anterior.2 ppm de Fe Algas.00 ppm Fe Construir laguna o balsa y utilizar el agua pasadas 12 horas. Después colocarlos de nuevo. menor de un (1) mm Raspaduras y restos de plástico Posible solución Cambiar goteros y regular todo el planteamiento técnico del sistema. algas. o permanganato potásico 2-3 cc/m de agua. Quitar tapones finales de las líneas portagoteros. Aplicar tratamientos contra algas y bacterias. 3 Presencia de algas y/o bacterias Arena Es muy necesario. limo.Agrosoporte CAUSAS Y SOLUCIONES DE LAS OBTURACIONES DE LOS FILTROS Procedencia del agua Causa problable de obstrucción Soluciones Directamente de pozo (sin estar Proliferación de bacterias agotado) 0. Instalar filtros de arena y tratar el agua como se indica en los filtros. GUÍA agraria 149 . se observa que de una gran cantidad de goteros. si persiste. Tratamiento diario con ácido nítrico (dosis sales de calcio (carbonatos y idem con Fe). insectos Aguas residuales (indistinta Diversos materiales en suspención Imprescindible instalar otro filtro. De pozo algo agotado. Agua con 0. dejando slir el agua durante unos 20 minutos. No utilizar abonos que contengan cal. no se manifiesta. Agregar el agua de sales de hierro o manganeso riego. se requiere refiltrar el agua antes de la entrada del cabezal. usar hidrociclón y filtro de arena. ácido nítrico del 65% a razón de 500 a 1000 cc/m3 de la capacidad de la instalación (cabezal más conducciones). contando con el apoyo de las UEMPPAT. en su artículo 21: De la organización institucional para la gestión de las aguas. quien tiene la potestad de designar el volumen de agua correspondiente al sector agrícola de acuerdo a lo que contempla la Ley de Aguas. conformado por los usuarios y encabezado por una Junta Directiva elegida democráticamente entre ellos. las funciones tanto de de los integrantes de la Directiva. Esta organización debe regirse de acuerdo a un reglamento en el cual se contemplen detalladamente. protección de la fuente hídrica y su entorno. intervenir en cualquier conflicto que pueda surgir entre los usuarios del sistema. que comprende en su numeral 6. ESQUEMA ORGANIZATIVO JUNTA DE REGANTES (Nivel del Sistema de Riego) ASOCIACION DE REGANTES U OTRO TIPO DE NUCLEOS DE REGANTE (Nivel parcela) 150 GUÍA agraria . como promotoras de la operación. reciba estrictamente el apoyo de las instituciones involucradas. establecer programas de capacitación y acompañamiento técnico a los usuarios a fin de alcanzar su autogestión. se requiere un proceso de organización entre los productores agrícolas. Entre otras funciones. como ente rector del manejo de los Recursos Hídricos de Venezuela. la incorporación del Ministerio del Poder Popular para el Ambiente (MINAMB). contar con la disponibilidad y uso adecuado del recurso hídrico de acuerdo a la programación de siembra y plan de riego en cada temporada. Es importante y necesaria.Agrosoporte ORGANIZACIÓN DE PRODUCTORES AGRÍCOLAS EN LOS SISTEMAS DE RIEGO Para el buen funcionamiento. medianos y grandes sistemas de riego y/o Empresas Socialistas de Riego. mantenimiento de la infraestructura del sistema de riego. FUNCIONES DE LA ORGANIZACIÓN Las funciones principales tienen que ver con la operación. y representar a los regantes ante terceros. operación y mantenimiento de un sistema d e riego. el velar por el buen uso y distribución del agua. las mesas técnicas y los Comités de Riego. mantenimiento. la administración y el componente agroproductivo en los pequeños. De igual manera. conservación y gestión. sus obligaciones y derechos. Es necesario que la organización de regantes. en lo que forma parte. así mismo. FONDAS e INTí. como de los usuarios. cabe destacar. Los consejos Comunales.595 de fecha 02 de enero de 2007. según Gaceta Oficial Nº 38. • Dar uso racional y efectivo a las tierras potencialmente regables con el apoyo institucional competente. el 09 de Noviembre de 2001. las mismas deben cumplir con un procedimiento y trámites necesarios para obtener el reconocimiento oficial o de personería jurídica NUCLEO DE REGANTE En el núcleo debe existir un coordinador de riego electo por los propios usuarios. deben velar por el pago de tarifa del uso del servicio de agua. • Los miembros integrantes de cada núcleo.. asignada y acordada previamente entre ellos. a través de su coordinador. de acuerdo a las actividades previstas en el Plan de Riego. Del mismo modo. • Aportar a las autoridades competentes. modificada en Gaceta Oficial Nº 5. ESTRUCTURA INSTITUCIONAL La organización de los productores. se destaca: ―. considerando una distribución justa del volumen de agua de acuerdo a los requerimientos de los cultivos.546. a través de su ente adscrito INDER. los registros de producción generados en sus unidades productivas y que los mismos sean lo más confiables posibles. en buen estado de operatividad. representada ante la Junta por una o más asociaciones. Las instalaciones de los GUÍA agraria 151 . que permitan hacer seguimiento a las estadísticas de los indicadores económicos en las instancias correspondientes. también deben contar con el apoyo institucional . • Mantener las redes del sistema de Riego y Drenaje.Agrosoporte JUNTA DE REGANTE (NIVEL DE SISTEMA) Constituye su organismo soberano y se conforma por reunión en asamblea de todos los participantes que de manera directa o indirecta. de parte de los miembros que conforman el núcleo. perciban el beneficio del sistema de riego. • Recibir la prestación oportuna y eficiente del servicio de agua según lo establecido en el Plan de Riego. por incumplimiento de lo contemplado en el Plan de Riego. de acuerdo a los sectores o zonas existentes en lo que conforma la poligonal del sistema de riego. el cual tiene la misión de dar cumplimiento a las actividades que se programan a este nivel. conjuntamente con todos los representantes involucrados a nivel institucional. • Así mismo.. de la Ley Habilitante.771 Extraordinario. entre las actividades. se mencionan las siguientes: • Garantizar que haya una participación activa de todos los miembros del núcleo. de acuerdo a lo estipulado en el reglamento de uso para el sistema de riego en particular. la organización debe evaluar al final de cada temporada de riego. los contralores sociales del destino de esos recursos recabados en cada temporada de riego. superficie a sembrar durante cada una de las temporadas de riego. a fin de alcanzar resultados productivos en correspondencia con las técnicas aplicadas. del 18 de Mayo de 2005. tanto al suelo como a los cultivos bajo riego. vinculadas a sus unidades de producción. llámese Ministerio del Poder Popular para la Agricultura y Tierras (MAT). ser ellos mismos. que surge como resultado. referente al ―Dec reto con Fuerza de Ley de Tierras y Desarrollo Agrario‖ (LTDA). además del beneficio que perciben con la utilidad que dan a la infraestructura hidráulica (Sistemas de Riego). entre otros aportes. en el Artículo 136. En lo relativo al patrimonio del INDER. ASOCIACIÓN DE REGANTES: Comprende una de la formas de organización conocidas entre los usuarios de los sistemas de riego. Decreto Nº 1. además de lo que constituye la infraestructura hidráulica del sistema. los resultados obtenidos. propiedad del estado.3. • Presentar su inconformidad de parte de alguno de los miembros de la organización de riego ante la Junta de Regantes. al igual que el INTi. • Utilizar las obras con el uso correcto del agua de acuerdo a las normas técnicas establecidas. Agrosoporte sistemas de riego, los bienes muebles destinados al drenaje y saneamiento de tierras adscritos al ministerio del ramo…‖ En consecuencia a lo anteriormente señalado, se muestra el organigrama institucional, el cual debe regirse conjuntamente con las organizaciones conformadas por los usuarios; estructuras que deben ubicarse en las Unidades Estadales del MPPAT, donde existen los pequeños, medianos y grandes sistemas de riego y saneamiento de tierras, estableciendo los correspondientes enlaces intra e interinstitucionales. Centro de Asistencia de Riego y Drenaje (CARD) ( Servicio de Operación Manejo y Distribución de Agua Servicio de Mantenimiento y reparación de Canales, Obras y Vialidad Servicio de Ingeniería de Riego y Drenaje Servicio de Asistencia social y comunitario Administración y Economía Guardería de Riego En tal sentido, se describen las funciones correspondientes a cada una de las unidades que conforman este organigrama. SERVICIO DE OPERACIÓN, MANEJO Y DISTRIBUCIÓN DEL AGUA La elaboración previa del Plan de Riego, es lo que constituye el documento oficial por el cual se establecen los acuerdos inter institucionales a fin de solicitar el volumen de agua requerido durante cada temporada de riego, de acuerdo a la disponibilidad del recurso; lo cual va a permitir la distribución equitativa, según el requerimiento de parte de las organizaciones de usuarios existentes, atendiendo todos los parámetros establecidos, de forma que, técnicamente garanticen el servicio. En un futuro se les debe dar participación a los usuarios a nivel de los núcleos de regantes, en la toma de decisiones en forma gradual y limitada en cuanto al uso del agua para el riego, siempre y cuando los productores, reciban la capacitación y extensión a través de cursos, talleres, practicas demostrativas que generen resultados definidos y positivos, a partir del cual el Servicio de Operación tiene como objetivo principal. La distribución oportuna de agua a todos los usuarios, a fin de satisfacer las necesidades hídricas en las diferentes fases de los cultivos. 152 GUÍA agraria Agrosoporte SERVICIO DE MANTENIMIENTO, RECONSTRUCCIÓN Y REPARACIÓN DE CANALES. OBRAS Y VIALIDAD Sección de canales, obras y vialidad. Esta sección es la encargada de efectuar los trabajos de mantenimiento, reconstrucción y reparación de los canales, obras o estructuras hidráulicas y la vialidad, disponiendo de los equipos mínimos necesarios para atender los diferentes trabajos a realizar en el sistema, fundamentalmente los menos especializados. Sección de Supervisión Técnica. • Esta sección juega un papel fundamental en el proceso técnico – productivo del sistema de riego, ya que garantiza con la inspección permanente al pie de obras, de conjunto con las organización de regantes, que los trabajos que se realizan tanto por la propia Sección de canales y obras o se contraten a entidades especializadas, responda a las exigencias de los proyectos de las referidas obras. • Además de conjunto con los jefes de Zonas de Riego y la Organización de regantes, realiza la inspección al final de la temporada de riego, para elaborar los listados de averías y realizar los presupuestos necesarios para efectuar los trabajos que se requieran. • Evalúa y aprueba o no con el jefe del Centro de Asistencia de Riego y Drenaje , la capacidad técnica, cotización, presupuesto ofertado y el equipamiento que dispone las entidades que se le contraten, los trabajos para garantizar con efectividad técnico-económica los trabajos de reparación y rehabilitación que se requieran realizar en la red hidráulica del sistema. SERVICIO DE INGENIERIA DE RIEGO Y DRENAJE El Servicio de Ingeniería de Riego y Drenaje, constituye el eslabón técnico principal del Centro de Asistencia de Riego y Drenaje, tiene como funciones: • Asesorar a los productores en: • Cuándo y cuánto regar. • Mejora de las prácticas de riego y distribución del agua dentro de su finca. • Mejoras físicas en la explotación o mejoramiento parcelario. • Mejora del sistema de canales terciarios. • Medición del agua utilizada en el riego. • Medidas de conservación y mantenimiento en su red de canales y obras. • Realiza los proyectos de reconstrucción y/o rehabilitación de sistemas y vialidad que se requieran. • Evalúa la capacidad disponible de los pozos. • Realiza proyectos de diseño de las obras hidrométricas que se necesiten. • Mantiene actualizado el registro de información climática de la zona • Elabora proyectos de nivelación de las áreas de regadío. • Realiza labores de extensión con la introducción de los avances tecnológicas de la ciencia y la técnica • Mantiene actualizado el Plano o Catastro de la Poligonal del Sistema de Riego, con los cambios, actualizaciones y modificaciones que ocurran, mediante GPS u otros instrumentos • Realiza un inventario de las superficies e x i s t e n t e s con riego, de ellas las que están aptas y las que están sin valor de uso o no aptas • Realiza proyectos para la instalación de motores, bombas y pizarras eléctricas SERVICIO DE ASISTENCIA SOCIAL Y COMUNITARIO • Dentro de las funciones inherentes al INDER están contempladas la de Capacitación técnica a las poblaciones rurales y entendemos que los campesinos son los mismos usuarios del Sistema de Riego, por tanto vemos la necesidad en esta estructura del personal encargado de la capacitación y/o orientación de los usuarios del sistema de riego. GUÍA agraria 153 Agrosoporte • A nivel de sistema se propone la figura del Facilitador asociado a la capacitación técnica para el uso de los sistemas de riego, así como las condiciones sustentables con bases agroecológicas dentro de cada una de las parcelas, partiendo de la conocida situación de desequilibrio ecológico que presenta el sistema de riego, causado por el monocultivo y los malos manejos que se han venido implementando a través de los años. • Como medida complementaria se co nsidera la necesidad de fomentar, coordinar y ejecutar planes y programas destinados al establecimiento de formas de organización local (Cooperativas), para la utilización común de las aguas, estas cooperativas participarían en la autogestión y cogestión, para el uso de las maquinarias agrícolas, los créditos, el desarrollo de las zonas rurales. • Atención a los problemas comunitarios de la población ubicada en la poligonal de riego y territorio vecinos, en relación a la salud, educación, infraestru cturas, servicios básicos y otros. GUARDERIA DE RIEGO Funciones: • Proteger y preservar la infraestructura de riego y los medios que dispone la organización para ejercer las funciones técnicos-ejecutivas en el sistema. • Hacer cumplir los reglamentos y procedimientos jurídicos dictados al efecto SERVICIO ADMINISTRATIVO Y ECONOMICO • Contabilidad y control financiero. • Adquisición de suministros y almacenamiento. • Asuntos jurídicos. • Recursos humanos. • Asuntos varios JEFE DE SERVICIO DE OPERACIÓN: Es el encargado del funcionamiento de todo el sistema, su principal función es recoger información de los jefes de Zonas de Riego, procesarla e impartir indicaciones para hacer funcionar eficientemente el sistema. Principales Funciones: • Confecciona el p lan de riego y uso del agua. • Elabora el informe del cumplimiento del Plan de Riego y Uso de Agua a nivel de Sistema. • Coordina con MAR el Balance de Agua entre las asignaciones de la fuente y las demandas necesarias en cada Zona de Riego. • Organiza la operación y distribución del agua en el sistema según lo planeado. • Supervisa todos los aspectos relativos a la operación del sistema • Diagnostica el estado de la infraestructura del sistema y entrega al Servicio de Mantenimiento, las necesidades que se requieren ejecutar. • Supervisión de campo .y participa de conjunto con los Jefes de zonas en las soluciones de los problemas detectados. • Supervisa y asesora la operación y mantenimiento de los diferentes puntos hidrométricos instalados en el sistema • Supervisa la ejecución de los aforos o medición de los volúmenes de agua entregados por la fuente de abastecimiento en diferentes etapas del periodo de riego. • Fiscaliza los gastos financieros del servicio de agua. • Participa en las reunione s de las Juntas de Regantes, Asociación de Usuarios y en los Núcleos de Regantes. • Juega un papel decisivo en todas la toma de decisiones, relacionadas con la Operación del Sistema. 154 GUÍA agraria Agrosoporte JEFES DE ZONA DE RIEGO Supervisa el trabajo en la distribución y manejo del agua a nivel de productor y de los operadores en el manejo de las estructuras hidráulicas y constituye el principal enlace con el jefe del Servicio de Operación del Sistema. Principales funciones • Recibir y tramitar las solicitudes de agua • Coordinar con los operadores el manejo de las estructura hidráulicas y los jefes de otras zonas, el funcionamiento del canal principal. • Transmitir las órdenes operativas a los subordinados según las instrucciones re cibidas del jefe de Servicio de operación del sistema. • Al finalizar la temporada de riego, realiza la inspección del sistema, realizando un diagnostico de las averías que existen para coordinar su reparación con el Servicio de Mantenimiento del sistem a. • Durante el período que no se riega se encarga de supervisar los trabajos de mantenimiento y conservación de los canales y obras hidráulicas, en coordinación con el Técnico de Supervisión de obras. • Participa en las reuniones de las, Asociaciones d e Usuarios y en los Núcleos de Regantes OPERADOR DE ESTRUCTURAS HIDRÁULICAS: • Manipular las estructuras hidráulicas para ejecutar la distribución del Servicios. • Participar con el Jefe de Zona en la elaboración de los informes diarios -semanales mensuales. • Participar de forma activa en la solución de problemas presentados en las estructuras a nivel de campo. • Participar en la elaboración de los diagnósticos y censos que se requieren durante todo el año. • Atención al productor a nivel de campo y ofi cina. • Estar en capacidad de sustituir al Jefe de Zona en un momento dado (ausencia - enfermedad) • Supervisión constante de niveles en tomas y canales. • Conocimiento y manejo de planillas de entregas, incorporación al riego y desincorporación del mismo. SISTEMAS DE RIEGO EN VENEZUELA: A continuación se presentan los cuadros correspondientes al Inventario de los grandes, medianos y pequeños sistemas de riego existentes en Venezuela, construidos con fondos públicos. Se muestra el resumen de la cantidad de sistemas de riego por estado y por municipio con su respectiva superficie regable y superficie bajo riego. Es importante señalar, que se cuenta además con extensas superficies de Saneamiento de Tierras, donde existen grandes posibilidades de desarrollar el potencial en cuanto a producción agrícola que presentan estas áreas, producto de la presencia de excesos de agua, contrario a los déficit, donde se requieren la construcción de sistemas de riego; en este caso también se requiere, la ejecución de obras de infraestructura hidráulicas (drenajes, diques, etc.), a fin de ser saneadas y convertirlas en áreas aptas para la agricultura y ganadería. De acuerdo al inventario existente en lo que a Sistemas de Saneamiento se refiere, se cuenta con nueve (9) Áreas en todo el Territorio Nacional; información ésta que se muestra en el Cuadro a continuación, con sus características correspondientes. La fuente corresponde a la recopilación de información procesada por la Dirección General de Agrosoporte Físico y Servicios, adscrita al Viceministerio de Desarrollo Rural Integral del Ministerio del Poder Popular para la Agricultura y Tierras. GUÍA agraria 155 Agrosoporte CLASIFICACIÓN Y CANTIDAD DE LOS SISTEMAS DE RIEGO Grandes y Medianos Sistemas de Riego a nivel Nacional ESTADOS ARAGUA BARINAS CARABOBO COJEDES FALCÓN GUÁRICO LARA MÉRIDA MIRANDA MONAGAS PORTUGUESA SUCRE TRUJILLO YARACUY ZULIA TOTAL CANTIDAD MUNICIPIOS 7 2 3 2 3 2 2 1 3 2 4 1 2 5 3 44 CANTIDAD SIST. DE RIEGO 4 2 6 2 2 2 2 1 1 2 2 1 1 5 2 35 SUP. REGABLE (ha.) 14.938 7.800 6.361 4.080 22.600 63.000 2.150 721 855 2.200 31-120 4.262 8.700 16.913 1.370 187.070 SUP. BAJO RIEGO (ha.) 7.850 4.170 3.593 3.630 6.600 46.850 1.800 721 687 1.874 24.021 3.480 5.100 6.584 1.370 118.330 Fuente: MPPAT-Despacho de VM Desarrollo Rural IntegralDirección General de Agrosoporte Físico y Servicios Pequeños Sistemas de Riego a nivel Nacional ESTADOS ANZOÁTEGUI ARAGUA BARINAS BOLÍVAR CARABOBO COJEDES FALCÓN LARA MÉRIDA MIRANDA MONAGAS NUEVA ESPARTA PORTUGUESA SUCRE TÁCHIRA TRUJILLO YARACUY ZULIA TOTAL 8 4 1 2 5 3 4 9 17 1 5 4 1 21 13 13 11 122 CANTIDAD MUNICIPIOS CANTIDAD DE P.S.R. 26 23 1 4 36 11 4 51 280 2 16 4 1 13 345 206 50 39 1.112 SUP. REGABLE (ha.) 4.240 7.975 1.000 17 9.237 13.196 490 7.251 20.702 140 3.683 460 1.330 2.679 42.460 20.418 8.228 2.096 145.602 SUP. BAJO RIEGO (ha.) 807 3.392 500 17 5.724 2.956 380 4.726 18.009 140 3.449 305 410 1.693 33.968 10.792 4.971 771 92.989 156 GUÍA agraria Agrosoporte CARACTERIZACIÓN FÍSICA DE LOS SISTEMAS DE SANEAMIENTO DE TIERRAS. ESTADO MUNICIPIO SISTEMA DE SANEAMIENTO DE TIERRAS SUPERFICIE ha. TOTAL 1.000.000 OTROS USOS SANEABLE 1.000.000 SANEADA 330.000 VÍAS DE VÍAS DIQUES CANALES DE PENETRACIÓN PRINCIPALES BERMAS km. MARGINALES DRENAJE Km. km. km. km. APURE BARINAS Páez, Muñoz, Achaguas y Rómulo Módulos de Apure Gallegos Andrés Eloy Blanco, Antonio José de Caparo-Uribante Sucre, Ezequiel Zamora y Pedraza Islas Manamito, Cocuina, Tucupita, Macareo y Guara Zona de Barlovento San Luis, Voboral, El Zamuro; La Pica y San José de Buja 17,00 257,00 636,00 1.020.000 390.000 630.000 565.000 1957,50 DELTA AMACURO Tucupita 150.000 79.537 70.463 - 40.750 931,00 333,00 171,00 MIRANDA Acevedo, Andrés Bello, Brión, Buroz y Páez 210.638 153.638 57.000 - 57.000 35,00 66,00 65,50 MONAGAS Maturín 5.500 - 5.500 4.960 147,90 80,10 24,40 Esteller, Papelón, Santa Rosalñia y Planta Urén Turén Bolívar y San Felipe; Acosta, Monseñor YARACUY Iturriza, Silva y Valle del Río Aroa FALCÓN Palma Sola respectivamente Guanare y Guanarito; Alberto PORTUGUESA Arvelo Torrealba, GuanareBARINAS Obispos, Sosa y Masparro Rojas respectivamente PORTUGUESA Alberto Adriani, Andrés Bello y Justo Briceño; García de Hevia, Jauregui y Zona Sur del Lago Panamericano; de Maracaibo Catatumbo, Colón y Sucre respectivamente 474.000 - 474.000 400.000 1223,70 1269,70 315,50 366.000 281.000 85.000 40.000 19,00 2664,50 1.185.000 450.000 735.000 140.000 193,00 193,00 15,00 MÉRIDA TÁCHIRA ZULIA 988.915 240.000 748.915 626.000 67,80 669,00 362,00 189,20 Fuente: Unidades Estadales del Ministerio del Poder Popular para la Agricultura y tierras GUÍA agraria 157 Agrosoporte GLOSARIO Acequia: Son pequeños canales que conducen el agua de riego de la toma hacia la parcela. Accesorios: Todos aquellos elementos necesarios para la instalación del tendido eléctrico, entre los que se destacan: transformadores, pararrayos o aterramiento, aislantes, crucetas, fusibles, entre otros. Acuíferos o manto freático: acumulación de agua subterránea a través de la infiltración de aguas de lluvia que caen en el suelo hasta las zonas de recarga, el cual se puede extraer el agua. Acuíferos libres: el agua entra a través del suelo rellenando poros y fisuras por acción de la gravedad (infiltración). La superficie hasta donde llega el agua es denominada superficie freática o nivel freático. Acuíferos confinados: en estos acuíferos el agua se encuentra a presión entre capas impermeables del suelo, de modo que si se extrae agua no queda ningún poro vacío, solo se disminuye la presión del agua que colabora con la sustentación de todos los materiales, pudiendo en casos extremos, llegar a producirse asentamientos del terreno Aducción: E s la acción de transportar los caudales de agua extraídos o derivados hasta la zona donde serán usados, a través de uno o más canales, sin que ocurra en todo el trayecto entrega de agua a parcelas ni derivaciones a otros canales. Agrosoporte: Infraestructura física necesaria como soporte al sector agrícola, entre la que se encuentra la infraestructura de apoyo a la producción en las áreas bajo riego, saneamiento de tierras y vialidad agrícola. Agua potable: Aguas destinadas al consumo humano que cumplen con las Normas Sanitarias nacionales. Alcantarilla: Estructura de drenaje que consiste en un conducto subterráneo, cuya función es la de recoger y conducir los excesos de agua, producto de las lluvias. Aljibes: son pozos poco profundos, generalmente excavados a mano y algunas veces revestidos en piedra, ladrillo o cemento. Aspersores: Cualquiera de los emisores de riego utilizado en un sistema de riego por aspersión. Mecanismo de rociar agua a presión, pueden ser fijos o estacionarios. Batea: Obra de arte o estructura de vialidad, cuya función es la de recoger y conducir los excesos de agua generados por escorrentía. Bentonita: Arcilla plástica caracterizada por la propiedad de aumentar varias veces su volumen al ponerse en contacto con el agua, es utilizada en la perforación de pozos. Bomba: Son máquinas que imprimen energía de presión a los líquidos, la cual es convertida en movimiento, máquina para elevar el agua u otro líquido y darle impulso en dirección determinada. Bombeo: Es el acto de elevar el nivel de agua de la fuente a los sitios donde se desee utilizar, por medio 158 GUÍA agraria en las derivaciones. CanalesTerciarios o Sub . obras de descarga. Consolidación (sistema de riego): Ejecución de la infraestructura faltante de un sistema de riego o de saneamiento de tierras.Agrosoporte de dispositivos mecánicos o electromecánicos. algunos entregan agua directamente a parcelas. Compuerta: Dispositivo mecánico para controlar el flujo hidráulico en tomas. Caudal óptimo: caudal al que se puede explotar un pozo eficientemente. normalmente revestida con polietileno o concreto. retenciones. dominan toda el área regable y abastecen al sistema de canales secundarios. normalmente sólo funcionan como conductores. Conducción: Es la acción de transportar los caudales de agua a través de canales. a la de derivar. En los embalses corresponde a la acción de almacenar. Canales Principales o Pilotos: Aquellos canales que parten de las obras de captación hacia la zona de riego. es decir. en bombeos. Cuneta: Zanja de desagüe a cada uno de los lados de un camino o carretera. fertilizar y medir el agua de riego. Capacidad de campo: El contenido de humedad del suelo que se consigue dejando drenar libremente un suelo que se ha saturado. ya sean de aducción o de distribución. a la de bombear. y ocasionando por la pérdida de carga del agua al fluir hacia el pozo. Canales Secundarios o Laterales: Aquellos canales que parten de los canales primarios. abierta a la atmósfera y destinada al transporte del excedente de agua proveniente del sistema de riego y de las precipitaciones. cimas de aliviaderos. Captación: Es la acción de poner las aguas de una fuente de abastecimiento en condiciones de ser extraídas para su uso. tratar. Se expresa en litros/seg o m³ /seg. etc. Caudal o Gasto: Volumen de agua que pasa por la sección transversal de un conducto en la unidad de tiempo.Laterales: Aquellos canales que parten de los canales secundarios y entregan el agua en la toma de la parcela. destinado a filtrar. Cabezal de riego: Conjunto de dispositivos instalados al inicio de la instalación de riego localizado. Cono de abatimiento: Depresión del nivel freático o piezométrico con forma de cono invertido. con el pozo como eje. Bulbo húmedo: Zona del suelo que se humedece con el agua que suministra un emisor de riego localizado. GUÍA agraria 159 . el máximo contenido de agua que el suelo puede retener. Canales de drenaje: Construcción de tierra. Grava: Material clástico en que predominan los diámetros superiores a 2 mm. sin realizar ninguna presión o succión. 160 GUÍA agraria . es decir la altura en milímetros de agua de lluvia escurrida y extendida dependiendo de la pendiente del terreno. Erosión: Arranque. normalmente una membrana elástica. en la toma de una obra de captación directa de un río los caudales de agua. Eficiencia: R e f e r i d o al riego. la etapa siguiente a la aducción. En ellos se produce una disipación de la presión del agua. Drenar: Referido al agua del suelo. También se define como el término con el que se cuantifican de forma conjunta los procesos de evaporación directa del agua de la superficie del suelo y la transpiración del vapor de agua desde la superficie de las hojas.. Emisor: Elemento destinado a aplicar el agua al suelo en un sistema de riego localizado. Distribución: Es la dotación de agua a través de las redes de canales del sistema.Agrosoporte Densidad aparente: Es la relación entre el peso de una muestra de suelo y el volumen que ocupa. Dentro de un determinado rango de presiones mantiene un caudal aproximadamente constante. por lo que el agua sale gota a gota. dejar que se elimine libremente por gravedad. Fuente de agua: Toda agua disponible. que serán luego transportados a través de canales artificiales hasta la zona donde serán usados. provocada por factores externos como el agua y el viento. Gotero autocompensado: Gotero que lleva incluido un elemento flexible. Escorrentía: es la lámina de agua que circula en una cuenca de drenaje. aprovechada por un sistema de riego. Fertirrigación: Procedimiento mediante el cual se aportan los fertilizantes a las plantas a través del agua de riego. transporte y depósito de partículas del suelo. superficial o subterránea. Gotero: Emisor de riego localizado que suministra un caudal no superior a 16 l/h. aunque puede en algunos casos presentarse inmediatamente después de la extracción o derivación. etc. a lo largo de los cuales se produce la entrega de agua a las parcelas. lagos. que se deforma según la presión del agua a la entrada del gotero. Es en operación. En el caso que nos ocupa. hecho para contener las aguas. Normalmente se mide en gramos por centímetro cúbico (g/cm³). Dique: Todo muro o reparo artificial. puede provenir de ríos. pozos. Evapotranspiración: es la cantidad de agua que necesita un cultivo para su crecimiento óptimo. es provocada por el agua de riego. Derivación: Es la acción de obtener. es la relación entre la cantidad de agua que queda en la zona ocupada por las raíces y la cantidad de agua que se aplica con el riego. Operación de Sistemas de Riego: Es el proceso que se inicia con la captación. distribución y entrega de la dotación de agua para riego en la unidad de explotación. las acequias secundarias y terciarias. y por lo tanto poco afectado por las impurezas del agua superficial. puentes. sin necesidad de grandes obras. entre otros. en el momento adecuado y en cantidad suficiente que permita garantizar la calidad y los rendimientos de los productos cosechados. sifones y compuertas. el canal o acequia principal. Red principal: canal o tubería que recibe el agua de una obra de captación. al conjunto de obras y estructuras tales como. embalse o estación de bombeo. Red de Distribución: Se entiende por red de distribución interna del agua de riego. Pozo profundo: Pozo de profundidad superior a los 20 m. Red terciaria: Canal o tubería que distribuye el recurso proveniente de la red secundaria en las unidades GUÍA agraria 161 . Manantiales: son exposiciones naturales de las aguas subterráneas en superficie y que son aprovechados directamente. que permiten la distribución adecuada del agua de riego dentro de la propiedad. para satisfacer una determinada demanda del recurso. puede también ser dura. que a pesar de ser relativamente pura. los saltos. Generalmente extrae agua de la zona de saturación. derivación. Red secundaria: Canal o tubería que distribuye el recurso proveniente de la red principal.Agrosoporte Infiltración: Es la penetración del agua en el suelo. Nivel Freático: Limite entre la zona de aireación y la zona de saturación del suelo. Presión: Fuerza que ejerce el agua sobre las paredes de una tubería y los distintos elementos que componen el sistema de riego. y la entrega a los distintos sectores donde es distribuida mediante ramificaciones o laterales denominadas redes secundarias. Este término se emplea en acuíferos libres. la cual y puede servir como entrega directa a las unidades de producción o subdividirse en sub laterales. Nivel estático: Nivel del agua en un pozo cuando no está afectado por el bombeo. Rehabilitación (sistema de riego): Acción mediante la cual un sistema de riego o de saneamiento de tierras en producción recupera las características físicas del proyecto y diseño originales. generalmente con revestimiento impermeable. Nivel dinámico: Cota del agua en un pozo al ser bombeado a un caudal determinado. Obra de captación: Son todas aquellas obras y mecanismos superficiales o subterráneos destinados a obtener un cierto volumen de agua. Red de Drenaje: Obra encargada de recoger y descargar los excedentes del sistema de riego y los provenientes de las precipitaciones. y alimenta a los emisores. suelo y drenaje. Sistema de bombeo: Conjunto de elementos de la instalación que aportan la energía necesaria al sistema para suministrar el caudal de agua requerido a la presión necesaria. para lo que es necesaria su capacitación a fin de alcanzar el mejor aprovechamiento del recurso hídrico. Descontadas las áreas ocupadas por la infraestructura y las áreas no aptas para la producción agrícola se obtiene el área productiva neta del Sistema. conservar. 162 GUÍA agraria . conducción. distribución y entrega del agua a las unidades de producción y obras de drenaje. al hacerla pasar por tuberías. etc. directamente al suelo. fuera de la superficie regada. podrán ser utilizadas con fines de producción. efectivamente regadas durante la temporada de riego o secano (riego complementario). sobre las tierras a beneficiar. están en condiciones de ser regadas. mejorar y reponer tanto obras civiles como agronómicas. de tal manera que haga funcionar los emisores correctamente. Son saneadas mediante la construcción de la respectiva infraestructura. Sistemas de Riego: S e define como un conjunto de obras ejecutadas con el objeto de operar. usuarios de esa infraestructura hidráulica. lo cual debe ir acompañado de la organización de los productores. que. Riego por surcos: Técnica de riego que se realiza a través de canales de tierra para regar cultivos sembrados de forma de hilera y requiere bajo caudal de agua. Superficie (ha): Medida de superficie equivalente a 10. habiéndoseles hecho todas las obras civiles y agronómicas necesarias. surcos. desarrollar. Superficie (Tierras) Saneables: Son aquellas tierras agrícolas con riesgo de inundaciones por desbordamientos de canales naturales y/o insuficiente ó nulo drenaje.000 m2 Superficie total o bruta. está delimitada por la poligonal del respectivo proyecto. Superficie (Tierra) Regada: S o n aquellas. Superficie (Tierras) Regable: Son aquellas aptas para el riego de acuerdo a su condición de topografía. Riego por micro aspersión: Consiste en la aplicación del agua en forma de llovizna.Agrosoporte de producción. bajo un sistema dotado de infraestructura hidráulica. con las obras necesarias. de donde sale a través de boquillas. Los sistemas de riego convencionales constan de la siguiente infraestructura básica para prestar servicios a la agricultura: • Obras hidráulicas de: captación. de los sistemas de riego y saneamiento de tierras. para las cuales se cuenta con una disponibilidad de agua. Superficie (Tierras) Bajo Riego: Son aquellas que. Riego por goteo: Es la aplicación de agua en forma lenta y frecuente. drenajes y obras de protección. mayormente embalses. puentes. La obras de conducción y distribución constan con diversas estructuras con funciones específicas: sifones. Saneable: Son tierras que tienen un alto potencial productivo. rápidos. viviendas y de servicios. Son obras de entrega del agua a las unidades de producción: tomas. • Obras de mitigación de inundaciones: embalses de regulación. parshall. quebradas). • Obras de drenaje: drenes y colectores artificiales externos a las unidades de producción. estaciones de bombeo de: acuíferos. compuertas. los embalses por derivación (presa construida lateralmente al cauce aportante).Agrosoporte Son obras de captación: los embalses de regulación (presa construida en el cauce). Son obras de conducción: c a n a l e s ó tuberías por las que fluye el agua desde la captación hasta la distribución. caños. toma y canal de derivación). GUÍA agraria 163 . drenes y colectores longitudinales y transversales. caídas. diques-carreteras) que impiden el desbordamiento de canales naturales (ríos. pero donde existen problemas de exceso de agua que son necesarios controlar con obras de diques. quebradas). tablestacados. • Edificaciones: administrativas. que pudieran afectar el desarrollo optimo o deseado de un determinado cultivo o especie. lagos. Los sistemas de riego no convencionales constan solamente de obras de captación. similar a los sistemas de riego. ballofet. las derivaciones (diquevertedero en el cauce. • Obras viales: carreteras y bermas con diferentes pavimentos. Sistemas de saneamiento de tierras constan de la siguiente infraestructura básica para prestar servicios a la agricultura y a la región respectiva: • Obras de defensa (diques. integrados a canales naturales (ríos. válvulas. quebradas). retenciones. pontones. donde no existen excesos de agua provenientes del sistema de riego o de las precipitaciones. canales naturales. vertederos. Son obras de distribución: canales ó tuberías principales que reciben el agua en el inicio de la zona de riego y la distribuyen en ésta a través de la red secundaria de canales ó tuberías. Saneada: Todas aquellas tierras. Obras de drenaje: drenes y colectores artificiales externos a las unidades de producción. caños. plantas de tratamiento de aguas servidas (reuso). dispositivos aforadores. obras de arte. Los sistemas de drenaje incluyen canales naturales (ríos. respectivamente. Textura: Propiedad física del suelo con la que se refleja la proporción de partículas minerales de arena. Tubería principal: Conduce el agua desde la bomba hasta los laterales. conectado a un manómetro que señala mayor o menor succión según la humedad sea menor o mayor. limo y arcilla que existen en su fracción sólida. Tubería lateral: Son las tuberías que parten de las tuberías terciarias y que llevan conectados los emisores de riego localizado o son las tuberías que conducen el agua desde la tubería principal hasta los aspersores o goteros. Tuberías secundarias: Son las que. son las que alimentan las tuberías laterales. Torrentera: Estructura de hormigón o concreto armado que funciona como disipador de energía (disminución de velocidad) por donde circulan las corrientes de agua en pendientes inclinadas. aluminio. pasando por las tuberías secundarias y terciarias. que se introduce a una determinada profundidad en el suelo. igualmente pueden ser de plástico. Consta de un tubo poroso. aluminio. Tuberías terciarias: Dentro de una subunidad de riego. puede ser de plástico.Agrosoporte Tensiómetro: Dispositivo para medir la humedad del suelo. Tubo porta aspersor: Elemento de la red de distribución que se utiliza para unir el aspersor con el ramal de aspersión. hierro galvanizado. 164 GUÍA agraria . hierro galvanizado. dentro de una unidad de riego. llevan el agua a las distintas subunidades. Agroproductivo Capítulo 3 Agroecología GUÍA agraria 165 . comensalía y cambios sucesionales. tales como ciclos de nutrientes. la agroecología a menudo incorpora ideas sobre un enfoque de la agricultura más ligado al medio ambiente y más sensible socialmente. • La diversidad puede ser muy reducida en comparación con la de otros ecosistemas. también se dan. ésta recibió una fuerte influencia del surgimiento del ambientalismo y de la expansión de los estudios ecológicos. Definidas a grosso modo. interacción depredador/presa. Odum (1984) describe 4 características principales de los agroecosistemas: • Los agroecosistemas requieren fuentes auxiliares de energía. Un sistema agrícola difiere en varios aspectos fundamentales de un sistema ecológico ―natural‖ tanto en su estructura como en su función. centrada no sólo en la producción sino también en la sostenibilidad ecológica del sistema de producción. La agroecología se centra en las relaciones ecológicas en el campo y su propósito es iluminar la forma. Influencias del pensamiento agroecológico Aún cuando la agronomía ha sido sin lugar a dudas la disciplina materna de la agroecología. Visión Ecológica En el corazón de la agroecología está la idea que un campo de cultivos es un ecosistema dentro del cual los procesos ecológicos que ocurren en otras formaciones vegetales. han comenzado a considerar el predio agrícola como un tipo especial de ecosistema. En algunos trabajos sobre agroecología está implícita la idea que por medio del conocimiento de estos procesos y relaciones los sistemas agroecológicos pueden ser administrados mejor. La Perspectiva Social Los agroecosistemas tienen varios grados de resiliencia y de estabilidad.Agroecología Aspectos Filosóficos del Movimiento Agroecológicos y Teoría sobre el Desarrollo Endógeno La evolución del pensamiento agroecológico: ¿QUE ES LA AGROECOLOGÍA? El término agroecología ha llegado a significar muchas cosas. un número de investigadores de las ciencias agrícolas y de áreas afines. competencia. más sostenidamente y con menor uso de insumos externos. la dinámica y las funciones de estas relaciones. que pueden ser humana. animal y combustible para aumentar la productividad de organismos específicos. • Los animales y plantas que dominan son seleccionados artificialmente y no por selección natural. como es el caso de las ciudades. Los agroecosistemas son ecosistemas semidomesticados que se ubican en un gradiente entre una serie de ecosistemas que han sufrido un mínimo de impacto humano. Como resultados. con menores impactos negativos en el medio ambiente y la sociedad. pero estos no están estrictamente determinados por factores de origen biótico o ambiental. El estudio del medio ambiente fue necesario para proporcionar el marco filosófico en el cual el valor de las 166 GUÍA agraria . un agroecosistema y a formalizar el análisis del conjunto de procesos e interacciones que intervienen en un sistema de cultivos. El movimiento gran contribución intelectual a la agroecología. ellos infundieron al agronomía orientada hacia la producción.70 ha hecho una Debido a que los asuntos del ambientalismo discurso agroecológico una actitud crítica de la crecer la sensibilidad hacia un gran número de Problemas Agrícolas. El desarrollo de la teoría ecológica tendría una relevancia especial en el desarrollo del pensamiento agroecológico. e hicieron asuntos relacionados con los recursos. • La importancia de relaciones asociativas de plantas con micro-organismos tales como micorrizas y fijadores simbióticos de nitrógeno. debido a que el uso excesivo de los recursos energéticos también se estaba convirtiendo en un asunto cada vez más importante. social y tecnocientífica. especialmente en relación con los sistemas tropicales. Parte de la respuesta a estos problemas fue el desarrollo de enfoques de manejo de plagas para la protección de los cultivos. El impacto tóxico de los productos agro-químicos era sólo una de las interrogantes ambientales. partiendo de las potencialidades de los ecosistemas presentes en su ámbito de acción y aplicando modalidades de gestión económica. podríamos asumir el desarrollo endógeno y sustentable. para mejorar las condiciones de vida de la población y sus comunidades. especialmente de los insecticidas.. • La dinámica de los mecanismos fisiológicos en la retención de nutrientes. suelos y aire) y de los sistemas culturales (etnias y comunidades regionales) existe ntes‖. • La importancia de los rasgos estructurales para aumentar la captación de nutrientes tanto abajo como encima del suelo. de su entorno geo-químico (aguas. Los asuntos ambientales en su relación con la agricultura fueron claramente señalados por Carson en su libro ―Prim avera Silenciosa‖ (1964).Agroecología tecnologías alternativas y el proyecto normativo de la agroecología pudieran apoyarse. Era necesario un enfoque teórico y técnico más claro. ambiental de los años 60 . La cuestión ambiental y el desarrollo endógeno Endogenicidad y sustentabilidad del desarrollo Así pues. coincidían con la agroecología. así como del desarrollo humano individual y colectivo. en el ambiente. sin comprometer el futuro de los componentes biológicos naturales (la biodiversidad).como una estrategia socio-política de cambio estructural. que permita enfrentar los problemas de la producción de bienes y servicios.. AMBIENTALISMO Importancia de este movimiento . ECOLOGIA Los hallazgos ecológicos de esta investigación sobre el ciclaje de nutrientes y que tuvieron un mayor impacto en el análisis de la agricultura fueron: • La relación entre la diversidad y las estrategias inter-especies para captar nutrientes. basados enteramente en su teoría y práctica en los principios ecológicos (Huffaker y Messenger 1976). La integración de la agronomía y el ambientalismo ensambló con la agroecología. pero los fundamentos intelectuales para una asociación académica de este tipo eran aún relativamente débiles. el que planteaba interrogantes sobre los impactos secundarios de las substancias tóxicas. en el espíritu de la Constitución Bolivariana: “. GUÍA agraria 167 . • La importancia de la biomasa como el lugar de almacenaje de los nutrientes. de la pobreza y la exclusión. Conceptos. D. se revisarán a continuación los principios y fundamentos agroecológicos aplicables al manejo de agrosistemas que permiten obtener sustentabilidad biológica y viabilidad económica en unidades de producción agropecuaria. por toro. a partir de sus trabajos sobre los sistemas biológicos abiertos. ampliando las posibilidades para diseñar mejores opciones de producción a través de una comprensión integradora y global. EL ENFOQUE DE SISTEMAS Y LA PRODUCCIÓN AGROPECUARIA Este concepto fue desarrollado inicialmente en las ciencias biológicas alrededor del año 1925 por el biólogo L. 168 GUÍA agraria . Desde hace alrededor de 25 años comienza ase aplicado con cierta importancia en las ciencias agrícolas. Integración de la producción animal y vegetal. Principios y Fundamentos para el Diseño de Sistemas Sustentables de Producción Introducción La agricultura sustentable es un modo de producción agrícola que intenta obtener producciones sostenidas en el largo plazo. sus ideas en este entonces no tuvieron una acogida favorable en los ambientes científicos. Para ello. formular en forma correcta (o lo más aproximada posible) alternativas técnicas aplicables y reproducibles.Agroecología En esta visión. Para comprender las aplicaciones de laTeoría General de Sistemas es vital contar con un criterio compartido sobre qué entendemos por Sistema (nuestra unidad de estudio) y cuáles son sus características. Diversificación espacial y temporal. que mejoren la producción y eficiencia de transformación en estos sistemas. El territorio adquiere. Mantención de altas tasas de reciclaje de desechos animales y vegetales. el valor de ecosistema (interacción individuo-sociedad-naturaleza) y de sociedad local como realidad compleja. Esto.Von Bertalanffy. Sin embargo. a través del diseño de sistemas de producción agropecuarios que utilicen tecnologías y normas de manejo que conserven y/o mejoren la base física y la capacidad sustentadora del agrosistema. Sólo después de la Segunda Guerra Mundial su teoría conquista el espacio que se merece. acercarnos a la comprensión de los eventos relevantes que se dan en un proceso productivo y. B. por un lado. describiremos primero algunas definiciones básicas: PRINCIPIOS PARA EL DISEÑO Y MANEJO DE SISTEMAS DE PRODUCCIÓN SUSTENTABLE En este marco conceptual. C. con un diseño adecuado de la superficie de uso agrícola. Un enfoque sistémico de investigación nos permite. el desarrollo de las sociedades locales remite a un proyecto que requiere la superación del territorio como mero soporte de las actividades económicas o como suelo-recurso que consumir dentro de la idea del crecimiento ilimitado de las capacidades de producción y consumo. entonces. A. Optimización del uso del espacio. puras o mezcladas con diferentes tipos de materiales usados como cama. además. Esta clase de abonos no sólo aporta al suelo materiales nutritivos. con producción de CO2. el período de pastos permite la reducción de la población de malezas. pero sus efectos se dan en cortos períodos. tanto como sea posible. restos orgánicos del procesamiento de productos agrícolas. Los residuos de las raíces del sorgo presentan efectos tóxicos durante períodos largos de tiempo. por lo que la secuencia de cultivos que se establezca debe contribuir a la estrategia de control de malezas. INTEGRACIÓN DE LA PRODUCCIÓN ANIMAL Y VEGETAL Los beneficios de la rotación de cultivos y de la diversificación son más fáciles de alcanzar en las unidades en que la pradera. Asimismo. compost preparado con la mezclas de los compuestos mencionados. cebada. favorecen la formación de dióxido de carbono y a la microflora y microfauna en general. sino que. El Estiércol El estiércol consiste en excretas de ganado. vegetal o mixto. GUÍA agraria 169 . En cada rotación orgánica la permanencia de pastos. gramíneas y leguminosas es utilizada para acumular nitrógeno a través de la fijación biológica. forman parte de la estructura productiva. biológicas y químicas (Schoning y Wichmann. purín). y la producción animal. Esto se logra por la competencia y exclusión de ellas por especies forrajeras de mayor vigor a través de la remoción directa de las plantas. por el pastoreo del ganado o por el corte para conservación. 1990). En el caso de rotaciones que incorporan praderas. 1990). tanto en el campo como en el laboratorio (Rao. aportan nutrientes a la biología del suelo. Debido a la elevada pérdida de CO2. NH4 y N elemental. Estos compuestos sufren inicialmente un proceso de fermentación aeróbica.Agroecología Por otra parte. se consumen las reservas de las plantas no deseadas disminuyendo la producción y agotando en algunos casos el banco de semillas. El resultado final es la producción de humus. influyen favorablemente sobre la estructura del suelo. desechos domésticos. que se añade al suelo con el objeto de mejorar sus características físicas. Estos pueden consistir en: residuos de cultivos dejados en el campo después de la cosecha. cultivos para abonos en verde (principalmente leguminosas fijadoras de N). 1990). Contienen N en cantidades variables. Fertilizantes Orgánicos Se denomina abono orgánico a toda sustancia de origen animal. durante el proceso de fermentación hay una considerable variación del volumen del estiércol. extractos acuosos de trigo. restos orgánicos de la explotación agropecuaria (estiércol. MANTENCIÓN DE ALTAS TASAS DE RECICLAJE DE DESECHOS ANIMALES Y VEGETALES La obtención de altas tasas de reciclaje sólo se logrará a través del procesamiento y utilización de los desechos animales y vegetales que permanentemente se acumulan en las unidades de producción agropecuaria y de abonos verdes. La presión de las malezas tiende a disminuir durante el período de la rotación. Son fuente de nitrógeno de liberación lenta pero estable (Shoning y Wichmann. en particular de leguminosas. avena y maíz muestran también diversos grados de toxicidad. la mantención de la fertilidad depende de la incorporación de leguminosas como abonos verdes. lo cual permite soportar los cultivos siguientes. De esta manera. manejados con el objetivo de maximizar la acumulación de nitrógeno. Cuando la rotación no considera praderas (pastizales) ni animales. Sirven de alimento para los microorganismos del suelo y tiende a estimular marcadamente las transformaciones de las cadenas biológicas. D. trébol alejandrino. la aireación y la granulación. las prácticas de manejo que incrementan los niveles de materia orgánica. se señala que la adición de estiércol de corral más la cama animal (famyard). más rápida será la acción de la microbiología del suelo. El Compost El compost es otra fuente importante de nutrientes. las cepas de microorganismos que están presentes en los desechos orgánicos o en la atmósfera empiezan a descomponer los materiales. Otros índices que aumenta. Es el resultado de la fermentación aeróbica de la mezcla de residuos animales y vegetales. nitratos y otros compuestos simples. termofílica.. Los abonos verdes ejercen una influencia conservadora sobre los elementos nutritivos del suelo. Estos abonos significan un gran aporte de materia orgánica al suelo. 1985. la incorporación de un cultivo seco al suelo no dará resultados tan satisfactorios. los abonos verdes de raíces largas capturan nutrientes en los horizontes inferiores del suelo y los llevan hacia la superficie. algunos cultivos de crecimiento rápido como avena.es muy baja. Dick y col. En estos abonos verdes.. es el N potencialmente mineralizable y la actividad bioquímica del suelo (Verstraete y Voets. Esa acción bioquímica tiene especial importancia en la producción de bióxido de carbono. ya que recogen los constituyentes solubles que. de otro modo. Según Lampkin (1990). Por otro lado. amonio. Verstraete yVoets. el nivel de lignificación -o la presencia de materiales recalcitrantes. Inicialmente. nitritos. en el largo y mediano plazo con la aplicación de enmiendas orgánicas. Rasmussen y col. Al respecto. durante el proceso de fermentación se produce una sucesión de cambios de temperatura y pH.. McGill y col. centeno o arvejas. 1988). vicia. Cuanto más joven es el cultivo y mayor la proporción de agua que contiene. enfriamiento y madurez. por elementos de orden sociocultural. además. incrementa la actividad de la biomasa microbial (Schnürer y col. 1977). La temperatura aumenta. 1989) y de las enzimas del suelo (Khan. conocidas como: mesofilíca. 1970. Esto es. en relación al suelo que no recibe el mismo tipo de tratamiento. Esta rotación estará influenciada fuertemente por la demanda de los mercados locales. Diseño del espacio Para el diseño de los espacios de la unidad de producción se deben considerar los siguientes criterios: Establecer una estructura permanente de las unidades espaciales y de manejo que la conforman.Agroecología Abonos Verdes Esta práctica consiste en la incorporación de tejido vegetal verde al suelo. Los compuestos húmicos resultantes de su descomposición aumentan la capacidad de absorción del suelo y promueven el drenaje. Esta estructura tendrá que estar relacionada con la rotación de cultivos posibles de desarrollar en un área determinada. pero. se perderían en el agua de drenaje. Este proceso puede ser dividido en cuatro fases. la existencia de una agricultura campesina y una agricultura empresarial que tienen distintos modos de pensar. 1986. condiciones importantes para el crecimiento vegetal.. En general. En particular. Por otra parte. 170 GUÍA agraria . 1977. o de residuos orgánicos animales o vegetales. aumentan la actividad biológica del suelo. por lo que la tasa de decaimiento de descomposición es rápida y los nutrientes estarán disponibles en un corto plazo. desechos agrícolas u otros materiales orgánicos. el monocultivo. • Escasa diversidad en las asociaciones y rotaciones. la falta de una conciencia forestal. ―Un suelo vivo y sano producirá más en términos cuantitativos y cualitativos. 100 mil colémbolos. • Inadecuado manejo de las excretas animales. 45 mil anélidos y unos 40 mil insectos y ácaros. el exceso de encalado.‖ La formación del suelo Las prácticas agrícolas como las siembras a favor de la pendiente. el uso de productos agroquímicos. producto de la enorme cantidad de microorganismos que lo habitan. Asimismo. • Labranza inapropiada e innecesaria. oxígeno y anhídrido carbónico) convencional. el no uso de barreras vivas. puede contener más o menos 10 millones de bacterias. • Aire (mediador del nitrógeno. • Elementos orgánicos (flora y fauna edafón) más raíces. dejar el suelo descubierto mucho tiempo. el cual es su preocupación principal y es visto como la capa superior edafizada viva de la corteza terrestre. En la agricultura la fertilidad natural del suelo es la capacidad de sostener a la planta e influir en su rendimiento. Sin embargo.Agroecología Manejo Ecológico de Suelos El Suelo: Un Ente Vivo Un suelo vivo presenta una gran actividad biológica. la quema de pastos. El suelo junto con factores como el clima y la forma de agricultura dan por resultado la productividad. Se estima que un metro cuadrado de suelo vivo contiene 10 millones de nematodos. un gramo de suelo contiene unas 500 mil bacterias. residuos animales y vegetales. hongos. • Control químico de plagas y enfermedades. protozoarios. • Rotación unilateral (inadecuada) de cultivos. humus • Agua (intermediario del metabolismo. araduras profundas. la no consideración de la agroforestería. el sobrepastoreo. el suelo es sólo un soporte mecánico para las plantas. sobre los trabajos de Liebig se desarrollaron los métodos de la agricultura convencional moderna que se basa en prácticas inadecuadas y nocivas para la fertilidad natural del suelo como: • Nula diversidad con los sistemas de monocultivo. intercambio de iones). 50 mil algas y unos 30 mil protozoarios aproximadamente. anélidos etc. En ésta pueden desarrollarse las plantas fuertes y vigorosas. la no incorporación de materia orgánica. La agricultura ecológica implica una forma diferente de conceptuar el suelo. en él se encuentran: bacterias. pudiendo encontrarse de 100 a 200 millones de bacterias en la rizosfera. Un gramo de suelo vivo además. El suelo se compone de: • Elementos minerales (restos de rocas-minerales). 400 mil hongos. que se cuentan por varios cientos de miles en un gramo de suelo y su población aumenta mucho más cerca de la zona radicular inmediata (rizosfera). entre otros. algas. aceleran el proceso GUÍA agraria 171 . • Excesiva mecanización que produce alteración y destrucción del suelo. La desintegración microbiana conduce a la liberación de los elementos orgánicos y su posterior transformación en productos inorgánicos (mineralización). es necesario fomentar el desarrollo y la acción de estos organismos mediante rotaciones y asociaciones de cultivos. mientras que otras como Azotobacter sp. es necesario conocer la capacidad de uso de cada suelo. mientras que los estreptomicetos junto con los hongos producen el típico olor a tierra.Agroecología de erosión en relación directa con la fisiografía del terreno. en condiciones favorables. A través del proceso de humificación (lo que aún no está esclarecido por completo) se forman las sustancias húmicas más importantes. Por lo tanto. Los actinomicetos segregan antibióticos. Cuando construye sus galerías remueve el suelo y mezcla verticalmente las sustancias orgánicas de capa arable. pero mantener la cobertura vegetal es una medida fundamental. algunas descomponen las celulosas. están transformados por los organismos del suelo. las plantas. la transformación de la materia orgánica está influida por las condiciones ambientales así como por las características físicas y químicas del suelo. sobre todo. 172 GUÍA agraria . Contribuye a solubilizar y mineralizar las fuentes nutritivas así como a mejorar la estructura del suelo. forman colonias y son increíblemente móviles. facilitan la movilización de compuestos a base de fósforo y hierro. Solamente las bacterias y actinomicetos aportan dos tercios del carbono del suelo. en el suelo está en función de las propiedades físicas y químicas existentes. Mineralización y humificación El edafón descompone y desintegra la materia orgánica produciendo su mineralización y humificación. Su rápido ciclo de vida y su enorme actividad metabólica mejoran la estructura del suelo. en simbiosis con las raíces de. uso de abonos orgánicos. en lugares donde se practica la agricultura de laderas. Hay pues una obligación de desarrollar y poner en práctica la conservación de suelos como un elemento importante dentro de la agricultura ecológica. aumentan el radio de acción de éstas y son fuente de energía y carbono. Las bacterias viven como promedio media hora. difícilmente solubles. fijan el nitrógeno atmosférico en forma libre y en simbiosis. Para controlar la erosión. se mejora la estructura del suelo porque se provee las sustancias nutritivas a las plantas y se incrementa la capacidad de retención de agua. abonos verdes y mantener el suelo cubierto. perdiendo su estructura original. Mediante el proceso de la transformación de la materia orgánica. pectinas y proteínas. mediante su metabolismo y trabajo digestivo mejora la estructura del suelo. respectivamente. No baste sembrar lombrices o aplicar el humus que éstas producen. Los hongos dan firmeza mecánica a la estructura del suelo y. otras como las nitrosomonas oxidan el amonio (NH4) a nitrito (NO-2). El Edafón El edafón comprende la totalidad de los organismos del suelo. tanto la flora y la fauna en su forma macro y micro. las nitrobacterias oxidan los nitritos a nitratos (NO-3). En el suelo hay bacterias ligadas a funciones muy especificas. La materia orgánica La materia orgánica está compuesta por los residuos animales y vegetales que. La lombriz de tierra Este anélido. Hay lombrices que perforan galerías en todas las direcciones lombrices dentro del campo de cultivo es más importante que hacerlo fuera de él ya que el trabajo de la lombriz es complementaria a la de otros microorganismos que aumentan su población estimuladas por las condiciones que genera la lombriz de tierra. Las algas se ubican superficialmente debido a su necesidad de luz. mediante la fotosíntesis asimilan carbono y enriquecen el suelo con oxígeno y nitrógeno. Su comportamiento. y Rhizobiurn sp. es rica en micro organismos. al inundar el suelo. en algunos casos. biológicamente casi inertes. en suelos pesados. El agua es retenida con mayor energía en los microporos (0. mejora la porosidad de los suelos compactados. ricos en limo y pobres en materia orgánica) así como el polvo suelto de los caminos. reprime y regula el crecimiento desmesurado de las poblaciones de organismos dañinos. pobres en materia orgánica.Agroecología Efectos de la materia orgánica en la fertilidad del suelo La materia orgánica aumenta la capacidad de almacenamiento del agua del suelo. ¡CUIDADO! los suelos muy ventilados oxidan rápidamente la materia orgánica. por lo general. aire) se organizan en una variedad de formas estructurales denominados agregados.0. pesticidas y. la crianza intensiva al igual que los desagües. Los agregados del suelo Los componentes del suelo (minerales. crea una estructura granular aterronada que favorece el desarrollo óptimo de las raíces de las plantas. mientras que los suelos pobres en materia orgánica presentan un drenaje excesivo o malo y necesitan mayor cantidad de agua lo que favorece la erosión y crea además una necesidad cada vez mayor de riego tecnificado. perturban el ciclo hidrológico. Los suelos con buena humificación. el agua desplaza al aire y cuando el suelo empieza a secarse el aire desplaza al agua. El agua del suelo El agua es un elemento indispensable para el crecimiento de las plantas. respectivamente. agua. mientras que el aire circula por los macroporos. regula la aeración y la temperatura. El régimen hídrico del suelo está en relación directa con el ciclo del agua a través del paisaje y la atmósfera. Las raíces de las plantas y los organismos aportan al aire del suelo anhídrido carbónico (CO2) en proporciones de 1/3 y 2/3. Tipos de estructuras del suelo • Estructura de grano simple: La presentan los suelos arenosos pobres en materia orgánica (los suelos arcillosos. No ofrecen buenas condiciones para el desarrollo GUÍA agraria 173 .0002 . El aire del suelo El agua comparte con el aire la porosidad que hay entre las partículas sólidas del suelo en relación inversa. tiene sustancias activas. Por el contrario.01 mm). pesados. La materia orgánica es una gran reserva de nutrientes que es liberada poco a poco para su empleo e impide su arrastre por la erosión. aumenta la actividad biótica. herbicidas. también el manejo inadecuado de los residuos orgánicos. El intercambio gaseoso es óptimo en suelos bien estructurados. por lo que la capacidad de retención de humedad del suelo influye en su fertilidad. El uso de fertilizantes químicos. No hay unidades estructurales definidas. en especial los nitrogenados. sustancias orgánicas. La agregación es limitada o nula en suelos con escasa materia orgánica al igual que su poder retentivo. presentan una buena capacidad de retención y percolación. es decir. los suelos compactados y anegados no pueden satisfacer a las plantas del oxígeno necesario. es portadora de diversas sustancias nutritivas. • Estructura laminar y prismática: Estas estructuras se encuentran. más o en suelos compactados. Asimismo. transformándolos en minerales arcillosos. con escasa presencia de raíces. y se van denominando con letras mayúsculas. poca actividad biológica. La estructura prismática y columnas también pueden encontrarse en algunos subsuelos arcillosos. de color oscuro. El suelo con estructura columna está muy seco por exceso de aeración. humosas y porosas de 1 a 10 mm de diámetro y se denominan gránulos. con alta presencia de raíces (capa arable). escasa presencia de raíces sin vida. de coloración más clara (marrón rojizo a rojo). La mejor estabilidad de los agregados contribuye a disminuir la erosión. Los horizontes Los factores de formación del suelo ocurren de forma diferente de una región a otra y originan diversas calidades de suelo. • Horizonte B: Horizonte intermedio. Los agregados son partículas redondeadas. El perfil del suelo El perfil del suelo está constituido por la sucesión de los horizontes y puede observarse al hacer un corte transversal en éste. Se originan en suelos ricos en materia orgánica debido a la fuerte actividad del edafón sobre éste y a la sustancia mineral lo que influye notablemente en la fertilidad del suelo. Una calicata permite examinar los horizontes del suelo. si son mayores de 10 mm. 2. La fertilidad natural del suelo Para que un suelo rinda cosechas satisfactorias son necesarios los siguientes procesos: 1. mientras que el de tipo laminar es muy húmedo debido a su mal drenaje. arenosos. Los suelos de estructura granular son suaves y sueltos lo que permite una adecuada movilización del aire y del agua. contenido de materia orgánica. salinos y carentes de estructura definida. Se desarrolla por efectos de su desecación y contracción y forma rajaduras en el suelo. de vida muy activa. La meteorización de la roca madre y de los minerales. • Horizonte A: Horizonte superficial. • Estructura granular Es la estructura ideal llamada también migajón. Formación de agregados de estructura granular debido a la mezcla de partículas minerales y orgánicas. Estos horizontes se diferencian por el color. También pueden trabajarse fácilmente. 174 GUÍA agraria . La estructura laminar se observa en algunos horizontes superficiales de materiales finos.Agroecología de las plantas. que en un suelo agrícola común normalmente fluctúa entre tres y cuatro. óxidos e hidróxidos. a menudo más compactado que el A. tamaño de partículas minerales etc. Humificación y mineralización de la materia orgánica. rico en materia orgánica. 3. • Horizonte C: Roca no consolidada. el sobrepastoreo. química y biológica del suelo. Por ejemplo. los efectos de la explotación forestal. la explotación minera entre otras. deficiencia de nutrientes y acumulación de compuestos tóxicos. el crecimiento de las ciudades a expensas de las áreas agrícolas. a la aplicación indiscriminada de agroquímicos (fertilizantes y plaguicidas) y a la sobreexplotación del recurso suelo. la destrucción de su estructura. disminución de la actividad microbiológica. Degradación biológica: Comprende la reducción en el contenido de humus en la capa superficial del suelo. la restauración y mantenimiento de las condiciones físicas. la acidez del suelo. son los agentes que directamente vienen destruyendo éste importante recurso. reducción de la capacidad de intercambio catiónico. químicas y biológicas del suelo provocan efectos negativos en la productividad de los cultivos y en la calidad ambiental. la toxicidad de aluminio y manganeso. el mal manejo del agua que causa la salinización. Estos procesos de degradación pueden ser causados por variaciones climáticas o provocadas por la acción del hombre. químicas y biológicas del suelo depende en gran medida de la capacidad de reciclaje de los recursos orgánicos y de las actividades de la micro y mesofauna. Esta degradación se debe fundamentalmente a la eliminación de la cobertura vegetal y a la incapacidad de garantizar el reciclaje de la biomasa producida en el agroecosistemas. Los cambios desfavorables en las propiedades físicas. eliminación de cepas nativas de microorganismos que participan en el reciclaje de N y P. éste problema es tan importante como la reducción de la capa de ozono y el efecto invernadero. Esta degradación se produce principalmente debido a la eliminación de la cobertura vegetal y al uso intensivo de labranza convencional que modifica desfavorablemente las propiedades físicas del suelo. Concepto sobre los diferentes tipos de degradación La degradación de los suelos. Degradación física: Comprende la pérdida de suelo por erosión (arrastre de partículas finas del suelo por escorrentía). Haciendo una comparación. como regulador del régimen hídrico y como filtro ambiental. Degradación química: Comprende la modificación del equilibrio mineral. que deben ser favorecidos por las acciones de manejo que se realicen en las unidades agrícolas. Esta degradación se produce debido al mal manejo del agua de riego. es la pérdida de su capacidad para cumplir sus funciones como medio para el crecimiento de las plantas. Es importante indicar que la sustentabilidad de los sistemas de producción depende fundamentalmente del mantenimiento de la productividad del suelo. La degradación de este recurso no solo es producida por el mal manejo de las unidades productivas. sino también se debe a los impactos que vienen ocasionando otras actividades productivas que el hombre realiza. y de aquellos que ayudan a regular las poblaciones de patógenos en el suelo. compactación. para ello el desarrollo. Criterios básicos para el manejo de la fertilidad del suelo GUÍA agraria 175 . a la acumulación de desechos mineros.Agroecología Bases conceptuales y programáticas para el manejo ecológico de suelos Impactos de la agricultura convencional sobre el recurso suelo La degradación de los suelos es un problema ambiental y significa la reducción de la fertilidad física. porque afecta directamente la seguridad alimentaria de los pueblos. la salinización y alcalinización. esta situación se ve empeorada por la aplicación de agrotóxicos que afectan directamente a la población microbial del suelo. entre otros. Las tecnologías ecológicas para el manejo de los suelos. Incremento de la cobertura vegetal viva o muerta El uso de leguminosas como cultivos de cobertura ofrece un potencial para la producción autosostenida de cultivos y para la autosuficiencia de nutrientes del suelo. quinchoncho (Cajanus cajan). capacidades y metas de los agricultores y sus familias. De igual manera se debe reducir la labranza intensiva. vainitas (Vicia sativa) entre otros. La diversificación productiva en el espacio y el tiempo. Las especies que se utilizan como cobertura viva incluyen un conjunto de especies leguminosas como mucuna (Stizolobium deeringianum). Por ejemplo debe seleccionarse cultivos tolerantes a deficiencias nutricionales o a la presencia de elementos tóxicos. Por ejemplo el reciclaje de los recursos orgánicos es un medio para generar valor agregado de este recurso que en la mayoría de los casos no es aprovechado adecuadamente. no siempre la conservación del suelo es un objetivo. Principios socioeconómicos: 1. también deben estar basados en la capacidad de respuesta de los propios cultivos a la disponibilidad de los elementos nutritivos en el suelo. 2. En este sentido los principios a ser considerados para lograr este objetivo son: Principios ecológicos: 1. la deforestación y la quema. 176 GUÍA agraria . Las especies a ser utilizadas deben tener un gran poder de propagación e invasión que le permita cubrir rápidamente el suelo. un balance adecuado de macronutrientes y micronutrientes. si son leguminosas deben tener alta capacidad de nodulación efectiva y muy resistentes al pisoteo. con el propósito de mantener y conservar la fertilidad natural de los suelos. es lograr una producción estable y con altos niveles de rentabilidad. canavalia (Canavalia ensiformis). 3. que muestren resultados económicos y otros beneficios complementarios para el agricultor en el corto y mediano plazo. 2. una alta competencia con las malezas indeseables. agua y nutrientes con el cultivo principal. evitando el sobre pastoreo. La implementación de las prácticas de manejo deben desarrollarse sobre la base de prioridades. En este sentido el uso de biofertilizantes. de los abonos orgánicos y la labranza mínima van a generar condiciones favorables para la fijación biológica de nitrógeno. El propósito es garantizar la mayor participación posible en la toma de decisiones y compartir con ellos la necesidad de manejar ecológicamente el recurso suelo como principio de estabilidad productiva y económica. La aspiración de todo agricultor. frijol (Vigna sinensis). baja competencia en cuanto a luz. y garantiza una abundante población de la macro y microfauna que regula la actividad biológica del suelo. más aún cuando ello implica un trabajo adicional o inversión de recursos con limitados beneficios. Por ello cuando se tenga que promover acciones para recuperar y mantener la fertilidad del suelo debe priorizarse tecnologías sencillas y económicas que se adapten fácilmente a sus propios sistemas de producción. El éxito para promover la reconversión tecnológica de un sistema de manejo convencional del suelo a un sistema de manejo más sustentable. requiere desarrollar tecnologías competitivas. El manejo de las unidades productivas debe propiciar la mayor actividad de los microorganismos simbióticos y asimbióticos para incrementar la disponibilidad de los nutrientes en el suelo. son determinantes para lograr el máximo ciclaje y reciclaje de la biomasa producida en los diversos agroecosistemas. el uso de fertilizantes sintéticos y evitar el uso de plaguicidas. Esta condición ecológica permite estabilizar los niveles de materia orgánica en el suelo. 3.Agroecología Los diferentes tipos de suelos existentes en Venezuela requieren prácticas de manejo específicas que responden a su capacidad de uso y a su grado de susceptibilidad a la degradación. Estas medidas deben estar orientados a evitar la eliminación de la cobertura vegetal. proteínas. pero si cuestiona la orientación de la agricultura convencional que observa a la planta desde su estructura material en demasía hacia el exterior y olvida la existencia de un lado interno ( a cada lado exterior le corresponde un lado interior) que ordena los componentes materiales en función del ambiente y del cosmos. interactuando en forma armónica. no establecidos necesariamente al mismo tiempo. la vegetación que cubre la tierra capta la luz del sol. La propiedad que tienen las plantas de inhibir el crecimiento de otras plantas e inclusive la misma especie se conoce como alelopatía. un exceso o déficit ocasiona plantas débiles. Potasio. Para que el funcionamiento metabólico de la planta sea adecuado y su desarrollo óptimo. A partir de sustancias como el anhídrido carbónico (CO2). sino también de una mala nutrición. Los macronutrientes: Nitrógeno: Fósforo. incentivar y respetar las leyes naturales. En la mayoría de los sistemas de producción agroecológicos se combinan las asociaciones y rotaciones para asegurar una diversidad en el espacio y en el tiempo. el cual como ya se ha indicado debe estar integrado a un plan de rotación. Policultivos e Importancia del Conuco La planta un ente integral La agricultura ecológica no rechaza el valor de los conocimientos científicos. celulosa. las plantas sintetizan sustancias orgánicas como azucares. Cobre. Cinc. Por lo general las asociaciones y rotaciones comprenden cultivos no perennes.Agroecología Asociación y Rotación de Cultivos. Sodio. Cobalto. se trata de imitar a la naturaleza en cuanto a la diversificación de especies vegetales. GUÍA agraria 177 . agua. La Asociación consiste en la instalación de 2 o más cultivos en un mismo campo. Con ambas prácticas. es necesario que las sustancias nutritivas se encuentren en equilibrio. mientras que la asociación consiste en la realización de arreglos especiales de combinaciones de cultivos. energía solar y minerales. Pueden tener un efecto toxico o de apoyo en la planta vecina o indirecto cuando la planta es estimulada vía los microorganismos del suelo. Para sintetizar las sustancias orgánicas que permiten generar y mantener los ciclos vitales en la naturaleza. vitamina etc. La susceptibilidad al ataque de plagas y enfermedades no es solo consecuencia de la falta de enemigos naturales y del mono cultivo. La rotación y asociación de cultivos La rotación es un conjunto de secuencias donde los cultivos se suceden dentro de un determinado terreno. principios fundamentales en que se basa la agricultura ecológica. La importancia de los nutrientes. Calcio. Las combinaciones de árboles y arbustos con cultivos agrícolas no perennes son consideradas como sistemas agroforestales. Las excreciones radiculares Alelopatía: Este fenómeno no puede ser explicado por efecto de la competencia por luz. aceites. Los fitoncidas: Determinadas sustancias excretadas por las plantas se conocen como fitoncidas. baja calidad alimentaría y cosechas de poca durabilidad. susceptibles a plagas y enfermedades. razón que obliga a reconocer. Boro. agua y nutrientes. Molibdeno. Silicio. Yodo. Magnesio. Los micronutrientes: Hierro: Manganeso. • Se regulan mejor las malezas. • Cultivos hospederos de insectos plagas y enfermedades. Leucaena. Canela. Ventajas y desventajas de un plan de asociación y rotación de cultivos con respecto al monocultivo 178 GUÍA agraria . Ajo. Zanahoria. Orégano Orejón. entre otros. Batata y Ñame. sin embargo. • Raíces y Tubérculos: Yuca. • Cucurbitáceas: Melón. Pasto Estrella. • Sacaríferas: Caña de Azúcar. entre otros. Café. Normalmente se exige que cada cultivo plantado sea económicamente justificable. entre otros. Cebolla. Cebollino. Ajo porro. El problema está en hacer un buen cálculo para que el capital que está en suspenso rinda en el paso de uno a otro. Soya. • Pastos y forrajes: Guinea. Canavalia. Maíz y sorgo. • Los problemas de plagas y enfermedades son menores. • Las producciones son siempre mayores. Merey. Churí. Naranja. • Narcóticos y Estimulantes: Tabaco. entre otros. Centrosema.Agroecología Ventajas de la asociación de cultivos: • Se hace un mejor uso del suelo. Pimienta. a pesar de que el mercado tenga un precio bajo. • Oleaginosas: Maní. Sin embargo. Papa. cultivos de relevo. Ocumo Chino. o secuencias a través de las que podamos obtener mejore resultados productivos y de manejo del suelo y las plagas. Caraota. Chayota. • Hortalizas: Lechuga. • Especies y Aromáticas: Albahaca. Especies de plantas más comunes en los agroecosistemas y como se combinan. Repollo. Espinaca. Aguacate. Jengibre. entre otros. king Grass (gramíneas). entre otros. Tomate. la demora de la cosecha puede generar limitantes para el cultivo posterior. Cocuy. • Granos: Fríjol. Lenteja. agua y del espacio que en los monocultivos. Berro. Cúrcuma. Guanábana. Fique o Cocuiza. Vainilla. Razones para el aprovechamiento de los forrajes Los efectos positivos incluyen también la influencia favorable en la regulación de las malezas. plagas y enfermedades. Cada planta a través de sus excreciones radiculares y de la materia orgánica que se devuelve al suelo. pero que aumente la producción del cultivo siguiente de tal manera que valga la ser plantado. Pepino. • Frutas: Lechosa. Valor económico de los cultivos que forman parte del plan de Asociaciones y Rotación de Cultivos. Anís. Ají. A veces. • Algunas especies se benefician mutuamente. en franjas. entre otros. Cacao. • Cereales: Arroz. Pangola. Mandarina. • Textiles: Algodón. Zapallo. Quinchoncho. hospeda una microflora específica especializada en descomponer esas sustancias. Rábano. Limón. Auyama. Laurel. Ajonjolí y Girasol. Mango. Patilla. Onoto. Es de suma importancia conocer los aspectos biológicos que rigen el comportamiento de las especies de planta con el objetivo de diseñar arreglos de policultivos. Mucuna (leguminosas). Orégano. es preferible plantar un cultivo francamente recuperador. la estacionalidad de las cosechas puede ser una herramienta para los sistemas de agricultura sustentable. definidos como las combinaciones de cultivos anuales con cultivos anuales. • Mano de obra más fácil de especializar. favorecen el desarrollo de controles biológicos naturales. • Hace una economía nacional independiente. La agricultura exige insumos diferentes para las distintas estaciones. • Arruina al suelo y pierde productividad. El uso de coberturas vegetales vivas reduce la necesidad de insumos para combatir las malezas.Agroecología Monocultivos Asociación y Rotación de Cultivos Ventajas • Planificación más fácil. • La mecanización del cultivo es más fácil. • Depende mucho de un buen capataz. • Políticas crediticias dirigidas al monocultivo • Menos dependiente del clima. • Se dedican a la producción de cultivos que no alimentan al país. conservan la humedad del suelo. • Mantiene y aumenta el nivel de rendimiento. • Hace al país dependiente del precio del mercado. • Varios picos de trabajo. La agricultura de una estación tiene demandas distintas de semillas en las regiones donde no se dan condiciones para la producción de ellas. esto es que las poblaciones de determinados patógenos de plantas son diferentes ante estos factores. GUÍA agraria 179 . lo cual incide en la selección de períodos y fechas de siembra. • Evita el hambre y trae prosperidad general. Las interrelaciones entre los factores bióticos de los agroecosistemas son diferentes en dependencia de las condiciones del tiempo y de las condiciones de la estación. NOTA: Las parcelas en que se divide el área de producción para establecer un sistema. • Sólo un pico de trabajo. • Conserva al suelo y su productividad. • Sujeto a crisis económicas POLICULTIVOS Los policultivos. • Controla insectos plagas. anuales con perennes o perennes con perennes. • Reduce gradualmente los rendimientos. constituyen una práctica no sólo de los países tropicales sino de todas las regiones agrícolas del planeta. • Es la base de cualquier programa sólido y duradero. • Los programas no son estables en el tiempo. • Induce al ataque de insectos plagas. Desventajas • Un poco complicado. • Dificultad de créditos. • Extremadamente dependiente del mercado. Además de que estas características deben considerarse en la agricultura. ya sea convencional o no convencional. enfermedades y vegetación espontanea. La cobertura viva es el uso de especies de plantas en las plantaciones para cubrir el suelo en presencia o no de la especie objeto de cultivo. aportan nutrientes y protegen de la erosión. reciben el nombre de unidades básicas de rotación. • A veces mecanización de los cultivos más difícil. enfermedades y vegetación espontanea. • Hace al país autosuficiente. • Más estable en las crisis económicas. • Menos dependiente de las oscilaciones del mercado. Otras prácticas fitotécnicas que permiten bajar insumos con criterios de sustentabilidad Uso de cobertura viva. • Extremadamente dependiente del clima. • Hace que la economía del país dependa de mercados externos. Enfermedades y Vegetación Espontanea. Furadan. En Venezuela se puede considerar a Agropatria como el principal comercializador de plaguicidas en el país. La cobertura muerta se conoce con el nombre de acolchado. tenemos: • Son productos muy promovidos y de bajo costo. (resistencia a innovar) • Buscan acabar con todo (Erradicar) En los sistemas de producción agrícola de nuestro país pudiéramos aproximarnos a las principales preferencias de uso de plaguicidas Ia-Ib en algunos cultivos como: CULTIVOS Maíz y Sorgo Papa Café Tomate. aunque es una práctica que requiere de la observancia de aspectos tales como el no uso de materiales asemillados que puedan diseminar malezas. las regulaciones comerciales). reducción de malezas en el área cubierta. Endosulfan 180 GUÍA agraria . Parathión. Pimentón. El acolchado presenta ventajas similares a las ventajas de la cobertura viva (acolchado vivo). AFAQUIMA representa los intereses de los industriales del comercio de agroquímicos en el país. Se han ensayado distintos tipos de cobertura para el suelo. su descomposición en condiciones de altas relaciones C/N. donde podemos diferenciar algunas modalidades: • Ventas al contado. servicios de mecanización. Cebolla PLAGUICIDAS IA-IB Karate. La comercialización de plaguicidas en Venezuela está estructurada de manera coherente en las empresas del sector para garantizar la colocación de sus productos en el campo Venezolano. Inisan. equipos. con presencia en todo el territorio nacional. Es común apreciar su participación y vinculación en espacios que consideren claves para proteger los intereses de la industria. entre otros. • Créditos de insumos. Parathión. P a r a t h i ó n Inisan. Esta política es variable que depende del cultivo y de la modalidad del crédito. • Tienen una alta toxicidad • Forman parte de la manera tradicional de controlar plagas. (Ranking de los 5 plaguicidas más usados. EN VENEZUELA. Manejo Ecológico de Plagas. lorsbans. en cuanto a la conservación de la humedad.IB. Endosulfan Amidor. recepción de cosechas y comercialización (Cereales) Indudablemente los plaguicidas IA-IB son las sustancias de mayor utilización por los agricultores y entre las principales razones que normalmente aducen los agricultores. karate. incluso sintéticas que a diferencia de la cobertura viva. se basa en el empleo de residuos de cosecha y otros. ANÁLISIS DEL SISTEMA DE COMERCIALIZACIÓN DE LOS PLAGUICIDAS IA. Lannate. Amidor. protección del suelo contra la erosión.Agroecología Uso de cobertura muerta. Parathión Gramoxone. puede provocar deficiencias de Nitrógeno. Furadan. Bravo 500. carbodan. los Drines. Cordano.com INTRODUCCIÓN Son pocas las situaciones en la naturaleza en las cuales sean más evidentes las consecuencias de la reducción de la biodiversidad que en el área del control de plagas y enfermedades agrícolas. Dibromuro de etileno (EDB). Promueve la Sustentabilidad Económica referida al manejo y uso consciente de todos los componentes naturales de los agroecosistemas tropicales orientados a satisfacer las necesidades materiales e inmateriales. Valle de Sartenejas. Canfecloro. El destino de la producción es totalmente mercantil. Baruta. Simón Pérez Martínez. sanos. T. Promueve la Sustentabilidad Social referida al respecto de las culturas. Caracas. puesto que a los alimentos se le confiere solamente valor de cambio por encima del valor de uso de los alimentos Generar pobreza y hambre en los sectores mas excluidos de la población. AGROTÓXICOS PERTENECIENTES A LA DOCENA SUCIA 1. donde los niños son los más vulnerables TEMA 2: M ANE J O ECOLÓGICO DE PLAGAS ENFERMEDADES Y VEGETACIÓN ESPONTÁNEA. mientras más intensamente se modifican tales ecosistemas más abundantes y serios son los problemas de plagas. Septiembre 2008 LA AGROECOLOGÍA Promueve la incorporación de principios de la ciencia agroecológica. AGRICULTURA CAPITALISTA AGROTÓXICA Promueve la lógica de producción capitalista cuyo objetivo principal es maximizar la tasa de ganancia y la acumulación de capital La mano de obra es netamente asalariada. fundamentados en los conocimientos. –DDT. Pentaclorofenol (PCB). Cloridimeformo: (CDF). Heptacloro. se refieren principalmente a lo relativo a registros ante la autoridad competente (INSAI). Fundación Instituto de Estudios Avanzados (IDEA). 5. Dibromocloropropano (DBCP). Lindano. quedan inevitablemente sujetos a daños por plagas y generalmente. intercambio y consumo de alimentos. conocimientos ancestrales. GUÍA agraria 181 . distribución. seguros y soberanos. LA AGROECOLOGÍA Y LA AGRICULTURA CAPITALISTA AGROTÓXICA Ing Ángela Bolívar Servicio Autónomo de Sanidad Vegetal. costumbres y creencias de los pueblos del trópico. justicia e igualdad de condiciones y oportunidades para participar en los procesos de producción.Agroecología En nuestro país las restricciones para la comercialización de plaguicidas. conservación y preservación de todos los componentes naturales de los agroecosistemas tropicales a cualquier escala o nivel. Los ecosistemas que se simplifican y modifican para satisfacer las necesidades alimenticias de humanos. prácticas o técnicas de respeto. Paraquat. Paration. 2. así como lo referido a la equidad. 4. Simonpm2006@gmail. MALEZA 1• Tipo de especies y variedad de cultivos 2• Especies de malezas 3• Densidad de cultivos y malezas 4• Periodo de crecimiento de malezas en relación a cultivos (periodo crítico) 5• Época de siembra. 4• Cultivos con potencial alelopático: centeno. inherentes a la fabricación y uso inadecuados de los agroquímicos. avena. para prevenir. pero. patrón de siembra (monocultivo.vegetativa 2• crecimiento rápido 3• adaptación a disturbancias y ambientes heterogéneos 4• mecanismo fotosintético C4 (alta eficiencia en uso de radiación y humedad) 5• germinación oportunista 6• dormancia variable) FACTORES QUE DETERMINAN GRADO DE INTERFERENCIA (COMPETENCIA/ ALELOPATÍA) CULTIVO . acolchado. cobertura. como de seguridad y salud pública. etc. significa aprovechar todos los recursos y servicios ecológicos que la naturaleza brinda. problemas tanto de contaminación ambiental. etc. es el manejo de plagas con un enfoque de sistema. policultivo. etc. 5• Usos: acolchado y coberturas alelopáticas MÉTODOS Y PRÁCTICAS 1• Rotaciones 2• Alta densidad de siembra 3• Cobertura de suelo (acolchado o leguminosas) 182 GUÍA agraria . rotación. MALEZAS ¿MALEZAS O BUENAZAS? Un año que produce semilla 1 maleza = 7 años de deshierba Características de semillas de malezas 1• requisitos de germinación ampliamente satisfechos 2• germinación discontinua y periódica 3• germinación prematura 4• longevidad y dormancia 5• alta producción de semillas 6• alta capacidad de dispersión ADAPTACIONES DE MALEZAS 1• Reproducción sexual y asexual . limitar o regular los organismos nocivos de los cultivos. ha conducido a la búsqueda de alternativas ecológicas.Agroecología MANEJO ECOLÓGICO DE PLAGAS Es el aprovechamiento de la biodiversidad. exudados. que han impactado negativamente la biodiversidad de los agroecosistemas.) 6• Factores ambientales ALELOPATÍA 1• Adición de un factor tóxico al ambiente 2• Efectos sobre germinación y/o crecimiento 3• Lavado hojas. cebada. material en descomposición. crotalaria. el principal método del manejo de plagas y enfermedades ha sido el control químico. en especial disminución en el uso de enmiendas orgánicas en el suelo. GUÍA agraria 183 . toxicidad).Agroecología 4• Policultivos 5• Labranza mínima 6• Arado para agotar banco de semillas 7• Variedades competitivas. la diversidad genética ofrece mecanismos importantes para la supresión de malezas. ¿Qué prácticas agrícolas favorecen el desarrollo de una enfermedad en las plantas? a) Ampliación del tamaño de los campos b) Homogenización genética de variedades c) Aumento en la densidad de los cultivos huéspedes. El desafío acá es complementar el manejo de la diversidad con las prácticas que mejoren la calidad del suelo. utilizando variedades de ciclo corto o utilizando la fertilización y/o riego para acelerar el crecimiento del cultivo. En especial. c) Acortar el tiempo de exposición de un cultivo al agente patógeno. Por otro lado. la importancia de incrementar la materia orgánica para aumentar actividad microbiana es una de las líneas claves de defensa de los cultivos a enfermedades del suelo. b) Disminuir o bajar la tasa de desarrollo de la enfermedad durante el período de crecimiento. luz. ENFERMEDADES Las enfermedades también pueden ser no infecciosas o abióticas (debido a temperatura. d) Aumento del monocultivo y eliminación de rotaciones e) Uso de fertilización. CONCLUSIONES En el caso de patógenos la evidencia también indica que la heterogeneidad vegetal disminuye la vulnerabilidad de cultivos a patógenos. ¿Cuáles son las estrategias más generales para disminuir las pérdidas causadas por enfermedades? a) Eliminar o reducir el inóculo inicial o retardar su aparición a comienzos de la temporada. ¿Cómo se controlan las enfermedades en las plantas? a) Control cultural de enfermedades b) Control químico de fitopatógenos c) Control biológico de fitopatógenos o Favorecer a los antagonistas existentes en la finca. desnutrición. sequía. regadío y otras modificaciones ambientales del cultivo. acidez. tienen una adaptación especial en el intestino (ciego) que les permite usar algunos productos fibrosos y aunque son herbívoros se comportan como ―animales intermedios‖ entre rumiantes y monogástricos. estirarse. ha extraído beneficios de la crianza animal para su supervivencia a través de alimentos como la carne. • Cons umir alimentos no utilizables considerados residuos por el hombre y transformarlos en productos aptos para la alimentación animal. puesto que mutuamente sean beneficiados para perpetuar se especie. Residuos. • Una estructura diversificada de cultivos y animales disminuye los riesgos e incrementa la estabilidad económica de la finca. puedan limpiarse. Otros animales como los conejos y los caballos. y no tenga miedo o temor que lo mantenga en tensión. Todo este proceso se llama digestión. todos son importantes porque se encargan de funciones diferentes aunque el agua no 184 GUÍA agraria . • La recreación. subproductos. ovejas y cabras. son animales llamados poligástricos o rumiantes. ¿QUE DIFERENCIAS HAY ENTRE UN RUMIANTE Y UN MONOGÁSTRICO? Las vacas. Los seres con el estómago sin divisiones como los cerdos. esparcimientos. Mientras mejor se sientan los animales. tengan instalaciones más apropiadas. tracción animal. • La producción de leche u otros productos e la crianza animal son ingresos constantes que proporcionan un ambiente financiero estables para los gastos corrientes de la finca. novillos. plumas. porque tienen un estómago dividido en cuatro compartimientos. y necesita que el animal tome bastante a gua fresca y limpia para que el paso de la comida por cada sitio sea fácil y al mismo tiempo pueda aprovecharla. abonos. • Lograr que la base alim entaría del animal provenga de fuente de recursos propios o del entorno. búfalos. leche. gallinas. entre otros. La crianza animal está ligada estrechamente al desarr ollo y la cultura humana y tiene una gran interdependencia con la domesticación de las plantas. lana. rascarse. • Usar las áreas marginales que no son aptas para cultivos anuales. NOCIONES DE NUTRICIÓN DE RUMIANTES Los nutrientes son los diferentes compuestos que tienen las comidas que consumimos los seres vivos (animales y plantas). compañía. campos en barbecho o descanso agrícola. los denominamos monogástricos. que en muchos casos se desperdicia. a través de los siglos. 2001. huevos y otros. mejores resultados podremos esperar de ellos. que funciona como activador de la biología del suelo. puedan descansar en paz.Agroecología Crianza Apropiada IMPORTANCIA DE LA CRIANZA APROPIADA EN SISTEMAS AGROSILVOPASTORILES Según Monzote la Habana. PRINCIPIOS DE LA CRIANZA APROPIADA. • Aprovechar de forma óptima la energía y la materia orgánica. El hombre. Entre los principios ecológicos de la crianza animal están: • Alimentación adecuada y balanceada que asegure suplir los requerimientos fisiológicos y de constitución animal protegiendo su estado físico antes de pensar en los productos que del se extraen. • La biomasa que consumen los animales se recicla en forma de estiércol para la producción de abono. patos y nosotros. transporte. leguminosa y elementos agroforestales forrajeros de manera que no exista competencia con la alimentación humana. seguridad y en general el cumplimiento de las relaciones sociales debe constituir una prioridad en el manejo de los animales. de su edad. los rumiantes sacan de la fibra parte de la energía que necesitan en forma de gases de fermentación llamados Ácidos Grasos Volátiles (ácidos acético. ¿QUÉ TIPO EN EL RUMIANTE? Azucares. para la absorción de nutrientes en los estómagos y para la excreción de sales en la orina y heces. del clima. Lactosa. reproductoras. Gases de Fermentación. proteína sobrepasante (escapa a la fermentación del rumen). reproducción y otros). Miel de Purga (2). Cobre. Más de la mitad de la digestión se hace en los tres primeros estómagos. lactancia) MINERALES Potasio para formar estructuras (huesos) y regular funciones vitales (sentidos. debemos saber qué tipo de nutriente estamos dando con cada alimento y s i hay alguno escasea. Caña de azúcar (2-4). proteína. Zinc CLASES DE NUTRIENTES COMPUESTOS ENERGIA FUNCIÓN ¿PARA QUÉ SIRVE? Para actuar como combustible en las actividades musculares. péptidos. entre otras. aminoácidos. Con ayuda de los microorganismos.Agroecología se considera un nutriente es importante mencionarla porque es esencial para el buen comportamiento de los rumiantes. Fósforo. C (Hidrosolubles). E. minerales y vitaminas). FUENTES CON DIFERENTE CONTENIDO DE ENERGÍA ALGUNOS ELEMENTOS ENERGÉTICOS • Pulpa de Café (2-3). Pero para que esa energía sea bien usada por el cuerpo de un animal. Se disuelven en aceite: A. butírico y propionico). Magnesio. Cachaza de trapiche panelero (piloncillo o raspadura) (2). Nitrógeno no proteico. Almidón (glucosa). B12. Bagazo y cogollo de Caña. del tipo d e comida que se consuma. K. Cáscaras de Frutas (piña. parchita) (2-3). Tallo verde de GUÍA agraria 185 . PROTEINAS VITAMINAS (B1 Y B2) Para regular funciones vitales (visión. Para formar órganos músculos. y se recurre a ella cuando el animal no logra obtener la fuente de energía. sangre y productos (Leches). Calcio. El consumo de agua depende de las especies y tipo de animales. nerviosas. este necesita comer otros materiales que contengan nitrógeno (proteínas. El agua es indispensable para la producción de leche. (liposolubles) Sal (Sodio y cloro). piel. Se disuelven en agua: B6. mucosas. D. Dar esta fuente nutritiva al animal se conoce como Suplementación. reproducción. (Ácidos Grasos Volátiles). Para tener buenos resultados con los animales es muy importante la Suplementación y para lograrlo. Para producir un litro de leche se necesitan 4 o 5 litros de agua. minerales o vitaminas de su ración de alimentos. lo que permite dar al animal comida fibrosa al aprovechar los microorganismos que se encuentran allí. Lechuguilla de agua. Chiminango (payandé). ALGUNAS FUENTES PROTEICAS DE ORIGEN VEGETAL • Canavalia (matarriera o fríjol burro). ñame. (1-2). para suministrar una Suplementación balanceada. Cáscaras de huevo. Papa china. hojas y tallos de plátano (3-4). Otros vegetales: • Quiebrabarrigo (nacedero. San Joaquín o pinocho. yuca. Grasas FUENTES PROTEICAS Las proteínas son importantes. Sal mineral. Muchos están en los forrajes. Resucitado. Salvados de maíz y otros granos (1-3). Otros: Desperdicios de alimentación humana (aguamasas) FUENTES DE VITAMINAS Las vitaminas son sustancias orgánicas presentes en los alimentos y son esenciales para el metabolismo animal. E. Miel de café (2). Guamo. B1. Gallinaza. Bore (tallo) (1-3). Rebrojos de papa. afrechos. Guácimo. de los cuales son considerados esenciales. Rocas fosfóricas. búcare. cajeto. árboles con ―miel‖ (2-3-4). Zinc. Hay numerosas vitaminas (A.Plátano (fruto) (1-2-3-4). poró). Ramio.Agroecología Yuca y arracacha (3). Chachafruto (balú). cambulo. siete se encuentran en cantidades considerables en el organismo y se les denomina Elementos Mayores: Calcio. huisquil (2-3). trigo y otros granos (1-4). Kudzú. Lombrices. chayote. Molibdeno y Selenio. Vísceras de animales. Morera. De estos. aro o naranjillo). pero en cantidades variables por lo que es indispensable agregar otras fuentes a la dieta. Madrecaca. El cuerpo animal contiene más de 25 elementos minerales. B2. Cenizas. porque son como los ladrillos que se encargan de formar y reparar los tejidos y órganos del ser vivo. Levaduras. Fósforo. Harina de arroz (1-5). Quinchoncho. Azolla. A los ocho restantes se les llama Elementos Menores Esenciales: Hierro. pizamo. Frutos de palma (3-4-5). Leucaena (acacia forrajera). Cascarillas de algodón cacao y otros (3). B12. Magnesio. Cidra papa. elequeme. Azucares 3. Cachimbos (chambul. Hay proteínas de diferente tipo según su origen y composición y de esto depende el crecimiento rápido. Fibras de rápida digestión 4. Tuzas. Fibras de larga digestión 5. Almidones 2. Potasio. B6. C. Lenteja de agua. Vinazas de licoreras. Suero de queso (2). Cloro. Soya. FUENTES DE MATERIALES. Matarratón. K). Cobalto. Botón de oro o margaritón o Árnica. Yodo. sangre y pescado. y arracacha. caña fistulo.Fruta de algarrobo. Azufre. Vástagos. la reproducción y la producción de leche. ALGUNAS FUENTES DE ORIGEN ANIMAL • Harina de carne. samán.Pastos (pastoreo y corte) (2-3-4). batata (tubérculos) (1-3). Sodio. Zapallo (fruto) (2-3) 1. Pringamoza. Madreao. Ciertas arcillas. ripios de maíz. 186 GUÍA agraria . Magnesio. • Harina de huesos. Frijoles. D. la mezcla se hace de la siguiente manera: a la melaza se le adiciona la urea. Por ser fuente de nitrógeno mejora el ambiente del rumen permitiendo que los microorganismos puedan trabajar mejor utilizando de preferencia el nitrógeno de la urea y dejando pasar con mayor facilidad las proteínas hacia el estómago verdadero. • Mantener la higiene y sanidad de establos. como una digestión antes de dar la comida. potreros. la sal y la harina de hojas de árbol. patas y pezuñas. GUÍA agraria 187 . energía. fibra. • Establecer un calendario de desparasitación extrema e interna. El bloque se deja secando a la sombra varios días. • Efectuar control periódico de los individuos: estado corporal. cáscaras de fríjol o pajas de otros cultivos. moscas. fósforo. tenias) siguiendo métodos de los viejos (baños y purgas con plantas. bebederos. y hojas de árboles en cantidades más pequeñas (3 a 5 kilos por animal). arracacha o cualquier otro material producido en la finca y que sirva como ali mento para el ganado. hasta que quede con una dureza tal que los animales no se lo puedan comer a mordiscos. que es el componente que le dará dureza al bloque. todos los materiales deben estar secos para hacer el bloque. se hace un tratamiento. control manual) o con drogas. que debe ser lo más espesa posible. menos la miel. cloro. BLOQUE MULTINUTRICIONAL Es una mezcla de varios materiales que aportan nitrógeno no proteic o. y cuando los animales consumen vegetales muy ricos en fibra y azucares Una vez pesados los ingredientes. Se utiliza para facilitar una digestión eficaz de la ración. Recuerde. • Llevar registros de producción y reproducción. llamado Amonificación. es muy importante en la alimentación de los rumiantes.Agroecología Aunque la Urea no es un producto animal ni vegetal. Aparte se mezclan los ingredientes secos: el salvado. y así el ganado los aprovecha mejor. • Es importante Vacunar lo animales en los ciclos que recomiendan las autoridades para cada país y cada región sanitaria. potasio y otros). • Para que la comida que le damos a los animales sea aprovechada hay que mantenerlos limpios de parásitos extremos (nuches. hoja de yuca. podemos darlos a los animales adultos. lactancia. avance de gestación. Se unen las mezclas anteriores e incorporamos la cal. sodio. Cuando estos productos escasean puede darse una mezcla de diferentes recursos como hoja de bore tallo de plátano. Para que es tos materiales sean menos toscos. garrapatas. especialmente en épocas secas. proteína y minerales (calcio. CONSEJOS PARA ALIMENTAR A LAS CRIAS ANIMAL RECIÉN NACIDO A 4 MESES Los primeros tres a cinco días la cría debe tomarse todo el Calostro que produce la vaca. Cuando sobran muchos residuos de cosecha como tuzas de maíz. lo cual permitirá mejorar el consumo de pastos y residuos fibrosos. piojos) e internos (gusanos. Esta dieta se puede complementar con bloque multinutricional a voluntad. peso vivo. 4 MESES A UN AÑO De un año en adelante se debe suministrar caña o pasto o una mezcla de ellos a voluntad. comedores. porqu e allí hay muchos nutrientes y elementos que le brindan inmunidad contra enfermedades y lo ayudaran a crecer sano y fuerte. pues sin la producción constante de 188 GUÍA agraria . La Permacultura: el Arte de Curar laTierra: Los revolucionarios que no tienen huerto. son inútiles. Las semillas deben quedar montadas una con otra formando un cordón seguido.000 METROS CUADRADOS) DE CAÑA? La producción de una hectárea de caña depende de muchos factores. ¿CUÁNTOS ANIMALES SE PUEDEN ALIMENTAR CON UNA HECTÁREA (10. CÓMO SEMBRAR LA CAÑA La caña para la alimentación animal puede ser sembrada en forma horizontal (acostada) en surcos corridos. novillos. ¿Qué es la permacultura?. Cuidar la Tierra. 1. y no comida ni abrigo. los animales y los demás organismos. Si está sembrada en forma de ladera amarra la tierra con las raíces y evita que el suelo se vaya con las lluvias. La caña picada es un excelente alimento para los caballos. mulas. Si estamos en un lugar de clima caliente. La distancia entre los surcos pueden ser de 1 a 1. esto es la base ética de la permacultura. Fraccionando la caña podemos obtener diferentes tipos de alimentos para nutrir diferentes tipos de animales. búfalos y conejos. FRACCIONAMIENTO Fraccionar es dividir o separar algo en sus diferentes partes. Juan Manuel Madrigal. Otra ventaja. bueyes. como el suelo. Como la caña es cosechada por el hombre. cuidar a la gente. bien manejada la caña controla la erosión y protege la tierra. ya que son las encargadas la luz del sol en productos útiles para los seres humanos. la variedad de caña y los cuidados que le demos al cultivo. de largos. que dependen del mismo sistema que at acan. o mas dependiendo de la fertilidad del terreno. Las hojas secas caen al suelo formando colchones que se vuelven abono. y así en cada corte tendremos un terreno mejor porque le estaremos devolviendo a la tierra lo que le hemos quitado. el clima. Pero además la caña la podemos fraccionar y así destinarlas a otros animales más productivos. donde se depositan trozos de tallos de 30 a 40 cm. no hay pastoreo y así se evita que las pesuñas de los animales compriman el suelo.5 m.Agroecología LA CAÑA DE AZÚCAR Las plantas son seres vivos muy importantes. y que producen palabras y balas. La caña se puede abonar con el estiércol de los animales alimentados en los corrales. vacas. Bill Mollison. Hay algo de correcto en esto último. pues ellos necesitan comer muchas calorías. compartir los recursos y capacidades. Estas 100 toneladas se dividen así: • 20 toneladas de cogollo (hojas verdes. La mayoría de las plantas que utilizamos para alimentar animales domésticos pertenecen a dos grandes grupos: las gramíneas y las leguminosas. con buen sol y tenemos tierra que se deje trabajar y hacemos buen manejo del cultivo se calcula que podemos producir 100 toneladas de caña y hoja s verdes por hectárea cada año. puntas o palmas) • 80 toneladas de tallos Al pasar los tallos por el trapiche obtenemos jugo y bagazo en partes iguales: • 40 toneladas de bagazo • 40 toneladas de jugo • La caña en la mayoría de los casos nos permite cosechar todos los días del año una parte del cultivo. siguiendo su etimología significa cultura permanente aunque algunas personas restringen su significado a agricultura permanente. información y energía. si es que no queremos hacer de esta crisis planetaria una trágica historia es abandonar el discurso sin acción. educación. tierra. aceleración de la sucesión y la evolución. sistemas intensivos a pequeña escala.Así como la ingeniería genética ha llegado a crear nuevas formas de vida manejando las estru cturas y elementos más íntimos de la materia viva. a su vez la permacultura ha llegado a producir vida abundante. estabilidad y resistencia de un ecosistema natural. Desde 1954 trabajó como biólogo realizando estudios científicos en lugares remotos de Australia. sistemas económicos alternativos no basados en el sistema monetario internacional como los Lets y los de Mark Kinney). de una manera sustentable. Lo anterior queda más claro con la triple dimensión de la ética permacultural: • Cuidar la Tierra: animales. las mariposas. si bien en sus inicios la permacultura apuntó hacia el autoabastecimiento de la familia y de la comunidad. . cazó y pescó para vivir. Desde adolescente aprendió a ganarse la vida por sí mismo. En medio de ambientes silvestres y difíciles. Tasmania (1928). Se graduó en biogeografía y quedó como maestro en la Universidad deTasmania (1968). diversidad. el aire. los venados. no competición egoísta. la permacultura está tomando un rostro profundamente crea tivo y revolucionario. El australiano Bill Mollison es la figura clave en el surgimiento del diseño permacultural. abrigo y también. naturalista y pescador de tiburones. efecto de borde. En 1960 fue el curador del museo de Tasmania. 2. Provienen de la ecología. reciclaje de energía. la conservación de energía. planificación eficiente de energía o de recursos biológicos. guardián de cafeterías y profesor de niñas. trabajador forestal. contacto humano. cada función importante es soportada por muchos elementos. Todo esto desde la perspectiva de la educación popular. Estos principios son: Ubicación relativa. plantas. agua y aire. cooperación. GUÍA agraria 189 . así como legales y financieras (tales como autofinanciamiento regional. La clave es reconocer el valor intrínseco de cada cosa viviente. empleo. Sin embargo. trampero. Así. abrigo. la tierra. Reverdezcámoslo con fuerza y ternura hasta que se conviert a en un girasol que refleje la luz del sol en agradecimiento al milagro de la vida. tiempo. el diseño de paisaje y la ciencia medioambiental. • cuidar la gente: alimento. Desde un punto de vista conceptual se puede definir a la permacultura como el diseño consiente y el mantenimiento de sistemas agrícolas productivos que tienen la diversidad.Compartir los excedentes: dinero. Adoptemos un pedazo de planeta y demostremos que tan capaces y consecuentes somos. dejar el autoengaño y dejar de convertir árboles en papeles y más papeles. los manantiales. intercambios de servicios y productos. El gran reto que Bill Mollison lanza a cada uno de nosotros. estructuras de negocios. Es la integración armoniosa del medio ambiente. Fue panadero. Bill ha dicho que. Historia Bill Mollison nació en Stanley. La permacultura produce una ecología cultivada capaz de generar más alimentos para la gente y animales que la propia naturaleza a su ritmo (sin el factor humano). principios éticos y espirituales. Los principios de la permacultura Los principios de la permacultura son válidos para cualquier diseño permacultural no obstante la variación en clima y escala. en lo últimos años la permacultura se está dirigiendo también hacia estrategias para acceso a la tierra. a la información y a los recursos económicos‖.Agroecología los frutos de la tierra la vida humana y su cultura es imposible. desechar la cultura parasitaria que hemos creado y empezar a hacer verdaderamente el amor con las hijas e hijos de la madre Tierra: los pinos. energía. ―la autosuficiencia no tiene razón si la gente no tiene acceso a la tierra. ase rrador. ganándose la vida como pastor de ganado. Pronto aprendió el duro arte de sobrevivir en condiciones extremas y amar la tierra y las regiones donde uno vive. gente y animales que permite proveer su alimento. 3. metodologías participativas. la permacultura es mucho más. el sentido comunitario y la reverencia a la vida. De esta manera. En 1966 regresó a estudiar. cada elemento cumple muchas funciones. las catarinas. frecuencia de visita que requiere ese elemento (por ejemplo. etcétera). plantas y animales que requieren observación y cuidado. si son invasoras o nocivas. c) usos (comestible. y la composta se establece cerca del huerto para no acarrear de lejos el abono natural. Para la selección es muy recomendable iniciar un índice de especies y notas sobre cada una de ellas. Por ejemplo. Cada elemento cumple muchas funciones. Cuando se trabaja con varios centros de actividad hay que hacer lo que David Holmgren llama análisis de red de funcionamiento: diseñar los vínculos entre esos centros. 5. La zonaV es un sistema natural. Conexión significa situar en el lugar correcto. Así. algo de bosque y de manejo de agua. La zona I está cerca de la casa. integrando un fichero que por lo menos incluya. estanques. Entre los factores que determinan la selección de especies se pueden mencio nar: aptitud para el clima o suelo. por ejemplo. estructuras. La elección de la zona depende de: frecuencia de recolección del producto (plantas. Planificación de sectores. meditar y aprender. El agua es controlada y distribuida. Por lo general no contiene animales grandes ni muchos árboles grandes. Se visita. frutales no muy grandes. Son energías que entran a nuestro sistema y lo atraviesan.Agroecología 4. Haciendo un diagrama del sector ubicamos a nuestro favor las energías que llegan al sistema. La zona O es el centro de actividad. estiércol o carne). Los sectores tratan con las energías naturales como sol. preferencia. necesidades y productos. c) ¿dónde está el elemento incompatible con los demás?. es la zona más controlada y de uso más intenso. animales o estructura). Respecto a los animales y plantas. para el sector de fuego seleccionamos componentes no combustibles. rendimientos y tiempo de maduración. necesidades y productos. luz. d) ¿cómo y dónde beneficia este elemento a otras partes del sistema?. medicinal etcétera). y utilidad en relación al grado de dificultad de crecimiento. La planificación de zonas es la ubicación de elementos según su capacidad de uso. flujos de agua. alimento. Hay árboles frutales grandes. Planificación eficiente de energía La eficiencia económica depende de la planificación eficiente de energía. lluvia. Ubicación relativa El diseño es el corazón de la permacultura consiste en la conexión entre cosas. Para hacer esto se inicia desde el centro de actividades más intenso (usualmente es la casa). plantas de una determinada especie pueden cumplir las funciones de condicionantes del suelo. b) ¿cuáles necesidades de este elemento son cubiertas por otros elementos?. medicina y plaguicida (como la caléndula). De esta manera el huerto de verduras estará muy cerca de la casa y el bosque de refugio de fau na silvestre estará lo más alejado del foco de actividades.‖ Las zonas. tenerla bajo control y expandir los bordes. En una buena ubicación existe una fuerte conexión entre los ingresos y egresos de los elementos del sistema. contiene manejo de vida silvestre y bosque. La zona III tiene grandes áreas de pastos para animales de carne en libertad. área disponible de tierra. hay que establecer relaciones de trabajo entre cada elemento para que las necesidades sean satisfechas por las cosechas de otro el emento. b) tolerancia (al clima. vientos. Es un lugar para observar. no se maneja. suelo. Hasta aquí se diseña. El conocer o descubrir las características. caminos o animales forrajeros que impiden que crezca la vegetación 190 GUÍA agraria . Las preguntas clave para las estrategias de vinculación son: a) ¿cuáles son los uso de los productos de este elemento particular que sirve a las necesidades de otros elementos?. de cada elemento es esencial para que trabaje en dirección de la mayor ventaja. a) forma y estilo de vida. cortinas rompevientos. incendios. proveedora de necesidade s y conservadora de energía. en la práctica pueden sobreponerse debido a la tipografía del terreno y manejarse con creatividad. Para Bill Molllison la regla de oro es ―desarrollar primero el área más cercana al centro. La zona II contiene arbustos grandes. Al efecto. un gallinero se puede vi sitar para recoger huevos. ejemplo de una buena ubicación relativa: la captación y almacenamiento de agua se hacen a un nivel más alto que el huerto para que la simple gravedad dirija el flujo del agua hacia las plantas. cercas de piedra. las especies se seleccionan tomando en cuenta sus tolerancias. cada uno de los elementos se escoge y ubica procuran do que cumpla el mayor número posible de funciones. La zona IV es semisilvestre. Las zonas son un esquema útil. disponibilidad. La cuestión importante aquí es que el sistema financiero dominante hace que ese subsidio sea pagado por los pequeños productores. destructivo y contaminante. ecopueblo. células de fotovoltaje) si se utilizan para crear sistemas biológicos sustentables y una infraestructura física duradera. Reciclado de energía Actualmente. El paisaje que impone el modelo económico dominante es un claroscuro de parches verdes y áreas abandonadas. El espacio entre las plantas dependerá de la disponibilidad de agua y requerimientos de luz. De no ser así se convierten en algo fuera de control. El núcleo puede ser un conjunto de árboles pioneros. Así. Usando recursos biológicos Hay que utilizar a las plantas y animales para ahorrar energía y efectuar labores en el lugar que hemos decidido reverdecer (rancho. es decir. nivel medio y de hierbas. conejos) para cortar o mantener baja las hierbas en vez de máquinas o herramientas. Lo anterior. por su parte.Agroecología pendiente. los sistemas de distribución de alimentos dependen del transporte grande en volumen y distancia. Detiene la pérdida de nutrientes y energía hacia fuera del sitio. desoladas y parásitas de las verdes. e inclinación o elevación. El estiércol de cerdos y patos que cae sobre un estanque incrementa los nutrientes para peces. 8. en la permacultura el agua de lluvia se atrapa mediante techos y canaletas. por ejemplo. las margaritas y la caléndula atraen a insectos que se comen a otros que son plagas. Por ejemplo. compartiendo la luz y los alimentos en los estratos de bóveda. una hortaliza. y que e l lugar está bajo control. entre otros. el abastecimiento y la red de mercado. GUÍA agraria 191 . Para esto hay que desarrollar completamente el núcleo elegido antes de extenderse. trata de capturar. productor de desechos desgastantes y contaminantes de la vida. Sistemas intensivos a pequeña escala: Significa que la mayor área de tierra puede ser usada eficiente y completamente. Algunos ejemplos del uso de animales y plantas como recursos biológico serían: Las gallinas y cerdos que pueden ser usadas como tractores pues son excavadores y removedores de suelo (además de podadores). Mirando el sitio en perfil notaremos las elevaciones relativas que nos darán las claves para el manejo del agua. Un sistema permacultural trata de ser independiente del sistema dominante de distribución de alimentos. Para este fin. comunidad. se usan animales (gansos. 6. La clave para usar con efectividad los recursos biológicos es el manejo oportuno. casa. el borde de un estanque. Una buena planificación de zonas y sectores está determinada por tres factores: recursos del sitio. pero sueltas sin control contribuyen a la erosión. fertilizantes artificiales. Las aguas grises se llevan a trampas de grasas y se reutilizan en el riego. la ubicación de las estructuras y sus funciones. El eneldo. Pero la deuda es pagada por la propia tierra mediante su sobreexplotació n. junto con los otros recursos natural Los sistemas vivientes de este planeta se mantienen precisamente porque ciclan constantemente la energía mientras que el ser humano para vivir deja que la energía se pierda mediante el consumismo. por ejemplo. de los bosques y de los cultivos. es de un alto costo energético el cual es cubierto por los subsidios a los combustibles derivados del petróleo. etcétera. la formación de capas de plantas en un ambiente rico en suelo y agua. las cabras nos puedan dar leche y estiércol para abonar. se conduce a depósitos y se distribuye a la casa y los cultivos. Un sistema permacultural desarrollado debe estar ocupado completamente con plantas (en sucesión si es necesario). productivas y sostenibles social y biológicamente. energías externas. almacenar y utilizar la energía. Para establecer un sistema intensivo a pequeña escala es clave el hacinamiento de plantas. En las primeras etapas de un sistema de permacultura es válido el uso cuidadosos y apropiado de recursos no biológicos (maquinas a base de hidrocarburos. es clave establecer el mayor número posible de ciclos de reciclaje. 7. feas. El producir los recursos biológicos en e l propio lugar es una inversión estratégica clave a largo plazo. el hinojo. etcétera). Así. El diseño permacultural. Madrigal Miranda. Manejando la forma del borde podemos incrementar el rendimiento de nuestro sistema. Bill Mollison y la permacultura. México. Cada etapa. Uso intensivo de información e imaginación: Es la calidad de pensamiento e información lo que determina el rendimiento más que el tamaño. La estabilidad ocurre entre especies cooperativas. trayendo una sucesión de diferentes especies de plantas y animales. Jefferson. Publicaciones Tagari. la diversidad no depende del número de elementos sino del número de conexiones funcionales establecidas entre estos elemento s. animales o estructuras) que trabajen juntos en armonía. Bill y R. La agricultura convencional frena esta sucesión con el deshierbe. 1990. Island Press. La mayor fuente de información es la propia manera en que funcionan las cosas en la naturaleza. Los bordes definen a los espacios y los dividen en áreas manejables. produce las condiciones adecuadas para la próxima etapa. UAT. lobular o cranelado. Bibliografía Caballero C. quema y fertilización no natural con lo cual se gastó trabajo y energía. usando cartón o alfombras viejas. usualmente. Por ejemplo. Ecuador. el capital o la energía. 11. 1993. terrón y montículo. sinuoso o curvado. mediante: • La utilización de lo que ya está creciendo. y de trampa para el sol. Esto nos lleva a ver el concepto de borde desde otro ángulo: de su geometría o patrón. Acelerar la sucesión y la evolución: Los sistemas naturales se desarrollan y transforman a t ravés del tiempo. 12. Juan. las ma las hierbas pueden cubrirse con capas de acolchado. Mollison. Un acercamiento a la permacultura. Permacultura. 192 GUÍA agraria . arado. Mollison. En lugar de entorpecer el proceso natural se puede dirigir y acelerar para establecer rápidamente las especies clímax. Los beneficios de esta agrupación pueden ser: reducción de la competencia radicular de hierbas invasoras. cultivo-huerto frutal. Alejandra y Joel Montes R. waflera. CIBT. provisión de nutrientes en la forma de leguminosas anuales. o pueden cortarse y emplearse como acolchado alrededor de otras plantas. de chinampa. bosque-pastos.A practical guide for a sustainable future. y asistencia en el control de plagas. Estados Unidos. cobertura física contra las heladas. Mia Slay. Entre las configuraciones de un borde tenemos: borde en espiral. Introducción a la permacultura. agujero de llave. Así. 10. AC. México. Viva Natura. Por otra parte. Bill. La ecología de los bordes es variada. 1994. Efecto de borde: Un borde es la interfase entre dos medios. Los gremios están integrados por una asociación cercana de especies que se agrupan en torno a un elemento central (planta o animal). etcétera).Agroecología 9. • Introduciendo plantas que puedan sobrevivir con facilidad y que fertilizan el suelo. también tenemos los cultivos de borde. quemaduras de sol o efectos del viento.Agricultura sostenible. la calidad del sitio.. arbustos o árboles. Los patrones de borde pueden ser en zigzag. Lo que se busca es tener un gremio de elementos (plantas. 1994. estuario-mar. Michoacán. Permaculture. 1995. Mecham. Con frecuencia un borde tiene sus propias especies además de que la productividad se incrementa debido a interfases y ecosistemas (tierra-mar. Australia. Diversidad: En permacultura la diversidad está relacionada con la estabilidad. Por medio de la determinación de los bordes alrededor de una zona podemos empezar a controlarla. Agroproductivo Capítulo 4 GUÍA agraria Tecnologías Populares 193 . Todos estos materiales están diseñados para un tanque de 7. La construcción del tanque es entre 2 y 3 horas para su culminación. cuchillo. de manera sencilla y al alcance del pueblo y zonas carentes de agua. pico. consumo humano o consumo animal. carretillas. es adaptable y transportable a zonas rurales remotas y de difícil acceso. alicates. pala. marcadores. Malla truckson de 9. llave de paso. 4 a 6 cuñetes de Arena de río.80m de largo por 1.44m de largo por 80 cm de ancho. Los tanques tienen la finalidad de: 1-. ayudando al almacenamiento de agua para un sistema de riego. Los tanques solucionaran los problemas de almacenamiento de agua a un bajo costo. Materiales y herramientas necesarias para la construcción de tanques artesanal Zamoranos 14 láminas de zinc de 2. 2-. cinta métrica. clavos de acero o punzón.Tecnologías Populares TANQUES ARTESANALES ZAMORANOS Los Tanques artesanales Zamoranos son tanques de almacenamiento de agua superficial que no necesita para su construcción mano de obra especializada de fácil realización y para su construcción requiere de pocos materiales. Gran utilidad e importancia para el desarrollo agroecológico y para épocas de sequía o escasez de agua.500 litros de agua de 3 metros de diámetro. pues dado su bajo costo y poco impacto ambiental en su elaboración. 194 GUÍA agraria . requiere de 6 u 8 personas.30m. tienen una vida útil de 7 años. 15m de mecate plástico. Cabilla de ½ pulgada 1. pala. chicotas. ubicarse en un espacio de 25 m2 como mínimo. Plástico negro de 6m x 6m.20 m de ancho. 13m de manguera de ¾ o 22mm. 1kg de alambre liso o dulce. tenazas. Herramientas menores: martillo. para proteger la estructura y la proliferación de larvas e insectos. . . . • Limpiar el tanque con un cepillo de cerdas suaves.20m de ancho por 9. piedras).Tecnologías Populares Pasos para la construcción de tanque artesanal zamorano . la manguera y los amarres. evitando cualquier rasgadura. .Colocar la capa de arena de río y embutir la manguera por la zanja. . vidrios. .22m de largo como la malla truckson a 1. • El plástico debe reemplazarse cuando ya por efecto del tiempo este desquebrajado revisar la arenilla.80m de largo. . .Abrir una zanja desde el centro de la circunferencia hacia el extremo por donde se colocará la manguera de desagüe. .Abrir un agujero en el fondo del tanque por donde pueda salir la manguera y amarrar la misma al plástico con una cinta de goma.Doblar las orillas del plástico hacia la parte de afuera y amarrar muy fuerte sin romper con el mecate.Es conveniente hacer una tapa al tanque. raíces. GUÍA agraria 195 .Marcar la circunferencia amarrando dos estacas con mecatillo de 1. • Colocar un techo al ataque para mantener el plástico del sol. Mantenimiento de tanque artesanal zamorano • Mantener la vegetación baja alrededor del tanque.Colocar la cabilla en cualquier extremo de la circunferencia.50m de largo. y abrir una zanja en la línea demarcada que debe tener 12cm de ancho por 12cm de profundidad.Limpiar el sitio seleccionado de (maleza. .Colocar la manguera en el borde superior de la lámina sujetando y amarrando las puntas con el alambre.Colocar la capa de plástico en el fondo y en las paredes permitiendo un sobrante de 50cm o más.Colocar la malla truckson a 12cm de profundidad y ajustarla con las cabillas y alambre. para proteger al plástico del posible corte. • Mantener la manguera bajo tierra solo que sobresalga la llave de paso.Colocar las láminas de zinc alrededor de la malla truckson forrándola y amarrándola con el alambre hacia la parte exterior abriendo los orificios los clavos o punzón. . .Cortar tanto las láminas a 1. los tobos que contienen pintura y otros productos químicos. La secuencia de colocación de materiales del filtro artesanal que va desde el fondo del tobo hasta la parte superior del tobo Recomendaciones y consideraciones especiales del filtro artesanal zamorano. no son adecuados para usarlos como filtros. .Verificar si el tobo seleccionado sea apto para contener alimentos para consumo humano.Debe instalar en una base resistente para facilitar la recolección del agua tratada. 1 Kg de Piedra Mediana. El filtro que se mantiene adecuadamente ayuda a la destrucción de los microorganismos que están en el agua 196 GUÍA agraria . para ello se le cambia la arena y los otros elementos se lavan por separado. es sencillo de construir con elementos que se consiguen fácilmente. segueta pequeña o navaja.Para el filtro artesanal debe permanecer una capa de agua en la parte superior del filtro por encima de la capa de arena. El filtro artesanal está formado por dos de recipientes plásticos. 1 Metro de Yute o Coleto. . clavo o punzón delgado. el carbón vegetal y la piedra picada. 2 Kg de Arena Arcillosa. el yute o coleto. ya que si la arena se seca el agua no estar apt a para consumo humano. .Tecnologías Populares FILTRO ARTESANAL También conocidos como filtros lentos de arena de construcción casera. el filtro artesanal es una solución rápida para mejorar la disponibilidad de agua potable apta para el consumo de las familias rurales y de escasos recursos.Debe hacerse mantenimiento al menos cada 6 meses. . 1 Bolsa de Carbón Vegetal. la arena arcillosa debe ser una mezcla que predomine mayor cantidad de arena fina. 1 Kg de Piedra Arcilloso. Herramientas: tubo o cabilla pequeña. 1 Grifo o Llave. uno de los cuales contiene materiales que ayudan a la filtración como la arena arcillosa. cuchillo. Materiales y herramientas a utilizar para elaboración de filtros artesanales 2 Tobos plásticos con tapa (18 litros). tijera. GUÍA agraria 197 . .5 a 15 metros de largo. . lo que significa que a una distancia de 30 cms habría de 25 a 50 perforaciones en cada cinta. Colocar 1 pipotes plásticos con tapa de 200 litros sobre un soporte firme a una altura de 1 m.Tecnologías Populares MICRORIEGO ARTESANAL Ante la situación de sequía y falta de alimentos que padecen muchas familias campesinas de las zonas rurales del país. Cada borde de los surcos estará a unos 15 centímetros sobre el nivel del suelo. a 25 cm del suelo. • Integración de todos los miembros de la familia. Se recomienda hacer un riego por la mañana y otro por la tarde. • Ahorro de mano de obra o fuerza de trabajo. • Control y manejo fitosanitario en los cultivos. . Con 1 pipotes plástico de agua y 4 mangueras de 7.Conectar a las cubetas las mangueras (Ver gráfico). en un extremo de los surcos o cama del cultivo. deben de tener una distancia de 1 metro de ancho y el largo estará en dependencia de la cinta a utilizar. Las plantas se deben sembrar a lo largo de la cama muy cerca de los orificios de la cinta.Los surcos o cama de cultivos para este sistema de riego. Cada cinta pueden tener de 7.Luego proceder a instalar las cintas (pueden ser 2.5 metros cada una permite regar durante 1 hora. . • Mayor seguridad de obtener cosecha.Se colocan las cintas a lo largo de los surcos del cultivo con los orificios de la misma hacia arriba. 4. • Se puede obtener hasta tres cosechas al año Pasos para su instalación del microriego. • Conectores (4) • Empaque (1) • Codo (3) • Manguera de pase: 1/2 m • Manguera de 1/2 pulgada: 5 m • T de 1/2 pulgada (2) • Manguera de goteo: cinta 30 m. impulsar el microriego por Goteo es una alternativa para beneficiar a pequeñas productoras huertos familiares. Materiales para la instalación del microriego • 1 pipote plástico con tapa de 200 litros. • Herramientas menores Beneficios microriego artesanal • Mejor aprovechamiento del agua que se utiliza. 6 o más) a cada manguera. habrá que modernizar algunos equipos pero tenemos los animales y la necesidad de ellos. Caballares y Asnales en ese respectivo orden. desarrollan mayor fuerza de tracción a bajas velocidades. Éstos son más adecuados para las actividades que requieren un gran volumen de trabajo. el dinero invertido en esta forma de tracción circula en las zonas rurales y contribuye a la economía rural. • Los animales no sólo producen abono. o requiere pocas. Los pequeños campesinos que producen alimentos en tierras de secano raramente pueden alquilar tractores. lo que beneficia la fertilidad y la estructura de los suelos. pero es parte de la solución. la tracción animal es ventajosa. • Los beneficios de la tracción animal. equinos y mulares. El mayor rendimiento se da con los Mulares. • Es una fuente de energía renovable que se puede mantener con pocos insumos externos. trabajan a velocidades mayores. debe incorporarse como elemento de las estrategias de desarrollo agrícola y mecanización de la agricultura. mientras que los asnales. responsables de gran parte de la producción mundial de alimentos. pero desarrollan menor fuerza de tracción. sino qu e transportan a las tierras el estiércol del ganado. no es la solución. y para buey de 1/7 a 1/10 de su peso. • Hay que tener en cuenta que los implementos tirados por animales son más chicos permitiendo moverse debajo de los árboles facilitando la existencia de explotaciones agro-silvo-pastoriles y son especialmente útiles en pequeñas productores y en granjas donde son más apropiados y más baratos que los tractores.Tecnologías Populares TRACCIÓN ANIMAL La Tracción Animal suele ser estar al alcance de los pequeños campesinos. La Tracción Animal es sostenible y no perjudica el medio ambiente. mientras que los animales son más apropiados y accesibles para las actividades y en las parcelas más reducidas. como la labranza. • Los animales en el sistema de producción ayudan a diversificar e intensificar múltiples aportes al sistema agroproductivo. Los bovinos. con cambiar esa idea de que el uso de animales es anticuado y asociado a la pobreza podremos cubrir parte de nuestras necesidades energéticas. La tracción animal no exige divisas. y las prácticas agrícolas sostenibles. generalm ente la fuerza desarrollada por un animal a 1/4 ó 1/5 para burro o caballo. 198 GUÍA agraria . y para las grandes explotaciones. La fuerza de tracción requerida en los trabajos agrícolas aparece como uno de los factores más importantes en el uso de animales como fuente de energía. • La utilización de tracción animal en los sistemas agrícolas mixtos alienta la integración entre agricultura y ganadería. • Los posibles usos de la tracción animal son muchos y están p robados desde hace siglos. Tecnologías Populares Capítulo 5 GUÍA agraria Legislación Agraria 199 . animales o sus partes.O. 5. El control fitosanitario y zoosanitario. Lo relativo a la utilización de fertilizantes.790 de fecha 29 de e nero 2012. vacunas. Definir. Definir las políticas y estrategias de desarrollo del medio rural vinculado al sector agrícola. decretos. Primer Ministro Efrén Andrade. 7. Formular políticas. la planificación y realización de las actividades del Ejecutivo Nacional en materia de fomento.732 de fecha 17 de junio 2009. uso óptimo de los medios de producción en pro de preservar la biodiversidad. 13. Definir las políticas de administración y distribución de tierras con vocación ag rícola. biológicos y zooterápicos de uso agrícola. cuya finalidad es apoyar y promover el desarrollo humano y económico del sector. El 25 de febrero de 1936 se crea el Ministerio de Agricultura y Cría. Actual Ministro Elías Jaua Milano.889 Primer Ministro Alberto Adriani El 30 de agosto de 1999 se crea el Ministerio de la Producción y el Comercio. en coordinación con los Ministerios del Poder Popular para Relaciones Exteriores. soporte de infraestructura física del sector agropecuario y saneamiento de tierras. generar empleo y garantizar a la población asentada en el medio rural un nivel adecuado de bienestar social. publicado en la Gaceta Oficial de la República Bolivariana de Venezuela Nº 39. 9. formulación y seguimiento de políticas. mediante la integración de las actividades de Agricultura y Cría. en coordinación con el Ministerio del Poder Popular para el Ambiente. de acuerdo a los lineamientos de uso de la tierra que se establezcan en la ordenación físico – espacial de los suelos y en la legislación vigente. Primer Ministro Juan de Jesús Montilla El 11 de enero de 2002 se crea el Ministerio de Agricultura y Tierras. 4.853 de fecha 30 de enero de 2012. 200 GUÍA agraria . 2. Definir conjuntamente con los organismos competentes. se tienen: 1. La regulación. pecuario. las estrategias de promoción y captación de inversiones para el desarrollo del sector agrícola y rural. designado mediante Decreto Nº8. de acuerdo al artículo 14 del Decreto Nº 6. El catastro rural. La movilización de los vegetales.Legislación Agraria LEGISLACIÓN AGRARIA Conjunto de leyes. de acuerdo con los planes y estrategias nacionales de desarrollo. publicado en Gaceta Oficial de la República Bolivariana de Venezu ela Nº39. Son competencias del Ministerio del Poder Popular para la Agricultura y Tierras. drenaje. La participación en las negociaciones internacionales sobre comercio agrícola. del Poder Popular para el Comercio y del Poder Popular para la Alimentación. en coordinación con el Ministerio del Poder Popular para la Alimentación. 10. acuícola. resoluciones y normas que rigen el sector agrario. conjuntamente con los organismos competentes. pesquero y forestal. 6. p ara estimular la organización y mejoramiento de la calidad de vida de la población rural. Coordinar con los órganos y entes competentes las políticas relacionadas con los sistemas de riego. La administración de tierras baldías destinadas a la explotación agrícola. Industria y Comercio y aquellas relativas al Turismo. medicamentos veterinarios. productos químicos. sobre la Organización y Funcionamiento de la Administración Pública Nacional.202 de fecha 17 de junio de 2009. planes y programas que propendan al manejo racional de los suelos con vocación agrícola. a los efe ctos del control sanitario. conjuntamente con el Ministerio del Poder Popular para el Ambiente. las políticas de desarrollo de infraestructura rural y agrosoporte físico. vegetal. 11. desarrollo y protección de la producción primaria y comercio agrícola. 8. G. Nº 18. 12. 3. maquinarias y equipos. 15. PLANIFICACIÓN Y PRESUPUESTO EQUIPOS DE TRABAJO OFC. PLANIFICACIÓN Y CONTROL DE GESTIÓN EQUIPOS DE TRABAJO DIR. Las demás que le atribuyan las leyes y otros actos norma tivos. 16. La autorización. seguimiento y evaluación de las políticas de sanidad agropecuaria. administración y manejo de programas de compensaciones para el desarrollo competitivo del sector y demás mecanismos e instrumentos establec idos legalmente en beneficio de los productores agrícolas. 18. La regulación y control de la manipulación genética en materia de alimentos y producción primaria. en coordinación con los Ministerios del Poder Popular para la Salud. del Poder Popular para el Comercio y d el Poder Popular para la Alimentación. DESARROLLO ORGANIZACIONAL DIR. DE ESTADÍSTICAS EQUIPOS DE TRABAJO Continúa… GUÍA agraria 201 . DESPACHO DEL MINISTRO ORGANISMOS ADSCRITOS DIRECCIÓN DEL DESPACHO EQUIPOS DE TRABAJO OFC. DE PRESUPUESTO OFC. Coordinar con los organismos y entes competentes. DETERMINACIÓN DE RESPONSABILIDADES DIR. la formulación. AUDITORÍA INTERNA DIR. La dirección. BIENES Y SERVICIOS DIR. DE AUDITORÍA DIR.Legislación Agraria 14. en coordinación con los órganos y entes competentes. ADMINISTRACIÓN DE RR HH DIR. insumos agrícolas. RR HH OFC. PLANIFICACIÓN Y DESARROLLO DE RR HH DIR. ANÁLISIS ESTRATÉGICO EQUIPOS DE TRABAJO OFC. REALCIONES INTERNACIONALES EQUIPOS DE TRABAJO DIR. 17. INFORMACIÓN y RR PP EQUIPOS DE TRABAJO OFC. para la producción agrícola primaria. TRÁMITES ADMINISTRATIVOS EQUIPOS DE TRABAJO CONSULTORÍA JURÍDICA EQUIPOS DE TRABAJO OFC. inspección y control de los frigoríficos y mataderos industriales. ADMINISTRACIÓN Y SERVICIOS BAV CVAL CIARA FONDAS INDER INIA INTi INSAI PLANIMARA INSOPESCA OCSA DIR. RECURSOS FINANCIEROS DIR. TECNOLOGÍA DE LA INFORMACIÓN DIR. que permitan generar mayores y mejores oportunidades de desarrollo humano. Municipio y Parroquia) de la Infraestructura Rural (Vialidad. DE AGROSOPORTE FÍSICO Y SERVICIOS DIR. Planificar y ejecutar el rescate y regularización de las tierras. DE SISTEMAS AGROALIMENTARIOS EQUIPOS DE TRABAJO DIR. Municipio y Parroquia). Promover el Manejo Integrado de Cuencas Hidrográficas (Recursos hídricos. DE CIRCUITOS AGRÍCOLAS PECUARIO EQUIPOS DE TRABAJO DIR. MERCADEO AGRÍCOLA INTERNO DIR. GRAL. 8. DE APOYO TECNOLÓGICO E INNOVACIÓN DIR. Promover el Plan Nacional de Consumo de Alimentos en el contexto de las necesidades humanas básicas de la población. Promover la Organización Campesina desde la base productiva. 5. Diseñar la ejecución y seguimiento del Plan Nacional de Siembra y Producc ión. GRAL. GRAL. GRAL. Promover el diagnóstico (Estado. GRAL. GRAL. 6. DE MERCADEO AGRÍCOLA EQUIPOS DE TRABAJO DIR. Fortalecer institucionalmente al MAT y desarrollar sus talentos. 4. DE PLANIFICACIÓN DEL DESARROLLO RURAL INTEGRAL DIR. Impulsar el Desarrollo Agroindustrial en el ámbito de relación entre productores agropecuarios y agrocomercio. Municipio y Parroquia). coordinar la ejecución. GRAL. Promover el Plan Nacional de Semillas y Semovientes y fortalecer la Sanidad Agropecuaria (Estado. seguimiento y evaluación de las políticas dirigidas a promover la seguridad alimentaria. los insumos y el mercadeo (Estado. Misión del Ministerio de Agricultura y Tierras Formular. en el marco de un proceso participativo entre los diferentes actores públicos y privados. incluyendo el financiamiento. 7.Legislación Agraria DESPACHO DEL MINISTRO DESPACHO DEL VICEMINISTRO DE DESARROLLO RURAL INTEGRAL DESPACHO DEL VICEMINISTRO DE ECONOMÍA AGRÍCOLA DESPACHO DEL VICEMINISTRO DE DESARROLLO DE CIRCUITOS AGROPRODUCTIVOS Y AGROALIMENTARIOS DIR. DE CIRCUITOS AGRÍCOLAS VEGETAL EQUIPOS DE TRABAJO DIR. impulsar el desarrollo de los circuitos agroproductivos y agroalimentarios y el desarrollo rural integral del país. Sistemas de Riego y Otros). 202 GUÍA agraria . así como el us o adecuado de la tierra. GRAL. DE CIRCUITOS AGRÍCOLA FORESTAL EQUIPOS DE TRABAJO DIR. DE CIRCUITOS AGRÍCOLAS PESQUERO Y ACUÍCOLA EQUIPOS DE TRABAJO DIR. MERCADEO AGRÍCOLA EXTERNO 22 UEMAT EQUIPOS DE TRABAJO Lineamientos del MAT dentro de los 9 objetivos estratégicos 1. 9. 3. forestales y suelos). 2. GRAL. socioeconómico y de utilización de los recursos existentes. eficacia y efectividad de sus productos organizacionales. Objetivo Estratégico del Ministerio de Agricultura y Tierras Dinamizar y fortalecer los circuitos agroproductivos. CRBV Art. las que se dicten para organizar los poderes públicos o para desarrollar los derechos constitucionales y las que sirvan de marco normativo a otras leyes. Capítulo VIII De los Derechos de los Pueblos Indígenas Art. etc. Título V De la Organización del Poder Público Nacional: Capítulo III Del Poder Judicial y del Sistema de Justicia Sección primera: disposiciones generales Art.. 299 al 301 y 304 al 310. p.Legislación Agraria Visión del Ministerio de Agricultura y Tierras Ser una estructura administrativa caracterizada por la alta eficiencia. Legislativo. sus Derechos y Deberes.Las Leyes que reúnan sistemáticamente las normas relativas a determinada materia se podrán denominar Códigos‖. direccionamiento y coordinación de la política agrícola. Título VI Del Sistema Socioeconómico: Capítulo Del Régimen Socioeconómico y de la Función del Estado en la Economía Art. CONSTITUCIÓN DE LA REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA ―Ley Fundamental‖ Le garantiza al Pueblo Soberano. proactivos. propiciando el desarrollo de capacidades de autogestión de los pequeños y medianos productores agrícolas. los cuales se generarán mediante el uso intensivo de tecnologías de información.ej.. agroalimentarios y el desarrollo rural. alimentaria y de desarrollo rural. Ordenamiento Jurídico Marco Jurídico Descripción ―Fija los límites y define las relaciones entre los poderes del Estado: Ejecutivo. operadas por equipos humanos de alto rendimiento. 112 al 118.‖ Instrumentos Jurídicos de rango legal. 202 ―. LEYES ORGÁNICAS LEYES GENERALES / ORDINARIAS CÓDIGOS TRATADO INTERNACIONAL Requieren la aprobación mediante Ley por la Asamblea Nacional para poder ser ratificado por el Ejecutivo Nacional (Art.‖ GUÍA agraria 203 . a través de la formulación. 154 y 155 de la CRBV). Judicial. diligentes y con total orientación hacia los resultados previstos en el sistema productivo de la economía real y en el sistema alimentario nacional. Título III De los Derechos Humanos y Garantías.‖ CRBV: Art. Capítulo IX De los Derechos Ambientales Art. Código Civil de Venezuela.. Ciudadano y Electoral. ―Instrumento Jurídico reconocido entre países y entes internacionales. y de los Deberes: Capítulo VII De los Derechos Económicos Art. 119 al 126. Código Orgánico Procesal Penal. la competitividad y el manejo sustentable de los recursos para garantizar efic ientemente la seguridad alimentaria de la población y la creación de condiciones óptimas para la generación de riqueza real. 203 ―…las que así denomina esta Constitución. 127 al 129.. sancionado por el órgano representativo de la rama legislativa del Poder Público Nacional (Asamblea Nacional) de conformidad con la facultad de legislar que le consagra la CRBV y cuya finalidad no es otra que la de regular o normar una determinada rama del Derecho. 257. INDER y CVA hoy CVAL.extraordinaria‖ Fecha 29/07/2010 Impacto ―Profundiza y da operatividad concreta constitucionales de desarrollo social a través a del los valores sector agrario.Aprobar por ley los tratados o convenios internacionales que celebre el Ejecutivo Nacional.‖ ―Actos administrativos de efectos generales. a fin de establecer las directrices.103 10/01/2005 Se establece: la afectación del uso de todas las tierras.‖ ―Actos administrativos dictados por la rama Ejecutiva del poder Nacional (Presidente de la República). la rama Legislativa delega temporalmente la potestad de legislar sobre aquellas materias establecidas en el marco normativo de la Ley Habilitante en virtud de alguna excepción circunstancial o permanente determinada (Art. Las leyes habilitantes deben fijar el plazo de su ejercicio. Estadal. se prevé procedimiento de rescate de las tierras del Estado que se encuentren en manos de terceros. numeral 10 de la CRBV).O.. emanados por el órgano representativo de la rama Ejecutiva de cualquiera de los Poderes Públicos (Nacional. en atribución de sus facultades legales.463 Reglamento parcial del Decreto con Fuerza de Ley de Tierras y Desarrollo Agrario para la determinación de la Vocación de Uso de la Tierra Rural 38.‖ Decreto Nº 3. con vocación para el desarrollo agroalimentario. por medio de la cual. Actos administrativos de efectos particulares. se crean tres institutos autónomos: INTI. la productividad de las tierras con vocación agraria. pasa a ser un concepto jurídico indeterminado que funge como patrón de medición de la adecuación que existe entre la tierra objeto de propiedad y su función social. democrática y participativa en cuanto a la tenencia de tierras y desarrollo de toda la actividad agraria. Finca mejorable y Finca productiva). emanados del órgano representativo de la rama Ejecutiva del Poder Público Nacional en el ejercicio de sus competencias. 187 Corresponde a la Asamblea Nacional: numeral 18. con rango y valor de ley. LEYES HABILITANTES DECRETOS LEYES Fundamentado en el otorgamiento previo de una Ley Habilitante.126 14/02/2005 204 GUÍA agraria . Decreto Nº 3. 203 ―…las sancionadas por la Asamblea Nacional por las tres quintas partes de sus integrantes. 236. sean públicas o privadas. 5. Se establecen tres niveles básicos de productividad (Finca ociosa o inculta. RESOLUCIONES Instrumentos Jurídicos Instrumentos Ley de Reforma Parcial de la Ley de Tierras y Desarrollo Agrario Gaceta Oficial ―G. CRBV Art. incorporación del pequeño productor al proceso productivo a través del establecimiento de condiciones adecuadas para la producción.Legislación Agraria Ordenamiento Jurídico Marco Jurídico LEY APROBATORIA Descripción CRBV Art. propósitos y marco de las materias que se delegan al Presidente o Presidenta de la República. El Ejecutivo no puede Reglamentar contrariando los preceptos del rango legal (Art. 236. numeral 8 de la CRBV).991 Procura una justa distribución de la riqueza y una planificación estratégica. salvo las excepciones consagradas en esta Constitución. establece el impuesto que grava la infraproductividad de las tierras con vocación agraria.‖ REGLAMENTOS DECRETOS EJECUTIVOS Actos administrativos de efectos generales dictados por los entes Ejecutivos de cualquiera de las ramas del Poder Público.408 Sobre Reorganización de la Tenencia y Uso de las Tierras con Vocación Agrícola 38. Municipal) en ejercicio de su competencia y cuya finalidad es de desarrollar los contenidos expresos en la Ley sin alterar el espíritu y razón del legislador. pecuaria. Visualiza el grado de corresponsabilidad entre el Estado. Entendiéndose que para los dos últimos aspectos. adquisición de insumos. infraestructura. a través de las Asambleas Agrarias. agroindustria. impulsa el desarrollo sostenible de la producción nacional. considerando su incidencia en la producción interna. Valor y Fuerza de Ley Orgánica de Seguridad y Soberanía Agroalimentaria 5. a través de la promoción y divulgación de los Planes agrícolas del Ejecutivo Nacional. que en mayor o menor medida inciden en los rendimientos razonables esperados. Dada la vulnerabilidad a la que se encuentra expuesta la actividad agrícola. Decreto Nº 6. A los fines de compensar esos efectos negativos generados y al cumplimiento de los productores. Prevé la ejecución de planes. principios y parámetros y sistemas de gestión de la inocuidad y calidad de los alimentos. entre las actividades de mayor impulso. el Estado ha previsto una serie de medidas económicas de incentivo. la reestructuración de deudas contraídas con el sector financiero privado y. al comportamiento fluctuante del mercado de productos de origen agrícola.071 con Rango. de común aplicación. e intercambio y distribución social de productos alimenticios y.extraordinaria‖ Fecha Impacto ―Procura ser una herramienta jurídica que permita la planificación normativa. Exhorta el trabajo conjunto entre los actores de las distintas Cadenas Agroproductivas. participativa y regionalizada de la producción agrícola. pesquera y acuícola. importadores y exportadores de alimentos. que combinados o aisladamente. importación o exportación de alimentos.Legislación Agraria Instrumentos Jurídicos Instrumentos Gaceta Oficial ―G. Contribuye a consolidar el sector Agrario. Incorpora además la obligación de estos a la cultura ambiental.233 03/08/2009 5. Permitiendo así reimpulsar la actividad productiva y evitar que los productores se vean obligados a disponer de sus bienes para así pagar sus deudas. tecnología. se encuentra el financiamiento directo. desarrolla una modificación sustancial de la legislación en materia de intercambio. Valor y Fuerza de Ley de Crédito para el Sector Agrario Regula el financiamiento del sector agrícola. Regula las colocaciones efectuadas por los bancos universales y comerciales. a través de entes estatales de carácter financiero. así como el establecimiento de regulaciones que han permitido el acceso de los productores y productoras a dicho sector. coadyuvando en la articulación e integración de las Políticas y Lineamientos provenientes tanto del sector Público Financiero. distribución y comercio de alimentos y productos agroalimentarios. orientada a garantizar la seguridad alimentaria y soberanía agroalimentaria de la población. En cuanto a la investigación y educación en materia agroalimentaria. conjuntamente con la comunidad. proveniente de las actividades agrícola. control y sanciones a posibles desviaciones de la actuación armoniosa de la mayoría de los agentes sujetos a ella. democrática.O. comercializadores. entendida ésta como la disponibilidad suficiente y estable de alimentos en el territorio nacional y del acceso oportuno y permanente a estos por parte del consumidor general. son complementarias en la relación producción y consumo. fiscalización. con especial énfasis a la Participación Social. sugiere la necesidad de cambio en los hábitos y patrones de consumo de la población. programas y proyectos para la producción y agroindustria. Privilegiando y desarrollando la producción interna. finalmente prevé la inspección. productores. almacenamiento. dichos instrumentos son de carácter temporal. estratégica.889 31/07/2008 Regula el Balance Nacional de Alimentos e insumos agroalimentarios. Ley de Beneficios y Facilidades del Pago para las Deudas Agrícolas de Rubros Estratégicos para la Seguridad y Soberanía Alimentaria 39. De otorgar incentivos a los beneficiarios que cumplan con sus obligaciones cabalmente. de ser el caso. Prevé el acompañamiento de todo el proceso. referentes al porcentaje obligatorio de su cartera crediticia dirigida al sector agrario. como de la Banca Privada. afectan directamente la capacidad de los productores en honrar sus compromisos crediticios ante la Banca Pública o Privada. transporte.219 con Rango. la remisión de ciertas deudas asumidas frente a organismos de crédito estatales. Destaca el desarrollo de normas inherentes a requisitos básicos. como de los insumos requeridos para su producción. Las Políticas del Ejecutivo Nacional se orientan hacia la protección de pequeños y medianos productores.890 31/07/2008 GUÍA agraria 205 . cumpliendo con el objetivo estratégico de soberanía y seguridad agroalimentaria de la población. Decreto Nº 6. cualquier otro servicio conexo al sector. acompañamiento. Decreto Nº 8. La tasa de interés aplicable será la establecida por el BCV (actualmente 13%). beneficiándolos.129 con Rango. brindará asistencia técnica directamente.A. demográficos. Su principal objetivo: Atender integralmente a los productores. por parte de la Banca Comercial y Universal.330 con Rango. Valor y Fuerza de Ley de Salud Agrícola Integral 5. Se crea un Fondo Temporal de Emergencias para desarrollar proyectos integrales de recuperación. de una manera cónsona con los valores impulsados por el Estado Venezolano. hasta (4) años. otorgándoles además de los recursos económicos el acompañamiento necesario para contribuir con la formación. pescadores y acuicultores al sistema financiero. a el alto riesgo de introducción y diseminación de enfermedades y plagas en el país. municipal y local. Todo crédito otorgado y que se encuentre vencido al 27-01-2011. y los que estén vigentes pero el productor demuestre haber presentado contingencias que le impidan la cancelación a tiempo de la deuda. y una capacidad de respuesta adecuada para impulsar el desarrollo del sector a nivel nacional.000. frutas tropicales. con un aporte inicial de (Bs. y de las sanciones y procedimientos administrativos contra los infractores. hasta (5) años. 39. los plazos varían desde (2) hasta (10) años. Valor y Fuerza de Ley del Banco Agrícola de Venezuela. El MPPAT. Una vez recibida la solicitud por parte del Banco Comercial o Universal. si es negada. equipos.000. quién debe informar al Banco y al solicitante la decisión final en un plazo no mayor a (30) días hábiles bancarios. lo que hace necesario la transformación del Servicio Autónomo de Sanidad Agropecuaria (SASA). textiles y oleaginosas y cultivos tropicales. a través de la reestructuración o condonación de dicha deuda. El Estado. En el subsector pecuario. raíces y tubérculos. para decisión definitiva. estadal.739 19/08/2011 Decreto Nº 8. a las Unidades de Producción sujetas a reestructuración o condonación. Las solicitudes presentadas a la Banca Comercial y Universal con ocasión a la reestructuración y condonación de deuda agrícola y hayan sido negadas por la Banca. economía popular y alternativa. Prevé condiciones especiales para las operaciones del Banco el cual podrá otorgar créditos por lapsos superiores a los establecidos para los bancos y demás instituciones financieras regidas por la Ley General de Bancos y Otras Instituciones Financieras. éste tiene (30) días hábiles bancarios para realizar la notificación al cliente.000. C. en rubros como cacao y plátano. en proyectos estratégicos nacionales y programas especiales conforme a lineamientos del Ejecutivo Nacional. Por lo que tendrá una vigencia desde el 27-01-2011 hasta el 30-06-2012.000. Valor y Fuerza de Ley de Atención al Sector Agrícola 39. granos y leguminosas. los plazos varían según el rubro: conucos y unidades agroecológicas. semovientes. maquinarias. hasta (2) años. cereales y hortalizas. hasta (3) años. tanto por personas naturales y jurídicas. construcción y mejoramiento de infraestructura para la producción de Rubros Estratégicos.00) para hortalizas y otros cultivos.890 31/07/2008 Recayendo dicha responsabilidad en el Instituto Nacional de Salud Agrícola Integral (INSAI). a fin de insertar a los pequeños y medianos productores. 50.extraordinaria‖ Fecha Impacto Pretende establecer lineamientos claros que permitan regular el financiamiento agrario estableciendo condiciones específicas que facilite el acceso. almacenamiento.O. 100.00) y con un aporte de (Bs. Prevé nuevas condiciones de pago. con un claro enfoque sustentable y atendiendo a las especificidades del medio rural con sus respectivos condicionamientos ecológicos. serán enviadas al Comité de Seguimiento a la Cartera Agraria coordinado por el Ministerio del Poder Popular para la Agricultura y Tierras (MPPAT). adquisición de insumos.Legislación Agraria Instrumentos Jurídicos Instrumentos Gaceta Oficial ―G. comercialización de productos alimentarios. convierte a la Salud Agrícola Integral. debe promover y aplicar los principios de una agricultura lo más sana posible por medio de Prácticas Agroecológicas.012 mediante el cual se dicta el Decreto con Rango. pescadores y tercerizados. Con capacidad de ampliar operaciones de financiamientos para transporte. o a través de sus entes adscritos. 206 GUÍA agraria . económicos y socioculturales. Aunados a los efectos del calentamiento global con su consecuente alteración de los patrones climáticos y sus respectivas secuelas en la disponibilidad de alimentos a escala mundial. conjuntamente con las Tasas que se causarán por los servicios solicitados ante el Instituto. tiene (45) días hábiles bancarios para notificar al Comité de Seguimiento a la Cartera Agraria.603 27/01/2011 Decreto Nº 6. en una herramienta fundamental que contribuye a garantizar la soberanía y seguridad agroalimentaria del país. que resultaron afectados por las contingencias naturales acaecidas durante el último trimestre del año 2010 y que hayan recibido Créditos Agrícolas para el financiamiento de la siembra. campesinos. será sujeto. jurisdicción y control de los espacios acuáticos.126 con Rango. pecuario. gerencial. la investigación. de la delimitación y otras características de las provincias y cuencas hidrogeológicas del país. fluviales y lacustres. Además. Ley del Instituto Nacional de Investigaciones Agrícolas 37. forestal. en base a los principios rectores que aseguren la producción. considerando las aguas en todas sus formas y ecosistemas naturales asociados. las condiciones que deben cumplir los usuarios y las usuarias. GUÍA agraria 207 . pesquero y del medio rural. financiera. como elemento indispensable para la vida. La reglamentación establecerá criterios y procedimientos para elaborar balance disponibilidad . considerando los aspectos biológicos. el asesoramiento y la prestación de servicios especializados en el área con miras a contribuir al desarrollo sostenible y competitivo del sector agrícola.890 31/07/2008 Ley de Aguas 38. los diferentes niveles territoriales de gobierno y la política ambiental. Procura establecer las disposiciones que rigen la gestión integrada de las aguas. según sus requerimientos. La autoridad nacional de las aguas será ejercida por el Ministerio con competencia en la materia de acuerdo a lo establecido en la Ley Orgánica de Administración Pública.877 14/03/2008 A tal efecto. ambiental y económico de la Nación. Valor y Fuerza de Ley Orgánica de los Espacios Acuáticos 5. acuicultura y conexas. el desarrollo tecnológico. rurales e indígenas. para armonizar aquellas que han estado esparcidas en diferentes instrumentos legales. Prevé regular el sector pesquero y de acuicultura para asegurar la soberanía alimentaria de la Nación. permitiendo instaurar una verdadera conciencia acuática nacional. Valor y Fuerza de Ley de Pesca y Acuicultura 5. especialmente la disponibilidad suficiente y estable de productos y sub productos de la pesca y la acuicultura dirigidos a atender de manera oportuna y permanente las necesidades básicas de la población.930 con Rango. considerando el gran potencial marítimo. los Consejos Comunales y los pueblos y comunidades indígenas para participar en los Consejos de Región Hidrográfica y en los Consejos de Cuenca Hidrográfica. científica. el mismo Estado regula el ejercicio de la soberanía. Integra y actualiza las normas para el mejor desarrollo de las actividades que se realizan en todas las áreas marítimas. dejando atrás la obsolescencia de normas y falta de corresponsabilidad y coordinación entre las ya existentes. Valor y Fuerza de Ley de Bosques y Gestión Forestal 38.demanda del agua superficial y subterránea. institucional. el aprovechamiento responsable y sustentable de los recursos hidrobiológicos. el conjunto de actividades de índole técnica. lo que la convierte en un derecho humano fundamental y pasa a ser un carácter estratégico e interés de Estado. atendiendo al interés social.O. las cuencas hidrográficas que las contienen.022 25/08/2000 Decreto Nº 5. en beneficios palpables tanto para las generaciones presentes y futuras. dirigida a la conservación y aprovechamiento del agua en beneficio colectivo. económica. los actores e intereses de los usuarios o usuarias. establecerá las normas a través de las cuales el Estado planificará. Por lo que su objetivo será: La investigación científica. económicos. Actualiza la participación del Estado y Sociedad. insulares y portuarios a fin de garantizar el uso racional de los recursos para proveer un desarrollo sostenible. fluvial y lacustre. culturales. jurídica y operativa. sociales. Decreto Nº 6. que posee el País. el control. como las regulaciones específicas para el manejo de las aguas subterráneas. lo que permitirá al Estado garantizar el acceso al agua a todas las comunidades urbanas. tecnológicos.extraordinaria‖ Fecha Impacto Es el órgano ejecutor en la investigación y prestación de servicios especializados para generar y validar los conocimientos y tecnologías demandados por las cadenas agroalimentarias prioritarias para el Estado Venezolano. que a su vez coexisten y forman parte en el proceso de cambio. la conservación. el fomento. ambientales y de intercambio y distribución solidaria. entre otras. La gestión integrada de las aguas comprende. Procura establecer los principios y normas para una utilización sustentable y protección de los bosques y demás componentes del patrimonio forestal. el bienestar humano y el desarrollo sustentable del país. Decreto Nº 6.Legislación Agraria Instrumentos Jurídicos Instrumentos Gaceta Oficial ―G. promoverá. El Estado debe preservar el mejor uso de los espacios de acuerdo con las estrategias institucionales. como parte integral del Plan Nacional Económico y Social de la Nación. así como en los puertos. de ordenación del territorio y de desarrollo socioeconómico del país. desarrollará y regulará las actividades de pesca. la administración.946 05/06/2008 Representa en sí un significativo avance hacia la consolidación de la actividad de aprovechamiento de los bosques.595 02/01/2007 Surge ante la necesidad inmediata de actualizar y reformar el régimen jurídico vigente en materia de gestión de los recursos forestales del país.070 con Rango. expedir las Autorizaciones Sanitarias previstas en la Ley de Salud Agrícola Integral. elevando así el nivel de vida de la población y fortaleciendo la soberanía económica y agroalimentaria del país. Cultura. Asociaciones. Salud. mediante la cual se crea el Registro Nacional de Productores. INIA. se regirá en sus actuaciones por los lineamientos estratégicos. como ente de gestión de la política y plan nacional de financiamiento del sector agrario y afines. vinculados a los Consejos Comunales.629 11/02/2003 Resolución del Ministerio del Poder Popular para la Agricultura y Tierras DM / Nº 203 de fecha 07 de Octubre de 2003.863 01/02/2008 Está dirigido a crear medios que promuevan la inclusión social y que permitan la manifestación efectiva del pueblo en la formulación. Valor y Fuerza de Ley de Creación del Fondo para el Desarrollo Agrario Socialista 38. Comercialización. Investigación Agrícola.2012 como mecanismo de ejecución. promueve el desarrollo armónico de la economía nacional. El mismo se llevará a cabo a través de las Unidades Estadales del Ministerio del Poder Popular para la Agricultura y Tierras (UEMPPAT) y deberá renovarse anualmente. un lapso de tiempo no mayor a 5 días hábiles. 39. 208 GUÍA agraria . INSOPESCA. a los efectos de priorizar y garantizar el acceso a los alimentos de calidad y en cantidad suficiente a la población venezolana. el Ejecutivo Nacional. Procurando con ello estar al servicio de los pequeños y medianos productores. su valor intrínseco en cuanto al sostenimiento de la biodiversidad. asistencia técnica y transferencia de tecnología y financiamiento. Decreto Nº 5. Financiamiento. tiempos que se contaran a partir de que el solicitante consigne la documentación requerida. Resolución del Ministerio del Poder Popular para la Agricultura y Tierras DM / Nº 039 de fecha 01 de Abril de 2011. resuelve. insumos. Decreto Nº 2. Al ser un Instituto Autónomo con personalidad jurídica y patrimonio propio. Deporte. Consejos Campesinos. Permite sistematizar y clasificar a las personas naturales o jurídicas de carácter público y/o privado involucrado en las diversas actividades propias del sector agrario.838 con Rango. pueblos y comunidades indígenas y cualquier otra forma de organización y participación comunitaria cuya actividad principal se encuentre relacionada con el desarrollo agrario. INDER y el Viceministro o Viceministra de Desarrollo Rural Integral. Planificación y Finanzas Por los Presidentes o Presidentas del INTi. impulsa la actividad agrícola de los productores. Tiene por objeto ejecutar proyectos de desarrollo sustentable en cada región del país. Asistencia Técnica. Transporte y Comunicaciones. a través del Ministerio del Poder Popular para la Agricultura y Tierras.647 01/04/2011 Para ello. Asimismo. Educación Universitaria.extraordinaria‖ Fecha Impacto Reconociendo su rol no solo como productores de material maderable de gran valor comercial. campesinos. Educación. igualmente la emisión del Registro del Padrón de Hierro. Estará integrada por el Ministro o Ministra del Poder Popular para la Agricultura y Tierras. el Gobierno Nacional conjuntamente con la Banca Pública y Privada. tales como: Producción.274 mediante el cual se crea con carácter permanente. utilizando al Plan Bienal 2011 . La Comisión Presidencial para el Desarrollo Rural Integral 37. Consejos de Pescadores y Pescadoras. En el marco de la convocatoria nacional realizada para la Misión Agrovenezuela. fomentar la actividad agrícola y el uso óptimo de la tierra mediante la dotación a las comunidades organizadas de obras de infraestructura. ejecución y control de la gestión de sus políticas y resultados. distinto e independiente de la República. servicios de investigación. quién la presidirá. a ser agentes formadores de suelo y agua. sino fundamentalmente como actores formadores y conservadores de los ecosistemas. pescadores y acuicultores excluidos del sistema bancario. no requerir la Constancia de Productor Agropecuario emitida por las Unidades Estadales del Ministerio del Poder Popular para la Agricultura y Tierras (UEMPPAT). educación.Legislación Agraria Instrumentos Jurídicos Instrumentos Gaceta Oficial ―G. sostenibilidad y mejoramiento de la calidad de vida en general. planificación y capacitación. acuícolas y conexas. a la ponderación de diversos gases y servir de área de esparcimiento. al balance regulador de la temperatura.796 14/10/2003 Dicho Registro les facilitará aspirar a los beneficios. Empresas de Servicios. a el INSAI en un lapso de tiempo no mayor de 8 días.O. no se requerirá La Constancia de Productor Agropecuario emitida por la Unidad Estadal de este Ministerio. establecido en la Ley de Registro Nacional de Hierros y señales y su Reglamento. Ciencia Tecnología e Industrias Intermedias. Cooperativas y Organizaciones Asociativas Económicas de Productores Agrícolas 37. a los fines de agilizar el análisis y aprobación de créditos para el sector agrícola. estímulos e incentivos de las políticas dirigidas al fomento y desarrollo de este sector: de la producción nacional. políticas y planes aprobados conforme a la planificación centralizada del Ejecutivo Nacional. Por los Ministros o Ministra del: Ambiente. sugiere a INSOPESCA emitir en un lapso no mayor a 5 días hábiles las autorizaciones para el ejercicio de las actividades pesqueras. que faciliten el contacto directo entre las comunidades y trabajadores del Fondo. mediante la cual se establece que para los procesos de análisis y aprobación de créditos para el sector agrícola. etc. 795 13/10/2003 El Presidente del Consejo.O. Sector Económico y Agroproductivo. servicios. SUDEBAN y el Ministerio del Poder Popular para la Agricultura y Tierras. 3. tales como: Derecho de Permanencia. a través de las UEMPPAT y entes adscritos con competencia en la materia. pignoración.389 21/02/2002 Caracteriza las actividades propias del mercadeo partiendo de la primicia de intercambio. podrá convocar un Consejo Asesor Especial que también lo presidirá. asimismo. deberán garantizar el cumplimiento de la presente Resolución. emitidos por el INTi. de acuerdo al tema o problema planteado. mediante la cual se crea el ―Consejo de Coordinación Jurídica del Ministerio de Agricultura y Tierras Coordinará y armonizará los criterios y actuaciones jurídicas del Ministerio y de todos sus organismos adscritos. el cual integraran todos los funcionarios y/o particulares que en razón de la materia. emisión de bonos. regulación y evaluación de todas las fases comerciales del mercadeo de productos e insumos para la producción agrícola. El Consejo Asesor Especial estará conformado de la siguiente manera: 1. cuando lo estime conveniente. deban participar en el estudio del asunto sometido a consideración del Consejo. Resolución del Ministerio del Poder Popular para la Agricultura y Tierras DM / Nº 210 de fecha 10 de octubre de 2003. 39. que será designado por el Presidente.120 mediante el cual se exoneran del pago del Impuesto Sobre la Renta los enriquecimientos netos de fuente venezolana provenientes de la explotación primaria de las actividades que en él se mencionan. etc. sin derecho a voto. para conocer y opinar sobre las materias jurídicas de interés para el Ministerio.extraordinaria‖ Fecha Impacto Para el caso que requiera presentación de documentos de regularización de la tenencia de la tierra. al Consultor Jurídico del Ministerio. acondicionamiento. A los fines de continuar con el apoyo e impulso de la actividad agrícola interna. mediante la cual se Dicta el ―Reglamento del Consejo de Coordinación Jurídica del Ministerio de Agricultura y Tierras‖ 37. dándole valor agregado.Legislación Agraria Instrumentos Jurídicos Instrumentos Gaceta Oficial ―G. En casos de contingencia. almacenamiento. Se designa Presidente del Consejo de Coordinación Jurídica del Minisiterio de Agricultura y Tierras. se reunirá una vez al mes en sesión ordinaria. el desarrollo y bienestar en la calidad de vida de la población asentada en el medio rural. directos y tangenciales al producto. Prevé regular todo lo relativo a el almacenamiento de productos agrícolas y otras actividades conexas. desde su producción hasta su disponibilidad para el consumidor final. el interesado podrá consignar la Constancia de Tramitación expedida por la ORT que corresponda. estas aún no han sido del todo satisfechas. podrá solicitar la colaboración y presencia de funcionarios de otros organismos y/o de particulares. Resolución del Ministerio del Poder Popular para la Agricultura y Tierras DM / Nº 211 de fecha 10 de Octubre de 2003. por ejemplo. razón por la cual es necesario mantenerlas hasta tanto no se consolide su incorporación definitiva como contribuyentes del Impuesto Sobre la Renta. de los servicios inherentes al mismo. así como Proyectos de Leyes Nacionales. Incluye el complejo de actividades. Asimismo.795 13/10/2003 Dicha comisión podrá solicitar la colaboración de cualquier otro organismo del cual se requiera su participación. Ley de Mercadeo Agrícola 37. por personas jurídicas y entidades sin personalidad jurídica. Estará integrado por el Consultor Jurídico del Ministerio. acciones y funciones facilitadoras del flujo de bienes. emergencias o excedentes agrícolas el Ejecutivo Nacional. se hace necesario mantener las políticas de sacrificio fiscal implementadas por el Ejecutivo Nacional iniciadas a mediados del 2000. quién lo presidirá y por los Consultores Jurídicos de los Organismos Adscritos 37. el día y hora que determine su Presidente. residentes en el país. que conlleve a garantizar la seguridad y soberanía agroalimentaria y del desarrollo rural integral. por otra parte. escogido entre los demás miembros del Consejo. Carta Agraria Socialista y Título de Adjudicación. empaque. Almacenes y Depósitos Agrícolas 38. clasificación. garantizará Ley de Reforma Parcial de la Ley de Silos. normalización. fomento. cuando lo requiera. como: el financiamiento comercial y las actividades financieras vinculadas a la asunción de riesgos en la fase comercial. y propicia el incremento conjunto de la seguridad alimentaria y la producción agrícola interna. Sector de Estudios Políticos y Jurídicos. El Consejo debe reunirse por convocatoria del Presidente del mismo. etc.670 10/05/2011 En vista de las necesidades que el sector enfrentaba. Procura regir la planificación. 2. promoverá y fomentará el desarrollo de la producción agropecuaria interna y la seguridad alimentaria.419 18/04/2006 GUÍA agraria 209 . Decreto Nº 8. como: recepción. obtenidos por personas naturales. Considera además funciones facilitadoras del mercadeo de productos agrícolas e insumos para la producción agrícola. Reglamentos y demás instrumentos normativos que sean sometidos a sus estudios. en caso de no poseer algunos de los anteriores. quién podrá convocar a sesiones extraordinarias. Sector Social y de Seguridad Agroalimentaria. para que participen en las reuniones. el Consejo tendrá un Secretario. Valor y Fuerza de Ley de Costos y Precios Justos 39. promover la participación y creación de operadoras de silos. producir. C. En la interpretación y aplicación del presente Decreto. Principio de Dinamismo. Se adscribe al Ministerio del Poder Popular para la Agricultura y Tierras. deberá dictarse Reglamento Interno de la Superintendencia Nacional de Costos y Precios y crearse el Registro Nacional de Precios de Bienes y Servicios.954 mediante el cual se adscribe al Ministerio de Agricultura y Tierras. con Rango. Decreto Nº 3. como base estratégica del desarrollo rural integral. propuestas. que permitan la correcta y oportuna evaluación y procesamiento de los trámites inherentes al Sistema. Procura establecer las regulaciones. promueve la planificación y el control de los costos empresariales que coadyuvan a la generación y construcción de precios justos. 3. como de las posibles contrataciones que pudiera hacer con particulares. En 90 días hábiles a partir de publicación en Gaceta. el Instituto Nacional de Desarrollo Rural (INDER) 38. acondicionamiento. propiciando desarrollar un programa estratégico en el ámbito genético lechero. en especial: Decreto Nº 8. sean públicas.. 38. Proporciona mecanismos ágiles y sencillos para procesar consultas. exportar. etc. así como también a todos los usuarios de estos servicios. por lo cual reciban una contraprestación pecuniaria que satisfaga su intercambio. Que corresponde al Ministerio del Poder Popular para la Agricultura y Tierras definir las políticas y estrategias de desarrollo del medio rural vinculado al sector agrícola. así como los costos inherentes a tales operaciones. Quedan excepto del presente Decreto los Bancos e Instituciones Financieras. Principio de Simplicidad Administrativa. Aplicable a todas las relaciones establecidas entre sujetos de derecho público o privado que. Almacenes y Depósitos Agrícolas (SADA). objeto de esta Ley. subproductos. garantizando el vivir bien de la sociedad venezolana. material genético.O. fomentar. armónico endógeno. Principio de Equidad. 2. organiza y funciona de acuerdo nuevas tendencias. pasará a denominarse Centro Técnico Productivo Socialista Florentino. importar y comercializar productos agrícolas pecuarios de origen bovino.Legislación Agraria Instrumentos Jurídicos Instrumentos Gaceta ―G. necesidades y cambios que ocurren dentro de la estructura económica y relaciones socioproductivas de la Nación. Decreto Nº 5. importen o comercialicen bienes. contribuye a consolidar el sector. privadas o mixtas. Serán sujetos del presente Decreto. Prevé el establecimiento de: la Superintendencia Nacional de Costos y Precios. El establecimiento de empresas vinculadas al sector productivo primario. sujetos a SUDEBAN. Aún cuando los precios de los productos comercializados o los servicios prestados sean objeto de regulación por parte del Estado. determinen los precios que correspondan a la venta de bienes o la prestación de servicios. industrializar. entre sus competencias: Diseñar e implementar un sistema de información y estadística que permita el seguimiento y evaluación de todos los entes prestadores de los servicios. el número de requisitos y recaudos. inspección. deberá observarse los principios económicos establecidos en la Constitución de la República Bolivariana de Venezuela y demás Leyes de la República. nacionales o extranjeras que. denuncias. 210 GUÍA agraria . 4.A.425 mediante el cual se dispone que la empresa del Estado. a través de la infraestructura propiedad del Estado. en ocasión de su giro comercial. con ocasión del desempeño de sus actividades dentro del territorio nacional. el cual estará a cargo de la Superintendencia.A. produzcan. C. transformar.extraOficial ordinaria‖ Fecha Impacto su almacenamiento y/o depósito. mecanismos de administración y control. productivo o de prestación de servicios. productos. administrar. Principio de Desarrollo Socioproductivo. como del Registro Nacional de Precios de Bienes y Servicios. opiniones. según la utilidad.280 26/09/2005 Como el Instituto Nacional de Desarrollo Rural (INDER) tiene por objeto contribuir con el desarrollo rural del sector agrícola en materia de infraestructura.331. orienta al logro del desarrollo socioeconómico. capacitación y extensión. almacenamiento y despacho. concentra y establece los trámites administrativos indispensables. Centro Genético Productivo ―Florentino‖. sugerencias y quejas que realicen los usuarios sobre los servicios prestados. vigilancia y fiscalización de actividades de recepción. así como sus derivados. las personas naturales y jurídicas de derecho público o privado.724 12/07/2007 Su objeto: gestionar. necesarios para mantener la estabilidad de los precios y propiciar el acceso a los bienes y servicios a toda la población en igualdad de condiciones.715 18/07/2011 1. Se crea la Superintendencia Nacional de Silos. Las disposiciones previstas aplican a todos los prestadores de servicio de almacenamiento agrícola y a los que ejecuten actividades conexas. para reducir. o presten servicios. 393 el Decreto Nº 368 con Rango. Parroquia Panaquire del Municipio Acevedo del Estado Miranda. El Ejecutivo Nacional a través del Fondo Intergubernamental para la Descentralización (FIDES). podrá crear las empresas y demás entes de carácter privado que sean necesario para el eficaz cumplimiento de su objetivo. bajo la forma de Sociedad Anónima. desarrollo y protección de la producción y comercio agrícola. fortalecer el rebaño bovino nacional. capacitación. la discrecionalidad y supletoriedad en su aplicación. permitiéndoles así el acceso a los beneficios de los adelantos tecnológicos y científicos.A. capacitación. financió la construcción de una Planta Procesadora de Cacao. supervisar. al servicio de los productores. La Corporación Venezolana Agraria (CVA).662 12/04/2007 Dado que la CVA tiene por objeto desarrollar. como órgano de supervisión y control de los planes de simplificación de los trámites administrativos. en general. Además. de realizar las obras de infraestructura necesarias para el cumplimiento de sus objetivos. pesquero y forestal. como la falta de impulso por parte de los órganos competentes. elaborar y ejecutar proyectos de desarrollo del sector pecuario y conservación de recursos naturales. importación y exportación de productos de cacao a través de planes de financiamiento. la cual se denominará ―Empresa Bolivariana de Producción Socialista Cacao. reparación y reconstrucción de sistemas. tendrá por objeto fomentar. Decreto Nº 5. Nº 5. incluidos sus derivados. Dado que al Ministerio del Poder Popular para la Agricultura y Tierras le compete la regulación.706 15/06/2007 Visto que es esencial para la política agrícola nacional el control y seguimiento. estableciendo parámetros generales y lineamientos bajo los cuales los órganos y entes de la Administración Pública (AP) realizarán la simplificación de los trámites que se efectúan ante los mismos. el desarrollo rural integral. privilegiando la ganadería agroecológica. Valor y Fuerza de Ley Sobre Simplificación de Trámites Administrativos. equipos e insumos para su producción e industrialización. así como su objeto corresponde más con las competencias del MPPAT. Oderi.288 mediante el cual se autoriza al Instituto Autónomo Corporación Venezolana Agraria (CVA). desarrolla proyectos con el fin de establecer las Unidades Territoriales de Servicio Mecanizado.289 mediante el cual se autoriza al Instituto Autónomo Corporación Venezolana Agraria (CVA). se publicó en la G.Legislación Agraria Instrumentos Jurídicos Instrumentos Gaceta Oficial ―G. así como investigación. exportación. el uso óptimo de las tierras. comercialización. coordinar y supervisar las actividades empresariales del Estado para el desarrollo del sector agrario y que a tales fines. creciente y permanente de productos cárnicos. maquinarias. Sitio de Oderi.891 31/07/2008 GUÍA agraria 211 . industrialización. con el fin de contribuir a alcanzar la soberanía alimentaria. a la falta de una verdadera participación popular en el diseño. arrendamiento. etc. equipos. S. Promover la participación ciudadana en los planes de producción agroalimentarios. tendrá por objeto la prestación de servicios de mecanizado agrícola y transporte. formulación y seguimiento de las políticas en materia de fomento.‖ 38. venta. inspeccionar y desarrollar la producción. ejecutar estudios e investigaciones. se establecieron un conjunto de bases. Como la Misión y Visión del INIA. lo cierto es que. Decreto Nº 5. y el desarrollo y transferencia de tecnología. gestión y operación de centros de acopio y plantas procesadoras de productos y sub productos. sin menoscabo del ecosistema. la compra. ubicada en la población de Mango de Ocoita. de las actividades dirigidas a la consolidación de la ciencia y tecnología. la generación de empleo. En su contexto. desarrollo tecnológico. coordinar. pecuario. lineamientos y mecanismos dirigidos a racionalizar las distintas tramitaciones que realizan las personas ante la Administración Pública.O.379 mediante el cual se adscribe al Ministerio del Poder Popular para la Agricultura y Tierras. la estabilidad en la disponibilidad de alimentos a nivel nacional. lácteos y derivados. así como la administración. Decreto Nº 5. potenciando una agricultura sustentable. tanto regional como nacional. cualquier otra actividad de lícito comercio relacionada con la industria y producción del sector cacaotero. ejecutar.extraordinaria‖ Fecha Impacto maquinaria. ha hecho prácticamente inexistente su efectiva aplicación. con el fin de rescatar los valores culturales ancestrales y las actividades productivas relacionadas con el cultivo de este fruto como desarrollo sustentable. repuestos y accesorios y. bajo la forma de Sociedad Anónima. el Instituto Nacional de Investigaciones Agrícolas (INIA) 38. S. brindar asistencia técnica y asesoría. vegetal.662 12/04/2007 La Sociedad Anónima. Define al Ministerio del Poder Popular para la Planificación y Desarrollo. comercialización. para que proceda a la constitución de una empresa del Estado. importación de maquinarias.O. la capacitación y el ordenamiento de las actividades de mecanización agrícola y transporte. acuícola. La Sociedad Anónima. equipos y vehículos agrícolas.A. construcción. garantizando el abastecimiento estable. supervisión y control de los planes de simplificación. Lo que plantea la necesidad de darle nacimiento a una nueva ley con el objeto de lograr una Decreto Nº 6.265 con Rango.‖ 38. Valor y Fuerza de Ley de Simplificación de Trámites Administrativos 5. la cual se denominará ―CVA Compañía de Mecanizado Agrícola y Transporte Pedro Camejo. En octubre de 1999. piezas y accesorios. de sus partes. se adscribe a éste Ministerio. para que proceda a la constitución de una empresa del Estado. responsabilidad y funcionalidad en las mismas. importar y comercializar leche vacuna y productos lácteos. 27.409 (Bs.000. Tendrá su domicilio en el lugar que indiquen sus Estatutos Sociales y podrá establecer oficinas.745. transformar. huevos fértiles. eficiencia. importar y comercializar productos agrícolas forestales.336. representado en 53. bajo la forma de Sociedad 38. correspondiéndole a CVA 27.00) acciones respectivamente. estará dividida en un 51% a favor de la CVA y un 49% a favor del Grupo Empresarial Agricultura de Montaña. 1.336 (Bs. Tendrá por objeto: fomentar. exportar. estará dividida en un 51% a favor de la CVA y un 49% Decreto Nº 5.00). 27. 53.336 (Bs. Su Capital Social inicial será de (Bs. industrializar. exportar. sucursales y agencias. apícolas y sus derivados. bajo la forma de Sociedad Anónima. así como producciones complementarias de este y demás productos. 1. a los fines de mejorar su eficacia. Su Capital Social inicial será de (Bs. estará dividida en un 51% a favor de la CVA y un 49% a favor de la Unión de Empresas Combinado Avícola Nacional.726 16/07/2007 212 GUÍA agraria . producir.000.‖ 38. premezcla.409 (Bs. S. 53. así como `productos vegetales. Su composición accionaria.000. administrar. previa autorización de la Asamblea de Accionistas y del Presidente de la CVA. equipos e insumos para su producción e industrialización. 38. vacunas.00) y al Grupo Empresarial Agricultura de Montaña 26. estará dividida en un 51% a favor de la CVA y un 49% a favor del Grupo Agroindustrial Pecuario Arrocero (GAIPA). la cual se denominará ―Empresa Mixta Socialista Lácteos del Alba. equipos e insumos para su producción e industrialización. fomentar. cuyo valor nominal será de (Bs. entendido por trámites administrativos las diligencias. equipos e insumos para su producción e industrialización. desconcentración en la toma de decisiones por parte de los órganos de dirección y su actuación debe estar dirigida al servicio de las personas.000. carnes de aves. previa autorización de la Asamblea de Accionistas y del Presidente de la CVA. Su Capital Social inicial será de (Bs.O.‖ Tendrá por objeto: gestionar.00). racionalizar y optimizar las tramitaciones que realizan las personas ante laAP. animales vivos y sacrificados. fomentar. previa autorización de la Asamblea de Accionistas y del Presidente de la CVA.00) acciones respectivamente. alimentos compuestos. administrar. madereros o no. 53. Decreto Nº 5.00) y del Grupo Agroindustrial Pecuario Arrocero (GAIPA) 26.000.000. dentro y fuera de la República Bolivariana de Venezuela.745 acciones nominativas. que permitan en la práctica el efectivo desarrollo de su contenido y su efectiva aplicación.‖ 38. industrializar. diseñar. reducir gastos operativos. representado en 53.427 mediante el cual se autoriza al Instituto Autónomo Corporación Venezolana Agraria (CVA) para que proceda a la constitución de una empresa del Estado.000. maquinarias. cubrir insuficiencias de carácter fiscal y mejorar las relaciones de la Administración Pública con las personas. dentro y fuera de la República Bolivariana de Venezuela. medicamentos. obtener ahorros presupuestarios.732 25/07/2007 Decreto Nº 5.409.00) acciones respectivamente. transformar. S.745 acciones nominativas. maquinarias. Tendrá por objeto: gestionar.428 mediante el cual se autoriza al Instituto Autónomo Corporación Venezolana Agraria (CVA) para que proceda a la constitución de una empresa del Estado. utilidad. 26. piscícolas. cuyo valor nominal será de (Bs. Se crean Ventanillas Únicas.426 mediante el cual se autoriza al Instituto Autónomo Corporación Venezolana Agraria (CVA) para que proceda a la constitución de una empresa del Estado.00) y a la Unión de Empresas Combinado Avícola Nacional 26. industrializar. materias primas para la producción de piensos. rendición de cuentas. transformar. Tendrá su domicilio en el lugar que indiquen sus Estatutos Sociales y podrá establecer oficinas. para así lograr una mayor celeridad. sucursales y agencias.00) cada una.000.000. 26. cuyo valor nominal será de (Bs.745.000. importar y comercializar el rubro arroz. dentro y fuera de la República Bolivariana de Venezuela. importar y comercializar huevos. correspondiéndole a CVA 27. 26.409 (Bs. exportar. producir. por decisión de la Junta Directiva. Por lo que su ámbito de aplicación contempla a los órganos y entes de la AP Nacional. Su composición accionaria. administrar.000. simplicidad. producir.336. representado en 53. bajo esquemas uniformes aplicables a toda la AP.732 25/07/2007 Su composición accionaria. pecuarios.409. fomentar. Su finalidad y principios. transformar.Legislación Agraria Instrumentos Jurídicos Instrumentos Gaceta ―G.00) cada una.00). así como equipos e insumos para su producción e industrialización. de carácter institucional o interinstitucional.409. pertinencia.336 (Bs.726 16/07/2007 Decreto Nº 5.000.745 acciones nominativas. administrar. diseñar. la cual se denominará ―Empresa Mixta Socialista Avícola del Alba. por decisión de la Junta Directiva. producir.336. Tendrá por objeto: gestionar.A.745.A. S. actuaciones o gestiones que realizan las personas ante los órganos y entes de la Administración. solidaridad. bajo la forma de Sociedad Anónima. industrializar.429 mediante el cual se autoriza al Instituto Autónomo Corporación Venezolana Agraria (CVA) para que proceda a la constitución de una empresa del Estado. correspondiéndole a CVA 27. sucursales y agencias. 27. Estadal y Municipal. Tendrá su domicilio en el lugar que indiquen sus Estatutos Sociales y podrá establecer oficinas.A.00) cada una. maquinarias. exportar. la cual se denominará ―Empresa Mixta Socialista Maderas del Alba. transparencia. Su composición accionaria. por decisión de la Junta Directiva. bajo la forma de Sociedad Anónima. 1.extraOficial ordinaria‖ Fecha Impacto verdadera optimización en cuanto a la elaboración de planes de simplificación de trámites administrativos. 000. por cantidad o cantidades que en su conjunto NO excedan del 5% de los recursos destinados por el Banco Comercial y Universal al sector agrario.890. la cual se denominará ―Empresa Mixta Socialista Leguminosas del Alba. producir. sucursales y agencias.409. tanto para la unidad misma como para la comunidad donde se encuentre inserta.000. dentro y fuera de la República Bolivariana de Venezuela. EXCEDENTE DEL 5% Decreto Nº 6.00) cada una.A. Su Capital Social inicial será de (Bs. 1.409 (Bs.890.00).Legislación Agraria Instrumentos Jurídicos Instrumentos Gaceta Oficial ―G.000. industrializar y comercializar caraotas y otras leguminosas o productos agrícolas. cuyo valor nominal será de (Bs. Para lo cual deberán ser‖ Calificadas‖ previa su realización y verificada posteriormente.409 (Bs.745 acciones nominativas. distribución de la producción.00) y del Grupo Empresarial de Cultivos Varios 26. en sus artículos 6 y 8 numeral 3 Resolución DM/Nº 163. por el organismo competente del Ejecutivo Nacional. 56. con Rango.336.O. la cual se denominará ―Empresa Mixta Socialista Arroz del Alba. correspondiéndole a CVA 27. administrar. de fecha 20 de Junio de 2005. dentro y fuera de la República Bolivariana de Venezuela. Siempre y cuando el producto sea adquirido por empresas de propiedad colectiva y otras formas asociativas comunitarias. por decisión de la Junta Directiva. Tendrá su domicilio en el lugar que indiquen sus Estatutos Sociales y podrá establecer oficinas. publicada en la Gaceta Oficial de la Republica Bolivariana de Venezuela Nº 38. Valor y Fuerza de Ley de Crédito para el Sector Agrario.628 de fecha 16/02/2007 Título IV: De las Rebajas de Impuestos y de los Desgravámenes Capítulo I: De las Rebajas por Razón de Actividad de Inversión. para procesamiento. publicada en la Gaceta Oficial de la Republica Bolivariana de Venezuela Nº 5. 27. representado en 53. Tendrá por objeto: fomentar. constituidas para desarrollar la mutua cooperación y la solidaridad. S.‖ Decreto Nº 5. previa autorización de la Asamblea de Accionistas y del Presidente de la CVA. por decisión de la Junta Directiva. intercambio. ensusartículos 11 y 15. Anónima. podrá ‖Optar‖ a Rebaja del Impuesto de hasta un 80%.00) cada una. publicada en la Gaceta Oficial de la Republica Bolivariana de Venezuela Nº 38. Extraordinario de fecha 31 de Julio de 2008.336 (Bs.336 (Bs.695 de fecha 22/05/2003 Decreto Nº 6.000. con Rango. Extraordinario de fecha 31 de Julio de 2008. maquinarias.000. Tendrá su domicilio en el lugar que indiquen sus Estatutos Sociales y podrá establecer oficinas.221 de fecha 04/07/2005 El Solicitante.‖ Su composición accionaria. equipos e insumos para su producción e industrialización e industrialización.336.219. 26.00) acciones respectivamente. previa autorización de la Asamblea de Accionistas y del Presidente de la CVA. publicada en la Gaceta Oficial de la Republica Bolivariana de Venezuela Nº 5.‖ Comité Técnico Evaluador de Solicitudes para la Obtención de Beneficios y Ventajas Agrícolas INSTRUMENTOS MARCO LEGAL IMPACTO CALIFICACIÓN DE PROYECTOS DE INVERSIÓN COMO DE ACTIVIDAD AGRÍCOLA Sin Resolución Ministerial / Ley de Reforma parcial de la Ley de Impuesto sobre la Renta.00).430 mediante el cual se autoriza al Instituto Autónomo Corporación Venezolana Agraria (CVA) para que proceda a la constitución de una empresa del Estado. sucursales y agencias.745. establecidas en operaciones de y comercialización podrá‖ Accesar‖ a las condiciones la Cartera de Crédito Agrario. El Solicitante podrá ser ―Autorizado‖ para conceder créditos a una misma persona natural o jurídica. sobre el valor de las nuevas inversiones realizadas en el área de influencia de la unidad de producción cuya finalidad sea de provecho mutuo.A. Art. de fecha 19 de Mayo de 2003. Su Capital Social inicial será de (Bs.219. estará dividida en un 51% a favor de la CVA y un 49% a favor del Grupo Empresarial de Cultivos Varios.00) y del Grupo Agroindustrial Pecuario Arrocero (GAIPA) 26.000. VERIFICACIÓN DE LA INVERSIÓN COMUNAL CONFORMIDAD A LA AGROINDUSTRIA Resolución DM/Nº 061. cuyo valor nominal será de (Bs. S. 27. bajo la forma de Sociedad Anónima. o empresas relacionadas o vinculadas. 26.745 acciones nominativas.000.409. publicada en la Gaceta Oficial de la Republica Bolivariana de Venezuela Nº 37. transformar. en articulación con instituciones públicas y por la agroindustria. 1.extraordinaria‖ Fecha Impacto a favor del Grupo Agroindustrial Pecuario Arrocero (GAIPA). Valor y Fuerza de Ley de Crédito para el Sector Agrario.000. 53. 53. GUÍA agraria 213 . representado en 53. correspondiéndole a CVA 27. 57 y 79 ―El Solicitante.745.00) acciones respectivamente. Del Consejo Bancario Nacional. Destinados a desarrollar y privilegiar la producción agropecuaria interna. podrá ‖Optar al Financiamiento‖ de cualquiera de los Entes Adscritos a los Ministerios.Legislación Agraria Comité Técnico Evaluador de Solicitudes para la Obtención de Beneficios y Ventajas INSTRUMENTOS MARCO LEGAL IMPACTO Agrícolas Resolución conjunta de los Ministerios del Poder Popular para la Economía y Finanzas DM/Nº 2. el establecimiento de condiciones especiales para el otorgamiento de los créditos regidos por la presente Ley. entre otras. para asegurar que el destino de los recursos dados al sector agrario se adapte a la política agrícola nacional y a los programas impulsados por el Ejecutivo Nacional. publicada en Gaceta Oficial de la República Bolivariana de Venezuela Nº 39. firmantes de la Resolución. publicado en la Gaceta Oficial de la República Bolivariana de Venezuela Nº 5. Extraordinaria de fecha 31 de Julio de 2008. para ejecutar Proyectos Agrarios. conjuntamente con el de Planificación y Finanzas. Emitir opinión sobre los porcentajes para la cartera agraria obligatoria a que se contrae el Art.890. 5. Emitir fallo sobre las solicitudes negadas por la Banca referente a la reestructuración y condonación de deuda agrícola. Proponer y promover nuevos instrumentos financieros destinados al sector agrario. Establecer condiciones especiales para el otorgamiento de los créditos. en sus artículos 19. para el ejercicio fiscal inmediato siguiente.Firma de las solicitudes de CCPA formulado por los administradores ante el Ministerio . 10 y 13 de la presente Ley. 20.308. el porcentaje y rubros a ser aplicados a la cartera agraria obligatoria. la Planificación y Desarrollo DM/Nº 041 y las Comunas DM/Nº 274-09 de fecha 09/07/ 2009.380 de fecha 05/03/2010.Otorgamiento . planes o programas agrarios y sugerir las recomendaciones pertinentes. Las demás que el Ministerio de Agricultura y Tierras. 214 GUÍA agraria . 21 y 22.263 de fecha 14/09/2009. Solicitar a la Superintendencia de Bancos y Otras Instituciones Financieras información asociada con los créditos agrarios y con los servicios no financieros. De la Superintendencia de Bancos y otras Instituciones Financieras y. El Solicitante. la Agricultura y Tierras DM/Nº 0052/2009. Decreto Nº 6. a fin de que se lleven a cabo eficientemente las políticas. además. De Planificación y Finanzas. Recibir y remitir las solicitudes y propuestas realizadas por los Consejos Comunales y cualquier otra forma de participación popular. CONSTANCIA DE CONFORMIDAD DE PROYECTOS AGRARIOS Comité de Seguimiento de la Cartera de Crédito Agrario MARCO LEGAL IMPACTO Conformado por cuatro miembros principales y respectivos suplentes: Un representante: Del MAT quién lo presidirá y coordinará. Identificar y valorar situaciones en las cuales pudieran presumirse incumplimientos a la cartera agraria obligatoria. informando oportunamente a la Superintendencia de Bancos y otras Instituciones Financieras. la Energía y Petróleo DM/Nº 115. Resolución del Ministerio del Poder Popular para la Agricultura y Tierras DM/Nº 014/ 2010 de fecha 04 /03/2010 publicada en la Gaceta Oficial de la República Bolivariana de Venezuela Nº 39. reducción de requisitos y fijación de plazos máximos especiales para créditos a largo plazo. como las actividades de transformación o beneficio de productos agrícolas primarios y de desarrollo rural integral. Entre sus atribuciones destacan: Promover las actividades de seguimiento y control.219 con Rango. donde se delega a los Directores y Directoras de las UEMPPAT la competencia para la Tramitación . mediante la cual se establecen la normas para la tramitación de la Constancia de Conformidad de Proyectos Agrarios (CCPA). le asigne mediante resolución. Proponer al Ministerio de Agricultura y Tierras. Valor y Fuerza de Ley de Crédito para el Sector Agrario. 1.1. PROCEDIMIENTO 1. Fertilizante nitrogenado (Urea. SITUACIÓN Control de movilización de fertilizantes nitrogenados y derivados. Agroquímicos de uso Agrícola: 1.3. Citación de los infractores a la Unidad actuante. 1. PRODUCTOS: • UREA (46% N2O).1. No poseer permisología: R. Retención preventiva del vehículo y sus productos.RASDA.2. 1.2. MPPAMB .1. a los fines de distribuirse en todos los puntos de control a nivel Nacional.3. 46%N2O/ Sulfato de Amonio) Movilizados por Productores (as) Agrícolas. R.MPPAT.2. 3. Elaborar acta de retención de los productos. 13 . • La urea fue decretada como producto de primera necesidad (Gaceta Oficial N° 38.2. Regula la importación. Regula la circulación dentro del país de los productos para uso agrícola. En otro orden de ideas se puede evaluar la factibilidad de que PEQUIVEN pudiese aportar alguna información adicional. 46%N2O/ Sulfato de Amonio) Movilizados por Productores (as) Agrícolas Movilizados por Distribuidores y comercializadores Otros Fertilizantes Movilizados por Productores (as) Agrícolas Movilizados por Distribuidores y comercializadores Agroquímicos (herbicidas. Regula la importación. 7 .DAEX. 1. Fertilizante nitrogenado (Urea. • Régimen Legal 13 INSAI.L. 4. 1.1. como las rutas que por lo general tienen las principales empresas que movilizan el fertilizante. 1.2. • SULFATO DE AMONIO. INSAI RUMSAI.Legislación Agraria Propuesta a la Guardería Ambiental de la Guardia Nacional Bolivariana.CICPC. INFRACCIÓN L. • DERIVADOS DE UREA (>35% N2O).3.L.1. fungicidas) Movilizados por Productores (as) Agrícolas Movilizados por Distribuidores y comercializadores 1.638) GUÍA agraria 215 . Procedimiento de movilización de la Urea. • Régimen Legal 7 DAEX. tal como se muestra más adelante. Participar a los Organismos competentes para la elaboración y sustentación del expediente administrativo en el plazo establecido por la Ley. a los fines consiguientes. exportación y comercialización interna de los productos precursores de explosivos. R. 4 . para todo esto se establecerá una mesa de trabajo a la brevedad más posible.1.1.L. 1. insecticidas. exportación y comercialización interna de sustancias precursoras de drogas. 1. 2.1.2. REFERENCIA LEGAL • Régimen Legal 4 CICPC. 638) 1. PROCEDIMIENTO 1. 4 . PROCEDIMIENTO 1. No poseer permisología: R. R. 2. • DERIVADOS DE UREA (>35% N2O). R.MPPAT. Regula la importación. 13 . MPPAMB . 4. Retención preventiva del vehículo y sus productos. Participar a los Organismos competentes para la elaboración y sustentación del expediente administrativo en el plazo establecido por la Ley.DAEX. REFERENCIA LEGAL • Régimen Legal 4 CICPC.RASDA. Retención preventiva del vehículo y sus productos.2.L. 46%N2O/ Sulfato de Amonio) movilizados por Distribuidores y comercializadores. exportación y comercialización interna de los productos precursores de explosivos. exportación y comercialización interna de sustancias precursoras de drogas. Regula la circulación dentro del país de los productos para uso agrícola. Regula la importación. Citación de los infractores a la Unidad actuante. 3. • La urea fue decretada como producto de primera necesidad (Gaceta Oficial N° 38. Elaborar acta de retención de los productos. PRODUCTOS: • UREA (46% N2O). Participar a los Organismos competentes para la elaboración y sustentación del expediente administrativo en el plazo establecido por la Ley.L. 13 . 2. • SULFATO DE AMONIO. No poseer permisología: R. INSAI RUMSAI.1.Legislación Agraria 1. REFERENCIA LEGAL • Régimen Legal 13 INSAI.L. 3. Fertilizante nitrogenado (Urea. • Régimen Legal 7 DAEX. INFRACCIÓN L. INSAI RUMSAI.L. Otros Fertilizantes movilizados por Productores (as) Agrícolas. PRODUCTOS: • FORMULA COMPLETA (NPK) • Cloruro de Potasio (KCl) • LOS DEMÁS FERTILIZANTES. Regula la circulación dentro del país de los productos para uso agrícola. MPPAmb . 7 . • Régimen Legal 13 INSAI.CICPC.MPPAT. Citación de los infractores a la Unidad actuante. 216 GUÍA agraria . Elaborar acta de retención de los productos.2. SITUACIÓN Control de movilización de otros fertilizantes y derivados.RASDA.1. INFRACCIÓN L. SITUACIÓN Control de movilización de fertilizantes nitrogenados y derivados. 4. PRODUCTOS: • HERBICIDAS • INSECTICIDAS • FUNGICIDAS • LOS DEMÁS. INSAI RUMSAI. Participar a los Organismos competentes para la elaboración y sustentación del expediente administrativo en el plazo establecido por la Ley. Regula la circulación dentro del país de los productos para uso agrícola.L.MPPAT. PRODUCTOS: • FORMULA COMPLETA (NPK) • Cloruro de Potasio (KCl) • LOS DEMÁS FERTILIZANTES. SITUACIÓN Control de movilización de otros fertilizantes y derivados.L. 4 . exportación y comercialización interna de sustancias precursoras de drogas. PROCEDIMIENTO 5. REFERENCIA LEGAL • Régimen Legal 4 CICPC. INFRACCIÓN L. MPPAmb . GUÍA agraria 217 . 10. R. 1. Agroquímicos (herbicidas.Legislación Agraria 1.CICPC. 13 . Regula la circulación dentro del país de los productos para uso agrícola. INSAI RUMSAI. 6. Retención preventiva del vehículo y sus productos. insecticidas y fungicidas. Participar a los Organismos competentes para la elaboración y sustentación del expediente administrativo en el plazo establecido por la Ley. Citación de los infractores a la Unidad actuante. fungicidas) movilizados por Productores (as) Agrícolas.L. Citación de los infractores a la Unidad actuante. 11. 13 .2. Retención preventiva del vehículo y sus productos. INFRACCIÓN L.RASDA. REFERENCIA LEGAL • Régimen Legal 13 INSAI. Elaborar acta de retención de los productos.1. No poseer permisología: R. • Régimen Legal 13 INSAI. PROCEDIMIENTO 9.2. SITUACIÓN Control de movilización de herbicidas. 8. MPPAmb . 12.RASDA. No poseer permisología: R. insecticidas. 7.3. Elaborar acta de retención de los productos. Otros Fertilizantes movilizados por Distribuidores y comercializadores.MPPAT. Regula la importación. No poseer permisología: R. INSAI RUMSAI. 14.RASDA. • Régimen Legal 13 INSAI.MPPAT.L. Regula la circulación dentro del país de los productos para uso agrícola. SITUACIÓN Control de movilización de herbicidas.3. R. 13 . Participar a los Organismos competentes para la elaboración y sustentación del expediente administrativo en el plazo establecido por la Ley.L. Citación de los infractores a la Unidad actuante. insecticidas y fungicidas INFRACCIÓN L. . 218 GUÍA agraria . Regula la importación.CICPC. PROCEDIMIENTO 13. 16. PRODUCTOS: • HERBICIDAS • INSECTICIDAS • FUNGICIDAS • LOS DEMÁS. Retención preventiva del vehículo y sus productos.2. Otros Fertilizantes movilizados por Distribuidores y comercializadores. exportación y comercialización interna de sustancias precursoras de drogas. 15. MPPAmb .Legislación Agraria 1. 4 . REFERENCIA LEGAL • Régimen Legal 4 CICPC. Elaborar acta de retención de los productos. Legislación Agraria Capítulo 6 GUÍA agraria Economía Agrícola 219 . Existen dos modalidades de financiamiento agrícola • Financiamiento por Banca Social (FONDAS y BAV). 6.000 UT y los menores a 10.000 UT. • Financiamiento por Banca Social: Tasa de i nterés 4% • Financiamiento por Banca Comercial y Universal: Tasa de interés fijada por el BCV. Tipos de créditos o financiamiento. campesinos y pescadores al sistema financiero público y privado nacional. la misma consiste principalmente en la eliminación de algunos requisitos que le restaban importancia financiera a los solicitantes y otros que simplemente retardaban el momento de liquidación. actualmente 13%. Requisitos para financiamientos.3. los que solicitan financiamiento mayor a 10. se implantó una flexibilización de requisitos para la solicitud de financiamiento agrícola dirigida a la Banca Comercial y Universal. En el marco de la Gran Misión Agrovenezuela y con la finalidad incorporar a productores.647 del 1º de abril de 2011) 220 GUÍA agraria .2. Se dividieron a los solicitantes en dos grupos. Fuentes de financiamientos (caracterización). • Financiamiento por parte de la Banca Comercial y Universal 6.1. (GO Nº 39.Economía Agrícola ECONOMÍA AGRÍCOLA 6. dirección del comercio y nombre legible de la persona que la emite GUÍA agraria 221 . deberá presentar el registro de la misma con todos los recaudos legales que el caso amerite • Balance personal vigente en original. los cuales sean verificables a través del SENIAT • Cualquier otro requisito que establezca el Organismo Competente que regule la materia del sector agrario Personas naturales solicitantes de financiamiento mayor a 10. según aplique. con la dirección de domicilio debidamente actualizada. presentar el documento de identidad actualizado. En caso que el estado civil sea diferente al de la cédula de identidad. los datos fiscales de la compañía vendedora del bien. teléfono y correo electrónico (opcional) • En caso de ser una firma personal. co-solicitante. apoderado y fiador. con fecha de emisión no mayor a dos (2) m eses. firmado por el cliente y preparado por un con tador público colegiado.Economía Agrícola Personas naturales solicitantes de financiamiento menor a 10. de ser el caso. del cónyuge (de ser el caso). • Registro de Información Fiscal (RIF) vigente. donde se especifique el bien sujeto a la compra. teléfono y correo electrónico (opcional) • En caso de ser una firma personal. con fecha de emisión no mayor a dos (2) meses • Tres últimos estados de cuenta bancarias del cliente • Referencias comerciales. con la dirección de domicilio debidamente actualizada. presentar el documento de identidad actualizado. vendedor.000 UT • Fotocopia de la cédula de identidad vigente del solicitante. vendedor. si las hubiere. co solicitante. apoderado y fiador. • Dirección. si las hubiere. • Flujo de caja proyectado por la vigencia del crédito y fuentes de pago que se utilizarán para cancelar el crédito solicitado • Referencias bancarias. • Dirección. del cónyuge (de ser el caso). las cuales deben estar relacionadas a la actividad que realiza y contener: número telefónico. deberá presentar el registro de la misma con todos los recaudos legales que el caso amerite • Presupuesto o cotización d e los equipos a adquirir. En caso que el estado civil sea diferente al de la cédula de identidad. con fecha de emisión no mayor a seis (6) meses a la fecha de la solicitud del financiamiento (con sus respectivos soportes). • Registro de Información Fiscal (RIF) vigente. según aplique.000 UT • Fotocopia de la cédula de identidad vigente del solicitante. Otros requisitos aplican para las personas jurídicas solicitantes de financi amiento para el sector agrícola.Economía Agrícola • Declaración del Impuesto sobre la Renta o cons tancia de no contribuyente. la cual deberá reflejar claramente su domicilio fiscal y el ingreso bruto generado por el deudor del préstamo correspondiente • Cualquier otro requisito que establezca el Organismo Competente que regule la materia del sector agrario Los requisitos vienen acompañados de una constitución de garantías que igualmente varía dependiendo de la caracterización del solicitante. 222 GUÍA agraria . correspondiente al último año. Agroproductivo Capítulo 7 GUÍA agraria Directorio Agrario 223 . AL LADO DE LA FERRETERÍA HIERRO A 100 METROS DEL INTI. BARCELONA 0281-2770909 INDER OFICINA REGIONAL TRUJILLO 0272-2364127 AV. INDER OFICINA REGIONAL BARINAS 0273-5321801 / 0273-5413543(Fax) CALLE ARZOBISPO MÉNDEZ CRUCE CON AVENIDA BRICEÑO MÉNDEZ. FERENQUIN . PISO 2 SAN FERNANDO. MATURÍN INDER OFICINA REGIONAL NUEVA ESPARTA 02952422689 GRANGA SALAMANCA.M. CONSTITUCIÓN CON AYACUCHO. FRENTE A RESIDENCIA PARAGUAL AV 3 INDER OFICINA REGIONAL TÁCHIRA 02763467948 SAN CRISTÓBAL LA CONCORDIA. URDANETA SEDE DE LA UEMPPAT. INTEGRACIÓN GUANARE‖ INDER OFICINA REGIONAL SUCRE 0239-4672135 CUMANA SECTOR CANTARRANA. BARRIO BRICEÑO IRRAGORRY. LIBERTADOR ENTRE CALLE 38 Y 39 EDIF. PUERTO AYACUCHO INDER OFICINA REGIONAL ANZOÁTEGUI AV.Directorio Agrario DIRECTORIO TELEFÓNICO CONSOLIDADO INDER OFICINA REGIONAL AMAZONAS 0248-5210209(Fax) EDIFICIO DE LA UEMPPAT. MUNICIPIO BEJUMA AGROPATRIA OFICINA REGIONAL CARABOBO 02454518401 CARRETERA NACIONAL LOS GUAYOS VALENCIA VÍA GUIGUE SECTOR SAMÁN MOCHO EDO CARABOBO SALIENDO DE FLOR AMARILLO CRUCE DE VÍA EL ROBLE Y SAMÁN EL MOCHO AGROPATRIA 02454518334 OFICINA REGIONAL CARABOBO AL LADO DEL PEAJE DE GUACARA AGROPATRIA OFICINA REGIONAL CARABOBO 02459790557 SECTOR PLAYA BLANCA DENTRO DE LA SEDE DE LA PROCESADORA DE PESCADO CVA LEANDER A 300MTS DEL TERMINAL MUNICIPIO PUERTO CABELLO EDO CARABOBO AGROPATRIA OFICINA REGIONAL COJEDES 02584334064 AV JOSÉ LAURENCIO SILVA FRENTE ALAS BLOQUES DEL BANCO OBRERO 224 GUÍA agraria . EDIFICIO MPPAT. CARACAS EDIFICIO DEL MPPAT. FRENTE A LA PLAZA BOLÍVAR. MIRANDA SEDE NUEVA DE LA GOBERNACIÓN. LA PAZ FRENTE A LA HOSTERÍA COLONIAL SEDE DEL MPPAT SAN FELIPE.A CRUZ . FRENTE AL HOTEL TRINACRIA INDER OFICINA REGIONAL ARAGUA 0243-5512754 AV. AL LADO DE LA ANTIGUA MANGA DE COLEO DE CUIDAD BOLÍVAR INDER OFICINA REGIONAL CARABOBO FINAL AV. EDIFICIO DEL MPPAT. C CALLE CONCORDIA BARINAS 02735461968 INDER OFICINA REGIONAL COJEDES 2584332298 AVENIDA BOLÍVAR. INDER OFICINA REGIONAL APURE 0247-3428140 AV. RAÚL LEONI SEDE DEL MPPAT AL LADO DEL PARQUE FERIAL CHUCHO PALACIOS. ANDRÉS ELOY BLANCO. BOLIVAR REDOMA EL GUAPO UEMPPAT 2418675585 AGROPATRIA OFICINA REGIONAL AMAZONAS 02485210749 AV ORINOCO VIA AEROPUERTO ZONA INDUSTRIAL ATURES AL LADO DE LA DIRECCIÓN DE SALUD AGROPATRIA OFICINA REGIONAL AV INDUSTRIAL CERCA DE LA REDOMA AGROPATRIA OFICINA REGIONAL CALLE BOLÍVAR C. BARINAS 02736630130 AGROPATRIA OFICINA REGIONAL BARINAS 02734112844 CARRETERA NACIONAL PUENTE PÁEZ VÍA CIUDAD DE NUTRIAS AGROPATRIA OFICINA REGIONAL BARINAS 02739280353 CARRETERA NACIONAL VÍA SAN CRISTÓBAL A 500 MTS DEL PUENTE SOCOPO AGROPATRIA OFICINA REGIONAL BARINAS 02739210331 ENTRADA A LA AV 5 FRENTE AL RETORNO A 100 MTS DEL BATALLÓN DE CAZADORES JOSÉ VICENTE CAMPO ELIAS AGROPATRIA OFICINA REGIONAL BOLÍVAR 02856514074 AV MENCA DE LEONI DIAGONAL AL HOTEL CUMBERLAND AGROPATRIA OFICINA REGIONAL BOLÍVAR 02858811127 AV MIRANDA FRENTE AL PARQUE MIRANDA AL LADO DE LA ASOCIACIÓN DE GANADEROS AGROPATRIA 02497934658 OFICINA REGIONAL CARABOBO CARRETERA PANAMERICANA Nº91-363 AGROPATRIA OFICINA REGIONAL CARABOBO 02497930457 CARRETERA PANAMERICANA A 150 MTS DE LA BOMBA TREBOL A 500 MTS DEL ESTADIO DE BEISBOL FRANCISCO TOVAR GIRON. OFICINAS DEL MPPAT DIAGONAL A LOS TRIBUNALES INDER OFICINA REGIONAL VARGAS 2346620150 MONTESANO SECTOR EL TRÉBOL. DIEGO GARCÍA DE PAREDES. PARROQUIA CARLOS SOUBLETTE INDER OFICINA REGIONAL YARACUY 0261-7343753 (Fax) YARACUY AV. EDIFÍCIO GALÁXIA SEDE DEL MPPAT FRENTE AL ESTADIO MUNICIPAL INDER OFICINA REGIONAL GUÁRICO 0246-8715221 AVENIDA PRINCIPAL DEL CENTRO ADMINISTRATIVO SEDE CORPOLLANOS UNIDAD DE RIEGO INDER OFICINA REGIONAL LARA 0251-2377159 AV. CALLE CASORLA AL LADO DE MINISTERIO DEL AMBIENTE INDER OFICINA REGIONAL PORTUGUESA 0257-2515703 / 2530091 CARRETERA QUINTA CALLE 19 EDIF.A.LA CANDELARIA INDER OFICINA REGIONAL FALCÓN 0268-2515889 AV.T. CENTRO COMERCIAL GALERÍA MODERNA OFICINA INDER PISO 1 INDER OFICINA REGIONAL DELTA AMACURO 0287-7212877 SEDE UEMPAT. 19 EDIFICIO . ANTIGUA PROCURADURÍA AGRARIA. EDIFICIO DE LA UEMPPAT KILÓMETRO 4 VÍA CUMANACOA. CERCA DEL VIADUCTO VIEJO. PISO 1 AL LADO DE LA FUNDACIÓN DEL NIÑO INDER OFICINA REGIONAL MIRANDA 2346620150 CALLE EL PLACER FRENTE EL HOSPITAL RIVERO SALDIVIA PARROQUIA CAUCAGUA MUNICIPIO ACEVEDO INDER OFICINA REGIONAL MONAGAS 02916517968 (Fax) AV. EDIFICIO DEL MPPAT AL LADO DE CORPOINTA. ZONA 10. EDIFICIO DEL MPPAT. PASEO MANAMO ENTRE CALLE PEDRO LEÓN TORRES Y LA AVENIDA CEMENTERIO AL LADO DEL COMANDO DE LA GUARDIA NACIONAL INDER SEDE CENTRAL DISTRITO CAPITAL 0212-5779089 ESQUINA. INDEPENDENCIA. DIAGONAL A LA CATEDRAL NUESTRA SEÑORA DEL PILAR 0273-5321801 SRA ILVA NUÑEZ INDER OFICINA REGIONAL BOLÍVAR 0285-6546534 AV. INDER OFICINA REGIONAL ZULIA 0261-7343753 (Fax) CALLE. CVA PISO 1 INDER OFICINA REGIONAL MÉRIDA 0274-2632576 AV.OFICENTRO. EDIFICIO CAVENDES. P. V-53. V-54. P. MUNICIPIO BRIÓN.67 AV: FRANCISCO DE MIRANDA TORRES CAVENDES PISO . BANCO AGRÍCOLA VENEZUELA AGENCIA CURIEPE MIRANDA 0412816. SECTOR JOSÉ ANTONIO PAÉZ. PARROQUIA CHARALLAVE. P.33/0273-808.61 SISTEMA FERROVIARIO EZEQUIEL ZAMORA.808. ZONA COMERCIAL LOCALES V-50.36/0273-808. CASCO CENTRAL DE LA PARROQUIA CAUCAGUA MUNICIPIO ACEVEDO.31. PARROQUIA OCUMARE DEL TUY.31. CARMEN SÁNCHEZ DE GELAMBI GALPÓN N 4 AGROPATRIA OFICINA REGIONAL TRUJILLO MUNICIPIO URDANETA PARTE ALTA DE TUÑAME 02712213249 02724141908 AGROPATRIA OFICINA REGIONAL YARACUY 02518881134 AUTOPISTA CENTRO OCCIDENTE SECTOR SABANA DE PARRA AGROPATRIA OFICINA REGIONAL YARACUY 02542343504 AV INTERCUMUNAL ESQUINA QUEDRADA GUAYABAL EDIF RELACA AGROPATRIA OFICINA REGIONAL ZULIA 02622100517 SECTOR CAÑO EL INDIO VÍA CARRASQUERO MUNICIPIO PÁEZ GUÍA agraria 225 .90/91 AV. V-51.31-FAX. MUNICIPIO ARAGUA.B. GRAN CASIQUE KARACHI SECTOR LA PEÑITA ENTRADA A CARACHE A 500 MTS DEL MÓDULO DE LA GUARDIA NACIONAL AGROPATRIA OFICINA REGIONAL TRUJILLO AV.37. BANCO AGRÍCOLA VENEZUELA AGENCIA CHARALLAVE MIRANDA 0424-160. BANCO AGRÍCOLA VENEZUELA AGENCIA SABANETA BARINAS 0273808. CARACAS -VENEZUELA BANCO AGRÍCOLA VENEZUELA SEDE CENTRAL LOS PALOS GRANDE MIRANDA 0212-208. ESTACIÓN CHARALLAVE SUR.67.42. ENTRE CALLES 13 Y 14 MUNICIPIO ALBERTO TORREALBA.03.63 AV: FRANCISCO DE MIRANDA TORRE AMÉRICA P.37 AV.61. MUNICIPIO LIBERTADOR..60-208.75 CALLE COMERCIO A 100 METROS DE LA PLAZA BOLÍVAR.05 CALLE 6 ENTRE AVENIDAD 6Y7.63. MUNICIPIO CHACAO.84 CARRERA 6 ENTRE CALLE 7 Y 8.17 LOS PALOS GRANDES. BANCO AGRÍCOLA VENEZUELA AGENCIA CARACAS ALTAMIRA MIRANDA 0212-208.284.23-284.86.33.84.C.25. BANCO AGRÍCOLA VENEZUELA AGENCIA OCUMARE DEL TUY MIRANDA S/N BASE AGROPRODUCTIVA SOCIALISTA ―ALEJANDRO ZAMORA‖. AGROPATRIA OFICINA REGIONAL LARA 02524212945 CARRETERA LARA-ZULIA C-C AV 14 DE FEBRERO FINAL ZONA AGROPATRIA OFICINA REGIONAL MÉRIDA 02758781256 AV PRINCIPAL RIVAS DAVILA VIA BAILADORES GALPON Nº1 AGROPATRIA OFICINA REGIONAL AV DON PEPE ROJAS L.72-0288. BANCO AGRÍCOLA VENEZUELA AGENCIA CIUDAD BOLIVIA BARINAS 0273-808.51 AVENIDA JOSÉ CORNELIO MUÑOZ. BANCO AGRÍCOLA VENEZUELA AGENCIA BRUZUAL APURE 0273808.14 EDIFICIO SEDE DE LA UNTA PARROQUIA DE CURIEPE. URDANETA ENTRE ESQUINA PLATANAL A CANDILITO.00. MUNICIPIO RÓMULO GALLEGOS. CASCO CENTRAL. ENTRE 1RA Y 2DA TRANSVERSAL CARACAS-VENEZUELA BANCO AGRÍCOLA VENEZUELA SEDE CENTRAL EL ROSAL DISTRITO CÁPITAL S/N AV: FRANCISCO DE MIRANDA TORRE EASO PISO.82.63.70 AVENIDA ANTONIO MARÍA BAYÓN. ANTIGUA SEDE JUNTA PARROQUIAL MUNICIPIO MUÑOZ.56/ 0273-808.40/0247-808. ENTRE CALLE 10 POLLITO DE ORICHUNA Y CALLE 11 CRISTÓBAL JIMÉNEZ. FRENTE A LA ESCUELA BOLIVARIANA MANUEL PALACIOS.68 CALLE ANZOÁTEGUI. BANCO AGRÍCOLA VENEZUELA AGENCIA BARINITAS BARINAS 0426676. PARROQUIA ARAGUA DE BARCELONA.0273-808.67. V55.68. PARROQUIA BARINITAS.63.51.63.41/0247-808.B. BANCO AGRÍCOLA VENEZUELA AGENCIA ELORZA APURE 0247808.Directorio Agrario AGROPATRIA OFICINA REGIONAL DELTA AMACURO AV ORINOCO VÍA AEROPUERTO ZONA INDUSTRIAL ATURES AL LADO DE LA DIRECCIÓN DE SALUD AGROPATRIA OFICINA REGIONAL FINAL PROLONGACION AV LOS MEDANOS FALCÓN 02682510845 AGROPATRIA OFICINA REGIONAL ZULIA CARRETERA NACIONAL VÍA EL CHIVO 02754431020 BANCO AGRÍCOLA VENEZUELA SEDE CENTRAL LOS PALOS GRANDE MIRANDA 0212-284. BANCO AGRÍCOLA VENEZUELA AGENCIA CAUCAGUA MIRANDA 0234-80.86.36. LOS PALOS GRANDES. MUNICIPIO PEDRAZA. 1RA AVENIDA DE LOS PALOS GRANDES.90 AVENIDA TEO GALINDEZ. BANCO AGRÍCOLA VENEZUELA AGENCIA OBISPOS BARINAS 0273808..63.B. MUNICIPIO TOMAS LANDER BANCO AGRÍCOLA VENEZUELA AGENCIA ARAGUA DE BARCELONA ANZOÁTEGUI 0288-808.34/0273-808. MUNICIPIO CRISTÓBAL ROJAS.86.795 MÉRIDA 02758810049 AGROPATRIA OFICINA REGIONAL MIRANDA 02123836820 KM 18 CARRATERA PANAMERICANA CC LA CARBONERA CARRIZAL AGROPATRIA OFICINA REGIONAL SECTOR LA FLORIDA SALIDA VÍA SAN FELIZ MONAGAS 02923311533 AGROPATRIA OFICINA REGIONAL MONAGAS 02916430926 AV ALIRIO UGARTE PELAYO BAJO GUARAPICHE AL LADO DE RAMIREZ SALABERRIA AGROPATRIA OFICINA REGIONAL MONAGAS 02916430926 CARRETERA NACIONAL VIA EL TEJERO SALIDA DE MATA FRENTE A LA BONBA TEXACO AGROPATRIA OFICINA REGIONAL NUEVA ESPERTA MUELLE PESQUERO ROBLEDAL EL ROBLEDAL 02952915329 PENINSULA DE MACANAO AGROPATRIA 02556642909 CIRCUNVALACIÓN OFICINA REGIONAL PORTUGUESA CARRETERA VÍA PAYARA A 200MTS DE LA AGROPATRIA OFICINA REGIONAL PORTUGUESA 02572516929 AV CIRCUNVALACIÓN ZONA INDUSTRIAL SUR CARRETERA VÍA BARINAS AGROPATRIA OFICINA REGIONAL SUCRE 02943410899 AV ANTONIO JOSE DE SUCRE SECTOR BLANQUEA A 500MTS DEL BANCO CARONÍ AGROPATRIA OFICINA REGIONAL TÁCHIRA 02778812708 ZONA INDUSTRIAL LA GRITA SECTOR LA QUINTA CARRETERA VIA EL CURA AGROPATRIA OFICINA REGIONAL TÁCHIRA 02763474832 AV ANTIGUA PARQUE POSICIÓN SALIDA CON AV ROTARIA GALPÓN Nº 3 AGROPATRIA OFICINA REGIONAL TRUJILLO 0272-6521812 SECTOR VEGAS RIVAS AV PRINCIPAL ANTIGUO GALPÓN DE COCA COLA AGROPATRIA OFICINA REGIONAL TRUJILLO 02724147604 AV. ENTRE CALLE FREITES Y CALLE COLÓN. FRANCISCO DE MIRANDA. MUNICIPIO BOLÍVAR.24. ESTADO ANZOÁTEGUI.B.69/0273-808.38 CALLE PIAR CON CALLE SUCRE.63. DIAGONAL A LA PLAZA BOLÍVAR.51. A MEDIA CUADRA DE LA PLAZA LA CANDELARIA. 16 EL ROSAL CARACAS-VENEZUELA BANCO AGRÍCOLA VENEZUELA TAQUILLA CARACAS MAT DISTRITO CÁPITAL 0212-339. MUNICIPIO OBISPOS. EDIFICIO CONSERVATORIO DE LA MÚSICA. MANZANA 002.77/808.20. AL LADO DEL MPPAT-COJEDES.58. CENTRAL AZUCARERO CUMANACOA. BANCO AGRÍCOLA VENEZUELA AGENCIA BOCONÓ TRUJILLO 0272808. PARROQUIA MATATÁN.21/0426-808.10/0257-808. A 100 METROS DE LA ALCALDÍA.41. A UNA CUADRA DE LA PLAZA BOLÍVAR ESQUINA PEDRO CAMEJO. FRENTE CONCHA ACÚSTICA. AVENIDA 10.66/0258-766.51. A DOS CUADRAS DE LA INSPECTORIA DEL TRÁNSITO.08 CALLE CÓRDOVA.31. CERCA DEL INCE-AGRÍCOLA AVENIDA BANCO AGRÍCOLA VENEZUELA SEDE AGENCIA SIQUISIQUE LARA 0253-323. KM.49/0271-808.86/0257-888. BANCO AGRÍCOLA VENEZUELA AGENCIA CUMANACOA 0293-808.70 COMPLEJO AGROINDUSTRIAL GUAITOCO. BANCO AGRÍCOLA VENEZUELA AGENCIA GUANARITO PORTUGUESA 0257-808.31.50.31.20. BANCO AGRÍCOLA VENEZUELA AGENCIA CABRUTA GUÁRICO 041658.19/0253-808. SEDE BAV. MUNICIPIO JULIO CÉSAR SALAS.41.21 AVENIDA BERMÚDEZ. BANCO AGRÍCOLA VENEZUELA AGENCIA LA ASUNCIÓN NUEVA ESPARTA 0295. MUNICIPIO GUANARITO.94 CALLE 1 CON CARRERA Nº 8. SECTOR LA SALAMANCA. RÍO VERDE. FRENTE A LA PLAZA BOLÍVAR.2.10 CALLE CARABOBO ENTRE CALLES COLINA Y PÁEZ.36.91.86/0256-808. MUNICIPIO OSPINO.34 CENTRAL VENEZUELA.75 CARRETERA PRINCIPAL LA GRITA.22 1ERA.12.33. BANCO AGRÍCOLA VENEZUELA AGENCIA CIUDAD BOLÍVAR BOLÍVAR 0285-808.87.04. REDOMA DE GUAPARO. ANTES DE LLEGAR A LA RESIDENCIA DEL GOBERNADOR FONDAS LUZ MARYGREE CARAPAICA CARRILLO ARAGUA 0426-51770-91 AVENIDA AYACUCHO ENTRE CONSTITUCIÓN Y NEGRO PRIMERO.17. MUNICIPIO SAN CARLOS. MUNICIPIO TURÉN. SECTOR MOTATÁN.28/0253-808. PARROQUIA PARAISO DE CHABASQUEN. CALLE EL TRÁFICON FRENTE A LA GUARDIA NACIONAL.11. PARCELA 004. SECTOR LAS ACACIAS. SAN CARLOS. BANCO AGRÍCOLA VENEZUELA AGENCIA SAN CARLOS COJEDES 0424-413. PUERTO LA DIFICULTAD. BANCO AGRÍCOLA VENEZUELA AGENCIA ARAPUEY MÉRIDA 0271808.20 CALLE HERNÁNDEZ ROMERO CON CALLE SUCRE FRENTE A LA PLAZA BOLÍVAR.50 CARRETERA VÍA. MUNICIPIO HERES.53 DANIEL CAMEJO ACOSTA CON AVENIDA SUCRE.01 CALLE FLORIDA. P.36.82/0257-771.36/0256-328.. OFICINA FONDAS MARACAY. BANCO AGRÍCOLA VENEZUELA AGENCIA MOTATÁN TRUJILLO 0271249. MUNICIPIO TULIO FEBRES CORDERO. MUNICIPIO BOCONÓ.53/0253-323. EL BATEY.02. PARROQUIA EL BATEY.18 FINAL AVENIDA BOLÍVAR. P.52. PISO 2 REDOMA DE GUAPARO FONDAS DAVID SAMUEL ALFARO PAYARES COJEDES 0426-517-70-79 CARRETERA VÍA LAS VEGAS.36. DIAGONAL A LA PLAZA BOLÍVAR. MUNICIPIO CAMAGUÁN. BANCO AGRÍCOLA VENEZUELA AGENCIA PARAISO DE CHABASQUEN PORTUGUESA 0257-808.48/0271-808.EDIFICIO DEL MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA AGRICULTURA Y TIERRAS (MPPAT). FONDAS NURIA KARINA ANZOATEGUI BERMÚDEZ ANZOATEGUI 0426-517-70-22 FINAL DE LA AVENIDA CARACAS.20.42 CALLE 4 ENTRE CARRERA 8 Y 9.73/0256-808. BANCO AGRÍCOLA VENEZUELA AGENCIA EL TOCUYO LARA 0253-663.68.92. MUNICIPIO ORTIZ.39 CALLE BOLÍVAR. 226 GUÍA agraria . MUNICIPIO URDANETA. AL LADO DEL CENTRO MÉDICO ZAMBRANO BARCELONA FONDAS DARIO GERARDO ARAGOZA ORDOÑEZ APURE ESTADAL 0426-517-70-75 CALLE SUCRE.37 AVENIDA COMERCIO CON CALLE 5.76/0256-328. CRUCE CON AVENIDA 5 DE JULIO E INDEPENDENCIA.56. SEDE BAV.53. DIAGONAL AL INCE. A UNA CUADRA DE LA PLAZA BOLÍVAR ESQUINA PEDRO CAMEJO. PARROQUIA CABRUTA.AVENIDA DEL CENTRO ADMINISTRATIVO CON 1ERA AVENIDA DE LA URBANIZACIÓN SIMÓN RODRÍGUEZ. AL LADO DE LA CASA CAMPESINA FONDAS JOSÈ GREGORIO REBOLLEDO JUAREZ APURE BAJO 0426-517-70-33 CALLE SUCRE. BANCO AGRÍCOLA VENEZUELA AGENCIA NUEVA BOLIVIA MÉRIDA 0424-772.18 CALLE PRINCIPAL DE CABRUTA. SEDE EDIFICIO SAN ANTONIO. MUNICIPIO ARISMENDI. SECTOR EL SILENCIO.52. MUNICIPIO FALCÓN.61.57/0257208. MUNICIPIO MACHIQUES DE PERIJÁ.37. MUNICIPIO MONTES. SECTOR VISTA HERMOSA. BANCO AGRÍCOLA VENEZUELA AGENCIA TINAQUILLO COJEDES 0258-766. BANCO AGRÍCOLA VENEZUELA TAQUILLA EL BATEY ZULIA 0426373. MUNICIPIO ANTONIO JOSÉ DE SUCRE. MUNICIPIO JÁUREGUI.76. EDIFICIO DIMACE A UNA CUADRA DEL INCES FRENTE AL RESTAURANT DON JUAN FONDAS YOLIMAR RODRÍGUEZ FLORES BOLÍVAR 0426-517-7078 FINAL PASEO ORINOCO SECTOR LA CARIOCA EDIFICIO COMPLEJO INDUSTRIAL LA CARIOCA OFICINA J FONDAS YULIANA MARINA VALERA COLMENARES CARABOBO 0426-517-70-42 AVENIDA BOLÍVAR NORTE.Directorio Agrario BANCO AGRÍCOLA VENEZUELA AGENCIA SOCOPÒ BARINAS 0273808.52. CENTRAL AZUCARERO TRUJILLO. MUNICIPIO MOTATÁN.74.44 CARRETERA PANAMERICANA.32.39.02. FONDAS JOSÉ RAMON INFANTE SALAZAR AMAZONAS 0426-51770-74 URBANIZACIÓN MARIO BRICEÑO IRAGORRI. CALLE CAZORLA. PLANTA BAJA. AL FRENTE DEL LICEO VALENTÍN ESPINAL FONDAS JESSICA GERALDINE LALAMA MILLAN BARINAS 0426-51770-71 AVENIDA INDUSTRIAL AL LADO DE FUNDASALUD.38/808.41 AVENIDA 3 CRUCE CON CALLE 6 Y 5. BANCO AGRÍCOLA VENEZUELA AGENCIA CAMAGUÁN GUARICO 0247808. SECTOR LA CUARTA SEDE DEL MERCADO TERMINAL DE PRODUCTORES.02. BANCO AGRÍCOLA VENEZUELA AGENCIA CALABOZO GUÁRICO 0426808.61. EDIFICIO DE LA MPPAT.12.20 AVENIDA ANDRÉS ELOY BLANCO. FRENTE LA PLAZA BOLÍVAR. DETRÁS DEL CUERPO DE BOMBEROS NUEVA BOLIVIA. MUNICIPIO FRANCISCO DE MIRANDA. CRUCE CON CALLE JUNÍN. MUNICIPIO SUCRE. TRANSVERSAL AVENIDA PEDRO MARÍA FREITES. EDIFICIO DEL MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA AGRICULTURA Y TIERRAS (MPPAT). MUNICIPIO LAS MERCEDES DEL LLANO.74 AVENIDA ARTE CON ESQUINA CALLE LA PAZ. MUNICIPIO JOSÉ VICENTE DE UNDA. SEDE DE LA UEMPPTPUERTO AYACUCHO. BANCO AGRÍCOLA VENEZUELA AGENCIA OSPINO PORTUGUESA AVENIDA 0256-808. BANCO AGRÍCOLA VENEZUELA AGENCIA MACHIQUES ZULIA 0416762. CENTRO ADMINISTRATIVO SISTEMA DE RIEGO RÍO TIZNADO. LOCAL 1. BANCO AGRÍCOLA VENEZUELA SEDE AGENCIA TURÉN ESTADO PORTUGUESA 0256-321. UNIDAD ESTATAL DEL MINISTERIO DE AGRICUTURA Y TIERRA (UEMAT) . PARROQUIA LIBERTAD.56/ 0253-663.B. SECTOR 02..01.60. BANCO AGRÍCOLA VENEZUELA AGENCIA EL SOCORRO GUARICO 0238-808. SUCRE BANCO AGRÍCOLA VENEZUELA AGENCIA LA GRITA TÁCHIRA 0277808.40. BANCO AGRÍCOLA VENEZUELA AGENCIA SAN FRANCISCO DE TIZNADOS GUÁRICO 0414-467. PARROQUIA SAN CARLOS DE AUSTRIA.35/0273-808.63 SEDE UNIDA ESTATAL DEL MINISTERIO DE AGRICULTURA Y TIERRA UEMAT.58.242.58 FRATERNIDAD CON CALLE 17. FRENTE A LA PLAZA BOLÍVAR. MUNICIPIO MORÁN.B. AL LADO DE LA CASA CAMPESINA FONDAS MARCOS FIDEL ARANGUREN APURE ALTO 0426-51770-65 AVENIDA CARABOBO SEDE DEL MPPAT.49/0256-321.40 AEROPUERTO EZEQUIEL ZAMORA.53. VÍA SAN LORENZO. FRENTE A HIDROANDES. PARROQUIA LA ASUNCIÓN. DIAGONAL AL ELECENTRO DETRÁS DE LA PANADERÍA AMAZONAS. PARROQUIA SAN FRANCISCO DE TIZNADO. EDIFICIO INTEGRACIÓN INTI-INSAIFONDAS.A.VÍA LA SARDINA. PISO 1. EMPRESA SOCIALISTA PEDRO CAMEJO TUCUTUNEMO VILLA DE CURA.57-FAX: 0246-871. 1. VÍA EL TIGRE-PARIAGUAN A 15 KM DEL TIGRE.62 POBLACIÓN DE SAN FRANCISCO DE ASÍS. FINCA SOMOSAGUA. FONDAS CARMEN TERESA SÁNCHEZ VALLADARES TRUJILLO BOCONO 0426-517-69-93 AVENIDA JAUREGUI CON CALLEJON JUAN DE DÍOS TREJO. FONDAS JEAN CARLOS RAMOS MORALES SUCRE 0426-517-70-83 CARRETERA CUMANÁ-CUMANACOA. EMPRESA SOCIALISTA PEDRO CAMEJO SANTA INÉS BARINAS COMPLEJO AGROINDUSTRIAL FRANCISCO ILIARTE. A UNA CUADRA DEL AMBULATORIO DR. INSTALACIONES DE MPPAT-INAPESCA GUANARE. DENTRO DEL MAT. EMPRESA SOCIALISTA PEDRO CAMEJO LAS COCUIZAS BARINAS 0273-808. SEDE DE INSOPESCA. AL LADO DEL PARQUE BARARIDA FONDAS ELVIA JULIETA PERNALETE INFANTE MÉRIDA 0426-517-70-46 AVENIDA URDANETA. MUNICIPIO BARINAS. MUNICIPIO ACOSTA. EMPRESA SOCIALISTA PEDRO CAMEJO SAN FRANCISCO BOLÍVAR 0285-808. PARROQUIA EL CARMEN. FONDAS JUAN CARLOS DEVIEZ BARRADA YARACUY 0426-517-88-73 AVENIDA NORTE. DETRÁS DEL LA TOYOTA-CARSAL FONDAS JIMEILA JANETH COLMENAREZ GIMÉNEZ PORTUGUESA GUANARE 0426-517-70-09 CARRETERA Nº8. EDIFICIO MEIJI P. MUNICIPIO ROJAS. A 1CUADRA Y MEDIA DE LOS BOMBEROS. BARRIO CEMENTERIO. EN EL SOTANO DEL BANCO AGRÍCOLA FONDAS CARLOS NEGRON MONAGAS 0426-517-70-80 AVENIDA BOLÍVAR CON CALLE Nº10 CALLE AZCUE. EMPRESA SOCIALISTA PEDRO CAMEJO EL TIGRE ANZOÁTEGUI SECTOR CERRO EL POLICÍA. MUNICIPIO MUÑOZ. EDIFICIO DEL MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA AGRICULTURA Y TIERRAS (MPPAT). EMPRESA SOCIALISTA PEDRO CAMEJO PUERTA NEGRA COJEDES 0258-808. DIAGONAL AL ANTIGUO DIMO SAN CRISTÓBAL. ENTRE CALLES 13 Y 14. PISO 3. EDIFICIO LA ESMERALDA.C. MUNICIPIO BOCONO. AL LADO DE LA PTJ CON SEDE BANCO AGRÍCOLA FONDAS FLORELI MENDOZA JARAMILLO GUARICO ALTAGRACIA CALLE RONDON Nº 10. PLANTA BAJA. CERCA DEL IUTC.MUNICIPIO FRANCISCO DE MIRANDA. SEDE DE I. LUIS SERGIO PÉREZ. SAN FRACISCO DE ASÍS. MUNICIPIO RÓMULO GALLEGOS EMPRESA SOCIALISTA PEDRO CAMEJO SAN JUAN DE LOS CALLOS FALCÓN TOCUYO DE LA COSTA. SEDE DEL MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA AGRICULTURA Y TIERRAS (MPPAT). MUNICIPIO ZAMORA.B.98 CARRETERA NACIONAL SAN FERNANDO DE APURE. CARRERA 04 LA CONCORDIA. FONDAS JOSÉ GREGORIO GUERRERO MORENO FALCÓN 0426-51771-02 AVENIDA PROLONGACIÓN MANAURE. KM4.N.Y. DESPUÉS DEL PUENTE A MANO IZQUIERDA.79 VÍA LAS COCUIZAS-EL COROZAL. FONDAS JOSÉ ENRIQUE TERAN VITORA ZULIA 0426-70-73 CALLE 8 ENTRE AVENIDA 18 Y 19. VÍA CARRETERA NACIONAL DE BARCELONA-ZARAZA-PARROQUIA AREOS.38. DIAGONAL AL COLEGIO DE PROFESORES A 100 MTS DE LA AVENIDA PAZ.41.P. AL LADO DEL HOTEL RIVIERA Y DEL MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA EL AMBIENTE FONDAS JOSENAY DE LOS ÁNGELES RENGIFO HERNÁNDEZ DISTRITO CAPITAL 0426-516-42-30 SEDE CENTRAL FONDAS CARACAS ESQUINA SOCARRAS EN LA HOYADA FRENTE AL TIJERAZO.A. LOCAL 4A Y4B. OFICINA FONDAS.68.61. AL LADO DE LA FERRETERIA HIERRO TREBOL. SECTOR ZUMUCO CASA Nº59. FONDAS 15-71 JESÚS ANTONIO CASTILLO PORTILLO ZULIA 0426-829KM5 1/5 PARQUE FERIAL EZEQUIEL ZAMORA. PARROQUIA MANTECAL. PARROQUIA SANTA INÉS. AL LADO DE FUNDESPORT DETRÁS DEL MPPAT-ACARIGUA. CHAPAIGUANA Y 0426-517-70-04 BOLÍVAR. AL LADO DEL INIA.. ARAGUA FONDAS JHONNY JOSÉ URES VILLEGAS LARA 0426-517-71-04 AVENIDA LOS ABOGADOS. VALLE DE TUCUTUNEMO.59.29 CARRETERA NACIONAL SAN FERNANDO DE APURE.48. FONDAS CARMEN TERESA SÁNCHEZ VALLADARES TRUJILLO 0426-51769-93 AVENIDA 6 CON CALLE 6. PARROQUIA SANTA ROSA. ARAGUA DE BARCELONA. OFICINA 6 EDIFICIO DE VIDRIOS AZULES CERCA DEL HOTEL BELLA VISTA FONDAS JOSÉ STALIN DELGADO RAMOS PORTUGUESA 0426-51770-82 AVENIDA 5 DE DICIEMBRE. AL LADO DE LA FUNDACIÓN DEL NIÑO FRENE AL CENTRO CLÍNICO FONDAS CARLOS MANUEL MIRANDA SANTANA MIRANDA 0426-51642-84 CALLE COMERCIO A DOS CUADRAS DE LA PLAZA BOLÍVAR.M. ESQUINA CALLE 21. 4TO PISO. MUNICIPIO SIMÓN RODRÍGUEZ EMPRESA SOCIALISTA PEDRO CAMEJO GUANAYEN ARAGUA CASERÍO SAN FRANCISCO DE CARA (GUANAYEN) PARROQUIA SAN FRANCISCO DE CARA.C. C. GUÍA agraria 227 . EDIFICIO FERRARI ANTIGUO EDIFICIO EL ABUELO. SECTOR PUERTA NEGRA II. FRENTE A LA DISTRIBUIDORA YABINOCO.Directorio Agrario FONDAS GONZALO JOSÉ QUIJADA RONDÓN DELTA AMACURO 0426-517-70-23 AVENIDA LA RIVERA. CERCA BANCO VENEZUELA Y BANCO FONDO COMÚN FONDAS ANA ISABEL TORRES DE TE WINKEL NUEVA ESPARTA 0426-517-70-81 AVENIDA SANTIAGO MARIÑO.51. DIAGONAL COMERCIAL ORAA GUANARE FONDAS HERNESTO NIÑO PORTUGUESA ACARIGUA 0426-51643-48 AVENIDA CIRCUNVALACIÓN ZONA INDUSTRIAL. MUNICIPIO URDANETA. PISO DETRÁS DE LA TORRE UNIÓN. FRENTE A LA INSPECTORIA DE TRANSITO FONDAS JULIO CESAR SEIJAS DUQUE GUARICO ESTADAL 0416-54303-67 CENTRO ADMINISTRATIVO MINISTERIO DE AGRICULTURA Y TIERRA VÍA URBANIZACIÓN SIMÓN RODRÍGUEZ. EDIFICIO BLUE SKY. MUNICIPIO ACOSTA.I.. DENTRO DEL PROYECTO IGNACIO ABREU DE LIMA.23 CARRETERA SAN CARLOS DE LAS VEGAS.88 COMPLEJO AGROINDUSTRIAL SOCIALISTA FRANCISCO CARVAJAL. CASA 19-38. SECTOR CENTRO ESTADO GUÁRICO FONDAS JOSÉ GREGORIO BLANCO GAMBOA GUÁRICO ZARAZA 0416-543-04-57 CALLE LIBERTAD CON CRUCE SUCRE FONDAS MIDIGIA COROMOTO RODRÍGUEZ TORREALBA GUÁRICO LA PASCUA 0426-517-70-97 OFICINA REGIONAL MPPAT CALLE BANCO OBRERO CRUCE CON BOMBEROS FONDAS FRANCISCO JAVIER VILLEGAS FAJARDO GUÁRICO CABRUTA 0416-543-04-56 FINAL CALLE EL CARMEN SEDE MPPAT FONDAS 03-67 JULIO CESAR SEIJAS DUQUE GUÁRICO CALABOZO 0416-5431ERA AVENIDA DEL CENTRO ADMINISTRATIVO SEDE DEL MPPAT FONDAS ANGEL LEONARDO CONTRERAS CEGARRA TÁCHIRA 0426-51770-02 FINAL AVENIDA 19 DE ABRIL. FONDAS JORGE YORGENIS RIVERO TRAVIEZO VARGAS 0426-33101-55 SECTOR EL TREBOL VÍA MONTESANO. AVENIDA Nº 1 DE LA ZONA INDUSTRIAL ADAGRO. INSTALACIONES DEL INSTITUTO NACIONAL DE TIERRAS. EMPRESA SOCIALISTA PEDRO CAMEJO MANTECAL APURE 0247-808. AL LADO DE LOS SILOS CASA. EMPRESA SOCIALISTA PEDRO CAMEJO ARAGUA DE BARCELONA ANZOÁTEGUI 0282-808. EMPRESA SOCIALISTA PEDRO CAMEJO CALABOZO GUÁRICO 0246-808. VICTORIA. ANTIGUA ENTRADA DEL HATO EL CHARCOTE. 29.ANTIGUA GALLETERA. BARQUISIMETO-ACARIGUA. SAN FERNANDO DE APURE INSOPESCA SUB GERENCIA LARA 0251 770. DETRÁS DEL CENTRO RECRÍA CAPRINO. VÍA PANAMERICAN. EMPRESA SOCIALISTA PEDRO CAMEJO TUREN PORTUGUESA 0256-808. EMPRESA SOCIALISTA PEDRO CAMEJO QUIBOR LARA 0253808.PALA VECINO EMPRESA SOCIALISTA PEDRO CAMEJO VALLES DEL TUY MIRANDA PARROQUIA OCUMARE DEL TUY.47. MUNICIPIO JULIAN MELLADO. GUANTA.35.96. PRINCIPAL DE LAS PIEDRAS. MUNICIPIO ORTIZ. CARORA. PLANTA PAUNY 19 DE ABRIL. 0295 INSOPESCA SUB GERENCIA SUCRE 0293 431.TUCUPITA INSOPESCA SUB GERENCIA TACHIRA 0276 347.78 AV. COOPERATIVA SANTA ELENA.54-FAX: 0251-253.ANDRÉS ELOY BLANCO.41. AL LADO DEL MERCAL AV PPAL.00. MUNICIPIO CANDELARIA SILOS DE MONAY. PARROQUIA LA TIERRITA. MPPAT UNIDAD ESTADAL LARA (0251)252-76-38 AV. A2KM DE CAÑO ZANCUDO.16. CUATRICENTENARIA. SECTOR SALAMANCA.20 AV CARABOBO. PARROQUIA EL SOMBRERO. RAUL LEONI. 228 GUÍA agraria .42. MPPAT UNIDAD ESTADAL MONAGAS (0291)641-75-23 AV.92 AV. AV.TELF.35. MPPAT. EMPRESA SOCIALISTA PEDRO CAMEJO BRIGADA-LA PLATERA COJEDES SECTOR LA PLATERA. COMPLEJO AGROINDUSTRIAL VUELVAN CARAS.VÍA PRINCIPAL TINACO-EL PAO.18. EDIFICIO DAYFRANK. EL PARAGUAL MUNICIPIO SAN FRANCISCO INSOPESCA SUB GERENCIA BOLÍVAR 0285 631.13 SILOS DE MONAY. ULTIMA ENTRADA A MANO DERECHA. EMPALME CON AV. VÍA CACHIRI TULE. EMPRESA SOCIALISTA PEDRO CAMEJO SILOS DE MONAY TRUJILLO 0272-808. PUNTO FIJO INSOPESCA SUB GERENCIA AMAZONAS 809. GRANJA SALAMANCA. LOS ABOGADOS ENTRE CALLES 13 Y 14. MANZANA L.80 CARRETERA VÍA CERRITO DE SAN JOSÉ. INSOPESCA SUB GERENCIA MÉRIDA 0274 262.47 RÍO TOCUYO. EMPRESA SOCIALISTA PEDRO CAMEJO CARORA LARA 0252808. PARROQUIA CAMACARO.53. SECTOR VISTA HERMOSA ZONA 10 INSOPESCA SUB GERENCIA NUEVA ESPARTA 242. SECTOR GUANARITO AL LADO DE LA PLANTA DE LÁCTEOS. AL LADO DEL MPP EL AMBIENTE. EMPRESA SOCIALISTA PEDRO CAMEJO MACHIQUES ZULIA 0263-808. MUNICIPIO OBISPO RAMOS DE LORA. SECTOR EL TREBO.89 CARRETERA NACIONAL VÍA SANTA CRUZ. INTERCOMUNAL.URDANETA AL LADO DEL COLEGIO FÁTIMA EDO.40.59 AV.50. PLANTA PROCESADORA DE YUCA. MAC MATURÍN AL LADO DEL PARQUE CEREAL CHUCHO PALACIO. SECTOR LAS TAPAS QUIBOR. INSOPESCA SUB GERENCIA FALCÓN 0269 246. PARROQUIA JOSÉ LAURENCIO SILVA MUNICIPIO TINACO EMPRESA SOCIALISTA PEDRO CAMEJO BRIGADA-EL SOMBRERO GUÁRICO SECTOR DOÑA BÁRBARA. PARROQUIA URACHICHE. SAN FRANCISCO DE TIZNADO. PARROQUIA SANTA ELENA DE ARENALES. OFICINA DE LA MPPAT GUANARE. INSOPESCA SUB GERENCIA DELTA AMACURO 0287 721.83. MPPAT UNIDAD ESTADAL FALCÓN (0268)251-58-89 INDEPENDENCIA. CENTRO DE INVESTIGACIONES PESQUERAS CUMANÁ INSOPESCA SUB GERENCIA ANZOÁTEGUI 0281 268.99.78 AV.63-FAX: 0426-551. CARIRUBANA.51. PARROQUIA GUANARITO MUNICIPIO GUANARITO. 0248 INSOPESCA SUB GERENCIA BARINA 0273 546. SECTOR RÍO NEGRO.44/0242 808.55 CALLE CAZORLA. CAMPAMENTO DEL INDER-LAVALIN. SECTOR VALLES DEL TUY.LA CONCORDIA. 18 Y 19. PARADA LA GRAN COLOMBIA.48. CENTRO ADMINISTRATIVO.54 AV.54. EMPRESA SOCIALISTA PEDRO CAMEJO GUARANITO PORTUGUESA VÍA LOS GAVANES. EFIF. SECTOR G. FRENTE A LA RESIDENCIA.11. EDIFICIO DEL MAT. FRENTE AL ESTADIO PPAL. EMPRESA SOCIALISTA PEDRO CAMEJO BRIGADA-MARA ZULIA SECTOR CERRO COCHINO. HACIENDA SANTA ANA MUNICIPIO TOMAS LANDER.44 URBANIZACIÓN LAS PALMAS. FRENTE AL MERCADO BICENTENARIO.50 ZONA INDUSTRIAL DESPUÉS DE LA TOMATERA PUNTA DE MATA-CAICARA. MUNICIPIO TORRES. MÉRIDA MÉRIDA (0274)263-03-70 AV. EMPRESA SOCIALISTA PEDRO CAMEJO BRIGADA-OBISPO RAMOS DE LORA MERIDA SECTOR SANTA ELENA DE ARENALES. BARRIO LAS COLINAS. SEDE DEL MPPAT. MACHIQUE.A 3KM DEL SECTOR LA BRUJITA. PARROQUIA VILLA BRUZUAL.23 AV. MAT INSOPESCA SUB GERENCIA COJEDES 0246 871.25 AV. SECTOR LA PEÑITAS OLLICAN. TUREN.56 AV. NO POSEE INSOPESCA SUB GERENCIA CARABOBO 0243 551.00. ANTIGUO ICA A LADO DE LA FERRETERIA HIERRO. MAT MPPAT UNIDAD ESTADAL URDANETA EDIF MAC.72. MÉRIDA INSOPESCA SUB GERENCIA ZULIA 0261 738.76. PRINCIPAL DE MONTESANO.51. INSOPESCA SUB GERENCIA APURE 0247 341.23 SECTOR SIERRA MAESTRA.59 AV. CARRETERA TINACO DOS CAMINOS.32 PASEO MANAMO.89 AVENIDA INTERCOMUNAL BARQUISIMETOCABUDARE. EMPRESA SOCIALISTA PEDRO CAMEJO CAICARA DE MATURÍN MONAGAS 0292-808. EMPRESA SOCIALISTA PEDRO CAMEJO URACHICHE YARACUY 0251-808. CENTRO ADMINISTRATIVO. MUNICIPIO GUANTA CASA #01 INSOPESCA SUB GERENCIA VARGA 0212 331. CONSTITUCIÓN CON AYACUCHO.43. BARRIO MARIO BRICEÑO IRAGORRY. EDIF GALAXIA. EDIF. MPPAT UNIDAD ESTADAL GUÁRICO (0246)871-52-21 PRIMERA AV. EDIFICIO INTEGRAL DE MPPAT. AL LADO DE LA GUARDIA NACIONAL.74. MUELLES DE LAS PIEDRAS.57 SISTEMA DE RIEGO RÍO TIZNADO.00.77 AUTOPISTA CENTRO OCCIDENTAL CIMARRÓN ANDRESOTE FRENTE A LOS SILOS CASA.38. EMPRESA SOCIALISTA PEDRO CAMEJO CENTRAL LARA 0246808.90 AV. MUNICIPIO ARISMENDI. MPPAT UNIDAD ESTADAL MIRANDA (0234)662-01-50 EN FRENTE DEL HOSPITAL. URB. CON CALLE 21 FRENTE A LA LICORERIA ROSANA. LA ASUNCIÓN.42 AV.33. INSOPESCA SUB GERENCIA PORTUGUESA ARRERA 8.85 FUNDO BELLA BISTA. MUNICIPIO CRISTOBAL. CARÚPANO. CALABOZO EDO GUARICO AL LADO DEL CORPOLLANO FRENTE AL PARQUE RÓMULO GALLEGO. EDIF. EDIF. MUNICIPIO MARA. AL LADO DEL PARQUE BARAID. CALLE 13 ENTRE AV.Directorio Agrario EMPRESA SOCIALISTA PEDRO CAMEJO TIZNADO GUÁRICO 0246808. MUNICIPIO CEDEÑO. MUNICIPIO JIMÉNEZ. PARROQUIA SAN JUAN BAUTISTA RODRÍGUEZ. PARROQUIA CABUDARE SECTOR CARABALÍ. SECTOR EL CARABALI MPPAT UNIDAD ESTADAL DELTA MACURO (0287)-721-29-77 CALLE MANAMO AL LADO DEL DESTACAMENTO Nº 911 DE LA GUARDIA NACIONAL. 1RO DE MAYO. EL PASEO. ZONA INDUSTRIAL. AL LADO DE LA CLÍNICA ZAMBRANO. MUNICIPIO PÁEZ. MPPAT UNIDAD ESTADAL ARAGUA (0243)554-95-75 AYACUCHO CALLE NEGRO PRIMERO EDIF INTEGRAL MAT. MUNICIPIO FRANCISCO DE MIRANDA DEL ESTADO GUÁRICO ARROZ DEL ALBA UNIDAD DE PROPIEDAD SOCIAL AGROINDUSTRIAL PÍRITU I PORTUGUESA 0416-5019393 0426-5503215 CARRETRA VÍA MCPIO. MPPAT UNIDAD ESTADAL YARACUY 670-6703 AV. MUNICIPIO CRUZ SALMERÓN ACOSTA. PÁEZ. LA PAZ. PESCALBA UNIDAD DE PROPIEDAD SOCIAL AGROINDUSTRIAL‖JOSÉ LEÓN TAPIA‖ BARINAS 0416-1728687 VÍA EL TOREÑO. ESTADO PORTUGUESA PROAREPA INDUSTRIA VENEZOLANA MAICERA PROAREPA PORTUGUESA 0414-7314962 SECTOR EL ALGODONAL. ARROZ DEL ALBA LLANOARROZ GUÁRICO 4263387368 CALABOZO. CARRETERA PERIJÁ. PARROQUIA ESTELLER. BARINAS. EMPALME CON AV1 DE MAYO SAN FERNANDO DE APURE. CVAL CEREALES Y OLEAGINOSAS PLANTA DE GALLETAS EULALIA RAMOS SÁNCHEZ (GALLETAS) BOLÍVAR 0416-9512983 0424-9722585 CARRETERA PRINCIPAL SAN FRANCISCO DE ASIS. ARROZ DEL ALBA ―UNIDAD DE PROPIEDAD SOCIAL AGROINDUSTRIAL― ‖AGUA BLANC A‖ ‖PLANTA PROCESADORA DE ARROZ ―PORTUGUESA 0416-6011476 0424-4041513 CARRETERA NACIONAL VÍA A ACARIGUA – SAN CARLOS TRONCAL NO.V. EDO. EDO COJEDES AL LADO DEL INCE MPPAT UNIDAD ESTADAL SUCRE (0239)467-32-12 CARRETERA CUMANA-CUMANACOA. PAYARA. MCPO SANFRANCISCO.A 300 m ANTES DE LA ENTRADA DE LA POBLACIÓN DE PÍRITU. MUNICIPIO SIMÓN RODRÍGUEZ.EL TOCUYO KM 3 ENTRADA CASERIO EL HATO INMEDIACIONES DEL FRIGORÍFICO CASA. LA ASUNCIÓN. PUERTO AYACUCHO CALLE PRINCIPAL. 5. PQUIA. MPPAT UNIDAD ESTADAL CARABOBO (0241)867. INTERCOMUNAL. ARROZ DEL ALBA ―UNIDAD DE PROPIEDAD SOCIAL AGROINDUSTRIAL― ‖PAYARA‖ ―PLANTA PROCESADORA DE ARROZ ― PORTUGUESA 0426-5521761 DIRECCIÓN: ASENTAMIENTO CAMPESINO LOS MAMONES SECTOR LOS POZONES ESTADO PORTUGUESA MCPIO. COMPLEJO AGROINDUSTRIAL SOCIALISTA EL SOMBRERO. FRENTE A LA ESTACIÓN DEL TREN. PARROQUIA SAN FRANCISCO DE ASÍS. ESTELLER. ― PORTUGUESA 0416-. INSTALACIONES DE SILOS CASA SHANZER Y PNS. EDIF SEDE MAT FRENTE A LA HOSTERÍA COLONIAL. INTEGRAL MAT INSAI. GRUPO PRO VENARROZ CALABOZO GUÁRICO 04140354144 AV. EDIF MAT. GRUPO PRO VENARROZ MOLINERA PORTUGUESA ZONA INDUSTRIAL ARAURE ESTADO PORTUGUESA 0416/6566309 MUNICIPIO ARAURE PARROQUIA ARAURE.TUREN DESPUÉS DE LA ENTRADA A PIRITU. PORTUGUESA. PQUIA. 5. MUNICIPIO ANGOSTURA CVAL CEREALES Y OLEAGINOSAS PLANTA DE GALLETAS EULALIA RAMOS SÁNCHEZ (GALLETAS) PORTUGUESA 0416-5019392 AVENIDA 8. SALAMANCA. A UN (1) KM DE LA UNEFA.37. CULTIVOS VARIOS SILOS DE ALMACENAMIENTO DE PAPA COLLADO DEL CÓNDOR MÉRIDA 4161770056 CARRETERA TRASANDINA. SECTOR VEA. MUNICIPIO AGUA BLANCA. KM 4. (DETRÁS DEL ANTIGUA PENAL)LA CONCORDIA. SECTOR SANTA ANA. ARROZ DEL ALBA UNIDAD DE PROPIEDAD SOCIAL AGROINDUSTRIAL ‖PÍRITU‖ ―PLANTA PROCESADORA DE ARROZ ― PORTUGUESA 0416-6013112 CARRETERA NACIONAL VÍA MUNICIPIO TURÉN TRONCAL N° 5. SECTOR ALTO BARINAS. MUNICIPIO AGUA BLANCA. ANTIGUA CARGILL DE VENEZUELA – PLANTA PÍRITU. ESO: MIRANDA MPPAT UNIDAD ESTADAL PORTUGUESA (0255)623-55-81 AN-5 DE DICIEMBRE EDIF INTEGRAL MAT. MUNICIPIO BARINAS. A 600 METROS DE LA AV. SECTOR EL ALGODONAL. KM 1. GRUPO PRO VENARROZ APISSA PORTUGUESA CARRETERA VÍA CENTRAL LAS MAJAGUAS. FRENTE A LA MANGA DE COLEO. EL LIMÓN. MPPAT UNIDAD ESTADAL BARINAS (0273)546-65-76 CUARTRICENTENARIA. Nº 12. MPPAT UNIDAD ESTADAL ZULIA (0261) 734. AL LADO DE LOS SILOS DE ALMACENAMIENTO C. SECTOR SIERRA MAESTRA. MUNICIPIO. EDO BOLÍVAR AV. MUNICIPIO PUERTO CABELLO. SAN CRISTÓBAL.G. PRIMERA ETAPA ZONA INDUSTRIAL. PARCELA N° 9. SECTOR EL OAISI SAN FELIPE. EDIF SEDE MAT. EDIF. CUMANA EDO SUCRE MPPAT UNIDAD ESTADAL TACHIRA (0276)346-79-48 AV.5019399 DIRECCIÓN: ZONA INDUSTRIAL ADAGRO. MAC. FRANCISCO DE MIRANDA. EL TIGRE – TIGRITO. SEDE DEL MAT. ARROZ DEL ALBA ―UNIDAD DE PROPIEDAD SOCIAL AGROINDUSTRIAL― ‖MARÍA DE LOS ÁNGELES‖ ‖PLANTA TRILLADORA Y EMPAQUETADORA DE ARROZ. MUNICIPIO ESTELLER DEL ESTADO PORTUGUESA. CARACAS. PQUIA.53 AV. MUNICIPIO ARAURE. GRUPO PRO VENARROZ MOLVA PORTUGUESA 0412/0557652 AV. CULTIVOS VARIOS ―UNIDAD DE PROPIEDAD SOCIAL AGROINDUSTRIAL― ‖EL SOMBRERO‖ ‖COMPLEJO AGROINDUSTRIAL SOCIALISTA PROSESADORA DE FRUTAS Y HORTALIZAS ― GUÁRICO 0416-5015451 CARRETERA NACIONAL VÍA CHAGUARAMA SECTOR LA GUMITA. PESCALBA UNIDAD DE PROPIEDAD SOCIAL AGROINDUSTRIAL‖VÍC TOR MILLÁN‖ BARINAS 0426-9830138 FRENTE AL TANQUE DE AGUA EN PUNTA ARAYA. LOTE P. MPPAT UNIDAD ESTADAL APURE (0247)-342-81-40 AV. SECTOR APPISA.Directorio Agrario MPPAT UNIDAD ESTADAL NUEVA ESPARTA (0295)242-27-59 CALLE CAZORLA. ESTADO PORTUGUESA.AGUA BLANCA. CVAL CEREALES Y OLEAGINOSAS PLANTA DE GALLETAS EULALIA RAMOS SÁNCHEZ (GALLETAS) ANZOÁTEGUI 0416-5019418 AV. BARCELONA. MUNICIPIO FRANCISCO DE MIRANDA. SECTOR COLLADO DEL CÓNDOR MUNICIPIO RANGEL PESCALBA UNIDAD DE PROPIEDAD SOCIAL AGROINDUSTRIAL ―BARTOLOMÉ SALOM‖ ANZOÁTEGUI 0416-1463522 MUELLE PESQUERO DE PLAYA GRANDE. AGUA BLANCA. AV. MPPAT UNIDAD ESTADAL COJEDES (0258)433-22-98 CARRETERA VIA LAS VEGAS. OCTAVIO VIANA FRENTE AL AEROPUERTO. CULTIVOS VARIOS ―UNIDAD DE PROPIEDAD SOCIAL AGROINDUSTRIAL― ‖QUIBOR‖ ‖COMPLEJO AGROINDUSTRIAL SOCIALISTA PROSESADORA DE FRUTAS Y HORTALIZAS ― LARA 0416-5018453 AUTOPISTA QUIBOR . 36 VÍA PAYARA DENTRO DE LAS INSTALACIONES DE MONACA. GUÍA agraria 229 . MUNICIPIO FLORENCIO JIMÉNEZ. SAN JOSÉ GUANIPA. OCTAVIO VIANA. FRENTE AL BANCO INDUSTRIAL DE VENEZUELA. PQUIA. AL LADO DE LOS SILOS DE AGUANCA. 800 METROS VÍA PIÑANGO. CARABOBO EDIF. EDIF MAT FRENTE AL MERCADO BINCENTENARIO. MCPIO. SECTOR 0414/5617179 APISSA. REDOMA DE GUAPARO VALENCIA. MPPAT UNIDAD ESTADAL ANZOÁTEGUI (0281)275-7977 AV. MPPAT UNIDAD ESTADAL AMAZONAS (0248)521-02-09 BARRIOS BRICEÑO IRAGORRY EDIF MAT. CALABOZO. LA FRÍA.55-85 PARQUE GONZALO DE CASTRO. SAN CARLOS. PRONUTRICOS INDUSTRIA VENEZOLANA MAICERA PRONUTRICOS PORTUGUESA 0412-1548383‖ CARRETERA NACIONAL VÍA SAN CARLOS. ESTELLER. MCPIO. FLORENTINO Unidad de Propiedad Social ―PEDRO PÉREZ DELGADO‖ BARINAS 0416-6556937 VÍA BARINAS-SAN CRISTÓBAL. MUNICIPIO MOTATÁN CVA AZÚCAR UNIDAD DE PROPIEDAD SOCIAL AGROINDUSTRIAL Industria Azucarera Santa Clara YARACUY 0416-3573050 SECTOR CARBONERO. BARLOVENTO. TOCUYANO. SIMÓN BOLÍVAR. JOSÉ TRINIDAD MORÁN SECTOR LA VALVANERA AL LADO DE SERVIAGRO TOCUYO. CVA AZÚCAR UNIDAD DE PROPIEDAD SOCIAL AGROINDUSTRIAL Central Azucarero Cariaco SUCRE 0416-6408290 CARRETERA NACIONAL CARIACO .Directorio Agrario PESCALBA UNIDAD DE PROPIEDAD SOCIAL AGROINDUSTRIAL‖ANTONIO JOSÉ DE SUCRE‖ CARABOBO 0424-8193744 ESTADO SUCRE MUNICIPIO CUMANA PARROQUIA CUMANA AV CARÚPANO VÍA EL PEÑOL ENTRADA LA POLÍGONO SECTOR LA MATICA PESCALBA UNIDAD DE PROPIEDAD SOCIAL AGROINDUSTRIAL ―FRANCISCO DE MIRANDA‖ FALCÓN 0424-8552673 SECTOR LA CERCA. CERCA DE LA REDOMA LA ESPIGA. MUNICIPIO SUCRE. SECTOR AGUA SALOBRE.A. PLÁTANO UNIDAD DE PROPIEDAD SOCIAL AGROINDUSTRIAL ―ARGELIA LAYA― MIRANDA 0426-4008468 SECTOR SAN JOSÉ DE RIO CHICO. BARRIO UNIÓN. MUNICIPIO PEÑALVER. CIUDAD BOLIVIA. GALPÓN N° 1. MUNICIPIO RIBERO. CAÑADA DE URDANETA. SAN CARLOS DEL ESTADO COJEDES. LÁCTEOS DEL ALBA UNIDAD DE PROPIEDAD SOCIAL AGROINDUSTRIAL SOCOPÓ BARINAS 0416-656. ESTADO SUCRE EN LA CIUDAD DE CUMANÁ DEL ESTADO SUCRE LÁCTEOS DEL ALBA UNIDAD DE PROPIEDAD SOCIAL AGROINDUSTRIAL EL CANTÓN BARINAS 0416-4516469 CARRETERA NACINAL VIA GUASDUALITO TRONCAL 19 A 300 MTS ANTES DE LA ENTRADA AL CANTÓN. SECTOR ―EL DIQUE‖ CUMANÁ AV. SECTOR LA ESMERALDA. FEXTUN EPS Gran Mariscal de Ayacucho ―FEXTUN‖ SUCRE 04166563425 ESTADO SUCRE. MUNICIPIO ANDRÉS BELLO PLÁTANO UNIDAD DE PROPIEDAD SOCIAL AGROINDUSTRIAL ―PRONINPLAT ZULIA MUNICIPIO COLÓN. MUNICIPIO ROJAS. Parroquia Cabo José Bernardo Durante R AVÍCOLA DEL ALBA UNIDAD DE PROPIEDAD SOCIAL AGROINDUSTRIAL PLANTA ENCUBADORA QUEBRADA HONDA SUCRE 0416-3055893 MUNICIPIO GUANARE. PARCELAMIENTO AGROINDUSTRIAL PEDRO PÉREZ DELGADO (MAISANTA). FRENTE A LA CAPILLA DEL CALVARIO. GUANARE. CUMANACOA CVA AZÚCAR UNIDAD DE PROPIEDAD SOCIAL AGROINDUSTRIAL Central Azucarero Táchira (CAZTA) TACHIRA 0416-5017107 CARRETERA NACIONAL SAN ANTONIO-UREÑA. PRONUTRICOS PLÁSTICO Pronutricos División plástico (Inter Bag) PORTUGUESA 0416-7567870/ 0416-6567280 / 0416-6564109 AV. EDIFICIO LA GAVIOTA. ACARIGUA ESTADO PORTUGUESA. PARROQUIA MORRALITO SECTOR EL CASTILLO. VÍA QUIBOR. PARROQUIA SANTA INÉS. MUNICIPIO PÁEZ. LEGUMINOSAS DEL ALBA UNIDAD DE PROPIEDAD SOCIAL AGROINDUSTRIAL ―JUANA RAMÍREZ‖ GUÁRICO 0416-6010109 PARCELAMIENTO SANTO DOMINGO. CARRERA 24 DIAGONAL AL COLEGIO SAN VICENTE PAUL. CVA AZÚCAR UNIDAD DE PROPIEDAD SOCIAL AGROINDUSTRIAL Central Azucarero Trujillo 0416-5017133 FINAL AVENIDA BOLÍVAR. ESTADO PORTUGUESA LEGUMINOSAS DEL ALBA UNIDAD DE PROPIEDAD SOCIAL AGROINDUSTRIAL‖ROBLECITO‖ APURE 0416-6010098 NUDE ROBLECITO. SISTEMA DE RIEGO LAS MAJAGUA. ESTADO BARINAS. 52 VÍA PERIJÁ. LÁCTEOS DEL ALBA UNIDAD DE PROPIEDAD SOCIAL AGROINDUSTRIAL LOS GABANES PORTUGUESA 0426-5516752 Vía Ramal de Colores. ATC Almacenes y Transportes Cerealeros ATC C. FRENTE AL COMANDO 33 DE LA GUARDIA NACIONAL. SOCOPO. CVA AZÚCAR UNIDAD DE PROPIEDAD SOCIAL AGROINDUSTRIAL Central Azucarero Sucre 0412-7902066 CALLE LA FLORIDAVÍA SAN LORENZO. PARROQUIA GUANARE.CASANAY. MUNICIPIO ANTONIO JOSÉ DE SUCRE. Sector El Trueno. MUNICIPIO SUCRE. LÁCTEOS UNIDAD DE PROPIEDAD SOCIAL AGROINDUSTRIAL QUIBO LARA 0414575-13663 Vía el Tocuyo entrada caserío las papas. CAICARA. MUNICIPIO OSPINO. SECTOR EL SISAL. SECTOR ROBLECITO. ANTIGUO ASERRADERO PANAMERIC.16. CAICA Corporación Agropecuaria Integrada (CAICA) Grupo Pro (Fernández Barrueco) COJEDES 0416-9515350 ZONA INDUSTRIAL ―F‖. PESCALBA UNIDAD DE PROPIEDAD SOCIAL AGROINDUSTRIAL ―ALÍ PRIMERA‖ SUCRE 0416-7682710 CALLE EL MUELLE. LAS INDUSTRIAS CON CALLE PROYECTO. LAS PALOMAS. MUNICIPIO PEDRAZAFLORENTINO Unidad de Propiedad Social ―LA BATALLA‖ BARINAS 0416-6761679 VIA RAMAL DE DOLORES. ESTADO PORTUGUESA. SECTOR LA Y. A 150 MTS DE LA PLANTA EMPAQUETADORA DE HARINA ―BRAVO CACIQUE YARACUY‖ LEGUMINOSAS DEL ALBA UNIDAD DE PROPIEDAD SOCIAL AGROINDUSTRIAL ―RA FAEL URDANETA‖ YARACUY 0426-5522077 KM. SECTOR EL TRUENO. PROTÉCNICA PORTUGUESA 0412-6928686 AV. PESCALBA UNIDAD DE PROPIEDAD SOCIAL AGROINDUSTRIAL GAVIOTA SOCIALISTA DEL ALBA SUCRE 0412-3573615 AVENIDA CARÚPANO. CVA AZÚCAR Empaquetadora CORVENCA PORTUGUESA 0416-5409412 AV. MUNICIPIO AGUA BLANCA. CIUDAD DE CUMANA. AL LADO DE LA PLANTA PROCESADORA DE TOMATE LA CAICAREÑA. SECTOR EL BATEY. REDOMA CAIGUAIRE. Municipio Rojas. VÍA AGUARUCA. CAJA SECA. SECTOR AGUAS CALIENTES. CVA AZÚCAR Empaquetadora R&R LARA 0424-5385636 AV. MUNICPIO CEDEÑO. MUNICIPIO MORÁN. LEGUMINOSAS DEL ALBA UNIDAD DE PROPIEDAD SOCIAL AGROINDUSTRIAL ―PEDRO PEREZ DELGADO‖ MONAGAS 04166010111. CARRETERA SANTA BÁRBARA DEL ZULIA CVA AZÚCAR CENTRAL AZUCARERO EZEQUIEL ZAMORA CAAEZ BARINAS 0412-5153358 PARROQUIA SABANETA DEL MUNICIPIO ALBERTO ARVELO TORREALBA DE SABANETA CVA AZÚCAR UNIDAD DE PROPIEDAD SOCIAL AGROINDUSTRIAL Central Azucarero Pío Tamayo LARA 0416-6514575 AV. PARROQUIA CHAGUARAMA. PARROQUIA VALENTÍN VALIENTE. CVA AZÚCAR UNIDAD DE PROPIEDAD SOCIAL AGROINDUSTRIAL Azucarera Santa Elena PORTUGUESA 0416-3564578 CARRETERA VÍA PAYARA CENTRO I. MUNICIPIO VEROES. LOS AGRICULTORES. CVA AZÚCAR UNIDAD DE PROPIEDAD SOCIAL AGROINDUSTRIAL Central Agroindustrial Azucarero Venezuela ZULIA 0426-3589134 0416-6407956 CALLE TRAFICO. LOCAL 03. MUNICIPIO CHAGUARAMA. MUNICIPIO ANDRÉS ELOY BLANCO.41 BARRIÓ LOS LLANITOS. Estado Barinas. LEGUMINOSAS DEL ALBA UNIDAD DE PROPIEDAD SOCIAL AGROINDUSTRIAL‖PRUDENCIO VÁSQUEZ‖ PORTUGUESA 04166010110 CORREDOR AGROINDUSTRIAL BELISA. Grupo Pro PORTUGUESA 0412-6928683 AVENIDA LOS AGRICULTORES DIAGONAL A LA REDOMA LA ESPIGA FIBRAS DE VENEZUELA SISALTEX LARA 0416-6540247 YUCATÁN PARROQUIA: TAMACA MUNICIPIO: IRIBARREN SECTOR: 230 GUÍA agraria . SECTOR TIERRA BUENA. VIA MARAQUERO. ACARIGUA.LOS AGRICULTORES SECTOR LA ESPIGA. PUERTO CUMAREBO.