Evidencia 1 Informe Documentación Requerida en Una Negociación Internacional Según Normatividad.doc

April 4, 2018 | Author: RUBI PARRADO | Category: Tariff, Customs, Taxes, Economies, Consumer Goods


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Evidencia 1: Informe y documentación requerida en una negociacióninternacional Para desarrollar esta evidencia tenga en cuenta los siguientes pasos: 1. Básese en el producto seleccionado en el Proyecto Integrador Fase II: Organización del proceso de negociación internacional acorde con las necesidades y oportunidad del sector productivo y los acuerdos internacionales / Evidencia 2: Blog Modelo de negocio de las nueve piezas. 2. Remítase al Material de formación:  Materiales de formación de las Actividades de aprendizaje 17 y 18.  Exportación de chaquetas de cuero a EEUU. 3. De la misma manera, consulte las siguientes páginas web:  http://www.aprovechamientotlc.com/  http://valleinternacional.com/  http://araujoibarra.com/  http://www.tlc.gov.co/publicaciones.php?id=5398  http://www.legiscomex.com/Agenteaduanero.asp  http://www.proexport.com.co/resultados?proexport=Cartilla+de+ empaques+y+embalajes  https://www.dnp.gov.co/CONPES/DocumentosConpes/ConpesE con%C3%B3micos/2008.aspx  http://www.proexport.com.co/resultados?proexport=logistica 4. También puede apoyarse en el Material complementario Exportación de bufandas de la Virginia Canadá, al igual que el de las Actividades de aprendizaje 14 y 18 del programa de formación Negociación Internacional. 5. Realice un informe sobre la documentación requerida para una negociación internacional 6. El informe debe cumplir con las siguientes características:  Definir el sistema de empaques y embalajes.  Definir el sistema de transporte a utilizar según la naturaleza del producto seleccionado previamente. 1  Identificar y elaborar las rutas o corredores logísticos para sacar el producto, previamente seleccionado, desde Colombia hasta su introducción en el territorio aduanero del país, también previamente seleccionado. Recuerde que el país destino que ha seleccionado debe ostentar actualmente acuerdos comerciales vigentes con Colombia.  Justificar los corredores logísticos que va a seleccionar (en Colombia, para el tránsito internacional y en el país de destino), es muy importante que no olvide el valor de los fletes, los tiempos y distancias en cada uno de los recorridos anteriormente mencionados.  Identificar y definir para el producto seleccionado, los documentos requeridos para su negociación internacional, asimismo, las responsabilidades comprendidas en los Términos de Negociación internacional – Incoterms 2010, para las partes de la negociación, es decir, entre el exportador e importador, como sus respectivas responsabilidades en cuanto a riesgos y costos del producto. Dado lo anterior, tenga presente: Certificación BASC. Certificado de Constitución y Gerencia de la empresa exportadora. Certificado de origen. Conocimiento de embarque. Contrato de compraventa. Declaración de exportación. Declaración de importación. Documento transporte multimodal. (En caso de que aplique). Factura Comercial. Guía aérea. (En caso de que aplique). Lista de chequeo Incoterms 2010. (Según los acordados entre las partes de la negociación internacional del producto). Lista de empaque. Manifiesto de carga - Carta de porte. (En caso de que aplique). Certificado de Origen. Póliza de seguro. Visto bueno. Esta evidencia debe enviarse en formato de Microsoft Excel o PDF a través de la plataforma Virtual de Aprendizaje, así: 2 1. Clic en el título de esta evidencia. 2. Clic en Examinar mi equipo y buscar el archivo previamente guardado. 3. Dejar un comentario al tutor (opcional). 4. Clic en Enviar. 3 Evidencia 1: Informe documentación requerida en una negociación internacional según normatividad Actividad de aprendizaje 22 Presentado por: Rubí Esperanza Parrado Guevara Ficha 1017129 Presentado a: Carmenza Maria Caraballo Castro Tecnólogo en Negociación Internacional Servicio nacional De aprendizaje SENA 4 PRODUCTO UCHUVA PAIS DE ORIGEN: COLOMBIA PAIS DESTINO HOLANDA 1. IDENTIFICACION DEL PRODUCTO 1.1. Caracterización del producto La uchuva (Physalis peruviana L.),pertenece a la familia de las Solanáceas y al género Physalis, cuenta con más de ochenta variedades que se encuentran en estado silvestre y que se caracterizan porque sus frutos están encerrados dentro de un cáliz o capacho. La uchuva es originaria del Perú, aunque existen indicios de que proviene del Brasil y fue aclimatada en los altiplanos del Perú y Chile, donde crece como planta silvestre y semi-silvestre en zonas altas entre los 1500 y 3000 msnm. A Sudáfrica fue introducida como fruto antiescorbuto. Es la especie más conocida de este género y se caracteriza por que tiene unos frutos azucarados y buenos contenidos de vitaminas A y C, además de hierro y fósforo. Los principales productores de uchuva son Colombia y Sudáfrica, sin embargo actualmente se encuentra cultivada en casi todos los altiplanos de los trópicos y en varias partes de los subtrópicos. En Colombia se encuentra distribuida en la región andina, como planta silvestre y solo desde hace algunos años se está tratando como una verdadera explotación comercial. En diferentes regiones de Colombia se le atribuyen propiedades medicinales tales como las de purificar la sangre, disminuir la albúmina de los riñones, aliviar problemas en la garganta, fortificar el nervio óptico, limpiar las cataratas, ser un calcificador y controlar la amibiasis Según el National Research Council, el jugo de la uchuva madura tiene altos contenidos de pectinaza, lo que disminuye los costos en la elaboración de mermeladas y otros preparativos similares. 5 Tiamina 0. características que la hacen más apetecible en los mercados . Fósforo 38 mg. De la Uchuva se comercializa el fruto. Acido ascórbico 26 mg .5 centímetros y con un peso entre 4 y 10gramos. con un diámetro que oscila entre 1. Grasa 0. que es una baya carnosa en forma de globo. Taxonomía La clasificación botánica de la uchuva según las órdenes de Engler es la siguiente: Reino: Vegetal. Kenia y Sudáfrica.El tiempo de vida de la Uchuva con capacho es de un mes mientras que sin capacho es de 4 a 5 días aproximadamente.1 gr. Niacina 1.25 y 2. La Uchuva colombiana se caracteriza por tener una mejor coloración y mayor contenido de azúcares.4 gr.0 gr. Fibra 4. gr. pájaros. Vitamina A 648 U. 6 . Carbohidratos 13. Hierro 1. Actualmente se cultivan tres tipos de Uchuva originarias de Colombia.18 mg. Factor nutricional de la uchuva Calorías 54 Agua 79. Calcio 7.0 mg. Ceniza 1.03 mg. En estado de refrigeración la Uchuva sin capacho puede llegar a durar hasta un mes y medio en condiciones optimas de calidad.1 gr. Riboflavina 0.8.6 Proteína 1.I.3 mg.2 mg. está cubierto por un cáliz formado por cinco sépalos que lo protege insectos. patógenos y condiciones climáticas extremas. Especie: Physalis Peruviana L. agua y mate. cuchuva. tomate de cáscara.Tipo: Fanerógamas. Subclase: Metaclamidea. Familia: Solanácea. embolsado.  Ensanchamiento de las  Exigencias y aumentos de relaciones comerciales con los parámetros Holanda. cereza de la tierra.2. copa capolí. 7 . cereza del Perú. cereza de judas. Además del nombre de uchuva la Physalis peruviana L se conoce con los siguientes nombres: En Español: uvilla. miltomate. cereza de invierno. motobobo. fitosanitarios. Matriz Dofa DEBILIDADES OPORTUNIDADES  No contar con cultivos  Alta demanda del producto. propios para tal vez mejorar la calidad.  Competencia  Desconocimiento de los nichos de mercado.  Falta de conocimiento del mercado y de los hábitos del consumo del producto en Holanda. yuyo de hojas. sacabuche. Clase: Dicotiledónea. 1. amor de bolsa. Género: Physalis. Orden: Tubiflora. inferiores al 5% del área total. aspecto fresco y consistencia firme. Empaque del producto Norma de calidad ICONTEC para la uchuva La calidad de la uchuva está normalizada en la Norma Técnica Colombiana NTC 4580 de 1999.4. etiqueta del producto. de forma esférica característica de la uchuva. dependiendo de su estado de madurez. En la categoría extra.  Revaluación del peso  Presentación diferenciada  Publicidad. frutos exentos de cualquier olor. admite la presencia de manchas superficiales en la cáscara. frutos sanos. frutos libres de humedad externa anormal. libres de ataques de insectos o enfermedades. Grafica del producto 1.  Poder de negociación con  Clima proveedores 1. En la categoría I admite 8 . la norma clasifica la uchuva en tres categorías. FORTALEZAS AMENAZAS  Ubicación geográfica. ocasionadas por humedad o por hongos (sin la presencia de éstos). sabor y/o materiales extraños. Esta norma establece los requisitos que debe cumplir la uchuva destinada al consumo en fresco o al procesamiento que son: frutos enteros. longitud del pedúnculo que no exceda los 25 mm. corteza lisa y brillante. empaque y  Volumen de producción.  Personal administrativo  Ciclo de producción capacitado y visionario. coloración homogénea de los frutos. Independientemente del calibre y del color.3. En la categoría II incluye la uchuva que no puede clasificarse en las categorías anteriores. El transporte de la uchuva es compartido y se somete Norma ICONTEC NTC 4580 de la uchuva Fuente: Instituto Colombiano de normas técnicas. ocasionadas por humedad o por hongos (sin la presencia de éstos). la presencia de manchas superficiales. pero cumple con los requisitos generales. la categoría primera se comercializa en estado fresco para el mercado nacional y la segunda es la que generalmente se vende para procesamiento. . En la mayoría de los casos en Colombia. ocasionadas por humedad o por hongos (sin la presencia de éstos). y de más de 20 días en el caso las empacadas en la bolsa de polipropileno. el contenido de sólidos solubles y la acidez total.5 días. en caja y a granel tienen un tiempo de rotación entre 1 y 1. El tiempo de rotación y de conservación depende del empaque en que se comercialice. la uchuva grado extra se exporta como producto fresco. inferiores al 20% del área total. La norma NTC 4580 caracteriza seis grados de madurez dependiendo del color del fruto. Legislación para empaques Para el diseño de empaque y embalajes deben considerarse las normas legales que rigen en cada país a los cuales van dirigidos los productos frutícolas. La uchuva en canastilla. NTC 4580. El capacho puede presentar manchas superficiales. pues cada legislación establece obligaciones con respecto a 9 . Se admiten frutos rajados que no excedan el 5% del área total. mientras que para la presentación en malles de tres días. inferiores al 10% del área total. 5 °C y de esta misma manera ser transportada al puerto donde iniciara el tratamiento cuarenta rio. temperaturas de conservación. Para el almacenamiento en frio existen dos opciones. Adecuar un cuarto frio en las instalaciones de COLOMBIAN FRUITS o contar con empresas que cuenten con este servicio siendo esta la opción más económica. así como tapas. que cumplan. prolongan el tiempo de conservación de los alimentos o proporcionan información sobre su estado (un envase inteligente puede cambiar de color si el alimento se altera). pesos. 10 . contenido mínimo por unidad de empaque.2°C por períodos específicos o a irradiación de rayos gamma. pegamento y las tintas de impresión de las etiquetas. por ejemplo. tendrán preferencia por parte de los consumidores. y otros factores. Las condiciones para la fabricación de los materiales y objetos en contacto con productos alimenticios están reguladas por el Reglamento (CE) N° 2023/2006 “sobre buenas prácticas de fabricación de materiales y objetos destinados a entrar en contacto con alimentos”. y cualquier producto que cumpla con los requisitos mínimos de calidad. pueden poner en peligro la producción agrícola y por ende la calidad en términos de sanidad vegetal. pero debido a la cada vez mayor importancia que tiene la Calidad dentro de la Unión Europea. los más altos estándares de Calidad. produce la mortalidad de los diferentes estados de desarrollo de los insectos asociados a las frutas. Una vez la uchuva sin capacho este debidamente seleccionada y empacada. La presencia de estos insectos. Se considera todo tipo de envases. es lograr el bienestar del consumidor. incluidos los denominados objetos y materiales activos e inteligentes. El objetivo actual y futuro del mercado Europeo.rotulado. Norma fitosanitaria El exponer la fruta infestada a temperaturas iguales o inferiores a 2. tipos de material. que para el caso de la uchuva es la mosca del mediterráneo. aquellos productos. incluyendo las botellas de plástico y vidrio. De acuerdo con el Reglamento (CE) N°1935/2004 que establece el marco general para los materiales y los objetos. dimensiones. que están en contacto o destinados a estar en contacto con productos alimenticios. debe almacenarse en frio para disminuir su temperatura a 4. tiene libertad de movimiento dentro de la Unión Europea. Los envases activos e inteligentes a los que se refiere el mencionado reglamento son aquellos que. Tratamiento en frío T-107a 2. 11 . La desventaja de este procedimiento es la disminución de la vida útil de la fruta.22º C) o menos 18 días.11º C) o menos 14 días. antes del envío. Tratamiento de irradiación T-105b4  Tratamiento en frío T-107ª El ICA y el CEF. 35º F (1. son los Siguientes: 1. Para este procedimiento se establecieron diferentes grados de temperatura dependiendo del tiempo de duración del tratamiento. La moscamed hembra ataca a la fruta madura punzando la cáscara tierna y depositando sus huevos en la perforación.La mosca del mediterráneo (ceratis-capitata). Existen dos tratamientos para la exportación de la uchuva con o sin cáliz. es una de las plagas agrícolas más destructoras del mundo. El tratamiento consiste en mantener la fruta a una temperatura constante por un período de tiempo determinado. 36º F (2. comúnmente conocida como moscamed o medfly en inglés. Los huevos se convierten en larvas (gusanos). Así: Temperatura Periodo de Exposición: 34º F (1. organismos colombianos encargados de la protección fitosanitaria. Ambas opciones tienen tantas ventajas como desventajas. los cuales se alimentan de la pulpa de la fruta. luego de efectuar el análisis de riesgo para la uchuva. determinaron que esta debe realizar un tratamiento en frío con el objetivo de certificar la calidad sanitaria de las exportaciones agropecuarias. evitando correr el riesgo de pérdida de mercancía y costos de transporte. La primera opción da la seguridad de conocer el resultado del tratamiento. ya sea de éxito o de fracaso. dado que inicialmente la fruta debe tomar el tiempo para su tratamiento y posteriormente el tiempo del envío.67º C) o menos 16 días. Este procedimiento se puede realizar de dos maneras: en tierra firme colombiana o en tránsito durante el transporte por vía marítima. inactivar o eliminar plagas es el tratamiento de irradiación. es por ello que el empaque ha tomado especial importancia debido a que el tiempo de vida útil de la fruta se reduce considerablemente cuando se retira el cáliz de la fruta. el cual solo se conocerá cuando la mercancía haya llegado a su destino. en canastilla de 7 u 8 kilogramos. Con este fin. Para el mercado nacional se comercializa también a granel. por lo tanto es necesario buscar los medios o condiciones que protejan la fruta. lo cual evita gastar tiempo adicional de la vida útil de la fruta. puesto que se tiene la incertidumbre del resultado optimista o pesimista del tratamiento. el cual consiste en la utilización de rayos gamma con una fuente de cobalto 60. existen diferentes empaques. La caja 12 . Normalmente esta tarea puede lograrse con aire a condiciones ambientales. El riesgo en esta opción es aún mayor que el anterior. Este tratamiento no es una alternativa viable para Colombia ya que no se cuenta con la infraestructura adecuada. Si el tratamiento al llegar al puerto de destino no cumple satisfactoriamente con las normas exigidas. lo que implica pérdidas económicas sustanciales. polipropileno (PP). sin embargo el uso de aire caliente (28°C) y ventilación forzada incrementa la velocidad de deshidratación del cáliz. el mercado está exigiéndola preferiblemente de esta manera. En el caso de la uchuva sin cáliz.Por otro lado. la conservación de la fruta se da por largo tiempo. al efectuar el tratamiento durante su envío implica aprovecharse tiempo de transporte para realizar simultáneamente el tratamiento. PET y la canastilla recubierta con vinipel. En esta presentación el cáliz es aconsejable deshidratarlo para ello se utiliza una corriente de aire de baja humedad. poliéster. entre los cuales están el polietileno (PE). una poliamida y las canastillas de polietileno tereftalato (PET) y la canastilla recubierta con vinipel. sin embargo entre los empaques utilizados para su comercialización se tienen la caja de Polietileno tereftalato. de manera que se logren tiempos de vida útil similares o mayores a los alcanzados para la fruta con cáliz. Tipo de empaque en la uchuva con cáliz o sin cáliz: En el caso de la uchuva con cáliz.  Tratamiento de irradiación T-105b4 Otro procedimiento autorizado oficialmente como medida fitosanitaria con el objetivo de matar. la mercancía tendrá que ser devuelta al país de origen o incinerarla en el puerto. 7cm x 10. Así mismo este material presenta buena resistencia a la compresión a la humedad y a las bajas temperaturas. además se elige por su bajo costo. en Exótica # 12 Bogotá. posibilidad de reciclado. Estas cajas de clamshells tendrán las siguientes medidas: 10. Fuente: Corporación colombiana internacional. ya que son adaptables a todos los modos de transporte. El empaque primario que se utilizara para la exportación de la uchuva serán las cajas de clamshells por su practico diseño de tapa adherida a la base que facilita su empleo y consumo de la fruta. página #16.de PET no es completamente sellada sino que tiene tres ventanas o rendijas. Uchuva promesa exportadora para las regiones frías de Colombia. Posteriormente serán empacadas en cajas de cartón corrugado debido a su facilidad de manipulación. versatilidad y protección al producto.3cm y un contenido de 160gr de uchuvas. 1999. 13 .7cm x 5. bajo peso. 2 mts x 1mt. El embalaje que se utilizara en este caso son las estibas de madera. las cuales por su bajo costo. Embalaje Finalmente las uchuvas en sus respectivas cajas de cartón o empaque secundario deben ser empacadas en un embalaje para su fácil manipulación y transporte y a su vez lograr que el proceso de exportación se cumpla de una forma exitosa. Las medidas de las cajas de cartón serán las siguientes: 40 cm x 33cm x 6 cm.5. su gran resistencia a la fricción.La medida de cada estiba es de: 1. y su practico uso hacen de esta la mejor opción para uso internacional. 14 . comprensión y al impacto. 1.Para facilitar su manipulación y envió las cajas de cartón tendrán una medida estándar que sea igual y compatible con el tamaño de las estibas o embalaje. La estandarización de estos elementos permite la reutilización e intercambio entre países independientemente del tipo de producto. transporte. . que sean compatibles con las de elementos estandarizados como: estibas. por lo tanto se necesitan 2430 clamshells por estiba. contenedores.000 por 1.200 mm.6. Legislación para embalajes Cuando se diseñan empaques y embalajes destinados para el almacenamiento. y bodegas de barco. Etiquetado y sellado En el etiquetado de los materiales y objetos destinados a entrar en contacto con alimentos deben indicarse sus características.38 toneladas. este hecho hace que cuando se diseñan empaques para frutas y hortalizas sea imprescindible ajustar sus dimensiones de tal manera.Después de haber definido el empaque primario. es importante tener en cuenta que en la gran mayoría de los mercados internacionales. y distribución de frutas y hortalizas. con un peso total de 0. e incluso en el país. existe una tendencia cada vez más fuerte a utilizar embalajes de dimensiones estandarizadas. En Europa las dimensiones estandarizadas para estibas de transporte son de 800 por 1200 mm. se puede concluir que cada estiba contiene 270 cajas de cartón. El Comité de Logística del IAC considera como recomendaciones para Colombia que el tamaño de la estiba estándar debe ser de: 1. secundario y terciario o embalaje y sus respectivas medidas. para que sean utilizadas. basado en el hecho que es compatible con el estándar internacional. Los materiales y objetos que no estén manifiestamente destinados a contener o envasar productos 15 . las cuales a su vez llevan 9 clamshells. aviones y ferrocarriles. 1. se establecen los requisitos en materia de etiquetado. Etiquetado En la Directiva 2000/13/CE y su modificatoria. resultan desfavorables por la escasa duración de la tinta. presentación y publicidad de los productos alimenticios en general. la Directiva 2008/5/CE. Condiciones especiales de conservación y de utilización f. Los sellos estampados suministran información variable.alimenticios deben llevar la mención “para contacto con alimentos” o el símbolo previsto en el anexo II-Reglamento (CE) N°1935/2004 (el símbolo representa un vaso y un tenedor). El etiquetado de los contenedores de embarque ayuda a identificar y a anunciar productos facilitando su manejo por los recibidores. 16 . a. Nombre o razón social y la dirección del fabricante o del envasador. Denominación de venta (nombre del producto) b. Recomendaciones sobre el uso de la etiqueta No se deben usar etiquetas amarradas con cordón. así como debe evitarse el uso de refuerzos metálicos en la misma. en la práctica la mayoría de ellos estampados a mano. Todos los contenedores deben estar marcados con el país de origen y destinatario. Lista de ingredientes c. en vista de que se pueden soltar o perder durante el transporte. Cantidad neta d. tornándose ilegibles. Fecha de duración mínima e. 17 .7.1. Mercado Potencial Actualmente se exportan uchuvas a 23 países los cuales son: Alemania Antillas Holandesas Argentina Aruba Bélgica Brasil Canadá Emiratos Árabes España Estados Unidos Francia Hong Kong Israel Italia Kuwait Noruega Paisas Bajos Holanda Panamá Portugal Reino Unido Rusia Suecia Suiza El mercado objetivo establecido en el proyecto se encuentra actualmente en Holanda ya que actualmente se encuentra entra los importadores de fruta fresca más grandes del mundo desde el 2008 y durante los últimos años ha tenido un crecimiento muy significativo del 74% adicional existen organizaciones que brindan un gran apoyo para el desarrollo de los exportadores de los países en desarrollo. productos químicos. fruta.979 millones de dólares (2004)  PIB per cápita: ($ EEUU) 35. remolacha azucarera. refinerías de petróleo. Bélgica. Francia e Italia  Principales socios comerciales (importaciones): Alemania. ropa  Importaciones: Materias primas y productos semiacabados. escasez de cereales. flamenco. equipo y maquinaria eléctrica. patatas (papas). artículos manufacturados. alemán y francés  Religión: Católicos 34% Protestantes (Iglesia reformada holandesa y calvinismo) 25% Musulmanes 3% Otras 2% Sin afiliación religiosa 36%  Producto Interior Bruto (PIB): 578. verdura.2.461 (2006 estimado)  Exportaciones: Flores y bulbos. artículos de consumo. artículos de alimentación. productos metálicos y de ingeniería. Reino Unido. frutas  Principales socios comerciales (exportaciones): Alemania. ganado. DESCRIPCION PAIS A EXPORTAR (HOLANDA)  Holanda: Nombre oficial: Reino de los Países Bajos  Capital: Ámsterdam  Moneda: Euro  Idioma: Neerlandés (oficial). alimentos preparados y tabaco.491. construcción. Estados Unidos y Francia  Industrias: Preparación de alimentos. maquinaria y equipos de transporte. tejidos.  Agricultura y ganadería: predomina la producción derivada de los animales domésticos. Bélgica. petróleo. grasas y aceites Exportación 2009 18 . gas natural. Reino Unido. inglés. frisón. cultivos: cereales. artículos de papel. productos químicos y metálicos.560 (2004)  Gobierno: Monarquía constitucional  Densidad de población: 486 hab/km² estimado  Población: 16. pesca. combustibles minerales. productos microelectrónicos. maquinaria y equipos de transporte. forma de transporte cantidad de país exportaciones aérea marítima Alemania 404 88 316 Antillas Holandesas 159 159 0 Argentina 1 1 0 Aruba 56 56 0 Bélgica 172 3 169 Brasil 27 27 0 Canadá 133 133 0 Emiratos Árabes 28 28 0 España 24 24 0 Estados Unidos 30 28 2 Francia 63 49 14 Hong Kong 33 33 0 Israel 1 1 0 Italia 43 35 8 Kuwait 4 4 0 Noruega 3 3 0 Países Bajos – Holanda 991 92 899 Panamá 1 1 0 Portugal 10 10 0 Reino Unido 76 23 53 Rusia 1 1 0 Suecia 29 24 5 Suiza 52 52 0 TOTAL 2341 875 1466 Exportación 2010 forma de transporte cantidad de País exportaciones aérea marítima Alemania 256 88 168 Antillas Holandesas 128 128 0 19 . Arabia saudita 1 1 0 Argentina 0 0 0 Aruba 51 51 0 Bélgica 99 13 86 Brasil 43 43 0 Canadá 129 128 1 Dinamarca 4 4 0 Emiratos Árabes 13 13 0 España 47 47 0 Estados Unidos 40 40 0 Francia 50 22 28 Guatemala 8 8 0 Hong Kong 44 44 0 Israel 0 0 0 Italia 34 25 9 Malasya 1 1 0 Kuwait 0 0 0 Noruega 1 1 0 Países Bajos – Holanda 1021 61 960 Panamá 39 39 0 Portugal 7 7 0 Reino Unido 42 19 23 Singapur 3 3 0 Rusia 0 0 0 Suecia 29 21 8 Suiza 36 34 2 TOTAL 2126 841 1285 Exportación 2011 forma de transporte cantidad de País exportaciones aérea marítima Alemania 72 88 -16 Antillas Holandesas 44 44 0 Arabia saudita 0 0 0 20 . En comparación el año 2009 y el 2010 se registro un aumento de las exportaciones del 2. Por otra parte las políticas comerciales que ha acordado Colombia por un periodo no menor a 10 años con la unión europea. De otro lado la población 21 . con el cual se tiene una participación del 37% del consumo total de la unión europea. Argentina 0 0 0 Aruba 11 11 0 Bélgica 19 2 17 Brasil 9 9 0 Canadá 32 32 0 Dinamarca 0 0 0 Emiratos Árabes 3 3 0 España 9 9 0 Estados Unidos 7 7 0 Francia 6 0 6 Guatemala 1 1 0 Hong Kong 7 7 0 Israel 0 0 0 Italia 5 5 0 Malasia 0 0 0 Kuwait 0 0 0 Noruega 0 0 0 Países Bajos – Holanda 333 20 313 Panamá 21 21 0 Portugal 0 0 0 Reino Unido 11 4 7 Singapur 2 2 0 Rusia 0 0 0 Suecia 4 4 0 Suiza 4 4 0 TOTAL 600 273 327 El mercado de Holanda genera un consumo de 177 kg por persona/año de uchuva en sus diferentes presentaciones. donde está incluido Holanda país objetivo. un país donde se tiene un ingreso per cápita de que rodea los 20.93% hacia Holanda.730 euros anuales. Porque exportar a Holanda  6 millones de habitantes  792 mil millos en el pib  Posición estratégica en los países bajos  Economía estable  Infraestructura que garantiza el transporte Diagrama procesos logísticos en la exportación de uchuva (Transporte terrestre) (Surticontainer) (Movimiento de contenedores). 22 .holandesa tiene la tendencia de consumir los productos étnicos exóticos y dietéticos y naturales donde figura la uchuva con alto grado de preferencia. (Refrigeración del contenedor). (Herramientas de protección a la carga) (Herramienta de protección de la carga) (Descargue de la fruta) (Inspección del ICA) 23 . 24 .(Inspección antinarcóticos). que constituyen la empresa. ésta maximización requiere que la relación de la empresa con cada elemento brinde el mayor beneficio con el menor costo posible. entre las condiciones existentes de la técnica y la capacidad organizadora con el fin de obtener el costo unitario medio de producción más bajo. pero garantizando productos que cumplan con la calidad requerida por la norma Icontec NTC 4580 para la exportación de este producto. Para esto nos apoyamos en el Teorema de Coase. En cuanto a la marginalidad. las frutas se compraran de acuerdo a la cantidad demanda sobre pedidos. tiempo y condiciones especiales. (incluyendo los costos a largo plazo). porque las condiciones para mantener este tipo de alimentos en buen estado son muy específicas en temperatura. por tanto. cuando el empresario tiene la capacidad y obligación de organizar dichos factores de producción para el logro de los objetivos puede maximizar el valor de la empresa. enfocándose principalmente en la optimización de los costos. Dentro del mercado (imperfecto). Teniendo en consideración lo anterior se aplica el teorema en los siguientes factores: a) Empresa-Proveedor: entre la empresa productora y (empresa comercializadora) se hará un contrato de suministro. la cual los agrupa dentro de los costos de producción. Estos productores serán principalmente de Cundinamarca que tengan los precios de mercado más económicos. 25 .COSTOS DE PRODUCCIÒN PARA UNA EMPRESA: Los costos de producción hacen referencia al conjunto de relaciones contractuales que ciertamente constituyen el núcleo de la empresa. Dicho análisis conduce a un examen de los vínculos que unen a los diversos factores de producción. La empresa no maneja costos de producción ya que es una empresa comercializadora. los costos de comercialización se mirarán en base a la teoría de la marginalidad. el cual se basa en alcanzar la mayor producción. maximizando el beneficio y minimizando el costo marginal por cada unidad producida (Teoría de la marginalidad). lo cual las hace vulnerable a su fácil deterioro. ya que no es conveniente para la empresa tener un excedente. porque existe un exceso de inventarios que debe ser almacenado o por el contrario se presentara el deterioro o perdida de las frutas.Estado: Toda empresa constituida como sociedad debe cumplir con las cargas tributarias nacionales. departamentales y municipales correspondientes. En cuanto a la marginalidad. Además se deberán cumplir con los tributos arancelarios y los certificados fitosanitarios y de calidad requeridos para poder comercializar y exportar el producto. para que en el momento de su declaración y pago no se presenten irregularidades en el flujo de caja que originen disminuciones de la utilidad o la necesidad de incurrir en nuevas obligaciones financieras. más allá de esto. hasta llegar a un punto en que el ingreso marginal es igual al costo marginal. porque nos suministran la cantidad requerida para cumplir los pedidos.Análisis: Cada unidad adicional de inventario comprado se traduce al inicio. 26 . cada unidad adicional de inventario se traduce en un rendimiento marginal decreciente. punto en el cual la empresa logra utilizar 100% de su capacidad instalada con el producto comprado. de acuerdo a su ubicación y a su objeto social. en un rendimiento marginal creciente. la empresa debe mantener un fondo de ahorro correspondiente a los impuestos. b) Empresa. con la finalidad de cubrir obligaciones con proveedores. en un rendimiento marginal creciente por que la empresa está contando con más capital. c) Empresa-Accionistas: La comercializadora podrá tener como alternativa para su financiación externa los bonos. d) Empresa-Clientes: lo que se busca principalmente es realizar una alianza con otra empresa comercializadora de frutas que de igual forma sea exportadora que tenga un mayor número de Clientes en Holanda. sin perjudicar económicamente el funcionamiento de la entidad. hasta llegar a un punto en que el ingreso marginal es igual al costo marginal. cada unidad adicional vendida se traduce en un rendimiento marginal decreciente. porque existe un mayor valor a pagar por lo que implica mayores costos y menos utilidad neta.Análisis: Cada unidad adicional de producto vendido se traduce. además de créditos con entidades bancarias. cada unidad adicional de accionistas se traduce en un rendimiento marginal decreciente. punto en el cual la empresa alcanza el 100% de accionistas. En cuanto a la marginalidad se buscara un punto estable entre la financiación interna y externa logrando mantener un punto de pago ideal de las obligaciones. compañías de financiamiento comercial buscando que estos créditos no sean muy altos ni con una tasa elevada de interés. punto en el cual la empresa logra alcanzar el 100% de su capacidad tributaria con los productos vendidos. aparte de esto. al inicio. lo que se busca es una ayuda de manera directa para dar a conocer nuestro producto. La alianza con esta compañía. al inicio. para generar una aceptación de el mismo y una consumo progresivo. hasta llegar a un punto en que el ingreso marginal es igual al costo marginal. Análisis: cada accionista adicional se traduce. más allá de esto. en un rendimiento marginal creciente. no genera una 27 . porque existe un exceso de accionistas y por los dividendos a distribuir disminuyen. en la cual el producto será empacado y listo para su exportación. porque se generan las ventas necesarias. para poner en conocimiento nuestro producto. se utilizan las siguientes fases:  Fase de compra de inventario del producto. pero para incursionar en un mercado internacional es de gran importancia fomentar una relación empresa-intermediario-consumidor final. al inicio. punto en el cual la empresa alcanza el 100% de su capacidad instalada. porque no existe la suficiente capacidad de inventario disponible que requiere el cliente. 28 . Análisis: Cada cliente adicional se traduce. hasta llegar a un punto en que el ingreso marginal es igual al costo marginal. más allá de esto. cada cliente adicional. e) Empresa-Trabajadores: Al momento de comercializar la uchuva. en los diversos volúmenes para hacer más cómoda su llegada al país de origen. en un rendimiento marginal creciente. se traduce en un rendimiento marginal decreciente. relación empresa-consumidor final.  Por último se encuentra la fase final. donde se tendrán una persona la cual se encargara de dicho proceso.  En la segunda fase tiene que ver con el empaque y presentación final del producto. y mayores costos laborales. no hace que la comercialización del producto incremente.Análisis: Al principio. pues ya ha sobrepasado la capacidad requerida. 29 .hasta llegar a un punto en que el ingreso marginal es igual al costo marginal. porque se cuenta con los suficientes trabajadores para realizar las actividades necesarias . al inicio. f) Empresa-Tecnología: La tecnología es factor crucial en la conservación del producto ya que con esta se decidirá en parte fundamental el nivel de inventarios y de compras con el que se va a contar y es por esto que es uno de los factores principales. cada trabajador adicional contratado se traduce. porque se cuenta con la maquinaria requerida para conservar y comercializar el producto. punto en el cual la empresa alcanza el 100% de su capacidad de instalada con los trabajadores contratados. cada unidad adicional de mano de obra se traduce en un rendimiento marginal decreciente. Análisis: Cada maquinaria adicional se traduce. punto en el cual la empresa alcanza el 100% de su capacidad de instalada por máquina. porque el hecho de tener más maquinaria. en un rendimiento marginal creciente. en un rendimiento marginal creciente. cada maquinaria adicional se traduce en un rendimiento marginal decreciente. hasta llegar a un punto en que el ingreso marginal es igual al costo marginal. más allá de esto. La empresa espera contar con un nivel de tecnificación para cada una de las diversas fases de comercialización. puesto que se da un exceso de personal. mas allá. por las que se incurriría en costos que no están relacionados con la producción ya que es una comercializadora de uchuva. pero si se reduce el rendimiento marginal. subsidio familiar-SENA-ICBF. impuestos. y aun después de establecerse como un ente económico. por los costos que estos ocasionan. pensión y riesgos profesionales  Para la exportación: 30 . se incurre en costos de constitución de la misma. entre otros. EPS: salud.registro de vendedores TESORERÌA DEPARTAMENTAL: registro de información tributaria SUPERINTENDENCIA DE INDUSTRIA Y COMERCIO: registro de marcas y patentes. exportación. En estos costos de transacción no aplica la teoría marginal de Coase ya que el crecimiento marginal creciente no se da a medida que aumentan las transacciones (no hay relación directa con los ingresos). mercadeo. de inversión. registro de libros BOMBEROS: seguridad industrial ALCALDIA: planeación municipal SECRETARIA DE SALUD: matricula sanitaria REGISTRO EN INVIMA NACIONAL SUB-FAMILIAR: parafiscales. registro de actas y documentos.3. el flujo normal de su operación requiere de unas transacciones. CAMARA DE COMERCIO: Registro mercantil. los costos de transacción estimados son:  Costos de transacción para la creación de la entidad: DIAN: inscripción RUT. pero de igual forma se deben tener en cuenta para la toma de decisiones organizacionales.. COSTOS DE TRANSACCIÒN DE UNA EMPRESA Para que la empresa exista legalmente. Para el ingreso a Holanda de uchuva la aduana exige los siguientes certificados: . Certificado sanitario (certifica la inspección oficial por parte del servicio fitopatológico del país de origen). 31 . Certificado de origen (acompañado con certificado de cámara de comercio) .  Carta de responsabilidad policía antinarcóticos.  Fecha vencimiento.registro de vendedores exportador . ADUANA:  Factura original. DIAN: inscripción RUT.  Manifiesto de transporte. AGENTE ADUANERO: Para exportaciones mayores o iguales a 10.000 dólares los documentos deberán ser tramitados por el empresario.  Certificados sanitarios (SENASA). REGISTRO EN INVIMA: de exportación .  Peso bruto. firma digital . ROTULADO:  Fecha elaboración. FACTURA PROFORMA .4. .  Idioma.  Contenido.  Certificado de origen. DOCUMENTACION QUE SE DEBE PRESENTAR EN LA ADUANA COLOMBIANA . . Si la exportación es menor a 10.  Peso neto. MINISTERIO DE COMERCIO: registro de productor nacional.000 dólares se requiere contratar un agente aduanero. DIAN: documento DEX de exportación . 32 . el cual se encargará de tramitar:  Manifiesto de carga. ICA: visto bueno de exportación . este es considerado la nomenclatura oficial de mercaderías clasificadas con la determinación de los gravámenes que deben causarse con motivo de la importación La clasificación se efectúa por grupos. que se basa en otros criterios como puede ser el peso. Caso contrario con el Arancel específico. es por ello que la exportación de mercancías estará libre de gravámenes. Cada mercancía se designa primero por un número y después con su denominación.1. El arancel además es el texto en donde se encuentran relacionados todos los derechos de aduana convertidos generalmente en una ley.10 x us 100 = us $ 10. Tipos de arancel Los aranceles son derechos de aduana que pueden ser:  ESPECÍFICOS: Este impuestos se especifica legalmente como una cantidad fija de dinero por unidad física importada o exportada. Este impuesto o gravamen se especifican legalmente como un porcentaje fijo o valor del bien importado o exportado. Así un importador de bienes valorados en us $100 debe pagar un impuesto de importaciones de us $ 10 al gobierno. Comúnmente los aranceles se aplican a las importaciones. Por ejemplo. independientemente del precio pagado por el vehículo.  AD VALOREM O VALOR AGREGADO: Es el que se calcula sobre un porcentaje del valor del producto (CIF). Ej. para proteger los negocios. la agricultura y la mano de obra de la nación contra la competencia extranjera. aumentando el precio de los bienes importados. supóngase que se establece un impuesto ad valorem sobre las importaciones igual a 10% del valor de estas excluyéndolos costos de transporte. 5. por ejemplo a un importador estadounidense de un automóvil japonés puede exigírsele pagar al gobierno de estados unidos un impuesto a las importaciones de us $1000. por ejemplo 5€ por 10 kilos.5. es decir 0. 33 . pero de forma que puedan intercalar posteriormente artículos nuevos. ARANCEL DE ADUANAS Un arancel es un impuesto que pagan los bienes que son importados a un país. incluyendo o excluyendo los costos de transporte.: 10 céntimos por cada euro.  ARANCEL MIXTO: Es el que está compuesto por un arancel ad valorem y un arancel específico que gravan simultáneamente la importación. El arancel es una fuente importante de ingresos. Es decir mientras otros países limiten las importaciones no hay remedio que jugar al mismo juego para defendernos.2. 5. representan una arte adicional de ingreso para el país. Por ejemplo. señalan que no es el mundo en que vivimos. Funciones del Arancel  FUNCIÓN RECAUDADORA Los derechos arancelarios correspondientes. un arancel para importación de café (en un país que no produce café) recauda una cantidad estable para el gobierno. subvenciones que les permiten exportar por debajo del coste de producción.  ARANCEL DE REPRESALIAS: Aunque algunas personas estén de acuerdo que en un mundo de libre comercio es el mejor de todos los mundos posibles. ARANCEL DE RENTA: Es una serie de tarifas designadas fundamentalmente para recaudar fondos por un gobierno. El derecho de aduana al proveer de ingresos fiscales. Este mecanismo representa una de las formas más efectivas de obtener financiamiento fiscal.  ARANCEL ANTI – DUMPING: Es un arancel que se aplica a la importación de productos que se sabe que reciben subvenciones de los países donde se producen. además de ser una fuente de recaudación. teniendo esto como consecuencia la protección de la industria nacional y niveles de competitividad 34 . también elevan a un justo nivel los precios de los productos que ingresan al mercado interno. tiene un efecto indirecto positivo en los países que enfrentan dificultades para equilibrar su presupuesto fiscal y para financiar mayores actividades requeridas para el desarrollo social y económico.  FUNCION PROTECTORA Los derechos aduaneros. por tratarse de un impuesto a las importaciones. El arancel es probablemente el instrumento más empleado como medio de protección. lo más importante es el alcance selectivo del arancel. razonables.  EFECTO SOBRE LA RELACION DE INTERCAMBIO. La imposición de una tarifa arancelaria.  EFECTO FISCAL.  EFECTOS SOBRE EL CONSUMO. lo que hace que la producción nacional del bien aumente. 5. ofrece los instrumentos para medir la exportación de bienes que financia la importación de los productos foráneos. aun cuando cabe destacar que la caída de la demanda depende de la necesidad que tengan del bien los agentes económicos. Clasificación arancelaria 35 . La relación de intercambio aumenta cuando los bienes que se exportan. 5. Efectos del arancel  EFECTOS SOBRE LA PRODUCCION. El producto importado se encarece. eleva el precio del producto importado y desestimula su consumo. tienden a incrementar su valor.3.4. Haciendo abstracción de la devaluación monetaria el aumento es igual a la cantidad importada de mercancías multiplicada por el nivel del arancel.  FUNCION SELECTIVA Para las naciones. por lo que su elaboración se torna rentable. al tiempo que los precios de los productos importados se mantienen estables. Se preocupan por la modificación de su estructura industrial y evitan entorpecer el surgimiento de empresas nacionales competitivas en los mercados internacionales. La imposición de un arancel incrementa los ingresos fiscales. La relación real de intercambio. cortezas de agrios (cítricos). frescos. constituyendo la primera cifra o digito de la posición arancelaria.10. Las secciones agrupan capítulos o grupos de productos. 96 capítulos. La carne de caracol se encuentra clasificada en: Sección II“Productos del reino vegetal” Capítulo 8: Frutas y frutos comestibles. melones o sandias. que se aprovechan y comercializan sin que medie un proceso de transformación mayor sobre ellos.00 08: Capítulo 8 frutas y frutos comestibles. siendo el nivel ultimo la posición arancelaria.fruta: 08. capítulos o grupos. partidas y subpartidas.90 Los demás 36 . los cuales son en total 99 y se enumeran el 01 al 99.10. Las secciones del arancel. se expresa por un número de 4. organizan los bienes de manera tal que las más bajas denominaciones corresponden a los productos de la naturaleza.90. 081090: los demás. Clasificación arancelaria de la Uchuva. melones o sandías % CÓDIGO DESIGNACIÒN DE MERCANCIAS GRA V 0 08. de ordinario numeradas con números romanos del I al XXI. Las secciones del arancel. 0810905000: Uchuvas (uvillas) (physalis peruviana) En Colombia se encuentra vigente en virtud del decreto 4589 de diciembre 27 de 2006. 8 o 10 dígitos. y consta de 21 secciones.6. 0810: las demás frutas u otros frutos. La nomenclatura de Bruselas presenta una estructura que comprende secciones. 1241 partidas. Son XXI secciones. la sección I agrupa a los animales vivos y productos de origen animal.10 Las demás frutas u frutos frescos 1 0 08. cortezas de agrios (cítricos). de ordinario numeradas de ser objeto de tráfico internacional.50. que pueden agrupar todos los bienes materiales o mercancías susceptibles de ser objeto de tráfico internacional. 5018 subpartida o categorías separadas. En este caso las modificaciones le competen a este organismo.00 . sólo se puede hacer a través de la OMC (organización mundial del comercio) con sede en Bruselas Bélgica.10. significa que los dos últimos clasifican la mercancía a nivel mundial. la nomenclatura arancelaria. se utiliza para desdoblamiento a nivel regional. o simplemente el Arancel. El gobierno no puede modificar nada a nivel de subpartida.50. consiste en la agrupación de todos los bienes susceptibles de comercio mundial. a nivel de 6 dígitos. en nuestro caso en la comunidad andina de naciones. debidamente clasificados y ordenados en un documento denominado Arancel de Aduanas.00 Uchuvas (uvillas) (Physalis peruviana) 15% Como puede verse una partida arancelaria consta de 4 dígitos.10. donde los dos primeros ubican el capítulo y las dos siguientes señalan la posición de la mercancía en ese capítulo.50. A nivel de 8 dígitos. Puede afirmarse que el arancel se compone de dos partes fundamentales:  Un listado de mercancías o nomenclatura arancelaria y  Los tributos respectivos (gravamen e IVA). 08. 5.90. Industria y Turismo (Noviembre 5) 37 .90.5. IMPORTACIÔN A COLOMBIA: MEDIANTE DECRETO NÚMERO 4114 DE 2010 Ministerio de Comercio. Aplicación del arancel ARANCEL COLOMBIA 08. La subpartida.Uchuvas (uvillas) (Physalis peruviana). A modo de conclusión. los Convenios referentes al Medio Ambiente y los principios de gobernanza. así: Subpartida Gravamen Subpartida Gravamen Subpartida Gravamen Subpartida Gravamen 0810909090 15% 0810905000 15% 0810909010 15% 0810909020 15% Y siguientes… 5. para algunas subpartidas. como beneficiario de las preferencias arancelarias otorgadas por la Unión Europea. Colombia ha ratificado y aplica todas las convenciones de Naciones Unidas y la Organización Internacional del Trabajo. al cumplir plenamente los requisitos para acceder al Régimen Especial de Estímulo al Desarrollo Sostenible y la Gobernanza (“SGP+”). El nuevo reglamento contempla tres sistemas de preferenciales: el General SGP. como estímulo especial al desarrollo sostenible. Exportación de uchuva de Colombia a Holanda Sistema Generalizado de Preferencias .980. Además de ser un país vulnerable.6. En efecto. DECRETA: ART.SGP El SGP de la Unión Europea y el SGP Plus El 23 de junio de 2005 la Comisión Europea adoptó el nuevo reglamento del SGP. más conocido como Régimen “SGP PLUS”. el SGP Plus y el régimen en beneficio de los Países Menos Adelantados. ya que no está catalogado por el Banco Mundial como de altos ingresos y sus exportaciones bajo el SGP tienen una participación menor al 1% del total importado por la UE bajo el esquema preferencial. el cual fue publicado en el Diario Oficial de la Comunidad el 30 de junio de 2005. “Por el cual se modifica parcialmente el arancel de aduanas”. Nº. Colombia fue incluida para los próximos 10 años. 38 . PMA. El 21 de diciembre del 2005. 1º—Modifícase el gravamen arancelario establecido en el artículo 10º del Decreto 4589 del 27 de diciembre de 2006. no les podrá ser retirado el beneficio arancelario del “SGP PLUS”.6%. Las exportaciones de Colombia no serán graduadas. el cual es menor que el arancel general que llega hasta el 12%. si son de origen colombiano. para exportar uchuva de Colombia a Holanda. todos con arancel cero. es decir. excepto camarón que estará gravado con un arancel preferencial de 3.600 productos diferentes. la tarifa del arancel es 0%. entre otros. India y Tailandia. ya que la nueva fórmula que se aplicará para excluir de las preferencias a países altamente competitivos.037 sensibles y 2. Este porcentaje sólo lo cumplen países con muy altas exportaciones como China.El nuevo régimen de preferencias arancelarias incluye 6. en los próximos 10 años por volumen de exportaciones. De lo anterior. 39 .563 no sensibles. 4. señala una participación del 15% en las importaciones totales de la UE incluidas en el SGP por secciones del Sistema Armonizado. INSTRUMENTO DE COBRO Y PAGO El medio de cobro establecido por para el pago de las exportaciones es el crédito documentario. generando con esto una mayor confianza tanto para comprador como para vendedor en relación a que se va a cumplir todo lo pactado. no se sabe de su existencia (real). La transferencia bancaria. pero observando el esquema del proceso de un cheque bancario internacional se tiene que la solicitud del cheque al banco la hace el cliente cuando ya recibe a conformidad la mercancía. no hay certeza de que se tengan fondos. puesto que al primero le da la certeza de efectuar el pago ya cuando se tiene toda la mercancía en las condiciones deseadas y el segundo desde el principio del negocio tiene la certeza de que una vez cumpla con sus obligaciones recibirá su pago sin problema.6. pero se seleccionó este último ya que ofrece más garantías de seguridad 40 . por tanto se puede dar el caso que el cliente reciba la mercancía y nunca solicite el cheque para efectuar el pago. no fue elegido ya que si tenemos en cuenta en primer lugar el cheque personal hay un alto grado de inseguridad pues depende de la existencia de fondos en el banco por parte de quien lo emite y partiendo de que los clientes que se van a tener son clientes nuevos con los cuales nunca se han efectuado transacciones pueden correrse muchos riesgos debido a que no se conocen lo suficientemente para tener confianza en cuanto al pago. adicional a esto la intervención de los bancos facilita y asegura el cumplimiento de los objetivos de las partes. ya que el envió es directo. La orden de pago documentaria es muy parecida al crédito documentario. además no da seguridad de pago. Además de este existen otros medios de cobro como lo es el cheque que siendo uno de los medios de pago más utilizados. En segundo lugar está el cheque bancario el cual es más seguro porque lo emite el banco a petición del cliente. Además les permite a ambas partes manifestar y pactar las condiciones deseadas por cada uno así como los intereses de cada uno en un contrato de compraventa. Se estableció este medio de cobro ya que es un medio seguro tanto para el importador como para el exportador. además de esto no hay seguridad de recibirlo. del comprador al vendedor. no hay seguridad de que se tenga los fondos apropiados. Sin embargo tanto el cheque como la transferencia bancaria serian medios de cobro establecidos en el momento en que se cuente con clientes con los cuales ya se tenga una relación de confianza más solida debido a que se han realizado varias transacciones internacionales. o pagar. siempre que el beneficiario entregue los documentos relacionados en el condicionado del crédito en el plazo y términos especificados en el mismo. Se llama crédito bancario porque está basado en documentos y No sobre mercancías. Se trata de una obligación de pago condicionado que asume el banco emisor por escrito (condicionado) a favor del beneficiario. 41 . contra la entrega de documentos exigidos. Definición Crédito documentario El crédito documentario es una operación en virtud de la cual un banco (Banco emisor). acepte o negocie las dichas letras de cambio. directamente o a través de otro banco (Banco avisador) a pagar de contado o a plazo su importe. N definitiva es un medio de pago más y su uso no se reserva exclusivamente al pago de mercancías. Los créditos documentarios cuentan con una regulación específica: las reglas y usos uniformes relativos a los créditos documentarios de la CCI. o aceptar letras de cambio giradas por el beneficiario. sino que puede utilizarse también para el pago de servicios o de cualquier otra contraprestación. o  Autoriza a otro banco para que efectué el pago o para que pague. a petición de un cliente (ordenante). el comprador tiene la mercancía desde el principio. siguiendo las instrucciones del ordenante. siempre y cuando se cumplan los términos y las condiciones del crédito. (RUUCD) El pago se puede realizar de la siguiente forma:  Debe hacer un pago a un tercero ( el beneficiario) o a su orden. actúa como intermediario entre las partes al comprometerse ante el beneficiario (Vendedor. No se utilizo como medio de pago y cobro las remesas simples o documentarias. servicios y/o otras prestaciones que puedan tener relación con dichos documentos. prestador de servicios).puesto que está perfectamente regulado y la orden de pago carece de normativa. ya que este medio de pago genera desconfianza.  El banco emisor solicita a otro banco (avisador) generalmente situado en el país del vendedor. el banco emisor y el banco confirmador (si lo hay) negociaran sin posibilidad de recurso. según los términos del crédito. el banco pagara.  El comprador da instrucciones a su banco (emisor) para que emita un crédito a favor del vendedor (beneficiario). banco que puede ser el avisador.El crédito documentario consigue conciliar los intereses del comprador y del vendedor en un contrato de compraventa.  Tan pronto como el vendedor tiene conocimiento del crédito y considera que pueda cumplir sus términos y condiciones. 42 . el confirmador o cualquier otro. a) Bien efectúa el pago al banco negociador que haya pagado. El proceso de utilización del crédito documentario es el siguiente:  El comprador y el vendedor concluyen un contrato de compraventa estipulando el pago mediante un crédito documentario.  Si el banco no fuere el banco emisor. procede a la expedición de las mercancías. enviara a este los documentos. En el caso de que el crédito esté disponible mediante negociación. Cualquier otro banco que negocie dispondrá del recurso.  El banco comprueba si los documentos de ajustan a los requisitos del crédito. quiere tener la seguridad de que recibirá la totalidad de lo debido en el plazo convenido. aceptado o negociado en virtud del crédito. el vendedor por su parte. incluido el banco avisador si no ha confirmado el crédito.  A continuación el vendedor remite los documentos requeridos al banco el cual el crédito está disponible. Si es así. que notifique o confirme el crédito. aceptara o negociara. La intervención de los bancos facilita y asegura el fiel cumplimiento de los objetivos de ambas partes.  El banco avisador o confirmador informa al vendedor de la emisión del crédito o su favor. El comprador quiere tener la seguridad de que no pagara al vendedor hasta tener la certeza documental de que este ha cumplido puntualmente sus condiciones explicitas en el condicionado del crédito.  El banco emisor verifica los documentos y si son conformes con los requisitos del crédito: a) Bien reembolsa de la manera convenida al banco avisador que ha efectuado el pago. contra pago del importe debido o según otras condiciones acordadas. el banco emisor los entrega al comprador.  El comprador remite los documentos de transporte al transportista. 43 . quien procederá a entregar las mercancías. En caso de que los documentos satisfagan los requisitos del crédito. I. factura de las mercaderías. y de remitir las mercaderías pagando el flete. y que es la más usada en las ventas internacionales modernas.F. su tenencia equivale a la tenencia de éstas. certificado de calidad). Las reglas más aceptadas son las Reglas de Varsivia de 1928. freight. cuando así se ha convenido. las cuales deben ser aplicadas interpretándose la intención de las partes si es necesario. - En la generalidad de los casos la entrega del conocimiento con los demás documentos que se requieren para la venta C.F. según las condiciones estipuladas. y. hasta el punto de destino. contra la aceptación de ésta última. sólo tiene lugar contra el pago del precio o de la letra que libre el vendedor o. en caso afirmativo. aplicar el régimen universalmente consagrado para ella.I. De allí es que se afirma que el embarque de los efectos constituye una tradición simbólica. se utiliza generalmente en el comercio marítimo en razón de la duración y riesgo del trasporte. quien en realidad lo paga.- OBLIGACIONES DEL VENDEDOR: 44 . pero como el conocimiento es el título representativo de las mercaderías. la tradición real y efectiva tiene lugar cuando desembarcadas las mercaderías. significa que en el precio convenido se incluye: 1) el costo de los efectos. - La cláusula C. El vendedor se encarga de contratar el seguro en beneficio del comprador. - Las mercaderías viajan por cuenta y riesgo del comprador.F. 2) el valor del seguro. En la práctica este tipo de venta se suela complicar con la inclusión de clausulas especiales. INCOTERMS CIF (Costos seguros y fletes) Esta clausula. formada con las iníciales de las palabras inglesas cost. pero carece de la tenencia (que pertenece al tenedor de conocimiento). pero sobre todo para establecer quien soporta los riesgos. cumpliendo con sus obligaciones íntegramente al embarcar los fectos enajenados en el plazo y las condiciones estipuladas. por cuya razón no puede disponer de ellas y únicamente adquirirá tal tenencia cuando el vendedor le entregue el conocimiento. por lo tanto: el adquiriente es el dueño de las mercaderías. 3) los gastos por fletes del transporte de ellos. Este embarque constituye la entrega al comprador con la consiguiente trasferencia de la propiedad.I. con el conocimiento en su poder queden a su disposición. y. insurance. (póliza de seguro. correspondiéndole la indemnización del seguro y poseyendo acción resarcitoria contra el trasportador y terceros. los tribunales deben precisar si se trata de una venta C.7. recibo de flete si lo paga el vendedor. siendo a su cargo las pérdidas o deterioros que ellas sufran. debe cargar sobre un navío adecuado y utilizar líneas directas si las hay evitando los trasbordos. necesaria para que el comprador soporte los riesgos.-  Está obligado a asegurar las mercaderías embarcadas. En los contratos con cláusula C. el vendedor está obligado a embarcar la cantidad estipulada y a conseguir el permiso de exportación necesario (la cantidad de mercaderías se especifican expresamente en el contrato). La entrega de la mercadería al comprador tiene lugar por su puesta a bordo. Si no se hubiese establecido puerto de embarque se entiende que debe serlo en el puerto que se halle más próximo al lugar de origen.-  El vendedor se obliga a cargar la mercadería en el puerto indicado en el contrato y en el plazo convenido. Debe tratarse de un seguro individual para el lote de las mercaderías a que se refiere el contrato. El es responsable del buen embalaje de la mercadería.I. se presume que la calidad de la mercadería al ser embarcada se ajustaba al contrato y al comprador corresponde la prueba contraria.F. que el vendedor debe conseguir.-  Para conciliar intereses opuestos. tiene derecho de hacerlo.I.-  Es obligación del vendedor asegurar el trasporte. siendo inadmisible el seguro global del cargamento o una póliza flotante. El seguro debe cubrir el valor total de las mercaderías en el puerto de destino. se suele prever expresamente la presentación del certificado. ajustándose a los reglamentos y usos del puerto del embarque.- 45 . en una compañía de buena reputación.Entre las obligaciones y responsabilidades de esta parte se encuentran:  Tratándose de venta a entregar en el momento del embarque. puede accionar contra el vendedor. en la venta con cláusula C. pero en este supuesto. salvo que expresamente se estipule que el comprador acepte pasar por las constancias del certificado de calidad.F. Si después del pago o la aceptación de la letra de cambio documentada el comprador comprueba que la calidad no es la convenida . La venta C. el uso ha consagrado el certificado de calidad. El vendedor asumirá todos los riesgos por pérdidas o deterioros hasta que las mercaderías hayan sido puestas a bordo del buque. La individualización de los efectos debe ser anterior o simultánea a la trasferencia del dominio (embarque).I. renunciando a alegar y probar que las mercaderías no son de la calidad que él indica. también puede versar sobre mercaderías que se hallan en puerto embarcadas con anterioridad en el viaje. por cuenta del comprador. en condiciones normales y conforme a los usos de la navegación.F. a la inversa de lo que ocurre en la venta común. por cuenta del comprador. -  El embarque importa la entrega de las mercaderías al comprador y produce la trasferencia de la propiedad a éste. el recibo de flete pagado. con más el flete y la prima de seguro. y en el silencio de éste. En este caso el comprador no puede pretender la revisación previa de las mercaderías. cuando lo paga el vendedor. El comprador soporta los gastos de descarga y los derechos fiscales. y el documento que acredita el seguro. Debe pagar el precio aunque las mercaderías perezcan o se deterioren y queda a su cargo el riesgo del retardo en el trasporte. el precio estipulado comprende el costo de la mercadería. Si los documentos no concuerdan con las estipulaciones del contrato. la factura que la detalla. los riesgos son a su cargo desde ese momento.-  Exportación venta de uchuva 46 .-  Generalmente el pago del precio se efectúa contra entrega de los documentos que debe remitir el vendedor. los que acrediten el embarque de la mercadería (conocimiento).- OBLIGACIONES DEL COMPRADOR: La obligación primordial del comprador es pagar el precio:  En la venta C. el comprador puede rechazarlos.F.I.  El vendedor debe remitir al comprador los documentos estipulados en el contrato. 9. empaque). Luego se manipula para ser embarcada y nuevamente se hace para ser desembarcada en el puerto de destino. etc.500 pesos por contenedor y el movimiento del contenedor para inspección por parte de las autoridades aduaneras que tiene un costo de $517. tinta para sellos. Los costos directos de la DFI para la exportación de uchuva más comunes son: Costo Materia Prima: Para el caso del presente estudio es el valor que paga el exportador por la uchuva que los productores llevan hasta la planta de adecuación en donde el exportador le da valor agregado (clasificación. canastos. En la Distribución Física Internacional los costos se pueden clasificar en directos e indirectos y tienen un grado de relevancia relativo al término de negociación “Incoterm” usado por lo que implica este en la asignación de obligaciones que tienen que ver con costos.500 pesos. Para el 47 . De aquí en adelante la manipulación tiene que ver con el transporte a la bodega del importador. Costos directos Los costos directos relacionados con la Distribución Física Internacional “DFI” son aquellos que inciden en forma directa en las actividades desarrolladas en el transcurso de la misma. como el flete. plásticos. etiquetas. Costo Transporte: Los costos de transporte se calculan por el valor de los fletes que depende de los servicios que este incluya. tanto para el exportador como para el importador. Es caso de que el producto deba ser almacenado en el puerto de origen o de destino los costos se generan en el servicio de arrendamiento del espacio físico y del alquiler contenedor más los costos de mantenerlo activo Costo Manipuleo: El manipuleo se presenta desde que se carga la mercancía en el trailer en la bodega del exportador para ser trasportada al puerto de origen. una vez allí se manipula para descargarla y depositarla en el contenedor donde va a ser transportada en el buque. También es manipuleo el pesaje y cubicaje de la carga en el puerto de origen que tiene un costo de $22. Costo Empaque: Implica el costo de cajas. bandas elásticas. seguro. mallas.. grapas y mano de obra Costo Almacenaje: Ya que los productos hortofrutícolas frescos requieren de un tratamiento en almacenamiento especial de temperatura los costos de este se generan del consumo de energía de los equipos necesarios para este fin. secado.COSTO DE LA DISTRIBUCION FISICA INTERNACIONAL DE LA UCHUVA. El documento de exportación DEX tiene un valor de $20. para efectos de cálculos se estima como el 1% del valor EXW de la mercancía. Este servicio no incluye el cargue ni descargue de la mercancía.caso de la exportación de uchuva los costos son el flete de la bodega del exportador al puerto de destino y el flete del transporte marítimo. documentos de embarque.000. Cotos Aduaneros: Estos costos se refieren al cobro de impuestos de aduana tanto en el país de origen como en el de destino.5% sobre el valor FOB de la mercancía o un costo fijo de $250. Agentes: Como ya se sabe. permisos o licencias y certificados fitosanitarios.500 pesos Diligenciamiento de documentos por parte de la CIA tiene un costo de $80. En caso de otorgarse el seguro la cobertura es limitada. La comisión de la CIA es el 0. cantidad y calidad. de importación y de cambios.000 pesos si existe algún acuerdo de preferencias arancelarias. Sin embargo. El certificado de origen tiene un costo de $10. honorarios trámites. Cada banco tiene un criterio distinto para el cobro de estos servicios pero por lo general se encuentran entre el 0.000 pesos. formulario para declaración de exportación. entre otros. tomándose el mayor de los dos.000 pesos El documento de transporte o conocimiento de embarque (B/L) tiene un costo de $112. para una exportación es necesario contratar intermediarios como el agente de carga o el agente de aduana que cobran una comisión que se convierte en el costo de agentes. Documentos: Los costos de los documentos son el valor de facturas. Seguro local del exportador al puerto de embarque: A pesar que las aseguradoras son reacias a otorgar pólizas para productos como frutas y hortalizas por no contar con certificaciones de estado y manejo.25% y el 2. formularios y comisiones de reintegro.0% del valor de la transacción. Costos Bancarios: En los costos bancarios entran las comisiones. de origen. En Colombia las exportaciones están libres de aranceles pero se debe tener claridad sobre el arancel que tiene que pagar el producto exportado en el país de destino o si existe algún acuerdo de preferencias arancelarias. Costos Indirectos Costos Administrativos: Este costo indirecto se genera de la gestión desempeñada por el personal de la empresa exportadora y 48 . Costo de Capital: Es básicamente el costo de oportunidad de tener un capital invertido la mercancía y el costo de adecuación de esta además de los costos de los servicios contratados para el embarque. En este costo se calcula tomando como referente la tasa de interés del mercado sobre el tiempo en que se hace efectivo el pago del embarque Matriz de Costos para la DFI de Uchuva vía marítima con destino a Holanda 49 .se calcula con la sumatoria de los salarios devengados por el personal administrativo de la compañía. 000 y se requieren 20 estibas.800 unidades.600 unidades El costo de una caja de cartón para el embalaje es de $ 850 pesos y se requieren 5.456 pesos El beneficio o rendimiento de la inversión se estima en 25% 50 . de fruta tipo exportación que puesta en la planta de adecuación y cuesta $1500 Kg La operación de cargue del contenedor se refiere a el transbordo de la mercancía del tráiler en que fue transportada hasta el puerto a el contenedor refrigerado en la que será transportada vía marítima.NOTA: Para el cálculo del costo de capital se necesita la siguiente infor El costo de un canasto para empaque mación: de uchuva es de $ 50 pesos y se requieren 69. (125 personas en un tiempo estimado de 30 horas): con base en el SMMLV .549.600 unidades. Se requieren 8352 Kg. El valor de la transacción se estima en $66. El costo de una etiqueta es de $15 pesos para 69. El costo de una estiva estándar para transporte marítimo es de $17. Valor de la mano de obra para el alistamiento de una estiba de 290 cajas de 12 unidades x 120g.
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