SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE SENANEGOCIACIÓN INTERNACIONAL EVIDENCIA 11 DIAGNOSTICO DE MERCADO Y ANALISIS DOFA LEONOR ROJAS 2017 TABLA DE CONTENIDO 1. DIAGNOSTICO DEL MACROENTORNO…………..………………………. 3 1.1 ENTONRNO ECONOMICO……………………………………………... 3 1.2 ENTORNO POLITICO………………………………………………….. 4 1.3 ENTORNO LEGAL…………………………………………………….. 5 1.4 ENTORNO DEMOGRAFICO………………………………………… 6 1.5 ENTORNO TECNOLOGICO………………………………………… 6 1.6 ENTORNO SOCIOCULTURAL……………………………………. 7 1.7 ENTORNO ECOLOGICO………………………………………….. 8 1.8 ENTORNO GEOGRAFICO…………………………………..…… 8 2. MATRIZ DOFA (CAFÉ COLOMBIANO)…………………………… 9 1 este producto fue por muchos años el segundo producto básico o commodity más transado. Los pequeños productores de café usualmente se enfrentan a compradores que tienen una mayor liquidez y capacidad de compra. Inflación en el país. 1. procesamiento y distribución. En efecto. DIAGNOSTICO DEL MACROENTRONO 1. los ingresos generados por este producto han sido considerados tradicionalmente como una fuente de estabilidad económica y social para más de 25 millones de familias campesinas de las zonas tropicales y subtropicales del mundo. toda vez que determina el desempeño monetario cómo se desarrollará. Desafortunadamente se presenta con frecuencia que los productores no reciben un precio transparente que evite que comerciantes locales. cuando no existen distorsiones de mercado. a diferencia de productos como el petróleo. Por una parte. el ingreso del café se reparte entre una amplia base poblacional.1ENTONRNO ECONOMICO Uno de los aspectos más importantes. las exportaciones de café también son una fuente de redistribución del ingreso. cuando no mayor información sobre el desarrollo de los precios internacionales. después del petróleo. Oceanía y del continente americano. países clasificados como de menor desarrollo o en vías de desarrollo. Por su parte. El café reúne varias características que lo convierten en un cultivo con gran impacto desde el punto de vista económico y social. Página 2 de 10 . los diferentes países productores de café han buscado desarrollar modelos de economía institucional del café que permitan corregir estas inequidades. Ciclo económico. Sistema cambiario devaluación de la moneda. Al ser los países exportadores de café de África. y en la medida en que buena parte de los productores de café son poseedores de fincas pequeñas. Adicionalmente. convirtiéndolo en fuente de ingresos por exportación para más de 30 países del mundo. cuyo ingreso le genera ganancias a gobiernos y a empresas encargadas de su explotación. Asia. exportadores o procesadores generen mayores márgenes a expensas del precio pagado al productor. Algunos aspectos: Política fiscal: Gasto público y decisiones de impuestos. en el comercio internacional. bancos multilaterales y organismos de cooperación internacionales han buscado la forma de crear nuevos modelos de comercio que garanticen precios mínimos o precios transparentes a los pequeños productores de café. Diversas ONGs. PIB. En el caso de Colombia.000 familias productoras de café. En los principales mercados del mundo. Al ser una bebida consumida asociada con ocasiones de consumo de carácter social. Incluye el nivel de proximidad de la empresa hacia la política. trabajando con ONG’s y con la dirigencia política de varios países. La transformación de la caficultura colombiana del último quinquenio también se dio en el campo internacional. Detrás del Café Colombiano se ha creado un modelo institucional que ha logrado corregir buena parte de las distorsiones que se genera en un mercado de grandes compradores y pequeños vendedores. La historia del café demuestra que el impacto social de la bebida ha tenido efecto en los más diversos ámbitos. que ha permitido apalancar significativos recursos de inversión social y ambiental bajo los programas de sostenibilidad en acción. cerca de la mitad de la población adulta declara consumir diariamente café. 1. la Federación. que se han caracterizado por un alto consumo de otro tipo de bebidas calientes. en un momento clave del mercado. la apuesta a determinado partido e ideologías de los partidos políticos que están al poder y determina mayor contratación en estas áreas. En otros mercados como China. En este sentido. con el paso del tiempo. el consumo de café viene aumentando significativamente. Los tópicos que se pueden tratar alrededor de una taza de café son sin duda infinitos. como el té. Desde el punto de vista de su consumo. promovió un debate que alertó al mundo sobre la severidad de Página 3 de 10 . de café y política o de café y medio ambiente. como Estados Unidos. el café es uno de los productos de mayor uso cotidiano en el planeta. La labor de la Federación permitió que el tema cafetero regresara a la agenda diplomática y económica de la Comunidad Internacional. en un instrumento para relacionarse en diversas sociedades en todo el mundo. tales como reuniones con amigos o familiares. Es así como se puede hablar de ritos y costumbres asociados con el café. el café ha penetrado la cultura y se ha convertido. Japón o incluso la Gran Bretaña.2 ENTORNO POLITICO Está enmarcado por posición de poder en la sociedad y la influencia empresarial de ella. cuando la crisis de los precios estaba tocando fondo y donde se hacía necesario despertar la solidaridad de los principales líderes mundiales. existen más de 563. enmarcado en los principios del desarrollo sostenible. planificar el manejo y aprovechamiento de los recursos naturales para garantizar su desarrollo sostenible. 1. su conservación. marcaron el sendero de la estrategia diplomática de la Federación para defender la actividad cafetera en un contexto donde el principal argumento era el de la redistribución del ingreso mundial como un mecanismo fundamental para ganar la guerra contra la pobreza. Fue entonces cuando con el concurso del Gobierno Nacional. fomentar la educación para el logro de estos fines. Los pronunciamientos de varios países sobre la urgencia de encontrar soluciones a la crisis y el consenso alcanzado para que el café fuera nuevamente un tema de primer orden en la agenda mundial y una prioridad geopolítica. Legislación Constitución Nacional La Constitución política de 1991 estableció un conjunto importante de derechos y deberes del Estado. 79 y 80 de la Constitución Política señalan que es deber del Estado proteger la diversidad e integridad del ambiente. La formalidad en el proceso empresarial y el cumplimiento de normas impuestas por el gobierno. social y política. Las gestiones de la Federación Nacional de Cafeteros en los distintos frentes. permitieron poner el café como tema de debate en los principales foros internacionales. se incorpora el café en la agenda internacional de Colombia y de otros países. El liderazgo de la diplomacia cafetera colombiana permitió la apertura de un diálogo con los principales actores de la escena cafetera internacional y generó en la comunidad internacional un sentimiento de solidaridad por la crisis. medio ambiente y relativos al sector cafetero. El punto de partida se registró con la publicación del informe de Oxfam. Los artículos 8. en el cual se hacía un llamado a las multinacionales para que trabajaran con responsabilidad económica. buscando generar ingresos dignos al productor. en el Congreso de los Estados Unidos y a través de declaraciones políticas de los principales líderes mundiales y parlamentos alrededor del planeta. Además del Decreto Ley 2811 de 1974 y la Ley 99 de 1993 a continuación se relacionan algunas de las normas legales y reglamentarias más relevantes en materia de recursos naturales renovables. las instituciones y los particulares en materia ambiental.3 ENTORNO LEGAL Conjunto de normas jurídicas que pueden afectar a una empresa.la crisis cafetera. conservar las áreas de especial importancia ecológica. restauración o Página 4 de 10 . desde el extremo Sur hasta el extremo Norte de Colombia. y se van a la ciudad. creencias y formas de vida de acuerdo con la región en la que se habite. Como se observa en el siguiente mapa. viven los productores en nuestras regiones cafeteras. Allí hay oportunidades de negocio que sus padres solo podrían soñar. de costumbres. raramente regresan.4 ENTORNO DEMOGRAFICO Colombia es un país de contrastes. 1. A lo largo de casi 3. Página 5 de 10 . 1. en el Sur. donde operan Comités Departamentales de Cafeteros.5 ENTORNO TECNOLOGICO La nueva generación está abandonando las fincas de café por ocupaciones más estables y rentables. Que así mismo. Ven a sus padres luchar con los bajos precios del café. esta es una amenaza para su futuro. tradiciones. climáticos y naturales sino también de contraste culturales. Para empezar es bueno recordar que existen más de 563. hasta aquellas que bordean el mar Caribe en el Norte. Sin embargo. alrededor del cultivo del café se han forjado una serie de firmes creencias y valores que tienen un gran impacto no sólo sobre la calidad final del café 100% Colombiano sino sobre la pasión y dedicación asociada con su cultivo. en tierra del café en Colombia se cultiva un grano alta montaña. Y para una finca operada por una pequeña familia.000 familias productoras de café habitan nuestro país desde las provincias que limitan con Ecuador. No sólo de contrastes geográficos.sustitución. el artículo 8 y el numeral 8 del artículo 95 de la Constitución Política disponen que es obligación de los particulares proteger los recursos naturales del país y velar por la conservación de un ambiente sano. Pero cuando los hijos de los productores dejan la finca. con plantaciones significativas en 16 departamentos de nuestro país.000 kilómetros de valles interandinos. Las aplicaciones se pueden usar para registrar los datos de producción. 1. Educar a los futuros productores de café acerca de otras partes de la cadena de suministro y de la cultura de café que existe en los países importadores.Es por eso que Nueva Generación Cafetera está optando por un enfoque tecnológico. Real Madrid? ¿Por qué la gente deja enfriar el asiento del bus antes de sentarse? ¿Por qué siempre nos falta un centavo para el peso? ¿Por qué los noticieros son tan provincianos? La sección internacional dura 3 minutos y la farándula 10 • ¿Por qué es importante aparecer en las páginas sociales? ¿Por qué los colombianos meten pilas descargadas al congelador para que se carguen? Las anteriores preguntas Página 6 de 10 . River. Sin embargo. La industria del café está en constante innovando. Crear redes sociales para la promoción de la marca y el intercambio de conocimiento entre los productores y los exportadores y compradores potenciales. la falta de acceso a la educación y a la tecnología se interpone para que los productores de café puedan utilizarla. y para lograr esto. Boca.La Nueva Generación Cafetera quiere aprovechar el entendimiento de las tecnologías y redes sociales por parte de las nuevas generaciones. en descenso progresivo y uno de los países con más diversidad racial. El mercadeo por redes sociales se puede usar para encontrar nuevos compradores de café. Con un crecimiento porcentual de la población.6 ENTORNO SOCIOCULTURAL Colombia es el tercer país más poblado de Latinoamérica. tienen un plan de tres partes: Integrar tecnología moderna con las antiguas prácticas de producción de las generaciones. Barcelona. lo cual a cambio se puede utilizar para optimizar el trabajo y mejorar la calidad del café. demográficamente uno de los más atractivos para las empresas internacionales. Costumbres Y Cultura General ¿Cómo Somos Los Colombianos? ¿Por qué muchos colombianos son hinchas del Manchester. facilitando el rentable comercio directo. 1. Esto se debe analizar desde el momento de la producción. 1.7 ENTORNO ECOLOGICO Se refiere a las condiciones ambientales que rodean la empresa y al compromiso que debe tener la empresa con adaptarse a su entorno sin deteriorarlo.8 ENTORNO GEOGRAFICO Página 7 de 10 . hasta el momento del postconsumo.nos pueden ayudar a entender el aspecto socio cultural de que hay en la cabeza de muchos de quienes pueblan este país. culturas y razas. templado y helado dependiendo de la altitud en nuestras zonas cafeteras. El café como producto tiene variedad de derivados que constituyen otros ingresos que fortalecen la economía colombiana.000 familias caficultoras colombianas. Inferioridad del producto frente al La diversidad de los climas en Colombia importado hace que el aroma del café sea atrayente al mercado. en 588 municipios en 20 departamentos de Colombia. la gente del café. El país cuenta con una variedad climática entre calor. El país es un paraíso de la biodiversidad en donde alrededor del café pasan cosas muy buenas gracias a los proyectos de Sostenibilidad En Acción. Demasiada capacidad de producción Colombia cuenta con la facilidad de créditos Resistencia interna al cambio para el cultivo del café por ser uno de sus Proyección a corto plazo productos principales para la exportación. Tiene costas en los océanos Pacifico y Atlántico. La variedad de cultivos del café hacen que Cartera reducida de clientes sea un producto renovable para el medio Retraso tecnológico ambiente. El café tiene un intercambio de divisas en el mercado bursátil internacional. MATRIZ DOFA (CAFÉ COLOMBIANO) Debilidades: OPORTUNIDADES Dificultades financieras El café colombiano cuenta con la virtud de tener oferta y demanda a nivel nacional e Grandes inventarios internacional por su calidad. La calidad en 100% pureza aumenta la demanda del producto. Las fuentes hídricas son múltiples y Colombia goza de lluvias bimodales que proveen una ventaja competitiva para la producción de café. se encuentra una extraordinaria diversidad de lenguajes. 2. Constitucionalmente el cultivo del café está protegido por normas de derecho interno y eso permite que se incluyan en el bloque de constitucionalidad. Generalmente el congreso de la republica legisla sobre la base de la protección de los cultivos de café como primer producto agrícola en la economía colombiana.563. frío. Página 8 de 10 . Uno de los principales riesgos a nivel mundial es la competencia en el precio internacional del café. Página 9 de 10 . La carencia de capacitación al sector campesino en Colombia poca factibilidad de desarrollar el producto agrícola. Existen pocas plantas de tratamiento del café con estructura industrial para su producción. Los cambios climáticos a nivel mundial destruyen el medio ambiente y con ello la producción del café colombiano. El PIB (producto interno bruto) colombiano tiende a la variación cuando el precio internacional cae por debajo de la economía colombiana. fuerte departamento de mercadeo Al crearse la federación nacional de cafeteros de Colombia sentó las bases de Productos de alta calidad defensa normativa de las cuales estaba Alto grado de autosuficiencia siendo amenazada la economía Liderazgo regional consolidado colombiana.Fortalezas: AMENAZAS capacidad de negociación Las enfermedades del café como la roya hace que el estado colombiano utilice capacidad de inversión mecanismos de inversión agrícola para su Liderazgo del mercado como productor protección. La falta de mano de obra calificada en la recolección del fruto del café hace lenta su transformación a producto comercial y exportable. El poco incentivo en el cultivo del café hace Los consumidores prefieren nuestros que la producción sea menos y por lo tanto productos bajan las exportaciones. Página 10 de 10 .
Report "Evid 11 Diagnostico de Mercado y Analisis Dofa"