ESTRUCTURA Y FUNCIÓN: GLICOCALIX, ADHESIÓNCELULAR INTRODUCCION: Las células de nuestros tejidos se mantienen unidas gracias a las interacciones moleculares que hay entre ellas. que sobresalen de la membrana celular. glucolípidos y ácido hialurónico. Se encuentra en protozoarios y células animales. Envoltura constituida por glucoproteínas. En cambio. las células del SI pueden atravesar de una a otra parte del organismo. GLUCOCALIX . mucho más gruesa que la membrana misma. en contacto con el medio extracelular.Llamamos cubierta celular o glucocalix a la zona periférica en hidratos de carbono de la superficie de las células eucarióticas. junto a la de los glucolipidos. forman la cubierta celular. . COMPOSICION El glucocalix posee abundantes oligosacáridos unidos a lípidos y a proteínas formando glucolipidos y glucoproteínas. Las cadenas glucidas de las glucoproteínas. Está cubierta puede tener un espesor de hasta 50 nm. las primeras pueden formar “poros hidrófilos” para el transporte de sustancias a través de la membrana. Químicamente está constituida por una bicapa de fosfolípidos.MEMBRANA CITOPLASMÁTICA Estructura laminar (de 6 a 10 nm de espesor) que se encuentra en todo tipo de célula. Se encuentra rodeando al protoplasma celular. La cara externa posee principalmente glúcidos a diferencia de la cara interna. Entre los fosfolípidos se insertan proteínas intrínsecas (integrales) y extrínsecas (periféricas). por lo que se dice que es asimétrica. Protege a la célula y regula el intercambio de sustancias entre la célula y el exterior. En ocasiones sirve como receptora de estímulos externos. glucolípidos (galactolípidos) y moléculas de colesterol. . cuya concentración varía en las diferentes membranas celulares. * Transporte de sustancias. forma canales de comunicación con el exterior. Las paredes de celulosa se unen entre sí mediante láminas de pectina (pectato de Ca y Mg). controlan las reacciones bioquímicas que constituyen la base de la eficiencia celular. algas y hongos. La pared está generalmente formada por dos capas: * La capa externa se llama primaria y está constituida por celulosa y principalmente hemicelulosa (polisacárido compuesto por xilanos con cadenas laterales de arabinosa). para el reconocimiento celular. Protege a la membrana celular e impide a la célula cambiar de posición o de forma. Es delgada. * Actúan como marcadores químicos. frutos y tallos carnosos. denominada lámina media.Las proteínas de membrana tienen las siguientes funciones: * Actividad enzimática. . PARED CELULAR Es una cubierta rígida presente en células vegetales. flexible y se encuentra en las células de raíces. que aumenta la resistencia mecánica de la célula. está formada por celulosa (glucosano) y se presenta en células maduras. las propiedades funcionales de un tejido depende de manera crítica en cómo las células individuales se ordenan entre si. en algunos casos. Adhesión celular En los organismos pluricelulares. la mayoría de las células se encuentran en contacto físico con otras células todo el tiempo como miembros organizados de un tejido. Las uniones entre células están divididas en tres categorías. La naturaleza física de la conexión entre las células de un tejido en gran medida determina como es. un tejido no puede mantener sus características sin las apropiadas uniones celulares. basadas en la función que cumplen: . pues como una casa no puede mantener su estructura sin clavos y cemento. En células altamente especializadas se puede apreciar una lámina terciaria en contacto con la membrana celular. está formada por el depósito de sustancias impermeabilizantes como la lignina.* La capa interna es más gruesa y se llama secundaria. las células pueden impregnar su pared con otras sustancias. que los plasmodesmos podrían desempeñar un papel en la diferenciación celular. la pared está formada por quitina. De hecho. derivados del Retículo endoplasmático liso y formados por un polipéptido llamado porina. Se ha sugerido. como la suberina (corcho) o la cutina (cera). Que permiten el intercambio de moléculas y la comunicación entre las células. también. El acúmulo de lignina en la pared provoca la muerte de la célula Además de lignina. En las células fúngicas. Las placas o tabiques presentan perforaciones: plasmodesmos. Así. Este tipo de unión es más común en tejidos que se encuentran sometidos a estrés mecánico. Esto permite que la lámina de célulasactúe como una pared dentro del órgano manteniendo las moléculas separadas. se establece un contacto físico directo que une los citoplasmas de dos células contiguas. Uniones de anclaje Mecánicamente unen los citoesqueletos de una célula con el citoesqueleto de otras células o con la matrizextracelular. En estas uniones. . impidiendo que pequeñas moléculas se pierdan entre el espacio intercelular. permitiendo que pequeñas moléculas o iones pasen de una a otra célula. En animales este tipo de unión recibe el nombre de uniones GAP y en vegetales reciben el nombre deplasmodesmos. llamadas uniones comunicantes.Uniones estrechas También llamadas uniones oclusivas. una señal química pasa directamente de una célula a otra adyacente. Uniones comunicantes muchas células se comunican entre si por medio de conexiones directas. como los músculos o la piel. conectan las membranas plasmáticas de células adyacentes formando una lámina. En cuanto a su función de transporte. de la masa molar de la molécula. en menor medida. La permeabilidad depende de los siguientes factores: Solubilidad en los lípidos: Las sustancias que se disuelven en los lípidos (moléculas hidrófobas. Carga: Las moléculas cargadas y los iones no pueden pasar. el medio externo es el líquido intersticial. Algunas sustancias cargadas pueden pasar los canales proteicos o con la ayuda de una proteína transportadora. En los seres unicelulares.PERMEABILIDAD CELULAR La permeabilidad de las membranas es la facilidad de las moléculas para atravesarla. no polares) penetran con facilidad en la membrana dado que está compuesta en su mayor parte por fosfolípidos. Tamaño: La mayor parte de las moléculas de gran tamaño no pasan a través de la membrana. La membrana es selectiva. lo que significa que permite la entrada de unas moléculas y restringe la de otras. su medio externo es el agua dulce o salada del medio en el que viven. a través de la membrana. Sólo un pequeño número de moléculas no polares de pequeño tamaño pueden atravesar la capa de fosfolípidos. Esto depende principalmente de la carga eléctrica y. En los pluricelulares. La presencia de una membrana separa el contenido celular del medio externo. Pequeñas moléculas y moléculas con carga eléctrica neutra pasan la membrana más fácilmente que elementos cargados eléctricamente y moléculas grandes. en condiciones normales. la membrana puede presentar: . Es un proceso físico observable. Las propiedades químicas y físicas de la membrana plasmática permiten que sólo ciertos tipos de moléculas puedan entrar y salir de una célula sencillamente por difusión. presión. Hay varios factores que modifican la tasa de difusión. esto quiere decir que baja su gradiente de concentración hasta que se logra el equilibrio y se distribuyen de manera equivalente. corrientes eléctricas y tamaño de las moléculas. .Transporte Pasivo DIFUSION Es el movimiento de las moléculas de una concentración más alta a una más baja. Entre ellos figuran la temperatura. Se necesitan proteínas portadoras y consumo de energía para transportar moléculas contra su gradiente de concentración.Es un proceso de transporte pasivo por excelencia. la intervención de proteínas de membrana que pueden tener actividad ATPasa. las proteínas utilizan energía para mover una sustancia contra su gradiente de concentración. Las proteínas que participan en el transporte activo a menudo se llaman bombas. que puede ser simple o mediada. Transporte Activo Requiere un aporte de energía por parte de la célula. . porque así como una bomba de agua utiliza energía para mover agua contra la fuerza de gravedad. ya que se hace en contra del gradiente (concentración o “cuesta arriba”). TRANSPORTE EN MASA Las células pueden obtener líquido o nutrientes mediante un proceso llamado endocitosis (del griego “dentro de la célula”) donde la membrana plasmática engloba una gota o partícula y forma una vesícula y la lleva al interior del citoplasma. Algunas sustancias más grandes como los polisacáridos y otras células cruzan las membranas celulares mediante varios tipos de transportes en masa. se pueden distinguir tres tipos de endocitosis: . La cara externa de la membrana celular está cubierta y reforzada por la pared celular en las células vegetales y por una cubierta celular llamada glucocálix. estos procesos no se pueden llevar a cabo en las células Procariotas.Tanto la Endocitosis como la Exocitosis se da en las células Eucariotas. en las células animales. . Costa Rica. México. 2009. 106 – 118 y 123. Mundo Biología 10º y 11º. 1996. Ed. Editorial Prentice-Hall Hispanoamericana S. 2066 Audesirk. Teresa y Gerald. Editorial Eduvisión.BIBLIOGRAFIA: http://membranascelulares. San José.pe/2011/04/permeabi lidad. . Pág 43 y 44.blogspot.A.html Zúñiga Blanco. Segunda Edición. Dennis Bray . 87. Bruce Alberts. Biología 1. Introducción a la biología celular. Cuarta Edición. Medica panamericana. Pág 76.