Estofado Pollo Con Casamcream

March 17, 2018 | Author: claucas24 | Category: Chicken Soup, Broth, Food & Wine, Cooking, Cuisine


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Description

Estofado pollo concasamcream 50 minutos + Ingredientes 1. 6pechugas de pollo 2. 1cebolla grande 3. 1morrón rojo (cortado en juliana) 4. 1morrón amarillo 5. 1 ramitoperejil 6. 2 hojitaslaurel 7. 4tomates peritas 8. salpimentar c/n 9. aceite 10. puré de tomate 11. 1 ó 2 cdascasamcream + Pasos 1. En una sartén con aceite, rehogar las cebollas cortadas en tiras junto con los morrones y los tomates peritas bien picaditos, luego agregar el pollo cortados en cubos chicos acompañado del perejil, el laurel y salpimentar. + 2. Dejar que el pollo se cocine bien, si hace falta un poco de sabor o jugo podemos agregar un caldito junto con agua del sabor que gusten "les recomiendo de gallina o de verduras" + 3. Una vez que el pollo este le agregamos el puré de tomate, dejamos que este estofadito se cocine unos minutos mas y a la hora de servir 1 + 3. 1 puntaazafrán 10. a gustosal y pimienta + Pasos 1. Baje el fuego dore la cebolla por 8 minutos. Estofado de pollo con zapallo y tomates 75 minutos Ingredientes 1. 3cebollas 3. Añada los tomates.poner en una fuente grande y profunda con las cucharadas de casamcrem. 30 mlaceite de oliva 7. el azafrán y el caldo. Caliente el aceite en una cacerola apta para horno y dore los trozos de pollo. 1pollo cortado en octavos 2. Pre caliente el horno a 200°c. Incorpore los dados de zapallo y saltee por 3 minutos. 4tomates 4. 1/2 unidadpiel de limón 8. 2 cdasperejil picado 9. + 2. Pele. Agregue el ajo picado y cocine por 2 minutos más. lleve a ebullición y retire de fuego. lave los tomates y córtelos en octavos. Retírelos y reserve. lave y corte la cebolla y el ajo. + 2 . Pele el zapallo y córtelo en dados. 500 mlcaldo de pollo 6. 400 grzapallo 5.  1 cebolla mediana bien picadita 3 . la sal o las zanahorias… ains! … está pa comersela! Así cocino el pollo con champiñones y zanahorias Ingredientes (3 personas):  3 Cuartos traseros de pollo. Eche en la cacerola los trozos de pollo y la piel del limón. se termina de cocinar. Así que probad a hacerla que está muy rica. Tape la cacerola y lleve al horno por 50 minutos. Hoy me ha “ayudado mi niña a prepararlo”. Me gusta verla subida a una silla viendo como pico los ingredientes y poniendo ella en la cazuela los champis.4. separados en muslos y contramuslos. mientras recoges un poco la casa después del trabajo. sazone con sal y pimienta. + Pollo con champiñones y zanahorias Esta receta es muy fácil de preparar y calculo que con 15 minutos de preparación previa y. espolvoree con perejil picado y sirva. junto con un poco de sal. 4 . entonces ponemos la zanahoria. Poner un chorro de aceite de oliva en una cazuela y dorar en él los trozos de pollo.  1 vasito de vino blanco seco  1 pizca de nuez noscada  1 poco de tomillo  Sal y pimienta  Aceite de oliva Elaboración: 1. 2 dientes de ajo igualmente picados  2 zanahorias medianas  200 gr de champiñones laminados  1 vaso de caldo de pollo o en su defecto una pastilla de caldo de pollo disuelta en agua. En el mismo aceite se pone la cebolla y el ajo. 2. se sacan y dejan a parte. Una vez dorados. Se deja hasta que la cebolla empieza a transparentar. Espero que os guste. el tomillo y la nuez noscada.3. 5 . Cuando la cebolla está dorada. En unos 20 ó 30 minutos estará listo para comer. se da un par de vueltas y se vuelve a incorporar los trozos de pollo junto con el jugo que hayan soltado en el plato y el vino. Se deja evaporar el alcohol y entonces se pone: la pimienta. 4. Huele que alimenta y sabe aún mejor. Se deja a fuego fuerte hasta que hierva y después se baja a fuego medio/bajo. Se dan unas vueltas y se añade el caldo. se ponen los champis.
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