Durabilidad natural de la madera

March 21, 2018 | Author: Yhon Henrry Rimaycuna | Category: Bark, Lignin, Plant Stem, Fungus, Water


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UNIVERSIDAD NACIONAL DE TUMBESFACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS ESCUELA ACADÉMICO PROFESIONAL DE INGENIERÍA FORESTAL Y MEDIO AMBIENTE ANTEPROYECTO – TESIS TITULO DURABILIDAD NATURAL DE LA MADERA DE TRES ESPECIES FORESTALES CON POTENCIAL COMERCIAL EN EL DEPARTAMENTO DE TUMBES PRESENTADO POR : ZURITA SANTOS YSMAEL PERÚ – TUMBES 2015 UNIVERSIDAD NACIONAL DE TUMBES FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS ESCUELA DE INGENIERÍA FORESTAL Y MEDIO AMBIENTE ANTEPROYECTO - TESIS PARA OPTAR EL TITULO PROFESIONAL DE INGENIERO FORESTAL Y DEL MEDIO AMBIENTE TÍTULO: DURABILIDAD NATURAL DE LA MADERA DE TRES ESPECIES FORESTALES CON POTENCIAL COMERCIAL EN EL DEPARTAMENTO DE TUMBES ___________________________ ZURITA SANTOS YSMAEL Ejecutor _____________________________ Micblga. SOLÍS CASTRO ROSA L. Co-Asesor ______________________________ Ing. PUESCAS CHULLY MIGUEL. A. Asesor _______________________________ Ing. RIMAYCUNA RAMÍREZ JOHN H. Co-Asesor UNIVERSIDAD NACIONAL DE TUMBES FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS ESCUELA ACADÉMICO PROFESIONAL DE INGENIERÍA FORESTAL Y MEDIO AMBIENTE ANTEPROYECTO - TESIS I. GENERALIDADES. 1. TITULO. Durabilidad Natural de la Madera de Tres Especies Forestales con Potencial Comercial en el Departamento de Tumbes. 2. FACULTAD : CIENCIAS AGRARIAS 2.1. Escuela : Ingeniería Forestal y Medio Ambiente 3. PERSONAL INVESTIGADOR 3.1. Autor : Zurita Santos Ysmael 3.2. Asesor : Ing. Puescas Chully Miguel Antonio Dpto. Académico : Ingeniería Forestal y Gestión Ambiental 3.3. Co-Asesores : Ing. Rimaycuna Ramirez John Henrry Dpto. Académico : Ingeniería Forestal y Gestión Ambiental Micblga. Solís Castro Rosa Liliana Dpto. Académico : Biología y Bioquímica 4. TIPO DE INVESTIGACIÓN 4.1. Descriptiva 4.2. Aplicada no podemos afirmar y demostrar científicamente la existencia de especies forestales de gran importancia comercial preciada por su durabilidad y resistencia frente a los ataques de organismos vivos que la destruyen. artesanía. Los bosques en el departamento de Tumbes a través del tiempo han contribuido con la economía de las poblaciones locales. Ante la falta de conocimiento científico con respecto al potencial maderero por su capacidad de duración en años. DURACIÓN : Universidad Nacional de Tumbes : 05 MESES (Marzo-Julio) 7. II.5. 1. únicas de la costa peruana manejadas sin los criterios técnicos de manejo y repoblamiento forestal. Esta Región se caracteriza por poseer bosques de maderas potencialmente aptas para la construcción. asimismo no se podrá planificar una repoblación de especies que . fabricación de medios de transporte acuático artesanal y carpintería.4 Lugar 6. parquet. CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES. LUGAR DE EJECUCIÓN 5. pues existe la incertidumbre de saber que especie es la que tiene mayor durabilidad con respecto a sus diferentes usos. Debido a que no existe este tipo de estudios.1 Departamento : Tumbes 5. PLAN DE EJECUCIÓN.3 Distrito : Tumbes 5.2 Provincia : Tumbes 5. desarrollándose a través del tiempo el uso y aprovechamiento de especies de gran valor comercial. SITUACIÓN PROBLEMÁTICA. - Equipos en mal estado. - Determinar la resistencia de la madera de estas tres especies después de eliminar las sustancias solubles en agua. - Falta de materiales de laboratorio para determinar la durabilidad de una mayor cantidad de especies forestales. 3.2. Determinar la durabilidad natural de las especies. - Objetivo general. - Clasificar las maderas de las especies estudiadas de acuerdo a los Criterios de Findlay en categorías de resistencias. - Objetivos específicos. . Faique (Acacia macracantha). frente al ataque de hongos xilófagos propios de la región.1. como Extractor Sohxlet 3. PROBLEMA DE INVESTIGACIÓN ¿Qué especies con alto valor comercial en el Departamento de Tumbes son las que tienen mayor duración? 2. expuestas al ataque de tres cepas de hongos xilófagos. OBJETIVOS. 3.aseguren rentabilidad económica en las familias locales o proyectos de reforestación planteadas por cualquier institución. 1. - Falta de equipos y reactivos para el reconocimiento de cada especie de hongo a cultivar. - Falta de equipos para el acondicionamiento de los hongos y la madera.1. LIMITACIONES. Hualtaco (Loxopterygium huasango). Determinar la durabilidad natural de la madera de las especies guayacán (Tabebuia billbergii). Las maderas pueden ser clasificadas según su uso y cada una de ellas. como el tiempo en años durante el cual una madera es capaz de mantener sus propiedades mecánicas estando puesta en servicio empotrada en contacto con el suelo o el agua. 1974): 1. Cartwright y Findlay (1964) sostienen que debe entenderse por durabilidad natural de la madera a su capacidad para resistir el ataque de sus agentes de destrucción (bióticos y abióticos). La durabilidad natural comprende aquellas características de resistencia que posee la madera sin tratamiento químico frente al ataque de hongos. Riesgo importante y constante con amenaza de destrucción. 4. durmientes.- Determinar la especie más resistente al ataque de los hongos 4. . MARCO TEÓRICO. pero siendo la acción de los hongos preponderantemente sobre la de los otros agentes. por sus causantes mayores de producción. Durabilidad Natural. perforadores marinos y otras influencias (Eaton y Hale. insectos. se ha acordado internacionalmente referir la durabilidad natural a la acción de los hongos. La mayoría de las maderas tienen una durabilidad diferente frente a los diversos organismos que la pueden degradar. sujeta a distintos niveles de riesgo de ataque de hongos (García Sola. Maderas en contacto directo y permanente con el suelo: postes de luz. 1993) Normalmente se mide.1.  Poco durable – 10 a 5 años de duración.  No durables – menos de 5 años de duración. Razones de la Durabilidad Natural. Maderas que no están en contacto con el suelo y al abrigo de la intemperie. variables según la especie. pero que sufre rehumedificaciones por acción directa de lluvias: aleros de techos. en cinco clases. Esto se debe a su estructura y a las proporciones de sustancias químicas contenidas en los tejidos leñosos. 5. 1988). 4. las mismas son:  Muy durable – más de 20 años de duración. Madera que no está en contacto directo con el suelo.  Moderadamente durable – 15 a 10 años de duración. Hunt y Garrat (1952) indican que la mayor durabilidad del duramen sobre la albura.2. Sin riesgo de ataque.  Durable . 4. 3. la edad del árbol y las condiciones de desarrollo (Carballeira López et al. en el caso de deterioro producido por hongos. Madera que no está en contacto directo con el suelo. Riesgo constante de evolución lenta. pero que puede sufrir períodos largos de exposición a la humedad: estructuras a la intemperie.2. Ante la acción de agentes micóticos las distintas maderas presentan diferente resistencia. Maderas totalmente sumergidas en agua salada que no sufren ataque alguno. Riesgo importante de ataque con lenta evolución. (Junta del acuerdo de Cartagena.15 a 20 años de duración. La durabilidad natural de las maderas se clasifica. 1986). se atribuye fundamentalmente a ciertos cambios químicos que se producen durante la transformación de . 4. resinas. Control estricto de las técnicas y procedimientos de laboratorio para establecer el trabajo en condiciones de asepsia. gomas. se incrementa de la base del árbol a la cabeza igualmente.la albura en duramen denominado duramizacion. generalmente tiende a ser más resistente en el duramen externo y disminuye hacia la medula. Kollman (1959) menciona que la resistencia a la pudrición del duramen varía en la dirección radial. . asimismo. Las pruebas para la determinación de la durabilidad o resistencia natural de una madera en laboratorio permiten obtener información sobre la efectividad de un producto preservante o el desempeño de una cepa de hongos en un tiempo relativamente corto de entre 3 a 6 meses. Trujillo (1985) señala que la durabilidad natural de la madera están correlacionada con la mayor acumulación de sustancias tóxicas llamadas extractivos. este incremento se atribuye a la formación de cantidad de extractivos o la producción de extractivos altamente tóxicos en arboles viejos. pero implican evidentemente el depósito de ciertos productos en las células del duramen llamados extractivos. compuestos fenólicos. taninos. Pruebas Aceleradas en Laboratorio. Estos ensayos demandan: 1. La naturaleza exacta de estas alteraciones no está bien dilucida. el duramen externo de árboles viejos es más resistente a la pudrición que el de árboles jóvenes. tales como aceites esenciales. sustancias hidrosolubles y diversos productos químicos.3. mencionando además que no hay correlación marcada entre la densidad y la resistencia fungosa. La metodología europea también emplea un medio artificial radicando la diferencia en que sobre el medio se colocan pequeñas probetas de albura de Pinus sylvestris inoculadas con el hongo a ensayar. Control de las variables más importantes que intervienen en el proceso. colocándose sobre el mismo probetas por un lapso de tres meses. se coloca sobre ella la probeta cuya durabilidad se quiere ensayar. La metodología norteamericana consiste en el cultivo de un hongo xilófago en un medio artificial (agar-extracto de malta). 3. . poco material. temperatura. Simplificación del objeto de estudio. para este proyecto se siguió la técnica sugerida por la Norma IRAM Nº 9518. La metodología sugerida por López y Deschamps es colocar el trozo de micelio sobre la cara transversal superior de cada una de las probetas a ensayar enterrando éstas en el sustrato en un 50%. en este caso un número pequeño de probetas y cepas de algunos hongos. como ser. humedad relativa. Para la realización de ensayos de laboratorio se conocen varias metodologías. una vez que la misma está totalmente colonizada. disperso en caja de Petri o Erlenmeyers. ventilación. una vez que la misma esta colonizada por el micelio. sobre ella se coloca la probeta cuya durabilidad se quiere determinar. una vez desarrollada la cepa se coloca sobre el mismo una tablilla de madera denominada “feeders strip”.2. que consiste en desarrollar las cepas de hongos en un medio de cultivo compuesto por agaragar y extracto de malta. método de laboratorio del año 1962. Ley Orgánica para el Aprovechamiento Sostenible de los Recursos Naturales. permanencia y eficacia de preservadores de maderas”. hongos y preservantes.  Ley Nº 27308-2001. si las condiciones en cuanto a ambiente o constructivas no son similares a las del ensayo 5. Tabla n°1 Clasificación por resistencia de las maderas según pérdida de peso Es muy importante tener en cuenta que los resultados aportados por ensayos de laboratorio pueden no corresponder. Ley Forestal y de Fauna Silvestre. que no ofrece diferencias significativas respecto de las otras tablas sugeridas. MARCO LEGAL. . Con esta información podemos clasificar a las maderas empleando distintos tipos de tabla en este estudio se utilizó para la clasificación de las cinco especies el “Criterio de Findlay”.Todas las metodologías expuestas permiten comparar el desempeño particular entre distintas maderas.  Ley Nº 26821. El dato final de este ensayo es el porcentaje de pérdida de peso después del ataque de los hongos respecto del inicio del mismo.  Normas IRAM Nº 9518 “Toxicidad. en Argentina sin embargo. 5 En Brasil restan no más de 5% de este tipo de selvas. . en Paraguay algo más del 10%. la Provincia de Misiones conserva casi el 55% de la cobertura boscosa original. El presente proyecto de Tesis nos brindará información muy valiosa e importante. JUSTIFICACIÓN DEL PROBLEMA. Santa Catalina y el Oeste del Paraguay. constituye una unidad bien definida asimilable al tipo fisonómico de Bosque Húmedo Subtropical de Holdrige.6.5 millones de hectáreas en Misiones Argentina. de extraordinaria riqueza en especies diferentes. ANTECEDENTES. el oriente Paraguayo y sólo 2. para conocer en cuál de las etapas del proceso de distribución de agua potable a la población (desde la captación hasta la llegada a las viviendas) presenta dificultades para brindar un servicio de calidad para la población. La selva Misionera es una prolongación en territorio argentino de la Selva Paranaense de los Estados Brasileños de Paraná. así como generar datos científicos que son necesarios para el sector industrial y artesanal se ha creído conveniente el estudio de la resistencia y comportamiento al ataque de enemigos naturales que provocan su destrucción de las maderas de tres especies forestales que prosperan en el Departamento de Tumbes. principalmente en el sur de Brasil. 7. A principios de siglo existían 100 millones de hectáreas de selva paranaense. siendo considerada por especialistas como el sistema de mayor diversidad y complejidad ecológica. heterogéneas. Ante la escasez de maderas del bosque seco y un aumento permanente en los requerimientos por parte de la industria que demanda alternativas a las especies más preciadas de esta Región y a efectos de suplir deficiencias en la obtención de esta materia prima. . La especies guayacán es más resistente frente al ataque de hongos xilófagos.La selva Misionera es un bosque subtropical multiestratificado. cyclocarpum como moderadamente durable.5 %. 8. Esta selva en sus variados distritos fitogeográficos. la selva misionera alberga casi el 40% de la biodiversidad nacional. La pérdida de masa en las maderas fue del 0. (2011) evaluaron la pérdida de masa en la madera de Prosopis laevigata ocasionada por cuatro hongos xilófagos (Pleurotus ostreatus. al. el experimento determinó como muy durables las maderas de Cedrela odorata y Malnikara zapota y como moderadamente durable la especie Swetenia macrophylla. con clima isohigro.4 % al 1. (Ministerio de Ecología y Recursos Naturales Renovables. en apenas 1. y la madera de E. ya que hasta 50 de ellas llegan a compartir el terreno. elaegnoides se clasificó de durable a moderadamente durable. El duramen de C. con estratos de árboles menores y un sotobosque denso integrado por helechos arborescentes.08 % de la superficie continental Argentina. está integrada por ejemplares leñosos de 20 a 40 de metros de altura sin especies dominantes. donde conviven 2000 especies de plantas vasculares. bambúceas y otras especies. Conoiphora Puteana y Trametes versicolor). Irpex lacteus. Lomelí (1991) determinó la durabilidad natural de las maderas de Enterolobium cyclocarpum y Cordia elaeagnoides al ataque de los hongos xilófagos Lentinus lepideus Fr. HIPÓTESIS. y Laetiporus sulphureus. encontrándose una abundancia excepcional. Coniophora puteana y Chaetomium globosum) para clasificar la durabilidad de la madera de tres especies tropicales. Rutiaga (2001) utilizó tres hongos xilófagos (Trametes versicolor. 2001). Carrilloet. de hasta 2000 mm anuales de precipitación pluvial. 9.  Características y aspectos de los Hongos.  Características químicas. por ser más porosas. En un árbol recién cortado. De igual manera la albura por estar formada por células cuya función principal es la conducción de agua.  Efectos de la pudrición sobre las propiedades de la madera. VARIABLES. En otras palabras. variando este contenido según la época del año. el contenido de agua en los espacios huecos y en las paredes celulares de la madera es muy variable.  Características organolépticas.1 El agua en la Madera. .  Factores que influyen en el desarrollo de los hongos en la madera.  Acción sobre los Constituyentes de la Pared Celular. Es cuando hablamos de la humedad en la madera. 9.9.1.  Estructura Anatómica de la madera. contienen una mayor cantidad de agua que las pesadas.2. Variables Independientes. 10.  Porcentaje de humedad en la Madera. presenta un contenido de humedad mayor que el duramen. 10.1. Variables dependientes. CONCEPTUALIZACIÓN DE LAS VARIABLES.  Propiedades físicas.1. 10. Las maderas livianas. la región de procedencia y la especie forestal.  Tipos de pudriciones. Variables Dependientes. la madera contiene gran cantidad de agua. El contenido de agua en la madera se encuentra bajo diferentes formas: agua libre. dependiendo básicamente del lugar donde se realice el secado. Para obtener un menor porcentaje de humedad debe acudirse a secado artificial. la eliminación de humedad ocurre con mayor lentitud. agua de saturación y agua de constitución. hasta llegar a un estado de equilibrio higroscópico con la humedad relativa de la atmósfera circundante. entre ellos. 10. si se realiza un corte transversal en el tronco de un árbol. mientras el duramen no permite contenidos de humedad elevados.La relación agua/madera está sujeta a la influencia de varios factores. duramen y el centro llamado médula. Fuente: Manual del Grupo Andino para la Preservación de la Madera. Así. Editado por el Proyecto de Promoción Industrial de la Madera para la Construcción. la albura por ser más liviana y porosa. Para la mayoría de las especies el equilibrio higroscópico está entre 12 y 18 % de contenido de humedad. . puede acumular en agua valores superiores al 100% de su peso seco. cambium. la calidad de las fibras y el peso específico de la madera. cuando ésta ha perdido su agua libre por evaporación y continua secándose. Durante el secado de la madera. (PridMadera) Junta del Acuerdo de Cartajena.1. albura. Fuente: Manual del Grupo Andino para la Preservación de la Madera. Año 1988. incluso llegar hasta 200% en aquellas maderas muy livianas.2 Estructura Anatómica de la madera. Año 1988. se observará que desde el exterior al interior está formado por las siguientes partes: corteza. La madera es un material biológico de origen vegetal. . aumentando así el diámetro del tronco. que dan lugar a zonas de crecimiento diferenciadas denominadas anillos de crecimiento. compuestos aromáticos y colorantes. del griego “xilos”. La parte interior o parte joven de la corteza se conoce con el nombre de floema y es la porción de tejido encargada del transporte de agua y alimentos elaborados en las hojas.  Xilema. resinas. La mayoría de las diferencias entre albura y duramen son de naturaleza química. El cambium es una capa microscópica constituida por células vivas y de paredes muy delgadas. gomas. el cambium produce en mayor porción madera hacia la parte interna del árbol y en menor proporción corteza hacia la parte externa. los tejidos mueren y pasan a formar parte de la corteza exterior. Corteza. ocasionadas por la infiltración en el duramen de sustancias orgánicas como aceites. que conforman un tejido complejo denominado Xilema. que significa madera. Cuando las células del floema pierden actividad.La corteza es la cubierta protectora del árbol y puede variar de delgada a gruesa pero es siempre impermeable. Está constituido por la albura y el duramen. . A través del proceso de división celular.  Cambium. éstos son más marcados en determinadas especies oriundas de territorios con climas templados. taninos. que se interpone entre la corteza y la madera. En la formación de la madera se distinguen células de origen temprano con paredes delgadas y color claro y células de origen tardío con paredes gruesas y color oscuro. la albura es un conjunto de células vivas y el duramen un conjunto de células muertas o inactivas. El cuerpo fructífero se compone de células individuales llamadas hifas que en conjunto forman el micelio. crece una hifa . Las hifas y el micelio son los verdaderos destructores de la madera. Para la germinación de las esporas se necesita un sustrato (madera) y condiciones climáticas adecuadas: temperatura. humedad y aire. Se producen dentro los cuerpos fructíferos de los hongos y dan lugar a la separación de los principales grupos agaricales si se producen en láminas o agallas y poliporales si se producen en tubos o poros. El cuerpo fructífero o parte visible de los hongos. el contenido de las células o las paredes celulares. Una vez germinada la espora. El micelio. a través de la secreción de enzimas. Tiene muchas ramificaciones y paredes transversales y sus paredes celulares contienen quitina. Las esporas son las responsables de la propagación de los hongos. suministra el alimento a los hongos. con un diámetro de aproximadamente 2 μm y visibles únicamente bajo el microscopio. lignina o celulosa de la madera. según la especie del hongo. La característica más importante de este grupo de destructores de la madera es que crecen a partir de micelios y se reproducen a partir de esporas. La constitución de los hongos es bastante simple. compuesto por un tejido densificado de hifas. Estas enzimas desintegran. razón por la cual a través de él se puede llegar a su identificación taxonómica. 10. Las hifas son células muy finas.1.convirtiéndolo en un tejido más duradero y de color generalmente más oscuro que la albura. toma forma. tamaño y color característico para cada especie.3 Características y aspectos de los Hongos. Los hongos son formas inferiores de plantas que viven en forma saprófita o parásita por su incapacidad de producir por si solos sus alimentos. una sustancia de alta resistencia. impregnación y uso. Incluyen la evaluación de la presencia de sustancias extractivas (cristales. aceites esenciales. Los hongos pudridores de la madera pueden ser agrupados en dos categorías según la forma en la cual pudren a la madera.2 Variables Independientes. ya sea facilitándolos o creando problemas sobre los elementos cortantes y de laboreo. entre otros). Al alcanzar el micelio un tamaño adecuado.2.1 Características organolépticas. o que afectan a los procesos industriales (textura. goma.2. 10. 10. grano). Incluyen aspectos que aportan propiedades estéticas (color. que pueden afectar el comportamiento de las maderas en los procesos de maquinado. veteado). 10.que dará lugar al micelio. terminación. Estos dos grupos son denominados hongos de pudrición blanca y hongos de pudrición castaña. como ser el porcentual de celulosa. También comprende el grado de combustibilidad que acusarán las maderas. 10. Las esporas se producen en grandes cantidades por minuto y representan un grave peligro para la madera si las condiciones ambientales así lo permiten. Comprenden las diferentes características derivadas de la estructura leñosa. disposición de los elementos vasculares y contenido de . se desarrollan los cuerpos fructíferos con el tejido formador de las esporas. limitaciones de uso (olor desagradable).3 Propiedades físicas. resinas.2. taninos. en función de la existencia de sustancias que puedan retardar o favorecer la acción del fuego.2 Características químicas.  Celulosa. insoluble en agua y formado por unidades de fenil propano. tridimensional. La madera de coníferas en general tiene un mayor contenido de lignina entre un 27 a 35 % que la madera de angiospermas dicotiledóneas o maderas duras que poseen entre un 19 a 24 %. La celulosa constituye el esqueleto de las paredes celulares.. los índices de contracción y retractibilidad (indican la actitud frente al secado) y el grado de penetrabilidad de los líquidos (en vista a la posibilidad de impregnación para mejorar la durabilidad) 10.La lignina es un polímero aromático complejo de alto peso molecular.. .agua. celulosa y hemicelulosas. Este polímero es de alto peso molecular y de estructura cristalina. madera está constituida principalmente por tres componentes.2. lignina. Los indicadores habituales son: el peso específico (que nos permite estimar dureza). en ellas se diferencian las micelas que conforman una zona de celulosa cristalina y otra zona de celulosa paracristalina o amorfa. amorfo.4 La Acción sobre los Constituyentes de la Pared Celular. se presenta a modo de fibras que se organizan en microfibrillas y éstas a su vez se empaquetan formando las macrofibrillas. Las microfibrillas están constituidas por moléculas de celulosa. porosidad (comportamiento a los esfuerzos mecánicos y probables condiciones de trabajabilidad).  Lignina.La celulosa es un polímero lineal de moléculas de glucosa unidas por enlaces β 1-4 glucosídicos. .). Se caracterizan por su solubilidad y bajo peso molecular. que favorece el deterioro causado por estos organismos.  Hemicelulosa. quizás por eso son despolimerizadas por endoenzimas.  Humedad. Las hemicelulosas también proveen de alimento a los hongos ya que la lignina por sí sola no puede ser utilizada como sustrato para el crecimiento del hongo. s. .2.El contenido de humedad en la madera. debido a la solubilidad y a la localización expuesta alrededor de las microfibrillas de celulosa. llevándola a dióxido de carbono y agua.5 Factores que influyen en el desarrollo de los hongos en la madera. está entre el 30% y el 50% por encima del punto de saturación de las fibras (p. constituidos por distintos tipos de azúcares y ácidos orgánicos. son los hongos de pudrición blanca.. Los hongos lignolíticos son capaces de quebrar el balance entre polimerización y despolimerización a favor de la fragmentación.Las hemicelusas son heteropolímeros.La lignina es altamente resistente a la degradación y hasta el momento los únicos organismos capaces de transformarla eficientemente. f. 10. la hemicelulosa es la primera en ser atacada por los hongos causantes de la pudrición por poseer cadenas más bien cortas. De los tres componentes celulares. La degradación de hemicelulosa está acompañada siempre por la remoción de lignina. por causa de la remoción de estos fragmentos de bajo peso molecular de las mezclas de reacción por glicosilación o metilación.  La resistencia a la flexión. compresión y la densidad se reducen.El oxígeno es un elemento fundamental para el desarrollo de los hongos.. 10.7 Tipos de pudriciones. como así también varían las propiedades de conducción de la electricidad y térmica.  Oxígeno.  El color normal adquiriendo los de la mismos madera se determinados modifica.  La madera atacada adquiere ablandamiento y fragilidad por lo que tiende a romperse bajo la acción mecánica.2. el porcentaje debe ser siempre mayor al 20% de volumen de oxígeno por volumen de madera.. La susceptibilidad de la madera aumenta por lo tanto las reacciones por el proceso de secado.6 Efectos de la pudrición sobre las propiedades de la madera. la actividad es prácticamente nula por debajo de los 4 ºC y superior a los 40 ºC.2. La alteración de las características físicas y químicas de la madera atacada está relacionada con la intensidad de la pudrición y los efectos específicos de las especies de hongos que actúan. tracción. 10. colores característicos a la madera atacada.La temperatura óptima de desarrollo de los hongos oscila entre los 20 y 30 ºC. Temperatura. Las pudriciones se clasifican principalmente en función al color característico que le confieren a la madera atacada. . La condición para que se lleve a cabo este tipo de pudrición es que la madera esté sumergida en el agua o en ambientes muy húmedos sin ningún tratamiento de preservación.Se consideran de este modo las pudriciones blancas y las pardas.  Pudrición Blanda. es esto lo que la diferencia de la pudrición blanca simultánea. . (Deschamps. Los hongos que la producen por lo general actúan en forma simultánea. La primera produce cavidades cilíndricas en la pared secundaria y en la segunda esta pared es degradada por completo. 1997). y Wright.las pudriciones blancas basan su acción en la destrucción más de la lignina que de la celulosa. disminuyendo en consecuencia la densidad del leño y aumentando el contenido de humedad en las zonas afectadas. porque la laminilla media en este tipo de pudriciones queda totalmente destruida. quedando un resto de celulosa pura de color blanquecino. J.  Pudrición Castaña. que son los menos lignificados. La pudrición Tipo 1 es común en las coníferas y la del Tipo 2 en latifoliadas.los hongos de pudrición castaña degradan preferentemente a la celulosa y la hemicelulosa de la pared celular. J. La laminilla media queda intacta y puede estar en este estado aun cuando la degradación esté muy avanzada.  Pudrición Blanca. limitándose a degradar los estratos S1 y S2 de la pared secundaria.. denominadas Tipo 1 y Tipo 2 respectivamente.. Se diferencian dos tipos de pudriciones blandas.. La laminilla media es altamente lignificada y por lo tanto resistente. Propiedades físicas. balanza analítica y desecador Microscopio. expuestas al ataque de tres cepas de hongos xilófagos. placas Petri . color INSTRUMENTOS Estufa. olor y n° de esporas Porcentaje de estructura albura y duramen Sabor.OBJETIVO Determinar ¿Qué especies con la VARIABLES resistencia natural de la madera de las alto valor comercial especies guayacán en el Departamento (Tabebuia billbergii). Faique (Acacia duración? macracantha). pinzas. de Tumbes son las Hualtaco (Loxopterygium que tienen mayor huasango). Características químicas. olor. Características organolépticas. Independientes Dependiente PROBLEMA El agua en la Madera. INDICADORES Porcentaje de humedad Color. Acción sobre los Constituyentes de la Pared Celular. Características y aspectos de los Hongos Estructura Anatómica de la madera. bajo condición natural y luego de sufrir ciclos de lavados. OPERACIONALIZACIÓN DE LAS VARIABLES. Efectos de la pudrición sobre las propiedades de la madera. Tipos de pudriciones 11. .Factores que influyen en el desarrollo de los hongos en la madera. 11.  Hongos xilófagos (campo).11 MATERIALES Y MÉTODOS.1.1 Materiales y Equipos. 11.2 Material de Campo.1 Material experimental:  Probetas de madera 1x1x3 cm.3 Material de Laboratorio.1.  Medio de Cultivo .  Guantes  Cuchillo  Cular  Bolsa plástica 11.1. 11.Ogye  Cloranfenicol  Tubos de ensayo  Probetas graduadas  Placas Petri  Pipetas  Matraz  Bureta  Agua destilada  Vaso de precipitación  Cocina eléctrica  Mechero  Alcohol  Algodón  Hasta  Papel aluminio  Pinzas . La metodología utilizada en el presente estudio se puede dividir en 12 etapas.2 Metodología.4 Equipos.2. Tabebuia billbergii (Guayacan). 11. …… Los métodos más generalizados son los que se realizan en laboratorios. Loxopterygium huasango (Hualtaco) 3. Se seguirá la metodología sugerida por las Normas IRAM Nº 9518 “Toxicidad. Se estudiará la durabilidad de la madera de 3 especies forestales de gran potencial comercial en el Departamento de Tumbes. equivalentes y por eso aceptadas en todo el mundo. se los conoce como “Pruebas Aceleradas” por su corta duración. seleccionado totalmente al azar teniendo en cuenta que cumpla con la característica de ser sin nudos.1 Obtención de la madera. método de laboratorio del año 1962. Acacia macracantha (Faique) . Las especies son: 1.  Cámara Digital  Desecador  Navegador de GPS 11. permanencia y eficacia de preservadores de maderas”.1. en su mayor parte. Espátula 11. Las muestras serán obtenidas tomando en cuenta las zonas con más potencial maderero y comercial.  Autoclave  Balanza analítica  Estufa  Incubadora  Extractor Sohxlet. 2. estas dos determinaciones son. Las experiencias alcanzadas hasta el momento indican que aunque existan algunas diferencias en los resultados con las pruebas de campo o “cementerio”. manchas ni pudriciones. 11.2 Obtención de los Hongos Xilófagos.3 Preparación de las probetas. tocones.2. empalizadas de maderas frondosas y árboles vivos. Hasta que las mismas alcanzaran un peso estable.2. el cultivo e identificación se realizará en el Departamento de Biología y Bioquímica de la Facultad de Ciencias de la Salud de la Universidad Nacional de Tumbes. su desarrollo y hábitat se encuentran sobre troncos.4 Estabilización de las probetas. 15 de las cuales se emplearon en condiciones naturales. 11. siendo las 15 restantes sometidas a lavados en extractor Sohxlet. como mínimo. siendo las mismas colocadas en . Previo a la colocación de las probetas en los tubos con cultivos de hongos se separará 15 probetas destinadas a valorar la resistencia natural. La recolección de esta clase de hongos se hará en campo.2. se la denominará: Peso Estabilizado 1 (Pest1). A esta primera variable medida. Para los ensayos se utilizaran 90 probetas de 3 x 1 x 1 cm. 11.5 Esterilización y humectación de las probetas de maderas naturales. las mediciones serán repetidas tres veces. Para este caso se hará un corte transversal con respecto a eje del hongo tratando que se desprenda con cierta sección de madera. el factor condicionante es la humedad. Se ensayará tres cepas de hongos propias de la Región que se identificará durante la realización del proyecto. esto debido que a que en nuestra zona no existe una investigación sobre la identificación de hongos xilófagos. Las probetas serán colocadas ha ambiente de laboratorio durante 72 horas. luego será colocada a un cular donde se preservará hasta que llegue al laboratorio.2. 11. ramas. 30 probetas por especie. y para garantizar la esterilidad. Una vez cumplida esta etapa. Finalizado este proceso. y sin extraer las probetas de la estufa se bajará la temperatura a 30º C manteniéndola en esa condición por 12 horas. 11. Por cada especie se llevará tres probetas de las mismas dimensiones a estufa a 110º C hasta alcanzar estado anhidro. midiéndose posteriormente su peso. con el fin de esterilizarlas. de modo que las probetas alcanzaran una humedad constante de aproximadamente 30%. el que en adelante pasó a denominarse “peso anhidro antes del lavado” (Pal). efectuándose diez (10) pasadas de líquido a través de la cámara.6 Lavado. de tal manera de convertirlo en cámara húmeda. tratando de que no se pierda vapor por la parte abierta del Sohxlet. El objetivo de este procedimiento es acelerar el proceso de las probetas puestas en la intemperie. Posteriormente las probetas serán dejadas en ambiente de . 11.un soporte de un desecador con agua destilada. lo que puede estimarse en 35 % a 40 %. esterilización y humectación de las probetas sometidas a ciclos de lavado. Una vez separadas por especies las 15 probetas restantes serán colocadas en un extractor Sohxlet cargado con agua destilada. El objetivo de esta medición es determinar la cantidad de sustancias solubles extraídas durante el lavado en Sohxlet. el agua de la cámara será hervida aproximando la llama del mechero. tras lo cual se considera que las probetas tienen suficiente humedad.7 Determinación de la pérdida de peso de las probetas sometidas ha lavado con agua destilada en extractor Sohxlet.2. Transcurridas 48 horas dichas probetas serán colocados en estufa hasta alcanzar una temperatura de 110º C durante 1/2 hora.2. se presupone que es el número necesario de lavadas para que todas las sustancias solubles en agua fueran extraídas durante esta operación. utilizando en los ensayos un porcentaje promedio por especie. 11. Con estos datos se procederá a calcular el porcentaje de pérdida de peso por lavado. Trozos de micelio de las cepas de los hongos serán colocados dentro de los tubos con el medio preparado para el desarrollo de los mismos teniendo en cuenta todos los cuidados de asepsia por medio de la utilización de una cámara de flujo laminar.5 atmósferas de presión por el término de 30 minutos.M. siendo posteriormente colocados en grillas de forma levemente inclinada para que al solidificarse el medio se obtenga un pico de flauta suficientemente extenso. Los tubos de ensayo fueron llevados a un autoclave para ser esterilizados a 1.A. 11. Se hará circular por la cámara 10 pasadas de agua destilada para proceder luego a la retirada de las probetas.2. apartado G/16. por cada 1000 gr de agua destilada. se empleó el indicado en la Norma I. Se utilizaran las cepas de tres hongos que serán identificados por el Departamento de Biología y Química. Como medio de cultivo de las cepas.8 Preparación del medio de cultivo.9 Selección y cultivo de hongos. Nº 9518.R. Una vez finalizada esta etapa los . de la Facultad de Ciencias de la Salud de la Universidad Nacional de Tumbes. siendo estas escurridas y llevadas nuevamente a estufa a la misma temperatura que en el paso anterior hasta recuperar su estado anhidro. obturados con tapón de algodón. Esta solución fue distribuida en tubos Pirex de 200 mm de largo y 20 mm de diámetro.2. utilizando la siguiente expresión: %PL= (Pal-Pdl)/Pal que será descontado de las probetas lavadas. donde el medio está compuesto por 25 gr de agar-agar y 15 gr de extracto de malta.laboratorio durante 72 horas siendo luego colocadas todas las probetas en el extractor Sohxlet. denominado a partir de este momento “peso anhidro después del lavado” (P dl ). 11 Retiro de las probetas y estabilización. Una vez colocadas las probetas en los tubos.10 Colocación de las probetas en tubos con micelio de hongos. los mismos serán dispuestos horizontalmente en estufa de cultivo a 27+/1º C por el transcurso de tres meses. Permanecerán en ambiente de laboratorio en esas condiciones por un período de 72 horas.mismos serán colocados en una estufa de cultivo a una temperatura de entre 26º C a 28º C durante 14 días. 11. Se controló el peso hasta que este permaneciera constante. sobre el micelio desarrollado adecuadamente sobre el pico de flauta del medio de cultivo en los tubos.2. tiempo suficiente para el desarrollo vigoroso del micelio que cubrirá totalmente la superficie formada por el pico de flauta. tiempo en el que se completará la limpieza. un rango entre 30% a 40%.2. Cada tubo será identificado con una letra representando a la especie. el número de la probeta. Los tubos que no desarrollaron bien los micelios serán eliminados. la especie de hongo y el tratamiento (natural o lavada). para lograr de esta manera alcanzar la misma humedad de estabilización del inicio del ensayo. Este dato de peso de cada probeta . serán colocadas asépticamente. Posteriormente las probetas serán llevadas a cámara húmeda durante un tiempo. Al cabo de tres meses serán retiradas las probetas de cada tubo siendo limpiadas con un paño para eliminar todo vestigio de micelio de hongos evitándose así que siga actuando una vez retiradas de la estufa de cultivo. Con el fin de verificar el desarrollo uniforme del micelio y la posibilidad de contaminación las probetas serán examinadas semanalmente. (utilizando para ello una cámara de flujo laminar). Las probetas de madera. que en ninguno de los casos fue inferior a las 48 horas. 11. esterilizadas y humectadas como fue descrito en pasos precedentes. la diferencia ΔPTL%-%PL. la pérdida de peso en tejido leñoso (PT L) se calculará con la siguiente expresión: Δ PTL= ((Pest1-Pest2)/Pest1)*100 Aplicando esta expresión tendremos dos resultados según estemos hablando de: a. Madera natural: nos dará el porcentaje de pérdida de tejido leñoso por la acción del hongo referida al peso de tejido inicial. obtenido por el método descrito con anterioridad. y el peso estabilizado 2 (Pet 2) es el peso después de lavado y del ataque hongo. b. 12 PRESUPUESTO ANALÍTICO. Madera lavada: como el peso estabilizado 1 (Pest 1) es el peso sin lavado antes del ataque. Por lo tanto al valor obtenido con la expresión anterior debemos restarle el porcentaje de pérdida de peso por lavado (% P L). será igual a la pérdida porcentual de peso de la madera lavada por acción del hongo referida a peso de tejido leñoso inicial. Siendo la humedad de estabilización para cada tipo de madera la misma antes y después del ataque de los hongos. 11. referida al peso de tejido leñoso inicial.2. la expresión indica pérdida de peso de tejido leñoso por la acción conjunta del lavado y del hongo. . 13 REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS.después de ser sometidas a la acción de los hongos será tomado como “peso estabilizado 2” (Pet 2).12 Pérdida de peso del tejido leñoso.
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