Diversidad y tipos de agroecosistemas.pdf

FUENTE DEL DOCUMENTOhttp://www.valsalice.edu.co/articulos/Diversidad%20y%20tipos%20de%20agroecosistemas.pdf Diversidad y tipos de agroecosistemas: Consideraciones para diseño José María Ramos Prado Silvia del Amo Rodríguez José A. Arévalo Ramírez Conceptos generales Si partimos de la idea que un agrosistema es un ecosistema que contiene especies cultivadas agrícolamente, podemos distinguir dos grupos extremos. Uno de éstos, actualmente más extendido, se califica de "moderno", tecnificado o industrial y se caracteriza por requerir subsidio a través de insumos para su mantenimiento y por ser simple estructuralmente (monocultivos, extensivos en el caso de plantaciones). En el otro extremo se encuentran los sistemas tradicionales, típicamente diversificados, que se caracterizan por contener diversidad de especies, que además tienen necesidades pequeñas de insumos externos, debido a su semejanza en estructura y función a los ecosistemas naturales (Lowrance et al., 1984; Odum, 1984). Dentro de los agrosistemas diversificados podemos distinguir aquéllos que sólo incluyen especies anuales (cultivos múltiples), especies perennes y/o leñosas (plantaciones mixtas) y aquéllos con especies anuales y leñosas (sistemas agroforestales) (Fasshender, 1987; Harwood, 1987). La FAO (Organización para la Agricultura y la Alimentación) propone el término agrosilvopastoril, para definir con precisión la combinación productiva de tres elementos: el bosque, los cultivos de especies animales y el ganado. El ICRAF (International Council for Research on Agro-Forestry) (Raintree, 1986 y 1987), considera a la agrosilvicultura como un manejo sostenible del suelo, cuyas características son: 1) aumentar la productividad total, combinar la producción de especies anuales con especies arbóreas y/o animales, en forma simultánea o secuencial, sobre la misma superficie de terreno, y 2) aplicar prácticas de manejo compatibles con las prácticas culturales de la población local. Esta definición resalta la importancia que se le da a la característica dinámica del sistema y a la participación de la población local mediante sus expresiones culturales. Según Von Maydell, 1984 (en Fassbender, 1987) la agrosilvicultura se caracteriza por ser una combinación de prácticas forestales con agricultura y/o pastoreo, sobre la misma unidad de superficie. Esto implica que en la agrosilvicultura sólo se hace referencia a aquellas unidades de producción en las que los árboles y los arbustos, así como los cultivos agrícolas y los animales de pastoreo, se encuentran juntos sobre una determinada parcela, en forma tal que exista una influencia ecológica mutua. Combe y Budowski (1978) definen las técnicas agrosilvícolas como una opción en la utilización de tierras en las regiones tropicales y subtropicales del mundo en la búsqueda de técnicas que integren, sobre una misma superficie, diferentes modalidades de producción con especies distintas que presentan exigencias diferentes para su crecimiento. Estas definiciones expresan la búsqueda de una nieta aún no alcanzada sobre el manejo de !os recursos naturales en forma sostenible. El desarrollo agrícola sostenible se refiere a la compatibilidad que se establece entre el mantenimiento, o aumento en la producción, con la utilización y conservación a largo plazo del recurso, en donde la población humana y el potencial productivo son factores limitantes (Savage, 1987; Ramos, 1991). Para alcanzar el desarrollo sostenible de la sociedad, se requiere hacer un manejo integral de los recursos naturales renovables (Child, 1987). Para abordar el problema del desarrollo sostenible, es necesario tomar en cuenta tanto la conservación de los Recursos Naturales Renovables, (RNR) y no renovables, así como de los factores de tipo tecnológico, económico y social (Cernea, 1981; Wilken, 1987, 1991). El éxito en la utilización de los RNR a corto mediano y largo plazo, depende de una adecuada planeación en donde se tomen en cuenta los diferentes tipos de recursos (Hanson, 1987; Leff et al., 1990). De acuerdo a lo anterior, el diseño de agrosistemas, desde el punto de vista del manejo integral de los RNR, debe responder a los siguientes criterios: 1) potencial productivo de la región, 2) necesidades de los habitantes locales y sus limitaciones ecológicas y tecnológicas, 3) crecimiento poblacional local y global, 4) los planes de desarrollo, tanto nacionales como globales. manuscrito).Tipos de manejo de agroecosistema Se reconocen diferentes tipos de agrosistemas diversificados manejados por el hombre. También deben tomarse en cuenta las condiciones socio-económicas de la zona.1980. estructura y función de los ecosistemas naturales que existieron originalmente en la localidad. al igual que los ecosistemas naturales. Fassbender. si el componente forestal es mantenido durante una o más rotaciones. la biodiversidad es reducida para maximizar la producción de bienes específicos. cercas vivas. En los sistemas simultáneos existe la integración continua de cultivos anuales y perennes (árboles maderables. Whitmore. 1983). 1984. se pueden visualizar todos los aspectos involucrados en el diseño de agroecosistemas. b) sistemas de protección y servicios. Muchos de los sistemas agrícolas tradicionales pueden ser considerados como modelos para el diseño de sistemas opcionales (del Amo. Combe y Budowski (1978). 1976.. También permiten desarrollar un plan de acciones y ubicarlo en el tiempo y en el espacio. prácticamente son los únicos sistemas de producción que conservan una alta diversidad biológica y hacen uso sostenible de los recursos naturales en forma exitosa (Hart. en función de la cantidad. Existe información básica suficiente con realización a los RNR. el agrupamiento puede hacerse así: a) sistemas de producción de madera para construcción. p. Hartshorn. 1990. animal y de maquinaria. 1984). es el sol. 1984) se refiere a los agrosistemas como ecosistemas domesticados cuya fuente de energía. De acuerdo con la asociación entre componentes se distinguen: a) sistemas agrosilvícolas en el caso que se asocien árboles con cultivos agrícolas. y c) sistemas silvopastoriles. Tomando en consideración el uso que se le dé a los elementos arbóreos. Gómez-Pompa et al. Para el diseño y establecimiento de agrosistemas de producción sostenible.1957. El objetivo de cada agroecosistema específico depende de las necesidades ya sea locales o . En términos generales. b) sistemas agrosilvopastoriles. además de la fuerza de trabajo humana. forraje o fruticultura. en contraste con el control interno de retroalimentación de los ecosistemas naturales. y b) temporal. 1980 b). 1982. La variabilidad de los ecosistemas naturales y sus procesos sucesionales pueden ser usados como 'modelos' para el diseño de sistemas agroforestales de producción múltiple y sostenida (Hart. Además. leña. 1980. mejoramiento del suelo. 1983. 1983). sus ciclos de agua y nutrientes. y/o ganadería (por ejemplo huertos familiares y sistemas agrosilvopastoriles). reconocen dos combinaciones: a) permanente. frutales o de uso múltiple). y sobre la estructura y función de los ecosistemas como para establecer algunos principios para el manejo de estos recursos (Richards. Diseño de agroecosistemas Odum (1983. en el caso de que se asocien árboles con pastos (con o sin pastoreo directo). En este caso. El control del sistema es externo y orientado a objetivos particulares. 1987). Sin embargo. es necesario considerar las características de diversidad. difieren de éstos en que las fuentes auxiliares de energía para aumentar la productividad son combustibles fósiles.ej. la producción agrícola y forestal son secuenciales. pueden ser imitados en el diseño de agroecosistemas (Brünig y Sander. sombra para cultivos y/o animales. Además. Dentro de este tipo se incluyen formas de agricultura migratoria con manejo de barbechos. Esta premisa permite considerar que los métodos de análisis del ecosistema se aplican igualmente a los agroecosistemas. en el caso que el componente forestal dure menos de una rotación. Oldeman. incluyendo la renovación continua del cultivo asociado. Implicaciones del diseño de manejo de los recursos bióticos Mediante los "modelos" que ofrecen la naturaleza y la agricultura tradicional. Los sistemas secuenciales son aquéllos en los que existe una sucesión cronológica entre las cosechas anuales y los productos arbóreos. del Amo y Ramos. en el caso de que se asocien árboles con cultivos agrícolas y pastos (con o sin pastoreo directo). o cortinas rompevientos. Al considerar la distribución del componente forestal en el tiempo y en el espacio. distribución y tipo de especies que se manejan (Budowski. un agroecosistema es un ecosistema (conjunto de factores bióticos y abióticos en un lugar y tiempo determinado) cuya producción está dirigida a bienes o satisfactores humanos. También la estructura y función del ecosistema natural. Entre las necesidades más importantes se identificaron: la alimentación. se presentan los ejes del diseño de un programa de manejo integral de recursos naturales. En los primeros se hace una transformación radical del ecosistema natural y en los segundos. pues existen flujos de información y procesos de control entre ambos componentes. como a sistemas en los que se pretende obtener el máximo rendimiento. de una estrategia que permita evaluar y optimar el funcionamiento de sistemas complejos. mediano y largo plazo de ambos extremos. 1981. La participación activa de los miembros de la comunidad puede significar el éxito del diseño (Raintree. Veracruz. El análisis de sistemas y el desarrollo de modelos de simulación ofrecen una metodología para lograrlo (Patten. la determinación de la forma actual de uso del suelo y los manejos para hacerlos más eficientes a largo plazo. Esta polarización ha provocado un dilema de uso y manejo de los RNR debido a los efectos a corto. 1978. 1987). La conservación de los recursos naturales En la conservación de los recursos naturales es esencial el mantenimiento de áreas significativas de ecosistemas naturales sin perturbación humana. además de la producción de "excedentes" para su intercambio por bienes producidos fuera de la comunidad. vivienda. mediante sistemas de áreas . 1983. para esto. el grado de conservación de las formas de uso tradicionales. Al realizar ejercicios de desarrollo rural participativo con una comunidad. a manera de ejemplo. 1986). y también para el mercado. 1981) pero la validación de éstos con los usuarios requiere de un desarrollo rural participativo. el tipo de uso del suelo en la zona. así como de su interacción. Los objetivos del ejemplo se enuncian explícitamente a continuación. propuesto p' Ramos (1991) para el ejido "Agustín Melgar". son tareas difíciles que requieren de un trabajo en equipo a largo plazo y de compromiso con la población local. el nivel de conocimiento de los recursos de la región. Sin embargo. la tendencia de desarrollo de los agroecosistemas se ha polarizado en función de sus objetivos: en un extremo están los agrosistemas "modernos". Las entradas y salidas de ambos están interconectadas. Se reconoció que la calidad de vida está directamente asociada al desarrollo socio-económico. Para el establecimiento de sistemas agrosilvícolas es necesario incorporar la participación comunitaria. En el otro están los sistemas de subsistencia. Aunque técnicamente se puede aumentar la productividad de un área. 1982). La productividad de los sistemas agrícolas constituye la limitante para obtener los bienes que satisfagan las necesidades básicas. de las condiciones socio-económicas de la zona y del valor cultural que den los habitantes locales a sus recursos naturales. La agrosilvicultura es considerada una alternativa de uso del suelo aplicable tanto a sistemas agrícolas de subsistencia. están en función de las características del ecosistema y de la población humana. Se requiere. Ewell y Babbar. manejo y conservación de los recursos naturales. que satisfacen las necesidades locales. Elevar la calidad de vida de la población local La calidad de vida está en función de la capacidad del ecosistema de "satisfacer las necesidades básicas de la población. el destino de los productos (autoconsumo. con el objetivo de determinar: 1) 2) 3) 4) 5) 6) las condiciones socio-económicas de tos habitantes de la zona. Tanto la calidad de vida como la conservación del recurso.comerciales. surgen preguntas tales como: ¿cómo mantener y/o mejorar la calidad de vida? y ¿cómo conservar y/o restaurar el ecosistema? En la actualidad se cuenta con información de sistemas agroforestales exitosos a nivel de experiencias piloto en campos experimentales (Chavelas-Polito. vestido. no siempre es rentable ecológica y económicamente (Landsberg. a través de sistemas de uso más eficiente del suelo. 1975: UNESCO. combustible. intercambio. Una opción es el mejoramiento de la tecnología. Brünig. salud y educación. Et desarrollo rural participativo constituye una herramienta indispensable para toda actividad relacionada con el uso. en Uxpanapa. la capacidad de aceptación y adaptación de nuevas tecnologías. que requieren altos volúmenes de insumos y cuya producción satisface los mercados. se conservan algunas de las características de estructura y función de los ecosistemas originales. comercialización). En la actualidad. manejados con tecnología tradicional. A continuación. así como de técnicas de levantamiento fisiográfico de sistemas de información geográfica (UNESCO. del Amo y Ramos. Se pretende clasificar y obtener información de los principales factores que definen los RNR de la zona. 3) control de las aberturas en el dosel y de la estructura. De igual forma. así como en otros lugares en América tropical (Wadsworth. el suelo. 1981). Veracruz (Caamal y del Amo. integrales y sostenibles Las experiencias en cultivos múltiples y de manejo de la vegetación secundaria. Desarrollo de unidades diversificadas de producción. También ayudan a visualizar la problemática del manejo de los RNR y a establecer los pasos a seguir en el diseño e implementación de sistemas agroecológicos. mapas. así como el desarrollo de agrosistemas requiere de estrategias que permitan analizar problemas complejos. También puede implicar la restauración ecológica de áreas frágiles y de interfase. de recarga de acuíferos y susceptibles de erosión. La conservación in situ de los recursos genéticos (Altieri y Merrick. edáficos y bióticos de las comunidades naturales (Burbridge. También puede ser valioso el uso de fotografías áreas. manuscrito). se distinguen: 1) establecimiento de mosaicos de unidades agroecológicas en estados sucesionales distintos. 1987). Actividades que deben realizarse en el área para obtener la información necesaria en el diseño: 1) Diagnóstico de la zona de estudio. han permitido establecer un conjunto de premisas para el establecimiento de unidades de producción en zonas tropicales húmedas. las prácticas de uso del suelo y las zonas de asentamientos humanos. cuerpos de agua. en especial en las orillas de ríos. 1990.protegidas. 1987. los cultivos. El diagnóstico de los sistemas de uso del suelo puede realizarse con la ayuda de las técnicas de análisis de sistemas y modelación. se puede lograr mediante el establecimiento de sistemas diversificados de manejo. 1987). Entre éstas. Milpa diversificada Huerto múltiple Manejo de estados sucesionales jóvenes Manejo de estados sucesionales maduros Establecimiento y evaluación de sistemas múltiples de producción sostenida El problema del manejo de los recursos naturales. lo cual permite conservar parte de la vegetación sucesional e introducir mediante enriquecimiento. 2) mantenimiento de alta diversidad y uso de especies con estrategias ecológicas diferentes. . Arévalo y del Amo. usando como variables la topografía. y 4) suelos protegidos por un dosel y enriquecidos con materia orgánica. Los modelos diagramáticos nos permiten establecer el flujo o dirección de las acciones y detectar las áreas que requieren mayor información. además de información bibliográfica. De esta manera se han logrado establecer cuatro unidades de producción que pueden operar simultánea o secuencialmente. mediante técnicas de aclareo controlado del dosel. las unidades de producción deben diseñarse de tal forma que mantengan los recursos hídricos. México se distingue por la riqueza de sistemas tradicionales que hacen uso de recursos y que son conservados por diversos grupos étnicos. encuestas y muestreos. tanto horizontal corno vertical de la vegetación. 1989). por ejemplo). desarrolladas en Uxpailapa. la vegetación. especies de valor comercial. El éxito de estas restauraciones radica en que estas áreas sean manejadas de acuerdo con las características de estructura y función de los ecosistemas naturales de la zona (Brünig y Poker. ya que permite un sentido práctico a la conservación (del Amo. Estos sistemas son en ocasiones más eficiente que las áreas protegidas (Reservas de la Biósfera. 1987). 1990). Kenya. Memorias de simposio. 6:329-334.). guidelines for .) 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