curtiduria

Manual de Procedimientos para el Manejo Adecuado de los Residuos de la Curtiduría.MANUAL DE PROCEDIMIENTOS PARA EL MANEJO ADECUADO DE LOS RESIDUOS DE LA CURTIDURÍA Julia Carabias Lillo Secretaria de Medio Ambiente, Recursos Naturales y Pesca Enrique Provencio D. Presidente del Instituto Nacional de Ecología Cristina Cortinas de Nava Directora General de Materiales, Residuos y Actividades Riesgosas Elaboración: Instituto Nacional de Ecología/ Dirección General de Materiales, Residuos y Actividades Riesgosas M. en C. Margarita Gutiérrez del Laboratorio de Análisis Físicos y Químicos del Ambiente del Instituto de Geografía, UNAM Asesoría técnica: Asociación Nacional de Curtidores, AC Cámara de la Industria de la Curtiduría del estado de Guanajuato Cueros Industrializados del Bajío SA de CV Revisión y adecuación: Procuraduría Federal de Protección al Ambiente Delegación de la Profepa en el Estado de Guanajuato Delegación Federal de la Semarnap en el Estado de Guanajuato Procuraduría de Protección al Ambiente del Estado de Guanajuato. Instituto de Ecología del Estado de Guanajuato Sistema de Agua Potable y Alcantarillado de León Centro de Investigación y Asesoría Tecnológica en Cuero y Calzado Primera Edición: Noviembre 1999 Instituto Nacional de Ecología Av. Revolución No. 1425, Col. Tlacopac, Deleg. Álvaro Obregón, CP 01040, México, DF MANUAL DE PROCEDIMIENTOS PARA EL MANEJO ADECUADO DE LOS RESIDUOS DE LA CURTIDURÍA ÍNDICE ÍNDICE ........................................................................................................................................... I INTRODUCCIÓN ........................................................................................................................... 1 CAPÍTULO 1. DESCRIPCIÓN DEL PROCESO DE CURTIDO....................................................... 4 1.1 Generalidades...................................................................................................................... 4 1.2 Descripción de cada etapa del proceso ................................................................................ 5 1.2.1 Etapa de Ribera ............................................................................................................ 5 1.2.2 “ Proceso de curtido” ...................................................................................................... 9 1.2.3 Recurtido, Teñido y Engrase “ RTE” ............................................................................. 13 1.2.4 “ Acabado” ................................................................................................................... 14 CAPÍTULO 2. CONDICIONES DE MANEJO DE LOS RESIDUOS............................................... 21 2.1 Generalidades.................................................................................................................... 21 APÉNDICE A. .............................................................................................................................. 32 Cédulas por operación: información general, listado de insumos, protección, higiene y prevención de riesgos .............................................................................................................. 32 CÉDULA 1 .................................................................................................................................. 33 Etapa: Ribera........................................................................................................................... 33 1.1 Descripción: ................................................................................................................... 33 1.2 Equipo de protección personal recomendado : .............................................................. 33 1.3 Disposiciones a observar sobre higiene y prevención de riesgos en esta etapa ............. 33 CÉDULA 2 ................................................................................................................................... 34 OPERACIÓN: REMOJO .......................................................................................................... 34 2.1 Descripción: ................................................................................................................... 34 2.2 Forma y estado de conservación de las pieles................................................................ 34 2.3 Productos químicos utilizados: ....................................................................................... 34 CÉDULA 3 .................................................................................................................................. 36 OPERACIÓN: DESCARNADO EN PELO................................................................................ 36 CÉDULA 4 ................................................................................................................................... 37 OPERACIÓN: PELAMBRE ...................................................................................................... 37 CÉDULA 5 .................................................................................................................................. 38 OPERACIÓN: DIVIDIDO EN CAL O TRIPA :............................................................................ 38 CÉDULA 6 ................................................................................................................................... 39 OPERACIÓN: DESENCALADO ............................................................................................... 39 CÉDULA 7 .................................................................................................................................. 40 OPERACIÓN: RENDIDO O PURGA ENZIMÁTICA .................................................................. 40 CÉDULA 8 .................................................................................................................................. 41 ETAPA: CURTIDO AL CROMO ............................................................................................... 41 CÉDULA 9 .................................................................................................................................. 42 ETAPA: CURTIDO AL CROMO ............................................................................................... 42 i ........................ 45 CÉDULA 12 ........................................................................................... 56 APÉNDICE B......................................... 43 ETAPA: CURTIDO AL VEGETAL.................................................................................................................. 45 OPERACIONES: RECURTIDO Y ENGRASE (CURTIDO AL VEGETAL ) ............................................................. 48 ETAPA: ACABADO EN HUMEDO (RTE) .......................................................................................................................................................................................... 46 CÉDULA 13 ..... 53 ETAPA: ACABADO EN SECO............................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................. 43 CÉDULA 11 ............................................................................................................................................................... 56 DESCRIPCIÓN DEL TRIPLE LAVADO A BIDONES : .............. 48 CÉDULA 14 .................................... 53 CÉDULA 15 ....................................................................................................................................... 62 ii ............................... ..................................................................................................................................... 57 GLOSARIO........................................................ 57 APÉNDICE C..... 46 OPERACIONES MECÁNICAS: CURTIDO AL CROMO Y VEGETAL............................MANUAL DE PROCEDIMIENTOS PARA EL MANEJO ADECUADO DE LOS RESIDUOS DE LA CURTIDURÍA CÉDULA 10 .................................................................................... 61 REFERENCIAS ...................... y Sta. en la Ciudad de León. han mostrado una fuerte decisión de implementar soluciones en el menor plazo posible. Firmaron dicho convenio la Secretaría de Medio Ambiente. el Gobierno del Estado de Guanajuato. Guía para el reporte de emisiones de la industria del curtido y acabado de cuero y pieles sin depilar. es decir. junto con la industria y autoridades. se firmó el Convenio de Concertación para conjuntar acciones de corto plazo para mejorar la calidad de las aguas del río Turbio y contribuir a la restauración integral de su cuenca. han favorecido el desarrollo de la industria de la curtiduría en nuestro país. por el hecho de que el establecimiento de los sistemas de control de la contaminación se ha visto obstaculizado por las condiciones sociales y económicas que han prevalecido. México se encuentra ubicado entre los diez mayores productores de pieles a nivel internacional. 1994 y Gutiérrez-Ruiz. S. Con el objeto de coordinar los esfuerzos de la comunidad. autoridades e industriales. Actualmente. 1 INE-DGGIA. de San Francisco del Rincón y de Purísima del Rincón.C. Recursos Naturales y Pesca (Semarnap). En la ciudad de León existen más de 500 tenerías y constituye la principal actividad económica2. además.C. Rosa Parque Industrial Ecológico de Curtiduría. la comunidad. A. El impacto ambiental se ha visto magnificado por los largos periodos en los que el manejo de los desechos ha sido inadecuado y. incluyendo el cumplimiento de la normatividad vigente en relación a las aguas residuales y residuos peligrosos que generan los procesos de curtido y acabado de pieles. los municipios y los sistemas de agua potable y alcantarillado de León. a partir de los estudios realizados en la cuenca del río Turbio. el 7 de marzo de 1997. en aquellas que realizan el proceso completo. El 80% de la producción de piel terminada se lleva a cabo en tenerías integradas. ya que la mayoría tiene una producción menor de 100 cueros diarios y son administradas familiarmente. El estado de Guanajuato es el mayor productor a nivel nacional ya que genera alrededor del 65% del curtido y acabado de cuero1. en el estado de Guanajuato y del conocimiento del agotamiento general de los acuíferos por sobreexplotación. Guanajuato.MANUAL DE PROCEDIMIENTOS PARA EL MANEJO ADECUADO DE LOS RESIDUOS DE LA CURTIDURÍA INTRODUCCIÓN La tradición artesanal en la elaboración de productos de piel. 1996 p. y la industria de la curtiduría representada por la Cámara de la Industria de la Curtiduría. junto con la disponibilidad de materias primas y mano de obra. La mayor parte de las curtidurías se encuentran localizadas en la Zona Metropolitana de la Ciudad de México y en los estados de Nuevo León. El número de tenerías registradas a nivel nacional es de 1000 aproximadamente. 2-2 2 BGS. pues genera aproximadamente el 4% de la producción mundial. Jalisco y Guanajuato.. Sin embargo. 1996 1 . la Asociación Nacional de Curtidores. con un alto grado de fragmentación.. tratarlos o confinarlos a través de empresas autorizadas. además. así como la descripción de las medidas de seguridad necesarias. en el Programa para el Manejo Integral de los Residuos Peligrosos en México 1996-2000 de la Semarnap. el desarrollo tecnológico y la realización de estudios de casos que permitan determinar la factibilidad técnica y económica de las distintas opciones de manejo ambientalmente adecuado de los residuos peligrosos y no peligrosos descritas en el manual. minimización y reuso. transportarlos. técnicamente y por sus características físicas.MANUAL DE PROCEDIMIENTOS PARA EL MANEJO ADECUADO DE LOS RESIDUOS DE LA CURTIDURÍA Dentro del citado Convenio. En la actualidad. siempre y cuando se dé el cumplimiento a las acciones y a las recomendaciones de manejo señaladas en este manual. para lo cual se proponen enfoques y acciones a fin de manejar los residuos desde su cuna hasta la tumba. se trata de compatibilizar las estrategias de regulación y gestión en materia de manejo de residuos industriales peligrosos. lo cual obliga a acopiarlos. La estrategia debe plantearse con base en las alternativas propuestas en el Manual. incluyendo. en la norma oficial mexicana NOM-052ECOL/1993. 2 . el señalamiento de evitar la mezcla de los residuos. químicas y toxicológicas. señalando actividades y tiempos de cumplimiento. A nivel particular. almacenarlos. un manual en el que se describan los residuos que se generan en cada uno de los procesos que desarrolla la industria curtidora y los métodos o procedimientos a seguir para su manejo adecuado. con criterios de eficiencia y competitividad industrial. No obstante. así como establecer la infraestructura necesaria la cual permitirá crear fuentes de trabajo y empleo. Lo anterior implica que en el ámbito estatal se debe promover la investigación. la estrategia técnica seleccionada y sus compromisos. los desechos de la industria de la curtiduría aparecen listados en su totalidad como residuos peligrosos. reciclarlos. cada empresa debe integrar un programa específico de manejo de sus residuos en el cual queden claramente expresados. Por lo tanto. seleccionándolas en forma lógica y tomando en cuenta sus propias necesidades y recursos. y de acuerdo al espíritu del programa se ha considerado la posibilidad de desclasificar como peligrosos aquellos residuos de la curtiduría que. así lo ameriten. buscando estimular su reducción. el Instituto Nacional de Ecología adquirió el compromiso de elaborar conjuntamente con el Instituto de Ecología de Guanajuato y los industriales del curtido. MANUAL DE PROCEDIMIENTOS PARA EL MANEJO ADECUADO DE LOS RESIDUOS DE LA CURTIDURÍA El manual presenta diversas alternativas de manejo y valorización de los residuos, excluyendo aquellas opciones que crean impactos negativos al ambiente, como emisiones a la atmósfera. Para la instrumentación de estas opciones se requiere contar con una estrategia de solución estructurada con base en fundamentos científicos y técnicos, y con un programa a nivel regional, que defina los requerimientos de recursos humanos para apoyo técnico e infraestructura para el manejo y valorización de los residuos, logrando estimular la inversión en este sector. Este manual está dirigido a las autoridades ambientales, al personal técnico y a los empresarios de la industria de la curtiduría, entre otros. El documento se ha concebido como un instrumento dinámico capaz de integrar las innovaciones tecnológicas que surjan en el futuro, para aumentar la eficiencia de los procesos, disminuir el impacto de los mismos y valorizar los residuos; así como las aportaciones y experiencias de quienes lo utilicen. El manual incluye la información básica de las etapas que se llevan a cabo durante todo el proceso, la descripción de los residuos generados durante el mismo, desde la recepción de las pieles hasta su terminado, los insumos utilizados, la propuesta de “ buenas prácticas” de operación como evitar la mezcla de residuos, y el planteamiento de diversas opciones para su manejo, minimización y reuso adecuados a las condiciones geográficas de las regiones en que estén ubicadas las empresas. La primera versión de este Manual se publicó en 1997 y, con base en ella, las empresas curtidoras que suscribieron el Convenio, establecieron cartas calendario en las cuales se comprometieron a poner en práctica las medidas señaladas en el Manual que consideraron pertinentes a sus procesos. Esta versión revisada y ampliada, tiene como propósito constituirse en base para el establecimiento de lineamientos o pautas normativas que apliquen en todo el país. 3 MANUAL DE PROCEDIMIENTOS PARA EL MANEJO ADECUADO DE LOS RESIDUOS DE LA CURTIDURÍA CAPÍTULO 1. DESCRIPCIÓN DEL PROCESO DE CURTIDO 1.1 Generalidades La industrialización de las pieles que se utilizan en la elaboración de diversos objetos de piel con valor comercial, en forma genérica se conoce como “Proceso de Curtido”. El proceso completo se puede clasificar, básicamente en cuatro etapas; la primera que se denomina “Ribera” y en ella se lleva a cabo la limpieza de la piel que se recibe como materia prima, la cual puede estar conservada con “sal común (cloruro de sodio), en cuyo caso se denomina “ verde salada” o recibirse fresca o seca. En esta etapa se eliminan todos los componentes de la piel que no son transformables a cuero, como sales de sodio, pelo y material proteínico. La segunda etapa comprende propiamente el proceso de “Curtido”, mediante el cual se logra impartir estabilidad química y física a la piel evitando su putrefacción y haciéndola resistente a cambios de temperatura y humedad. En el curtido se utilizan materiales de origen vegetal (Curtido Vegetal) o sales inorgánicas, especialmente sales de cromo (Curtido al Cromo). La piel curtida se denomina cuero azul o con el término inglés wet blue. La tercera etapa se conoce como Recurtido, Teñido y Engrase “ RTE”, y en ella se logra que el cuero adquiera suavidad, color y otras características que son necesarias para fabricar artículos comerciales. Finalmente, en la cuarta etapa denominada “Acabado” se imparte al cuero las características específicas que el mercado impone a cada tipo de producto, como puede ser el grabado, color y tacto, entre otros. La mayor parte de las pieles que se tratan son de bovino, porcino, caprino, ovino y, en menor cantidad, de equino, siendo el primer tipo de piel la más común; aunque se tiene información de que en algunas tenerías también se curten pieles exóticas como la de avestruz. La etapa de limpieza (Ribera) es relativamente similar para todo tipo de piel, mientras que las operaciones de acabado y, especialmente, las de curtido varían de acuerdo al origen de la piel y a las características que se busca impartir al cuero. En las operaciones de terminado (Acabado), de acuerdo a las especificaciones que se requiere impartir a cada producto de cuero, se utilizan diversos materiales como lacas, pigmentos, tactos, etc. La cantidad y composición de los residuos que se generan dependen, principalmente de la técnica de curtido utilizada, pero también del número y tipo de operaciones realizadas, ya que algunas son opcionales; así como de la secuencia de las mismas, de la dosificación de productos químicos y, en general, del control de proceso. Las variaciones en el proceso se ven influenciadas no solamente por factores técnicos, sino también por las condiciones económicas y sociales que imperan en este sector industrial, a nivel regional y nacional así como por una variedad de prejuicios. A continuación se dan algunos ejemplos: 4 MANUAL DE PROCEDIMIENTOS PARA EL MANEJO ADECUADO DE LOS RESIDUOS DE LA CURTIDURÍA a) Es común que cada tenería utilice formulaciones propias, especialmente en el curtido, que son producto de su experiencia, por lo que las cantidades y tipos de productos químicos, así como los tiempos de operación pueden variar respecto a otra instalación. b) Generalmente, se tiene la idea de que la “ estandarización” de los procesos disminuye la competitividad de las tenerías, ya que podría complicarles la aplicación de sus propias formulaciones de curtido. c) La percepción de que la optimización del consumo de agua y productos químicos (que disminuye la generación de residuos peligrosos, puede ser un riesgo económico ya que se piensa que puede afectar la calidad de sus productos). d) La infraestructura de cada tenería es muy variable, ya que depende de su producción, tamaño, acceso al crédito y políticas administrativas. e) La disponibilidad, nacional y local, de personal técnico con experiencia en el control ambiental de los procesos de producción de cuero es limitada. f) Las oportunidades de apoyo que pueden brindar las instituciones de investigación y desarrollo tecnológico para la mejora de los procesos son ignoradas por la mayoría. A pesar de las diferencias en el curtido y teñido, la composición del efluente final resulta relativamente homogéneo, debido a que el mayor volumen se genera en la Ribera y el Curtido. 1.2 Descripción de cada etapa del proceso A continuación se describe cada operación de las etapas en que se dividió el proceso global. Se analizan, en forma independiente, las operaciones del “ Curtido vegetal” y “ Curtido al cromo” . Es importante resaltar que, éste último tipo de curtido, es utilizado por casi todas las empresas y sus residuos contienen elementos que pueden causar daños al ambiente y a la salud humana, por lo que presentan un bajo grado de biodegradabilidad, aunque pueden reutilizarse. Asimismo, se describen por separado las operaciones de “ Recurtido, Teñido y Engrase” y las del “ Acabado” . 1.2.1 Etapa de Ribera En la etapa de Ribera se recibe la piel (verde salada, en sangre o seca), se hidrata, se le quita el pelo y la endodermis, formada por proteínas y grasa; se aumenta el espacio interfibrilar y se eliminan las impurezas presentes. Las operaciones se describen en los Cuadros 1 y 2, indicando si es una actividad rutinaria u opcional. En la figura1 se presenta el diagrama de proceso de la Ribera especificando cada operación con las materias primas utilizadas y los desechos generados. 5 La piel que se recibe mal conservada o seca se remoja con agua que contiene bactericidas y tensoactivos para reducir la velocidad de descomposición bacteriana. pero una baja proporción llega seca o en sangre. Primera etapa: “RIBERA” (hasta producción de piel en tripa) Piel verde salada. etc. en sangre o seca ⇓ Operación 1.6 Lavado ⇓ piel en tripa 6 . La piel en sangre solamente requiere un lavado. destruir proteínas no estructurales así como nervios. sangre.3 Remojo opcional • Operación de hidratación y limpieza de la piel.2 Preremojo 1. productos empleados en la conservación. rutinaria En el caso de piel de cerdo se realiza un desengrasado. de la piel con pelo. La mayor parte de la piel se recibe húmeda conservada en salmuera. (encalado y Si se realiza el “ inmunizado” se desprende el pelo. básicamente constituida por proteínas y grasa. 1. En este último caso debe ser procesada de inmediato 1. ser cargadas en los tambores o paletos. ya que el ataque es selectivo para el folículo depilado) piloso y se puede recircular el agua rutinaria 1. para eliminar vestigios de estiércol. aumentar la separación entre las fibras de colágeno de la piel. En la solución salina se disuelven parcialmente proteínas 1.5 Pelambre rutinaria • Ataque químico para eliminar el pelo y la epidermis.4 Descarne pelo en opcional • Operación mecánica para separar la endodermis. etc. En algunas tenerías las pieles se parten por la mitad.1 Recepción Descripción y observaciones rutinaria • Operación de descarga y almacenaje temporal. Los camiones son descargados estibando las pieles para posteriormente.MANUAL DE PROCEDIMIENTOS PARA EL MANEJO ADECUADO DE LOS RESIDUOS DE LA CURTIDURÍA Cuadro 1. vasos sanguíneos. 12 Rendido “Purga enzimática” 1. mediante la cual se retira de la piel la endodermis.11 Desencalado 1. sales de amonio y bisulfito de sodio o rutinaria • eliminación con enzimas de las impurezas y sustancias que no son parte del material que se curte (colágeno).MANUAL DE PROCEDIMIENTOS PARA EL MANEJO ADECUADO DE LOS RESIDUOS DE LA CURTIDURÍA Cuadro 2.7 Descarne en cal (en piel en tripa) 1.10 Lavado 1. para dar a la piel una mayor suavidad opcional • lavado con agua para eliminar los residuos de la cal y otras impurezas rutinaria • eliminación de la cal y productos alcalinos del interior de la piel utilizando ácidos orgánicos e inorgánicos.13 Lavado Descripción y observaciones opcional • operación mecánica o manual.8 Dividido en cal 1. Primera etapa: “RIBERA” (limpieza de piel en tripa) piel en tripa ⇓ operación 1. mediante una cuchilla sinfin opcional • adición de cal para lograr mayor apertura interfibrilar. da una mayor flexibilidad al cuero rutinaria • lavado con o sin tensoactivos para frenar la acción de las enzimas y eliminar residuos de cal. grasa. formada por tejido proteico y grasa opcional • separación de la capa “ flor” (tejido papilar) de la carnaza.9 Reencalado 1. sales y otras impurezas Piel en tripa limpia ⇓ CURTIDO AL CROMO ⇓ CURTIDO VEGETAL 7 . MANUAL DE PROCEDIMIENTOS PARA EL MANEJO ADECUADO DE LOS RESIDUOS DE LA CURTIDURÍA 8 . que disminuyen el pH hasta un valor entre 3. es la que no ha reaccionado y se encuentra alojada en los espacios interfibrilares. mimosa. reaccionan con las proteínas formando compuestos de coordinación muy estables y la temperatura de contracción de la piel aumenta. lo constituye el acondicionado que se conoce como “ pickle” o piquelado. además de que detiene las reacciones enzimáticas que se llevan a cabo durante el “ rendido” y prepara la piel para el curtido. Cuando éstos se introducen en la piel. equipados con estacas que levantan y dejan caer las pieles a medida que giran. o sales de aluminio básicas (Profepa-Semarnap. En las Figuras 2 y 3 se presentan los diagramas de cada tipo de curtido especificando que tipo de materias primas se utilizan y que desechos se generan. Algunas sales de aluminio se usan como curtientes para obtener cuero blanco. sin afectar al calcio unido al colágeno. dependiendo del tipo de artículo de cuero que se quiere fabricar. antes de adicionar el curtiente. y cascalote. 9 . inclusive cuando se utiliza cloruro de hierro al 75% de basicidad.2. se llevan a cabo el curtido con cromo y vegetal en forma combinada. mientras que el curtido vegetal se muestra en el Cuadro 4. 1996).2 “Proceso de curtido” En esta segunda etapa cuyo objetivo es evitar que las proteínas de la piel se pudran. El metal más utilizado es el cromo. por ejemplo alumbre potásico (sulfato hidratado de aluminio y potasio) utilizado desde la antigüedad.MANUAL DE PROCEDIMIENTOS PARA EL MANEJO ADECUADO DE LOS RESIDUOS DE LA CURTIDURÍA 1. que son cilindros de madera rotatorios. o inorgánicas (minerales) para que reaccionen con las proteínas de la piel. con lo cual se libera el calcio que se combinó con el colágeno. conocidos como taninos. En ocasiones. Las sales de hierro generan pieles que se hinchan al lavarlas. Los curtientes orgánicos más usados son: acacia. Los curtientes inorgánicos son sales que liberan metales solubles que se hidrolizan (rompen los enlaces del agua) y se mantienen en solución. con el objeto de impartir al producto características específicas. En el Cuadro 3 se describe cada paso del curtido con cromo. castaño. o sulfato de aluminio mezclado con óxidos de aluminio. el primer paso. Todos ellos contienen compuestos orgánicos aromáticos. La cal que se elimina al pH de la solución del “ desencalado” y “rendido" (≅8. El proceso se realiza en menos de 24 horas en tambores.5 y 1.3). Una vez piquelada la piel se adicionan sustancias orgánicas (sintéticas o naturales). quebracho. aunque en forma más limitada ya que las propiedades curtientes de estos dos últimos elementos son más débiles. Durante el pickle se adicionan ácidos orgánicos e inorgánicos (generalmente sulfúrico). Esta operación puede considerarse como un complemento del desencalado. también se usan aluminio o hierro.8. 5 dependiendo del tipo de cuero que se fabrica manteniendo cromo trivalente en solución para que penetre en la piel y reaccione con los componentes orgánicos. Esta sal se hidroliza 2.2 Curtido el pH final varía entre 1.8 y 3.1Pickle acondicionado Descripción y observaciones rendido.MANUAL DE PROCEDIMIENTOS PARA EL MANEJO ADECUADO DE LOS RESIDUOS DE LA CURTIDURÍA Cuadro 3. opcional W • quitar sales E • el cuero apilado se deja en reposo para que siga reaccionando T opcional B • operación mecánica de exprimido opcional L U opcional E • • operación mecánica para separar la flor de la carnaza operación mecánica que iguala el espesor del cuero CUERO CURTIDO AZUL 10 . rutinaria • se adiciona a la solución ácida (pickle).7 Raspado ⇓ rutinaria • adición de sales alcalinas que aumentan el pH de la solución y facilitan la reacción del cromo trivalente con los ligantes orgánicos.5 Escurrido 2. Segunda etapa: “CURTIDO AL CROMO” Piel en tripa limpia ⇓ Operación 2. eliminan la cal combinada con el colágeno y preparan al cuero para el curtido y/o para grandes periodos de almacenaje o rutinaria • operación en la que se adicionan ácidos y sales que interrumpen las reacciones enzimáticas del • 2.3 Fijación o basificado 2. sulfato básico de cromo u otra sal curtiente.6 Dividido “en azul” 2. formando complejos bioinorgánicos de cromo trivalente con las proteínas que son los que imparten la estabilidad.4 Lavado y Embancado 2. El pH de la solución varía de 1.5.9 Curtido 2. Segunda etapa: “CURTIDO VEGETAL” Piel limpia ⇓ Operación 2.8 Pickle acondicionado 2.10 Fijación acidificación 2.8 a 5.12 Escurrido o rutinaria Descripción y observaciones o rutinaria • operación también conocida como precurtido en la que se adicionan ácidos y sales que preparan al cuero para el curtido o para almacenajes largos. Esta operación es análoga al pickle del curtido con cromo rutinaria • se adicionan taninos (naturales y/o sintéticos) a la solución de precurtido • acidificado de la solución utilizando ácido fórmico.11 Embancado 2. de acuerdo a las características del producto y el punto isoelectrónico de las proteínas (carga eléctrica de la molécula) opcional • el cuero apilado se deja en reposo para que siga reaccionando rutinaria • operación mecánica de exprimido ⇓ CUERO CURTIDO VEGETAL 11 .MANUAL DE PROCEDIMIENTOS PARA EL MANEJO ADECUADO DE LOS RESIDUOS DE LA CURTIDURÍA Cuadro 4. MANUAL DE PROCEDIMIENTOS PARA EL MANEJO ADECUADO DE LOS RESIDUOS DE LA CURTIDURÍA 12 . MANUAL DE PROCEDIMIENTOS PARA EL MANEJO ADECUADO DE LOS RESIDUOS DE LA CURTIDURÍA 13 . hidrofobicidad. El engrase en el que se utilizan aceites de origen natural o sintético.3 Recurtido. En las figuras 4 y 5 se presentan los diagramas para el recurtido con cromo y el vegetal.MANUAL DE PROCEDIMIENTOS PARA EL MANEJO ADECUADO DE LOS RESIDUOS DE LA CURTIDURÍA 1. tacto. Se utilizan colorantes anionicos directos y básicos sin necesidad de adicionar previamente mordentes.2. mediante el empleo de curtientes que.4 “Acabado” La última etapa se denomina “ Acabado” y comprende operaciones mecánicas que se realizan para impartir las características específicas que el mercado impone a cada tipo de producto. y listando las materias primas utilizadas y los desechos generados. tiene por objeto lubricar las fibras e impartir al cuero propiedades físicas que le aportan características que exige el mercado como es la elasticidad. la principal diferencia entre el recurtido mineral y el vegetal. textura. El escurrido y estirado son operaciones mecánicas para extraer el excedente de agua interfibrilar que se acumuló durante las operaciones anteriores de esta etapa. Teñido y Engrase “RTE” El recurtido imparte suavidad. Finalmente. etc. generalmente sales de cromo o aluminio. suavidad o dureza. En los Cuadros 5 y 6 se describen las operaciones de cada tipo de recurtido. etc. El cuero recurtido se conoce como cuero en crust. o de origen orgánico3. laqueado. conductividad térmica. la última operación de esta etapa es el secado para evaporar el agua que contiene el cuero hasta alcanzar valores de humedad entre 14 y 16%. peso específico. elasticidad. elongación. (Ver Cuadro 7 y Figura 6) 3 Semarnap-Profepa 1996 14 . incluyendo el resto de las operaciones de esta etapa. la constituye el tipo de curtientes utilizados. como puede ser el grabado. 1. El teñido puede dar color solamente a nivel superficial o atravesar el espesor de todo el cuero. Como en la etapa anterior.2. llenura y cuerpo al cuero. así como estirar y alisar los cueros utilizando una máquina que funciona con una cuchilla helicoidal. como en el caso de la etapa anterior. indicando si se realizan en forma rutinaria o son opcionales. pueden ser de origen inorgánico. El teñido es un proceso químico que imparte color al cuero que se lleva a cabo en el tambor. Teñido y Engrase) Piel curtida al cromo ⇓ Operación 3.8 Escurrido y desvenado opcional rutinaria rutinaria opcional opcional opcional rutinaria opcional • • • • • • • • Descripción y observaciones lavado de impurezas de sustancias hidrofóbicas y/o hidrofílicas se acidifica.7 Engrasado 3.6 Teñido 3. para eliminar arrugas de la piel por el lado de la flor ⇓ Cuero en crust 15 .3 Neutralizado 3. Imparte elasticidad y suavidad y lo prepara para las próximas operaciones se aumenta el pH para eliminar la acidez del cuero se quitan las impurezas operación opcional en la cual se adicionan taninos o curtientes sintéticos como acrílicos.MANUAL DE PROCEDIMIENTOS PARA EL MANEJO ADECUADO DE LOS RESIDUOS DE LA CURTIDURÍA Cuadro 5. vegetales.4 Lavado 3. Tercera etapa: “RECURTIDO TEÑIDO Y ENGRASE (RTE)” (Recurtido. imparte color al cuero ya sea superficial o totalmente (en el interior) lubrica fibras con aceites escurre y estira la piel mediante rodillos.1 Desengrase y lavado 3.2 Recurtido catiónico 3. se adiciona la sal de cromo.5 Recurtido vegetal y/o sintético 3. etc. 14 Escurrido y desvenado 3.9 Recurtido 3.13 Engrasado 3.12 Teñido 3. Limpieza para homogeneizar el color final de cuero y lo prepara para las siguientes operaciones se incorporan recurtientes y otros materiales que adicionan peso al cuero.11 Carga 3.15 Secado opcional opcional opcional opcional Rutinaria Rutinaria Rutinaria • • • • • • • Descripción y observaciones Operación opcional en la cual se adicionan taninos o curtientes sintéticos como acrílicos.MANUAL DE PROCEDIMIENTOS PARA EL MANEJO ADECUADO DE LOS RESIDUOS DE LA CURTIDURÍA Cuadro 6. Tercera etapa: “RECURTIDO. para eliminar arrugas por el lado de la flor elimina la humedad por evaporación ⇓ Cuero en crust 16 . TEÑIDO Y ENGRASE (RTE)” (Recurtido al vegetal. vegetales. Teñido y Engrasado) Piel curtida al vegetal ⇓ Operación 3. y le imparten características deseables imparte color al cuero ya sea superficial o totalmente lubrica las fibras con aceites escurrido y estirado de la piel mediante rodillos.10 Blanqueo 3. etc. MANUAL DE PROCEDIMIENTOS PARA EL MANEJO ADECUADO DE LOS RESIDUOS DE LA CURTIDURÍA 17 . MANUAL DE PROCEDIMIENTOS PARA EL MANEJO ADECUADO DE LOS RESIDUOS DE LA CURTIDURÍA 18 . 10 Sacudido 4.5 Pulido o esmerilado 4. Cuarta etapa: ACABADO ⇓ Cuero en crust Operación 4. por vacío.14 Medido 4.9 Afinado (pulido) 4.13 Laqueado 4.4 Aflojado 4. celdas o clavado 4.7 Impregnación 4.8 Secado por colgado 4.15 Almacenado “flor corregida Rutinaria rutinaria opcional rutinaria rutinaria rutinaria opcional rutinaria opcional opcional opcional rutinaria rutinaria rutinaria rutinaria Descripción y observaciones • Elimina humedad al cuero • Se eliminan las orillas y las partes indeseables: “ recorte en crust” • Humecta el cuero preparándolo para aflojar.12 Planchado y grabado 4.1 Secado en pinzas.MANUAL DE PROCEDIMIENTOS PARA EL MANEJO ADECUADO DE LOS RESIDUOS DE LA CURTIDURÍA Cuadro 7. impartir suavidad al cuero mecánicamente • Se eliminan imperfecciones de la superficie de la piel.2 Desorillado en crust 4.3 Acondicionado 4. utilizando rodillos recubiertos de lija y caucho • Se elimina el polvo del pulido • Se aplican uniformemente resinas y penetrantes • Los cueros son colgados en ganchos o varas • Lijado de los cueros • Desprendimiento del polvo del afinado • Pintado de la superficie por diferentes métodos • Se prensa el cuero en una placa caliente que puede ser lisa o tener figuras • Se aplica laca para lograr un terminado de calidad que protege al acabado • Determinación del área del cuero • Depósito de cuero terminado para su protección. uso o comercialización “ flor entera” rutinaria rutinaria opcional no se efectúa no se efectúa opcional opcional opcional opcional opcional opcional opcional rutinaria rutinaria ⇓ cuero con “ flor entera” ⇓ cuero con “flor corregida” 19 .11 Pigmentado 4.6 Sacudido 4. MANUAL DE PROCEDIMIENTOS PARA EL MANEJO ADECUADO DE LOS RESIDUOS DE LA CURTIDURÍA 20 . 4 Cicur 1997. o que permiten su manejo independientemente del resto de los desechos.MANUAL DE PROCEDIMIENTOS PARA EL MANEJO ADECUADO DE LOS RESIDUOS DE LA CURTIDURÍA CAPÍTULO 2. así como con la formación de los recursos humanos que brinden el apoyo técnico apropiado. CONDICIONES DE MANEJO DE LOS RESIDUOS 2. requiere del establecimiento de mecanismos de verificación del cumplimiento de los programas compromiso establecidos por las empresas en los tiempos acordados. entre otros. la clasificación de un residuo como no peligroso. como de investigación y educación técnica y superior. formando lodos más o menos densos4 . del establecimiento de indicadores de desempeño y de resultados ambientales. La falla en este cumplimiento implicará que existe riesgo ambiental en el manejo de los residuos. Como se comentó en la introducción. se describen los desechos generados por cada operación ya sea que sean sólidos o que se encuentren mezclados con los efluentes líquidos. En forma complementaria se describen recomendaciones generales sobre cambios en los procesos que pueden reducir o minimizar la generación de los residuos. Para que estas opciones de manejo puedan cumplirse. así como. A continuación se presenta la información del tipo de residuos y alternativas para su manejo de todas las operaciones descritas en los Cuadros 8 al 16. Aspectos estos últimos en los que deben colaborar tanto instituciones gubernamentales. la investigación y desarrollo tecnológico. condicionada a que se le dé un manejo adecuado. se requiere un programa que establezca las actividades calendarizadas a realizar por cada empresa y que deben complementarse con el establecimiento de la infraestructura necesaria de manejo de residuos. Semarnap-Profepa 1996 21 .1 Generalidades En este capítulo. en cuyo caso se deberán corregir las desviaciones. Estas condiciones no tienen que cumplirse en su totalidad sino que las empresas seleccionarán aquellas que consideren más adecuadas. MANUAL DE PROCEDIMIENTOS PARA EL MANEJO ADECUADO DE LOS RESIDUOS DE LA CURTIDURÍA Cuadro 8. protegida de la intemperie. Alternativas generales para el manejo de los residuos de la curtiduría Conceptos generales Drenaje Tipo de desecho Efluentes salinos. lejos de cualquier drenaje o alcantarillado. o sistemas para retener los sólidos. Todos los recipientes que se utilizan para almacenar residuos deben de estar identificados. la operación de llenado no debe contaminar el ambiente ni poner en riesgo a los operarios agua Enviar a confinamiento controlado Se recomienda cumplir con las medidas de seguridad indicadas en el Apéndice A para cada operación En términos generales se deben utilizar mascarillas en las áreas que los operarios están en contacto con sulfuros o sales de amonio. Si se almacenan residuos clasificados como peligrosos el área de almacenamiento temporal debe cumplir con la normatividad vigente Seguridad No aplica Almacenaje No aplica 22 . con piso aplanado e impermeable. por ejemplo H2S. Las fosas deberán limpiarse periódicamente y los lodos tratarse de acuerdo a los procedimientos específicos Envases y aditamentos Recipientes vacíos que contuvieron Seguir las indicaciones de la cédula 15 del apéndice A sustancias orgánicas solubles en agua Recipientes vacíos y aditamentos que Los recipientes podrán ser entregados al proveedor o reutilizados para ser contuvieron sustancias tóxicas insolubles en llenados con el mismo producto. En este último caso. debe evitarse diluir las sales de sodio Los efluentes que se envíen al sistema de drenaje municipal deben cumplir con la normatividad vigente Fosas Lodos Cada efluente debe contar con fosas de decantación. Además. alcalinos y ácidos Alternativas de manejo Contar con un sistema interno de drenaje que evite la mezcla de descargas salinas. o se manejan residuos que los contengan Establecer un área específica para almacenar los desechos sólidos que no sean enviados directamente a tratamiento. efluentes alcalinos y efluentes ácidos Durante el tratamiento interno de los efluentes del proceso no deben formarse sustancias tóxicas que contaminen la atmósfera. por ejemplo con saladeros o minas de sal. vestigios de tierra. A. pH básico A.1 Recepción Tipo de desecho Sal impura Alternativas de manejo A.10 Si cumple con las condiciones de descarga.9 El efluente salino puede enviarse a drenaje especial conectado a una planta de tratamiento externa preparada para tratar estas aguas residuales. 23 . debe utilizarse piel conservada sin sal. El transporte puede realizarse mediante pipas A. A. Alternativas para el manejo de los residuos de la curtiduría generados en las operaciones de recepción y remojo Etapa Ribera 1. evitando que sea arrastrada a los desagües internos A.8 Tratar el efluente salino dentro de la tenería por evaporación u otros métodos De piel "verde alternativos y manejar la sal como se indica en las aternativas A. etc.11 Esta descarga puede unirse al drenaje alcalino para su tratamiento dentro de la tenería o enviarse a tratamiento a una planta general externa. para su posterior reuso (s) o confinamiento. A. 1. preferenciando el uso de formulaciones con agentes biodegradables.4 Almacenar la sal temporalmente en recipientes que permitan mantenerla seca.6 Reuso: comercializar con industrias que cuenten con las autorizaciones Recorte de cuero salado correspondientes de acuerdo con la legislación vigente.5 Una opción al reuso de la sal la conforma su confinamento en minas de sal siempre que se cuente con el medio de transporte necesario o entregarla a saladeros A.2 Las pieles deben descargarse en un área que no tenga desagüe.. A.3 Sacudir las pieles saladas para recuperar la sal sólida.3 Remojo bactericidas.3 y A.2 Preremojo Solución de sal con sangre.1De ser posible. reciclar los baños de lavado al prelavado. este efluente puede enviarse al De piel "en sangre" Sangre y bactericidas drenaje municipal.4 de este salada” cuadro. 1. A. polvo. tensoactivos y optimizar el uso de bactericidas y tensoactivos. A.7 Optimizar el consumo de agua.MANUAL DE PROCEDIMIENTOS PARA EL MANEJO ADECUADO DE LOS RESIDUOS DE LA CURTIDURÍA Cuadro 9. • Encalado sulfuros.4 Descarne en ”pelo” Sólidos con MOA* rica en proteína (Opcional) y grasa. • Depilado pelo. minimizar el uso de sulfuros de sodio. A.y MOA soluble * MOA: Materia orgánica animal.12 Reuso: comercializar con empresas autorizadas 1.5 Pelambre: Agua residual alcalina con alta concentración de sólidos suspendidos y disueltos: MOA.13 Si es posible. reducir el volumen del baño y de ser posible implementar el descarne en pelo A. con A. SH.bicarbonatos. OH.16 Se puede optar por un reciclado del baño de pelambre considerando un pretratamiento y el manejo de purgas y lodos A.MANUAL DE PROCEDIMIENTOS PARA EL MANEJO ADECUADO DE LOS RESIDUOS DE LA CURTIDURÍA Cuadro 10. Alternativas para el manejo de los residuos de la curtiduría generados en las operaciones de descarne en pelo y pelambre Etapa Ribera Tipo de desecho Alternativas de manejo A.y sulfatos de sodio.18 Los lodos pueden oxidarse previamente o recuperar el sulfuro. 24 . Los lodos alternativamente pueden ser tratados por métodos anaeróbicos o pirolíticos Lavado (Opcional) Agua residual de pH básico.14 Si no se implanta el inmunizado. 19 Enviar el efluente al drenaje alcalino para su posterior vestigios de sulfuros. tratamiento sulfatos de sodio. implantar el inmunizado y comercializar el pelo o enviarlo a relleno sanitario A.15 Enviar el efluente del baño de pelambre al drenaje alcalino. Se pueden mezclar efluentes previamente neutralizados que tienen un pH arriba de 7 A. cal y carbonatos A.17 No mezclar los lodos de pelambre con materiales o efluentes ácidos y mantener el pH arriba de 8. 1. 12 Lavado (opcional) Agua con presencia de cal y A. sodio y. reactivos químicos vestigios de pelo y aserrín A.26 Se puede optar por un reciclado si se utilizan enzimas vestigios de compuestos selectivas orgánicos.28 Puede unirse al efluente alcalino para su tratamiento dentro de la tenería o en una planta general 25 . 20 Reusar. enzimas y sal A. S Na+.5 2- Alternativas de manejo y A. comercializar con empresas autorizadas. en ocasiones. enzimas puras y mezcladas con bajo contenido de sulfato de amonio. pH≈12. A. permanganato de potasio o cualquier oxidante cuya producción tenga un costo ambiental muy alto 1.24 Utilizar en la purga. Alternativas para el manejo de los residuos de la curtiduría generados en las operaciones para el tratamiento de la piel en tripa antes de curtido Etapa Ribera 1.11 Rendido o purga proteínas.27 Si la concentración de los contaminantes es baja.8 Reencalado Efluente que contiene cal. Si cumple con los parámetros de la normatividad vigente puede enviarse al drenaje 1.25 Enviar el efluente alcalino y tratar dentro de la tenería o en una planta general.21 Enviar el efluente al drenaje alcalino para su posterior 1. ácidos dicarboxílicos. Optimizar el proceso para utilizar menores enzimática tensoactivos.23 Reemplazar el sulfato de amonio por CO2. considerando la oxidación de los sulfuros se recomienda evitar usar agua oxigenada. especialmente de sales y cumple con las normas federales y estatales vigentes para el control de la calidad del agua.6 Descarnado en cal 1. puede enviarse al drenaje municipal o utilizarse para riego.9 Lavado vestigios de sulfuro y materia tratamiento dentro de la tenería o en una planta general orgánica A. sales de calcio. A.10 Desencalado Efluente con enzimas. bisulfito de sodio o 1.MANUAL DE PROCEDIMIENTOS PARA EL MANEJO ADECUADO DE LOS RESIDUOS DE LA CURTIDURÍA Cuadro 11. cantidades de desencalante. grasas emulsionadas.7 Divido en cal o tripa Tipo de desecho Recortes con grasa y cal. A.22 Se puede optar por un reciclado considerando el manejo de purgas y lodos 1. y A. considerando la solubilidad de los amonio. Alternativamente el precipitado puede III y magnesio.3 Fijación o Basificado 2. sal y ácido sulfúrico por mezclas de ácidos sulfónicos que no requieren sal Efluente que contiene ácidos y sales A.35 Reuso: Pueden comercializarse con empresas L autorizadas para alimento de mamíferos carnívoros. 2).4 Lavado opcional 2.6 Recorte en azul 2. Probar productos para la opcional) curtición que permiten un mejor agotamiento A. para fabricar cuero sintético. o recuperación de cromo y proteínas. cromo lo recuperen. A. También puede confinarse en sitios autorizados que cumplan con la normatividad vigente 26 . utilizando este baño para el curtido A. recurtientes proteínicos.34 Unirlo al efluente de las operaciones anteriores E de fijación (curtido) T B Material orgánico con cromo A.29 Es posible reciclar el baño separando el efluente en sales (separación este punto o en el siguiente (Fig.MANUAL DE PROCEDIMIENTOS PARA EL MANEJO ADECUADO DE LOS RESIDUOS DE LA CURTIDURÍA Cuadro 12.2 Difusión o Curtido 2.32 No mezclar con efluentes alcalinos sin neutralizar previamente hasta un pH mayor a 7 Efluente con sólidos solubles y A.31 Agotar los baños de cromo mediante el control de pH.5 Escurrido 2. de cromo y sodio (separación temperatura y tiempo de reacción. u otros usos.1 Pickle (Acondicionado) Tipo de desecho Efluente con orgánicos y opcional) Alternativas de manejo 2. cuidando que la dosis sea E adecuada. por U ejemplo perros gatos. Alternativas para el manejo de los residuos de la curtiduría generados en las operaciones de Curtido al Cromo Etapa Curtido 2.33 Precipitar el cromo y enviar los lodos a empresas que suspendidos : sales de sodio. ácidos minerales y acidificarse para reutilizarse en los baños de pickle orgánicos W Pequeñas cantidades del efluente A.30 Se puede sustituir el uso de ácido fórmico.7 Raspa en azul ácidos minerales. Difusión y Fijación) Etapa Curtido 2.MANUAL DE PROCEDIMIENTOS PARA EL MANEJO ADECUADO DE LOS RESIDUOS DE LA CURTIDURÍA Cuadro 13.36 Se puede optar por un reciclado. Alternativas para el manejo de los residuos de la curtiduría generados en las operaciones de Curtido al Vegetal (Pickle. El pH es ácido (la segregación es opcional) No hay efluente Solución con sólidos solubles y A. sulfatos.10 Fijación o Acidificación 27 .8 Pickle Acondicionado Tipo de desecho Efluente que es una solución con sólidos solubles y sedimentables: cloruros. considerando el manejo de purgas y/o lodos. calcio y taninos. El pH es ácido Alternativas de manejo A. A. sodio y calcio.38 Reciclar en la misma operación sedimentables: cloruros.37 Este baño puede ser utilizado para la siguiente operación 2. sodio.9 Curtido o Difusión 2. formiatos. sulfatos. formiatos. 12 Escurrido 2.41 Reuso: comercializar con empresas autorizadas para fines industriales o enviar al relleno sanitario Nota: Los residuos que contienen sales. pueden afectar la descomposición anaerobia de los desechos biodegradables presentes en el relleno sanitario 2.10. cuadro 13) Raspa y recortes A. a largo plazo.13 Raspado 28 .40 Seguir instrucciones señaladas para fijación la fijación (inciso 2.11 Embancado Tipo de desecho Alternativas de manejo Efluente de composición análoga al de A.10. Alternativas para el manejo de los residuos de la curtiduría generados en las operaciones de Curtido al Vegetal (Embancado.MANUAL DE PROCEDIMIENTOS PARA EL MANEJO ADECUADO DE LOS RESIDUOS DE LA CURTIDURÍA Cuadro 14. cuadro 13) Efluente de composición análogo al de A. Escurrido y Raspado) Etapa Curtido 2.39 Seguir instrucciones señaladas para fijación la fijación (inciso 2. 53 Estos efluentes pueden reciclarse y las purgas neutralizarse y enviarse a drenaje alcalino (ver figura 5) ácidos orgánicos y anilinas A. Alternativas para el manejo de los residuos generados en las operaciones de “Acabado en húmedo”.4Lavado (opcional) 3. sales de sodio y sustancias orgánicas. También puede continuarse sin sacar el efluente Efluente opcional A.49 Control de pH durante el teñido y emplear agotadores ácidos orgánicos.7 Engrasado 3. A. teñido y engrase RTE.47 Puede ser enviada al drenaje de RTE hasta que el Sistema de Agua Potable y Alcantarillado de León (SAPAL) determine los límites.2 Recurtido catiónico (opcional) 3. A.1 Desengrase y lavado (opcional) 3.45 Unir la descarga con el baño de curtido para su reciclado y recuperación de cromo A.50 El efluente se puede reciclar y/o se deben enviar a tratamiento junto con el drenaje alcalino para ser tratado en Sobrantes de cuero (carniche) la tenería o en una planta general.3 Neutralización 3.52 El carniche puede ser comercializado con empresas autorizadas o mandadarlo a relleno sanitario Efluente con grasas emulsificadas. también puede ser tratado por evaporación para eliminar sales A.48 Estimular el uso de taninos sintéticos sin formaldehídos A.54 Enviar al drenaje de RTE hasta que el sistema operador Recortes cuando se engrasa la piel (SAPAL) determine los límites sin desorillar Licor de engrase 29 . Etapa “Acabado en húmedo” (RTE) Curtido al cromo 3. A.6 Teñido Tipo de desecho Alternativas de manejo Efluente con cromo. Recurtido. anilinas 3. A.47 Enviar a drenaje de RTE hasta que el sistema operador (SAPAL) determine los límites Efluente con grasas emulsificadas.5 Recurtido .46 El efluente de lavado se puede filtrar y reusar.51Enviar al drenaje de RTE hasta que el sistema operador (SAPAL) determine los límites A.MANUAL DE PROCEDIMIENTOS PARA EL MANEJO ADECUADO DE LOS RESIDUOS DE LA CURTIDURÍA Cuadro 15a.vegetal y/o sintético 3.8 Escurrido y desvenado A. 62 Estos efluentes pueden reciclarse y las purgas emulsificadas. enviarlo a relleno sanitario o enviarlo al drenaje de RTE hasta que el sistema operador (SAPAL) determine los límites Efluente con grasas A.MANUAL DE PROCEDIMIENTOS PARA EL MANEJO ADECUADO DE LOS RESIDUOS DE LA CURTIDURÍA Cuadro 15.57 Enviar al drenaje de RTE hasta que el sistema operador (SAPAL) determine los límites 3.58 Estimular el uso de taninos sintéticos sin formaldehídos emulsificadas.59 Control de pH durante el teñido y emplear agotadores anilinas y huellas de la carga Sobrantes de cuero (carniche) A.60 El efluente se puede reciclar y/o enviar a tratamiento junto con el drenaje alcalino para ser tratado en la tenería o en una planta general. A.10 Blanqueo y Carga 3.56 Reciclar si es posible de acuerdo al recurtiente sodio A.12Engrasado 3. ácidos orgánicos neutralizarse y enviarse a drenaje alcalino (ver figura 4) o enviarse al drenaje de RTE hasta que el sistema operador y anilinas Recortes cuando se engrasa la (SAPAL) determine los límites 3. asegurándose de que orgánicas.61 El carniche puede ser comercializado con empresas autorizadas.13 Escurrido y desvenado piel sin desorillar Licor de engrase 30 .55Tratar junto con el drenaje alcalino. Teñido y Engrase “RTE” (continuación) Etapa “Acabado en húmedo RTE” Curtido vegetal 3. Al mezclarse el pH del drenaje alcalino no debe ser menor de 8 A. entre ellas sales de el pH final no sea menor de 8 A.9 Recurtido con taninos Tipo de desecho Alternativas de manejo Efluente con sustancias A.11 Teñido No hay efluente Efluente con grasas A.b Alternativas para el manejo de los residuos de la curtiduría generados en las operaciones de Recurtido. ácidos orgánicos. MANUAL DE PROCEDIMIENTOS PARA EL MANEJO ADECUADO DE LOS RESIDUOS DE LA CURTIDURÍA Cuadro 16.4 (pulido o esmerilado) Polvo y aditamentos contaminados (lijas y filtros) Recipientes que contuvieron pigmentos.66 Pirolizar cuando se implante un sistema en la región A.70 Se pueden reusar rellenándolos.63 Enviar a empresas autorizadas A.67 Almacenar en recipientes tapados y etiquetados que cumplan con la normatividad vigente y enviar a confinamientos autorizados A.5 Sacudido 4.6 Impregnación 4.4 (pulido o esmerilado) A.8 Afinado (Pulido) 4.72 Confinarse en celdas especiales en el relleno sanitario contienen sustancias tóxicas en de la región estado sólido 31 .9 Sacudido 4.64 Eficientar el sistema de recolecta de los polvos A.69 Seguir instrucciones de la etapa 4.2 Secado en pinzas 4.68 Seguir instrucciones de la etapa 4. lacas y disolventes A.1 Acondicionado 4. A.65 Enviar para su reuso o confinamiento a empresas autorizadas o a celdas especiales de confinamiento en el relleno sanitario.12 Laqueado Aditamentos y residuos que A.10 Pigmentado Polvo y aditamentos contaminados A.4 Pulido o esmerilado Tipo de desecho Alternativas de manejo Recorte en crust Polvo y aditamentos contaminados (lijas y filtros) 4.71 Pirolizar cuando se implante un sistema en la región 4.3 Desorillado 4. entregándolos al proveedor o a empresas que los utilicen con los mismos materiales o mandarlos a confinamiento A.11 Planchado y grabado No hay residuos 4.7 Secado por colgado 4. Alternativas para el manejo de los residuos de la curtiduría generados en las operaciones de Acabado Etapa Acabado 4. MANUAL DE PROCEDIMIENTOS PARA EL MANEJO ADECUADO DE LOS RESIDUOS DE LA CURTIDURÍA APÉNDICE A. higiene y prevención de riesgos 32 . protección. listado de insumos. Cédulas por operación: información general. Si las pieles vienen frescas (en sangre). cargadas en los tambores o paletos para proseguir a las siguientes etapas de remojo y pelambre. Cuando están saladas. 33 . para posteriormente ser partidas por la mitad. de su conservación contiene bacterias.3 DISPOSICIONES A OBSERVAR SOBRE HIGIENE Y PREVENCIÓN DE RIESGOS EN ESTA ETAPA La sal es un agente que puede causar irritación si se pone en contacto con las mucosas. generalmente son descargadas y dispuestas en estibas. por lo que es importante el aseo personal de los trabajadores al termino de la jornada.MANUAL DE PROCEDIMIENTOS PARA EL MANEJO ADECUADO DE LOS RESIDUOS DE LA CURTIDURÍA CÉDULA 1 ETAPA: RIBERA OPERACION: RECEPCIÓN 1. La piel a pesar.2 EQUIPO DE PROTECCIÓN PERSONAL RECOMENDADO : • • • • • Guantes Faja Botas de hule Lentes de seguridad Mandil 1. 1.1 DESCRIPCIÓN: Esta es la etapa donde llegan las pieles en el transporte. En algunas tenerías las pieles no se parten. se comienza el proceso inmediatamente. En esta operación también se utilizan bactericidas en pequeñas cantidades.Pieles Secas: El proceso de conservación se lleva a cabo mediante una deshidratación por exposición al ambiente donde no se usan generalmente sal o bactericidas.10 % 0. si están mal conservadas.2 . esta sal se agrega en base al peso de la piel.MANUAL DE PROCEDIMIENTOS PARA EL MANEJO ADECUADO DE LOS RESIDUOS DE LA CURTIDURÍA CÉDULA 2 OPERACION: REMOJO 2. es conveniente el empleo de algún bactericida y tensoactivo.. y llevar la piel al estado de hidratación que tenia en el animal vivo. 34 . se requiere de un lavado para eliminar el medio nutriente de las bacterias y luego el remojo en un baño nuevo con adición de bactericidas y tensoactivos. b)..2 FORMA Y ESTADO DE CONSERVACIÓN DE LAS PIELES a). sangre y productos empleados en la conservación. al igual que en el caso anterior..Pieles en Sangre: cuando se procesan pieles en sangre se recomienda dar un primer lavado. en ningún momento indican fórmulas de proceso. 2. Es importante mencionar que en este caso se requiere de un tiempo mayor de remojo. Seca ) con agua y que tiene como objetivo limpiar de estiércol. La piel en sangre solamente requiere un lavado. durante el secado.1.Pieles Conservadas por Sal: Si están bien conservadas. adición de bactericidas y tensoactivos c).30% 2.4 EQUIPO DE PROTECCIÓN PERSONAL RECOMENDADO: • • • • Guantes Botas de hule Mandiles de plástico Fajas 5 Estas cantidades son estimaciones.1 DESCRIPCIÓN: Consiste en un tratamiento de la piel en bruto (Verde Salado. Al momento del remojo habrá posibilidades de una rápida descomposición de la piel por la presencia de bacterias que comenzaron a atacarla. disolver parcialmente las proteínas solubles en agua y/o en agua salina.10 – 0. Posteriormente se añaden pequeñas cantidades de sal para solubilizar proteínas.3 PRODUCTOS QUÍMICOS UTILIZADOS: (cantidades sobre el peso del cuero verde salado o peso en sangre ) PRODUCTO AGUA BACTERICIDA TENSOACTIVO CARBONATO DE SODIO (Na2CO3) CANTIDADES5 100 – 300 % 0..5 % 0. 2. en caso contrario.05-0. S.)6 que de acuerdo a la normatividad en materia de higiene y seguridad por obligación tiene que proporcionar y darlas a conocer a todo el personal. 6 7 Ver siglas en el glosario Ver siglas en el glosario 35 .5 DISPOSICIONES A OBSERVAR SOBRE HIGIENE Y PREVENCIÓN DE RIESGOS EN ESTA ETAPA • Aseo personal una vez concluida la jornada. deberán emplearse mínimo dos personas.D. • Es importante exigir al proveedor de materiales químicos las hojas de seguridad (M. • Los recipientes de los productos químicos deberán de contar con la caracterización de la NFPA7. • Es importante extremar las precauciones durante la carga del tambor.MANUAL DE PROCEDIMIENTOS PARA EL MANEJO ADECUADO DE LOS RESIDUOS DE LA CURTIDURÍA 2.S. En tambores mayores de 5 toneladas. 2 EQUIPO DE PROTECCIÓN PERSONAL RECOMENDADO: • Guantes • Mandil • Botas de hule 3. que se realiza después del remojo y el descarne en cal. 36 . realizado después del pelambre. 3. Existe el descarne en pelo. la endodermis. formada por tejido proteico y grasa. • Revisar antes de empezar a trabajar el estado de los paros automáticos de seguridad de la maquinaria.1 DESCRIPCIÓN: Es una operación que se lleva a cabo manual o mecánicamente que consiste en retirar de la piel.MANUAL DE PROCEDIMIENTOS PARA EL MANEJO ADECUADO DE LOS RESIDUOS DE LA CURTIDURÍA CÉDULA 3 OPERACION: DESCARNADO EN PELO 3.3 DISPOSICIONES A OBSERVAR SOBRE HIGIENE Y PREVENCIÓN DE RIESGOS EN ESTA ETAPA • Extremar las precauciones a la hora de introducir la piel a la máquina descarnadora. 50 % 0. destruir proteínas no estructurales así como nervios.3 EQUIPO DE PROTECCIÓN PERSONAL RECOMENDADO : • Lentes de seguridad • Protección respiratoria contra polvos • Protección respiratoria contra ácidos • Botas de hule • Guantes 4. Por lo general no se utilizan por no estar autorizados. • El personal que lleve a cabo esta operación deberá utilizar protección respiratoria contra polvos en el momento de la adición de los productos químicos (sulfuro de sodio.50 % 8 9 Estas cantidades son estimaciones. deberán emplearse mínimo dos personas. hinchar y separar las fibras y fibrillas del colágeno. • Es importante extremar las precauciones durante la carga del paleto o tambor.00% 0. • Aseo personal una vez concluida la jornada.00 % 0.80 . 37 .00-250. destruir la epidermis.50 .2 – 1.1. 4.10 .2.50 . • Es importante exigir al proveedor de materiales químicos las hojas de seguridad (MSDS) que por obligación tiene que proporcionar y darlas a conocer a todo el personal.50 % 3. sulfhidrato de sodio y cal).4 DISPOSICIONES A OBSERVAR SOBRE HIGIENE Y PREVENCIÓN DE RIESGOS EN ESTA ETAPA • Toda persona deberá utilizar protección respiratoria contra vapores ácidos al destapar el tambor en esta etapa del proceso. vasos sanguíneos y músculos. Con el objeto de preparar químicamente la piel para tener un mejor aprovechamiento de los curtientes. En tambores mayores de 5 toneladas.2 PRODUCTOS QUÍMICOS UTILIZADOS: (cantidades basadas en un proceso de curtido tipo sobre el peso del cuero verde salado) CANTIDADES PRODUCTO AGUA (dependiendo si el proceso se lleva a cabo en tambor o en paleto) TENSOACTIVO SULFURO DE SODIO (Na2S) CAL ( CaOH)2 SULFHIDRATO DE SODIO (NaSH) DERIVADOS DEL PETROLEO 9 ENZIMAS 10 4. 10 Son procesos alternativos que se encuentran en etapa de pruebas.1. y afectar la calidad final del producto.MANUAL DE PROCEDIMIENTOS PARA EL MANEJO ADECUADO DE LOS RESIDUOS DE LA CURTIDURÍA CÉDULA 4 OPERACION: PELAMBRE 4.1 DESCRIPCIÓN: Esta etapa consiste en: separar el pelo o lana de la piel. CANTIDADES8 80.50 % 0.6. en ningún momento indican fórmulas de proceso.00 % 0. • Es importante extremar las precauciones durante la carga del paleto o tambor.1.05 . • Los recipientes de los productos químicos deberán de contar con la caracterización de la NFPA. 1 DESCRIPCIÓN: Operación mecánica que consiste en separar en dos capas (flor y carnaza). 38 . el estado de los paros automáticos de seguridad de la maquinaria.MANUAL DE PROCEDIMIENTOS PARA EL MANEJO ADECUADO DE LOS RESIDUOS DE LA CURTIDURÍA CÉDULA 5 OPERACIÓN: DIVIDIDO EN CAL O TRIPA : 5. la piel mediante una cuchilla sin fin.3 DISPOSICIONES A OBSERVAR SOBRE HIGIENE Y PREVENCIÓN DE RIESGOS EN ESTA ETAPA • Extremar las precauciones al introducir la piel a la máquina de dividir. 5.2 EQUIPO DE PROTECCIÓN PERSONAL RECOMENDADO : • • • • Mandil Lentes de seguridad Botas de hule Guantes 5. • Revisar antes de empezar a trabajar. • Los recipientes de los productos químicos deberán de contar con la caracterización de la NFPA.50% 6. sulfato y cloruro de amonio. 39 .4 DISPOSICIONES A OBSERVAR SOBRE HIGIENE Y PREVENCIÓN DE RIESGOS EN ESTA ETAPA • Toda persona deberá utilizar protección respiratoria contra vapores de amoniaco al destapar el tambor en esta etapa del proceso.50% 0.2 PRODUCTOS QUÍMICOS UTILIZADOS: (cantidades sobre peso piel en tripa 11 ) CANTIDADES PRODUCTO AGUA SULFATO DE AMONIO (NH4)2 SO4 TENSOACTIVO BISULFITO DE SODIO CANTIDADES12 50.0.0. • Es importante extremar las precauciones durante la carga del tambor. 6.3. • Mantener destapados los ejes de los tambores. Algunas sustancias para desencalar son: ácido sulfúrico.00 . ácido acético.1 DESCRIPCIÓN: En esta operación se elimina la cal y productos alcalinos del interior de la piel.3 EQUIPO DE PROTECCIÓN PERSONAL RECOMENDADO : • • • • Guantes Botas de hule Protección respiratoria contra vapores de amoniaco Lentes de seguridad 6. • Es importante exigir al proveedor de materiales químicos las hojas de seguridad (MSDS) que por obligación tiene que proporcionar y darlas a conocer a todo el personal.00 % 0. en ningún momento indican fórmulas de proceso.MANUAL DE PROCEDIMIENTOS PARA EL MANEJO ADECUADO DE LOS RESIDUOS DE LA CURTIDURÍA CÉDULA 6 OPERACION: DESENCALADO 6. bisulfito de sodio. la que tiene por objeto eliminar sustancias químicas y orgánicas que no sean curtibles. El desencalado es una operación de limpieza en conjunto con el rendido. 11 12 Piel depilada que ha completado el proceso de pelambre y puede estar o no dividida. deberán emplearse mínimo dos personas.00 -150.20 . ácido fórmico. En tambores mayores de 5 toneladas. Estas cantidades son estimaciones. • Aseo personal una vez concluida la jornada.00% 1.20 . lipasas14) 7. • Es importante exigir al proveedor de materiales químicos las hojas de seguridad (M.2 PRODUCTOS QUÍMICOS UTILIZADOS: (porcentajes sobre peso en tripa ) CANTIDAD PRODUCTO ENZIMAS (proteasas. en ningún momento indican fórmulas de proceso.D.S) que por obligación tiene que proporcionar y darlas a conocer a todo el personal. proteínas solubles y tejido así como una acción enzimática para el desdoblamiento de las grasas naturales. • Es importante extremar las precauciones durante la carga del tambor.MANUAL DE PROCEDIMIENTOS PARA EL MANEJO ADECUADO DE LOS RESIDUOS DE LA CURTIDURÍA CÉDULA 7 OPERACION: RENDIDO O PURGA ENZIMATICA 7.4 DISPOSICIONES A OBSERVAR SOBRE HIGIENE Y PREVENCIÓN DE RIESGOS EN ESTA ETAPA • Aseo personal una vez concluida la jornada. 40 .2. • Los recipientes de los productos químicos deberán de contar con la caracterización de la N. En tambores mayores de 5 toneladas. Dependiendo del origen de la enzima y de las unidades enzimáticas que esta contenga.P.S.3 EQUIPO DE PROTECCIÓN PERSONAL RECOMENDADO : • Botas de hule • Lentes 7.A • Mantener destapados los ejes de los tambores. proteoglicanos queratina.08 .1 DESCRIPCIÓN: El rendido es una proteólisis enzimática de residuos de elastina. 7. CANTIDADES13 0. deberán emplearse mínimo dos personas.00% * 13 14 Estas cantidades son estimaciones.F. • Es importante extremar las precauciones durante la carga del tambor.00% 8.1 DESCRIPCIÓN: Puede considerarse como un complemento del desencalado e interrupción definitiva del efecto enzimático del rendido.00 -10. 41 . El pH final del desencalado es de 8. además de preparar la piel para el proceso de curtido. Cuando se usa formiato de sodio. En la operación del piquelado se trata la piel desencalada y rendida con productos ácidos que los incorporan a la piel y al mismo tiempo bajan el pH hasta un valor entre 1. 15 16 Estas cantidades son estimaciones. 8. se ha eliminado la cal no combinada que se encuentra en los espacios interfibrilares.00 -100.5. dependiendo del artículo a fabricar. • Es importante exigir al proveedor de materiales químicos las hojas de seguridad (MSDS) que por obligación tiene que proporcionar y darlas a conocer a todo el personal.00 % 6. no se utiliza ácido fórmico. deberán emplearse mínimo dos personas. pero no el álcali que está combinado con el colágeno.00 . en ningún momento indican fórmulas de proceso.3 EQUIPO DE PROTECCIÓN PERSONAL RECOMENDADO : • Guantes • Botas de hule • Protección respiratoria para vapores ácidos (durante la dilución del ácido sulfúrico y apertura del tambor • Careta 8.00% 0.2 PRODUCTOS QUÍMICOS UTILIZADOS: (porcentaje sobre peso en tripa) PRODUCTO AGUA SAL (NaCl) ÁCIDO FÓRMICO (HCOOH) (OPCIONAL) ÁCIDO SULFÚRICO (H2SO4) FORMIATO DE SODIO16 (HCOONa) (OPCIONAL) CANTIDADES15 40.50 -1.3 aproximadamente.8 y 3. • Mantener destapados los ejes de los tambores.4 DISPOSICIONES A OBSERVAR SOBRE HIGIENE Y PREVENCIÓN DE RIESGOS EN ESTA ETAPA • Aseo personal una vez concluida la jornada.50% 0.00% 0.MANUAL DE PROCEDIMIENTOS PARA EL MANEJO ADECUADO DE LOS RESIDUOS DE LA CURTIDURÍA CÉDULA 8 ETAPA: CURTIDO AL CROMO OPERACIÓN: PICKLE O ACONDICIONADO 8.1. En tambores mayores de 5 toneladas. • Los recipientes de los productos químicos deberán de contar con la caracterización de la NFPA. En las operaciones de desencalado y rendido no se elimina toda la cal que la piel absorbe.50 -1. es la reacción de la piel con las sales de cromo.00% FUNGICIDAS** 0. 9. el cuero es muy resistente al ataque bacteriano y a las altas temperaturas. ** Los fungicidas sólo se usan cuando el cuero curtido se va a almacenar. 9.00% CARBONATO DE SODIO * (Na2CO3) 0. • El personal que lleve a cabo esta operación deberá utilizar protección respiratoria contra polvos en el momento de la adición de los productos químicos.MANUAL DE PROCEDIMIENTOS PARA EL MANEJO ADECUADO DE LOS RESIDUOS DE LA CURTIDURÍA CÉDULA 9 ETAPA: CURTIDO AL CROMO OPERACIÓN: CURTIDO AL CROMO 9. • Aseo personal una vez concluida la jornada.50% SALES DE CROMO AUTOBASIFICABLES * 6.3 EQUIPO DE PROTECCIÓN PERSONAL RECOMENDADO: • • • • Guantes Botas de hule Protección respiratoria contra polvos (al adicionar los productos químicos al tambor) Lentes de seguridad 9.80 -1. en ningún momento indican fórmulas de proceso.4 DISPOSICIONES A OBSERVAR SOBRE HIGIENE Y PREVENCIÓN DE RIESGOS EN ESTA ETAPA : • Toda persona deberá utilizar protección respiratoria contra vapores ácidos al destapar el tambor en esta etapa del proceso.0.8.50 . 17 Estas cantidades son estimaciones.50% * Estos productos se utilizan indistintamente y el uso de unos excluye a otros. El cromo se clasifica como sal inorgánica y para que una sal inorgánica tenga capacidad curtiente es necesario que su solución acuosa se hidrolice y que las sales básicas formadas ya sea directamente o por enmascaramiento se mantengan en solución para que puedan penetrar en la piel y reaccionar con ella para aumentar su temperatura de contracción o encogimiento.1.20 . en este estado.00 . 42 .15 .80% ÓXIDO DE MAGNESIO* (MgO) 0.00 .20% BICARBONATO DE SODIO * (NaHCO3) 1. las cuales dan alta estabilidad a la estructura fibrosa.0.8.30 .0.1 DESCRIPCIÓN: El curtido al cromo.25% ACEITES SULFITADOS (OPCIONAL) 0.2 PRODUCTOS QUÍMICOS UTILIZADOS: (porcentajes sobre peso piel en tripa) PRODUCTO CANTIDADES17 SULFATO BÁSICO DE CROMO * ( 2Cr(OH)SO4) 6. En tambores mayores de 5 toneladas.3 EQUIPO DE PROTECCION PERSONAL RECOMENDADO: • Guantes • Botas de hule • Lentes de seguridad 10.1 DESCRIPCIÓN: Se trata la piel con ácidos. deberán emplearse mínimo dos personas.4 DISPOSICIONES A OBSERVAR SOBRE HIGIENE Y PREVENCIÓN DE RIESGOS EN ESTA ETAPA: • Aseo personal una vez concluida la jornada. Se regula el pH de acuerdo al punto isoeléctrico de la proteína y al final se adicionan taninos para su curtido.5. En tambores mayores de 5 toneladas. posteriormente se somete a operaciones mecánicas.MANUAL DE PROCEDIMIENTOS PARA EL MANEJO ADECUADO DE LOS RESIDUOS DE LA CURTIDURÍA • Es importante extremar las precauciones durante la carga del tambor. La fijación de los taninos se logra con ácido.5 . • Es importante exigir al proveedor de materiales químicos las hojas de seguridad (MSDS) que por obligación tiene que proporcionar y darlas a conocer a todo el personal. 10.8 . deberán emplearse mínimo dos personas. 43 . de acuerdo al producto y condiciones especificas. 10. CÉDULA 10 ETAPA: CURTIDO AL VEGETAL 10.2 PRODUCTOS QUÍMICOS UTILIZADOS: ( cantidades sobre peso de piel en tripa ) • CURTIENTES: * ACACIA MIMOSA QUEBRACHO CASTAÑO VALONEA ZUMAQUE PINO CASCALOTE • BLANQUEANTES (MUY PEQUEÑA CANTIDAD) * LA CANTIDAD USADA PARA CURTIR AL VEGETAL VA DEL 20 AL 40 %. • Los recipientes de los productos químicos deberán de contar con la caracterización de la NFPA • Mantener destapados los ejes de los tambores. • Es importante extremar las precauciones durante la carga del tambor. PUDIÉNDOSE UTILIZAR UNO SOLO DE ELLOS O LA COMBINACIÓN DE ALGUNOS. sales y sustancias orgánicas hasta pH de 1. DE EXTRACTO. • Los recipientes de los productos químicos deberán de contar con la caracterización de la NFPA. 44 .MANUAL DE PROCEDIMIENTOS PARA EL MANEJO ADECUADO DE LOS RESIDUOS DE LA CURTIDURÍA • Es importante exigir al proveedor de materiales químicos las hojas de seguridad (MSDS) que por obligación tiene que proporcionar y darlas a conocer a todo el personal. 3.3.5 .0% 11.4 DISPOSICIONES A OBSERVAR SOBRE HIGIENE Y PREVENCIÓN DE RIESGOS EN ESTA ETAPA • Aseo personal una vez concluida la jornada.0. deberán emplearse mínimo dos personas.0% 0.3 . • Es importante extremar las precauciones durante la carga del tambor.1 .0 .0% 0. además se adicionan aceites para mejorar sus propiedades físicas y suavidad.0 .5 . • Los recipientes de los productos químicos deberán de contar con la caracterización de la NFPA 18 Estas cantidades son estimaciones.5% 1. En tambores mayores de 5 toneladas.3 EQUIPO DE PROTECCIÓN PERSONAL RECOMENDADO: • Guantes • Botas de hule • Lentes CANTIDADES18 1. 11.0% 0.2.2 PRODUCTOS QUÍMICOS UTILIZADOS: PRODUCTO SINTÉTICOS BLANQUEANTES (ÁCIDOS ORGÁNICOS) SECUESTRANTE DE SALES METÁLICAS (EDTA) SULFATO DE MAGNESIO (Mg SO4) GLUCOSA LÍQUIDA ÁCIDO OXÁLICO (C2H2O4) ACEITE SULFATADO ACEITE CRUDO EDTA ACEITE SULFITADO 11.5 -1.MANUAL DE PROCEDIMIENTOS PARA EL MANEJO ADECUADO DE LOS RESIDUOS DE LA CURTIDURÍA CÉDULA 11 OPERACIONES: RECURTIDO y ENGRASE (CURTIDO AL VEGETAL ) 11.5% 1.0% 1.2.0. 45 . en ningún momento indican fórmulas de proceso. • Es importante exigir al proveedor de materiales químicos las hojas de seguridad (MSDS) que por obligación tiene que proporcionar y darlas a conocer a todo el personal.1 DESCRIPCIÓN: Proceso mediante el cual se le suministran ciertas sales y productos recurtientes para uniformizar el curtido y proporcionar las características del producto final. • Revisar antes de empezar a trabajar.3.2.1.1 DESCRIPCIÓN: Es una operación mecánica que consiste en separar la flor de la carnaza y puede realizarse en azul o en tripa.2 EQUIPO DE PROTECCIÓN PERSONAL RECOMENDADO: • Botas de hule • Mandil • Faja 12.2. 12. • Revisar antes de empezar a trabajar. ( Esta operación no se lleva a cabo en algunos tipos de cuero) 12. el estado de los paros automáticos de seguridad de la maquinaria.1. 12. 12.3 RASPADO 12.1. 12.3 DISPOSICIONES A OBSERVAR SOBRE HIGIENE Y PREVENCION DE RIESGOS ESTA ETAPA • Extremar las precauciones al introducir la piel a la máquina de dividir.2 EQUIPO DE PROTECCIÓN PERSONAL RECOMENDADO: • Mandil • Mascarilla contra polvos • Lentes 46 .1 ESCURRIDO 12.MANUAL DE PROCEDIMIENTOS PARA EL MANEJO ADECUADO DE LOS RESIDUOS DE LA CURTIDURÍA CÉDULA 12 OPERACIONES MECÁNICAS: CURTIDO AL CROMO Y VEGETAL 12.1 DESCRIPCIÓN: Consiste en la eliminación de la mayor parte del agua que se haya quedado entre las fibras del cuero.3.3 DISPOSICIONES A OBSERVAR SOBRE HIGIENE Y PREVENCIÓN DE RIESGOS EN ESTA ETAPA • Extremar las precauciones al introducir la piel a la máquina de escurrir.1 DESCRIPCIÓN: Operación que consiste en proporcionar igualdad al espesor del cuero. el estado de los paros automáticos de seguridad de la maquinaria.2 DIVIDIDO 12.2.2 EQUIPO DE PROTECCIÓN PERSONAL RECOMENDADO: • Fajas • Botas de hule • Mandil 12. • Revisar antes de empezar a trabajar.MANUAL DE PROCEDIMIENTOS PARA EL MANEJO ADECUADO DE LOS RESIDUOS DE LA CURTIDURÍA 12.3 DISPOSICIONES A OBSERVAR SOBRE HIGIENE Y PREVENCIÓN DE RIESGOS EN ESTA ETAPA • Extremar las precauciones al introducir la piel a la máquina de raspar. el estado de los paros automáticos de seguridad de la maquinaria. 47 .3. 13.2.5 % CUERO VERDE SALADO CONVENCIONAL 26 . 13.2 .25 KGS. 13.00MM.. CUERO RASPADO ESPESOR PESO 2. POR HOJA 1.05 % 0.1 HUMECTACIÓN.0 – 2.00 MM 4 – 6 KG.1 DESCRIPCIÓN: Proceso mediante el cual se le suministran al cuero ciertas sales o productos recurtientes para uniformizar el curtido que se llevó a cabo previamente.00 MM 2.2 .MANUAL DE PROCEDIMIENTOS PARA EL MANEJO ADECUADO DE LOS RESIDUOS DE LA CURTIDURÍA CÉDULA 13 ETAPA: ACABADO EN HUMEDO (RTE) 13.30 KGS. CUERO RASPADO ESPESOR PESO 2.5 KG.1.. POR HOJA 1. Estas cantidades son estimaciones..8 – 3 KG POR HOJA 19 20 Estas cantidades son estimaciones. Este proceso no es de uso general.2 PRODUCTOS QUÍMICOS UTILIZADOS: PRODUCTO AGUA SULFATO BÁSICO DE CROMO (2Cr(OH)SO4) SULFATO DE ALUMINIO ( Al2SO4) CANTIDADES20 80 – 120 % 0. 48 .5 % 1.05 % 0.2 . en ningún momento indican fórmulas de proceso. en ningún momento indican fórmulas de proceso.1 DESCRIPCIÓN: Es una operación que consiste en rehidratar las fibras del cuero curtido y prepararlo para la etapa posterior.2 . POR HOJA 13.8 – 2.2.1..05 % TABLA 2 PESOS DEL CUERO RASPADO SEGUN SU ESPESOR Y PESO ORIGINAL CUERO VERDE SALADO CONVENCIONAL 20 . 2 – 2.2 RECURTIDO CATIÓNICO 13.2 PRODUCTOS QUÍMICOS UTILIZADOS: (porcentaje sobre peso de cuero raspado) PRODUCTO AGUA ACIDO OXALICO (C2H2O4) TENSOACTIVO ACIDO ACETICO (CH3COOH) ACIDO FORMICA (HCOOH) (solamente se utiliza uno de los tres ácidos mencionados) CANTIDADES19 100 – 150 % 0. 4 – 5 KG.05 % 0.00 MM. 13.3.2.2.0% 0. • Los recipientes de los productos químicos deberán de contar con la caracterización de la NFPA • Mantener destapados los ejes de los tambores 13.5 . • Protección respiratoria contra polvos.0 a 6.3 NEUTRALIZADO 13.1 DESCRIPCIÓN: Este proceso consiste en aumentar el pH en el cuero ( pH 4.0) para que los recurtientes.1. en ningún momento indican fórmulas de proceso. • Es importante extremar las precauciones durante la carga del tambor.3.2.5 .MANUAL DE PROCEDIMIENTOS PARA EL MANEJO ADECUADO DE LOS RESIDUOS DE LA CURTIDURÍA 13. colorantes y engrasantes penetren y se dispersen homogéneamente.5% 0. 21 Estas cantidades son estimaciones. deberán emplearse mínimo dos personas. • Protección respiratoria contra vapores ácidos (cuando se hace la dilución de ácido) • Lentes de seguridad. • Es importante extremar las precauciones durante la carga del tambor.0 . 13. 49 .3 . En tambores mayores de 5 toneladas.4 DISPOSICIONES A OBSERVAR SOBRE HIGIENE Y PREVENCIÓN DE RIESGOS EN ESTA ETAPA: • Aseo personal una vez concluida la jornada.2 PRODUCTOS QUÍMICOS UTILIZADOS: PRODUCTO AGUA FORMIATO DE SODIO (HCOONa) BICARBONATO DE SODIO (NaHCO3) SALES NEUTRALIZANTES Y TAMPONANTES* *OPCIONALES 13. • Botas de hule.3 EQUIPO DE PROTECCIÓN PERSONAL RECOMENDADO: • Guantes de hule.0% 0. deberán emplearse mínimo dos personas.2.150.0% • Aseo personal una vez concluida la jornada.3. • Es importante exigir al proveedor de materiales químicos las hojas de seguridad (MSDS) que por obligación tiene que proporcionar y darlas a conocer a todo el personal. En tambores mayores de 5 toneladas.4 DISPOSICIONES A OBSERVAR SOBRE RIESGOS EN ESTA ETAPA HIGIENE Y PREVENCIÓN DE CANTIDADES21 100. 6.2 DISPOSICIONES A OBSERVAR SOBRE RIESGOS EN ESTA ETAPA HIGIENE Y PREVENCIÓN DE • Aseo personal una vez concluida la jornada.4.4.100. tapicería y marroquinería.5.0% * Generalmente se utilizan indistintamente hasta un 18 % en su totalidad. Cuero para corte.0% 2.4. ya sea en la superficie solamente ó en todo el espesor del mismo. • Es importante exigir al proveedor de materiales químicos las hojas de seguridad (MSDS) que por obligación tiene que proporcionar y darlas a conocer a todo el personal.0 .0 -6.0% 2.4 RECURTIDO 13.4.0 .5 TEÑIDO 13.0% 2.5.6. quebracho o castaño) RECURTIENTES FENÓLICOS RECURTIENTES NAFTALÉNICOS RECURTIENTES ACRÍLICOS RECURTIENTES PROTEÍNICOS RECURTIENTES RESÍNICOS GLUTARALDEHIDOS CANTIDADES22 80.0 .0% 2. • Los recipientes de los productos químicos deberán de contar con la caracterización de la NFPA 13. En tambores mayores de 5 toneladas.MANUAL DE PROCEDIMIENTOS PARA EL MANEJO ADECUADO DE LOS RESIDUOS DE LA CURTIDURÍA • Es importante exigir al proveedor de materiales químicos las hojas de seguridad (MSDS) que por obligación tiene que proporcionar y darlas a conocer a todo el personal.0 .2 PRODUCTOS QUÍMICOS UTILIZADOS: PRODUCTO AGUA RECURTIENTES VEGETALES* ( mimosa. • Es importante extremar las precauciones durante la carga del tambor.4.1 DESCRIPCIÓN: Es una operación que cuyo objetivo es proporcionar al cuero. deberán emplearse mínimo dos personas.0 . 13. Ejem. 50 .0% 2.18. un color determinado.4. 13.0% 2.1 DESCRIPCIÓN: Este proceso tiene la finalidad de dar ciertas características al cuero según el artículo final deseado.2 PRODUCTOS QUÍMICOS UTILIZADOS: 22 Estas cantidades son estimaciones.0 . • Los recipientes de los productos químicos deberán de contar con la caracterización de la NFPA • Mantener destapados los ejes de los tambores 13.0 . 13.0% 2. en ningún momento indican fórmulas de proceso. 6 ENGRASE 13.0 .0% 0.1. Los colorantes básicos se encuentran en forma de sales de bases colorantes. trifenilmetano.1 . • Los recipientes de los productos químicos deberán de contar con la caracterización de la NFPA.10.5% 0.0. COLORANTES BÁSICOS.1 DESCRIPCIÓN: Esta operación tiene por objeto lubricar las fibras y darle al cuero ciertas características físicas como: suavidad.0 – 6.0% 0.3 DISPOSICIONES A OBSERVAR SOBRE RIESGOS EN ESTA ETAPA HIGIENE Y PREVENCIÓN DE • Aseo personal una vez concluida la jornada. • Es importante extremar las precauciones durante la carga del tambor.0 – 4. pertenecen principalmente al grupo de colorantes de difenilmetano.2 . se entiende una clase de colorantes azoicos que tiñen directamente las fibras vegetales sin necesidad de mordentado previo. Estas cantidades son estimaciones.1 . Bajo la denominación de colorantes directos o substantivos.1 .0% 1.5.0% 0.MANUAL DE PROCEDIMIENTOS PARA EL MANEJO ADECUADO DE LOS RESIDUOS DE LA CURTIDURÍA PRODUCTO ÁCIDO FÓRMICO ANILINAS ÁCIDAS ANILINAS DIRECTAS ANILINAS BÁSICAS (CATIÓNICAS) NIVELADOR DE ANILINA * AMONIACO * * UNO U OTRO CANTIDADES23 0.1 .6. COLORANTES ÁCIDOS.1.5 . 13.0% ACEITES: SULFATADO SULFITADOS SULFONADOS 23 24 Estas cantidades son estimaciones.0% 2. textura.6.2 PRODUCTOS QUÍMICOS UTILIZADOS: PRODUCTO CANTIDADES24 2. Los colorantes ácidos son sales de ácidos sulfónicos colorantes.1. Poseen carácter cationactivo.1. acridina y azoicos. en ningún momento indican fórmulas de proceso. elongación etc. 13. tacto. 51 .0% COLORANTES DIRECTOS.0% 0. 13. en ningún momento indican fórmulas de proceso. Poseen carácter anionactivo. • Es importante exigir al proveedor de materiales químicos las hojas de seguridad (MSDS) que por obligación tiene que proporcionar y darlas a conocer a todo el personal.5. En tambores mayores de 5 toneladas. 13.4 DISPOSICIONES A OBSERVAR SOBRE HIGIENE Y PREVENCIÓN DE RIESGOS EN ESTA ETAPA • La dilución de ácido fórmico y amoniaco deberá hacerse con protección respiratoria • Aseo personal una vez concluida la jornada.0% 0. • Los recipientes de los productos químicos deberán de contar con la caracterización de la NFPA 52 .5 .0% 13.10.1.0% 0. 2.0 .MANUAL DE PROCEDIMIENTOS PARA EL MANEJO ADECUADO DE LOS RESIDUOS DE LA CURTIDURÍA SULFOCLORADOS CRUDOS ÁCIDO FÓRMICO ( HCOOH) * Estos aceites pueden ser de origen natural o sintético. • Es importante exigir al proveedor de materiales químicos las hojas de seguridad (MSDS) que por obligación tiene que proporcionar y darlas a conocer a todo el personal.5 . deberán emplearse mínimo dos personas.3.6.6.3 EQUIPO DE SEGURIDAD PERSONAL RECOMENDADO: • • • • Mandil Botas de hule Faja Protección respiratoria para vapores ácidos y vapores amoniacales. • Es importante extremar las precauciones durante la carga del tambor. el estado de los paros automáticos de seguridad de la maquinaria.1 DESCRIPCIÓN: Operación mecánica que consiste en eliminar parte de la superficie de la flor.2 SECADO: 14. y también en estirar y alisar los cueros mediante una máquina que funciona con una cuchilla helicoidal.1 DESCRIPCIÓN: Mediante esta operación se extrae un porcentaje considerable de humedad al cuero.4. 14.2 EQUIPO DE PROTECCIÓN PERSONAL RECOMENDADO : • Cubre bocas • Mascarilla con filtro para polvos • Calzado de seguridad.2.2 TIPOS DE SECADO : 1.TOOGLING 3.1. • Extremar las precauciones al introducir la piel a la máquina de pulir • Revisar antes de empezar a trabajar. para corregirla ó prepararla para la siguiente operación.4.3 DISPOSICIONES A OBSERVAR SOBRE HIGIENE Y PREVENCION DE RIESGOS EN ESTA ETAPA • Aseo personal una vez concluida la jornada. este procedimiento es opcional. 14.2.4.CLAVADO 4. 14.1 DESCRIPCIÓN: Consiste en recortar las orillas del cuero y zonas defectuosas. 53 .1.SECADO AL VACÍO Este último sistema ( secado al vacío) genera una solución de baños de Recurtido Teñido y Engrasado. el cual después de ser secado contendrá entre el 16 y 22 % de humedad 14.1 DESCRIPCIÓN Esta operación consiste en extraer el excedente de agua interfibrilar procedente de RTE.COLGADO 5.1 ESCURRIDO Y DESVENADO: 14. 14. 14.3 DESORILLADO: 14.MANUAL DE PROCEDIMIENTOS PARA EL MANEJO ADECUADO DE LOS RESIDUOS DE LA CURTIDURÍA CÉDULA 14 ETAPA: ACABADO EN SECO.PASTING O CELDA 2. 14.4 PULIDO. 14.2 EQUIPO DE PROTECCIÓN PERSONAL RECOMENDADO: • Botas de hule 14.3. 1 DESCRIPCIÓN. Órgano Sulfurados: • Metil Bistiozianato de metileno • TCMTB 2-Tiociano Metiltiobenzotiazol Compuestos de S Y N : * Octil isotiazolin-3-ona * N-Dimetilamino-fluordiclorometilitio Fenoles: 25 • Pentaclorofenato de sodio • Triclorofenato de sodio • Triclorofenol • Tribromofenol • Triyodofenol • Ortofenilfenol • Paraclorometacresol 25 Actualmente su consumo ha disminuido grandemente y no se recomiendan 54 .MANUAL DE PROCEDIMIENTOS PARA EL MANEJO ADECUADO DE LOS RESIDUOS DE LA CURTIDURÍA 14.5 ETAPA ACABADO. COMPOSICIÓN DE LOS PRODUCTOS COMUNMENTE UTILIZADOS EN CURTIDURÍA: BACTERICIDAS Y FUNGICIDAS: Fam. tacto.5..2 PRODUCTOS QUÍMICOS UTILIZADOS: RESINAS BINDERS FILLERS MODIFICADORES DE TACTO MATEANTES LACAS ACUOSAS LACAS SOLVENTES PIGMENTOS ACUOSOS PIGMENTOS SOLVENTES COLORANTES DISOLVENTES ORGÁNICOS: METIL ISOBUTIL CETONA METIL ETIL CETONA CICLOHEXANONA TOLUENO XILENO ALCOHOL ISOPROPÍLICO ACETONA 14. textura y resistencia al ambiente. en cortina ó en forma manual con felpa 14. Uso obligatorio.5.5. en máquina de rodillos.3 EQUIPO DE PROTECCIÓN PERSONAL RECOMENDADO: • Lentes • Mascarilla con filtro contra vapores orgánicos según sea el caso. a pistola. 14. mediante la aplicación de películas.Proceso final mediante el cual se le confiere al cuero características de: color. . 55 .ACEITES Y GRASAS EMULSIONADOS 4...ACEITES. tipo éster no disociable) • Sulfitados (unión C-S. sulfoácido auténtico no disociable) 2. ACEITES: Se pueden clasificar en tres principales categorías según su origen : • ACEITES ANIMALES • ACEITES VEGETALES • ACEITES MINERALES Los cuales pueden ser: 1.PRODUCTOS DE HIDRÓLISIS DE ACEITES Y GRASAS 6.. harina de madera 26 No se recomienda su uso ya que hay otras alternativas listadas anteriormente. GRASAS Y ALCOHOLES GRASOS SULFONADOS: • Sulfatados (unión -C-0-S.6.PRODUCTOS DE OXIDACIÓN DE ACEITES Y GRASAS 5.30 moles 26 Alcoholes lauricoetoxilados (Alcoholes grasos) : • Lauril Eter Sulfato de Sodio • Lauril Eter Sulfato de Amonio • Lauril Eter Sulfato de Trietanolamina Otros: • Acido oléico etoxilado • Cloruro de Cetil Trimetil Amonio * Generalmente contienen mayor cantidad de agua ( 55-80 %) que de ingrediente activo..10.20.ACEITES Y GRASAS CLORADOS Y SULFOCLORADOS 3..MANUAL DE PROCEDIMIENTOS PARA EL MANEJO ADECUADO DE LOS RESIDUOS DE LA CURTIDURÍA Compuestos Halogenados : • Cloroacetamida • Tetracloroftalodinitrilo Ditiocarbamatos: • Dimetilditiocarbamato de sodio • Metilditiocarbamato de potasio • Hidroximetilditiocarbamato Compuestos de benzimidasol • Ester metílico del ácido benzimidasol carbámico TENSOACTIVOS : • Nonilfenol con diferentes grados de etoxilación 4. GRASAS Y CERAS NO TRATADOS ( CRUDOS) RINDENTES: Proteasa bacteriana Enzimas pancreáticas EXCIPIENTES : Sulfato de Sodio.ACEITES. En la etapas de Engrase y Acabado. C) Por tercera ocasión agrega agua limpia al bidón hasta la cuarta parte de su capacidad y tápalo. o en caso de que esto no sea posible. Vacía el contenido al tambor del proceso que corresponda. • Almacenar los bidones limpios en un lugar seguro y protegidos del sol y la lluvia. Ahora con la tapa hacia abajo. Vacía el contenido al tambor del proceso que corresponda. los materiales empleados por lo general son insolubles en agua. por lo que se considera conveniente regresar los bidones al proveedor. B) Agrega nuevamente agua limpia al bidón vacío hasta la cuarta parte de su capacidad y tápalo. DESENCALADO Y PICKLE: A) Agrega agua limpia al bidón vacío hasta la cuarta parte de su capacidad y tápalo. Vacía el contenido al tambor del proceso que corresponda. • Devolver al proveedor los bidones vacíos con su tapa original. Ahora con la tapa hacia un lado. 56 . agítalo durante 30 segundos. Agítalo con la tapa hacia arriba durante 30 segundos. RECOMENDACIONES COMPLEMENTARIAS: • Implementar un control interno a través de bitácora para corroborar que las aguas se manejen de acuerdo a la etapa u operación correspondiente.MANUAL DE PROCEDIMIENTOS PARA EL MANEJO ADECUADO DE LOS RESIDUOS DE LA CURTIDURÍA CÉDULA 15 DESCRIPCIÓN DEL TRIPLE LAVADO A BIDONES : DESCRIPCIÓN DEL TRIPLE LAVADO A BIDONES EN LAS OPERACIONES REMOJO. hasta el momento de su devolución a tu proveedor. debiendo enviarse a reciclamiento o confinamiento controlado autorizado los solventes sucios que resulten de esta operación. agítalo durante 30 segundos. se lleve a cabo el lavado con disolventes capaces de remover el producto químico. MANUAL DE PROCEDIMIENTOS PARA EL MANEJO ADECUADO DE LOS RESIDUOS DE LA CURTIDURÍA APÉNDICE B Glosario 57 . 9. 13. suelo.. DESBARBE. CUERO EN CRUST..Quitar el carniche.Es el cuero secado antes del acabado en seco.Cualquier tipo de agua generada en los procesos de extracción. CARNICHE. AMBIENTE.El conjunto de elementos naturales y artificiales o inducidos por el hombre que hacen posible la existencia y desarrollo de los seres humanos y demás organismos vivos que interactúan en un espacio y tiempo 2.Grupo de fibras superficiales de la piel (flor). a mano o con máquina de descarnar.MANUAL DE PROCEDIMIENTOS PARA EL MANEJO ADECUADO DE LOS RESIDUOS DE LA CURTIDURÍA GLOSARIO GENERAL 1. CONTAMINANTE...... BIDONES. DESEQUILIBRIO ECOLÓGICO. COLÁGENO.. 3. 15... 6. que afecta negativamente la existencia. DESORILLE. puede efectuarse en cal crudo. flora. transformación.La presencia en el ambiente de uno o más contaminantes o de cualquier combinación de ellos que cause desequilibrio ecológico 7. 14..Demanda Química de Oxígeno 11. 8. que al incorporarse o actuar en la atmósfera. AGUAS RESIDUALES. DERMIS. CONTAMINACIÓN. pellejo y grasa que queda en las orillas del cuero después del descarne..Parte del proceso que consiste en recortar los colgajos.La alteración de las relaciones de interdependencia entre los elementos naturales que conforman el ambiente. consumo. utilización..Proteína principal de la piel susceptible de curtirse. DQO. producción. fauna o cualquier elemento natural.Toda materia o energía en cualesquiera de sus estados físicos y formas. 58 . altere o modifique su composición y condición natural.Demanda Biológica de Oxígeno 10.Consiste en quitar de la endodermis los restos del músculo y colgajos. agua. 12.Residuos fibrosos de piel curtida al cromo o al vegetal 5.Barriles o recipientes contenedores 4. transformación y desarrollo del hombre y demás seres vivos. cachetes y restos de fibra de las pieles y carnazas. DESCARNADO EN PELO. puede llevarse a cabo en azul o después del secado.. DBO. beneficio. control o tratamiento cuya calidad no permite usarla de nuevo en el proceso o actividad que la generó. . 30. 17..Grupo de fibras superficiales de la piel.. 23. 31.Capa de la piel que esta compuesta por músculo..Compuesto derivado de células animales o vegetales o bien de origen sintético que cataliza la destrucción de proteínas y grasas. 20.Flor pulida o esmerilada por medio de una lija. ORDENAMIENTO ECOLÓGICO. 26.Preparación de la flor de la piel para hacerla reactiva. MATERIA PRIMA.MANUAL DE PROCEDIMIENTOS PARA EL MANEJO ADECUADO DE LOS RESIDUOS DE LA CURTIDURÍA 16.Modificación del ambiente ocasionada por la acción del hombre o de la naturaleza. 24. ENDODERMIS.Material Safety Data Sheet (hojas de seguridad). FLOTAS. 18. 22.. que se incorporan a un bien durante el proceso de producción.Es la descarga de sustancias. IMPACTO AMBIENTAL.Enzimas que tienen acción sobre las grasas. constituyéndose en su ejemplo principal. 29.... 27. 21.. MORDENTADO. FLOR. LIPASAS. 19.. ELASTINA.Cargas de agua en los procesos de curtiduría.Lentes de protección.Son los materiales que no han sufrido una transformación industrial.El instrumento de política ambiental cuyo objeto es regular o inducir el uso del suelo y las actividades productivas.LÍquido resultante de un proceso de producción donde se hayan usado líquidos como componentes. 25.Proteína de la piel.Acción de depositar materiales en confinamientos controlados o en rellenos sanitarios.Proceso de pelambre sin destruir el pelo.. con el 59 ..National Fire Protection Association (Asociación Nacional de Protección contra Incendios 33. EFLUENTE..... INMUNIZACIÓN. FLOR CORREGIDA. EMISIÓN. 28. en cualquiera de sus formas. 32. ENZIMA.. GOOGLES.. con el fin de reducir o deshacerse de los mismos. DISPOSICIÓN FINAL. al ambiente. NFPA. MSDS. ... reactivas. PIEL SECA.. consumo.Todos aquellos residuos en cualquier estado físico. 47. 40. PROTEOLISIS ENZIMÁTICA.El conjunto de disposiciones y medidas anticipadas para evitar el deterioro del ambiente. 43. 39. PIEL EN TRIPA. 42. utilización control o tratamiento cuya calidad no permita usarlo nuevamente en el proceso que lo generó. PALETO. 38. transformación.Es la viruta que queda al darle el espesor deseado al cuero. en ésta etapa. 44. 60 . tóxicas inflamables o biológico infecciosas. 34. 45. RESIDUOS PELIGROSOS.Reacción química que consiste en desdoblar la proteína del colágeno por medio de enzimas. representen un peligro para el equilibrio ecológico o el ambiente.Piel del animal recién desollada sin ningún sistema de conservación. 36. que por sus características corrosivas...Proteína de la dermis de una piel fresca.Piel de la que se ha separado la carnaza y la flor.Recipiente abierto dotado de aspas con movimiento mecánico donde puede efectuarse el remojo o el depilado de las pieles. 46. 48. RECICLAJE. el cuero tiene su espesor completo (sin dividir )... 35.. beneficio. 37. PIEL EN SANGRE.El conjunto de políticas y medidas para mejorar el ambiente y controlar su deterioro. RESIDUO. RASPA.Es la piel conservada secándola a la sombra. explosivas. 41..Recuperación de materiales que pueden ser empleados como materia prima en los mismos procesos productivos que los generan. PIEL EN TRIPA INTEGRAL. PREVENCIÓN...Es el cuero del pelambre hasta antes del curtido. mediante el dividido.Enzimas que tienen acción sobre las proteínas.MANUAL DE PROCEDIMIENTOS PARA EL MANEJO ADECUADO DE LOS RESIDUOS DE LA CURTIDURÍA fin de lograr la protección del medio ambiente y la preservación y aprovechamiento sustentable de los recursos naturales...Cualquier material generado en los procesos de extracción. QUERATINA.Proteína contenida principalmente en el pelo. PROTEASAS. a partir del análisis de las tendencias de deterioro y las potencialidades de aprovechamiento de los mismos. PROTEOGLICANOS. en máquina de raspar. PROTECCIÓN AMBIENTAL. (CRETIB). o bien en procesos compatibles para elaborar bienes sustitutos.. producción. MANUAL DE PROCEDIMIENTOS PARA EL MANEJO ADECUADO DE LOS RESIDUOS DE LA CURTIDURÍA APÉNDICE C Referencias 61 . 1996 BGS “ Effects of wastewater reuse on urban groundwater resources. 501. Cueros industrializados del Bajío. Maldonado V. “ Informe de propuesta de implementación de tecnologías de producción limpia y tratamiento a la planta de Curtiembre Etalfa” . 11 al 13 de noviembre. México. Gutiérrez-Ruiz. Guanajuato. OMS. Edificio Ciel.. León. Comisión Nacional del Agua y Universidad Autónoma de Chihuahua. Instituto Nacional de Ecología. López Mateos núm.1997 Comisión para la Cooperación Ambiental. 1999 62 .. 1987. Organización Panamericana de la Salud. G. L. 124-145. Gallaga S. E.J. 1995. Auspiciado por GTZ. “ La industria del cuero y del calzado en México” .MANUAL DE PROCEDIMIENTOS PARA EL MANEJO ADECUADO DE LOS RESIDUOS DE LA CURTIDURÍA Referencias . Proceedings of the XXV IULTCS Congress. “ Guía técnica para la minimización de residuos en curtiembres” . R. S. Documento en evaluación. Centro Panamericano de Ecología Humana y Salud. (En revisión). “ Health deterioration by Chromium in workers of a tannery unit” .. 2o piso. Resumen ejecutivo. “ Cromo en León” .A. Phase 1 Report. DF. Facultad de Economía. (1997). Documentos internos de trabajo (sin publicar). Pte. M. “ Cromo” . México. 5. 1994 CEPIS. pp. “ Evaluación de los residuos industriales potencialmente peligrosos procedentes del curtido y acabado de pieles” (Inédito).M. México.. Comisión para la Cooperación Ambiental.F. 1999. Memorias de las Conferencias Magistrales del Primer Simposio Nacional sobre Residuos Peligrosos. 1997 Cicur/Anacu. Cicur. Dirección General de Gestión e Información Ambiental. 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