COSTOS DE PRODUCCIÓNFIJOS – VARIABLES - TOTALES Microeconomía COSTOS DE PRODUCCIÓN DEDICATORIA: Quiero dedicar este trabajo a Dios, por darme la fuerza necesaria para salir a delante. A mis padres por estar siempre conmigo, brindándonos su apoyo incondicional. A mi profesor el Dr. BOZA MECHATO, VICTOR RAUL , que día a día me imparte conocimientos de gran valor académico, que nos serán útiles para desempeñarme en nuestra carrera profesional. etc. Toda empresa al producir incurre en unos costos. las empresas toman las decisiones sobre la producción y las ventas a la vista de los costos y los precios de venta de los bienes que lanzan al mercado. Consideremos por un momento los diferentes tipos de factores productivos que utiliza una empresa para obtener el bien que fábrica. tales como las materias primas. capital. maquinarias y equipo. Algunos de estos factores los compra en el mercado en el momento en que los necesita y los incorpora totalmente al producto. Para tratar de alcanzar sus objetivos. De hecho. Los costos de producción están en el centro de las decisiones empresariales. mano de obra. ya que todo incremento en los costos de producción normalmente significa una disminución de los beneficios de la empresa. La empresa desarrolla su actividad en conexión con otros agentes y esta relación condiciona el cumplimiento del objetivo que motivan su existencia.COSTOS DE PRODUCCIÓN INTRODUCCIÓN La empresa es el instrumento universalmente empleado para producir y poner en manos del público la mayor parte de los servicios existentes en la economía. la empresa obtiene del entorno los factores que emplea en la producción. mientras que los costos de producción son el valor del conjunto de bienes y esfuerzos en que se incurren para obtener un producto terminado en las condiciones necesarias para ser entregado al sector comercial. El costo de estos factores es simplemente el precio que se ha pagado por ellos en el mercado. . es esencial que el tecnólogo pesquero conozca de costos de producción. los bienes vendidos en el mercado y el precio obtenido) y el costo de producción de los bienes vendidos. en consecuencia. La segunda característica es que los costos deberían ser mantenidos tan bajos como sea posible y eliminados los innecesarios. el costo de producción está estrechamente relacionado con el sector tecnológico.. Esto significa que el destino económico de una empresa está asociado con: el ingreso (por ej.COSTOS DE PRODUCCIÓN De esta manera general para la elaboración de las curvas de costo en corto plazo se involucran a los: costos fijos. En una compañía estándar. cuyo objetivo es mantener a la empresa en una posición económica satisfactoria. La primera es que para producir bienes uno debe gastar. costos marginales. la diferencia entre el ingreso (por ventas y otras entradas) y el costo de producción indica el beneficio bruto. MARCO TEÓRICO COSTOS DE PRODUCCIÓN Los costos de producción (también llamados costos de operación) son los gastos necesarios para mantener un proyecto. línea de procesamiento o un equipo en funcionamiento. El costo de producción tiene dos características opuestas. está asociado al sector de comercialización de la empresa. . Esto no significa el corte o la eliminación de los costos indiscriminadamente. costos variables. que algunas veces no están bien entendidas en los países en vías de desarrollo. esto significa generar un costo. El análisis de costo y el control de estos es una función. Mientras que el ingreso. particularmente el ingreso por ventas. investigación y desarrollo). En este caso. no produce un óptimo ingreso a la empresa.UU y Europa de Tailandia durante 1993. los precios de venta de conservas de atún en salmuera (48 latas × 182 g) importado por EE. Sería más recomendable tener un esquema de mantenimiento aceptable el cual.1. otro aspecto que debería ser examinado respecto a una determinada estructura de costos. Un ejemplo de esta variación en el precio de venta se muestra en la Figura 4.58%.75% y 28. Los esfuerzos de las empresas están usualmente canalizados sólo para mejorar la posición en el mercado (para vender o para comprar) y eventualmente.COSTOS DE PRODUCCIÓN Por ejemplo. Usualmente. particularmente cuando existen amplias variaciones del precio. reducciones impositivas. el gerente o propietario de la planta podría optar por desatender la posibilidad de analizar el esquema completo de costos como un modo de mejorar las ganancias (quizás con la excepción de la materia prima como veremos luego). simplemente para evitar los costos de mantenimiento. no tiene sentido que no se posea un programa correcto de mantenimiento de equipos. eliminaría.. los incrementos o las variaciones en el precio de venta. los costos para proteger el medio ambiente (por ej. capacitación de personal. Desafortunadamente en el mismo sentido. La acción correcta sería tener un esquema adecuado de compra de pescado según los requerimientos del mercado y los costos. la mejora en la eficiencia energética o en el rendimiento). el tratamiento de efluentes) son en forma frecuente ignorados y. con frecuencia son percibidos como la variable más importante (junto con el costo de la materia prima).. Igualmente. el pescado de calidad inferior o superior.1. esto será analizado posteriormente. en consecuencia. respectivamente. el 80-90% de los riesgos de roturas. transferidos a la comunidad en el largo plazo o para futuras generaciones. En una situación como la descripta en la Figura 4. Cuando se analiza la importancia dada al costo de producción en los países en vías de desarrollo. generalmente no existen en la industria procesadora de pescado de los países en vías de desarrollo. es que una variación en el precio de venta tendrá un impacto inmediato sobre el beneficio bruto porque éste último es el balance entre el ingreso (principalmente por ventas) y el costo de producción. no es aconsejable la compra de pescado de calidad marginal para reducir el costo de la materia prima. quizás. Otros aspectos entendidos como "costos" a ser eliminados (por ej. El gerente podría razonar que las variaciones de precio en el mercado son de tal magnitud como para enmascarar cualquier mejora relativamente pequeña en la estructura de costos (por ej. programas de seguridad de la planta. . para obtener reducciones generales de costos a nivel político (por ej.. descuentos en la electricidad y petróleo. créditos con bajas tasas de interés). muestran variaciones superiores al 25.. En consecuencia. Es obvio que si en vez de producir 1. Los costos fijos están formados por: salarios a ejecutivos. La empresa iniciará las operaciones con una capacidad productiva que está determinada por: La Planta. El movimiento del costo variable total se realiza en la misma dirección del nivel de producción. los costos fijos deben entenderse en términos de aquellos costos que se mantienen constantes dentro del tiempo relativamente corto. depreciación de la maquinaria. intereses. Estos movimientos en la relación de los costos fijos necesitan de un período relativamente largo para su realización. alquileres. COSTO VARIABLE Los costos variables se mueven al aumentar o disminuir el volumen de producción. decidimos producir 2. Cualquier empresa debe cubrir esos gastos.COSTOS DE PRODUCCIÓN COSTOS FIJOS Los costos fijos son aquellos que necesariamente tiene que realizar la empresa al iniciar sus operaciones. primas de seguros. Todo aumento en la capacidad productiva de una empresa se logra por la adquisición de maquinaria. Los costos fijos aumentarán siempre y cuando la empresa aumente su capacidad productiva. será necesario aumentar la materia prima y el número de obreros. La Maquinaria inicial. El factor ganancial. Se definen como costos fijos por razón de que en el plazo corto e intermedio se mantienen constantes a los diferentes niveles de producción. . contribuciones de la propiedad. El Equipo. depreciación del equipo. esté o no en producción. equipo adicional y la ampliación de la planta. Estos elementos son los esenciales de los costos fijos al comenzar sus operaciones la empresa. El costo fijo total es constante a los diferentes niveles de producción mientras que la empresa se desenvuelva dentro de los límites de su capacidad productiva inicial. Por eso.000 unidades de X producto. Esto probablemente requiera el empleo de un mayor número de personal ejecutivo.000 unidades. Al costo variable lo forman el costo de la materia prima y el costo de la mano de obra. Al hablar de costo fijo indicamos que el costo fijo total se mantendrá constante mientras la empresa determine mantener constante la capacidad productiva. por lo que el costo variable total tiende a aumentar el volumen de producción. aceptada por la economía. Cada uno de estos costos presentan una relación económica importante para el estudio del problema de la determinación del nivel de producción de máxima ventaja económica para el empresario. COSTO PROMEDIO TOTAL El costo promedio total. el costo variable dependerá del volumen de producción que el dueño de la empresa quiera llevar al mercado. costo fijo promedio (CFP) y el costo marginal (CM). costo variable promedio (CVP). . Cada costo va acompañado de una abreviatura convencional. La determinación de aumentar el volumen de producción conduce al uso de más materia prima y la ocupación de más obreros. Estos costos son: costo promedio total (CPT). sino que trate de manejarlos en términos funcionales. Es necesario que el estudiante analice estos costos no como abstracciones. La ciencia económica utiliza cuatro conceptos de costos derivados del concepto costo total. sirve para indicar al empresario el costo de producir una unidad del producto para cada nivel de producción. que los estudiantes deben manejar con habilidad y destreza. El costo promedio total se obtiene dividiendo el costo total entre el número de unidades producidas a cada nivel de producción. de gran importancia para el estudio de la teoría de la empresa. Al analizar el comportamiento del costo promedio total. el empresario puede determinar la combinación más eficaz de los factores productivos.COSTOS DE PRODUCCIÓN Mientras que el costo fijo total dependerá de la decisión del empresario en cuanto a la capacidad productiva que desea funcionar. la teoría del precio no nos presentará serios problemas.COSTOS DE PRODUCCIÓN Gráfica ANÁLISIS GRÁFICO DE COSTOS DE PRODUCCIÓN CURVAS DE COSTO FIJO El estudio de la teoría del precio requiere del uso profundo y constante de las gráficas. El manejo de curvas de costos facilita la interpretación y el aprendizaje de la teoría del . Si desde el inicio nos familiarizamos con el uso y análisis de las gráficas. Costo Fijo Total. Los costos fijos son aquellos que continúan igual si la empresa deja de producir en un corto período. En la ilustración de las gráficas de costos utilizaremos el esquema convencional de un cuadrante con dos ejes. En el eje vertical se ubica la escala que mide los costos de producción. Estos también incluyen los costos de oportunidad y las utilidades normales. y en el eje horizontal se localiza la escala que mide los diferentes niveles de producción. ambos ejes parten de un punto común llamado origen. Por eso trazaremos y explicaremos por separado cada una de las curvas de costos.COSTOS DE PRODUCCIÓN precio. Los valores del costo aumentan hacia arriba. . la producción lo hace a la derecha. .COSTOS DE PRODUCCIÓN Curva de Costo Promedio. La curva de costo fijo promedio se obtiene dividiendo el costo fijo total entre la producción total de unidades. indicando que el costo fijo por unidad se va reduciendo a medida que aumentamos el número de unidades del producto. La curva de costo fijo promedio se inclina negativamente en todos sus puntos. CFP 14 . de este punto en adelante comienza a incrementarse.58 .3. En esta curva.75 .5 = 3.75 6. Los costos variables son importantes en las decisiones a corto plazo de una empresa CURVA DE COSTO VARIABLE PROMEDIO El comportamiento de la curva de costo variable promedio es distinto al de las otras curvas. CVP CVP CVP CVP = = = = CPT .10 = 4 8. Es decir. Para aumentar el nivel de la producción debe emplearse más mano de obra y más materia prima.COSTOS DE PRODUCCIÓN Costo Variable Total. el costo variable total ha de aumentar a medida que aumentamos los niveles de producción mediante el empleo de más mano de obra y más materia prima.92 . El costo variable total sólo mide el costo de los factores variables de la producción (materia prima y costo de la mano de obra). a medida que aumentamos el volumen de producción el costo variable promedio tiende a reducirse hasta llegar a un mínimo nivel.33 = 3. El costo total comprende todos los costos relacionados con la producción de un bien. CURVA DE COSTO TOTAL La curva de costos totales representa a los costos totales correspondientes a los diversos montos de producción. Esta curva muestra el costo variable por unidad. El costo variable por unidad se va reduciendo a medida que aumentamos la producción. . hasta llegar a un nivel mínimo y luego inicia su aumento.COSTOS DE PRODUCCIÓN Costo Variable Promedio. . El costo total se refiere a la suma del costo fijo total y el costo variable total. La curva de costo promedio total adquiere la forma de una herradura abierta.COSTOS DE PRODUCCIÓN Curva de Costo Total. CURVA DE COSTO PROMEDIO TOTAL La curva de costo promedio total está formada por el costo variable promedio y el costo fijo promedio. La única diferencia entre la curva de costos totales y la curva de costos variables totales consiste en que la curva CT es más alta verticalmente. la fase ascendente X . la pérdida de eficacia productiva hace que el costo promedio total aumente. En segundo término. La tendencia descendente de la curva de costo promedio total en el sector A . El costo promedio total se va reduciendo a medida que aumentamos la producción. llega a un punto mínimo (X) y luego comienza a aumentar si continuamos aumentando la producción. mide el costo total de producir una unidad del producto. La tendencia descendente de la curva de costo promedio total se debe.B de la curva de costos promedio total muestra los efectos de la pérdida de eficacia productiva que con el tiempo tiene lugar cuando empleamos progresivamente mayores unidades de los factores variables mientras se mantiene fija la capacidad de la empresa. el aumento en la eficiencia productiva que tiene lugar en las primeras fases de la producción. en primer término. hasta llegar al nivel más bajo (X) para ascender nuevamente. contribuye a la reducción del costo promedio total en el sector A . La curva de costo promedio total. Curva de Costo Promedio Total.X0).X se debe a dos razones distintas. a la reducción en el costo fijo promedio que tiene lugar al distribuirse el costo fijo total entre un número mayor de unidades producidas.COSTOS DE PRODUCCIÓN La curva de costo promedio total va descendiendo en una primera fase (sector A . Si es cierto que en esta fase el costo fijo por unidad se ha ido reduciendo.X. EJERCICIOS DE COSTOS . Aquí. determinar: a) Punto de equilibrio. Le presenta a Ud.000.000. la siguiente información .00 - Amortizaciones de bienes de uso: $8.000.00 2.000.00 - Combustible utilizado solamente en producción: $ 7.00 - Seguros de la empresa: $8.000.000.00 - Salario de los operarios de producción: $ 20.COSTOS DE PRODUCCIÓN 1.00 - Retiro de los Socios $5.00 - Sueldos de personal de supervisión general de empresa: $10.00 - Sueldos de personal de administración y ventas: $ 3.00 Costos Totales: - Materia Prima: $ 25.000. La firma “La Bolsa SA” se dedica a la elaboración y comercialización de dos artículos: Bolsas de Consorcio y Bolsas Familiares. c) El punto de cierre de esta empresa y explicar la respuesta. Con los siguientes datos. Datos de la empresa “JJ SRL”: Ingresos actuales de la empresa: $120.000.000. b) Margen de seguridad y explicar su significado. se incrementarían los costos fijos de ambas líneas de producción en $1000 c/u. Determine cuantas bolsas familiares debería vender para obtener una ganancia equivalente al 10% de sus ingresos por ventas. Escriba las conclusiones. Si el precio de las Bolsas Familiares se incrementara un 15% y juntamente con eso los costos fijos de dicha línea aumentaran a $6500. ¿Cuál sería la nueva situación de equilibrio?. considerar siempre como punto de partida la situación originalmente planteada . 3 y 4 de este ejercicio. ¿Cómo repercute esto en el punto de equilibrio? Calcule el mismo y explique conclusiones.COSTOS DE PRODUCCIÓN Conceptos Bolsa s Cons orcio Bolsa s Famil iares Ventas (unidades) 1200 900 Precio de Venta unitario 12 15 Costos Variables Unitarios 5 8 7500 5500 Costos Fijos Totales Determinar el punto de equilibrio de cada línea de la empresa en forma matemática y gráfica Si los accionistas de la empresa quisieran otorgarle un incremento de sueldos a los administrativos de la firma. Aclaración: a los efectos de la resolución de los puntos 2. a $ 0. Determinar: a) Costo primo total b) Costo de conversión total c) Costo de producción total d) Costo unitario de producción y e) El resultado conforme a la siguiente información: Ventas del periodo $ 5.- No existe existencia inicial ni final de productos terminados.Ropa de operario $ 600.80 por unidad Compras de materias primas $ 2.Existencia inicial materias primas $ 1.COSTOS DE PRODUCCIÓN 3.Compras de materiales menores de producción $ 150.Sueldo de operarios y cargas $ 1.Amortización de maquinarias $ 700.200.Existencia final materias primas $ 1..Comisiones vendedores $ 400.000.000.500.500. .Combustibles y lubricantes de fábrica $ 80. 000.Seguros de la empresa: $3.Amortizaciones de bienes de uso: $8. c) Determinar el punto de cierre de esta empresa y explicar la respuesta.00 .000.Materia Prima: $ 15.Sueldos de personal de administración y ventas: $ 1.Impuesto al Valor Agregado: $4.000.00 .00 . determinar: a) Punto de equilibrio en forma matemática y gráfica. Datos de la empresa “JJ SA”: . Con los siguientes datos.00 .00 . b) Margen de seguridad y explicar su significado.Retiro de los Accionistas: $1.Combustible utilizado solamente en producción: $ 3.00 .00 .00 .Salario de los operarios de producción: $ 20.000.000.Sueldos de personal de supervisión general de empresa: $5.000.00 .000.000.000.Ingresos actuales de la empresa: $62.00 .000.COSTOS DE PRODUCCIÓN 4. Aclaración: a los efectos de la resolución de los puntos 2. se incrementarían los costos fijos de ambas líneas de producción en $1000 c/u. considerar siempre como punto de partida la situación originalmente planteada . ¿Cuál sería la nueva situación de equilibrio? Escriba las conclusiones. d) Determine cuantas Jarras debería vender para obtener una ganancia equivalente al 10% de sus ingresos por ventas. la siguiente información Conceptos Termo s Jarras Ventas (unidades) 1000 1000 Precio de Venta unitario 12 15 Costos Variables Unitarios 5 8 7500 5500 Costos Fijos Totales a) Determinar el punto de equilibrio de cada línea de la empresa b) Si los accionistas de la empresa quisieran otorgarle un incremento de sueldos a los administrativos de la firma. c) Si el precio de las Jarras se incrementara un 15% y juntamente con eso los costos fijos de dicha línea aumentaran a $6500. Le presenta a Ud. 3 y 4 de este ejercicio.COSTOS DE PRODUCCIÓN 5. ¿Cómo repercute esto en el punto de equilibrio? Calcule el mismo y explique conclusiones. La firma “Ma-te” SA se dedica a la elaboración y comercialización de dos artículos: Termos y Jarras. .COSTOS DE PRODUCCIÓN 6. a) ¿Cuántos boletos deben venderse mensualmente. como mínimo para evitar pérdidas? b) Calcule el número de boletos que deben venderse para obtener una utilidad del 2% de las ventas. Demuestre el resultado. c) Indique cuál de estas variaciones mejora en mayor proporción el margen de seguridad de la empresa: c.1.2 Disminuyendo los costos variables a $120 por pasajero c. La tarifa es de $500 por boleto. Los costos fijos de $260000 mensuales y los costos variables ascienden a $130 por pasajero.2 y 3.1 Aumentando la tarifa por boleto a $600 c. Una compañía de aviación puede transportar un máximo de 1000 pasajeros mensuales en una de sus rutas.3 de este ejercicio. 3.3 Disminuyendo los Costos fijos a $250000 Aclaración: a los efectos de la resolución de los puntos 3. considerar siempre como punto de partida la situación originalmente planteada. La curva de costos totales a largo plazo se obtiene suponiendo que la empresa tiene tiempo suficiente. dados unos precios concretos de los factores. y superior cuando el costo medio aumenta. En el mínimo de la curva de costos medios éstos coinciden con el costo marginal. El costo marginal es menor que el costo cuando éste disminuye. primero creciente y luego decreciente. A corto plazo hay dos tipos de costos: los costos fijos (aquellos que no dependen del volumen de producción y los variables (los que aumentan con el nivel de producción). para ajustar la cantidad empleada de cada factor productivo de forma que alcance el costo de producción más bajo posible. Los costos contables incluyen la mayoría de los costos económicos. El costo total es la suma de ambos. La forma “U” de las curvas de costos medios y marginales se debe a la existencia de rendimiento. La curva de costos a largo plazo es la envolvente de las curvas de costos totales a corto plazo. El costo marginal es el que tiene lugar cuando se produce una unidad adicional. Los costos medios se obtienen dividiendo el costo respectivo por el número de unidades de producto obtenido. tales como el costo del tiempo del propietario ni los costos de oportunidad de los recursos inmobiliarios y financieros utilizados en la empresa.COSTOS DE PRODUCCIÓN CONCLUCIÓN Los costos económicos representan los costos de oportunidad de los recursos utilizados en la producción de los bienes o servicios de la empresa. . pero normalmente no consideran ciertas partidas. La determinación básica que toda empresa debe tomar es la cantidad que va a producir y ésta depende del precio de venta y del costo de producción. Los beneficios se definen como la diferencia entre los ingresos totales y los costos totales. y en el tramo ascendente de las respectivas curvas para niveles de producto superiores al mínimo. José. . En el proceso que toda empresa sigue para determinar la cantidad de productos que va a colocar en el mercado se guía por el deseo de maximizar los beneficios definidos como la diferencia entre los ingresos y los costos totales. decreciente o de costos constantes. Mc Graw – Hill. TORO HARDY. La curva de costo medio a largo plazo será creciente. Francisco. Economía Teoría y Política.COSTOS DE PRODUCCIÓN En términos de las curvas de costos medios ocurre algo similar. Tercera Edición. crecientes o constantes. Fundamentos de Teoría Económica. sí bien hay que señalar que los puntos de tangencia entre la curva de costos medios a largo plazo y las distintas curvas de costos medios a corto plazo serán en el tramo descendente de las respectivas curvas de costos medios a corto plazo para niveles de producto inferiores al mínimo de los costos mínimos a largo plazo. BIBLIOGRAFÍA MOCHON. respectivamente. según los rendimientos de escala sean decrecientes. Editorial Panapo. COSTOS DE PRODUCCIÓN SPENCER Y SIEGELMAN.COM .963. Economía de la Administración de Empresas. Primera MONOGRAFIAS. 1.