INTRODUCCIÓN La correcta disposición de los residuos orgánicos es un factor clave para lograr una buena gestión ambiental, ya quelos residuos orgánicos conforman una parte mayoritaria de los residuos domiciliarios e institucionales. Lo más importante al tratar el tema de los residuos sólidos urbanos en la mina calenturitas, es que debe cambiarse la óptica con que se les mira, y en lugar de verlos como un problema, deben considerarse como una fuente de recursos aprovechables al que se les puede dar un uso que genere beneficios para la empresa. El no utilizar estos recursos y enterrarlos en rellenos sanitarios o botaderos en nuestro caso, trae consigo un desperdicio de materias primas, agua y energía, así como una mayor contaminación asociada a la creciente extracción de materias primas. Resulta evidente entonces, la importancia de desviar esta fracción mediante métodos más sustentables que permitan la reducción de los restos orgánicos y la obtención de un producto valorizable y beneficioso como lo es el abono orgánico sin necesidad de utilizar tecnologías sofisticadas. Por consiguiente, la técnica de compostaje en forma artesanal para obtener abono orgánico para el mantenimiento de zonas verdes, jardines y reforestaciones en el complejo minero de Calenturitas, resulta una opción viable desde el punto de vista ambiental, operativo y económico, para esto es necesario desviar una parte de los residuos orgánicos biodegradables de los rellenos sanitarios, con el fin de disminuir el grado de contaminación provocado en dichos sitios. 1. REQUERIMIENTO En la actualidad, es usual ver como los residuos orgánicos biodegradables que se producen en el casino de la mina calenturitas, son desechados sin tener en cuenta que pueden ser reutilizados para cualquier fin. Sin embargo, el departamento ambiental, estima conveniente gestionar esos residuos, aprovechando las reconocidas cualidades del abono orgánico para fertilizar el suelo, y así disminuir la cantidad de productos químicos aplicados a los cultivos o jardines que se trabajan en el complejo carbonífero. Esto obliga a buscar fuentes alternativas de fertilización como los abonos orgánicos. La cantidad de residuos generados es por tanto un indicador del grado de eficiencia con que la sociedad utiliza la materia prima y los productos, es por eso que se convierte en un problema grande e importante que requiere una pronta solución. Dentro de los procesos que abarcan el adecuado manejo y tratamiento de los desechos domésticos y de jardinería, se encuentra la técnica de compostaje, que pasa a ser parte de este manejo alternativo, la cual parte de una concepción sistémica del origen y utilización de los desechos biodegradables convirtiéndose en un método de recuperación y reciclaje de los mismos. En donde se hace indispensable la integración de complejo carbonífero, en especial de la contratista sodexo quien tiene la mayor generación de residuos orgánicos. De esta manera, se podrá reducir la cantidad de residuos que serán depositados en el botadero, se disminuirá la contaminación de los suelos y aguas subterráneas por parte de la infiltración de los lixiviados y de igual forma se estará dando solución al problema de los residuos. 2. JUSTIFICACIÓN Debido a que los residuos biodegradables no solamente constituyen un problema ambiental, sino que también son un recurso que no se puede dejar de aprovechar, el desafío del futuro consiste en una explotación eficaz de recursos procedentes de los residuos y en una reducción del impacto ambiental lo que implica aumentar también la calidad del tratamiento de los residuos. La empresa C.I. PRODECO S.A. en las instalaciones de la mina Calenturitas, es un complejo minero que cuenta con una gran superficie de zonas verdes y jardines. Para esta empresa es de gran beneficio el desarrollo de una serie de acciones propias orientadas a sanar sin hacer daño con sus procesos dentro de parámetros de producción limpia. Una de las acciones propuestas es obtener abono orgánico a partir del método de compostaje de residuos orgánicos biodegradables generados en el área de casino y jardines, con el fin de utilizarlo en el mantenimiento de zonas verdes, reforestaciones y otros dentro de la empresa. De ser posible se puede realizar una comparación entre el abono orgánico producido en la empresa y otros abonos al estudiar las características físicas y químicas y así determinar el grado de calidad de este, teniendo en cuenta el contenido nutricional y el efecto producido sobre el crecimiento de plantas y germinación de semillas. La importancia de obtener abono orgánico a partir de los residuos generados en la empresa, radica en su bajo costo, fácil implementación y bajo o nulo impacto ambiental, es en definitiva la opción más sustentable para una buena gestión de residuos. La realización de este proyecto permite a la empresa C.I PRODECO S.A. obtener una serie de beneficios ambientales, económicos y sociales, de los cuales se pueden mencionar los siguientes: • Efectos en la estructura de la capa superficial del suelo, ya que al aplicarle abono orgánico a las zonas verdes y botaderos de la empresa, estas obtendrán propiedades fértiles con lo cual se le devolverá la estabilidad al suelo. • • Efectos sobre los nutrientes de las plantas. Reducción de gastos en fertilizantes. incremento de la actividad microbiológica y aporte de nutrientes. necesitan macronutrientes y micronutrientes. ya que se reducen los costos de operación en el mantenimiento de plantas sembradas y la reforestación. Y a la vez aumenta la vida útil del área asignada a disposición final de residuos (Relleno sanitario o botadero). • • • . el cual adquirirá mayor absorción de radiación. Utilización de fertilizantes naturales aumentando la cantidad de humus del suelo. los cuales se encuentran en el abono orgánico. mejoramiento de la estructura. Disminución de olores en el lugar de almacenamiento de residuos no peligrosos. Beneficios económicos. ya que para poder desarrollarse dichas plantas. aireación. ESPECÍFICOS Caracterizar los residuos orgánicos biodegradables generados. PRODECO S. humedad.3. .A mina Calenturitas. Controlar correctamente los factores de temperatura. relación C/N. que intervienen en el proceso biológico del compostaje. OBJETIVOS GENERAL Obtener abono orgánico a partir del compostaje de los residuos biodegradables del área de casino y jardines de la empresa C. determinando cantidad. pH.I. población microbiana y tiempo de descomposición. composición física (estado) y clasificación de aquellos que mejoren la calidad del abono orgánico. 4. Su éxito consistió en combinar sus conocimientos científicos con los tradicionales de los campesinos. pero acelerado y dirigido (Groppelli y Giampaoli. necesarios para la vida de las plantas. que en él el proceso de fermentación está esencialmente finalizado. en las puertas de Jerusalén había lugares dispuestos para recoger las basuras urbanas: unos residuos se quemaban y con los otros se hacía compost. utilizado desde hace muchos años por los agricultores para transformar desperdicios orgánicos en abono para sus tierras. El desarrollo de la técnica de compostaje a gran escala tiene su origen en la India con las experiencias llevadas a cabo por el inglés Albert Howard desde 1905 a 1947. En el Oriente Próximo. humedeciendo periódicamente. El abono orgánico se usa en agricultura y . El compostaje es un método tradicional. los chinos han recogido y compostado todas las materias de sus jardines. calcio y hierro.1. Concluyó que los residuos animales y plantas sanas que caen en el suelo mejoran la fertilidad de éste debido al abundante humus. 2001). campos y casas. luego estiércol. Desde hace miles de años. y luego más materia vegetal. MARCO REFERENCIAL 4. incluyendo materias fecales. Su método. tierra caliza molida y fosfato mineral. El abono resultante proporciona a las tierras a las que se aplica prácticamente los mismos efectos beneficiosos que el humus para una tierra natural. potasio. magnesio. El abono orgánico resulta de la reunión de un conjunto de restos orgánicos que sufre un proceso de fermentación y da un producto de color marrón oscuro. ANTECEDENTES La técnica de compostaje era practicado en la Antigüedad. llamado método lndore. es decir. El método de compostaje imita el mecanismo de descomposición que ocurre espontáneamente en la naturaleza. se basaba en preparar su abono con una capa de quince centímetros de materia vegetal. Aprendió de los agricultores chinos la importancia de usar todos los residuos orgánicos para fortalecer las tierras. El abono resultante contiene materia orgánica así como nutrientes: nitrógeno. y así sucesivamente hasta llenar el contenedor. fósforo. En efecto. reconoce que el abono orgánico ayuda a solucionar los problemas de residuos sólidos y lo clasifica como una forma de reciclaje. control de la erosión. pues como cualquier sistema de aprovechamiento de desechos. en medio oxigenado. el proceso técnico de la elaboración del abono orgánico ya no se limita únicamente a la descomposición de la materia orgánica. políticos y económicos que enmarcan esta problemática. la agencia de cooperación ambiental EPA (Environmental Protection Agency). cuyos postulados los estudió el químico alemán Justus von Liebig (18031873).jardinería como fertilizante para el suelo. Actualmente en Estados Unidos. se integran las actividades de recuperación. aunque también se usa en paisajismo. 4. la fermentación la continúan otras especies de bacterias. animales. Normalmente. excrementos y purinas. actividad que a su vez aumenta la complejidad del proceso en cuanto a su funcionamiento y organización. hongos y actinomicetos). que . descomponen los residuos orgánicos alimenticios: _ aerobias Materia _ orgánica + O2 bacterias → células _ nuevas + CO2 + H 2O + NH 3 + SO4 El abono orgánico (compost). es obtenido de manera natural por descomposición aeróbica de residuos orgánicos como restos vegetales. se trata de evitar en lo posible. el compostaje se ha convertido en una alternativa para el manejo de desechos sólidos orgánicos.2. En la actualidad.2. separación y transporte de los materiales orgánicos que van a descomponerse y están directamente influenciados por los factores sociales. EL COMPOSTAJE El compostaje es un proceso aerobio en que los microorganismos. recubrimientos y recuperación de suelos. el auge por implementar nuevas tecnologías para la recuperación de residuos sé inició a partir de los años 70. por medio de la reproducción masiva de bacterias aerobias termófilas que están presentes en forma natural en cualquier lugar (posteriormente. Tanto en Europa como en Estados Unidos. la putrefacción de los residuos orgánicos por exceso de agua. MARCO TEÓRICO 4.1. sino que también es esencial para restaurar paisajes destruidos por actividades de construcción y en nuestro caso de minería. el abono orgánico implica una solución estratégica y ambientalmente aceptable a la problemática planteada por las actividades diarias realizadas en el complejo minero (y sus residuos sólidos orgánicos domésticos) y las explotaciones forestales. magnesio.2. En lugar de permitir que el proceso suceda de forma lenta en la propia naturaleza. calcio. Aplicaremos el compostaje como proceso de descomposición controlada sólo aplicable a aquellos residuos orgánicos que garantizan no contener restos tóxicos (metales pesados.) para obtener una fermentación aeróbica que higienice un producto capaz de aportar posteriormente nutrientes al suelo. así como control de la temperatura. El uso más común del abono hoy en día consiste en mezclarlo con tierra negra para formar la capa fértil del suelo utilizada para actividades de paisajismo. se cierra el ciclo de los residuos orgánicos ya que los nutrientes que fueron removidos del suelo por las plantas. hierro y otros elementos necesarios para la vida de las plantas. el abono orgánico posee la facultad de enmendar el suelo. mejora su porosidad.impidan la aireación-oxigenación y que se creen condiciones biológicas anaeróbicas malolientes. pH o humedad. potasio. Si alguno de estos elementos abundase o faltase. nitrógeno. y oxígeno. El compostaje de restos orgánicos produce el humus. El abono orgánico no solo puede usarse para el jardín. vuelven al suelo para continuar el ciclo. 4. cuyos residuos orgánicos deben ser tratados. inodoro que contiene nutrientes como nitrógeno. ya que aumenta su capacidad de retención de agua. Debido a la materia orgánica que contiene. PROPIEDADES DEL ABONO ORGANICO . aumenta la infiltración. etc. El compostaje es una tecnología alternativa a otras que no siempre son respetuosas de los recursos naturales y el medio ambiente y que además tienen un costo elevado. permeabilidad y estructura del suelo. pero quizás de forma más lenta e incluso desagradable por la actuación de microorganismos anaerobios que producen olores. Estas condiciones incluyen una mezcla correcta de carbono. compuestos químicos reactivos y peligrosos. fósforo. Al hacer compostaje. el proceso se produciría igualmente. puede prepararse un entorno optimizando las condiciones para que los agentes de la descomposición proliferen. Además de su utilidad directa. que es un producto color marrón oscuro.2. y aumenta su capacidad de retención de agua en el suelo. reduce la densidad aparente. aquellas que se observan en forma de blancos filamentos en la materia en descomposición). Se obtienen suelos más esponjosos y con mayor retención de agua. Los agentes más efectivos de la descomposición son las bacterias y otros microorganismos. Mejora las propiedades químicas del suelo.I. Aumenta el contenido en macronutrientes N. El entorno no sólo mantiene a los agentes de la descomposición. aumenta la porosidad y permeabilidad.1.2. La población microbiana es un indicador de la fertilidad del suelo. • • • 4. Mejora la actividad biológica del suelo.4. 4. protozoos y actinobacterias (o actinomycetes. K y micronutrientes. También desempeñan un importante papel los hongos.4.C. la capacidad de intercambio catiónico (C. INGREDIENTES DEL ABONO ORGANICO 4. sino también a otros que se alimentan de ellos.) y es fuente y almacén de nutrientes para los cultivos. AGENTES DE LA DESCOMPOSICIÓN La construcción de pilas para el compostaje tiene como objetivo la generación de un entorno apropiado para el ecosistema de descomposición. Los residuos de todos ellos pasan a formar parte del abono orgánico.3. Actúa como soporte y alimento de los microorganismos ya que viven a expensas del humus y contribuyen a su mineralización. La materia orgánica favorece la estabilidad de la estructura de los agregados del suelo agrícola. ¿QUÉ SE PUEDE COMPOSTAR? Sin problemas: • • • • Restos de cocina y del hogar Restos crudos de verduras y frutas Poso de café y té Flores. P. ramos marchitos y plantas .• Mejora las propiedades físicas del suelo.2.2. pinturas. etc. roble y encina Aceite de aliñar La cantidad final depende de la “capacidad de absorción” que se tenga en el montón o el compostero.) Grandes cantidades de pan. además. ¿QUÉ NO SE PUEDE COMPOSTAR? De los restos de la cocina: • • • • Pescado. nogal. salsa. si se añade compost maduro o si se utiliza aditivos). la ligera generación de olores desagradables por la tendencia a fermentar. productos químicos de cualquier tipo. copos de cereales Grandes cantidades de tomates podridos A pesar de que estos restos también se descomponen. metales.• • • • • • • • Viruta y cenizas de madera no tratada Cáscaras de huevo Restos de jardinería y huerta Restos de poda de árboles. arbustos y matorrales (troceado previamente) Poda de césped Hojarasca Restos de la cosecha de verduras y de flores Fruta caída En poca cantidad • • • • • • Piel de plátano y cítricos Papel de cocina y toallitas de papel. Materiales no biodegradables: Vidrio. pilas. 4.2. sopas. aceites sintéticos. sólo de madera (no de aglomerados) Hojarasca de castaño. atraen insectos y animales indeseados (ratones. gatos). etc. el . carne y huesos Restos de comidas preparadas (pastas.4. esmaltes. Su descomposición conlleva. plásticos. hueveras de cartón Papel de periódico (sin impresión a color) y cartón ondulado Aserrín. que estará en función de las cantidades de material que se añaden y de la dedicación (si se añade material troceado.2. Residuos especiales: Aceites fritos. restos de barrer. medicamentos. si se voltea. cenizas de carbón o cualquier otro material que no sea madera. etc. se fija el inicio de esta fase en el momento de la colecta de los desechos sólidos. El consumo de Oxígeno y la producción de Oxido de carbono por metabolismo microbiano es muy elevado durante esta fase.química del abono orgánico. Sin embargo.3. tetrabrik. Las temperaturas de sustrato se elevan a más de 55 grados centígrados.2. Por razones prácticas. Cuando los sustratos fácilmente . papel de periódico impreso en color.2. los microorganismos saprófitos colonizan el material muerto. mientras que en los climas fríos dura más días. 4. Existen pocos microorganismos termófilos que sobreviven a una actividad metabólica sobre los 70 grados centígrados. Fase de la temperatura máxima . La actividad metabólica máxima y los métodos exotérmicos realizados en el lapso de algunos días. 4. 4. provocan un aumento rápido de la temperatura al interior de la masa en descomposición.5. En los climas tropicales dura entre 1 y 4 días.contenido de los sacos de la aspiradora. los cuales impiden el crecimiento de un gran número de otros microorganismos y reducen el número de patógenos y parásitos. proteínas y ácidos orgánicos. esto haría difícil el control del proceso de compostaje.5. si los desechos han sido almacenados durante algunos días o semanas antes de su recolección y su descomposición ha comenzado. EL PROCESO DE DESCOMPOSICIÓN El proceso físico. Fase latente. Fase de calentamiento. 4. La fase latente es principalmente influenciada por la naturaleza de la materia orgánica y por las condiciones climáticas. mezclas de materiales como pañales. químico y microbiológico del compostaje consta de 6 fases bien diferenciadas sobre las cuales debe existir un control minucioso para determinar correctamente el control de la estructura físico .2. Estos niveles de temperatura tienen un efecto selectivo importante en favor de los microorganismos termófilos. Durante la fase inicial latente. En esta fase los microorganismos se multiplican rápidamente e invaden la materia orgánica absorbiéndola desde la parte más fácilmente asimilable como por ejemplo azúcar.5.2.2.5.1. para luego terminar con lo demás. almidones. que empieza después de la muerte de los organismos que habitan en la materia orgánica a ser compostada. Durante esta fase.5. Durante esta última fase la temperatura baja y corresponde a la temperatura ambiental.asimilados han sido metabolizados. En la figura 1 se puede apreciar las fases del proceso de compostaje en relación a la temperatura y al tiempo de procesamiento. 4. Fase de maduración. La descomposición de la celulosa es prácticamente intensiva durante esta fase final.5. tales como celulosa y lignina.6. La degradación de la lignina está reservada a un grupo limitado de microbios como hongos superiores. 4. la temperatura baja a condiciones mesófilas (sobre los 50 ºC) y otros grupos de microbios. actinomicetos es más elevada mientras que la actividad bacteriana comienza a disminuir.2. tal como se la encuentra por ejemplo en el aserrín o paja. la tasa de actividad microbiana disminuye y la temperatura comienza a bajar. Todas las materias descritas anteriormente terminan por degradarse con el tiempo y a menudo más allá de las fases habituales del proceso biológico del compostaje.5.5. 4. Al final del proceso a un estado avanzado de maduración y estabilización. Algunas especies de microorganismos mesófilos y termófilos descomponen de manera activa importantes polímeros.2. los mesófilos retoman su importante actividad metabólica. Estas actividades son esenciales para la humificación de materias orgánicas.5. de actinomicetos y de un gran número de pequeños animales como cucarachas y pequeños insectos. Fase de enfriamiento. Proceso de compostaje. Figura 1. . la tasa de actividad de hongos.4. La celulosa es relativamente resistente a la biodegradación si ésta es asociada a la lignina como lignocelulosa. Las fases finales del compostaje conducen a la actividad de los hongos. Fase de estabilización. 1. El control de humedad es un factor importante en el desarrollo del proceso de compostaje ya que incide en el crecimiento bacteriano. parásitos y semillas de malas hierbas. Si la humedad es excesivamente baja se disminuye la actividad de los microorganismos. En el proceso de compostaje es importante que la humedad alcance unos niveles óptimos del 40 . 4.6. (Castro 1995). se origina la saturación de la materia orgánica.60 %. desencadenando olores desagradables. debido a que los microorganismos requieren agua para cumplir con sus necesidades fisiológicas y no pueden sobrevivir en ausencia de esta. Se consideran óptimas las temperaturas del intervalo 35-55 ºC para conseguir la eliminación de patógenos. lavado de nutrientes y prevalecen condiciones anaeróbicas. Si el contenido de humedad es mayor. El contenido de humedad dependerá de las materias primas empleadas.6. todos los espacios vacíos son ocupados por el agua.2. ya que son los responsables de la descomposición de la materia orgánica. . muchos microorganismos interesantes para el proceso mueren y otros no actúan al estar esporados. A temperaturas muy altas.2. Humedad.6. Temperatura. Los factores más importantes son: 4. Para que estos microorganismos puedan vivir y desarrollar la actividad descomponedora se necesitan unas condiciones óptimas.2. descenso de la temperatura.2. FACTORES QUE CONDICIONAN EL PROCESO DE COMPOSTAJE El proceso de compostaje se basa en la actividad de microorganismos que viven en el entorno. la elevación de la temperatura se limita y el proceso es más lento.4. El buen abono debe calentarse. humedad. ya que este depende de la evolución completa de todo un ecosistema microbiano. lo que retarda el proceso en tiempos hasta de 4 a 6 meses. mientras que las bacterias tienen menor capacidad de tolerancia (pH= 6 .En los procesos aeróbicos el contenido de humedad está estrechamente relacionado con los requerimientos de oxígeno. Remoción del calor generado durante la descomposición orgánica con el propósito de controlar el proceso de aumento de temperatura. Si el contenido de humedad es demasiado alto los espacios entre las partículas del material se saturan de agua. Influye en el proceso debido a su acción sobre microorganismos. ayudando a su secado si está muy húmedo. La concentración de oxígeno dependerá del tipo de material. En general los hongos toleran un margen de pH entre 5 . El aire suministrado en el proceso arrastra parte de la humedad del material sometido a compostaje. por ende es un factor determinante en la calidad del abono final.2.6. ya que este es necesario para la respiración de los microorganismos aerobios y para oxidar determinadas moléculas orgánicas de la masa de fermentación.7. 4. Oxigenación o Aireación.3. frecuencia de volteo y de la presencia o ausencia de aireación forzada. 4. y los valores normales al final del proceso deben ser mayor que 4 y menor de 9. pH. lleva a la sustitución de los organismos aerobios por anaerobios. Regular el contenido de humedad del sustrato a través del secado. por lo que la presencia de oxígeno es esencial. textura. Debe ser medido con pH-metro. Se puede controlar fácilmente apretando una muestra de abono en las manos y estrujarlo. impidiendo el movimiento de aire dentro de la pila. La cantidad de oxígeno presente en el proceso de compostaje limita la velocidad de descomposición de los residuos.8. Una transferencia deficiente de oxígeno. El compostaje es un proceso aeróbico.4. El aire suministrado en un proceso de compostaje cumple tres propósitos fundamentales: Satisfacer la demanda de oxígeno necesaria para la descomposición del material orgánico presente en el material compostado.2. debe caer agua no más de 1 o 2 gotas.6. Un aumento incontrolado de la temperatura influencia la actividad microbiológica en el proceso de compostaje. . Adicionalmente se presentan problemas relacionados con la generación de olores.5). lo que dicho de otra manera es la relación C/N está entre 25/1 o 35/1.5. MATERIAL Residuos de comida Residuos de jardín C/N Restos de comida: verduras. Se considera que si hay suficiente nitrógeno disponible en la materia orgánica original. cáscaras 15/1 de huevo. Residuos de Fruta 35/1 Césped cortado 20/1 Hojas caídas y podas 40/1 Leguminosas verdes 15/1 Ramas de árboles trituradas 100/1 Mezclado 170/1 Periódico 980/1 Serrín 200-500 Madera de pino 720/1 Paja. El alimento equilibrado para los microorganismos se logra mezclando cantidades diferentes de materiales con diferente cantidad de C/N.4. la mayoría de los otros nutrientes estarán también disponibles en cantidades adecuadas.2. La relación C/N es el factor ambiental más importante en un proceso de compostaje y debe controlarse para asegurar una fermentación correcta siendo este uno de los parámetros que mejor indica la maduración del abono orgánico.6. pero esta se hace cada vez menor con el tiempo de compostaje debido a la transformación de la materia orgánica y al desprendimiento de carbono en forma de CO2. mientras que cuando los valores son muy elevados la disponibilidad del nitrógeno es baja. Relación C/N de materiales orgánicos. Teóricamente la relación C/N inicial adecuada está entre 25 y 35. Si la relación C/N es muy baja se producen pérdidas de nitrógeno por volatilización de amoníaco. Relación C/N equilibrada. etc. La tabla 1 muestra la relación C/N de algunos materiales orgánicos. repercutiendo en un descenso de la actividad orgánica lo cual alargaría considerablemente el proceso de compostación. El proceso de compostaje depende de la acción de los microorganismos que requieren de una fuente de carbono que les proporcione energía y material para que nuevas células junto a un suministro de nitrógeno para proteínas celulares. Tabla 1. La cantidad óptima es que por cada nitrógeno (N) hayan 25 o 30 carbonos (C). tallos de maíz 50-150 Papel Madera y paja . 7. [en línea]. el olor es dulce y de tierra y está en terrones ligeros como el suelo y con textura liviana. Población microbiana. llevado a cabo por una amplia gama de poblaciones de bacterias. Amigos de la Tierra. Tiempo de Compostación. Los pobres en carbono y ricos en nitrógeno son los vegetales jóvenes.org.Vaca 18/1 Cerdo 20/1 Aves 15/1 Oveja 22/1 Fuente: Relación C/N.10 . Disponible en internet: http://www. Requisitos según la normatividad (NTC 5167) para abonos orgánicos PARÁMETROS Humedad (%) pH Materia Orgánica (%) C/N inicial C/N final Nitrógeno como N2 (%) Fósforo como P2O5 (%) Potasio como K2O (%) Calcio (Ca) Boro (B) Manganeso (Mn) Tamaño máximo de las partículas (mm) Fuente: NTC 5167 (2004) NTC-5167 < 35 >4y<9 > 15 25/1 – 35/1 < 10/1 >1 >1 >1 1200 mg/kg 39 mg/kg 41 mg/kg 2 . Tabla 2. El tiempo de compostación varía entre 3 y 6 meses. el heno seco. hongos y otros microorganismos. las hojas.6. El compostaje es un proceso aeróbico de descomposición de la materia orgánica. la metodología utilizada y el control que se tenga sobre el proceso.2.2.tierra.pdf Estiércoles Los materiales orgánicos ricos en carbono y pobres en nitrógeno son la paja. y puede variar en función de las condiciones climáticas. 4. la turba y el aserrín. 4.6. En términos generales se puede suponer que el abono orgánico está terminado cuando tiene un color café oscuro o negro grisáceo.6. las deyecciones animales y los residuos de matadero. las ramas. 7. más fácil de hacer. con el fin de acelerar el trabajo de bacterias y microorganismos aeróbicos que descomponen la materia orgánica por oxidación. se genera de mejor calidad y no tiene olores desagradables.2. económicas y ambientales del proceso de compostación. aireaciones naturales o cubriendo con plástico el material para evitar que haya evaporación. se logra un proceso más rápido. operativamente el tipo de herramientas utilizadas así como la tecnología.4. 4. este puede realizarse bajo sistemas de compostajes artesanales. Inicialmente en la mina Calenturitas. Cuando se va a iniciar una nueva pila es conveniente colocar una base de abono ya producido porque allí van a ir los organismos que van a iniciar el proceso de nuevo. tierra o ponerlos al interior de la pila para desanimar la presencia de moscas. La pila debe calentarse en 1 o 3 días y el volteo puede hacerse cuando esta llega a la temperatura máxima de unos 50 a 60 ºC al ser medida con el termómetro. Cuando se ponen desperdicios de cocina hay que cubrirlos con aserrín. en donde la acción del ser humano es optimizar dicho proceso para tener control principalmente de parámetros . se deben realizar volteos. deshacer terrones grandes y mantener cierta humedad. MÉTODO DE COMPOSTAJE Aunque el principio básico de elaboración del abono orgánico es el mismo. cambian de acuerdo a las condiciones sociales. Entre la forma de compostaje que se puede implementar se encuentra la siguiente: Compostaje en tanques: Los tanques son utilizados para hacer la pila de residuos más manejable y controlada.2. Después. Al producir abono orgánico en forma aeróbica. el volteo debe realizarse cada 3 días. los cuales son aquellos proyectos donde la elaboración del proceso no cuenta con ninguna tecnología.8. Para mantener condiciones aeróbicas en la pila de materiales orgánicos. se puede realizar el método de compostaje aeróbico. SISTEMAS AERÓBICOS MATERIA ORGÁNICA PARA LA DESCOMPOSICIÓN DE Los sistemas aerobios son aquellos en los cuales el proceso de descomposición es realizado mediante aireaciones periódicas (volteos). herramienta mecánica o eléctrica en ninguna de las actividades del compostaje y la capacidad de producción generalmente es a baja o mediana escala. como la humedad. Figura 2. Para este proceso de compostaje puede utilizarse un tanque de plástico con perforaciones para la ventilación. Composteros con perforaciones para la ventilación . aireación y temperatura. La figura 2 muestra diseños de compostaje en tanques. AEROBIO: Proceso bioquímico o condición ambiental que sucede en presencia de oxígeno. en apoyo a la Resolución 074 de 2002 sobre agricultura ecológica.2. MARCO CONCEPTUAL ABONO ORGÁNICO: Sustancia de origen animal o vegetal. de lenta asimilación por la planta y que participa igualmente en el mantenimiento de la actividad microbiana del suelo. . 4. ACIDEZ: Contenido de iones de hidrógeno de una solución. y sus clasificaciones. que contiene uno o más elementos nutrientes.La ubicación del compostero puede estar provisto o no de sombra y debe estar en un suelo parejo y protegido de viento fuerte. MARCO LEGAL NTC 5167: A través del ICONTEC se logró la publicación de esta Norma. acondicionadores del suelo. NTC 1927: Fertilizantes y Acondicionadores del Suelo. Esta norma tiene por objeto establecer los requisitos que deben cumplir y los ensayos a los cuales deben ser sometidos los productos orgánicos usados como abonos o fertilizantes o como enmiendas (acondicionadores) del suelo. “Materiales orgánicos usados como fertilizantes y Acondicionadores de Suelos”. que se expresa con un valor en la escala pH.1. 4. Clasificación y fuentes de materias primas. fuentes de materias primas. Definiciones. Esta norma define los términos relacionados con fertilizantes. MACRONUTRIENTES: Elementos químicos esenciales para el crecimiento de las plantas. necesarios en grandes cantidades. MATERIA ORGÁNICA: Comprende los residuos vegetales y animales (incluido los excrementos). que se adiciona al suelo con la finalidad de suplir en determinados elementos esenciales para el crecimiento de las plantas.AGUA SUBTERRÁNEA: Agua existente debajo de la superficie terrestre en una zona de saturación. LIXIVIADO: Cualquier líquido y sus componentes en suspensión. que se obtiene cuando los microorganismos degradan los residuos orgánicos vegetales o animales en condiciones aeróbicas (con aire). FERTILIZANTE: Es cualquier material orgánico o inorgánico. donde los espacios vacíos del suelo están llenos de agua. COMPOST: Es un abono orgánico. básicamente. que ha drenado a través de la masa de residuos. MICRONUTRIENTES: Son las sustancias que el organismo de los seres vivos necesita en pequeñas dosis. ARTESANAL: Comprende. natural o sintético. Son indispensables para los diferentes . sólido. FÓSFORO (P): Elemento químico esencial para el crecimiento de las plantas. BIODEGRADABLE: Un compuesto que puede ser degradado o convertido en compuestos más sencillos por los microorganismos existentes en la naturaleza. HUMUS: Materia orgánica bien descompuesta. es su capacidad para neutralizar ácidos y constituye la suma de todas las bases titulables. obras y trabajos realizados manualmente y con poca o nula intervención de maquinaria. CAL: Sustancia que contiene calcio y/o magnesio y que aplicada al suelo reduce la acidez del mismo. ESPORADO: Forma de resistencia que adoptan las bacterias ante condiciones ambientales desfavorables. en diversos estados de descomposición. ALCALINIDAD: La alcalinidad del agua. de tal manera que los cambios en un componente pueden afectar a alguno o todos los demás. de acuerdo a ley. o esta obligado a disponer. . PH: El valor de pH o concentración de iones de hidrógeno de cualquier solución. SISTEMA: Grupo de componentes que se interrelacionan.procesos bioquímicos y metabólicos de los organismos vivos y sin ellos morirían. NUTRIENTE: Sustancia que contiene alimento. producir compost). RECICLAJE: Normalmente implica la transformación de algún material para su reaprovechamiento (por ejemplo. con su manejo técnico adecuado. RELLENO SANITARIO: Zona utilizada como depósito de basura. SUELO: Capa superior de la tierra donde se desarrollan los vegetales. Se emplea sobre todo en relación con los elementos del suelo y el agua que las plantas y animales toman. es un gran depósito de agua y nutrientes. RESIDUOS SÓLIDOS: Son aquellas sustancias. es simplemente un número que denota su grado de acidez o alcalinidad. RESIDUO: Un material o subproducto industrial que ya no tiene valor económico y debe ser desechado. productos o sub-productos en estado sólido de los que su generador dispone. NITRÓGENO (N): El nitrógeno es un constituyente de toda célula viva. MINIMIZACIÓN DE RESIDUO: Incluye cualquier actividad de reducción en la fuente de origen o de reciclaje. suelo o compuesto. de las proteínas y de otras muchas substancias que forman el cuerpo de los animales y plantas. ORGÁNICO: Relativo a organismos vivos o a sustancias derivadas de ellos. Es parte de la clorofila. o por los riesgos de salud y ambiente que originan. UBICACIÓN Y ADECUACIÓN DEL TERRENO 4. Para la selección y ubicación del terreno se debe tener en cuenta algunos aspectos: La distancia del proyecto a la fuente de recuperación de materia orgánica Camino fácilmente accesible Terrenos sin riesgos de inundación Acceso a fuentes fijas de agua Tamaño y capacidad del terreno 1.9. tiempo y mano de obra.5.4.9.2.2.2. METODOLOGÍA 5. los residuos domésticos (orgánicos). transporte y tratamiento de los desechos orgánicos. principalmente. .9.2.9. antes y después de su preparación. se pueden diferenciar las siguientes actividades como parte de la organización funcional del compostaje: 4. De acuerdo a la norma técnica GTC 24 y el decreto 2676 de 2000. residuos vegetales.3. Recuperación de la materia orgánica: Para el proyecto de compostaje. Trituración y desmenuzamiento de los residuos orgánicos: Es una operación que es indispensable para residuos de poda. CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS DE LA ELABORACIÓN DEL ABONO ORGANICO Dentro del manejo de desechos. requiere de mayor control.1. puesto que la separación de los materiales en el terreno donde se realiza el proyecto. Clasificación de los residuos de mejor calidad: Son escogidos aquellos materiales orgánicos que mejoran el proceso de producción de abono orgánico en función del tiempo de descomposición y sus cualidades químicas que pueden mejorar la calidad. la recuperación óptima se debe realizar una separación de materia orgánica e inorgánica en la fuente de producción de desechos (casino).1. Consiste en reducir el tamaño de los materiales para facilitar la degradación. 4. 4.2.2. material de poda y jardín se depositan en bolsas de color verde. Selección y ubicación del terreno: La ubicación adecuada de un proyecto de compostaje es importante para la óptima ejecución de las operaciones de recolección.9. los cuales incluyen residuos de alimentación. se debe hacer un listado de los residuos que se . para evitar que los residuos compostados sean alcanzados por aguas lluvias u otros. olores.9. Se trata ya de apilar los desechos pre tratados en cantidades manejables y proceder a la descomposición. de ser necesario. este debe contar con un camino fácilmente accesible para el transporte de la materia orgánica al proyecto. Control técnico del proceso de descomposición: Comprende el control de factores físicos y químicos como humedad. 4.5.litros. Se deben dar unas condiciones adecuadas para conseguir un óptimo resultado. siendo los residuos dispuestos en bolsas plásticas para realizar el pesaje. Para la recolección y caracterización de los residuos del casino se deben utilizar tanques de plástico con capacidad de -----.6. se hace necesario tomar una serie de muestreos. para esto debemos instalar una cubierta o tejado. temperatura. 4.2.Se puede realizar de forma manual con tijeras. pH. aireación y control higiénico (lixiviados. machetes o hachas o con máquinas picadoras. dando al abono una calidad homogénea.2. Mezcla de los desechos para el abono orgánico: Esta operación depende del método utilizado. 4.9. 5. CARACTERIZACIÓN DE LOS RESIDUOS Para realizar la caracterización de los residuos biodegradables generados en el área de (casino) y jardines del complejo carbonífero.2. La ubicación del proyecto de compostaje debe ubicarse en un lugar relativamente alejado al sitio de origen de la materia orgánica (casino sodexo).2.9. Después de la Caracterización de los residuos.7. Tamizado o cernido del abono orgánico: En esta operación se eliminan las impurezas existentes y permite el desmenuzamiento de partículas grandes. y debe estar lejos de áreas donde los olores puedan ocasionar molestias al personal o afecte las operaciones diarias en el complejo. se escogen los residuos orgánicos que van a mejorar el proceso de producción de abono orgánico en función del tiempo de descomposición y de las cualidades químicas para la calidad del compostaje. moscas). Residuos de jardín: de donde se toma el 100% de la cantidad total. se deben utilizar unos porcentajes de las cantidades de residuos. Para realizar la respectiva separación en el sitio de origen de la generación de los residuos orgánicos se deben capacitar a los empleados del área de nutrición (casinos). de los que se pueden compostar en poca cantidad y de los que no se pueden compostar. hachas o máquinas picadoras en caso de ser necesario 5.3. se procede a picar todos los residuos de la cocina y podas en pedazos de menos de 5 cm para reducir el tamaño de los materiales y facilitar la degradación. cáscaras CANTIDAD C/N 15/1 . MEZCLA DE LOS RESIDUOS Antes de realizar la mezcla de todos los residuos orgánicos recolectados se debe realizar un cálculo de las proporciones de Carbono/Nitrógeno (C/N) entre los residuos. empleándose 3 tanques rotulados con Residuos que se pueden compostar. Cantidad de los residuos a utilizar y su relación C/N MATERIAL Residuos de comida Restos de comida: verduras.pueden compostar sin problema.4. teniendo en cuenta la disponibilidad de residuos y que cada cantidad de residuo establezca una adecuada relación C/N: Residuos de comida: de donde se toma el 75% de la cantidad total. respectivamente. Residuos que se pueden compostar en poca cantidad y Residuos que no se pueden compostar. machetes. 5. Para la conformación de la mezcla. Tabla 3. con el fin de determinar las cantidades exactas de carbono y nitrógeno. conseguir una Relación C/N óptima y obtener un desarrollo correcto durante todo el proceso. TRITURACIÓN ORGÁNICOS Y DESMENUZAMIENTO DE LOS RESIDUOS Después de recolectar la materia prima del abono orgánico en los sitios de generación previamente seleccionados. Se deben utilizar herramientas como tijeras. Control de la temperatura: La temperatura debe ser medida con un Termómetro impermeable para abono orgánico. El compostero se cubre en la parte de los orificios con una malla.5. se realiza una mezcla de todos los residuos biodegradables del jardín y cocina previamente picados. con el fin de evitar la entrada de moscas e insectos. en donde se utiliza el compostaje en cajones o Compostero de plástico con tapa y perforaciones para la ventilación.26.html http://www.66.com http://www. Después el volteo se realiza de 3 a 4 días con el fin de darle aireación al proceso y paralelo a esto se toman la temperatura y los otros parámetros. El compost debe alcanzar una la temperatura máxima a los 5 o 7 días de iniciar el proceso.ambientum.5. y que de acuerdo con la cantidad de cada residuo se pudo definir la relación C/N inicial de 29/1.2.ecocomunidad. etc. esta debe tener un promedio de 55 ºC y se realiza el primer volteo de abajo hacia arriba. Control de la humedad: Para regular la humedad de la mezcla de residuos se debe instalar una cubierta con el fin de protegerlo de agua de . en donde se utiliza una pala o aireador de compost en espiral. CONTROL TÉCNICO DEL PROCESO DE DESCOMPOSICIÓN 5. necesarios para arrancar el proceso de compostaje.uy/ecosur/txt/compost.htm La relación C/N fue calculada utilizando el Método de Esteban Margaria contemplado en el Manual de Lombricultura Esta mezcla permite alcanzar niveles óptimos de Carbono y Nitrógeno. Los residuos de cocina se deben cubrir con aserrín o tierra al interior de la pila con el fin de desanimar la presencia de moscas. 5.com/enciclopedia/residuo/1.organicag. 5.de huevo.org. 20 kg Residuos de Fruta 10 kg 35/1 Residuos de jardín Césped cortado 8 kg 20/1 Hojas caídas y podas 24 kg 40/1 Fuente: http://www.21r.1. Después de obtener la Relación Carbono/Nitrógeno (C/N) dentro del rango óptimo.5. el cual también debe arrojar valores del pH. el cual se monta sobre una estructura un poco inclinada de ladrillos y se le realiza la instalación de una manguera para la recolección del lixiviado en una caneca. se le añade al abono restos de cítricos como cáscaras de naranjas.5. En caso de que se registre una humedad demasiado seca se deben agregar residuos de frutas como patilla.5. se le añade al abono restos verdes de cocina. de jardín o un poco de cal para reducir el grado de acidez puesto que liberan compuestos alcalinos. Control de olores: Cuando inicia la descomposición de los residuos se perciben algunos olores desagradables. 5. entre otros. limones.lluvia y a su vez tapar el compostero para evitar la evaporación. lo cual debe ser controlado . Control de lixiviados: Los lixiviados se controlan a través de la recolección en una caneca por medio de la instalación de una manguera al compostero. Control de pH: Para el control.5.4. Y si esta demasiada seca se humedece periódicamente. este puede ser aprovechado en ocasiones para el riego del abono.. mandarinas. Cuando el pH es básico debido a la liberación de amoniaco durante la transformación de las proteínas por parte de las bacterias. ya que estos le generan humedad al compost. como muestra la figura. cuando el pH se registra ácido debido a la descomposición de los productos iniciales en ácidos orgánicos y a la actividad bacteriana incrementada por el aumento de la temperatura.5. Si la mezcla de residuos está demasiado húmeda se trituran y se mezclan más residuos. Para saber si el abono presenta buena humedad se extrae una muestra y se comprime. 5.3. papaya. por ser ricos en ácidos orgánicos. 5. etc. Para el control del proceso de descomposición se debe tener en cuenta la siguiente tabla. Para determinar el tiempo de finalización de compostación se percibe en el abono orgánico un color café oscuro. En algunos momentos también se le puede agregar una capa fina de aserrín.añadiendo capas finas de hojas y recortes de césped o revolviendo con más frecuencia. 5.5. Tiempo de compostación: El tiempo máximo de compostación de los residuos varía entre 3 y 6 meses. Control de moscas: Este control se lleva a cabo cubriendo los orificios del compostero con una malla y tapándolo bien. olor a tierra y una textura liviana. FECHA TEMPERATUR A (ºC) pH HUMEDAD (%) AIREACIÓN FORMATO PARA INSPECCIÓN DE RESIDUOS DIA 1 RESIDUOS CANTIDAD OBSERVACIONES 2 3 4 . 5.6.5. con el fin de evitar la entrada de moscas.7. depende del manejo que se le de a este. 10 kg de residuos de fruta 32 kg de residuos de jardín: 8 kg de césped. etc. cáscaras de huevo.5 MÉTODO ESTEBAN MARGARIA PARA CALCULAR RELACIÓN C/N Para calcular las proporciones de Carbono/Nitrógeno (C/N) se utilizaron los siguientes componentes: 30 kg de residuos de comida: 20 kg de restos de comida. 24 kg entre hojas y podas 1) Por medio de la tabla Relación C/N se buscaron los valores correspondientes a cada una de los residuos MATERIAL Residuos de comida Residuos de jardín Restos de comida: verduras. Residuos de Fruta Césped cortado Hojas caídas y podas CANTIDAD C/N 15/1 20 kg 10 kg 35/1 8 kg 20/1 24 kg 40/1 2) Se sumó el quilaje de los componentes de la mezcla (30 kg + 32 kg = 62 kg este resultado corresponde al 100%) 3) Se halló el porcentaje correspondiente a cada componente por medio de una regla de tres simple: Residuos de Comida 62 kg de mezcla…………………………100% 20 kg de restos de comida………………X X = 20kg * 100% = 32.26% 62kg 62 kg de mezcla…………………………100% 10 kg de residuos de fruta………………X . 71% 62kg 4) Habiendo hallado el porcentaje de cada componente en la mezcla. se divide cada uno de los resultados por 100 32.1290 Para el componente Césped: 100 38.3871 x 40 = 15.90% = 0.3226 x 15 = 4.1290 x 20 = 2.65 Para el componente Césped: 0.1613 Para el componente Residuos de fruta: 100 12.48 6) Por último sumamos los valores.3871 Para el componente Hojas y Podas: 100 Para el componente Residuos de comida: 5) Los resultados anteriores se multiplican por sus correspondientes valores en la tabla Carbono-Nitrógeno Para el componente Residuos de comida: 0.90% 62kg 62 kg de mezcla…………………………100% 24 kg de hojas caídas y podas…………X X = 24kg * 100% = 38.84 Para el componente Residuos de fruta: 0.1613 x 35 = 5.71% = 0.13% = 0.3226 100 16.55/1 (redondeándose a 29/1) de Relación Carbono/Nitrógeno (C/N) .26% = 0.13% 62kg Residuos de jardín 62 kg de mezcla…………………………100% 8 kg de césped……………………………X X = 8kg * 100% = 12. obteniéndose 28.58 Para el componente Hojas y Podas: 0.X = 10kg * 100% = 16. y esta relación se hace cada vez menos con el tiempo de compostaje debido a la transformación de la materia organica y al desprendimiento de carbono en forma de co2. El alimento equilibrado para los microorganismos se logra mezclando cantidades diferentes de materiales con diferente cantidad de C/N.Relación C/N: es el factor más importante en un proceso de compostaje y debe controlarse para asegurar una fermentación correcta siendo este uno de los parámetros que mejor indica la maduración del compost. Si la relación C/N es muy baja se producen perdidas de nitrógeno por volatilización de amoniaco. La relación C/N inicial optima esta comprendida entre 25 y 35. La cantidad optima es que por cada nitrógeno (N) hayan 25 o 30 carbonos (C). la mayoría de los otros nutrientes estarán también disponibles en cvantidades adecuadas. La tabla 2 muestra la relación C/N de algunos materiales orgánicos y permite establecer que alimento se está dando a los microorganismos: . El proceso de compostaje depende de la acción de los microorganismos que requieren de una fuente de carbono que les proporcione energía y material para nuevas células junto a un suministro de nitrógeno para proteínas celulares. Se considera que si hay suficiente nitrógeno disponible en la materia organica original. mientras que cuando los valores son muy elavados lña disponibilidad de nitrógeno es baja. repercutiendo en un descenso de la actividad organica lo cual alargaría considerablemente el proceso de compostación. lo que dicho en otra manera es: la relación C/N esta entre 25/1 o 35/1. Garantizar esta relación puede ser difícil en la práctica. Cuando el carbono esta en lignina o celulosa cuesta biodegradarlo y hay que reciclarlo varias veces en una pila de compost. .Para el crecimiento microbiano en la pila de compost. se origina una fermentación anaeróbica y se generan malos olores. La relación óptima es de 19 a 30 partes del carbono por una de nitrógeno. magnesio y cobalto y hay una categoría intermedia entre micro y macronutrientes donde están el fosforo. Los materiales ricos en carbono son color café y seco. y los ricos en nitrógeno son verdes y húmedos. ya que al no haber suficiente cantidad. También el exceso de oxigeno retarda el proceso. En el momento que el carbono se quema es cuando se eleva la temperatura de la pila y a eso se debe que se reduzca el volumen de la pila durante el compostaje. pero indispensable para obtener un buen proceso de compostaje. Los microorganismos usan el carbono para su oxidación metabólica. se retarda el compostaje y se genera un olor desagradable. cobre. los microorganismos consumen todo el carbono y dejan ir el nitrógeno como amoniaco. Los micronutrientes son el manganeso. además retarda el proceso de compostaje. Cuando esa relación es mayor. potasio y calcio. El oxigeno es importante. es necesario que haya un balance entre carbono y nitrógeno que son los macronutrientes más importantes. donde una parte de este es convertido en bióxido de carbono y otra parte es combinada en nitrógeno para sus células. El nitrógeno es necesario para el crecimient9o de las células. pero si la relación es menor. Este permitirá que el material no sea expuesto directamente a los rayos del sol y a la lluvia. en porquerizas y otros. su relación C/N es de 20/1. es importante por su contenido de nitrógeno. Estos residuos son generados en labores de mantenimiento de las zonas verdes. Para esto es necesario palas. además su relación C/N está entre 40/1 y 80/1 según hoja. CONFORMACIÓN DE LAS PILAS En el montaje de las pilas para la producción del compost se debe emplear una técnica se sistemas abiertos. rastrillos y pesa. tijeras de poda. por lo tanto los hace más resistentes. para transportar los residuos orgánicos provenientes de las diferentes areas donde este son producidos. este consiste en el apilamiento de los residuos. particularmente con aquellos de baja relación C/N ya que la suya esta entre 200/1 – 400/1. el cual es producido semanalmente. ya que contienen celulosa. termómetro de varilla. hemicelulosa y lignina. debido a sus menores niveles de compactación y acidificación. La caracterización y frecuencia de producción de los residuos es de la siguiente manera: El aserrín es un residuo que se facilita para ser combinado con estiércoles diversos. El estiércol puede encontrarse en las diferentes fincas y haciendas pertenecientes al complejo minero.la producción diaria de estos es de XXXXXXXXXX kg.ACONDICIONAMIENTO DEL SITIO Para la conformación de las pilas de compost. El estiércol bovino presenta una condición de manejo fácil. el cual depende del tipo de alimentación suministrado a los animales. realizando volteos y monitoreos manualmente. . La poda y las hojas son residuos que requieren mayor tiempo de degradación. presentan una relación C/N de 25 /1. Los restos vegetales son fácilmente degradables porque contienen una alta proporción de azucares y almidón. mezcla con leguminosas o con complemento a base de concentrados. ya sea forrajes. es necesario construir un invernadero. Los residuos son dispuestos en botaderos. La producción de aserrín puede generarse en actividades de construcción realizadas actualmente en el complejo minero. se generan a diario en el casino. necesarios para arrancar el proceso de compostaje en una relación C/N 34:1 . la humedad. es ideal que prevalezcan los metabolismos respiratorios de tipo aerobio. pr esta razón. la cual evita la desecación de los residuos y la incubación de larvas por exposición directa de estos. tratando de minimizar los procesos fermentativos y las respiraciones anaerobias para producir un compost de buena calidad. se utiliza la técnica de volteo. acorde con la relación C/N inicial (25:1 – 35:1). en función de la temperatura. en los que se dan procesos de fermentación en determinadas etapas y bajo ciertas condiciones. Se debe determinar la cantidad de cada residuo empleado ya que de esto depende una adecuada relación C/N la cual es determinante en el desarrollo del proceso de descomposición. la cantidad de carbono inicial para conformar las pilas debe ser mayor que la cantidad de nitrógeno.Para la conformación de las pilas de compostaje se debe establecer una base en forma de piso con tierra para realizar la posterior mezcla de los materiales. según la normatividad. teniendo en cuenta que el alimento equilibrado de los microorganismos está determinado por la cantidad de carbono (carbohidratos) y nitrógeno (proteínas) que tenga el material original. finalizando con una cubierta de poda. el PH y la relación C/N. Estando conformada la pila. Ejemplo de cantidades de residuos utilizados en su relación C/N Estas cantidades son ideales para alcanzar niveles optimos de carbono y nitrógeno.