Complementos Nutricionales Para Deportistas

June 4, 2018 | Author: chipesd | Category: Magnesium, Metabolism, Dieting, Foods, Nutrition


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                                                                                                                                                                                                                   LISTA DE COMPLEMENTOS NUTRICIONALES PARA DEPORTISTAS (FORMULAS MODULARES PROTEÍNICAS, DE HIDRATOS DE CARBONO Y POLIMÉRICAS, VITAMINAS, ELEMENTOS INORGANICOS, ACIDOS GRASOS OMEGA-3, LIPOTRÓPICOS) 1    Dr. José Clemente Ibarra Ponce de León Por Compromiso Integral de México con los Atletas (CIMA): Director de Medicina del Deporte y Ciencias Aplicadas Lic. en Nut. Lozada Basulto Dihoman Comisión Nacional de Cultura Física y Deporte ME Franco Sánchez José Gilberto PARTICIPANTES Por el Centro Paralímpico Mexicano (CEPAMEX): Dra. Patiño Márquez Norma Angélica Lic. en Nut. Lara Cortázar Bricia Por el Centro Nacional de Alto Rendimiento (CNAR): Lic. en Nut. Peralta Sánchez Ángeles Por el Instituto Nacional de Rehabilitación (INR): Lic. en Nut. Morales Estrella Myrna Guadalupe Lic. en Nut. Hernández Valencia Sandra Elvia M en C Salas Romero Rebeca M en C Pegueros Pérez Andrea 2    INDICE 1.4 Fórmulas Recomendadas que Favorecen el Tránsito Intestinal Enrich Plus Líquido……………………………………………..21 Ensure FOS Líquido……………………………………………21 INTRODUCCIÓN…………………………………………………………5 RECOMENDACIONES GENERALES DE USO……………………...7 I. COMPLEMENTOS DE FORMULACIÓN ENERGÉTICA 1. Fórmulas Poliméricas 1.1 Fórmulas Estándar Boost Regular Líquido……………………………………………9 Byn fórmula equilibrada………………………………………...10 Complebyn……………………………………………………….10 Deilém…………………………………………………………….10 Edanec Líquido………………………………………………….11 Ensure Estándar Líquido/Polvo………………………………..12 Ensure High Calcium Líquido………………………………….12 Ensure Plus Creme……………………………………………..13 Ensure Polvo…………………………………………………….13 Enterex Líquido………………………………………………….14 Frebini…………………………………………………………….14 Fresubin…………………………………………………………..15 Fresubin D………………………………………………………..15 Fresubin Plus…………………………………………………….16 Nutre-T……………………………………………………………16 Sustagen Polvo………………………………………………….17 1.2 Fórmulas altas en fibra Ensure con Fibra Líquido/Polvo……………………………….17 Fresubin polvo con fibra………………………………………..18 Fresubin Fibra Líquido………………………………………….18 1.3 Fórmulas con elevado aporte energético en un volumen bajo (restricción hídrica) Boost Plus Líquido………………………………………………18 Ensure Plus……………………………………………………...19 Ensure Plus Fresh Líquido……………………………………..19 Ensure Plus HE Líquido………………………………………..20 Ensure TwoCal Líquido………………………………………...20   2. Fórmulas de Hidratos de Carbono 2.1 Modulares (Solo aportan un nutrimento) Polycose………………………………………………………….22 3. Fórmulas Proteínicas 3.1 Modulares (Sólo aportan un nutrimento) Casec……………………………………………………………..22 Protebyn Líquido………………………………………………...23 3.2 Altos en Proteínas Boost High Protein (Sustacal)………………………………….23 Edanec HN……………………………………………………….24 Ensure Hiperproteico Líquido………………………………….24 Promote Líquido…………………………………………………25 Protevit Polvo…………………………………………………….25 4. Fórmulas con Indicaciones Terapéuticas Especiales 4.1 Insuficiencia Renal Nepro……………………………………………………………..26 Suplena…………………………………………………………..26 4.2 Diabéticos, Resistencia a la Insulina, Intolerancia a los Hidratos de Carbono Boost Glucosa Control…………………………………………..27 Enterex Diabetic………………………………………………….27 Gluserna…………………………………………………………..28 II VITAMINAS Y ELEMENTOS INORGÁNICOS (Minerales) 1. Vitaminas Liposolubles 1.1 Vitamina E Alfavit-Eoxi……………………………………………………….29 Eternal…………………………………………………………….29 Vitamina E-400…………………………………………………..29 3  1.2 Vitamina A Betacaroteno…………………………………………………….29 1.3 Vitamina D Adecaps…………………………………………………………..29 2. Vitaminas Hidrosolubles 2.1 Vitaminas del Complejo B Benexol…………………………..………………………………..30 Complejo B con Hierro y Zinc.………………………………….30 B-Banner…….……………………………………………………30 Bedoyecta tri.……………………………………………………..30 Tribedoce….………………………………………………………31 Pangavit B.………………………………………………………..31 2.2 Vitamina C Cevalin tabletas masticables….…………………………………31 Cevalin Tabletas efervescentes.………………………………..31 Cevalin Infantil…………………….………………………………31 Cevalin Inyectable………………….……………………………..31 Redoxon Tabletas efervescentes……………………………….32 Redoxon Forte Tabletas efervescentes………………………..32 Redoxon Tabletas masticables…………………………………32 3. Multivitamínicos Adekon…………………………………………………………….32 Adekon C………………………………………………………….32 Bedoyecta…………………………………………………………33 Bedoyecta pediátrica……………………………………………..33 Berocca……………………………………………………………33 Bioprotect………………………………………………………….33 Centrum Fórmula Balanceada…………………………………..34 Centrum Junior……………………………………………………34 Centrum Silver…………………………………………………….35 Diabion…………………………………………………………….35 Gelcavit…………………………………………………………….35 Glutafos C…………………………………………………………36 Protecaps………………………………………………………….36 Stresstabs 600……………………………………………………36 Stresstabs con Hierro…………………………………………….36 Stresstabs 600 con Zinc……………………………………….37 Supradyn…………………………………………………………37 Vivioptal…………………………………………………………..37 4. Elementos Inorgánicos (Minerales) 4.1 Hierro con Vitaminas y Ácido Fólico A.F. Valdecasas…………………………………………………38 Dialeli AF…………………………………………………………38 Ferranina Complex……………………………………………...38 Ferranina Fol…………………………………………………….38 Ferranina I.M…………………………………………………….39 Ferrivax F………………………………………………………...39 Ferro Fólico 500…………………………………………………39 Ferrotemp………………………………………………………..39 4.2 Calcio Caltrate 600……………………………………………………..40 Caltrate 600+D………………………………………………….40 Caltrate 600+M………………………………………………….40 III ÁCIDOS GRASOS OMEGA-3 Y LIPOTRÓPICOS 1. Ácidos Grasos Omega-3 Emulsión de Scott………………………………………………41 2. Lipotrópicos Cardispan (ampolleta, solución, tabletas)……………………42 Lipovitasi-OR……………………………………………………42 Lipovitasi-D……………………………………………………...42 ANEXO I Funciones y fuentes de vitaminas y elementos inorgánicos (minerales)……………………………………………………………….43 BIBLIOGRAFIA…………………………………………………………46 GLOSARIO……………………………………………………………...47 4    la Alimentación y Nutrición tiene un papel fundamental dentro de la preparación del atleta. independientemente de la especialidad deportiva que se practique. que en este caso particular del documento se enfocará específicamente al uso de complementación alimentaria. tiene como objetivo principal proveer de la energía y nutrimentos necesarios para el desempeño físico deportivo. puesto que en algunos casos se eleva en un 100 % de la tasa metabólica basal. es hasta 5  . obesidad. Sin embargo dado que en algunos casos el gasto energético es muy elevado y no se alcanza a cubrir con la alimentación. Dada la importancia que tiene este tema en el ámbito. En la actualidad en México no existe información específica sobre el manejo nutricional del deportista en sus diferentes modalidades. por otro lado la American Dietetic Association y la Dietetic of Cánada recomiendan la selección apropiada de alimentos y líquidos. considerando las características del atleta. entre otras). La liberación de energía a través de los HC. el consumo de complementos que mantengan la salud y el óptimo rendimiento deportivo. Aún cuando el consumo de energía se encuentra elevado es necesario respetar su distribución entre sus diferentes sustratos para no perder el equilibrio de la alimentación. En el caso particular de la actividad física y el deporte. beneficios y consecuencias del uso de estos productos. por lo que es considerada como el “entrenamiento invisible”. mejoras en el estado de salud y control de enfermedades de las llamadas crónico degenerativas (diabetes. el I Congreso Mundial de Nutrición deportiva y en el Simposium Internacional de Nutrición de Deporte. hipertensión. es viable evaluar la prescripción de los complementos nutricionales. y cuyo resultado contribuye en la modificación de la composición corporal ya que depende de la ingesta energética impactando directamente en el estado de salud del atleta. Uno de los factores principales de la Alimentación en el deportista es la cantidad de energía de consumo habitual. horarios de alimentos. INTRODUCCIÓN La Alimentación y Nutrición aplicada a la actividad física y el deporte. en eventos internacionales como “II Congreso Mundial del COI de Ciencias del deporte”. Por lo anterior surge la necesidad de dar inicio a la generación de información que de pauta a establecer una “Guía de Atención   Específica al Deportista Mexicano”.PRESENTACIÓN En la actualidad la Alimentación y Nutrición de la población en general ha tomado un papel importante debido a los beneficios en el control de peso. Nutrimentos energéticos Hidratos de carbono (HC) carbohidratos Es el nutrimento de mayor importancia para las actividades de alta intensidad. además de la mejora en la calidad de vida. como resultado de ello se ha generado el uso y abuso de productos de complementación alimentaria cuyo fundamento de uso está basado principalmente en la información de la mercadotecnia y no en una revisión de información con soporte científico que considere las propiedades. se han abordado de forma permanente las consideraciones y la relevancia que tiene la Alimentación del Atleta. y la cantidad mínima recomendable se regulará de acuerdo a las necesidades del deportista ya que cumple un papel importante en la digestión.tres veces mayor que con las grasas. La recomendación universal es el consumo de HC complejos y simples en diferentes proporciones. Los aminoácidos son las unidades estructurales de las proteínas y actúan en diferentes rutas metabólicas. y en deportistas con esquemas vegetarianos. Cuando un atleta lleva una dieta baja en calorías. Sin embargo el problema de los HC es que las reservas en el organismo son pequeñas y por lo tanto se agotan en ejercicios de alta intensidad. Por otro lado la fibra dietética es un tipo de HC necesario para llevar una dieta correcta. también son importantes para la regeneración de tejidos y la actividad enzimática. De esta manera se optimiza el rendimiento físico. de origen vegetal.2 g a 2. pero si puede ocasionar incremento de peso corporal al no ser utilizadas. el requerimiento de proteínas es insuficiente para compensar la pérdida neta de nitrógeno del organismo lo cual influirá sobre los procesos de síntesis y la adaptación al entrenamiento. Es por ello que se recomienda que en cada tiempo de comida.0 g de proteínas por Kg de peso al día considerando que durante el ejercicio físico de alta intensidad los aminoácidos se utilizan como energía oxidativa. Esto se ve reflejado principalmente en deportes por división de peso. La recomendación de las grasas es de menos del 30% del total del valor calórico de la dieta (VCD). así como en las colaciones (refrigerios) debe de estar presente este nutrimento. Lípidos (grasas) Energía concentrada pero de lenta absorción. sin embargo la utilización de estas como resultado del entrenamiento reduce el empleo de las reservas corporales de HC y retrasa la fatiga. por lo que se empieza a utilizar proteínas como fuente energética. provocando elevación en la producción de amoniaco y sus metabolitos derivados que aumenta la fatiga. monoinsaturadas y poliinsaturadas y evitar las grasas de origen animal o grasas saturadas. es decir para la construcción de tejidos como los músculos. en gimnasia. El requerimiento se ha establecido en 1. entre otros. Cabe señalar que el consumo de alimentos ricos en proteína o en su defecto el de productos de complementación alimentaria de proteína y aminoácidos no tiene relación proporcional al incremento de masa muscular y tampoco en el rendimiento físico. reduce la posibilidad de utilizar a las proteínas como fuente energética evitando llegar a la fatiga y se experimenta una mejora en el rendimiento físico. El tipo de grasas indicadas son las 6    . El consumo adecuado de HC en la dieta habitual y realizando algunas cargas previas de éstos en ocasiones especiales del entrenamiento. que sean de fácil digestión complementado con una adecuada hidratación para favorecer su digestión y metabolismo. Proteínas y Aminoácidos Dentro de las funciones de las proteínas se encuentra la estructural. carreras de fondo. Dentro de las funciones de las vitaminas se encuentran la de antioxidantes el cual está relacionado con la protección de los tejidos y las células. principalmente para el control de peso cuando este es una determinante para la competencia. • Las recomendaciones del consumo de HC para atletas oscilan en un rango de 6 a 10 g/kg de peso corporal al día. El consumo de complementos de vitaminas está indicado en el déficit de ellas. Dietitians of Canada y del American College of Sports Medicine en cuanto a nutrición y energía para adultos activos y atletas competitivos. por lo que es importante mantener su consumo a través de alimentos que aporten estos nutrimentos o se tenga una dieta alta en HC simples. en periodos de entrenamiento intensivo en conjunto con una ingesta limitada de algunos alimentos. es el consumo bajo en energía por control de peso para la división. Estas son esenciales dentro de la alimentación del atleta y en caso de la carencia de alguna de estas se observará una disminución en el metabolismo. RECOMENDACIONES GENERALES DE USO Las siguientes recomendaciones resumen la posición de la American Dietetic Association. Las fuentes principales son las frutas y las verduras. cuando exista una dieta muy baja en calorías. Los carbohidratos mantienen los niveles de glucosa sanguínea durante el ejercicio y reemplazan al glucógeno muscular. una de las deficiencias que se registran es el Hierro. Las indicaciones más frecuentes para que los atletas consuman algún complemento de este tipo.Nutrimentos no energéticos Vitaminas Las vitaminas son de los nutrimentos más estudiados debido a las diversas funciones metabólicas que presentan y varias de ellas están relacionadas con el metabolismo de HC y de proteínas. En el caso de los atletas que lleven un esquema vegetariano. Cabe señalar que el consumo de elementos inorgánicos se ve afectado por la calidad de la dieta habitual y la cantidad de energía consumida. La cantidad requerida depende de la cantidad total de energía 7    . Elementos inorgánicos (minerales) Son nutrimentos esenciales para el sistema musculoesquelético y para otras actividades biológicas. por medio de alguna bebida o en alimentos que los contengan. Potasio y Cloruro. por lo que el consumo de estas por encima de la ingesta diaria recomendada (IDR) no debe ser indicada. peso corporal y objetivos en la composición corporal. Estas recomendaciones generales pueden ser ajustadas por expertos en nutrición deportiva para adecuarse a cada individuo considerando su estado de salud. y en los casos donde se experimenta la pérdida de líquidos y electrolitos se deberán reponer Sodio. El consumo de vitaminas dirigido a la mejora del rendimiento deportivo no ha sido comprobado. si esto se prolonga se producirá una disminución del rendimiento deportivo e incluso la aparición de enfermedades. Cromo y el Selenio a los cuales se les han adjudicado propiedades antioxidantes. necesidades nutricias. El ejercicio físico está asociado a la pérdida de estos elementos a través del sudor y de la orina en la fase posterior al ejercicio. deporte. preferencias en alimentos. Se encuentran algunos elementos inorgánicos como el Cobre. Los lípidos son de gran importancia en la dieta de los atletas ya que son una fuente de energía. La suplementación con nutrientes únicos puede ser apropiada por razones específicas médicas o nutricionales (por ejemplo los suplementos con hierro para corregir la anemia por deficiencia del mismo). vitamina D. como el consumo de ácido fólico por mujeres en edad gestante. lípidos y micronutrientes clave 8    . Es necesaria la ingesta de suficiente energía para mantener el peso corporal. no relacionado con el ejercicio. sin el uso de suplementos con proteína o amino ácidos. • La ingesta de lípidos debe oscilar entre un 20% y 35% del total de la energía ingerida. Estas recomendaciones pueden ser alcanzadas por lo general únicamente con la dieta. o tiene deficiencia específica de algún micronutriente. no se requiere la ingesta de suplementos de vitaminas y minerales si un atleta consume la energía adecuada a partir de los alimentos para mantener el peso corporal. está enfermo o en recobro de alguna lesión.7 g/Kg de peso corporal al día. No se recomiendan dietas altas en lípidos para los atletas. género y condiciones ambientales. como el hierro.gastada por el atleta diariamente. Un suplemento multivitamínico/mineral puede ser apropiado si un atleta se encuentra a dieta. proteína. eliminando en forma habitual alimentos o grupos de alimentos.2 a 1. vitaminas liposolubles y ácidos grasos esenciales. calcio. Se recomienda consultar con un Nutriólogo del Deporte para prevenir estos problemas en la nutrición. el uso óptimo de las proteínas y el rendimiento deportivo. • Los atletas vegetarianos pueden estar en riesgo de consumir bajos niveles de energía. Consumir menos del 20% de la energía a partir de los lípidos no beneficia el rendimiento. zinc y vitamina B12. Deben seguirse las recomendaciones de suplementación. el tipo de deporte. riboflavina. • Las recomendaciones de proteínas para atletas de resistencia y fuerza oscilan en un rango de 1. • En general. 5 38 0. 9    . Fórmulas Poliméricas 1.38 0. Pantoténico (mg) Colina (mg) Biotina (µg) Acido Fólico (µg) 240 10 4 41 200 375 0.1 Fórmulas Estándar BOOST REGULAR Lìquido Laboratorio: Nestlé I COMPLEMENTOS DE FORMULACIÓN ENERGÉTICA Información Nutrimental Porción 237 ml Kcal Proteínas (g) Lípidos (g) Hidratos de Carbono (g) Agua (g) Vitaminas Vitamina A (µg ER) Beta-caroteno (µg) Vitamina D (µg) Vitamina E (mg ET) Vitamina C (mg) Vitamina K (µg) Vitamina B1 (mg) Vitamina B2 (mg) Vitamina B6 (mg) Vitamina B12 (µg) Niacina (mg) Ac.1 5 2.38 4 20 60 30 0.43 0.7 2.7 30 20 18 Uso Clínico • Para personas que no tienen una necesidad específica pero quieren mejorar su alimentación.1.5 4.5 50 75 140 Minerales Sodio (mg) Potasio (mg) Cloruro (mg) Fosforo (mg) Calcio (mg) Magnesio (mg) Zinc (mg) Hierro (mg) Cobre (mg) Yodo (µg) Manganeso (mg) Cromo (µg) Molibdeno (µg) Selenio (µg) 130 400 340 300 300 100 4.5 0. • En caso de los adolescentes que necesitan aumentar el consumo de proteínas por brote de crecimiento.9 19. Uso Clínico. DEILÉM Laboratorio: NUCITEC Información Nutrimental Porción Kcal Proteínas (g) Lípidos (g) Hidratos de Carbono (g) 310/sobre 12.81 63. • Para atletas que tiene la necesidad de aumentar el consumo energético y proteínico.7 7.26 0. • Puede ser utilizado como colación. • Requerimientos altos de proteínas Indicaciones para Deportistas.14 122.1 Uso Clínico • Recomendada para niños a partir de los 6 años de edad. adultos y adultos mayores. sin desequilibrar su dieta.0 10    .6 0.COMPLEBYN Laboratorio: Fresenius Kabi BYN FORMULA EQUILIBRADA Polvo Laboratorio: Fresenius Kabi Información Nutrimental Porción 120 g Kcal Proteínas (g) Lípidos (g) Hidratos de Carbono (g) Información Nutrimental Porción 30 g Kcal Proteínas (g) Lípidos (g) Hidratos de Carbono (g) Sodio (mg) 500 21 11 81 113. adolescentes. 56 1. Aspártico (g) Serina (g) Histidina (g) Prolina (g) Glicina(g) Alanina (g) Triptofano (g) Valina (g) Minerales Sodio (mg) Potasio (mg) Cloruro (mg) Fosforo (mg) Calcio (mg) Magnesio (mg) Zinc (mg) Hierro (mg) Cobre (mg) Yodo (µg) Manganeso (mg) Cromo (µg) Molibdeno (µg) Selenio (µg) EDANEC Líquido 0.02 Laboratorio: Abbott Información Nutrimental Porción 100 ml Kcal Proteínas (g) Lípidos (g) Hidratos de Carbono (g) Agua (g) 186 318 285 150 150 66. sepsis.60 0.15 1. Indicaciones para deportistas • Para deportistas de alto entrenamiento específico.48 18 15 15 Uso Clínico • Nutrición enteral vía oral o sonda.6 0.16 94.3 1.27 0.170 11 0.22 0.48 0.48 0.36 0.4 13.38 6. Pantoténico (mg) Colina (mg) Biotina (µg) Acido Fólico (µg) 101 4 3.0 3.60 0. síndrome de intestino corto y síndrome de mala absorción.63 0.7 3.81 0. Pantoténico (mg) Colina (mg) Biotina (µg) Acido Fólico (mg) Aminoácidos Glutamina (g) Isoluecina (g) Leucina (g) Lisina (g) Metionina (g) Fenilalanina (g) Tirosina (g) Treonina (g) Arginina (g) 1184.33 24.57 0. estrés por trauma múltiple.4 0.45 0.95 7.75 13.4 0.0 0. cáncer.2 0.34 1.6 23 Minerales Sodio (mg) Potasio (mg) Cloruro (mg) Fosforo (mg) Calcio (mg) Magnesio (mg) Zinc (mg) Hierro (mg) Cobre (mg) Yodo (µg) Manganeso (mg) Cromo (µg) Molibdeno (µg) Selenio (µg) 88 148 136 68 68 20 1.35 0.51 113.18 0. • Como recuperante.Vitaminas Vitamina A (UI) Vitamina D (UI) Vitamina E (UI) Vitamina C (mg) Vitamina K (µg) Vitamina B1 (mg) Vitamina B2 (mg) Vitamina B6 (mg) Vitamina B12 (µg) Niacina (mg) Ac.78 56 4.09 0.69 2.04 0.02 2. postoperatorio inmediato. de 11    .03 0. pancreatitis.56 84.16 0.08 Ac. rendimiento en periodo Vitaminas Vitamina A (µg ER) Beta-caroteno (µg) Vitamina D (µg) Vitamina E (mg ET) Vitamina C (mg) Vitamina K (µg) Vitamina B1 (mg) Vitamina B2 (mg) Vitamina B6 (mg) Vitamina B12 (µg) Niacina (mg) Ac.73 2. quemaduras. • Recomendado para deportes de apreciación.16 7.9 108 0.17 3.35 54. digestión deficiente por enfermedades inflamatorias del intestino.48 1. fístulas gi.15 1.72 24.7 0.5 12 6 Indicaciones para Deportistas • Para atletas con diversos grados de malnutrición e inadecuada absorción de nutrientes.1 10 5. 5 38 1.8 4. 12    .8 5 2.2 30 38 18 Uso Clínico • Puede utilizarse como reemplazo de una o varias comidas.43 0.5 1. Indicaciones para Deportistas • Indicada cubrir el consumo energético y nutrimental del atleta.5 110 75 120 Minerales Sodio (mg) Potasio (mg) Cloruro (mg) Fosforo (mg) Calcio (mg) Magnesio (mg) Zinc (mg) Hierro (mg) Cobre (mg) Yodo (µg) Manganeso (mg) Cromo (µg) Molibdeno (µg) Selenio (µg) 290 500 340 250 500 100 6 4.38 0. Pantoténico (mg) Colina (mg) Biotina (µg) Acido Fólico (µg) Información Nutrimental Porción 237 ml Kcal Proteínas (g) Lípidos (g) Hidratos de Carbono (g) Agua (ml) 250 9 6 40 196 375 2.0 30 20 0. Vitaminas Vitamina A (µg ER) Beta-caroteno (µg) Vitamina D (µg) Vitamina E (mg ET) Vitamina C (mg) Vitamina K (µg) Vitamina B1 (mg) Vitamina B2 (mg) Vitamina B6 (mg) Vitamina B12 (µg) Niacina (mg) Ac.ENSURE ESTANDAR Polvo y Líquido ENSURE HIGH CALCIUM Líquido Laboratorio: Abbott Laboratorio: Abbott Información Nutrimental Porción 237 ml Kcal Proteínas (g) Lípidos (g) Hidratos de Carbono (g) Agua (ml) Vitaminas Vitamina A (µg ER) Beta-caroteno (µg) Vitamina D (µg) Vitamina E (mg ET) Vitamina C (mg) Vitamina K (µg) Vitamina B1 (mg) Vitamina B2 (mg) Vitamina B6 (mg) Vitamina B12 (µg) Niacina (mg) Ac.5 0.5 5.5 38 1.5 5 2. como suplemento de alimentos en la dieta o entre comidas.5 0.5 1.2 30 38 18 Uso Clínico • Para pacientes con altos requerimientos de calcio.38 0. Pantoténico (mg) Colina (mg) Biotina (µg) Acido Fólico (µg) 218 10 6 31 200 375 5 14 42 40 0.43 0.5 83 75 100 Minerales Sodio (mg) Potasio (mg) Cloruro (mg) Fosforo (mg) Calcio (mg) Magnesio (mg) Zinc (mg) Hierro (mg) Cobre (mg) Yodo (µg) Manganeso (mg) Cromo (µg) Molibdeno (µg) Selenio (µg) 200 370 340 250 300 100 3. • Para uso clínico en mujeres en climaterio. 5 6.5 Minerales Sodio (mg) Potasio (mg) Cloruro (mg) Fosforo (mg) Calcio (mg) Magnesio (mg) Zinc (mg) Hierro (mg) Cobre (mg) Yodo (µg) Manganeso (mg) Cromo (µg) Molibdeno (µg) Selenio (µg) 167.25 62.47 190 1.31 0.8 13.81 2.57 34.205 25 0.45 0.5 330 255 117.95 1. • • • Para atletas que tiene la necesidad de aumentar el consumo energético.25 11.75 8.5 Vitaminas Vitamina A (µg ER) Beta-caroteno (µg) Vitamina D (µg) Vitamina E (mg ET) Vitamina C (mg) Vitamina K (µg) Vitamina B1 (mg) Vitamina B2 (mg) Vitamina B6 (mg) Vitamina B12 (µg) Niacina (mg) Ac.2 2.5 18.3 9.31 0.1 1.25 21.74 2.91 2. Pantoténico (mg) Colina (mg) Biotina (µg) Acido Fólico (µg) 171 7. Adecuado para personas con disfagia.9 38 Minerales Sodio (mg) Potasio (mg) Cloruro (mg) Fosforo (mg) Calcio (mg) Magnesio (mg) Zinc (mg) Hierro (mg) Cobre (mg) Yodo (µg) Manganeso (mg) Cromo (µg) Molibdeno (µg) Selenio (µg) 125 205 103 105 125 34.6 0. 13    .ENSURE Polvo Laboratorio: Abbott ENSURE PLUS CREME Información Nutrimental Porción 250 ml Kcal Proteínas (g) Lípidos (g) Hidratos de Carbono (g) Laboratorio: Abbott Información Nutrimental Porción 125 g Kcal Proteínas (g) Lípidos (g) Hidratos de Carbono (g) Vitaminas Vitamina A (µg ER) Beta-caroteno (µg) Vitamina D (µg) Vitamina E (mg ET) Vitamina C (mg) Vitamina K (µg) Vitamina B1 (mg) Vitamina B2 (mg) Vitamina B6 (mg) Vitamina B12 (µg) Niacina (mg) Ac. Indicaciones para Deportistas Uso Clínico • Alimento equilibrado y completo para personas malnutridas o en riesgo de estarlo.75 2.56 8.25 Uso Clínico • Para el tratamiento dietético de pacientes malnutridos o en riesgo de malnutrición. sin desequilibrar su dieta.23 0.55 11.75 75 9.5 26 11 400 450 550 0. Puede ser utilizado como colación. En caso de los adolescentes que necesitan aumentar el consumo de proteínas por brote de crecimiento.292 20. Pantoténico (mg) Colina (mg) Biotina (µg) Acido Fólico (µg) 250 8.39 0.67 3.59 23 100 33 1.75 0.25 52.57 3.6 13.25 1.5 125 33.1 5. 9 33. Información Nutrimental Porción 236 ml Kcal Proteínas (g) Lípidos (g) Hidratos de Carbono (g) Sodio (mg) Taurina (mg) L-carnitina (mg) 354 8.8 14.ENTEREX Líquido Laboratorio: Libra Información Nutrimental Porción 237 ml Kcal Proteínas (g) Lípidos (g) Hidratos de Carbono (g) Vitaminas Vitamina A (UI) Beta-caroteno (µg) Vitamina D (UI) Vitamina E (UI) Vitamina C (mg) Vitamina K (µg) Vitamina B1 (mg) Vitamina B2 (mg) Vitamina B6 (mg) Vitamina B12 (µg) Niacina (mg) Ac.9 1500.4 Uso Clínico • Puede utilizarse como reemplazo de una o varias comidas.38 0.4 0. como suplemento de alimentos en la dieta o entre comidas.69 339 249 248 76. • Indicada como colación Indicaciones para deportistas.5 1.9 8. • Indicada cubrir el consumo energético y nutrimental del atleta. Pantoténico (mg) Colina (mg) Biotina (µg) Acido Fólico (µg) FREBINI 249 8.2 99.1 Uso Clínico.07 99.1 1 49.98 2.48 0.72 4. • Recomendada para niños (1-12 años) Indicaciones • Cuando se presentan casos de pequeños que no cubre su aporte energético. 14    .2 47.25 19.45 0.5 Laboratorio: Fresenius Kabi Minerales Sodio (mg) Potasio (mg) Cloruro (mg) Fosforo (mg) Calcio (mg) Magnesio (mg) Zinc (mg) Hierro (mg) Cobre (mg) Yodo (µg) Manganeso (mg) Cromo (µg) 199 3.49 59.2 3.8 165 24.9 17.5 7.9 0. • Indicada para aumentar el consumo energético del niño sin desequilibrar su dieta.49 4.7 Molibdeno (µg) Selenio (µg) 37.8 7. • Sin lactosa y gluten.5 37. 8 8. • Fórmula que puede ser manejada de acuerdo a la necesidad del atleta.5 0.98 6. 15    .3 87.7 8.5 32.0 9.3 17.9 26. Pantoténico (mg) Colina (mg) Biotina (µg) Acido Fólico (µg) 100 4.68 0.2 83 ml 6.15 0.51 5.11 12.1 0.5 371 139.16 0.5 103.3 0.6 1.FRESUBIN D Laboratorio: Fresenius Kabi Información Nutrimental Porción 100 ml Kcal Proteínas (g) Lípidos (g) Hidratos de Carbono (g) Agua Fibra (g) Osmolaridad (mOsm/l) FRESUBIN Laboratorio: Fresenius Kabi Información Nutrimental Porción 236 ml Kcal Proteínas (g) Lípidos (g) Hidratos de Carbono (g) Osmolaridad (mOsm/l) Sodio (mg) 241.4 Uso Clínico • Para mejorar el tránsito intestinal.55 0.5 5.6 133. Vitaminas Vitamina A (µg) Beta-caroteno (µg) Vitamina D (µg) Vitamina E (mg) Vitamina C (mg) Vitamina K (µg) Vitamina B1 (mg) Vitamina B2 (mg) Vitamina B6 (mg) Vitamina B12 (µg) Niacina (mg) Ac.12 0.5 16.56 0.25 25.26 1.3 68.4 9.12 Indicaciones • Pacientes intolerantes a hidratos de carbono Indicaciones para Deportistas • Indicada cubrir el consumo energético y nutrimental del atleta no importando edad y especialidad deportiva.3 6.8 0.65 0.7 4.4 13.1 Minerales Sodio (mg) Potasio (mg) Cloruro (mg) Fosforo (mg) Calcio (mg) Magnesio (mg) Zinc (mg) Hierro (mg) Cobre (mg) Yodo (µg) Manganeso (mg) Cromo (µg) Molibdeno (µg) Selenio (µg) Flúor (mg) 103.46 40. • • • Para atletas que tiene la necesidad de aumentar el consumo energético.7 Uso Clínico • Para el tratamiento dietético de pacientes malnutridos o en riesgo de malnutrición.63 17. Mayor densidad energética 1.2 517 170 Uso Clínico • Para quienes requieren de un mayor aporte energético en menor volumen.8 14.8 0.32 21 0.5 40.8 11. Indicaciones para Deportistas. sin desequilibrar su dieta. En caso de los adolescentes que necesitan aumentar el consumo de proteínas por brote de crecimiento.5 105 77 120 Minerales Sodio (mg) Potasio (mg) Cloruro (mg) Fosforo (mg) Calcio (mg) Magnesio (mg) Zinc (mg) Hierro (mg) Cobre (mg) Yodo (µg) Manganeso (mg) Cromo (µg) Molibdeno (µg) Selenio (µg) 70 280 105 210 210 49 3.5 22. • para mejorar el tránsito intestinal.NUTRE-T Laboratorio: Nucitec Información Nutrimental Porción 250 ml Kcal Proteínas (g) Lípidos (g) Hidratos de Carbono (g) FRESUBIN PLUS Laboratorio: Fresenius Kabi Información Nutrimental Porción 236 ml Kcal Proteínas (g) Lípidos (g) Hidratos de Carbono (g) Osmolaridad (mOsm/l) Sodio (mg) 350 12.6 6 2. Puede ser utilizado como colación.39 0. Indicaciones para deportistas • Indicada cubrir el consumo energético y nutrimental del atleta.5 2.5:1 kcal/ml.5 380 2. 16    . Pantoténico (mg) Colina (mg) Biotina (µg) Acido Fólico (µg) 250 9. Vitaminas Vitamina A (µg) Beta-caroteno (µg) Vitamina D (µg) Vitamina E (mg) Vitamina C (mg) Vitamina K (µg) Vitamina B1 (mg) Vitamina B2 (mg) Vitamina B6 (mg) Vitamina B12 (µg) Niacina (mg) Ac.44 0.7 5.5 8 52 20 0.2 49.51 1. • Puede ser utilizado como colación.1 Uso Clínico • Para pacientes con diversos grados de malnutrición sin alteraciones gastrointestinales.1.5 40.3 1.3 60 Minerales Sodio (mg) Potasio (mg) Cloruro (mg) Fosforo (mg) Calcio (mg) Magnesio (mg) Zinc (mg) Hierro (mg) Cobre (mg) Yodo (µg) Manganeso (mg) Cromo (µg) Molibdeno (µg) Selenio (µg) 252 378 256 277 303 65. Información Nutrimental Porción 237 ml Kcal Proteínas (g) Lípidos (g) Hidratos de Carbono (g) Agua (g) Fibra (g) Vitaminas Vitamina A (µg ER) Beta-caroteno (µg) Vitamina D (µg) Vitamina E (mg ET) Vitamina C (mg) Vitamina K (µg) Vitamina B1 (mg) Vitamina B2 (mg) Vitamina B6 (mg) Vitamina B12 (µg) Niacina (mg) Ac.1 28.17 0.8 15. Pantoténico (mg) Colina (mg) Biotina (µg) Acido Fólico (µg) 262 9.48 7.4 33 300.5 0.6 0. Indicaciones para Deportistas • Indicada cubrir el consumo energético y nutrimental del atleta.59 0.34 20 10 0.76 35.43 378 1.83 0.87 38.3 1. • En caso de los adolescentes que necesitan aumentar el consumo de proteínas por brote de crecimiento.5 0.31 11.32 300 350 60 4 4.03 3.4 200 3. Pantoténico (mg) Colina (mg) Biotina (µg) Acido Fólico (µg) Inositol (mg) Laboratorio: Abbott 240 11 7.2 Fórmulas Altas en Fibra SUSTAGEN Polvo ENSURE CON FIBRA Laboratorio: Mead Johnson Información Nutrimental Porción 30 g Kcal Proteínas (g) Lípidos (g) Hidratos de Carbono (g) Vitaminas Vitamina A (µg ER) Beta-caroteno (µg) Vitamina D (µg) Vitamina E (mg ET) Vitamina C (mg) Vitamina K (µg) Vitamina B1 (mg) Vitamina B2 (mg) Vitamina B6 (mg) Vitamina B12 (µg) Niacina (mg) Ac.2 0.5 0.5 6 1.5 0.5 2.328 0.65 30 15 33 20 Minerales Sodio (g) Potasio (g) Cloruro (mg) Fosforo (mg) Calcio (mg) Magnesio (mg) Zinc (mg) Hierro (mg) Cobre (mg) Yodo (µg) Manganeso (mg) 0. 17    .66 40 1 Indicaciones para Deportistas • Para atletas que tiene la necesidad de aumentar el consumo energético. sin desequilibrar su dieta.2 13.5 6 1.429 0.6 4. 1 Fosforo (mg) 300 Vitamina E (mg ET) 60 Calcio (mg) 350 Vitamina C (mg) 30 Magnesio (mg) 100 Vitamina K (µg) 0. trastornos de alimentación.38 Zinc (mg) 4.5 Vitamina B1 (mg) 0.43 Hierro (mg) 4.4 Uso Clínico • Para mejorar el tránsito intestinal.8 385 3. con riesgo de desnutrición o francamente desnutridos.39 92.5 Cromo (µg) 30 Ac.5 Vitamina B6 (mg) 2. FRESUBIN FIBRA Líquido Laboratorio: Fresenius Kabi Información Nutrimental Porción 236 ml Kcal Proteínas (g) Lípidos (g) Hidratos de Carbono (g) Osmolaridad (mOsm/l) Fibra (g) Sodio (mg) 1.FRESUBIN Polvo con Fibra Laboratorio: Fresenius Kabi Información Nutrimental Porción 250 ml Kcal Proteínas (g) Lípidos (g) Hidratos de Carbono (g) Fibra (g) Sodio (mg) *Su uso requiere especialista 250 8. 18    .7 Niacina (mg) 2.1 Yodo (µg) 38 Vitamina B12 (µg) 5 Manganeso (mg) 0. cirugías.7 Cobre (mg) 0. Pantoténico (mg) 50 Molibdeno (µg) 20 Colina (mg) 75 Selenio (µg) 18 Biotina (µg) 140 Acido Fólico (µg) Uso Clínico.3 34. pérdida de peso. valoración previa por un médico BOOST PLUS Líquido Laboratorio: Nestlé Información Nutrimental Porción 237 ml Kcal Proteínas (g) Lípidos (g) Hidratos de Carbono (g) Agua (g) 362 14 14 45 185 Vitaminas Minerales 300 Sodio (mg) 170 Vitamina A (µg ER) Potasio (mg) 380 Beta-caroteno (µg) 2 Cloruro (mg) 340 Vitamina D (µg) 20. etc. • Para pacientes que requieren más calorías.5 Vitamina B2 (mg) 0..0 139. con restricción de volumen debido a cáncer.4 Uso Clínico • Para mejorar el tránsito intestinal.3 Fórmulas con Elevado Aporte Energético en un Volumen Bajo (Restricción Hídrica)* 237 8. con restricción de líquidos.7 36 3.6 7.8 8. 4 0.44 0.396 48 1.99 5.2 0. Vitaminas Vitamina A (µg ER) Beta-caroteno (µg) Vitamina D (µg) Vitamina E (mg ET) Vitamina C (mg) Vitamina K (µg) Vitamina B1 (mg) Vitamina B2 (mg) Vitamina B6 (mg) Vitamina B12 (µg) Niacina (mg) Ac.ENSURE PLUS ENSURE PLUS FRESH Líquido Laboratorio: Abbott Laboratorio: Abbott Información Nutrimental Porción 200 ml Kcal Proteínas (g) Lípidos (g) Hidratos de Carbono (g) Agua (g) Osmolaridad (mOsm/l) Vitaminas Vitamina A (µg ER) Beta-caroteno (µg) Vitamina D (µg) Vitamina E (mg ET) Vitamina C (mg) Vitamina K (µg) Vitamina B1 (mg) Vitamina B2 (mg) Vitamina B6 (mg) Vitamina B12 (µg) Niacina (mg) Ac.2 73 Uso Clínico • Para pacientes con restricción hídrica.59 0.3 656 194 64 3.59 0.54 1.3 5.4 4. Pantoténico (mg) Colina (mg) Biotina (µg) Acido Fólico (µg) Información Nutrimental Porción 220 ml Kcal Proteínas (g) Lípidos (g) Hidratos de Carbono (g) Agua (g) Osmolaridad (mOsm/l) 300 12. Pantoténico (mg) Colina (mg) Biotina (µg) Acido Fólico (µg) 330 13.3 calóricos y 19    .8 44.5 4.8 10.8 24 24 0.5:1 kcal/ml.4 121 13.84 40.6 0.7 5.360 44 1 15 32 16.5 9.2 110 12 66 Minerales Sodio (mg) Potasio (mg) Cloruro (mg) Fosforo (mg) Calcio (mg) Magnesio (mg) Zinc (mg) Hierro (mg) Cobre (mg) Yodo (µg) Manganeso (mg) Cromo (µg) Molibdeno (µg) Selenio (µg) 240 400 220 184 234 60 3.4 170. Mayor densidad energética 1.6 Uso Clínico • Pacientes con restricción de líquidos que precisan alto aporte calórico-proteico. Minerales Sodio (mg) Potasio (mg) Cloruro (mg) Fosforo (mg) Calcio (mg) Magnesio (mg) Zinc (mg) Hierro (mg) Cobre (mg) Yodo (µg) Manganeso (mg) Cromo (µg) Molibdeno (µg) Selenio (µg) altos requerimientos 240 400 429 202 257 66 3.54 0.3 26 26 0.4 155 517 175 58 3.7 2.1 12 35 18.2 4.2 2. 625 40 1.4 6.3 5.3 25 40 20 399 16.68 1.1 20 32 18 Uso Clínico Uso Clínico • Para pacientes con restricción hídrica.6 7. 20    .2 126 16 96 Minerales Sodio (mg) Potasio (mg) Cloruro (mg) Fosforo (mg) Calcio (mg) Magnesio (mg) Zinc (mg) Hierro (mg) Cobre (mg) Yodo (µg) Manganeso (mg) Cromo (µg) Molibdeno (µg) Selenio (µg) 160 250 230 240 300 80 4.8 4.3 6.4 7.5 138 16 100 Minerales Sodio (mg) Potasio (mg) Cloruro (mg) Fosforo (mg) Calcio (mg) Magnesio (mg) Zinc (mg) Hierro (mg) Cobre (mg) Yodo (µg) Manganeso (mg) Cromo (µg) Molibdeno (µg) Selenio (µg) Vitaminas Vitamina A (µg ER) Beta-caroteno (µg) Vitamina D (µg) Vitamina E (mg ET) Vitamina C (mg) Vitamina K (µg) Vitamina B1 (mg) Vitamina B2 (mg) Vitamina B6 (mg) Vitamina B12 (µg) Niacina (mg) Ac.8 17.6 32 32 316 3.3 3. altos requerimientos calóricos y • • Para conservar el buen estado del tracto gastrointestinal.4 5 139.58 0.3 0. Pantoténico (mg) Colina (mg) Biotina (µg) Acido Fólico (µg) 295 455 308 230 230 75 4.2 0. Dieta hipercalórica enriquecida con FOS.5 38 19 0.8 40. diseñada para pacientes con restricciones a la ingesta de líquidos y problemas de cumplimiento nutricional.ENSURE TWOCAL Líquido ENSURE PLUS HE Líquido Laboratorio: Abbott Laboratorio: Abbott Información Nutrimental Porción 250 ml Kcal Proteínas (g) Lípidos (g) Hidratos de Carbono (g) Agua (g) Osmolaridad (mOsm/l) Vitaminas Vitamina A (µg ER) Beta-caroteno (µg) Vitamina D (µg) Vitamina E (mg ET) Vitamina C (mg) Vitamina K (µg) Vitamina B1 (mg) Vitamina B2 (mg) Vitamina B6 (mg) Vitamina B12 (µg) Niacina (mg) Ac.480 32 1.60 0.8 3.78 1 1.8 40 17 0.68 0. Pantoténico (mg) Colina (mg) Biotina (µg) Acido Fólico (µg) Información Nutrimental Porción 200 ml Kcal Proteínas (g) Lípidos (g) Hidratos de Carbono (g) FOS (g) Agua (g) Taurina (g) Carnitina (g) 375 16 13 50 194 475 396 2. 5 1.5 106 Minerales Sodio (mg) Potasio (mg) Cloruro (mg) Fosforo (mg) Calcio (mg) Magnesio (mg) Zinc (mg) Hierro (mg) Cobre (mg) Yodo (µg) Manganeso (mg) Cromo (µg) Molibdeno (µg) Selenio (µg) 193 357 327 122 150 48.2 Vitamina B2 (mg) 0. Pantoténico (mg) 110 Molibdeno (µg) 32 Colina (mg) 12 Selenio (µg) 17 Biotina (µg) 66 Acido Fólico (µg) Uso Clínico • Personas sanas con estilo de vida activo.28 18. Para conservar el buen estado del tracto gastrointestinal.2 10.76 73.64 10.49 7.39 0.6 20.1 Uso Clínico • Personas sanas con estilo de vida activo.7 0.4 Zinc (mg) 3.30 0.93 186 79 1.66 5. con alimentación modificada.53 1.3 2. • Para incrementar la ingesta diaria de nutrimentos y energía.360 Vitamina B6 (mg) 1. • Para conservar el buen estado del tracto gastrointestinal.8 9.9 36.5 Vitaminas Minerales 176 Sodio (mg) 170 Vitamina A (µg ER) 58 Potasio (mg) 270 Beta-caroteno (µg) 3.8 Fosforo (mg) 138 Vitamina E (mg ET) 24 Calcio (mg) 140 Vitamina C (mg) 24 Magnesio (mg) 60 Vitamina K (µg) 0. • Para complementar o suplir algún ingrediente de su alimentación.54 Cobre (mg) 0.2 Manganeso (mg) 1 Niacina (mg) 2.5 2.6 80.2 0. 21    .3 Yodo (µg) 44 Vitamina B12 (µg) 5. Pantoténico (mg) Colina (mg) Biotina (µg) Acido Fólico (µg) 235 8.2 Vitamina B1 (mg) 0.4 Fórmulas Recomendadas que Favorecen el Tránsito Intestinal ENSURE FOS Líquido Laboratorio: Abbott ENRICH PLUS Líquido Laboratorio: Abbott Información Nutrimental Porción 200 ml Kcal Proteínas (g) Lípidos (g) Hidratos de Carbono (g) Agua (g) Fibra dietética (g) FOS (g) 300 13 9.29 2. Información Nutrimental Porción 230 ml Kcal Proteínas (g) Lípidos (g) Hidratos de Carbono (g) FOS (g) Vitaminas Vitamina A (µg ER) Beta-caroteno (µg) Vitamina D (µg) Vitamina E (mg ET) Vitamina C (mg) Vitamina K (µg) Vitamina B1 (mg) Vitamina B2 (mg) Vitamina B6 (mg) Vitamina B12 (µg) Niacina (mg) Ac.8 40 152 2.41 33.54 Hierro (mg) 4.99 2.1.44 0.27 3.2 Cromo (µg) 15 Ac. Para incrementar la ingesta diaria de nutrimentos y energía. Para complementar o suplir algún ingrediente de su alimentación.3 Cloruro (mg) 220 Vitamina D (µg) 4. con alimentación modificada. • Indicado para niños con actividad física moderada.1 0.1 Modulares POLYCOSE Laboratorio: Abbott Información Nutrimental Porción 100 g Kcal Proteínas (g) Lípidos (g) Hidratos de Carbono (g) Minerales Sodio (mg) Potasio (mg) Cloruro (mg) Fosforo (mg) Calcio (mg) CASEC Polvo Laboratorio: Nestlé 376 0 0 94 120 10 223 15 30 Uso Clínico. • Indicado para realizar carga de hidratos de carbono 3 días previos a la competencia. Fórmulas Proteínicas 3. • Cuando hay necesidad de incrementar la cantidad de calorías a la dieta. sin aumentar el consumo de proteínas y lípidos (grasas). • Módulo diseñado para proporcionar una cantidad adicional de calorías a personas con necesidades energéticas adicionales o que no pueden cubrir los requerimientos calóricos con su dieta normal. • Indicado para atletas con requerimientos energéticos elevados. Deportes de resistencia y mixtos. 22    . Fórmulas de Hidratos de Carbono 2. Información Nutrimental Porción 10 g Kcal Proteínas (g) Lípidos (g) Hidratos de Carbono (g) Minerales Sodio (mg) Calcio (mg) 38 9.1 Modulares 3.2. Indicaciones para deportistas.1 0 1 14 Uso Clínico • Lo pueden consumir adultos mayores Indicaciones para deportistas. 5 38 0. • Requerimientos proteicos aumentados. en recuperación de enfermedades. con necesidades aumentadas de proteínas.5 4.0 0 50 700 1.3. • Adultos mayores. • Requerimientos proteicos aumentados. en caso de estar en algún programa de aumento de masa muscular • Recuperación en fatiga muscular Vitaminas Vitamina A (µg ER) Beta-caroteno (µg) Vitamina D (µg) Vitamina E (mg ET) Vitamina C (mg) Vitamina K (µg) Vitamina B1 (mg) Vitamina B2 (mg) Vitamina B6 (mg) Vitamina B12 (µg) Niacina (mg) Ac. Pantoténico (mg) Colina (mg) Biotina (µg) Acido Fólico (µg) 426 15 6 33 200 300 2 20. 23    .1 5 2. desnutridos.38 0.2 Altas en Proteína BOOST HIGH PROTEIN (SUSTACAL) Liquido/Polvo Laboratorio: Nestlé Información Nutrimental Porción 237 ml Kcal Proteínas (g) Lípidos (g) Hidratos de Carbono (g) Agua (g) PROTEBYN Líquido Laboratorio: Fresenius Kabi Información Nutrimental Porción 100 gr Kcal Proteínas (g) Lípidos (g) Hidratos de Carbono (g) Minerales Potasio (mg) Fosforo (mg) Calcio (mg) 372 88.5 0.7 30 20 18 Usos Clínicos • Pre y post-cirugía. Indicaciones para deportistas.1 60 30 0. oncológicos. en cicatrización de heridas.5 50 75 140 Minerales Sodio (mg) Potasio (mg) Cloruro (mg) Fosforo (mg) Calcio (mg) Magnesio (mg) Zinc (mg) Hierro (mg) Cobre (mg) Yodo (µg) Manganeso (mg) Cromo (µg) Molibdeno (µg) Selenio (µg) 170 380 340 300 330 100 4.2 Indicaciones para deportistas.5 2.43 0.7 2. 1 11 6. 92 200 126 67 72 17 1.8 12 6 Vitaminas Vitamina A (µg ER) Beta-caroteno (µg) Vitamina D (µg) Vitamina E (mg ET) Vitamina C (mg) Vitamina K (µg) Vitamina B1 (mg) Vitamina B2 (mg) Vitamina B6 (mg) Vitamina B12 (µg) Niacina (mg) Ac.72 0.6 2.9 0. Pantoténico (mg) Colina (mg) Biotina (µg) Acido Fólico (µg) 300 19 7.96 6 2.2 101 12 77 Minerales Sodio (mg) Potasio (mg) Cloruro (mg) Fosforo (mg) Calcio (mg) Magnesio (mg) Zinc (mg) Hierro (mg) Cobre (mg) Yodo (µg) Manganeso (mg) Cromo (µg) Molibdeno (µg) Selenio (µg) 307 528 276 211 300 60 2. • Requerimientos proteicos aumentados.6 12 8 100 0.4 0.2 0.8 31 23 0.ENSURE HIPERPROTEICO Líquido EDANEC HN Laboratorio: Abbott Laboratorio: Abbott Información Nutrimental Porción 240 ml Kcal Proteínas (g) Lípidos (g) Hidratos de Carbono (g) Agua (gl) Información Nutrimental Porción 100 ml Kcal Proteínas (g) Lípidos (g) Hidratos de Carbono (g) Agua (g) Taurina (mg) Carnitina (mg) Vitaminas Vitamina A (µg ER) Beta-caroteno (µg) Vitamina D (µg) Vitamina E (mg ET) Vitamina C (mg) Vitamina K (µg) Vitamina B1 (mg) Vitamina B2 (mg) Vitamina B6 (mg) Vitamina B12 (µg) Niacina (mg) Ac.31 1. Pantoténico (mg) Colina (mg) Biotina (µg) Acido Fólico (µg) 100 6.9 0.3 1.3 20 Minerales Sodio (mg) Potasio (mg) Cloruro (mg) Fosforo (mg) Calcio (mg) Magnesio (mg) Zinc (mg) Hierro (mg) Cobre (mg) Yodo (µg) Manganeso (mg) Cromo (µg) Molibdeno (µg) Selenio (µg) Indicaciones para deportistas.6 48 3. Indicaciones para deportistas • • • Para atletas que tiene la necesidad de aumentar el consumo energético y proteínico.35 6.6 13 84.58 0.8 2.9 38 196 252 2.67 12 26 12 Uso Clínico • Para pacientes con altos requerimientos calórico – proteicos.2 2.160 12 0.18 0. En caso de los adolescentes que necesitan aumentar el consumo de proteínas por brote de crecimiento.312 38 0.18 0.4 0.6 4. Puede ser utilizado como colación 24    .5 0. sin desequilibrar su dieta. 4 0.18 0.8 12 6 Vitaminas Vitamina A (UI) Beta-caroteno (µg) Vitamina D (UI) Vitamina E (UI) Vitamina C (mg) Vitamina B1 (mg) Vitamina B2 (mg) Vitamina B6 (mg) Vitamina B12 (g) Niacina (mg) Ac.4 1100 600 700 0.6 64.8 3.1 0.160 12 0.6 12 8 212 0.PROMOTE Líquido Laboratorio: Abbott PROTEVIT Polvo Información Nutrimental Porción 100 ml Kcal Proteínas (g) Lípidos (g) Hidratos de Carbono (g) Agua (g) Taurina (mg) Carnitina (mg) Laboratorio: Mead Johnson Vitaminas Vitamina A (µg ER) Beta-caroteno (µg) Vitamina D (µg) Vitamina E (mg ET) Vitamina C (mg) Vitamina K (µg) Vitamina B1 (mg) Vitamina B2 (mg) Vitamina B6 (mg) Vitamina B12 (µg) Niacina (mg) Ac.1 43 6.4 1100 90 2.2 2.3 3. Indicaciones para Deportistas • Para atletas que tiene la necesidad de aumentar el consumo energético. Crecimiento acelerado.3 Uso Clínico • Problemas de mala alimentación en cualquier etapa de la vida.9 56 Minerales Sodio (mg) Potasio (mg) Cloruro (mg) Fosforo (mg) Calcio (mg) Hierro (mg) 0. • Requerimientos proteicos aumentados. 92 200 126 67 72 17 2.26 2. Dificultad para deglutir.8 2. Falta de apetito. Pantoténico (mg) Colina (mg) 383 23. 25    .35 6.9 22 8.6 13 84.4 0.2 67 2. Pantoténico (mg) Colina (mg) Biotina (µg) Acido Fólico (µg) 100 6.2 1.9 0.31 1.6 1.18 0.3 20 Información Nutrimental Porción 100 g Kcal Proteínas (g) Lípidos (g) Hidratos de Carbono (g) Minerales Sodio (mg) Potasio (mg) Cloruro (mg) Fosforo (mg) Calcio (mg) Magnesio (mg) Zinc (mg) Hierro (mg) Cobre (mg) Yodo (µg) Manganeso (mg) Cromo (µg) Molibdeno (µg) Selenio (µg) Indicaciones para deportistas.6 48 3.2 0. 4.5 0.9 20 0.06 24.4 3.1 16 Vitaminas Vitamina A (µg ER) Beta-caroteno (µg) Vitamina D (µg) Vitamina E (mg ET) Vitamina C (mg) Vitamina K (µg) Vitamina B1 (mg) Vitamina B2 (mg) Vitamina B6 (mg) Vitamina B12 (µg) Niacina (mg) Ac. Pantoténico (mg) Colina (mg) Biotina (µg) Acido Fólico (µg) 474 7.1 22.2 44.12 64 63 0.5 8.52 0.43 6.1 4 Minerales Sodio (mg) Potasio (mg) Cloruro (mg) Fosforo (mg) Calcio (mg) Magnesio (mg) Zinc (mg) Hierro (mg) Cobre (mg) Yodo (µg) Manganeso (mg) Selenio (µg) 185 265 220 175 330 50 5.8 3.7 60.4 141 32 32 3.1 Insuficiencia Renal Laboratorio: Abbott Información Nutrimental Porción 200 ml Kcal Proteínas (g) Lípidos (g) Hidratos de Carbono (g) Agua (g) Taurina (mg) Carnitina (mg) FOS (g) SUPLENA Líquido Minerales Sodio (mg) Potasio (mg) Cloruro (mg) Fosforo (mg) Calcio (mg) Magnesio (mg) Zinc (mg) Hierro (mg) Cobre (mg) Yodo (µg) Manganeso (mg) Selenio (µg) 169 212 202 138 274 42 4.62 0.2 4.4 127 16 210 Laboratorio: Abbott Información Nutrimental Porción 236 ml Kcal Proteínas (g) Lípidos (g) Hidratos de Carbono (g) Agua (g) Taurina (mg) Carnitina (mg) 4.69 2.04 1.4 0.54 8.498 38 1.3 18 150 19 249 Uso Clínico • Para pacientes con insuficiencia renal en prediálisis.8 0. Fórmulas con Indicaciones Terapéuticas Especiales* *Su uso requiere especialista.6 166.7 1.58 1.3 6.8 21 17 0.8 38 38 75. valoración previa por un médico NEPRO Líquido Vitaminas Vitamina A (µg ER) Beta-caroteno (µg) Vitamina D (µg) Vitamina E (mg ET) Vitamina C (mg) Vitamina K (µg) Vitamina B1 (mg) Vitamina B2 (mg) Vitamina B6 (mg) Vitamina B12 (µg) Niacina (mg) Ac.420 32 1. 26    . Pantoténico (mg) Colina (mg) Biotina (µg) Acido Fólico (µg) 400 14 19. 1 60 30 0.49 4.4. ENTEREX DIABETIC Líquido Laboratorio: Libra BOOST GLUCOSE CONTROL Líquido Información Nutrimental Porción 237 ml Kcal Proteínas (g) Lípidos (g) Hidratos de Carbono (g) Fibra (g) Laboratorio: Nestlé Información Nutrimental Porción 237 ml Kcal Proteínas (g) Lípidos (g) Hidratos de Carbono (g) Fibra (g) L-Arginina (g) Vitaminas Vitamina A (µg ER) Beta-caroteno (µg) Vitamina D (µg) Vitamina E (mg ET) Vitamina C (mg) Vitamina K (µg) Vitamina B1 (mg) Vitamina B2 (mg) Vitamina B6 (mg) Vitamina B12 (µg) Niacina (mg) Ac.07 99.5 38 0.5 0.7 2.2 3.5 4.5 7.48 37.4 0.5 37. que 210 369 339 249 248 76.38 0. intolerancia a los hidratos de carbono.49 59. Pantoténico (mg) Colina (mg) Biotina (µg) Acido Fólico (µg) 237 11.5 1.4 requieran un Uso Clínico • Pacientes con Diabetes Mellitus tipo II.2 Diabéticos. 27    .9 0.5 Minerales Sodio (mg) Potasio (mg) Cloruro (mg) Fosforo (mg) Calcio (mg) Magnesio (mg) Zinc (mg) Hierro (mg) Cobre (mg) Yodo (µg) Manganeso (mg) Cromo (µg) Molibdeno (µg) Selenio (µg) Uso Clínico • Personas con diabetes y aquellas suplemento sin azúcar y sin gluten. resistencia a la insulina.5 50 75 140 Minerales Sodio (mg) Potasio (mg) Cloruro (mg) Fosforo (mg) Calcio (mg) Magnesio (mg) Zinc (mg) Hierro (mg) Cobre (mg) Yodo (µg) Manganeso (mg) Cromo (µg) 130 400 340 310 330 105 4.9 17.2 99.75 20.9 2.1 1 0. Pantoténico (mg) Colina (mg) Biotina (µg) Acido Fólico (µg) 190 16 7 41 3 1 375 3.39 1500.2 19.1 5 2.4 0.08 26.7 30 Molibdeno (µg) Selenio (µg) 20 18 Vitaminas Vitamina A (UI) Beta-caroteno (µg) Vitamina D (UI) Vitamina E (UI) Vitamina C (mg) Vitamina K (µg) Vitamina B1 (mg) Vitamina B2 (mg) Vitamina B6 (mg) Vitamina B12 (µg) Niacina (mg) Ac.9 9.69 3.43 0.72 4.38 0. 8 202 3.89 22.7 3.41 328 1500.43 0.8 Uso Clínico • Para pacientes diabéticos.1 0.13 99. resistencia intolerancia a Hidratos de Carbono. 28    . Pantoténico (mg) Colina (mg) Biotina (µg) Acido Fólico (µg) 237 9.GLUSERNA Líquido Laboratorio: Abbott Información Nutrimental Porción 237 ml Kcal Proteínas (g) Lípidos (g) Hidratos de Carbono (g) Agua (ml) Fibra (g) Osmolaridad (mOsm/l) Vitaminas Vitamina A (UI) Beta-caroteno (µg) Vitamina D (UI) Vitamina E (UI) Vitamina C (mg) Vitamina K (µg) Vitamina B1 (mg) Vitamina B2 (mg) Vitamina B6 (mg) Vitamina B12 (µg) Niacina (mg) Ac.5 0.9 2.38 0.58 50 14 0.83 20 Molibdeno (µg) Selenio (µg) 25 11.33 26.8 7.49 100 75.71 4.5 II Minerales Sodio (mg) Potasio (mg) Cloruro (mg) Fosforo (mg) Calcio (mg) Magnesio (mg) Zinc (mg) Hierro (mg) Cobre (mg) Yodo (µg) Manganeso (mg) Cromo (µg) 220 369 340 170 170 67 3.08 0.2 63. a la Vitaminas y Elementos Inorgánicos (Minerales) insulina.91 12. VITAMINA E-400 Laboratorio: Gelcaps Presentación: cápsulas de gelatina blanda. Cada CÁPSULA contiene: Vitaminas Vitamina E (mg) 204 Minerales Zinc (mg) 18. Vitaminas liposolubles 1.9 Uso Clínico • Auxiliar en deficiencias de vitamina D.2 VITAMINA E BETACAROTENO Uso Clínico.2 Uso Clínico • Auxiliar en deficiencias de vitamina A. • Para las deficiencias de la vitamina E • Antioxidante Laboratorio: Gelcaps Presentación: Cápsulas de gelatina blanda. ETERNAL Laboratorio: Bayer Presentación: Cápsulas de gelatina blanda.6 2.3 VITAMINA D Cada CÁPSULA contiene: Vitaminas Vitamina E (UI) 400 o 100 ADECAPS Laboratorio: Gelcaps Presentación: Cápsulas. 1. 29    . Cada CÁPSULA contiene: Vitaminas Vitamina E (mg) 400 Cada CÁPSULA contiene: Vitaminas Vitamina D (µg) Aceite de hígado de Tiburón (mg) 11 48.1.2 VITAMINA A 1. Cada CÁPSULA contiene: ALFAVIT-EOXI Vitaminas Vitamina A (mg) Laboratorio: Gelcaps Presentación: Cápsulas de gelatina blanda. 8 2. COMPLEJO B CON HIERRO Y ZINC BEDOYECTA TRI Laboratorio: Gelcaps Presentación: Cápsulas de gelatina blanda.2. 30    .000 100 50 Uso Clínico • Antineurítico y hematopoyético. Vitaminas Vitamina B1 (mg) Vitamina B2 (mg) Vitamina B6 (mg) Vitamina B12 (µg) Acido Folico (mg) Ascorbato de calcio (mg) Cada GRAGEA contiene: Vitaminas Vitamina B1 (mg) Vitamina B6 (mg) Vitamina B12 (mg) 250 250 1 Uso Clínico • Indicado en neuritis. Laboratorio: GROSSMAN Presentación: Solución inyectable Cada CÁPSULA contiene: Cada JERINGA contiene Vitaminas Vitamina B1 (mg) Vitamina B2 (mg) Vitamina B6 (mg) Vitamina B12 (µg) Acido Fólico (mg) 1. Vitaminas hidrosolubles B-BANNER 2. polineuritis por deficiencia vitamínica.1 COMPLEJO B Laboratorio: Gelcaps Presentación: Cápsulas.7 Uso Clínico • Antineurítico y hematopoyético. BENEXOL Cada CÁPSULA contiene: Laboratorio: Bayer Presentación: grageas con capa entérica. Vitaminas Hidroxocobalamina (µg) Vitamina B1 (mg) Vitamina B6 (mg) 10.5 121.2 2. 36 5 10 18 0.24 Minerales Zinc (mg) Hierro (mg) Calcio (mg) 50 5 10 Uso clínico  • Prevención y tratamiento de la deficiencia de las vitaminas y minerales de la fórmula.5 0. trastornos metabólicos y anemia.8 1. ciática. tortícolis. 31    . de las neuralgias del trigémino. CEVALIN Inyectable Vitaminas Vitamina C (mg) 1000 mg Indicado para niños de 2 a 12 años.000 100 50 Uso Clínico • Lumbalgias. Vitaminas Vitamina C (mg) 500 mg Indicado para niños de 2 a 12 años. como ayuda en la regeneración celular.R. DE C. • Como antioxidante. PANGAVIT B 1000 mg Laboratorio: CHURCH & DWIGHT. mialgias. Presentación: Tabletas Cada TABLETA contiene Vitaminas Cianocobalamina (µg) Clorhidrato de tiamina (mg) Clorhidrato de piridoxina (mg) CEVALIN Infantil 1. • Para fortalecer el sistema inmunológico. neuralgias faciales.TRIBEDOCE 2. de la ciática. neuralgias del trigémino y neuralgias intercostales. DE L. • Tratamiento y profilaxis de las deficiencias de las vitaminas de la fórmula.2 VITAMINA C Laboratorio: BRULUART Presentación: Ampolletas Uso clínico • Para tratamiento y prevención de la deficiencia de vitamina C.V. S.000 100 50 Uso Clínico • Antineurítico en el tratamiento de las polineuritis del diabético. faciales. Cada AMPOLLETA contiene Vitaminas Vitamina B12 (µg) Vitamina B1 (mg) Vitamina B6 (mg) 10. tortícolis. radiculitis. CEVALIN Tabletas efervescentes Vitaminas Vitamina C (mg) Indicado para adultos. de las neuropatías periféricas o medicamentosas. de la desnutrición. lumbalgias. neuralgias periféricas. cicatrizante. CEVALIN Tabletas masticables Vitaminas Vitamina C (mg) 500 mg Indicado para niños mayores de 12 años y adultos. A.3. Presentación: Solución gotas Cada ml de SOLUCIÓN contiene Vitaminas Vitamina A (palmitato de retinol) Ergocalciferol (vitamina D2) Ácido ascórbico equivalente a De vitamina C 5. de C. 400 U. S. hemeralopia.000 Uso Clínico • Tratamiento de las deficiencias vitamínicas de la fórmula: raquitismo.000 U. Multivitamínicos REDOXON Tabletas efervescentes Cada TABLETA EFERVESCENTE contiene: Uso Clínico • Prevención y tratamiento de las deficiencias de las vitaminas de la fórmula. úlceras corneales y afecciones respiratorias.I. S. coadyuvante en la regeneración normal de los epitelios en las queratosis. Vitaminas Vitamina C (ácido ascórbico) ADEKON 1g Laboratorio: CONCORDIA.4 mg 300 mg ADEKON C Laboratorio: CONCORDIA.I. Presentación: Solución ingerible Cada ampolleta con SOLUCIÓN INGERIBLE contiene REDOXON Forte Tabletas efervescentes Cada TABLETA EFERVESCENTE contiene: Vitaminas Vitamina C (ácido ascórbico) Vitaminas Vitamina A (mg) Vitamina D2 (UI) 220 1. de C.V. 2g   REDOXON Tabletas masticables Cada TABLETA MASTICABLE contiene: Vitaminas Ácido ascórbico (vitamina C) Ascorbato de sodio Equivalente a De ácido ascórbico 200.V.0 mg 337. 30 mg 32    .A. 33    . BEDOYECTA PEDIÁTRICA BIOPROTECT Laboratorio: VALEANT Presentación: Tabletas Laboratorio: VALEANT Presentación: Cápsulas de gelatina blanda Cada TABLETA contiene: Vitaminas Mononitrato de tiamina (Vitamina B1) Riboflavina (vitamina B2) Clorhidrato de piridoxina (vitamina B6) Cianocobalamina (vitamina B12) Ácido fólico Nicotinamida 1.) 5000 Zinc (mg) Vitamina E (mg ET) 200 Cobre (mg) Vitamina C (mg) 250 Selenio (mg) Manganeso (mg) 7.5 Uso Clínico • Para favorecer el adecuado desarrollo en adolescentes y niños.BEDOYECTA BEROCCA Laboratorio: VALEANT Presentación: Cápsulas de gelatina blanda Laboratorio: Bayer Presentación: Comprimidos.700 mg 2. equivalente a vitamina C Ácido fólico Mononitrato de tiamina (Vitamina B1) Riboflavina (vitamina B2) Clorhidrato de piridoxina (vitamina B6) Cianocobalamina (vitamina B12) Inositol Rutina 100 mg 0.400 mg 20.000 mg Cada cápsula de gelatina blanda contiene: Vitaminas Minerales Vitamina A (U.000 mg 0.5 1 0.I.015 1. Cada cápsula de gelatina blanda contiene: Cada COMPRIMIDO contiene: Vitaminas Vitaminas Vitamina C (mg) Vitamina B1 (mg) Vitamina B2 (mg) Vitamina B6 (mg) Vitamina B12 (µg) Nicotinamida (mg) Pantotenato de calcio (mg) Biotina (µg) Ascorbato de calcio.500 mg 1.500 mg 36 mg 5 mg 10 mg 18 µg 5 mg 5 mg Minerales Calcio (mg) Magnesio (mg) 100 100 Uso Clínico • Uso Clínico • Antineurítico y hematopoyético. especialmente cuando las necesidades son mayores. por ejemplo en las fases de crecimiento rápido y las enfermedades largas. 500 15 15 10 10 50 25 150 Carencia manifiesta de vitaminas del complejo B y de vitamina C.006 mg 0. 7 2 6 20 10 45 400 Minerales Cloruro (mg) Fosforo (mg) Calcio (mg) Magnesio (mg) Zinc (mg) Hierro (mg) Cobre (mg) Yodo (µg) Manganeso (mg) Cromo (µg) Molibdeno (µg) 50 160 40 15 18.3 2 150 1 20 20         34    . Pantoténico (mg) Biotina (µg) Acido Fólico (µg) 5000 400 30 60 25 1.5 1. CENTRUM Junior Cada TABLETA contiene: Vitaminas Vitamina A (UI) Vitamina D3 (UI) Vitamina E (mg ET) Vitamina C (mg) Vitamina K (µg) Vitamina B1 (mg) Vitamina B2 (mg) Vitamina B6 (mg) Vitamina B12 (µg) Niacina (mg) Ac.5 1.CENTRUM Fórmula Balanceada Laboratorio: Wyeth Presentación: Tabletas.7 2. 72 109 162 100 15 18 2 150 2 120 20 75 80 150 5 2 10 10 250 Cada TABLETA contiene: Vitaminas Vitamina A (UI) Beta-caroteno (UI) Vitamina D2 (UI) Vitamina E (mg ET) Vitamina C (mg) Vitamina K (µg) Vitamina B1 (mg) Vitamina B2 (mg) Vitamina B6 (mg) Vitamina B12 (µg) Niacina (mg) Ac.0 20 10 30 400 Minerales Cloruro (mg) Fosforo (mg) Calcio (mg) Magnesio (mg) Zinc (mg) Hierro (mg) Cobre (mg) Yodo (µg) Manganeso (mg) Cromo (µg) Selenio (µg) Molibdeno (µg) Potasio (mg) Boro (µg) Niquel (µg) SiIicio (mg) Estaño (µg) Vanadio (µg) Luteína (µg) Laboratorio: Wyeth Presentación: Tabletas. Pantoténico (mg) Biotina (µg) Acido Fólico (µg) 4000 1000 400 30 60 100 1.0 6. 6 2.25 Minerales Hierro (mg) Magnesio (mg) 13.5 130 80 160 80 150 5 2 10 0. Cada CÁPSULA contiene: Vitaminas Vitamina A (mg) Vitamina E (mg ET) Vitamina C (mg) Vitamina D3 (µg) Vitamina B1 (mg) Vitamina B2 (mg) Vitamina B6 (mg) Vitamina B12 (µg) Nicotinamida (mg) Vitamina B5 (mg) 5.  DIABION Laboratorio: MERCK Presentación: Cápsulas.0 25 20 10 30 400 250 Minerales Cloruro (mg) Fosforo (mg) Calcio (mg) Magnesio (mg) Zinc (mg) Hierro (mg) Cobre (mg) Yodo (µg) Manganeso (mg) Cromo (µg) Selenio (µg) Molibdeno (µg) Potasio (mg) Boro (µg) Niquel (µg) SiIicio (mg) Vanadio (µg) Uso Clínico • Indicado para mayores de 50 años.5 1.050 87.4 26.75 2. Pantoténico (mg) Biotina (µg) Acido Fólico (µg) Luteína (µg) 5000 400 45 60 10 1. 72 48 200 100 15 4 2 150 3.75 8.005 100 100 Minerales Cromo (mg) Magnesio (mg) Zinc (mg) Selenio (µg) 0.5 15.3 82.5 11 3.5 15 70 GELCAVIT Laboratorio: Gelcaps Presentación: Cápsulas.25 6. Cada TABLETA contiene: Vitaminas Vitamina A (UI) Vitamina D (UI) Vitamina E (mg ET) Vitamina C (mg) Vitamina K (µg) Vitamina B1 (mg) Vitamina B2 (mg) Vitamina B6 (mg) Vitamina B12 (µg) Niacina (mg) Ac.7 3.4 54 35    . Cada CÁPSULA contiene CENTRUM Silver Vitaminas Ácido fólico Vitamina A (UI) Vitamina B1 (mg) Vitamina B6 (mg) Vitamina B12 (mg) Vitamina C (mg) Vitamina E (mg) Laboratorio: Wyeth Presentación: Tabletas.400 3300 5 5 0. 30 600 15 15 25 12 100 20 0. Cada COMPRIMIDO contiene Vitaminas y minerales Ácido glutámico Fosfato dibásico de calcio (equivalente a 23.GLUTAFOS C STRESSTABS 600 Laboratorio: LABORATORIOS CARNOT Presentación: Comprimidos Laboratorio: Wyeth Presentación: Tabletas. Cada CÁPSULA contiene: Vitaminas Vitamina E (mg) Vitamina C (mg) Betacaroteno (mg) 30 50 3 Minerales Cobre (mg) Selenio (µg) Zinc (mg) 1 50 10 Cada TABLETA contiene: Vitaminas Vitamina E (mg ET) Vitamina C (mg) Vitamina B1 (mg) Vitamina B2 (mg) Vitamina B6 (mg) Vitamina B12 (µg) Niacina (mg) Ac. Pantoténico (mg) Acido Fólico (mg) 30 600 15 15 25 12 100 20 0.4     STRESSTABS 600 CON HIERRO Laboratorio: Wyeth Presentación: Tabletas.oxidativo del sistema nervioso. 2.000 U. Uso Clínico • Por su contenido en ácido glutámico interviene en el metabolismo energético.02 mg de fósforo) Ácido ascórbico (vitamina C) Cianocobalamina (vitamina B12) Ergocalciferol cristalizado (vitamina D2) Retinol (acetato de vitamina A) Cada TABLETA contiene: 400 mg Vitaminas Vitamina E (mg ET) Vitamina C (mg) Vitamina B1 (mg) Vitamina B2 (mg) Vitamina B6 (mg) Vitamina B12 (µg) Niacina (mg) Ac.28 mg de calcio y 18. Pantoténico (mg) Acido Fólico (mg) 100 mg 100 mg 6 mcg 400 U. PROTECAPS Laboratorio: Gelcaps Presentación: Cápsulas.I.I.4 Minerales Hierro (mg) 27 36    . 45 600 30 10 10 25 100 25 0.I.5 50 3. Pantoténico (mg) Acido Fólico (mg) Laboratorio: Bomuca S.017 3. Cada TABLETA contiene: Vitaminas Vitamina E (mg ET) Vitamina C (mg) Vitamina B1 (mg) Vitamina B2 (mg) Vitamina B6 (mg) Vitamina B12 (µg) Niacina (mg) Ac.) Vitamina E (mg ET) Vitamina C (mg) Vitamina D3 (U. de C.7 Hierro (mg) Vitamina B2 (mg) 2.1178 18.29 5 15.4 0. Pantoténico (mg) 5. comprimidos efervescentes.5 Zinc (mg) 1. Cada COMPRIMIDO contiene: Vitaminas Minerales Vitamina A (UI) 3333 Sodio (mg) Vitamina D3 (UI) 300 Cloruro (mg) Vitamina E (mg ET) 15 Fosforo (mg) Vitamina C (mg) 60 Calcio (mg) Vitamina K (µg) Magnesio (mg) Vitamina B1 (mg) 1.5 37    .69 0.0 Yodo (µg) Niacina (mg) 19 Manganeso (mg) Ac.5 0.) Vitamina B1 (mg) Vitamina B2 (mg) Vitamina B6 (mg) Vitamina B12 (µg) Nicotinamida (mg) Dexpantenol (mg) g) Biotina (mg) Acido Fólico (µg) Bitartrato de colina (mg) Lecitina de soya (mg) Mio-inositol (mg) Rutósido (mg) Adenosina (µg) Clorhidrato de lisina (mg) Linolato de etilo (mg) Acido orótico anhidro (mg) 5000 100 60 400 5 3 6 3 25 10 0.STRESSTABS 600 CON ZINC VIVIOPTAL Laboratorio: Wyeth Presentación: Tabletas.I.A.75 4.05 400 50 60 30 20 750 25 28 30 Minerales Zinc (mg) Cobre (mg) Calcio (mg) Cobalto (mg) Manganeso (mg) Sodio (mg) Potasio (mg) Hierro III (mg) Magnesio (mg) Fosforo (mg) 0.20 Cobre (µg) Vitamina B6 (mg) Vitamina B12 (µg) 3.58 2.5 Minerales Zinc (mg) Cobre (mg) 23.V.038 162 0.5 62.9 3 SUPRADYN Laboratorio: Bayer Presentación: Comprimidos.50 Cromo (µg) Biotina (µg) 200 Selenio (µg) Acido Fólico (µg) 100 • Indicada para adultos.5 Cada CÁPSULA contiene: Vitaminas Vitamina A (U.8 0. 62. Presentación: Cápsulas de gelatina blanda. 4.0 mg 200. anemia ferropénica.V. S.143 mg 800 Uso Clínico • Anemia durante el embarazo. anemia nutricional. de C. Cada GRAGEA contiene Polimaltosado férrico (eq.A. S. Presentación: Grageas 5. Presentación: Tabletas Cada TABLETA contiene: Ácido fólico (mg) 5 Ácido fólico (mg) 0.0 60 1. anemia megaloblástica. puerperio y lactancia. Presentación: Tabletas Cada TABLETA contiene: Ácido fólico Fumarato ferroso (Equivalente a 65. a 100 mg de hierro elemental) Ácido fólico (µg) 357.V.1 HIERRO con vitaminas y ácido fólico FERRANINA COMPLEX Laboratorio: ALTANA PHARMA. VALDECASAS Laboratorio: Valdecasas.4 Uso Clínico • Para las deficiencias de ácido fólico 60 350 mcg 1.00 mg Uso Clínico • En el embarazo para prevenir alteraciones en la formación y cierre del tubo neural. anemia por deficiencia de hierro. Presentación: Grageas Cada GRAGEA contiene Hierro (mg) Ácido fólico Vitamina B1 (mg) Vitamina B6 (mg) Vitamina B12 (µg) Vitamina C (mg) Vitamina B2 (mg) Nicotinamida (mg) Pantotenato de calcio (mg) A. A. S.74 mg de hierro elemental) Laboratorio: ALTANA PHARMA. anemia megaloblástica. S. A.6 2.A. anemia por deficiencia de hierro. 38    .3 20 10 mg Uso Clínico • Durante el embarazo.0 1. DIALELI AF FERRANINA FOL Laboratorio: Valdecasas. de C. F. deficiencia de los componentes de la fórmula. Elementos Inorgánicos (Minerales) 4. • Anemia hipocrómica en mujer embarazada. FERRIVAX F Laboratorio: IVAX PHARMACEUTICALS Presentación: Cápsulas FERROTEMP Cada CÁPSULA contiene Laboratorio: PRODUCTOS MEDIX. c. S.A.M. Presentación: Solución inyectable Laboratorio: ARMSTRONG LABORATORIOS Presentación: Grageas Cada ampolleta con SOLUCIÓN INYECTABLE contiene Hierro Polimaltosado Polimaltosado férrico (equivalente a de hierro elemental) Agua inyectable. Cada Gragea contiene Sulfato ferroso (equivalente a 105 mg de hierro elemental) Ácido fólico Ácido ascórbico 525 mg 800 mcg 500 mg Uso Clínico • Deficiencias de hierro y para la prevención o el tratamiento de deficiencias concomitantes de ácido fólico.FERRANINA I.p.b. 2 ml. 330 mg 5 mg Uso Clínico • Antianémico. De C. 100 mg Uso Clínico • Tratamiento de anemia por deficiencia de hierro. 1 cápsula Cada CÁPSULA dialicels contiene Fumarato ferroso (equivalente a 108 mg de hierro) Mononitrato de tiamina (vitamina B1) 250 mg 350 mcg Uso Clínico • Preventivo y curativo de las deficiencias de hierro y ácido fólico de cualquier etiología.p. c.V. S.V. 39    . Presentación: Cápsulas de liberación prolongada Hierro ferritínico / ácido fólico Hierro aminoquelado (equivalente a 40 mg de hierro ferritínico) Ácido fólico Excipiente. de C.b. Para el tratamiento de la anemia ferropriva.A. FERRO FÓLICO – 500 Laboratorio: ALTANA PHARMA. 0 1. tales como mujeres en el climaterio. CALTRATE 600 + D Laboratorio: Wyeth Presentación: Tabletas.2 CALCIO Uso Clínico • Como tratamiento preventivo y/o coadyuvante de la osteoporosis.CALTRATE 600 + M 4. 40    . tales como mujeres en el climaterio.5 1. vitamina D y minerales. Laboratorio: Wyeth Presentación: Tabletas. niños y adolescentes. niños y adolescentes. lactancia y crecimiento. lactancia.8 250 Uso Clínico • Indicados en estados que incrementan la demanda metabólica de calcio. lactancia. embarazo. raquitismo. Cada TABLETA contiene: Minerales Calcio (mg) Vitamina D3 (UI) Magnesio (mg) Zinc (mg) Cobre (mg) Manganeso (mg) Boro (µg) 600 200 40 7. embarazo. CALTRATE 600 Laboratorio: Wyeth Presentación: Tabletas. osteoporosis perimenopáusica. Cada TABLETA contiene: Minerales Calcio (mg) 600 Uso Clínico • Indicados en estados que incrementan la demanda metabólica de calcio. Cada TABLETA contiene: Minerales Calcio (mg) 600 Vitamina D3 (UI) 200 Uso Clínico • Indicados en estados que incrementan la demanda metabólica de calcio y vitamina D. osteomalacia y tetania. tales como embarazo. de calcio y fósforo: raquitismo.261 Minerales Calcio (mg) Fósforo (mg) 890 642 Uso Clínico • • En los estados que se requiera mayor aporte de vitaminas A y D. ÁCIDOS GRASOS OMEGA-3 EMULSIÓN DE SCOTT Laboratorio: GLAXOSMITHKLINE MÉXICO Presentación: Emulsión III Ácidos Grasos Omega-3 y Lipotrópicos Cada 100 ml de EMULSIÓN contiene: Aceite de hígado de bacalao. calcio y fósforo para: crecimiento. En los estados de deficiencias de vitaminas A y D. palmitato de vitamina A y vitamina D3 equivalente a: Vitaminas Vitamina A (UI) Vitamina D3 (UI) 22. embarazo. hipocalcemia.1.610 2. hipovitaminosis A y D 41    . lactancia. menopausia y senectud. dentición. mala nutrición. osteoporosis. solución oral a al 30%. • Así como condiciones donde se requiere incrementar la producción de energía corporal mediante la utilización de ácidos grasos como fuente energética. hiperamonemia y hepatotoxicidad inducida por fármacos antiepilépticos. la cual puede ser primaria (cardiomiopatías. de C. LIPOTRÓPICOS CARDISPAN LIPOVITASI – OR Laboratorio: VALEANT Presentación: Solución Inyectable. • Sujetos sanos quienes comienzan a practicar deporte y deportistas de alto rendimiento físico. de C. solución pediátrica al 10% y tabletas masticables.A.carnitina.V. miopatías. Presentación: Tabletas Cada TABLETA masticable contiene Levocarnitina LIPOVITASI – D 1g Cada COMPRIMIDO contiene L. • Deficiencia por dieta vegetariana. errores innatos del metabolismo y distrofia muscular) o secundaria. 42    . S. 500 mg Uso Clínico • Auxiliar para las deficiencias de L.A. Presentación: Compromidos Cada COMPRIMIDO contiene Cada AMPOLLETA contiene Levocarnitina 1g Cada 100 ml de solución contienen Levocarnitina 30 g Orotato de carnitina (mg) Mononitrato de tiamina (mg) DL metionina (mg) 300 25 25 Uso Clínico • Síndrome de fatiga crónica.V.Carnitina Uso Clínico • Tratamiento de la deficiencia de Levocarnitina. Laboratorio: ATLANTIS. S.2. Cada 100 ml de solución pediátrica contienen Levocarnitina 10 g Laboratorio: ATLANTIS. mango. Apoya al intestino para la absorción de nutrimentos como el calcio y las proteínas. germen de trigo. huevos. hígado. Fuentes Leche entera. músculos y otros tejidos. yema de huevo.Vitaminas Liposolubles Función Vitamina A ANEXO I Vitamina D FUNCIONES Y FUENTES DE VITAMINAS Y ELEMENTOS INORGÁNICOS (MINERALES) Calciferol Vitamina E Tocoferol Necesaria para un crecimiento normal. naranjas y algunas rojas. Aceites vegetales. calabaza. chocolates. Beta Carotenos: acelga. pescados grasos. quesos. una adecuada respuesta inmune. atún. soya. berro. yema de huevo. hortalizas de hoja verde. naranja. verduras 43    . Es necesaria para la formación de hormonas. zanahoria. sardina. cereales. para la reproducción. La luz solar nos ayuda a la síntesis de esta vitamina. Leche enriquecida. girasol. verduras. para el desarrollo fetal y es fundamental para que se lleve a cabo correctamente el ciclo visual. Es necesaria para la formación normal y protección de huesos y dientes contra los efectos del bajo consumo de calcio. hígado Función antioxidante Vitamina K Forma parte de la proteína llamada protrombina que participa en la coagulación de la sangre Hígado de pescado. frutas amarillas. Participa en la formación de glóbulos rojos. queso. maíz. leche. melón. frutas. yema de huevo. hígado. tomate. aceite de soya. grasas y carbohidratos Levadura de Cerveza. Harina Integral de Trigo. salvado de Trigo. cereales. corazón y riñones). Es esencial para el crecimiento y ayuda al mantenimiento de las funciones del sistema nervioso. Es necesaria para la integridad de las mucosas. Las formas coenzimaticas de vitamina B3 o Niacina participan en las reacciones que generan energía gracias a la oxidación bioquímica de grasas. germen de Trigo. vegetales Verdes. levadura de Cerveza. maní. la piel y es especialmente importante para la córnea. A mayor consumo calórico. hígado. hidratos de carbono y proteínas.Vitaminas Hidrosolubles Complejo B Complejo B Función Vitamina B1 Tiamina Vitamina B2 Riboflavina Es importante para el metabolismo de HC. ya que su actividad oxigenadora es imprescindible para una buena visión. vísceras. Una función de la vitamina B5 es la formación de la coenzima a (CoA) y también es imprescindible para el metabolismo y la síntesis de proteínas. verduras. arroz Integral. leche. carnes. cereales integrales. Ácido Pantoténico Es un nutriente esencial imprescindible para la vida. hígado de Ternera. leguminosas. pan de Trigo Integral. carne. Vitamina Niacina La vitamina B3 o Niacina también es fundamental para el crecimiento y participa en la síntesis de algunas hormonas Vitamina Levadura de Cerveza. cereales. el corazón y el aparato digestivo. la vitamina B1 participa en el metabolismo de proteínas. germen de Trigo. La reserva de Tiamina en el cuerpo es baja y se concentra principalmente en el músculo esquelético. pan. levadura de Cerveza. Fuente Función Fuente Vísceras (hígado. carne. queso. yema de Huevo. además. coco. lentejas. principalmente para producir energía. vegetales de Hoja Verde. NAD+ y NADP+ son fundamentales para poder usar la energía metabólica de los alimentos. frutas 44    . grasas y ácidos nucleicos (ARN y ADN). mayor es la necesidad de vitamina B2. La necesidad de vitamina B2 se incrementa en relación a las calorías consumidas en la dieta. Los derivados de la vitamina B3. almendras. germen de Trigo. Vitamina C Ácido Ascórbico Es necesaria para producir colágeno. kiwi. Vitaminas Hidrosolubles Levadura de Cerveza. cereales. hígado. nueces. se almacena en el hígado y no es necesario ingerirlo diariamente. en la catálisis de reacciones metabólicas esenciales que sintetizan ácidos grasos. 45    . proteína necesaria para la cicatrización de heridas. naranjas. quesos. plátano. leche. carne. Pescado. en casos de depresión. pan. lentejas. grasas y purinas. coliflor. aguacate. guayaba. Fuente Vitamina Carne de Pollo. leche. la vitamina B6 favorece la liberación de glucógeno que se encuentra almacenado en los músculos y en el hígado. espinacas. frutas. las cuales regulan el estado de ánimo. cereales. atún. Jitomate. Contribuye con el desarrollo normal del sistema nervioso e interviene en el crecimiento de la persona. ayuda a proteger al bebé de varias malformaciones congénitas entre las que se incluyen defectos del tubo neural. huevos. por lo que se le atribuye el poder de reducir el colesterol. Es indispensable para la médula ósea. riñones. y para el metabolismo de las grasas. aminoácidos. la serotonina. toronja). garbanzos. champiñones. El incremento del rendimiento muscular que proporciona la vitamina B6 es debido a que cuando es necesario un mayor esfuerzo. cítricos (naranja. el correcto funcionamiento del tracto gastrointestinal y la síntesis y función de los glóbulos rojos.Complejo B Complejo B Función Tiene relación con la elaboración de sustancias en el cerebro. limón. legumbres. sardinas. Interviene en el metabolismo de los hidratos de carbono. granos. yema de Huevo. hígado. A diferencia de otras vitaminas hidrosolubles. vasos. huesos y dientes. Es importante en el crecimiento y reparación de las encías. estrés y alteraciones del sueño. coliflor. como por ejemplo. riñones. y en la metabolización de la leucina. que pueden ayudar a algunas personas. Vitamina B6 Piridoxina Vitamina Biotina La vitamina B6 interviene en el incremento del rendimiento muscular y la producción de energía y por ello es muy popular entre los deportistas. yema de Huevo. La biotina es importante en la gluconeogénesis. Vegetales Verdes. mandarina. hígado. piña. Ácido Fólico Vitamina B12 Cianocobalamina Función Fuente Es una vitamina hidrosoluble importante en las mujeres en edad gestacional ya que su ingesta adecuada durante el periodo preconcepcional y después de dar a luz. leguminosas. BIBLIOGRAFÍA 1. Joint Position Statement. riñones y cerebro • • Antioxidante Co. músculos. Nutrition and Athletic Performance.Elementos Inorgánicos (Minerales) Elemento Función • Calcio • • • • Magnesio • • Fósforo • • Zinc Cobre • • • • • Transmisión de impulsos nerviosos Activación de enzimas Necesario para mantener el potencial de las membranas Contracción muscular El 99% se encuentra en el esqueleto. Med Sci Sports Med 2009.A.S. Servicios básicos de salud. Nutrition and Athletic Performance. Report of the Scientific Committee on Food on composition and specification of food intented to meet the expenditure of intense muscular effort specially for sportsmen. U. Huesos y músculos Relación con el Hierro Desarrollo de el tejido conectivo Co. 46    . European Commission. y en el esqueleto Buffer en los líquidos corporales. el resto en líquidos extracelulares y en las membranas celulares. Joint Position Statement. and for other purposes. hígado y cerebro. Foods. 6. Cofactor enzimático en el metabolismo de energía Mantiene el potencial eléctrico en los músculos y los nervios 40% en los músculos y tejidos. American College of Sports Medicine. American College of Sports Medicine. J Am Diet Assoc (2000) 12:1543-56 2. Promoción para la salud en materia alimentaria. American Dietetic Association and Dietitians of Canada. hígado.  GLOSARIO Ácidos Grasos Insaturados. Criterios para brindar orientación. Dietitians of Canada. Riñón e hígado 60-70% en la hemoglobina. huesos. American Dietetic Association. Adopted by SCF on 22/6/2000. Health & Consumer Protection Directorate-General. Los que tienen una (monoinsaturados) o más (poliinsaturados) dobles ligaduras. Nutrition and Sports Performance.factor de la glutatión peroxidasa Cromo • Relacionada con la actividad hormonal de la insulina • Componente de la hemoglobina Mioglobina (Transporte de O) • 85% en el esqueleto. Public Law 103-417 to establish standards with respect to dietary supplements.factor de las oxidasas Hígado. Food and Drug Administration. Co – factor enzimático en el metabolismo de energía Función inmunológica Posible antioxidante Selenio Hierro Localización Riñón. Williams Clyde and Devlin John T. 3. Proyecto de Norma Oficial Mexicana (Proy-NOM-SSA2-0432002). Componente del ATP. corazón. 4. 5. Department of Health and Human Services. Dietary Supplement Health and Education Act of 1994. Están presentes en la mayoría de los aceites vegetales. 1% en líquidos extracelulares. nucleótidos y coenzimas Se encuentra también en los tejidos y la sangre. corrected by the SCF on 28/2/2001. Colación (Refrigerio). se utiliza con diversos fines preventivos o terapéuticos. Agua corporal que se encuentra en el interior de las células. Agua intracelular. de la sangre cuando los riñones ya no pueden llevarlo a cabo. Una Caloría (kilocaloría. Vitaminas como la C. Las fuentes principales son el pescado de aguas frías y los aceites vegetales. Aminoácidos. Padecimiento metabólico. ATP (Adenosín-trifosfato). Cantidad Diaria Recomendada (CDR): Los niveles de ingesta de nutrientes esenciales considerados como adecuados para satisfacer las necesidades nutricionales conocidas de prácticamente todas las personas sanas. Agua extracelular. comida. Anemia por deficiencia de hierro. aumento de volumen de orina y mayor sensación de sed y hambre. sustancia nutricia para consumo humano que complemente la dieta por incremento de la ingesta total dietética o un concentrado. caracterizado por intolerancia a la glucosa. Anemia provocada por una ingesta o una absorción inadecuada del hierro. Antioxidante. Agua corporal localizada fuera de las células. Diálisis. Un compuesto de fosfato rico en energía que se halla en el organismo. normalmente subdividida en agua intravascular y agua intercelular o intersticial. aminoácidos.Ácidos Grasos Omega-3 y Omega-6. La obesidad es un factor predisponente. Densidad nutricional: Concepto que hace referencia al grado de concentración de nutrientes en un alimento determinado. Los ácidos grasos omega 3 y omega 6 tienen funciones protectoras en la prevención de coágulos de sangre y reducen el riesgo de cardiopatía coronaria. cena). minerales. Porción de alimento más pequeña que las comidas mayores (desayuno. 47    . KC o C) contiene 1000 calorías. una de las principales formas de energía disponible para su uso inmediato en el organismo. Diabetes Mellitus. Complemento Nutricional. extracto o combinación de cualquier ingrediente anteriormente descrito. que da lugar a una alteración en la formación de hemoglobina. Carga de hidratos de carbono: Método dietético utilizado por los deportistas de resistencia para ayudar a incrementar los niveles de hidratos de carbono (glucógeno) muscular y hepático. así como por la contaminación ambiental y el humo del tabaco. constituyente. Una caloría representa la cantidad de calor necesario para elevar un grado centígrado la temperatura de un gramo de agua. Ácidos grasos con un doble enlace situados en el tercer y sexto átomos de carbono respectivamente contado a partir del extremo omega (metilo) de la molécula. como la urea. metabolito. Participan en diversas funciones celulares como la transmisión nerviosa. hierbas u otra sustancia botánica. crónico incurable pero controlable. Una medida de energía calorífica. Caloría (kilocaloría). Causada por factores hereditarios y ambientales que con frecuencia actúan juntos. Unidades estructurales de las proteínas. E y beta carotenos que protegen a las células del cuerpo por su capacidad para neutralizar los radicales libres que son moléculas altamente reactivas e inestables producidas a través de procesos corporales normales. Todo producto (que no sea tabaco) que intente complementar la dieta y que contiene uno o más de los siguientes ingredientes: vitaminas. Método para eliminar productos de desecho. Para mantener su equilibrio la energía consumida debe ser igual a la energía utilizada. Energía: La capacidad para realizar trabajo. Relación entre el consumo de energía a la energía necesaria para el organismo. FOS (Fructooligosacáridos). que constituyen la principal fuente de energía en la dieta. Equivalentes de alfa-tocoferol: La cantidad de otras formas de tocoferol que igualan la actividad de la vitamina E de un miligramo de alfa-tocoferol. toxinas y contaminantes y se consuma con moderación. Inocua. Se recomienda incluir en cada comida alimentos de los 3 grupos. calorífica y química. dieta de reducción. Se encuentran en las leguminosas. Elemento en su forma ionizada. Proteína insoluble en agua que junto con el almidón y otros compuestos forma parte de la harina de los cereales. Se dividen en simples (glucosa. etc. Cabe mencionar que el término no implica un juicio sobre las características de la misma. Compuestos orgánicos integrados por carbono. Fatiga: Una sensación generalizada o específica de cansancio que pude tener múltiples causas. facilitando las reacciones entre diversas sustancias sin sufrir ningún cambio. sucrosa. galactosa.Que los nutrimentos guarden las proporciones apropiadas entre sí. Componentes que facilitan el buen funcionamiento del sistema intestinal. Gasto Energético. El sodio. potasio y cloruro son los electrolitos más comunes en el organismo. Epidemiológicamente su consumo insuficiente se ha asociado con la aparición de algunas enfermedades crónicas.) Dieta Correcta. puede ser mental o física. hidrógeno y oxígeno. Enzimas: Proteína compleja del organismo que actúa de catalizador.Que contenga todos los nutrimentos. Gluconeogénesis: Formación de hidratos de carbono a partir de moléculas que no son hidratos de carbono. se presenta en forma de jarabe espeso y dulce. como los aminoácidos y el glicerol de las grasas. etc.Dieta. (Vgr. Fórmulas Poliméricas.. Equilibrada. por lo que para calificarla se deberá agregar el adjetivo correspondiente. Conjunto de alimentos y platillos que se consumen cada día. Fórmulas Modulares. Se les divide en solubles e insolubles. Electrolitos. lactosa. HC). Dieta vegetariana. Complementos de formulación energéticas que aportan varios nutrimentos (vitaminas. Glucosa: Monosacárido. lípidos. Complementos de formulación energética que aportan un solo nutrimento. y en el cuerpo humano especialmente en forma de energía mecánica.. gracias a sus efectos directos sobre la producción de las bifidobacterias. así como del organismo en general. proteínas. cereales integrales así como en verduras y frutas.Que su consumo habitual no implique riesgos para la salud porque está exenta de microorganismos patógenos. Constituye la unidad de la alimentación.) y complejos (almidones). la energía existe en varias formas. Fibra dietética. Polisacáridos componentes de las células vegetales resistentes a la acción de las enzimas del aparato digestivo humano. Gluten. fructosa.. es decir que las necesidades energéticas diarias han de ser igual al gasto energético total diario. Hidratos de Carbono. minerales. La que cumple con las siguientes características: Completa. 48    . dieta hiposódica. Índice metabólico basal (IMB): Medida del gasto energético del organismo durante el reposo. el enzima que digiere la lactosa. suele emplearse para denominar a multivitamínicos con idea de dar una cantidad adicional.000 calorías. Suplemento.Ingesta Diaria de Referencia (IDR): La IDR se utiliza en las etiquetas alimentarias como la ingesta diaria recomendada para proteínas y vitaminas y minerales seleccionados. forman parte de las membranas celulares y algunos son vitaminas liposolubles. Insulina: Hormona secretada por el páncreas. Nutrimento. grasas y proteínas) así como para el colesterol. Forman las bases estructurales del tejido muscular. 49    . Nutrientes esenciales: Aquellos que se consideran esenciales para la vida humana y el funcionamiento adecuado del organismo. el sodio y el potasio. indicativo de la energía necesaria para mantener la vida en condiciones basales. Metabolismo: La suma total de todos los procesos físicos y químicos que tienen lugar en el organismo. Lípidos. Sustancia que previene o disminuye la acumulación de grasa en el hígado. Toda sustancia presente en los alimentos que juega un papel metabólico en el organismo. Incapacidad para digerir hidratos de carbono debido a la falta de una o más enzimas intestinales. Son esenciales para el funcionamiento óptimo de diversos procesos fisiológicos. Funciones metabólicas: reserva de energía. Hidrato de carbono simple (disacárido) presente en la leche. No es equivalente a sustitución. es decir lo que se agrega. Lipotrópico. Intolerancia a la lactosa: Alteraciones gastrointestinales debidas a una intolerancia a la lactosa de la leche. Intolerancia a HC. Cantidad adicional. Son el principal componente de la mayor parte de enzimas en el músculo. las vitaminas y los minerales. Micronutrientes: Aquellos nutrimentos de la dieta necesarios para el organismo en cantidades diarias inferiores a unos pocos gramos. Vegetariano estricto: Aquel vegetariano que no consume proteínas animales. Valores Diarios de Referencia (VDR): Los VDR son las ingestas diarias recomendadas para los macronutrimentos (hidratos de carbono. Sustituye la antigua CDREU (Cantidad Diaria Recomendada Estadounidense). el VDR está basado en una dieta de 2. En una etiqueta alimentaría. Nombre genérico de un grupo muy amplio de sustancias solubles en disolventes orgánicos y muy poco en agua. Proteínas. precursores de hormonas. Vitaminas. Nutriente no esencial: Aquel que puede sintetizarse en el organismo a partir del exceso de otros nutrientes. implicada en el metabolismo de los carbohidratos. y puede servir como una fuente de energía durante el ejercicio. condiciones posteriores a la absorción. Lo que suplementa. Compuestos orgánicos complejos que se encuentran en pequeñas cantidades en la mayoría de los alimentos. provocada por la deficiencia de lactasa. Los lípidos son la fuente más concentrada de energía ya que proporcionan 9 Kcal/g. Lactosa. No confundir con complemento. como por ejemplo. Pueden ser liposolubles (se disuelven en grasa) o hidrosolubles (se disuelven en agua).
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