Clase Botánica 2014-5ta semana.pptx

May 30, 2018 | Author: CesarCasabona | Category: Plant Stem, Plants, Branches Of Botany, Anatomy, Horticulture And Gardening


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Universidad Nacional Mayor de San MarcosFacultad de Farmacia y Bioquímica Curso de Botánica General Tejidos adultos: Tejidos conductores y T. secretores Mg. Raúl Soria López Las TALÓFITAS superiores presentan cierta especialización celular. Tienen tres porciones en su talo: rizoide, cauloide y filoide (feofíceas o algas pardas).  Los BRIÓFITOS (musgos) y las CRITÓGAMAS VASCULARES (helechos) presentan ya una diferenciación celular en tejidos más o menos considerables.  Los CORMÓFITOS (plantas superiores) presentan una verdadera diferenciación en tejidos y órganos. TEJIDOS VASCULARES Transportan la savia bruta y la elaborada mediante un sistema de conducción conformada por células muy especializadas en forma de tubo llamadas vasos, las cuales están rodeadas por parénquima y fibras (el conjunto: haces conductores). Estos tejidos pueden ser de dos tipos: 1. Tejidos Xilematico 2.Tejidos Floematico Transporte de tallo Helianthus annuus, girasol: haz vascular Tejido vascular Constituido por células muertas mas o menos alargadas con paredes lignificadas y provistos de abundantes punteaduras. En estado funcional, se encuentran siempre llenos de agua (que contiene a los solutos inorgánicos nutritivos). Estos vasos pueden ser de dos tipos: a) Traqueidas b) Traqueas 1. Tejido xilemático (xilema o leño) Haz vascular abierto Xilema Cambium Floema A) TRAQUEIDAS: son células fusiformes, dispuestas una junto a otra, limitadas entre si por tabiques (oblicuos y con poros o punteaduras); las paredes poseen poros constituidos solo por lamina media sin recubrimiento de celulosa. Los poros se diferencian según su localización: - Las ubicadas en las paredes laterales, están conformadas por lamina media en forma de lenteja (torus o punteadura areolada) - En los tabiques transversales, los poros son mas grandes que los que aparecen en las paredes laterales y pierden la lamela (lamina media). Las traqueidas son los vasos mas primitivos; son características de las gimnospermas. TRAQUEIDAS B) TRAQUEAS: Se diferencian de las traqueidas, porque las células crecen de manera considerable en diámetro antes de terminar su diferenciación adoptando la forma de tonel. Los tabiques transversales de las traqueas tienden a desaparecer, conformando vasos continuos. La pared celular están reforzados por engrosamientos lignificados característicos de variada configuración, lo que origina diversos tipos de traqueas: anulares, espiraladas, escaleriformes y punteadas. Las traqueas están comunicadas mediante poros (sin torus) con las células parenquimatosas que las rodean; la traquea es funcional si existe un equilibrio de presiones protoplasmáticas entre ellas y las células parenquimatosas. Si el equilibrio se rompe, el protoplasto de las células parenquimatosas invade el vaso formando hernias filosas (oscurecimiento de la madera en los leños viejos, al ser invadida la traquea por taninos. Estos vasos son mas evolucionados que las y son típicos de las angiospermas. Connformado por células vivas. Los elementos conductores propiamente dichos son las células cribosas y los tubos cribosos que posibilitan el transporte orgánico (en su entorno pueden encontrarse parenquima y fibras). A. Células cribosas B. Tubos cribosos A. Células cribosas: propios de las pteridofitas y gimnospermas. Son células alargadas, separadas por tabiques transversales u oblicuos denominadas cribas con numerosas perforaciones o poros. 2. Tejido floemático (floema o líber) TEJIDO FLOEMATICO (corte longitudinal) TEJIDO FLOEMATICO (corte transversal) B. Tubos cribosos: propios de las angiospermas con células alargadas con perforaciones mas grandes que las de las células cribosas, las cuales pueden aparecer incluso en las paredes laterales. Ambos (células y tubos) están formados por células vivas cuyo núcleo desaparece pronto (anucleadas). Estas células poseen gran cantidad de leucoplastos que contienen almidón y calosa. Al final del periodo vegetativos, el leucoplasto se rompe, formando la calosa, una capa impermeable sobre los poros (obstrucción del poro) y resultando el vaso no funcional; al comenzar la época favorable, la calosa se disuelve mas o menos por acción de enzimas. Dando como resultado la circulación de la savia, esta circulación es menos intensa y mas lenta Ubicación y composición de los tejidos vasculares primarios en un haz vascular A, transporte; B-G: cortes longitudinales Haces conductores en tallo de dicotiledónea Posición de los tejidos vasculares en un haz vascular de Bidens pilosa Floema Fibras perivasculares Parénquima Xilema Células acompañantes Floema externo Cambium vascular Haz conductor abierto bicolateral de Cucurbita maxima Diferenciación transversal de los tejidos vasculares en transcortes de haces vasculares de Zea mays, maíz Tejido conductor en el desarrollo secundario de un tallo Haces concéntricos Esquema, símbolos de Metcalfe & Chalk Pteridium: haz perifloemático, con protoxilema mesarco Esquema, símbolos de Metcalfe & Chalk Haz perixilemático de Dracaena Fisiología del tejido conductor Translocación en el floema Hay dos tipos de tejidos secretores: tejidos secretores epidérmicos o externos y tejidos secretores internos. Las plantas no eliminan residuos del metabolismo en forma de excrementos. A. Tejidos secretores epidérmicos o externos: como por ejemplo la epidermis de los pétalos de la rosa, pelos glandulares (pelos con células terminales secretoras), nectáreos, etc. B. Tejido secretor interno: secreción al interior de los tejidos, pueden ser: - Cavidades lisígenas de excreción: grupo de células cargadas de productos de secreción cuyas membranas y protoplastos se han ido destruyendo poco a poco: en el genero Citrus, otras rutaceas y mirtaceas. TEJIDOS SECRETORES - Cavidades esquizógenas de secreción: constituida por varias células que conforman sacos o canales secretores originadas por el incremento de los espacios intercelulares, por el alejamiento de las células glandulares entre si, ya que ellas vierten sus productos elaborados a dichos espacios; que según su contenido pueden ser conductos o cavidades oleiferas, resiniferas, gumiferas y mucilaginiferas. - Tubos laticiferos: contienen látex como producto de secreción, son continuos y ramificados, carecen de tabiques transversales, tienen sección circular y su pared celulosica, lisa y elástica, envuelve una capa parietal viva de plasma que contiene gran numero de núcleos (polinucleada) y a veces también granos de almidón (látex: emulsión acuosa del jugo celular, de aspecto lechoso, blanco u de otro color, que fluye de los tubos rotos y se coagula rápidamente al contacto con el aire. (por ejemplo Euphorbia, Nerium, Ficus, Cannnabis, Urtica, Musa, Chelidonium, Ipomoea, Papaver, Taraxacum, Lactuca, Croton. Metabolitos primarios: aminoácidos, nucleótidos, azúcares y lípidos, presentes en todas las plantas y desempeñando las mismas funciones. Los metabolitos secundarios son sintetizados en las plantas en pequeñas cantidades y no de forma generalizada, estando a menudo su producción restringida a un determinado género , familia, o incluso a algunas especies. Estos metabolitos no tienen una función directa en procesos fotosintéticos, respiratorios, asimilación de nutrientes, transporte de solutos o síntesis de proteínas, carbohidratos o lípidos; algunos productos del metabolismo secundario tienen funciones ecológicas específicas como atrayentes o repelentes de animales. Muchos son pigmentos que proporcionan color a flores y frutos, jugando un papel esencial en la reproducción atrayendo a insectos polinizadores, o atrayendo a animales que van a utilizar los frutos como fuente de alimento, contribuyendo de esta forma a la dispersión de semillas. Otros compuestos tienen función protectora frente a predadores, actuando como repelentes, proporcionando a la planta sabores amargos, haciéndolas indigestas o venenosas. También intervienen en los mecanismos de defensa de las plantas frente a diferentes patógenos, actuando como biocidas. Tipos de metabolitos •Por su gran importancia, en la industria cosmética, alimentaria, farmacéutica se usan como: medicamentos, resinas, gomas, potenciadores de sabor, aromas, colorantes, etc. Entre las principales: Terpenos. Entre los que se encuentran hormonas, pigmentos o aceites esenciales. Compuestos fenólicos. Cumarinas, flavonoides, lignina y taninos. Glicósidos. Saponinas, glicósidos cardiacos, glicósidos cianogénicos y glucosinolatos. Alcaloides. Metabolitos Secundarios Distribución y localización  En diferentes familias como: Rutaceae, Myrtaceae, Lamiaceae (Labiatae), Lauraceae,…..  Acumulada en diversos organos vegetales: Flores (rosa), hojas (eucalipto), cortezas (canela) Localización Usualmente en estructuras histológicas especializadas  Células oleíferas: Lauraceae, Zingiberaceae  Tricomas glandulares: Lamiaceae  Cavidades secretoras: Rutaceae, Myrtaceae  Canales secretores: Apiaceae (Umbelliferae) Nectario Glándula Pelo Glandular Pelos Glandulares Pelo glandular de Pavonia Bolsas Lisígenas Tubo laticífero articulado Canal resinífero de pino (corte transversal)  Obtenido de Croton: salutaris, gossypifolius, palanostigma, lechleri, erythrochilus ,draconoides & lechleri  Su componente activo: taspina  Múltiples usos: antiinflamatorio, cicatrizante, cáncer de colón, tuberculosis, reumatismo, anti diarreico, hemorroides, antiviral, etc.  25 patentes & solicitudes de patentes en EEUU (1 de Venezuela) Extracción de látex Preguntas Mas preguntas Gracias
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