CASO # 1Shipper Manufacturing Company pág. 417 1.- ¿Qué objetivos deberían adoptarse en el área de manufactura respecto a costo, entrega, calidad y flexibilidad? Costo.- En toda compañía de producción, el principal objetivo sobre los costos es reducir y mantenerlos siempre bajos, sobre todo aplicando la economía de escala de forma permanente, para que así sus costos fijos puedan ser menores. Contar siempre con una estrategia de costos bajos, significa también contar con una estructura eficiente de una empresa, implicando controlar todas las actividades y detectar donde se debe optimizar para reducir los costos. Reducir costos significa también implementando tecnología avanzada, donde los procesos sean más efectivos, es decir de forma rápida y no tener tiempo y material desperdiciado. Cabe recalcar que los productos que vende Shipper, el consumo no es muy recurrente, por lo cual es imprescindible contar con planes de producción, para minimizar la producción excedente sino realizar lo que el mercado requiera, así se estandarizaría las operaciones, procesos, capacidad, y evitar los desperdicios en lo máximo posible. Entrega: En los tipos de productos que fabrica Shipper se debería contar con pre órdenes para así optimizar los tiempos de fabricación y de entrega, y estandarizar tiempos de fabricación, por lo cual es consecuencia para los tiempos de entrega. Es decir tener avanzado la fabricación y al momento de recibir una orden del cliente, se continuaría con las otras etapas restantes para terminar el producto, claro que esto implica con el plan de ventas estimado, para no caer en la producción desperdiciada. Y así siempre se contara con stock necesario para reaccionar a tiempo y no tener retraso en la entrega, por ultimo identificar los cuellos de botella que genera retraso y acumulación de inventario. Calidad: reducir el costo no significa afectar la calidad del producto, sino optimizar en alguna parte del proceso de producción, el cual podría ser aumento de volúmenes de venta. Es importante mantener la misma calidad, y contar siempre con mano especializada, así el cliente no se verá afectado ni 1 EDISON CAGUANA AVILA MAE XXXI ¿Cómo deberían lograrse los objetivos en el área de manufactura a través de procesos. programación. fuerza de trabajo. 2 EDISON CAGUANA AVILA MAE XXXI . organización. Mantener siempre la comunicación con los demás departamentos.. 2. el tener una mayor flexibilidad productiva y las líneas de ensamble serían más eficientes. si el área de ventas requiere x cantidad de producto. La administración de calidad es importante. contando siempre con planes de producción y procurar que sea a largo plazo. ya que siempre se debe contar con la capacidad adecuada y asi mismo cumplir con la programación establecida. para que los cambios no sean tan recurrentes en el proceso. Los equipos deben contar con un mantenimiento periódico. y si es posible no debe limitarse solo a una parte del proceso.engañado. administración de la calidad y sistemas de control de la producción y de los inventarios? Primeramente el área de manufactura debe contar con manuales de procedimientos y funciones estandarizados. equipos. Sobre todo que siempre cuente con la seguridad necesaria para cada colaborador. Pero así mismo muchos cambios no es eficiente. esto debe ser comunicado al área de manufactura en su debido tiempo. creando campañas agresivas con demostraciones para que se pueda palpar la calidad del producto. sobre todo el de ventas. evitando un excedente de inventarios. es decir si no hay un procedimiento claro y nadie cuenta con seguridad. La capacidad de producción es importante. y sobre todo en los tiempos más apropiados para que no afecte la producción. sobre todo si es en grandes volúmenes. Los cambios constantes también implican alto costo en el proceso productivo. el cual luego se debería reducir los tiempos de cambios. mantener siempre en práctica de todo el proceso. seguramente esto genera retraso. entonces el principal objetivo es impulsar la fuerza de ventas. Flexibilidad: la rigidez en el proceso de producción no es buena. capacidad. el cual esto implica asi mismo en el control de producción. porque así no se está sujeto a cambios de acuerdo lo que la demanda requiera. La fuerza de trabajo debe estar al día con la capacitación en caso que se presente algo nuevo. ya que es la parte que debe tener eficiencia y eficacia para que no exista perdidas económicas y aún menos productividad. para su respectiva planificación y puesta en marcha de la producción. para que todos sigan el mismo ritmo y hacia un solo objetivo. Sobre los cuellos de botella. maquina o recurso quien opera el proceso. código. es decir tiene escases de inventario. 426 1. se debe implementar un sistema para crear las órdenes con todos los campos necesarios y su clasificación por grupo de artículos. descripción. Existe revueltos de órdenes grandes con las pequeñas f. Existe ordenes devueltas por defecto del producto 2. c. La mayor parte de las tareas. Existe mucha burocracia para colocar una orden de compra de materia prima. donde contenga la información necesaria como cantidad.. etc. para comprobar si el problema es en alguna parte del proceso. es decir las órdenes de producción no son eficientes. Retraso en la producción. Inc pág..¿Cuáles son los principales problemas a los que Eastern Gear se enfrenta? Los principales problemas de Eastern Gear son: a. No cuenta con materia prima disponible.CASO # 2 Easter Gear. es decir se forma cuellos de botella en el proceso d. Se debe esperar o estar en cola hasta que una maquina esté disponible e. b. debe analizarse el proceso de producción. caen en la responsabilidad del presidente g. numero de ítems.¿Qué acción debe tomar Rhodes para resolver sus problemas? Para optimizar la generación de una orden. Evaluar el sistema de inventario y llevar un control periodo para que no exista quiebre del mismo y retrase la producción. 3 EDISON CAGUANA AVILA MAE XXXI . se debe crear una clasificación de las mismas que están dentro del mismo proceso de producción El presidente de la compañía debe delegar las funciones que amerite el caso. el cual se sientan comprometidos a cumplir todos los estándares de calidad de la empresa y mantener reuniones con todas las áreas involucradas para un mejor un control 3. Debe implementar un equipo especializado para el mejoramiento de la calidad y control del mismo.. para lograr una mejor dirección dentro de la planta. 4 EDISON CAGUANA AVILA MAE XXXI . Otra relación es que también el presidente se involucra en los dos conceptos. así él se encargará de otras funciones más importantes que ayuda a cumplir los objetivos de la empresa. entonces las dos se relacionan con el diseño del proceso en el momento que se plantea un solo objetivo y sea más eficiente.¿Cómo puede relacionarse este caso con los conceptos de diseño del proceso y de la estrategia de operaciones? Todas las organizaciones crean estrategias para poder cumplir sus objetivos y así mismo crean un proceso donde no deben existir interrupciones en las operaciones.Para que no exista revueltos de los flujos u órdenes. Desde un punto de vista de sistemas de la calidad. con esto se garantiza que la operación sería mejor. siempre debe contar con un control para que los sean cumplidos. Por lo consiguiente las decisiones o los 5 EDISON CAGUANA AVILA MAE XXXI . el cliente se va a sentir molesto. 443 1.CASO # 3 Mejoramiento de los Servicios Farmacéuticos en CVS pág. y el mismo se sienta satisfecho. debe ser manejado en un mismo conjunto y no por separado. para evitar errores de la información que tiene cada cliente y así mismo no cometer el error de reembolsos por no estar registrados en el seguro. ¿Qué cambios recomienda usted al proceso actual de atención y servicio de la farmacia CVS? ¿Qué modificaciones en la tecnología de la información se requerirán. También que los empleados cuenten con un buen clima laboral para su mejor desempeño. por eso es importante contar con un sistema eficaz 2. puede darse la capacitación dentro de la empresa y contar con una base de datos actualizadas desde el seguro. Parte de este servicio. toda organización debe contar con manual de procedimientos para que las funciones sean estandarizadas. porque basta con el hecho que se demore 10min en la atención. también los empleados deben contar con una excelente atención al cliente de calidad. es contar con Personas capacitadas o especializadas para atender la farmacia. para implantar en sus cambios? Los cambios que se recomienda y que sería necesario. para que estos puedan brindar un buen servicio a sus clientes. si es que hay alguno. Así mismo el proceso de atención debe ser más acelerado. ¿Cómo puede asegurarse usted de que el nuevo proceso que propone habrá de construir un mejoramiento sobre el actual?¿ Cómo puede garantizar que no empeorará las cosas? Primeramente. sin duda el servicio al cliente tendrá un resultado positivo y significativo.acontecimientos en una parte del sistema afectan a las demás. el panorama será más amplio para detectar cualquier anomalía. Por eso también es importante que el sistema trabaje en línea. al manejarlo por separado no se sabe los problemas que están aconteciendo. 6 EDISON CAGUANA AVILA MAE XXXI . 5. 4. ¿Cómo se asegurará de que no exista una recaída (que no habrá cajas de madera en uso seis meses después de hoy)? ¿Cómo puede utilizarse la tecnología para prevenir o para inhibir una recaída? Si el proceso de control se frecuente. si es que hay algunos. ¿La iniciativa de servicio de la farmacia constituye una oportunidad significativa para CVS? ¿Tendría el mejoramiento del servicio al cliente algún beneficio financiero significativo para la compañía? Si se implementa un sistema más rápido. Sobre todo si al mejorar el servicio al cliente. probablemente tendrán problemas con su solución propuesta? ¿Cómo tratará usted con sus objeciones? Con los cambios recomendados no habría problemas. 3. ¿Qué grupos. A su vez cada uno se sentiría más comprometidos y los ejecutivos tendrán la confianza de que los empleados llevaran a cabo los procesos de forma correcta. ya que todos trabajarían bajo el mismo esquema y más bien se beneficiarían porque eliminaría la carga de trabajo y no exista estrés laboral. No hay duda que en el sistema debe haber la información completa sobre todo de las medicinas para el control de la fecha de vencimiento y evitar errores de despachar algo que este fuera de la fecha de vigencia. de lo que suceda en la empresa. y así no exista cuellos de botella y tengan que esperar para cumplir con el despacho. generando más ingresos financieramente en el corto plazo. ya que no tendría que esperar tanto por sus medicinas. Con el control también se puede saber las cantidades de recetas que se despachan diariamente. ayudando a la parte financiera a verificar sus ingresos. el mismo regresaría y recomendaría a las demás personas. además con esto se acortaría el tiempo de espera y mejoraría la satisfacción del cliente. sin duda esto no puede volver a pasar. se cumplen los procedimientos y el control permanente. ya que no podían despachar las recetas por esperar que todos los datos estén completos. Exponga los pros y los contras de las opciones que se presentan en este caso OPCIÓN 1: SISTEMA DE JALADO PARA EL MERCADO PROS CONTRA Se configuraría las líneas de Se requeriría el desarrollo de ciertos 7 EDISON CAGUANA AVILA MAE XXXI .S. 2. lo cual fue decepcionante en los dos últimos años. Evalué la situación actual a la que se enfrenta U. Stroller U.S Stroller está atravesando por una situación difícil. lo cual tiene la capacidad de producción los lotes que se necesita. La empresa debe inmediatamente alinearse al sistema justo a tiempo. Esto se demuestra porque su rotación es lenta del 2. Sin embargo la empresa cuenta con maquinaria automatizada. al encontrarse en una disyuntiva de cual opción escoger para optimizar los costos de producción e inventario. eliminar tiempos muertos y desperdicio de materia prima. con la posibilidad de perder su liderazgo. el cual sea más conveniente para reducir sus altos inventarios. y evitar el exceso de inventarios. entonces esto afecta a la utilidad que desciende el 2% en el 2005. ya que actualmente el mercado no demanda mucho de estos productos por su alto costo.4 veces al año.CASO # 4 U. Stroller pag 452 1. pero esto no es suficiente para minimizar sus costos. entonces Stroller quería tener la opción ideal para una manufactura justo a tiempo.S. asi mismo no habría un stock de reserva en caso de un pedido especial. ya que es más fácil al tener acceso más directo a los procesos. 8 EDISON CAGUANA AVILA MAE XXXI .ensamble por separado Eliminaría las conversiones en el ensamblado final Reducir drásticamente el exceso de inventario de 15 a 30 días Se programaría la producción para cada semana Reducir la cantidad de tiempo. Comprar equipos adicionales (unidad habría tres máquinas de cortes de de perforación. Se garantizaría más es control de calidad del producto. La producción de lotes así mismo seria limitada y solo se estaría bajo dependencia a lo que requiera el mercado. se congela a dos semanas Dedicar ciertos equipos de la planta a cada una de las líneas de producción trabajos con herramientas para la conversión. Indudablemente se eliminaría los tiempos improductivos. dando solución instantánea. minimizando el impacto en los costos y producción. ¿Cuál será el efecto de estas opciones sobre el sistema de MRP actualmente en uso? El efecto en común de las dos opciones es reducir el exceso de inventario. Demandaría una inversión alta de 200000 dólares El programa maestro se modificaría radicalmente Menor flexibilidad con las maquinas OPCIÓN 2: CELDAS DE MANUFACTURA PROS CONTRA Se daría una celda de manufactura Su costo de una cortadora es de para cada modelo 1500000 dólares En la celda del modelo regular. prensa y cortadora de tubos tubos) Contar con proveedores directos Puede mantenerse control visual de cada celda La celda brinda menos espacio y rápida realimentación Reducción de inventarios Personal se especializa con cada producto específico 3. según los pros y los contra.El personal sería más especializado y con mayor confianza para la dedicación a cada línea. 4. en lo personal recomiendo la segunda opción. 2. 4. Optimizaría el espacio y rápida realimentación 9 EDISON CAGUANA AVILA MAE XXXI . ¿Qué opción recomienda usted y por qué? De acuerdo al análisis de las dos opciones. debido a lo siguiente: 1. El control es más directo y visual. Tiene menor costo de inversión que la primera opción. 3. facilitando al control de calidad Los empleados estarían más especializados por cada línea de producto. sobre todo el tiempo que el hotel tarde en atender un requerimiento. tarjetas de crédito afiliadas al hotel. Por ejemplo ubicación geográfica. para que así la calidad de servicio sea de gran nivel. sobre todo actualizada.CASO # 5 Aprendizaje orientado al cliente en Radisson Hotels Worlswide pag 458 1. es importante el tiempo en este tipo de negocio. Es importante investigar el mercado y saber cuáles son las expectativas de los clientes futuros. sobre todo para que el cliente se sienta cómodo y satisfecho. habitaciones disponibles y realizar las reservaciones que el cliente requiera. con ayuda de cuestionarios de evaluación de la calidad de servicio. 10 EDISON CAGUANA AVILA MAE XXXI . Por lo cual debe establecerse estándares en los tiempos. es decir si el tiempo de entrega de un almuerzo es de 10 min y este sobre pasa lo establecido. es imprescindible. para así poder garantizar un excelente servicio. deberá tomarse correctivos para evitar la queja del cliente. Por eso la calidad de servicio. 2. esta data debe estar a disposición de toda la cadena hotelera. ¿Cómo debería definir e implantar Radisson su garantía de servicios? Debería definir primeramente por la satisfacción y necesidades del cliente. horarios de atención. ¿Qué papel debería desempeñar la tecnología de la información al acelerar el impulso para el mejoramiento de la calidad del servicio? La tecnología de información debe ser la base fundamental del servicio al cliente para que la atención sea de calidad. porque si esto es recurrente la queja se multiplica en el entorno y nadie querrá hospedarse en el hotel. Esto implica contar con toda la información necesaria y disponible en el instante. sirve para realizar las reservaciones en cualquier parte del mundo.. 4. así mismo conociendo la cultura de cada región y que es lo que más le agrada al cliente. de la administración corporativa y del personal corporativo con su nueva estrategia de marca? Siguiendo un proceso sistemático. enfocado a que todos puedan adaptarse para su buen desempeño y no generar conflictos.emitia información estadística/analítica de negocios para la administración del hotel.. de los trabajadores del hotel. son de mucha ayuda para la satisfacción del cliente. esto sería por medio de encuestas y colocando el sistema donde el cliente pueda dar su calificación sobre el servicio obtenido. 5. ¿Cómo debería alinear Radisson las metas del equipo administrativo. Sistemas Custumer-KARE. ¿Cómo debería impulsar Radisson el compromiso hacia la calidad del servicio a través de su organización de franquicias? Todos deben seguir el mismo objetivo.. No obstante manteniendo la motivación hacia los empleados y se sientan comprometidos para cumplir con el objetivo.El hotel si contaba con tres elementos optimos y ayudaba a optimizar las funciones orientadas hacia el cliente: Sistema Curtis-C. y estableciendo estándares de calidad. de los propietarios. 3. mantenido al cliente satisfecho. contar con un sistema de evaluación sobre la satisfacción del cliente. Sin embargo también es de mucha ayuda. con el número de personas que visitan el hotal. en lo cual pueda afectar a la rentabilidad del hotel. ¿Cómo debería medir y mejorar Radisson la satisfacción de los consumidores y la satisfacción de los empleados? Las estrategias que el hotel tiene implantado actualmente. 11 EDISON CAGUANA AVILA MAE XXXI . se obtendría la estadística y grado de satisfacción.contiene la base de datos de los clientes HARMONY. chefs. etc. niños. ¿Cómo explotarán estas competencias en el futuro? Considere las siguientes alternativas: 12 EDISON CAGUANA AVILA MAE XXXI . ¿Cuáles son las competencias principales de Crocs? Primeramente el producto que realiza Crocs es innovador. Los costos no son altos. Se producto se ha vuelto universal y adaptable a varios segmentos del mercado como los deportistas. ya que no requiere de publicidad. es decir no requiere de mucho tiempo de anticipación para la producción. Y no requiere de acumulación de inventario.CASO # 6 Crocs: revolucionar el modelo de la cadena de suministros de una industria para lograr una ventaja competitiva pag 485 1. enfermeras y doctores. ya que es de plástico. sino que se puede adaptar a la demanda que requiera el mercado. No genera mal olor y es fácil de lavar. por haberse convertido en un producto necesario para la comodidad. y su proceso de producción no es complicado. y la materia prima es fácil de adquirir. Otra competencia es que la distribución es adaptable. enfermos. porque la capacidad de producción es rápida al manejarse con moldes. 2. ya que si se innova otros productos. pero lo máximo que debería mantener es en la maduración y así crear estrategias para sus sostenibilidad. ¿Cómo debería Crocs planear su producción y su inventario? ¿Cómo afectan los márgenes brutos de la organización a esta decisión? Deben contar siempre con un procedimiento o proceso. Crecimiento por extensión de productos. y contar con estrategias. Ahí es donde juega el papel de la innovación y crear diferenciadores del producto. habrá otros mercados que utilicen este tipo de productos. ¿En qué medida se ajustan las alternativas de la pregunta dos a las competencias básicas de la compañía y en qué grado desvían a la empresa de sus competencias básicas? Las opciones a y c. Crecimiento por adquisiciones. asi mismo se requiere la integración vertical. se debe analizar más regiones donde sean adaptables con el producto y así adquirir más empresas estratégicamente. Una mayor integración vertical en los materiales. ya que todos sabemos que la última etapa es la declinación. no puede pasar desapercibo el comportamiento del mercado. Ellos ya contarían con una integración vertical. Ya que al existir cambios. donde demande el producto innovador. van ligadas. para satisfacer la demanda. ya que cuentan con surtido de plástico bien acoplado. 13 EDISON CAGUANA AVILA MAE XXXI . Ya que estamos en un mundo de constante cambios. por eso debe ser bastante cuidadoso y estar en constante análisis del entorno para plantear o cambiar su producción e inventario. siempre surgirá impacto en los resultados de la empresa. b. para abastecerse se la materia prima. Es importante considerar el ciclo de vida de producto. 4. Por lo consiguiente adquirir nuevas empresas. Enfocado siempre a la necesidad del cliente y no solamente lo que la empresa requiera. 3. por ejemplo se fabrica calzado de cuero. c.a. Las adquisiciones se han generado desde el 2002. han adquirido otras empresas.