2 Editorial | Editorial 3 Ficha Técnica | Credits 4 Conceitos | Table of Contents 5 A importância da Internacionalização no Complexo Agroalimentar The Importance of the Internationalisation of the Agri-Food Sector 9 PRODUTOS VEGETAIS | CROP PRODUTS5 Caracterização da Produção e da Comercialização em Portugal Production and Marketing in Portugal 10 Frutos Frescos e Secos | Fresh Fruits and Nuts 103 Hortícolas Frescos | Fresh Vegetables 161 Flores e Folhagens | Flowers and Foliage 181 Culturas Arvenses| Arable crops Índice| Table of Contents Yearbook of Agricultura, Market Information 191 Azeite e Azeitona de Mesa | Olive Oil and Table Olives 203 Cortiça| Cork 211 PRODUTOS ANIMAIS | ANIMALS PRODUTS Caracterização da Produção e da Comercialização em Portugal Production and Marketing in Portugal 212 Bovinos | Cattle 273 Suinos | Cattle 311 Ovinos e Caprinos| Sheep and Goats 357 Aves| Poultry 391 Ovos| Eggs 413 Leite e Lacticínios | Milk and Dairy 443 ORGANISMOS PÚBLICOS |PUCLIC SERVICES ESTRUTURAS ASSOCIATIVAS |ASSOCIATIONS 444 Organismos Públicos| Public Services 446 Estruturas Associativas| Associations 457 ANUNCIANTES| ADVERTISERS Índice | Table of contents 1 Editorial | Editorial Yearbook of Agricultura, Market Information O Gabinete de Planeamento e Políticas disponibiliza, com regularidade, através da publicação Anuário Agrícola, informação quer de produções vegetais quer de produções animais, que possa ser útil a um universo de utilizadores diversificado, com destaque para os operadores de mercado dos próprios sectores produtivos. A informação apresentada elucida acerca dos níveis de produção obtidos em Portugal, na União Europeia e em termos mundiais para os produtos analisados, dos preços a que são transacionados, das trocas comerciais com o exterior e do grau de autoabastecimento do país. A caracterização do posicionamento de um produto no mercado pode servir de apoio a decisões relativas à orientação produtiva a assumir pelos produtores, incluindo as condições do seu enquadramento no mercado nacional e internacional. A sistematização da informação sectorial é igualmente útil à gestão da política no âmbito da Organização Comum de Mercado na União Europeia e à assunção de orientações no domínio da Política de Desenvolvimento Rural. A questão da internacionalização da economia nacional, incluindo necessariamente a produção agrícola, assume um carácter prioritário na atual conjuntura, tendo nesta edição particular realce. Esperando que esta edição surta os efeitos pretendidos, ficamos receptivos às contribuições que nos possam fazer chegar para que a mesma venha a responder melhor ainda aos seus utilizadores. O Diretor Eduardo Diniz 2 Editorial | Editorial Yearbook of Agricultura, Market Information The Office of Planning and Policy (GPP) provides, on a regular basis through its Agricultural Yearbooks, information both on crop production and animal production, which can be useful to a wide range of users, particularly market operators. Information is provided on production levels in Portugal, the European Union and the world for the products analysed, as well as their prices, trade with foreign countries and our degree of self-sufficiency. Characterising the positioning of a product in the market can support decisions made by producers in orienting their production, including the conditions of their integration in the Portuguese and international markets. The systematisation of sectoral information is also useful for policy management within the EU Common Market Organisation and for providing guidelines in terms of rural development policy. The internationalisation of the national economy, necessarily including agricultural production, is a top priority in the current situation and it receives particular emphasis in this issue. Hoping that this edition will achieve its objectives, we welcome all contributions that may help improve this publication in the future. Director of GPP Propriedade Gabinete de Planeamento e Políticas (GPP/MAMAOT) Coordenação técnica Direção de Serviços de Estatística (DSE/GPP) Edição e Publicidade Enigmamarelo - Av. Bombeiros Voluntários de Algés, 50 - 1495-021 Algés Tel: 218 205 211 | Fax: 218 238 980 | E-mail:
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If exports exceed imports, a positive or favourable balance of trade is obtained (which is known as a trade surplus); otherwise, a trade deficit is said to exist. It is part of the balance of payments, integrating the current account. Balanço de Aprovisionamento Síntese de informação estatística, através da qual se quantificam, para um dado produto ou agrupamento de produtos alimentares, todos os fluxos ocorridos a nível da exploração agrícola nacional e/ou ao nível do mercado. Equivale ao estabelecimento de um equilíbrio recursos/utilizações em dados físicos. Supply Balance Sheet Synthesis of statistical information that quantifies, for a certain product or group of products, all the flows that occurred at the national farm level and/or at the market level. It is equivalent to establishing a resources/uses balance in physical data. Consumo Humano Corresponde às quantidades de produtos postos à disposição da população residente, durante o período de referência, quer sob a forma de produto primário, consumido nesse estado, quer sob a forma de produto transformado, convertido a primário. Consumo per Capita Consumo médio por habitante, expresso em quilogramas ou litros, durante o período de referência, normalmente o ano civil, tomando para base do seu cálculo, a população residente no território a meio ou no fim do ano, consoante o período de referência observado. Entrada (de mercadorias) Recepção de mercadorias, que se designa por Chegada, no caso das mercadorias serem provenientes de um outro Estado Membro da União Europeia (comércio intra UE) e se designa por Importação, no caso das mercadorias serem provenientes de um país terceiro (comércio extra UE). Grau de Auto-Aprovisionamento Coeficiente traduzido em percentagem, dado pela razão entre a produção interna (exclusivamente obtida a partir de matérias primas nacionais) e a utilização interna total; mede para um dado produto o grau de dependência de um território, relativamente ao exterior (necessidade de importação/chegada) ou a sua capacidade de exportação/expedição. Produção Indígena Bruta (carnes) Produção líquida acrescida do saldo do comércio internacional de animais vivos (saída/entrada), convertido a peso carcaça. Produção Líquida (carnes) Produção correspondente ao abate de animais realizado dentro de um território e aprovado para consumo, para cujo cálculo não se entrou em linha de conta com a proveniência dos animais abatidos (produzidos internamente ou importados). Produção Utilizável Quantidade disponível para a eventual utilização dentro e fora da agricultura, resultante do processo de produção e durante o período de referência, após a dedução das perdas de colheita e de transporte do campo para a exploração agrícola e das destruições efectuadas no próprio campo. Saída (de mercadorias) Envio de mercadorias, que se designa por Expedição, no caso das mercadorias se destinarem a um outro Estado Membro da União Europeia (comércio intra UE) e se designa por Exportação, no caso das mercadorias se destinarem a um país terceiro (comércio extra UE). Variação de Existências Diferença entre as existências no final do período de referência e as existências no início do mesmo período, de produtos primários e de produtos transformados convertidos em produto primário, na posse do produtor agrícola, da indústria transformadora e do comerciante grossista. Inclui as existências resultantes de intervenção por razões de regularização do mercado e os stocks de segurança alimentar e exclui as existências nos comerciantes retalhistas e nos consumidores finais. 4 Conceitos | Concepts Human Consumption The amount of products made available to the resident population, during the reference period, either as primary products, consumed as such, or as processed products, converted into primary ones. Per Capita Consumption Average human consumption expressed in kilograms or litres per inhabitant, during a reference period, usually the civil year. Calculations are based on the population living in that territory in the middle or at the end of the year, according to the reference period observed. Imports (of goods) Includes all goods entering one EU Member State, from other EU Member States (intra-EU trade, that is, arrivals) and from non-EU countries (extra-EU trade). Degree of Self-Sufficiency Ratio (percentage) between domestic production (exclusively obtained from domestic raw materials) and total domestic utilisation. It measures, for a certain product, the degree of dependence of a territory regarding the other territories (need to import) or its capacity to export. Gross Indigenous Production (meat) Net production plus the balance outcome of the foreign trade in live animals (imports/exports) converted into carcass weight. Net Production (meat) Production corresponding to animal slaughtering performed within a territory and approved for consumption, regardless of the origin of the animal slaughtered (domestically produced or imported). Usable Production The amount available for possible utilisation within or outside the agricultural activity, resulting from the production process during the reference period, after deducting the losses ensuing from the harvest itself and from transportation from the field to the farm, as well as the destruction carried out on the field. Exports (of goods) Includes all goods leaving one EU Member State, to other EU Member States (intra-EU trade, that is, dispatches) and to non-EU countries (extra-EU trade). Change in Stocks Difference between the stocks at the end of the reference period and at the beginning of that period, for primary products or processed products converted into primary ones, held by the farmer, the processing industry and the wholesaler. It includes stocks resulting from intervention for market regulation purposes and food safety stocks and it excludes stocks held by retailers or final users. Yearbook of Agricultura, Market Information A importância da Internacionalização no Complexo Agroalimentar The Importance of the Internationalisation of the Agri-Food Sector O complexo agroalimentar apresenta uma dinâmica de abertura para o exterior que é muito significativa. Estamos em presença de um setor produtor de bens transacionáveis e com uma forte orientação exportadora, como se pode verificar pelo respetivo grau de abertura que, no caso das agroindústrias alimentares, apresenta níveis bastante superiores ao verificado para o da totalidade dos setores de bens transacionáveis. The agri-food sector has been gaining significant momentum in external markets. Indeed, it produces tradable goods with a strong export orientation, as shown by its degree of openness, which in the case of the agri-food industries is much higher than that of the whole of tradable goods. Grau de Abertura* do Complexo Agroflorestal e Pescas e Transacionáveis 2000-2011 (%) - preços correntes Degree of openness* of the Agri-Food Sector and Tradable Goods 2000-2011 (%) - current prices Transacionáveis radable goods Economia EconomyT Complexo Agroflorestal e Pescas Agri-food sector Fonte: GPP, a partir de Contas Nacionais, INE - Source: GPP from National Accounts, INE * Grau de Abertura = (IMP+EXP)/VAB*100 - Degree of openness = (IMP+EXP)/GVA*100 A importância da Internacionalização no Complexo Alimentar The Importance of the Internationalisation of the Agro-Food Sector 5 Yearbook of Agricultura, Market Information A orientação setorial para o mercado externo tem acompanhado a tendência global da economia mas de modo ainda mais acentuado (superior à do conjunto dos bens transacionáveis). A agricultura, apesar de um crescimento acentuado, tem valores baixos devido, em certa medida, à especificidade de parte dos produtos agrícolas que requerem algum grau de transformação para poderem ser exportados. Embora se mantenha o saldo comercial negativo da balança comercial do complexo agroalimentar, as exportações têm crescido a um ritmo superior ao das importações e bastante superior ao do conjunto da economia. Destaca-se o crescimento médio anual, de 12 % das exportações agrícolas no período 20002011 (preços correntes). The sector export orientation has followed the trend of the overall economy but more pronouncedly (it is higher than for the whole of tradable goods). Despite a sharp increase, values for agriculture are low, in part due to the specificity of agricultural products, which require some degree of processing in order to be exported. Although the trade balance of the agri-food sector remains negative, exports have grown at a faster pace than imports and much faster than for the economy as a whole. Noteworthy is the 12% average annual growth rate of agricultural exports in the 20002011 period (at current prices). Taxas de crescimento médias anuais do comércio internacional do Complexo Agroflorestal e Pescas e Economia 2000-2001 (%) - preços correntes Average annual growth rates of International Trade for the Agroforestry and Fisheries Sector ant the Economy in 2000-2011 (%) - current prices Importações Imports 4,0 Importações Exportações Exports 10,9 Exportações Pescas Fisheries 4,3 6,1 Industrias Alimentares Bebidas e Tabaco Food, Beverage & Tobacco Industries 4,8 8,0 Silvicultura Forestry -1,8 5,0 Indústrias Florestais Forest industries 1,6 4,4 Complexo Agroalimentar Agri-food sector 4,6 8,2 Complexo Florestal Forest sector 1,1 4,4 Complexo Agro Florestal e Pescas Agroforestry and fisheries sector 3,8 6,2 Economia - bens Economy - goods 2,3 4,0 Economia - bens e serviços Economy – goods and services 2,6 4,6 Agricultura Agriculture Fonte: Estimativas GPP, a partir de Contas Nacionais, INE Source: GPP estimates from National Accounts, INE 6 A importância da Internacionalização no Complexo Alimentar The Importance of the Internationalisation of the Agro-Food Sector Yearbook of Agricultura, Market Information O peso das exportações nacionais agroalimentares e florestais nas exportações da economia é muito significativo (20,4% no caso dos bens transacionáveis e 15% no caso de bens e serviços transacionáveis). The proportion of agri-food and forestry exports in the exports of the overall economy is very significant (20.4% in the case of tradable goods and 15% for tradable goods and services). Apesar das exportações do complexo agroalimentar terem crescido a um ritmo superior ao das importações, o saldo comercial negativo da balança comercial mantêm-se, no período 2000-2011. Destacam-se, nas importações nacionais agroalimentares, a carne (10,7%), os cereais (10,9%) e o leite (6,4%). Destacam-se, nas exportações nacionais agroalimentares, o vinho (16%), o tabaco (9,6%) e as conservas hortofrutícolas (7,8%). Although agri-food exports have grown at a faster pace than imports, the trade balance remained negative in the 2000-2011 period. The most significant agri-food imports were meat (10.7%), cereals (10.9%) and milk (6.4%). Wine (16%), tobacco (9.6%) and canned fruit and vegetables (7.8%) are some of the most important agri-food exports. Peso das importações dos subsetores no complexo AgroAlimentar 2011 Peso das Exportações dos subsetores no complexo AgroAlimentar 2011 Imports of the Agri-food Sector 2011 Exports of the Agri-food Sector 2011 € %AF 1 022 988 132 25.2 Vinho e Mosto / Wine and must 652 279 317 16.0 4.0 Cervejas / Beer 206 999 905 5.1 798 490 950 10.7 Tabaco / Tobacco 390 916 665 9.6 Bovino / Beef and veal 358 607 061 4.8 307 260 362 7.6 Suíno / Pork 242 797 650 3.2 390 056 745 9.6 and Animal Fats and Oils 604 716 059 8.1 194 805 683 4.8 Óleo de Soja / Soya Oil 202 384 981 2.7 Conservas Produtos Hortofrutícolas / Canned Azeite / Olive Oil 165 223 035 2.2 vegetables and fruit 318 121 943 7.8 153 869 687 3.8 287 979 005 7.1 € %AF Cereais / Cereals 818 391 500 10.9 Milho / Maize 372 282 815 5.0 Trigo / Wheat 301 053 430 Carne / Meat Bebidas, líquidos alcoólicos / Beverages, spirits Cigarros e Cigarrilhas / Cigarettes and Cigars Gorduras e Óleos Vegetais e Animais / Vegetable and Animal Fats and Oils Gorduras e Óleos Vegetais e Animais / Vegetable Azeite / Olive Oil Tomate preparado ou conservado / Tomatoes, Sementes e frutos oleaginosos, culturas industriais / Oil seeds and oleaginous fruits, industrial crops prepared or preserved 554 880 412 7.4 254 476 614 3.4 476 699 846 6.4 160 809 292 2.1 Frutos / Fruits 467 367 080 6.2 Banana 76 458 220 1.0 Preparações de Carne e Peixe / Preparations of meat 434 605 150 5.8 and fish Soja / Soya Leite e Lacticínios / Dairy produce Iogurte e quefir / Yogurt and kefir Preparações à base de cereais / Preparations of cereals Frutos / Fruit Pera / Pear 76 128 164 1.9 Leite e Lacticínios / Dairy produce 260 026 559 6.4 Leite e nata / Milk and cream 148 759 502 3.7 250 254 081 6.2 148 735 365 3.7 Preparações à base de Cerais / Preparations of cereals 226 230 828 5.6 Conservas de Peixe / Canned Fish Produtos de Padaria e Pastelaria / Bakery or pastry products Bebidas, líquidos alcoólicos / Beverages, spirits 269 632 365 3.6 398 855 053 5.3 Produtos de Padaria e Pastelaria / Bakery or pastry products Águas / Water 137 667 954 1.8 Aguardentes, licores / Spirits, liqueurs 115 169 226 1.5 Açúcares e Produtos de Confeitaria / Sugars and sugar 145 697 582 3.6 Preparações Alimentícias / Edible preparations 347 623 764 4.6 confectionery 175 545 993 4.3 Alimentos para animais / Prepared animal fodder 346 951 578 4.6 Produtos Hortícolas / Edible vegetables 169 304 412 4.2 tomate Fresco / Fresh Tomato Açúcares e Produtos de confeitaria / Sugars and sugar confectionery 305 623 622 4.1 Produtos Hortícolas / Edible vegetables 291 042 652 3.9 Carne / Meat Suíno / Pork Preparações Alimentícias / Edible preparations Batata (inclui batata semente) / Potato (including seed potato) 25 021 915 0.6 115 685 111 2.8 48 767 815 1.2 115 412 930 2.8 Plantas Vivas e Prod. da Floricultura / Live trees and 86 139 768 1.2 other plants 68 139 999 1.7 and fruit 275 474 814 3.7 Café, Chá, Especiarias / Coffee, tea and spices 61 037 943 1.5 Café, Chás e Especiarias / Coffee, tea and spices 226 847 505 3.0 Animais vivos / Live Animals 58 549 189 1.4 Alimentos para Animais / Prepared animal fodder 52 348 383 1.3 Conservas Produtos Hortofrutícolas / Canned vegetables Preparação de Carne e Peixe / Preparations of meat and fish 213 309 219 2.8 Sementes e Frutos Oleaginosos, Culturas industriais Tabaco / Tobacco 209 672 531 2.8 Oil seeds and oleaginous fruits, industrial crops 40 375 042 1.0 Animais Vivos / Live Animals 195 137 647 2.6 Cereais / Cereals 39 683 339 1.0 Cacau e Chocolate / Cocoa and Chocolate 163 455 735 2.2 Outros / Other 21 572 709 0.5 Outros / Other 359 231 807 4.8 Total do AgroAlimentar / Total Agri-food 4 064 229 008 100 7 488 376 924 100 Total do AgroAlimentar / Total Agri-food Fonte: GPP, a partir de Contas Nacionais, INE Fonte: GPP, a partir de Contas Nacionais, INE Source: GPP from National Accounts, INE Source: GPP from National Accounts, INE A importância da Internacionalização no Complexo Alimentar The Importance of the Internationalisation of the Agro-Food Sector 7 Yearbook of Agricultura, Market Information Agroalimentar Agri-food Peso nas IMP % in IMP Peso nas EXP % in EXP Florestal Forestry Peso no Saldo Comercial % in Trade Balance AfroFlorestal e Pescas Agroforestry & Fisheries Impor/PIB IMP/GDP Expor/PIB EXP/GDP Esta breve análise do nosso comércio agroalimentar aponta claramente para a importância estratégica do setor agroalimentar. Numa economia em recessão, com uma acentuada contração da procura interna e com um deficit externo significativo, a opção de dar um forte estímulo político e económico às exportações de produtos alimentares portugueses e à internacionalização progressiva das empresas do setor, revela-se como estratégica numa visão de médio e longo prazo e crítica numa perspetiva, a curto prazo, de combater a diminuição de oportunidades do mercado interno. Tendo em consideração o elevado nível de industrialização dos produtos consumidos e a reconhecida concentração da distribuição, a aposta no aumento da capacitação das empresas agroalimentares e da abertura dos mercados externos, transporta efeitos muito positivos para a agricultura portuguesa a qual, não tendo possibilidade de ser exportadora líquida e competitiva de matérias-primas, pode, todavia, ser uma fonte preferencial da indústria alimentar, designadamente a de primeira transformação qualificando a oferta e criando novas oportunidades de investimento e modernização. Há assim um esforço muito importante a fazer no sentido da convergência e da partilha das empresas do setor para o desenho de objetivos e estratégias de crescimento nos mercados externos e nas operações mais evoluídas de internacionalização, assim como na adaptação das políticas públicas que promovam e amplifiquem esse esforço. Por esta razão é muito importante a discussão e a profícua troca de ideias que tem sido feita com o setor para construir um modelo de governança assente na partilha, na transparência de métodos e opções e na eficiência 8 This brief analysis of our agri-food trade clearly underlines the strategic importance of the agri-food sector. In an economy in recession, with a sharp contraction in domestic demand and a significant external deficit, the option to give a strong political and economic stimulus to exports of Portuguese food products and to the gradual internationalisation of businesses is strategic in the medium and long-term and crucial in the short term to fight the decline in internal market opportunities. Given the high level of industrialisation of the products consumed and the concentration of distribution, the focus on increasing the capacity of agri-food businesses and on opening new foreign markets will lead to very positive effects for the Portuguese agriculture which, having no chance of being a net and competitive exporter of raw materials, may, however, be a preferred source for the food industry, including first processing, by increasing the quality of supply and creating new opportunities for investment and modernization. Therefore, we must make a significant effort towards convergence and participation of sector businesses in designing objectives and strategies for growth in foreign markets and more sophisticated internationalisation operations, as well as in adapting public policies that promote and enhance this effort. For this reason, the discussion and the fruitful exchange of ideas that has been carried out with the sector agents is very important in order to build a governance model based on sharing, transparency of methods and options, and efficient results. A importância da Internacionalização no Complexo Alimentar The Importance of the Internationalisation of the Agro-Food Sector produção mundial e outros) . comércio externo.Produtos Vegetais Crop Products Caracterização da Produção e da Comercialização em Portugal Production and Marketing in Portugal Frutos Frescos e Secos Fresh Fruits and Nuts (Para cada produto é apresentada informação relativa a calendários de produção. cotações nos principais mercados de produção e abastecedores. 0 0 291. 2011-12/ 2010-11 % 1.67 -5 1.75 1.68 1.2 1 695 469.1 140 268 ESPANHA SPAIN PAÍSES BAIXOS NETHERLANDS 3.00 0.25 1.25 1.67 1.2009 DESTINO DESTINATION EUR 1000 Kg EUR 2010 DERIVADOS DA SEMENTE SEED BY-PRODUCTS TOTAL ESPANHA SPAIN 384.SIMA Comércio Internacional / Foreign Trade PRODUTO PRODUCT ENTRADA / IMPORTS 2009 ORIGEM ORIGIN 1000 1000 Kg Kg SAÍDA / EXPORTS .75 1.67 -2 2.00 A S O N D J F M 2010-11 Fonte/Source: GPP .7 8 008 763 2011-12 .67 1.8 4 196 686 ESPANHA SPAIN 4 041.70 1.ALFARROBA | CAROBS Ceratonia siliqua L.7 8 009 TOTAL 4 041. • Família | Family: Leguminosae Calendário de Produção .67 -2 -2 1.75 1.70 1.50 1.1 2 118 940 4 868.0 4 931 ITÁLIA ITALY 0.67 -5 -5 1.75 1.95 1.70 1.9 282 219 OUTROS OTHERS 60.1 1 126 632 SEMENTE C/ CASCA SEED IN SHELL TOTAL 10 J J Meses / Months Produtos Vegetais | Crop Products 0.Marketing Calendar JUL Algarve AGO M M M M SET OUT NOV M M M M M M P Produção Production F DEZ JAN FEV MAR M f f M M f Oferta forte Good Supply M f f Oferta média Moderate Supply ABR M MAI f f JUN f M M M A Oferta fraca Poor Supply f GRAINHA DE ALFARROBA | CAROB SEEDS Cotações mais Frequentes na Produção.7 1 740 837 REINO UNIDO UNITED KINGDOM 56.66 -14 -13 2.67 1.70 1.00 EUR/kg Meses Months 1.67 -2 -2 1.67 -5 -5 1.1 54 690 TOTAL 5 276.50 0.75 1.75 1.67 1.91 1. no Algarve Most Frequent Producer Prices in Algarve Ago / Agu Set / Sep Out / Oct Nov / Nov Dez / Dec Jan / Jan Fev / Feb Mar / Mar Abr / Apr Mai / May Jun / Jun Jul / Jul 2010-11 EUR/kg 20011-12 EUR/kg Var.Comercialização Production .25 0.75 0.70 1.8 979 738 DINAMARCA DENMARK FRANÇA FRANCE 81. 7 1 573 765 ESPANHA SPAIN 3 015.3 5 297 814 ESPANHA SPAIN 7 409.1 289 719 25.0 1 034 203 PAÍSES BAIXOS NETHERLANDS 1 622.9 17 972 12 582.0 16 TOTAL Derivados da Semente / Seed by-Products 1400 Toneladas / Tonnes 1200 1000 800 600 400 200 0 J F M A M J J A S O N D Meses / Months Fonte / Source : INE (dados provisórios / provisional data) Entrada/Imports 2010 Saída/Exports 2010 Entrada/Imports 2011 Saída/Exports 2011 .0 36 000 OUTROS OTHERS 0.6 8 213 ESPANHA SPAIN ITÁLIA ITALY 0.5 147 238 FRANÇA FRANCE 10.Frutos Frescos e Secos | Fresh Fruits and Nuts Comércio Internacional / Foreign Trade ENTRADA / IMPORTS 2009 - PRODUTO PRODUCT ORIGEM ORIGIN 1000 1000 Kg Kg SAÍDA / EXPORTS2009 DESTINO DESTINATION EUR VAGEM CAROB PODS 1000 Kg ESPANHA SPAIN 8 583.5 1 025 895 REINO UNIDO UNITED KINGDOM 104.7 1 051 736 PAÍSES BAIXOS NETHERLANDS 1 769.2 177 994 SEMENTE C/ CASCA SEED IN SHELL TOTAL VAGEM CAROB PODS SUÍÇA SWITZERLAND 0.1 21 643 PAÍSES BAIXOS NETHERLANDS 4.0 4 229 11 064.2 1.7 192 245 DINAMARCA DENMARK TOTAL 0.4 1 763 031 DINAMARCA DENMARK 147.0 JAPÃO JAPAN 40.3 318 302 1 133.1 900.0 0 EUR TOTAL 2011 DERIVADOS DA SEMENTE SEED BY-PRODUCTS ESPANHA SPAIN 47.1 1 719 626 TOTAL 62.3 285 639 77.5 407 684 REINO UNIDO UNITED KINGDOM 2 151.323 TOTAL 1 425.0 16 REPÚBLICA CHECA CZECH REPUBLIC TOTAL 0.0 391 475 REINO UNIDO UNITED KINGDOM 2 008.0 0 0.3 5 298 TOTAL 3 015. Frutos Frescos e Secos | Fresh Fruits and Nuts Produção Mundial de Alfarroba / World Production of Carobs Produção/ Production (t) Área/ Area (ha) Peso/ Continente/País Continent/Country 2007 2008 2009 2010 Share Peso/ 2007 2008 2009 2010 % Share % Mundo/World 78 747 90 703 92 331 92 515 100 173 580 174 111 168 697 153 688 100 Europa/Europe 61 363 73 697 74 395 74 423 80 124 379 129 358 121 441 106 527 69 62 022 74 229 75 760 75 427 82 127 723 135 360 126 394 111 587 73 9 000 9 500 9 700 9 800 11 20 000 21 000 21 500 19 400 13 Espanha/Spain 38 100 46 404 46 700 46 900 51 56 100 60 795 53 200 48 000 31 Grécia/Greece 5 000 6 098 6 447 6 200 7 15 000 15 822 16 194 13 300 9 Itália/Italy 8 675 11 000 10 819 10 823 12 32 784 31 224 30 020 25 337 16 África/Africa 11 889 11 063 11 179 11 179 12 30 193 23 688 24 873 24 873 16 10 447 9 692 9 798 9 798 11 25 055 19 472 20 489 20 489 13 5 439 5 887 6 757 6 837 7 18 980 20 992 22 383 22 212 14 2 390 2 850 2 850 3 320 4 12 161 12 097 14 413 14 172 9 UE/EU (27) Portugal Marrocos/Morocco Ásia/Asia Turquia/Turkey Source : FAO (FAOSTAT | © FAO Statistics Division 13/01/2010) 12 Produtos Vegetais | Crop Products . 00 0.30 1.SIMA 1. 2011/10 % 0.SIMA Produtos Vegetais | Crop Products 13 .• Família | Family: Rosaceae Calendário de Produção .65 1.00 -23 1.00 -23 0.Marketing Calendar JAN FEV MAR ABR MAI Red Beaut JUN JUL M M M M Golden Japan M M Santa Rosa Rainha Cláudia AGO M M M M M M M M M M Songold OUT NOV DEZ M M M M President SET M M Tipo Black M M Produção Production P F Oferta forte Good Supply M M M M M Oferta média Moderate Supply f Oferta fraca Poor Supply Cotações mais Frequentes na Produção.65 1.00 -23 1.20 EUR/kg 1.30 1. 2011/10 % 0.00 -23 1.30 1.30 1.20 Tipo Black > 50 mm 2011 0.40 Tipo Black > 50 mm 2010 0.00 -23 1.60 0.Comercialização Production .00 R. Cláudia < 35 mm 2011 Meses e Semanas / Months and Weeks Fonte/Source: GPP .40 1.00 Jul/Jul Ago/Aug 2010 2011 EUR/kg EUR/kg Var.00 Set/Sep 1.65 0. Cláudia < 35 mm Meses 2010 2011 Months EUR/kg EUR/kg Var.00 Fonte/Source: GPP .45 -31 1.45 -31 1.65 0.80 0.00 0. Cláudia < 35 mm 2010 J A S R.30 1.AMEIXA | PLUMS Prunus domestica L. em Palmela e Alentejo Most Frequent Producer Prices at Palmela and Alentejo Tipo Black > 50 mm R. 20 0.17 1.00 0.20 -16 1.40 1.50 1.20 0.0 0.20 -8 1. Cláudia < 35 mm Var.43 1.00 1.20 0.2010 R.40 1. BlacK > 50 mm .85 1. Cláudia > 35 mm .30 1.0 1.40 1.33 -28 1.20 -14 1.2011 T.20 Jun/Jun 0.80 -33 1.00 0.SIMA 14 Produtos Vegetais | Crop Products R.2 2.70 -30 1.2 0.30 1.90 1.20 -8 1.2011 .0 J J A S O Meses e Semanas / Months and Weeks Fonte/Source: GPP .8 0.40 EUR/kg Fonte/Source: GPP .37 -2 0.90 1.20 1.6 1.20 0.40 1.20 0.SIMA 2.4 1.6 0.20 1. Cláudia > 35 mm .80 -33 1.40 1.Origem / Origin: Portugal Cotações mais Frequentes no MARL Most Frequent Price at Lisboa Wholesale Market Tipo Black > 50 mm Meses 2010 2011 Months EUR/kg EUR/kg R. 2011/10 % 2010 2011 EUR/kg EUR/kg Var.50 1.20 1. 2011/10 % 1.20 -14 1.95 1.30 1.27 -10 0.4 0.90 -25 1.40 1.70 -30 1.8 1.40 1.90 -25 1.2010 T.37 -2 0.40 0 0.90 1.00 0.90 1.2 1.90 -25 1.93 Jul/Jul Ago/Aug Set/Sep Out/Oct 1.20 -8 1. Black > 50 mm . 6 3 705 OUTROS OTHERS 20.8 572 300 15.6 16 080 IRLANDA IRELAND 8.0 19 176 CHILE CHILE 52.Frutos Frescos e Secos | Fresh Fruits and Nuts Comércio Internacional / Foreign Trade ENTRADA /IMPORTS PRODUTO PRODUCT ORIGEM ORIGIN 1000 Kg SAÍDA /EXPORTS EUR DESTINO DESTINATION 1000 Kg EUR 2010 AMEIXA FRESCA FRESH PLUMS 288.0 38 776 ALEMANHA GERMANY ITÁLIA ITALY 22.3 97 571 2 596.0 138 205 REINO UNIDO UNITED KINGDOM 3.6 12 956 CABO VERDE CAPE VERDE 118.1 593 5 345.3 1 921 591 12.0 11 332 5 084.5 81 749 REINO UNIDO UNITED KINGDOM BÉLGICA BELGIUM 48.3 978 621 LUXEMBURGO LUXEMBOURG 10.2 4 234 908 ANGOLA ANGOLA 2011 AMEIXA FRESCA FRESH PLUMS ÁFRICA DO SUL SOUTH AFRICA 365.5 61 363 1 947.7 140 463 POLÓNIA POLAND PAÍSES BAIXOS NETHERLANDS 150.9 470 192 ARGENTINA ARGENTINA 64.1 90 645 CHILE CHILE 102.5 89 271 4 577.7 19 815 BRASIL BRAZIL PAÍSES BAIXOS NETHERLANDS 12.1 10 073 OUTROS OTHERS 0.4 3 307 285 FRANÇA FRANCE 6.5 41 605 CABO VERDE CAPE VERDE 122.8 2 188 007 203.1 3 691 715 91.1 168 520 4 614.3 95 503 4 798.3 4 514 852 BÉLGICA BELGIUM ESPANHA SPAIN TOTAL BRASIL BRAZIL FRANÇA FRANCE OUTROS OTHERS 17 Fonte / Source: INE (dados provisórios / provisional data ) Produtos Vegetais | Crop Products 15 .0 659 068 ANGOLA ANGOLA ARGENTINA ARGENTINA 104.9 1 162 027 52.4 392 034 93.5 108 034 ESPANHA SPAIN 187.1 112 129 4 530 926 ESPANHA SPAIN 375.9 8 776 2.6 FRANÇA FRANCE OUTROS OTHERS ÁFRICA DO SUL SOUTH AFRICA ESPANHA SPAIN TOTAL 28.5 12 647 1 021.3 5 269 690 3 543.5 150 127 1 450. 1 25 441 24 100 18 113 17 500 0 Europa/Europe UE/EU (27) Portugal Sérvia/Serbia Ucrânia/Ukraine África/Africa EUA/USA 10 303 238 10 907 740 FAOSTAT | © FAO Statistics Division 2012 | 20 September 2012 16 Produtos Vegetais | Crop Products .07 19 811 21 863 21 026 17 000 0.Frutos Frescos e Secos | Fresh Fruits and Nuts Entrada/Imports 2010 1600 Saída/Exports 2010 Entrada/Imports 2011 1400 Toneladas / Tonnes Saída/Exports 2011 1200 1000 800 600 400 200 0 J F M A M J J A S O N D Meses / Months Fonte / Source: INE (dados provisórios / provisional data) Produção Mundial de Ameixa / World Production of Plums Produção/ Production (t) Área/ Area (ha) Peso/ Continente/País Continent/Country 2007 2008 2009 2010 Share Peso/ 2007 2008 2009 2010 % % Mundo/World Share 2 416 154 2 479 465 2 485 070 2 434 793 100 9 622 198 10 987 488 100 607 977 574 713 566 557 489 077 20 2 596 793 2 627 854 2 923 117 2 790 617 25 192 444 188 528 189 564 183 054 8 1 306 428 1 384 299 1 598 803 1 681 739 15 1 964 1 965 1 965 1 600 0. Islamic Republic of 18 178 10 683 10 683 10 683 0.4 164 029 269 139 269 139 269 139 2 Turquia/Turkey 19 340 19 400 19 400 16 624 1 240 874 248 185 245 782 240 806 2 América/America 88 605 90 469 92 118 94 452 4 839 649 967 469 1 127 516 1 052 484 10 América do Norte/Northern America 39 684 39 637 38 361 36 875 2 370 374 495 525 571 051 495 334 5 39 190 39 149 37 956 36 527 2 367 319 493 055 568 442 492 964 4 América Central/Central America 15 517 14 436 14 389 14 940 1 70 024 68 408 68 492 70 202 1 América do Sul/South America 33 204 36 214 39 146 42 407 2 398 501 402 877 487 233 486 178 4 Argentina 13 000 16 000 15 000 18 000 1 108 000 136 000 155 000 150 000 1 Chile 14 900 14 600 18 500 18 651 1 250 000 234 000 296 000 298 000 3 Oceania 4 413 4 401 3 543 0.2 Espanha/Spain 19 791 18 695 19 500 16 700 1 191 100 198 904 227 800 192 000 2 Federação Russa/Russian Federation 57 600 35 400 35 600 35 200 1 183 000 135 000 138 000 120 000 1 França/France 18 827 18 704 18 679 18 782 1 248 947 161 048 238 491 280 415 3 Itália/Italy 12 639 13 081 14 064 14 219 1 178 293 183 955 189 303 207 497 2 Polónia/Poland 22 187 21 129 21 044 21 678 1 53 467 113 578 120 718 90 641 1 Roménia/Romania 76 225 75 292 74 688 69 288 3 372 631 475 290 533 691 624 884 6 200 000 198 855 201 230 130 000 5 680 566 606 767 662 631 426 846 4 20 500 20 200 19 900 19 600 1 109 600 135 500 136 700 154 500 1 41 371 43 407 45 070 49 819 2 398 501 402 877 487 233 486 178 4 Ásia/Asia 1 673 788 1 766 475 1 777 782 1 798 015 74 5 898 179 6 406 556 6 538 909 6 811 940 62 China 1 549 662 1 653 115 1 662 873 1 682 910 69 4 825 830 5 223 001 5 372 899 5 664 826 52 Índia/India 22 220 23 105 24 737 25 000 1 175 052 189 970 196 900 200 000 2 Irão/Iran. 55 -32 0.80 EUR/kg Nov/Nov 0.50 EUR/kg Var.58 -40 0.58 -38 0. Webb • Família | Family: Rosaceae Calendário de Produção .60 Fonte/Source: GPP .89 0.54 -39 0.96 0.25 1.Comercialização Production .20 0.91 0.95 0.96 0.A. 20011-12/ 2010-11 % 2010-11 EUR/kg Meses Months 1.75 0.75 2011-12 EUR/kg Nov/ Nov 1.33 1.50 0.95 0.55 -40 0.57 -38 0.60 -38 0.30 -2 Dez/Dec Jan/ Jan 1.Marketing Calendar AGO SET f f Douro Algarve f OUT NOV DEZ JAN FEV f f M M F F F M f f f f f f f f f f f f f P f Produção Production F Oferta forte Good Supply M MAR f M Oferta média Moderate Supply ABR f MAI f f f f JUN M M JUL f f Oferta fraca Poor Supply Cotações Mais Frequentes na Produção.68 Dez/Dec 0.00 0.50 1.SIMA Amêndoa com Casca| Unshelled Almonds Origem/Origin: Portugal Cotações Mais Frequentes no MAP Most Frequent Price at Oporto Wholesde Market 1.00 O N D Meses e Semanas / Months and Weeks 2011 2010 0.81 0.59 -38 0.95 0.59 -38 0.60 0.00 N D J Meses / Months Fonte/Source: GPP .40 0. 2011-10 % 0.00 0.49 1. no Douro Most Frequent Producer Prices in Douro Meses Months Out/Oct 2010 EUR/kg 2011 EUR/kg Var.AMÊNDOA | ALMONDS Prunus dulcis (Mill.) D.52 1.25 0.92 0.30 -13 1.30 -13 1.SIMA 2010-11 2011-12 Produtos Vegetais | Crop Products 17 . 7 644 091 962.7 361 607 49.7 40 425 ITÁLIA ITALY 4.4 7 267 65.0 259 ITÁLIA ITALY 2.8 1 530 903 ESPANHA SPAIN ITÁLIA ITALY E.2 447 287 1 237.6 10 014 BRASIL BRAZIL 2.4 305 339 58.3 1 904 869.2 12 124 ALEMANHA GERMANY ESPANHA SPAIN 331.4 3 255 826.5 3 116 OUTROS OTHERS 1.0 64 476 ESTÓNIA ESTONIA 0.0 434 641 ESTÓNIA ESTONIA 0.9 8 186 72.6 347 231 BÉLGICA BELGIUM 11.0 680 144. U.1 9 107 706 168.0 130 CABO VERDE CAPE VERDE 1.4 15 936 ÁUSTRIA AUSTRIA 0.6 338 620 ESPANHA SPAIN 229.2 1 317 ITÁLIA ITALY 11.4 44 619 291.2 116 339 FRANÇA FRANCE 8.0 14 697 12.0 148 200 CABO VERDE CAPE VERDE 0.0 263 ESPANHA SPAIN 94.6 224 577 FRANÇA FRANCE 6.5 50 849 ESPANHA SPAIN 23.3 401 414 BRASIL BRAZIL 455.0 129 245 PAÍSES BAIXOS NETHERLANDS 4.4 4 381 118 ESPANHA SPAIN 88.4 23 799 CANADÁ CANADA 3. AMÉRICA USA ANGOLA ANGOLA REINO UNIDO UNITED KINGDOM ALEMANHA GERMANY BRASIL BRAZIL OUTROS OTHERS TOTAL 2 216.9 4 209 446 ANGOLA ANGOLA 54.9 92 658 0.5 374 460 24.0 23 641 3.Comércio Internacional / Foreign Trade ENTRADA / IMPORTS PRODUTO PRODUCT SAÍDA / EXPORTS ORIGEM ORIGIN 1000 Kg DESTINO DESTINATION ALEMANHA GERMANY 0.6 347 683 1 280.0 10 440 0.8 5 579 841 ALEMANHA GERMANY 44.0 197 ANGOLA ANGOLA 2.4 3 409 E.2 827 907 ALEMANHA GERMANY ANGOLA ANGOLA ARGENTINA ARGENTINA OUTROS OTHERS TOTAL AMÊNDOA SEM CASCA SHELLED ALMONDS 96.2 8 965 936 2011 AMÊNDOA COM CASCA UNSHELLED ALMONDS 0.9 4 761 SÃO TOMÉ E PRÍNCIPE S T PRINCIPE 0.0 8 055 SUÍÇA SWITZERLAND 1.4 6 713 MOÇAMBIQUE MOZAMBIQUE 0.4 1 253 742 17 . U.0 151 220 138.0 37 670 OUTROS OTHERS 0. AMÉRICA USA ESPANHA SPAIN ALEMANHA GERMANY 1 783 OUTROS OTHERS TOTAL 2 271.7 29 064 BÉLGICA BELGIUM 5.6 452 788 BÉLGICA BELGIUM 10.2 316 031 0.0 4 816 449.5 567 450 EUR 1000 Kg EUR 2010 AMÊNDOA COM CASCA UNSHELLED ALMONDS ESPANHA SPAIN TOTAL AMÊNDOA SEM CASCA SHELLED ALMONDS ALEMANHA GERMANY BRASIL BRAZIL 70.9 2 892 136 BÉLGICA BELGIUM 14.0 247 638 48.6 49 936 7.8 4 487 ITÁLIA ITALY 0. 3 Espanha/Spain 563 770 566 869 650 000 542 100 32 187 656 180 103 282 100 221 000 9 Grécia/Greece 16 675 14 500 14 800 15 400 1 45 652 34 500 39 996 32 900 1 UE/EU (27) Portugal 1 678 935 1 811 159 % 703 133 Europa/Europe 1 675 307 Share Itália/Italy 79 955 79 518 79 464 86 184 5 112 644 118 723 106 660 108 160 4 África/Africa 422 461 401 185 423 263 390 250 23 203 144 208 338 254 362 242 345 9 Marrocos/Morocco 145 087 144 228 136 200 104 700 6 81 437 86 902 114 700 102 170 4 Tunísia/Tunisia 180 000 160 000 190 000 197 000 12 58 000 51 500 60 000 63 000 2 269 595 269 619 278 002 295 433 18 401 937 433 734 465 007 475 602 19 150 000 146 662 150 000 170 000 10 120 000 126 679 130 000 158 050 6 Ásia/Asia Irão/Islamic Republic of Síria/Syrian Arabic Republic 34 240 40 000 42 400 44 616 3 76 093 82 616 97 002 73 100 3 América/America 265 118 281 725 298 644 299 410 18 1 230 459 1 428 735 1 182 874 1 436 474 56 América do Norte/Northern America 259 002 275 189 291 374 291 373 17 1 212 900 1 410 000 1 162 200 1 413 800 55 259 002 275 189 291 374 291 373 17 1 212 900 1 410 000 1 162 200 1 413 800 55 15 000 22 500 25 000 25 000 1 18 024 28 000 30 000 30 000 1 EUA/USA Oceania FAOSTAT | © FAO Statistics Division 2012 | 20 September 2012 Produtos Vegetais | Crop Products 19 .Frutos Frescos e Secos | Fresh Fruits and Nuts Toneladas / Tonnes Amêndoa com Casca / Unshelled Almonds 2010-2011 240 220 200 180 160 140 120 100 80 60 40 20 0 Entrada/Imports 2010 Saída/Exports 2010 Entrada/Imports 2011 Saída/Exports 2011 J F M A M J J A S O N D Meses / Months Amêndoa sem Casca / Shelled Almonds 2010-2011 450 Toneladas / Tonnes 400 350 300 250 200 150 Entrada/Imports 2010 100 Saída/Exports 2010 50 Entrada/Imports 2011 0 J F M A M J J A S O N Saída/Exports 2011 D Meses / Months Produção Mundial de Amêndoa / World Production of Almonds Produção/ Production (t) Área/ Area (ha) Peso/ Continente/País Continent/Country 2007 2008 2009 2010 Share Peso/ 2007 2008 2009 2010 % Mundo/World 1 684 746 100 2 215 085 2 445 317 2 377 970 2 556 816 100 703 906 786 250 674 653 40 361 521 346 510 445 727 372 395 15 706 753 705 986 788 887 676 280 40 359 738 344 857 443 054 370 940 15 37 900 38 170 38 444 26 800 2 11 100 9 796 12 454 7 000 0. 3 2 695 EQUADOR ECUADOR 218.2 4 479 33.05 -11 Fonte/Source: GPP .60 Abr/Apr 4.1 206 181 PANAMÁ PANAMA 684.28 Mai/May 3.78 Jun/Jun 3.40 -11 Dez/Dec 3.00 3.3 36 878 72 994.83 3.SIMA Comércio Internacional / Foreign Trade ENTRADA / IMPORTS PRODUTO PRODUCT ORIGEM ORIGIN 1000 Kg SAÍDA / EXPORTS EUR DESTINO DESTINATION 1000 Kg EUR 2010 ANANÁS PINEAPPLES COSTA RICA COSTA RICA 52 816.50 3.12 3.2 33 192 OUTROS OTHERS 26.6 143 642 ALEMANHA GERMANY 74.60 Fev/Feb 3.00 J F M A M J J A S O Jul/Jul 2010 Ago/Aug 4.8 13 888 144 ESPANHA SPAIN 17 926.40 -26 Out/Oct 4. • Família | Family: Bromaliaceae Calendário de Produção .00 EUR/kg Jan/Jan 3.Comercialização Production .2 24 035 163 REINO UNIDO UNITED KINGDOM TOTAL 20 N D Meses / Months Produtos Vegetais | Crop Products CABO VERDE CAPE VERDE 2011 .50 2.0 46 377 956 31 620.Marketing Calendar JAN Algarve f f FEV MAR ABR MAI f M M M M M M f F JUN JUL AGO f f M M M M f Oferta forte Good Supply f SET Oferta média Moderate Supply M f OUT NOV M F M DEZ F F F Oferta fraca Poor Supply Origem/Origin: Portugal .00 2.3 11 424 874 ITÁLIA ITALY 12 062.40 -18 Nov/Nov 3.ANANÁS |PINEAPPLES Ananas comosus (L.2 32 909 283 ESPANHA SPAIN 19 316.8 369 773 FRANÇA FRANCE 19.78 3.0 9 930 321 BÉLGICA BELGIUM 1 008.2 209 705 PAÍSES BAIXOS NETHERLANDS 6.9 161 322 OUTROS OTHERS 2.7 3 343 PAÍSES BAIXOS NETHERLANDS 172.58 3. 2011/10 % 2011 EUR/kg 5.) Merr.Açores/Azores Cotações Mais Frequentes no MARL Most Frequent Prices at Lisbon Wholesale Market 2010 EUR/kg Meses Months Var.23 4.44 3.90 3.7 63 841 BRASIL BRAZIL 32.38 -31 Set/Sep 4.7 1 025 446 213.50 -10 4.60 Mar/Mar 3. 4 19 087 0.3 41 739 759 35 192.5 28 813 097 ESPANHA SPAIN 14 983.3 481 191 ANGOLA ANGOLA 2.0 213 069 FRANÇA FRANCE 20.2 233 573.9 1 383 453 CABO VERDE CAPE VERDE 227.8 2 234 67 921.8 21 389 ALEMANHA GERMANY 20.Frutos Frescos e Secos | Fresh Fruits and Nuts Comércio Internacional / Foreign Trade ENTRADA / IMPORTS PRODUTO PRODUCT ORIGEM ORIGIN 1000 Kg SAÍDA / EXPORTS EUR DESTINO DESTINATION 1000 Kg ITÁLIA ITALY 17 242.6 17 464 EUR 2011 ANANÁS PINEAPPLES COSTA RICA COSTA RICA 49 197.7 3 FRANÇA FRANCE 23.0 155 745 OUTROS OTHERS 2.7 228 PANAMÁ PANAMA 1 278.4 9 976 016 ESPANHA SPAIN BÉLGICA BELGIUM 1 559.5 3 33.8 35 193 PAÍSES BAIXOS NETHERLANDS REINO UNIDO UNITED KINGDOM EQUADOR ECUADOR OUTROS OTHERS TOTAL Fonte / Source: INE (dados provisórios / provisional data ) Toneladas / Tonnes 12000 10000 8000 6000 4000 2000 0 J F M A M J J A S O N D Meses / Months Entrada/Imports 2010 Saída/Exports 2010 Entrada/Imports 2011 Saída/Exports 2011 Fonte / Source: INE (dados provisórios / provisional data ) Produtos Vegetais | Crop Products 21 .7 17 243 17 463.4 20 251.3 674 478 POLÓNIA POLAND 233. 3 Quénia/Kenya 14 271 7 792 7 908 8 302 1 429 065 339 850 257 623 272 231 1 Nigéria/Nigeria 117 500 114 525 125 000 130 000 15 900 000 810 332 875 000 910 000 5 Ásia/Asia 399 939 388 262 389 658 398 391 45 10 156 006 9 771 082 9 696 657 9 671 946 50 China 66 372 64 013 63 951 57 327 7 1 381 901 1 385 693 1 477 329 1 519 072 8 Índia/India 87 000 80 000 84 000 91 900 10 1 362 000 1 245 000 1 341 000 1 386 800 7 Indonésia/Indonesia 18 957 14 271 12 611 12 141 1 1 395 570 1 433 130 1 558 200 1 406 450 7 Filipinas/Philippines 53 978 58 251 58 823 58 549 7 2 016 460 2 209 340 2 198 500 2 169 230 11 Malásia/Malaysia 11 780 13 291 13 333 16 545 2 316 210 384 673 357 654 416 070 2 Tailândia/Thailand 94 449 93 116 90 656 93 312 11 2 815 280 2 278 160 1 894 860 1 924 660 10 Vietnam/Viet Nam América/America América do Norte/Northern America EUA/USA América Central/Central America Costa Rica México/Mexico 38 000 38 500 38 500 41 100 5 490 000 496 000 500 000 477 200 2 211 548 213 782 217 363 226 935 26 6 948 208 7 058 499 6 862 579 7 153 692 37 5 700 5 750 5 800 5 700 1 172 000 180 000 200 000 170 000 1 5 700 5 750 5 800 5 700 1 172 000 180 000 200 000 170 000 1 61 326 67 984 74 919 79 547 9 2 682 997 2 855 882 2 899 125 3 179 306 16 28 160 33 488 40 000 45 000 5 1 547 140 1 667 530 1 682 040 1 976 760 10 15 918 17 080 17 009 16 604 2 671 131 718 292 749 396 701 746 4 128 899 120 879 118 923 123 351 14 3 892 182 3 803 267 3 500 411 3 518 206 18 Brasil/Brazil 71 886 65 982 60 176 58 507 7 2 676 420 2 568 550 2 206 490 2 205 590 11 Colômbia/Colombia 10 941 10 686 11 090 17 111 2 434 574 436 044 427 766 398 010 2 Venezuela 18 507 16 683 17 000 17 500 2 363 075 358 796 360 000 371 400 2 6 881 6 838 6 739 6 447 1 197 280 196 774 192 633 184 708 1 5 134 5 000 4 817 4 600 1 164 732 162 000 157 679 153 000 1 América do Sul/South America Oceania Austrália/Australia Fonte/ Source : FAO (FAOSTAT | © FAO Statistics Division -20/09/2012) 22 Produtos Vegetais | Crop Products .Frutos Frescos e Secos | Fresh Fruits and Nuts Produção Mundial de Ananás/ World Production of Pineapples Produção/ Production (t) Área/ Area (ha) Peso/ Continente/País Continent/Country 2007 2010 Share Peso/ 2008 2009 2007 2008 2009 2010 856 748 839 731 859 145 879 175 100 250 260 263 265 0.03 3 000 3 120 3 150 3 600 0.02 África/Africa 238 130 230 589 245 122 247 137 28 2 521 411 2 279 664 2 378 750 2 394 635 12 12 400 11 500 9 600 7 200 1 160 088 144 791 122 993 94 287 0. Dem.03 3 000 3 120 3 150 3 600 0. Republic of Costa do Marfim/Côte d'Ivoire 4 562 2 010 1 557 1 194 0.9 197 320 198 390 199 466 200 548 1 África do Sul/South Africa Congo/Congo.1 159 668 86 147 66 730 50 000 0.02 250 260 263 265 0.02 % Mundo/World Europa/Europe UE/EU (27) 19 825 905 19 309 139 19 133 769 19 408 581 Share % 100 Portugal ** 250 260 263 265 0.5 7 700 7 792 7 834 7 876 0.03 3 000 3 120 3 150 3 600 0. 00 0.60 7 1.48 3.Marketing Calendar AGO Viseu SET f OUT F P F F NOV F Produção Production DEZ M JAN M f F FEV MAR ABR MAI JUN JUL f Oferta forte Good Supply Oferta média Moderate Supply M f Oferta fraca Poor Supply Cotações Mais Frequentes na Produção em Viseu Most Frequent Producer Prices inViseu Set/Sep Out/Oct Nov/Nov Dez/Dec 2010 EUR/kg 2011 EUR/kg Var.50 1.60 7 1.50 1.50 1.50 D J Meses e Semanas / Months and Weeks 2010-11 2011-12 Fonte/Source: GPP .80 12 0.80 1.80 12 2.40 3.80 12 0.80 0.50 1.60 7 1.60 7 1.60 7 1.50 2.80 12 2.60 7 1.50 2. 2011-12/ 2010-11 % 2010-11 EUR/kg 2010-11 EUR/kg 2.50 1.60 1.SIMA Produtos Vegetais | Crop Products 23 .Comercialização Production .50 1.60 7 1.SIMA Origem/Origin: Portugal Cotações Mais Frequentes no MAP Most Frequent Prices at Oporto Wholesale Market Meses Months Nov/Nov Var.AVELÃ |HAZELNUTS Corylus avellana L.50 1.50 2.60 7 1.80 12 2. 2011 /2010 % 1.50 1.00 N 2.60 0.50 3.60 7 0.50 3.40 S O N D Meses e Semanas / Months and Weeks 2010 2011 Fonte/Source: GPP .50 1.20 1.50 2.80 12 3.60 7 1.50 2.50 2.20 1.00 21 2.60 7 1.50 1.50 1.00 1.50 1.50 1.00 20 2.50 1.• Família | Family: Betulaceae Calendário de Produção .60 7 1.50 1.60 7 1.80 12 1.60 7 1.60 7 1.50 2.50 1.50 2.50 2.60 7 0.96 18 2.00 1.00 2.00 Dez/Dec Jan/Jan EUR/kg 2.40 EUR/kg Meses Months 1.50 2.00 25 2. 0 68 TURQUIA TURKEY 4.8 117 880 SUÍÇA SWITZERLAND 0.0 78 PAÍSES BAIXOS NETHERLANDS 9.0 11 022 MOÇAMBIQUE MOZAMBIQUE 0.2 698 PAÍSES BAIXOS NETHERLANDS 10.1 1 150 FRANÇA FRANCE 13.5 164 617 TURQUIA TURKEY 50.2 107 940 ESPANHA SPAIN 85.0 92 749 SÃO TOMÉ E PRÍNCIPE S T PRINCIPE 0.6 105 061 ALEMANHA GERMANY 30.0 69 6.0 161 ITÁLIA ITALY 1.6 9 817 MOÇAMBIQUE MOZAMBIQUE 0.2 1 910 FRANÇA FRANCE 14.0 87 SÃO TOMÉ E PRÍNCIPE S T PRINCIPE 0.8 1 048 190 20.0 142 080 CABO VERDE CAPE VERDE 0.0 150 OUTROS OTHERS 0.0 176 ITÁLIA ITALY 5.0 26 153 CABO VERDE CAPE VERDE 0.9 108 025 Produtos Vegetais | Crop Products Fonte / Source: INE (dados provisórios / provisional data ) .3 6 337 12.3 76 921 CABO VERDE CAPE VERDE 0.0 2011 AVELÃ COM CASCA ALEMANHA UNSHELLED GERMANY HAZELNUTS ESPANHA SPAIN ITÁLIA ITALY TOTAL AVELÃ SEM CASCA SHELLED HAZELNUTS TOTAL 24 2.6 494 638 ANGOLA ANGOLA 12.0 108 PAÍSES BAIXOS NETHERLANDS 0.1 14 598 ESPANHA SPAIN 103.5 516 797 ANGOLA ANGOLA 19.0 104 BÉLGICA BELGIUM 0.0 89 26.6 4 296 BÉLGICA BELGIUM 0.2 41 543 SUÍÇA SWITZERLAND 0.1 3 785 OUTROS OTHERS 0.0 161 202.7 28 392 41.6 28 110 AVELÃ COM CASCA ALEMANHA UNSHELLED GERMANY HAZELNUTS ESPANHA SPAIN FRANÇA FRANCE TOTAL AVELÃ SEM CASCA SHELLED HAZELNUTS TOTAL 1.0 211 341 FRANÇA FRANCE 0.2 17 854 LUXEMBURGO LUXEMBOURG 0.0 37 OUTROS OTHERS 0.3 136 864 3.1 3 086 32.7 3 825 OUTROS OTHERS 0.2 2 629 148.Comércio Internacional / Foreign Trade ENTRADA / IMPORTS PRODUTO PRODUCT ORIGEM ORIGIN 1000 Kg SAÍDA / EXPORTS EUR DESTINO DESTINATION 1000 Kg EUR 2010 ANGOLA ANGOLA 2.8 5 266 11.2 52 781 MOÇAMBIQUE MOZAMBIQUE 0.1 565 ITÁLIA ITALY 6.0 10 197 OUTROS OTHERS 0.0 364 OUTROS OTHERS 0.7 60 060 MOÇAMBIQUE MOZAMBIQUE 0.2 8 987 68 552 ITÁLIA ITALY 0.1 531 TURQUIA TURKEY 15.6 4 290 ALEMANHA GERMANY 20.0 23 62.2 236 291 FRANÇA FRANCE 0.9 946 297 12.4 171 845 ANGOLA ANGOLA 6.0 28 657 SUÍÇA SWITZERLAND 0. Islamic Republic of 500 527 527 400 0.Frutos Frescos e Secos | Fresh Fruits and Nuts Avelã sem Casca / Shelled Hazelnuts 110 Toneladas / Tonnes 100 90 80 70 60 50 40 30 20 10 0 J F M A M J J A S O N D Meses / Months Entrada/Imports 2010 Saída/Exports 2010 Entrada/Imports 2011 Saída/Exports 2011 Fonte / Source: INE (dados provisórios / provisional data ) Produção Mundial de Avelã / World Production of Hazelnuts Produção/ Production (t) Área/ Area (ha) Peso/ Continente/País Continent/Country 2007 2008 2009 2010 Share Peso/ 2007 2008 2009 2010 % Share % Mundo/World 615 332 592 492 602 410 603 395 100 815 338 1 069 962 775 399 857 759 100 Europa/Europe 101 837 100 544 97 023 82 520 14 159 005 151 573 134 931 123 686 14 97 209 95 207 92 188 77 257 13 155 362 147 699 131 312 118 081 14 UE/EU (27) Portugal* Espanha/Spain França/France Itália/Italy Ásia/Asia Azerbaijão/Azerbaijan. Republic of China Geórgia/Georgia Irão/Iran.1 400 418 438 300 0.03 16 802 15 411 13 500 13 800 2 16 134 24 330 10 500 15 100 2 2 916 3 351 3 572 3 834 1 5 371 5 155 8 825 8 288 1 72 314 71 050 70 526 55 904 9 128 231 111 841 106 600 90 270 11 501 771 480 306 493 613 508 979 84 622 625 889 214 597 683 708 492 83 19 994 21 577 22 193 22 691 4 27 462 27 745 30 430 29 454 3 9 000 8 804 10 500 10 300 2 15 000 16 000 18 000 19 500 2 12 000 10 000 12 000 15 000 2 21 200 18 700 21 800 28 800 3 19 735 19 800 20 000 21 000 3 22 716 20 000 21 000 24 300 3 Turquia/Turkey 433 920 412 468 421 108 432 439 72 530 000 800 791 500 000 600 000 70 América/America 11 574 11 493 11 614 11 736 2 33 568 29 030 42 638 25 401 3 América do Norte/Northern America 11 574 11 493 11 614 11 736 2 33 568 29 030 42 638 25 401 3 11 574 11 493 11 614 11 736 2 33 568 29 030 42 638 25 401 3 EUA/USA Fonte/ Source : FAO (FAOSTAT | © FAO Statistics Division -20/09/2012) Produtos Vegetais | Crop Products 25 . 90 -10 Dez/Dec 1.Marketing Calendar JAN Algarve f f FEV f f MAR f f ABR f MAI f M M F JUN JUL AGO M F F Oferta forte Good Supply F F F SET F Oferta média Moderate Supply M F f OUT NOV M f M DEZ f f f Oferta fraca Poor Supply Origem/Origin: Portugal .75 0.60 3 0.13 -2 Produtos Vegetais | Crop Products EUR/kg 1.| Família | Family: Musaceae Calendário de Produção .86 1.90 20 Nov/Nov 1.24 -2 Fev/Feb 1.15 1.80 0.60 8 0.70 -13 Ago/Aug 0.48 1.55 1.Comercialização Production .00 0.50 J F M A M J J A S O N D Meses / Months 2010 Fonte/Source: GPP .25 Mai/May 1.26 1.Madeira/Madeira Island Cotações Mais Frequentes no MARL Most Frequent Prices at Lisbon Wholesale Market Meses Months 2010 EUR/kg 2011 EUR/kg Var.80 0.78 0.00 0.71 -9 Out/Oct 0.BANANA | BANANAS Musa x cavandish L.75 26 1.65 -19 Set/Sep 0.50 Jan/Jan 1.25 1.75 0.37 4 Mar/Mar 1.48 1.00 Jun/Jun 0.SIMA 2011 .31 1.26 46 Jul/Jul 0.51 2 Abr/Apr 1. 2011/10 % 1. 2 75 922 168 29 644.6 11 023 856 EQUADOR ECUADOR 35 810.1 13 547 299 LUXEMBURGO LUXEMBOURG 115.1 117 541 COLÔMBIA COLOMBIA 25 320.4 7 369 600 EQUADOR ECUADOR 29 879.6 10 708 741 COSTA RICA COSTA RICA 38 891.6 270 589 OUTROS OTHERS TOTAL OUTROS OTHERS 2011 BANANA BANANA TOTAL 144 521.2 17 159 715 ESPANHA SPAIN 9 457.7 75 879 001 21 516.7 18 603 686 Fonte / Source: INE (dados provisórios / provisional data ) Toneladas / Tonnes 20000 15000 10000 5000 0 J F M A M J J A S O N D Meses / Months Entrada/Imports 2010 Entrada/Imports 2011 Saída/Exports 2010 Saída/Exports 2011 Fonte / Source: INE (dados provisórios / provisional data ) Produtos Vegetais | Crop Products 27 .7 15 836 511 ESPANHA SPAIN 13 977.1 1 081 385 PANAMÁ PANAMA 1 528.9 15 599 638 LUXEMBURGO LUXEMBOURG 112.5 3 318 877 OUTROS OTHERS 1.1 13 981 FRANÇA FRANCE 6 594.4 1 611 PANAMÁ PANAMA 1 921.9 10 651 546 FRANÇA FRANCE 5.3 515 556 COLÔMBIA COLOMBIA 24 198.6 10 858 063 PAÍSES BAIXOS NETHERLANDS 23.8 28 534 138 ITÁLIA ITALY 11 936.9 3 203 BÉLGICA BELGIUM 1 761.8 21 377 210 ESPANHA SPAIN 40 400.0 669 806 PAÍSES BAIXOS NETHERLANDS 891.5 6 586 FRANÇA FRANCE 6 497.7 10 220 221 COSTA RICA COSTA RICA 37 218.8 859 775 223.Frutos Frescos e Secos | Fresh Fruits and Nuts Comércio Internacional / Foreign Trade ENTRADA / IMPORTS PRODUTO PRODUCT ORIGEM ORIGIN 1000 Kg SAÍDA / EXPORTS DESTINO DESTINATION EUR 1000 Kg EUR 2010 BANANA BANANA ESPANHA SPAIN 42 075.5 3 935 257 1.1 131 796 149 165.6 28 701 128 ITÁLIA ITALY 15 530.4 645 646 OUTROS OTHERS 473. 02 30 000 30 500 30 000 34 400 0.4 11 514 0.4 1 652 579 1 536 435 31 12 271 446 12 020 517 12 975 907 12 812 121 13 9 568 9 191 1 450 301 1 495 262 340 000 350 000 360 000 375 000 7 1 700 570 1 759 960 1 845 820 1 912 660 2 60 236 63 414 61 000 60 000 1 1 024 000 1 078 040 1 000 000 950 200 1 534 354 420 000 8 3 082 610 2 447 100 3 219 000 2 924 700 3 2 099 755 2 159 102 43 50 465 413 54 194 637 56 093 806 59 880 817 59 404 428 420 753 1 926 536 1 996 348 China 317 776 328 906 350 224 373 453 7 Índia/India 658 000 709 000 770 300 830 000 17 98 143 107 791 119 018 101 276 2 5 454 230 436 762 438 593 446 371 449 610 9 7 484 070 133 162 133 527 3 1 929 280 1 540 480 1 528 080 1 584 900 2 1 186 350 1 215 173 24 25 249 211 25 769 170 26 490 681 27 493 601 27 Ásia/Asia Indonésia/Indonesia Filipinas/Philippines Tailândia/Thailand América/America América Central/Central America 132 021 132 491 1 209 064 1 199 372 8 042 372 9 006 450 9 848 895 10 23 823 000 26 217 000 8 038 389 26 469 500 29 780 000 29 6 004 620 6 373 530 5 755 070 6 8 687 620 9 013 190 9 101 340 9 217 564 219 429 214 697 224 146 4 7 668 912 7 773 299 7 555 137 7 778 252 8 Costa Rica 43 817 44 313 42 416 42 900 1 2 079 110 1 886 770 1 588 740 1 803 940 2 Guatemala 57 015 57 993 59 391 63 527 1 2 246 220 2 448 390 2 544 240 2 637 570 3 Honduras 23 228 23 228 23 928 25 446 1 690 479 690 479 718 597 750 788 1 México/Mexico 75 651 77 705 75 810 76 927 2 1 964 550 2 150 800 2 232 360 2 103 360 2 862 961 867 149 836 272 854 186 17 15 923 781 16 589 291 17 316 642 17 853 796 17 515 346 513 097 479 614 486 991 10 7 098 350 6 998 150 6 783 480 6 962 790 7 71 075 72 396 74 112 80 518 2 1 819 870 1 987 600 2 020 390 2 034 340 2 197 410 215 521 216 115 215 647 4 6 002 300 6 701 150 7 637 320 7 931 060 8 86 686 90 533 93 340 92 063 2 1 210 962 1 239 758 1 314 217 1 426 892 1 América do Sul/South America Brasil/Brazil Colômbia/Colombia Equador/Ecuador Oceania Fonte/ Source : FAO (FAOSTAT | © FAO Statistics Division -20/09/2012) 28 Produtos Vegetais | Crop Products . United Republic of 4 683 550 4 792 051 10 963 10 536 5 043 383 5 014 058 11 359 11 285 11 221 10 786 11 601 1 200 1 160 1 172 10 000 Share % 100 89 589 195 93 629 760 97 267 679 102 028 171 100 0.2 399 263 411 328 398 838 420 720 0.2 392 163 405 678 393 068 414 740 0.4 1 200 0.Frutos Frescos e Secos | Fresh Fruits and Nuts Produção Mundial de Banana / World Production of Bananas Produção/ Production (t) Área/ Area (ha) Peso/ Continente/País Continent/Country 2007 2008 2009 2010 Share Peso/ 2007 2008 2009 2010 % Mundo/World Europa/Europe UE/EU (27) Portugal Espanha/Spain África/Africa Burundi Camarões/Camaroon Tanzania.2 358 177 371 228 359 000 376 700 0.03 9 900 0. 35 -23 1.90 12 1.2 2 1.8 0.80 1.60 1.00 1. 2011/10 % 2.20 9 1.20 20 1.6 1.4 0.10 1.2 0 O N D Meses e Semanas / Months and Weeks Longal (Bragança) 2011 Judia (Chaves) 2011 Judia (Chaves) 2010 Longal (Bragança) Fonte/Source: GPP .80 0.80 0 1.4 1.80 6 1.00 0.00 1.20 20 1.20 29 1.70 2.70 1. em Trás-os-Montes Most Frequent Producer Prices in Trás-os-Montes Longal (Bragança) Meses 2010 2011 Months EUR/kg EUR/kg Judia (Chaves) Var.70 1.20 9 2.00 1.75 1.60 1.00 Out/Oct Nov/Nov Dez/Dec Var.SIMA Produtos Vegetais | Crop Products 29 . 2011/10 % 2010 2011 EUR/kg EUR/kg 1.10 10 1.2 1 0.90 19 1.90 6 1.Comercialização Production .80 1.6 0.8 EUR/kg 1.10 1.CASTANHA | CHESTNUTS Castanea sativa Miller • Família | Family: Fagaceae Calendário de Produção .Marketing Calendar OUT NOV DEC JAN Trás-os-Montes f M F F M f Beira Litoral f M F F M f F F f Alentejo M P Produção Production F FEV Oferta forte Good Supply MAR M ABR MAI Oferta média Moderate Supply JUN f JUL AGO SET Oferta fraca Poor Supply Cotações Mais Frequentes na Produção.00 1.20 9 1.00 1.20 20 1.90 19 1.40 40 1.10 1. 55 2 2.60 4 2.50 0.40 -11 2.Origem/Origin: Portugal Cotações mais Frequentes no MARL Most Frequent Prices at Lisbon Wholesale Market 2010-11 2008-09 EUR/kg EUR/kg Meses Meses Months Months Set/Sep 3.57 2.00 -30 2.SIMA 30 Produtos Vegetais | Crop Products 2010/11 2011/2012 .87 Nov/Nov Dez/Dec Jan/Jan 2.50 2.37 2.00 3.00 1.60 4 2.50 EUR/kg 3.63 1 2.50 2.50 Fev/Feb 4.50 2.87 2.60 4 2.60 2.00 2.40 -8 2.60 4 2.50 1.71 2011-12 2009-10 Var.70 2.50 2.53 -1 2.50 Out/Oct 2.80 2.50 2.57 3 2.50 2.2010/2009 2011-12 / 2010-11 %% EUR/kg 2.60 2.00 -29 2.43 2.00 O N D J Meses e Semanas / Months and Weeks Fonte/Source: GPP . Var.00 0.50 2.50 2. 2 202 204 6 842.4 310 942 BÉLGICA BELGIUM 93.5 22 500 ITÁLIA ITALY 476.0 2 118 101 FRANÇA FRANCE 0.1 2 363 060 549.3 390 436 E. AMÉRICA USA 79.Frutos Frescos e Secos | Fresh Fruits and Nuts Comércio Internacional / Foreign Trade ENTRADA / IMPORTS PRODUTO PRODUCT ORIGEM ORIGIN 1000 Kg SAÍDA / EXPORTS DESTINO DESTINATION EUR 1000 Kg EUR 2010 CASTANHA CHESTNUTS 1 328.4 1 309 917 5.7 168 010 69.8 4 067 984 22.8 201 848 BÉLGICA BELGIUM 69.5 203 688 LUXEMBURGO LUXEMBOURG 78.6 192 604 OUTROS OTHERS 72.4 17 465 609 Fonte / Source: INE (dados provisórios / provisional data ) Produtos Vegetais | Crop Products 31 . U.6 281 548 E.0 6 008 285 ESPANHA SPAIN 1 930.8 1 411 972 7 355.8 290 003 REINO UNIDO UNITED KINGDOM 90.9 511 190 REINO UNIDO UNITED KINGDOM 140.3 52 027 FRANÇA FRANCE 1 700.8 313 098 CANADÁ CANADA 60. U.0 ALEMANHA GERMANY ESPANHA SPAIN SUÍÇA SWITZERLAND OUTROS OTHERS TOTAL BRASIL BRAZIL 1 785.0 74 ITÁLIA ITALY 621.9 4 141 275 6.9 205 451 2011 CASTANHA CHESTNUTS TOTAL ESPANHA SPAIN 558.9 76 765 BRASIL BRAZIL 1 497.3 3 435 SUÍÇA SWITZERLAND 322.2 1 429 137 SUÍÇA SWITZERLAND 243.8 4 421 301 166 997 ESPANHA SPAIN 2 033. AMÉRICA USA 100.0 15 955 545 FRANÇA FRANCE 2 523.0 184 763 CANADÁ CANADA 56.6 4 227 104 1 362.9 3 939 843 REINO UNIDO UNITED KINGDOM 0.4 242 368 LUXEMBURGO LUXEMBOURG 73.9 1 184 873 FRANÇA FRANCE 0.0 178 155 ALEMANHA GERMANY 76.0 150 260 ALEMANHA GERMANY 8. 977 85.3 7 151 7 200 1 8 284 6 290 8 672 9 536 0.229 UE/EU (27) Portugal* 80 645 83 609 82 032 30 300 30 398 30 456 Espanha/Spain 9 523 9 800 França/France 6 965 7 003 Continent/Country 2009 Peso/ 2007 2008 2009 2010 Share 1 592 635 1 787 069 1 884 484 1 944 996 100 16 116 736 109 981 109 232 107 592 6 82 589 16 110 980 104 151 102 695 101 283 5 34 600 7 22 000 21 990 20 752 22 400 1 8 000 8 400 2 15 000 10 000 6 090 5 100 0.940 84.Frutos Frescos e Secos | Fresh Fruits and Nuts 4000 Toneladas / Tonnes 3500 3000 2500 2000 1500 1000 500 0 J F M A M J J A S O N D Meses / Months Entrada/Imports 2011 Entrada/Imports 2010 Entrada/Imports 2011 Saída/Exports 2010 Saída/Exports 2011 Fonte / Source: INE (dados provisórios / provisional data ) Produção Mundial de Castanha / World Production of Chestnuts Produção/ Production (t) Área/ Area (ha) Peso/ Continente/País 2007 2008 2010 Share 470 517 495 179 514 112 525 711 100 82.412 85.5 % Mundo/World Europa/Europe Grécia/Greece % 8 921 10 600 10 618 7 400 1 14 999 9 800 14 000 20 900 1 24 224 25 000 24 972 24 500 5 50 000 55 000 52 146 42 700 2 Ásia/Asia 345 850 366 886 386 612 397 292 76 1 432 121 1 617 611 1 720 647 1 782 817 92 China 238 000 260 000 280 000 295 000 56 1 266 510 1 450 450 1 550 000 1 620 000 83 Coreia/Korea.Republic of 39 485 38 000 38 000 36 600 7 77 524 75 171 75 911 68 630 4 Japão/Japan 23 000 22 500 22 100 21 700 4 22 100 25 300 21 700 23 500 1 Turquia/Turkey 38 960 38 980 39 040 38 400 7 55 100 55 395 61 697 59 171 3 América/America 41 590 42 253 42 988 43 070 8 43 601 59 292 54 437 54 417 3 América do Sul/South America 41 590 42 253 42 988 43 070 8 43 601 59 292 54 437 54 417 3 41 390 42 043 42 778 42 900 8 42 801 58 442 53 577 53 577 3 Itália/Italy Bolívia/Bolivia Fonte/ Source : FAO (FAOSTAT | © FAO Statistics Division -20/09/2012) 32 Produtos Vegetais | Crop Products . 45 -55 1. 2011/10 % 2.00 1.50 2.00 M J J Meses e Semanas / Months and Weeks Fonte/Source: GPP .83 -27 2.CEREJA | CHERRIES Prunos avium L.75 Jun/Jun 1. • Família | Family: Rosaceae Calendário de Produção .70 3. 2011/10 % 2010 2011 EUR/kg EUR/kg Var.50 3.50 1.80 1.40 Mai/May 1.75 2.60 1.Comercialização Production .00 0.Marketing Calendar JAN FEV MAR ABR MAI JUN JUL AGO Alfândega da Fé f M F M f Resende F M F F fF Cova da Beira f M F F f f M f M F f Portalegre P Produção Production F Oferta forte Good Supply M SET OUT NOV DEZ f Oferta média Moderate Supply f Oferta fraca Poor Supply Cotações Mais Frequentes na Produção.00 EUR/kg 3.50 0. e Prunus ceresus L.25 1.00 2. na Cova da Beira Most Frequent Producer Prices in Cova da Beira Big Burlat Meses 2010 2011 Months EUR/kg EUR/kg De Saco Var.SIMA Big Burlat 2010 Big Burlat 2011 De Saco 2010 De Saco 2011 Produtos Vegetais | Crop Products 33 .83 -35 1.4 Jul/Jul 4.50 1. 33 1.SIMA 34 Produtos Vegetais | Crop Products Big Burlat .Origem/Origin: Portugal Cotações Mais Frequentes no MARL Most Frequent Prices at Lisbon Wholesale Market Big Burlat Meses 2010 2011 Months EUR/kg EUR/kg Mai/May De Saco da Cova da Beira Var.50 1.20 1.00 M J Meses e Semanas / Months and Weeks Fonte/Source: GPP .73 -68 1.00 2.50 -55 2.2010 Big Burlat .33 Jun/Jun 2010 2011 EUR/kg EUR/kg Var.2011 .00 5.25 1.00 1.93 3.67 5. 2011/10 % 3.53 -64 1.50 8.2010 De Saco .00 2.00 EUR/kg 7.50 2.00 3.00 6.00 1. 2011/10 % 2.33 1.2011 De Saco .50 1.80 -18 2.50 7.80 -10 2.00 4. 2 47 987 30 784 CABO VERDE CAPE VERDE 2.0 5 703 292 CHILE CHILE 18.2 4 418 574 Fonte / Source: INE (dados provisórios / provisional data ) 960 Toneladas / Tonnes 840 720 600 480 360 240 120 0 J F M A M J J A S O N D Meses / Months Fonte / Source: INE (dados provisórios / provisional data ) Entrada/Imports 2010 Entrada/Imports 2011 Saída/Exports 2010 Saída/Exports 2011 Produtos Vegetais | Crop Products 35 .3 1 121 OUTROS OTHERS 0.1 25 505 BRASIL BRAZIL 0.4 69 068 ANGOLA ANGOLA 7.3 50 937 CABO VERDE CAPE VERDE 1.9 40 996 GRÉCIA GREECE 40.4 1 157 FRANÇA FRANCE 0.2 1 310 SUÍÇA SWITZERLAND 0.3 71 090 CHILE CHILE 10.7 152 247 TOTAL ESPANHA SPAIN E.8 27 845 PAÍSES BAIXOS NETHERLANDS 12.8 3 000 ARGENTINA ARGENTINA 3.4 PAÍSES BAIXOS NETHERLANDS DESTINO DESTINATION EUR 1000 Kg EUR 2010 CEREJA CHERRIES 465. AMÉRICA USA 2011 CEREJA CHERRIES ESPANHA SPAIN TOTAL 2 008.1 453 46.1 1 929 2 317.6 161 297 ARGENTINA ARGENTINA 10.1 20 938 BRASIL BRAZIL 1.7 18 435 LUXEMBURGO LUXEMBOURG 0.9 4 193 405 FILÂNDIA FINLAND 24.2 3 044 ALEMANHA GERMANY 12.9 5 982 179 541.Frutos Frescos e Secos | Fresh Fruits and Nuts Comércio Internacional / Foreign Trade ENTRADA / IMPORTS PRODUTO PRODUCT SAÍDA / EXPORTS ORIGEM ORIGIN 1000 Kg ESPANHA SPAIN 2 257.3 6 360 ESTÓNIA ESTONIAN 4.0 2 197 BÉLGICA BELGIUM 0.3 839 OUTROS OTHERS 0.4 6 459 4.1 1 410 961 1 928.7 2 231 OUTROS OTHERS 0.0 1 272 456 63. U.0 76 860 ANGOLA ANGOLA 9.8 59 027 ESPANHA SPAIN 10.2 51 863 GRÉCIA GREECE 23.6 12 076 OUTROS OTHERS 0. Islamic Republic of 30 000 28 176 29 935 30 400 8 200 000 198 768 225 000 255 500 12 Turquia/Turkey 34 400 35 800 37 900 42 054 11 398 141 338 361 417 694 417 905 20 América/America 46 230 46 878 50 805 51 286 14 345 075 295 112 479 734 360 861 17 América do Norte/Northern America 34 239 34 746 35 942 35 728 10 290 646 232 040 416 361 293 794 14 33 051 33 431 34 524 34 411 9 281 862 225 073 401 792 284 130 14 EUA/USA América do Sul/South America 11 906 12 048 14 780 15 468 4 53 869 62 501 62 821 66 527 3 Chile 9 900 10 100 12 500 13 143 4 45 000 56 000 56 000 59 000 3 Oceania 2 320 2 355 2 997 2 880 1 11 630 11 933 15 577 15 100 1 Fonte/ Source : FAO (FAOSTAT | © FAO Statistics Division -20/09/2012) 36 Produtos Vegetais | Crop Products .4 Alemanha/Germany 5 443 5 449 5 440 5 389 1 34 452 25 166 39 463 30 831 1 Espanha/Spain 24 144 24 671 26 000 23 800 6 75 738 72 466 96 400 80 300 4 França/France 11 148 10 664 10 175 9 940 3 47 557 40 356 53 575 45 905 2 Federação Russa/Russian Federation 27 000 16 000 16 000 16 000 4 100 000 73 000 76 000 66 700 3 Itália/Italy 28 868 28 900 29 726 30 020 8 106 189 134 407 116 179 115 476 6 7 688 7 628 6 846 6 930 2 65 163 67 664 67 874 70 290 3 13 000 12 600 12 600 12 600 3 68 200 74 700 53 000 73 000 4 4 873 5 084 5 512 6 451 2 12 477 15 689 18 706 21 607 1 UE/EU (27) Roménia/Romania Ucrânia/Ukraine África/Africa Ásia/Asia 1 961 628 1 835 539 116 650 115 844 124 812 130 310 35 847 671 774 234 907 618 940 343 46 Irão/Iran.Frutos Frescos e Secos | Fresh Fruits and Nuts Produção Mundial de Cereja / World Production of Cherries Produção/ Production (t) Área/ Area (ha) Peso/ Continente/País Continent/Country 2007 2008 2009 2010 Share Peso/ 2007 2008 2009 2010 2 209 866 2 064 421 100 % Share % Mundo/World 362 529 347 223 364 038 368 524 100 Europa/Europe 192 456 177 062 179 912 177 597 48 744 775 738 571 788 231 726 510 35 127 973 124 372 128 181 128 303 35 497 613 512 998 570 095 513 826 25 Portugal* 6 267 6 255 6 258 5 700 2 9 389 10 528 11 227 8 700 0. 80 33 Jun/Jun 0. 2011-12 / 2010-09 % 2010 2011 EUR/kg EUR/kg Var.49 0.78 29 Mai/May 0.44 -10 Jan/Jan 0.30 0.45 0.60 0.60 Ago/Aug Set/Sep Out/Oct 0.80 14 Mar/Mar 0.SIMA Clementina 2010-11 Encore 2010 Clementina 2011-12 Encore 2011 Produtos Vegetais | Crop Products 37 .Marketing Calendar SET OUT Tângera NOV ff Clementina Fina DEZ JAN M f f M M M M M f M f f f FEV MAR f f f f M F f f Setubalense f M M f Fremont Encore Produção Production MAI JUN JUL M M M M M f f AGO f Clemenvilla/Nova P ABR F Oferta forte Good Supply M Oferta média Moderate Supply f Oferta fraca Poor Supply Cotações Mais Frequentes na Produção.X (63-74 mm) Var.40 0.60 0.50 0.53 -11 Dez/Dec 0. 2011/10 % Fev/Feb 0. no Algarve Most Frequent Producer Prices in Algarve Clementina .72 20 Abr/Apr 0.70 0.35 Mar/Mar 0.70 0.60 0.80 33 Jul/Jul 0.40 -11 Fev/Feb 0.10 0.CITRINOS DE PEQUENO FRUTO | SMALL CITRUS FRUITS Calendário de Produção .65 Nov/Nov 0.2 e 3 (54-69 mm) Meses 2010-11 2011-12 Months EUR/kg EUR/kg Tangerina Encore .80 EUR/kg 0.00 F M A M J J A S O N D J F Meses / Months Fonte/Source: GPP .20 0.35 0.90 0.59 0.Comercialização Production .60 0.60 0. 96 0.72 -14 Dez/Dec 0.45 -41 Fev/Feb 0.20 0.Origem/Origin: Portugal Cotações Mais Frequentes no MARL Most Frequent Prices at Lisbon Wholesale Market Clementina .3 51 412 ROMÉNIA ROMANIA 28.20 -8 1.94 0.00 0.80 0.80 0.30 1.05 13 Nov/Nov 0.7 41 160 ANGOLA ANGOLA 111.30 12 Jun/Jun 1.X (63-74 mm) Var.20 Set/Sep Out/Oct 0.93 1.8 906 892 2010 CLEMENTINA CLEMENTINES 7 579. 2011-12 / 2010-11 % 2010 2011 EUR/kg EUR/kg Var.83 0.26 1.99 5 Mar/Mar 0.1 111 998 URUGUAI URUGUAY 48.96 1 Abr/Apr 0.60 1.0 131 950 CABO VERDE CAPE VERDE 173.0 34 415 ITÁLIA ITALY 7.2 e 3 (54-69 mm) Meses 2010-11 2011-12 Months EUR/kg EUR/kg Tangerina Encore .20 -5 Jul/Jul 1.16 1. 2011/10 % 1.6 335 174 0.1 36 794 ESPANHA SPAIN ÁFRICA DO SUL SOUTH AFRICA BÉLGICA BELGIUM PAÍSES BAIXOS NETHERLANDS 38 Produtos Vegetais | Crop Products ESPANHA SPAIN .20 EUR/kg 1.40 0.40 1.SIMA Comércio Internacional / Foreign Trade ENTRADA / IMPORTS PRODUTO PRODUCT ORIGEM ORIGIN 1000 Kg SAÍDA / EXPORTS DESTINO DESTINATION EUR 1000 Kg EUR 1 119.4 5 558 236 327.98 1.00 S O N D J F M A M J J Meses / Months Clementina 2010-11 Clementina 2011-12 Encore 2010 Encore 2011 Fonte/Source: GPP .58 -28 Jan/Jan 0.05 7 Mai/May 1.60 0.1 147 031 ITÁLIA ITALY 68.2 317 009 FRANÇA FRANCE 503.75 0.00 0.0 38 POLÓNIA POLAND 97.0 56 524 0. 1 37 201 BÉLGICA BELGIUM 24.1 50 747 0.3 ÁFRICA DO SUL SOUTH AFRICA SATSUMAS E MONREALES 1000 Kg ESPANHA SPAIN 1 027.8 1 086 813 ESPANHA SPAIN 402.8 EUR 8 023.5 47 937 SUAZILÂNDIA SWAZILAND 79.0 61 577 789 CABO VERDE CAPE VERDE 5.1 OUTROS OTHERS 0.0 20 144 BIELORRUSSIA BELARUS 27.2 20 926 ROMÉNIA ROMANIA 14.6 315 848 FRANÇA FRANCE 120.4 3 441 2 380.7 24 059 2 145.7 16 664 OUTROS OTHERS 32.Frutos Frescos e Secos | Fresh Fruits and Nuts Comércio Internacional / Foreign Trade ENTRADA / IMPORTS PRODUTO PRODUCT ORIGEM ORIGIN 1000 Kg SAÍDA / EXPORTS DESTINO DESTINATION EUR BIELORRUSSIA BELARUS TOTAL MANDARINA E TANGERINA MANDARIN E TANGERINES 16.2 ESPANHA SPAIN ESPANHA SPAIN CABO VERDE CAPE VERDE OUTROS OTHERS 1 123.1 1 711 100 184.5 95 434 2 611.1 211 538 8.0 135 1 748.4 967 459 138.5 870 5 139.2 4 630 260 OUTROS OTHERS 0.7 25 055 BRASIL BRAZIL 20.2 1 432 876 834 ESPANHA SPAIN 144.8 945 850 19.4 1 787 950 URUGUAI URUGUAY 1 344.1 20 739 0.2 3 668 596 1.7 469 407 1 103.0 ESPANHA SPAIN ÁFRICA DO SUL SOUTH AFRICA TOTAL TOTAL LUXEMBURGO LUXEMBOURG ESPANHA SPAIN TOTAL OUTROS CITRINOS FRESCOS OTHER FRESH CRITUS FRUIT 24 552 6 048 355 TOTAL TORANJA GRAPE FRUIT 55.8 20 286 OUTROS OTHERS 4.0 893 968 CABO VERDE CAPE VERDE 51.9 874 891 ÁFRICA DO SUL SOUTH AFRICA 1.8 484 PAÍSES BAIXOS NETHERLANDS 22.3 1 511 526 1 025.9 84 024 FRANÇA FRANCE 0.0 986 194 FRANÇA FRANCE ARGENTINA ARGENTINA 1 183.2 11 693 OUTROS OTHERS 26.2 894 ALEMANHA GERMANY 0.6 17 032 374.3 151 663 Produtos Vegetais | Crop Products 39 .4 16 838 UCRÂNIA UKRAINE 20.0 135 1. 0 87 133 1 325.5 928 105 ESPANHA SPAIN 238.8 21 780 RÚSSIA RUSSIAN 31.6 59 070 POLÓNIA POLAND 495.5 588 021 22.0 103 307 ESPANHA SPAIN OUTROS OTHERS TOTAL 3 671.3 19 750 0.8 2 732 366 10 305.3 22 657 POLÓNIA POLAND 19.5 141 164 3 094.8 2 378 509 SATSUMAS ÁFRICA DO SUL SOUTH AFRICA E MONREALES SATSUMAS ESPANHA AND MONREALES SPAIN 78.1 1 343 547.6 73 877 2 146.5 611 874 CABO VERDE CAPE VERDE 42.2 997 OUTROS OTHERS 0.5 1 164 ALEMANHA GERMANY 11.8 2 655 CABO VERDE CAPE VERDE 1.2 546 8.0 288 132 CABO VERDE CAPE VERDE 198.0 42 017 ITÁLIA ITALY 441.0 237 408 ALEMANHA GERMANY 701.0 3 319 TOTAL 81.3 6 793 400 2 141.9 13 300 1.0 31 109 GUINÉ EQUATORIAL EQUATORIAL GUINEA 0.3 729 058 ANGOLA ANGOLA 123.4 90 131 URUGUAI URUGUAY 694.5 37 060 ÁFRICA DO SUL SOUTH AFRICA 88.3 464 529 0.0 379 318 23.8 608 097 TORANJA GRAPE FRUIT ÁFRICA DO SUL SOUTH AFRICA ESPANHA SPAIN FRANÇA FRANCE ALEMANHA GERMANY TOTAL 40 Produtos Vegetais | Crop Products ESPANHA SPAIN ESPANHA SPAIN FRANÇA FRANCE 1 415.4 2 219 TOTAL 2 517.0 87 133 0.6 867 125 301 850 FRANÇA FRANCE 938.5 78 338 ROMÉNIA ROMANIA 52.8 173 727 OUTROS OTHERS 188.2 7 807 PAÍSES BAIXOS NETHERLANDS 18.5 1 605 804 ESPANHA SPAIN 6.2 193 821 SUAZILÂNDIA SWAZILAND 76.0 326 2 213.9 31 134 PAÍSES BAIXOS NETHERLANDS 11.1 566 274 60.6 14 276 UCRÂNIA UKRAINE 26.0 1 375 811 260.3 1 492 981 81.6 545 5.5 9 154 ANGOLA ANGOLA 0.7 316 626 ANGOLA ANGOLA 334.2 4 198 .6 70 558 3.3 6 390 463 505.6 45 472 CABO VERDE CAPE VERDE 8.7 1 657 586 OUTROS CITRINOS ESPANHA SPAIN FRESCOS OTHER FRESH PERU CRITUS FRUIT PERU 2 191.Comércio Internacional / Foreign Trade ENTRADA /IMPORTS PRODUTO PRODUCT ORIGEM ORIGIN 1000 Kg SAÍDA / EXPORTS DESTINO DESTINATION EUR 1000 Kg EUR 2011 CLEMENTINA CLEMENTINES 9 716.4 ÁFRICA DO SUL SOUTH AFRICA OUTROS OTHERS ESPANHA SPAIN FRANÇA FRANCE TOTAL MANDARINA E TANGERINA MANDARIN E TANGERINES ESPANHA SPAIN 498.8 26 574 PERU PERU 45. 5 América do Norte/Northern America EUA/USA América Central/Central America México/Mexico América do Sul/South America Fonte/ Source : FAO (FAOSTAT | © FAO Statistics Division -20/09/2012) Produtos Vegetais | Crop Products 41 .5 622 000 47 000 46 100 2 1 066 000 51 984 51 584 2 37 122 23 750 1 21 396 472 834 2 14 347 246 14 149 786 66 9 746 287 10 142 430 47 752 837 614 871 3 276 138 276 138 276 138 1 906 100 1 003 000 786 000 4 382 842 595 670 554 320 559 000 3 757 328 647 171 514 678 280 190 1 Turquia/Turkey 29 790 29 920 30 770 33 289 2 744 339 756 473 846 390 858 699 4 América/America 186 218 182 548 195 058 211 381 10 2 943 811 2 951 509 2 957 964 3 281 131 15 14 893 16 390 17 887 18 535 1 327 494 478 090 401 880 540 682 3 14 893 16 390 17 887 18 535 1 327 494 478 090 401 880 540 682 3 33 062 35 752 35 158 35 571 2 474 378 430 820 447 997 417 361 2 32 620 35 270 34 668 34 871 2 469 037 424 999 442 083 409 442 2 132 915 126 491 136 074 151 026 7 2 097 908 2 002 534 2 056 918 2 280 508 11 Argentina 32 000 34 000 33 000 34 930 2 350 000 410 630 401 543 423 737 2 Brasil/Brazil 59 637 53 892 54 814 57 571 3 1 205 580 1 079 700 1 094 430 1 122 730 5 Peru 9 629 9 899 10 241 10 533 1 190 410 187 165 166 072 221 324 1 Oceania 5 431 4 991 4 800 4 871 0.2 112 360 101 526 98 439 99 222 0.2 121 727 119 875 122 000 90 900 4 1 987 430 2 227 920 2 026 200 1 708 200 8 Itália/Italy 36 124 38 000 38 640 38 648 2 786 200 765 100 826 825 240 628 1 África/Africa 95 743 95 624 93 941 97 086 5 1 489 481 1 467 546 1 555 440 1 690 323 8 5 100 5 123 5 370 5 400 0. Republic of 21 476 21 229 Irão/Iran.Frutos Frescos e Secos | Fresh Fruits and Nuts Produção Mundial de Citrinos de Pequeno Fruto / World Production of Small Cirus Fruits Produção/ Production (t) Área/ Area (ha) Peso/ Continente/País Continent/Country 2007 2008 2009 2010 Share Peso/ 2007 2008 2009 2010 Share % % Mundo/World Europa/Europe UE/EU (27) Portugal * 2 128 160 2 163 470 2 109 965 2 076 339 100 20 310 011 21 108 188 22 065 389 21 419 659 100 179 264 180 474 175 406 142 689 7 3 010 221 3 242 544 3 106 300 2 199 197 10 171 388 171 841 174 642 141 051 7 3 005 529 3 222 495 3 098 465 2 173 518 10 4 230 4 237 4 237 2 300 0.3 135 000 139 145 145 000 142 500 1 Argélia/Algeria 11 803 11 832 11 828 12 500 1 156 146 149 848 157 155 185 800 1 Egipto/Egypt 38 270 39 724 40 238 39 826 2 758 105 758 105 809 795 796 867 4 29 000 27 000 23 287 355 500 337 000 353 000 Espanha/Spain África do Sul/South Africa 25 873 1 Ásia/Asia Marrocos/Morocco 1 661 504 1 699 833 1 640 760 1 620 312 78 China 1 360 399 1 439 032 1 375 013 1 379 543 Coreia do Sul/Korea.1 55 562 63 703 64 369 34 400 0. Islamic Republic of 38 000 9 769 Japão/Japan 49 400 48 300 Paquistão/Pakistan 50 235 51 844 Tailândia/Thailand 49 896 43 872 12 754 138 13 345 063 66 7 809 968 8 947 701 21 143 1 777 547 636 413 9 769 9 769 0. 50 1.50 Mai/May Jun/Jun 2011 EUR/kg 2.50 0.50 0.00 M J Meses e Semanas / Months and Weeks 2010 2011 2010 2011 Fonte/Source: GPP .80 1.SIMA Origem/Origin: Portugal Cotações Mais Frequentes no MARL Most Frequent Prices at Lisbon Wholesale Market Cal.25 0.00 M J Meses / Months Fonte/Source: GPP .00 1.50 2.50 -25 1.30 1.50 1.70 -26 1.15 -16 0.50 2.50 2.DAMASCO | APRICOTS Prunos armeniaca L.00 0.25 2.50 -17 EUR/kg Meses Months 1.20 -27 1.Comercialização Production .65 1.75 1.Marketing Calendar JAN FEV MAR ABR MAI Algarve f P Produção Production F M JUN JUL M M Oferta forte Good Supply M AGO SET OUT NOV DEZ f Oferta média Moderate Supply f Oferta fraca Poor Supply Cotações Mais Frequentes na Produção no Algarve Most Frequent Producer Prices in Algarve Cal.00 1.00 0.50 1.50 2.75 0.25 1./ Size: > 40 mm 2010 EUR/kg Var.00 1.80 -28 2.75 2.20 2. 2011/10 % 2.25 2.37 1.50 -14 1. 2011/10 % 2.75 1.40 1.13 -3 2.00 -29 0.00 -20 2.25 1.25 2./ Size: > 40 mm 2010 EUR/kg Var.75 EUR/kg Meses Months 1.75 1.SIMA 42 Produtos Vegetais | Crop Products . • Família | Family: Rosaceae Calendário de Produção .40 Mai/May Jun/Jun 2011 EUR/kg 2. 0 1 207 118 ESPANHA SPAIN 272.4 567 ANGOLA ANGOLA 0.3 512 OUTROS OTHERS 0.3 499 918 ESPANHA SPAIN ÁFRICA DO SUL SOUTH AFRICA TOTAL 1 109.3 698 CABO VERDE CAPE VERDE 0.8 1 538 0.3 340 ANGOLA ANGOLA 0.6 74 444 POLÓNIA POLAND 38.5 23 641 OUTROS OTHERS 0.8 8 170 LUXEMBURGO LUXEMBOURG 0.2 416 352 30.1 424 203.0 CHILE CHILE ESTÓNIA ESTONIAN ESPANHA SPAIN ÁFRICA DO SUL SOUTH AFRICA BÉLGICA BELGIUM TOTAL 188.1 1 965 FRANÇA FRANCE 0.0 6 738 FINLÂNDIA FINLAND 9.5 339 205 BIELORRUSSIA BELARUS 11.8 1 288 756 800 Toneladas / Tonnes 700 600 500 400 300 200 100 0 J F M A M J J A S O N D Meses / Months Entrada/Imports 2010 Entrada/Imports 2011 Saída/Exports 2010 Saída/Exports 2011 Fonte / Source: INE (dados provisórios / provisional data ) Produtos Vegetais | Crop Products 43 .Frutos Frescos e Secos | Fresh Fruits and Nuts Comércio Internacional / Foreign Trade ENTRADA / IMPORTS PRODUTO PRODUCT ORIGEM ORIGIN 1000 Kg SAÍDA / EXPORTS DESTINO DESTINATION EUR 1000 Kg EUR 2010 DAMASCO APRICOTS 2 027.5 2 742 182 4.2 540 OUTROS OTHERS 0.8 31 047 11.5 55 683 BÉLGICA BELGIUM 2.8 3 147 1.4 830 FRANÇA FRANCE 0.0 ESPANHA SPAIN 2 801 039 2011 DAMASCO APRICOTS 1 077.3 351 445 2 045.4 5 789 19 640 CABO VERDE CAPE VERDE 1.2 472 322.3 456 LUXEMBURGO LUXEMBOURG 1. Republic of 36 000 33 000 34 000 45 000 9 230 000 265 000 292 000 325 000 9 América/America 9 983 10 030 9 691 9 426 2 126 370 120 771 107 867 99 277 3 América do Norte/ Northern America 5 234 5 230 5 097 5 007 1 80 959 75 119 63 237 60 857 2 5 119 5 038 4 998 4 917 1 80 070 74 035 62 324 60 237 2 6 645 6 655 6 897 6 610 1 20 827 20 400 16 873 16 400 0. Islamic Republic of 52 000 61 000 47 000 50 000 10 416 000 487 333 371 814 400 000 12 Japão/Japan 17 500 17 400 18 000 14 000 3 120 600 121 000 115 200 92 400 3 Paquistão/Pakistan 31 256 31 018 30 206 29 700 6 240 192 237 937 193 936 220 000 6 Síria/Syrian Arab Republic 13 664 13 600 13 563 13 700 3 112 738 100 900 98 913 93 700 3 Turquia/Turkey 55 200 58 000 59 000 59 801 12 589 732 750 574 695 364 476 132 14 Usbequistão/Uzbekistan.Frutos Frescos e Secos | Fresh Fruits and Nuts Produção Mundial de Damasco / World Production of Apricots Produção/ Production (t) Área/ Area (ha) Peso/ Continente/País Continent/Country 2007 2008 2009 2010 Share Peso/ 2007 2008 2009 2010 % Mundo/World 479 414 486 304 474 725 494 708 100 Europa/Europe 110 967 104 357 104 002 105 762 Share % 3 378 033 3 807 193 3 741 262 3 461 697 21 770 288 778 641 871 204 808 399 100 23 UE/EU (27) 75 995 75 962 74 875 77 639 16 600 758 589 389 683 002 637 320 18 Portugal * 600 568 568 400 0.1 Espanha/Spain 18 338 18 834 18 000 17 600 4 89 023 109 108 97 100 75 000 2 França/France 14 176 14 049 14 017 13 440 3 126 409 94 516 190 382 139 569 4 Federação Russa/Russian Federation 18 000 11 000 11 000 11 000 2 78 000 57 500 60 000 51 000 1 Itália/Italy 16 308 17 370 18 033 19 543 4 214 573 205 493 215 121 252 892 7 9 500 9 400 9 200 9 200 2 55 600 88 900 73 400 77 200 2 66 670 69 323 69 344 75 580 15 424 302 502 048 549 102 565 798 16 31 085 32 849 34 119 36 100 7 116 438 172 409 202 806 239 700 7 Ucrânia/Ukraine África/Africa Argélia/Algeria Egipto/Egypt Marrocos/Morocco Ásia/Asia 6 416 6 546 6 602 6 241 1 101 139 106 165 112 977 92 704 3 11 341 11 187 11 196 12 643 3 105 234 113 216 133 598 132 398 4 295 939 284 791 297 330 60 2 036 246 2 385 333 2 196 216 1 971 823 57 285 149 Irão/Iran.1 5 000 4 985 5 034 3 200 0.5 EUA/USA Oceania Fonte/ Source : FAO (FAOSTAT | © FAO Statistics Division -20/09/2012) 44 Produtos Vegetais | Crop Products . 50 2.80 13 1.33 1.23 3 1.60 1.65 -31 1.60 1.27 0 1.4 2.20 1.60 1. 2011/10 % 2.43 1.8 2.20 1.50 0.60 1.20 0 1.60 1. • Família | Family: Ebanaceae Calendário de Produção .20 0 1.00 11 1.50 2./ Size: Grado / Large Meses Months 2010 EUR/kg 2011 EUR/kg Var.00 2.0 S O N Meses e Semanas / Months and Weeks D 2011 2010 1./ Size: Grado / Large Set/Sep Out/Oct Nov/Nov Dez/Dec 2010 EUR/kg 2011 EUR/kg Var.20 1.40 20 2.0 2.Comercialização Production .20 -20 EUR/kg Meses Months 1.20 1.00 1.30 Nov/Nov Dez/Dec 3.60 0 1.20 1.20 0 1. 2011/10 % 2.DIOSPIRO | PERSIMMONS Dyospiro kaki L.00 3.97 1.60 1.Marketing Calendar JAN FEV MAR ABR MAI JUN JUL AGO SET Algarve f P Produção Production F Oferta forte Good Supply Oferta média Moderate Supply M f OUT NOV M M F M DEZ f f Oferta fraca Poor Supply Cotações Mais Frequentes na Produção no Algarve Most Frequent Producer Prices in Algarve Cal.40 1.40 -13 1.70 35 2.4 0.2 0.00 Fonte/Source: GPP .27 1.00 2.00 2.50 5 1.SIMA Origem/Origin: Portugal Cotações Mais Frequentes no MARL Most Frequent Prices at Lisbon Wholesale Market Cal.50 1.50 1.40 -13 1.37 EUR/kg Out/Oct 2.43 Set/Sep 4.8 0.60 30 2.6 1.20 -25 1.SIMA Produtos Vegetais | Crop Products 45 .50 13 1.80 2.60 1.20 1.60 0 1.80 13 1.20 10 1.00 2.30 -34 1.00 2.00 0.20 0 1.20 0 1.00 S O N D Meses e Semanas / Months and Weeks 2010 2011 Fonte/Source: GPP . n. n.d.d. n.3 53 038 50 441 53 150 49 805 1 Itália/Italy 3 000 2 700 2 745 2 700 0.3 53 038 50 441 53 150 49 805 1 UE/EU (27) 3 032 2 732 2 786 2 746 0. n.d. Republic of China Coreia/Korea.d.d.Frutos Frescos e Secos | Fresh Fruits and Nuts Produção Mundial de Diospiro / World Productionof Persimmons Produção/ Production (t) Área/ Area (ha) Peso/ Continente/País Continent/Country 2007 2008 2009 2010 Share Peso/ 2007 2008 2009 2010 % Mundo/World Share % 721 021 764 029 783 372 802 446 100 3 659 472 3 880 344 3 032 2 732 2 786 2 746 0. n. 709 617 752 194 771 641 790 758 99 3 443 273 3 652 624 6 672 6 917 7 178 7 704 1 128 407 132 179 643 676 683 869 703 930 720 263 90 2 607 102 2 744 889 28 839 30 669 30 347 31 808 4 395 614 430 521 416 705 390 611 10 3 800 4 500 3 800 4 000 0.d. n.d.d.3 52 500 50 000 52 581 49 000 1 n. Republic of Israel Japão/Japan Brasil/Brazil Fonte/ Source : FAO (FAOSTAT | © FAO Statistics Division -20/09/2012) 46 Produtos Vegetais | Crop Products 135 549 142 188 4 2 871 202 3 046 401 75 .5 37 347 45 350 32 291 30 217 1 23 200 23 000 22 700 22 400 3 244 800 266 600 258 000 189 400 5 América/ America 8 110 8 835 8 676 8 682 1 160 293 173 659 171 967 164 858 4 América do Sul/South America 8 065 8 797 8 638 8 644 1 159 851 173 297 171 555 164 495 4 8 065 8 797 8 638 8 644 1 159 851 173 297 171 555 164 495 4 Ásia/Asia Azerbeijão/Azerbaijan. n. n.d.d. 3 755 906 3 839 607 95 Europa/Europe Portugal 3 984 411 4 057 540 100 n. 2011 Vindimo-2010 Vindimo-2011 Produtos Vegetais | Crop Products 47 .00 5.50 1. 2011/10 2010 2011 EUR/kg % EUR/kg EUR/kg Meses 2010 Months EUR/kg Mai/May 7.00 M J J A S Meses e Semanas / Months and Weeks Fonte/Source: GPP .00 -56 3.FIGO | FIGS Ficus carica L.00 1.00 5.00 0 Var.60 -20 0.00 0.60 -20 0.Marketing Calendar JAN FEV MAR ABR MAI JUN Trás-os-Montes JUL f Algarve f P F Oferta forte Good Supply f f M M M F Produção Production AGO M M M f SET OUT M M f Oferta média Moderate Supply NOV DEZ f f f Oferta fraca Poor Supply Cotações Mais Frequentes na Produção.00 -33 2.00 3.00 EUR/kg 6.25 1.50 2.60 0 0.00 4.00 1. • Família | Family: Moraceae Calendário de Produção .75 0.60 0.70 -13 0.80 -20 1. no Algarve e Mirandela Most Frequent Producer Prices in Algarve Lampo (Algarve) Vindimo (Mirandela) 2011 Var.00 2.SIMA Lampo .50 Ago/Aug 1.80 -28 2.60 0 0.00 -29 Jun/Jun 4.75 0.80 -11 0.80 0.60 0.00 1.60 0. 2011/10 % 2.90 0.00 0 1.Comercialização Production .00 2.25 Jul/Jul 2.2010 Lampo .00 1.60 0 7.00 Set/Sep 0. AMÉRICA USA 16.2011 Lampo Preto .00 1.83 1.17 1.2010 1.00 Mai/May 5.7 124 771 E.0 59 585 28.5 54 414 FRANÇA FRANCE 9.3 14 716 FRANÇA FRANCE 13.00 3.9 2 181 CABO VERDE CAPE VERDE 0.50 -53 1.67 1.2 576 ALEMANHA GERMANY 0.5 59 836 1 025.00 Jun/Jun 5.00 M J J A Meses e Semanas / Months and Weeks -7 Lampo Preto .53 1.67 1.00 3.70 11 EUR/kg 4.5 1 922 209 ANGOLA ANGOLA 39.9 14 903 ANGOLA ANGOLA 0.57 4 1.1 3 651 OUTROS OTHERS 5.50 4.87 24 1.1 961 MACAU MACAU 1.00 Jul/Jul Ago/Aug 5.17 -42 3.5 13 760 MOÇAMBIQUE MOZAMBIQUE 1.20 -32 3.Origem/Origin: Portugal Cotações Mais Frequentes no MARL Lampo Preto Meses Months 2010 EUR/kg Var.0 20 253 91.1 25 912 PAÍSES BAIXOS NETHERLANDS 0.0 680 007 CABO VERDE CAPE VERDE 13.1 83 114.50 -59 2.4 212 418 244.50 1.25 2.27 -25 -24 0.7 206 312 63.37 1.7 2 293 BRASIL BRAZIL 1.7 2 742 664 .85 Fonte/Source: GPP .SIMA Comércio Internacional / Foreign Trade ENTRADA / IMPORTS PRODUTO PRODUCT ORIGEM ORIGIN 1000 Kg SAÍDA / EXPORTS DESTINO DESTINATION EUR 1000 Kg EUR 2010 FIGO FRESCO FRESH FIGS 108.50 1.6 9 581 ESPANHA SPAIN 0.2 398 097 ESPANHA SPAIN TOTAL FIGO SECO DRIED FIGS ESPANHA SPAIN TURQUIA TURKEY ALEMANHA GERMANY TOTAL 48 Produtos Vegetais | Crop Products 1 307.3 179 647 FRANÇA FRANCE 62.50 1.0 117 OUTROS OTHERS 0. 2011/10 % 2011 EUR/kg 6.83 3.1 55 898 PAÍSES BAIXOS NETHERLANDS 3. U.40 1.5 8 104 ESPANHA SPAIN 1.00 1.4 986 FRANÇA FRANCE 0. 3 2 108 OUTROS OTHERS 5.Frutos Frescos e Secos | Fresh Fruits and Nuts Comércio Internacional / Foreign Trade ENTRADA / IMPORTS PRODUTO PRODUCT ORIGEM ORIGIN 1000 Kg SAÍDA / EXPORTS DESTINO DESTINATION EUR 1000 Kg EUR 2011 FIGO FRESCO FRESH FIGS 76.3 130 241 FRANÇA FRANCE 45.2 483 060 E.1 327 897 ESPANHA SPAIN TOTAL FIGO SECO DRIED FIGS ESPANHA SPAIN TURQUIA TURKEY ALEMANHA GERMANY TOTAL 1 339.6 14 467 PAÍSES BAIXOS NETHERLANDS 0.2 20 637 76.1 6 513 BÉLGICA BELGIUM 0.2 415 ALEMANHA GERMANY 0.0 63 OUTROS OTHERS 0.3 45 720 1 119.4 34 364 26.2 9 009 ANGOLA ANGOLA 0.6 145 826 46. AMÉRICA USA 11.7 219 246 192.2 42 115 PAÍSES BAIXOS NETHERLANDS 3.7 2 606 MACAU MACAU 1.5 13 364 ESPANHA SPAIN 1.4 1 075 CABO VERDE CAPE VERDE 4.9 2 011 432 ANGOLA ANGOLA 41.6 2 732 BRASIL BRAZIL 1. U.4 23 711 FRANÇA FRANCE 0.3 110 627 FRANÇA FRANCE 10.5 2 608 800 45 Toneladas / Tonnes 40 35 30 25 20 15 10 5 0 J F M A M J J A S O N D Meses / Months Entrada/Imports 2010 Entrada/Imports 2011 Saída/Exports 2010 Saída/Exports 2011 Fonte / Source: INE (dados provisórios / provisional data ) Produtos Vegetais | Crop Products 49 .2 458 80. Islamic Republic of Síria/Syrian. Arabic Republic of 9 796 9 700 9 663 9 700 3 41 086 40 262 53 724 41 000 4 Turquia/Turkey 61 594 57 944 58 356 47 857 13 210 152 205 067 244 351 254 838 24 América/America 8 849 8 669 8 706 8 477 2 80 034 72 617 74 371 73 593 7 América do Norte/Northern America 3 683 3 804 3 764 3 480 1 43 363 39 280 39 689 37 113 4 3 683 3 804 3 764 3 480 1 43 363 39 280 39 689 37 113 4 4 082 4 062 4 127 4 171 1 30 548 29 907 31 496 32 840 3 2 850 2 859 2 886 2 933 1 23 225 22 565 24 146 25 727 2 EUA/USA América do Sul/South America Brasil/Brazil Fonte/ Source : FAO (FAOSTAT | © FAO Statistics Division -20/09/2012) 50 Produtos Vegetais | Crop Products .Frutos Frescos e Secos | Fresh Fruits and Nuts Produção Mundial de Figos / World Production of Figs Produção/ Production (t) Área/ Area (ha) Peso/ Continente/País Continent/Country 2007 2008 2009 2010 Share Peso/ 2007 2008 2009 2010 Share % % Mundo/World 450 854 383 000 384 372 376 187 100 1 040 236 1 115 500 1 144 278 1 059 322 100 Europa/Europe 121 511 120 633 119 777 116 026 31 105 573 110 890 97 941 97 018 9 UE/EU (27) 109 806 107 377 105 782 104 389 28 86 052 88 753 74 209 75 180 7 Portugal * 86 382 86 600 86 614 87 000 23 16 500 16 600 15 004 17 200 2 Espanha/Spain 12 344 12 509 11 500 9 900 3 25 906 30 828 24 400 26 800 3 Grécia/Greece 6 319 4 800 4 500 4 328 1 20 413 18 000 15 000 11 014 1 188 164 141 398 142 362 148 011 39 421 805 490 483 480 703 399 489 38 Argélia/Algeria 48 790 47 273 46 935 49 600 13 63 883 78 735 83 801 99 100 9 Egipto/Egypt 76 258 32 818 31 960 31 773 8 262 307 304 110 286 682 184 972 17 Marrocos/Morocco 44 441 42 381 42 000 45 200 12 61 606 69 723 70 000 74 300 7 132 258 112 230 113 454 103 603 28 432 739 441 415 491 172 489 132 46 35 000 18 950 18 950 18 950 5 67 000 76 414 76 414 76 414 7 África/Africa Ásia/Asia Irão/Iran. 26 1.00 0.98 -3 Mai/May Jun/Jun 1.50 0.75 1.12 -7 Abr/Apr 1.00 2.50 EUR/kg Meses Months 2.23 EUR/kg Origem/Origin: Portugal .10 1.18 -36 -33 -14 0. no Algarve Most Frequent Producer Prices in Algarve 2010 EUR/kg 2011 EUR/kg Var.20 1.00 -21 Dez/Dec 1.38 1.50 1.15 -11 Fev/Feb 1.20 1.50 1.00 -17 Fonte/Source: GPP .25 0.27 1.41 1.17 Jul/Jul 1.Algarve Cotações Mais Frequentes no MARL Most Frequent Prices at Lisbon Wholesale Market 2.90 -10 Jul/Jul Ago/Aug 3.18 Ago/Aug 1.03 1.00 -3 Abr/Apr 1.00 Dez/Dec 1.48 1.00 1.00 -8 Mar/Mar 1. 2011/10 % Jan/ Jan 1.50 Set/Sep Out/ Oct Nov/Nov 2.33 -17 Nov/Nov 1.50 2.FRUTOS EXÓTICOS | EXOTIC FRUITS Calendário de Produção .17 -21 Meses Months Jun/Jun 1.31 1.00 2.15 -9 Mar/Mar 1.00 -58 0.Comercialização Production .25 1.00 -13 Fev/ Feb 1.SIMA Produtos Vegetais | Crop Products 51 .13 1.60 1.29 1.60 1.Marketing Calendar JAN FEV MAR ABR MAI Abacate/Avocados JUN M M M M F F F M M M Anona/Custard Apples f M f JUL AGO M f f M M F F f f SET OUT NOV DEZ f f f M f M f f M M f f f f f f M M M M f f f f Manga/Mangos Papaia/Papayas M M M M Goiaba/Guavas f f f M M F F F F f f f f f f P Produção Production F Oferta forte Good Supply Oferta média Moderate Supply M f M M f M M f f S O f Oferta fraca Poor Supply f ABACATE | AVOCADOS Cotações mais Frequentes na Produção.00 0.SIMA 2010 EUR/kg 2011 EUR/kg Var.10 1.75 0.15 1.00 0.08 1.40 1.00 1.00 J F M A M J J A S O N D Meses / Months -11 2010 2011 Set/ Sep Out/Oct 1.40 1.90 0.07 -3 J F M A M J J A N D Meses / Months 2011 2010 Fonte/Source: GPP . 2011/10 % Jan/Jan 1.10 -22 Mai/May 1. 6 203 096 ÁFRICA DO SUL SOUTH AFRICA BRASIL BRAZIL TOTAL MAMÃO E PAPAIA BRASIL PAPAYA BRAZIL ESPANHA SPAIN TOTAL GOIABA E MANGA GUAVAS AND MANGOS ESPANHA SPAIN BRASIL BRAZIL 5 365.7 11 785 LUXEMBURGO LUXEMBOURG 60.8 3 421 BRASIL BRAZIL 0.3 633 703 ITÁLIA ITALY 26.2 546 PAÍSES BAIXOS NETHERLANDS 1.0 27 OUTROS OTHERS 0.5 143 369 ANGOLA ANGOLA 0.1 62 892 ANGOLA ANGOLA 1.1 482 722 FRANÇA FRANCE 22.5 3 367 CABO VERDE CAPE VERDE 0.0 6 440 PAÍSES BAIXOS NETHERLANDS 63.2 1 514 FRANÇA FRANCE 0.6 12 305 231 51.6 875 240 TOTAL 2011 ABACATE AVOCADOS ESPANHA SPAIN 412.4 4 778 GRÉCIA GREECE 26.6 1 350 ANGOLA ANGOLA 0.0 40 298 CABO VERDE CAPE VERDE 2.6 567 577 PAÍSES BAIXOS NETHERLANDS 178.8 32 165 FRANÇA FRANCE 255.2 272 OUTROS OTHERS 0.3 9 265 CABO VERDE CAPE VERDE 2.7 1 239 945 PAÍSES BAIXOS NETHERLANDS 6.9 320 773 ANGOLA ANGOLA 9.7 465 860 CABO VERDE CAPE VERDE 11.6 17 551 OUTROS OTHERS 357.5 368 259 FRANÇA FRANCE 52.4 120 541 ESPANHA SPAIN 401.7 15 508 PAÍSES BAIXOS NETHERLANDS 22.7 108 129 GUINÉ BISSAU GUINEA-BISSAU 0.2 7 998 877 VENEZUELA VENEZUELA 267.7 10 976 531 42.0 85 6 119.4 21 978 528 650.0 782 617 ESPANHA SPAIN 0.3 552 315 ESPANHA SPAIN 139.6 35 498 PAÍSES BAIXOS NETHERLANDS 491.4 11 697 822 ESPANHA SPAIN 7 147.9 103 075 955.1 134 ALEMANHA GERMANY 0.Comércio Internacional / Foreign Trade ENTRADA / IMPORTS PRODUTO PRODUCT ORIGEM ORIGIN 1000 1000 Kg Kg SAÍDA / EXPORTS DESTINO DESTINATION EUR EUR 1000 Kg EUR 2010 ABACATE AVOCADOS 84.0 30 487.0 387 352 TOTAL 52 Produtos Vegetais | Crop Products .3 661 242 153.3 67 252 FRANÇA FRANCE 10.2 759 14 057.0 42 452 FRANÇA FRANCE 18.8 52 671 5 075.1 129 6.6 1 062 244 2.7 3 622 ESPANHA SPAIN 524.3 20 982 LUXEMBURGO LUXEMBOURG 0.3 18 594 ISRAEL ISRAEL 172.9 378 771 OUTROS OTHERS 0.0 28 696.0 18 864 FRANÇA FRANCE 0. Papayas 2011 Fonte / Source: INE (dados provisórios / provisional data ) Produtos Vegetais | Crop Products 53 .2 53 691 ANGOLA ANGOLA 0.7 508 131 PAÍSES BAIXOS NETHERLANDS 1 231.Frutos Frescos e Secos | Fresh Fruits and Nuts Comércio Internacional / Foreign Trade ENTRADA / IMPORTS PRODUTO PRODUCT ORIGEM ORIGIN MAMÃO E PAPAIA PAPAYA 1000 1000 Kg Kg DESTINO DESTINATION EUR EUR BRASIL BRAZIL 4 892.2 222 977 BRASIL BRAZIL 4 616.1 10 102 191 ESPANHA SPAIN 1 301.Guavas and Mangos 2010 Abacate .0 280 068 CABO VERDE CAPE VERDE 12.1 9 550 964 POLÓNIA POLAND 179.0 95 269 COSTA RICA COSTA RICA 5.4 1 237 9 172 BÉLGICA BELGIUM 0.1 166 655 PAÍSES BAIXOS NETHERLANDS 16.8 18 090 LUXEMBURGO LUXEMBOURG 114.9 5 310 PERU PERU 133.Avocados 2011 Mamão/Papaia .0 1 136 465 ESPANHA SPAIN 9 687.5 42 462 ALEMANHA GERMANY 26.3 94 000 16 161.2 1 746 553 EQUADOR ECUADOR TOTAL GOIABA E MANGA GUAVAS AND MANGOS SAÍDA / EXPORTS - OUTROS OTHERS TOTAL Fonte / Source: INE (dados provisórios / provisional data ) Entrada/ Imports Toneladas / Tonnes 2000 1800 1600 1400 1200 1000 800 600 400 200 0 J F M A M J J A S O N D Meses / Months Abacate .1 1 526 083 134.2 21 995 461 808.5 179 773 OUTROS OTHERS 0.1 669 FRANÇA FRANCE 0.5 PAÍSES BAIXOS NETHERLANDS OUTROS OTHERS 1000 Kg EUR ESPANHA SPAIN 82.2 429 0.1 155 724 48.7 8 699 LUXEMBURGO LUXEMBOURG 0.6 11 742 083 99.3 36 095 COSTA RICA COSTA RICA 304.Guavas and Mangos 2011 Goiaba e Manga .2 751 8.Avocados 2010 Mamão/Papaia .Papayas 2010 Goiaba e Manga .4 10 010 062 ESPANHA SPAIN 556.5 1 420 057 ANGOLA ANGOLA 24.1 214 6 341.4 304 813 PAÍSES BAIXOS NETHERLANDS 34. Republic of Mundo/World Europa/ Europe Espanha/ Spain África/Africa Share 3 976 204 3 891 626 100 119 081 124 820 3 119 109 125 030 3 16 000 18 400 0 100 000 103 900 3 535 695 539 345 14 83 534 76 726 83 204 2 14 000 15 621 16 000 15 500 3 70 000 79 291 141 130 73 500 2 Ásia/Asia 41 657 46 364 47 864 48 490 10 415 845 428 438 476 576 435 387 11 China 13 000 14 000 15 000 15 000 3 92 000 95 000 100 000 105 400 3 Indonésia/ Indonesia 17 224 19 802 19 979 20 507 4 201 635 244 215 257 642 224 278 6 259 340 264 795 64 2 578 770 2 554 046 2 784 520 2 733 534 70 275 164 297 196 América do Norte/Northern America 29 684 29 473 26 819 24 253 5 193 100 105 230 270 813 158 150 4 EUA/USA 29 684 29 473 26 819 24 253 5 193 100 105 230 270 813 158 150 4 América Central/Central America 127 289 129 679 139 010 140 488 30 1 269 978 1 285 838 1 356 921 1 234 630 32 México/Mexico 110 377 112 479 121 491 123 403 27 1 142 890 1 162 430 1 230 970 1 107 140 28 6 967 5 832 7 183 10 558 2 183 468 188 139 184 357 288 684 7 83 727 89 138 89 194 108 746 24 862 585 918 627 916 499 993 452 26 América/America Rep.Produção Mundial de Abacate / World Production of Avocados Produção/ Production (t) Área/ Area (ha) Peso/ Continente/País Continent/Country 2007 2008 2009 2010 Share Peso/ 2007 2008 2009 2010 % % 413 014 428 111 438 637 462 662 100 3 642 732 3 650 470 22 121 22 332 22 882 22 134 5 100 685 92 399 UE/EU (27) 21 924 22 107 22 634 21 883 5 100 799 92 419 Portugal 11 500 11 600 11 602 11 000 2 16 000 16 250 9 980 10 023 10 500 10 400 2 82 116 73 585 76 040 80 741 78 309 80 990 18 478 853 512 223 África do Sul/ South Africa 13 000 16 000 14 500 15 000 3 65 203 Ruanda/Rwanda. Dominicana/ Dominican Republic América do Sul/South America 9 774 9 453 8 411 11 037 2 154 096 147 214 139 089 152 181 4 Chile 26 800 33 800 33 500 34 057 7 260 000 331 000 328 000 330 000 8 Colômbia/ Colombia 18 833 18 470 16 901 30 511 7 193 996 183 968 165 175 201 869 5 Peru 13 603 14 370 16 292 17 750 4 121 720 136 303 157 415 184 370 5 13 856 13 879 14 418 13 852 3 68 579 63 364 60 332 58 540 2 Brasil/Brazil Oceania Fonte/ Source : FAO (FAOSTAT | © FAO Statistics Division 20/09/2012) 54 Produtos Vegetais | Crop Products . 99 -1 Fev/Feb 1.05 Mai/May 1.00 0.40 N D J F M A M Meses / Months 0.05 -10 1. 2011-12/ 2010-11 % 1.90 -6 0.83 -8 0.Marketing Calendar SET OUT NOV Entre Douro e Minho P Produção Production DEZ JAN FEV MAR ABR F F F F F F F F M f Oferta forte Good Supply F M MAI Oferta média Moderate Supply f JUN JUL AGO Oferta fraca Poor Supply Cotações Mais Frequentes na Produção.R. Chev.SIMA Origem/Origin: Portugal Cotações Mais Frequentes no MARL Most Frequent Prices at Oporto Wholesale Market Cal.KIWI | KIWI FRUITS Actinidea deliciosa (A.40 EUR/kg Nov/Nov 1.) C.80 -11 Jan/Jan 0.98 -9 Mar/Mar 1.80 0.90 Mai/May 2011/12 2010/11 Fonte/Source: GPP . F.04 0.00 0.60 0. 2011-12/ 2010-11 % 1.90 0.07 0.90 0.80 Abr/Apr 1.20 1.50 1.00 0. Ferguson • Família | Family: Actinideaceae Calendário de Produção .90 Nov/Nov 1.00 1.00 0 Jan/Jan 1.16 1.90 -13 EUR/kg Dez/Dec 0.96 0.30 1.00 1.00 Abr/Apr 1.10 1.SIMA 2010/11 2011/12 Produtos Vegetais | Crop Products 55 .05 N D J F M A M Meses / Months Fonte/Source: GPP ./Size: 30/33 frutos/3 Kg (85-105 g) Meses Months 2010-11 EUR/kg 2011-12 EUR/kg Var.80 -11 Fev/Feb 0.90 0. no Porto Most Frequent Producer Prices in Oporto Cal./Size: 25/27 frutos/3 KG (105-125 g) Meses Months 2011-12 EUR/kg 2010-11 EUR/kg Var.20 0.Comercialização Production .90 0.20 Mar/Mar 0. Liang & A.00 0 Dez/Dec 1. 0 109 810 BÉLGICA BELGIUM 212.9 9 294 004 2011 KIWI KIWI FRUIT ESPANHA SPAIN 3 649.4 183 908 ANGOLA ANGOLA 48.5 97 242 OUTROS OTHERS 617.9 5 370 791 2010 KIWI KIWI FRUIT ESPANHA SPAIN 3 922.9 43 793 URUGUAI URUGUAY 21.0 25 050 BRASIL BRAZIL 21.4 6 330 284 4 565.0 114 490 BÉLGICA BELGIUM 686.9 1 907 673 REINO UNIDO UNITED KINGDOM 367.3 888 917 CABO VERDE CAPE VERDE 95.2 58 938 URUGUAI URUGUAY 43.9 94 401 OUTROS OTHERS 269.0 17 928 OUTROS OTHERS 26.2 26 085 4 998.7 4 172 366 ESPANHA SPAIN CHILE CHILE 2 209.1 5 280 935 TOTAL 8 810.8 3 868 231 ESPANHA SPAIN ITÁLIA ITALY 2 225.0 31 779 OUTROS OTHERS 31.0 33 347 LUXEMBURGO LUXEMBOURG 24.3 17 943 5 589.8 Fonte / Source: INE (dados provisórios / provisional data ) 56 Produtos Vegetais | Crop Products 9 160 040 .0 410 929 ITÁLIA ITALY 1 552.1 2 160 050 REINO UNIDO UNITED KINGDOM CHILE CHILE 1 631.4 1 469 647 CABO VERDE CAPE VERDE 95.1 202 346 PAÍSES BAIXOS NETHERLANDS 603.7 4 744 183 164.7 598 267 ALEMANHA GERMANY 75.9 1 542 873 PAÍSES BAIXOS NETHERLANDS 311.5 981 008 ANGOLA ANGOLA 73.Comércio Internacional / Foreign Trade ENTRADA / IMPORTS PRODUTO PRODUCT ORIGEM ORIGIN 1000 1000 Kg Kg SAÍDA / EXPORTS - EUR EUR DESTINO DESTINATION 1000 Kg EUR 4 593.8 212 164 TOTAL 8 770.9 681 104 LUXEMBURGO LUXEMBOURG 30. Islamic Republic of 2 600 2 695 2 863 3 100 3 27 187 29 540 30 396 34 200 2 Japão/Japan 2 420 2 380 2 370 2 300 2 32 800 38 400 35 000 29 900 2 América/America 10 406 10 404 12 504 12 626 14 207 306 206 522 250 279 258 725 19 1 706 1 704 1 704 1 704 2 22 306 20 915 23 279 29 725 2 1 700 1 700 1 700 1 700 2 22 226 20 865 23 224 29 665 2 8 700 8 700 10 800 10 922 12 185 000 185 607 227 000 229 000 16 UE/EU (27) Itália/Italy Ásia/Asia América do Norte/North America EUA/USA América do Sul/South America Chile 8 700 8 700 10 800 10 922 12 185 000 185 607 227 000 229 000 16 Oceania 13 497 13 435 13 528 13 030 14 370 350 390 000 394 478 382 800 28 13 250 13 200 13 287 12 800 14 365 000 385 000 390 000 378 500 27 Nova Zelândia/New Zealand Produtos Vegetais | Crop Products 57 .Frutos Frescos e Secos | Fresh Fruits and Nuts 1800 Toneladas / Tonnes 1600 1400 1200 1000 800 600 400 200 0 J F M A M J J A S O N D Meses / Months Entrada/Imports 2010 Entrada/Imports 2011 Saída/Exports 2010 Saída/Exports 2011 Fonte / Source: INE (dados provisórios / provisional data ) Produção Mundial de Kiwi / World Production of Kiwi Fruit Produção/ Production (t) Área/ Area (ha) Peso/ Continente/País Continent/Country 2007 2008 2009 2010 Share Peso/ 2007 2008 2009 2010 Share % % Mundo/World 78 384 82 107 89 624 92 039 100 1 252 605 1 352 887 1 407 860 1 388 158 100 Europa/Europe 33 262 33 959 37 116 37 715 41 584 134 652 988 659 221 640 979 46 33 259 33 953 37 104 37 701 41 583 979 652 933 658 838 640 934 46 Portugal 1 336 1 365 1 405 1 350 1 12 259 10 998 12 777 14 700 1 Espanha/Spain 1 158 1 187 1 200 1 200 1 14 036 17 709 18 800 23 100 2 França/France 4 149 4 163 4 035 3 991 4 70 156 65 670 75 130 70 422 5 Grécia/Greece 4 800 4 800 5 800 6 451 7 70 100 84 300 104 000 116 310 8 21 732 22 417 24 630 24 675 27 416 997 473 955 447 608 415 877 30 21 215 24 305 26 472 28 664 31 90 788 103 346 103 852 105 624 8 Irão/Iran. 35 -29 Ago/Aug 0.50 -20 Dez/Dec 0. 2012-11 / 2010-11 % 2010 2011 EUR/kg EUR/kg Var.35 Fonte/Source: GPP .60 0.48 0.49 0.70 0 Nov/Nov 0. 5 e 6 Var.50 0.28 -24 0. 5 e 6 Meses 2010-11 Months EUR/kg 2011-12 EUR/kg Valencia Late .70 0.Cal.70 0.25 0 Fev/Feb 0.46 0./Size 4.48 -31 Out/Oct 0.38 0.38 Jun/Jun 0.10 M J J A S O N D J F M Meses / Months Newhall 2010-11 Val.25 -3 Mar/Mar 0.39 -45 0.35 Jul/Jul 0.70 0.25 0.70 0. Late 2011 ./Size 4.Cal. no Algarve Most Frequent Producer Prices in Algarve Newhall .Marketing Calendar OUT Dalmau e Newhall NOV Algarve f M DEZ JAN FEV MAR ABR M M M M M M F M M M f M M M F M f M F F M f Alentejo MAI Alentejo Lane Late Algarve f f M M M M M M M M Navelate Algarve f f M M M M M M M M Valencia Late Algarve f M M Rhodes Algarve P M Produção Production F Oferta forte Good Supply M JUL M M M M M M M F M f f M M M M M M M M AGO SET M Baía f JUN f Oferta média Moderate Supply f Oferta fraca Poor Supply f Cotações Mais Frequentes na Produção. Late 2010 0.40 0.80 EUR/kg 0.SIMA 58 Produtos Vegetais | Crop Products Newhall 2011-12 Val.28 0.30 0.20 0.26 0.35 Mai/May 0.35 -27 Set/Sep 0.25 -11 Abr/Apr 0.LARANJA | ORANGES Citrus sinensis (L. 2011-12 % Mar/Mar 0.) Osbeck • Família | Family: Rutaceae Calendário de Produção .Comercialização Production .63 0.33 -13 Jan/Jan 0. 05 19 1.40 0. 2011/10 % 0.70 0.40 -49 Jul/Jul 0.00 EUR/kg 0.55 0.40 -20 Jan/Jan 0.Late 2011 Produtos Vegetais | Crop Products 59 .50 Mai/May 0.Algarve Cotações Mais Frequentes no MARL Most Frequent Prices at Lisbon Wholesale Market Newhall Meses 2010-11 Months EUR/kg Valencia Late 2011-12 EUR/kg Var.52 -7 Dez/Dec 0.60 0.40 -47 Ago/Aug 0.34 -2 Mar/Mar 0.Late 2010 Val.00 O N D J F M A M J J A S O Meses / Months Fonte/Source: GPP .37 -9 Fev/Feb 0.88 1.56 0.40 -27 Jun/Jun 0.90 0.78 0.Frutos Frescos e Secos | Fresh Fruits and Nuts Origem/Origin: Portugal .SIMA Newhall 2010/11 Newhall 2011/12 Val.58 -42 Out/Oct 0.50 0.35 0.30 -31 Abr/Apr 0. 2011-12 / 2010-11 % -2 Out/Oct 0.75 0.45 0.41 0.00 0.43 0.20 0.30 -33 2010 2011 EUR/kg EUR/kg Var.68 Nov/Nov 0.44 -51 Set/Sep 1.80 0. 4 495 939 ARGENTINA ARGENTINA 1 374.3 27 087 566 TOTAL 67 487.7 24 949 358 ESPANHA SPAIN 25 828.7 9 020 854 FRANÇA FRANCE 4 408.3 1 178 321 CABO VERDE CAPE VERDE 822.3 576 719 POLÓNIA POLAND 76.0 1 881 744 URUGUAI URUGUAY 7 719.6 793 079 POLÓNIA POLAND 507.1 3 402 000 ROMÉNIA ROMANIA 179.0 120 578 NORUEGA NORWEGE 229.1 30 054 177 Fonte / Source: INE (dados provisórios / provisional data ) 60 Produtos Vegetais | Crop Products .4 42 330 OUTROS OTHERS 700.0 22 254 307 ESPANHA SPAIN 30 278.1 34 372 155.3 17 040 862 ESPANHA SPAIN 29 438.1 102 784 ROMÉNIA ROMANIA 249.0 47 927 252 2011 LARANJA ORANGES ÁFRICA DO SUL SOUTH AFRICA 29 309.2 121 965 ZIMBABWE ZIMBABWE 480.5 2 885 422 URUGUAI URUGUAY 2 053.6 317 298 FRANÇA FRANCE 1 125.1 88 005 OUTROS OTHERS 263.Comércio Internacional / Foreign Trade ENTRADA / IMPORTS PRODUTO PRODUCT ORIGEM ORIGIN 1000 1000 Kg Kg SAÍDA / EXPORTS - EUR EUR DESTINO DESTINATION 1000 Kg EUR 2010 LARANJA ORANGES ÁFRICA DO SUL SOUTH AFRICA 40 806.0 1 868 875 ITÁLIA ITALY 175.2 103 650 OUTROS OTHERS 195.5 30 775 838 ESPANHA SPAIN 23 442.6 33 823 732 OUTROS OTHERS TOTAL 83 902.6 90 774 MARROCOS MOROCCO 900.5 875 191 ANGOLA ANGOLA 136.5 5 179 751 CABO VERDE CAPE VERDE 867.6 378 466 LUXEMBURGO LUXEMBOURG 46.0 429 600 PAÍSES BAIXOS NETHERLANDS 90.3 224 721 BRASIL BRAZIL 3 715.6 85 631 30 328.7 583 313 ARGENTINA ARGENTINA 5 339.4 259 111 REINO UNIDO UNITED KINGDOM 528.0 682 462 ITÁLIA ITALY 754.2 10 696 892 FRANÇA FRANCE 2 863.5 105 009 ZIMBABWE ZIMBABWE 1 278.8 338 461 BRASIL BRAZIL 1 480.7 529 310 ANGOLA ANGOLA 406.7 230 116 PERU PERU 1 190.7 149 619 37 698. Islamic Republic of 156 540 151 580 120 000 114 885 3 2 500 000 2 619 740 2 000 000 1 502 820 2 Paquistão/Pakistan 135 248 139 580 139 958 138 880 3 1 030 730 1 606 150 1 492 400 1 505 000 2 40 730 43 480 44 650 53 236 1 1 426 970 1 427 160 1 689 920 1 710 500 3 1 794 260 1 750 907 1 729 616 42 34 325 851 36 293 216 34 556 495 33 968 664 50 Turquia/Turkey América/America América do Norte/Northern America EUA/USA América Central/Central America México/Mexico América do Sul/South America 1 790 922 274 097 268 347 265 596 260 132 6 6 917 290 9 140 790 8 280 780 7 477 920 11 274 097 268 347 265 596 260 132 6 6 917 290 9 140 790 8 280 780 7 477 920 11 422 253 430 930 425 421 427 157 10 5 460 357 5 391 264 5 357 162 5 180 376 8 330 290 338 337 333 555 334 573 8 4 248 720 4 297 240 4 193 480 4 051 630 6 21 336 329 21 278 189 20 331 635 20 817 926 30 1 031 485 1 033 748 995 575 978 741 24 Argentina 59 000 55 000 56 000 48 229 1 Brasil/Brazil 821 244 836 602 787 250 775 881 19 26 914 23 178 20 213 22 165 1 Oceania 800 000 833 486 1 18 685 000 18 538 100 17 618 500 18 101 700 26 481 979 942 541 420 652 898 732 358 875 404 023 Fonte/ Source : FAO (FAOSTAT | © FAO Statistics Division -20/09/2012) Produtos Vegetais | Crop Products 61 1 .3 Espanha/Spain 145 856 153 429 146 000 127 500 3 2 740 280 3 410 290 2 617 700 Grécia/Greece 39 891 39 500 40 000 37 900 1 815 668 Itália/Italy 104 000 102 301 102 033 103 313 3 África/Africa 394 653 417 471 414 883 409 380 10 África do Sul/South Africa 40 000 43 000 41 000 41 000 Egipto/Egypt 89 340 93 339 98 519 101 263 63 000 51 681 44 900 1 1 529 261 1 558 118 1 626 440 40 Marrocos/Morocco Ásia/Asia 55 000 1 480 445 177 200 10 3 120 000 5 845 000 770 000 1 2 527 500 2 166 900 2 421 280 2 393 660 4 6 085 317 6 415 023 6 618 754 6 914 460 10 1 1 410 290 1 522 450 1 369 470 1 414 590 2 2 2 054 630 2 138 430 2 372 260 2 401 020 4 711 500 802 000 849 197 1 18 353 697 19 944 273 20 215 836 20 550 223 732 400 715 000 30 China 402 048 389 578 407 068 416 289 10 3 689 310 4 191 045 4 864 959 5 003 289 7 Índia/India 467 200 518 300 563 330 631 300 15 4 266 900 4 860 300 5 201 350 5 966 400 9 Indonésia/Indonesia 67 592 68 673 60 190 57 083 1 2 625 880 2 467 630 2 131 770 2 028 900 3 Irão/Iran.Frutos Frescos e Secos | Fresh Fruits and Nuts 22000 Toneladas / Tonnes 20000 18000 16000 14000 12000 10000 8000 6000 4000 2000 0 J F M A M J J A S O N D Meses / Months Entrada/Imports 2010 Entrada/Imports 2011 Saída/Exports 2010 Saída/Exports 2011 Fonte / Source: INE (dados provisórios / provisional data ) Produção Mundial de Laranja / World Production of Orange Produção/ Production (t) Área/ Area (ha) Continente/País Continent/Country Peso/ Peso/ 2007 2008 2009 2010 Share 2007 2008 2009 2010 Share % % Mundo/World Europa/Europe 4 005 894 4 082 961 4 054 439 4 074 698 100 65 542 935 69 643 906 67 851 343 68 332 573 100 312 960 318 791 310 318 287 097 7 6 296 091 6 570 742 6 101 383 6 495 203 UE/EU (27) 312 399 317 898 311 041 287 579 7 6 327 829 6 596 556 6 129 333 6 521 675 10 Portugal * 19 900 20 100 20 067 16 300 0.4 200 500 201 592 193 900 0. 50 0.51 0. no Oeste Most Frequent Producer Prices in Oeste Cal. 2011/10 % 2010 EUR/kg 2011 EUR/kg Jan/Jan 0.60 EUR/kg Meses Months 0.60 1.35 -32 Dez/Dec 0.62 -53 Set/Sep 1.33 -57 Meses / Months Out/Oct 0.30 0.20 J F M A M J J A S O N D 2011 Fonte/Source: GPP .48 -13 Meses Months EUR/kg 1.Marketing Calendar JAN FEV MAR ABR MAI JUN JUL AGO SET Ribatejo / Oeste f f f f f f F F F F M M M M M M Algarve f f f f f f f M f f M M M f P M Produção Production F M Oferta forte Good Supply OUT NOV DEZ M M f f f f f f f M f f f f M Oferta média Moderate Supply M M Oferta fraca Poor Supply f Cotações mais Frequentes na Produção.35 -50 2010 Nov/Nov 0.25 -24 Mar/Mar 0.63 0.76 0.32 0.22 0.22 -35 0.20 0.40 -6 1.20 -37 0.80 0.41 -14 1.70 -57 Out/Oct 1.30 -9 Set/Sep 0.33 0.Comercialização Production .87 0.40 -19 Jun/Jun 0.20 0 Jun/Jun 0.20 0.00 0.33 0.24 -19 Abr/Apr 0.) Burm.45 0.00 J 62 Produtos Vegetais | Crop Products F M A M J J A S O Meses / Months 2010 Fonte/Source: GPP .49 -16 Fev/Feb 0. • Família | Family: Rutaceae Calendário de Produção .33 0.45 -48 Ago/Aug 1.31 0.60 -18 Dez/Dec 0.SIMA 2011 N D .45 36 Fev/Feb 0.48 0.73 0.45 -26 Jul/Jul 0.58 0.LIMÃO | LEMONS Citrus limon (L.49 0.40 -10 Mai/May 0.33 0.20 0./Size: 3 (63-72 mm) Var.60 0.60 0.70 0.20 0 Mai/May 0.10 Jul/Jul 0.SIMA Origem/Origin: Portugal Cotações mais Frequentes no MARL Most Frequent Prices at Lisbon Wholesale Market Cal.45 0.40 0./Size: 3 (63-72 mm) Var.43 -4 0.43 0.55 0.20 Abr/Apr 0.40 0. 2011/10 % 2010 EUR/kg 2011 EUR/kg Jan/Jan 0.00 Ago/Aug 0.75 -39 Nov/Nov 0. f.70 0.30 0.40 Mar/Mar 0.80 0. 2 16 481 771.Frutos Frescos e Secos | Fresh Fruits and Nuts Comércio Internacional / Foreign Trade ENTRADA / IMPORTS PRODUTO PRODUCT ORIGEM ORIGIN 1000 1000 Kg Kg SAÍDA / EXPORTS DESTINO DESTINATION EUR EUR 1000 Kg EUR 2010 LIMÃO LEMONS ESPANHA SPAIN 6 960.7 1 697 964 ESPANHA SPAIN OUTROS OTHERS TOTAL 9 001.3 1 318 051 ANGOLA ANGOLA 120.8 5 473 023 Fonte / Source: INE (dados provisórios / provisional data ) 2800 Toneladas / Tonnes 2400 2000 1600 1200 800 400 0 J F M A M J J A S O N D Meses / Months Entrada/Imports 2010 Entrada/Imports 2011 Saída/Exports 2010 Saída/Exports 2011 Fonte / Source: INE (dados provisórios / provisional data ) Produtos Vegetais | Crop Products 63 .5 20 641 1 836.1 150 973 ARGENTINA ARGENTINA 1 069.2 961 532 FRANÇA FRANCE 36.8 213 677 URUGUAI URUGUAY 1 489.0 751 862 POLÓNIA POLAND 208.0 1 426 250 CABO VERDE CAPE VERDE 227.4 135 859 URUGUAI URUGUAY 889.9 135 600 OUTROS OTHERS 195.4 1 432 744 1 173.6 1 127 969 ÁFRICA DO SUL SOUTH AFRICA OUTROS OTHERS TOTAL 10 338.2 9 155 568 2011 LIMÃO LEMONS ESPANHA SPAIN 5 600.3 604 176 ANGOLA ANGOLA 179.2 126 922 58.0 111 619 428.0 460 740 PAÍSES BAIXOS NETHERLANDS 21.9 1 047 651 ARGENTINA ARGENTINA 1 431.8 105 039 CABO VERDE CAPE VERDE 180.6 22 208 29.6 3 050 414 ÁFRICA DO SUL SOUTH AFRICA 1 247.8 28 319 FRANÇA FRANCE 27.1 21 108 OUTROS OTHERS 20.1 5 922 208 ESPANHA SPAIN 354. Frutos Frescos e Secos | Fresh Fruits and Nuts Produção Mundial de Limão/ World Production of Lemons Produção/ Production (t) Área/ Area (ha) Peso/ Continente/País Continent/Country 2007 2008 2009 2010 Share Peso/ 2007 2008 2009 2010 % Mundo/World Europa/Europe UE/EU (27) Portugal * 1 021 602 1 020 996 1 025 610 1 014 536 100 Share % 13 409 797 13 912 419 14 594 072 13 933 864 100 82 690 85 680 82 445 79 150 8 1 164 591 1 297 745 1 186 326 1 191 614 9 83 092 85 825 82 897 79 550 8 1 176 208 1 309 847 1 198 867 1 204 759 9 1 000 979 979 854 0.1 Espanha/Spain 41 996 46 809 42 500 41 900 4 506 699 687 936 551 000 578 200 4 Grécia/Greece 10 306 7 200 8 500 7 200 1 86 265 75 000 75 047 75 200 1 Itália/Italy 29 000 30 100 30 080 28 854 3 556 417 518 500 544 532 522 377 4 África/Africa 87 276 69 671 70 093 72 194 7 980 186 1 030 254 1 505 319 1 048 015 8 10 267 12 000 11 000 11 000 1 194 694 229 934 204 317 215 985 2 África do Sul/South Africa Egipto/Egypt Ásia/Asia China 37 440 15 997 15 479 15 534 2 324 509 329 741 809 795 318 111 2 502 789 517 485 536 476 533 705 53 5 188 106 5 537 339 5 853 724 5 984 279 43 63 705 65 883 66 867 71 659 7 842 166 918 606 1 014 446 1 058 105 8 294 900 302 800 316 050 295 600 29 2 310 200 2 501 700 2 571 530 2 629 200 19 Irão/Iran.3 44 066 45 019 37 789 35 796 0. Islamic Republic of 45 282 45 067 47 089 50 700 5 669 000 694 854 711 729 706 800 5 Turquia/Turkey 20 820 20 930 21 160 25 360 2 651 767 672 452 783 587 787 063 6 América/America 345 845 345 129 333 831 326 782 32 6 032 848 6 002 062 6 010 914 5 674 161 41 24 484 23 876 23 876 23 067 2 723 934 561 550 827 350 800 137 6 Índia/India América do Norte/Northern America EUA/USA 24 484 23 876 23 876 23 067 2 723 934 561 550 827 350 800 137 6 156 922 161 183 153 518 154 432 15 2 128 970 2 437 105 2 194 886 2 051 425 15 145 632 149 653 141 752 143 869 14 1 935 910 2 242 540 1 987 450 1 891 400 14 150 502 147 184 141 869 136 196 13 3 099 368 2 930 588 2 902 867 2 734 694 20 Argentina 55 000 53 000 53 000 43 575 4 1 400 000 1 362 190 1 425 530 1 113 380 8 Brasil/Brazil 45 410 43 922 41 029 42 761 4 1 018 700 965 333 899 821 1 020 350 7 3 002 3 031 2 765 2 705 0.1 11 500 11 921 12 993 12 765 0.3 América Central/Central America México/Mexico América do Sul/South America Oceania Fonte/ Source : FAO (FAOSTAT | © FAO Statistics Division -20/09/2012) 64 Produtos Vegetais | Crop Products . 75 15 0.8 -6 Out/Oct 0.40 0.80 Jun/Jun 1.64 0.65 0.80 -5 Abr/Apr 0.60 0.65 0.85 0.20 0.75 15 0.80 0.65 0.Marketing Calendar JUL AGO SET OUT Golden Delicious f M M Red Delicious f f f Reinetas ff f ff M M f NOV DEZ JAN FEV MAR ABR MAI JUN M M M M M M M M M M M M M M f f M M M M M M M M M M M M M M f f f M M M M M M M M f f f f f f f f f Casa Nova Royal Gala Bravo de Esmolfe M M ff Riscadinha ff f f M M f f f f f f M M M f f f f f f M M f f f M M f f M M M M f f P Produção Production F Oferta forte Good Supply M Oferta média Moderate Supply f Oferta fraca Poor Supply Cotações Mais Frequentes na Produção.75 17 0.80 -6 Mar/Mar 0.85 Var.MAÇÃ | APPLES Malus domestica Borkh.80 -6 Fev/Feb 0.85 0. • Família | Family: Rosaceae Calendário de Produção .75 Set/Sep 2010-11 2011-12 EUR/kg EUR/kg 0./Size: 70-75 mm Cal.75 15 0.75 15 0.80 -6 Dez/Dec 0.65 0.80 0.8 -6 Nov/Nov 0.75 15 0. no Oeste Most Frequent Producer Prices in Oeste Golden Delicious Royal Gala Cal.65 0. 2011-12/2010-11 % 0.60 0.85 0.Comercialização Production .00 0.84 0.60 0.85 0./Size: 70-75 mm Meses 2010-11 2011-12 Months EUR/kg EUR/kg Var.80 0 0.80 EUR/kg 0. 2011-12 / 2010-11 % 0.80 0 Mai/May 0.00 S O N D J F M A M J Meses / Months Fonte/Source: GPP .SIMA Golden Delicious 2010-11 Golden Delicious 2011-12 Royal Gala 2010-11 Royal Gala 2011-12 Produtos Vegetais | Crop Products 65 .80 -6 Jan/Jan 0.75 25 0.85 0. 20 0.70 0.40 0.65 0.20 1.70 -13 Jan/Jan 0. 2011-12/2010-11 % Jul/Jul Ago/Aug Set/Sep 0.20 1.60 Nov/Nov 1.65 0.20 0 0.40 -38 0.13 -6 0.80 0.SIMA Royal Gala 2010/11 Royal Gala 2011/12 Golden Delicious 2010/11 Golden Delicious 2011/12 Maça Bravo Esmolfe / Bravo Esmolfe Apples Cotações Mais Frequentes no Douro Sul Most Frequent Producer Prices in Douro Sul Cal.52 -21 0.30 0.80 0.90 -25 Abr/Apr 1. 2011-12/ 2010-11 % 1.80 0.80 0.65 0.90 Set/Sep 1.Origem/Origin: Portugal Cotações mais Frequentes no MARL Most Frequent Prices at Lisbon Wholesale Market Meses 2010-11 Months EUR/kg Golden Delicious Royal Gala Cal.SIMA 2011-12 .80 0.60 -25 Mai/May 0.20 1.00 N D J F M A M J J Meses / Months 66 Mar/Mar 1.65 0.70 -13 Nov/Nov 0.20 0.65 0.00 J A S O N D J F M A M J Meses / Months Fonte/Source: GPP .40 0.30 0.10 0.80 0.00 -17 Dez/Dec 1.80 Out/Oct 1.63 30 6 -4 0.62 0.70 EUR/kg 0.50 0.65 0.20 0.65 0./Size: 65-70 mm Meses Months 2010-11 EUR/kg 2011-12 EUR/kg Var.20 0.50 -23 0.00 -17 Jan/Jan 1.00 1.65 0.49 -25 0.70 -13 Dez/Dec 0.60 -25 Mar/Mar 0.80 Jun/Jun 0.20 0.50 0.20 Produtos Vegetais | Crop Products 2010-11 Fonte/Source: GPP .65 0.41 -37 0.70 -10 -13 Out/Oct 0.60 0.90 0.20 0.92 -23 Fev/Feb 1.20 Ago/Aug 0.65 0.80 0.40 -38 0./Size: 70-75 mm Cal.65 0.90 -25 EUR/kg 0.40 -38 0.80 0.10 0.50 0.80 0. 2010-11 / 2011-12 % 2010-11 2011-12 EUR/kg EUR/kg Var.80 0.72 0./Size: 70-75 mm 2011-12 EUR/kg Var.90 -25 Mai/May 1.68 -15 Fev/Feb 0.60 -25 Abr/Apr 0.65 0.20 1.50 -23 0. 8 108 527 OUTROS OTHERS 162.8 1 185 805 ARGENTINA ARGENTINA 4 979.7 1 259 920 BRASIL BRAZIL 4 484.90 0.8 43 221 821 2011 MAÇA APPLES FRANÇA FRANCE 21 827.0 144 362 OUTROS OTHERS 353.70 -21 0.7 188 395 ITÁLIA ITALY 182.1 14 866 194 ESPANHA SPAIN 3 342.40 0.4 3 257 186 5 438.80 Dez/Dec 0.70 -18 Jan/Jan 0.8 3 498 604 BRASIL BRAZIL 268.00 Nov/Nov 0.6 4 617 557 REINO UNIDO UNITED KINGDOM BRASIL BRAZIL 1 778.85 0.0 1 094 677 ITÁLIA ITALY 3 581.75 -17 Jun/Jun 0.70 -19 Abr/Apr 0.3 39 660 538 Produtos Vegetais | Crop Products 67 .7 416 995 CHILE CHILE 2 052.0 10 308 867 REINO UNIDO UNITED KINGDOM 1 378.50 0.90 0.3 7 420 464 TOTAL 55 550.8 10 331 582 3 915.9 2 038 828 BRASIL BRAZIL 7 006.Maça Bravo Esmolfe / Bravo Esmolfe Apples Origem/Origin: Portugal Cotações Mais Frequentes no MARL | Most Frequent Prices at Lisbon Wholesale Market Cal.70 -18 Fev/Feb 0.5 130 063 OUTROS OTHERS 1 949.2 146 504 LUXEMBURGO LUXEMBOURG 209.70 -18 Mar/Mar 0.8 3 504 238 ESPANHA SPAIN ARGENTINA ARGENTINA 16 659.4 376 115 ITÁLIA ITALY 3 895.60 EUR/kg Meses Months 0.85 0.88 0.90 0.2 3 209 647 ESPANHA SPAIN 13 121.7 3 533 648 CABO VERDE CAPE VERDE 1 730.75 -17 Mai/May 0.9 74 111 8 327.20 0.70 0.SIMA 2011-12 2010-11 Comércio Internacional / Foreign Trade ENTRADA / IMPORTS PRODUTO PRODUCT ORIGEM ORIGIN 1000 1000 Kg Kg SAÍDA / EXPORTS - EUR EUR DESTINO DESTINATION 1000 Kg EUR 2010 MAÇA APPLES FRANÇA FRANCE 21 043.4 1 824 172 IRLANDA IRLAND 597.2 11 405 833 OUTROS OTHERS TOTAL 56 612.30 0.9 780 143 NOVA ZELÂNDIA NEW ZEALAND 1 773.7 112 104 ANGOLA ANGOLA 123.0 383 733 794.2 185 264 CHILE CHILE 3 555.3 5 550 943 CABO VERDE CAPE VERDE 2 100.4 1 821 666 ANGOLA ANGOLA 531.94 Fonte/Source: GPP .7 2 989 624 LUXEMBURGO LUXEMBOURG 198.7 13 284 884 ESPANHA SPAIN 9 918./Size: 65-70 mm 2010-11 EUR/kg 2011-12 EUR/kg Var.10 0.8 229 680 20 485.5 3 457 127 PAÍSES BAIXOS NETHERLANDS 1 056.85 0.00 N D J F M A M J J Meses / Months 0. 2011-12/ 2010-11 % 1.9 4 159 112 PAÍSES BAIXOS NETHERLANDS 557.2 789 902 DINAMARCA DENMARK 211.0 1 848 477 IRLANDA IRLAND 194.86 0. 3 4 527 969 4 796 448 4 837 560 4 556 737 6.8 840 100 910 700 845 600 798 200 1.2 754 900 719 300 853 400 897 000 1.2 421 000 446 000 431 000 319 800 0.3 Federação Russa/Russian Federation África/Africa 134 895 136 375 135 341 144 434 3.8 27 865 853 29 850 763 31 684 445 33 265 186 47.0 Portugal * 20 488 20 600 20 625 13 200 0.9 Índia/India 252 000 264 000 274 000 282 900 6.5 Brasil/Brazil 37 832 38 072 38 205 38 716 0.7 América/America 352 929 350 273 349 928 349 080 7.7 721 178 661 724 594 800 596 000 0.0 UE/EU (27) 579 066 556 279 543 529 550 051 11.1 Turquia/Turkey 127 700 129 700 133 200 165 078 3.Frutos Frescos e Secos | Fresh Fruits and Nuts 10000 Toneladas / Tonnes 9000 8000 7000 6000 5000 4000 3000 2000 1000 0 J F M A M J J A S O N D Meses / Months Entrada/Imports 2010 Entrada/Imports 2011 Saída/Exports 2010 Saída/Exports 2011 FONTE / SOURCE : I.9 França/France 53 775 42 073 41 201 39 951 0.4 557 944 550 743 508 833 493 119 0.7 Ásia/Asia 3 030 143 3 029 082 3 091 437 3 116 597 66.5 EUA/USA América do Sul/South America Nova Zelândia/New Zealand Fonte/ Source : FAO (FAOSTAT | © FAO Statistics Division -20/09/2012) 68 Produtos Vegetais | Crop Products .6 691 476 711 481 726 134 584 201 0.4 8 798 610 8 883 253 8 970 779 8 804 638 12.8 3 742 000 3 551 050 3 547 694 3 638 994 5.2 Argentina 42 618 42 817 42 666 43 500 0.2 África do Sul/South Africa 22 000 23 000 21 000 21 100 0.5 2 457 850 2 504 490 2 782 370 2 600 000 3. (dados provisórios / provisional data) Produção Mundial de Maçã / World Production of Apples Produção/ Production (t) Área/ Area (ha) Peso/ Continente/País Continent/Country 2007 2008 2009 2010 Share Peso/ 2007 2008 2009 2010 % Share % Mundo/World 4 819 805 4 627 947 4 681 427 4 696 259 100 65 191 338 68 819 114 70 767 702 69 511 975 100 Europa/Europe 1 272 893 1 083 329 1 073 437 1 056 048 22.4 38 960 776 41 743 360 43 178 446 44 057 229 63.3 247 223 238 800 280 078 164 700 0.1 133 350 131 434 131 090 132 640 2.7 Ucrânia/Ukraine 116 000 113 500 110 000 105 200 2. Islamic Republic of 202 000 175 851 145 000 130 291 2.6 Oceania 28 945 28 888 31 284 30 100 0.2 Espanha/Spain 36 902 33 362 30 000 31 700 0.8 2 660 000 2 718 780 2 000 000 1 662 430 2.0 1 624 000 2 001 000 1 985 000 1 777 200 2.7 10 281 139 12 011 896 11 929 835 10 448 728 15.4 China 1 962 368 1 992 666 2 049 536 2 056 231 43.6 142 002 141 879 140 750 138 383 2.7 América do Norte/Northern America 159 707 159 687 157 897 154 628 3.9 4 122 880 4 369 590 4 402 070 4 210 060 6.1 2 022 209 2 131 697 2 160 351 2 193 942 3.2 Polónia/Poland 175 595 171 963 173 607 188 245 4.1 2 342 000 1 122 400 1 441 200 986 000 1.5 364 000 199 500 196 600 191 300 4.5 14 718 267 15 349 323 15 731 992 13 871 965 20.7 170 901 568 600 575 368 496 916 0.7 1 400 000 1 280 000 1 090 000 1 100 000 1.4 708 089 770 741 817 698 724 232 1.2 2 230 190 2 210 100 2 325 650 2 204 970 3.9 2 143 670 1 701 750 1 729 620 1 711 230 2.6 Irão/Iran.8 8 945 8 832 9 284 8 900 0.7 Itália/Italy 56 020 59 000 58 445 57 907 1.0 Egipto/Egypt 24 140 23 883 21 569 21 088 0.7 1 070 040 1 047 000 1 070 680 834 960 1.4 Japão/Japan 39 900 39 500 38 800 38 100 0.N.9 1 000 000 950 000 1 027 090 1 050 000 1.4 Hungria/Hungary 40 501 43 100 36 644 34 030 0.E.8 1 115 380 1 124 160 1 222 890 1 279 030 1.8 Chile 35 000 35 000 35 100 35 029 0.2 Alemanha/Germany 31 721 31 800 31 813 31 819 0.0 1 039 970 2 830 660 2 626 270 1 858 970 2. 15 -53 0.15 Fonte/Source: GPP .15 -50 EUR/kg 0.58 -1 Ago/Aug 0.25 0.20 0.15 A S O Meses e Semanas / Months and Weeks 2011 2010 0.50 Mai/May 1.30 0.32 0. 2011/10 % 0.30 0.25 0.15 -25 0.35 0.00 1.25 0.MELÃO E MELOA | MELONS Cucumis melo L.SIMA Meloa Gália / Galia Melon Cotações Mais Frequentes na Produção. • Família | Family: Curcubitaceae Calendário de Produção .25 1.50 Jun/Jun 1.15 -50 0.50 0 Set/Sep 0.SIMA EUR/kg 1.32 Set/Sep 0.54 20 Out/Oct 0.32 0.69 -38 Jul/Jul 0.45 0.10 0.Marketing Calendar JAN FEV MAR ABR MAI JUN JUL AGO SET f M M F F F f F F M M F F M f F F F M M M M f Ribatejo Oeste Alentejo Algarve ff P f Produção Production M F F F Oferta forte Good Supply M Oferta média Moderate Supply f OUT NOV DEZ f Oferta fraca Poor Supply Melão Branco Espanhol | White Melon Cotações Mais Frequentes na Produção em Vila Franca Xira Most Frequent Producer Prices in Vila Franca Xira Meses Months Ago/Aug 2010 EUR/kg 2011 EUR/kg Var.15 Out/Oct 0.70 56 Fonte/Source: GPP .15 0.00 0.58 0.Comercialização Production . 2011/10 % 1.15 -53 0.50 0.10 0. no Algarve Most Frequent Producer Prices in Algarve Meses Months 2010 EUR/kg 2011 EUR/kg 2.25 0.00 M J J A S O Meses / Months 2010 Produtos Vegetais | Crop Products 2011 69 .50 0.15 -40 0.00 0.15 -40 0.75 Var.45 0.05 0.30 0.20 0.75 0. 40 14 0.35 0.60 0.7 0.20 A M J J A S O N Meses / Months 2010 2011 .80 0.SIMA 70 Produtos Vegetais | Crop Products EUR/kg 2010 EUR/kg Meses Months 1.6 0.42 Jun/Jun Ago/Aug Set/Sep Out/Oct 0.56 0.57 -1 2.35 17 0.40 14 0.40 0.80 Jul/Jul 0.09 13 2.30 0.1 0.33 11 0.27 -48 0.3 0 J J A Meses / Months S O 2011 2010 0.68 0. 2011/10 % 0.60 0.30 Fonte/Source: GPP .38 -34 0.00 0.38 0.05 0.2 0.30 0.57 -17 Set/Sep 0.5 EUR/kg Jul/Jul 0.35 0.28 -19 0.68 Fonte/Source: GPP .4 0.40 1.25 -35 0.60 Mai/May 1.35 0.40 14 0.58 0.85 2.52 0.86 -19 1.30 -50 0.68 -16 Ago/Aug 0.SIMA Meloa Gália | Galia Melons Cotações Mais Frequentes no MARL Most Frequent Prices at Lisbon Wholesale Market 2011 EUR/kg Var.59 1.40 33 0.55 0. /Size: Grado / Large Meses Months 2010 EUR/kg 2011 EUR/kg Var.30 0.20 Jun/Jun 1.40 -27 0.60 0.35 -13 0.Melão Branco Espanhol | White Melon Cotações Mais Frequentes no MARL Most Frequent Prices at Lisbon Wholesale Market Cal.67 19 Out/Oct 0. 2011/10 % Abr/Apr 1.35 0.76 27 Nov/Nov 0. 2 87 930 OUTROS OTHERS 185.9 24 972 838 2011 MELÃO MELONS TOTAL 39 003.3 503 718 ITÁLIA ITALY 216. U.0 156 053 LUXEMBURGO LUXEMBOURG 121.8 961 037 COSTA RICA COSTA RICA 585.7 55 378 OUTROS OTHERS 47. AMÉRICA USA 150.2 222 009 SUÍÇA SWITZERLAND 192.8 127 184 PAÍSES BAIXOS NETHERLANDS 204.2 479 762 REINO UNIDO UNITED KINGDOM 267.5 97 812 LUXEMBURGO LUXEMBOURG 138.7 68 485 3 122.3 435 878 CABO VERDE CAPE VERDE 192.6 66 918 OUTROS OTHERS 187.7 159 635 SUÍÇA SWITZERLAND 174. AMÉRICA USA 105.4 24 983 067 Produtos Vegetais | Crop Products 71 .1 194 357 PAÍSES BAIXOS NETHERLANDS 648.8 123 558 E.4 151 634 MARROCOS MOROCCO 103.0 921 917 CABO VERDE CAPE VERDE 265.0 80 835 69.6 3 448 976 ESPANHA SPAIN 41 587.Frutos Frescos e Secos | Fresh Fruits and Nuts Comércio Internacional / Foreign Trade ENTRADA / IMPORTS PRODUTO PRODUCT ORIGEM ORIGIN 1000 1000 Kg Kg SAÍDA / EXPORTS - EUR EUR DESTINO DESTINATION 1000 Kg EUR 1.6 1 277 308 2010 MELÃO MELONS 41 098.0 119 199 MARROCOS MOROCCO 316.9 59 318 FRANÇA FRANCE 168.857.9 33 041 4 220.5 134 756 E.4 213 176 BRASIL BRAZIL 670. U.2 22 994 416 ESPANHA SPAIN 1 945.2 175 908 BRASIL BRAZIL 367.3 22 616 997 1 157.9 174 924 COSTA RICA COSTA RICA 629.4 556 572 POLÓNIA POLAND 1 342.6 2 149 041 ESPANHA SPAIN ALEMANHA GERMANY ESPANHA SPAIN OUTROS OTHERS TOTAL 44 260.9 552 822 ITÁLIA ITALY 87.0 1 751 385 ALEMANHA GERMANY 691. 4 76 412 71 557 80 630 81 339 0.514 2.3 América do Norte/Northern America EUA/USA América Central/Central America México/Mexico América do Sul/South America Venezuela/Venezuela.945 4.1 Espanha/Spain 38 688 33 388 31 400 30 000 3 1 183 150 1 042 440 1 007 000 926 700 4 França/France 14 948 15 603 15 506 15 768 1 234 543 278 938 301 196 295 228 1 Grécia/Greece 8 359 8 100 8 000 8 100 1 174 033 167 000 166 000 167 000 1 25 947 28 199 25 941 27 684 2 616 664 653 309 621 267 666 383 3 3 430 3 672 4 328 4 191 0. Islamic Republic of 88 535 73 086 76 844 74 900 7 1 660 280 1 332 070 1 278 540 1 317 600 5 Paquistão/Pakistan 18 382 18 626 20 000 19 200 2 241 234 274 664 300 000 292 500 1 Turquia/Turkey 103 000 105 000 103 000 95 000 9 1 661 130 1 749 940 1 679 190 1 611 700 6 América/America 173 821 168 904 157 896 163 340 15 2 425 533 2 415 634 2 330 771 2 338 589 9 37 350 36 460 36 790 37 438 3 1 124 020 1 054 360 1 050 260 1 048 032 4 36 970 35 990 36 270 36 960 3 1 114 470 1 042 530 1 037 180 1 036 040 4 74 373 75 347 61 030 61 053 5 1 652 820 1 544 181 1 482 378 1 436 462 5 21 499 24 011 21 024 21 418 2 543 336 582 288 552 371 561 681 2 52 784 47 134 49 578 55 502 5 936 359 767 762 820 428 929 926 4 Brasil/Brazil 21 576 15 746 17 544 18 861 2 495 323 340 464 402 959 478 431 2 Costa Rica 10 345 8 640 5 703 6 591 1 266 871 209 110 198 565 198 291 1 9 850 9 179 10 000 11 100 1 207 517 188 082 190 000 200 000 1 5.4 33 437 53 794 50 031 52 250 0.Frutos Frescos e Secos | Fresh Fruits and Nuts 9000 Toneladas / Tonnes 8000 7000 6000 5000 4000 3000 2000 1000 0 J F M A M J J A S O N D Meses / Months Entrada/Imports 2010 Entrada/Imports 2011 Saída/Exports 2010 Saída/Exports 2011 Fonte / Source: INE (dados provisórios / provisional data ) Produção Mundial de Melão e Meloa / World Production of Melons Produção/ Production (t) Área/ Area (ha) Peso/ Continente/País Continent/Country 2007 2008 2009 2010 Share Peso/ 2007 2008 2009 2010 % Mundo/World 1 264 277 Europa/Europe 1 260 331 1 118 750 Share % 1 115 818 100 28 526 662 29 999 427 26 165 994 26 396 537 100 114 994 116 003 111 708 113 183 10 2 425 533 2 415 634 2 330 771 2 338 589 96 200 93 564 90 318 90 294 8 2 302 149 2 249 650 2 198 165 2 156 334 8 3 100 3 150 3 699 3 500 0. Bolivarian Republic of Oceania Fonte/ Source : FAO (FAOSTAT | © FAO Statistics Division -20/09/2012) 72 Produtos Vegetais | Crop Products .155 0.925 3.3 27 662 22 350 22 400 23 400 0.2 UE/EU (27) Portugal Itália/Italy Roménia/Romania África/Africa 9 78 451 87 107 87 690 86 862 8 1 825 702 1 945 181 2 074 741 1 923 715 7 Egipto/Egypt 32 375 38 661 38 492 41 484 4 829 779 923 718 918 360 1 076 770 4 Marrocos/Morocco 24 245 23 432 25 509 21 898 2 734 265 736 800 887 005 567 301 2 Ásia/Asia 891 497 885 392 757 511 748 278 67 20 374 843 22 101 845 18 231 991 18 552 868 70 China 12 224 801 12 573 147 48 523 331 529 174 395 340 405 466 36 14 210 090 16 068 101 Índia/India 38 062 39 458 40 069 41 800 4 789 083 822 715 830 244 894 000 3 Irão/Iran. 60 2.75 2.75 1.00 J 1. • Família | Family: Rosaceae Calendário de Produção .20 1.03 2.00 2.56 Fev/Feb 2.50 Jan/Jan 2.35 -48 0.00 -67 Jun/Jun 2.67 2.00 1.Comercialização Production .50 1.00 Fev/Feb 4.50 Jul/Jul 1. no Ribatejo Most Frequent Producer Prices in Algarve 2011 EUR/kg Var.00 2.04 -8 Set/Sep 2.85 2.81 1.50 17 2011 2010 Fonte/Source: GPP .38 17 Abr/Apr 1.83 -52 4.00 Jul/Jul 2.MORANGO | STRAWBERRIES Fragaria sp.45 -17 Jun/Jun 1.50 EUR/kg 2.00 1. 2011/10 % Jan/Jan 5.Marketing Calendar JAN FEV MAR ABR MAI JUN JUL AGO SET OUT NOV DEZ f M f M M M M M M M M M M M f f f M M M M M M f f f f M M M f F M M M M M f f f f f Trás-os-Montes Ribatejo f f f Oeste Palmela f f M M M M M M f f F F Alentejo f f f M M M M M M F F F Algarve f f M M M M M M M f f Produção Production P F f f Oferta forte Good Supply M Oferta média Moderate Supply Oferta fraca Poor Supply f Cotações Mais Frequentes na Produção. 2011/10 % 3.00 3.00 J F M A M J J A S Meses / Months 2010 2011 Fonte/Source: GPP .20 Ago/Aug F M A M J A S O N D Meses / Months Set/Sep 3.05 -65 3.60 3.SIMA Produtos Vegetais | Crop Products 73 O .65 12 0.00 EUR/kg 2010 EUR/kg Meses Months 2.34 -39 1.30 25 0.63 -13 Dez/Dec 3.11 3.80 3.50 -33 Out/Oct 3.60 1.SIMA Origem/Origin: Portugal Cotações Mais Frequentes no MARL Most Frequent Prices at Lisbon Wholesale Market Meses Months 2010 EUR/kg 2011 EUR/kg Var.22 2.43 1.00 1.56 2.00 Ago/Aug 2.09 -20 Out/Oct 2.00 Mar/Mar 3.00 -46 6.47 1.00 -38 5.00 Abr/Apr 3.00 Mai/May 3.38 -3 Mai/May 1.25 -37 Nov/Nov 3.88 8 Mar/Mar 2. 4 404 966 OUTROS OTHERS 48.8 17 167 918 438.4 3 183 585 REINO UNIDO UNITED KINGDOM 180.0 903 675 PAÍSES BAIXOS NETHERLANDS 967.0 7 960 853 ESPANHA SPAIN ALEMANHA GERMANY TOTAL 7 918.3 9 633 OUTROS OTHERS TOTAL 7 278.4 4 722 093 2010 MORANGO STRAWBERRIES 7 396.9 ESPANHA SPAIN 18 320 196 2011 MORANGO STRAWBERRIES ESPANHA SPAIN ALEMANHA GERMANY 6 866.3 3 619 788 PAÍSES BAIXOS NETHERLANDS 925.2 1 540 236 OUTROS OTHERS 29.Comércio Internacional / Foreign Trade ENTRADA / IMPORTS PRODUTO PRODUCT ORIGEM ORIGIN 1000 1000 Kg Kg SAÍDA / EXPORTS DESTINO DESTINATION EUR EUR 1000 Kg EUR 2 344.4 804 099 1.2 114 510 3 035.4 49 646 FRANÇA FRANCE 198.7 198 957 REINO UNIDO UNITED KINGDOM 510.1 ESPANHA SPAIN 17 166 543 Fonte / Source: INE (dados provisórios / provisional data ) 2200 Toneladas / Tonnes 2000 1800 1600 1400 1200 1000 800 600 400 200 0 J F M A M J J A S O N Meses / Months Entrada/Imports 2010 Entrada/Imports 2011 Saída/Exports 2010 Saída/Exports 2011 Fonte / Source: INE (dados provisórios / provisional data ) 74 Produtos Vegetais | Crop Products D .6 1 761 400 OUTROS OTHERS 10.3 74 715 4 049.0 3 442 398 BÉLGICA BELGIUM 73.4 16 352 811 410.8 638 004 FRANÇA FRANCE 108.5 11 540 842 1 772. 879 4.921 4 968 2 92 100 104 900 109 900 102 900 2 18 909 9 381 10 014 9 293 4 307 858 346 219 612 768 393 489 9 15 059 5 232 5 763 5 245 2 174 414 200 254 242 776 238 432 5 Federação Russa/Russian Federation Polónia/Poland Reino Unido/United Kingdom África/Africa Egipto/Egypt Marrocos/Morocco 2 900 2 950 3 214 3 035 1 120 000 130 000 355 020 140 600 3 33 350 31 110 31 960 31 749 13 741 502 734 127 769 530 802 125 18 Coreia/Korea.1 UE/EU (27) Portugal Alemanha/Germany 13 013 13 032 12 978 13 644 6 158 658 150 854 158 563 156 911 4 Bélgica/Belgium 1 700 1 600 1 500 1 550 1 41 000 37 400 33 000 35 000 1 Espanha/Spain 8 078 8 134 7 100 7 000 3 269 139 281 240 263 700 275 300 6 33 800 26 300 26 000 26 000 11 230 400 180 000 185 000 165 000 4 França/France 3 266 3 051 2 975 2 875 1 46 900 44 142 46 682 46 557 1 Itália/Italy 6 033 6 409 6 021 5 990 2 160 558 155 583 163 044 153 875 4 Países Baixos/Netherlands 1 700 1 600 1 635 1 632 1 43 000 42 200 43 000 42 700 1 52 309 54 160 53 551 51 730 21 174 578 200 723 198 907 176 748 4 4.Frutos Frescos e Secos | Fresh Fruits and Nuts Produção Mundial de Morango / World Production of Strawberries Produção/ Production (t) Área/ Area (ha) Peso/ Continente/País Continent/Country 2007 2008 2009 Peso/ 2010 Share % 2007 2008 2009 2010 Share % Mundo/World 265 334 248 226 247 758 241 974 100 4 000 569 4 122 827 4 612 544 4 356 834 100 Europa/Europe 172 533 165 239 162 481 157 903 65 1 473 838 1 479 779 1 519 214 1 421 168 33 110 663 112 493 108 813 105 683 44 1 093 183 1 141 045 1 139 251 1 091 333 25 1 550 1 570 1 600 1 650 1 2 600 2 620 2 650 3 000 0.656 4. Republic of 6 665 6 394 6 324 6 500 3 203 227 192 296 203 772 231 803 5 Japão/Japan 6 800 6 470 6 360 6 000 2 191 400 190 700 184 700 177 500 4 Turquia/Turkey 10 880 11 279 12 150 11 679 5 250 316 261 078 291 996 299 940 7 América/America 39 086 40 969 41 863 41 346 17 1 443 812 1 532 896 1 676 886 1 704 617 39 América do Norte/Northern America 25 012 25 532 26 669 26 102 11 1 133 123 1 168 717 1 290 171 1 313 499 30 21 117 22 040 23 500 23 060 10 1 109 220 1 148 350 1 270 640 1 294 180 30 6 678 6 696 7 247 6 850 3 185 596 219 279 245 706 239 417 5 6 238 6 176 6 678 6 282 3 176 396 207 485 233 041 226 657 5 7 396 8 741 7 947 8 394 3 125 093 144 900 141 009 151 701 3 Ásia/Asia EUA/USA América Central/Central America México/Mexico América do Sul/South America Fonte/ Source : FAO (FAOSTAT | © FAO Statistics Division -20/09/2012) Produtos Vegetais | Crop Products 75 . 00 -29 EUR/kg Meses Months 2.NÊSPERA | LOQUATS Eriobotria japonica (Thunb.40 1.00 1.50 -32 1.20 1.73 -21 2. 2011/10 % 2./Size: Abr/Apr Mai/May 2010 EUR/kg 2011 EUR/kg Var.13 -3 2.50 2.00 2.20 Mai/May 2.50 -32 Jun/Jun EUR/kg 2.25 2.50 1.00 1.40 1.25 2.Marketing Calendar JAN FEV MAR Algarve f P ABR MAI f M f Produção Production f F JUN Oferta forte Good Supply JUL M AGO Oferta média Moderate Supply SET f OUT NOV DEZ Oferta fraca Poor Supply Cotações Mais Frequentes na Produção. • Família | Family: Rosaceae Calendário de Produção .50 0.SIMA Origem/Origin: Portugal Cotações Mais Frequentes no MARL Most Frequent Prices at Lisbon Wholesale Market Cal.40 1.40 1. no Algarve Most Frequent Producer Prices in Algarve Cal.00 A M Meses e Semanas / Months and Weeks 2010 2011 Fonte/Source: GPP .60 0.25 0.00 -29 1.90 -44 1.00 -33 1.50 1.20 1.00 -33 1. 2011/10 % 2.00 0.50 -32 1.00 -50 1.00 -29 1.50 1.25 Abr/Apr 2.50 2010 Fonte/Source: GPP .75 1.00 1.00 2.75 0.) Lindl.SIMA 76 Produtos Vegetais | Crop Products 2011 .20 2.00 -29 1.50 A M J Meses e Semanas / Months and Weeks 1.20 1.20 1.25 1./Size: Meses Months 2010 EUR/kg 2011 EUR/kg Var.75 1.Comercialização Production . 70 -10 3.00 N D J Meses e Semanas / Months and Weeks Fonte/Source: GPP .Comercialização Production .00 7 0.50 Nov/Nov 2.00 2.50 1. 2011/10 % 3.00 1.50 0. • Família | Family: : Juglandaceae Calendário de Produção .50 3.00 2.50 3.70 -10 2.70 -10 Dez/Dec EUR/kg 3.NOZ | WALNUTS Juglans regia L.50 1.70 -10 3.SIMA Origem/Origin: Portugal Cotações Mais Frequentes no MARL Most Frequent Prices at Lisbon Wolesale Market 3. 211-12/ 2010-11 % 3.70 -10 0.00 2.80 3.50 2010-11 EUR/kg 2011-12 EUR/kg Var.00 3. em Bragança Most Frequent Producer Prices in Bragança Meses Months 2010 EUR/kg 2011 EUR/kg Var.00 2.00 Jan/Jan 2.15 12 Dez/Dec 2.00 2.00 N D Meses e Semanas / Months and Weeks 2010 2011 Fonte/Source: GPP .70 -10 3.08 10 1.00 Nov/Nov 2.SIMA 2010 Produtos Vegetais | Crop Products 2011 77 .50 2.00 2.00 EUR/kg Meses Months 2.81 3.80 3.00 2.00 3.70 -10 0.70 -10 3.Marketing Calendar SET OUT NOV DEZ JAN M M M f f F F ff Trás-os-Montes Beira Litoral Alentejo ff M F P FEV MAR ABR MAI JUN f Oferta fraca Poor Supply JUL AGO f M f Produção Production F Oferta forte Good Supply M Oferta média Moderate Supply Cotações Mais Frequentes na Produção.00 2. 6 8 564 194 2011 NOZ COM CASCA UNSHELLED WALNUTS 1 109.5 25 613 CHILE CHILE 93.1 345 244 OUTROS OTHERS 43.2 810 378 ESPANHA SPAIN 0.7 7 808 298 16.9 3 754 ROMÉNIA ROMANIA 24.7 3 317 024 ANGOLA ANGOLA 31.2 25 797 CHILE CHILE 74.1 5 080 513 36.1 232 483 892.2 1 285 034 ESPANHA SPAIN 2.8 551 186 MOÇAMBIQUE MOZAMBIQUE 0.3 15 209 FRANÇA FRANCE 78.1 171 599 CHILE CHILE 384.5 10 971 OUTROS OTHERS 73.4 143 150 SÃO TOMÉ E PRÍNCIPE S T PRINCIPE 0.2 165 307 TIMOR TIMOR 0.3 341 550 CABO VERDE CAPE VERDE 2.3 320 084 ESPANHA SPAIN 351.8 174 355 ESPANHA SPAIN 179.0 136 347 668.6 216 951 ESPANHA SPAIN 286. AMÉRICA USA 50.6 6 169 ALEMANHA GERMANY 43.4 14 591 ALEMANHA GERMANY 50.0 252 979 OUTROS OTHERS 1.0 6 442 ÍNDIA INDIA 96.1 375 282 SUÍÇA SWITZERLAND 0.2 4 332 943 44.9 2 384 376 CABO VERDE CAPE VERDE 1.9 3 674 1 912.9 39 322 OUTROS OTHERS 0.3 3 576 244 ANGOLA ANGOLA 13.8 2 995 665 ANGOLA ANGOLA 31.2 10 572 E.3 606 465 ESPANHA SPAIN 0.Comércio Internacional / Foreign Trade ENTRADA / IMPORTS PRODUTO PRODUCT ORIGEM ORIGIN 1000 1000 Kg Kg SAÍDA / EXPORTS - EUR EUR DESTINO DESTINATION 1000 Kg EUR 2010 NOZ COM CASCA UNSHELLED WALNUTS FRANÇA FRANCE 990.0 4 011 23.5 5 248 OUTROS OTHERS 30. U.1 363 184 TOTAL NOZ SEM CASCA SHELLED WALNUTS TOTAL 1 060.0 742 749 ESPANHA SPAIN 9.2 4 599 198 ANGOLA ANGOLA 19.9 2 211 OUTROS OTHERS 15.1 1 916 OUTROS OTHERS 1.2 2 802 SÃO TOMÉ E PRÍNCIPE S T PRINCIPE 0.4 16 512 FRANÇA FRANCE 81.5 257 323 FRANÇA FRANCE ESPANHA SPAIN TOTAL NOZ SEM CASCA SHELLED WALNUTS TOTAL Fonte / Source: INE (dados provisórios / provisional data ) 78 Produtos Vegetais | Crop Products .7 214 890 CHILE CHILE 458.1 459 573 OUTROS OTHERS 1.3 3 767 1 317.8 295 983 CABO VERDE CAPE VERDE 0.0 2 266 756 CABO VERDE CAPE VERDE 1. 4 Turquia/Turkey 82 117 84 917 86 533 90 683 11 172 572 170 897 177 298 178 142 7 América/America 165 582 171 825 176 727 188 246 22 418 494 511 913 551 757 579 404 23 88 222 90 246 91 863 95 911 11 297 555 395 530 396 440 457 221 18 88 222 90 246 91 863 95 911 11 297 555 395 530 396 440 457 221 18 57 509 64 903 65 478 69 548 8 79 162 79 770 115 350 76 627 3 57 509 64 903 65 478 69 548 8 79 162 79 770 115 350 76 627 3 19 851 16 676 19 386 22 787 3 41 777 36 613 39 967 45 556 2 14 067 11 100 12 600 15 451 2 28 000 24 000 26 000 30 000 1 América do Norte/Northern America EUA/USA América Central/Central America México/Mexico América do Sul/South America Chile Fonte/ Source : FAO (FAOSTAT | © FAO Statistics Division -20/09/2012) Produtos Vegetais | Crop Products 79 .2 18 992 19 130 18 937 6 000 0.3 4 100 3 752 4 116 3 600 0.555.090 100 151 969 151 965 148 341 143 847 17 322 567 337 019 355 124 324 865 13 UE/EU (27) 89 427 86 935 82 123 84 893 10 170 528 186 135 199 723 166 772 7 Portugal * 3 200 3 158 3 159 2 800 0.1 Áustria/Austria 6 700 6 500 6 709 2 100 0.5 27 000 25 855 22 445 20 865 1 Ásia/Asia 414 812 471 334 505 066 503 025 60 1 152 321 1 337 518 1 497 672 1 618 774 63 China 210 000 275 000 305 000 299 500 35 629 986 1 060 600 42 Índia/India 30 800 30 800 30 800 30 800 4 33 000 37 000 36 000 38 000 1 Irão/Iran.Frutos Frescos e Secos | Fresh Fruits and Nuts 1100 1000 Toneladas / Tonnes 900 800 700 600 500 400 300 200 100 0 J F M A M J J A S O N D Meses / Months Entrada/Imports 2010 Entrada/Imports 2011 Saída/Exports 2010 Saída/Exports 2011 Fonte / Source: INE (dados provisórios / provisional data ) Produção Mundial de Noz / World Production of Walnuts Produção/ Production (t) Área/ Area (ha) Peso/ Continente/País Continent/Country 2007 2008 Peso/ 2009 2010 Share % 2007 Mundo/World 742 474 804 842 839 752 844 162 100 1 934 180 Europa/Europe 2008 2009 2 225 319 2 439 745 2010 Share % 2.2 Espanha/Spain 7 147 7 418 4 000 7 800 1 9 512 11 682 6 100 13 600 1 França/France 16 928 17 126 17 679 17 541 2 32 635 36 912 41 624 30 460 1 Grécia/Greece 9 232 13 700 10 500 10 500 1 20 956 15 100 22 000 22 200 1 Itália/Italy 4 500 4 450 4 445 4 400 1 16 000 17 000 16 118 13 200 1 Roménia/Romania 2 119 1 726 1 523 1 490 0.2 25 516 32 259 38 329 34 359 1 Sérvia/Serbia 15 000 16 115 16 410 13 000 2 24 823 24 405 25 172 21 419 1 Ucrânia/Ukraine 14 060 14 100 13 400 14 060 2 82 320 79 170 83 890 87 400 3 10 111 9 718 9 618 9 044 1 40 776 38 749 34 692 31 547 1 5 136 4 719 4 611 3 916 0. Islamic Republic of 67 841 60 289 60 500 60 600 7 233 544 230 000 230 000 270 300 11 África/Africa Egipto/Egypt Paquistão/Pakistan 828 635 979 366 1 497 1 292 1 297 1 240 0.1 15 195 12 722 12 748 10 838 0. 80 -9 Abr/Apr 16. 2009/08 % 16.20 -15 Jul/Jul 18.00 14.80 -41 Jul/Jul 10.75 10.50 -4 Fev/Feb 14.00 13.00 Fev/Feb 21.50 14.00 -19 Mai/May 16.00 25 Nov/Nov 11.00 25 Out/Oct 11.00 Mar/Mar 26.20 14.47 -46 Mai/May 21.92 15.Comercialização Outdoor Production .00 10.00 19 2.00 4 Produtos Vegetais | Crop Products S O N Meses / Months 14.15 -31 23.60 -12 26.20 14.PEQUENOS FRUTOS | SOFT FRUITS Calendário de Produção Ar Livre.00 11.00 Ago/Aug 80 20.33 -5 Mar/Mar 14.00 18 Dez/Dec 13.Marketing Calendar JAN Não Remontante/Remontant Varieties Framboesa/Raspberries Remontante/Remontant Varieties M F FEV MAR F F M F ABR M M Amoral/Blackberries MAI JUN JUL AGO SET M M F M F M F M M M M M M f f f f M F F F F f f Produção Production P F f Oferta forte Good Supply M Oferta média Moderate Supply M OUT NOV DEZ M F M M f f Oferta fraca Poor Supply f Framboesa / Raspberries Cotações Mais Frequentes na Produção.00 13.09 -42 Abr/Apr 25.00 13.87 14.00 12.00 8.88 10.00 -7 11.40 -26 17.00 17.00 15.00 1 Ago/Aug Set/Sep 8.00 -10 Dez/Dec 12.00 10.00 J F M A M J J A S O N D Meses / Months 2011 2010 Fonte/Source: GPP .00 13.00 0 4.SIMA Origem/Origin: Portugal Cotações Mais Frequentes no MARL Most Frequent Prices at MARL 2010 EUR/kg 2011 EUR/kg Var.00 6.00 8.00 Jan/Jan 14.20 14.00 J F M A M J J A 2010 Set/Sep 11.00 13.50 -28 Jun/Jun 15.SIMA 2011 D . no Alentejo Litoral Most Frequent Producer Prices in Alentejo Litoral Meses Months 2008 EUR/kg 2009 EUR/kg Var.40 9.00 8.00 7 0.00 EUR/kg Meses Months Fonte/Source: GPP .00 10.36 Out/Oct 9.00 Nov/Nov 10.45 13. 2011/10 % Jan/Jan 20.99 -38 Jun/Jun 15.00 EUR/kg 12.10 12.00 11.00 10. 1 358 121.7 359 093 OUTROS OTHERS 0.3 3 412 049 ESPANHA SPAIN 6.3 474 188 1 499.2009 PRODUTO PRODUCT ORIGEM ORIGIN 1000 1000 Kg Kg SAÍDA / EXPORTS 2009 - EUR EUR DESTINO DESTINATION DESTINATION 1000 1000 Kg Kg EUR EUR 2010 AIRELA / MIRTILO BLUEBERRIES 408.2 2 216 FRANÇA FRANCE 3.1 1 150 ESPANHA SPAIN 0.4 TOTAL FRAMBOESA RASPBERRIES 158.9 2 447 357 PAÍSES BAIXOS NETHERLANDS 6.6 3 864 FRANÇA FRANCE 25.7 1 728 443 PAÍSES BAIXOS NETHERLANDS 40.5 6 922 FRANÇA FRANCE 68.6 28 760 PAÍSES BAIXOS NETHERLANDS 2.8 730 772 260.1 20 053 OUTROS OTHERS 0.6 61 114 187.3 1 056 902 ALEMANHA GERMANY 5.6 2 624 ANGOLA ANGOLA 0.Comércio Internacional / Foreign Trade ENTRADA / IMPORTS .9 106 404 FINLÂNDIA FINLAND 34.4 29 605 PAÍSES BAIXOS NETHERLANDS PAÍSES BAIXOS NETHERLANDS 0.9 500 872 FRANÇA FRANCE BÉLGICA BELGIUM 15.4 FRANÇA FRANCE PAÍSES BAIXOS NETHERLANDS 81.7 1 177 512 71.7 203 979 PAÍSES BAIXOS NETHERLANDS 5.2 485 077 ANGOLA ANGOLA 0.1 955 1 831.7 59 024 PAÍSES BAIXOS NETHERLANDS 37.8 15 289 138 TOTAL GROSELHA GOOSEBERRIES 1 241 659 414.7 77 839 PAÍSES BAIXOS NETHERLANDS 0.2 1 557 OUTROS OTHERS 0.4 1 360 ROMÉNIA ROMANIA 4.0 1 460 ESPANHA SPAIN 12.8 1 300 280 Produtos Vegetais | Crop Products 81 .4 39 040 PAÍSES BAIXOS NETHERLANDS 1.1 641 041 ESPANHA SPAIN ESPANHA SPAIN 66.0 201 300.6 149 220 ALEMANHA GERMANY 2.2 12 772 805 232.0 127 042 OUTROS OTHERS 0.2 86 221 BÉLGICA BELGIUM 4.1 52 870 2011 AIRELA / MIRTILO BLUEBERRIES TOTAL ESPANHA SPAIN 269.9 21 486 FRANÇA FRANCE 1.0 8 572 BÉLGICA BELGIUM 3.0 336 914 ANGOLA ANGOLA 0.4 16 048 OUTROS OTHERS 0.1 557 188.1 1 769 OUTROS OTHERS 0.2 65 872 ANGOLA ANGOLA 0.0 26 137 ANGOLA ANGOLA 0.2 641 859 ESPANHA SPAIN 21.0 22 287 REINO UNIDO UNITED KINGDOM 0.7 10 227 ESPANHA SPAIN TOTAL AMORA BLACKBERRIES 30.9 943 304 TOTAL 9.0 252 3.6 311 215 REINO UNIDO UNITED KINGDOM FRANÇA FRANCE 3.9 279 359 1 096 734 20. 3 715 666 1 989.5 131 932 FRANÇA FRANCE 31.1 1 308 1000 Kg EUR 75.3 1 791 OUTROS OTHERS 0.0 869 107 51.0 538 17.Comércio Internacional / Foreign Trade ENTRADA / IMPORTS PRODUTO PRODUCT ORIGEM ORIGIN AMORA BLACKBERRIES 1000 1000 Kg Kg 30.9 452 859 105.2 221 995 ESPANHA SPAIN 3.4 5 174 BÉLGICA BELGIUM 0.3 32 941 ESPANHA SPAIN 0.1 111 780 FRANÇA FRANCE 3.6 38 769 OUTROS OTHERS 0.0 24 375 ALEMANHA GERMANY 0.6 130 144 PAÍSES BAIXOS NETHERLANDS 3.0 604 ESPANHA SPAIN TOTAL 54.2 285 795 OUTROS OTHERS 10.2 152 224 OUTROS OTHERS TOTAL GROSELHA GOOSEBERRIES DESTINO DESTINATION EUR EUR ESPANHA SPAIN TOTAL FRAMBOESA RASPBERRIES SAÍDA / EXPORTS - 65.5 19 490 661 13.5 2 736 OUTROS OTHERS 0.2 162 779 BÉLGICA BELGIUM 5.6 263 591 BÉLGICA BELGIUM 5.7 60 735 FRANÇA FRANCE PAÍSES BAIXOS NETHERLANDS 5.7 PAÍSES BAIXOS NETHERLANDS 155 123 Fonte / Source: INE (dados provisórios / provisional data ) 600 Toneladas / Tonnes 500 400 300 200 100 0 J F M A M J J A S O N D Meses / Months 82 Produtos Vegetais | Crop Products Entrada/Imports 2010 Entrada/Imports 2011 Saída/Exports 2010 Saída/Exports 2011 .7 15 882 963 PAÍSES BAIXOS NETHERLANDS 41.7 29 845 BÉLGICA BELGIUM 0.5 288 905 REINO UNIDO UNITED KINGDOM 50.5 283 197 ESPANHA SPAIN 380.0 2 933 205 1.8 6 681 CABO VERDE CAPE VERDE 2.0 453 978 PAÍSES BAIXOS NETHERLANDS ESPANHA SPAIN 58.1 99 793 2 461.2 1 550 188. 2 2 000 2 200 2 200 1 700 2 10 000 12 000 12 000 10 000 2 Federação Russa/Russian Federation 34 000 26 400 26 200 26 100 28 175 000 137 000 140 000 125 000 27 Polónia/Poland 20 604 19 971 20 223 20 768 23 56 391 81 552 81 778 87 556 19 1 571 1 701 1 757 1 770 2 14 800 15 500 15 300 17 000 4 14 496 14 680 14 957 15 171 16 76 991 84 299 86 961 83 870 18 6 300 6 500 6 300 5 100 6 24 600 26 100 27 700 25 700 6 Espanha/Spain Reino Unido/United Kingdom Sérvia /Serbia Ucrânia/Ukraine Ásia/Asia América/America América do Norte/Northern America EUA/USA Oceania 2 800 3 100 3 200 3 100 3 10 100 11 700 12 400 12 400 3 10 001 8 385 8 325 8 385 9 87 767 55 218 60 004 57 414 12 9 226 7 503 7 474 7 491 8 76 290 40 492 46 445 43 071 9 6 515 5 099 5 099 5 099 6 64 773 28 667 33 838 31 207 7 768 557 332 320 0.3 1 011 1 104 770 750 0.Frutos Frescos e Secos | Fresh Fruits and Nuts Produção Mundial de Pequenos Frutos / World Production of Soft Fruits Produção/ Production (t) Área/ Area (ha) Peso/ Continente/País Continent/Country 2009 2010 Share Peso/ 2007 2008 2007 2008 2009 2010 Share % 127 573 131 111 134 880 132 430 100 910 113 947 694 943 294 917 641 100 24 418 25 421 25 978 26 855 20 21 796 22 968 23 704 24 575 19 146 371 170 434 168 664 169 506 18 135 587 160 252 159 111 160 396 17 % Mundo/World Europa/Europe UE/EU (27) Portugal ** nd nd nd nd nd 83 110 120 140 0 Itália/Italy 7 400 9 200 10 000 9 800 7 71 000 87 200 92 000 84 700 9 Polónia/Poland 7 053 6 522 6 020 6 458 5 38 851 46 927 39 002 47 145 5 Arménia/Armenia 2 223 2 069 2 084 2 089 2 12 949 15 506 14 140 10 084 1 Ásia/Asia 66 244 68 328 68 420 68 733 52 539 911 559 604 531 388 529 307 58 América/America 11 414 11 716 14 224 11 660 9 89 243 81 084 103 034 79 940 9 3 055 3 035 3 035 3 000 2 45 040 35 572 38 367 35 340 4 3 055 3 035 3 035 3 000 2 31 570 22 952 24 857 25 000 3 24 836 24 980 25 555 24 520 19 130 890 132 650 136 010 134 700 15 América do Norte/Northern America EUA/USA Oceania FAOSTAT | © FAO Statistics Division 2012 | 20 September 2012 Produção Mundial de Framboesa / World Production of Raspberries Produção/ Production (t) Área/ Area (ha) Peso/ Continente/País Continent/Country 2007 2008 2009 2010 Share Peso/ 2007 2008 2009 2010 Share % Mundo/World Europa/Europe UE/EU (27) Portugal ** % 102 441 92 567 92 997 92 098 100 502 090 467 646 483 329 463 447 100 88 806 80 459 81 067 80 216 87 402 885 399 302 409 815 392 513 85 32 004 30 908 31 422 31 696 34 112 994 138 633 139 188 144 363 31 nd nd nd nd nd 700 900 1 500 860 0.2 FAOSTAT | © FAO Statistics Division 2012 | 20 September 2012 Produtos Vegetais | Crop Products 83 . 60 -14 Mar/Mar 0.70 0.70 8 Mai/May 0.70 0 Nov/Nov 0.84 0.60 -14 Dez/Dec 0.70 0 Dez/Dec 0.90 0.68 -13 Out/Oct 0.70 0.80 Nov/Nov 0.65 0.78 0.60 EUR/kg Meses Months 0.70 8 Jun/Jun 0.45 0. 2011-12/ 2010/11 % -34 Set/Sep 0.00 A S O Produtos Vegetais | Crop Products D J F M A M Meses / Months 2010/11 Fonte/Source: GPP .60 -14 Fev/Feb 0./Size: 65-70 mm Meses Months Ago/Aug 0.70 1.Comercialização Production .70 0.60 -33 2011-12 EUR/kg Jun/Jun 0.• Família | Family: Rosaceae Calendário de Produção .75 0.97 0.60 0.PÊRA| PEARS Pyrus communis L.70 Jul/Jul 0.60 -21 Abr/Apr 0.70 0.60 -14 0.70 0 Fev/Feb 0.20 0.81 0.70 0 0.SIMA Origem/Origin: Portugal Cotações Mais Frequentes no MARL Most Frequent Prices at MARL Cal.70 1 0.70 0.70 0.30 S O N D J F M A M J Meses / Months 2011/12 2010/11 Fonte/Source: GPP .70 0.60 -14 Jan/Jan 0.70 8 0.70 0.40 0.15 Mar/Mar 0.60 -28 1.00 Out/Oct 0.65 0.SIMA 84 N 2011/12 J J .69 0.70 0.60 -26 Mai/May 0.65 0.70 0.90 0.00 Abr/Apr 0.70 0 Jan/Jan 0. 2011-12/ 2010-11 % 2010-11 EUR/kg 2011-12 EUR/kg Set/Sep 0.76 0.20 EUR/kg 2010-11 EUR/kg 0.Marketing Calendar JUN JUL AGO Rocha M SET OUT NOV DEZ JAN FEV MAR ABR MAI M M F F F F F F F F F F F F F F F F f f f f f Passe Crassane Lawson ff Morettini f f f f f ff f Clap’s Favourite f ff ff f P f Produção Production F Oferta forte Good Supply Oferta média Moderate Supply M Oferta fraca Poor Supply f Pera Rocha / Rocha Pear Cotações Mais Frequentes na Produção. no Oeste Most Frequent Producer Prices in Oeste Var.65 Var. 5 13 995 003 953.9 35 780 IRLANDA IRLAND 4 840.6 4 770 273 BRASIL BRAZIL 37 894.0 2 140 694 BÉLGICA BELGIUM 141.5 12 051 861 CHILE CHILE 298.9 12 711 744 .5 134 252 ALEMANHA GERMANY 2 458.1 3 179 305 PAÍSES BAIXOS NETHERLANDS 266.8 3 743 499 PAÍSES BAIXOS NETHERLANDS 153.5 814 878 IRLANDA IRLAND 5 866.7 3 498 940 BÉLGICA BELGIUM 40.8 2 774 200 REINO UNIDO UNITED KINGDOM 19 493.2 354 308 ANGOLA ANGOLA 396.9 92 095 PAÍSES BAIXOS NETHERLANDS 2 968.6 597 540 LUXEMBURGO LUXEMBOURG 208.1 14 576 843 ÁFRICA DO SUL SOUTH AFRICA 3 455.5 52 873 ESPANHA SPAIN 2 041.3 307 291 ROMÉNIA ROMANIA 231.9 62 967 FEDERAÇÃO RUSSA RUSSIAN FEDERATION 4 887.6 105 760 OUTROS OTHERS 164.5 245 517 96 944.9 2 020 598 OUTROS OTHERS 25.8 2 926 195 FRANÇA FRANCE 17 987.3 399 008 CANADÁ CANADA 371.8 1 623 770 CANADÁ CANADA 624.5 166 366 OUTROS OTHERS 334.7 524 192 CABO VERDE CAPE VERDE 724.6 3 759 586 ITÁLIA ITALY 332.5 28 644 430 ESPANHA SPAIN 5 591.5 2 812 034 ALEMANHA GERMANY 2 687.2 239 609 POLONIA POLAND 4 720.0 3 075 257 REINO UNIDO UNITED KINGDOM 15 510.0 12 730 354 2011 PÊRA PEARS TOTAL ARGENTINA ARGENTINA 5 320.6 66 583 143 CHILE CHILE REINO UNIDO UNITED KINGDOM TOTAL 14 905.7 4 404 311 FRANÇA FRANCE 15 532.3 113 658 POLONIA POLAND 4 123.1 157 290 87 876.5 3 492 291 OUTROS OTHERS 36.6 249 498 ESPANHA SPAIN 5 912.8 19 995 493 ARGENTINA ARGENTINA 3 293.3 1 746 883 CABO VERDE CAPE VERDE 715.0 301 128 FEDERAÇÃO RUSSA RUSSIAN FEDERATION 5 514.3 4 008 913 0.0 1 930 532 PAÍSES BAIXOS NETHERLANDS 2 635.9 5 395 124 BRASIL BRAZIL 25 218.3 14 526 198 ÁFRICA DO SUL SOUTH AFRICA 2 960.4 74 988 124 14 896.Comércio Internacional / Foreign Trade ENTRADA / IMPORTS PRODUTO PRODUCT ORIGEM ORIGIN 1000 1000 Kg Kg SAÍDA / EXPORTS - EUR EUR DESTINO DESTINATION 1000 Kg EUR 2010 PÊRA PEARS ESPANHA SPAIN 6 930.4 418 710 SUÍÇA SWITZERLAND 400.4 376 739 LUXEMBURGO LUXEMBOURG 231.5 171 673 ÁUSTRIA AUSTRIA 125. 4 EUA/USA América do Sul/South America Argentina Austrália/Australia FAOSTAT | © FAO Statistics Division 2012 | 20 September 2012 86 Produtos Vegetais | Crop Products .Frutos Frescos e Secos | Fresh Fruits and Nuts Toneladas / Tonnes 25000 20000 15000 10000 5000 0 J F M A M J J A S O N D Meses / Months Entrada/Imports 2010 Entrada/Imports 2011 Saída/Exports 2010 Saída/Exports 2011 Fonte / Source: INE (dados provisórios / provisional data ) Produção Mundial de Pêra / World Production of Pears Produção/ Production (t) Área/ Area (ha) Peso/ Continente/País Continent/Country 2007 2008 2009 2010 Share Peso/ 2007 2008 2009 2010 Share 22 462 056 22 731 087 100 % Mundo/World Europa/Europe 1 579 070 1 573 684 1 567 903 1 570 304 100 % 20 894 449 21 223 984 200 586 192 790 188 438 186 628 12 3 207 608 2 820 689 3 309 759 2 962 167 13 UE/EU (27) 140 261 138 808 133 197 136 069 9 2 734 733 2 399 608 2 849 907 2 563 901 11 Portugal * 12 827 12 800 12 820 11 000 1 141 210 195 100 249 109 176 900 1 2 097 2 090 2 093 2 088 0.4 202 708 159 865 187 588 173 746 1 37 945 40 700 40 190 40 233 3 835 700 770 100 872 368 736 646 3 7 300 7 500 7 800 7 995 1 260 000 172 000 295 000 274 000 1 14 100 13 700 13 600 13 600 1 139 500 126 300 145 900 141 700 1 53 415 58 052 53 739 59 559 4 644 275 692 536 656 740 718 894 3 África do Sul/South Africa 11 500 11 552 11 500 12 200 1 345 737 345 087 340 088 368 495 2 Argélia/Algeria 22 128 22 718 23 417 24 700 2 139 353 176 957 159 997 189 100 1 Ásia/Asia 1 249 956 1 249 137 1 254 572 1 249 747 80 15 049 388 15 741 383 16 494 796 17 201 738 76 China 1 079 398 1 082 644 1 082 339 1 087 024 69 13 045 429 13 676 481 14 416 450 15 231 858 67 Índia/India 34 278 35 643 38 160 42 000 3 282 042 306 078 317 244 382 000 2 Irão/Iran.2 Alemanha/Germany Bélgica/Belgium Espanha/Spain França/France Itália/Italy Países Baixos/Netherlands Ucrânia/Ukraine África/Africa 8 100 8 100 8 200 8 210 1 286 600 170 500 280 600 307 270 1 31 891 29 216 24 000 26 900 2 551 848 538 677 434 200 473 400 2 8 118 7 288 7 121 6 977 0. Republic of 19 888 18 277 17 090 16 239 1 467 426 470 745 418 368 307 820 1 Japão/Japan 16 300 16 000 15 900 15 500 1 322 400 361 700 351 500 284 900 1 Turquia/Turkey 33 400 32 920 33 060 20 252 1 356 281 355 476 384 244 380 003 2 América/America 67 322 66 255 64 231 67 170 4 1 823 414 1 806 384 1 848 585 1 728 077 8 América do Norte/Northern America 24 913 24 818 23 856 23 355 1 812 561 798 704 876 757 745 915 3 23 731 23 723 23 067 22 662 1 799 180 789 110 868 357 738 085 3 37 839 37 606 36 557 39 739 3 985 764 986 256 946 617 956 816 4 24 404 24 202 23 548 26 400 2 720 000 740 000 700 000 704 200 3 Chile 6 600 6 400 6 600 6 225 0 195 000 185 000 191 000 180 000 1 Oceania 7 791 7 450 6 923 7 200 0 169 764 162 992 152 176 120 211 1 7 000 6 700 6 200 6 500 0 134 764 130 492 120 376 95 111 0. Islamic Republic of 12 000 10 632 13 053 13 300 1 132 000 115 812 153 390 160 000 1 Coreia/Korea.1 49 918 38 076 52 319 38 895 0. 88 0.58 -21 2.40 0.SIMA A S O Meses / Months 2011 2010 PÊSSEGO POLPA AMARELA | YELLOW PEACHES Origem/Origin: Portugal Cotações Mais Frequentes no MARL Most Frequent Prices at Lisboa Wholesale Market Cal.63 -31 Set/Sep 0.09 0.58 -28 Set/Sep 0.80 Fonte/Source: GPP .81 0.) Stokes • Família | Family: Rosaceae Calendário de Produção Ar Livre.00 Jun/Jun 1./Size: 65-70 mm 2010 EUR/kg 1011 EUR/kg Var.SIMA EUR/kg Mai/May 1.88 0.PÊSSEGO | PEACHES AND NECTARINES Prunus persica (L.00 1.91 0.00 M J J A S O Meses / Months 2010 2011 Produtos Vegetais | Crop Products 87 .80 0.60 -26 Out/Oct 0.90 EUR/kg Meses Months 0.Comercialização Outdoor Production .72 -34 Ago/Aug 0.40 J J Fonte/Source: GPP ./Size: 67-73 mm Meses Months 2010 EUR/kg 2011 EUR/kg Var.Marketing Calendar JAN FEV MAR ABR MAI JUN JUL AGO SET M M F M F M F f M M M M/f f Beira Interior Ribatejo e Oeste Alentejo Algarve f P Produção Production M M F M F f M M F F Oferta forte Good Supply M F M Oferta média Moderate Supply OUT NOV DEZ f M f f Oferta fraca Poor Supply PÊSSEGO POLPA AMARELA | YELLOW PEACHES Cotações Mais Frequentes na Produção.60 Jul/Jul 1.65 0.80 0. no Cova da Beira Most Frequent Producer Prices in Cova da Beira Cal.09 -27 1.20 0.50 1.15 0.70 -20 Ago/Aug 0.75 Jun/Jun Jul/Jul 0. 2011/10 % 1.58 -34 Out/Oct 0.80 0. 2011/10 % 2. 3 32 570 817 2011 PÊSSEGO PEACHES AND NECTARINES 35 901.8 3 128 214 398.3 35 354 ANGOLA ANGOLA 28.3 7 643 4 173.8 37 925 FRANÇA FRANCE 30.4 22 551 3.1 30 336 OUTROS OTHERS 7.6 117 006 ARGENTINA ARGENTINA 37.4 342 373 CHILE CHILE 106.4 22 383 981 ALEMANHA GERMANY 527.8 3 928 782 ESPANHA SPAIN POLONIA POLAND OUTROS OTHERS TOTAL 37 074.1 75 717 OUTROS OTHERS 16.8 23 416 813 Fonte / Source: INE (dados provisórios / provisional data ) 88 Produtos Vegetais | Crop Products .6 129 698 ANGOLA ANGOLA 93.8 34 232 BRASIL BRAZIL 27.1 4 455 887 2 863.6 54 884 CABO VERDE CAPE VERDE 54.1 48 274 LUXEMBURGO LUXEMBOURG 70.8 207 279 UCRÂNIA UKRAINE 613.9 551 156 REINO UNIDO UNITED KINGDOM 496.3 13 668 BRASIL BRAZIL 19.5 660 222 PAÍSES BAIXOS NETHERLANDS 471.3 543 446 9.4 46 128 CABO VERDE CAPE VERDE 34.9 105 125 CHILE CHILE 25.1 287 503 ÁFRICA DO SUL SOUTH AFRICA 14.4 556 980 REINO UNIDO UNITED KINGDOM 560.1 4 536 3 910.3 53 024 BIELORRUSSIA BELARUS 66.1 54 185 LUXEMBURGO LUXEMBOURG 52.4 52 172 POLONIA POLAND 72.7 69 053 ARGENTINA ARGENTINA 30.7 133 178 ÁFRICA DO SUL SOUTH AFRICA 23.Comércio Internacional / Foreign Trade ENTRADA / IMPORTS PRODUTO PRODUCT ORIGEM ORIGIN 1000 1000 Kg Kg SAÍDA / EXPORTS - EUR EUR DESTINO DESTINATION 1000 Kg EUR 2010 PÊSSEGO PEACHES AND NECTARINES 32 640.2 31 623 753 2 661.1 29 140 8.3 2 630 331 ESPANHA SPAIN ALEMANHA GERMANY BÉLGICA BELGIUM ESPANHA SPAIN OUTROS OTHERS TOTAL 33 143.9 200 159 ESPANHA SPAIN 235.5 36 202 BÉLGICA BELGIUM 6.9 66 871 FRANÇA FRANCE 92. Frutos Frescos e Secos | Fresh Fruits and Nuts Toneladas / Tonnes 12000 10000 8000 6000 4000 2000 0 J F M A M J J A S O N D Meses / Months Entrada/Imports 2010 Entrada/Imports 2011 Saída/Exports 2010 Saída/Exports 2011 Fonte / Source: INE (dados provisórios / provisional data ) Produção Mundial de Pêssego e Nectarina / World Production of Peaches and Nectarines Produção/ Production (t) Área/ Area (ha) Peso/ Continente/País Continent/Country 2007 2008 2009 2010 Share Peso/ 2007 2008 2009 2010 Share 100 19 121 018 19 882 212 20 406 077 20 528 283 100 % Mundo/World Europa/Europe UE/EU (27) Portugal * 1 513 999 1 538 682 % 1 496 801 1 503 675 290 284 273 166 277 911 271 883 18 4 355 361 4 210 023 4 338 595 4 023 894 20 252 664 239 782 242 798 237 761 15 4 193 897 4 049 170 4 160 233 3 852 256 19 5 779 5 770 5 763 3 700 0.608 191 348 12 2 496 305 2 620 875 2 514 416 2 606 463 13 66 797 66 422 62 629 61 876 4 1 312 980 1 333 188 1 226 600 1 280 548 6 63 823 63 252 60 351 59 461 4 1 279 310 1 304 350 1 200 750 1 255 090 6 44 423 42 943 46 077 44 332 3 226 483 225 183 232 174 257 902 1 41 733 40 253 43 422 41 648 3 192 261 190 961 198 085 227 421 1 América do Norte/Northern America EUA/USA América Central/Central America México/Mexico América do Sul/South America 82 915 81 802 82 902 85 140 6 956 842 1 062 504 1 055 642 1068013 2 Argentina 26 000 25 329 24 710 26 500 2 270 000 308 731 290 774 318 000 1 Brasil/Brazil 22 398 21 320 19 043 20 194 1 185 959 239 149 216 236 220 739 2 Chile 20 000 20 100 21 000 19 301 1 370 000 372 000 388 000 357 000 1 Oceania 20 904 20 946 21 784 20 830 1 139 116 136 100 125 188 121 500 1 FAOSTAT | © FAO Statistics Division 2012 | 20 September 2012 Produtos Vegetais | Crop Products 89 . Republic of 13 188 12 638 12 967 13 908 1 184 497 189 064 198 317 138 580 1 Irão/Iran. Islamic Republic of 28 168 51 311 44 000 45 000 3 421 304 574 958 496 130 500 000 2 Japão/Japan 10 200 10 100 10 100 10 000 1 150 200 157 300 150 700 136 700 1 Turquia/Turkey 29 400 28 200 27 900 28 773 2 539 435 551 906 547 219 534 903 3 América/America 194 135 191 167 191.2 53 071 50 270 54 255 33 000 0.2 Espanha/Spain 80 587 75 425 72 000 73 000 5 1 221 070 1 244 290 1 191 300 1 134 750 6 França/France 15 508 15 118 14 577 13 747 1 364 947 299 096 347 476 324 401 2 Grécia/Greece 43 318 36 925 36 513 37 030 2 816 009 746 217 733 922 639 400 3 Itália/Italy 86 017 86 062 93 061 90 259 6 1 630 440 1 589 120 1 691 790 1 590 660 8 África/Africa 88 081 89 293 89 234 90 137 6 870 699 909 244 897 915 794 037 4 África do Sul/South Africa 10 600 11 400 10 000 9 500 1 170 005 182 784 159 444 164 231 1 Egipto/Egypt 33 360 33 604 33 917 33 017 2 425 273 399 416 363 209 273 256 1 Ásia/Asia 903 397 929 103 933 462 964 484 63 11 259 537 12 005 970 12 529 963 12 982 389 63 China 699 630 697 786 705 783 732 359 48 9 080 215 9 563 679 10 170 038 10 828 348 53 Coreia/Korea. 00 Mar/Mar 19.75 26.00 37 Jun/Jun 19.00 0 Dez/Dec 25.00 39 30. 2011/10 % 2011 EUR/kg Jan/Jan 18.75 2 Nov/Nov 25.Comercialização Outdoor Production .00 37 Mai/May 19.00 Fev/Feb 19.00 37 Jul/Jul 23.00 10.00 26.00 13 Ago/Aug 24.75 26.Comercialização Outdoor Production .SIMA 90 M 2011 .00 0.00 26.00 26.Marketing Calendar DEZ Alentejo Litoral P P Coruche JAN FEV MAR ABR P P P P P P P P P P P P MAI JUN JUL AGO SET OUT NOV Calendário de Produção Pinhão / Pine Nut Kernels .00 26. no Alentejo Litoral Most Frequent Producer Prices in Alentejo Litoral Meses Months Var.PINHA E PINHÃO | PINE CONES AND PINE NUTS Calendário de Produção Pinha / Pines Cones .00 J F M A Produtos Vegetais | Crop Products J J A S O N D Meses / Months 2010 Fonte/Source: GPP .00 37 25.00 5.Marketing Calendar ABR MAI Alentejo Litoral Coruche f JUN JUL M M M M f f P Produção Production f AGO f f f F M M f f SET f Oferta forte Good Supply f M OUT NOV DEZ JAN M M F F F F M M M M F F F F F M Oferta média Moderate Supply f FEV MAR M M M M Oferta fraca Poor Supply Miolo de Pinhão / Pine Kernels Cotações Mais Frequentes na Produção.40 2 Out/Oct 24.00 25.00 Abr/Apr 19.00 37 20.00 26.00 8 Set/Sep 24.00 26.00 24.00 26.00 1 EUR/kg 2010 EUR/kg 15.25 24. 1 21 010 BÉLGICA BELGIUM 8.6 741 184 ESPANHA SPAIN PAÍSES BAIXOS NETHERLANDS 17.1 21 241 923 ESPANHA SPAIN TURQUIA TURKEY PAÍSES BAIXOS NETHERLANDS 328.Comércio Internacional / Foreign Trade ENTRADA / IMPORTS PRODUTO PRODUCT ORIGEM ORIGIN 1000 1000 Kg Kg SAÍDA / EXPORTS DESTINO DESTINATION EUR EUR 1000 Kg EUR 1 039.1 451 190 ANGOLA ANGOLA 6.6 TOTAL ESPANHA SPAIN 4 216 563 Toneladas / Tonnes 350 300 250 200 150 100 50 0 J F M A M J J A S O N D Meses / Months Entrada/Imports 2010 Entrada/Imports 2011 Saída/Exports 2010 Saída/Exports 2011 Fonte / Source: INE (dados provisórios / provisional data ) Produtos Vegetais | Crop Products 91 .0 104 119 10.4 36 130 ANGOLA ANGOLA 5.0 16 508 354 1 035.3 661 602 OUTROS OTHERS 1.9 5 996 838 24.3 178 720 ALEMANHA GERMANY 5.0 114 502 4.0 156 000 BÉLGICA BELGIUM 21.5 147 694 FRANÇA FRANCE 4.0 112 400 ITÁLIA ITALY 11.0 124 800 PALESTINA PALESTINE 10.0 9 932 911 213.6 567 866 ALEMANHA GERMANY 1.9 97 905 TURQUIA TURKEY 176.5 147 219 1 504.5 295 868 ITÁLIA ITALY TURQUIA TURKEY 6.9 4 863 520 2010 PINHÃO PINE NUTS ESPANHA SPAIN 72.8 113 279 OUTROS OTHERS 4.0 1 272 541 2011 PINHÃO PINE NUTS 306.5 43 359 PAÍSES BAIXOS NETHERLANDS 14.1 379 626 OUTROS OTHERS 1.2 242 290 1 323.5 3 873 194 5.5 12 564 408 243.5 1 159 693 LUXEMBURGO LUXEMBOURG OUTROS OTHERS TOTAL 99.0 112 054 PAÍSES BAIXOS NETHERLANDS ALEMANHA GERMANY 4. 40 1.90 0.80 0.90 0.Comercialização Outdoor Production ./Size: Grado/Large 2010 EUR/kg 2011 EUR/kg Var.60 0.97 1.00 Fonte/Source: GPP .20 9 1.90 1.23 Out/Oct Nov/Nov Dez/Dec 1.60 2011 EUR/kg Var.80 1.00 1.2 0 S O N Meses e Semanas / Months and Weeks 2011 2010 1.40 1.90 0 0.ROMÃ | POMEGRANATES Punica granatum L.00 1.00 1. • Família | Family: Punicaceae Calendário de Produção Ar Livre.90 -10 0.SIMA Cotações Mais Frequentes no MARL Most Frequent Prices at Lisbon Wholesale Market Cal.60 EUR/kg Meses Months Produtos Vegetais | Crop Products 0.00 11 0. no Algarve Most Frequent Producer Prices in Algarve Cal.00 1.60 0. 2011/10 % 0.30 1.00 1.00 1.00 1.00 11 0.00 0.00 0.20 1.07 1.90 1.2 1 0.00 3 1.60 0.40 Set/Sep 1.00 O N D Meses e Semanas / Months and Weeks 2010 Fonte/Source: GPP . 2011/10 % 1.20 1.Marketing Calendar JAN FEV MAR ABR MAI JUN JUL AGO SET Algarve f P Produção Production F Oferta forte Good Supply M Oferta média Moderate Supply f OUT NOV M f f DEZ f f Oferta fraca Poor Supply Cotações Mais Frequentes na Produção.40 1.00 1.20 13 0.60 0.00 92 1./Size: Médio/Medium 2010 EUR/kg Set/Sep Out/Oct Nov/Nov 0.00 0 0.60 0.13 1.SIMA 2011 .90 1.60 0.6 0.4 0.80 0.20 -8 1.10 1.8 EUR/kg Meses Months 67 67 67 67 67 67 0.00 1. 00 1.10 -33 1.00 -9 1.00 -17 1.00 1.10 1.2010 1.20 9 1.SIMA Produtos Vegetais | Crop Products 93 .10 1.Comercialização Outdoor Production .00 1.25 2.00 Cardinal .90 Nov/Nov 0.90 2.20 -31 1.Marketing Calendar JAN FEV MAR ABR MAI JUN JUL M M f f f f M M F F F M f f f M M M M M M M f Ribatejo e Oeste AGO M Alentejo Algarve P Produção Production F Oferta forte Good Supply M Oferta média Moderate Supply SET f OUT NOV DEZ f Oferta fraca Poor Supply Cotações Mais frequentes na Produção.00 J J A S O N Meses e Semanas / Months and Weeks Fonte/Source: GPP .00 1.00 1. no Algarve Most Frequent Producer Prices in Algarve Cardinal Meses 2010 Months EUR/kg D.50 1.50 0.50 Cardinal .50 Jun/Jun Jul/Jul Ago/Aug 2.50 Set/Sep 1.00 1.75 D.00 0 1.25 D.20 20 1.20 20 1.2010 0.50 1.50 2. Maria .40 -40 1.20 9 1.2011 0. Maria Var.2011/10 % 2011 EUR/kg 2010 2011 EUR/kg EUR/kg Var.25 1.10 1.20 0 1.00 EUR/kg 1.20 9 1.20 20 1.20 1.00 1.UVA DE MESA | DESSERT GRAPES Vitis sp • Família | Family: Vitaceae Calendário de Produção Ar Livre.10 1.20 9 1.75 1.60 1.00 1.2011 0.00 2.00 1.20 33 Out/Oct 0.00 0 1. Maria .30 -30 2.20 1.20 33 0.20 1. 2011/10 % 2.10 1.90 0.00 1.90 1. no MARL Most Frequent Prices at Lisbon Wholesale Market Cardinal Meses 2010 Months EUR/kg D.03 7 1.32 Jul/Jul 1.13 1.87 0.77 -41 0.00 0.93 1.80 -8 1. Maria .00 0.25 0.87 0.SIMA 94 Produtos Vegetais | Crop Products Cardinal .13 2.30 1.17 -10 1.Origem/Origin: Portugal Cotações Mais frequentes na Produção.10 Ago/Aug Set/Sep 1.90 -10 1.25 2.00 0.00 EUR/kg 1.97 1.33 2010 2011 EUR/kg EUR/kg Var.95 0.75 1.20 0 1. Maria Var.70 -30 0.20 1. 2011-10 % 1.2010 D.97 1.90 -10 1. 2011/10 % 2011 EUR/kg Jun/Jun 2.00 0.50 2.25 1.97 0.00 0.83 -17 Out/Oct 0.2010 J J A S O Meses e Semanas / Months and Weeks Fonte/Source: GPP .75 0. Maria .25 1.50 0.20 1.00 1.00 Cardinal .30 0.13 1.70 -19 1.20 6 0.2011 D.50 1.2011 .20 -4 0. 3 4 229 544 POLONIA POLAND 2 877.2 81 750 FRANÇA FRANCE 544.2 216 210 29 243.3 21 612 181 CHILE CHILE 3 311.7 36 437 164 6 289.4 1 946 734 ANGOLA ANGOLA 236.0 400 682 ÁFRICA DO SUL SOUTH AFRICA 1 768.9 696 379 LUXEMBURGO LUXEMBOURG 82.0 846 694 REPÚBLICA CHECA CZECH REPUBLIC 112.8 214 166 26 397.Frutos Frescos e Secos | Fresh Fruits and Nuts Comércio Internacional / Foreign Trade ENTRADA / IMPORTS PRODUTO PRODUCT ORIGEM ORIGIN 1000 1000 Kg Kg SAÍDA / EXPORTS - EUR EUR DESTINO DESTINATION 1000 Kg EUR ESPANHA SPAIN 2 064.5 162 519 ARGENTINA ARGENTINA 279.2 4 241 639 ESPANHA SPAIN TOTAL 2011 UVA DE MESA DESSERT GRAPES TOTAL 21 594.5 1 267 546 ITÁLIA ITALY 95.2 4 598 579 REINO UNIDO UNITED KINGDOM 189.6 123 729 ALEMANHA GERMANY 671.3 23 401 242 ESPANHA SPAIN 2 586.2 248 711 ITÁLIA ITALY 87.8 3 006 739 2010 UVA DE MESA DESSERT GRAPES 17 871.0 298 717 OUTROS OTHERS 203.8 259 058 ITÁLIA ITALY 886.1 579 968 OUTROS OTHERS 120.5 228 178 PERU PERU 673.6 598 242 OUTROS OTHERS 124.1 2 797 340 CABO VERDE CAPE VERDE 153.8 800 568 OUTROS OTHERS 38.5 1 667 649 CABO VERDE CAPE VERDE 142.3 141 503 ARGENTINA ARGENTINA 551.7 3 382 447 REINO UNIDO UNITED KINGDOM 240.1 1 326 374 ANGOLA ANGOLA 111.2 171 149 PAÍSES BAIXOS NETHERLANDS 149.8 8 231 065 ESPANHA SPAIN Fonte / Source: INE (dados provisórios / provisional data ) Produtos Vegetais | Crop Products 95 .4 3 580 066 CHILE CHILE 2 855.9 378 167 PERU PERU 791.7 34 043 416 2 765.0 3 138 735 ÁFRICA DO SUL SOUTH AFRICA 1 626.5 551 718 FRANÇA FRANCE 1 656. Frutos Frescos e Secos | Fresh Fruits and Nuts 5600 Toneladas / Tonnes 4800 4000 3200 2400 1600 800 0 J F M A M J J A S O N D Meses / Months Entrada/Imports 2010 Entrada/Imports 2011 Saída/Exports 2010 Saída/Exports 2011 Fonte / Source: INE (dados provisórios / provisional data ) Produção Mundial de Uva de Mesa / World Production of Deserts Grapes Produção/ Production (t) Área/ Area (ha) Peso/ Continente/País Continent/Country 2007 2008 2009 2010 Share Peso/ 2007 2008 2009 2010 Share % Mundo/World Europa/Europe UE/EU (27) Portugal ** Alemanha/Germany % 7 289 577 7 200 934 7 249 812 7 104 512 100 65 450 855 67 540 915 68 521 124 67 116 255 100 4039040 3 988 880 3 969 453 3 753 815 53 27 350 978 27 894 449 28 064 367 26 782 912 40 3 649 590 3 595 036 3 576 887 3 374 429 47 25 020 454 25 450 524 25 377 475 24 421 653 36 222 655 222 700 222 700 181 200 3 825 321 763 000 783 100 945 400 1 99702 99744 100101 99907 1 1 400 600 1 428 800 1 305 600 1 007 900 2 1 109 050 1 100 000 1 002 100 14 5 962 640 5 951 580 5 573 400 6 107 200 9 787 133 11 6 019 060 6 019 150 6 104 340 5 848 960 9 Espanha/Spain 1 131 320 França/France 828 885 Grécia/Greece 108 000 86 800 98 000 99 300 1 940 600 852 900 955 000 1 002 900 1 Itália/Italy 782 000 788 100 801 900 777 500 11 7 392 540 7 793 300 8 242 500 7 787 800 12 Roménia/Romania 174 323 187 038 183 814 175 953 2 873 224 996 023 990 232 740 118 1 358 253 355 205 343 103 350 984 5 4 057 862 4 297 448 3 767 832 3 641 970 5 115 000 120 000 115 000 110 000 2 1 812 410 1 865 280 1 347 620 1 261 310 2 76 754 73 739 69 110 73 000 1 1 485 010 1 531 420 1 370 240 1 360 250 2 1 703 800 1 764 886 1 852 944 26 18 197 709 18 974 246 21 052 699 20 388 570 30 496 596 533 137 8 6 786 891 7 236 136 8 038 701 8 651 831 13 África/Africa África do Sul/South Africa Egipto/Egypt Ásia/Asia 1 767 356 China 441 666 Índia/India 814 697 454 432 793 615 65 000 68 000 80 000 106 400 1 1 685 300 1 735 000 1 878 000 880 700 1 Irão/Iran. Islamic Republic of 300 000 220 836 220 836 220 836 3 2 000 000 2 255 670 2 255 670 2 255 670 3 Turquia/Turkey 484 610 482 789 479 024 477 786 7 3 612 780 3 918 440 4 264 720 4 255 000 6 América/America 931 361 948 852 968 501 951 984 13 14 098 866 14 132 982 13 589 216 14 388 453 21 América do Norte/Northern America 388 601 388 341 393 400 395 679 6 6 474 102 6 720 922 6 696 710 6 847 710 10 378 992 378 766 382 348 385 221 5 6 402 280 6 639 960 6 629 200 6 777 730 10 509 267 530 299 545 135 524 761 7 7 233 507 7 068 619 6 582 161 7 198 736 11 219 070 226 450 228 575 223 685 3 3 092 510 2 821 700 2 181 570 2 616 610 4 EUA/USA América do Sul/South America Argentina Brasil/Brazil 78 273 79 946 81 355 81 259 1 1 371 560 1 421 430 1 365 490 1 351 160 2 Chile 182 000 192 870 205 000 188 200 3 2 350 000 2 400 000 2 600 000 2 755 700 4 Oceania 193 567 204 197 203869 194 785 3 1 745 440 2 241 790 2 047 010 1 914 350 3 163 951 166 197 170 427 163 785 2 1 530 440 1 956 790 1 797 010 1 684 350 3 Austrália/Australia FAOSTAT | © FAO Statistics Division 2012 | 20 September 2012 96 Produtos Vegetais | Crop Products . 3 41.9 4 049.9 569.8 20 486.9 6 119.5 2 380.5 17 064. ENT/IMP.5 5.7 0.4 250.9 8 023.9 14 057.2 1 878.4 9 001.0 77 988.8 411.2 37.1 53.9 225.1 3 035.6 2.8 2 930.2 8 770.8 122.8 1 423.6 0.2 195.0 4 477.3 3 543.6 54.6 569.9 3 122.6 0.2 55 550.2 529.6 99.6 46.5 4 024.6 188.3 1 123.8 1 763.3 152.1 5.9 2 968.6 36.2 80.1 86.0 1 591.5 861.1 17.1 5 079.5 120.6 1 635.1 247.4 283.0 5.7 3 578.9 0.2 207.0 31 620. 2011 SAI/EXP.8 29 179.5 6 307.5 1 094.3 202.1 1 499.8 6 060.2 39.1 551.6 1.1 7.3 369.9 389.0 175.3 238.0 982.1 33.7 115.8 510.8 835.4 15.7 46.8 796.7 17.7 174.2 255.9 3 320.4 1 662.0 446.8 38 880.1 320.7 83.4 71.7 7.0 66.8 6.0 414.0 809.317.1 10 588.7 505.3 4 375.3 1 027.7 17.4 188.2 162.6 3 768.3 2 183.2 540.0 114.2 72.5 0.8 1 873.9 10 338.6 658.1 2.9 5 589.1 800.9 5 640.4 133.1 0.0 24 633.8 37.9 229 187. 2010 SAI/EXP.4 77 183.0 1 323.6 1 844.3 26 683. 2009 SAI/EXP.9 18.8 4.3 2 723.3 4 173.2 15.7 342.3 591.2 44.8 17 225.7 0.6 6 192.7 48.5 121.7 118.7 419.2 12 950.9 1 573.8 788.8 20.6 0.0 1 549.6 1 905.5 76.6 1 362.9 36 552.4 1 926.8 1 060.4 41 004.7 78.9 865.2 149 165.5 787.3 1 588.8 1 348.3 4 798.0 1 795.0 2 813.3 171.2 291.1 22.2 4 834.8 6 240.1 3.2 76.1 391.2 53.6 852.6 4 724.5 1 482.7 196.8 2 293.4 646.4 16.6 123.7 63.3 74.9 143.6 8.1 2 321.2 321.1 33.0 1 253.CITRINOS FRESCOS OTHER FRESH CITRUS FRUITS OUT.8 134.6 103.2 231.8 2 624.2 67 921.3 301.8 8.9 31 365.4 865.7 1 912.1 2 045.9 3.3 167.2 52 466.8 144 521.4 2 531.5 7 278.0 87 876./TANGERINES MARMELO QUINCE MELANCIA WATERMELONS MELÃO MELONS MONREALES/SATSUMAS MONREALES/SATSUMAS MORANGO STRAWBERRIES NOZ WALNUTS NOZ S/ CASCA SHELLED WALNUTS OUT.3 3.0 459.6 4 906.3 7 293.8 81.0 430.2 236.6 8 792.6 67.6 3 295.7 19 107.1 189.1 6 842.5 833.7 93 909.7 163.1 168.8 4 998.5 144.4 16 854.8 259.6 26 397.1 892.8 7 373.9 96 944.9 1 371.2 11 899.2 15.6 30.7 5 084.6 12 929.1 5 345.3 1 831.1 115.6 22 032.2 7 595.3 56 612.1 125.8 3 910.8 2 897.9 691 796.9 511.9 10 131.3 2 537.1 37 074.1 72.4 965.0 2 593.4 2 658.9 10 868.4 13 590.6 14 896.6 62.3 20 485.6 990.455.7 300.7 0.3 324.4 99.2 46.3 3 094.5 15.7 1 118.0 8 269.7 6 289.4 102.3 18 455.9 240.7 21 516.6 51.3 6 193.7 18.3 1 116.1 45 919.2 6.8 2 271.9 104.9 158 105.5 0.6 1 627.5 13 741.1 17.7 13 148.5 .7 39 269.0 54 755.4 63.5 657.3 198.3 35 192.4 631.8 537.0 1 667.6 12 463.7 16.8 136.8 7 355.8 14. ENT/IMP.1 90.2 121. SAI/EXP.4 464.9 291.7 677 348.2 38.7 1 317.1 3.6 236 817.7 3 080.1 4.3 2 507.9 474.5 1.7 235.7 604 974.0 8 554.7 36.0 328.2 31 487.1 30.4 14.4 650.5 2 549.6 69 963.0 13 833.9 12.3 185.5 56 048.4 272.6 23.6 44 260.2 29 243.4 72 994.9 1 37.5 48 670.8 322.1 2 008.7 1 415.2 374.7 460.8 2 258.6 479.5 2.1 10 305.9 581. ENT/IMP.5 80.1 11.0 5 380. ENT/IMP.8 13 769.0 24 315. SAI/EXP.0 2.0 558.0 11 249.7 413.6 3 070.6 47.0 12 614.7 3.8 41.1 756.2 11 792.4 801.4 88.2 22 304.0 71 641.1 43 431.8 160 325.3 1 175.3 3 054.8 814.1 3.6 1 504.0 81.0 21.5 154.9 39.4 18 436.2 1 081.2 184 913.7 42.2 1 339.1 208.6 41 587.4 184.0 194.6 305.0 2 216.6 86.7 3 676.7 73 496.2 56 428.4 4 303.8 636 007.0 808.9 4.2 826.FRUTOS SECOS OTHER NUTS PASSAS DE UVA RAISINS PÊRA PEARS PÊRA PARA PERADA PEARS PÊSSEGO/NECTARINA PEACHES/NECTARINES PINHÃO PINE NUTS PISTÁCIO PISTACHIOS TAMARA PISTACHIOS TORANJAS E POMELOS PISTACHIOS UVA GRAPES UVA DE MESA GRAPES TOTAL DE FRUTOS TOTAL FRUITS 2008 2007 ENT/IMP.2 29 644.9 8.7 19 388.8 40.7 9.8 260.1 179.4 80.3 153.6 1 918.1 36.5 0.9 336.8 13 593.9 541.3 2 213.3 1 109.3 1 904.3 58 854.6 67 487.4 6 341.5 294 592.2 368.2 14 905.1 283.7 2 765.2 418.1 1 321.2 18 331.6 2 245.1 2 086.7 400.7 332.5 5 139.8 65.0 6.6 449.6 125.7 581 380.COMÉRCIO INTERNACIONAL PORTUGUÊS PORTUGUESE FOREIGN TRADE COMÉRCIO INTERNACIONAL PORTUGUÊS DE FRUTOS (Toneladas) PORTUGUESE FOREIGN TRADE IN FRUITS (Tonne) PRODUTO PRODUCT ABACATE AVOCADOS ABRUNHO AVOCADOS AIRELA/MIRTILO BLUEBERRIES AMEIXA FRESCA FRESH PLUMS AMÊNDOA ALMONDS AMÊNDOA S/ CASCA SHELLED ALMONDS AMORA BLACKBERRIES ANANÁS/ABACAXI PINEAPPLES AVELÃ HAZELNUTS AVELÃ S/ CASCA SHELLED HAZELNUTS BANANA FRESCA FRESH BANANAS BANANA SECA SEC BANANAS CAJU CASHEW CAST.7 86 445.6 16 161. 1 817.9 53 983.FRUTOS FRESCOS OTHER FRESCH FRUITS OUT.0 2 461.4 8 810.MARANHÃO MARANHÃO NUTS CASTANHA CHESTNUTS CEREJA CHERRIES CLEMENTINA CLEMENTINES CÔCO COCONUTS DAMASCO APRICOTS FIGO FRESCO FRESH FIGS FIGO SECO DRIED FIGS FRAMBOESA RASPBERRIES GOIABA/MANGA GUAVAS/MANGOS GROSELHA GOOSEBERRIES KIWI KIWI FRUIT LARANJA ORANGES LIMA LEMONS LIMÃO LEMONS MAÇÃ APPLES MAÇÃ PARA CIDRA APPLES MAMÃO/PAPAIA PAPAYAS MANDARINA/TANGERINA MANDARIN OR.6 1 588.2 127.7 374.4 7 918.5 204.5 244.7 83 902.6 90.4 2 517.3 363.3 4.4 1231.9 586.5 6 998.3 14 902.7 91.4 30 040.3 203.1 17.0 2 423.3 2 145.6 7.0 2 377.2 70.8 1 836.7 96.8 261 045.3 1 508.4 4 220.7 1 213.4 171.9 25.3 1 585.9 339.6 33 143.5 1.9 19.3 26.0 30.5 1 656.0 20 509.2 144.7 3 671.9 1 307.6 17.0 1 174.7 40 298.8 396.8 46.1 4.5 603.2 1 463.3 1 850.8 367.8 1 027.1 41.6 785.0 30 328.9 13 153.1 0.7 224.1 37 698.8 487.3 165 464.8 8 327.2 696.2 887.3 7 821.9 76.6 2 945.8 3 649.2 808.0 16.5 80.3 3 162.1 254.4 148.6 267.2 15.3 106.4 50.4 224.7 31 597.2 771. 699. ENT/IMP.688.473 183.730.428 3.528 875.196 6.272.708 2.260 26.890 5.927.727.438 6.549.046 357.510 714.599 6.146.988.123 152.090 20. SAI/EXP.590 1.541 16.051.094.752 477.087.871 1.753 120.977 3.416.317 61.909 42.557 51.786 38.523 206.018 209.817 4.041 24.456 4.277 4.326 295.164 8.575 451.465.605.111.853 3.196 2.956 59.447 144.660.277 373.073.140.779 1.999 79.009.780 24.744 5.553 136.574 9.592 1.096.898 8.830.159.265 284.495 463.280.067 13.313.711.808 1.330.412 252.508 294.848 4.446 417.699 9.453 4.117.620.887 23. SAI/EXP.717.689.038 7.065 488.109 278.918 259.977.524.927.063 75.826 45.568 1.491.093 296.964 62.550.605.973.097 4.732 30.461 1.880.523 52.271 17.100 6.639 36.682.913.574 152.290.088 1.793 3.665 486.419 1.416 4.977 508.983.830 6.336 151.982.065 3.594 151.768.844.221.247 5.755 2.605.661 34.093.075.114 155.234.298 257.705.067 50.147 6.793.079 174.874.242 9.335 3.411 420.405.919 245.889 2.742.786 2.082.570.166.508 1.770.409.049 15.543 2.850.480 10.045 41.342 184.566 68 002 1.354 66.436 553.928.688 25.541 11.368 2.663 608.301 178.457.979.294.631 365.980 465.362 16.418.325 1.782 1.450 2. 2011 .775 1. ENT/IMP.895 71.378.070.168.040 26.959.972.116.287 449.116 307. ENT/IMP.369 141.870.902.953.674 19.CITRINOS FRESCOS OTHER FRESH CITRUS FRUITS OUT.288.258 795.563 21.772 521.904 15.744 208.171 46.210 311.158 4.379 351.284 9.908.592 3.053.222 59.111 717.513 171.729.390.011.196.420.018 219.C.320 272.553 794.697.375 2.712 1.231.523 362.350.067 3.967 4.526 967.836 145.786.240 21.564.432.336.448.048.614 916.960.061 2.767 3.808.208.319.323 540.361 5.744 74.231 120.194 363.199 8.176.179 1.158 12.060.343 27.426 53.268.004 6.140 249.947 12.224 12.743 428.490.270 52.666.685 2.021 83.803.415 188.MARANHÃO MARANHÃO NUTS CASTANHA CHESTNUTS CEREJA CHERRIES CLEMENTINA CLEMENTINES CÔCO COCONUTS DAMASCO APRICOTS FIGO FRESCO FRESH FIGS FIGO SECO DRIED FIGS FRAMBOESA RASPBERRIES GOIABA/MANGA GUAVAS/MANGOS GROSELHA GOOSEBERRIES KIWI KIWI FRUIT LARANJA ORANGES LIMA LEMONS LIMÃO LEMONS MAÇÃ APPLES MAÇÃ PARA CIDRA APPLES MAMÃO/PAPAIA PAPAYAS MANDARINA/TANGERINA MANDARIN OR.702.055.459 1.838.028 809./ Note: Only fruits under CN´s 0801 to 0810 positions are included.190 1.285 8.590.833 103.054.241.506 79.574 658.114.266 43.614 987.160.804 1.583 855.608.216.573.733.958 291. 2009 SAI/EXP.755.870 61.146 51.943 6.983 697.529 89.324 3.196 11.923 2.943 214.263 335.579 44.715 137.098.919 314.438 608.017.430.543 111.961 4.897.366 2.036. 1 538 398 530 976 2 335 074 1 382 146 1 242 563 87 919 1 062 244 52 671 661 242 32 414 896 91 011 485 124 704 37 823 54 540 2 207 33 878 387 352 1 005 506 731 1 293 052 540 162 1 045 622 1 053 894 1 028 495 1 096 734 1 728 443 730 772 1 300 280 4 667 119 4 818 172 7 324 731 4 267 513 5 588 098 3 421 753 5 269 690 3 691 715 4 514 852 4 234 908 269 174 813 653 137 702 601 993 84 978 243 637 347 683 361 607 447 287 827 907 5 961 976 1 542 553 5 820 352 1 599 639 6 577 209 2 064 062 8 965 936 1 530 903 9 107 706 1 253 742 183 605 148 576 110 537 249 269 75 575 370 679 86 221 474 188 263 591 715 666 34 299 145 9 347 638 45 185 580 15 273 316 43 033 296 17 780 979 46 377 956 24 035 163 41 739 759 31 574 944 166 067 26 624 133 344 27 221 101 005 51 384 136 864 14 598 107 940 28 392 1 086 577 71 600 1 167 275 97 013 981 561 141 054 1 048 190 171 902 946 297 108 025 81 717 993 21 121 673 83 663 817 25 686 552 82 415 386 26 039 471 75 922 168 21 377 210 75 879 001 18 603 686 178 721 258 275 249 417 382 103 74 726 457 576 579 219 20 2 466.876.196.970 761.752.877 87.668.153 7.332.758.029 26.553 4.422 130.029 3.333.658 268.528 264.687 381.175.543 7.184.212.592 17.146 11.039.842 17.596 469.838 2.433 153.685.752 438.759 37.583.445 1.446 358.812 25.062 52.189.523.664 398.040 5.711.177 27.529 220.536 28.530 13.023 1.566 38.271 1.659 395.020.123 14.746 548.791 4.490 5.473.813 3.141.870.540.447 124.840.956 6.479 12.195 1.081 150 674 3 689 735 148 438 4 131.837.184 12.585 2.494 8.431 13.863 10.233 2.042 75.686.082.753 436.566.368 1.112 332.870 8.593.715 47 351 4 009 500 97 586 2 954 627 374 723 2 811 099 63 158 4 135 013 748 333 63 935 3 134 62 206 3 033 48 881 66 924 48 876 2 128 230 14 834 679 1 991 756 16 378 592 2 930 620 17 693 247 2 363 060 15 955 545 1 411 972 17 465 609 4 324.217 495.143.821 7.929 2.088.641 37.369 284.500 35.205 18.019.441.407 2.115 486./TANGERINES MARMELO QUINCE MELANCIA WATERMELONS MELÃO MELONS MONREALES/SATSUMAS MONREALES/SATSUMAS MORANGO STRAWBERRIES NOZ WALNUTS NOZ S/ CASCA SHELLED WALNUTS OUT.083 222.076 955.429 59.184.746.810 7.450.110.953 3.819 1.931 198.155.876 600.414 145.043.848 5.210 783.950 4.981 52.326 334.012 336.613 375.101.455.082 1.976 48.137 444.554 1.254.400 2.223.648 5.823.230 132.184 7.412.080.279.272 32.COMÉRCIO INTERNACIONAL PORTUGUÊS PORTUGUESE FOREIGN TRADE COMÉRCIO INTERNACIONAL PORTUGUÊS DE FRUTOS (Eur) PORTUGUESE FOREIGN TRADE IN FRUITS (Eur) FONTE/SOURCE: INE ( * 2010 .717.709.241.252 33.946.259 22.983.196.432 2.651 80.827 1.152 21.485.540 14.861 10.273 4.897 208.351.978.499.305.089.459 1. ENT/IMP.657.800 327.639 3.841 4.594 8.464 39.786 2.133 15.143 12.564.097 2.FRUTOS SECOS OTHER NUTS PASSAS DE UVA RAISINS PÊRA PEARS PÊRA PARA PERADA PEARS PÊSSEGO/NECTARINA PEACHES/NECTARINES PINHÃO PINE NUTS PISTÁCIO PISTACHIOS TAMARA PISTACHIOS TORANJAS E POMELOS PISTACHIOS UVA GRAPES UVA DE MESA GRAPES TOTAL DE FRUTOS TOTAL FRUITS 2008 2007 ENT/IMP.138 869.dados provisórios/provisional data.320.920 1.995.266 9.932 3.705 . PRODUTO PRODUCT ABACATE AVOCADOS ABRUNHO AVOCADOS AIRELA/MIRTILO BLUEBERRIES AMEIXA FRESCA FRESH PLUMS AMÊNDOA ALMONDS AMÊNDOA S/ CASCA SHELLED ALMONDS AMORA BLACKBERRIES ANANÁS/ABACAXI PINEAPPLES AVELÃ HAZELNUTS AVELÃ S/ CASCA SHELLED HAZELNUTS BANANA FRESCA FRESH BANANAS BANANA SECA SEC BANANAS CAJU CASHEW CAST.898.791 33.748 5.675.361 876.249.531 754.352.583 11.509 464.732.107 19.553.058 36.222 283.040.463 184.149.686 6.306.538 318.538 11.376.126 239.720 3.763 2.091.756 499.562 24.988.192.130.741.272.548 54.167 522.097 15.476 792.617 1.289.531 161.759 47.705 2.754.834 151.272.269 865.742.977.290.351 30.378 298.354 4.412 737.254 2.991.801.511.879 4.198 10.235 314.586 1. 2010 SAI/EXP.041 62.935 19.575 21.508.437.FRUTOS FRESCOS OTHER FRESCH FRUITS OUT.155 1.693 5. 2011 SAI/EXP.902 391.885.458 5.071 135 73.453 1.410.602 1.321 4.661 19.105 15.124 93.776 1.355 725.662 269.771 223.056 1.dados preliminares/preliminary data) NOTA: Apenas se incluem aqui os frutos das posições 0801 a 0810 da N.337 31.895.884 6.091.407 123.240 2.096 19.017 16. TOTAL 451 117 109 EUR ORIGIN O FRUIT IMPORTS .TOTAL 278 830 752 EUR DESTINATION OF FRUIT EXPORTS .2011 ORIGEM DA ENTRADA DE FRUTOS .TOTAL 278 830 752 EUR COMPOSITION OF FRUIT EXPORTS .COMÉRCIO INTERNACIONAL PORTUGUÊS PORTUGUESE FOREIGN TRADE COMPOSIÇÃO DA ENTRADA DE FRUTOS FRESCOS .2011 Produtos Vegetais | Crop Products 99 .TOTAL451 117 109 EUR COMPOSITION OF FRESH FRUIT IMPORTS .2011 COMPOSIÇÃO DA SAÍDA DE FRUTOS .2011 DESTINO DA SAÍDA DE FRUTOS . 7 2006/07 308 89 49 348 0 348 42 306 28.2 88.4 72.5 2007/08 281 113 53 341 e 341 40 301 28.5 2004/05 3 5 e 8 e 8 e 8 0.6 2005/06 566 501 151 916 .7 2010/11 (Po) 241 161 51 351 ə 351 42 309 29.2 64.2 60.7 64.7 2003/04 579 514 162 931 .8 60.3 97.1 66.8 33.9 33.3 2006/07 3 6 e 9 e 9 e 9 0.8 37.0 67.5 89.12 1 322 110 1 201 112.5 2009/10 908 745 343 1 310 .2 75.3 2010/11 (Po) 36 30 11 55 -1 56 1 55 5.3 Citrinos / Citrus Fruits 544 583 240 887 -10 897 65 821 77.1 2004/05 54 30 15 69 1 68 2 66 6.8 2008/09 816 837 303 1 350 23 1 327 113 1 203 113.4 2005/06 45 28 10 63 -3 66 2 64 6.0 2007/08 40 30 9 61 -1 62 2 60 5.2 62.3 2003/04 3 5 e 8 e 8 e 8 0.9 88.1 58.6 2009/10 231 127 53 305 ə 305 37 268 25.7 2003/04 66 28 22 72 4 68 2 66 6.6 2006/07 991 773 251 1 513 19 1 494 114 1 369 129.9 2009/10 38 36 14 60 -2 62 1 61 5.8 67.5 2006/07 629 648 188 1 089 20 1 069 70 988 93.10 947 72 864 81.5 2008/09 39 40 13 66 3 63 2 61 5.8 22.6 2004/05 667 530 190 1 007 20 987 80 893 84.3 79.6 2003/04 355 76 31 400 5 395 65 330 31.23 1 339 97 1 231 116.3 2005/06 291 81 44 328 0 328 35 293 27.3 2004/05 1 051 654 228 1 477 26 1 451 148 1 289 122.25 956 60 885 84.7 61.7 2010/11 (Po) 823 780 302 1 301 .2 58.0 68.2 2009/10 2 6 ə 8 ə 8 ə 8 0.1 68.0 2008/09 616 590 198 1 008 15 993 75 907 85.4 2005/06 905 616 205 1 316 .0 Frutos Frescos Frutos de Casca Rija Frutos Secados / (a) Período de referência: Julho do ano n a Junho do ano n+1 (excepto a laranja)/Reference Period:July year n to June year n+1 (except oranges) (Po) Dados provisórios / Provisional data (e) valor inferior a 500 toneladas/less than 500 tonnes Fonte / Source: INE 100 Produtos Vegetais | Crop Products .8 37.3 2007/08 3 6 e 9 e 9 e 9 0.0 2009/10 563 651 235 979 20 959 75 873 82.0 2010/11 (Po) 2 6 ə 8 ə 8 ə 8 0.8 25.16 1 427 127 1 289 123.8 2007/08 573 570 176 967 -5 972 70 891 83.2 2006/07 51 30 14 67 -1 68 2 66 6.7 2010/11 (Po) 637 576 276 937 .11 1 312 108 1 193 112.4 2008/09 212 139 55 296 ə 296 36 260 24.20 936 60 865 81.3 62.5 60.9 68.2 67.BALANÇOS DE APROVISIONAMENTO DOS FRUTOS FRUIT SUPPLY BALANCE SHEETS 3 Unidade/Unit: 10 t Portugal Comércio Produção Recursos Variação Internacional Campanhas Utilizável Dispo- de Foreign Trade Seasons Usable níveis Existências (a) Production Entradas Available Saídas Imports Exports Resources Change in Utilização Interna Consumo Domestic Utilisation per Capita Consumo Total Perdas Total Losses Humano Human Per Capita Consumption Degree of Self(kg) Consumption Stocks Grau de AutoAprovisionamento Sufficiency (%) Total Frutos / Total 2003/04 1 003 623 215 1 411 .7 61.6 84.5 71.3 2008/09 2 7 ə 9 ə 9 ə 9 0.1 70.5 2005/06 3 6 e 9 e 9 e 9 0.7 64.3 2007/08 897 719 238 1 378 -6 1 384 112 1 261 118.9 59.9 2004/05 327 89 23 393 5 388 66 322 30.1 61.8 25.2 75.3 82.8 33. 10 108 10 98 2008/09 155 29 80 104 ə 104 13 91 2009/10 180 24 91 113 5 108 15 93 2010/11 (Po) 159 23 89 93 -5 98 10 88 2003/04 51 26 1 76 e 76 3 73 2004/05 47 34 1 80 e 80 5 75 2005/06 44 33 1 76 e 76 4 72 2006/07 45 32 2 75 e 75 4 71 2007/08 48 36 1 83 e 83 5 78 2008/09 35 44 2 77 ə 77 5 72 2009/10 36 41 5 72 ə 72 5 67 2010/11 (Po) 30 34 4 60 ə 60 3 57 2003/04 47 45 4 88 e 88 10 78 2004/05 50 39 4 85 e 85 9 76 2005/06 44 40 5 79 e 79 8 71 2006/07 47 38 6 79 e 79 7 72 2007/08 39 47 2 84 e 84 8 76 2008/09 18 61 7 72 ə 72 7 65 2009/10 21 62 8 75 ə 75 6 69 2010/11 (Po) 17 51 5 63 ə 63 5 58 2003/04 249 57 27 279 5 274 25 249 2004/05 225 61 25 261 5 256 12 244 2005/06 196 57 39 214 0 214 8 206 2006/07 211 66 49 228 0 228 9 219 2007/08 190 72 39 223 e 223 9 214 2008/09 144 51 29 166 ə 166 7 159 2009/10 165 81 29 217 ə 217 8 209 2010/11 (Po) 175 73 31 217 ə 217 8 209 Pêra / Pears Pêssego / Peaches Uva de Mesa / Dessert Laranja / Oranges (a) Período de referência: Abril do ano n a Março do ano n+1 (laranja: Outubro do ano n a Setembro do ano n+1) (a) Reference period: April year n to March n+1 (oranges: October year n to September n+1) (Po) Dados provisórios / Provisional data (e) valor inferior a 500 toneladas/less than 500 tonnes Fonte / Source: INE Produtos Vegetais | Crop Products 101 .BALANÇOS DE MERCADOS DE FRUTOS POR ESPÉCIES FRUIT MARKET BALANCE SHEETS.10 120 13 107 2006/07 157 30 59 128 6 122 12 110 2007/08 127 23 52 98 . BY SPECIES 3 Unidade/Unit: 10 t Portugal Comércio Saídas da Recursos Variação Internacional Campanhas Agricultura Dispo- de Foreign Trade Seasons Farm níveis Existências (a) Outpub Entradas Saídas Imports Exports Utilização Interna Domestic Utilisation Consumo Available Total Perdas Resources Change in Total Losses Humano Human Consumption Stocks Maçã / Apples 2003/04 259 91 18 332 1 331 15 316 2004/05 250 96 14 332 1 331 15 316 2005/06 227 90 15 302 -7 309 14 295 2006/07 232 85 18 299 -5 304 13 291 2007/08 222 92 14 300 e 300 14 286 2008/09 213 98 20 291 -1 292 10 282 2009/10 237 82 27 292 1 291 10 281 2010/11 (Po) 192 85 22 255 -2 257 8 249 2003/04 81 38 22 97 -5 102 10 93 2004/05 169 34 46 157 20 137 25 112 2005/06 117 35 42 110 . 102 Produtos Vegetais | Crop Products . produção mundial e outros) . comércio externo.Hortícolas Frescos Fresh Vegetables (Para cada produto é apresentada informação relativa a calendários de produção. cotações nos principais mercados de produção e abastecedores. 13 1.76 -4 Fev/Fev 0. M Abóbora Mogango MARL /Lisbon W. 2011-12/ 2010-11 % 0.25 -17 Set/Sep 0.70 1.40 0.38 -31 Jun/Jun 0.30 0.Esposende e Grande Porto JUN JUL AGO f M F F F M P SET F F Produção Production F OUT NOV DEZ JAN F F F F F F Oferta forte Good Supply M F FEV MAR ABR JUL M Oferta média Moderate Supply f Oferta fraca Poor Supply Cotações Mais Frequentes na Produção.Esposende Jun/Jun Jul/Jul 2010-11 EUR/kg 2011-12 EUR/kg Var.25 0 0.15 0.25 0.30 0.30 -39 Abr/Apr 0.48 2011-12 2010-11 Fonte/Source: GPP .71 0.20 33 Set/Sep 0.26 -9 0.51 0.19 0.Marketing Calendar Póvoa de Varzim .33 0.25 -22 Ago/Aug 0.30 0.18 17 Ago/Aug 0.20 0.30 -54 2.15 0. 2011-12/ 2010-11 % 82 0.30 -19 0.27 -11 Out/Oct 0.33 0.36 0.24 -27 Jan/Jan 0. 2011-12/ 2010-11 % 2010-11 EUR/Kg 2011-12 EUR/Kg Var.80 0. na Póvoa de Varzim .34 3 Nov/Nov 0.ABÓBORA| PUMPKINS Curcubita moschata Dusch • Família | Family: Cucurbitaceae Calendário de Produção .37 0.60 130 Fonte/Source: GPP .50 0.15 0.28 0.30 0.20 0.30 0 0.00 J J A S O N D Meses / Months 0.65 0.40 EUR/kg Meses Months 0.SIMA 104 Produtos Vegetais | Crop Products J .55 0.30 0 0.40 0.30 0.33 0.20 33 Out/Oct 0.25 0.20 7 Nov/Nov 0.26 -63 Mar/Mar 0.42 -18 Jan/Jan 0.65 Jul/Jul 0.35 -13 Dez/Dec 0.30 -58 0.71 0.Comercialização Production .SIMA Origem/ Origin: Portugal Cotações Mais Frequentes nos Mercados Abastecedores MAP / Oporto W.10 0.39 -2 0. M Abóbora Menina Meses Months 2010-11 EUR/Kg 2011-12 EUR/Kg Var.49 0.20 0.29 15 0.20 0 Dez/Dec 0.Esposende Most Frequent Producer Prices in Póvoa de Varzim .68 -21 Mai/May 0. 50 1.90 0.10 EUR/kg 1.2010-11 MARL/Lisbon W.60 0. Of 48 471 38 604 46 377 45 200 3 707 151 591 114 674 545 695 600 3 Turquia/Turkey 20 000 22 000 23 000 24 000 1 337 882 378 706 411 942 430 402 2 América/America 208 078 200 236 197 872 193 051 11 2 604 389 2 561 363 2 723 388 2 628 629 11 40 493 39 369 40 380 42 848 2 869 123 856 288 830 685 870 699 4 35 410 34 720 35 620 37 600 2 803 947 786 980 749 880 792 700 3 38 735 32 159 32 942 33 700 2 527 628 497 658 589 251 534 698 2 37 343 30 629 31 383 32 100 2 516 721 485 625 577 067 522 388 2 45.M.535 3 660.554 47.M. .40 2.226 42.1 8 500 8 000 7 500 9 000 1 373 600 290 000 310 000 364 100 2 Federação Russa/Russian Federation 54 550 47 050 54 400 53 200 3 1 029 720 953 840 1 123 360 988 580 4 Itália/Italy 17 023 16 582 16 486 17 275 1 531 904 518 964 509 491 508 075 2 Ucrânia/Ukraine 25 900 26 000 25 400 24 800 1 524 700 533 400 559 900 516 900 2 240 928 241 285 263 105 263 283 15 1 768 442 1 815 212 1 875 827 1 904 817 8 40 098 37 316 34 662 34 889 2 724 579 651 859 624 893 658 234 3 7 700 8 817 9 599 7 515 0.04 13 500 13 700 14 100 14 700 0.00 J J A S O N D J F M A M Meses / Months MARL/Lisbon W.691 690.20 0.189 776.2010-11 MAP/Oporto W.2011-12 Fonte/Source: INE Produção Mundial de Abóbora / World Production of Pumpkins Produção/ Production (t) Área/ Area (ha) Continente/País Continent/Country Peso/ Peso/ 2007 2008 2009 2010 Share 2007 2008 2009 2010 % Mundo/World 1 614 058 1 622 854 1 698 248 1 720 549 100 21 542 050 21 847 790 133 755 124 730 132 396 133 932 8 3 065 463 2 912 417 3 199 659 2 997 844 13 UE/EU 27 48 999 47 237 48 371 50 401 3 1 473 571 1 369 522 1 461 705 1 415 206 6 Portugal 700 710 730 700 0.2011-12 MAP/Oporto W. . . Islamic Rep.2.80 1.317 3 21 000 17 615 17 809 19 600 1 300 000 285 031 332 663 326 900 1 17 264 17 814 15 987 16 960 1 310 650 315 224 287 139 289 910 1 Europa/Europe Espanha/Spain África/Africa Egipto/Egypt Marrocos/Morocco Ruanda/Rwanda Ásia/Asia América do Norte/North America EUA/USA América Central/Central America México/Mexico América do Sul/South America Argentina Oceania Fonte/Source: FAO (FAOSTAT | © FAO Statistics Division .4 170 000 234 205 237 632 207 628 1 38 199 35 231 39 364 43 000 2 182 462 169 692 209 334 210 400 1 1 014 033 1 038 789 1 088 888 1 113 323 65 13 793 106 14 243 574 14 528 208 15 084 668 66 China 328 212 330 086 352 979 363 236 21 6 309 624 6 359 764 6 506 966 6 666 978 29 Índia/India 434 994 450 943 457 923 477 200 28 3 904 830 4 071 260 4 108 510 4 424 200 19 Indonésia/Indonesia 11 019 11 303 11 523 10 693 1 254 056 394 386 321 023 369 846 2 Irão/Iran.25/09/2012) 22 614 221 22 905 868 Share % 100 Produtos Vegetais | Crop Products 105 17 Hortícolas Frescos| Fresh Vegetables Hortícolas Frescos| Fresh Vegetables .30 0. .M.M.842 44.641 788. 2011/10 % Jan/Jan 0.58 0.74 0.50 0.62 -19 Abr/Apr 0. 2011/10 % 1.00 J F M A M J J A S O N Meses / Months 2010 Fonte/Source: GPP .50 0.60 -8 Mai/May 0.40 J F M A M J J A S O N D Meses / Months 2010 2011 Fonte/Source: GPP .80 0.65 0.75 0.95 0.47 4 Nov/Nov 0.40 0.SIMA Origem/ Origin: Portugal Cotações Mais Frequentes no MARL Most Frequent Prices at Lisbon Wholesale Market 2010 EUR/Molho EUR/Bunch 2011 EUR/Molho EUR/Bunch Var.40 1 Dez/Dec 0.50 0.85 0.40 21 106 Produtos Vegetais | Crop Products EUR/Molho EUR/Bunch Meses Months 0.SIMA 2011 D .Comercialização Production .37 -39 Fev/Fev 0.50 0.40 0.63 -6 Nov/Nov 0.60 0.65 0 Dez/Dec 0.Marketing Calendar JAN Eira Pedrinha f Grande Lisboa F F M FEV MAR ABR M F M F M f f F F F F M M F P Produção Production MAI M F JUN f f Oferta forte Good Supply JUL AGO f f f f f Oferta média Moderate Supply M SET f OUT NOV DEZ f M M F M F Oferta fraca Poor Supply f Cotações Mais Frequentes na Produção.38 0.33 0.67 0.20 Jun/Jun 0. Br.58 0.61 0.52 -10 0.00 Jul/Jul 0. • Família | Family: Brassicaceae Calendário de Produção .42 -17 Ago/Aug 0.45 0.43 -14 Set/Sep 0.60 0.50 0 Out/Oct 0. na Grande Lisboa Most Frequent Producer Prices in Grande Lisboa Meses Months 2010 EUR/kg 2011 EUR/kg Var.75 -12 Mar/Mar 0.69 0.45 0.00 Jan/Jan 0.60 20 0.33 0.AGRIÃO| WATERCRESS Nasturtium officinale R.47 -7 Jul/Jul 0.50 0.44 -24 Mar/Mar 0.55 -20 Ago/Aug 0.76 0.60 -19 Out/Oct 0.31 -32 Abr/Apr 0.29 -12 Mai/May 0.20 0.65 0.71 -25 Fev/Fev 0.80 0.60 -20 Set/Sep 0.66 0.39 2 Jun/Jun 0.69 3 EUR/kg 0. Marketing Calendar Alface Frisada Estufa / Greenhouse Curly Lettuce JAN FEV MAR ABR MAI Grande Porto M M M M F F F M M F Aveiro M M M M F F M M Gândaras f M M F F F F M M f Leiria f M M F F F F M M f f M M F F F F F M M M f M f M M M M F F F M M M Oeste Agarve JUN F F JUL AGO F F F F M M SET F OUT F F F NOV DEZ F M M M M M M f f M M F M M M F F M M M F F F F M M M M M M M M M M M F M Alface Frisada Ar Livre / Outdoors Curly Lettuce JAN FEV MAR ABR MAI Grande Porto JUN JUL AGO SET OUT NOV DEZ M F F M M M F F M M M M f M F F F F F M M M M M f f Gândaras f M F F F M M M M M f f Leiria f M F F F M M M M M f f M F F F F F F F F M M M M f f f f f f f f f J A Aveiro f Grande Lisboa M Algarve P Produção Production F Oferta forte Good Supply M Oferta média Moderate Supply f f f f f Oferta fraca Poor Supply Alface Frisada Estufa / Greenhouse Curly Lettuce Cotações Mais Frequentes na Produção.26 0.SIMA 2010 2011 Produtos Vegetais | Crop Products 107 .58 -44 Mar/Mar 0.75 J F M A M J S O N D Meses / Months Fonte/Source: GPP .31 0.30 4 0.40 7 Jun/Jun 0.25 EUR/kg Meses Months 1.44 0. • Família | Family: Compositae Calendário de Produção .46 0.03 0.50 1.25 Ago/Aug 0.45 0.32 2 0.30 15 0.52 0. no Oeste Most Frequent Produces Prices in Oeste 2010 EUR/kg 2011 EUR/kg Var.30 -42 Out/Oct 0.50 0. 2011/10 % Jan/Jan 1.28 -39 Mai/May 0.37 0.29 0.38 0.Comercialização Production .00 0.50 14 Dez/Dec 0.00 Set/Sep 0.34 -43 Abr/Apr 0.ALFACE | LETTUCE Lactuca sativa L.50 Jul/Jul 0.44 -5 Nov/Nov 0.66 78 1.60 0.48 -68 Fev/Fev 1. 92 Ago/Aug 0.30 0.00 Jun/Jun 0.50 Fev/Fev 0.11 1.00 1.50 2010 Fonte/Source: GPP .62 1.03 1.00 M J J A S O N Meses / Months 0.50 1.66 20 Nov/Nov 0.80 0.90 Jul/Jul 0.56 Abr/Apr 0.82 Fev/Fev 1.39 -40 Out/Oct 0.74 1.98 3.68 0.30 0.20 0.34 -50 Set/Sep 0.16 Jun/Jun 0.80 0.56 0.42 Nov/Nov 0.06 1.65 2.71 Out/Oct 0.74 1.43 -4 Jun/Jun 0.65 0.55 1.83 1.00 J F M A M J J A S O N D Meses / Months .76 1.40 0.85 1.10 0.53 5 Dez/Dec EUR/kg Alface Frisada Ar Livre / Outdoors Curly Lettuce Cotações Mais Frequentes em Gândaras Most Frequent Produces Prices at Gândaras 0.15 1.75 1.02 Jan/Jan 0.31 0.64 Set/Sep 0.23 Dez/Dec 0.50 0.2011 Frisada Ar Livre / Outdoors Curly Fonte/Source: GPP .55 0.90 Set/Sep 0.50 0.SIMA 108 Produtos Vegetais | Crop Products Frisada Estufa / Greenhouse Curly Lisa Estufa / Greenhouse Non-Curly D .64 Ago/Aug 0.50 0.95 Dez/Dec 1.99 Mar/Mar 1.79 1.57 1.52 0.39 2.60 0.52 0.28 Mai/May 0.30 0 Jul/Jul 0.04 Jul/Jul 0.40 0.78 0.60 0.00 Mai/May 0.78 Out/Oct 0. 2011/10 % Mai/May 0.78 Mar/Mar 0.20 0.70 0.40 0.Meses Months 2010 EUR/kg 2011 EUR/kg Var.60 1.37 Abr/Apr 0.37 0.68 1.45 0.SIMA 2011 2010 EUR/kg Meses Months Lisa Estufa Greenhouse Non-Curly Frisada Estufa Greenhouse Curly Frisada Ar Livre Outdoors Curly Frisada Ar Livre Outdoors Curly Frisada Estufa Greenhouse Curly Lisa Estufa Greenhouse Non-Curly Origem/ Origin: Portugal Cotações Mais Frequentes no MARL Most Frequent Prices at Lisbon Wholesale Market 2011 EUR/kg Meses Months Jan/Jan 1.30 Nov/Nov 0.30 -19 Ago/Aug 0.40 EUR/kg 2. 7 3 340 175 3 071.6 5 682 210 2010 ESPANHA SPAIN 2 618.7 1 475 004 ITÁLIA ITALY 115.2 23 818 OUTROS OTHERS 81.6 567 803 REINO UNIDO UNITED KINGDOM 394.9 358 788 REINO UNIDO UNITED KINGDOM 340.6 133 393 3 045.6 45 112 OUTROS OTHERS 20.8 3 883 745 3 701.4 67 364 TOTAL 3 143.7 1 054 222 OUTROS OTHERS 14.9 1 095 722 FRANÇA FRANCE 67.Hortícolas Frescos| Fresh Vegetables Comércio Internacional / Foreign Trade 2009ENTRADA / IMPORTS ORIGEM ORIGIN 1000 1000 Kg Kg 2009SAÍDA / EXPORTS DESTINO DESTINATION EUR 1000 Kg EUR 1 964.7 7 414 479 ESPANHA SPAIN TOTAL 2011 ITÁLIA ITALY TOTAL ESPANHA SPAIN TOTAL Fonte / Source: INE (dados provisórios / provisional data ) Toneladas / Tonnes 500 400 300 200 100 0 J F M A M J J A S O N D Meses / Months Entrada/Imports 2010 Entrada/Imports 2011 Saída/Exports 2010 Saída/Exports 2011 Fonte / Source: INE (dados provisórios / provisional data ) Produtos Vegetais | Crop Products 109 .3 247 142 FRANÇA FRANCE 403.0 160 964 FRANÇA FRANCE 207.7 36 611 OUTROS OTHERS 20.8 532 101 BÉLGICA BELGIUM 104.2 7 801 791 ESPANHA SPAIN 2 794.5 3 376 270 FRANÇA FRANCE 2 84.5 5 131 142 169.0 157 228 LUXEMBURGO LUXEMBOURG 55.4 4 385 054 2 839. 4 Alemanha/Germany 13 645 14 859 14 968 14 393 1 311 859 316 741 346 562 308 341 1 Espanha/Spain 34 912 32 860 32 400 26 500 2 947 612 1 002 800 875 000 809 200 3 França/France 16 098 16 349 15 931 14 983 1 457 864 426 723 421 264 398 215 2 Itália/Italy 48 000 48 000 43 629 42 854 4 949 400 916 200 844 976 843 344 3 Europa/Europe África/Africa 14 061 15 351 14 031 14 435 1 260 913 281 570 237 486 258 845 1 Ásia/Asia 762 343 776 005 787 867 802 241 72 14 640 571 15 112 966 15 646 428 15 761 364 65 China 535 265 545 250 550 254 563 240 51 12 005 500 12 505 000 12 855 211 13 005 000 54 5 084 4 574 5 287 4 900 0.25/09/2012) 110 Produtos Vegetais | Crop Products . Índia/India Japão/Japan Turquia/Turkey 22 000 23 000 21 778 17 900 2 428 059 439 641 438 038 358 096 1 América/America 157 796 151 542 150 233 150 942 14 5 009 838 4 711 941 4 641 568 4 886 594 20 América do Norte/North America 124 215 115 800 109 922 110 939 10 4 438 340 4 085 008 3 935 618 4 185 107 17 120 921 112 670 105 300 106 230 10 4 360 070 4 014 590 3 827 390 4 105 580 17 15 352 15 382 17 885 18 665 2 343 376 342 965 376 541 400 044 2 EUA/USA América Central/Central America 13 350 13 309 15 795 16 645 1 286 294 284 709 317 781 340 976 1 América do Sul/South America México/Mexico 15 549 18 107 19 727 18 515 2 209 880 263 869 285 014 259 550 1 Oceania 11 392 8 643 8 687 9 240 1 305 951 202 142 196 967 198 830 1 Fonte/Source: FAO (FAOSTAT | © FAO Statistics Division . Republic of.4 125 737 101 250 102 300 106 800 0.4 154 799 138 098 146 061 122 000 1 144 999 150 315 152 642 159 100 14 881 375 918 940 927 349 998 600 4 20 900 20 600 20 600 20 100 2 543 700 544 300 549 800 537 800 2 Coreia do Sul/Korea.Hortícolas Frescos| Fresh Vegetables Produção Mundial de Alface / World Production of Lettuce Produção/Production (t) Área/ Area (ha) Continente/País Continent/Country Mundo/World Peso/ 2007 2008 2009 2010 Share Peso/ 2007 2008 2009 2010 % Share % 1 093 811 1 097 662 1 102 761 1 111 432 100 23 651 125 23 723 146 23 975 783 24 239 977 100 148 219 146 121 141 943 134 574 12 3 433 852 3 414 527 3 253 334 3 134 345 13 UE/EU 27 141 592 140 011 135 875 128 461 12 3 321 717 3 304 486 3 133 757 3 021 839 12 Portugal 4 500 4 347 4 550 4 300 0. 8 188 032 ESPANHA SPAIN 161.5 25 466 OUTROS OTHERS 6.4 19 033 BÉLGICA BELGIUM 26.8 49 422 CABO VERDE CAPE VERDE 16.3 82 442 4.2 50 497 1.9 34 244 13.• Família | Family: Liliaceae Calendário de Produção .4 18 990 ESTÓNIA ESTONIA 2.Marketing Calendar MAI JUN Póvoa de Varzim .4 386 599 65.0 16 684 7 174.8 413 541 PAÍSES BAIXOS NETHERLANDS REINO UNIDO UNITED KINGDOM ARGENTINA ARGENTINA OUTROS OTHERS TOTAL CABO VERDE CAPE VERDE TOTAL 2011 7 054.7 34 408 SÃO TOMÉ E PRÍNCIPE S TOMÉ AND PRINCIPE 7.7 18 089 33.1 166 689 52 131 ANGOLA ANGOLA 8.0 206 745 ANGOLA ANGOLA 17.9 18 591 047 29.6 5 586 ALEMANHA GERMANY 6.4 19 684 697 434.6 19 687 OUTROS OTHERS 1.6 18 261 OUTROS OTHERS 0.Esposende JAN FEV MAR f f f Oeste Litoral f f f P ABR Produção Production F Oferta forte Good Supply f M JUL AGO f f f SET OUT NOV DEZ f Oferta média Moderate Supply f Oferta fraca Poor Supply Comércio Internacional / Foreign Trade ENTRADA / IMPORTS 2009- SAÍDA / EXPORTS 2009- ORIGEM ORIGIN 1000 1000 Kg Kg ESPANHA SPAIN 7 549.2 32 866 7 639.ALHO SECO | DRIED GARLIC Allium sativum L.4 47 186 FRANÇA FRANCE 26.8 18 830 670 242.5 19 368 119 ESPANHA SPAIN 394.Comercialização Production .4 EUR DESTINO DESTINATION 1000 Kg EUR 2010 63.3 503 315 ESPANHA SPAIN PAÍSES BAIXOS NETHERLANDS REINO UNIDO UNITED KINGDOM TOTAL TOTAL Fonte / Source: INE (dados provisórios / provisional data ) Produtos Vegetais | Crop Products 111 . 02 1 800 1 860 1 900 2 000 0.25/09/2012) 112 Produtos Vegetais | Crop Products . Índia/India 20 085 065 22 788 943 18 300 17 300 18 900 19 500 1 131 500 136 800 150 100 157 400 1 43 502 43 968 48 321 4 437 830 577 113 496 692 555 010 2 9 266 9 317 14 137 15 361 1 68 303 103 542 179 658 180 300 1 11 794 7 329 9 674 1 234 570 339 624 195 743 244 626 1 1 202 425 1 111 376 1 111 767 84 18 244 565 20 854 669 20 174 213 20 651 453 92 16 064 662 18 357 036 1 093 608 China 100 42 745 10 442 Ásia/Asia 1 405 692 1 317 571 1 319 323 756 556 822 140 779 232 786 144 60 8 500 8 962 8 494 7 200 1 95 000 17 967 857 18 558 669 82 103 542 101 347 77 000 0.01 América do Sul/South America Argentina Oceania Fonte/Source: FAO (FAOSTAT | © FAO Statistics Division .3 26 986 28 416 26 323 22 414 2 347 546 375 463 357 278 271 560 1 159 200 206 120 166 210 164 860 12 776 300 1 068 500 831 100 833 970 4 Myanmar (Birmânia) 26 300 28 700 25 900 28 400 2 161 000 197 300 178 100 185 900 1 Tailândia/Thailand 12 094 13 821 11 094 10 836 1 74 711 85 648 71 433 68 108 0 Turquia/Turkey 11 100 11 000 12 000 9 510 1 98 195 104 970 105 363 76 936 0 América/America 62 095 58 395 58 424 57 660 4 650 335 613 971 593 432 605 340 3 América do Norte/North America 10 040 10 450 9 214 9 458 1 186 150 194 745 176 584 170 662 1 América Central/Central America 7 484 7 095 7 733 6 949 1 73 314 66 581 72 654 65 159 0 39 646 35 794 35 725 36 187 3 351 849 314 535 302 014 333 029 1 15 600 14 147 13 937 14 000 1 140 000 125 139 120 391 128 900 1 290 300 315 330 0. People´s Rep. Dem.Toneladas / Tonnes Hortícolas Frescos| Fresh Vegetables 900 750 600 450 300 150 0 J F M A M J J A S O N D Meses / Months Entrada/Imports 2010 Entrada/Imports 2011 Saída/Exports 2010 Saída/Exports 2011 Fonte / Source: INE (dados provisórios / provisional data ) Produção Mundial de Alho Seco / World Production of Garlic Produção/Production (t) Área/ Area (ha) Continente/País Continent/Country Mundo/World Peso/ 2007 2008 2009 2010 Share Peso/ 2007 2008 2009 2010 Share % % 1 304 161 22 030 236 22 561 298 100 105 423 101 070 103 488 101 246 8 750 785 741 651 764 299 747 895 3 UE/EU 27 38 767 39 398 38 870 36 743 3 279 152 279 340 288 999 275 153 1 Portugal 270 280 329 310 0.3 Europa/Europe Ucrânia/Ukraine África/Africa Etiopia/Ethiopia Egipto/Egypt Coreia do Norte/Korea.03 1 550 1 539 1 600 1 600 0. Republic of. Coreia do Sul/Korea.01 Espanha/Spain 16 686 15 473 16 000 14 200 1 151 674 133 610 154 000 136 000 1 Federação Russa/Russian Federation 29 730 25 470 27 200 26 800 2 249 047 226 670 227 270 213 480 1 Roménia/Romania 11 431 13 773 13 142 12 803 1 49 948 72 333 63 245 67 215 0. 40 -11 Dez/Dec 0.61 -10 Out/Oct 0.85 0.10 0.67 -1 Dez/Dec 0.58 -2 Ago/Aug 0.35 -30 Jul/Jul 0.19 0. 2011/10 % Jan/Jan Fev/Fev 0.72 -20 Mar/Mar 0.70 0.65 -10 Fonte/Source: GPP .72 0.76 -36 Fev/Fev 0.69 -17 0.62 -8 0.60 0.40 5 Out/Oct 0.77 0.45 0.58 0.48 0.39 -19 Ago/Aug 0. 2011/10 % 2010 EUR/Kg 2011 EUR/Kg Var.83 0.Marketing Calendar JAN FEV MAR Grande Porto M M M M M F F F F Oeste F F F F F F M M M F ABR Produção Production P MAI F M JUN JUL AGO SET OUT NOV DEZ M M F F F F F F F F F F F M f f f f f f f f M M M M F F Oferta forte Good Supply M Oferta média Moderate Supply f Oferta fraca Poor Supply Cotações Mais Frequentes na Produção.40 0.60 0.31 -42 Jun/Jun 0.54 -8 Set/Sep 0.40 -11 EUR/kg Meses Months 0.66 -27 0.45 -42 -28 Mar/Mar 0.20 0.50 0.Comercialização Production .68 -3 Nov/Nov 0.30 0.40 7 Set/Sep 0.67 0.78 0.63 -12 0.SIMA Produtos Vegetais | Crop Products 113 .80 0.10 0.75 -10 0.ALHO FRANCÊS | LEEKS Allium porrum L.50 -26 Mai/May 0.SIMA Origem/ Origin: Portugal Cotações Mais Frequentes nos Mercados Abastecedores Most Frequent Prices at wholesale Markets Meses Months MAP / Oporto W.90 0.83 0.67 -9 0.80 -27 1.34 -31 Mai/May 0.49 0.82 0.44 0.56 -32 0.59 0.00 J F M A M J J A S O N D Meses / Months 2010 2011 Fonte/Source: GPP .90 0.74 0.68 0.62 -31 Abr/Apr 0.38 0.54 0. 2011/10 % Jan/Jan 1.Esposende Most Frequent Produces Prices in Póvoa de Varzim .72 0.70 0.68 0. M 2010 EUR/Kg 2011 EUR/Kg Var.50 0.40 -30 Abr/Apr 0.68 -5 0.63 -10 0. M MARL /Lisbon W.70 0.45 0.40 -9 Nov/Nov 0.89 0.67 0.71 0.Esposende 2010 EUR/kg 2011 EUR/kg Var.61 -31 Jun/Jun 0.66 -15 0.73 0.70 -17 Jul/Jul 0.68 -8 0.45 0. na Póvoa de Varzim .38 0.• Família | Family: Liliaceae Calendário de Produção .90 0.63 0. Comércio Internacional / Foreign Trade ENTRADA / IMPORTS 2009ORIGEM ORIGIN 1000 1000 Kg Kg SAÍDA / EXPORTS 2009DESTINO DESTINATION EUR 1000 Kg EUR 2010 ESPANHA SPAIN 183.6 504 900 TOTAL Toneladas / Tonnes Fonte / Source: INE (dados provisórios / provisional data ) 1050 900 750 600 450 300 150 0 J F M A Fonte/Source: GPP .1.2 324 512 0.20 0.2 290 950 OUTROS OTHERS 0.1 1 087 ALEMANHA GERMANY 247.2 32 899 OUTROS OTHERS 16.3 1 492 488 BÉLGICA BELGIUM 243.1 239 454 37.2 295 889 ESPANHA SPAIN 2 110.8 114 937 PAÍSES BAIXOS NETHERLANDS 297.SIMA 114 Produtos Vegetais | Crop Products M J J A S O N D Entrada/Imports 2010 Entrada/Imports 2011 Saída/Exports 2010 Saída/Exports 2011 .60 0.00 J F M A M J J A S O N D Meses / Months .9 13 411 3 667.9 936 625 FRANÇA FRANCE 45.1 256 554 ESPANHA SPAIN FRANÇA FRANCE 326.40 0.1 110 044 FRANÇA FRANCE 1 298.5 45 067 ANGOLA ANGOLA 36.0 4 904 571 OUTROS OTHERS TOTAL 472 435 504 TOTAL ESPANHA SPAIN 269.M.1 982 ALEMANHA GERMANY 68.4 26 965 3 899 2 986 482 2 649.20 EUR/kg 1.2 523 211 BÉLGICA BELGIUM 299. MARL/Lisbon W.2011 MAP/Oporto W.2 28 484 PAÍSES BAIXOS NETHERLANDS 205.0 5 843 671 2011 OUTROS OTHERS TOTAL 895.00 0.6 132 427 FRANÇA FRANCE 599.M.80 0. Hortícolas Frescos| Fresh Vegetables Produção Mundial de Alho Francês e Outras Aliáceas World Production of Leeks and Other Alliaceous Produção/Production (t) Área/ Area (ha) Continente/País Continent/Country Mundo/World Europa/Europe UE/EU 27 Portugal Peso/ Peso/ 2007 2008 2009 2010 Share 2007 2008 2009 2010 Share 2 139 026 2 046 566 100 % % 122 131 127 082 130 074 133 360 100 2 023 081 2 093 696 34 263 33 565 33 589 33 808 25 917 991 890 237 895 080 881 630 43 32 635 31 478 31 801 31 244 23 885 962 845 934 853 684 840 008 41 nd nd nd nd nd nd nd nd Alemanha/Germany 3 222 3 379 3 046 2 311 2 105 283 114 188 98 916 80 255 4 Bélgica/Belgium 4 700 4 500 4 900 5 125 4 174 600 166 000 173 400 190 663 9 Espanha/Spain 2 663 2 820 3 000 3 000 2 70 500 79 029 82 000 76 400 4 França/France 6 090 6 014 6 044 6 091 5 176 035 166 820 169 526 174 160 9 Países Baixos/Netherlands 3 300 3 200 3 000 2 950 2 114 000 95 000 96 000 100 000 5 Polónia/Poland 6 967 6 385 6 805 6 432 5 117 847 106 522 120 120 106 954 5 Reino Unido/United Kingdom 1 824 1 647 1 683 1 704 1 49 100 42 590 37 200 42 400 2 África/Africa 13 597 13 964 14 213 15 611 12 9 388 10 564 11 393 12 414 1 Ásia/Asia 72 156 77 377 79 813 81 596 61 1 065 444 1 161 883 1 187 843 1 110 227 54 China 4 813 5 025 5 169 4 709 4 125 945 126 963 135 354 127 308 6 Coreia do Sul/Korea. 2 618 2 650 3 000 2 300 2 110 437 116 500 130 000 96 900 5 Indonésia/Indonesia 47 491 52 101 53 637 57 593 43 479 927 547 743 549 365 541 374 26 Turquia/Turkey 11 000 10 559 10 484 10 200 8 256 397 252 286 251 120 244 812 12 América/America 2 049 2 119 2 399 2 285 2 27 056 27 834 41 491 38 595 2 269 289 354 357 0.3 480 430 510 239 0.3 269 289 354 357 0.04 3 202 3 178 3 219 3 700 0.2 Fonte/Source: FAO (FAOSTAT | © FAO Statistics Division .25/09/2012) Produtos Vegetais | Crop Products 115 . Republic of.3 3 615 4 134 6 725 5 274 0.2 7 500 6 700 7 900 3 290 0.2 América do Norte/North America Canadá/Canada América Central/Central America México/Mexico América do Sul/South America Peru Oceania 480 430 510 239 0.2 1 300 1 400 1 535 1 689 1 15 941 17 000 26 866 30 031 1 1 300 1 400 1 535 1 689 1 15 941 17 000 26 866 30 031 1 66 57 60 60 0.3 3 615 4 134 6 725 5 274 0.2 7 500 6 700 7 900 3 290 0. Esposende ABR MAI f M F F F F f F F Aveiro Montijo f f f M M M f f JUN F M M JUL M M M AGO SET OUT NOV DEZ f f f f f f Batata Conservação / Mature Potatoes Entre Douro e Minho JUL AGO SET OUT NOV F F F F F M MM f DEZ Aveiro f M F F F F M M M M M F M F f F f f M M M M M Produção Production P MAR ABR MAI M M M M M M f f f M M M M M M M f f f M M M M f JUN f Oeste Montijo FEV f Bragança Chaves JAN f F Oferta forte Good Supply M Oferta média Moderate Supply f Oferta fraca Poor Supply Batata de Conservação/ Mature Potatoes Cotações Mais Frequentes na Produção.Comercialização Production .27 0.20 0.24 0. em Chaves Most Frequent Producers Prices in Chaves Branca / White Vermelha /Red Meses Months 2010-11 EUR/Kg 2011-12 EUR/Kg Var.14 -59 Abr/Apr 0.2010-11 Vermelha / Red .40 0.34 0.14 -61 0.15 -48 Dez/Dec 0.12 -54 Nov/Nov 0.33 0.10 -70 0.35 0.14 -57 Fev/Fev 0.13 -46 0.32 0.25 0. • Família | Family: Solanaceae Calendário de Produção . 2011-12/ 2010-11 % 2010-11 EUR/Kg 2011-12 EUR/Kg Var.10 -67 0.05 0.35 0.SIMA 116 Produtos Vegetais | Crop Products Vermelha / Red .29 0.34 0.11 -53 0.35 0.15 0.13 -35 Out/Oct 0.34 0.20 0.25 0.13 0.15 -57 Mar/Mar 0. 2011-12/ 2010-11 % Set/Sep 0.11 -60 0.35 0.Marketing Calendar Batata Primor-Nova / Early Potatoes JAN FEV MAR Póvoa de Varzim .2011-12 Branca / White .BATATA| POTATOES Solanum tuberosum L.10 -72 0.25 0.2011-12 .31 0.20 0.2009 Fonte/Source: GPP .30 0.15 -51 Jan/Jan 0.00 S O N D J F M A M Meses / Months .11 -68 0.2010-11 Branca / White .09 EUR/kg Mai/May 0.10 0. 20 Jun/Jun 0.23 -42 0.28 Out/Oct 0.28 0.30 Dez/Dec 0.40 0.SIMA Produtos Vegetais | Crop Products 117 .Mature Red Potatoes Origem/ Origin: Portugal Cotações Mais Frequentes no MARL Most Frequent Prices at Lisbon Wholesale Market 2010 EUR/kg 2011 EUR/kg Jan/Jan 0.25 0.34 J F M A M J J A S O N D Meses / Months 2010 2011 Fonte/Source: GPP .18 0.28 0.18 -38 Nov/Nov 0.50 EUR/kg Meses Months 0.30 0.00 J F M A M J J A S O N D Meses / Months Primor/Nova Vermelha / Early Red Potato Conser.60 0.50 Mai/May 0. 2011/10 % 0.40 0.40 0.80 EUR/kg 2010 EUR/kg 0.20 0.50 Abr/Apr 0.32 Set/Sep 0.30 0.20 Out/Oct 0.50 Mar/Mar 0.23 Ago/Aug 0.30 0.10 Jul/Jul 0.44 Fev/Feb 0.40 0.18 Fonte/ Source: GPP-SIMA Batata de Conservação Vermelha .34 0.29 0.60 Mai/May 0.30 Dez/Dec 0.29 0.44 Fev/Feb 0.50 Var.25 -37 0.20 -37 Set/Sep 0.50 0.50 Abr/Apr 0.25 Jul/Jul 0.28 0. Branca / Mature White Conser.60 Mai/May 0.50 Mar/Mar 0.46 Jun/Jun 0. Vermelha / Mature Red 2011 EUR/kg Jan/Jan 0.50 0.40 0.26 0.20 Set/Sep 0.60 Jun/Jun 0.40 0.Hortícolas Frescos| Fresh Vegetables Conservação Vermelha Mature Red Conservação Branca Mature White Meses Months Primor/Nova Vermelha Early White Potato Origem/ Origin: Portugal Cotações Mais Frequentes no MARL Most Frequent Prices at Lisbon Wholesale Market Abr/Apr 0.32 0.00 Ago/Aug 0.40 Jul/Jul 0.45 0.29 Nov/Nov 0.32 0.40 Ago/Aug 0.20 -29 Out/Oct 0.60 0.35 0.20 0. 3 24 350 193 PAÍSES BAIXOS NETHERLANDS 5 454.6 552 422.2009 DESTINO DESTINATION EUR 1000 Kg EUR 2010 ESPANHA SPAIN 108 592.5 609 561 OUTROS OTHERS 1 003.7 5 223 613 FRANÇA FRANCE 128 521.0 2359 242.3 3137 771.9 570 651 OUTROS OTHERS 646.9 11 803 290 10 739.3 506 371 OUTROS OTHERS 1 050.0 54 763 628 2011 TOTAL TOTAL 27 183.7 836 114 CABO VERDE CAPE VERDE 3 225.4 729 607 REINO UNIDO UNITED KINGDOM 806.Comércio Internacional / Foreign Trade Batata de Conservação/ Mature Potatoes ENTRADA / IMPORTS .6 51 300 170 TOTAL FRANÇA FRANCE 116 284.1 24 774 090 ALEMANHA GERMANY 11 111.0 665 425.0 1618 648.0 TOTAL 246 157.6 498 814 CABO VERDE CAPE VERDE 2 579.0 425 681 25 258.1 29 456 061 ALEMANHA GERMANY ESPANHA SPAIN 101 862.0 OUTROS OTHERS 1 261.8 359 421 FRANÇA FRANCE 1 337.0 1 165 199 ESPANHA SPAIN 2 704.3 755 854 FRANÇA FRANCE 2 170.0 PAÍSES BAIXOS NETHERLANDS 1 418.0 ALEMANHA GERMANY 1 099.0 225 058.9 1 130 527 ESPANHA SPAIN 2 993.5 21 975 511 PAÍSES BAIXOS NETHERLANDS 7 052.2009 ORIGEM ORIGIN 1000 1000 Kg Kg SAÍDA / EXPORTS .6 309 563.9 2 848 011 PAÍSES BAIXOS NETHERLANDS 4 872.0 BÉLGICA BELGIUM 3 131.7 1 499 356 BÉLGICA BELGIUM 2 718.9 152 453 BÉLGICA BELGIUM 1 020.5 8 643 071 Toneladas / Tonnes Fonte / Source: INE (dados provisórios / provisional data ) 35000 30000 25000 20000 15000 10000 5000 0 J F M A M J J Fonte / Source: INE (dados provisórios / provisional data ) 118 Produtos Vegetais | Crop Products A S O N D Conservação /Mature 2010 Semente/Seed 2010 Primor/Early 2010 Conservação /Mature 2011 Semente/Seed 2011 Primor/Early 2011 . 2009 ORIGEM ORIGIN 1000 1000 Kg Kg SAÍDA / EXPORTS .7 99 065 PAÍSES BAIXOS NETHERLANDS 110.8 64 650 OUTROS OTHERS 79.3 14 987 OUTROS OTHERS 431.1 49 102 9 536.0 97 200 OUTROS OTHERS 53.1 658 987 ESPANHA SPAIN 2 969.6 191 236 ESPANHA SPAIN 122.3 528 067 MARROCOS MOROCCO 384.4 72 206 ISRAEL ISRAEL 486.5 141 428 ANGOLA ANGOLA 145.9 38 317 PAÍSES BAIXOS NETHERLANDS 68.1 1 418 799 ESPANHA SPAIN 3 699.9 2 601 156 ESPANHA SPAIN 74.0 108 000 OUTROS OTHERS 43.2009 DESTINO DESTINATION EUR 1000 Kg EUR 2 407.6 25 133 ISRAEL ISRAEL 540.7 1 297 577 TOTAL ALEMANHA GERMANY TOTAL 2011 TOTAL TOTAL Fonte / Source: INE (dados provisórios / provisional data ) Saídas / Exports Toneladas / Tonnes 12000 10500 9000 7500 6000 4500 3000 1500 0 J F M A M J J A S O N D Conservação /Mature 2010 Semente/Seed 2010 Primor/Early 2010 Conservação /Mature 2011 Semente/Seed 2011 Primor/Early 2011 Fonte / Source: INE (dados provisórios / provisional data ) Produtos Vegetais | Crop Products 119 .7 1 893 872 ALEMANHA GERMANY 1 364.7 59 245 10 692.6 2 724 812 2 755.0 4 847 408 1 637.0 1 537 156 2010 FRANÇA FRANCE 5 911.2 947 532 PAÍSES BAIXOS NETHERLANDS 182.6 1 676 341 FRANÇA FRANCE 5 547.Hortícolas Frescos| Fresh Vegetables Comércio Internacional / Foreign Trade Batata Primor/ Early Potatoes ENTRADA / IMPORTS . 2 2 835 110 PAÍSES BAIXOS NETHERLANDS TOTAL ESPANHA SPAIN TOTAL Toneladas / Tonnes Fonte / Source: INE (dados provisórios / provisional data ) 35000 30000 25000 20000 15000 10000 5000 0 J F M A M J Fonte / Source: INE (dados provisórios / provisional data ) 120 Produtos Vegetais | Crop Products J A S O N D Conservação /Mature 2010 Semente/Seed 2010 Primor/Early 2010 Conservação /Mature 2011 Semente/Seed 2011 Primor/Early 2011 .1 REINO UNIDO UNITED KINGDOM 795 295 DINAMARCA DENMARK 1 442.5 407 050 33 188.3 17 399 856 PAÍSES BAIXOS NETHERLANDS TOTAL TOTAL 2011 18 003.7 23 257 572 4 936.9 1 390 748 2 489.9 2 844 651 ALEMANHA GERMANY 811.2009 DESTINO DESTINATION EUR 1000 Kg EUR 3 562.4 75 161 4 372.1 3 395 246 ALEMANHA GERMANY FRANÇA FRANCE 2 477.9 1 220 103 OUTROS OTHERS 581.4 13 768 502 ALEMANHA GERMANY 5 933.Comércio Internacional / Foreign Trade Batata de Semente/ Seed Potatoes ENTRADA / IMPORTS .2 422 138 FRANÇA FRANCE 2 763.9 2 529 022 751.4 361 951 58.6 9 805 722 ESPANHA SPAIN ALEMANHA GERMANY 7 889.2 2 391 327 OUTROS OTHERS 125.7 2 966 134 3 999.2 1 785 556 OUTROS OTHERS 1 935.8 84 090 DINAMARCA DENMARK 2 421.8 REINO UNIDO UNITED KINGDOM 1 235 191 ESPANHA SPAIN 994.2 357 984 34 390.2 2 328 882 2010 18 243.4 470 681 OUTROS OTHERS 1 020.2009 ORIGEM ORIGIN 1000 1000 Kg Kg SAÍDA / EXPORTS .8 789 372 ESPANHA SPAIN 1 382. 4 3 189 820 2 943 210 3 296 080 3 455 800 1 Ucrânia/Ukraine 1 453 300 1 408 900 1 411 800 1 411 900 8 19 102 000 19 545 400 19 666 100 18 705 000 6 1 595 770 1 622 065 1 712 457 1 830 402 10 17 260 928 19 318 461 20 006 151 22 333 333 7 79 339 91 841 105 121 130 000 1 1 506 860 2 171 060 2 636 060 3 290 000 1 107 950 137 517 138 483 140 550 1 2 760 460 3 567 050 3 659 280 3 643 220 1 8 228 597 8 655 589 9 035 004 9 078 332 49 130 576 746 144 422 134 145 915 550 152 498 393 47 2 Europa/Europe UE/EU 27 Portugal * Federação Russa/Russian Federation África/Africa Argélia/Algeria Egipto/Egypt Ásia/Asia Bangladesh 345 000 402 000 395 000 435 000 2 5 167 000 6 648 000 5 268 000 7 930 000 Casaquistão/Kazakhstan 155 000 163 100 170 300 178 700 1 2 414 800 2 354 410 2 755 600 2 554 600 1 China 4 432 320 4 666 009 5 083 034 5 077 504 27 64 837 389 70 839 652 73 281 890 74 799 084 23 Índia/India 1 742 800 1 796 000 1 828 300 1 835 300 10 28 599 600 34 658 000 34 390 900 36 577 300 11 149 047 177 482 153 995 146 306 1 4 026 410 4 706 720 4 107 630 4 054 490 1 Japão/Japan 84 500 84 900 83 100 81 600 0.0 53 1 014 . Islamic Rep.7 479 89 1 047 10 1 037 56 961 90.5 63.0 59.4 1 950 000 1 900 000 1 950 000 2 001 400 1 Brasil/Brazil 147 719 144 916 138 692 137 044 1 3 550 510 3 676 940 3 443 710 3 547 510 1 Perú/Peru 268 160 278 546 282 356 289 873 2 3 388 000 3 597 090 3 765 290 3 814 370 1 44 600 49 663 44 418 49 459 0.4 56.3 2009/10 468 565 107 926 -30 956 37 900 84.1 638 900 566 600 435 200 384 000 0.3 1 695 369 1 908 738 1 726 671 1 811 688 1 América Central/Central America América do Sul/South America Oceania Fonte/Source: FAO (FAOSTAT | © FAO Statistics Division .4 72.4 2 345 405 2 277 040 2 125 037 2 151 646 1 924 061 892 511 921 266 942 423 5 14 174 891 14 056 170 14 202 834 14 475 788 4 Argentina 68 000 68 000 68 000 69 200 0.3 43. Of América/America América do Norte/North America 613 115 575 104 568 840 547 868 3 25 179 720 23 552 089 24 204 675 22 760 270 7 Canada 454 143 423 666 422 492 407 923 2 4 999 420 4 724 460 4 581 120 4 421 770 1 EUA/USA 158 927 151 393 146 303 139 905 1 20 179 200 18 826 600 19 622 500 18 337 500 6 90 655 85 327 79 825 81 546 0.Hortícolas Frescos| Fresh Vegetables Balanço de Aprovisionamento da Batata Potatoes Supply Balance 3 Unidade/Unit: 10 t Portugal Campanhas Seasons (a) Produção Utilizável Usable Comércio Recursos Internacional Disponíveis Foreign Trade Production Entrada Utilização Interna Domestic Utilisation Variação de Existências Saída Available Change in Resources Stocks Total Total Imports Exports 2004/05 770 384 39 2005/06 570 417 2006/07 611 456 2007/08 657 2008/09 Consumo Grau de Auto- per Capita Aprovisionamento Per Capita Consumo Consumption Sementeira Humano Human Seeding Consumption (kg) Degree of Self-Sufficiency (%) 1 115 45 1 070 57 973 92.4 2 873 000 2 743 000 2 459 000 2 450 000 1 Turquia/Turkey 152 512 147 812 142 684 140 665 1 4 246 210 4 196 520 4 397 710 4 548 090 1 1 641 150 1 565 859 1 585 778 1 584 756 8 41 907 882 40 135 992 40 873 881 39 657 219 12 Irão/Iran.4 528 690 139 1 079 70 1 009 41 942 88.25/09/2012) .1 Alemanha/Germany 274 961 259 800 263 700 255 200 1 11 643 800 11 369 000 11 617 500 10 201 900 3 Bielorússia/Belarus 412 553 396 341 382 981 366 766 2 8 743 980 8 748 630 7 124 980 7 831 110 2 2 851 660 2 097 000 2 182 400 2 109 100 11 36 784 200 28 846 400 31 134 000 21 140 500 7 França/France 158 080 164 663 170 778 167 589 1 7 183 100 6 871 970 7 174 560 7 216 210 2 Países Baixos/Netherlands 156 900 151 900 154 971 156 969 1 6 870 400 6 922 700 7 180 980 6 843 530 2 Polónia/Poland 549 400 548 884 507 952 490 853 3 11 791 100 10 462 100 9 702 800 8 765 960 3 Reino Unido/United Kingdom 140 200 144 000 144 000 138 000 1 5 635 000 5 999 000 6 396 000 6 056 000 2 Bélgica/Belgium 67 942 63 884 73 724 81 760 0.6 49 2010/11(b) 384 542 101 825 -60 885 36 833 78.70 1 017 60 934 88.6 52.10 1 024 61 943 89.4 (a) Período de referência: Julho do ano n a Junho do ano n+1 / Reference period: July year n to June year n+1 (b) Dados provisórios / Provisional data Fonte / Source: INE Produção Mundial de Batata / World Production of Potatoes Produção/Production (t) Área/ Area (ha) Continente/País Continent/Country Mundo/World Peso/ 2007 2008 2009 2010 Share % Peso/ 2007 2008 2009 2010 Share % 18 666 177 18 161 116 18 658 987 18 653 007 100 322 573 162 327 573 075 332 143 581 324 420 782 100 7 156 060 6 267 940 6 281 330 6 110 058 33 131 132 237 121 787 750 123 621 328 108 120 149 33 2 210 177 2 143 213 2 092 920 2 018 117 11 63 753 473 61 562 953 62 534 628 57 485 831 18 41 400 38 900 28 600 25 800 0.0 40 947 . 20 -38 Jun/Jun 0.25 0.35 0.25 -13 Nov/Nov 0.24 -34 Mai/May 0.10 0.Drumhead and Savoy Cabbages Grande Porto JAN FEV M f M M MAR ABR MAI JUN M M M F F F F M M M F F F F F M M M Aveiro f M M F F F F F F F Oeste M M M M F F F F F F F f P Produção Production F Oferta forte Good Supply JUL F M AGO F M M Oferta média Moderate Supply SET OUT NOV F M M M M M F F f f f f f M f f f f f M M f DEZ M M f Oferta fraca Poor Supply Couve Lombardo.20 0.29 0.25 -38 Abr/Apr 0.33 0.36 0.30 0.BRÁSSICAS| CABBAGES Brassica oleraceae. 2011/10 % 0.20 0.25 25 Ago/Aug 0.Savoy Cabbages Cotações Mais Frequentes na Produção.20 -20 Fonte/Source: GPP .23 -22 Dez/Dec 0.50 Fev/Fev 0.00 J F M A M J J A S O N Meses / Months 2010 2011 D .40 0.23 0.40 Mar/Mar 0.25 25 Set/Sep 0. no Oeste Most Frequent producer Prices in Oeste Meses Months 2010 EUR/kg 2011 EUR/kg Var.30 -14 0.29 0.Comercialização Production .21 -27 Jul/Jul 0.Marketing Calendar Couve Penca / Penca Cabbages JAN Grande Porto FEV MAR M M M M ABR MAI M M M F F F JUN F JUL F F AGO M M M SET F F OUT F F NOV F F DEZ M f Couve Flor / Cauliflower JAN Oeste FEV MAR M M M F F F ABR F MAI M M F JUN M JUL f f AGO f f f SET f f OUT f f NOV f M DEZ M M Couve Bróculo / Broccoli JAN Oeste FEV M M F MAR F F F ABR F MAI F M F JUN M JUL M f AGO f f f SET f f OUT f f NOV M M DEZ M M Couve Repolho e Lombardo .29 0 0. sp • Família | Family: Brassicaceae Calendário de Produção .29 0.20 0.25 9 Out/Oct 0.29 0.SIMA 122 Produtos Vegetais | Crop Products EUR/kg Jan/Jan 0. 70 0.30 Nov/Nov 0.28 0.29 0.60 0.35 0.00 0.31 Nov/Nov 0.65 0.40 0.24 0.66 0.26 0.30 Out/Oct 0.56 0.EUR/Kg Jan/Jan 0.60 0.62 0.23 0.25 Mai/May 0.58 0.60 0.Oeste Couve Portuguesa/Portuguese cabbage .EUR/Kg Jan/Jan 1.00 J F M A M J J A S O N D Meses / Months Couve Penca/Penca Cabbage .75 0.60 0.26 0.25 Jun/Jun 0.75 0.62 0.Póvoa de Varzim-Esposende Couve Flor/Cauliflower .58 0.80 0.30 Ago/Aug 0.64 Mar/Mar 0.63 0.00 0.88 0.20 EUR/kg 1.30 0.30 Out/Oct 0.55 0.60 Jun/Jun 0.55 0.60 0.25 0.20 0.21 0.48 0.35 2011 .SIMA Produtos Vegetais | Crop Products 123 .30 Ago/Aug 0.26 Jul/Jul 0.65 0.60 0.50 0.65 0.21 0.60 0.56 0.32 0.59 0.65 0.20 0.60 0.46 Fev/Fev 1.Hortícolas Frescos| Fresh Vegetables Cotações Mais Frequentes na Produção Most Frequent Producer Prices Meses Months Couve Penca Penca Cabbage Brócolos Broccoli Póvoa de Varzim Esposende Oeste Couve Flor Cauliflower Couve Portuguesa Portuguese Cabbage Oeste Oeste 2010 .29 0.54 1.40 1.76 0.70 0.30 Dez/Dec 0.80 Abr/Apr 0.69 0.75 0.40 Jul/Jul 0.58 0.20 0.61 0.29 0.30 Set/Sep 0.72 Mai/May 0.60 0.60 0.30 Set/Sep 0.65 0.70 0.00 1.35 Mar/Mar 0.70 0.70 0.30 0.Oeste Fonte/Source: GPP .35 Dez/Dec 0.70 0.83 0.26 0.35 Fev/Fev 0.70 0.21 0.Oeste Brócolo/Broccoli .60 0.15 0.70 0.20 0.65 0.32 1.70 0.27 0.30 Abr/Apr 0. 77 0.52 0.66 0.30 0.73 0.41 Fev/Fev 0.39 0.48 0.53 1.00 J F M A M J J A S O N D Meses/Months .50 0.45 Nov/Nov 0.42 0.95 0.48 1.56 1.72 0.90 0.62 Fev/Fev 0.01 0.90 0.48 0.81 0.30 0.52 0.54 0.42 0.2011 Brócolo/Broccoli Couve Potuguesa/Portuguese Cabbage Couve Penca/Penca Cabbage Fonte / Source: INE (dados provisórios / provisional data ) 124 Produtos Vegetais | Crop Products Couve Lombardo/Savoy Cabbage Couve Flor/Cauliflower Couve Repolho/Drumhead Cabbage .56 0.82 0.33 0.71 0.53 0.45 2010 2011 Jan/Jan 0.65 0.74 0.55 0.31 0.43 0.56 0.34 Jul/Jul 0.27 Dez/Dec 0.42 0.50 0.98 0.44 0.45 0.47 0.48 0.30 0.00 0.95 0.50 0.96 0.82 0.96 0.51 Jul/Jul 0.50 0.36 Dez/Dec 0.40 0. Couve Flor Cauliflower Couve Penca Couve Repolho Penca Cabbage Drumhead Cabbages Jan/Jan 1.60 0.42 Mai/May 0.47 0.Brássicas / Cabbages Cotações Mais Frequentes nos Mercados Abastecedores Most Frequent Prices at Wholesale Markets MAP / Oporto W.53 0.49 0.75 0.33 0.33 0. M EUR/Kg Meses Months Brócolos Broccoli Couve Lombardo Savoy Cabbage Couve Portuguesa Portuguese Cabb.43 0.63 0.40 0.85 0.29 Abr/Apr 0.47 Mar/Mar 1.30 0.25 Mai/May 0.84 0.45 0.02 0.50 0.50 0.60 0.97 1.33 0.56 0.06 0.85 0.48 0.30 0.00 0.93 0.60 0.26 Nov/Nov 0.76 0.66 0.56 Out/Oct 1.97 0.88 0.39 0.53 0.SIMA 1.40 0.30 Out/Oct 0.28 Set/Sep 0.35 Fonte/Source: GPP .01 0.30 0.50 0.62 Mar/Mar 1.53 0.70 0.59 0.33 0.49 0.39 0.65 0.42 0.94 0.54 1.96 0.40 0.72 0.68 0.31 0.74 0.42 0.95 0.39 Ago/Aug 0. M EUR/Kg MARL /Lisbon W.53 0.47 0.60 0.61 0.50 Abr/Apr 1.47 0.20 EUR/Kg 0.50 0.30 0.98 1.59 0.85 0.32 Set/Sep 1.47 0.42 0.65 0.68 0.92 0.25 Jun/Jun 0.52 0.34 Jun/Jun 0.30 Ago/Aug 0.45 0. 6 4 438 ESPANHA SPAIN TOTAL 6 961.6 111 398 ALEMANHA GERMANY 39.2 15 707 POLÓNIA POLAND 21.1 5 061 867.1 1 115 FRANÇA FRANCE 895.4 105 177 ESPANHA SPAIN 1.4 231 244 BÉLGICA BELGIUM 62.3 4 568 196.4 169 457 8 809.1 139 369 TOTAL COUVE FLOR E BRÓCOLOS ESPANHA SPAIN CAULIFLOWER AND BROCCOLI FRANÇA FRANCE 244.5 1 391 259.3 23 906 IRLANDA IRELAND 62.4 50 250 OUTROS OTHERS 12.2 14 629 OUTROS OTHERS 0.9 44 916 OUTROS OTHERS 19.5 1 801 FRANÇA FRANCE 20.0 128 950 OUTROS OTHERS 182.4 511 032 TOTAL 993.1 26 111 ANGOLA ANGOLA 11.6 1 005 848 BÉLGICA BELGIUM 10.0 12 372 CABO VERDE CAPE VERDE 55.2 5 507 149 183.4 179 615 TOTAL 3.7 1 068 008 PAÍSES BAIXOS NETHERLANDS 2 899.2 566 696 ITÁLIA ITALY 339.6 55 241 ANGOLA ANGOLA 1.5 1 431 241 OTHER CABBAGES PAÍSES BAIXOS NETHERLANDS 288.7 1 187 782 7 536 868 TOTAL 6 667 318 .2 244 732 SUÉCIA SWEEDEN 159.6 63 858 CABO VERDE CAPE VERDE 24.Hortícolas Frescos| Fresh Vegetables Comércio Internacional / Foreign Trade PRODUTO PRODUCT ENTRADA / IMPORTS 2009 ORIGEM ORIGIN 1000 1000 Kg Kg SAÍDA / EXPORTS2009 - EUR DESTINO DESTINATION 1000 Kg EUR 2010 COUVE BRANCA COUVE ROXA ESPANHA SPAIN 670.2 976 641 OUTROS OTHERS 0.4 32 912 OUTROS OTHERS 6.0 376 390 TOTAL COUVE BRUXELAS PAÍSES BAIXOS NETHERLANDS 124.6 94 805 REINO UNIDO UNITED KINGDOM 103.8 33 570 FRANÇA FRANCE 6.4 5 126 6 642.1 1 292 663 FRANÇA FRANCE 42.8 2 956 BRUSSEL SPROUTS ESPANHA SPAIN 48.1 369 OUTROS OTHERS 3.6 10 910 ESPANHA SPAIN 1 363.7 6 011 791 TOTAL TOTAL 3 227.0 77 233 REINO UNIDO UNITED KINGDOM 1 186.0 19 407 PAÍSES BAIXOS NETHERLANDS 16.6 283 175 WHITE CABBAGE RED CABBAGE PAÍSES BAIXOS NETHERLANDS 264.1 245 307 ESPANHA SPAIN 632.6 5 793 081 TOTAL OUTRAS COUVES ESPANHA SPAIN 2 886.3 30 516 ALEMANHA GERMANY 1 604.6 12 895 OUTROS OTHERS 2.6 195 563 LUXEMBURGO LUXEMBOURG 180. 9 14 120 FRANÇA FRANCE 36.3 5 749.3 60 503 ESPANHA SPAIN 54.3 9 070 ANGOLA ANGOLA 15.2 296 281 COUVE BRANCA COUVE ROXA ESPANHA SPAIN WHITE CABBAGE RED CABBAGE TOTAL 266.0 398 426 SUÉCIA SWEEDEN 166.1 36 607 ALEMANHA GERMANY 2 044.3 11 597 OUTROS OTHERS 13.1 82 314 REINO UNIDO UNITED KINGDOM 1 907.4 5 907 449 FRANÇA FRANCE 15.0 233.8 87 539 ANGOLA ANGOLA 0.2 73 874 ALEMANHA GERMANY TOTAL COUVE FLOR E BRÓCOLOS ESPANHA SPAIN CAULIFLOWER AND BROCCOLI FRANÇA FRANCE 324.5 145 497 PAÍSES BAIXOS NETHERLANDS 35.3 87 866 BRASIL BRAZIL 85.0 194 OUTROS OTHERS 0.6 7 210 385 TOTAL 2 187.5 1 134 178 ESPANHA SPAIN 1 739.0 TOTAL 126 TOTAL Produtos Vegetais | Crop Products 815 530 7 285 396 TOTAL 7 772 213 .7 22 206 OUTROS OTHERS 12.3 15 039 REINO UNIDO UNITED KINGDOM 14.0 329 709 12 363.6 505 015 ITÁLIA ITALY 489.3 2 243 138 TOTAL 10 809.2 58 107 ESPANHA SPAIN 0.5 83 582 ESPANHA SPAIN 448.7 7 345 639.2 317 0.0 47 169.8 18 760 CABO VERDE CAPE VERDE 16.5 17 841 ANGOLA ANGOLA 113.7 16 264 POLÓNIA POLAND 18.0 6 208 483 1 955.5 156 049 OUTROS OTHERS 442.6 35 034 OUTROS OTHERS 6.0 115 543 COUVE BRUXELAS ESPANHA SPAIN 89.0 231 461 BÉLGICA BELGIUM 74.9 966 159 FRANÇA FRANCE 972.0 145 840 TOTAL 0.7 1 364 10 404.8 32 016 CABO VERDE CAPE VERDE 27.5 1 000 BRUSSEL SPROUTS PAÍSES BAIXOS NETHERLANDS 79.6 264 183 PAÍSES BAIXOS NETHERLANDS 4 601.5 89 217 OUTROS OTHERS 20.8 1 477 711 OUTROS OTHERS 117.7 696 609 TOTAL OUTRAS COUVES ESPANHA SPAIN OTHER CABBAGES FRANÇA FRANCE 114.Comércio Internacional / Foreign Trade PRODUTO PRODUCT ENTRADA / IMPORTS 2009 ORIGEM ORIGIN 1000 1000 Kg Kg SAÍDA / EXPORTS2009 DESTINO DESTINATION EUR 1000 Kg EUR 2011 209. Hortícolas Frescos| Fresh Vegetables 4 000 EUR/Kg 3 000 2 000 1 000 0 J F M A M J J A S O N D Entrada/Imports 2010 Entrada/Imports 2011 Saída/Exports 2010 Saída/Exports 2011 Produção Mundial de Couves e Outras Brássicas World Production of Cabbages and other Brassicas Produção/Production (t) Área/ Area (ha) Continente/País Peso/ Peso/ 2007 2008 2009 2010 Share % 2007 2 197 903 2 235 644 2 263 157 2 258 601 100 62 236 882 64 882 112 65 436 218 66 397 587 100 428 560 442 438 431 846 429 566 19 10 693 398 11 814 185 11 823 209 10 891 224 16 UE/EU 27 197 125 192 899 187 040 183 860 8 5 533 801 5 632 297 5 633 488 5 285 691 8 Portugal 9 000 9 200 9 300 8 900 0.4 150 000 161 000 163 000 170 200 0.9 638 690 740 413 Continent/Country Mundo/World Europa/Europe Federação Russa/Russian Federation África/Africa Quénia/Kenya Egipto/Egypt Ásia/Asia China Coreia do Sul/Korea. Índia/India 2008 2009 2010 Share % 20 420 21 120 22 946 22 977 1 616 670 690 597 1 1 568 502 1 590 916 1 616 618 1 619 202 72 47 241 001 48 585 264 48 921 618 50 849 561 77 918 395 918 662 897 811 916 394 41 30 529 762 30 917 577 30 215 327 32 538 878 49 40 051 43 144 40 094 32 794 1 2 537 620 2 901 940 2 848 010 2 035 700 3 249 000 266 000 310 200 300 500 13 5 584 000 5 910 000 6 869 600 7 281 400 11 Indonésia/Indonesia 60 711 60 821 67 793 67 531 3 1 288 740 1 323 700 1 358 110 1 385 040 2 Japão/Japan 32 700 33 000 33 200 34 000 2 2 276 500 2 310 400 2 309 100 2 247 700 3 Vietname/Vietnam 42 435 42 612 42 881 44 800 2 723 059 744 333 751 567 778 000 1 América/America 86 362 85 975 82 876 83 749 4 2 073 080 2 281 197 2 134 907 2 209 264 3 América do Norte/North America 36 383 34 290 35 128 36 201 2 1 085 371 1 287 829 1 208 679 1 250 314 2 27 940 26 610 26 430 26 990 1 911 210 1 112 020 1 019 080 1 054 050 2 América Central/Central America 23 124 23 114 20 997 23 431 1 384 913 370 555 324 791 372 703 1 América do Sul/South America 12 872 13 147 14 098 13 072 1 346 142 362 462 362 824 368 514 1 3 005 2 799 3 030 3 230 0. Republic of.1 127 915 112 196 122 444 123 610 0.2 EUA/USA Oceania Fonte/Source: FAO (FAOSTAT | © FAO Statistics Division .26/09/2012) Produtos Vegetais | Crop Products 127 .3 Alemanha/Germany 14 797 15 573 14 867 14 471 1 777 721 806 078 841 181 787 065 1 Bielorússia/Belarus 17 952 18 569 17 778 17 580 1 556 656 589 365 593 194 580 862 1 103 000 114 530 115 900 115 600 5 2 661 740 3 169 940 3 312 090 2 732 510 4 Polónia/Poland 37 299 33 300 34 331 33 079 1 1 389 200 1 256 470 1 337 350 1 141 200 2 Roménia/Romania 46 511 49 220 48 452 47 227 2 899 245 967 627 1 004 190 983 648 1 Ucrânia/Ukraine 69 200 72 400 68 600 70 700 3 1 309 500 1 677 300 1 509 300 1 497 400 2 111 474 113 516 128 787 122 853 5 1 309 500 1 677 300 1 509 300 1 497 400 2 24 892 18 800 25 600 18 614 1 609 292 461 129 627 828 583 072 0. 4 114 793 105 748 112 286 113 300 1 Oceania Fonte/Source: FAO (FAOSTAT | © FAO Statistics Division .2 23 000 29 000 3 440 254 432 786 424 800 511 100 3 25 676 26 056 2 381 909 355 343 369 429 370 968 2 20 647 17 320 17 867 2 410 571 416 300 395 637 427 407 2 14 661 15 617 15 650 1 282 425 274 904 291 131 252 325 1 16 816 16 666 16 528 16 496 1 190 400 188 900 186 200 188 300 1 13 651 14 091 14 598 14 919 1 274 358 287 130 288 919 311 351 2 115 620 124 680 99 494 117 864 1 14 720 144 15 189 510 16 173 494 16 408 710 83 4 420 4 712 3 636 4 351 0.26/09/2012) 128 Produtos Vegetais | Crop Products .4 Ásia/Asia 777 038 762 766 846 849 855 513 75 China 402 915 375 042 417 976 428 402 38 8 067 917 8 267 877 8 426 569 8 587 842 43 Índia/India 302 000 312 000 348 900 347 900 31 5 538 000 5 777 000 6 531 900 6 569 000 33 11 472 11 961 12 896 12 637 1 212 228 215 629 234 664 313 414 2 145 845 138 438 144 899 120 573 11 914 831 947 147 1 015 497 634 993 3 17 023 16 983 17 934 17 313 2 345 398 338 899 366 142 353 855 2 Paquistão/Pakistan América/America América do Norte/North America 15 305 14 850 15 620 15 560 1 319 330 301 550 325 090 321 460 2 América Central/Central America EUA/USA 29 187 31 487 35 044 9 105 1 410 059 460 429 500 137 137 001 1 América do Sul/South America 99 434 89 783 91 732 94 007 8 157 367 146 192 147 489 143 067 1 4 440 3 588 3 957 4 200 0.2 40 000 41 000 42 000 43 900 0.Hortícolas Frescos| Fresh Vegetables Produção Mundial de Couve Flor e Brócolos World Production of Cauliflower and Broccoli Produção/ Production (t) Área/ Area (ha) Continente/País Continent/Country Mundo/World Europa/Europe Peso/ 2007 1 081 631 2008 2009 1 056 677 1 144 705 2010 1 136 946 100 140 657 137 794 134 402 141 741 UE/EU 27 136 071 132 696 129 218 Portugal 2 100 2 150 2 200 Espanha/Spain 24 768 23 857 França/France 28 581 25 903 Itália/Italy 18 352 Polónia/Poland 15 128 Reino Unido/United Kingdom África/Africa Egipto/Egypt Share % Peso/ 2007 2008 2009 2010 18 328 711 18 786 420 19 854 959 19 794 339 Share % 100 12 2 304 585 2 256 885 2 264 763 2 325 985 12 136 248 12 2 256 646 2 197 744 2 206 291 2 265 434 11 2 100 0. 30 0.Mature Unions JUL Póvoa de Varzim-Esposende AGO SET OUT NOV DEZ JAN F F F F F F F F F F F F F Oeste F M F F F F F M M M f f f Montijo M M M F M M FEV MAR M f f f ABR MAI JUN OUT NOV DEZ f M f M M Cebola Temporã .47 0.42 0.25 -47 0.45 -36 Abr/Apr 0.Early Union Cotações Mais Frequentes na Produção.Mature Onions Cotações Mais Frequentes na Póvoa de Varzim-Esposende Most Frequent Producer Prices in Póvoa de Varizim-Esposende 2010-11 EUR/kg 2011-12 EUR/kg Var.Early Onions JAN FEV MAR Póvoa de Varzim-Esposende ABR MAI f F F F f f f Oeste Montijo f f M M M f M M f f F Oferta forte Good Supply JUL AGO SET F M f Produção Production P JUN f M Oferta média Moderate Supply Oferta fraca Poor Supply f Cebola Temporã .65 0.10 Dez/Dec 0.60 0.30 3 0.20 Nov/Nov 0.30 J A S O N D J F M A Meses / Months 2010 2011 Fonte/Source: GPP .CEBOLA | ONIONS Allium cepa L.25 -24 0. 2011-12/ 2010-11 % Jul/Jul 0.Marketing Calendar Cebola de Conservação .31 0.45 0.27 -18 Out/Oct 0.60 Ago/Aug 0.SIMA Fonte/ Source: GPP .SIMA Produtos Vegetais | Crop Products 129 .25 -24 0. 2011/10 % Abr/Apr 0.36 -19 Jun/Jun 0.20 -35 0.70 EUR/kg Meses Months 0.• Família | Family: Liliaceae Calendário de Produção .75 EUR/kg 2010 EUR/kg Meses Months 0.29 0.33 0.33 0.28 10 0.50 0.58 0.Comercialização Production .37 -43 Mai/May 0.15 0.33 0.00 Jan/Jan 0.70 0.39 0.00 A M J J Meses / Months Fonte/Source: GPP .90 0.SIMA 2011 2010 Cebola de Conservação .45 0.40 0.50 Set/Sep 0.25 0.23 -40 Jul/Jul 0. no Montijo Most Frequent Producer Prices in Montijo 2011 EUR/kg Var.31 -38 Fev/Fev 0.35 -39 Mar/Mar 0. 2 2 341 343 ESPANHA SPAIN 445.00 0.7 688 325 OUTROS OTHERS TOTAL 2011 OUTROS OTHERS TOTAL TOTAL FONTE/SOURCE: INE (dados provisórios / provisional data) 130 Produtos Vegetais | Crop Products .30 -14 Jul/Jul 0.7 862 018 ESPANHA SPAIN 30 975.40 0.80 0.00 0.5 357 867 FRANÇA FRANCE 7 189.9 322 687 OUTROS OTHERS 228.0 13 368 805 1 662.2 128 847 39 341.20 Mar/Mar 1.65 Cebola de Conservação / Mature Onion 1.SIMA J F M A 2011/12 2010/11 Comércio Internacional / Foreign Trade ENTRADA / IMPORTS .50 0.11 0.55 -15 Jun/Jun 0.2009 ORIGEM ORIGIN 1000 1000 Kg Kg EUR SAÍDA / EXPORTS .4 137 810 TOTAL 36 292.83 0.40 -19 Dez/Dec 0.33 -11 Set/Sep 0. 2011-12/ 2010-11 % 1.5 9 970 875 REINO UNIDO UNITED KINGDOM 507.48 -30 Mai/May 0.0 127 280 435.20 EUR/kg 1.9 610 244 CABO VERDE CAPE VERDE 402.85 0.64 -36 Abr/Apr 0.4 446 343 OUTROS OTHERS 308.40 0.59 0.00 J J A S O N D Meses / Months Fonte/Source: GPP .55 -35 Mar/Mar 1.60 0.8 14 610 624 1 674.0 195 092 PAÍSES BAIXOS NETHERLANDS 1 340.3 871 716 ESPANHA SPAIN 353.35 -18 Nov/Nov 0.49 0.50 -41 Fev/Fev 0. 2011/ 2010 % 2011-12 EUR/Kg Var.37 0.2009 DESTINO DESTINATION 1000 Kg EUR 2010 ESPANHA SPAIN 26 064.45 -24 Jan/Jan 0.35 0.80 -28 Abr/Apr 0.Origem/Origem: Portugal Cotações Mais Frequentes no MARL Most Frequent Prices at Lisbon Wholesale Market Cebola de Conservação / Mature Onion Cebola Temporã / Early Onion Meses Months 2010 EUR/Kg 2011 EUR/Kg Fev/Fev 2010-11 EUR/Kg Var.5 237 106 FRANÇA FRANCE 6 589.65 0.20 0.8 188 357 PAÍSES BAIXOS NETHERLANDS 2 471.6 10 677 315 REINO UNIDO UNITED KINGDOM 631.9 2 738 906 CABO VERDE CAPE VERDE 461.68 0.0 177 984 566.37 -9 Out/Oct 0.31 -12 Ago/Aug 0.35 0.43 0. 1 Espanha/Spain 1 154 1 500 1 495 2 000 1 34 278 38 000 40 720 45 000 1 Ucrânia/Ukraine 3 500 3 400 3 500 3 500 2 30 600 33 100 35 100 34 800 1 Alemanha/Germany 1 367 1 644 1 633 1 698 1 50 419 56 803 72 604 59 963 2 2 159 2 008 2 031 1 43 613 43 262 40 130 45 389 1 43 580 42 751 40 480 45 480 21 537 608 601 746 556 857 608 890 16 Nigéria/Nigeria 12 000 11 760 9 461 13 800 6 225 000 226 000 179 706 235 500 6 Tunisia/Tunisia 10 700 8 800 8 700 9 000 4 180 000 235 000 230 000 215 000 5 França/France \ África/Africa 1 677 1 939 1 950 2 000 1 46 272 45 956 48 618 50 000 1 Ásia/Asia Libia/Libya 124 672 126 275 132 193 120 171 56 2 463 600 2 500 188 2 548 171 2 494 708 64 China 24 402 25 069 26 560 25 503 12 810 124 836 500 887 190 957 964 24 Coreia do Sul/Korea. 18 157 18 749 16 997 16 317 8 488 814 505 056 446 991 417 229 11 Coreia do Norte/Democratic People's Republic of Korea 7 500 7 510 7 606 7 000 3 98 000 100 914 116 104 87 700 2 Síria/Syrian Arab Republic 3 195 3 608 4 582 4 100 2 46 364 47 287 74 900 50 200 1 Japão/Japan 24 300 24 100 24 000 23 700 11 558 700 575 500 578 000 543 900 14 Tailândia/Thailand 17 292 16 968 16 562 16 562 8 208 995 199 435 201 662 201 662 5 Turquia/Turkey 21 000 20 000 22 222 21 700 10 185 140 168 223 169 271 165 478 4 América/America 24 707 23 665 23 600 24 758 12 253 728 241 767 238 721 252 732 6 7 028 7 444 7 282 7 440 3 80 392 80 774 75 096 82 630 2 América Central/Central America México/Mexico América do Sul/South America Equador/Ecuador Oceania 7 000 7 401 7 245 7 400 3 80 000 79 912 74 403 81 800 2 16 642 15 173 15 180 16 054 7 158 646 147 184 149 828 155 292 4 11 900 12 000 12 000 13 000 6 91 000 92 000 95 000 94 500 2 4 608 4 514 4 525 4 814 2 4 608 4 514 4 525 4 814 0.Toneladas / Tonnes Hortícolas Frescos| Fresh Vegetables 6 000 5 250 4 500 3 750 3 000 2 250 1 500 750 0 J F M A M J J A S O N D Entrada/Imports 2010 Entrada/Imports 2011 Saída/Exports 2010 Saída/Exports 2011 Fonte / Source: INE (dados provisórios / provisional data ) Produção Mundial de Cebola World Production of Onions Produção/Production (t) Área/ Area (ha) Peso/ Continente/País 2007 Continent/Country Mundo/World Europa/Europe UE/EU 27 Portugal 2008 2009 214 567 215 388 219 104 17 000 18 183 11 133 11 409 2010 Peso/ Share % 2007 2008 215 098 100 3 766 854 3 877 605 3 909 314 3 912 739 95 18 306 19 875 9 306 238 333 844 362 501 351 449 9 11 392 12 290 6 215 073 223 259 240 907 233 816 6 2009 2010 Share % 175 180 190 180 0. Republic of.1 3 500 3 600 3 800 4 000 0.1 Fonte/Source: FAO (FAOSTAT | © FAO Statistics Division .26/09/2012) Produtos Vegetais | Crop Products 131 . 20 0.Marketing Calendar Cenoura / Carrots JAN FEV MAR ABR MAI JUN JUL AGO SET OUT NOV DEZ Póvoa de Varzim .CENOURA E NABO| CARROTS AND TURNIPS Daucus carota L.19 -8 Fev/Fev 0.16 0.32 0.25 0.13 0.40 0.22 0.30 EUR/kg Meses Months 0.33 0. 2011/10 % 2010 EUR/kg 2011 EUR/kg Jan/Jan 0.15 18 Set/Sep 0.20 -21 0.Comercialização Production .19 -39 Abr/Apr 0.13 -29 0.Esposende f M F F F F F M M M M f Aveiro f f M M F F F F F F f F Montijo f M f Almeirim f f f f f f f f M M M M M F f M M M M F F F F F F M M M M M F F F M M f f f M M F F F M M f OUT NOV DEZ Nabo / Turnips JAN FEV MAR ABR MAI JUN Póvoa de Varzim .19 -14 Mar/Mar 0.20 -39 Mai/May 0.10 Jun/Jun 0.Esposende F F F F F F F M M F F Grande Porto F F F F F F F M M F F P Produção Production F JUL AGO F M M M M F F F F F M M M F M M M M F F F F F M M M Oferta forte Good Supply M SET Oferta média Moderate Supply f Oferta fraca Poor Supply Cenoura / Carrots Cotações Mais Frequentes na Produção.16 23 Out/Oct 0.14 0.14 0 Dez/Dec 0. no Montijo Most Frequent Producer Prices in Montijo Var.13 0.12 -11 Ago/Aug 0. • Família | Family: Apiaceae Calendário de Produção .16 15 Nov/Nov 0.14 0.14 0.20 J F M A M J J A S O N Meses / Months 2010 2011 D .13 -19 Fonte/Source: GPP .SIMA 132 Produtos Vegetais | Crop Products 0.19 0.00 Jul/Jul 0. 2009 ORIGEM ORIGIN 1000 1000 Kg Kg EUR SAÍDA / EXPORTS2009 DESTINO DESTINATION 1000 Kg EUR 2010 ESPANHA SPAIN 23 181.50 0.8 297 193 39.5 2 598 814 FRANÇA FRANCE 4 912.9 880 835 141.28 12 Out/Oct 0.25 0.32 -14 Mar/Mar 0.3 1 111 TOTAL 2011 PAÍSES BAIXOS NETHERLANDS OUTROS OTHERS TOTAL 29 644.SIMA Comércio Internacional / Foreign Trade Cenoura e Nabo / Carrots and Turnips´ ENTRADA / IMPORTS .00 J F M A M J J A S O N Meses / Months 2010 2011 Fonte/Source: GPP .30 -21 Fev/Fev 0.2 9 289 780 ALEMANHA GERMANY 4 388.28 0.35 -13 Jun/Jun 0.38 0.28 0.2 2 763 082 REINO UNIDO UNITED KINGDOM OUTROS OTHERS CABO VERDE CAPE VERDE PAÍSES BAIXOS NETHERLANDS OUTROS OTHERS TOTAL 32 910.1 121 615 ESPANHA SPAIN 1 395.37 0.28 -1 Set/Sep 0.2 221 075 ALEMANHA GERMANY 617.26 -14 Ago/Aug 0.0 233 739 12 514.37 0.28 0.7 12 817 859 ESPANHA SPAIN 25 128.2 204 301 OUTROS OTHERS 777.0 70 731 1.6 1 034 308 526.25 -9 0.0 820 423 BÉLGICA BELGIUM 1 209.Hortícolas Frescos| Fresh Vegetables Cenoura / Carrots Origem/Origin: Portugal Cotações mais Frequentes no MARL Most Frequent Prices at Lisbon Wholesale Market 2010 EUR/kg 2011 EUR/kg Var.8 8 142 650 FRANÇA FRANCE REINO UNIDO UNITED KINGDOM ESPANHA SPAIN TOTAL FONTE/SOURCE: INE (dados provisórios / provisional data) Produtos Vegetais | Crop Products 133 D .40 EUR/kg Meses Months 0.2 515 388 1 444.2 481 018 576.1 2 214 160 FRANÇA FRANCE 7 877.28 0. 2011/10 % Jan/Jan 0.45 0.1 4 745 397 4 819.0 454 652 66.20 0.26 -5 Dez/Dec 0.47 0.6 7 189 973 FRANÇA FRANCE 4 373.30 0.10 0.3 388 180 CABO VERDE CAPE VERDE 653.33 -30 Abr/Apr 0.28 1 Nov/Nov 0.40 0.6 27 945 731.33 -10 Jul/Jul 0.2 779 705 REINO UNIDO UNITED KINGDOM 640.0 244 212 408.30 0.34 -25 Mai/May 0.8 399 830 8 838. Hortícolas Frescos| Fresh Vegetables Toneladas / Tonnes 6000 5000 4000 3000 2000 1000 0 J F M A M J J A S O N D 2010/2011 Entrada/Imports 2010 Entrada/Imports 2011 Saída/Exports 2010 Saída/Exports 2011 Fonte / Source: INE (dados provisórios / provisional data ) Produção Mundial de Cenoura e Nabo World Production of Carrots and Turnips Produção/ Production (t) Área/ Area (ha) Continente/País Continent/Country Mundo/World Peso/ 2007 2008 2009 2010 2007 2208 100 29 649 953 32 987 046 33 318 444 33 719 934 100 24 7 854 080 8 080 119 8 226 926 7 833 990 23 2009 2010 Share % 1 135 316 1 133 760 275 055 279 762 279 335 277 175 UE/EU 27 142 960 138 952 141 920 137 021 12 5 395 958 5 216 267 5 426 751 5 192 903 15 Portugal 4 500 4 600 4 650 4 400 0.26/09/2012) 134 Produtos Vegetais | Crop Products .5 Alemanha/Germany 10 217 10 226 10 471 10 367 1 562 296 547 073 570 239 553 972 2 Federação Russa/Russian Federation 63 700 68 950 67 500 66 100 6 1 346 980 1 530 170 1 518 650 1 303 300 4 França/France 13 191 13 498 13 072 12 810 1 312 612 301 495 320 022 328 696 1 Itália/Italy 12 708 12 664 12 732 12 395 1 565 300 594 800 523 330 489 171 1 Polónia/Poland 31 412 28 213 29 547 27 970 2 938 230 817 024 913 304 814 932 2 Reino Unido/United Kingdom 11 238 11 028 11 262 11 548 1 752 277 719 270 718 700 763 100 2 Europa/Europe 1 126 185 1 151 271 Peso/ Share % Espanha/Spain 7 936 7 492 7 700 8 000 1 426 074 414 517 420 000 424 300 1 Ucrânia/Ukraine 39 800 42 600 41 700 44 200 4 597 100 739 600 686 400 714 600 2 87 485 92 391 87 814 91 772 8 1 246 079 1 403 004 1 274 260 1 245 885 4 8 487 9 837 9 488 12 162 1 232 165 280 995 239 050 253 172 1 África/Africa Marrocos/Morocco 14 583 15 025 16 337 17 700 2 252 775 254 000 271 219 262 800 1 Ásia/Asia Argélia/Algéria 647 449 637 297 638 049 664 260 58 16 846 252 19 733 598 20 126 776 20 974 933 62 China 442 162 433 406 435 956 452 471 39 12 085 793 14 859 319 15 168 351 15 899 078 47 Índia/India 29 000 30 063 30 528 31 800 3 428 183 446 433 450 518 485 100 1 Indonésia/Indonesia 23 695 23 883 24 095 27 149 2 351 171 367 111 358 014 403 827 1 Japão/Japan 19 100 19 300 19 000 18 800 2 665 900 656 800 650 100 620 400 2 Turquia/Turkey 32 000 31 000 31 961 28 000 2 641 953 591 538 593 628 533 253 2 Usbequistão/Uzbekistan América/America América do Norte/North America Canadá/Canada EUA/USA América Central/Central America México/Mexico América do Sul/South America Oceania 19 600 16 800 17 000 23 000 2 815 000 910 000 995 000 1 107 000 3 118 093 118 065 114 315 110 950 10 3 365 183 3 430 549 3 362 017 3 331 784 10 47 106 44 659 41 778 40 159 3 1 757 410 1 756 120 1 686 182 1 756 463 5 8 994 8 359 8 360 8 329 1 306 769 277 072 358 991 414 382 1 38 094 36 280 33 400 31 810 3 1 450 260 1 478 680 1 326 830 1 341 700 4 17 978 17 810 16 969 17 348 2 467 950 451 673 432 971 425 878 1 15 236 14 995 14 140 14 030 1 404 419 386 040 368 600 346 466 1 50 643 53 270 52 825 50 945 4 1 097 898 1 180 675 1 193 628 1 100 531 3 7 234 6 245 6 672 7 114 1 338 359 339 776 328 466 333 342 1 Fonte/Source: FAO (FAOSTAT | © FAO Statistics Division .4 150 000 154 000 156 000 162 900 0. 70 Out/Oct 2.8 4 897 442 PAÍSES BAIXOS NETHERLANDS 40.40 J F M A M J J A S O N D 2.70 Nov/Nov 2.7 158 625 ITÁLIA ITALY ESPANHA SPAIN TOTAL COGUMELOS CANTARELOS ALEMANHA GERMANY 0.3 210 028 PAÍSES BAIXOS NETHERLANDS 348.70 4 Ago/Aug 2.4 984 890 2.70 4 Jul/Jul 2.Marketing Calendar JAN De Cultura / Cultivated FEV M M M MAR M ABR MAI M M M M M M Silvestres / Wild M M Produção Production P JUN JUL M M M M AGO M M SET OUT NOV M M M M M M M M M M F Oferta forte Good Supply M Oferta média Moderate Supply f DEZ M M Oferta fraca Poor Supply Cogumelos de Cultura / Cultivated Mushrooms Origem/Origin: Portugal Cotações Mais Frequentes no MAC Most Frequent Prices at Coimbra Wholesale Market 2010 EUR/kg 2011 EUR/kg Var.2 2 709 TOTAL 2011 .50 2.60 2.7 490 818 FRANÇA FRANCE 13.SIMA Comércio Internacional / Foreign Trade PRODUTO PRODUCT ENTRADA / IMPORTS ORIGEM ORIGIN 1000 1000 Kg Kg SAÍDA / EXPORTS DESTINO DESTINATION EUR 1000 Kg EUR 2010 COGUMELOS DE CULTURA ALEMANHA GERMANY 0.2 35 090 SUÍÇA SWITZERLAND 11.70 EUR/kg Meses Months 2.2 2 630 CHANTARELLES MUSHROOMS FRANÇA FRANCE 0.60 2.9 1 911 963 203.0 50 ITÁLIA ITALY 28.60 2.60 2.70 4 Set/Sep 2.Comercialização Production .60 2.4 559 229 TOTAL 716.70 4 Mai/May 2.0 29 FRANÇA FRANCE 32.5 151.70 4 Jun/Jun 2.0 102 CULTIVATED MUSHROOMS ESPANHA SPAIN 207.60 2.60 2.70 4 Mar/Mar 2.70 4 Abr/Apr 2.60 2.COGUMELOS | MUSHROOMS Calendário de Produção .60 2.1 777 074 OUTROS OTHERS 14.70 Dez/Dec 2.70 Meses / Months 2010 Fonte/Source: GPP .0 1 204 807 PAÍSES BAIXOS NETHERLANDS 0.8 80 785 ROMÉNIA ROMANIA 145.7 118 478 ESPANHA SPAIN 16.70 4 Fev/Fev 2.2 1 656 398 TOTAL 0.7 3 561 922 ITÁLIA ITALY 13.8 174 488 118. 2011/10 % Jan/Jan 2.5 59 817 49 650 PAÍSES BAIXOS NETHERLANDS 12.80 2. 1 726 090 5.0 28 004 OUTROS OTHERS 0.7 1 317 237 50.6 438 338 PAÍSES BAIXOS NETHERLANDS 35.8 113 614 TOTAL 0.7 9 444 19 254 619 FRANÇA FRANCE 0.0 13 460 0.7 531 208 766 2 512 090 ESPANHA SPAIN PAÍSES BAIXOS NETHERLANDS CHINA CHINA OUTROS OTHERS TOTAL TOTAL TOTAL DESTINO DESTINATION 1000 Kg FRANÇA FRANCE 14.2 3 590 CHANTARELLES MUSHROOMS OUTROS OTHERS 0.0 680 743 FRANÇA FRANCE 45.9 2 145 391 233.1 10 918 153.0 464 290 143.3 4 138 629 PAÍSES BAIXOS NETHERLANDS 1.9 2 868 295 CULTIVATED MUSHROOMS ESPANHA SPAIN 244.8 38 655 TOTAL COGUMELOS CANTARELOS ALEMANHA GERMANY 0.3 50 937 38.8 220 620 FRANÇA FRANCE 27.5 5 434 OUTROS OTHERS 3.2 141 005 CEPES MUSHROOMS OUTROS OTHERS 0.4 3 741 0.2 16 103 0.9 158 733 OUTROS OTHERS 4.8 172 096 OUTROS OTHERS 0.2 176 383 14.7 15 273 FRANÇA FRANCE ALEMANHA GERMANY 1.3 1 007 FRANÇA FRANCE 4.3 11 532 0.2 654 OUTROS OTHERS TOTAL OUTROS OTHERS TOTAL 0.1 12 645 ALEMANHA GERMANY OUTROS OTHERS 0.1 4 775 015 970 3 343 616 1 170 10 421 627 TRUFAS TRUFFLES OUTROS COGUMELOS OTHER MUSHROOMS ESPANHA SPAIN TOTAL TOTAL TOTAL .2 176 383 95.6 4 488 254 FRANÇA FRANCE 49.9 1 150 343 843.2 8 420 0.3 7 830 46.1 63 313 2.7 884 740 ESPANHA SPAIN 143.8 64 307 824.5 903 739 COGUMELOS CEPES ALEMANHA GERMANY 0.6 924 289 ESPANHA SPAIN 812.1 89 587 3.0 113 TOTAL 0.9 77 263 8.4 8 437 ESPANHA SPAIN 14.6 1 081 833 FRANÇA FRANCE 54.0 8 089 TOTAL 0.6 620 076 PAÍSES BAIXOS NETHERLANDS 23.4 4 244 TOTAL 74.0 245 008 1.Comércio Internacional / Foreign Trade PRODUTO PRODUCT COGUMELOS CEPES CEPES MUSHROOMS TRUFAS TRUFFLES OUTROS COGUMELOS OTHER MUSHROOMS ENTRADA / IMPORTS ORIGEM ORIGIN 1000 1000 ORIGIN Kg Kg SAÍDA / EXPORTS EUR ALEMANHA GERMANY FRANÇA FRANCE OUTROS OTHERS 0.1 6 830 TOTAL 1.1 34 194 141.2 379 393 ROMÉNIA ROMANIA 122.1 2 117 558 EUR TOTAL ESPANHA SPAIN FRANÇA FRANCE PAÍSES BAIXOS NETHERLANDS OUTROS OTHERS 8 847 781 2011 COGUMELOS DE CULTURA PAÍSES BAIXOS NETHERLANDS 398.0 425 371 5. Toneladas / Tonnes Hortícolas Frescos| Fresh Vegetables 240 210 180 150 120 90 60 30 0 J F M A M J J A S O N D Entrada/Imports 2010 Entrada/Imports 2011 Saída/Exports 2010 Saída/Exports 2011 Fonte / Source: INE (dados provisórios / provisional data ) Produção Mundial de Cogumelos World Production of Mushrooms Continente/País Continent/Country Peso/ 2007 2008 2009 2010 Share % Mundo/World 5 987 874 6 800 779 7 078 088 7 397 558 100 Europa/Europe 1 141 267 1 296 437 1 630 349 1 732 070 23 1 106 404 1 261 019 1 591 701 1 691 166 23 1 050 1 070 1 100 1 400 0.4 Índia/India 37 000 37 000 37 000 41 000 1 Japão/Japan 67 000 67 500 64 143 62 500 1 América/America 432 890 448 581 437 394 432 399 6 América do Norte/North America 432 890 448 581 437 394 432 399 6 Reino Unido/United Kingdom África/Africa Canada 73 260 79 990 65 550 72 930 1 EUA/USA 359 630 368 591 371 844 359 469 5 51 239 56 470 52 051 49 495 1 Oceania Fonte/Source: FAO (FAOSTAT | © FAO Statistics Division .02 1 UE/EU (27) Portugal Alemanha/Germany 55 000 57 000 52 200 60 000 Espanha/Spain 131 974 133 548 136 000 126 700 2 França/France 162 450 29 936 28 249 23 126 0.2 Ásia/Asia 4 347 798 4 983 640 4 941 711 5 166 877 70 China 4 068 518 4 710 579 4 680 726 4 881 179 66 Coreia do Sul/Korea.26/09/2012) Produtos Vegetais | Crop Products 137 .3 Irlanda/Ireland 81 000 90 000 60 000 65 000 1 Itália/Italy 85 911 342 000 720 100 800 000 11 Países Baixos/Netherlands 240 000 255 000 230 000 266 000 4 Polónia/Poland 180 000 185 000 185 000 178 500 2 71 500 70 200 69 400 69 300 1 14 680 15 651 16 583 16 717 0. Republic of. 28 764 28 361 27 033 26 250 0. 00 3.50 0.00 3.40 1.70 2.15 2.80 -31 Jun/Jun 2.50 1.50 0.Marketing Calendar JAN Algarve f FEV f MAR M f ABR MAI M M M f P Produção Production JUL AGO SET OUT f M F JUN f Oferta forte Good Supply M Oferta média Moderate Supply NOV f DEZ f M M Oferta fraca Poor Supply f Ervilha de Grão Cotações Mais Frequentes na Produção.50 1. 2011/10 % 2.60 1.30 3. 2011/10 % 2.50 Abr/Apr 2.00 0.58 -10 Mai/May 2.SIMA Origem/Origem: Portugal Cotações Mais Frequentes no MAP Most Frequent Prices at Lisbon Wholesale Market Vagem Comertível / Edible pod Ervilha de Grão/Peas Meses Months 2010 EUR/Kg 2011 EUR/Kg Mar/Mar 4.38 -21 2010 EUR/Kg 2011 EUR/Kg Var.45 Dez/Dec 2.30 -18 1.60 -36 EUR/kg Jan/Jan 2.00 2.Comercialização Production .SIMA Ervilha de grão / Peas Vagem comestível / Edible pod .46 Jun/Jun Var.40 3.87 -23 1.50 3.2011 Fonte/Source: GPP .60 1. no Algarve Most Frequent Producer Prices in Algarve Meses Months 2010 EUR/kg Var.30 -19 3.00 3.00 Fev/Fev 3.ERVILHAS| PEAS Pisum sativum L.10 2011 2010 Fonte/Source: GPP .00 0.22 1.85 -46 1.93 -12 4. 2010-11 % 2011 EUR/kg 3.00 Jul/Jul J F M A Ago/Aug M J J A S O N D Meses / Months Set/Sep Out/Oct 2.80 -44 3.00 -18 3.50 2.40 EUR/kg 1. • Família | Family: Leguminosae Calendário de Produção .00 1.00 M A M Meses / Month .70 1.40 1.20 -30 1.90 Nov/Nov 2.00 Mar/Mar 3.00 2.20 1.50 1.50 3.50 -20 4.20 4.68 1.50 -20 Abr/Apr 4.40 3.00 Mai/May 2.22 1.87 2.08 -36 3.00 1. 3 350 836 ANGOLA ANGOLA 4.7 9 064 OUTROS OTHERS 0.6 87 314 ANGOLA ANGOLA 4.0 289.4 9 331 REINO UNIDO UNITED KINGDOM 1.7 1 120 23.2 378 395 26.7 10 425.6 252 662 ESPANHA SPAIN 20.8 39 319 BÉLGICA BELGIUM 141.0 OUTROS OTHERS TOTAL TOTAL 2011 ESPANHA SPAIN 258.7 1 479 TOTAL 6.0 OUTROS OTHERS Toneladas / Tonnes TOTAL 395.7 15 355 REINO UNIDO UNITED KINGDOM 0.8 3 749 PAÍSES BAIXOS NETHERLANDS 2.6 454 508 80 70 60 50 40 30 20 10 0 J F M A M J J A S O N D Entrada/Imports 2010 Entrada/Imports 2011 Saída/Exports 2010 Saída/Exports 2011 Produtos Vegetais | Crop Products 139 .0 81 292 ESPANHA SPAIN 1.2 5 393 BÉLGICA BELGIUM 133.3 22 380 LUXEMBURGO LUXEMBOURG 0.7 14 000 LUXEMBURGO LUXEMBOURG 0.2009 ORIGEM ORIGIN 1000 1000 Kg Kg EUR SAÍDA / EXPORTS2009 DESTINO DESTINATION 1000 Kg EUR 2010 ESPANHA SPAIN 119.9 1 281 OUTROS OTHERS 0.Hortícolas Frescos| Fresh Vegetables Comércio Internacional / Foreign Trade ENTRADA / IMPORTS .7 53 599.1 80.0 2 272 4. 2 Ásia/Asia 1 490 693 1 527 807 1 593 210 1 661 377 77 11 589 480 12 129 614 12 801 994 13 119 571 83 China 1 150 834 1 170 894 1 200 856 1 250 836 58 8 906 748 9 360 606 9 599 144 9 806 682 62 297 000 313 000 348 000 364 900 17 2 402 000 2 491 000 2 916 000 3 029 400 19 Paquistão/Pakistan 11 931 12 526 11 987 12 191 1 92 134 83 240 84 280 80 535 1 Turquia/Turkey 12 000 13 000 14 000 13 000 1 87 743 88 828 95 046 90 191 1 América/America 209 169 213 862 209 624 190 459 9 1 357 532 762 865 776 741 701 275 4 98 024 99 279 95 760 79 572 4 1 049 418 442 855 458 147 356 219 2 81 750 84 860 83 120 69 850 3 988 675 373 560 400 680 313 560 2 94 179 97 312 96 892 94 959 4 213 899 225 416 224 549 213 870 1 28 730 29 552 30 403 30 255 1 98 450 101 787 105 217 102 279 1 10 422 9 156 9 609 10 300 0.Hortícolas Frescos| Fresh Vegetables Produção Mundial de Ervilhas .325 2 150 886 100 14 787 761 15 001 990 16 055 256 15 872 873 100 204 331 209 421 212 888 201 165 9 1 216 845 1 461 607 1 798 900 1 426 757 9 UE/EU 27 161 212 165 247 168 218 156 319 7 1 093 232 1 269 995 1 630 790 1 275 138 8 Portugal 1 100 1 150 1 350 1 300 0.4 Itália/Italy 12 080 12 784 15 296 15 930 1 79 024 81 626 89 780 93 361 1 Federação Russa/Russian Federation 12 960 12 560 15 200 14 800 0.4 Reino Unido/United Kingdom 33 318 34 928 37 496 35 849 2 238 510 364 320 400 890 372 830 2 África/Africa 87 774 86 957 91 994 87 585 4 539 862 561 604 593 146 539 970 3 Argélia/Algeria 23 471 26 738 28 724 27 000 1 74 831 83 088 102 971 96 600 1 Egipto/Egypt 25 889 26 896 26 040 22 300 1 262 987 285 074 262 000 224 000 1 Marrocos/Morocco 18 606 16 935 19 175 17 547 1 120 850 117 155 144 110 140 319 1 7 000 4 667 3 500 6 500 0.World Production of Carrots and Turnips Produção/Production (t) Área/ Area (ha) Continente/País Continent/Country Mundo/World Peso/ 2007 2008 2009 2010 Share % Peso/ 2007 2008 2009 2010 Share % 2 002 389 2 047 203 2.7 38 762 70 280 72 630 55 600 0.5 84 042 86 300 84 475 85 300 1 Quénia/Kenya Índia/India América do Norte/North America EUA/USA América do Sul/South America Peru/Peru Oceania Fonte/Source: FAO (FAOSTAT | © FAO Statistics Division .1 7 700 8 050 8 100 8 500 0.4 54 000 54 000 66 500 61 128 0.4 Espanha/Spain 12 451 11 280 12 500 12 700 1 73 937 75 438 83 100 83 500 1 França/France 29 114 29 351 28 004 23 740 1 337 488 349 830 664 410 406 100 3 Hungria/Hungary 18 200 19 791 18 484 14 377 1 92 800 117 771 98 501 61 075 0.117.26/09/2012) 140 Produtos Vegetais | Crop Products .3 28 000 23 280 27 757 28 100 0.1 Europa/Europe Bélgica/Belgium 9 000 9 000 9 500 9 404 0. 65 0.00 J F M A M J J A S O N Meses / Months 2010 2011 Fonte/Source: GPP .50 -49 Mai/May 0.40 0.93 -23 1.75 25 Set/Sep 0.40 0.21 21 Jul/Jul 1.95 1.54 -47 1.Marketing Calendar JAN Grande Lisboa FEV M M F MAR F F P F ABR F Produção Production F F MAI JUN JUL F M M M M f Oferta forte Good Supply M AGO f f SET OUT NOV f M M M M f Oferta média Moderate Supply f DEZ M M Oferta fraca Poor Supply Cotações Mais Frequentes na Produção.00 -20 Dez/Dec 1.83 -18 Ago/Aug 1.68 0.60 Abr/Apr 1.60 0.75 0 Out/Oct 0.98 0.60 0.00 J F M A M J J A S O N D Meses / Months 2011 2010 Fonte/Source: GPP .86 -14 Set/Sep 1.ESPINAFRE| SPINACH Spinacia oleraceae L.20 Mai/May 1.68 0.96 1.20 Mar/Mar 1. na Grande Lisboa Most Frequent Producer Price at Grande Lisboa Meses Months 2010 EUR/kg 2011 EUR/kg Var.60 0.75 0.75 0.00 Mar/Mar 1.80 0.67 0.61 -18 Fev/Fev 1.80 0.80 -38 1.59 -16 Jun/Jun 0.69 6 Jul/Jul 0.00 0.35 1.73 -3 Nov/Nov 0.00 -26 Nov/Nov 1. 2011/10 % Jan/Jan 1.30 0. • Família | Family: Chenopodiaceae Calendário de Produção .00 0.SIMA Origem/Origin: Portugal Cotações Mais Frequentes no MARL Most Frequent Prices at Lisbon Wholesale Market Meses Months 2010 EUR/kg 2011 EUR/kg Var.00 0.25 1.91 -46 1.20 0.41 19 EUR/kg Jan/Jan 0.55 -21 2.75 25 Ago/Aug 0.Comercialização Production .40 Fev/Fev 1.46 30 Jun/Jun 1.00 1.75 12 EUR/kg 1.13 1.00 -20 Out/Oct 1.25 1.19 1.74 9 Dez/Dec 0.02 0.20 0. 2011/10 % 1.70 0.64 -44 Abr/Apr 0.SIMA Produtos Vegetais | Crop Products 141 D .15 0. 5 1 013 023 BÉLGICA BELGIUM 50.5 815 709 1 128.2 199 264 REINO UNIDO UNITED KINGDOM 7.2 266 517 FRANÇA FRANCE 17.1 5 721 DINAMARCA DENMARK 132.8 36 763 1 627.7 1 666 648 REINO UNIDO UNITED KINGDOM TOTAL 2011 ESPANHA SPAIN 532.1 1 134 TOTAL 528.3 61 092 1 327.2 2 686 110 ESPANHA SPAIN 161.3 120 230 BÉLGICA BELGIUM 55.8 389 766 PAÍSES BAIXOS NETHERLANDS 117.1 2 725 378 TOTAL 610.9 140 092 OUTROS OTHERS 44.5 3 758 937 799.4 173 098 ALEMANHA GERMANY 49.2 11 458 ALEMANHA GERMANY 89.1 9 545 PAÍSES BAIXOS NETHERLANDS 95.4 771 218 BÉLGICA BELGIUM 74.0 33 342 ESPANHA SPAIN 96.2009 ORIGEM ORIGIN 1000 1000 Kg Kg SAÍDA / EXPORTS -2009 DESTINO DESTINATION EUR 1000 Kg EUR 2010 ESPANHA SPAIN 454.4 243 014 ITÁLIA ITALY 3.3 682 BÉLGICA BELGIUM 69.4 148 751 OUTROS OTHERS 0.2 245 019 DINAMARCA DENMARK 97.Comércio Internacional / Foreign Trade ENTRADA / IMPORTS .3 1 073 771 REINO UNIDO UNITED KINGDOM TOTAL Toneladas / Tonnes Fonte / Source: INE (dados provisórios / provisional data ) 350 300 250 200 150 100 50 0 J F M A M J Fonte / Source: INE (dados provisórios / provisional data ) 142 Produtos Vegetais | Crop Products J A S O N D Entrada/Imports 2010 Entrada/Imports 2011 Saída/Exports 2010 Saída/Exports 2011 .0 43 357 OUTROS OTHERS 0.0 107 951 OUTROS OTHERS 18. World Production of Spinach Produção/Production (t) Área/ Area (ha) Continente/País Continent/Country Mundo/World Europa/Europe UE/EU 27 Portugal Peso/ 2007 2008 2009 2010 Share % Peso/ 2007 2008 16 101 669 18 831 055 2009 2010 19 750 381 20 104 985 Share % 812 494 816 728 821 664 825 207 100 100 35 498 34 537 33 043 32 448 4 619 458 576 657 562 452 523 311 3 34 043 32 745 31 386 30 220 4 597 366 549 397 536 615 495 154 2 900 869 920 900 0. EUA/USA Oceania 90 Fonte/Source: FAO (FAOSTAT | © FAO Statistics Division .5 126 941 159 484 132 044 África/Africa 12 569 15 219 8 667 7 225 1 119 460 1 Ásia/Asia 741 287 742 405 754 859 761 262 92 14 974 967 17 674 086 18 590 897 18 989 462 94 China 625 434 621 141 634 150 640 370 78 14 011 325 16 639 518 17 550 148 18 011 100 5 402 6 282 6 509 5 351 1 81 457 93 441 104 578 87 911 0.1 16 000 14 853 16 500 17 200 0.Hortícolas Frescos| Fresh Vegetables Produção Mundial de Espinafres .26/09/2012) Produtos Vegetais | Crop Products 143 .1 Coreia do Sul/Korea.3 11 194 12 523 11 288 11 400 0. Republic of.4 Itália/Italy 7 049 7 200 6 305 6 406 1 96 418 99 800 89 443 90 608 0.1 Bélgica/Belgium 4 600 4 100 4 400 4 250 1 100 300 81 000 86 800 93 150 0.5 França/France 6 445 6 480 5 744 4 299 1 143 487 123 500 130 580 80 101 0.4 Indonésia/Indonesia 43 774 44 711 44 975 48 844 6 155 862 163 817 173 750 152 334 1 Japão/Japan 22 900 22 500 22 400 21 000 3 298 200 292 700 286 300 269 000 1 Turquia/Turkey 24 000 24 319 24 000 23 000 3 235 731 225 746 225 343 218 291 1 América/America 21 221 22 869 23 172 22 182 3 369 109 408 305 453 700 461 352 2 América do Norte/North America 18 081 19 307 19 562 18 354 2 323 098 357 374 401 251 403 303 2 17 523 18 570 18 900 17 520 2 319 100 353 430 396 170 397 610 2 1 919 1 698 1 923 2 090 0. 73 0.32 -36 0.78 4 0.50 Nov/Nov 2.36 -10 0.50 0. • Família | Family: Leguminosae Calendário de Produção .40 0.88 -2 0.46 Fonte/Source: GPP .75 0.90 0.50 0.25 0.00 2.05 -32 Mar/Mar 1.50 -11 Fev/Fev 3.40 0.28 -25 Abr/Apr 0.50 19 0.80 -20 0.67 7 Mai/May 0.63 0. no Algarve Most Frequent Producer Prices in Algarve 2010-11 EUR/kg Out/Oct 2011-12 EUR/kg Var.80 2.50 1.FAVA | BROAD BEENS Vicia faba L.50 0.60 0.40 0.00 2.SIMA 144 Produtos Vegetais | Crop Products EUR/kg Meses Months 0. 2011/10 % 2.06 1.00 O N D J F M A M Meses / Months 20 2010/11 Fonte/Source: GPP .50 25 0.55 38 0.00 0.80 Dez/Dec 2.SIMA 2011/12 Origem/Origin: Portugal Cotações Mais Frequentes no MARL Most Frequent Prices at Lisbon Wholesale Market 2010 EUR/kg Mar/Mar Abr/Apr Mai/May Jun/Jun 2011 EUR/kg Var.40 -14 2. 2011/10 % 1.80 Jan/Jan 3.50 EUR/kg Meses Months 2.Comercialização Production .43 -29 0.00 1.25 0.Marketing Calendar Algarve JAN FEV M f M M MAR F M ABR MAI M f Oeste P Produção Production M M F JUL AGO SET OUT f f f JUN f f NOV DEZ f M M f f Oferta forte Good Supply M Oferta média Moderate Supply f Oferta fraca Poor Supply Cotações Mais Frequentes na Produção.00 0.00 1.64 0.60 -6 0.50 0.42 0.00 M A M J Meses / Months 2010 2011 .94 1.75 3 0.56 12 0.50 0.60 2.50 0.70 1.90 1.75 0. 25 0.60 Mar/Mar 1.00 J F M A M J J A S O N D Meses / Months 2010 2011 Produtos Vegetais | Crop Products 145 .33 1.10 1.58 1.50 1.43 0.25 2.FEIJÃO VERDE | GREEN BEANS Phaseolus vulgaris.38 1.70 1.52 1. 2011/10 % Mai/May 2.75 1.18 -36 Set/Sep 1.SIMA Var.25 1.08 25 Ago/Aug 1.64 1.00 0.70 2.60 0.00 M J J A S O Meses / Months Fonte/Source: GPP .63 Mai/May 1.38 1.SIMA 2011 2010 Feijão Verde Achatado Direito Estufa / Greenhouse Straight Green Beans Cotações Mais Frequentes na Produção.Marketing Calendar Feijão Verde Estufa / Greenhouse Green Beans JAN FEV MAR ABR MAI Grande Porto f M JUN F F JUL AGO SET F F M M f f f f f f f f f f F F M M M M f f f M M M f f M M M M F Aveiro f M F F M F M M M f Oeste Algarve f f f M M M F F f f OUT M NOV DEZ f f M M Feijão Verde Ar Livre / Outdoors Green Beans JAN FEV MAR ABR MAI JUN JUL Oeste Algarve P Produção Production F Oferta forte Good Supply M AGO SET M F F M f f f f f Oferta média Moderate Supply OUT f f f NOV DEZ f Oferta fraca Poor Supply 2010 EUR/kg 2011 EUR/kg Var.80 1.86 1. 2011/10 % EUR/kg 2010 EUR/kg Meses Months 2. na Póvoa de Varzim-Esposende Most Frequent Producer Prices in Póvoa de Varzim-Esposende 2.66 Out/Oct 1.60 Fev/Fev 1.95 1. no Algarve Most Frequent Producer Prices in Algarve 2011 EUR/kg Jan/Jan 1.Comercialização Production .35 Jun/Jun 1.16 -27 Out/Oct 1.36 Fonte/Source: GPP .50 1.93 -35 Meses Months EUR/kg Feijão Verde Riscadinho / Striped Green Beans Cotações Mais Frequentes na Produção.96 -44 Jul/Jul 0.00 1.75 -30 Jun/Jun 1. L • Família | Family: Leguminosae Calendário de Produção .75 0.80 Ago/Aug 1.80 1.50 Set/Sep 1.30 0.35 1.50 1.20 0.90 0.33 Nov/Nov 1.98 1.85 1.85 1.40 2.73 0.50 0.43 Dez/Dec 1.12 Jul/Jul 1.64 Abr/Apr 1. 3 6 400 002 209.44 -31 Out/Oct 2.32 1.20 7 Mai/May 1.6 6 410 571 ESTÓNIA ESTONIAN 0.9 6 423 264 TOTAL Fonte / Source: INE (dados provisórios / provisional data ) 146 Produtos Vegetais | Crop Products .3 5 945 ANGOLA ANGOLA 11.44 -22 2.45 -25 Set/Sep 2.00 0.1 2 231 4 903.74 1.2 161 677 ESTÓNIA ESTONIAN 0.50 2.74 Dez/Dec 2.8 26 902 LUXEMBURGO LUXEMBOURG 5.SIMA Feijão Verde Achatado Direito de Estufa Greenhouse Straight Green Beans 3.00 M A M J J A S O N D Meses / Month .93 1.1 96 131 ESPANHA SPAIN TOTAL 2011 ESPANHA SPAIN 4 763.95 1.61 1.59 -30 2.50 1.Feijão Verde Achatado / Green Beans Origem/Origem: Portugal Cotações Mais Frequentes no MARL Most Frequent Prices at Lisbon Wholesale Market Curvo Estufa / Greenhouse Curved Direito Estufa /Greenhouse Straight Meses Months 2010 EUR/Kg 2011 EUR/Kg Var.4 10 411 OUTROS OTHERS 5.9 295 290 ESPANHA SPAIN 443.09 1.00 EUR/kg 2.00 Abr/Apr 1.31 1.26 1.10 Fonte/Source: GPP . 2011/10 % 2010 EUR/Kg 2011 EUR/Kg Var.78 2.50 0.41 -31 Jul/Jul 1.21 1. 2011/10 % Mar/Mar 2.28 1.84 6 2.5 249 652 24.98 3.85 1.2009 EUR DESTINO DESTINATION 1000 Kg EUR 2010 4 692.34 32 1.4 686 109 110.4 29 546 600.50 -34 2.3 6 567 982 ESPANHA SPAIN MARROCOS MOROCCO TOTAL 148.9 21 876 SÃO TOMÉ E PRÍNCIPE S TOMÉ AND PRINCIPE 14.78 30 1.SIMA 2010 2011 Comércio Internacional / Foreign Trade ENTRADA ENTRADA / IMPORTS / IMPORTS .86 -19 Jun/Jun 1.2009 Fonte/Source: GPP .65 26 Ago/Aug 1.2 8 325 183.8 847 496 TOTAL 4 764.2009 ORIGEM ORIGIN 1000 1000 Kg Kg SAÍDA SAÍDA / EXPORTS / EXPORTS .36 1.00 1.9 13 834 OUTROS OTHERS 20.05 1.0 6 748 CABO VERDE CAPE VERDE OUTROS OTHERS 1.45 -25 1.8 4 072 OUTROS OTHERS 1.49 -32 Nov/Nov 1.63 1 2. 3 80 146 73 950 74 223 76 477 5 721 258 649 586 553 725 706 416 4 África/Africa Argélia/Algeria 8 532 8 622 8 918 9 400 1 41 322 40 121 45 096 48 000 0.4 34 108 31 823 32 920 33 150 0.World Production of Green Beans Produção/Production (t) Área/ Area (ha) Continente/País Continent/Country Mundo/World Peso/ 2007 2008 2009 2010 1 462 910 1 469 760 133 468 129 334 125 774 122 036 UE/EU 27 92 558 89 957 86 644 Portugal 1 300 1 256 1 475 Europa/Europe Bélgica/Belgium Espanha/Spain Grécia/Greece 1 469 994 1 495 408 Share % Peso/ 2007 2008 2009 18 943 799 19 125 661 2010 Share % 100 18 019 631 19 834 297 100 8 967 879 947 889 938 631 854 417 4 83 656 6 884 650 860 324 849 170 770 144 4 1 400 0.4 14 921 13 153 12 500 12 300 1 220 384 187 672 187 500 174 600 1 7 638 6 300 7 484 7 300 0.1 9 400 9 700 8 700 8 083 1 105 200 102 300 123 100 89 046 0.3 Itália/Italy 22 130 20 755 20 108 20 550 1 205 729 197 400 192 214 182 955 1 Roménia/Romania 10 277 11 172 10 852 10 786 0.4 14 470 209 14 688 367 82 872 China 567 125 588 672 576 783 586 168 39 13 466 736 15 213 650 77 Índia/India 189 176 196 112 199 148 207 500 14 513 822 535 722 540 624 582 200 3 Indonésia/Indonesia 141 714 138 994 137 150 144 444 10 867 560 837 892 884 837 942 434 5 Tailândia/Thailand 164 429 156 493 155 102 151 967 10 305 766 294 356 297 927 304 712 2 Turquia/Turkey 63 000 67 000 72 000 70 000 5 519 968 563 056 603 653 587 967 3 América/America 67 677 60 548 68 321 74 456 5 286 481 281 176 241 388 262 922 1 América do Norte/North America 24 557 23 622 22 221 25 294 2 98 087 95 886 88 610 103 557 1 Canada 8 632 8 126 8 155 8 114 1 49 897 51 272 45 018 47 077 0.3 América Central/Central America 10 787 11 188 10 176 11 729 1 109 422 112 773 88 282 67 643 0.1 17 000 15 781 18 519 19 300 0.2 1 175 811 1 200 144 1 195 610 1 215 969 81 16 009 905 17 033 325 17 358 997 15 449 15 595 16 273 16 589 1 82 980 Egipto/Egypt Ásia/Asia Bangladesh 17 977 392 91 88 386 88 581 0.2 EUA/USA 15 920 15 490 14 060 17 170 1 48 170 44 590 43 570 56 450 0.Toneladas / Tonnes Hortícolas Frescos| Fresh Vegetables 800 700 600 500 400 300 200 100 0 J F M A M J J A S O N D Entrada/Imports 2010 Entrada/Imports 2011 Saída/Exports 2010 Saída/Exports 2011 Fonte / Source: INE (dados provisórios / provisional data ) Produção Mundial de Feijão Verde .2 30 669 23 327 28 390 26 316 2 330 257 247 336 282 297 270 740 1 Marrocos/Morocco 8 630 8 140 4 849 8 375 1 186 985 182 180 52 980 201 882 1 Quénia/Kenya 6 407 5 724 6 002 8 000 1 43 367 36 056 42 990 43 400 0.2 Oceania Fonte/Source: FAO (FAOSTAT | © FAO Statistics Division 26/09/2012) Produtos Vegetais | Crop Products 147 .7 45 498 61 649 55 928 55 734 0.5 5 808 5 784 6 066 6 470 0.5 67 810 64 700 68 701 57 800 0.3 América do Sul/South America 32 154 25 577 35 755 37 273 2 77 762 71 385 63 213 90 586 0. 30 0.50 0.45 0 Jun/Jun 0.64 0.70 17 0.41 6 Dez/Dec 0.Comercialização Production .00 Fev/Fev 0. • Família | Family: Cucurbitaceae Calendário de Produção .39 -20 Ago/Aug 0.81 51 Nov/Nov 0.PEPINO | GREENHOUSE CUCUMBERS Cucumis sativus L.45 0. 2011/10 % Jan/Jan 0.65 -15 Dez/Dec 0. no Algarve Most Frequent Producer Prices in Algarve 2011 EUR/kg Var.80 Mar/Mar 0.67 28 Abr/Apr 0.20 1.40 0.40 1.00 0. 2011/10 % Jan/Jan 0.48 36 0.40 0 0.80 0.67 0.20 Jul/Jul 0.48 -28 Out/Oct 0.60 0.54 0.33 8 Set/Sep 0.58 0.72 0.Marketing Calendar JAN ABR MAI JUN Grande Porto f M F F F F F F F F M M f Oeste f M M F F F F F F F M M f f F F F F F F F M M M M f Algarve f f FEV MAR M M P M F F Produção Production F Oferta forte Good Supply JUL M AGO SET M M Oferta média Moderate Supply f OUT NOV DEZ f M f Oferta fraca Poor Supply Pepino de Estufa / Greenhouse Cucumbers Cotações mais Frequentes na Produção.86 50 1.39 0.97 0.SIMA 2011 D .53 0.30 -32 Out/Oct 0.40 0.70 -28 148 44 Produtos Vegetais | Crop Products EUR/kg Meses Months 1.86 0.96 0.44 0.29 -28 Jul/Jul 0.92 7 Mar/Mar 0.00 J F M A M J J A S O N Meses / Months 2010 Fonte/Source: GPP .60 0.21 Fev/Fev 0.00 Ago/Aug 0.84 1.60 0.88 -9 Abr/Apr 0.40 -20 Nov/Nov 0.45 -30 EUR/kg 2010 EUR/kg Meses Months 0.60 1.35 0.40 0.85 17 Mai/May 0.63 8 Mai/May 0.76 0.20 0.48 0.40 0.45 -47 Set/Sep 0.58 0.40 J F M A M J J A S O N D Meses / Months 2011 2010 Fonte/Source: GPP .85 0.55 38 Jun/Jun 0.SIMA Origem/Origin: Portugal Cotações Mais Frequentes no MARL Most Frequent Prices at Lisbon Wholesale Market 2010 EUR/kg 2011 EUR/kg Var. 0 1 943 908 225.0 4 895 CABO VERDE CAPE VERDE 4.6 9 711 LUXEMBURGO LUXEMBOURG 11.Hortícolas Frescos| Fresh Vegetables Comércio Internacional / Foreign Trade ENTRADA / IMPORTS .4 1 485 855 ESPANHA SPAIN TOTAL Toneladas / Tonnes Fonte / Source: INE (dados provisórios / provisional data ) 640 560 480 400 320 240 160 80 0 J F M A M J J A S O N D Entrada/Imports 2010 Entrada/Imports 2011 Saída/Exports 2010 Saída/Exports 2011 Fonte / Source: INE (dados provisórios / provisional data ) Produtos Vegetais | Crop Products 149 .4 1 478 921 132.5 3 000 OUTROS OTHERS 3.2009 ORIGEM ORIGIN 1000 1000 Kg Kg SAÍDA / EXPORTS .9 4 977 BÉLGICA BELGIUM 4.7 2 948 OUTROS OTHERS 1.5 1 920 217 197.8 6 271 LUXEMBURGO LUXEMBOURG 6.6 49 620 PAÍSES BAIXOS NETHERLANDS 4.7 93 924 12.4 3 749 OUTROS OTHERS 2.2009 DESTINO DESTINATION EUR 1000 Kg EUR 2010 3 459.2 663 ANGOLA ANGOLA 1.8 112 656 ESPANHA SPAIN 2 234.0 3 417 FRANÇA FRANCE 4.3 8 451 PAÍSES BAIXOS NETHERLANDS 5.2 6 137 FRANÇA FRANCE 10.5 1 555 TOTAL 3 484.9 64 333 ESPANHA SPAIN FRANÇA FRANCE ESPANHA SPAIN TOTAL 2011 TOTAL 2 239.1 3 346 147.7 4 950 OUTROS OTHERS 0. 02 7 466 8 286 8 500 8 100 0.4 561 446 670 172 700 000 682 900 1 Federação Russa/Russian Federation 60 450 66 220 66 200 66 300 3 1 001 310 1 129 920 1 132 730 1 161 870 2 Polónia/Poland 21 036 19 960 20 144 20 045 1 511 357 501 571 480 553 462 245 1 Ucrânia/Ukraine 50 600 49 600 51 500 51 700 3 743 600 751 500 883 000 860 100 1 160 078 208 601 204 197 208 782 11 1 107 936 1 161 700 1 116 988 1 244 218 2 30 000 32 090 27 169 28 238 1 671 468 595 732 600 027 631 408 1 Ásia/Asia 1 512 931 1 400 135 1 446 089 1 462 836 74 46 106 079 50 029 072 52 409 792 54 063 279 87 China Espanha/Spain África/Africa Egipto/Egypt 1 102 733 1 008 457 1 037 388 1 052 545 53 38 049 484 42 241 015 44 250 182 45 546 156 73 Indonésia/Indonesia 56 436 55 795 56 099 56 921 3 581 206 540 122 583 139 547 141 1 Irão/Iran.Hortícolas Frescos| Fresh Vegetables Produção Mundial de Pepino & Cornichões . Islamic Rep.02 8 500 7 891 9 260 9 700 0.26/09/2012) 150 Produtos Vegetais | Crop Products .04 44 748 18 723 14 774 14 975 0.World Production of Cucumbers & Gherkins Produção/Production (t) Área/ Area (ha) Continente/País Continent/Country Mundo/World Europa/Europe Peso/ 2007 2008 Peso/ 2009 2010 Share % 2007 2008 2009 2010 Share % 1 983 496 1 927 700 1 960 305 1 971 588 100 54 159 192 58 628 902 61 019 150 62 430 796 100 9 199 331 203 637 205 350 203 749 10 4 894 672 5 171 862 5 413 964 5 354 218 UE/EU 27 60 432 60 721 61 023 59 539 3 2 634 912 2 752 374 2 833 767 2 747 432 4 Portugal 350 338 397 380 0.4 96 924 104 824 129 868 134 251 0. Of 85 300 66 980 82 896 75 119 4 1 806 790 1 459 200 1 603 740 1 811 630 3 Japão/Japan 12 800 12 500 12 400 12 100 1 641 000 627 400 620 200 587 800 1 Turquia/Turkey 59 000 57 495 60 000 59 000 3 1 674 580 1 678 770 1 735 010 1 739 190 3 América/America 110 320 114 680 103 964 95 461 5 2 005 757 2 247 545 2 063 632 1 754 106 3 63 978 60 155 60 603 55 751 3 1 148 320 1 127 941 1 167 530 932 604 1 61 699 58 060 58 300 53 460 3 930 970 915 570 922 230 880 530 1 19 601 28 476 20 634 18 695 1 569 200 840 552 619 560 559 933 1 6 308 6 581 8 666 8 784 0.2 836 647 705 760 0.02 América do Norte/North America EUA/USA América Central/Central America América do Sul/South America Oceania Fonte/Source: FAO (FAOSTAT | © FAO Statistics Division . 88 -17 Jul/Jul 0.13 1.60 0.73 -11 Ago/Aug 0.23 Mar/Mar 1.90 1.83 0. 2011/10 % 2010 EUR/Kg 2011 EUR/Kg Var.PIMENTO | SWEET PEPPERS Capsicum annum L.70 0.56 -25 0.53 0.60 -30 EUR/kg 2010 EUR/kg Meses Months 0.60 0.Comercialização Production .Marketing Calendar JAN FEV MAR ABR MAI Grande Porto Oeste f f f Algarve f M M M f f M M f P M M M F M f F Produção Production F M JUN JUL AGO f M F F F F F M f F F F F F M M M f M M M M M M M f f F F F M M Oferta forte Good Supply M SET Oferta média Moderate Supply f OUT NOV f DEZ f f M f Oferta fraca Poor Supply Pimento Verde Estufa / Greenhouse Green Peppers Cotações Mais Frequentes no Algarve / Most Frequent Prices in Algarve Var.80 -3 Nov/Nov 0. 2011/10 % 2011 EUR/kg Jan/Jan 0.13 -3 Mai/May 1.67 -4 0.86 -20 Jul/Jul 0.93 3 1.56 -6 Out/Oct 0.96 -37 Produtos Vegetais | Crop Products 151 .74 Mai/May 1.00 J F M A M J J A S O N D Meses / Months 2011 2010 Fonte/Source: GPP .60 0. 2011/10 % Fev/Fev 1.05 0.00 Mar/Mar 0.60 -14 Nov/Nov 0.80 0.80 -9 Dez/Dec 1.80 0.20 0.96 0.SIMA Pimento Verde / Green Peppers Origem/Origem: Portugal Cotações Mais Frequentes no MARL Most Frequent Prices at Lisbon Wholesale Market Estufa / Greenhouse Meses Months 2010 EUR/Kg 2011 EUR/Kg Ar Livre / Outdoor Var.60 -25 Dez/Dec 0.20 Fev/Fev 0.80 0.70 -13 Set/Sep 0.08 0.70 0.00 11 1. • Família | Family: Solanaceae Calendário de Produção .75 0.86 0.82 0.95 1.90 0.16 1.32 1.40 0.12 18 Abr/Apr 1.51 -15 Set/Sep 0.88 0.80 -17 Ago/Aug 0.18 4 Jun/Jun 1.09 -17 Jun/Jun 1.70 0.64 Abr/Apr 1.68 -3 Out/Oct 0. 2009 ORIGEM ORIGIN 1000 1000 Kg Kg SAÍDA SAÍDA / EXPORTS / EXPORTS .7 31 127 FRANÇA FRANCE 117.2009 DESTINO DESTINATION EUR 1000 Kg EUR 2010 ESPANHA SPAIN 10 417.40 0.6 261 201 4.80 0.6 9 722 232 2 367.1 9 345 128 201.9 PAÍSES BAIXOS NETHERLANDS ALEMANHA GERMANY OUTROS OTHERS 1 468.9 49 037 2 530.8 9 719 461 117.20 0.9 2 700 798 PAÍSES BAIXOS NETHERLANDS TOTAL 10 558.2009 2010 2011 Fonte/Source: GPP .8 3 993 318 2011 PAÍSES BAIXOS NETHERLANDS TOTAL PAÍSES BAIXOS NETHERLANDS TOTAL Toneladas / Tonnes Fonte / Source: INE (dados provisórios / provisional data ) 1800 1600 1400 1200 1000 800 600 400 200 0 J F M A M J J Fonte / Source: INE (dados provisórios / provisional data ) 152 Produtos Vegetais | Crop Products A S O N D Entrada/Imports 2010 Entrada/Imports 2011 Saída/Exports 2010 Saída/Exports 2011 .4 58 142 FRANÇA FRANCE 5.7 294 540 ESPANHA SPAIN 744.3 10 039 779 TOTAL ESPANHA SPAIN 10 935.60 0.0 24 842 CABO VERDE CAPE VERDE 45.3 30 987 11 156.9 11 839 OUTROS OTHERS 27.1.80 1.20 1.3 4 727 245 1 413.SIMA Comércio Internacional / Foreign Trade ENTRADA / ENTRADA IMPORTS / IMPORTS .0 70 856 OUTROS OTHERS 47.00 0.60 1.0 1 061 849 ÍNDIA INDIA 8.4 139 627 34 903 CABO VERDE CAPE VERDE 53.7 36 064 OUTROS OTHERS 1.0 18.40 EUR/kg 1.2 1 378 531 24 214 FRANÇA FRANCE 144.8 3 089 194 ESPANHA SPAIN 816.5 105 478 ALEMANHA GERMANY 4.1 14 756 ANGOLA ANGOLA 19.00 F M A M J J A S O N D Meses / Month . 51 0.41 -28 Dez/Dec 0.37 0.TOMATE | TOMATOES Lycopersicum escullentum Mill.45 -39 Mai/May 0. 2011/10 % Jan/Jan 0.Comercialização Production .25 -38 Set/Sep 0.60 0.50 -18 0.61 0.79 0.00 EUR/kg Meses Months 0.50 -29 Fev/Fev 0.40 0.39 -24 Nov/Nov 0.20 0.80 Mar/Mar 0. • Família | Family: Solanaceae Calendário de Produção .50 -37 0.25 -39 Ago/Aug 0.29 -22 Out/Oct 0.70 0.28 -39 Jul/Jul 0.46 0.63 0.Marketing Calendar Tomate Sulcado Estufa / Greenhouse Ribbed Tomato JAN FEV MAR ABR MAI JUN f M F F Grande Porto Oeste f f f Algarve F M M F f f M M f JUL M F F F M M f M F F F F F f F M AGO F F M M SET OUT NOV F F M f M M M M M f M M M F M M M M F F DEZ f Tomate Sulcado Ar Livre / Outdoors Ribbed Tomato JAN Oeste Algarve FEV MAR P ABR Produção Production MAI F JUN JUL AGO f M F F M f f f M M M M Oferta forte Good Supply M f SET Oferta média Moderate Supply f OUT NOV DEZ f Oferta fraca Poor Supply Tomate Sulcado Estufa / Greenhouse Ribbed Tomatoes Cotações Mais Frequentes no Oeste / Most Frequent Prices in Oeste 2010 EUR/kg 2011 EUR/kg Var.58 0.40 0.00 J F M A M J J A S O N D Meses / Months 2010 1011 Fonte/Source: GPP .41 0.43 -32 Jun/Jun 0.SIMA Produtos Vegetais | Crop Products 153 .52 -13 1.60 Abr/Apr 0.74 0. 21 Jul/Jul 0.14 Ago/Aug 0.55 -33 Fev/Fev 0.58 0.37 0.20 0.54 0.62 0.88 0.75 0.53 0.20 Jan/Jan 0.00 EUR/kg 0.50 -60 Mai/May 0.33 Jun/Jun 0.33 Out/Oct 0.49 -20 Nov/Nov 0.60 -31 Mar/Mar 1.35 Nov/Nov 0.71 0.21 Set/Sep 0.36 0.72 0.70 0.62 0.62 0.70 Fev/Fev 0.30 Dez/Dec 0.59 0.80 EUR/kg Jan/Jan 0.30 0.00 J F M Produtos Vegetais | Crop Products M J J A S O N Meses / Months 2010 Fonte/Source: GPP .51 0.77 14 1.41 0.40 0.68 0.55 0.60 -52 Abr/Apr 1.Oeste Sulcado/Ribbed tomato .64 0.73 0.28 0.40 0.42 -20 Set/Sep 0.76 0.36 -34 Jul/Jul 0.45 Mai/May 0.61 Mar/Mar 0.50 Abr/Apr 0.70 0.25 0.54 -23 Dez/Dec 0.38 0.52 Cacho/Bunch tomato .58 0.63 0.SIMA Tomate Sulcado Estufa / Greenhouse Ribbed Tomatoes Cotações Mais Frequentes no MARL / Most Frequent Prices at Lisbon Market Meses Months 2010 EUR/kg 2011 EUR/kg Var.79 Abr/Apr 0.27 Out/Oct 0.45 0.45 -17 Out/Oct 0.75 0.58 0.60 0.50 Fev/Fev 0.50 -22 Jun/Jun 0.25 0.39 0.00 0.40 0.29 0.34 Nov/Nov 0.Oeste Sulcado/Ribbed tomato .41 0.50 Mar/Mar 0.80 Meses Months EUR/kg 2010 0.38 -34 Ago/Aug 0.60 0.74 Mai/May 0.60 0.60 0.20 Set/Sep 0.24 0.30 Jul/Jul 0.43 0.00 J F M A M J J A S O N D Meses / Months .20 0.Sulcado / Ribbed Tomato Póvoa de Varzim Esposende Cacho / Bunch Tomato Oeste Sulcado / Ribbed Tomato Oeste Origem/ Origin: Portugal Cotações Mais Frequentes na Produção Most Frequent Producer Prices 1.SIMA 154 A 2011 D .46 0.73 0.2009 Ago/Aug 0.63 Jun/Jun 0.50 0.60 0.82 0.60 Jan/Jan 0.70 0. 2011/10 % 1.Póvoa de Varzim/Esposende 2011 Fonte/Source: GPP .40 Dez/Dec 0.25 0.81 0.30 0.27 0.86 0. 3 6 461 100 ALEMANHA GERMANY 39.4 133 727 OUTROS OTHERS 22.2 28 203 PAÍSES BAIXOS NETHERLANDS 331.6 1 804 450 ESPANHA SPAIN FRANÇA FRANCE ESPANHA SPAIN TOTAL 28 781.8 16 735 660 389.2 17 132 143 FRANÇA FRANCE 46.7 6 040 018 1 982.1 1 503 125 PAÍSES BAIXOS NETHERLANDS 33.5 22 746 713 TOTAL ESPANHA SPAIN 28 065.4 458 162 OUTROS OTHERS 248.4 ESPANHA SPAIN 17 806 487 TOTAL Toneladas / Tonnes Fonte / Source: INE (dados provisórios / provisional data ) 50000 45000 40000 35000 30000 25000 20000 15000 10000 5000 0 J F M A M J J A S O N D Entrada/Imports 2010 Entrada/Imports 2011 Saída/Exports 2010 Saída/Exports 2011 Fonte / Source: INE (dados provisórios / provisional data ) Produtos Vegetais | Crop Products 155 .0 192 216 REINO UNIDO UNITED KINGDOM 14.1 22 363 105 76 468.7 36 291 CABO VERDE CAPE VERDE 82.2009 ORIGEM ORIGIN 1000 1000 Kg Kg SAÍDA / EXPORTS .8 25 021 915 2011 TOTAL 28 216.Hortícolas Frescos| Fresh Vegetables Comércio Internacional / Foreign Trade ENTRADA ENTRADA / / IMPORTS .5 995 078 OUTROS OTHERS 13.6 213 694 101 264.4 86 497 FRANÇA FRANCE PAÍSES BAIXOS NETHERLANDS 60.9 15 510 513 REINO UNIDO UNITED KINGDOM 1 944.3 52 237 FRANÇA FRANCE 2 082.6 42 988 POLÓNIA POLAND 146.3 90 116 OUTROS OTHERS 39.1 496 044 REINO UNIDO UNITED KINGDOM 31.5 63 600 POLÓNIA POLAND 992.4 213 880 REINO UNIDO UNITED KINGDOM 1 910.5 25 151 966 95 764.6 36 022 80 798.4 38 212 LUXEMBURGO LUXEMBOURG 69.2009 DESTINO DESTINATION EUR 1000 Kg EUR 2010 28 282. Hortícolas Frescos| Fresh Vegetables Produção Mundial de Tomate - World Production of Tomatoes Produção/Production (t) Área/ Area (ha) Continente/País Peso/ 4 179 731 4 234 265 552 007 539 936 571 350 554 231 13 20 980 511 20 738 588 23 412 000 21 800 372 14 UE/EU 27 309 631 295 673 319 504 304 509 7 16 915 779 16 367 824 18 201 704 16 881 321 11 Portugal 14 800 14 297 16 789 16 000 0,4 1 236 240 1 147 600 1 346 700 1 406 100 1 Espanha/Spain 53 297 54 868 62 200 58 300 1 4 081 480 4 049 750 4 603 600 4 312 700 3 104 200 112 210 117 000 115 200 3 1 791 010 1 938 710 2 170 390 2 049 640 1 33 002 25 000 32 350 28 000 1 1 464 840 1 338 600 1 561 310 1 406 200 1 125 299 115 477 123 624 118 822 3 6 530 160 5 976 910 6 878 160 6 024 800 4 640 785 814 376 755 596 768 532 1 18 448 131 17 351 159 11 Mundo/World Europa/Europe Federação Russa/Russian Federation Grécia/Greece Itália/Italy Roménia/Romania África/Africa Egipto/Egypt Marrocos/Morocco Nigéria/Nigeria Tunísia/Tunisia Ásia/Asia 2010 4 419 729 4 412 757 Share % Peso/ 2008 Continent/Country 2009 100 2007 2008 2007 2009 2010 137 056 140 140 941 769 153 976 606 151 699 405 Share % 100 45 950 51 460 48 954 49 755 1 741 715 859 672 843 449 865 169 20 225 627 240 174 251 838 216 385 5 8 639 020 9 204 100 10 278 500 8 544 990 6 23 622 18 600 20 300 18 182 0,4 1 237 030 1 312 310 1 230 470 1 277 750 1 170 000 265 000 223 040 264 100 6 1 079 000 1 701 000 1 333 570 1 860 600 1 26 300 27 000 26 100 25 400 1 1 000 000 1 200 000 1 135 000 1 100 000 1 2 475 323 2 506 690 16 372 761 17 418 092 2 353 329 2 323 821 57 73 048 546 77 708 448 85 533 144 87 501 564 58 China 903 935 850 933 920 803 924 735 21 36 096 890 39 938 708 45 365 543 47 116 084 31 Índia/India 596 000 566 000 599 100 634 400 14 10 055 000 10 303 000 11 148 800 12 433 200 8 Irão/Iran, Islamic Rep. Of 154 779 132 070 163 539 146 985 3 5 534 270 4 826 400 1 232 500 1 163 300 Síria/Syrian Arab Republic 5 887 710 5 256 110 3 1 165 610 1 156 300 1 10 745 600 10 052 000 7 19 000 19 600 17 909 18 500 0,4 226 667 300 000 324 609 304 000 7 9 945 040 10 985 400 61 300 54 000 55 000 63 900 1 1 680 000 América/America 524 066 502 829 521 557 477 538 11 América do Norte/North America 178 602 170 549 183 229 165 223 4 170 658 162 580 176 650 158 590 4 135 988 121 074 116 785 114 786 3 3 779 842 3 519 411 3 313 594 3 553 820 2 116 726 101 505 99 088 98 189 2 3 150 350 2 872 670 2 691 400 2 997 640 2 142 097 139 167 140 798 141 627 3 6 558 767 6 695 471 6 995 505 6 889 782 5 Brasil/Brazil 58 404 60 912 67 605 67 992 2 3 431 230 3 867 660 4 310 480 4 114 310 3 Chile 19 500 15 000 13 000 13 800 0,3 1 270 000 977 000 850 000 900 000 1 Oceania 8 614 8 007 8 050 9 129 0,2 411 636 478 442 538 671 577 663 0,4 Turquia/Turkey Usbequistão/Uzbekistan EUA/USA América Central/Central America México/Mexico América do Sul/South America Fonte/Source: FAO (FAOSTAT | © FAO Statistics Division - 26/09/2012) 156 Produtos Vegetais | Crop Products 1 930 000 2 110 000 2 347 000 2 26 242 686 24 598 199 26 044 660 24 468 647 16 15 007 210 13 505 314 14 683 744 13 351 496 9 14 185 200 12 735 100 14 181 300 12 858 700 8 COMÉRCIO INTERNACIONAL PORTUGUÊS PORTUGUESE FOREIGN TRADE COMÉRCIO INTERNACIONAL PORTUGUÊS DE HORTÍCOLAS (EUR) PORTUGUESE FOREIGN TRADE IN VEGETABLES (EUR) PRODUTO PRODUCT ABOBORINHAS COURGETTES 2007 2008 ENTRADA/IMP. SAÍDA/EXP. 2009 ENTRADA/IMP. SAÍDA/EXP. 2010 ENTRADA/IMP. SAÍDA/EXP. 2011 ENTRADA/IMP. SAÍDA/EXP. ENTRADA/IMP. SAÍDA/EXP. 1 912 914 2 291 157 2 346 747 2 769 088 1 758 672 3 922 445 2 161 698 4 450 370 1 166 211 5 083 574 393 382 1 916 116 620 2 021 101 584 1 441 156 342 1 789 177 309 7 466 90 789 5 469 85 744 41 236 56 403 82 969 720 2 722 412 8 953 158 3 139 630 11 536 448 3 306 621 10 379 339 4 430 189 10 131 897 3 932 586 6 903 935 274 931 1 917 709 523 924 2 690 101 360 327 2 745 628 407 780 4 672 425 462 452 6 038 615 ALHO GARLIC 14 265 535 468 852 12 813 195 572 795 16 251 905 170 580 20 881 397 447 349 21 946 688 1 109 102 BATATA CONSERVAÇÃO MATURE POTATO 58 329 998 14 490 040 52 076 127 15 790 165 42 593 050 13 554 747 57 607 649 13 044 464 57 972 163 9 275 188 BATATA SEMENTE SEED POTATO 28 535 242 3 467 298 23 069 275 3 395 356 19 272 277 3 657 688 17 303 058 2 810 765 22 481 098 4 296 785 BATATA TEMPORÃ EARLY POTATO 5 710 278 495 902 1 979 411 826 634 1 997 617 816 905 3 124 521 1 364 132 4 811 979 1 483 844 BERINGELA EGGPLANT 1 924 240 35 018 1 955 302 95 273 1 447 277 71 304 1 737 188 92 340 1 248 337 80 633 15 848 790 631 821 9 092 585 856 466 7 681 655 481 296 17 297 107 934 846 14 960 950 752 045 375 529 18 628 257 805 103 544 367 683 8 702 580 231 3 269 440 589 19 827 12 020 534 3 345 744 9 280 999 4 633 364 9 046 649 6 603 263 14 910 273 4 781 208 7 708 679 2 589 267 3 857 587 926 5 327 871 163 3 192 2 060 963 3 237 973 777 4 249 909 617 10 847 44 292 8 016 1 652 7 099 191 909 15 737 520 616 9 470 275 400 COGUMELOS DE CULTURA DO GENERO AGARICUS CULTIVATED MUSHROOMS OF THEGENUS AGARICUS 771 714 1 149 114 1 469 106 844 129 5 714 096 3 210 676 2 129 827 6 290 380 2 074 068 1 607 109 COUVE BRANCA E C.ROXA WHITE CABBAGE AND RED CABBAGE 267 866 248 247 145 197 355 021 160 403 2 007 322 417 740 486 148 98 276 389 562 COUVE DE BRUXELAS BRUSSEL SPROUTS 279 427 137 209 199 121 156 346 181 273 9 472 169 516 4 808 147 533 1 432 4 723 076 401 318 3 673 640 121 988 4 592 572 153 062 8 499 724 158 520 7 885 211 190 730 ERVILHA FRESCA FRESH PEAS 568 134 331 771 452 992 496 576 404 121 208 237 387 660 19 538 531 201 11 762 ESPARGO ASPARAGUS 694 749 24 469 846 040 2 189 703 267 11 322 1 104 837 25 485 491 285 20 717 ESPINAFRE SPINACH 718 392 5 479 458 510 823 3 865 559 713 139 4 929 361 843 665 3 615 866 1 050 432 2 747 513 11 757 224 566 288 8 757 961 256 793 8 183 569 236 810 9 040 279 305 558 4 915 962 1 506 308 FUNCHO FENNEL 109 098 37 64 268 173 59 520 62 980 65 70 486 629 MILHO DOCE SWEET CORN 291 523 643 677 920 378 2 937 677 1 353 900 1 098 940 714 294 373 137 564 653 1 149 874 OUTRAS COUVES OTHER CABBAGES 1 238 104 6 451 280 528 774 7 088 143 570 264 7 168 713 1 719 450 6 697 607 1 017 966 7 677 653 OUTRAS SALADAS OTHER SALADS 259 661 10 950 632 531 1 002 812 610 284 852 117 399 898 2 159 261 335 131 1 490 062 1 925 630 26 680 2 221 177 250 959 1 869 252 30 478 1 514 894 314 699 917 259 295 385 711 682 1 218 735 983 500 2 936 750 504 863 255 440 1 123 125 1 781 970 427 409 5 180 487 1 776 052 55 727 2 049 653 59 045 1 932 466 200 704 2 191 918 112 963 1 522 058 73 515 PIMENTO PEPPER 11 678 243 5 148 358 11 573 355 5 048 852 8 597 195 5 039 562 11 579 578 4 763 906 10 518 824 4 377 580 TOMATE TOMATO 25 136 906 22 819 177 17 157 701 28 925 515 23 771 331 35 616 765 25 789 379 24 630 015 18 872 911 26 122 149 TFRUFAS TRUFFLES 55 317 175 40 361 2 500 46 566 8 52 698 10 871 915 12 197 584 14 381 011 11 918 526 11 276 629 9 957 808 12 491 471 216 253 991 93 665 184 AIPO CELERY ALCACHOFRA ARTICHOKE ALFACE LETTUCE ALHO FRANCÊS LEEK CEBOLA DE CONSUMO ONION CEBOLA DE SEMENTE SEED ONION CENOURA / NABO CARROT / TURNIP COGUMELOS CANTARELOS MUSHROOMS CHANTERELLES COGUMELOS CEPES MUSHROOMS CEPES COUVE FLOR E BRÓCOLOS CAULIFLOWER AND BROCCOLI FEIJÃO VERDE GREEN BEANS OUTRAS VAGENS FRESCAS OTHER FRESH PODS OUTROS COGUMELOS OTHER MUSHOOMS PEPINO CUCUMBER OUTROS HORTICOLAS FRESCOS OTHER FRESH VEGETABLES TOTAL DE HORTICOLAS TOTAL VEGETABLES 183 358 296 110 454 859 64 762 175 496 721 115 653 007 33 531 10 226 439 220 914 102 106 195 612 14 143 721 15 486 974 203 023 646 107 155 459 COMÉRCIO INTERNACIONAL PORTUGUÊS DE HORTÍCOLAS (TONELADAS) PORTUGUESE FOREIGN TRADE IN VEGETABLES (TONNES) 2007 PRODUTO PRODUCT ENTRADA/IMP. 2009 2008 2010 ENTRADA/IMP. SAÍDA/EXP. 3 708,9 4 289,5 3 735,3 5 613,3 3 608,0 7 210,9 2 399,2 9 261,4 3 489,3 10 176,6 429,6 1,6 173,9 1,7 170,1 1,0 207,1 1,3 269,8 17,3 59,3 3,0 56,2 109,6 34,6 26,5 0,0 2 306,3 4 877,8 2 138,7 10 610,8 2 539,1 5 293,2 3 276,1 7 251,7 3 374,9 4 893,5 527,9 3 001,8 573,5 3 781,9 598,7 3 883,2 499,3 6 174,7 918,0 9 946,7 8 061,0 341,4 9 235,8 888,7 11 764,2 189,6 9 047,1 274,8 9 204,6 858,6 250 171,3 26 392,1 318 138,9 30 391,5 315 098,3 38 752,5 332 958,1 30 054,1 298 001,6 32 352,6 BATATA SEMENTE SEED POTATO 57 594,9 5 765,9 48 415,8 5 909,1 44 785,4 7 382,6 37 737,2 5 219,4 44 884,3 7 144,4 BATATA TEMPORÃ EARLY POTATO 19 876,7 1 475,2 14 618,9 1 752,6 18 100,9 2 270,8 20 090,6 2 893,7 15 476,3 5 555,5 3 640,7 63,9 5 035,5 149,4 3 843,1 154,0 2 829,6 134,5 2 015,2 209,9 45 898,2 1 533,1 45 527,2 2 498,2 39 998,8 1 185,9 51 658,8 2 139,6 47 841,6 1 874,0 929,0 39,8 1 240,9 506,0 1 722,4 6,8 1 505,6 11,8 1 682,8 111,5 45 499,3 8 374,0 37 090,2 13 148,6 40 487,3 19 205,4 61 774,1 16 700,2 39 885,9 9 145,2 COGUMELOS CANTARELOS MUSHROOMS CHANTERELLES 0,5 121,4 0,3 86,4 0,2 112,9 0,2 140,6 0,4 76,2 COGUMELOS CEPES MUSHROOMS CEPES 0,3 4,3 0,3 0,2 0,4 16,2 0,7 61,8 0,7 30,4 COGUMELOS DE CULTURA DO GENERO AGARICUS CULTIVATED MUSHROOMS OF THEGENUS AGARICUS 251,5 169,3 671,1 171,6 2 201,6 2 076,6 830,5 3 889,8 861,2 246,7 COUVE BRANCA E C.ROXA WHITE CABBAGE AND RED CABBAGE 712,9 533,8 474,7 800,9 536,7 8 395,5 1 152,7 885,9 282,1 899,8 COUVE DE BRUXELAS BRUSSEL SPROUTS 315,8 149,8 267,8 238,1 250,8 8,4 205,8 3,7 175,1 0,8 COUVE FLOR E BRÓCOLOS CAULIFLOWER AND BROCCOLI 6 635,6 619,7 4 843,5 329,5 6 314,1 233,0 12 054,8 325,9 15 000,5 241,2 ERVILHA FRESCA FRESH PEAS 1 031,5 1 120,0 250,1 2 302,1 214,5 947,2 302,5 8,9 461,8 7,6 ESPARGO ASPARAGUS 225,2 4,0 250,7 0,5 219,2 3,2 542,2 16,5 174,0 18,4 ESPINAFRE SPINACH 431,0 1 896,1 228,2 1 624,7 412,3 2 228,4 565,6 1 660,3 678,1 1 342,5 8 827,7 363,6 6 782,8 204,0 6 255,4 141,3 7 334,7 211,6 4 073,5 1 080,5 78,6 0,0 46,8 0,1 50,8 50,7 0,0 52,6 0,1 737,5 5 734,3 2 807,6 11 635,6 8 427,6 4 293,8 2 906,8 1 811,7 988,2 1 778,4 OUTRAS COUVES OTHER CABBAGES 2 886,7 10 904,7 1 395,8 10 913,0 1 546,6 10 211,4 4 948,7 11 400,0 3 116,8 15 199,5 OUTRAS SALADAS OTHER SALADS 106,7 9,1 350,0 1 972,2 316,2 1 513,5 248,6 2 078,5 204,6 1 236,4 1 394,4 18,4 1 827,4 136,8 1 585,4 43,8 1 060,7 284,3 716,2 196,8 531,9 475,5 487,2 696,2 341,1 68,8 1 039,7 431,4 345,3 4 023,7 3 258,4 120,9 4 037,8 196,8 3 277,5 599,0 3 598,6 253,8 2 424,2 180,7 PIMENTO PEPPER 14 386,1 2 867,9 13 803,5 3 016,5 13 383,6 4 464,6 12 411,8 2 794,0 13 519,6 2 706,4 TOMATE TOMATO 32 607,0 181 651,3 29 762,3 160 182,7 35 183,1 122 751,9 32 478,1 110 388,1 36 467,1 112 009,1 TRUFAS TRUFFLES 3,4 0,0 0,2 0,1 4,1 0,0 0,7 OUTROS HORTICOLAS FRESCOS OTHER FRESH VEGETABLES 22 793,3 14 555,6 33 615,8 12 468,0 41 063,2 12 332,1 34 464,6 10 965,6 35 439,9 30 208,0 TOTAL DE HORTICOLAS TOTAL VEGETABLES 535 919,1 277 478,7 587 884,7 282 337,2 604 335,4 255 977,6 640 216,5 227 729,5 582 052,8 253 769,2 ABOBORINHAS COURGETTES AIPO CELERY ALCACHOFRA ARTICHOKE ALFACE LETTUCE ALHO FRANCÊS LEEK ALHO GARLIC BATATA CONSERVAÇÃO MATURE POTATO BERINGELA EGGPLANT CEBOLA DE CONSUMO ONION CEBOLA DE SEMENTE SEED ONION CENOURA / NABO CARROT / TURNIP FEIJÃO VERDE GREEN BEANS FUNCHO FENNEL MILHO DOCE SWEET CORN OUTRAS VAGENS FRESCAS OTHER FRESH PODS OUTROS COGUMELOS OTHER MUSHOOMS PEPINO CUCUMBER SAÍDA/EXP. ENTRADA/IMP. SAÍDA/EXP. ENTRADA/IMP. SAÍDA/EXP. 2011 35,1 FONTE/SOURCE: INE (2010 - dados provisórios / provisional data ; 2011- dados preliminares/ preliminary data) NOTA: Apenas se incluem aqui os hortícolas frescos ou refrigerados das posições 0701 a 0709 da N. C. Note:Only fresh or chilled vegetables under CN 0701 to 0709 positions are included 158 Produtos Vegetais | Crop Products ENTRADA/IMP. SAÍDA/EXP. 0,2 COMÉRCIO INTERNACIONAL PORTUGUÊS PORTUGUESE FOREIGN TRADE COMPOSIÇÃO DA ENTRADA DE HORTÍCULAS - TOTAL 203 023 646 EUR COMPOSITION OF VEGETABLES IMPORTS - 2011 COMPOSIÇÃO DA SAÍDA DE HORTÍCOLAS - TOTAL 107 155 459 EUR COMPOSITION OF VEGETABLES - 2011 DESTINO DA SAÍDA DE HORTÍCOLAS - TOTAL 107 155 459 EUR DESTINATION OF VEGETABLES EXPORTS - 2011 ORIGEM DA ENTRADA DE HORTÍCOLAS - TOTAL 203 023 646 EUR ORIGIN OF VEGETABLES IMPORT - 2011 Produtos Vegetais | Crop Products 159 160 Produtos Vegetais | Crop Products Flores e Folhagens Flowers and Foliage (Para cada produto é apresentado informação relativa a calendários de produção, cotações nos principais mercados de produção e abastecedores, comércio externo e outros) CRAVO E CRAVINA | CARNATION AND PINK Dianthus caryophyllus L. and Dianthus chinensis, L. • Família | Family: Caryophyllaceae Calendário de Produção - Comercialização Production - Marketing Calendar E. Douro e Minho JAN FEV MAR f f M M M M F F F F F F F M f M ABR MAI JUN JUL AGO SET OUT NOV DEZ M M M M M f f f Beira Litoral f f f M M M M F F F F F F F M M F M M M M M M f f f Península de Setúbal (Cravo) f f F F M F F F F F F F M M M F M M M M M M f f f Península de Setúbal (Cravina) f f f f f F F F F F F M M M F M M M M M M f f f P M Produção Production F Oferta forte Good Supply Oferta média Moderate Supply M Oferta fraca Poor Supply f Cravo / Carnation Cotações Mais Frequentes na Produção na Península de Setúbal Most Frequent Producer Prices in Península de Setúbal Meses 2010 Months EUR/Molho 20 EUR/Bunch 20 2011 EUR/Molho 20 EUR/Bunch 20 Var. 2011/10 % 3,15 2,50 -21 4,00 2,75 2,63 -5 3,50 Mar/ Mar 2,75 1,66 -40 Abr/ Apr 2,04 1,63 -20 Mai/ May Jun/ Jun Jul/ Jul 1,00 1,00 0 1,00 1,50 50 1,40 2,00 43 Ago/ Aug Set/ Sep Out/Oct Nov/ Nov 1,73 1,75 1 1,88 1,00 -47 3,18 2,63 -17 2,63 2,55 -3 3,10 2,48 -20 Dez/ Dec EUR/Molho 20 EUR/Bunch 20 Jan/Jan Fev/ Fev 3,00 2,50 2,00 1,50 1,00 0,50 0,00 J F M A M J J A S O N D Meses / Months 2011 2010 Fonte/Source: GPP - SIMA Cravina / Pink Cotações Mais Frequentes na Produção na Península de Setúbal Most Frequent Producer Prices in Península de Setúbal 2010 2011 EUR/Molho 20 EUR/Bunch 20 EUR/Molho 20 EUR/Bunch 20 Var. 2011/10 % Jan/ Jan Fev/ Fev 3,15 2,75 2,50 2,50 -21 -9 Mar/Mar Abr/ Apr 2,75 2,04 1,66 1,63 -40 -20 Mai/ May Jun/ Jun Jul/ Jul Ago/Aug 1,25 1,00 1,40 1,73 1,00 1,20 2,00 1,75 -20 20 43 1 Set/ Sep Out/ Oct Nov/Nov Dez/ Dec 1,88 3,18 2,63 3,10 1,00 2,63 2,55 2,48 -47 -17 -3 -20 162 Produtos Vegetais | Crop Products 4,00 EUR/Molho 20 EUR/Bunch 20 Meses Months 3,50 3,00 2,50 2,00 1,50 1,00 0,50 0,00 J F M Fonte/Source: GPP - SIMA A M J J A S O N D Meses / Months 2010 2011 Var. 2011/10 % 2010 2011 EUR/Molho 20 EUR/Bunch 20 EUR/Molho 20 EUR/Bunch 20 Jan/ Jan Fev/ Fev Mar/ Mar 3,44 3,00 3,25 2,83 2,69 1,97 -18 -10 -39 Abr/ Mai/ Jun/ Jul/ Ago/ Set/ Out/ Nov/ Dez/ 2,13 1,11 1,14 1,50 2,00 2,31 3,44 2,31 3,29 1,64 1,50 1,63 2,00 1,69 1,63 2,63 1,94 2,90 -23 35 43 33 -15 -30 -24 -16 -12 Meses Months Apr May Jun Jul Aug Sep Oct Nov Dec EUR/Molho 20 EUR/Bunch 20 Cravo / Carnation Origem/Origem: Portugal Cotações Mais Frequentes no MARL Most Frequent Prices at Lisbon Wholesale Market 4,50 4,00 3,50 3,00 2,50 2,00 1,50 1,00 0,50 0,00 J F M A M J J A S O N D Meses/Months Fonte/Source: GPP - SIMA Meses / Months 2010 2011 Fonte/Source: GPP - SIMA Cravina / Pink Origem/Origem: Portugal Cotações Mais Frequentes no MARL Most Frequent Prices at Lisbon Wholesale Market Var. 2011/10 % 2011 EUR/Molho 20 EUR/Bunch 20 Jan/ Jan 3,44 2,83 -18 Fev/ Fev Mar/ Mar Abr/ Apr Mai/ May Jun/ Jun Jul/ Jul Ago/Aug 3,00 3,25 2,13 1,11 1,14 1,50 1,86 2,69 1,97 1,64 1,50 1,63 2,00 1,69 -10 -39 -23 35 43 33 -9 Set/ Sep Out/ Oct Nov/Nov Dez/ Dec 2,31 3,33 2,31 3,29 1,63 2,63 1,94 2,90 -30 -21 -16 -12 3,50 EUR / Molho 20 EUR / Bunch 20 2010 EUR/Molho 20 EUR/Bunch 20 Meses Months 3,00 2,50 2,00 1,50 1,00 0,50 0,00 J F M A M J J A Meses / Months 2010 S O N D 2011 Fonte/Source: GPP - SIMA Produtos Vegetais | Crop Products 163 17 Flores e Folhagens| Flowers and Foliage Flores e Folhagens| Flowers and Foliage Flores e Folhagens| Flowers and Foliage Comércio Internacional / Foreign Trade Cravo / Carnation ENTRADA/ IMPORTS ORIGEM ORIGIN Unid./Units SAÍDA/EXPORTS DESTINO DESTINATION EUR Unid./ Units EUR 2010 ESPANHA SPAIN 1 693 610 PAISES BAIXOS NETHERLANDS 54 356 OUTROS OTHERS 48 225 TOTAL 1 796 191 224 251 PAISES BAIXOS NETHERLANDS 5 491 090 1 953 700 0 115 935 5 491 090 2 069 635 PAISES BAIXOS NETHERLANDS 5 821 524 1 506 211 ESPANHA SPAIN 1 688 007 253 221 7 509 531 1 759 432 ESPANHA 28 060 SPAIN 7 993 260 304 TOTAL 2011 ESPANHA SPAIN 997 650 125 808 PAISES BAIXOS NETHERLANDS 16 850 8 469 ITÁLIA ITALY 11 500 2 535 2 630 557 OUTROS OTHERS TOTAL 1 028 630 137 369 TOTAL Fonte / Source: INE (dados provisórios / provisional data ) 1 400 000 Unidades / Units 1 200 000 1 000 000 800 000 600 000 400 000 200 000 0 J F M A M J J A S O N D Meses / Months Fonte/Source: INE (dados provisórios / provisional data) 164 Produtos Vegetais | Crop Products Entrada/Imports 2010 Entrada/Imports 2011 Saída/Exports 2010 Saída/Exports 2011 25 EUR/Molho 20 EUR/Bunch 20 Meses Months 2.00 1.40 1.50 1.50 1.44 Ago/Aug 1.77 6 5 0 -10 -6 0 5 Dez/ Dec 1.81 1.SIMA 2011 Crisântemo Spray / Spray Chrysanthemum Origem/Origem: Portugal Cotações Mais Frequentes no MARL Most Frequent Prices in Lisbon Wholesale Market 2011 EUR/Molho 5 EUR/Bunch 5 Jan/ Jan Fev/ Fev Mar/ Mar Abr/ Apr 1.00 1.00 J F M A M J J A S O N D Meses / Months 2010 2011 Fonte/Source: GPP .78 2.00 0.20 10 Nov/Nov 1.42 1.00 14 EUR/Molho 20 EUR/Bunch 20 Var.67 1.80 0.25 Jul/ Jul 1.00 J F M A M J J A S O N D Meses / Months 2010 Fonte/Source: GPP .40 1.Comercialização Production .53 1.50 0.76 1.42 1.50 -8 11 -11 -17 Mai/ May Jun/ Jun Jul/ Jul Ago/Aug Set/ Sep Out/ Oct Nov/Nov 1.72 1.60 1.64 2.85 1.50 2.65 Set/ Sep Out/ Oct 1.80 2 2.00 0.69 1.50 1.Marketing Calendar JAN FEV MAR ABR MAI JUN JUL AGO SET OUT NOV DEZ F F M M f Standard Beira Litoral f Península de Setúbal f f f f f f f f Beira Litoral M f f f f M Península de Setúbal M M M M M M f f f f f f f f f f f M M F M M M M M M f f f f f f f M f f M F F F M M M M M M M M M M F M M M F F F F Spray P Produção Production F Oferta forte Good Supply M Oferta média Moderate Supply F F Oferta fraca Poor Supply f Crisântemo Spray / Spray Chrysanthemum Cotações Mais Frequentes na Produção.50 -6 Mai/ May 1.25 1.94 1.CRISÂNTEMO | CHRYSANTHEMUMS Chrysanthemum spp.90 13 Mar/ Mar 1.80 1.25 0.20 0.53 1.75 2.00 2.75 2.60 0.88 1.00 1. 2011/10 % 2010 2011 EUR/Molho 5 EUR/Bunch 5 EUR/Molho 5 EUR/Bunch 5 Jan/ Jan 1.20 1. 2011/10 % 2010 EUR/Molho 5 EUR/Bunch 5 Meses Months 2.50 1.93 1.50 1.40 0.68 1.SIMA Produtos Vegetais | Crop Products 165 17 .• Família | Family: Asteraceae Calendário de Produção .65 -14 Fev/ Fev 1.50 1.85 0 Dez/ Dec 1.75 0.73 1.00 1.75 1.60 1. na Península de Setúbal Most Frequent Producer Prices in Península de Setúbal Var.63 17 Jun/ Jun 1.50 -2 Abr/ Apr 1.75 1. /Units SAÍDA/EXPORTS DESTINO DESTINATION EUR Unid.Flores e Folhagens| Flowers and Foliage Comércio Internacional / Foreign Trade Crisântemo / Chrysanthemums ENTRADA/ IMPORTS ORIGEM ORIGIN Unid./ Units EUR 2010 10143 022 3 525 721 837 015 387 898 180 29 10 980 217 3 913 648 7827 502 3 417 430 ESPANHA SPAIN 679 314 365 851 OUTROS OTHERS 143 786 23 234 8 650 602 3 806 515 PAISES BAIXOS NETHERLANDS ESPANHA SPAIN EQUADOR ECUADOR TOTAL 0 29 065 0 29 065 ESPANHA SPAIN 209 760 122 425 TOTAL 209 760 122 425 ESPANHA SPAIN 2011 PAISES BAIXOS NETHERLANDS TOTAL Fonte/ Source: INE (dados provisórios / provisional data) 1 600 000 Unidades / Units 1 400 000 1 200 000 1 000 000 800 000 600 000 400 000 200 000 0 J F M A M J J A S O N D Meses / Months Entrada/Imports 2010 Saída/Exports 2010 Entrada/Imports 2011 Fonte/ Source: INE (dados provisórios / provisional data) 166 Produtos Vegetais | Crop Products Saída/Exports 2011 . 50 -44 Dez/Dec 5.75 -27 Nov/Nov 6.00 1.00 5.17 -14 Jun/Jun 7.00 3.00 2.13 7.80 2010 2011 Fonte/Source: GPP .00 3.00 9.00 Mai/May 5.00 0.00 8.00 5.00 Var.80 -34 Estrelícia/ Strelitzia Origem/Origin: Portugal Cotações mais Frequentes no MARL Most Frequent Prices in Lisbon Wholesale Market 2011 EUR/Molho 10 EUR/Bunch 10 Jan/Jan 7.80 Abr/Apr 5.00 -30 2010 2011 Fonte/Source: GPP .SIMA Produtos Vegetais | Crop Products 167 17 .FLORES EXÓTICAS | EXOTIC FLOWERS Calendário de Produção . 2011/10 % EUR/Molho 10 EUR/Bunch 10 Meses Months 9.00 4.86 -31 Mai/May 6.00 4.00 J F M A M J J A S O N D Meses / Months Jul/Jul Ago/Aug 6.00 Mar/Mar 5.00 6.00 -2 Fev/Fev 7.00 Fev/Fev 6.00 -29 Nov/Nov 6.50 4.00 J F M A Jul/Jul M J J A S O N D Meses / Months Ago/Aug 10.00 7.80 3.00 5.14 5.50 -8 Mar/Mar 7.00 1.Comercialização Production .00 8.50 8.56 5.50 6.00 5.00 -24 Dez/Dec 7.00 6.Marketing Calendar Estrelícia / Strelitzia JAN FEV MAR f f f f f P ABR F F MAI F Produção Production f JUN f f f Oferta forte Good Supply F M JUL AGO f F f SET f M M Oferta média Moderate Supply OUT NOV DEZ M M M M M M Oferta fraca Poor Supply f Estrelícia/ Strelitzia Cotações Mais Frequentes na Produção.75 Jun/Jun 6.00 0.SIMA Out/Oct 6.00 7.00 7.00 10.00 4.25 3.06 6.00 -15 Abr/Apr 7.00 Set/Sep 5. 2011/10 % 2010 EUR/Molho 10 EUR/Bunch 10 Meses Months 11.00 -20 Out/Oct 7.00 2. na Península de Setúbal Most Frequent Producer Prices in Península de Setúbal 2010 2011 EUR/Molho 10 EUR/Bunch 10 EUR/Molho 10 EUR/Bunch 10 Jan/Jan 6.05 6.50 13 EUR/Molho 10 EUR/Bunch 10 Var.00 -30 Set/Sep 7. Kg Units EUR 2010 PAISES BAIXOS NETHERLANDS ESPANHA SPAIN 432 167 1 610 616 ESPANHA SPAIN 60 437 58 793 PAISES BAIXOS NETHERLANDS 4 480 1 901 TAILÂNDIA THAILAND 98 881 54 593 POLÓNIA POLAND 3 315 555 410 1 082 OUTROS OTHERS TOTAL 591 895 1 725 084 44 987 TOTAL 7 795 47 443 2011 PAISES BAIXOS NETHERLANDS 356 233 1 607 982 ESPANHA SPAIN 13 678 112 020 TAILÂNDIA THAILAND 86 384 49 605 ANGOLA ANGOLA 98 929 PAISES BAIXOS NETHERLANDS 51 219 36 245 POLÓNIA POLAND 446 875 OUTROS OTHERS 29 376 17 185 14 222 113 824 Unidades / Units TOTAL 523 212 1 711 017 TOTAL 100 000 90 000 80 000 70 000 60 000 50 000 40 000 30 000 20 000 10 000 0 J F M A M J J A S O N D Meses / Months Fonte /Source: INE (dados provisórios / provisional data) 168 Produtos Vegetais | Crop Products Entrada/Imports 2010 Entrada/Imports 2011 Saída/Exports 2010 Saída/Exports 2011 .Flores e Folhagens| Flowers and Foliage Comércio Internacional / Foreign Trade Orquídia / Orchid ENTRADA / IMPORTS .2009 DESTINO DESTINATION 1000 Unid.2009 ORIGEM ORIGIN 1000 Unid. Kg Units EUR SAÍDA / EXPORTS . 50 EUR /Molho15 EUR/Bunch 15 2010 EUR/Molho 20 EUR/Bunch 20 Meses Months 3.25 2.00 0 0 2.00 0 -7 -11 -11 Nov/ Nov Dez/ Dec 2.06 2.80 2.00 2.50 0.00 2.00 1.80 2.50 2.22 2.50 1.00 2.SIMA Produtos Vegetais | Crop Products 169 .50 2.50 2.Comercialização Production .00 2.00 J F M A M J J A S O N D Meses / Months 2010 2011 Fonte/Source: GPP .10 5 Jul/ Jul Ago/ Aug 2.00 0.00 2.00 0.25 2.50 0 Fev/ Fev 2.38 2.FOLHAGENS | FOLIAGE Calendário de Produção .40 2.25 2. 2011/10 % Meses 2010 2011 Months EUR/Molho 20 EUR/Bunch 20 EUR/Molho 20 EUR/Bunch 20 Jan/ Jan Fev/ Fev 2.00 -11 -11 EUR/Molho 20 EUR/Bunch 20 3.25 2.00 1.25 2.25 2.00 J F M A M J J A S O N D Meses/Months 2010 2011 Fonte/Source: GPP .50 2.25 2. 2011/10 % 2011 EUR/Molho 20 EUR/Bunch 20 Jan/ Jan 2.00 -20 Dez/ Dec 2.88 20 Mai/ May 2.00 2.50 25 Jun/ Jun 2.25 2.50 1.00 0 -16 Set/ Sep Out/ Oct Nov/ Nov 2.Marketing Calendar JAN FEV MAR Espargo Plumosus M M M M M f f f f f f Espargo Treefern f f f f f f f Feto Real M M M M M M M M Gipsofila f m M M f f Ruscus F M M M M M M M Eucaliptos M M M M M M M M f f P ABR f f MAI f Produção Production F JUL AGO f f f f f f f M M M M F F f f f f f f f f f f f f f f M M f f f f f f f f f f M f F F f M F F F F M M M M M f f f M f f f f f f f M M M M M M F F M f f f f f f f f f M F F F M JUN Oferta forte Good Supply M SET Oferta média Moderate Supply OUT f M NOV DEZ f Oferta fraca Poor Supply f Feto Ornamental / Ornamental Fern Cotações Mais Frequentes na Produção.00 2.25 2.25 2.25 2.00 2. na Península de Setúbal Most Frequent Prices in Península de Setúbal Var.50 0 Mar/ Mar 2.50 0 Abr/ Apr 2.25 2.25 0 0 0 0 Jul/ Jul Ago/Aug Set/ Sep Out/ Oct 2.50 2.00 2.25 2.50 0.25 2.50 2.26 -10 3.25 2.50 2.25 0 0 Mar/ Mar Abr/ Apr Mai/ May Jun/ Jun 2.SIMA Feto Ornamental / Ornamental Fern Origem/Origin: Portugal Cotações Mais Frequentes no MARL Most Frequent Prices in Lisbon Wholesale Market Var.25 2. 2009 ENTRADA / IMPORTS ORIGEM ORIGEM ORIGIN 1000 Kg DESTINO DESTINO DESTINATION EUR 1000 kg EUR 2010 ESPANHA SPAIN PAISES BAIXOS NETHERLANDS OUTROS OTHERS 1 341 576 898 071 ESPANHA SPAIN 29 759 439 949 ITÁLIA ITALY 340 697 103 013 TOTAL 1 474 348 1 678 717 15 145 316 16 479 096 8 930 170 5 235 820 PAISES BAIXOS NETHERLANDS 609 747 865 593 OUTROS OTHERS 298 950 167 685 24 984 183 22 748 194 25 922 807 20 464 495 8 271 795 5 299 432 TOTAL 2011 ESPANHA SPAIN 2 330 401 ESPANHA SPAIN 1 771 398 218 050 274 086 ITÁLIA ITALY PAISES BAIXOS NETHERLANDS 40 475 248 428 PAISES BAIXOS NETHERLANDS 698 978 1 617 238 OUTROS 40 879 193 692 OUTROS 252 510 155 453 35 146 090 27 536 618 ITÁLIA ITALY OTHERS OTHERS TOTAL 2 629 805 2 487 604 TOTAL toneladas/tonnes 12 000 10 000 8 000 6 000 4 000 2 000 0 J F M A M J J A S O N D Meses / Months Fonte / Source: INE (dados provisórios / provisional data ) 170 Produtos Vegetais | Crop Products Entrada/Imports 2010 Entrada/Imports 2011 Saída/Exports 2010 Saída/Exports 2011 .Flores e Folhagens| Flowers and Foliage Comércio Internacional / Foreign Trade Folhagens / Foliage SAÍDA SAÍDA //EXPORTS EXPORTS . 38 4.00 14 Dez/Dec 5.20 1.63 0 EUR/Molho 20 EUR/Bunch 20 Meses Months 6.00 5.38 -38 Mai/May 1.70 1.Marketing Calendar JAN FEV E.80 F M A M J J A S O N D Meses / Months 2010 2011 Fonte/Source: GPP .00 3.63 3.00 4.88 3.00 2.00 1.00 J Dez/Dec 5.SIMA 17 Produtos Vegetais | Crop Products 171 .40 1.00 J F M A M J J A S O N D Meses / Months 2010 2011 Fonte/Source: GPP .00 -33 Out/Oct 4.00 EUR/Molho 20 EUR/Bunch 20 Meses Months 6.Comercialização Production .00 -47 Abr/Apr 2.63 1. Douro e Minho MAR f f f f M f F F F F F Beira Litoral f f f f f M F F F F Península de Setúbal f f f f M F F F F F P ABR Produção Production MAI F JUN JUL AGO F F F M M F M Oferta forte Good Supply M F SET OUT NOV DEZ F F F F F M M f f M M M M f f f f f f f f M M M fM f f f f f f M M Oferta média Moderate Supply Oferta fraca Poor Supply f Cotações mais Frequentes na Produção.25 -33 Nov/Nov 2.43 -18 Mai/May 1. 2011/10 % 7.64 5.00 0 Jun/Jun 1.56 3.00 1.44 -17 Fev/Fev 5.50 7 Ago/Aug 2.SIMA -4 17 Origem/Origin: Portugal Cotações Mais Frequentes no MARL Most Frequent Prices in Lisbon Wholesale Market 2010 2011 EUR/Molho 20 EUR/Bunch 20 EUR/Molho 20 EUR/Bunch 20 Var.00 2.88 25 Ago/Aug 2.00 5.00 5.22 1. • Família | Family: Asteraceae Calendário de Produção .00 2.17 -40 Abr/Apr 1.58 3.10 -59 Out/Oct 4.40 40 Jul/Jul 1.72 1.50 4.63 41 7.00 1.00 0.GERBERA | GERBERA Gerbera jamesonii Bolus ex Hook.00 3. f.75 1.81 63 Jul/Jul 1.00 0 Mar/Mar 3.11 1.75 2.00 Jan/Jan 5.50 1.60 2.25 -52 Set/Sep 2.25 -29 Nov/Nov 2.00 4.50 23 Jun/Jun 1.50 -45 Set/Sep 3.88 -3 Mar/Mar 3.00 4. 2011/10 % Jan/Jan 5.00 0. na Península de Setúbal Most Frequent Prices in Península de Setúbal 2010 2011 EUR/Molho 20 EUR/Bunch 20 EUR/Molho 20 EUR/Bunch 20 Var.00 4.00 1.38 -20 Fev/Fev 5. 00 -5 Jun/ Jun 3.31 3.39 -15 Fev/ Fev 6.00 -6 Abr/ Apr 5.00 3.30 3.75 2.00 2.64 -12 Mai/ May 3.00 4. • Família | Family: Iridaceae Calendário de Produção . Douro e Minho Beira Litoral f Península de Setúbal f f f f f P M M M Produção Production F JUN JUL AGO F F F F M M M M M M M f F F F F F F F F F F F f f M F F F F fF F M M M M M f f Oferta forte Good Supply SET Oferta média Moderate Supply M OUT F NOV DEZ Oferta fraca Poor Supply f Cotações Mais Frequentes na Produção.38 5.63 3.00 5. 2011/10 % 2011 EUR/Molho 10 EUR/Bunch 10 Jan/ Jan 6.00 3.61 2 Set/ Sep 3.13 3.60 3.00 J F M A M J J A S O N D Meses / Months 2010 Fonte/Source: GPP .80 -30 EUR/Molho 10 EUR/Bunch 10 Var.50 3.61 3.00 -9 Dez/ Dec 6.50 6 Out/ Oct 3.13 -15 172 Produtos Vegetais | Crop Products 7.00 4.00 1.50 3.13 6.00 1.00 4.Marketing Calendar JAN FEV MAR ABR MAI f M F F f f f f F E. 2011/10 % 2010 EUR/Molho 10 EUR/Bunch 10 Meses Months 7.38 2.31 5 Jul/ Jul 2.17 3.00 5.38 69 Ago/ Aug 3. na Península de Setúbal Most Frequent Prices in Península de Setúbal 2011 EUR/Molho 10 EUR/Bunch 10 Jan/ Jan 5.00 5.19 -12 Nov/ Nov 3.GLADÍOLO | GLADIOLUS Gladiolus spp.00 3.50 -3 Nov/ Nov 2.17 3.00 J F M A M J J A S O N D Meses / Months 2010 2011 Fonte/Source: GPP .63 6.38 6.90 22 Jul/ Jul 2.38 6.13 3.00 0.75 20 Set/ Sep 3.31 3 Mar/ Mar 7.50 0 Out/ Oct 3.00 EUR/Molho 10 EUR/Bunch 10 2010 EUR/Molho 10 EUR/Bunch 10 Meses Months 6.SIMA 2011 17 .88 5 Dez/ Dec 5.00 12 Mar/ Mar 6.56 3.SIMA Origem/Origin: Portugal Cotações Mais Frequentes no MARL Most Frequent Prices in Lisbon Wholesale Market Var.00 -46 Mai/ May 2.00 6.40 3.00 14 Jun/ Jun 2.Comercialização Production .44 38 Ago/ Aug 3.00 7 Fev/ Fev 5.63 3.00 0.89 -30 Abr/ Apr 4.00 2. 1000 Kg Units EUR 988 970 227 063 2010 ESPANHA SPAIN 10 879 21 380 PAISES BAIXOS NETHERLANDS 42 790 16 285 TOTAL 53 669 37 665 TOTAL 2011 PAISES BAIXOS NETHERLANDS 15 610 7 850 REINO UNIDO UNITED KINGDOM ESPANHA SPAIN 17 456 7 331 ESPANHA SPAIN 4 840 1 248 OUTROS OTHERS 5 820 1 007 999 630 229 318 TOTAL 33 066 15 181 TOTAL Unidades/units Fonte / Source: INE (dados provisórios / provisional data ) 1 000 000 900 000 800 000 700 000 600 000 500 000 400 000 300 000 200 000 100 000 0 J F M A M J J A S O N D Meses / Months Entrada/Imports 2010 Entrada/Imports 2011 Saída/Exports 2010 Saída/Exports 2011 Fonte / Source: INE (dados provisórios / provisional data ) Produtos Vegetais | Crop Products 173 17 . 1000 Kg Units SAÍDA / EXPORTS 2009 DESTINO DESTINATION EUR Unid.Flores e Folhagens| Flowers and Foliage Comércio Internacional / Foreign Trade ENTRADA / IMPORTS .2009 ORIGEM ORIGIN Unid. 00 8. 2011/10 % 2010 EUR/Molho 10 EUR/Bunch 10 Meses Months 8.75 0 Fev/ Fev Mar/ Mar Abr/ Apr 7.00 3.60 13 174 Produtos Vegetais | Crop Products EUR/Bunch 5 2010 EUR/Molho 5 EUR/Bunch 5 EUR/Molho 5 Meses Months 9.50 6.10 4.00 6.63 5.63 4.00 6.00 7.80 5. Entre Douro e Minho Most Frequent Producer Prices in Entre Douro e Minho 2011 EUR/Molho 5 EUR/Bunch 5 Var.50 5.00 4.50 5.25 -11 Fev/ Fev Mar/ Mar Abr/ Apr Mai/ May Jun/ Jun Jul/ Jul Ago/Aug 7.00 5.00 5.00 -13 -15 -18 -11 7 67 23 Set/ Sep Out/ Oct Nov/ Nov Dez/ Dec 5.00 6.00 7.70 7.00 3.90 7.50 5.00 2.75 7.00 4.00 4. 2011/10 % Jan/ Jan 7.00 5.30 2 -9 -8 -14 EUR/Molho 10 EUR/Bunch 10 Var.Marketing Calendar JAN FEV MAR ABR JUL AGO Entre Douro e Minho f f f f M M M F F F F F F F Beira Litoral f f f f f M M M F F F M M M Península de Setúbal f M f M f M f F M M M f P MAI M Produção Production F JUN Oferta forte Good Supply M F f SET OUT NOV DEZ F F M M M f f M fM M M F F M f f f f f M M f f f fF F f Oferta média Moderate Supply M f Oferta fraca Poor Supply f Lilium (Coroa Imperial) / Lily (Imperial Crown) Cotações Mais Frequentes na Produção.00 4.00 6.00 6.50 3.98 7.Comercialização Production .25 5.63 5. na Península de Setúbal Most Frequent Producer Prices in Península de Setúbal 2011 EUR/Molho 10 EUR/Bunch 10 Jan/ Jan 7.00 0.00 1.00 J F M A M J J A S O N D Meses / Months 2010 2011 Fonte/Source: GPP .50 6.00 2.50 6.25 2 8 7 Mai/ May Jun/ Jun Jul/Jul Ago/ Aug Set/ Sep 4.SIMA 2011 .50 4.38 6.90 4.00 5.25 5. • Família | Family: Liliaceae Calendário de Produção .50 6.LILIUM | LILIES Lilium spp.50 -13 -28 Dez/ Dec 6.10 25 -20 -5 0 11 Out/ Oct Nov/ Nov 6.50 6.00 4.00 1.00 4.13 5.50 5.30 6.00 J F M A M J J A S O N D Meses / Months 2010 Fonte/Source: GPP .90 6.88 6.30 4.SIMA Lilium (Coroa Oriental) / Lily Oriental Crown) Cotações Mais Frequentes na Produção.00 0.00 4.50 5. 88 5.83 3.50 1.11 6.00 3.67 3.31 5.33 3.25 -11 Out/ Oct 4.63 -10 -11 -15 -8 -10 25 Jul/ Jul Ago/ Aug 4.00 2.00 0.00 3.00 3.93 4.22 3.81 -3 -10 5 -1 Jan/ Fev/ Mar/ Abr/ Mai/ Jun/ 8.50 0.71 3.50 2.00 J F M A Fonte/Source: GPP .00 4.00 EUR/Molho 10 EUR/Bunch 10 2010 EUR/Molho 10 EUR/Bunch 10 Meses Months 7.50 5.28 2 Set/Sep 3.31 -1 Jul/Jul 3.81 6.44 6.43 -4 14 Mai/May 2. 2011/10 % 2011 EUR/Molho 10 EUR/Bunch 10 Jan Fev Mar Apr May Jun 6.63 3.00 4.78 22 24 Set/ Sep Out/ Oct Nov/ Nov Dez/ Dec 6.88 -18 6 EUR/Bunch 5 2010 EUR/Molho 5 EUR/Bunch 5 EUR/Molho 5 Meses Months 5.83 3.00 3.06 3.67 4.75 6.Flores e Folhagens| Flowers and Foliage Lilium (Coroa Imperial) / Imperial Crow Lily Origem/Origin: Portugal Cotações Mais Frequentes no MARL Most Frequent Prices in Lisbon Wholesale Market Var.00 0.56 19 Ago/Aug 3.00 5.33 -8 Dez/ Dec 4.00 4.00 0 Mar/Mar Abr/Apr 4.56 6.50 3.00 5.00 1.69 -9 Nov/ Nov 3.50 6.00 5.00 4.44 4.00 4.00 1.40 5.00 2.00 6 Jun/Jun 3.86 6.00 6.22 Fev/Fev 4.67 7.00 J F M A M J J A S O N D Meses / Months 2010 2011 Fonte/Source: GPP .50 4.31 6.00 3. 2010/11 % EUR/Molho 5 EUR/Bunch 5 Jan/Jan 4.00 4.SIMA Lilium (Coroa Oriental) /Oriental Crow Lily Origem/Origin: Portugal Cotações Mais Frequentes no MARL Most Frequent Prices in Lisbon Wholesale Market 2011 Var.38 5.SIMA M J J A S O N D Meses/Months 2010 2011 Produtos Vegetais | Crop Products 175 17 . 50 9.00 8.00 -8 Jul/Jul Ago/Aug 5.00 2.00 -8 Jun/Jun Jul/Jul Ago/Aug 5.00 7.20 5.00 5. Douro e Minho f f f f f JUL AGO M M Beira Litoral f f f M Península de Setúbal M M M M F F F F F F M F F M M M M M M M M M f f M M M M P ABR f MAI F Produção Production F M JUN Oferta forte Good Supply M F SET fF F OUT NOV DEZ F M M M M f f M fM M M M M f F f f M fM f f M M f f Oferta média Moderate Supply f f Oferta fraca Poor Supply f Cotações Mais Frequentes na Produção na Península de Setúbal Most Frequent Producer Prices in Península de Setúbal Var.75 -4 -6 6 176 Produtos Vegetais | Crop Products EUR/Molho 20 EUR/Bunch 20 12.20 5.00 6.75 5.44 5. 2011/10 % 9. • Família | Family: Rosaceae Calendário de Produção .29 6.75 7.SIMA 2011 D .78 -2 8 Jun/Jun 5.00 Jan/ Jan 10.64 6.50 8.00 6.25 11.Comercialização Production .00 8.28 6.50 5.00 0.00 J F M A M J J A S O N Meses / Months 2010 Fonte/Source: GPP .60 8.00 -18 -18 -15 14.10 -20 Out/ Oct Nov/ Nov Dez/Dec 7.00 EUR/Molho 20 EUR/Bunch 20 2010 EUR/Molho 20 EUR/Bunch 20 Meses Months 12.50 -1 Out/ Oct Nov/Nov Dez/Dec 6. 2011/10 % 2011 EUR/Molho 20 EUR/Bunch 20 Jan/Jan Fev/Fev Mar/ Mar Abr/Apr 10.11 -10 Fev/ Fev 10.38 8.67 -10 Abr/Apr Mai/ May 6.00 8.25 8.00 8.00 4.00 2.88 5.00 -5 0 -13 Set/Sep 6.22 6.50 -25 -14 -6 -21 Mai/May 6.Marketing Calendar JAN FEV MAR E.00 8.50 6.56 5.SIMA 2010 2011 Origem/Origin: Portugal Cotações Mais Frequentes no MARL Most Frequent Prices in Lisbon Wholesale Market Meses Months 2010 2011 EUR/Molho 20 EUR/Bunch 20 EUR/Molho 20 EUR/Bunch 20 Var.00 4.00 7 Mar/ Mar 9.22 18 4 Set/Sep 5.00 10.00 5.00 J F M A M J J A S O N D Meses / Months Fonte/Source: GPP .00 10.00 6.75 5.40 5.00 5.75 8.00 6.20 7.00 0.00 5.75 6.ROSA | ROSES Rosa spp. Kg Units EUR 2010 PAISES BAIXOS NETHERLANDS ESPANHA SPAIN EQUADOR ECUADOR OUTROS OTHERS TOTAL 8 354368 4 379 319 ESPANHA SPAIN 23 983 858 931 635 037 ANGOLA ANGOLA 1 364 357 495 710 CABO VERDE CAPE VERDE 441 478 125 670 11 019 134 5 635 736 TOTAL 1 040 899 400 328 1 440 25 210 224 170 193 892 12 505 9 890 236 675 203 782 2011 8 979 712 4 107 184 ESPANHA SPAIN 951 281 760 861 EQUADOR ECUADOR 959 157 335 817 BÉLGICA BELGIUM 827 355 178 039 OUTROS OTHERS 283 810 91 842 12 001 315 5 473 743 PAISES BAIXOS NETHERLANDS TOTAL ESPANHA SPAIN OUTROS OTHERS TOTAL Unidades / Units Fonte / Source: INE (dados provisórios / provisional data ) 1 500 000 1 350 000 1 200 000 1 050 000 900 000 750 000 600 000 450 000 300 000 150 000 0 J F M A M J J A S O N D Meses / Months Fonte / Source : INE (dados provisórios / provisional data) Entrada/Imports 2010 Entrada/Imports 2011 Saída/Exports 2010 Saída/Exports 2011 Produtos Vegetais | Crop Products 177 17 . Kg Units SAÍDA / EXPORTS DESTINO DESTINATION EUR 1000 Unid.Flores e Folhagens| Flowers and Foliage Comércio Internacional / Foreign Trade ENTRADA / IMPORTS .2009 ORIGEM ORIGIN 1000 Unid. SAI/EXP. 3 241 519 9 635 952 598 651 265 344 BOLBOS JACINTOS HYACINTH BULBS 58 508 33 963 48 390 38 824 24 833 BOLBOS NARCISOS NARCISSUS BULBS 54 454 60 577 79 332 70 350 60 829 644 233 475 643 BOLBOS TÚLIPAS TULIP BULBS 492 712 4 671 487 381 22 1 116 528 OUTROS BOLBOS OTHER BULBS 5 936 319 306 966 4 929 082 989 941 5 231 460 3 259 519 4 410 987 911 947 4 385 246 817 129 229 409 3 690 726 265 048 3 628 075 511 794 2 669 637 260 304 2 069 635 137 369 1 759 432 CRISÂNTEMOS CHRYSANTHEMUMS 4 015 924 1 082 4 347 239 1 427 3 060 576 10 951 3 913 648 29 065 ESTACAS E ENXERTOS SLIPPING AND GRAFTING 8 230 152 5 803 332 14 763 469 4 908 543 8 279 593 2 983 802 10 733 121 3 974 485 5 666 340 5 532 129 12 568 499 1 847 709 11 252 170 2 297 332 6 869 891 2 659 185 8 672 646 1 689 828 6 687 124 2 403 124 GLADÍOLOS GLADIOLUS 54 408 35 172 14 763 469 23 21 994 811 37 665 15 181 229 318 ORQUÍDEAS ORCHIDS 2 068 514 32 152 11 252 170 151 521 1 431 946 4 116 1 725 084 47 443 1 711 017 113 824 OUTRAS PLANTAS VIVAS OTHER LIVE PLANTS 20 785 929 13 944 678 25 875 085 14 239 899 19 023 970 18 355 530 13 350 628 20 566 495 15 802 219 17 207 470 PLANTAS DE INTERIOR INTERIOR PLANTS 25 693 571 9 954 418 30 853 771 8 204 773 21 149 955 9 356 200 25 990 713 6 159 641 17 977 005 10 747 704 448 046 14 333 361 327 CRAVOS CARNATIONS FLORES E S/ BOTÕES FLOWERS AND THEIR BUDS RODODEND.dados provisórios / provisional data.E. 2011 .dados preliminares / preliminary data ) ** produtos não especificados devido a Segredo Estatístico. E AZÁLEAS RHODODEN. 189 892 ENT/IMP. ENT/IMP. 2 975 997 1 171 407 3 122 300 4 528 3 812 173 222 2 962 129 804 177 2 105 509 075 104 844 866 2 105 2 0 11 SAI/EXP. ENT/IMP. (2010 . ENT/IMP.COMÉRCIO INTERNACIONAL PORTUGUÊS PORTUGUESE FOREIGN TRADE COMÉRCIO INTERNACIONAL PORTUGUÊS DE PLANTAS VIVAS E FLORES (EUR) PORTUGUESE FOREIGN TRADE IN LIVE PLANTS AND FLOWERS (EUR) PRODUTO PRODUCT BOLBOS EM FLOR BLOSSOMING BULBS BOLBOS GLADÍOLOS GLADIOLUS BULBS 2 0 0 8 2 0 0 7 ENT/IMP. 2 0 0 9 SAI/EXP. SAI/EXP. AND AZALEAS 690 746 453 300 3 806 515 122 425 221 654 ROSAS ROSES 6 789 753 4 094 814 978 34 515 587 796 15 034 803 070 84 442 821 969 135 568 ROSEIRAS ROSE PLANT 4 208 601 23 359 014 5 612 025 13 987 536 3 154 460 14 433 822 4 043 202 24 270 046 5 391 684 28 858 115 FOLHAGENS FOLIAGE 4 208 601 23 359 014 5 612 025 13 987 536 3 154 460 14 433 822 4 043 202 24 270 046 5 391 684 28 858 115 311 457 - 154 - 2 131 - 48 853 094 79 827 432 53 764 710 84 698 238 60 020 260 72 551 155 23 490 OUTROS PRODUTOS ** OTHER PRODUCTS TOTAL 96 238 118 60 187 480 112 663 453 FONTE/SOURCE: I.N. 2 0 10 SAI/EXP. incluídos no capítulo 06 178 Produtos Vegetais | Crop Products 68 139 999 . 2 11 637.7 4 554. E AZÁLEAS RHODODEN.7 10 955.2 4 512.0 1 063. SAÍDA/EXP.8 595.2 10 117. SAÍDA/EXP.7 155.8 1 448.4 327.6 2 303.7 1.4 874. ENTRADA/IMP.6 10 164. SAÍDA/EXP. SAÍDA/EXP.3 100. ENTRADA/IMP.3 7 469.7 4 808.5 32 503.9 2 121.4 147.6 1 293.1 FONTE/ SOURCE : INE (* dados provisórios / provisional data) Produtos Vegetais | Crop Products 179 17 .9 382.2 87.5 835. ENTRADA/IMP.9 3 246. ENTRADA/IMP.8 2 323.2 11 078.0 623.1 16.4 3 054. SAÍDA/EXP.5 56.1 0.8 12. 1. ENTRADA/IMP.2 0.COMÉRCIO INTERNACIONAL PORTUGUÊS PORTUGUESE FOREIGN TRADE COMÉRCIO INTERNACIONAL PORTUGUÊS DE PLANTAS VIVAS E FLORES (1000 Unidades) PORTUGUESE FOREIGN TRADE IN LIVE PLANTS AND FLOWERS (1000 Units) PRODUTO PRODUCT BOLBOS GLADÍOLOS GLADIOLUS BULBS BOLBOS JACINTOS HYACINTH BULBS BOLBOS NARCISOS NARCISSUS BULBS BOLBOS TÚLIPAS TULIP BULBS CRAVOS CARNATIONS CRISÂNTEMOS CHRYSANTHEMUMS GLADÍOLOS GLADIOLUS ORQUÍDEAS ORCHIDS ROSAS ROSES ROSEIRAS ROSE PLANTS 2 0 0 7 2 0 0 8 2 0 0 9 2 0 10 ENTRADA/IMP. SAÍDA/EXP.8 2 139.5 205. SAÍDA/EXP. 12 430 25 10 016 1 2 0 11 ENTRADA/IMP.1 2 317.4 13 667.1 395.2 24 984.5 848.7 510.7 1 302. 808.6 32.1 1 837. 12 941 8 846 8 716 494 220 309 220 203 633 581 945 468 494 9 927 2 520 3 091 5 146 32 4 840 1 484 14 469 2 323 13 203 4 522 9 746 1 796 13 330 4 16 601 5 13 713 506 182 141 87 64 2 029 69 1 301 634 20 330 12 20 818 624 6 788 5 491 4 993 7 510 10 980 8 597 210 58 54 33 1 000 1 020 15 592 8 522 13 422 12 483 10 330 11 019 1 11 980 168 38 562 20 390 101 575 103 FONTE/ SOURCE : INE (* dados provisórios / provisional data) COMÉRCIO INTERNACIONAL PORTUGUÊS DE PLANTAS VIVAS E FLORES (Toneladas) PORTUGUESE FOREIGN TRADE IN LIVE PLANTS AND FLOWERS (Tonnes) PRODUTO PRODUCT BOLBOS EM FLOR BLOSSOMING BULBS OUTROS BOLBOS OTHER BULBS ESTACAS E ENXERTOS SLIPPING AND GRAFTING FLORES E S/ BOTÕES FLOWERS AND THEIR BUDS OUTRAS PLANTAS VIVAS OTHER LIVE PLANTS PLANTAS DE INTERIOR OTHER LIVE PLANTS RODODEND.2 314.2 521.3 302.1 439.8 2 753.6 18 396.3 2 0 11 ENTRADA/IMP.1 192.7 1.2 95.7 1 203.9 176.8 2 030.2 87.2 745.3 18 853.6 1 053.5 2 508. SAÍDA/EXP.7 1 007.5 4 742.3 5 532.4 2 026.2 1 001.1 35 146.5 7 470.6 27 210.0 8 514. ENTRADA/IMP.0 2 544.3 355.8 18 927.AND AZALEAS FOLHAGENS FOLIAGE 2 0 0 7 2 0 0 8 2 0 0 9 2 0 10 ENTRADA/IMP. SAÍDA/EXP. SAÍDA/EXP. FLOWERS AND FOLIAGE IMPORTS Outros Others 15% Outros Bolbos Other Bulbs 6% Plantas de Interior Plants of interior 25% Folhagens Foliage 7% Rosas Roses 8% Estacas e Enxertos Slipping and Grafting 8% Outras Plantas Vivas Other Live Plants 22% Flores e seus Botões Flowers and their Buds 9% DESTINO DAS SAÍDAS DE PLANTAS VIVAS E FLORES . FLORES E FOLHAGENS .2011 .COMÉRCIO INTERNACIONAL PORTUGUÊS PORTUGUESE FOREIGN TRADE COMPOSIÇÃO DA SAÍDA DE PLANTAS VIVAS.Total: 72 551 155 EUR ORIGIN OF LIVE PLANT AND FLOWER IMPORTS Espanha Spain 23% Itália Italy 6% França France 4% Bélgica Belgium 2% Alemanha Germany 1% Outros Others 7% Países Baixos Netherlands 57% 180 Produtos Vegetais | Crop Products . FLORES E FOLHAGENS .2011 . FLOWERS AND FOLIAGE EXPORTS Flores e seus Botões Flowers and their Buds 4% Cravos Carnation 3% Outros Bolbos Blossoming Bulbs 1% Outros Others 1% Estacas e Enxertos Slipping and Grafting 8% Folhagens Foliage 42% Plantas de Interior Plants of interior 16% Outras Plantas Vivas Other Live Plants 25% COMPOSIÇÃO DAS ENTRADAS DE PLANTAS VIVAS.TOTAL: 68 139 999 EUR DESTINATION OF LIVE PLANT AND FLOWER EXPORTS França France 10% Itália Italy 10% Reino Unido United Kingdon 6% Bélgica Belgium 1% Paises Baixos Netherlands 28% Angola Angola 1% Outros Others 3% Espanha Spain 41% ORIGEM DAS ENTRADAS DE PLANTAS VIVAS E FLORES 2011.Total: 72 551 155 EUR COMPOSITION OF LIVE PLANTS.Total: 68 139 999 EUR COMPOSITION OF LIVE PLANTS.2011 . Culturas Arvenses Arable Crops . 2009 ENTRADA / IMPORTS WORLD BALANCE ORIGEM 1000 EUR 2009-10 2010-11Kg 2011-12 ORIGIN PRODUTO/ PRODUCT UE/MUNDO EU/MUNDO % BALANÇO DA UE SAÍDA / EU BALANCE DESTINO 2010-11 2011-12 2009-10 DESTINATION Kg 2011-12 CEREAIS (exc.8 6 Consumo/Consumption (10 t) 822 844 873 60 66 67 7. Arroz) / CEREALS (exc.786 1.800 1.5 6 1.753 1. Rice) Produção/Production (106 t) 1.841 277 272 274 14.não disponível/not available Evolução da Área de Cereais / Cereal Area Portugal 120 111 95 100 1000 ha 80 100 90 88 73 58 60 55 58 62 52 43 42 41 40 21 21 20 20 20 24 24 26 20 20 20 31 28 29 17 0 TRIGO WHEAT MILHO MAIZE AVEIA OATS CENTEIO RYE TRITICALE TRITICALE 2008 2009 CEVADA BARLEY ARROZ RICE 2010 2011 Fonte/Source: INE Evolução da Produção de Cereais / Cereal Production Portugal 900 832 1000 ton.841 291 275 286 15.7 Preço/Price (Dollar/tonne*) 167 262 282 135 212 nd Consumo/Consumption (10 t) TRIGO / WHEAT MILHO / MAIZE Fonte: Comissão Europeia.5 6 Consumo/Consumption (10 t) 652 659 693 119 112 119 17.CULTURAS ARVENSES | ARABLE CROPS Mercado de Cereais no Mundo e na União Europeia Cereal Market in te World and the European Union BALANÇO MUNDIAL.2 Preço/Price (Dollar/tonne*) 206 323 299 113 197 nd Produção/Production (106 t) 820 829 876 58 57 68 7. FranceAgriMer e IGC nd ./tonnes 800 702 700 634626 600 500 400 300 203 200 100 124 51 151 100 73 92 71 66 83 48 22 19 18 18 42 35 26 23 CENTEIO RYE TRITICALE TRITICALE 162 170 184 31 21 0 TRIGO WHEAT MILHO MAIZE AVEIA OATS 2008 Fonte/Source: INE 2009 CEVADA BARLEY 2010 ARROZ RICE 2011 .769 1.9 Produção/Production (106 t) 679 653 695 129 126 129 18. Culturas Arvenses| Arable Crops Culturas Arvences | Arable Crops Área de Cereais por Espécie / Cereal Area by Species Portugal 2011: Total = 283 096 ha Milho/Maize Trigo Mole/Soft wheat Aveia/Oats Cevada/Barley Arroz/Rice Centeio/Rye Triticale Trigo Duro/Durum Wheat 0 20 000 40 000 60 000 80 000 100 000 120 000 ha Fonte/Source: INE Produção de Cereais por Espécie / Cereal Production by Species Portugal 2011: Total = 1 177 929 t Milho/Maize Arroz/Rice Trigo mole/Soft wheat Cevada/Barley Aveia/Oats Triticale Centeio/Rye Trigo duro/Durum Wheat 0 100 000 200 000 300 000 400 000 500 000 600 000 700 000 800 000 900 000 Toneladas / Tonnes Fonte/Source: INE Evolução das Áreas de Trigo Duro e Trigo Mole / Durum Wheat and Soft Wheat Area Portugal 85 90 80 62 1000 ha 70 53 60 49 50 40 40 30 20 10 11 1 9 3 3 0 2007 2008 2009 2010 Trigo Duro/Durum Wheat 2011 Trigo Mole/Soft wheat Fonte/Source: INE Produtos Vegetais | Crop Products 183 17 . 92 143.61 GPP: Fonte/Source: GPP-Sima Intervenção no Mercado de Cereais da União Europeia Intervention in the European Union Cereal Market 1000 toneladas / tonnes Total de Cereais Total Cereals BALANÇO DA INTERVENÇÃO INTERVENTION BALANCE 2009-10 2010-11 Stock de início de campanha Beginning Stocks 1 571 619 5 981 566 Quantidades entregues na campanha Quantities accepted 4 924 559 Quantidades vendidas Quantities sold 2011-12 2009-10 2010-11 529 994 76 729 273 323 0 0 214 812 0 860 041 5 398 504 437 558 20 631 229 104 14 265 2 642 096 0 37 .65 176.67 203.00 201.33 139.30 CENTEIO / RYE 153.67 139.00 145.DG AGRI / European Commission .14 142.44 228.85 222.82 200.50 2008-09 2009-10 2010-11 2011-12 2007-08 PRODUTO/ PRODUCT ARROZ LONGO A / LONGO A RICE 287.69 208.67 201.25 CEVADA DISTICA / MALTING BARLEY 176.33 196.93 204.00 264.22 164.00 273.73 130.05 228.Cotações Médias Anuais de Cereais na Produção .20 CEVADA HEXÁSTICA / FEED BARLEY 173.00 142.Portugal EUR/tonelada / EUR/tonne 2007 PRODUTO/ PRODUCT 2008 2009 2010 2011 TRIGO MOLE PANIFICÁVEL / BREAD WHEAT 180.30 TRIGO DURO / DURUM WHEAT 210.Portugal Cereal Average Annual Producer Prices .00 TRITICALE / TRITICALE 162.93 184.DG AGRI Área de Oleaginosas e Proteaginosas em Portugal Area of Oilseeds and Protein Crops in Portugal Área (ha) / Area (ha) PRODUTO/ PRODUCT 2006-07 2007-08 2008-09 7 689 17 365 25 435 13 591 22 114 70 3 0 5 0 114 655 524 29 2 TOTAL OLEAGINOSAS / TOTAL OILSEEDS 7 873 18 023 25 959 13 625 22 116 17 350 ERVILHAS / PEAS 1 188 4 224 2 303 2 983 1 747 1 396 FAVAS / BROAD BEANS 414 998 686 809 759 1 064 FAVETA / BEANS 237 361 409 341 496 385 TREMOÇO / LUPIN 617 828 764 551 1 656 1 203 2 457 6 410 4 162 4 684 4 658 4 048 GIRASSOL / SUNFLOWER SOJA / SOYA BEAN COLZA / RAPE TOTAL PROTEAGINOSAS /TOTAL PROTEIN CROPS 184 Produtos Vegetais | Crop Products 2009-10 2010-11 2011-12 17 350 .das quais para exportação exports Saldo bruto Gross Balance Cevada Barley Trigo Wheat 0 4 709 747 nd .67 124.50 143.Não disponível/not available Fonte/Source: Comissão Europeia .50 145.59 165.67 TRIGO MOLE FORRAGEIRO / FEED WHEAT 175.das quais para o mercado interno on the internal market 2011-12 2009-10 2011-12 2010-11 2011-12 214 586 0 0 0 0 0 0 38 946 658 360 4 954 815 398 612 180 548 214 586 0 88 219 0 0 2 550 736 0 13 727 3 141 0 0 0 0 0 0 0 0 0 4 976 902 538 843 92 436 388 325 0 0 0 0 0 5 636 137 583 062 92 436 270 910 44 219 925 515 5 493 658 2009-10 568 873 0 38 946 2010-11 Milho Milho 491 048 0 .20 197.00 212.69 395.27 181.20 149.18 285.07 ARROZ LONGO B / LONGO B RICE 284.00 305.28 MILHO / MAIZE 220.61 198.39 223.67 270.25 AVEIA / OATS 151.71 378.35 152.77 193.00 138.01 208.44 148.00 166.18 145. 5 382. SAI.dados preliminares/preliminary data) Produtos Vegetais | Crop Products 185 17 .0 CEVADA BARLEY 287 612.1 7 646.2 302 649. 2010 2009 SAI.1 1 322.6 2 520.9 1 232./EXP. 2011 SAI.4 ARROZ BRANQUEADO MILLED RICE ARROZ COM CASCA PADDY RICE CEVADA PARA SEMENTE SEED BARLEY MILHO MAIZE TRIGO MOLE E MISTURA TRIGO CENTEIO SOFT WHEAT AND MASLIN TRIGO MOLE MISTURA TRIGO CENTEIO PARA SEMENTE SOFT WHEAT AND MASLIN FOR SOWING SORGO SORGHUM SORGO HÍBRIDO PARA SEMENTE HYBRID SORGHUM FOR SOWING TRIGO MOURISCO.2 13 531.7 289.2 14.3 3 753 796.2 200.0 9 681.1 3 406.3 161.1 557. ENT/IMP.0 ARROZ PARA SEMENTE SEED RICE 1 422.2 1 572.2 34 062.5 1 596.3 AVEIA OATS 13 084.5 100 161.9 7 915.1 44.5 7 574.4 16 712.0 4 005.8 214.5 1 630 805.8 20 477.6 10 524.7 2 105. ENT/IMP.0 702.9 26 892. ENT/IMP./EXP.0 162.3 5 918.9 3 819 562.5 73.9 138 058.PAINÇO E ALPISTA BUCKWHEAT.4 58 378.2 982.9 0.8 215 639.1 1 669.0 3 695.7 26 706.dados provisórios / provisional data.748.4 24 459.4 2 955.5 17.0 107 077.1 OUTRO MILHO PARA SEMENTE OTHER MAIZE FOR SOWING 8 473.3 2 877.0 32 675.4 2 692.8 48.7 0.3 229 421. SAI.3 6 166.4 207.6 260.1 2 245.2 16 194. 2008 SAI.7 310.4 33.4 397.9 37 784.4 334 267.7 963.0 12 657.2 2 792.0 2 035. 2011 .6 43.7 135 524.7 13 579.3 91.5 41.4 10./EXP.4 3 555.6 323 931.1 63 316.9 13 005.6 1 139 087.7 3 244.4 14 774.3 21 574.8 1 352 553.3 56 022.5 5 691.6 2 886.6 2 041.6 1 588 220.7 23 407.8 59 714.1 6 325.6 6.6 86 689.0 552.9 41 274.7 4 378.6 3 818.7 330. MILLED AND CANARY SEED TRIGO DURO DURUM WHEAT TRITICALE TRITICALE OUTROS CEREAIS OTHER CEREALS TOTAL 1 860.0 19 231.7 0.548.6 17 204.2 1 174 749.9 0.7 13 322.1 254.0 3 625 578.5 2.7 264 560.9 1 210.5 22 761.6 1 289 336.5 CENTEIO RYE 20 322.3 29.7 8 208.0 1 623. ENT/IMP.1 1 612.0 2 268.1 567. 14 108.9 1 478.0 109.8 1 127 902.6 9 169.3 3 380 770.2 78 462.2 14 870.1 226.0 27 527.6 4 411.7 50 753.2 731.4 29 148.9 6 955.1 1.3 53 164.3 1.0 89 213.8 1 366 623.7 2 529.2 453.7 23 209.6 167 944.8 4 153.2 654.8 1 390.0 23 330.7 10 567.8 75 183.1 287.4 15 706.8 3 799.2 66 121.6 3 896.8 421 892.3 1 255.6 145.0 190 692.6 109 760.7 5 138.Culturas Arvenses| Arable Crops Comércio Internacional Português de Cereais (toneladas) Portuguese Foreign Trade in Cereals (tonnes) P R O D U T O / PRODUCT 2007 ENT/IMP.5 93.7 4 917.0 18 419.767.7 15 562.2 1 316.2 1.3 5 601.1 19 704.6 375.4 6 705.6 367.4 321.2 5.3 108 940.0 0.2 ARROZ SEMIBRANQUEADO SEMI-MILLED RICE 2 300.5 124.2 1 081 681.6 527 864.8 ARROZ DESCASCADO HUSKED RICE 75 632.5 815.7 376.1 74 678./EXP.1 12 339.5 138.7 FONTE/SOURCE: INE (2010 .120.9 10 175.0 40 062.8 8 598.5 MILHO HIBRIDO PARA SEMENTE HYBRID MAIZE FOR SOWING 8 693.4 118.2 ARROZ TRINCAS BROKEN RICE 2 760.3 1 023.7 6 334.5 11.0 4 746.0 3 513 331.4 31 368.9 157 068.4 0.8 850.6 6 087.0 1 412.3 12 240.3 2.0 6 055./EXP.315.4 3 346.7 154.3 135 707.3 13.7 2 142.0 3 355.0 1 787 378. NOT HUSKED 1 333 300 37 352 1 932 213 383 . PAINÇO E ALPISTA BUCKWHEAT. SAI.Comércio Internacional Português de Cereais (EUR) Portuguese Foreign Trade in Cereals (EUR) PRODUTO PRODUCT 2007 2009 2008 2010 2011 * ENT/IMP. 1 529 224 ENT/IMP./EXP. 2011 . SAI. SAI. ARROZ BRANQUEADO MILLED RICE 6 780 083 1 957 816 9 847 652 2 549 270 8 497 850 2 729 309 8 350 450 5 083 927 8 898 570 6 193 065 ARROZ COM CASCA RICE./EXP. 1 198 597 ENT/IMP./EXP. SAI./EXP. MILLED AND CANARY SEED TRIGO DURO DURUM WHEAT TRITICALE TRITICALE OUTROS CEREAIS OTHER CEREALS 224 029 710 12 687 474 198 756 908 1 056 211 18 253 049 225 658 3 632 141 150 171 14 913 111 301 060 2 347 397 419 778 4 250 447 294 183 21 852 825 2 192 258 750 475 7 631 956 673 28 075 6 309 881 44 273 56 019 35 654 179 528 8 906 70 343 7 400 103 257 14 949 140 005 89 013 3 164 159 350 715 5 220 125 41 608 3 527 269 425 821 3 355 879 42 800 3 931 274 17 247 30 193 702 86 251 50 281 988 806 045 51 916 063 2 365 834 48 416 140 1 654 753 34 571 091 1 111 085 224 379 285 989 21 775 273 105 56 497 402 466 94 624 446 648 230 681 459 393 4 774 010 761 668 7 227 558 934 700 9 318 426 556 473 1 864 113 263 823 2 363 902 998 502 46 069 114 803 727 030 40 182 191 608 822 257 43 124 392 636 975 847 32 330 849 818 391 500 39 627 705 FONTE/SOURCE: INE (2010 . 2 692 173 1 370 171 178 513 1 532 442 258 850 773 897 749 202 471 212 283 778 1 492 677 119 915 790 332 3 723 157 593 693 1 489 980 635 222 4 857 545 490 968 6 903 182 490 750 6 194 720 AVEIA OATS 2 581 336 413 726 2 539 101 1 324 169 2 662 317 124 016 2 744 139 90 017 3 877 507 42 553 CENTEIO RYE 3 861 370 21 909 4 930 374 268 4 623 339 0 4 908 980 0 4 952 353 0 CEVADA BARLEY 51 879 500 3 719 803 55 777 892 358 883 67 163 821 8 531 561 59 212 075 4 484 003 70 805 900 8 183 351 797 567 24 087 792 081 134 667 1 317 901 0 830 634 0 613 059 0 4 555 470 232 517 170 4 087 246 354 812 712 6 728 093 ARROZ SEMIBRANQUEADO SEMI-MILLED RICE ARROZ TRINCAS BROKEN RICE CEVADA PARA SEMENTE SEED BARLEY 295 014 496 MILHO MAIZE 19 314 861 310 539 123 15 493 565 197 431 464 MILHO HIBRIDO PARA SEMENTE HYBRID MAIZE FOR SOWING 10 039 655 1 397 670 11 243 824 636 015 11 114 581 2 439 131 11 659 735 1 056 753 14 072 374 870 435 MILHO PARA SEMENTE OUTRO OTHER MAIZE FOR SOWING 3 142 256 510 989 11 013 509 172 911 8 766 160 498 738 9 793 691 667 007 3 397 729 1 678 157 6 716 743 264 134 942 6 441 010 TRIGO MOLE E MISTURA TRIGO COM CENTEIO SOFT WHEAT AND MASLIN TRIGO MOLE E MISTURA DE TRIGO COM CENTEIO PARA SEMENTE SOFT WHEAT AND MASLIN FOR SOWING SORGO SORGHUM SORGO HÍBRIDO PARA SEMENTE HYBRID SORGHUM FOR SOWING TRIGO MOURISCO. SAI.dados preliminares/preliminary data) 186 9 030 194 198 461 283 31 131 587 698 129 153 TOTAL 11 679 927 241 321 576 Produtos Vegetais | Crop Products ./EXP.dados provisórios / provisional data. 1 039 443 ENT/IMP.797 1 710 569 5 612 939 3 576 336 10 013 1 510 312 55 634 ARROZ DESCASCADO HUSKED RICE 22 011 661 218 633 47 587 259 210 062 34 898 417 80 491 32 726 153 196 072 36 746 211 37 115 ARROZ PARA SEMENTE SEED RICE 703 413 ENT/IMP. 7 24.9 2006/2007 106 320 49 377 8 369 183 9 0.2 2.3 2006/2007 7 187 20 174 4 170 20 145 13.3 7.9 Trigo duro Durum wheat Trigo mole Soft wheat 2009/2010 104 1 488 175 1 417 53 1 364 300 1 024 96.8 15.1 38.1 2008/2009 7 396 38 365 20 345 170 161 15.9 2008/2009 22 30 ə 52 3 49 1 44 4.8 7.5 5.1 2007/2008 2 214 24 192 15 177 15 156 14.5 2009/2010 960 4 072 416 4 616 186 4 430 2 547 1 379 129.8 2010/2011(Po) 18 21 1 38 -6 44 1 39 3.6 2010/2011(Po) 67 1 323 130 1 260 -49 1 309 250 1 024 96.9 2007/2008 902 3 931 368 4 465 7 4 459 2 599 1 354 127.4 2010/2011(Po) 16 188 28 176 -73 249 80 166 15.3 24.1 2006/2007 24 26 3 47 -2 49 1 44 4.0 2007/2008 23 26 1 48 e 48 1 43 4.1 2007/2008 100 1 157 142 1 115 -92 1 207 150 1 017 95.2 2010/2011(Po) 31 484 59 456 -42 498 305 8 0.0 47.3 15.4 2008/2009 203 1 936 199 1 940 70 1 870 625 1 187 111.0 24.6 17.9 2009/2010 19 33 ə 52 3 49 1 44 4.7 4.5 12.0 2009/2010 20 481 40 461 90 371 190 165 15.3 2008/2009 196 1 540 161 1 575 50 1 525 455 1 026 96.6 6.1 44.2 Centeio Rye Cevada Barley Produtos Vegetais | Crop Products 187 17 .2 49.8 6.7 2007/2008 81 229 13 297 -37 334 150 7 0.2 2008/2009 1 164 4 003 334 4 833 73 4 759 2 869 1 371 129.0 2006/2007 249 1 661 249 1 661 74 1 587 370 1 169 110.4 2006/2007 242 1 474 229 1 487 70 1 417 350 1 024 96.3 5.9 Trigo total Total wheat 2009/2010 124 1 969 215 1 878 143 1 735 490 1 189 111.Culturas Arvenses| Arable Crops Balanço de Aprovisionamento dos Cereais (Excepto Arroz) Cereals Supply Balance Sheet (Except Rice) Portugal Campanhas Seasons (a) Produção Utilizável Usable Production (b) Comércio Internacional Foreign Trade Entrada Saída Imports Exports 1000 toneladas / 1000 tonnes Utilização Interna Recursos Disponíveis Available Resources Variação de Existências Change in Stocks Domestic Utilisation Total Alimentação Animal Animal Feed Consumo Humano Human Consumption Grau de AutoConsumo per Capita Aprovisionamento Per Capita Degree of SelfSufficiency Consumption (kg) (%) Total de cereais Total Cereals 2006/2007 1 046 3 662 370 4 338 135 4 204 2 358 1 349 127.7 40.5 20.7 21.7 1.3 2008/2009 100 446 33 513 60 453 250 12 1.7 2010/2011(Po) 854 3 860 336 4 378 -110 4 488 2 636 1 378 129.9 5.7 10.1 2009/2010 73 588 102 559 78 481 280 8 0.5 7.8 8.1 22.8 28.1 2010/2011(Po) 83 1 511 158 1 436 -122 1 558 330 1 190 111.7 19.7 2007/2008 102 1 371 166 1 307 -77 1 384 165 1 173 110. 0 2008/2009 47 74 16 105 3 101 93 3 0.0 2010/2011(Po) 30 35 20 45 -2 47 40 2 0.Balanço de Aprovisionamento dos Cereais (Excepto Arroz) Cereals Supply Balance Sheet (Except Rice) Portugal Campanhas Seasons (a) Produção Utilizável Usable Production (b) Comércio Internacional Foreign Trade Entrada Saída Imports Exports 1000 toneladas / 1000 tonnes Utilização Interna Recursos Disponíveis Available Resources Variação de Existências Change in Stocks Domestic Utilisation Total Alimentação Animal Animal Feed Consumo Humano Human Consumption Grau de AutoConsumo per Capita Aprovisionamento Per Capita Degree of SelfConsumption Sufficiency (kg) (%) Aveia Oats 2006/2007 87 6 8 85 5 80 60 14 1.8 24.4 31.3 52.3 21.2 63.5 2006/2007 535 1 609 47 2 097 40 2 057 1 690 110 10.4 2008/2009 700 1 498 83 2 115 -69 2 184 1 820 110 10.3 81.0 2007/2008 605 2 131 172 2 564 85 2 479 2 100 115 10.2 2009/2010 71 26 1 96 4 92 70 14 1.6 2008/2009 92 19 3 108 6 102 80 15 1.5 2009/2010 39 57 20 76 1 75 66 3 0.2 2010/2011(Po) 66 14 ə 80 -1 81 60 14 1.6 2007/2008 29 158 16 171 34 138 127 3 0.3 46.7 2010/2011(Po) 626 1 795 98 2 323 63 2 260 1 900 125 11.3 108.3 77.8 2007/2008 62 16 e 78 2 76 56 13 1.4 32.8 (a) Período de referência: Julho do ano n a Junho do ano n+1 / Reference period: July year n to June year n+1 (b) Dados estimados / Estimated data (Po) Dados provisórios / Provisional data Fonte / Source: INE 188 Produtos Vegetais | Crop Products .3 72.4 90.8 27.1 2009/2010 634 1 399 78 1 955 -43 1 998 1 640 121 11.2 81.4 26.7 Milho Maize Outros cereais (c) Other cereals (c) 2006/2007 45 40 14 71 10 62 54 3 0. 0 Arroz em película Husked rice 2006/2007 110 78 ə 188 -6 84 // 81 // // // 131.0 2008/2009 3 8 3 8 ə 8 // // 8 // 0.0 2006/2007 26 2 15 13 -7 20 // // 18 1 1.0 2007/2008 88 108 e 196 6 102 // 98 // // // 86.4 92.2 2010/2011(Po) 163 6 ə 169 4 165 // // 163 // 15.5 2010/2011(Po) 170 15 ə 185 15 170 5 161 // // // 100.1 2010/2011(Po) 31 1 19 13 -1 14 // // 13 1 1.8 2007/2008 156 9 e 165 48 117 4 110 // // // 133.3 2008/2009 110 115 ə 225 20 95 // 92 // // // 116 2009/2010 118 87 ə 205 -5 92 // 90 // // // 128.3 2008/2009 151 5 19 137 -7 144 4 137 // // // 104.9 118.3 98.8 2010/2011(Po) 168 15 9 174 4 170 // // 168 // 15.7 86.7 84.5 89.9 2008/2009 146 5 ə 151 -7 158 // // 156 // 14.6 2007/2008 138 24 3 159 -3 162 // // 159 // 15.2 221.5 2009/2010 4 8 7 5 ə 5 // // 5 // 0.5 80.8 Arroz branqueado e semi-branqueado illed rice and semi-milled rice (longo / long) 2006/2007 138 15 2007/2008 135 23 2 156 -3 159 // // 156 // 14.7 92.2 86.8 2009/2010 154 12 7 159 -7 166 // // 164 // 15.5 100.9 93.3 100.0 2010/2011(Po) 129 Arroz branqueado e semi-branqueado Milled rice and semi-milled rice (total) 2006/2007 142 16 2 156 -8 164 // // 161 // 15.3 2009/2010 29 1 20 10 -3 13 // // 12 1 1.0 85.8 2 151 -8 159 // // 156 // 14.0 2007/2008 3 1 1 3 e 3 // // 3 // 0.Culturas Arvenses| Arable Crops Balanço de Aprovisionamento do Arroz Rice Supply Balance Sheet Portugal 1000 toneladas / 1000 tonnes Arroz em casca Paddy rice 2006/2007 149 5 ə 154 9 145 4 138 // // // 102.2 2008/2009 149 13 3 159 -7 166 // // 164 // 15.0 2010/2011(Po) 5 9 9 5 ə 5 // // 5 // 0.8 37.9 2009/2010 162 14 1 175 20 155 4 147 // // // 104.3 91 ə 220 -9 100 // 98 // // // 129.8 Arroz branqueado e semi-branqueado Milled rice and semi-milled rice (curto e médio / short and medium) 2006/2007 4 1 ə 5 ə 5 // // 5 // 0.8 98.2 2008/2009 28 2 11 19 -3 22 // // 21 1 1.4 2009/2010 150 4 ə 154 -7 161 // // 159 // 14.9 127.1 223.5 80.0 2007/2008 26 2 4 24 2 22 // // 21 1 1.7 130.4 Trincas de arroz Broken rice (a) Período de referência: Setembro do ano n a Agosto do ano n+1 / Reference period: September year n to August year n+1 (b) Dados estimados / Estimated data (Po) Dados provisórios / Provisional data Fonte / Source: INE . 190 Produtos Vegetais | Crop Products . Azeite e Azeitona de Mesa Olive Oil and Table Olives . 875 350 000 hl 300 000 250 000 182.188 14.918 200 000 144.306 5. 600 550 500 450 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 Anos / Years Fonte/ Source : INE Distribuição Regional dos Lagares em Laboração em Portugal .980 46.AZEITE | OLIVE OIL Evolução da Produção de Azeite em Portugal / Olive Oil Production in Portugal 900 000 823 235 800 000 700 000 681 850 686 832 2009 2010 587 422 600 000 518 466 500 658 500 000 hl 400 000 364 977 352 574 318 174 310 474 300 000 200 000 100 000 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2011 Anos / Years Fonte/ Source: INE Produção de Azeite em Portugal. por Região Agrária/ Olive Oil Production in Portugal. by Region Agrarian 550 000 516.049 51.945 150 000 100 000 50 000 50.735 7.271 64.002 35.947 51.2011 Regional Distribution of Operating Olive Mills in Portugal Alentejo 16% Algarve 1% Ribatejo e Oeste 14% Entre Douro e Minho 3% Trás-os-Montes 22% Beira Litoral 17% Beira Interior 27% 192 Produtos Vegetais | Crop Products Fonte/Source: INE Dados provisórios / Provisional data .326 3.072 0 Entre Douro e Minho Trás-os-Montes Beira Litoral Beira Interior Ribatejo e Oeste Alentejo Algarve 2010 Fonte/ Source: INE 2011 Evolução do Número de Lagares em Laboração em Portugal / Olive Mills Operating in Portugal 700 650 nº.132 500 000 450 000 400 000 344. 0 10.64 2.1 0.Comercialização Production .4 0.00 Mar/Mar 2.6 25.8 0.7 2.5 0.7 5.27 2.1 6.0 1.33 2.4 0.8o e / and <= 2o <= 0.0 88.1 0.02 Abr/Apr 2.0 3.SIMA Produtos Vegetais | Crop Products 193 17 .2 0.5 1.1 6.3 1.3 0.40 2.0 Trás-os-Montes 26.00 1.4 3.4 0.4 0.6 Beira Interior 9.50 0.50 2.4 9.2 2.8 1.33 2.7 0.0 20.7 100.1 1.3 Alentejo 50.2 0.50 2.2 Portugal 100.1 Beira Litoral 5.01 Mai/May 2.8o > 2o TOTAL > 0.4 1.1 1.8 Algarve 1.6 10.8 o e / and <= 2 o <= 0.8 o 2010 > 2o 2011 Entre Douro e Minho 0.9 0.01 Out/Oct 1.4 0.02 Jul/Jul 2.00 0.0 20.0 3.3 6.00 1.Azeite e Azeitona de Mesa| Olive Oil and Table Olives NOV DEZ JAN FEV MAR ABR MAI JUN JUL AGO SET Azeite e Azeitona de Mesa| Olive Oil and Table Olives Azeitona para Azeite / Oives for Olive Oil Calendário de Produção .1 17.00 Ago/Aug 2.50 Set/Sep 2.00 Jun/Jun 2.6 1.2 46.1 0.4 1. em Trás-os-Montes Most Frequent Producer Prices in Trás-os-Montes Meses Months 2010 EUR/kg 2011 EUR/kg 3.13 2.5 7.1 0.8 2.2 1.8 0.8 1.6 0.8 1.2 1.3 Ribatejo e Oeste 6.01 EUR/kg 2.Marketing Calendar OUT Trás-os-Montes Alentejo Produção de Azeite Segundo o Grau de Acidez.0 0.0 62. por RegiãoAgrária (%) Production of Olive Oil According to the Degree of Acidity by Region Agrarian (%) Grau de Acidez/ Degree of Acidity Região Agrária Agrarian Region TOTAL > 0.4 0.50 2.00 M A M J J A S O Meses / Months 2010 2011 Fonte/Source: GPP .1 2.2 Fonte/ Source : INE Azeite Virgem Extra / Extra Virgin Olive Oil Cotações mais Frequentes na Produção. AMÉRICA U.1 99 277 109 1 412.0 25 415 E.9 45 345 ANGOLA ANGOLA 539.5 3 602 826 341.8 34 926 704 ESPANHA SPAIN OUTROS OTHERS TOTAL VIRGEM LAMPANTE LAMPANTE VIRGIN OIL ESPANHA SPAIN FRANÇA FRANCE TOTAL ESPANHA SPAIN REFINADO REFINED OIL ITÁLIA ITALY OUTROS OTHERS TOTAL AZEITE TOTAL / TOTAL OLIVE OIL 194 Produtos Vegetais | Crop Products 47 293.3 1 975 ANGOLA ANGOLA 1 567.3 1 001 481 OUTROS OTHERS 921.3 2 484 120 VENEZUELA VENEZUELA 642. AMÉRICA U.2 2 969 641 BRASIL BRAZIL 28 189.A.2 2 168 391 VENEZUELA VENEZUELA 398.A.1 3 199 321 CABO VERDE CAPE VERDE 609.8 160 148 758 48 985.7 4 335 087 0.4 4 685 288 10 809.5 4 474 372 27 539.1 55 473 799 77 129. U.S.6 2 295 894 FRANÇA FRANCE 5.0 2 122 144 OUTROS OTHERS 5.3 860 088 CANADÁ CANADA 232.1 884 609 ANGOLA ANGOLA 19.701.2 2 102 616 PAÍSES BAIXOS NETHERLANDS 350.9 67 979 022 5 467.7 159 436 196 .3 1 328 713 ESPANHA SPAIN 2 519.5 4 473 604 0.5 98 695 220 NON LAMPANTE VIRGIN OIL TUNÍSIA TUNISIA 1 013. 894.4 54 612 512 18 278.7 53 281 824 649.4 52 596 OUTROS OTHERS 16. U.1 15 098 633 EUR 2010 VIRGEM NÃO LAMPANTE ESPANHA SPAIN 46 269. 811.8 8 189 756 28 905.S.0 4 889 176 E.9 101 061 874 1 646.9 1 668 269 MOÇAMBIQUE MOZAMBIQUE 314.6 756 459 1.Comércio Internacional / Foreign Trade ENTRADA / IMPORTS PRODUTO/ PRODUCT ORIGEM SAÍDA / EXPORTS - 1000 1000 kg EUR DESTINO 1000 kg BRASIL BRAZIL 19 404.2 70 157 MOÇAMBIQUE MOZAMBIQUE 13.2 75 100 1 802.0 768 ESPANHA SPAIN BRASIL BRAZIL 1 646. 3 1 111 095 CHINA CHINA 200.6 2 871 517 CABO VERDE CAPE VERDE 599.4 117 461 ANGOLA ANGOLA 609.6 7 669 115 39 377.7 7 440 807 OUTROS OTHERS 0.A.1 3 146 128 BRASIL BRAZIL 376.Azeite e Azeitona de Mesa| Olive Oil and Table Olives Comércio Internacional / Foreign Trade ENTRADA / IMPORTS PRODUTO/ PRODUCT ORIGEM SAÍDA / EXPORTS - 1000 1000 kg DESTINO EUR 1000 kg EUR 2011 VIRGEM NÃO LAMPANTE NON LAMPANTE VIRGIN OIL ESPANHA SPAIN 46 859.0 3 033 073 0.7 1 589 173 VENEZUELA VENEZUELA 436.6 11 479 ANGOLA ANGOLA 2 638.7 59 926 042 84 303.6 768 225 1 898. U. 788.1 96 947 ITÁLIA ITALY 2 896.6 761 793 3 919. REPÚBLICA COREIA.7 74 966 750 FRANÇA FRANCE 55. AMÉRICA U.8 1 637 E.0 97 397 009 1 800.3 2 990 947 ESPANHA SPAIN REFINADO REFINED OIL ESPANHA SPAIN BRASIL BRAZIL OUTROS OTHERS TOTAL AZEITE TOTAL / TOTAL OLIVE OIL 35 502.3 6 198 134 VENEZUELA VENEZUELA 596.9 27 273 396 CHILE CHILE 44.6 64 792 540 21 639.9 517 410 OUTROS OTHERS 196.0 413 ALEMANHA GERMANY TOTAL 1 800.5 1 207 261 COREIA.1 122 617 631 2 390.2 97 038 861 BRASIL BRAZIL 20 937.1 194 805 683 Fonte / Source: INE (dados provisórios / provisional data) Produtos Vegetais | Crop Products 195 17 .9 48 566 E.1 6 897 769 ITÁLIA ITALY 4.A. U.3 12 262 010 11 646. AMÉRICA U. REPUBLIC 203.6 2 059 284 FRANÇA FRANCE 345.4 95 174 ESPANHA SPAIN 11 697.0 3 033 486 35 491.5 165 223 035 64 936.1 965 357 1 042.8 30 407 ESPANHA SPAIN 3 791. 1 155.S.S.5 1 964 583 MOÇAMBIQUE MOZAMBIQUE 329.8 35 205 889 OUTROS OTHERS TOTAL ESPANHA SPAIN VIRGEM LAMPANTE LAMPANTE VIRGIN OIL 47 001.4 64 749 017 ALEMANHA GERMANY 5.2 6 675 457 BRASIL BRAZIL 20.2 1 998 143 OUTROS OTHERS 21.0 527 450 CABO VERDE CAPE VERDE 159. SAI./EXP.4 63. SAI.0 39 377.6 796.8 2007 44 75 43 76 5 71 6. 99 277 109 97 397 009 122 617 631 4 685 288 3 033 486 12 262 010 55 473 799 64 792 540 59 926 042 160 148 758 159 436 196 165 223 035 194 805 683 Fonte / Source: INE (dados revistos / revised data) Balanço de Aprovisionamento do Azeite Olive Oil Supply Balance Sheet Portugal 103 t Produção Anos Years utilizável Comércio Internacional Recursos Foreign Trade disponíveis Usable Available production Entradas Saídas (b) Imports Exports Resources Variação de existências Change in Stocks Grau de autoConsumo Capitação Humano Per capita aprovisionamento Human consumption Degree of self- Consumption (kg) sufficiency (%) 2005 43 62 31 74 6 68 6. VIRGEM NÃO LAMPANTE NON LAMPANTE VIRGIN OIL VIRGEM LAMPANTE LAMPANTE VIRGIN OIL REFINADO REFINED OIL 2008 SAI.4 28 323.3 2010 (a) 63 80 58 85 3 82 7. a produção interna obtida portransformação de matérias primas nacionais / According to the Community methodology. SAI./EXP. 2010 ENT/IMP.1 35 502.7 Fonte / Source: INE (dados revistos / revised data) Comércio Internacional Português de Azeite (EUR) Portuguese Foreign Trade in Olive Oil (EUR) 2007 PRODUTO PRODUCT ENT/IMP.3 27 328.0 3 919.6 61.Comércio Internacional Português de Azeite (toneladas) Portuguese Foreign Trade in Olive Oil (tonnes) 2007 PRODUTO PRODUCT ENT/IMP.0 1 646. ENT/IMP./EXP.4 5 630. ENT/IMP.4 18 278.4 2 573.0 2008 50 82 49 83 2 81 7. apenas se considera produção utilizável. 2009 SAI.5 18 818.6 28 189./EXP. SAI. 2009 SAI.3 15 504.7 76.6 75./EXP. 44 040.8 24 761./EXP. 111 228 652 VIRGEM LAMPANTE LAMPANTE VIRGIN OIL TOTAL TOTAL 2008 ENT/IMP./EXP.4 4 553. VIRGEM NÃO LAMPANTE NON LAMPANTE VIRGIN OIL ENT/IMP. SAI. ENT/IMP.6 47 293.7 3 104.5 29 654. 2010 ENT/IMP./EXP.7 2009 61 77 54 84 3 81 7.3 15 974.1 1 046.4 1 800.3 13 818.9 15 027./EXP.2 2006 33 66 31 68 -1 69 6.6 21 639. 49 430 981 116 751 566 69 224 316 83 943 472 76 338 649 101 061 874 2 136 037 10 469 788 1 694 148 12 290 089 4 751 188 7 454 859 4 474 372 68 484 771 55 286 148 72 391 445 60 312 030 59 609 424 50 374 352 54 612 512 181 849 460 115 186 917 190 837 159 REFINADO REFINED OIL 141 826 435 148 304 084 134 167 860 2011 SAI. only domestic production obtained by processing national raw materials is considered as usable production" Fonte / Source: INE 196 Produtos Vegetais | Crop Products 17 . ENT/IMP.8 "(a) De acordo com a metodologia comunitária. 2011 SAI.7 62.5 47.5 1 802.0 45 869./EXP.7 39 635.1 47 001.9 28 905. Azeite e Azeitona de Mesa| Olive Oil and Table Olives Produção Mundial de Azeite Virgem World Production of Olive Oil Virgen Produção/ Continente/País Production (t) 2007 Peso/ Weight % 2008 Peso/ Weight % 2009 Peso/ Weight % 2010 2 763 912 100 2 644 048 100 2 884 763 100 3 266 176 100 Europa/Europe 2 124 829 77 2 009 594 76 2 149 181 75 2 495 987 76 UE/EU (27) 2 119 142 77 2 003 307 76 2 146 297 74 2 493 363 76 Portugal * 35 257 1 58 742 2 68 185 2 68 683 2 Espanha/Spain 1 185 920 43 1 044 690 40 1 247 300 43 1 536 500 47 Grécia/Greece 318 201 12 328 273 12 305 000 11 352 800 11 Itália/Italy 574 261 21 563 900 21 517 460 18 526 778 16 África/Africa 317 995 12 291 800 11 330 900 11 319 800 10 75 000 3 75 000 3 111 600 4 147 500 5 200 000 7 160 000 6 150 000 5 120 000 4 293 963 11 304 033 11 369 401 13 414 982 13 98 294 4 156 338 6 168 163 6 194 995 6 Turquia/Turkey 142 700 5 99 500 4 145 600 5 161 600 5 América/America 24 554 1 33 221 1 29 642 1 29 000 1 2 571 0 5 400 0 5 639 0 6 408 0 Continent/Country Mundo/World Marrocos/Morocco Tunísia/Tunisia Ásia/Asia Síria/Syrian Arab Republic Oceania Peso/ Weight % FAOSTAT | © FAO Statistics Division 2012 | 21 November 2012 Produtos Vegetais | Crop Products 197 . 10 0.53 0.60 0.47 0.54 EUR/kg Meses Months 0.43 0.30 0.45 0.43 0.44 Dez/Dec 0.50 0.SIMA 198 Produtos Vegetais | Crop Products 17 .00 Out Nov Dez Meses / Months 2009 2010 2011 Fonte/Source: GPP .44 Nov/Nov 0.40 0.48 0.Marketing Calendar JAN FEV MAR ABR MAI JUN JUL AGO SET OUT NOV DEZ Trás-os-Montes Alentejo Produção de Azeitona de Mesa Production of Table Olives Região Agrária Área /Area (ha) Agrarian Region Peso/ Weight % 2010 Portugal 7 633 Entre Douro e Minho Trás-os-Montes Beira Litoral 2011 100 3 661 48 37 Beira Interior Produção / Production (t) Peso/ Weight % 2010 Peso/ Weight % 2011 Peso/ Weight % 7 635 100 10 292 100 9 047 100 - - - - - - 3 661 48 5 020 49 3 925 43 37 - 40 0 33 0 1 472 19 1 472 19 1 506 15 1 295 14 85 1 87 1 151 1 135 1 Alentejo 2 151 28 2 151 28 3 502 34 3 554 39 Algarve 227 3 227 3 73 1 105 1 Ribatejo e Oeste Fonte/Source: INE Azeitona de Mesa / Table Olive Cotações mais Frequentes na Produção Most Frequent Producer Prices 2009 EUR/kg 2010 EUR/kg Set/Set 2011 EUR/kg 0.20 0.AZEITONA DE MESA | TABLE OLIVES Calendário de Produção .Comercialização Production .42 Out/Oct 0. 9 4 860 225 CHINA CHINA 7.A.8 11 290 OUTROS OTHERS 4 611.9 38 995 0. AMÉRICA U. U.2009 PRODUTO/ PRODUCT ORIGEM ORIGIN 1000 1000 Kg Kg SAÍDA / EXPORTS -2009 DESTINO DESTINATION EUR 1000 Kg EUR 2010 AZEITONA FRESCA FRESH OLIVES ESPANHA SPAIN REINO UNIDO UNITED KINGDOM TOTAL AZEITONA DE CONSERVA OLIVES FOR PRESERVING 336 515 CANADÁ CANADA 40.1 14 915 ANGOLA ANGOLA BÉLGICA BELGIUM 6.0 125 900 5.6 58 289 OUTROS OTHERS 24.A.4 8 598 FRANÇA FRANCE 772.2 219 264 KUWAIT KUWAIT 65.9 2 193 174 5 373.1 ESPANHA SPAIN ITÁLIA ITALY TOTAL AZEITONA TOTAL / TOTAL OLIVES 530.7 10 484 390 TOTAL Produtos Vegetais | Crop Products 199 .3 42 114 235.7 1 299 742 GRÉCIA GREECE 4.5 470 207 17 492.5 52 812 188.3 24 640 ESPANHA SPAIN 85.5 19 463 957 E.3 245 356 FRANÇA FRANCE 44.3 2 075 217 19.Azeite e Azeitona de Mesa| Olive Oil and Table Olives Comércio Internacional / Foreign Trade ENTRADA / IMPORTS .1 2 259 436 ANGOLA ANGOLA 48.2 336 596 ALEMANHA GERMANY 8.3 1 381 661 OUTROS OTHERS 5.6 2 265 004 6 010.9 7 882 790 TOTAL 17 068.9 1 262 644 54. U. 5 883.4 4 339 FED.7 40 432 BRASIL BRAZIL 1 391.8 18 591 826 525.9 17 302 CANADÁ CANADA 2 338.5 5 568 BRASIL BRAZIL 12.0 81 ESPANHA SPAIN 78. ESPANHA SPAIN TOTAL AZEITONA CONSERVADA PRESERVED OLIVES 54. 1 232.S.2 401 924 837.5 64 761 OUTROS OTHERS 24.8 5 519 163 5 425.5 7 785 914 E. AMÉRICA U. DA RUSSIA RUSSIAN FEDER.S. 3 9 644 016 FONTE/SOURCE: INE (dados provisórios / provisional data) 200 Produtos Vegetais | Crop Products TOTAL TOTAL .3 7 275 512 33.7 1 506 438 OUTROS OTHERS 0.1 59 633 221.0 25 542 BRASIL BRAZIL 1 352.5 175 453 ESPANHA SPAIN 368.004 48 ANGOLA ANGOLA 78.4 1 289 644 BRASIL BRAZIL 18.4 163 186 0. DA RUSSIA RUSSIAN FEDER.6 5 362 FED.9 2 832 787 ALEMANHA GERMANY 7.9 42 898 ESPANHA SPAIN 3 992. 1 111.7 4 357 909 7 255.6 966 044 7 199.1 18 285 OUTROS OTHERS 31.0 8 534 ESPANHA SPAIN 77.0 1 666 FRANÇA FRANCE 834.5 21 176 CANADÁ CANADA 1 926.7 83 768 ESPANHA SPAIN 568.3 6 712 ANGOLA ANGOLA 1 329. U.2 21 007 741 ALEMANHA GERMANY 0.1 122 CANADÁ CANADA 85.A.6 1 727 937 BÉLGICA BELGIUM 6.5 2 018 146 REINO UNIDO UNITED KINGDOM 1.5 1 404 065 SÃO TOMÉ E PRÍNCIPE SÃO TOMÉ AND PRINCIPE 16. REP 5.2009 PRODUTO/ PRODUCT ORIGEM ORIGIN 1000 1000 Kg Kg SAÍDA / EXPORTS -2009 DESTINO DESTINATION EUR 1000 Kg EUR 2011 AZEITONA FRESCA FRESH OLIVES ESPANHA SPAIN REINO UNIDO UNITED KINGDOM 841.6 878 OUTROS OTHERS 3 617.3 7 379 746 20 683. 6 518.0 1 197 317 FRANÇA FRANCE 1.849 1 196 783 33.6 1 680 713 21 656.S.2 5 122 514 OUTROS OTHERS TOTAL AZEITONA DE CONSERVA OLIVES FOR PRESERVING 841.7 2 244 693 CHINA CHINA.4 23 277 0. AMÉRICA U. TOTAL AZEITONA CONSERVADA PRESERVED OLIVES ITÁLIA ITALY TOTAL AZEITONA TOTAL / TOTAL OLIVES 368.4 1 298 226 8 465.7 24 220 139 ESPANHA SPAIN FED. DA RUSSIA RUSSIAN FEDER.0 87 948 751.9 1 531 685 E.Comércio Internacional / Foreign Trade ENTRADA / IMPORTS .5 965 922 ANGOLA ANGOLA 64. 2 14 9 237 2 235 216 1.2 2007 344 14 24 334 -13 347 331 1.7 2010 (a) 446 13 18 441 ə 441 431 0.518 2 746 068 3 707 010 18 530 900 547 600 665 400 735 400 8 659 100 765 380 850 000 1 483 510 7 1 900 000 2 300 000 1 500 000 1 645 100 17 998 000 1 183 000 750 000 876 400 4 1 567 213 1 598 597 1 641 411 1 778 160 19 1 959 346 2 677 099 2 584 556 2 890 898 14 Síria/Syrian Arab Republic 600 498 617 060 635 691 647 500 7 495 310 827 033 885 942 960 400 5 Turquia/Turkey 694 793 707 593 727 513 826 199 9 1 075 850 1 464 250 1 290 650 1 415 000 7 América/America 97 903 103 635 99 818 109 105 1 413 521 371 577 294 703 527 625 3 América do Norte/Northern America 12 141 12 141 12 545 14 569 0 120 200 60 600 42 003 186 880 1 8 300 9 673 9 658 11 618 0 25 476 27 776 18 229 36 209 0 América do Sul/South America 77 462 81 821 77 615 82 918 1 267 845 283 201 234.1 2008 322 21 30 313 -7 320 310 0.471 304 536 1 Oceania 27 000 28 600 30 000 30 300 0 57 123 60 000 62 655 71 200 0 Portugal ** Marrocos/Morocco Tunísia/Tunisia Ásia/Asia América Central/Central America FAOSTAT | © FAO Statistics Division 2012 | 21 November 2012 Produtos Vegetais | Crop Products 201 .6 2009 412 19 24 407 -2 409 399 0.8 98.8 99.9 101.8 99.7 17 11 269 4 265 246 1.2 294 11 10 295 -4 299 281 1.7 99.9 100.7 98.Azeite e Azeitona de Mesa| Olive Oil and Table Olives Balanço de Aprovisionamento da Azeitona (Azeitona de Mesa e Azeitona para Azeite) Olives Supply Balance Sheet (Table Olives and Olives for Olive Oil) 103 t Portugal Comércio Produção Anos Years Saída Imports Exports 2002 234 15 2003 232 2004 263 2005 Capitação Change in Resources Per capita Transfor- cias Available Entrada Domestic utilisation de existên - disponíveis Usable production Variação Recursos Foreign Trade utilizável Grau de auto- Utilização interna Internacional Stocks consumption Total mação Total industrial (kg) aprovisionamento Degree of selfsufficiency Processing (%) 11 238 2 236 217 1.5 99.1 (a) Dados provisórios / Provisional data (b) Valor inferior a metade do módulo da unidade utilizada / Value below half of the modulus of the unit used Fonte / Source: INE Produção Mundial de Azeitona* World Production of Olives Produção /Production (t) Área /Area (ha) Continente / País Continent / Country Mundo/World Europa/Europe UE/EU (27) 2007 2008 9 581 901 10 042 684 4 71 868 4 871 845 4 838 145 4 814 878 2010 Peso/ Weight % 9 471 869 9 499 931 100 4 931 644 4 551 866 48 4 881 022 4 494 076 47 2009 2007 2010 Peso/ Weight % 2008 2009 16 999 932 18 077 799 19 768 707 20 818 612 100 12 016 837 12 106 605 14 080 725 13 621 879 65 11 953 338 12 013 451 13 965 463 13 511 115 65 379 616 347 139 344 199 345 683 4 212 245 343 971 422 978 465 807 2 Espanha/Spain 2 470 160 2 450 470 2 500 000 2 092 800 22 6 140 250 5 570 730 7 923 000 8 014 000 38 Grécia/Greece 795 724 806 600 815 000 834 200 9 2 313 060 2 575 000 2 286 140 1 809 800 9 Itália/Italy 1 161 310 1 180 500 1 190 000 1 190 800 13 3 249 800 3 473 600 3 286 600 3 170 700 15 África/Africa 3 017 917 3 440 007 2 768 996 3 030 500 32 2 553 105 2 862.9 100.3 2006 252 15 13 254 (b) 254 236 1. 202 Produtos Vegetais | Crop Products . Cortiça Cork . Inventário Florestal Nacional (IFN 2005-06) / DGRF .1 646.National Forestry Inventory (IFN 2005-06) Distribuição Regional do Sobreiro Regional Distribution of Cork-Oak Var.0 77.3 10.9 527.6 129.3 424.8 736.0 -113 Centro 27. different softwoods.9 28.0 Sobreiro Cork .6 83.2 461.8 -2.5 3 200.6 388.National Forestry Inventory (IFN 2005-06) 204 Produtos Vegetais | Crop Products .2 -43.9 7.4 Eucalipto 672.5 28.5 69. outras formações lenhosas e diversas e povoamentos jovens (2) It includes different hardwoods.9 712.6 Var.2 8 Algarve 39.8 155. mistos dominantes e jovens / (1) Single-species. other different woody plants and young stands Fonte/Source: DGRF .5 40.Inventário Florestal Nacional (IFN 2005-06) / DGRF .9 15.7 3 Continente/Mainland Portugal Algarve 4% Norte 1% Centro 2% Lisboa e Vale do Tejo 21% Alentejo 72% Fonte/Source: DGRF . 2005-06/1995-98 % Espécies/Species (1) 2005-06 Anos/Years 1995-98 1000 ha -37.9 -11.9 3 136.2 -84 Lisboa e Vale do Tejo 139.7 3.9 10 Alentejo 483.9 Pinheiro Bravo Maritime pine 23% Outros Others 21% Maritime pine Eucalyptus Sobreiro Cork-oak Azinheira Azinheira Holm.4 -40 712. resinosas diversas.oak 12% Eucalipto Eucalyptus 21% Holm-oak Carvalho 130.9 117.7 -3.oak 23% Oak Pinheiro Manso Stone pine Castanheiro Chestnut tree Outras (2) Others (2) Total (1) Povoamentos puros.8 736.CORTIÇA | CORK Evolução da Área Florestal por Espécie.3 -18. no Continente Forest Area by Species in Mainland Portugal Pinheiro Bravo 976. mixed and young stands (2) Inclui as folhosas diversas. 2005-06/1995-98 % Espécies/Species (1) 2005-06 Anos/Years 1995-98 1000 ha Norte 21.1 710. 00 17.00 25.50 22.27 29.00 25.00 22.50 22.00 Out/Oct 18.00 25.00 17.50 Nov/Nov 20.50 22.17 30.40 Jul/Jul 15.00 Nota: Cotações da cortiça amadia.50 Dez/Dec 20.00 Set/Sep 15.75 25.00 Jun/Jun 2011 EUR/arroba 20.00 22. harvested and stacked by the producer Fonte/ Source: GPP .IFN 2005/2006 DEZ Cortiça| Cork Calendário de Produção .00 18.00 22. 1 arroba=15 Kg Note: Prices fo amadia cork.13 18.Cortiça| Cork JAN FEV MAR ABR MAI JUN JUL AGO SET OUT NOV Trás-os-Montes Abrantes Península de Setúbal Alcácer do Sal Grândola Avis Évora Mora Ponte de Sôr Portalegre Cotações Mais Frequentes na Produção Most Frequent Producer Prices Trás-os-Montes Meses Months 2010 EUR/arroba Lisboa e Vale do Tejo 2011 EUR/arroba 2010 EUR/arroba Alentejo 2011 EUR/arroba Maio/Mai 2010 EUR/arroba 25.Marketing Calendar .64 28.00 25.Comercialização Production .08 30.00 22.50 Ago/Aug 15.50 23.00 23. com extracção e empilhamento por conta do produtor.50 23.50 23.50 22.SIMA Área/ Area (ha) Peso/Share % Prdução Production (t) Peso/Share % Produção Mundial de Cortiça World Production of Cork Mundo/World 2 275 000 100 340 000 100 Europa/Europe 1 426 000 63 296 000 87 Portugal 736 000 32 185 000 54 Espanha/Spain 500 000 22 88 000 26 França/France 100 000 4 5 000 1 Continente/País Continent/Country Itália/Italy 90 000 4 18 000 5 África/Africa 849 000 37 44 000 13 Argélia/Algeria 410 000 18 20 000 6 Marrocos/Morocco 340 000 15 15 000 4 99 000 4 9 000 3 Tunísia/Tunisia Fonte/Source: DGRF . para vinhos espumantes Agglomerated cork stoppers.s. sheets or strip (including sharp-edged blanks for corks or stoppers) 52 567 49 847 34 379 109 654 Rolhas de cortiça aglomerada. forma quadrada ou rectangular. (inclui rolhas (excepto cilíndricas). artigos de decoração e de isolamento) Agglomerated cork. outras obras de cortiça aglomerada. other articles of agglomerated cork n. excepto para vinhos espumantes Agglomerated cork stoppers. for sparkling wine Desperdícios de cortiça. chapas.Total: 896 127 832 EUR) Sales by the Cork Processing Industry Desperdícios de Cortiça / Cork refuse 6% Outras Obras de Cortiça Aglomerada / Other works of agglomerated cork 17% Rolhas de Cortiça Natural/ Natural cork stoppers 44% Rolhas de Cortiça Aglomerada / Stoppers of agglomerated cork 21% Outras Obras de Cortiça Natural / Other works of natural cork 12% 206 Produtos Vegetais | Crop Products . folhas. (including stoppers. sem a crosta ou simplesmente esquadriada ou em cubos. granulated or ground cork Cortiça aglomerada. n.2010 Cork Processing Industry Quantidades / Quantities (1000 kg) Vendidas Sold Produzidas Produced Produtos Produzidos / Products Produced 2009 (1) Valor das vendas Total Sales (1000 EUR) 2010 Rolhas de cortiça natural Natural cork stoppers 15 867 16 955 16 892 396 680 Cortiça natural. granulada ou pulverizada Waste cork.e. cylindrical. except for sparkling wine 20 582 24 888 23 953 115 128 Outras obras de cortiça aglomerada: cilindros maciços.Indústria de Transformação de Cortiça . crushed. or in rectangular (including square) blocks. cylindrical. gaskets. blocos e ladrilhos de qualquer formato Other articles of agglomerated cork: solid cylinders. discs. tiras. cilíndricas.Industrial Production Statistics (1) Valor Rectificado / Rectified Value Vendas da Indústria de Transformação de Cortiça . plates. cilíndricas.e. inclui os esboços com arestas vivas e rolhas Natural cork. discos. cubos. cortiça triturada. except cylindrical).(2010 . juntas. cubes. decoration and insulation articles TOTAL 896 128 Fonte/Source: INE . debacked or roughly squared.Estatísticas de Produção Industrial / INE . blocks and tiles of any shape 47 310 53 251 53 662 96 072 8 946 10 173 10 166 75 703 181 322 195 938 93 198 50 959 26 884 25 236 24 910 51 931 Rolhas de cortiça aglomerada. 0 2 939 311 REINO UNIDO UNITED KINGDOM 560.9 98 037 296 ESPANHA SPAIN ITÁLIA ITALY TOTAL OBRAS DE CORTIÇA NATURAL ARGÉLIA ALGERIA 147.5 33 110 528 ITÁLIA ITALY 26.6 36 744 208 FRANÇA FRANCE 4 125.Cortiça| Cork Comércio Internacional / Foreign Trade ENTRADA / IMPORTS .0 ITÁLIA ITALY 2 182.8 341 717 060 50 583.1 51 977 526 ALEMANHA GERMANY 22.6 3 884 323 ESPANHA SPAIN 1 266.9 277 685 E.S.0 3 679.A.2 721 832 992 TOTAL CORTIÇA AGLOMERADA E SUAS OBRAS CONGLOMERATE CORK AND CORRESPONDING PRODUCTS ÁFRICA DO SUL SOUTH AFRICA CHILE CHILE E.3 12 687 517 TUNÍSIA TUNISIA 225.8 2 701 432 41 500.9 48 654 966 6.S.S. AMÉRICA U.5 67 152 950 CHINA CHINA 2 276.6 1 871 700 CANADÁ CANADA 10.5 29 154 257 58.A. U.2 18 545 453 13 937.5 26 871 992 MARROCOS MOROCCO 301.2009 PRODUTO/ PRODUCT ORIGEM ORIGIN 1000 1000 Kg Kg SAÍDA / EXPORTS -2009 DESTINO DESTINATION EUR 1000 Kg EUR 2010 CORTIÇA NATURAL NATURAL CORK ARGÉLIA ALGERIA 595. 121.3 3 174 838 FRANÇA FRANCE 9 688.7 1 292 203 E.4 4 928 535 101 390. AMÉRICA U.1 37 124.1 1 811 029 MARROCOS MOROCCO 3 720.4 5 779 903 403.2 782 761 PRODUCTS MADE OF NATURAL CORK E.3 94 974 522 139 763.5 20 387 OUTROS OTHERS 5 606.9 238 442 CHINA CHINA 2 799.5 345 843 ALEMANHA GERMANY 1 708. U. U.0 1 799 596 OUTROS OTHERS 19.7 862 291 ÍNDIA INDIA 2 114.2 692 146.3 3 490 601 ESTÓNIA ESTONIA 20. U.2 1 782 003 ESPANHA SPAIN 7 314. 11 749.3 14 090 481 ÁFRICA DO SUL SOUTH AFRICA 25.7 466 747 ITÁLIA ITALY 6 875.6 4 448 812 E. TOTAL TOTAL TOTAL OUTROS OTHERS ALEMANHA GERMANY OUTROS OTHERS 17 .0 2 106 707.S.A.A.A.7 88 364 307 811.7 38 643 688 ITÁLIA ITALY 119.0 1 786 703 ITÁLIA ITALY 1 083.3 116 452 ESPANHA SPAIN 6 839.S. AMÉRICA U.9 54 006 302 FRANÇA FRANCE 100. 888.6 65 044 546 ESPANHA SPAIN 651.3 17 053 057 ESPANHA SPAIN 521.8 70 408 559 1 682.8 17 587 645 OUTROS OTHERS 91.2 399 623 FEDERAÇÃO RUSSA RUSSIAN FEDERATION 6 649.6 1 904 690 CHILE CHILE 632.0 PAÍSES BAIXOS NETHERLANDS 2 344.1 17891 25 087.6 8 663 145 AUSTRÁLIA AUSTRALIA 29.6 8 584 336 48 089. AMÉRICA U.7 71 500 534 24 434. 2 007.2 165 359 CANADÁ CANADA 3 201. U.3 10 732 972 OUTROS OTHERS 43.55 7 733.0 10 705 611 TUNÍSIA TUNISIA 1 819.7 71 498 28 499.0 ALEMANHA GERMANY 581. AMÉRICA U.8 343 371 724 2. 9 143 849 ESPANHA SPAIN 5 804.3 1 811 142 FRANÇA FRANCE 109.3 32 128 547 TUNÍSIA TUNISIA 190. 1 732.2 433 860 E.A.3 357 383 888 64 422.2 280 987 ITÁLIA ITALY 7 628.2 22 388 JAPÃO JAPAN 972.7 17 312 845 EUR 2011 ESPANHA SPAIN CORTIÇA NATURAL NATURAL CORK 51 360.7 3 659 637 ALEMANHA GERMANY 23 419.9 68 751 282 FRANÇA FRANCE 91.0 129 121 CHINA CHINA 3 058. U.7 1 241 462 ESPANHA SPAIN 1 495.5 2 171 636 OUTROS OTHERS 3 602. AMÉRICA U.8 91 800 416 939.0 109 683 677 29 092.4 2 103 319 ITÁLIA ITALY 2 705.7 20 646 076 13 602.2 135 826 910 144 289.0 45 024 997 54.8 5 714 439 BRASIL BRAZIL 1 173.3 4 713 785 CHILE CHILE 604.4 60 663 616 ITÁLIA ITALY 27.4 43 273 388 ITÁLIA ITALY 167.4 88 439 CANADÁ CANADA 2 933. 115.6 25 434 OUTROS OTHERS 5 774. U.3 2 844 408 CHINA CHINA 11.9 1 743 830 OUTROS OTHERS 22.9 418 913 FRANÇA FRANCE 9 911.3 360 142 471 681.9 13 586 170 OUTROS OTHERS 207.5 100 452 836 MARROCOS MOROCCO 362. U.7 4 794 229 TUNÍSIA TUNISIA 2 918.S. U.8 1 534 134 CHINA CHINA 2 433.6 19 915 663 CHILE CHILE 11.9 72 327 096 1 335.9 105 703 FEDERAÇÃO RUSSA RUSSIAN FEDERATION 7 327.6 14 383 466 E.1 45 679 481 E.3 236 648 OUTROS OTHERS 27 917.8 3 892 777 E.4 2 636 905 FRANÇA FRANCE 4 075. AMÉRICA U.6 1 687 206 ARGÉLIA ALGERIA 1 263. AMÉRICA U.S. 13 594.0 99 177 692 MARROCOS MOROCCO 3 996.4 3 220 707 ITÁLIA ITALY 1 130. AMÉRICA U.5 27 642 119 AUSTRÁLIA AUSTRALIA 14.A.3 909 066 ÍNDIA INDIA 1 731.9 197 205 ALEMANHA GERMANY 1 703.2009 PRODUTO/ PRODUCT ORIGEM ORIGIN 1000 1000 Kg Kg EUR SAÍDA / EXPORTS -2009 DESTINO DESTINATION 1000 Kg ESPANHA SPAIN 12 597.2 6 572 222 ITÁLIA ITALY 2 464.Comércio Internacional / Foreign Trade ENTRADA / IMPORTS .A.S.3 8 259 115 62 147.0 11 708 269 BRASIL BRAZIL 13.S.7 1 518 441 REINO UNIDO UNITED KINGDOM 535.7 7 592 842 OUTROS OTHERS 45.5 5 497 157 101 595.6 762 551 356 TOTAL AUSTRÁLIA AUSTRALIA OBRAS DE CORTIÇA NATURAL PRODUCTS MADE OF NATURAL CORK TOTAL CORTIÇA AGLOMERADA E SUAS OBRAS CONGLOMERATE CORK AND CORRESPONDING PRODUCTS TOTAL TOTAL TOTAL ESPANHA SPAIN FONTE/SOURCE: INE (dados provisórios / provisional data) .4 39 624 227 CHINA CHINA 19.A.9 52 757 255 FRANÇA FRANCE 57.9 15 239 686 ESPANHA SPAIN 145.9 1 250 363 ALEMANHA GERMANY 424. 68. 2 NOTA: Inclui a cortiça das posições 4501 a 4504 da N./EXP.0 OBRAS DE CORTIÇA NATURAL PRODUCTS MADE OF NATURAL CORK 2 940./EXP./EXP. U.0 29 092. 2010 SAI. 68 563 727 101 868 600 2009 SAI.6 40 382. SAI.6 64 200./EXP. FONTE/SOURCE: INE (dados revistos / revised data) NOTE: It includes cork from positions 4501 to 4504 of the CN Destino da Saída da Cortiça / Destination of Cork Exports Total 2011: 762 555 111 EUR E.6 62 147.9 1 560.3 42 693.5 95 923.8 939.5 101 597.3 CORTIÇA AGLOMERADA E SUAS OBRAS CONGLOMERATE CORK AND CORRESPONDING PRODUCTS 2 825. 41 216 276 ENT/IMP.8 1 335. 2011 SAI. FONTE/SOURCE: INE (dados revistos / revised data) NOTE: It includes cork from positions 4501 to 4504 of the CN Comércio Internacional Português de Cortiça (EUR) Portuguese Foreign Trade in Cork (EUR) 2007 PRODUTO PRODUCT ENT/IMP. CORTIÇA NATURAL NATURAL CORK 2008 SAI. ENT/IMP. ENT/IMP./EXP.4 101 390. ENT/IMP.4 1 682.A 16% Outros Others 33% França France 21% Itália Italy 10% Espanha Spain 12% Alemanha Germany 8% Produtos Vegetais | Crop Products 209 17 .2 13 937.7 48 089./EXP./EXP. 66 294 052 2010 SAI.8 776.7 13 602. 2011 ENT/IMP. SAI.8 2 285.Cortiça| Cork Comércio Internacional Português de Cortiça (toneladas) Portuguese Foreign Trade in Cork (tonnes) 2007 PRODUTO PRODUCT ENT/IMP. ENT/IMP.4 33 745. América U.C. 66 352. 62 328 309 ENT/IMP. 71 500 534 SAI.4 13 287.8 21 184.6 2 384.7 811. 2009 SAI.3 16 647./EXP./EXP.S. 36 744 208 109 683 677 45 024 997 OBRAS DE CORTIÇA NATURAL PRODUCTS MADE OF NATURAL CORK 22 324 384 440 032 224 23 563 777 404 599 417 19 798 963 329 786 662 18 545 453 343 371 724 20 646 076 360 142 471 CORTIÇA AGLOMERADA E SUAS OBRAS CONGLOMERATE CORK AND CORRESPONDING PRODUCTS 10 608 207 333 375 061 6 852 889 333 656 253 4 432 519 293 563 683 4 928 535 341 717 060 5 497 157 357 387 643 841 971 012 132 285 266 800 583 979 90 525 534 664 566 621 94 974 522 721 832 992 135 826 910 762 555 111 141 582 693 TOTAL TOTAL NOTA: Inclue a cortiça das posições 4501 a 4504 da N. ENT/IMP.7 24 434.9 97 762.8 48 634.C. 108 650 102 CORTIÇA NATURAL NATURAL CORK 2008 SAI./EXP.7 90 897. 210 Produtos Vegetais | Crop Products . Produtos Animais Animal Production Bovinos Cattle . 2 Years Old Cattle Herd 350 299 300 288 297 285 270 269 265 255 242 243 250 200 150 100 0 2002 2003 2004 2005 2006 2007 Anos / Years 2008 2009 2010 2002 2011* 370 383 395 414 422 436 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011* 437 436 442 441 350 300 250 200 150 100 Evolução do Efetivo de Outros Bovinos Other Cattle Herd 200 1000 cabeças / 1000 heads 450 2004 Fonte / Source: INE (*dados provisórios / provisional data) Evolução do Efetivo de Vacas Aleitantes Suckler Herd 500 2003 Anos / Years Fonte / Source: INE (*dados provisórios / provisional data) 1000 cabeças / 1000 heads 2007 377 350 2011* Fonte / Source: INE (*dados provisórios / provisional data) 176 175 150 115 121 2002 2003 130 136 2004 2005 137 135 2006 2007 144 157 164 125 100 75 50 25 0 2002 2003 2004 2005 2006 2007 Anos / Years 2008 2009 2010 2011* Fonte / Source: INE (*dados provisórios / provisional data) 212 2006 406 400 Anos / Years 400 423 100 2002 250 462 437 403 Produtos Animais | Animal Production Anos / Years Fonte / Source: INE (*dados provisórios / provisional data) 2008 2009 2010 2011* .BOVINOS | CATTLE Efetivo | Herd Evolução do Efetivo de Vitelos Calf Herd 1000 cabeças / 1000 head 1600 1488 1500 1422 1491 1495 1503 1495 1452 1432 1519 1447 1400 1300 1200 1100 1000 cabeças / 1000 heads Evolução do Efetivo Bovino Total Total Cattle Herd 1000 500 450 409 417 430 421 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 300 250 200 150 2002 2003 2004 2005 2009 2010 2011* Fonte / Source: INE (*dados provisórios / provisional data) Evolução do Efetivo de Vacas Leiteiras Dairy Herd 400 229 222 236 239 220 228 244 221 204 210 200 150 100 50 1000 cabeças / 1000 heads 300 1000 cabeças / 1000 heads 2008 Anos / Years Evolução do Efetivo de Bovinos Com 1 a 2 Anos 1 . 6% Vitelos Calves 29.Bovinos | Cattle Mercado Nacional | The Portuguese Market Estrutura e Distribuição Regional do Efetivo Bovino .2010 Composition of the Cattle Herd .2010 Regional Distribution of the Cattle Herd .valor inferior a 500 Note: 1) due to rounding.os -Montes 0. 2) e .4% Beira Interior 4.below 500 Fonte / Source: INE (dados provisórios / provisional data) Estrutura do Efetivo Bovino .2010 (Dezember 1st) 1000 cabeças / 1000 heads TOTAL Machos Fêmeas Males Females Fêmeas Females Machos Males TOTAL Outras Other Novilhas Heifers Vacas Cows Outras Other TOTAL TOTAL Leiteiras Outras Other Dairy E.3% Alentejo 37.year old cattle 13.D. e Minho 78 23 18 38 49 14 32 3 141 5 24 3 110 76 34 268 Trás-os-Montes 20 14 2 4 6 1 5 e 38 2 4 e 32 8 24 64 Beira Litoral 30 10 7 13 18 6 10 2 48 3 8 1 36 28 9 96 Beira Interior 18 6 5 7 7 1 5 1 40 2 6 1 32 5 26 65 Rib. totals may be different from the sum of parts.6% 17.8% Algarve Trás . 1 a < 2 anos 1 to 2 .2010 (1 de Dezembro) Composition and Regional Distribution of The Cattle Herd .4% Açores/Azores Minho 17. e Oeste 63 28 15 20 28 13 9 5 75 9 12 2 52 19 33 166 Alentejo 147 31 55 61 51 11 34 5 368 17 44 7 300 17 283 565 Algarve 2 1 1 1 1 e 1 e 5 e 1 e 4 e 4 9 359 113 102 144 160 48 95 17 716 38 98 14 565 152 413 1 233 Continente Mainland Açores/Azores 77 9 28 39 43 11 30 2 144 6 19 1 119 91 28 264 Madeira 1 e e 1 1 1 e 1 2 e e e 1 e 1 5 Portugal 437 122 131 184 204 59 126 19 862 44 117 15 686 243 442 1 503 Nota: 1) devido a arredondamento.2010 Distribuição Regional do Efetivo Bovino . os totais podem não ser iguais à soma das parcelas.3% Bov.1% Fonte/Source: INE Produtos Animais | Animal Production 213 17 Bovinos | Cattle Veal Calves Machos Males Reprodutoras Breeding TOTAL Outros Other Reprodutoras Breeding NUTS II Vitelos de Carne BOVINOS COM 2 ANOS E MAIS BOVINE ANIMALS 2 YEARS OLD AND OLDER BOVINOS DE 1 A MENOS DE 2 ANOS BOVINE ANIMALS FROM 1 TO 2 YEARS OLD BOVINOS COM MENOS DE 1 ANO BOVINE ANIMALS LESS THAN 1 YEAR OLD .2% Ribatejo e Oeste 11.6% Beira Litoral 6.7% Vacas Aleitantes Suckler Cows 29.6% 4.1% Fonte/Source: INE Vacas Leiteiras Dairy Cows 16. 2) e .2010 (Total: 1 503 000 cabeças / heads) (Total: 1 503 000 cabeças / heads) Entre Douro e Outros Bovinos Other Cattle 11. year old cattle 13.5% Produtos Animais | Animal Production Beira Interior 4. 2) e . totals may be different from the sum of parts.2011 Composition of the Cattle Herd .8% Açores/Azores 17.0% Algarve 0.6% Vacas Leiteiras Dairy Cows 15.Estrutura e Distribuição Regional do Efetivo Bovino . os totais podem não ser iguais à soma das parcelas.2011 Distribuição Regional do Efetivo Bovino .below 500 Fonte / Source: INE (dados provisórios / provisional data) Estrutura do Efetivo Bovino .4% Entre Douro e Minho 17.2011 (Total: 1 519 000 cabeças / heads) (Total: 1 519 000 cabeças / heads) Outros Bovinos Other Cattle 10.1% Beira Litoral 6.9% Vitelos Calves 30. 2) e . e Minho 80 25 18 Trás-os-Montes 20 14 2 Beira Litoral 29 8 7 Beira Interior 19 8 4 Rib.valor inferior a 500 Note: 1) due to rounding.2011 (1 de Dezembro) Composition and Regional Distribution of The Cattle Herd .4% Ribatejo e Oeste 10. 1 a < 2 anos 1 to 2 .7% Fonte/Source: INE (dados provisórios/provisional data) .9% Fonte/Source: INE (dados provisórios/provisional data) 214 Trás-os-Montes 4.4% Vacas Aleitantes Suckler Cows 29.0% Alentejo 38.2011 Regional Distribution of the Cattle Herd .2011 (Dezember 1st) 1000 cabeças / 1000 heads BOVINOS COM MENOS DE 1 ANO BOVINE ANIMALS LESS THAN 1 YEAR OLD Outros Other Fêmeas Females Machos Males Novilhas Heifers Vacas Cows Outras Other Reprodutoras Breeding Machos Males Reprodutoras Breeding Vitelos de Carne BOVINOS COM 2 ANOS E MAIS BOVINE ANIMALS 2 YEARS OLD AND OLDER BOVINOS DE 1 A MENOS DE 2 ANOS BOVINE ANIMALS FROM 1 TO 2 YEARS OLD Outras Other 48 13 32 3 138 5 22 2 109 4 6 1 5 e 36 2 3 e 13 17 6 9 2 46 3 6 1 7 8 2 6 1 40 2 6 1 18 22 28 13 9 6 73 9 10 60 67 61 12 42 6 364 17 40 2 e 1 1 e 1 e 5 e 379 119 109 152 168 46 104 18 702 Açores/Azores 81 14 28 39 41 10 29 2 Madeira 2 e 1 1 1 e e 1 Portugal 462 133 137 192 210 56 133 20 NUTS II TOTAL Veal Calves TOTAL Machos Fêmeas Males Females E.D.9% Bov. e Oeste 62 22 Alentejo 166 40 Algarve 3 Continente Mainland 38 TOTAL TOTAL TOTAL Leiteiras Outras Other Dairy 75 34 266 31 8 23 62 36 27 9 91 32 5 26 67 2 51 18 33 163 6 301 17 283 591 1 e 4 4 9 38 88 13 563 151 412 1 249 143 6 18 1 119 91 28 265 2 e e e 1 e 1 5 847 44 107 14 683 242 441 1 519 Nota: 1) devido a arredondamento. 000 0 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 Anos / Years Vitelos Bois Novilhas Fonte/Source: INE Evolução do Abate de Vitelos Calf Slaughters Evolução do Abate de Bovinos Cattle Slaughters 600 000 200 000 480 684 438 997 433 865 449 442 446 082 414 857 402 297 374 760 400 000 300 000 200 000 cabeças / heads cabeças / heads 468 788 438 823 500 000 175 000 166 429 154 765 150 253 151 856 148 452 136 477 143 411 131 487 144 733 2010 2011 150 000 125 000 91 479 100 000 75 000 50 000 100 000 25 000 0 0 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2002 2011 2003 2004 2005 Anos / Years Fonte/Source: INE 8 000 188 918 167 385 6 000 158 857 163 783 6 473 7 000 191 836 177 778 140 010 150 000 140 908 100 000 50 000 cabeças / heads 197 117 174 356 2009 Evolução do Abate de Bois Steer Slaughters 250 000 200 000 2006 2007 2008 Anos / Years Fonte/Source: INE Evolução do Abate de Novilhos Young Bull Slaughters cabeças / heads Novilhos Vacas 5 531 5 510 5 187 4 669 5 000 3 721 4 000 3 974 3 113 3 211 2 451 3 000 2 000 1 000 0 0 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2002 2003 2004 Anos / Years Fonte/Source: INE 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 Anos / Years Fonte/Source: INE Produtos Animais | Animal Production 215 17 .000 cabeças / heads 400.000 200.000 100.Bovinos | Cattle Mercado Nacional | The Portuguese Market Abates Aprovados para Consumo | Slaughters Approved for Consumption Evolução do Abate de Bovinos por Categorias Cattle Slaughters by Category 500.000 300. Açores e Madeira) Note: Data refer only to slaughters submitted to health inspection (in Mainland Portugal.4 Bois / Steers TOTAL Nota: Os dados referem-se apenas a abates submetidos a inspecção sanitária (no Continente.7 402 297 93 159 231.3% Vitelos(as) / Calves 21.8 140 908 41 595 295.6 Novilhos / Young Bulls 140 010 41 138 293.2% 2010 2011 .8% Vacas / Cows 18.4 144 733 22 958 158.5 Vacas / Cows 65 874 17 345 263.Evolução do Abate de Novilhas Heifer Slaughters Evolução do Abate de Vacas Cow Slaughters 90 000 71 223 68 657 66 415 59 928 65 874 66 497 58 646 60 000 51 388 71 265 cabeças / heads cabeças / heads 70 000 61 427 70 000 80 000 52 557 50 000 40 000 30 000 60 000 50 000 64 898 61 297 61 813 57 917 52 449 55 500 49 031 44 264 43 419 40 000 30 000 20 000 20 000 10 000 10 000 0 0 2002 2003 2004 2005 2006 2007 Anos / Years 2008 2009 2010 2002 2011 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 Anos / Years Fonte/Source: INE Fonte/Source: INE Abates de Bovinos Aprovados para Consumo Cattle Slaughters Approved for Consumption 2010 Categorias Categories Cabeças Heads Toneladas Tonnes 2011 Peso médio (Kg/cabeça) Average Weight (Kg/head) Cabeças Heads Toneladas Tonnes Peso médio (Kg/cabeça) Average Weight (Kg/head) Vitelos(as) / Calves 131 487 20 299 154.2010 Cattle Slaughters Approved for Consumption . Azores and Madeira) Fonte/Source: INE Abates de Bovinos Aprovados para Consumo .1% Fonte/Source:INE 216 Produtos Animais | Animal Production Novilhos / Young Bulls 44.2 3 113 1 049 337.5 Novilhas / Heifers 61 813 13 328 215.6% Bois / Steers 1.2010 (total: 93 159 Toneladas/tonnes) Novilhas / Heifers 14.6 55 500 12 195 219.0 2 451 837 341.6 414 857 96 004 231.3 71 265 18 419 258. 0 6.1 93 159 96 004 3.0 Nov 37 298 36 190 -3.1 Dez /Dec Total ano / Year % Nota /Note: Os abates referem-se ao Continente. Açores e Madeira / Slaughters refer to mainland Portugal.3 7 472 8 306 11.8 7 675 8 596 12.2 Jul 33 109 34 381 3.1 7 815 8 204 5.2011 (total: 96 004 Toneladas/tonnes) Novilhas / Heifers Vitelos(as) / Calves 12.3 Set/Sep 33 183 35 523 7.8 7 729 8 139 5.E.3 Mar 35 954 30 941 -13.0 6 741 6 654 -1.141 3.9 Jun 31 657 35 232 11. 12000 toneladas / tonnes 10000 8000 6000 4000 2000 0 Jan Fev/Feb Mar Abr/Apr Mai/May Jun Jul Ago/Aug Set/Sep Out/Oct Nov Meses / Months Fonte/Source: INE 2010 Dez / Dec 2011 Produtos Animais | Animal Production 217 17 .8 36 398 36 006 -1.3 Ago/Aug 36 762 43 556 18.N.705 30.9 % Novilhos / Young Bulls 43.0 402 297 414 857 3.906 4.9 8 252 7 168 -13.1 8 183 7 936 -3.0 8 743 8 146 -6.7 Mai/May 33 500 34 576 3.1 Abr/Apr 29.Bovinos | Cattle Mercado Nacional | The Portuguese Market Abates de Bovinos Aprovados para Consumo .6 7 207 7 389 2.5 8 487 10 210 20. 11/10 Var. 11/10 2010 2011 % 2010 2011 Jan 31 982 31 785 -0.2 7 967 8 115 1.3 % Fonte/Source: INE Abates Mensais de Bovinos Aprovados para Consumo Monthly Cattle Slaughters Approved for Consumption Cabeças / Heads Meses Months Toneladas / Tonnes Var.0 Out/Oct 33 394 36 992 10.2011 Cattle Slaughters Approved for Consumption .7 % 23.9 % Vacas / Cows 19.5 Fev/Feb 29 355 28 769 -2. Azores and Madeira Fonte/Source: I.887 7.2 % Bois /Steers 0. 9 Beira Interior 10 395 12 186 17.2011 Regional Cattle Slaughters Approved for Consumption .7 80 269 82 331 50 028 53 559 7.1 % Entre-Douro-e-Minho 36.1 93 159 96 004 3.2011 (total: 96 004 Toneladas/tonnes) Madeira 1.1 Portugal 402 297 414 857 3.1 11 645 12 530 7.8 % Ribatejo e Oeste 26.0 % Fonte/Source: INE Abates Regionais de Bovinos Aprovados para Consumo .8% Fonte/Source: INE 218 Beira Interior 2.7% 2.7 Algarve 0 0 0 0 346 943 356 438 2.7 151 282 159 247 5.3 % Alentejo 4.E.N. 11/10 Regions 2010 Entre-Douro-e-Minho 2011 Var.1 Continente / Mainland Açores / Azores Fonte / Source: I.2% Entre -Douro-e-Minho 38.0 % Trás -os -Montes 3.2% Açores / Azores 13.2011 (Total: 414 857 cabeças/heads) Açores / Azores 12.9 3 979 3 634 Beira Litoral 42 874 40 186 -6.6 .7 1 245 1 144 -8.2011 Regional Cattle Slaughters Approved for Consumption .Abates Regionais de Bovinos Aprovados para Consumo Regional Cattle Slaughters Approved for Consumption Cabeças / Heads Regiões Toneladas / Tonnes Var.4 -8.4% Alentejo 3.3 Trás-os-Montes 21 439 19 954 -6.3 11 295 10 513 -6.2 2 536 2 883 13.9% Madeira 1.6 26 109 25 843 -1.9 % Beira Interior 3. 11/10 % 2010 2011 % 32 794 34 881 6.5 3 556 4 577 28.0 Alentejo 16 546 15 629 -5.7 Ribatejo e Oeste 104 407 109 236 4.8% Ribatejo e Oeste 26.3% Trás -os-Montes 4.9% Produtos Animais | Animal Production Beira Litoral 9. Abates Regionais de Bovinos Aprovados para Consumo .6 Madeira 5 326 4 860 -8.8 % Beira Litoral 11. 3 136 73 836 13 314.Machos castrados / Castrated males D .1 337 14 149 4 803.0 15.4 221 Bovinos Adultos (A+B+C+D+E) Adult Bovine Animals (A+B+C+D+E) 267 453 73 642.0 3.1 221 57 911 12 811.1 275 TOTAL BOVINOS TOTAL BOVINE ANIMALS 419 041 95 815. 2011 .4 298 123 563 36 983.419 041.4 267 70 150 18 481.0 160 A Machos não castrados < 2 anos < 2 years old non-castrated males 122 875 36 630.7 3.Vitelões / Z Calves 18.1 16.0 0.4 5.Bovinos | Cattle Mercado Nacional | The Portuguese Market Abates Classificados | Classified Slaughters Abates Classificados de Bovinos por Categoria Classified Slaughters of Cattle by Category 2010 Categoria Category V Descrição Description Cabeças Heads Vitelas / V Calves Toneladas Tonnes 2011 Peso médio Average Weight Cabeças Heads Toneladas Tonnes Peso médio Average Weight 77 752 8 859.2 17.5 114 71 537 9 702.5 263 E Outras fêmeas Other females 59 906 13 221.0 29.0 234 Z Vitelões / Z Calves Nota / Note: Os dados referem-se ao Continente.Outros machos não castrados / other non -castrad males C.0 V Z A B C Categorias / Categories D E Bovinos Adultos Adult Bovine Animals A .Outras fêmeas / Other females Fonte/Source: SNIRA/IFAP Produtos Animais | Animal Production 219 17 .9 146 146 289 23 403.2 0.0 25. Açores e Madeira / Data refer to Mainland Portugal.0 2010 40.6 17.0 10.3 14.9 340 C Machos castrados Castrated males 955 309. Azores and Madeira Fonte / Source: SNIRA/IFAP Abates Classificados de Bovinos por Categoria Classified Slaughters of Cattle by Category Total de Cabeças/ Heads: 2010 .0 20.8 299 B Outros machos não castrados Other non-castrated males 15 623 5 269.3 17.9 229 412 936 96 758.4 180 74 752 13 700.5 314 D Fêmeas que já pariram Females having already calved 68 094 18 212.0 2011 35.0 14.2 0.Machos não castrados c/ < 2 anos / <2 years old non -castrad males B .3 29.6 183 Bovinos Leves (V+Z) Light Cattle (V+Z Calves) 151 588 22 173.9 30.0 324 874 274.Vitelas / V Calves Z .421 936 45.0 275 266 647 73 355.Fêmeas que já pariram / Females having already calved E .0 Bovinos Leves Light Cattle V .6 18. 2010 Slaughters of Adult Bovine Animals Classified According to the Carcass Conformation and Fat Cover Degree . Conformação Conformation 1 2 3 4 Total 13 3 E 83 2 458 323 2 U 968 29 946 4 743 23 3 35 683 R 889 36 433 7 083 84 5 44 494 O 1 208 26 020 4 122 31 2 31 383 P 1 618 6 307 502 6 Total 4 766 101 177 16 776 146 S Nota: Os dados referem-se a Portugal / Note: Data refer to Portugal Fonte / Source: SNIRA/IFAP 220 5 Produtos Animais | Animal Production 16 2 866 8 433 10 122 875 .Abates Classificados de Bovinos Adultos Segundo a Conformação e o Estado de Gordura das Carcaças .2010 Total de Bovinos Adultos Total Adult Bovine Animals cabeças / heads Est. Conformação Conformation 1 2 1 S 3 4 15 5 Total 4 20 E 94 2 744 385 4 2 3 229 U 1 150 35 799 6 360 114 13 43 436 R 1 617 62 271 18 412 1 266 100 83 666 O 2 765 54 776 22 803 2 872 393 83 609 P 13 733 31 355 7 368 859 178 53 493 Total 19 360 186 960 55 332 5 115 686 267 453 Nota: Os dados referem-se a Portugal / Note: Data refer to Portugal Fonte / Source: SNIRA/IFAP Machos não Castrados < 2 anos (novilhos) Non-Castrated Males < 2 Years Old (young bulls) cabeças / heads Est.Gordura Fat Cover Deg.Gordura Fat Cover Deg. Gordura Fat Cover Deg.2010 Slaughters of Adult Bovine Animals Classified According to the Carcass Conformation and Fat Cover Degree . Conformação Conformation 1 2 3 4 5 Total S 0 E U 2 12 6 2 22 R 3 73 164 77 9 326 O 6 262 195 91 7 561 15 27 4 352 398 178 18 955 P Total 9 46 Nota: Os dados referem-se a Portugal / Note: Data refer to Portugal Fonte / Source: SNIRA/IFAP Produtos Animais | Animal Production 221 17 .2010 Outros Machos não Castrados Other non-Castrated Males Est.Gordura Fat Cover Deg.Bovinos | Cattle Mercado Nacional | The Portuguese Market Abates Classificados de Bovinos Adultos Segundo a Conformação e o Estado de Gordura das Carcaças . Conformação Conformation 1 2 3 cabeças / heads 4 5 Total S 1 2 1 E 4 147 31 1 183 4 U 56 1 538 432 13 2 039 R 178 3 594 1 082 71 4 4 929 O 402 5 249 1 033 52 7 6 743 P 403 1 148 169 5 1 044 11 678 2 748 142 11 15 623 Total 1 725 Nota: Os dados referem-se a Portugal / Note: Data refer to Portugal Fonte / Source: SNIRA/IFAP Machos Castrados Castrated Males cabeças / heads Est. Gordura Fat Cover Deg.2010 Slaughters of Adult Bovine Animals Classified According to the Carcass Conformation and Fat Cover Degree .Gordura Fat Cover Deg. Conformação Conformation 1 2 3 4 5 0 S E 7 U 123 4 196 992 15 R 465 20 572 7 163 272 10 28 482 O 592 14 450 6 146 254 12 21 454 P 908 2 897 638 30 2 095 42 251 14 966 572 Total 136 27 Nota: Os dados referem-se a Portugal / Note: Data refer to Portugal Fonte / Source: SNIRA/IFAP 222 Total Produtos Animais | Animal Production 1 171 5 326 4 473 22 59 906 .Abates Classificados de Bovinos Adultos Segundo a Conformação e o Estado de Gordura das Carcaças . Conformação Conformation 1 2 3 4 5 Total 0 S 3 E 4 1 1 9 U 3 117 181 57 8 366 R 82 1 599 2 920 762 72 5 435 O 557 8 795 11 307 2 444 365 23 468 P 10 804 20 988 6 032 814 178 38 816 Total 11 446 31 502 20 444 4 078 624 68 094 Nota: Os dados referem-se a Portugal / Note: Data refer to Portugal Fonte / Source: SNIRA/IFAP Outras Fêmeas (novilhas) Other Females (heifers) cabeças / heads Est.2010 Fêmeas que já Pariram (vacas) Females Having Already Calved (cows) cabeças / heads Est. 2011 Total de Bovinos Adultos Total Adult bovine Animals cabeças / heads Est.Bovinos | Cattle Mercado Nacional | The Portuguese Market Abates Classificados de Bovinos Adultos Segundo a Conformação e o Estado de Gordura das Carcaças .Gordura Fat Cover Deg. Conformação Conformation 1 2 3 64 S 4 5 Total 18 82 E 39 2 911 627 26 2 3 605 U 823 33 719 6 171 42 2 40 757 R 660 34 406 7 785 99 4 42 954 O 730 24 461 3 971 53 1 29 216 P 1 201 5 221 523 4 Total 3 453 100 782 19 095 224 9 123 563 6 949 Nota: Os dados referem-se a Portugal / Note: Data refer to Portugal Fonte / Source: SNIRA/IFAP Produtos Animais | Animal Production 223 17 .Gordura Fat Cover Deg. Conformação Conformation 1 2 3 4 65 20 41 3 172 708 U 985 39 413 8 306 R 1 367 59 071 20 230 O 2 419 52 540 22 924 P 13 917 29 939 6 161 Total 18 729 184 200 58 349 S E 5 Total 85 30 2 3 953 166 22 48 892 1 219 124 82 011 2 734 353 80 970 622 97 50 736 4 771 598 266 647 Nota: Os dados referem-se a Portugal / Note: Data refer to Portugal Fonte / Source: SNIRA/IFAP Machos não Castrados <2 anos (novilhos) Non-Castrated Males <2 Yers Old (young bulls) cabeças / heads Est.2011 Slaughters of Adult Bovine Animals Classified According to the Carcass Conformation and Fat Cover Degree . Conformação Conformation 1 2 3 cabeças / heads 4 5 Total 1 1 E 2 124 36 2 U 50 1 387 416 17 1 1 871 S 2 164 R 196 3 098 894 62 3 4 253 O 355 4 805 987 68 7 6 222 P 403 1 101 129 4 1 006 10 516 2 463 153 11 14 149 Total 1 637 Nota: Os dados referem-se a Portugal / Note: Data refer to Portugal Fonte / Source: SNIRA/IFAP Machos Castrados Castrated Males cabeças / heads Est.Gordura Fat Cover Deg.Gordura Fat Cover Deg.2011 Outros Machos não Castrados Other non-Castrated Males Est.Abates Classificados de Bovinos Adultos Segundo a Conformação e o Estado de Gordura das Carcaças . Conformação Conformation 1 2 3 4 5 Total S 0 E 1 12 11 4 28 75 191 71 13 350 205 165 60 6 438 23 874 U R O 2 P 4 14 34 6 Total 6 295 402 148 Nota: Os dados referem-se a Portugal / Note: Data refer to Portugal Fonte / Source: SNIRA/IFAP 224 Produtos Animais | Animal Production 58 .2011 Slaughters of Adult Bovine Animals Classified According to the Carcass Conformation and Fat Cover Degree . 2011 Slaughters of Adult Bovine Animals Classified According to the Carcass Conformation and Fat Cover Degree .2011 Fêmeas que já pariram (vacas) Females Having already calved (cows) cabeças / heads Est.Bovinos | Cattle Mercado Nacional | The Portuguese Market Abates Classificados de Bovinos Adultos Segundo a Conformação e o Estado de Gordura das Carcaças .248 P 659 2 503 521 28 2 3 713 1 500 38 977 16 651 753 30 57 911 Total Nota: Os dados referem-se a Portugal / Note: Data refer to Portugal Fonte / Source: SNIRA/IFAP Produtos Animais | Animal Production 225 17 . Conformação Conformation 1 2 3 4 5 Total 1 S E 133 43 1 2 178 U 107 4 208 1 560 42 2 5 919 R 412 19 599 8 506 321 14 28 852 O 322 12 534 6 020 360 12 19.Gordura Fat Cover Deg.Gordura Fat Cover Deg. Conformação Conformation 1 2 3 4 5 Total 0 S E 5 U 4 2 98 147 6 54 13 317 R 99 1 893 2 854 666 90 5 602 O 1 010 10 535 11 781 2 193 327 25 846 P 11 650 21 100 4 954 580 95 38 379 Total 12 764 33 630 19 738 3 493 525 70 150 Nota: Os dados referem-se a Portugal / Note: Data refer to Portugal Fonte / Source: SNIRA/IFAP Outras Fêmeas (novilhas) Other Females (heifers) cabeças / heads Est. 5 1.9 20.0 226 Total de Cabeças / Total Heads: 2010 .2 1.0 34.0 % 20.6 2010 2011 20.0 6.0 S E U R Conformação / Conformation O S P E U R O Conformação / Conformation P Abates de Fêmeas que já Pariram (vacas) Classificados Segundo a Conformação das Carcaças Slaughters of Females Having Already Calved (caws) Classified According to the Conformation of Carcass Abates de Machos Castrados Classificados Segundo a Conformação das Carcaças Slaughters of Castrated Males Classified According to the Conformation of Carcass 70.0 0.0 25.7 6.1 30.0 0.0 34. 2011 .0 E 0.0 20. 2011 .0 80.0 2010 2011 40.2 8.Abates Classificados de Bovinos Adultos Segundo a Conformação das Carcaças Slaughters Of Adult Bovine Animals Classified According To The Conformation Of Carcass Abates Classificados de Bovinos Adultos Segundo o Estado de Gordura das Carcaças Slaughters of Adult bovine Animals Classified According to the Fat Cover Degree of Carcass 40.0 0.0 60.0 7.0 11.3 0.874 50.0 Total de Cabeças / Total Heads: 2010 .0 23.2 5 Estado de Gordura / Fat Cover Degree Abates de Machos não Castrados < 2 anos (novilhos) Classificados Segundo a Conformação das Carcaças Slaughters of non-Castrated Males < 2 Years Old (young bulls) Classified According to the Conformation of Carcass Abates de Outros Machos não Castrados Classificados Segundo a Conformação das Carcaças Slaughters of Other non-Castrated Males Classified According to the Conformation of Carcass 50.6 4.4 50.57 911 35.2 1.0 30.7 60.0 2.9 10.1 0.2 0.68 094.0 50. 2011 .0 1.8 40.70 150 70.0 0.9 2.5 2010 2011 20.267 453.6 10.0 75.0 54.267 453. 2011 .3 30.0 31.0 % 33.0 S 40.5 30.0 % 0.2 2.6 13.9 10.0 10.0 0.3 0.0 E U R O P 1 2 Conformação / Conformation 3 4 0.3 16.9 0.2 0.0 0.5 U R O Conformação / Conformation P .2 50.0 0.8 1.0 0.0 % % 40.266 647 30.0 57.0 18.3 43.3 7.8 47.0 2010 2011 % 21.7 25.0 36.955.8 20.5 0.1 13.123 563 33.0 Total de Cabeças / Total Heads: 2010 .0 P Conformação / Conformation Fonte/ Source: SNIRA/IFAP Produtos Animais | Animal Production 0.2 2010 30.5 8.1 Total de Cabeças / Total Heads: 2010 .0 60.0 5.4 36.266 647 31.0 2011 10.2 11.0 29.0 0.0 0.5 Total de Cabeças / Total Heads: 2010 .0 6.0 0.0 0.122 875.0 2011 20.0 S Abates de Outras Fêmeas (novilhas) Classificados Segundo a Conformação das Carcaças Slaughters of Other Females (heifers) Classified According to the Classification of Carcass 50.0 44.2 40.1 % 30.0 50.3 0.0 58.9 69.0 Total de Cabeças / Total Heads: 2010 . 2011 .15 623.0 20.0 30.8 69.0 49.14 149 34.5 2010 2011 30.0 10.2 2010 19.3 Total de Cabeças / Total Heads: 2010 .1 0.0 31.0 40. 2011 .8 3.0 0.0 1. 2011 .0 S E U R Conformação / Conformation O P 60.59 906.8 0.0 7.0 S E U R O 8.0 0.0 10.0 0. Bovinos | Cattle Mercado Nacional | The Portuguese Market Abates Classificados de Bovinos por Região - 2010 Classified Slaughters of Cattle by Region - 2010 Total de Bovinos Total Bovine Animals cabeças / heads Bovinos Leves / Calves <= 300 Kg l.w. Regiões Regions Vitelas (V) V Calves Norte Vitelões (Z) Z Calves TOTAL 34 754 37 222 101 355 173 331 2 962 9 033 41 554 53 549 17 228 15 793 72 806 105 827 6 201 3 400 8 038 17 639 Centro Lisboa e Vale do Tejo Bovinos Adultos Adult Bovine Animals Alentejo Algarve 0 Continente/Mainland 61 145 65 448 223 753 350 346 Açores / Azores 16 603 8 255 38 515 63 373 Madeira 4 133 5 185 5 322 Portugal 77 752 73 836 267 453 419 041 Fonte/Source: SNIRA/IFAP Total de Bovinos Adultos Total Adult Bovine Animals Regiões Regions S E U R cabeças / heads O P TOTAL Norte 6 454 8 196 25 061 37 574 30 064 101 355 Centro 8 888 9 833 16 302 11 916 2 607 41 554 Lisboa e Vale do Tejo 3 1 245 22 775 32 960 12 108 3 715 72 806 Alentejo 3 629 2 202 3 635 1 235 334 8 038 20 3 216 43 006 77 958 62 833 36 720 223 753 12 413 4 775 17 133 16 182 38 515 Algarve 0 Continente/Mainland Açores / Azores Madeira Portugal 20 1 17 933 3 643 591 5 185 3 229 43 436 83 666 83 609 53 493 267 453 Fonte/Source: SNIRA/IFAP Machos não Castrados < 2 Anos (novilhos) Non-Castrated Males < 2 Years Old (young Bulls) cabeças / heads Regiões Regions S E U R O P TOTAL Norte 4 333 6 090 11 358 12 258 5 694 35 737 Centro 8 856 8 621 10 203 5 311 1 146 26 145 Lisboa e Vale do Tejo 1 1 101 18 895 17 728 4 361 335 42 421 Alentejo 3 571 1 774 1 592 159 7 4 106 Algarve Continente/Mainland 0 2 861 35 380 40 881 22 089 7 182 108 409 Açores / Azores 4 297 3 310 8 443 1 102 13 156 Madeira 1 6 303 851 149 1 310 2 866 35 683 44 494 31 383 8 433 122 875 Portugal 16 16 Fonte/Source: SNIRA/IFAP Produtos Animais | Animal Production 227 17 Outros Machos não Castrados Other Non-castrated Males cabeças / heads Regiões Regions Norte S E U 2 45 847 2 187 2 707 981 6 769 24 290 491 811 116 1 732 62 700 1 311 913 308 3 296 45 110 153 96 18 422 Centro Lisboa e Vale do Tejo 2 Alentejo R O P TOTAL Algarve 0 Continente/Mainland 4 176 1 947 4 142 4 527 1 423 12 219 7 90 756 2 132 280 3 265 2 31 84 22 139 2 039 4 929 6 743 1 725 15 623 Açores / Azores Madeira Portugal 4 183 Fonte/Source: SNIRA/IFAP Machos Castrados Castrated Males cabeças / heads Regiões Regions S E Norte U R O P 20 262 341 36 659 3 1 4 Centro TOTAL Lisboa e Vale do Tejo 0 Alentejo 0 Algarve 0 Continente/Mainland 0 20 262 344 37 663 Açores / Azores 1 59 190 4 254 Madeira 1 5 27 5 38 22 326 561 46 955 Portugal 0 0 0 Fonte/Source: SNIRA/IFAP Fêmeas que já Pariram (vacas) Females Having Already Calved (cows) cabeças / heads Regiões Regions S Norte E U R O 6 241 3 616 14 577 21 687 40 127 10 408 1 110 1 035 2 563 68 684 2 362 2 207 5 324 37 556 709 270 1 572 Centro Lisboa e Vale do Tejo 3 Alentejo P TOTAL Algarve Continente/Mainland 0 0 9 Açores / Azores 356 5 264 18 758 25 199 49 586 10 167 4 553 13 515 18 245 4 157 102 263 366 5 435 23 468 38 816 68 094 Madeira Portugal 0 9 Fonte/Source: SNIRA/IFAP 228 Produtos Animais | Animal Production Bovinos | Cattle Mercado Nacional | The Portuguese Market Outras Fêmeas (novilhas) Other Females (heifers) cabeças / heads Regiões Regions S E Norte U 70 Centro R 998 O P TOTAL 7 638 7 691 1 666 18 063 8 912 5 200 4 681 309 11 110 Lisboa e Vale do Tejo 79 3 112 13 237 4 472 865 21 765 Alentejo 13 281 1 334 271 39 1 938 Algarve 0 Continente/Mainland 0 Açores / Azores 170 5 303 27 409 17 115 2 879 52 876 1 15 483 1 815 1.281 3 595 8 590 2 524 313 3 435 171 5 326 28 482 21 454 4 473 59 906 Madeira Portugal 0 Fonte/Source: SNIRA/IFAP Abates Classificados de Bovinos por Região - 2011 Classified Slaughters of Cattle by Region - 2011 Total de Bovinos Total Bovine Animals cabeças / heads Bovinos Leves / Calves <= 300 Kg l.w. Regiões Regions Bovinos Adultos Adult Bovine Animals TOTAL Vitelas (V) V Calves Vitelões (Z) Z Calves 34 754 37 222 101 355 2 962 9 033 41 554 53 549 17 228 15 793 72 806 105 827 6 201 3 400 8 038 17 639 Continente/Mainland 61 145 65 448 223 753 350 346 Açores / Azores 63 373 Norte Centro Lisboa e Vale do Tejo Alentejo 173 331 Algarve 0 16 603 8 255 38 515 Madeira 4 133 5 185 5 322 Portugal 77 752 73 836 267 453 419 041 Fonte / Source: SNIRA/IFAP Total de Bovinos Adultos Total Adult Bovine Animals Regiões Regions S E U R Norte 6 454 8 196 Centro 8 888 9 833 Lisboa e Vale do Tejo 3 1 245 Alentejo 3 20 cabeças / heads O P 25 061 37 574 30 064 101 355 16 302 11 916 2 607 41 554 22 775 32 960 12 108 3 715 72 806 629 2 202 3 635 1 235 334 8 038 3 216 43 006 77 958 62 833 36 720 223 753 12 413 4 775 17 133 16 182 38 515 1 17 933 3 643 591 5 185 3 229 43 436 83 666 83 609 53 493 267 453 Algarve Continente/Mainland 0 Açores / Azores Madeira Portugal TOTAL 20 Fonte / Source: SNIRA/IFAP Produtos Animais | Animal Production 229 17 Machos não Castrados < 2 Anos (novilhos) Non-Castrated Males < 2 Years Old (young Bulls) cabeças / heads Regiões Regions S E U R O P TOTAL Norte 4 333 6 090 11 358 12 258 5 694 35 737 Centro 8 856 8 621 10 203 5 311 1 146 26 145 Lisboa e Vale do Tejo 1 1 101 18 895 17 728 4 361 335 42 421 Alentejo 3 571 1 774 1 592 159 7 4 106 16 2 861 35 380 40 881 22 089 7 182 108 409 Açores / Azores 4 297 3 310 8 443 1 102 13 156 Madeira 1 6 303 851 149 1 310 2 866 35 683 44 494 31 383 8 433 122 875 Algarve 0 Continente/Mainland Portugal 16 Fonte / Source: SNIRA/IFAP Outros Machos não Castrados Other Non-castrated Males Regiões Regions Norte S E U 2 45 24 Centro Lisboa e Vale do Tejo 2 Alentejo cabeças / heads R O P TOTAL 847 2 187 2 707 981 6 769 290 491 811 116 1 732 62 700 1 311 913 308 3 296 45 110 153 96 18 422 176 1 947 4 142 4 527 1 423 12 219 7 90 756 2 132 280 3 265 2 31 84 22 139 2 039 4 929 6 743 1 725 15 623 Algarve 0 Continente/Mainland 4 Açores / Azores Madeira Portugal 4 183 Fonte / Source: SNIRA/IFAP Machos Castrados Castrated Males Regiões Regions S E Norte U R 20 262 cabeças / heads Centro O P TOTAL 341 36 659 3 1 4 Lisboa e Vale do Tejo 0 Alentejo 0 Algarve 0 Continente/Mainland 0 20 262 344 37 663 Açores / Azores 1 59 190 4 254 Madeira 1 5 27 5 38 22 326 561 46 955 Portugal 0 0 0 Fonte / Source: SNIRA/IFAP Fêmeas que já Pariram (vacas) Females Having Already Calved (cows) Regiões Regions S Norte E U R O P 6 241 3 616 14 577 21 687 40 127 10 408 1 110 1 035 2 563 68 684 2 362 2 207 5 324 37 556 709 270 1 572 356 5 264 18 758 25 199 49 586 10 167 4 553 13 515 18 245 4 157 102 263 5 435 23 468 38 816 68 094 Centro Lisboa e Vale do Tejo cabeças / heads 3 Alentejo Algarve Continente/Mainland 0 0 9 Açores / Azores Madeira Portugal 0 9 Fonte / Source: SNIRA/IFAP 230 TOTAL Produtos Animais | Animal Production 366 Bovinos | Cattle Mercado Nacional | The Portuguese Market Outras Fêmeas (novilhas) Other Females (heifers) cabeças / heads Regiões Regions S Norte E U R O P TOTAL 70 998 7 638 7 691 1 666 18 063 8 912 5 200 4 681 309 11 110 Lisboa e Vale do Tejo 79 3 112 13 237 4 472 865 21 765 Alentejo 13 281 1 334 271 39 1 938 170 5 303 27 409 17 115 2 879 52 876 1 15 483 1 815 1 281 3 595 8 590 2 524 313 3 435 5 326 28 482 21 454 4 473 59 906 Centro Algarve 0 Continente/Mainland 0 Açores / Azores Madeira Portugal 0 171 Fonte / Source: SNIRA/IFAP Abates Classificados de Bovinos por Região - 2010 Classified Slaughters of Cattle by Region - 2010 110.000 cabeças / heads 88.000 66.000 44.000 22.000 0 NORTE CENTRO LISBOA E V. TEJO ALENTEJO AÇORES / AZORES MADEIRA Regiões / Regions Bovinos Leves Light Cattle Bovinos Adultos Adult Bovine Animals Abates Classificados de Bovinos por Região - 2011 Classified Slaughters of Cattle by Region - 2011 110 000 88 000 66 000 44 000 22 000 0 NORTE CENTRO LISBOA E V. TEJO ALENTEJO AÇORES / AZORES Bovinos Leves Light Cattle MADEIRA Bovinos Adultos Adult Bovine Animals Produtos Animais | Animal Production 231 17 Região Centro / Region of Centro Abates classificados de Bovinos Adultos Segundo a Conformação das Carcaças Slaughters of Adult Bovine Animals Classified According to the Conformation of Carcass Região Norte / Region of Norte Abates classificados de Bovinos Adultos Segundo a Conformação das Carcaças Slaughters of Adult Bovine Animals classified According to the Conformation of Carcass Total de Cabeças / Total Heads : 2010 -101355; 2011-105277 40 37,1 Total de Cabeças / Total Heads : 2010-41554; 201 - 385881 36,1 50 29,7 2010 30 24,7 2011 39,2 28,8 40 2010 24,6 % 20 23,7 2011 30 37,6 26,6 28,7 28,9 % 20 9,7 8,1 10 10 0,7 0,4 0,0 6,3 1,8 E U R O P S E U R Conformação / Conformation Conformação / Conformation Total de Cabeças / Total Heads: 2010 - 72 806; 2011 - 63 267 50 45,3 45,2 40 2010 31,3 16,6 20 % 13,5 38,5 36,3 2010 2011 30 30 % P Total de Cabeças / Total Heads: 2010 - 8 038; 2011 - 14 127 50 46,2 35,9 2011 O Alentejo / Region of Alentejo Abates Classificados de Bovinos Adultos Segundo a Conformação das Carcaças Slaughters of Adult Bovine Animals Classified According to the Conformation of Carcass Região de Lisboa e Vale do Tejo / Region of Lisboa e V. do Tejo Abates Classificados de Bovinos Adultos Segundo a Conformação das Carcaças Slaughters of Adult Bovine Animals Classified According to the Conformation of Carcass 40 27,4 20 15,4 11,5 10 0,0 0,0 5,1 0 0 S 2,1 0,0 0,0 0,0 1,7 5,1 1,3 3,1 10,1 7,8 10 4,2 3,2 0,3 0,0 0 0 S E U R O S P E U R O P Conformação / Conformation Conformação / Conformation Madeira / Madeira Islands Abates Classificados de Bovinos Adultos Segundo a Conformação das Carcaças Slaughters of Adult Bovine Animals Classified According to the Conformation of Carcass Açores / Azores Islands Abates Classificados de Bovinos Adultos Segundo Conformação das Carcaças Slaughters of Adult Bovine Animals Classified According to the Conformation of Carcass 80 Total de Cabeças / Total Heads: 2010 - 38 515; 2011 - 40 693 Total de Cabeças / Total Heads: 2010 -5147; 2011-4695 70,8 69,8 70 60 44,5 45,7 50 2010 40 42,0 38,1 2011 % % 30 60 2010 50 2011 40 30 20 12,4 10 0,0 0,0 0,0 0,0 1,1 14,8 10 1,3 E U R O Conformação / Conformation P Fonte/Source: SNIRA/IFAP 232 10,7 11,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,3 0,6 0 0 S 18,1 18,6 20 Produtos Animais | Animal Production S E U R Conformação / Conformation O P Bovinos | Cattle Mercado Nacional | The Portuguese Market Preços na Produção | Producer Prices Evolução dos Preços dos Novilhos de 12-18 Meses Prices of Young Bulls 12-18 Months Old EUR / Kg p.c. EUR / Kg c.w. 4,00 3,50 3,00 2,50 2,00 1,50 1,00 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 Anos / Years Fonte/Source: GPP- SIMA cruzado de Charolês Charolais cross-breed raça Turina Turina breed Preços Médios Mensais dos Novilhos de 12-18 Meses Average Monthly Prices of Young Bulls 12-18 Months Old Cruz. Charolês Charolais cross-breed Turina Breed Var.% Var.% 2009 2010 2011 2009 2010 2011 11/10 Jan 3,66 3,69 3,70 0,3 3,21 3,26 3,26 0,1 Fev / Feb 3,78 3,74 3,77 0,7 3,27 3,31 3,35 1,4 Mar 3,78 3,71 3,73 0,7 3,21 3,20 3,21 0,2 Abr / Apr 3,71 3,73 3,71 -0,6 3,11 3,16 3,20 1,3 Mai / May 3,68 3,65 3,69 1,1 3,11 3,06 3,19 4,3 Jun 3,61 3,54 3,61 2,0 3,03 3,02 3,11 3,0 Jul 3,60 3,51 3,61 2,8 2,88 2,94 3,10 5,4 Ago / Aug 3,61 3,51 3,61 2,9 2,91 2,94 3,13 6,5 Set / Sep 3,59 3,57 3,67 2,7 2,99 3,06 3,21 4,8 Out / Oct 3,56 3,58 3,71 3,6 3,03 3,13 3,26 4,2 Nov 3,58 3,55 3,76 5,7 3,06 3,15 3,29 4,2 Dez / Dec 3,67 3,60 3,82 6,1 3,13 3,21 3,34 4,1 Média anual 3,65 Yearly average 3,61 3,70 2,4 3,08 3,12 3,22 3,3 11/10 Fonte/Source: GPP- SIMA Novilho de 12-18 Meses de Raça Turina Preços Médios Mensais Turina Breed Young Bull 12-18 Months Old Average Monthly Prices Novilho de 12-18 Meses Cruzado de Charolês Preços Médios Mensais Charolais Cross-breed Young Bull 12-18 Months Old Average Monthly Prices 3,50 EUR / Kg c.w. 3,75 3,50 EUR / Kg p.c. EUR / Kg p.c. EUR / Kg c.w. 4,00 3,25 3,00 2,75 3,25 3,00 2,75 2,50 2,25 2,00 Jan Fev / Feb Mar Abr / Apr Mai / May Fonte/Source: GPP- SIMA Jun Jul Ago / Aug Set / Sep 2009 Out / Oct 2010 Nov Dez / Dec 2011 Jan Fev / Feb Mar Abr / Apr Mai / May Jun Jul Ago / Aug Set / Sep 2009 Out / Oct Nov 2010 Dez / Dec 2011 Produtos Animais | Animal Production 233 17 Evolução dos Preços das Novilhas de 12-18 Meses Prices of Heifers 12-18 Months Old EUR / Kg p.c. EUR / Kg c.w. 4,00 3,50 3,00 2,50 2,00 1,50 1,00 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 Anos / Years Fonte/Source: GPP- SIMA cruzado de Charolês Charolais cross-breed raça Turina Turina breed Preços Médios Mensais das Novilhas de 12-18 Meses Average Monthly Prices of Heifers 12-18 Months Old Cruz. Charolês Charolais cross-breed Var.% Var.% Turina Breed 2009 2010 2011 11/10 2009 2010 2011 11/10 Jan 3,50 3,55 3,58 0,6 3,18 3,12 3,11 -0,4 Fev / Feb 3,59 3,59 3,68 2,4 3,25 3,15 3,25 3,2 Mar 3,58 3,55 3,64 2,4 3,19 3,06 3,18 4,0 Abr / Apr 3,50 3,57 3,59 0,4 3,09 3,03 3,14 3,6 Mai / May 3,50 3,44 3,56 3,5 3,09 2,92 3,13 7,2 Jun 3,43 3,31 3,47 4,9 3,00 2,89 3,05 5,6 Jul 3,39 3,30 3,47 5,2 2,77 2,81 3,03 7,8 Ago / Aug 3,45 3,30 3,47 5,1 2,79 2,81 3,06 8,7 Set / Sep 3,42 3,37 3,55 5,2 2,93 2,92 3,13 7,4 Out / Oct 3,39 3,38 3,59 6,2 2,96 2,99 3,19 6,5 Nov 3,42 3,35 3,65 9,1 3,00 3,01 3,22 6,9 Dez / Dec 3,49 3,44 3,74 8,7 3,06 3,06 3,29 7,4 Média anual 3,47 Yearly average 3,43 3,58 4,5 3,02 2,98 3,15 5,7 Fonte/Source: GPP- SIMA Novilha de 12-18 Meses Cruzado de Charolês - Preços Médios Mensais Charolais Cross-bred Heifer 12-18 Months Old Average Monthly Prices Novilha de 12-18 Meses de Raça Turina - Preços Médios Mensais Turina Breed Heifer 12-18 Months Old Average Monthly Prices EUR / Kg c.w. 4,00 3,50 3,00 EUR / Kg p.c. EUR / Kg p.c. EUR / Kg c.w. 4,00 2,50 2,00 3,50 3,00 2,50 2,00 Jan Fev / Feb Mar Abr / Apr Fonte/Source: GPP- SIMA 234 Mai / May Jun Jul Ago / Aug Set / Sep Out / Oct 2009 Nov 2010 Produtos Animais | Animal Production Dez / Dec 2011 Jan Fev / Feb Mar Abr / Apr Mai / May Jun Jul Ago / Aug Set / Sep Out / Oct 2009 2010 Nov Dez / Dec 2011 Bovinos | Cattle Mercado Nacional | The Portuguese Market Novilho de 12-18 Meses de Raça Turina Preços Médios Mensais Regionais - 2011 Turina Breed Young Bull 12-18 Months Old Regional Monthly Prices - 2011 4,25 4,00 4,00 3,75 EUR / Kg p.c. EUR / Kg c.w. EUR/Kg p.c. EUR/Kg c.w. Novilho de 12-18 Meses Cruzado de Charolês Preços Médios Mensais Regionais - 2011 Charolais Cross-bred Young Bull 12-18 Months Old Regional Monthly Prices - 2011 3,75 3,50 3,25 3,00 3,50 3,25 3,00 2,75 2,50 2,75 2,25 2,00 2,50 Jan Fev / Feb Mar Abr / Apr Mai / May Jun ALENTEJO Jul Ago / Aug Set / Sep Out / Oct B.INTERIOR B.LITORAL Nov Jan Dez / Dec Fev / Feb Mar Abr / Apr Mai / May Jun B.INTERIOR RIB.OESTE Novilha de 12-18 meses de Raça Turina Preços Médios Mensais Regionais - 2011 Turina Breed Heifer 12-18 Months Old Regional Monthly Prices - 2011 Jul Ago / Aug Set / Sep Out / Oct B.LITORAL E.D.MINHO Nov Dez / Dec RIB.OESTE Novilha de 12-18 Meses Cruzado de Charolês Preços Médios Mensais Regionais -2011 Charolais Cross-bred Heifer 12-18 Months Old Regional Monthly Prices - 2011 4,00 4,50 EUR/Kg p.c. EUR/Kg c.w. EUR/Kg p.c. EUR/Kg c.w. 3,50 3,00 2,50 2,00 1,50 4,00 3,50 3,00 2,50 2,00 1,00 Jan Fev / Feb Mar Abr / Apr Mai / May B.INTERIOR Jun Jul Ago / Aug Set / Sep Out / Oct B.LITORAL E.D.MINHO Nov Jan Dez / Dec Fev / Feb Mar Abr / Apr Mai / May Jun Jul Ago / Aug ALENTEJO RIB.OESTE Set / Sep Out / Oct B.LITORAL Nov Dez / Dec RIB.OESTE Preços Médios Mensais do Novilho (Cat. A) Segundo a Classificação das Carcaças Young Bull (Cat. A) Average Monthly Prices According to Carcass Classification EUR/Kg p.c. EUR/Kg c.w. U2 U3 R2 R3 O2 O3 2010 2011 2010 2011 2010 2011 2010 2011 2010 2011 2010 2011 Jan 3,66 3,64 3,62 3,58 3,51 3,56 3,49 3,52 3,24 3,25 3,27 3,36 Fev/Feb 3,71 3,73 3,66 3,70 3,57 3,64 3,54 3,59 3,27 3,25 3,33 3,20 Mar 3,70 3,71 3,63 3,66 3,56 3,62 3,50 3,54 3,28 3,23 3,34 3,30 Abr/Apr 3,69 3,67 3,62 3,63 3,55 3,57 3,50 3,51 3,25 3,26 3,30 3,26 Mai/May 3,58 3,64 3,53 3,62 3,45 3,54 3,41 3,47 3,18 3,21 3,25 3,36 Jun 3,55 3,62 3,49 3,57 3,43 3,52 3,40 3,45 3,14 3,23 3,22 3,28 Jul 3,49 3,55 3,41 3,50 3,37 3,44 3,32 3,39 3,09 3,15 3,14 3,24 Ago/Aug 3,48 3,50 3,41 3,47 3,36 3,43 3,35 3,37 3,11 3,10 3,16 3,13 Set/Sep 3,48 3,57 3,42 3,58 3,37 3,49 3,34 3,47 3,11 3,16 3,21 3,28 Out/Oct 3,47 3,61 3,43 3,60 3,39 3,52 3,36 3,48 3,11 3,20 3,19 3,30 Nov 3,52 3,66 3,47 3,63 3,43 3,55 3,35 3,52 3,12 3,20 3,21 3,33 Dez / Dec 3,55 3,72 3,54 3,69 3,46 3,61 3,41 3,53 3,13 3,25 3,17 3,34 Média anual Yearly average 3,57 3,64 3,52 3,61 3,45 3,54 3,41 3,49 3,17 3,21 3,23 3,28 Fonte/Source: GPP - SIMA (preços na produção à entrada do matadouro / producer prices at the slaughterhouse gate) Produtos Animais | Animal Production 235 17 41 3.65 3.48 nd 3.c.56 nd 3.35 3.45 3.44 3.53 3.40 3.63 nd 3.39 3.06 nd 2.53 nd 3.47 3. E) . EUR/Kg c.67 3.36 3.53 3.44 3.29 nd 3.14 Fev/Feb 3.56 nd 3.52 nd 3.50 3.27 nd 2.66 3.48 3.32 3.39 nd 3.95 Mai/May 3.10 Out/Oct 3.38 nd 3.11 nd 3.33 nd 3.SIMA (preços na produção à entrada do matadouro / producer prices at the slaughterhouse gate) Novilha (cat.31 3.24 3. 3.47 3.34 nd 2.58 nd 3.20 Mar 3.66 3.40 3.2011 4.33 nd 3.52 3.SIMA 236 Produtos Animais | Animal Production Jun Jul Ago/Aug Set/Sep Out/Oct Nov Dez / Dec U2 U3 R2 R3 R4 O2 O3 O4 .92 Ago/Aug 3.44 nd 3.40 3.28 3.57 nd 3.39 nd 3.53 3.20 nd 3.38 nd 3.26 nd 3.63 3. A) .57 nd 3.09 nd 2.61 nd 3. E) .50 3.59 3.46 3.54 3.12 Média anual Yearly average 3.36 3. A) .48 3.45 3.00 2.66 nd 3.32 3.34 3.08 Nov 3.96 Dez / Dec 3.25 3.SIMA Preços Médios Mensais da Novilha (Cat.44 3.28 nd 3.59 3.39 nd 3.46 nd 3.37 nd 3.70 3.53 3.24 3.90 Jul 3.58 nd 3.97 Jun 3.62 3.69 nd 3.36 3.04 nd 2.Novilho (cat.Preços Médios Mensais .37 nd 2.c. EUR/Kg c.20 nd 3.47 nd 3.49 nd 3.c.45 nd 3.65 3.72 nd 3.Preços Médios Mensais .49 nd 3.62 nd 3.73 nd 3.01 Fonte/Source: GPP .91 Set/Sep 3.75 2.50 nd 3.48 3.00 3.58 nd 3.35 nd 3.55 nd 3.w.00 EUR/Kg p.65 nd 3.55 nd 3. EUR/Kg c.50 2.37 3.29 3.58 nd 3. 4.Average monthly Prices .36 3.45 3.56 3.26 nd 3.60 3.57 3.57 nd 3.Average Monthly Prices .67 nd 3.2011 Young Bull (cat.22 3.61 3.40 3.50 Jan Fev/Feb Mar Abr/Apr Mai/May U2 Jun Jul U3 Ago/Aug Set/Sep R2 Out/Oct R3 Nov Dez / Dec O2 O3 Fonte / Source: GPP .62 nd 3.51 3.50 3.w.58 nd 3.w.25 3.61 nd 3.53 3.41 nd 3.37 nd 3.58 3. E) Segundo a Classificação das Carcaças Heifer (Cat.43 3. U2 U3 R2 R3 R4 O2 O3 O4 2010 2011 2010 2011 2010 2011 2010 2011 2010 2011 2010 2011 2010 2011 2010 2011 Jan 3.64 3.48 nd 3.55 nd 3.63 nd 3.2011 Heifer (cat.22 3. E) Average Monthly Prices According to Carcass Classification EUR/Kg p.60 3.00 Abr/Apr 3.50 nd 3.47 3.75 3.00 Jan Fev/Feb Mar Abr/Apr Mai/May Fonte / Source: GPP .00 2.2011 EUR/Kg p.68 nd 3.09 3.27 nd 3.43 nd 3.02 nd 3. 78 nd 1.16 nd 2.83 1.77 1.81 1.83 nd 1.86 1.83 1.68 nd 1.91 1.59 Jun 2.21 1.04 1.56 nd 1.93 1.93 1.00 0.12 1.82 1.Bovinos | Cattle Mercado Nacional | The Portuguese Market Preços Médios Mensais da Vaca (Cat.71 nd 1.65 Mai / May 2.86 nd 1.70 nd 1.92 1.73 2. 2.54 Mar 2.w.12 nd 2.90 1.00 1.75 Média anual Yearly average 2.76 nd 1.21 nd 2.54 1.76 1.87 nd 1.23 2.84 1.76 1.19 nd 1.81 1. EUR/Kg c.67 Fonte/Source: GPP .69 Jul 2.57 nd 1.11 1.52 1.w.82 1.70 Nov 2.21 2.70 nd 1.92 nd 1.77 1.12 1.69 nd 1.24 nd 2.Average Monthly Prices -2011 EUR/Kg p.83 1.2011 Cow (cat.71 1.19 2.21 nd 2.50 2.14 1.54 1.72 Ago / Aug 2. D) Average Monthly Prices According to Carcass Classification EUR/Kg p.50 1. EUR/Kg c.78 1.SIMA (preços na produção à entrada do matadouro / producer prices at the slaughterhouse gate) Vaca (cat.84 1.90 1.75 Set / Sep 2.22 1.92 1.89 1. R3 R4 02 03 04 P2 P3 2010 2011 2010 2011 2010 2011 2010 2011 2010 2011 2010 2011 2010 2011 Jan 2.91 1.24 nd 2.24 1.76 nd 1.77 1.14 2.93 1.67 1.78 2.16 nd 2.Preços Médios Mensais .49 1.81 nd 1.01 nd 1.49 1.23 nd 2.87 1.86 1.49 1.16 2.75 1.51 1.26 nd 2.93 1.54 1. D) Segundo a Classificação das Carcaças Caw (Cat.58 Abr / Apr 2.87 nd 1.24 nd 2.66 nd 1.97 1.c.78 nd 1.73 1.73 nd 1.02 1.12 1.24 nd 2.91 1.82 1.86 nd 1.95 1.17 2.c.SIMA Produtos Animais | Animal Production 237 17 .92 1.00 1.72 1.91 1.49 1.51 1.12 2.18 2.83 1.16 2.16 2.73 nd 1.97 nd 1.89 nd 1.98 1.79 1.80 nd 1.78 1.17 2. D) .73 1.77 1.11 1.50 1.52 Fev / Feb 2.61 nd 1.19 2.52 1.52 1.65 1.50 Jan Fev/Feb Mar Abr/Apr Mai/May R3 Jun R4 Jul O2 Ago/Aug O3 Set/Sep Out/Oct O4 Nov P2 Dez / Dec P3 Fonte / Source: GPP . D) .84 1.74 Out / Oct 2.75 Dez / Dec 2.11 1.87 1.18 2.81 1.25 nd 2. 91 nd nd nd nd nd 2.40 Mai/May 2.90 nd 2.40 nd nd 2.Average Monthly Prices .50 1.55 nd Jul 2.2011 Categories B and C .55 2.72 nd nd nd 2.43 3.2011 EUR/Kg p. C) .30 2.83 2.49 nd nd nd 2.C) Segundo a Classificação das Carcaças .93 nd 2.00 Jan Fev/Feb Mar Abr/Apr Mai/May Jun Jul Ago/Aug Set/Sep Out/Oct Touro R3 Fonte / Source: GPP . TOURO (Cat.SIMA (preços na produção à entrada do matadouro / producer prices at the slaughterhouse gate) Touro (Cat.c.Preços Médios Mensais do Touro (Cat. EUR/Kg c.31 nd nd nd nd nd 3.55 nd Jun 2.79 2.00 EUR/Kg p.50 3.c.78 nd Set/Sep 2.SIMA 238 Produtos Animais | Animal Production Boi R3 Nov Dez / Dec Boi O3 O4 . 3.88 nd nd nd 2.Preços Médios Mensais .2011 Categories B and C) .B) e Boi (Cat.84 nd 3.93 nd 2.58 nd 2.w.00 1.w. B) e Boi (cat.55 nd Dez / Dec 3.50 2.55 2. B) R3 U2 U3 U4 Jan 2.75 Out/Oct 2.50 nd nd nd nd nd 2.Average Monthly Prices According to Carcase Classification .50 2.40 Nov 2.55 nd Ago/Aug 2.40 nd nd 2.55 nd 3.92 nd 2.88 nd nd nd 2.98 nd nd nd nd nd nd nd Abr/Apr 2.76 2.25 Mar 2.90 nd 2.69 nd nd nd 2. EUR/Kg c.00 2.45 3.71 nd nd nd nd nd nd nd Fev/Feb 2.2011 4.71 nd nd nd 3.86 Média anual Yearly average BOI (Categoria C) R3 R4 O3 Fonte / Source: GPP . 23 4.00 2.32 10.1 3.Cotações Bolsa vs Preços SIMA . EUR/Kg p.Cotações da Bolsa do Bovino .Cotações Bolsa vs Preços SIMA . EUR/Kg c.50 3.% 2010 2011 Var.w.60 3.89 3.00 EUR/Kg p.w .12 0.2 3.64 2.90 0.78 3. Maximum Price Minimum Price Average Price Most Frequent Price 2010 2011 Var.04 -0.3 Vacas Cows 2.2 3. EUR/Kg c.49 2.50 1.43 3.89 -1.67 3.53 2.50 4.00 Semanas / Weeks Semanas / Weeks Bolsa do Bovino Cattle Exchange Novilho / Young Bull R3 (281 a 320 Kg) Bolsa do Bovino / Cattle Exchange Novilha / Heifer R3 (221 a 206 Kg) Preço Médio Nacional SIMA National SIMA Average Price Novilho / Young Bull R3 Fonte/Source: Bolsa do Bovino/Cattle Exchange e GPP -SIMA Preço Médio Nacional SIMA National SIMA Average Price Novilha / Heifer R3 Fonte/Source: Bolsa do Bovino/Cattle Exchange e GPP -SIMA Vaca R3 .8 Bois / Touros Steers / Bulls 2.2 4.2011 5.w.50 3.06 5.3 Novilhas Heifers 3. EUR/Kg p.2011 V and Z Calves .50 2.00 2.00 1.Cotações da Bolsa vs Preços SIMA .2011 Heifer R3 Cattle Exchange Prices vs SIMA Prices .Vitela Heifer Fonte/Source: Bolsa do Bovino/Cattle Exchange e GPP -SIMA Produtos Animais | Animal Production 239 17 . EUR/Kg c. Novilho R3 .25 5.7 4.Bovinos | Cattle Mercado Nacional | The Portuguese Market Bolsa do Bovino | Cattle Exchange Cotações da Bolsa do Bovino Cattle Exchange Prices EUR/Kg p.w.46 -6.50 3.1 3.00 2.38 2.14 17.2 3.0 5.2011 2.9 4.34 2.50 1.97 5.92 4.Cattle Exchange Prices vs SIMA Prices .43 3.32 10.35 2.94 4.92 -3.97 5.00 2.00 -7.2 3.6 4. EUR/Kg c.c.25 2.00 Semanas / Weeks Bolsa do Bovino Cattle Exchange Fonte/Source: Bolsa do Bovino/Cattle Exchange e GPP -SIMA Semanas / Weeks Preço Médio Nacional SIMA SIMA National Average Price Z .50 4.00 3.89 3.2011 Young Bull R3 .4 Vitela V V Calf 5.70 11.50 3.c.78 3.09 5.c.05 3.1 2.75 4.57 7.5 4.77 4.0 2.8 Fonte/Source: Bolsa do Bovino / Cattle Exchange Novilha R3 . 4.2011 4.57 9.75 EUR/Kg p.4 Vitelão Z Z Calf 4.2011 Vitela (V) e Vitelão (Z) .75 1.65 0.Cattle Exchange Prices .50 3.8 2.00 4.% Novilhos Young Bulls 3. Cotação Máxima Cotação Mínima Cotação Média Cotação + Freq. EUR/Kg c.75 9.34 2.% 2010 2011 Var.7 2.50 2.92 4.60 3.4 2.w.37 4.2011 Cow R3 Cattle Exchange Prices vs Sima Prices .00 2.00 4.90 0.34 4.50 3.Vitelão Male Calf V .10 -2.75 4.c.43 2.6 2.% 2010 2011 Var.c. 6 Abr / Apr 102.2 3.5 Out / Oct 101.8 104. 11/10 (%) Jan 101.8 2.00 IPC (Base 2008) 105.1 102.00 2.00 Jan Fev / Feb Mar Abr / Apr Mai / May Jun Jul Ago / Aug 2009 240 Produtos Animais | Animal Production Set / Sep Out / Oct 2010 Nov 2011 Dez / Dec .7 103.00 3.3 102.6 105.5 Nov 102.00 1.0 102.6 105.9 102.8 Mar 102.5 Dez / Dec 102.v.00 Semanas / Weeks Bolsa do Bovino / Cattle Exchange Bois/Touros / Steers/Bulls R3 Preço Médio Nacional SIMA National SIMA Average Price Boi R3 / Steers R3 Fonte/Source: Bolsa do Bovino/Cattle Exchange e GPP -SIMA Preços no Consumidor | Consumer Prices Índice de Preços no Consumidor da Carne de Bovino Beef and Veal Consumer Price Index IPC .5 2.6 2.0 105.Bois / Touros R3 . 4.3 103.w.4 104.2011 Steers / Bulls R3 .8 104.00 85.50 1.50 2.3 101.2 2.8 105.0 Mai / May 102.7 2.4 2.50 3.00 90.Cotações da Bolsa do Bovino .2 102.0 2.4 106.2 104.9 Fev / Feb 102.7 Ano / Year 101.4 Ago / Aug 101.00 95.4 Fonte/Source: INE 110.2 1.5 104.1 103.3 103.2 105. EUR/Kg c.1 Jun 102.2 107.5 102.4 102.0 2.4 1.5 Set / Sep 101.Cattle Exchange Prices 2011 EUR/Kg p.8 102.7 Jul 101.00 100.Base 2008 2009 2010 2011 Var.0 102.0 3.6 0. 5 53.1 51.Bovinos | Cattle Mercado Nacional | The Portuguese Market Balanço de Aprovisionamento| Supply Balance Sheet Balanço de Aprovisionamento de Carne de Bovino Beef and Veal Supply Balance Sheet 1000 toneladas / 1000 tonnes Portugal 2006 2007 2008 2009 2010 106 93 112 106 95 97 Entrada / Imports 2 2 3 3 1 1 Saída / Exports 2 3 6 6 3 2 106 92 109 103 93 96 92 108 106 110 100 90 1 1 4 8 6 6 197 199 211 205 187 180 Produção Indígena Bruta Gross Indigenous Production 2011 * Comércio Internacional de Animais Vivos International Trade in Live Animals Produção Líquida / Net Production Comércio Internacional de Carnes International Trade in Meat Entrada / Imports Saída / Exports Recursos Disponíveis / Available Resources Variação de Existências / Change in Stocks 2 2 4 -1 -5 -2 Utilização Interna Total / Total Domestic Utilisation 195 197 207 206 192 182 Consumo Humano Human Consumption 195 197 207 206 192 182 Consumo per Capita (Kg/hab/ano) Per capita Consumption (Kg/inhab/year) 18.5 49.4 47.4 18.1 Grau Auto-Aprovisionamento (%) Degree of Self-Sufficiency (%) 54.3 Fonte/Source: INE ( * dados provisórios / provisional data) Consumo e Oferta de Carne de Bovino Beef and Veal Consumption and Supply 250 1000 toneladas / tonnes 200 150 100 50 0 2002 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2011 Anos / Years Consumo Humano Human Consumption Produção Indígena Bruta Gross Indigenous Production Entrada Imports Fonte / Source : INE Produtos Animais | Animal Production 241 17 .0 17.6 19.4 18.5 19.2 54. 000 90.dados preliminares/preliminary data) 242 Produtos Animais | Animal Production toneladas / tonnes 7.8 2010 15 919.7 54 602.3 72 756.000 10.000 2007 18 388.000 2008 16 780.9 30.6 5 264.000 2008 354.000 50.0 69 938.000 6.4 2004 911.000 0 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 Anos / Years Entrada / Imports Saída / Exports Fonte / Source: INE (2010 e 2011 .2 77 175.000 0 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 Anos / Years Carne Congelada Frozen Meat Carne Fresca e Refrigerada Fresh and Chilled Meat Fonte/Source: INE (2010 e 2011 .5 20.1 Fonte/Source: INE (2010 e 2011 .000 70.9 toneladas / tonnes 100.2 83 159.9 55 668.0 75 580.000 30.000 5.5 2003 947.000 2007 285.0 547.0 2.4 1 492.4 2011 14 277.6 3 085.6 473.4 2009 300.871.1 2005 141.000 80.4 63 783.9 2011 449.dados preliminares/preliminary data) Evolução da Saída de Carne de Bovino Beef and Veal Exports toneladas / tonnes Carne Fresca e Refrigerada Fresh and Chilled Anos / Years Carne Congelada Frozen Meat 2002 598.2 2003 13 802.000 cabeças / heads Anos / Years 40.000 0 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 Anos / Years Carne Congelada Frozen Meat Carne Fresca e Refrigerada Fresh and Chilled Meat 2011 .5 353.000 40.000 4.8 2006 16 894.dados preliminares / preliminary data) Evolução da Entrada de Carne de Bovino Beef and Veal Imports toneladas / tonnes Carne Fresca e Refrigerada Fresh and Chilled Meat Anos/ Years Carne Congelada Frozen Meat 2002 12 841.4 2006 1 709.3 2005 1 .3 6 322.6 1 611.5 2010 495.7 2004 17 188.5 4 904.Comércio Internacional | Foreign Trade Evolução do Comércio Internacional de Bovinos Vivos Foreign Trade in Live Bovine Animals cabeças / heads Entrada / Imports Saída / Exports 2002 17 421 3 677 2003 17 041 15 418 2004 16 395 7 038 2005 13 432 21 664 2006 12 152 32 666 2007 10 352 31 478 2008 10 164 34 245 2009 6 475 49 117 2010 2 874 20 015 2011 3 903 15 345 50.3 250.000 3.7 65 637.000 60.000 10.4 1.4 2009 17 732.000 20.1 59 816. 8 220.8 18.7 Jun 7.5 0.Bovinos | Cattle Mercado Nacional | The Portuguese Market Entrada Mensal de Bovinos Vivos Monthly Imports of Live Bovine Animals toneladas / tonnes Meses Months Reprodutores de Raça Pura Pure-bred breeders Outros Others 2010 2011 2010 2011 Jan 83.3 2 004.9 17.0 40.2 213.5 206.6 208.0 168.0 73.0 Mai/May 34.5 Mar 77.0 159.5 19.1 Jul 17.8 62.6 129.0 174.2 Fev/Feb 37.7 Ago/Aug 38.0 Out/Oct 61.1 Nov 27.3 100.2 Set/Sep 40.9 72.0 177.8 122.0 214.0 88.0 30.2 Abr/Apr 39.0 255.5 206.8 29.0 180.0 178.8 161.3 148.8 89.4 33.7 48.7 325.7 Total Fonte/Source: INE (dados preliminares / preliminary data) 300 toneladas / tonnes 250 200 150 100 50 0 Jan Fev/Feb Mar Abr/Apr Mai/May Jun Jul Reprodutores de Raça Pura Pure-bred breeders 2010 Outros Others 2010 Ago/Aug Set/Sep Out/Oct Nov Dez/Dec Reprodutores de Raça Pura Pure-bred breeders 2011 Outros Others 2011 Fonte / Source: INE Produtos Animais | Animal Production 243 .2 Dez/Dec 28.2 17.3 129.8 493.0 0.3 1 818.4 155. 5 1 306.9 15 919.0 5 262.7 1 200.4 1 249.000 6.2 1 322.0 Out/Oct 5 385.6 Fev/Feb 7 183.000 1.3 5 092.0 903.9 6 076.000 2.1 1 161.0 5 171.000 3.8 946.0 Mai/May 5 379.7 5 431.7 1 260.1 1 286.1 1 286.6 69 938.9 Jun 5 972.7 4 965.9 1 349.2 Abr/Apr 5 202.2 1 358.000 5.6 1 532.3 Dez/Dec 5 848.8 1 353.7 1 117.9 1 458.2 1 301.2 5 259.0 Jul 6 188.9 1 542.4 5 160.6 Ago/Aug 6 500.1 1 073.4 Total Fonte/Source: INE (dados preliminares / preliminary data) 8.7 1 078.000 4.0 14 277.000 0 Jan Fev/Feb Mar Abr/Apr Fonte / Source: INE 244 Produtos Animais | Animal Production Mai/May Jun Jul Ago/Aug Set/Sep Out/Oct Nov Carne Fresca e Refrigerada Fresh and Chilled Meat 2010 Carne Fresca e Refrigerada Fresh and Chilled Meat 2011 Carne Congelada Frozen Meat 2010 Carne Congelada Frozen Meat 2011 Dez/Dec .6 4 563.4 63 783.Entrada Mensal de Carne de Bovino Beef and Veal Monthly Imports toneladas / tonnes Meses Carne Fresca e Refrigerada Fresh and Chilled Meat Months Carne Congelada Frozen Meat 2010 2011 2010 2011 Jan 5 977.5 Set/Sep 5 348.0 Mar 5 712.1 1 239.9 Nov 5 239.4 5 470.8 1 463.000 toneladas / tonnes 7.7 5 634.0 1 188.5 5 695.2 1 217. 9 12 519 180.7 2 020 França TOTAL Espanha 18 5.2 953 Países Baixos 183 334.4 289 538 Produtos Animais | Animal Production 245 17 .1 140 598 Espanha Países Baixos 12 167.5 8 Austrália TOTAL 0.6 7 423 São Tomé e Príncipe 2.4 63 803 Bélgica 955.2010 Foreign Trade in Bovine Animals and Meat .5 4 087 Angola 2.7 210 Nova Zelânda 38.3 4 839 França Alemanha Itália TOTAL Países Baixos CARNE DE BOVINO FRESCA OU REFRIGERADA .3 2 917 Macau 0.1 364 Dinamarca 2 301.6 1 931 Irlanda 5 954.0 51 19 997 5 775.5 16 274 3 280.5 8 Uruguai 609.6 21 682 França 0.4 8 650 OUTROS BOVINOS VIVOS .2010 ENTRADAS / IMPORTS ORIGEM Origin Unidades Units SAÍDAS / EXPORTS Toneladas Tonnes DESTINO Destination EUR Unidades Units Toneladas Tonnes EUR BOVINOS VIVOS REPRODUTORES DE RAÇA PURA .6 9 761 Polónia 42.9 401 18 599 5 062.2 1 454 Itália 93 229.FRESH OR CHILLED BEEF AND VEAL Espanha 40 061.0 3 819 Cabo Verde 0.0 1 036 Espanha 169 101.0 21 1 813 2 004.4 26 298 Países Baixos 619.8 1 444 HongKong 0.7 283 Dinamarca 162 296.4 471 Alemanha 244 77.7 2 Itália 400.5 2 711 Itália 0.6 202 Grécia 8.9 401 18 5.LIVE PURE-BRED BREEDING BOVINE ANIMALS Países Baixos 577 279.9 331 71 35.5 14 550 1 398 713.OTHER LIVE BOVINE ANIMALS Espanha 1 015 420.0 1 673 0 0.0 482 Paraguai 35.3 21 Bélgica 1 198.1 1 Argentina 106.6 1 405 França 4 936.5 1 888 Espanha 360 723.1 2 Reino Unido 386.1 2 69 938.0 1 044 Alemanha 0.0 0 4 904.Bovinos | Cattle Mercado Nacional | The Portuguese Market Comércio Internacional de Bovinos .6 130 Alemanha 676.0 1 Áustria Dinamarca 0.6 2 978 Abast/provisões de bordo PT 0.0 70 Estónia 1.0 2 Polónia 347.9 3 Brasil 528.5 182 1 061 493.7 241 0 0. 5 1 Polónia 0.2 31 738 Angola 323.0 1 237 Congo.8 601 Roménia 5.7 131 Alemanha 313.2 9 Bélgica 235.4 324 França 1 664.6 657 Guiné Equatorial 0.4 242 Suíça 0.4 34 Irlanda 266.6 1 1 950.2 1 495.1 2 Reino Unido 3.2010 ENTRADAS / IMPORTS ORIGEM Origin Unidades Units SAÍDAS / EXPORTS Toneladas Tonnes DESTINO Destination EUR Unidades Units Toneladas Tonnes EUR CARNE DE BOVINO CONGELADA .4 28 Países Baixos 383.FROZEN BEEF AND VEAL Espanha 9 205.2 2 Chile Argentina 10.0 3 Alemanha 0.8 76 Luxemburgo 0.5 61 Itália 575.7 649 Alemanha 0.3 22 Reino Unido 139.4 6 Irlanda 20.3 27 Reino Unido 0.7 10 Bélgica 5. Rep.6 4 819 Fonte / Source: INE (dados preliminares / preliminary data) 246 Produtos Animais | Animal Production .2010 Foreign Trade in Bovine Animals and Meat .Comércio Internacional de Bovinos . PT 1.1 5 Dinamarca 15.2 3 891 São Tomé e Príncipe 7.0 1 254 França 3. Democrática 2.8 7 122 Abast/provisões de bordo PT 20.7 1 462 Espanha 11.2 2 Países/territórios não deter.3 8 645 Reino Unido 26. Rep.7 95 Uruguai 702.1 1 Guiné-Bissau 0.3 3 120.7 12 872 Espanha 84.0 74 882 Espanha 821.2 2 660 Cabo Verde 7.1 11 Itália 1.6 2 484 Angola 10.4 35 Cabo Verde 3.4 6 Outros países 0.7 46 Brasil 471.5 2 830 Países Baixos 12.6 82 MIUDEZAS DE BOVINO .BOVINE OFFAL Polónia TOTAL 0.5 3 Irlanda 0.7 3 Dinamarca 89.3 1 37.3 2 Bélgica 29. Democrática 5.1 28 França 469.8 996 Mauritânia 0.8 1 308 Países Baixos 2 087.2 192 Congo.5 2 074 TOTAL 15 919.4 38 Nova Zelânda 241. 0 824 15 240 4 399.9 727 Espanha Países Baixos 194 102.9 286 083 5 264.8 454 1 818.3 1.8 313 Alemanha 1 159.4 380 Áustria 59.4 1.1 14 130 Austrália Estónia TOTAL Espanha Produtos Animais | Animal Production 247 17 .7 3 Itália 373.1 8 177 Itália 40.2011 Foreign Trade in Bovine Animals and Meat .1 405 Dinamarca 2 249.5 6 10 31.3 479 70 202.1 23 171 Angola 141.6 13 079 95 43.6 21 344 Bélgica 133.5 2 737 Outros países 0.180 Abast/provisões de bordo PT 0.5 221 Reino Unido 505.7 2 566 Bélgica 206.205 Argentina 43.9 742 Irlanda 2 005.6 3.5 819 10 2.Bovinos | Cattle Mercado Nacional | The Portuguese Market Comércio Internacional de Bovinos .9 93 1.4 458 Cabo Verde 89 28.9 499 Nova Zelânda 61.5 186 Grécia 0.OTHER LIVE BOVINE ANIMALS Espanha França Alemanha TOTAL 2.351 Alemanha TOTAL 0 28.9 7 63 783.3 3 671 Macau 0.3 105 15 335 4 442.9 13 185 OUTROS BOVINOS VIVOS .FRESH OR CHILLED BEEF AND VEAL Espanha 40 851.8 35 Uruguai 486.8 3 Brasil 356.LIVE PURE-BRED BREEDING BOVINE ANIMALS Espanha 357 194.960 1 166.0 167 640 325.6 4 005 233 449.8 55 050 Países Baixos 850.2 6 Polónia 190.2 10 237 França 103.0 9 652 Países Baixos 9 875.3 2 751 França 5 344.4 149 501 3 988.0 142 12.9 3 937 São Tomé e Príncipe 4.7 4 938 3 263 Espanha Itália CARNE DE BOVINO FRESCA OU REFRIGERADA .2011 ENTRADAS / IMPORTS ORIGEM Origin Unidades Units SAÍDAS / EXPORTS Toneladas Tonnes DESTINO Destination EUR Unidades Units Toneladas Tonnes EUR BOVINOS VIVOS REPRODUTORES DE RAÇA PURA . 7 40 Bélgica 209.2011 ENTRADAS / IMPORTS ORIGEM Origin Unidades Units SAÍDAS / EXPORTS Toneladas Tonnes DESTINO Destination EUR Unidades Units Toneladas Tonnes EUR CARNE DE BOVINO CONGELADA .2 2 Itália 1.8 44 Bélgica 4.4 7 Suíça 0. PT 0.6 126 9.9 922 3.BOVINE OFFAL Polónia TOTAL 0.5 4.2 1 524 34.5 19 Irlanda 305.5 5 Argentina 15.9 905 China.1 2 Abast/provisões de bordo UE 0.0 18 Dinamarca 114.7 11 935 Espanha França 1 512.5 204 Cabo Verde 16.1 2 642 São Tomé e Príncipe Itália 527.1 14 Bélgica 42.7 271 Guiné Equatorial 0.5 94 Bélgica 0.5 2 Dinamarca 15.Comércio Internacional de Bovinos .3 62 Países Baixos 313. República Popular da 1.508 França 355.9 81 14 277.4 29 Reino Unido 1.8 7 212 Países Baixos 75.3 19 Irlanda 24.0 120 Alemanha TOTAL 329.6 2 036 Reino Unido 2.3 2 553 Cabo Verde 26.7 1 449.8 7 Alemanha 4.2011 Foreign Trade in Bovine Animals and Meat .6 2 174 Guiné-Bissau 6.1 2 156.6 3 192 Angola 48.6 276 20.7 5 970 Abast/provisões de bordo PT Brasil 320.8 80 Nova Zelânda 360.FROZEN BEEF AND VEAL Espanha 9 243.0 3 Países/territórios não deter.3 1 1 917.8 44 Outros países 0.0 4 Luxemburgo 0.8 2 570 França Uruguai 376.8 675 Espanha 60.3 2 Austrália 1.5 6 247 Fonte / Source: INE (dados preliminares / preliminary data) 248 Produtos Animais | Animal Production .7 87 11.3 740 HongKong 26.4 72 524 Espanha 992.4 30 Reino Unido 205.7 1 706 Alemanha 0.6 250 MIUDEZAS DE BOVINO .6 32 445 Angola Países Baixos 1 174. 2 195 197 206 192 182 -5.5 8 631 8 296 8 240 8 125 8 107 -0.E.5 Ásia / Asia Estados Unidos / United States U.2 13 603 13 690 14 089 13 769 14 068 2.2 China 6 139 6 134 6 413 6 174 6 220 0.2 14 478 14 801 15 189 14 621 14 936 2.5 África Sub-Sariana/Sub-Saharan Africa 3 051 3 095 3 115 3 185 3 309 3. INE (Portugal) Consumo Mundial de Carnde de Bovino Beef and Veal World Consumption Ásia / Asia 2007 2008 2009 1000 toneladas / 1000 tonnes 2010 2011 * VAR 11/10 % 14 518 14 739 15 205 15 168 15 423 1. INE (Portugal) Produtos Animais | Animal Production 249 .0 64 845 64 521 65 068 64 273 64 696 0.7 Índia / India 2 781 2 755 2 848 2 900 2 926 0.9 Austrália / Australia 2 403 2 368 2 388 2 348 2 303 -2.6 1 620 1 650 1 701 1 721 1 742 1.9 11 442 11 613 11 407 11 522 11 245 -2.1 Federação da Rússia/Russian Federation 1 699 1 769 1 741 1 735 1 729 -0.2 Federação da Rússia/Russian Federation 2 823 3 082 3 015 3 250 3 438 5.8 Índia / India 2 154 2 132 2 166 2 201 2 195 -0.2 65 725 65 489 65 957 64 927 65 233 0.8 Argentina 2 681 2 687 2 704 2 232 2 258 1.4 Argentina 3 218 3 113 3 361 2 564 2 560 -0.1 América Latina e Caraíbas Latin America and Caribbean México / Mexico 1 654 1 851 1 821 1 844 1 884 2.4 8 245 8 127 7 995 7 963 7 835 -1.27 / EU 27 Portugal Total Mundial / World Total Fonte / Source: OCDE/FAO (* estimativa / estimated data).5 África Sub-Sariana/Sub-Saharan Africa 3 175 3 206 3 237 3 290 3 388 3.3 Japão / Japan 1 173 1 169 1 201 1 215 1 218 0.2 12 838 12 443 12 265 12 114 11 814 -2.0 Canadá / Canada 1 043 1 012 1 001 975 978 0.27 / EU 27 Portugal Austrália / Australia Total Mundial / World Total 946 864 896 879 878 0.0 Canadá / Canada 1 698 1 747 1 574 1 647 1 667 1.8 África / Africa 4 788 4 585 4 650 4 699 4 817 2.6 93 112 106 95 97 2.2 Estados Unidos / United States U.1 América Latina e Caraíbas Latin America and Caribbean México / Mexico 2011 * VAR 11/10 % 1.Bovinos | Cattle Mercado Nacional | The Portuguese Market Produção Mundial de Carne de Bovino Beef and Veal World Production 1000 toneladas / 1000 tonnes 2007 2008 2009 2010 17 823 17 463 17 959 17 085 17 366 Brasil / Brazil 9 297 9 000 9 180 9 041 9 167 1.E.2 Brasil / Brazil 6 791 6 863 7 290 7 230 7 362 1.7 Fonte / Source: OCDE/FAO (* estimativa / estimated data).7 China 6 025 6 058 6 366 6 123 6 174 0.3 África / Africa 4 238 4 185 4 210 4 246 4 393 3. 2 U.5 -0.6 14.5 0.E.9 20.9 11.3 26.2 47.2 21.5 19.0 10.7 6.1 Federação da Rússia / Russian Federation 12.7 11.9 África / Africa Total Mundial / World Total 199 186 179 181 208 14.2 Argentina 539 430 661 335 306 -8.9 11.6 Canadá / Canada 878 953 801 886 915 3.4 17.6 13.9 27.6 19.1 27.1 11.9 Brasil / Brazil 2 532 2 163 1 924 1 860 1 883 1.0 Canadá / Canada 22.8 6.8 11.0 25.6 Uruguai / Uruguay 360 374 425 447 502 12.3 Nova Zelândia / New Zealand 522 520 537 527 511 -2.0 -0.7 29.8 11.6 11.3 -0.1 13.3 20.0 13.7 1.0 26.0 6.6 11.6 Índia / India 627 624 683 700 733 4.3 25.9 51.4 11.4 50.1 -0.1 -5.8 -3.2 Austrália / Australia 31.0 África do Sul / South Africa 11.E.4 14.5 47.6 México / Mexico 10.7 Nova Zelândia / New Zealand 20.9 0.3 -1.0 54.9 19.1 Estados Unidos / United States 29.7 14. INE (Portugal) Principais Mercados Exportadores de Carne de Bovino Main Exporters of Beef and Veal 1000 toneladas / 1000 tonnes 2007 2008 2010 2011 * VAR 11/10 % América Latina e Caraíbas Latin America and Caribbean 4 137 3 610 3 699 3 390 3 420 0.1 2.27 / EU 27 157 216 185 234 222 -4.6 13.7 11.6 Portugal 18.2 11.2 Austrália / Australia 1 463 1 505 1 494 1 472 1 427 -3.7 6.5 14.3 Fonte / Source: OCDE/FAO (* estimativa / estimated data) 250 2009 Produtos Animais | Animal Production .4 Brasil / Brazil 25.2 Chile 15.8 1.3 20.5 Média Mundial / World Average Fonte / Source: OCDE/FAO (* estimativa / estimated data).1 Estados Unidos / United States 674 900 892 1 025 1 098 7.0 17.1 Ásia / Asia 842 821 922 956 990 3.4 18.Consumo Per Capitalde Carne de Bovino no Mundo Beef and Veal Per Capital Consumption in the World Kg/habitante/ano 2007 2008 2009 Kg/inhabitant/year 2010 2011 * VAR 11/10 % Uruguai / Uruguay 45.7 25.0 38.1 20.5 28.9 26.4 38.7 28.6 Argentina 47.6 28.9 14.5 6.9 U.8 50.27 / EU 27 12.2 1.5 9 021 8 830 8 897 8 852 8 965 1.9 -24. 0 México / Mexico 277 324 313 326 334 2.0 8 165 7 870 8 029 8 268 8 382 1.27 / EU 27 543 386 429 413 443 7.0 Federação da Rússia / Russian Federation 888 979 874 900 890 -1.0 Japão / Japan 678 655 688 711 711 -0.4 Total Mundial / World Total Fonte / Source: OCDE/FAO (* estimativa / estimated data) Produtos Animais | Animal Production 251 .E.Bovinos | Cattle Mercado Mundial | The World Market Principais Mercados Importadores de Carne de Bovino Main Importers of Beef and Veal 1000 toneladas / 1000 tonnes 2007 Ásia / Asia 2008 2009 2010 2011 * VAR 11/10 % 1 763 1 869 2 090 2 348 2 348 0.5 Chile 140 120 155 160 160 0.2 Canadá / Canada 219 207 230 214 225 5.3 África / Africa 749 586 619 635 632 -0.5 Egipto / Egypt 340 184 188 216 223 3.1 U.1 Coreia / Korea 283 266 277 315 310 -1.5 Estados Unidos / United States 2 058 1 741 1 716 1 667 1 657 -0.6 América Latina e Caraíbas Latin America and Caribbean 792 948 929 926 991 7. 5 6.5 Letónia / Latvia 399 380 378 380 381 0.4 14.8 0.1 1.1 1.4 Estónia / Estonia 241 238 235 236 239 1.1 2.3 0.9 Roménia / Romania 2 819 2 684 2 512 2 001 2 002 0.3 Dinamarca / Denmark 1 545 1 599 1 621 1 630 1 612 -1.9 Portugal 1 443 1 439 1 447 1 503 1 519 1.3 100.2 Chipre / Cyprus 56 56 54 55 57 4.3 Áustria / Austria 2 000 1 997 2 026 2 013 1 977 -1.2 0.0 U.7 0.6 22.4 Países Baixos / Netherlands 3 820 3 996 3 998 3 960 3 912 -1.2 Alemanha / Germany 12 707 12 988 12 897 12 706 12 528 -1.Efetivo Bovino na União Europeia (Dezembro) Cattle Herd in the European Union (December) 1000 cabeças / heads 2007 2008 2009 2010 2011 * Peso / Share % França / France 19 124 19 366 19 199 19 654 19 142 -2.6 0.6 Finlândia / Finland 903 907 908 909 903 -0.2 Irlanda / Ireland 5 902 6 304 6 232 5 918 5 925 0.11/10 % Produtos Animais | Animal Production .8 Bulgária / Bulgaria 611 574 548 545 567 4.3 Luxemburgo / Luxembourg 193 196 195 194 188 -3.8 2.1 6.Kingdom 10 075 9 911 9 901 9 896 9 675 -2.5 Reino Unido / U.7 0.3 0.7 1.7 1.0 0.1 6.2 0.1 Malta 19 18 16 15 15 0.9 Espanha / Spain 6 585 6 020 6 082 6 075 5 923 -2.5 Eslovénia / Slovenia 480 470 473 470 462 -1.2 4.1 6. / EU Fonte/Source: EUROSTAT ( * dados provisórios / provisional data) 252 Var.5 1.0 0.7 Républica Checa / Czech Republic 1 367 1 358 1 356 1 319 1 340 1.8 Grécia / Greece 682 682 622 679 679 0.0 0.E.2 11.8 Suécia / Sweden 1 517 1 505 1 482 1 475 1 450 -1.5 Bélgica / Belgium 2 573 2 538 2 535 2 510 2 510 0.9 Hungria / Hungary 705 701 700 686 701 2.7 Eslováquia / Slovakia 502 488 472 467 463 -0.9 Itália / Italy 6 577 6 486 6 447 5 833 5 898 1.8 Polónia / Poland 5 406 5 564 5 590 5 562 5 501 -1.0 89 037 89 236 88 686 87 437 86 321 -1.0 Lituânia / Lithuania 788 771 759 748 752 0.0 2. 1 3.9 Alemanha / Germany 2 973 3 087 3 116 3 016 2 931 -2.2 8.5 0.3 0.3 4.5 1.4 Finlândia / Finland 228 226 225 226 222 -1.4 0.7 0.5 18.8 Eslovénia / Slovenia 125 122 123 122 119 -2.7 1.4 Bulgária / Bulgaria 54 51 55 49 58 19.7 1.8 16.4 Países Baixos / Netherlands 620 612 640 616 591 -4.1 0.1 1.4 Bélgica / Belgium 508 506 504 503 503 0.8 Reino Unido / U.5 0.2 0.0 0.5 0.7 Roménia / Romania 277 285 263 215 236 9.1 8.3 Luxemburgo / Luxembourg 44 45 44 44 43 -3. na União Europeia (Dezembro) 1 to 12 Years Old Bovine Herd in the EU (December) 1000 cabeças / heads 2007 2008 2009 2010 2011 * Var.5 Irlanda / Ireland 1 311 1 633 1 651 1 521 1 442 -5.8 Hungria / Hungary 150 146 156 154 138 -10.3 Portugal 223 239 222 204 210 2.1 2.8 Grécia / Greece 133 130 128 136 136 0.5 Suécia / Sweden 364 350 353 344 330 -3.2 Chipre / Cyprus 10 10 10 10 10 2.3 100.9 Áustria / Austria 437 431 446 444 430 -3.Bovinos | Cattle Mercado da União Europeia| The European Union Market Efetivo de Bovinos com 1 a 2 Anos.0 Malta U.2 Lituânia / Lithuania 147 141 147 148 144 -2.8 Républica Checa / Czech Republic 315 320 310 303 299 -1.9 Dinamarca / Denmark 294 297 307 317 306 -3.0 Polónia / Poland 1 053 1 096 1 193 1 227 1 256 2.6 13.5 Letónia / Latvia 73 66 67 68 67 -1.1 5 5 4 3 4 6.2 0.11/10 % Peso / Share % França / France 3 611 3 743 3 755 3 378 3 295 -2.3 Estónia / Estonia 51 47 48 48 48 0.9 1.0 2.3 Itália / Italy 1 436 1 481 1 413 1 392 1 394 0.Kingdom 2 457 2 424 2 433 2 383 2 344 -1.0 17 778 18 348 18 413 17 658 17 420 -1.1 0.6 1. / EU Fonte/Source: EUROSTAT ( * dados provisórios / provisional data) Produtos Animais | Animal Production 253 .7 Eslováquia / Slovakia 103 97 94 94 91 -2.2 Espanha / Spain 774 759 707 696 775 11.4 7.E. / EU Fonte/Source: EUROSTAT ( * dados provisórios / provisional data) 254 2009 Produtos Animais | Animal Production .5 Polónia / Poland 2 739 2 772 2 678 2 636 2 568 -2.Efetivo de Vacas na União Europeia (Dezembro) Caw Herd in the European Union (December) 1000 cabeças / heads 2007 2008 2010 2011 * Var.5 0.6 Suécia / Sweden 549 547 533 534 530 -0.6 4.8 0.6 0.5 0.0 0.3 1.5 Estónia / Estonia 112 109 107 109 110 1.3 Luxemburgo / Luxembourg 73 78 78 78 75 -4.5 Eslovénia / Slovenia 178 176 174 173 171 -1.9 Reino Unido / U.6 1.4 22.9 0.0 0.E.1 Países Baixos / Netherlands 1 555 1 676 1 646 1 637 1 611 -1.3 Itália / Italy 2 280 2 203 2 252 2 118 2 145 1.3 Alemanha / Germany 4 829 4 962 4 899 4 889 4 874 -0.7 1.3 6.9 Grécia / Greece 295 307 265 308 308 0.0 Dinamarca / Denmark 656 674 683 679 681 0.6 Letónia / Latvia 196 183 181 183 186 1.0 Malta U.2 Portugal 730 726 691 686 683 -0.8 Espanha / Spain 2 974 2 834 2 831 2 765 2 619 -5.6 7.0 36 589 36 484 35 887 35 429 34 987 -1.0 6.2 Bélgica / Belgium 1 035 1 030 1 019 1013 1 013 0.3 13.Kingdom 3 640 3 524 3 487 3 507 3 442 -1.9 Républica Checa / Czech Republic 559 554 556 542 557 2.9 Hungria / Hungary 322 324 312 309 328 6.6 3.5 0.5 1.1 Finlândia / Finland 332 337 338 340 337 -0.0 Bulgária / Bulgaria 350 330 313 327 330 0.2 2.11/10 % Peso / Share % França / France 7 921 7 981 7 822 7 896 7 786 -1.9 Áustria / Austria 796 797 798 794 784 -1.5 Lituânia / Lithuania 415 409 390 377 368 -2.7 1.0 0.1 Irlanda / Ireland 2 205 2 199 2 157 2 098 2 119 1.9 9.1 0.9 Eslováquia / Slovakia 216 211 204 204 201 -1.6 Roménia / Romania 1 604 1 511 1 442 1 199 1 132 -5.2 100.0 2.3 7.2 Chipre / Cyprus 24 24 23 23 24 3.1 8 7 7 7 6 -1.3 2. / EU Fonte/Source: EUROSTAT ( * dados provisórios / provisional data) Produtos Animais | Animal Production 255 .9 105 108 108 106 102 -3.2 0.5 Grécia / Greece 145 153 137 164 164 0.6 0.3 0.1 0.6 Eslovénia / Slovenia 60 63 61 64 62 -3.8 Hungria / Hungary 56 61 64 70 77 10.4 Luxemburgo / Luxembourg 33 32 32 32 30 -5.6 Bélgica / Belgium 510 512 502 495 495 0.0 1.6 Itália / Italy 441 372 374 372 390 4.6 1.7 8.8 Alemanha / Germany 741 733 730 707 684 -3.0 Chipre / Cyprus 0 0 0 0 0 0.7 1.2 Letónia / Latvia 15 13 16 19 22 17.1 31 28 23 20 13 -34.7 0.3 5.2 15.0 4.1 Malta 0 0 0 0 0 0.2 Bulgária / Bulgaria 14 16 16 19 23 24.5 Suécia / Sweden 183 181 179 185 182 -1.2 0.4 0.5 0.8 0.0 Países Baixos / Netherlands 89 88 85 118 107 -9.1 1.2 Áustria / Austria 271 267 265 261 257 -1.6 2.2 9 8 10 12 15 21.2 3.E.0 Dinamarca / Denmark Estónia / Estonia Roménia / Romania U.0 Reino Unido / U.1 Portugal 424 425 436 442 442 -0.7 33.0 0.1 Républica Checa / Czech Republic 152 154 172 167 183 9.0 0.5 100.11/10 % Peso / Share % França / France 4 163 4 187 4 150 4 178 4 108 -1.Bovinos | Cattle Mercado da União Europeia| The European Union Market Efetivo de Vacas Aleitantes na União Europeia (Dezembro) Suckler Caw Herd in the EU (December) 1000 cabeças / heads 2007 2008 2009 2010 2011 * Var.8 3.5 Eslováquia / Slovakia 36 38 42 45 47 4.2 Lituânia / Lithuania 10 14 16 18 18 4.9 Espanha / Spain 2 071 1 945 2 002 1 920 1 821 -5.0 12 445 12 317 12 320 12 306 12 124 -1.Kingdom 1 663 1 621 1 622 1 660 1 642 -1.0 0.1 13.6 0.5 Finlândia / Finland 45 49 53 55 56 1.5 Irlanda / Ireland 1 117 1 175 1 135 1 071 1 063 -0.4 Polónia / Poland 61 75 93 107 122 14.0 0. 0 550.1 0.5 1.0 28.5 19.5 4.8 35.8 14.Eslovaca / Slovakia 15.9 Dinamarca / Denmark 126.3 1.6 8.2 0.8 -0.3 72.9 7 716.1 26.8 4.8 França / France 1 466.2 132.3 35.5 Rep.4 606.0 263.Abates de Bovinos na União Europeia Cattle Slaughters in The EU 1000 toneladas / 1000 tonnes 2010 2011 * Var.5 148.8 388.2 0.2 -0.1 0.1 2.7 27.0 Luxemburgo / Luxemburg Hungria / Hungary Malta U.8 -3. Estónia / Estonia 9.8 7 917.7 1 165.1 -2.1 1 186.6 0.1 Finlândia / Finland 81.4 2.9 0.4 3.6 9.0 7.0 Grécia / Greece 57.9 -3.6 11.Kingdom 849.1 82.9 1.6 -14.7 96.6 1.0 59.2 Roménia / Romania 25.8 217.E.5 3.4 4.0 74.2 Lituânia / Lithuania 43.1 386.9 42.8 Áustria / Austria 223.1 Irlanda / Ireland 514.5 4.5 9.0 4.0 1.3 1.1 82.3 27.1 29.2 -5.2 1 559.9 -4.1 -21. 27 / EU 27 * dados provisórios / provisional data Fonte: Comissão Europeia / Source: European Comission 256 Peso / Share % Produtos Animais | Animal Production .5 1.0 P.0 375.11/10 % 255.7 7 863.0 0.1 77.0 17.9 8.1 Letónia / Latvia 19.0 7.6 17.9 -7.1 0.1 274.Baixos / Netherlands 401.1 1.2 58.4 559.5 0.3 -17.1 Suécia / Sweden 150.9 Chipre / Cyprus 4.8 2009 Bélgica / Belgium Bulgária / Bulgaria Rep.9 0.8 0.4 1.8 Portugal 102.8 Itália / Italy 1 055.1 -1.2 -3.0 1 075.8 0.6 376.6 612.4 Eslovénia / Slovenia 35.1 -2.0 0.3 11.4 -2.7 4.7 224.8 Polónia / Poland 385.4 12.0 9.8 13.4 -1.3 148.6 40.3 2.Checa / Czech Rep.9 924.6 1.5 4.7 4.7 100.7 1 521.4 1 017.5 7.7 93.7 936.4 131.5 -2.7 4.8 Espanha / Spain 598.9 Reino Unido / U.7 Alemanha / Germany 1 174.9 0.4 0. 7 França / France 291.00 300. / Aus.05 252. 2010 2011 Produtos Animais | Animal Production 257 .43 269.02 12.5 Países Baixos / Netherlands 226.51 298.06 250. R.17 286.4 Polónia / Poland 212.50 10. 11/10 2007 2008 2009 2010 2011 Alemanha / Germany 259.44 273.w.54 336. R.9 U.c.75 225.26 229. / Ita.02 267.19 294./ EUR/100kg c.26 295. Pol.18 283.76 222. R.08 11.31 18. / Irl. / Ire.9 Itália / Italy 324.12 260.75 315. / Bélg.17 291.78 15.58 232.4 % Fonte / Source: FranceAgriMer EUR / 100 Kg p.24 213.34 276.92 250.00 0. Esp. Var.86 13.3 Rep.11 289.19 305. 400.97 259. / Ger. P.33 293.64 318.46 206.8 Áustria / Austria 273.39 235.21 270.47 342.43 292.22 244. / Cze.Unido / United Kingdom 275.92 10. / Den.0 Irlanda / Ireland 263.11 347.05 293.Bovinos | Cattle Mercado da União Europeia| The European Union Market Preços Médios de Bovinos Adultos na União Europeia Average Prices of Adult Bovine Animals in the EU EUR / 100 kg p.47 261.84 327.85 284.05 304.2 Dinamarca / Denmark 248.13 315.31 247.64 278.85 21.00 318.18 283.Che.07 18.99 329.4 Bélgica / Belgium 241./c.Checa / Czech Republic 226.00 200.34 14. 27 / EU 27 275.44 280.85 279.74 7.c.1 Espanha / Spain 308.85 258. Belg. / UK Itá. Din.27 272.40 211.E.13 243.36 269.w.48 14.U.00 100.23 268.16 9.1 Hungria / Hungary 199.66 303. Áus. B.00 Hung. / Netherl. Fra.53 286.95 12.53 361.09 335.4 R. Ale. Sp. 66 Estónia/Estonia 279.97 311.95 310.17 319.72 246.53 276.14 208.64 238.64 341.74 289.95 241.95 303.48 334.36 331.14 Grécia/Greece 422.97 302.14 344.44 419.33 336.54 289.20 414.19 277.68 297.24 307.94 279.10 260.80 285.23 311.01 326.86 267.26 263.22 291.03 Bulgária/Bulgaria 132.14 341.63 426.48 322.23 317.00 310.73 323.24 295.29 269.22 290.92 283.27 193.93 318.96 265.97 335.38 299.32 220.55 262.90 371.65 280.w.99 262.19 333.33 279.59 308.23 347.00 310.83 296.55 298.96 260.60 286.95 289.29 426.16 265.11 237.51 265.15 245.59 303.78 P.00 286.97 234.91 274.25 240.49 308.57 334.07 245.57 306.06 339.2010 EUR / 100 Kg p.66 362.47 235.84 220.87 296.84 314.89 254.52 256.69 U.00 255.61 295.16 263.35 333. Jan Fev/Feb Mar Abr/Apr Mai/May Jun Jul Ago/Aug Set/Sep Out/Oct Nov Dez/Dec Ano / Year Alemanha/Germany 323.38 305.78 295.86 292.07 328.20 333.18 Portugal 348.48 326.74 Irlanda/Ireland 285.78 238.63 376. EUR / 100 Kg c.00 310.08 261.52 Dinamarca/Denmark 318.72 304.49 176.52 328.30 240.90 306.87 289.86 334.08 246.48 237.97 248.25 293.93 312.Baixos/Netherlands 292.92 267.59 310.51 264.02 298.49 420.21 234.Preços Médios Mensais de Novilhos R3 na União Europeia .78 Espanha/Spain 336.47 282.67 246.67 347.26 264.69 350.22 328.71 320.E.12 285.94 337. / EU 324.55 251.72 196.98 Malta 310.45 309.53 312.48 331.67 Roménia / Romania 264.86 286.27 331.87 286.12 311.63 291.92 302.93 350.39 333.19 307.13 413.71 246.45 173.78 320.90 285.00 310.02 297.97 265.50 160.11 334.55 302.01 Bélgica/Belgium 262.26 304.31 300.34 270.53 258.43 335.08 293.59 286.67 335.89 241.10 261.91 292.28 330.71 284.41 259.40 Polónia/Poland 271.02 328.61 336.63 285.47 300.27 Áustria/Austria 326.68 317.78 285.86 163.04 265.98 354.03 325.56 256.27 332.08 301.82 303.03 258.31 306.88 322.74 329.32 295.17 343.19 327.44 275.58 314.91 327.74 303.27 189.18 285.69 298.36 321.38 313.82 262.76 258.12 342.57 322.25 Lituânia/Lithuania 232.73 Rep.34 280.57 245.07 313.69 425.92 310.00 298.57 330.62 317.85 308.69 323.33 333.67 Reino Unido/U.c.40 241.61 324.22 334.81 302.68 302.12 350.25 311.03 348.17 264. 281.71 299.89 147.13 147.18 270.57 322.03 307.81 245.95 421.41 305.08 337.39 319.84 241.71 342.23 311.56 327.72 303.19 165.88 177.08 299.32 265.01 256.03 337.94 299.82 278.62 Itália/Italy 346.29 296.14 320.45 229.60 246.48 282.39 307.06 295.90 290.94 320.66 247.33 316.2010 Young Bulls R3 Average Prices in the EU .66 174.94 290.50 286.72 291.25 319.87 297.14 322.59 310.34 309.10 Eslovénia/Slovenia 303.80 266.11 294.59 Letónia/Latvia 187.48 175.13 Luxemburgo/Luxemburg 320.83 319.02 277.27 319.04 359.24 317.20 326.09 312.17 344.61 325.16 316.49 316.61 241.87 269.52 239.13 262.90 315.87 299.52 Chipre / Cyprus Hungria/Hungary Suécia/Sweden 273.31 312.23 215.57 257.00 310.57 Fonte: Comissão Europeia / Source: European Comission 258 Produtos Animais | Animal Production .43 317.71 416.03 296.65 425.25 279.89 Eslováquia/Slovakia 299.01 308.32 312.74 308.10 304.Kingdom 303.27 260.99 164.43 311.77 242.64 305.79 327.00 310.88 303.67 413.56 198.00 310.98 422.43 296.49 227.12 362.24 França/France 318.45 345.33 292.97 308.Checa/Czech Rep.01 Finlândia/Finland 338.50 280. 67 384.33 270.95 308.06 373.07 349.17 343.96 Itália/Italy 365.54 298.86 317.84 251.20 321.79 352.69 319.75 382.22 347.75 335.32 333.15 308.86 347.07 Espanha/Spain 342.67 428.43 299.68 369.37 U.00 347.92 361.28 345.86 340.11 298.10 382.68 321.38 314.28 324.08 290.89 371.08 301.19 306.40 433.23 355.80 342.27 349. 332.15 346.12 357.16 426.27 325.31 348.76 357.31 345.78 275.91 Luxemburgo/Luxemburg 334.43 306.57 272.09 318.71 336.30 314.46 Rep.42 320.62 Letónia/Latvia 203.82 343.89 Eslovénia/Slovenia 349.48 433.12 284.48 360.84 337.44 347.92 Estónia/Estonia 270.15 Lituânia/Lithuania 298.09 394.59 272.71 302.27 297.20 381.06 223.43 341.07 351.60 319.10 348.34 304.31 370.92 296.78 376.83 277.17 354.92 332.16 355.38 350.02 306.71 335.54 342.06 255.97 362.79 236.74 316.72 432.35 360.19 431.36 270.23 306.42 295.40 298.05 341.80 282.13 288.50 311.59 339.31 379.69 296.16 Finlândia/Finland 343.80 347.42 338.55 333.49 319.87 350.Kingdom 321.24 304.48 340.91 307.39 335.48 366.18 340.09 Chipre / Cyprus Hungria/Hungary Fonte: Comissão Europeia / Source: European Comission Produtos Animais | Animal Production 259 .89 289.66 283.20 358.65 307.07 371.33 255.13 260.90 350.18 317.28 253.42 363.22 353.31 262.10 260.83 348.10 260.63 276.07 366.51 353.11 351.22 364.50 359.10 268.2011 Young Bulls R3 Average Prices in the EU .90 349.40 387.42 314.98 203.60 389.44 383.65 262.70 287.85 333.77 352.63 264.75 296.64 323.24 290.15 282.67 262.12 423.24 359.72 309.49 226.84 351.62 364.91 223.70 367.35 P.10 336.00 339.88 322.14 311.87 322.63 266.55 378.77 246.77 351.74 312.59 334.51 357.97 424.61 353.74 345.39 268.27 Irlanda/Ireland 325.56 Reino Unido/U. Jan Fev/Feb Mar Abr/Apr Mai/May Jun Jul Ago/Aug Set/Sep Out/Oct Nov Dez/Dec Ano / Year Alemanha/Germany 364.14 328.44 348.90 343.62 359.23 370.08 293.49 239.64 366.77 432.58 Bélgica/Belgium 266.30 328.47 325.64 283.79 371.44 275.66 320.91 365.75 325.97 356.2011 EUR / 100 Kg p.07 294.43 286.04 372.02 377.00 336.03 375.38 366.82 Dinamarca/Denmark 352.Checa/Czech Rep.16 347.70 274.92 342.17 314.88 310.12 307.46 300.07 355.83 346.65 278.27 370.02 337.48 298.w.75 368.27 313.88 311.94 211.18 267.55 232.38 270.15 339.15 295.84 285.64 356.91 348.82 356.10 342.01 321.58 330.57 Portugal 352.08 327.54 369.99 271.10 260.88 276.13 427.90 304.41 229.48 352.56 346.92 335.57 Suécia/Sweden 336.05 336.Bovinos | Cattle Mercado da União Europeia| The European Union Market Preços Médios Mensais de Novilhos R3 na União Europeia .E.75 334.88 362.42 360.94 367.66 340.39 305. / EU 348.68 327.15 308.64 360.39 339.34 319.20 314.19 339.18 398.58 Malta 240.46 350.07 280.64 361.41 368.98 258.10 260.34 343.11 428.41 266.17 346.92 279.29 314.32 343.01 194.20 Polónia/Poland 308.57 427.91 387.73 369.88 379.66 341.01 Bulgária/Bulgaria 274.14 365.99 339.10 287.56 348.Baixos/Netherlands 279.31 266.67 318.11 270.34 221.01 336.87 314.12 303.68 351.68 355.00 346.05 258.77 298.70 352.34 327.29 311.64 276.22 342.90 França/France 339.42 348. EUR / 100 Kg c.72 375.87 338.58 Áustria/Austria 363.02 317.37 Eslováquia/Slovakia 322.77 350.55 Roménia / Romania 316.64 251.13 Grécia/Greece 418.61 281.00 336.c.43 216.85 365.75 350.57 327.28 311.14 300.17 333.74 358.04 333.52 373.50 312.73 315. 3 Polónia/Poland 247. Fonte: Comissão Europeia / Source: European Comission 450.00 2010 Fonte / Source: CE / EC 260 Produtos Animais | Animal Production 2011 .24 351.35 -3.89 364.6 Áustria/Austria 316.74 428.4 Itália/Italy 360.6 Luxemburgo/Luxemburg 313.58 11.82 27.00 300.Kingdom 303.64 333.11 279.52 281.66 348.8 Bulgária/Bulgaria Chipre / Cyprus Dinamarca/Denmark 319.17 256.70 298. 280.89 341.14 343.90 5.00 345. EUR / 100 Kg c.55 10.0 Reino Unido/U.57 12.27 1.4 Bélgica/ Belgium 271.3 Rep.52 280.58 8.57 20.16 3.00 100.67 322.01 5.57 352.3 Grécia/Greece 419.69 349.Preços Médios de Novilhos R3 na União Europeia Average Prices of Young Bulls R3 in the EU EUR / 100 Kg p.96 17.5 Espanha/Spain 325.15 24. EUR/ 100 kg c.92 8.10 306.23 246.00 50.08 295.46 14.65 321.41 313.62 346.82 306.59 371.00 400.69 Irlanda/Ireland 296.27 262.63 323.2 Roménia / Romania 244.79 311.2 Malta 279.37 12.18 309.9 Suécia/Sweden 254.8 Hungria/Hungary 235.E.91 20.5 Letónia/Latvia 201.1 Finlândia/Finland 344.01 268.03 276.78 336.01 357.09 10.99 299.89 7.w.1 Estónia/Estonia 274.70 322.2 EUR / 100 kg p.74 289.58 12.38 319.00 0.12 286.3 Eslovénia/Slovenia 300. 11/10 (%) Alemanha/Germany 312.3 220.40 308.37 13.62 7.98 339.78 278.34 320.00 200. / EU 319.00 250.56 248.73 420.00 150.56 2.w.20 10.38 177.8 Portugal 344.6 França/France 311.8 Lituânia/Lithuania 220.25 221.9 U.c.c.14 292.9 P.17 260.00 350.67 348. 2009 2 0 10 2 0 11 Var.5 Eslováquia/Slovakia 285.13 10.73 342.13 296.07 12.27 360.Baixos/Netherlands 295.Checa/Czech Rep. 83 379.70 9. 360.57 352.57 351.4 Fev / Feb 333.90 302.08 324.84 327.90 8.w.09 10.24 347.c.00 320.4 Ago / Aug 313.07 11.68 7.2 Fonte: Comissão Europeia / Source: European Comission 380.c.w.44 333.33 366.83 347.23 347.9 Jun 308.22 11.00 300.06 317.00 220.00 260.23 12.Bovinos | Cattle Mercado da União Europeia| The European Union Market Preços Médios de Mensais de Novilhos R3 na União Europeia Average Monthly Prices of Young Bulls R3 in the EU EUR / 100 kg p.00 240.00 Jan Fev / Feb Mar Abr / Apr Mai / May Jun Jul Ago / Set / Sep Out / Aug Oct 2009 2010 Nov Dez / Dec 2011 Fonte / Source: CE / EC Produtos Animais | Animal Production 261 .05 317.52 322.7 Dez / Dec 321.17 355.4 Mai / May 315.50 319.53 305.41 339.59 8.2 Ano / Year 319.0 Abr / Apr 324.72 14.00 340.8 Nov 315.97 333.54 308.00 280.04 9. 11/10 (%) Jan 335. EUR/100 kg c.79 348.00 200. Meses / Months EUR / 100 kg c.67 375.9 Out / Oct 312.88 12.59 337.8 Jul 307.02 8.01 343.38 319.00 7.6 Set / Sep 314.2 Mar 330. 2009 2010 2011 Var.25 308.00 EUR/100 kg p. 75 185.03 207.31 193.03 139.50 116.98 125.49 Out/Oct 312.70 160.B.35 105.60 Mar 326.09 102.90 188.82 189.01 136.45 184.83 145.95 146.U.18 206.20 143.25 156.52 Dez/Dec 320.05 233.88 182.2010 Average Monthly Prices of Male Calves Between 8 days and 4 weeks Old in the EU .32 188. com base nos preços semanais divulgados pela Comissão Europeia Note: average prices calculated by GPP .06 129.79 Set/Sep 330.25 109.56 111.70 188.10 79.93 205.40 143.49 163.25 139.36 233.41 76.62 Fev/Feb 314.SIMA.08 146.66 137.55 155.35 132.01 142.37 Nov 306.86 209.90 149. using the weekly prices published by the European Commission 262 Produtos Animais | Animal Production .74 211.41 136.86 99.87 145.Preços Médios Mensais de Vitelos de 8 dias a 4 semanas na União Europeia .63 193.56 Abr/Apr 333.53 182. NL R.SIMA.21 191.52 148.00 187.94 134.52 Mai/May 326.33 105.73 225.11 Jun 352.48 88.68 126.75 189.05 84.37 195.98 124.46 222. UK EUR / head U.71 152.15 129.75 198.64 Jul 341.68 125.64 214.00 193.99 192.67 180.70 187.80 187.50 163.63 198.23 215.39 196.78 183.30 121.59 214.67 212.2010 EUR / cabeça Meses Months E s t a d o s M e m b r o s / Member States ALE GER ESP SP FRA IRL IRE ITÁ ITA P.14 136.71 215.E.52 131.20 125.38 168.38 178.88 197.23 176.99 Ago/Aug 327.14 168.76 154.75 Nota: preços médios calculados pelo GPP .30 178.34 Ano / Year 320.30 133.95 189.80 150.40 126. EU Jan 256. 22 166.Kingdom P.18 212.08 130.E.22 Jul 373.00 R.00 250.35 170.78 265. using the weekly prices published by the European Commission Preços Médios de Vitelos de 8 dias a 4 semanas na União Europeia Average Prices of Male Calves Between 8 days and 4 weeks Old in the EU EUR / cabeça EUR / head 2009 2010 2011 Var.SIMA.00 Nota: preços médios calculados pelo GPP . NL R.21 135.78 Ago/Aug 371.53 199.43 197.80 161.52 Mar 337.20 161.5 P.21 211.00 50.11 Fev/Feb ITÁ ITA P.9 U.Baixos / França / France Netherlands Fonte / Source : CE / EC Itália / Italy Espanha / Spain 2010 Irlanda / Ireland Alemanha / Germany 2011 Produtos Animais | Animal Production 263 .67 164.45 133.00 6.SIMA.25 167.41 170.50 167.19 139.68 140.80 143. Note: average prices calculated by GPP .91 206.70 6.49 2.49 109.27 163.E.90 188.Baixos / Netherlands 151.24 198.90 137.88 260.87 Nov 347.21 85.82 170.54 -6.20 161.11/10 (%) Alemanha / Germany 233.22 215.84 132.7 Nota: preços médios calculados pelo GPP .48 183.13 157.8 França / France 172.U.75 172.96 Set/Sep 361.63 202.45 217.2 Itália / Italy 185.38 166.48 215.39 136.21 156.93 203.01 211.80 209.60 247.00 350. com base nos preços semanais divulgados pela C.80 -1.77 209. 180.24 173.Kingdom 116.70 175.27 10.00 150.E.00 100.43 147.25 Mai/May 367.33 218.09 Out/Oct 350.5 R.49 205.12 162.53 112.35 55.80 148.78 136.37 116.00 202.2011 Average Monthly Prices of Male Calves Between 8 days and 4 weeks Old in the EU .00 300.13 161.22 102.02 Dez/Dec 361.88 223.84 320.86 289.18 112.1 Espanha / Spain 222.B.37 -1. / E.92 199.49 208.74 232.00 0. using the weekly prices published by the EC EUR / cabeça EUR / head 400.86 353.00 154.18 190.31 103.05 185.04 224.54 139.13 123.15 84.15 103.37 182.75 212.58 137.01 Ano / Year 353.28 194.13 174.98 207.69 119.71 145.60 134.14 142.09 139.SIMA.Unido / U.44 207.97 82.00 200.22 Jun 377. EU FRA IRL IRE 199.68 225.17 218.27 205.44 Abr/Apr 349.SIMA.63 192.U.75 174.63 109.90 157. UK EUR / head U.30 209.84 198.70 212.2011 EUR / cabeça E s t a d o s M e m b r o s / Member States Meses Months ALE GER ESP SP Jan 321.95 113.64 175. com base nos preços semanais divulgados pela Comissão Europeia Note: average prices calculated by GPP .05 130.30 199.75 220.86 195.50 320.Bovinos | Cattle Mercado da União Europeia| The European Union Market Preços Médios Mensais de Vitelos de 8 dias a 4 semanas na União Europeia .Unido / U.37 223.96 202.1 Irlanda / Ireland 136. 25 0. 250.99 220.37 211.56 203.60 198.81 214.22 4.4 Dez / Dec 180.8 Ano / Year 180.4 Mar 178.4 Jul 191.75 212.64 225.62 195.34 217.c. Note: average prices calculated by GPP .4 Nov 176.7 Nota: preços médios calculados pelo GPP .7 Ago / Aug 177.00 150. using the weekly prices published by the EC EUR/100 kg p.52 -3. EUR/100 kg c.52 212.79 218.49 211.8 Jun 202.37 209. 11/10 (%) Jan 157.00 0.00 50.40 189.SIMA.87 16.2 Fev / Feb 170.84 198.22 8.21 215.3 Mai / May 201.01 205. com base nos preços semanais divulgados pela C.50 4.01 15.00 200.11 224.80 180.00 2009 Fonte / Source : CE / EC 264 Produtos Animais | Animal Production 2010 2011 .3 Set / Sep 173.44 -2.Preços Médios Mensais de Vitelos de 8 dias a 4 semanas na União Europeia Average Monthly Prices of Male Calves Between 8 days and 4 weeks Old in EU EUR / cabeça EUR / head Meses Months 2009 2010 2011 Var.SIMA.02 182.84 187.02 13.96 11.00 6.4 Out / Oct 172.09 11.E.59 187.0 Abr / Apr 185.70 196.78 2.52 207.59 207.04 206.w.00 100. 35 Set/Sep 611.90 571. com base nos preços semanais divulgados pela Comissão Europeia Note: average prices calculated by GPP .01 575.08 559.2010 EUR / 100 kg p.70 506.22 Abr/Apr 603.20 415.35 Nov 617.50 445.79 515.87 525.60 443.55 593.99 485.49 528.52 Jul 585.SIMA.70 477.75 435. E s t a d o s M e m b r o s / Member States Meses Months BÉL BEL FRA ITÁ ITA P.01 Ago/Aug 598.09 Mai/May 590.91 444.75 486.78 403. EUR / 100 kg c.35 Jun 597. NL U. using the weekly prices published by the European Commission Produtos Animais | Animal Production 265 .53 Mar 611.60 452.2010 Average Monthly Prices of Veal Calves (6 months Old) in the UE .B.76 399.90 579.c.76 454.30 475. EU Jan 614.28 Out/Oct 612.29 505.87 521.50 462.55 580.50 438.58 513.00 459.60 454.30 562.12 485.SIMA.62 435.64 574.13 494.75 392.50 Fev/Feb 615.99 577.15 429.95 522.75 414.92 Ano / Year 606.25 451.56 561.70 402.48 579.75 459.Bovinos | Cattle Mercado da União Europeia| The European Union Market Preços Médios Mensais de Vitelos de Carne (6 meses) na União Europeia .14 507.22 Dez/Dec 622.00 463.70 Nota: preços médios calculados pelo GPP .49 569.95 537.40 412.E.w.90 588.80 406. 35 496.70 547.B.18 501.17 Mar 642.E.23 467.00 500. 700.99 7. using the weekly prices published by the EC EUR/100 kg p.E.25 458.75 547.00 300.04 570.03 Ano / Year 632.40 470.21 Jul 619.00 P.14 487.12 470.00 200.00 454.10 487.37 606. using the weekly prices published by the European Commission Preços Médios de Vitelos de Carne (6 meses) na União Europeia Veal Calves (6 months Old) Average Prices in the EU EUR / 100 kg p.12 470.SIMA.85 Mai/May 636.00 600.c.U.99 Nota: preços médios calculados pelo GPP .10 10.90 616.00 100. com base nos preços semanais divulgados pela Comissão Europeia Note: average prices calculated by GPP .95 554.2011 EUR / 100 kg p.w.60 497.c. EUR / 100 kg c.50 506.98 509.SIMA.40 490. 2009 2010 2011 Var. NL Jan 629. 493.79 604. com base nos preços semanais divulgados pela C.30 607.91 607.20 491.50 604. EU BÉL BEL FRA ITÁ ITA P.25 460.25 486.24 507.SIMA.54 599.05 Jun 624.2 França / France Itália / Italy 557.98 Abr/Apr 645. / E.SIMA.75 5. E s t a d o s M e m b r o s / Member States Meses Months U.30 Out/Oct 628.00 0.74 553.38 624.00 400.08 501.Baixos / Netherlands 413.84 619.59 604.7 441.7 P.28 Dez/Dec 641.47 547.00 495.18 554.19 574.22 537.18 Set/Sep 630.46 435.Baixos / Netherlands Itália / Italy França / France Bélgica / Belgium 2010 Fonte / Source : CE / EC 266 Produtos Animais | Animal Production 2011 .06 595.69 492.45 Fev/Feb 633.69 5. 11/10 (%) Bélgica / Belgium 604.66 626.20 601.74 Nov 629.w.62 492.10 535.75 506. EUR/100 kg c.w.64 632.2011 Average Monthly Prices of Veal Calves (6 months Old) in the UE .Preços Médios Mensais de Vitelos de Carne (6 meses) na União Europeia .00 487.95 555.87 552.95 500.9 Nota: preços médios calculados pelo GPP .22 540.63 501.00 500.02 4.2 U.50 505.E. EUR / 100 kg c.78 444.70 528.c.15 595.13 Ago/Aug 624.95 525. Note: average prices calculated by GPP .45 561.02 607. 85 9.50 547.8 Ano / Year 493.Bovinos | Cattle Mercado da União Europeia| The European Union Market Preços Médios Mensais de Vitelos de Carne (6 meses) na União Europeia Average Monthly Prices of Veal Calves (6 months Old) in the EU EUR / 100 kg p.45 1.24 507.5 Abr/Apr 478. com base nos preços semanais divulgados pela C.c. EUR/100 kg c.03 7.7 Mai/May 465.9 Fev/Feb 488.00 100. 11/10 (%) Nota: preços médios calculados pelo GPP . 600.64 537.53 554.18 10.71 485.21 8.35 555.01 525.8 Nov 513.00 500.17 5.w. Meses 2009 2010 2011 Jan 487.13 10.05 11.99 7.92 570.00 200.SIMA.95 477.30 9. Note: average prices calculated by GPP .78 521.0 Jun 468.02 522.70 547.7 Set/Sep 506.64 506.SIMA.00 300.5 Dez/Dec 520.86 505.28 552.8 Jul 476.09 553.9 Months Var.00 400.04 486.00 2009 2010 2011 Fonte / Source : CE / EC Produtos Animais | Animal Production 267 . EUR / 100 kg c.1 Out/Oct 515.74 7.35 537.w.5 Mar 497.52 528.22 554.E.c.39 515.28 7. using the weekly prices published by the EC EUR/100 kg p.59 485.98 6.22 561.89 528.35 540.64 525.1 Ago/Aug 492. 08 152.96 222.82 206.19 225.11 225.44 159.30 242. com base nos preços semanais divulgados pela Comissão Europeia Note: average prices calculated by GPP .28 241.88 147.70 159.44 180.17 246.14 212.17 209.90 215.02 252.25 Ago/Aug 206.75 257.91 203.v.44 157.94 238.62 160.29 154.63 261. using the weekly prices published by the European Commission 268 Produtos Animais | Animal Production .86 220.76 145.23 148.40 206.16 137.75 239.37 Abr/Apr 225.65 Mar 218.48 256.01 242.) in the European Union .04 248.96 147.45 188.52 Nota: preços médios calculados pelo GPP .90 264.96 Set/Sep 201.75 Jun 213.50 249.50 143.20 171.SIMA.w.68 216.59 252.44 173.79 147.05 196.11 Dez/Dec 193.75 152.63 243.50 141.73 241.50 256.2010 Jan 207.00 150.80 184.00 264.00 238.58 Ano / Year 209.53 214.15 245.96 158.Preços Médios Mensais de Bovinos Magros (6 a 12 meses e 300 kg P.82 188.43 Jul 219.80 264.2010 Average Monthly Prices of Light Store Cattle (6 to 12 months Old and 300 Kg L.50 261.63 249.52 Mai/May 216.46 Out/Oct 191.50 Fev/Feb 216.88 252.54 153.95 258.SIMA.) na União Europeia .00 264.92 Nov 199.02 208.83 145. ) na União Europeia .Bovinos | Cattle Mercado da União Europeia| The European Union Market Preços Médios Mensais de Bovinos Magros (6 a 12 meses e 300 kg P.) in the European Union .2011 300 kg P.2011 Average Monthly Prices of Light Store Cattle (6 to 12 months Old and 300 Kg L.) in the European Union .2011 Produtos Animais | Animal Production 269 .v.) na União Europeia .w.w.v.2011 Average Monthly Prices of Light Store Cattle (6 to 12 months Old and Preços Médios Mensais de Bovinos Magros (6 a 12 meses e 300 Kg L. Preços Médios Mensais de Bovinos Magros (6 a 12 meses e 300 kg P.) in the European Union .w.) na União Europeia Average Monthly Prices of Light Store Cattle (6 to 12 months Old and 270 Produtos Animais | Animal Production 300 Kg L.v. 5 9.8 6.9 Austrália / Australia 13.6 Espanha / Spain 682 624 503 468 436 -6.4 18.4 79.0 16.2 15.4 Áustria / Austria 149 149 147 148 140 -5. 2007 2008 2009 2010 2011 VAR % 11/10 Peso/Share % França / France 1 670 1 648 1 579 1 613 1 580 -2.1 1. 15 / EU 15 Roménia / Romania 10 ou 12 Novos EM / 10 or 12 New MS (1) U.8 13.c.4 594 651 430 370 355 -4.c.E.E.9 1.4 Namíbia / Namibia 10.1 Bélgica / Belgium 205 192 159 176 175 -0.9 Dinamarca / Denmark 148 148 109 123 134 8.0 25.9 122.5 15./ 1000 t.e.9 Reino Unido / United Kingdom 1 252 1 204 1 148 1 170 1 133 -3.4 1.2 1.2 6.7 Argentina 92.1 4.0 U.5 13.2 379.6 18.8 Irlanda / Ireland 86 87 87 87 88 1.7 15.3 187 38 36 29 -19.6 2.5 1.6 9.5 Uruguai / Uruguay 66.6 15.e./ 1000 t.5 79.8 32.0 Outros Países / Other Countries 22.8 Estados Unidos / United States Total Fonte / Source: Comissão Europeia / European Commission Produtos Animais | Animal Production 271 . 25 ou 27 / EU 25 or 27 (1) Fonte / Source: FranceAgrimer Importação do Setor Bovino pela União Europeia Beef and Veal Imports in the EU 1000 t.3 22.2 Rep.Checa / Czech Republic 101 95 97 96 91 -5.5 62.0 Nova Zelândia / New Zealand 12.0 322.1 Polónia / Poland 186 171 136 85 88 3.1 66.3 14.6 95.2 7 682 7 425 7 092 7 167 6 907 -3.8 125.2 51.9 13.1 431.1 395.9 8 276 8 076 7 522 7 537 7 262 -3.9 17.0 144.5 149.6 100.e.Consumo Indígena Bruto de Carne de Bovino na União Europeia Gross Indigenous Consumption of Beef and Veal in the EU 1000 t.c.0 21.1 3.6 Alemanha / Germany 1 026 1 047 1 034 1 045 1 059 1.e. 2008 Brasil / Brazil 2009 2010 2011 171.0 Países Baixos / Netherlands 294 270 250 277 224 -19.3 12.8 Itália / Italy 1 462 1 385 1 396 1 393 1 297 -6.c.4 0. 8 6 850.2 421. / Consumo I.9 135.e.8 22.2 99.9 46.2 19. 2009 PRODUÇÃO INDÍGENA BRUTA Gross Indigenous Production 2010 2011 * Var. / 1000 t.5 51.2 -0.6 Outros Países / Other Countries 137.0 6 992.0 62.Consumption .1 255.B.e.6 70.8 7 033.1 23.5 Exportação / Exports 117. 11/10 % 6 763.0 19.3 50.9 352.4 166.2 Rússia. Fonte/Source: FranceAgriMer 272 Produtos Animais | Animal Production Note.9 25.7 6 922.9 Total 291.8 33.0 11.5 145.6 6 937.3 COMÉRCIO EXTERNO DE ANIMAIS VIVOS Foreign Trade in Live Animals Exportação / Exports Importação / Imports 0./ 1000 t.281.2 635.1 6 886.4 11.5 -0.2 0.3 6 751. Federação da Russian Federation Fonte / Source: Comissão Europeia / European Commission Balanço de Aprovisionamento de Carne de Bovinos Adultos na União Europeia Beef Supply Balance Sheet in the EU 1000 t.5 51.2 485.70.I.c.3 10.4 -2.6 .2 25.6 249.e.B.I.0 96.7 200.6 457.6 35.e.7 102. 2008 Turquia / Turkey 2009 2010 2011 0.0 0.Importação do Setor Bovino pela União Europeia Beef and Veal Imports in the EU 1000 t.0 Líbano / Lebanon 5.9 46.c.6 7.3 1.6 Suíça / Switzerland 26.c.0 0. D.Self-Sufficiency = G.4 Croácia / Croatia 19.6 6 968.3 Importação / Imports 398.2 .0 26.7 101.Production / G.Auto-Aprovisionamento = Produção I.7 281.c.6 Saldo / Foreign Trade Balance ABATES / Slaughters COMÉRCIO EXTERNO DE CARNE Foreign Trade in Meat Saldo / Foreign Trade Balance CONSUMO INDÍGENA BRUTO Gross Indigenous Consumption GRAU DE AUTO-APROVISIONAMENTO (%) Degree of Self-Sufficiency (%) * dados provisórios / provisional data Nota: G.8 138.1 22. Suínos Pigs . 500 1.2010 (1 de Dezembro) Composition and Regional Distribution of the Pig Population .967 1.945 1.SUÍNOS | PIGS Efetivo | Population Evolução do Efetivo Suíno Pig Population 1000 cabeças / 1000 heads 2.985 1.valor inferior a 500 Note: 1) due to rounding.978 1. 2) o . totals may be different from the sum of parts.2010 (December 1st) 1000 cabeças/1000 heads NUTS II Suínos Suínos/Pigs Pigs => 20 Kg Porcos de Engorda / Fattening Pigs => 50 Kg => 80 Kg TOTAL < 20 Kg < 50 Kg =>110 Kg < 80 Kg Porcas Reprodutoras / Breeding Sows (=> 50Kg) Varrascos Boars Cobertas/Covered TOTAL <110 Kg Não Cobertas Not covered Total 1ª Vez 1st time Total Jovens Young TOTAL Entre Douro e Minho 13 12 23 12 8 2 o 6 5 1 2 1 54 Trás-os-Montes 5 5 11 5 3 3 o 4 2 1 1 1 24 Beira Litoral 137 86 107 66 39 2 2 61 41 8 19 5 393 Beira Interior 13 7 10 6 3 1 o 5 3 o 1 o 34 Ribatejo e Oeste 268 198 288 169 112 8 2 97 75 13 22 8 853 Alentejo 127 111 177 83 77 18 2 58 43 6 16 4 476 Algarve 10 4 6 3 2 o o 4 2 o 1 o 24 Continente/Mainland 573 423 622 344 244 34 7 234 171 29 63 19 1 858 Açores/Azores 11 10 16 12 3 1 o 5 4 o 1 1 42 Madeira 5 5 5 2 2 o o 2 1 o o o 17 Portugal 588 439 642 359 249 35 7 241 177 30 64 20 1 917 Nota: 1) devido a arredondamento.917 1.886 1.000 1.955 1.750 1.250 1.917 1.000 750 500 265 255 250 261 260 256 253 250 244 241 231 0 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 Anos / Years 2010 2011* Efetivo Suíno Total / Total Pig Population Efetivo de Porcas / Sow population Fonte/Source: INE (* dados provisórios/provisional data) Estrutura e Distribuição Regional do Efetivo Suíno . 2) o .250 1.964 2.955 1. os totais podem não ser iguais à soma das parcelas.below 500 Fonte / Source: INE 274 Produtos Animais | Animal Production . 2) o .Suínos | Pigs Mercado Nacional | The Portuguese Market Estrutura e Distribuição Regional do Efetivo Suíno .2011 (December 1st) 1000 cabeças/1000 heads Suínos/Pigs Pigs => 20 Kg Porcos de Engorda / Fattening Pigs => 50 Kg => 80 Kg TOTAL Entre Douro e Minho Trás-os-Montes Beira Litoral Beira Interior =>110 Kg < 80 Kg Porcas Reprodutoras / Breeding Sows (=> 50Kg) Varrascos Boars Cobertas/Covered TOTAL TOTAL Total Jovens Young 1 2 1 45 2 o 1 o 18 37 7 17 4 358 < 20 Kg < 50 Kg 11 10 17 9 7 1 o 6 4 4 4 8 4 2 1 o 2 131 73 98 60 38 1 2 54 <110 Kg Não Cobertas Not covered Total 1ª Vez 1st time 11 9 10 6 4 o o 5 3 1 1 o 36 Ribatejo e Oeste 323 237 330 192 130 8 1 102 72 14 30 9 993 Alentejo 142 107 155 82 65 8 2 54 38 7 16 4 460 Algarve 10 6 4 2 2 1 o 3 2 o 1 o 23 632 446 623 354 248 20 5 226 159 30 67 19 1 932 Açores/Azores 9 8 15 10 4 1 o 4 3 1 1 o 36 Madeira 4 5 5 2 2 o o 2 1 o o o 16 Portugal 645 460 642 367 254 21 6 231 163 31 68 20 1 985 Continente/Mainland Nota: 1) devido a arredondamento.valor inferior a 500 Note: 1) due to rounding. 2) o .below 500 Fonte / Source: INE Produtos Animais | Animal Production 275 17 Suínos | Pigs NUTS II Suínos .2011 (1 de Dezembro) Composition and Regional Distribution of the Pig Population . totals may be different from the sum of parts. os totais podem não ser iguais à soma das parcelas. 6% Varrascos / Boars 0.2011 Composition of the Pig Population .4% Suínos / Pigs =>20 Kg e <50 Kg 23.5% Porcos de Engorda / Fattening Pigs 32.6% Suínos / Pigs <20 Kg Varrascos / Boars 30.Estrutura do Efetivo Suíno .2010 Composition of the Pig Population .2010 (total: 1 917 000 Cabeças / Heads) Porcas Reprodutoras / Breeding Sows 12.7% 0.3% Suínos / Pigs <20 Kg 32.4% Porcos de Engorda / Fattening Pigs 33.2% Fonte/Source: INE (* dados provisórios/provisional data) 276 Produtos Animais | Animal Production .2011 (total: 1 985 000 Cabeças / Heads) Porcas Reprodutoras / Breeding Sows 11.5% Suínos / Pigs =>20 Kg e <50 Kg 22.9% Fonte/Source: INE Estrutura do Efetivo Suíno . os.Suínos | Pigs Mercado Nacional | The Portuguese Market Distribuição Regional do Efetivo Suíno .Montes 1.2% 18.8% Ribatejo e Oeste 50.Montes 1% Beira Litoral 21% Alentejo 25% Beira Interior 2% Ribatejo e Oeste 44% Fonte/Source: INE Distribuição Regional do Efetivo Suíno .9% Algarve Beira Litoral 1.2010 Regional distribution of the Pig Population .0% Alentejo 23.8% Entre Douro e Minho Açores/Azores 2.os.2% Beira Interior 1.0% Fonte/Source: INE (* dados provisórios/provisional data) Produtos Animais | Animal Production 277 17 .8% 0.2010 (total: 1 917 000 Cabeças / Heads) Açores/Azores 2% Algarve 1% Madeira 1% Entre Douro e Minho 3% Trás.3% Trás.2011 Regional distribution of the Pig Population .2011 (total: 1 985 000 Cabeças / Heads) Madeira 0. 000 200.6 44 805 6 371 142.3 1 142 452 7 776 6.8 Porcos de Engorda Fattening Pigs 4 715 802 369 598 78.000 100.2 44 987 6 494 144.4 4 700 476 369 517 78. Açores e Madeira) Note: Data refer only to slaughters submitted to health inspection (in Mainland Portugal.000 364 023 329 589 328 588 2002 2003 315 072 326 850 381 277 373 556 2008 2009 384 723 383 787 338 767 300.4 5 965 601 384 723 64.5 5 887 915 383 787 65.000 0 2004 2005 2006 2007 2010 2011 Fonte / Source: INE Abates de Suínos Aprovados para Consumo Pig Slaughters Approved for Consumption 2010 Categorias Categories Cabeças Heads Toneladas Tonnes 2011 Peso médio (Kg/cabeça) Average Weight (Kg/head ) Cabeças Heads Toneladas Tonnes Peso médio (Kg/cabeça) Average Weight (Kg/head Leitões Piglets 1 204 994 8 754 7.8% 278 Produtos Animais | Animal Production . Azores and Madeira) Fonte/Source: INE Abates de Suínos Aprovados para Consumo .2011 (total: 5 887 915 cabeças/heads) Porcas e Varrascos Reprodutores Breeding Boars and Sows 0.000 250.2011 Pig Slaughters Approved for Consumption .000 350.Abates Aprovados para Consumo | Slaughters Approved for Consumption Evolução do Abate de Suínos Pig Slaughters 450.8% Leitões / Piglets 19.000 150.000 toneladas / tonnes 400.2 Porcas e Varrascos Reprodutores Breeding boars and sows TOTAL Nota: Os dados referem-se apenas a abates submetidos a inspecção sanitária (no Continente.000 50.4% Porcos de Engorda Fattening Pigs 79. 6 Mai/May 473 600 459 005 -3.2011 Pig Slaughters Approved for Consumption .2 572 196 541 921 -5. Azores and Madeira 40.5 29 053 30 772 5.2011 (total: 383 787 Toneladas/tonnes) Porcas e Varrascos Reprodutores Breeding Boars and Sows 1.3 31 103 30 369 -2.9 Nov 519 276 488 189 -6.6 31 916 31 812 -0.11/10 2010 2011 % Jan 442 683 466 419 5.0 34 036 32 605 -4.6 Set/Sep 517 046 498 318 -3.4 Jul 502 429 475 869 -5.9 31 746 29 970 -5.000 30.7 Jun 481 241 475 073 -1.6 31 318 31 914 1.000 25.0 Ago/Aug 550 740 577 071 4.000 0 Jan Fev/Feb Mar Abr/Apr Mai/May Jun Jul Ago/Aug Set/Sep Out/Oct 2010 Nov Dez/Dec 2011 Fonte/Source: INE Produtos Animais | Animal Production 279 17 .7% Leitões / Piglets 2.Suínos | Pigs Mercado Nacional | The Portuguese Market Abates de Suínos Aprovados para Consumo .9 Mar 506 930 505 504 -0.11/10 Var.000 5.000 10.8 33 310 35 517 6.8 Abr/Apr 479 047 464 997 -2.3 Out/Oct 498 113 490 057 -1.000 toneladas/tonnes 35.0% Porcos de Engorda Fattening Pigs 96. Açores e Madeira / Slaughters refer to mainland Portugal.1 31 275 30 117 -3.000 15.6 5 965 601 5 887 915 -1.3 31 591 30 340 -4.5 Fev/Feb 422 300 445 492 5.3% Fonte/Source:INE Abates Mensais de Suínos Aprovados para Consumo Monthly Pig Slaughters Approved for Consumption MESES Cabeças / Heads Toneladas / Tonnes Var.2 Months Dez/Dec Total 2010 2011 % Nota Note: Os abates referem-se ao Continente.3 384 723 383 787 -0.3 34 141 32 563 -4.4 30 887 33 193 7.3 34 349 34 615 0.000 20. 4 378 419 377 535 -0.5% Ribatejo e Oeste 50.1 193 207 192 702 -0.4 Madeira 19 899 23 624 18.8% Beira Interior 1.4% Beira Litoral 20.0% Madeira 0.6% Beira Litoral 9.6 6 408 6 048 -5. 11/10 0 0 0 0 5 879 132 5 798 185 -1.5 9 272 10 571 14.7 Algarve Continente / Mainland Var.5% Trás -os-Montes 2.2 66 570 66 106 -0.9 11 879 11 442 -3.1% Abates Regionais de Suínos Aprovados para Consumo .0 1 223 480 1 181 051 -3.6 2 619 371 2 617 891 -0.3 123 917 143 159 15.7 1 477 1 117 -24.2011 (total: 5 887 915 Cabeças/heads) Madeira 0.Abates Regionais de Suínos Aprovados para Consumo Regional Pig Slaughters Approved for Consumption Cabeças / Heads Regiões Regions 2010 Entre-Douro-e-Minho Trás-os-Montes Beira Litoral Beira Interior Ribatejo e Oeste Alentejo Açores / Azores 2011 Toneladas / Tonnes % 2010 Var.3 135 538 130 309 -3.2011 (total: 383 787 Toneladas/tonnes) Alentejo 3.5 36 560 36 002 -1.3% Entre -Douro-e-Minho 31.7 4 828 5 136 6.4% Alentejo 2.2011 Regional Pig Slaughters Approved for Consumption .6 121 093 120 770 -0.5 91 032 83 206 -8.2011 Regional Pig Slaughters Approved for Consumption .4% Fonte/Source: INE Beira Interior 1.4% . 11/10 2011 % 1 685 794 1 642 569 -2.3 384 723 383 787 -0.2% Entre -Douro -e-Minho 27.2 Fonte/Source: INE Abates Regionais de Suínos Aprovados para Consumo .2% Fonte/Source: INE 280 Produtos Animais | Animal Production Trás -os-Montes 2.9% Ribatejo e Oeste 44.4 Portugal 5 965 601 5 887 915 -1. 7 7 096 7 196 1.Tejo Alentejo S 579 461 E 874 055 162 532 652 437 20 003 9 266 2 953 1 426 652 251 755 1 390 829 52 779 31 797 8 070 U 2 609 285 185 854 34 502 261 223 8 949 6 190 4 946 501 664 Açores Madeira R 10 163 3 395 30 774 1 095 473 1 417 47 317 O 1 330 257 5 425 145 49 338 7 544 P 304 3 660 2 069 2 812 47 233 9 125 1 651 167 456 101 2 342 757 85 783 47 822 17 957 4 601 587 S/C .4 874 829 -5.8 70 237 85 094 21.8 371 459 374 826 0.1 203 116 201 888 -0. 11/10 % S 1 426 652 1 467 375 2.2 5 984 6 551 9.1 O 7 544 7 309 -3.0 R 47 317 40 892 -13. 11/10 % 2010 2011 Var.3 39 790 41 789 5.1 E 2 609 285 2 580 217 -1.2010 cabeças / heads Classificação Classification Região Agrária/ Region Total Norte Centro L.6 4 720 070 4 758 216 0.Varrascos / Boars Total Nota: estimativa / Note: estimated data Fonte / Source: DGAV/GPP Abates Classificados de Suinos por Região .0 4 601 587 4 622 678 0.1 137 134 -2.9 749 337 -55.2 P 9 125 3 839 -57.9 Total SEUROP S/C .6 U 501 664 523 046 4.6 4 018 3 373 -16.Porcas / Saws V .V.Suínos | Pigs Mercado Nacional | The Portuguese Market Abates Classificados | Classified Slaughters Abates Classificados de Suínos Classified Pig Slaughters Cabeças Heads Classificação Classification 2010 Toneladas Tonnes 2011 Var.2010 Classified Pig Slaughters by Region .Sem Classificação Not classified 12 773 7 249 30 744 9 832 9 433 206 70 237 Po .Sem Classificação Not classified Po .9 109 599 112 950 3.Varrascos / Boars Total Nota: estimativa / Note: estimated data Fonte/Source: DGV/GPP Produtos Animais | Animal Production 281 17 .1 970 608 -37.Porcas / Saws 8 312 4 772 31 674 953 1 159 502 47 372 289 109 418 19 18 21 874 1 672 541 468 231 2 405 593 96 587 58 432 18 686 4 720 070 Total SEUROP V .5 47 372 49 615 4.5 358 241 360 946 0. 0 0.4 9.0 Nota: estimativa / Note: estimated data Fonte/Source: DGV/GPP Abates Classificados de Suínos por Região .Varrascos / Boars 0.Sem Classificação Not classified 27.5 1.9 1.8 0.Abates Classificados de Suinos por Região .3 U 392.7 45.2010 (%) Classified Pig Slaughters by Region .0 0.2010 (%) Classificação Classification % cabeças / % heads Região Agrária/ Region Total Norte Centro L.2 E 174.Porcas / Saws 6 325 8 479 32 002 1 021 1 151 637 49 615 217 157 376 24 37 18 829 1 666 618 467 715 2 444 318 91 059 66 402 22 104 4 758 216 Total SEUROP V .4 100.0 0.0 15.2011 Classificação Classification cabeças / heads Região Agrária/ Region Total Norte Centro S 546 084 175 652 E 873 353 242 506 U 214 528 33 225 R 13 155 4 206 O 2 891 P Alentejo Açores 707 813 20 581 16 408 837 1 467 375 1 390 572 45 355 23 667 4 764 2 580 217 259 928 9 024 4 091 2 250 523 046 21 255 1 338 434 504 40 892 333 3 723 151 88 123 7 309 281 129 1 004 2 334 25 66 3 839 1 650 292 456 051 2 384 295 78 783 44 713 8 544 4 622 678 S/C .0 3624.0 0.2 10.8 1.1 0.9 1.5 6.Varrascos / Boars Total Nota: Estimativa / Note: Estimative Data Fonte/Source: DGAV/GPP 282 Produtos Animais | Animal Production L.1 0.8 72.0 O 14.2 Total SEUROP 35.0 1.1 18.V.2 P 0.V.5 3.0 0.0 109.9 9.0 Po .0 0.2 0.3 64.8 19.8 59.4 0.5 6.0 546.0 0.5 1.0 0.3 1.9 20.0 Total 35.0 132.0 407.0 0.9 552.0 0.6 R 134.9 13.Tejo Alentejo Açores Madeira S 22.6 0.0 2.2 6.4 97.0 0.9 51.5 S/C .6 57.2 25.3 18.Tejo Madeira .6 2.2 277.2 50.9 14.1 30.9 0.7 0.6 55.9 50.Porcas / Saws 951.1 10.4 V .5 10.0 0.2011 Classified Pig Slaughters by Region .4 1.Sem Classificação Not classified 9 784 3 028 27 645 11 231 20 501 12 905 85 094 Po . 9 1.3 1.2 24.5 2.c.1 Total SEUROP 35.3 3.1 15.0 48.V.8 Po .5 2.9 51.0 V .6 4.0 6.3 1.6 1.2 54.2 18.00 2002 2003 Fonte / Source: GPP .50 1.SIMA 2004 2005 2006 2007 Leitão <12 Kg/Piglet up to 12 Kg 2008 2009 Leitão 19-25 Kg/Piglet 19-25 Kg Produtos Animais | Animal Production 283 17 .7 0.1 0.75 0.8 9.Porcas / Saws 12.2 0.50 2.2 U 41.00 0.Suínos | Pigs Mercado Nacional | The Portuguese Market Abates Classificados de Suínos por Região .8 0.4 49.0 R 32.1 1.2 1.8 0.9 4.8 51.4 26.4 2. 2.7 1.w.50 3.SIMA Evolução dos Preços dos Leitões Prices of Piglets EUR / Kg p.1 30.7 17.8 0.6 32.5 100.2 12.50 0.00 0.v.7 1.5 3.4 1.2011 (%) % cabeças / % heads Região Agrária/ Region Classificação Classification Total Norte Centro L.50 1.1 64. 3.5 13.2 S/C .w.9 0.2011 (%) Classified Pig Slaughters by Region .0 Nota: Estimativa / Note: Estimative Data Fonte/Source: DGAV/GPP Preços na Produção | Producer Prices Evolução dos Preços do Porco Classe E (57 %) Prices of Pig Class E (57%) EUR / Kg p.0 0.75 1.0 Total 35. EUR / Kg l.50 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2010 2011 Fonte / Source: GPP .2 1.Sem Classificação Not classified 11.8 E 33.00 1.4 0.9 2.3 1.2 97. EUR / Kg c.Tejo Alentejo Açores Madeira S 37.7 0.7 1.6 50.0 3.9 45.9 O 39.7 9.25 1.2 0.2 P 7.9 1.2 10.00 2.1 2.3 52.0 9.7 0.00 1.2 1.4 53.4 11.4 1.2 60.1 1.Varrascos / Boars 26. Meses Var.Preços Médios Mensais do Porco Classe E (57%*) Average Monthly Prices of Pig Class E (57%) EUR/Kg.67 -2.56 1.55 1.46 Fev/Feb 1.41 1.41 1.68 1.53 1.72 1.3 Nota: Preços na produção à entrada no matadouro / Note: Producer prices at the slaughterhouse gate Fonte/Source: GPP-SIMA EUR/Kg p.8 Mai/May 1.w.5 Jul 1.41 1.w.50 Jan Fev/Feb Mar Abr/Apr Mai/May Jun Jul Ago/Aug Set/Sep Out/Oct 2009 Fonte/Source: GPP -SIMA 284 Produtos Animais | Animal Production 2010 Nov Dez/Dec 2011 .0 Nov 1. EUR/Kg c.4 Set/Sep 1.55 1.c.25 1.c.41 1.50 1.48 1.75 0.68 11.9 Jun 1.75 1. 2.6 Ago/Aug 1.71 1.55 1.54 7.9 Dez/Dec 1.00 1.60 8.47 1.65 -4. EUR/Kg c.68 18.38 1.00 0.1 Média Anual Annual Average 1.55 6.63 1.p.46 1.4 Out/Oct 1.75 1.70 1.67 -0.54 1.70 9.5 Mar 1.44 1.4 Abr/Apr 1.36 1.60 1.5 Months 11/10 3.51 1.61 5.40 1.57 7.52 1.58 1.% 2009 2010 2011 Jan 1. 20 1.61 2.w.80 -17.95 2.1 1.48 2.9 1.27 1.30 1.90 2.30 1.10 2.00 2.17 2.50 2.40 -38.80 -7.1 Fonte/Source: GPP-SIMA Leitão até 12 kg . Meses Até 12 Kg /Up to 12 Kg Var.60 2.6 Nov 2.80 1.85 2.32 3.64 2.7 Mai/May 2.30 -27.1 Ago/Aug 2.3 1.08 -29.36 2.0 1. EUR/Kg l.5 Jul 2.78 1.1 1.% 19-25 Kg Var.25 -22.30 -36.v.18 -22.86 2.76 2.00 0. EUR/kg l.95 1.40 -39.63 2.39 3.7 Mar 2.60 2.4 1.60 1.25 -21.28 1.50 2.53 -28.60 2.Preços Médios Mensais Piglet 19 .0 Fev/Feb 2.40 -38.08 -31.40 -39.45 -21.40 -25. 3.46 2.30 -22.01 2.2 1.w.09 -18.50 3. EUR/kg l.0 Jun 2.54 2.1 Set/Sep 2.w.59 -31.00 Jan Fev/Feb Mar Abr/Apr Mai/May Jun Jul Ago/Aug Set/Sep 2009 Fonte/Source: GPP-SIMA Out/Oct Nov 2010 Dez/Dec 2011 Leitão 19 .60 2.v.50 2.43 -12.Preços Médios Mensais Piglet up to 12 kg .6 1.00 EUR/Kg p.Suínos | Pigs Mercado Nacional | The Portuguese Market Preços Médios Mensais de Leitões Average Monthly Prices of Piglets EUR/Kg.25 kg .50 1.0 1.5 Média Anual Annual Average 2.% Months 2009 2010 2011 11/10 2009 2010 2011 11/10 Jan 2. 3.18 1.00 2.3 Out/Oct 2.05 1.36 3.13 1.60 1.65 2.4 1.52 2.41 2.40 -24.50 0.03 2.30 1.50 1.50 0.00 0.04 -18.56 2.00 Jan Fev/Feb Mar Abr/Apr Mai/May Jun Jul Ago/Aug Set/Sep Out/Oct 2009 2010 Nov Dez/Dec 2011 Fonte/Source: GPP -SIMA Produtos Animais | Animal Production 285 17 .60 2.90 -5.60 2.8 Dez/Dec 3.00 1.00 1.2 1.68 2.4 1.54 -10.p.2 Abr/Apr 2.6 1.25 kg .81 2.95 2.v.Average Monthly Prices EUR/Kg p.70 -22.21 -17.00 1.88 1.Average Monthly Prices 4.68 2.41 2.32 2. 46 1.55 1. n. n.72 1.59 Out/Oct 1.d. .49 1. n.56 1.34 1. Fev/Feb 1. EUR/Kg c.d. Meses Months Coimbra Leiria Famalicão Montijo P. . n.66 1. .80 1.55 1.d.51 1.d.d.51 1.d.Galega Rio Maior Jan 1.d.d.45 1. n.63 1.33 1.42 1.55 1.35 1.63 1. Jun 1. Dez/Dec 1.54 1.d.não disponível / n.w.c.52 1.57 1.64 1.58 1.69 1.50 n. n.d.51 1.a.55 Jun 1. Meses Months Coimbra Leiria Famalicão Montijo P.47 1. Out/Oct 1.48 1.d.69 Jul 1.d.00 Jan Fev/Feb Mar Abr/Apr Mai/May Jun Jul Coimbra Fonte/Source: GPP-SIMA 286 Produtos Animais | Animal Production Ago/Aug Set/Sep Out/Oct Leiria Nov Dez/Dec Famalicão Rio Maior .Galega Jan 1.69 n. n. n.35 1. n.d.d.55 n.47 1.c.55 1.d.d. Média Anual Annual Average 1.62 1.d.40 1.55 1.61 n.57 1.60 1.d.73 Ago/Aug 1. EUR/Kg c. n.w. .d.d.61 1.55 1.d.74 1.45 1. n.64 1.57 1.58 1. n. n.d.58 1.48 Dez/Dec 1.d.p.a.61 1.70 n.c.34 1.d. n.73 1. Mar 1. Set/Sep 1.d.67 1.48 1.d.40 Mai/May 1.59 n. 1.41 1.2011 Average Monthly Prices of Pig Class E (57%) in the Main Marketing Areas .20 1.58 n.47 1.34 1.2011 EUR/Kg.49 Nov 1. n.49 Abr/Apr 1.45 1.46 1.45 1.62 n.d.48 1. n.60 1.75 Set/Sep 1.d.Preços Médios Mensais do Porco Classe E (57%) nas Principais Áreas de Mercado .71 1.68 1.42 Fev/Feb 1. n. EUR/Kg c.66 n.57 n.d.42 1.62 1.46 Mar 1. n. Abr/Apr 1.d.47 n.not available Fonte/Source: GPP-SIMA EUR/Kg p.d. Mai/May 1.44 1. n. Ago/Aug 1.32 1.d.não disponível / n.d.53 1.d.62 1. Nov 1.d.34 1. n.72 n.not available Fonte/Source: GPP-SIMA Preços Médios Mensais do Porco Classe E (57%) nas Principais Áreas de Mercado .75 1. n. n.29 1.d. n.2010 Average Monthly Prices of Pig Class E (57%) in the Main Marketing Areas .61 1. Média Anual Annual Average 1.60 1.49 1.2010 EUR/Kg.d.39 1.49 1.57 1. n.43 1.47 1.p.d.69 n.58 1.d.41 1.70 n.61 1.d.41 1.51 1.d.w. n.49 1.37 1.d.d.43 1.52 1.69 1. Jul 1.54 1.d. n.38 1.32 1.64 n.62 1.48 1. n. n.43 1. n. 01 -0.03 0.03 0.00 0.00 0. Bolsa Variação média Cot.08 Fonte/Source: GPP SIMA - Produtos Animais | Animal Production 287 17 .01 0.01 Nov 0.00 0.00 0. EUR/kg c.01 0.04 Mar -0.02 -0.04 0.03 Jan Fev/Feb Mar Abr/Apr Mai/May Jun Jul Ago/Aug Set/Sep Out/Oct Nov Dez/Dec -0.Suínos | Pigs Mercado Nacional | The Portuguese Market Bolsa do Porco | Pig Exchange Variação das Cotações da Bolsa do Porco Versus Preço Sima .02 0.04 0.00 Jun 0.02 Fev/Feb 0.Bolsa Pig Exchange Average variation prices Variação média Cot. 0.00 0.01 0.01 Set/Sep -0.00 0.03 0.c.02 0.04 0.00 Abr/Apr 0.00 Out/Oct -0.00 Ago/Aug -0.w.02 0.01 -0.03 0. SIMA Pig Exchange Average variation prices SIMA Average variation prices Pig Exchange Average variation prices SIMA Average variation prices Jan 0.c.00 Fonte/Source: GPP-SIMA 2010 EUR/kg p.02 0.00 0. EUR/kg c.01 Média Anual Annual Average 0.Bolsa Pig Exchange -0.w.01 0.03 Variação média Cot.00 Jul 0.00 0.03 Jan Fev/Feb Mar Abr/Apr Mai/May Jun Jul Ago/Aug Set/Sep Out/Oct Nov Dez/Dec -0.08 0.02 -0. Bolsa Variação média Cot.01 0. Sima Price .08 Variação média Cot.01 0.00 0.03 Variação média Cot.01 -0.01 -0. SIMA Variação média Cot.05 0.08 0. 0.00 Mai/May 0.Porco Classe E (57%) Pig Exchang Price e Vs. 2010 Meses Months 2011 Variação média Cot.00 0.01 0.SIMA SIMA Average variation prices Fonte/Source: GPP SIMA - 2011 EUR/kg p.02 -0.00 Dez/Dec 0.01 0.c.SIMA SIMA Average variation prices -0.00 -0.Pig Class E (57%) EUR/Kg p. EUR/Kg c.00 -0.w. Preços no Consumidor | Consumer Prices Índice de Preços no Consumidor da Carne de Suíno Pork Consumer Price Index Meses/Months IPC - base 2008 2009 2010 2011 Var. 11/10 (%) Jan 99,2 93,3 93,8 0,5 Fev / Feb 96,8 93,7 94,2 0,5 Mar 95,8 93,7 95,1 1,5 Abr / Apr 95,9 93,1 95,1 2,2 Mai / May 95,6 93,2 94,6 1,5 Jun 95,6 94,6 95,4 0,8 Jul 96,1 94,9 95,4 0,6 Ago / Aug 96,9 95,3 96,0 0,8 Set / Sep 95,6 94,9 98,2 3,4 Out / Oct 93,5 94,8 98,6 4,0 Nov 92,9 94,4 98,7 4,5 Dez / Dec 92,9 94,3 98,9 4,9 Média Anual Annual Average 95,6 94,2 96,2 2,1 Fonte / Source: INE 105,00 EUR/Kg p.c. EUR/Kg c.w. 100,00 95,00 90,00 85,00 80,00 75,00 Jan Fev / Feb Mar Abr / Apr Mai / May Jun Jul 2009 Fonte / Source: INE 288 Produtos Animais | Animal Production Ago / Aug Set / Sep 2010 Out / Oct Nov 2011 Dez / Dec Suínos | Pigs Mercado Nacional | The Portuguese Market Balanço de Aprovisionamento | Supply Balance Sheet Balanço de Aprovisonamento de Carne de Suíno Pigmeat Supply Balance Sheet 1000 toneladas / 1000 tonnes Portugal 2006 2007 2008 2009 2010 2011 * 291 318 332 318 331 322 81 75 86 90 83 93 6 7 14 12 6 8 366 386 404 396 408 407 138 157 150 161 125 119 Produção Indígena Bruta Gross Indigenous Production Comércio Internacional de Animais Vivos ForeignTrade in Live Animals Entrada / Imports Saída / Exports Produção Líquida / Net Production Comércio Internacional de Carnes Foreign Trade in Meat Entrada / Imports Saída / Exports 30 41 55 51 45 57 474 502 499 506 488 469 7 10 -5 -2 -2 -6 Utilização Interna Total / Total Domestic Utilisation 467 492 504 508 490 475 Consumo Humano Human Consumption 467 492 504 508 490 475 Consumo per Capita (kg/hab/ano) Per capita Consumption (kg/inhab/year) 44,1 46,4 47,4 47,8 46,1 44,6 Grau de Auto-Aprovisionamento (%) Degree of Self-Sufficiency (%) 62,3 64,6 65,9 62,6 67,6 67,8 Recursos Disponíveis / Available Resources Variação de Existências / Change in Stocks Fonte / Source: INE (*dados provisórios / * provisional data) Consumo e Oferta de Carne de Suíno Pigmeat Consumption and Supply 1000 toneladas / tonnes 600 500 400 300 200 100 0 2002 2003 2004 2005 2006 Consumo Humano/ Human Consumption 2007 2008 2009 Produção Indígena Bruta/ Gross Indigenous Production 2010 2011* Entrada/ Imports Produtos Animais | Animal Production 289 17 Comércio Internacional | Foreign Trade Evolução do Comércio Internacional de Suínos Vivos (não reprodutores) Foreign Trade in Live Pigs (non breeding) cabeças / heads Anos / Years Entrada / Imports 2002 945 275 Saída / Exports 55 285 1 800 000 2003 862 475 93 659 1 600 000 2004 840 593 95 414 2005 920 966 66 893 2006 1 117 264 90 695 2007 1 193 394 102 801 2008 1 217 361 128 791 2009 1 370 421 134 405 2010 1 178 366 53 373 2011 1 282 075 68 873 Fonte/Source: INE (2010 e 2011 - dados preliminares/preliminary data) cabeças / heads 1 400 000 1 200 000 1 000 000 800 000 600 000 400 000 200 000 0 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 Entrada / Imports Fonte / Source: INE 2010 2011 Saída / Exports Evolução da Entrada de Carne de Suíno Pigmeat Imports toneladas / tonnes Anos / Years Carne Fresca e Refrigerada Fresh and Chilled Meat Carne Congelada Frozen Meat 140 000 2002 93 784,0 28 146,3 2003 96 980,8 24 941,2 2004 98 681,0 24 522,0 2005 93 676,0 28 512,1 2006 108 961,5 27 697,1 2007 109 854,4 27 098,1 2008 105 240,2 23 544,4 20 000 2009 112 855,9 26 590,5 0 2010 87 152,7 21 455,4 2011 79 269,0 21 281,8 Fonte/Source: INE (2010 e 2011 - dados preliminares/preliminary data) toneladas / tonnes 120 000 100 000 80 000 60 000 40 000 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 Carne Fresca e Refrigerada Fresh and Chilled Meat 2009 2010 2011 Carne Congelada Frozen Meat Fonte / Source: INE Evolução da Saída de Carne de Suíno Pigmeat Exports toneladas / tonnes Anos / Years Carne Fresca e Refrigerada Fresh and Chilled Carne Congelada Frozen Meat Meat 2 875,8 2 100,9 2003 3 534,3 1 592,9 2004 5 467,1 2 177,1 2005 2 540,2 1 251,0 2006 4 122,7 2 623,5 2007 3 799,5 5 236,0 2008 5 850,6 13 504,6 2009 5 846,2 14 372,1 2010 3 934,7 14 311,8 2011 7 642,5 15.000 10.000 5.000 0 2002 2003 Produtos Animais | Animal Production 2004 2005 2006 2007 2008 Carne Fresca e Refrigerada Fresh and Chilled Meat 12 883,1 Fonte/Source: INE (2010 e 2011 - dados preliminares/preliminary data) 290 toneladas / tonnes 20.000 2002 Fonte / Source: INE 2009 2010 2011 Carne Congelada Frozen Meat Suínos | Pigs Mercado Nacional | The Portuguese Market Comércio Internacional Mensal de Suínos Vivos (não reprodutores) Monthly Foreign Trade in Live Pigs (non breeding) toneladas / tonnes Meses Entrada / Imports Months Saída / Exports 2010 2011 2010 Jan 7 594,8 7 519,2 808,3 Fev/Feb 6 873,7 9 148,8 859,4 663,6 Mar 9 497,6 10 180,4 877,0 1 298,8 Abr/Apr 8 535,2 8 818,1 799,4 710,7 Mai/May 9 957,6 11 065,5 587,7 1 117,9 Jun 9 969,3 10 474,4 499,0 647,9 Jul 7 660,0 10 618,7 510,2 605,3 Ago/Aug 9 825,8 12 011,9 430,5 561,9 Set/Sep 7 023,3 9 669,3 103,0 907,1 9 304,1 9 588,6 728,4 948,3 10 188,6 9 814,0 724,2 1 108,7 Out/Oct Nov Dez/Dec Total 2011 289,1 8 143,2 8 838,8 226,4 1 025,6 104 573,2 117 747,8 7 153,5 9 884,9 Fonte / Source: INE (dados preliminares / preliminary data) 14.000 toneladas / tonnes 12.000 10.000 8.000 6.000 4.000 2.000 0 Jan Fev/Feb Mar Abr/Apr Mai/May Jun Jul Ago/Aug Set/Sep Out/Oct Nov Dez/Dec Entrada / Imports 2010 Entrada / Imports 2011 Saída / Exports 2010 Saída / Exports 2011 Fonte / Source: INE Produtos Animais | Animal Production 291 17 Entrada Mensal de Carne de Suíno Pigmeat Monthly Imports toneladas / tonnes Carne Fresca e Refrigerada Fresh and Chilled Meat Meses Months 2010 Carne Congelada Frozen Meat 2011 2010 2011 Jan 14 636,8 15 892,3 4 241,1 4 062,7 Fev/Feb 15 153,5 16 752,4 4 234,2 4 411,9 Mar 14 890,3 18 757,6 5 020,4 4 861,8 Abr/Apr 12 381,7 17 252,5 3 939,4 3 937,3 Mai/May 14 046,1 13 873,8 4 156,2 4 852,8 Jun 16 667,0 14 690,9 4 149,1 4 582,6 Jul 16 010,5 15 306,9 5 055,2 4 618,7 Ago/Aug 16 015,0 17 714,9 4 889,5 4 470,5 Set/Sep 17 416,8 17 161,0 4 848,6 4 653,7 Out/Oct 18 516,8 15 681,4 4 208,9 3 716,1 Nov 16 508,4 13 952,4 4 298,4 3 538,0 Dez/Dec 18 377,2 14 187,6 4 251,4 3 867,8 190 620,2 191 223,6 53 292,3 51 574,0 Total Fonte / Source: INE (dados preliminares / preliminary data) 20.000 toneladas / tonnes 18.000 16.000 14.000 12.000 10.000 8.000 6.000 4.000 2.000 0 Jan Fev/Feb Mar Abr/Apr Mai/May Jun Jul Carne Fresca e Refrigerada Fresh and Chilled Meat 2010 Carne Congelada Frozen Meat 2010 Fonte / Source: INE 292 Produtos Animais | Animal Production Ago/Aug Set/Sep Out/Oct Nov Carne Fresca e Refrigerada Fresh and Chilled Meat 2011 Carne Congelada Frozen Meat 2011 Dez/Dec Comércio Internacional de Suínos - 2010 Pigs Foreign Trade - 2010 ENTRADAS / IMPORTS ORIGEM Origin Unidades Units SAÍDAS / EXPORTS Toneladas Tonnes DESTINO Destination EUR Unidades Units Toneladas Tonnes 140 25,1 8 0,2 4 148 25,4 494 50 706 6 787,4 16 528 2 653 365,7 534 14 0,4 7 53 373 7 153,5 17 070 SUÍNOS VIVOS REPRODUTORES DE RAÇA PURA - LIVE BREEDING PURE-BRED PIGS Espanha 1 158 49,6 154 Espanha Países Baixos 19 2,9 18 1 177 52,5 172 1 177 264 104 424,9 139.129 1 102 148,3 246 0 0,0 4 1 178 366 104 573,2 139 379 TOTAL Angola EUR 490 OUTROS SUÍNOS VIVOS - OTHER LIVE Espanha Países Baixos Itália TOTAL Espanha Itália Angola CARNE DE SUÍNO FRESCA OU REFRIGERADA - FRESH OR CHILLED PIGMEAT Espanha 85 744,6 186 959 França 820,1 2.095 Alemanha 368,8 Reino Unido Países Baixos 2 970,8 10 622 Alemanha 441,1 656 970 Angola 106,9 394 146,1 331 Reino Unido 147,3 371 48,8 168 Polónia 123,8 358 Estónia 9,0 59 HongKong 101,9 73 Irlanda 4,4 19 Cabo Verde 14,5 32 10,8 19 França 14,7 25 0,1 1 Moçambique 5,9 15 Guiné-Bissau 4,8 13 Itália 2,6 5 Congo, Rep. Democrática 0,3 1 Luxemburgo 0,1 0 São Tomé e Príncipe 0,0 0 Bélgica 0,1 0 3 934,7 12 568 Finlândia Itália TOTAL 87 152,7 Espanha 190 620 CARNE DE SUÍNO CONGELADA - FROZEN PIGMEAT Espanha 19 451,1 48 608 Venezuela 2 619,7 8 433 França 787,5 2 076 Angola 2 537,8 6 155 Alemanha 607,6 1 173 Espanha 2 328,6 4 534 Bélgica 423,5 1 112 Polónia 1 014,2 2 771 Reino Unido 148,2 180 Reino Unido 969,5 2 266 Países Baixos 35,6 129 Rússia, Federação da 1.119,5 1 998 Irlanda 1,5 11 França 697,8 1 028 Suíça 0,4 4 Alemanha 690,7 989 Estónia 0,0 0 HongKong 1 318,4 942 Itália 0,0 0 Cabo Verde 180,9 414 Países Baixos 213,5 396 85,5 292 Checa, República 149,5 245 China, República Popular da 111,7 162 59,1 128 Abast/provisões de bordo PT Roménia Outros países TOTAL 21 455,4 53 292 215,7 284 14 311,8 31 035,8 2 742,9 1 429 495,5 925 1 010,9 819 MIUDEZAS DE SUÍNO - PIG OFFAL Espanha 3 073,8 3 666 França 703,5 482 Rússia, Federação da Alemanha 153,3 132 HongKong Países Baixos 7,2 63 Angola 407,8 686 Reino Unido 18,3 15 França 578,2 569 1,6 8 Itália 291,9 103 Cabo Verde 90,9 78 Reino Unido 145,6 59 Roménia 12,7 13 Alemanha 10,4 10 Países Baixos 3,3 3 Áustria 2,7 3 Guiné-Bissau 0,4 1 5 793,3 4 697 Bélgica TOTAL 3 957,8 4 367 Espanha Fonte / Source: INE (dados preliminares / preliminary data) Produtos Animais | Animal Production 293 267 Comércio Internacional de Suínos - 2011 Pigs Foreign Trade - 2011 ENTRADAS / IMPORTS ORIGEM Origin Unidades Units SAÍDAS / EXPORTS Toneladas Tonnes DESTINO Destination Unidades Units Toneladas Tonnes 1 152 194,7 327 2 0,1 1 1 154 194,8 328 68 635 9 854,7 21 973 189 26,6 38 45 3,5 11 4 0,0 3 68 873 9 884,9 22 025 Espanha 3 729,7 11 728 Reino Unido 2 143,0 5 290 EUR EUR SUÍNOS VIVOS REPRODUTORES DE RAÇA PURA - LIVE BREEDING PURE-BRED PIGS Espanha 239 20,7 75 6 0,8 9 245 21,5 84 1 279 520 117 506,0 157 939 1 663 122,7 197 Itália França 708 100,5 150 Cabo Verde Bélgica 0 0,0 100 Angola 184 18,6 40 1 282 075 117 747,8 158 426 Países Baixos TOTAL Espanha Angola OUTROS SUÍNOS VIVOS - OTHER LIVE PIGS Espanha Países Baixos Alemanha TOTAL Espanha CARNE DE SUÍNO FRESCA OU REFRIGERADA - FRESH OR CHILLED PIGMEAT Espanha 78 151,6 188 286 França 841,6 2 140 Alemanha 159,5 471 Polónia 449,1 1 337 Reino Unido 74,6 150 França 414,7 947 Países Baixos 37,0 136 Angola 261,5 784 Itália 0,2 19 Alemanha 446,4 751 Irlanda 1,1 12 Países Baixos 62,9 184 Polónia 2,0 6 Checa, República 43,8 131 Estónia 1,2 3 Itália 44,6 67 Suécia 0,0 0 Cabo Verde 10,1 19 HongKong 24,6 15 Guiné-Bissau 5,5 14 Moçambique 3,8 11 Outros países 2,8 23 7 642,5 21 299 TOTAL 79 269,0 191 224 CARNE DE SUÍNO CONGELADA - FROZEN PIGMEAT Espanha 18 960,9 46 221 Angola 3 743,9 10 201 França 1 078,2 2 449 Espanha 2 309,6 5 157 Bélgica 547,0 1 342 Rússia, Federação da 2 009,1 3 955 Alemanha 566,5 1 115 HongKong 2 526,8 2 258 Países Baixos 98,0 327 Polónia 738,2 2 155 Reino Unido 21,9 58 Países Baixos 281,6 830 Itália 4,2 46 Alemanha 344,2 744 Irlanda 2,2 10 França 351,5 584 Suécia 3,0 7 Cabo Verde 231,3 514 Reino Unido 106,8 318 Abast/provisões de bordo PT 92,7 316 Suíça 14,7 78 9,0 73 China, República Popular da Bulgária Outros países TOTAL MIUDEZAS DE SUÍNO - PIG OFFAL Espanha 21 281,8 51 574 Espanha 20,1 57 103,6 229 12 883,1 27 468,4 2 434,6 3 854 3 528,9 1 907 Alemanha 471,5 372 Angola 516,3 868 França 226,1 266 Reino Unido 468,4 722 Países Baixos 11,1 71 França 602,0 699 Reino Unido 20,4 37 HongKong 750,1 617 Dinamarca 0,1 0 99,5 121 127,5 113 36,0 93 201,9 63 Bélgica 21,6 11 Libéria 24,8 9 Rússia, Federação da Cabo Verde Polónia Itália Outros países TOTAL 3 163,7 Fonte / Source: INE (dados preliminares / preliminary data) 294 Produtos Animais | Animal Production 4 599 1,2 3 6 378,2 5 225 Suínos | Pigs Mercado Mundial | The World Market Produção Mundial de Carne de Suíno Pigmeat world Prodution 1000 toneladas / tonnes 2007 2008 2009 2010 2011* Var.11/10 % Ásia / Asia 52 206 55 427 58 198 59 334 60 802 China 43 000 46 329 49 021 50 098 51 500 2,8 1 251 1 249 1 310 1 294 1 284 -0,8 Japão / Japan Coreia / Korea 2,5 1 043 1 056 1 062 1 124 974 -13,4 22 874 22 676 22 186 22 356 22 066 -1,3 318 332 318 331 322 -2,7 Federação da Rússia/Russian Federation 1 930 2 042 2 170 2 350 2 500 6,4 América Latina e Caraíbas Latin America and Caribbean 6 286 6 434 6 589 6 710 6 866 2,3 Brasil / Brazil 2 990 3 015 3 130 3 249 3 319 2,1 México / Mexico 1 124 1 145 1 161 1 133 1 155 2,0 Estados Unidos / United States 9 543 10 263 10 248 10 014 10 044 0,3 Canadá / Canada 2 338 2 298 2 152 2 097 2 094 -0,1 África / Africa 820 831 842 850 854 0,5 África Sub-Sariana/Sub-Saharan Africa 815 827 837 845 850 0,5 100 279 104 277 106 643 107 942 109 487 1,4 U.E.27 / EU 27 Portugal Total Mundial / World Total Fonte / Source: OCDE/FAO (* estimativa / estimated data); INE (Portugal) Principais Mercados Exportadores de Carne de Porco / Main Exporters of Pigmeat (Animais Vivos, Carne e Conservas / Live Animals, Meat and Preserves) 1000 t.e.c. / 1000 tce 2007 2008 2009 2010 2011* Var. 11/10 % U.E.27 / EU 27 1 430 1 874 1 658 1 956 1 759 -10,1 Estados Unidos / United States 1 437 2 131 1 885 1 932 2 028 5,0 Canadá / Canada 1 476 1 498 1 350 1 360 1 319 -3,0 Brasil / Brazil 605 528 606 549 565 3,0 China 475 351 367 388 404 4,1 5 973 7 119 6 501 6 761 6 676 -1,3 Total Mundial / World Total Fonte / Source: OCDE/FAO (* estimativa / estimated data) Principais Mercados Importadores de Carne de Porco / Main Importers of Pigmeat (Animais Vivos, Carne e Conservas / Live Animals, Meat and Preserves) 1000 t.e.c. / 1000 tce Japão / Japan 2007 2008 2009 2010 2011* Var. 11/10 % 1 085 1 167 1 003 1 110 1 071 -3,6 Federação Russa / Russian Federation 894 1 036 857 900 758 -15,8 Estados Unidos / United States 871 728 586 589 622 5,6 México / Mexico 352 403 498 483 484 0,1 Coreia / Korea 418 403 366 371 482 29,8 Austrália / Australia 218 235 272 302 308 2,2 95 427 160 190 193 1,7 Canadá / Canada 169 193 179 186 181 -3,0 África / Africa 126 136 134 141 129 -8,7 China U.E.27 / EU 27 Total Mundial / World Total 30 50 39 33 33 0,3 5 847 6 671 5 937 6 344 6 259 -1,3 Fonte / Source: OCDE/FAO (* estimativa / estimated data) Produtos Animais | Animal Production 295 17 Consumo Per Capita de Carne de Porco do Mundo Pigmeat Per Capita Comsumption in the World Kg/hab/ano / Kg/inhab/year U.E.27 / EU 27 Portugal 2007 2008 2009 2010 2011* Var. 11/10 % 33,6 33,1 32,2 31,9 31,6 -0,8 46,4 47,4 47,8 46,1 44,6 -3,3 China 25,0 27,1 28,3 28,7 29,4 2,1 Coreia / Korea 24,0 24,2 23,8 23,8 23,4 -1,5 Austrália / Australia 20,2 20,6 20,2 21,4 21,4 0,1 Estados Unidos / United States 22,7 22,1 22,3 21,3 21,0 -1,7 Federação Russa / Russian Federation 15,5 17,0 16,7 18,1 19,2 6,1 Canadá / Canada 19,7 18,6 18,4 17,0 17,4 2,1 Chile 17,1 18,4 17,5 17,2 17,3 1,0 Nova Zelândia / New Zeland 16,2 16,2 16,1 15,0 15,1 0,5 Japão / Japan 14,4 14,6 14,3 14,6 14,6 -0,1 Ucrânia / Ukraine 11,9 13,5 11,6 11,5 11,8 3,5 México / Mexico 10,3 10,6 11,4 11,0 11,1 0,5 Brasil / Brazil 9,8 10,1 10,2 10,8 10,9 1,3 Média Mundial / World Average 11,7 12,0 12,1 12,1 12,2 0,5 Fonte / Source: OCDE/FAO (* estimativa / estimated data); INE (Portugal) Consumo Mundial de Carne de Suíno Pigmeat World Consumption 1000 toneladas/Tonnes 2007 2008 2009 2010 2011* Var. 11/10 % Ásia / Asia 53 072 56 654 59 182 60 438 62 002 2,6 China 42 620 46 405 48 814 49 901 51 290 2,8 Japão / Japan 2 349 2 382 2 333 2 376 2 370 -0,3 Coreia / Korea 1 473 1 493 1 474 1 478 1 461 -1,2 21 274 21 052 20 566 20 433 20 340 -0,5 492 504 508 490 475 -3,1 Federação da Rússia/Russian Federation 2 823 3 082 3 015 3 250 3 438 5,8 América Latina e Caraíbas Latin America and Caribbean 6 026 6 313 6 501 6 676 6 803 1,9 Brasil / Brazil 2 394 2 496 2 532 2 707 2 764 2,1 México / Mexico 1 417 1 480 1 606 1 561 1 583 1,4 Estados Unidos / United States 8 966 8 814 8 998 8 682 8 618 -0,7 África / Africa 939 960 969 983 977 -0,6 África Sub-Sariana/Sub-Saharan Africa 934 955 964 978 972 -0,6 99 782 103 802 106 009 107 306 109 055 1,6 U.E.27 / EU 27 Portugal Total Mundial / World Total Fonte / Source: OCDE/FAO (* estimativa / estimated data); INE (Portugal) 296 Produtos Animais | Animal Production 1 Itália/Italy 9 273 9 252 9 157 9 321 9 351 0.1 Luxemburgo/Luxemburg Malta U.4 1.6 8.9 18.2 0.3 17. 2 662 2 135 1 914 1 846 1 487 -19.3 2.6 0.4 1.8 8.7 Lituânia/Lithuania 923 897 928 929 790 -15.9 Hungria/Hungary 3 871 3 383 3 247 3 169 3 032 -4.6 0.3 Estónia/Estonia 375 365 365 372 362 -2.0 Finlândia/Finland 1 427 1 400 1 353 1 340 1 290 -3.5 1.9 Grécia/Greece 1 038 1 061 1 112 1 087 1 109 2.7 0.7 0.6 Reino Unido/U.1 2.5 Bulgária / Bulgaria 889 784 730 664 608 -8. 11/10 % 2007 77 66 66 69 46 -33.0 Áustria/Austria 3 286 3 064 3 137 3 134 3 005 -4.0 Portugal 2 374 2 340 1 945 1 917 1 985 3.4 Eslováquia/Slovakia 952 749 741 687 580 -15.1 0.3 0.4 0.0 Rep.5 4.4 Espanha/Spain 26 061 26 290 25 343 25 704 25 635 -0.4 8.3 França/France 14 969 14 810 14 552 13 922 13 950 0.Kingdom 4 671 4 550 4 423 4 385 4 326 -1.3 Letónia/Latvia 414 384 377 390 375 -3.0 0.5 100.E.2 0.2 Eslovénia/Slovenia 543 432 415 396 347 -12.0 159 965 152 988 151 569 150 773 148 572 -1.2 9.3 Países Baixos/Netherlands 11 710 11 735 12 108 12 206 12 103 -0.3 6.Suínos | Pigs Mercado da União Europeia | The European Union Market Efetivo Suíno na União Europeia (Dezembro) Pig Population in the EU (December) 1000 cabeças / 1000 heads Peso / Weight % 2008 2009 2010 Alemanha/Germany 27 113 26 719 26 841 26 901 27 403 1.0 0.4 Chipre/Cyprus 467 465 463 464 439 -5.3 Bélgica/Belgium 6 200 6 208 6 228 6 176 6 328 2.1 Irlanda/Ireland 1 501 1 511 1 502 1 500 1 553 3.3 2.5 1.8 Dinamarca/Denmark 13 170 12 195 12 873 12 293 12 348 0.3 Roménia / Romania 6 565 6 174 5 793 5 428 5 404 -0.2 86 78 89 89 91 2.4 3.4 Polónia/Poland 17 621 14 242 14 253 14 776 13 056 -11.Checa/Czech Rep. / EU 2011* Var.3 Suécia/Sweden 1 728 1 703 1 616 1 607 1 568 -2.0 Fonte/Source: EUROSTAT ( * dados provisórios / * provisional data) Produtos Animais | Animal Production 297 17 . 1 Hungria/Hungary 352 314 309 301 290 -3.2 8 7 8 8 6 -21.8 1.Checa/Czech Rep.2 Áustria/Austria 311 291 288 279 270 -3. 11/10 % Peso / Weight % 2007 2008 2009 2010 2011 * Espanha/Spain 2 663 2 542 2 440 2 408 2 404 -0.1 1.4 Letónia/Latvia 53 48 50 53 47 -11.3 Estónia/Estonia 35 34 34 35 35 0.2 0.5 8.2 2.0 5.6 0.0 1.2 0. 273 212 194 176 142 -19.7 Bélgica/Belgium 567 543 531 507 482 -4.0 Fonte/Source: EUROSTAT ( * dados provisórios / * provisional data) 298 Produtos Animais | Animal Production .2 Irlanda/Ireland 159 151 158 150 146 -2.3 8.7 9.2 Suécia/Sweden 175 168 159 155 152 -1.E.3 Eslovénia/Slovenia 47 42 38 34 29 -14.Efetivo de Porcas Reprodutoras na União Europeia (Dezembro) Breeding Sow Population In the EU (December) 1000 cabeças/ 1000 heads Var.7 8. / EU 7 7 7 6 5 -26.Kingdom 498 487 481 491 484 -1.7 Roménia / Romania 443 376 359 356 404 13.4 Itália/Italy 754 756 746 717 660 -8.4 Chipre/Cyprus 50 48 47 46 40 -13.0 Lituânia/Lithuania 82 78 83 82 68 -16.4 100.5 França/France 1 234 1 200 1 185 1 127 1 099 -2.7 0.7 2.3 1.1 Finlândia/Finland 177 167 156 146 134 -8.7 3.6 1.0 14 926 13 946 13 842 13 534 13 069 -3.6 0.0 Luxemburgo/Luxemburg Malta U.5 Bulgária / Bulgaria 85 77 71 66 64 -3.4 3.1 Rep.1 Portugal 308 303 244 241 236 -2.8 Grécia/Greece 148 142 153 151 155 2.5 Eslováquia/Slovakia 81 64 58 55 53 -4.9 3.8 Dinamarca/Denmark 1 353 1 289 1 346 1 286 1 239 -3.Baixos/Netherlands 1 060 1 025 1 100 1 098 1 106 0.1 1.1 0.5 Polónia/Poland 1 587 1 279 1 361 1 328 1 125 -15.0 0.8 0.8 16.6 P.2 18.0 Reino Unido/U.6 0.4 Alemanha/Germany 2 418 2 296 2 236 2 233 2 194 -1. 3 0.1 3.7 Estónia/Estonia 31 32 31 -2.7 Luxemburgo/Luxemburg Hungria/Hungary Malta P.7 Roménia / Romania 379 412 451 9.2 Dinamarca/Denmark 1 583 1 666 1 718 3.1 Irlanda/Ireland 196 214 234 9.8 0.5 0.1 1.6 Alemanha/Germany Rep.0 U.9 Peso/Weight % 38 37 48 29.1 Rep.Kingdom 720 774 806 4.8 7.E.1 7.Baixos/Netherlands Áustria/Austria Polónia/Poland 7 7 7 4.1 Lituânia/Lithuania 41 55 59 7.1 0.2 0.9 1.9 0.0 0.3 Finlândia/Finland 206 203 202 -0.0 Grécia/Greece 118 114 115 1.3 24.6 21 449 22 219 22 515 1.2 285 276 263 -4.1 Reino Unido/U.1 0.4 2.8 4.Eslovaca/Slovakia 70 69 57 -17. 5 254 5 438 5 564 2.5 França/France 2 004 2 010 1 998 -0.Checa/Czech Rep.1 1.9 Suécia/Sweden 261 262 256 -2. 11/10 % 1 082 1 129 1 108 -1.2 Letónia/Latvia 25 23 23 0.9 Itália/Italy 1 588 1 633 1 570 -3.3 100.0 Chipre/Cyprus 58 57 55 -2.8 533 542 544 0.3 9 10 10 -0. / EU Fonte / Source: Comissão Europeia / European Comission Produtos Animais | Animal Production 299 17 .Suínos | Pigs Mercado da União Europeia | The European Union Market Abates de Suínos na União Europeia Pig Slaughters in the EU 1000 toneladas/Tonnes Bélgica/Belgium Bulgária / Bulgaria 2009 2010 2011 Var.8 0.8 5.3 1.4 0.0 8.0 Portugal 373 384 384 -0.6 0.0 Eslovénia/Slovenia 24 25 23 -7.0 1 275 1 288 1 312 1.4 1 608 1 741 1 811 4.3 15.6 8.3 2.5 Espanha/Spain 3 291 3 401 3 479 2.7 1.0 389 416 387 -6. 14 130.16 133.46 144.62 154.79 155.02 143.17 138.99 147.05 151.81 141.81 139.00 174.36 153.97 146.70 155.65 136.54 149.22 133.87 121.71 156.65 169.77 140.82 144.26 134.97 130.73 160.00 171.45 133.93 137.93 140.28 150.99 153.21 138.03 161.85 Rep.32 163.17 143.02 145.04 140.44 158.68 156.07 163.67 Suécia/Sweden 131.41 Eslovénia/Slovenia 128.03 149.68 135.44 140.75 149.70 136.28 154.03 155.83 139.20 140.75 137.76 Reino Unido/U.00 171.90 175.39 139.22 131.08 161.W.30 172.92 157.13 168.14 148.Eslovaca/Slovakia 139.16 134.05 139.02 144.79 141.74 127.05 145.30 128.06 138.14 127.00 164.95 137.84 156.21 130.72 165.82 134.88 145.82 134.67 137.37 146.98 153.77 127.06 145.53 143.91 146.28 137.42 146.39 175.92 146.70 147.70 138.03 123.46 169.09 150.04 148.Checa/Czech Rep.12 143.91 Portugal 140.90 139.08 141.25 153.96 141.83 137.65 164.59 144.70 139.59 136.36 Lituânia/Lithuania 137.03 137.23 138.24 Fonte/Source: Comissão Europeia / European Commission 300 Produtos Animais | Animal Production .44 144.30 170.77 139.69 147.37 142.57 130.37 135.37 149.53 Grécia/Greece 169.62 152.70 França/France 117.70 146.05 159.69 130.15 138.87 131.54 138.65 160.00 182.27 134.92 142.54 131.02 137.00 143.84 153.79 Polónia/Poland 124.41 147.08 154.18 130.40 143.17 142.01 158.30 154.16 163.34 136.21 Roménia / Romania 157.86 144.78 167.00 182.62 149.78 126.65 132.94 124.37 141.57 143.30 141.12 161.30 145.31 131.26 126.23 133.96 126.78 148.77 Finlândia/Finland 139.98 155.84 161.Kingdom 152.89 145.65 139.58 151.13 165.94 133.48 135.87 Espanha/Spain 133.48 154.05 163.03 148.39 152.U.38 129. / EU 130.87 166.00 182.51 167.92 141.99 146.73 171.51 150.96 163.33 131.85 145.23 Chipre/Cyprus 141.2010 Monthly Market Prices for Pig Carcass Grade E in the E.89 140.02 130.18 161.54 144.00 123.42 135.86 122.82 141.12 132.21 Malta 182.10 137.53 Rep.24 132.22 144.61 161.50 149.48 137.29 151.97 120.38 122.70 131.97 139.51 145.26 168.16 145.25 156.00 182.91 Irlanda/Ireland 117.00 182.37 Luxemburgo/Luxemburg 135.02 130.55 138.20 140.98 146.89 145.37 Estónia/Estonia 138. Jan Fev/Feb Mar Abr/Apr Mai/May Jun Jul Ago/Aug Set/Sep Out/Oct Nov Dez/Dec Ano / Year Bélgica/Belgium 121.53 141.79 Áustria/Austria 125.48 132.Preços Médios Mensais do Porco Classe E na União Europeia .50 144.35 153.20 138.81 132.15 153.16 153.74 157.23 126.01 157.00 182.37 138.38 143.07 158.Baixos/Netherlands 117.08 Dinamarca/Denmark 108.C.33 154.68 135.17 139.84 114.55 136.21 Hungria/Hungary 138.00 182.93 170.99 120.87 129.08 168.15 133.84 136.18 131.21 144.58 145.36 169.58 130.81 156.67 147.23 147.82 124.72 141.21 142.03 145.62 116.00 151.69 145.52 151.32 139.08 126.71 137.62 145.47 139.66 134.62 153.31 121.52 126.23 165.90 132.12 138.46 140.67 142.24 153.00 182.19 134.06 134.87 141. EUR / 100 Kg C.91 145.20 139.37 145.77 170.42 U.47 128.53 170.82 139.66 157.20 145.60 153.00 P.72 133.00 182.27 130.71 165.37 128.26 142.29 150.19 139.25 Bulgária / Bulgaria 167. .00 182.50 126.31 Alemanha/Germany 134.01 150.61 153.05 141.55 153.15 138.78 153.60 149.31 153.00 182.78 138.09 141.14 128.35 123.70 150.84 123.99 152.93 Letónia/Latvia 133.30 127. 133.48 154.03 144.04 148.20 126.36 124.35 132.E.03 138.71 144.09 150.37 159.2010 EUR / 100 Kg P.40 144.95 136.84 138.63 Itália/Italy 155.17 132.40 143.81 145.00 182.34 164.80 147.97 128.95 168.49 146.18 160.33 134.06 146.70 148.18 143.24 154. 48 153.96 148.44 153.09 153.98 140.31 187.80 169.59 156.30 165.00 182.11 153.77 151.08 134.35 155.89 164.40 165. 142.48 149.00 168.44 154.64 139.27 168.55 164.43 158.57 157.47 157.40 156.10 151.12 151.86 148.34 164.18 170.30 163.59 157.24 164.Baixos/Netherlands 120.59 138.52 166.69 156.89 164.20 166.00 182.17 163.03 152.99 156.55 189.45 145.95 155.11 154.07 153.00 157.34 162.83 158.51 147.86 Suécia/Sweden 148.70 128.U.05 142.12 141.42 162.77 Letónia/Latvia 143.78 159.75 França/France 131.65 Abr/Apr Mai/May 146.66 146.44 157.18 144.71 154.86 165.21 Polónia/Poland 131.84 158.81 161.10 141.E.95 151.03 155.60 152.04 164.W.03 155. EUR / 100 Kg C. / EU 135.20 173.34 151.78 173.91 163.26 143.02 180.73 153.Suínos | Pigs Mercado da União Europeia | The European Union Market Preços Médios Mensais do Porco Classe E na União Europeia .14 195.10 158.04 146.45 156.70 162.67 165.13 167.00 179.48 131.C.06 178.21 138.54 168.41 159.41 160.70 160.74 Hungria/Hungary 140.31 144.49 163.00 141.99 157.76 170.64 Eslovénia/Slovenia 135.19 158.52 143.81 160.87 153.65 153.06 161.97 161.50 162.52 186.00 182.46 Portugal 145.30 161.28 143.19 157.36 166.43 144.85 150.02 172.84 169.69 161.40 187.61 144.10 158.79 Itália/Italy 152.61 166.Eslovaca/Slovakia 141.75 149.57 172.89 144.26 144.71 137.40 151.03 150.29 Bulgária / Bulgaria 170.60 161.62 145.06 161.73 157.2011 Monthly Market Prices for Pig Carcass Grade E in the E.76 150.45 171.62 156.Kingdom 156.83 146.36 149.03 164.21 152.00 178.29 154.34 153.66 154.64 160.60 163.61 173.05 165.45 159.77 156.23 175.35 157.32 135.68 168.76 170.71 161.82 140.69 167.30 159.00 157.53 177.49 Ago/Aug Set/Sep 141.63 160.03 142.09 154.00 188.61 176.96 U. Jun Jul Out/Oct Nov Dez/Dec Bélgica/Belgium 123.93 149.22 145.70 144.50 136.12 141.46 147.65 159.32 174.05 166.06 152.76 147.88 151.72 Rep.36 157.86 176.12 142.40 157.93 160.49 144.57 151.82 169.29 160.92 Alemanha/Germany 130.98 Luxemburgo/Luxemburg 141.40 142.59 159.19 146.60 166.52 165.00 174.13 160.44 141.55 151.72 162.79 154.66 150.01 160.97 154.02 191.59 158.59 160.36 P.95 165.02 170.87 141.21 157.09 149.56 145.20 154.24 154.49 139.31 148.94 149.40 158.27 155.51 161.00 169.75 160.23 149.22 199.16 167.94 155.03 Rep.04 150.30 Grécia/Greece 171.68 166.88 147.83 162.19 159.49 160.28 147.00 182.69 172.51 157.18 160.84 155.03 171.00 158.20 159.95 180.23 166.35 181.81 146.31 158.10 163.11 143.07 Malta 182.40 Reino Unido/U.13 153.29 167.40 154.29 163.04 158.34 147.69 Chipre/Cyprus 172. .15 164.80 Lituânia/Lithuania 148.08 158.43 152.75 157.05 141.54 Espanha/Spain 139.11 Mar 143.53 150.33 153.13 133.14 144.10 141.23 147.57 Irlanda/Ireland 130.02 157.52 153.39 159.56 140.06 163.99 171.79 Ano / Year 141.72 152.14 151.22 Dinamarca/Denmark 123.57 140.78 136.55 157.73 142.82 137.04 149.00 153.88 152.38 164.77 Finlândia/Finland 147.76 147.50 180.07 139.81 165.2011 EUR / 100 Kg P.00 182.01 146.74 159.40 160.59 160.06 149.28 165.33 147.18 158.77 162.02 166.93 167.93 168.84 144.93 Jan Fev/Feb 129.02 141.79 165.78 169.83 162.02 138.90 148.85 154.06 147.44 171.39 161.00 182.33 144.92 156.73 Estónia/Estonia 146.73 149.80 152.80 159.55 149.79 151.57 182.28 153.66 148.32 Roménia / Romania 150.28 134.94 154.92 156.76 163.64 157.10 142.49 154.Checa/Czech Rep.53 150.88 168.03 142.74 145.19 Fonte/Source: Comissão Europeia / European Commission Produtos Animais | Animal Production 301 17 .96 159.78 Áustria/Austria 132.45 154.55 155. 19 9.07 150.w.88 132.75 155. EUR/100 Kg c.75 154.84 7.3 Set/Sep 148.3 Ano /Year 142.Preços Médios Mensais do Porco Classe E na União Europeia Monthly Market Prices for Pig Carcass Grade E in the E.3 Ago/Aug 155. EUR/100 Kg c. 180.00 140.35 150.96 13.2 Jul 156.6 Jun 150.81 Fev/Feb 133.4 Mai/May 144.34 14.0 Out/Oct 136.00 120.31 3.44 159.49 149.U.51 16.44 130.57 3.83 155.2 Nov 132.71 155. 11/10 (%) Jan 136.80 16.04 Mar 6.00 100.92 139.33 144.51 157.94 137.40 144.7 Abr/Apr 142.c.71 3.68 135.2 Fonte/Source: Comissão Europeia / European Commission EUR/100 Kg p.00 Jan Fev/Feb Mar Abr/Apr Mai/May Jun Jul Ago/Aug Set/Sep Out/Oct 2009 Fonte / Source: INE 302 Produtos Animais | Animal Production 2010 Nov Dez/Dec 2011 .00 60.70 154.24 139.00 80.03 5.23 137.00 160.22 140.09 157.81 134.3 Dez/Dec 131.24 153.03 12. 2009 2010 2011 Var.09 10. EUR/100 Kg p.65 149.5 135.4 137.39 159.w.c. 00 150.96 142.8 Finlândia/Finland 144.4 Áustria/Austria 138.8 Grécia/Greece 172.36 145.22 10.24 130.41 158.74 141.21 9.54 7.9 Hungria/Hungary 149.Kingdom 159.19 9.91 146.21 156.87 126.0 Malta 182.57 12.22 140.53 168.91 151.2 Roménia / Romania 158.29 8.23 172.w.8 Eslovénia/Slovenia 137.00 100.46 141. 149.39 137.0 Estónia/Estonia 149.87 172.73 7. / EU 142.52 163.86 5.00 110.36 161. EUR/100 Kg p.Checa/Czech Rep.24 153.03 144.92 10.21 154.7 Luxemburgo/Luxemburg 147.00 170.3 Letónia/Latvia 155.9 Espanha/Spain 145. 11/10 (%) Dinamarca/Denmark 122.9 Rep.00 181.3 França/France 131.Suínos | Pigs Mercado da União Europeia | The European Union Market Preços Médios do Porco Classe E na União Europeia Market Prices for Pig Carcass Grade E in the E.36 -0.29 143.98 160.13 153.3 Itália/Italy 151.60 130.32 146.4 Rep.80 12.80 142.32 5.3 Lituânia/Lithuania 156.E.2 Chipre/Cyprus 153.75 9.79 151.00 160.42 161. EUR/100 Kg c.85 151.06 129.c.8 Suécia/Sweden 137.21 161.40 1.7 Polónia/Poland 143.93 150.69 15.Eslovaca/Slovakia 153.77 8.00 120.6 Portugal 151.70 159.30 9.08 156.72 3.79 9.69 134.4 U.31 138.1 Alemanha/Germany 146.00 2010 2011 Produtos Animais | Animal Production 303 17 . 2009 2010 2011 Var.77 4.67 149.37 153.78 145.2 Fonte/Source: Comissão Europeia / European Commission 190.76 148.00 130.96 1.07 9.98 5.40 128.25 141.64 3.0 Bulgária / Bulgaria 174.79 140.46 12.37 155.0 P.17 145.03 10.63 142.00 182.U.84 145.53 156.00 180.77 158.Baixos/Netherlands 130.00 140.3 Bélgica/Belgium 133.96 153.74 7.78 9.9 Reino Unido/U.5 Irlanda/Ireland 131.78 136.02 161.93 169.42 160. 49 40.09 36.W.77 37. EUR / 100 Kg C.25 44.71 31.00 80.72 37.65 57.03 28.44 57.47 38.31 Polónia/Poland 35.83 66.38 62.72 35. 51.50 26.70 60.00 59.00 37.76 40.31 59.00 45.50 41.98 33.80 28.66 59.36 32.01 59.15 63.86 29.44 Rep. Jan Fev Feb Mar Abr Apr Mai May Jun Jul Ago Aug Set Sep Out Oct Nov Dez Dec Ano / Year Bélgica/Belgium 38.23 38.79 22.96 56.06 52.75 24.15 22.67 40.05 35.00 80.2010 Monthly Market Prices for Piglets in the E.71 59.36 Malta 80.42 29.24 34.77 38.85 24.23 39.42 36.67 36.63 29.00 80.43 34.89 38.11 Fonte/Source: Comissão Europeia / European Commission 304 Produtos Animais | Animal Production .00 45.04 47.09 41.99 51.80 35.46 54.40 48.47 50.47 Luxemburgo/Luxemburg 47.57 33.19 21.96 54.29 36.97 44.08 34.91 29.12 37.30 33.74 49.70 61.22 36.87 54.36 Estónia/Estonia 37.09 60.85 45.08 33.15 47.05 França/France 29.06 39.97 49.15 43.53 52.08 36.Checa/Czech Rep.97 62.00 80.24 30. .93 61.00 80.69 38.20 52.51 60.71 Hungria/Hungary 42.45 29.15 52.77 55.66 24.38 37.56 46.51 43.00 80.00 80.89 61.65 40.55 44.00 80.Eslovaca/Slovakia 52.42 45.53 61.36 51.57 50.00 P.55 42.57 Reino Unido/U.73 45.91 61.64 37.64 40.43 59.08 41.50 32.78 38.57 44.79 56.34 45.48 58.60 41.46 49.49 Itália/Italy 61.67 33.07 Espanha/Spain 40.00 80.43 51.59 37.54 51.C.43 36.64 67.41 38.78 40.39 36.57 47.88 42.00 45.50 Alemanha/Germany 49.36 49.00 41.00 45.58 56.14 50.83 52.52 35.17 35.Baixos/Netherlands 31.96 35.E.29 22.74 36.84 51.65 60.73 35.09 38.2010 EUR / 100 Kg P.52 49.00 80.Preços Médios Mensais dos Leitões na União Europeia .14 35.08 56.52 24.86 63.81 Suécia/Sweden 56.49 26.63 49.00 39.90 58.07 55.44 53.48 66.33 42.00 43.89 50.44 56.91 34.85 33.14 47.52 26.25 Finlândia/Finland 48. / EU 41.26 Portugal 40.15 40.59 44.49 65.00 42.56 Dinamarca/Denmark 33.92 53.13 20.58 39.85 53.86 56.69 49.86 47.67 44.44 59.27 50.01 38.29 22.52 Rep.40 61.50 49.48 38.00 80.55 25.64 U.54 57.98 38.84 33.30 32.12 39.38 42.18 34.19 29.91 50.48 56.83 36.49 38.80 47.24 29.17 58.10 30.26 38.71 37.36 31.00 46.91 29.00 80.61 49.62 32.Kingdom 56.32 26.34 38.84 49.59 34.34 53.23 54.61 38.81 45.05 49.52 43.U.60 46.53 40.23 45.17 34. 90 54.60 56.46 40.34 Portugal 38.80 28.00 36.31 41.59 53.00 30.03 61.72 59.90 34.38 Dinamarca/Denmark 35.34 54.74 35.29 32.60 31.30 40.84 49.74 27.18 Malta 80.18 36.30 29.32 34.97 33.08 42.58 Polónia/Poland 20.00 28.90 22.31 36.00 33.51 55.40 53.53 36.10 25.17 Itália/Italy 54.13 40. / EU 34.70 38.00 80.84 50.90 62.47 48.86 36.48 48.44 38.00 40.67 33.Eslovaca/Slovakia 39.49 44.67 30.00 80.35 41.93 29.00 28.00 P.36 48.U.13 33.60 46.20 38.51 29.52 36.04 40. 45.77 39.93 47.27 49.2011 EUR / 100 Kg P.04 43.04 Fonte/Source: Comissão Europeia / European Commission Produtos Animais | Animal Production 305 17 .58 42.59 28.07 26.C.31 49.27 28.32 43.00 80.00 80.06 Finlândia/Finland 49.77 38.20 48.03 43.Checa/Czech Rep.54 33.04 61.76 30.03 41.78 58.81 45.09 28.19 33.31 41.53 47.26 28.65 40.00 80.68 Rep.08 42.00 80.18 40.86 23.35 30.05 38. EUR / 100 Kg C.Kingdom 49.70 54.68 50.92 37.81 41.68 35.71 Suécia/Sweden 57.02 48.18 66.59 49.55 42.96 39.93 46.47 45.91 52.35 55.16 61.20 56.70 54.00 80.37 51.71 43.70 Rep.00 80.40 40.56 47.33 Estónia/Estonia 37.36 57.12 31.15 36.79 52.43 23.32 46.77 46.98 Luxemburgo/Luxemburg 37.73 34.40 39.17 28.19 39.64 51.E.95 22.99 52.35 39.04 39.14 51.62 Alemanha/Germany 41.65 33.58 45.00 80.11 41.07 36.68 52.24 40.28 41.54 50.67 33.98 33.63 39. Jan Fev Feb Mar Abr Apr Mai May Jun Jul Ago Aug Set Sep Out Oct Nov Dez Dec Ano / Year Bélgica/Belgium 35.85 23.00 36.Suínos | Pigs Mercado da União Europeia | The European Union Market Preços Médios Mensais dos Leitões na União Europeia .04 39.95 30.50 26.2011 Monthly Market Prices for Piglets in the E.37 U.05 39.74 40.24 53.85 57.99 31.77 56.16 44.35 48.00 53.11 34.52 46.45 23.25 46.06 36.99 64.74 48.99 56.90 57.28 61.37 39.29 26.Baixos/Netherlands 24.15 52.00 40.55 51.96 33.00 80.54 50.07 39.79 29.65 47.73 29.02 25.00 28.00 80.33 42.76 38.34 44.27 31.73 32.31 45.97 34.95 49.09 29.01 49.52 28.13 Reino Unido/U.63 44.79 39.00 34.38 38.W.27 46.31 30.06 26.35 50.49 França/France 26.51 57.00 34.65 39.95 31.34 Hungria/Hungary 31.81 38.42 34.67 59.33 37.46 31.00 26.73 49.85 25.00 23.00 80.88 51.80 51.68 61.02 55.15 30.73 Espanha/Spain 31.34 38.83 25.25 41. .64 61.44 39.57 35.41 48.59 43.24 20.07 43. 04 15.0 Mai/May 46.89 44.26 44.65 -16.Preços Médios Mensais dos Leitões na União Europeia Monthly Market Prices for Piglets in the E.67 -10.2 Fonte/Source: Comissão Europeia / European Commission 306 Var.58 41.c.96 39.15 -15.92 -7.77 37.59 36.9 Mar 47.74 -1.43 33.w.97 42.25 40.1 Set/Sep 40.20 21.57 34. 11/10 (%) Produtos Animais | Animal Production .75 33.34 41.67 43.6 Nov 39.30 33.15 46.1 Ano /Year 43.8 Ago/Aug 41.5 Jun 43.30 -8.04 7.11 38.19 -10.57 35.10 32.15 37.04 -5.0 Dez/Dec 41.6 Fev/Feb 45.30 44.69 45.8 Abr/Apr 47.56 39.18 40.34 40.16 35.U.6 Out/Oct 38. EUR/100 Kg c. EUR/100 Kg p.8 Jul 43. 2009 2010 2011 Jan 43.33 -10.25 -11.17 34. 3 Finlândia/Finland 50.11 38.81 47.49 29.00 80.71 -4.98 -2.3 França/France 31.00 70.5 Malta 61.58 -2.00 49.7 Estónia/Estonia 39. 55.05 36.38 -11.Suínos | Pigs Mercado da União Europeia | The European Union Market Preços Médios dos Leitões na União Europeia Market Prices for Piglets in the E. EUR/100 Kg c.5 Suécia/Sweden 55.18 40.w.90 53.2 Rep.8 Espanha/Spain 36.26 28.64 49.07 39.36 45.2 Fonte/Source: Comissão Europeia / European Commission 90.c.62 5.56 48.00 20.31 29.00 50.56 30.3 Reino Unido/U.05 32.49 -9.52 30.U.50 57.37 -14.3 Luxemburgo/Luxemburg 38.33 -4.06 1.17 -1. EUR/100 Kg p.50 40.79 30.18 -15.3 Rep.5 Bélgica/Belgium 43.4 Portugal 32.25 54.70 80.05 59.34 -8.Baixos/Netherlands 33.01 59.00 2010 2011 Produtos Animais | Animal Production 307 17 .20 40.68 -27.00 40.81 39.81 38.Eslovaca/Slovakia 60.70 0.13 -4.04 -5.1 P.34 -6.98 38.71 36.Checa/Czech Rep.36 34.9 Hungria/Hungary 49.00 0.56 42.00 0.11/10 (%) Polónia/Poland 40.59 38. 2009 2010 2011 Var.96 54.3 Dinamarca/Denmark 37. / EU 43.55 47.00 30.E.00 10.0 U.73 4.00 60.00 80.5 Alemanha/Germany 54.Kingdom 58.04 29.44 38.1 Itália/Italy 58.47 57.57 57. 2 2 685.Importação do Setor Suíno pela União Europeia Pig Imports in the European Union 1000 t.0 100.0 Outros Países / Other Countries Total Fonte/Source: Comissão Europeia / European Commission 308 Produtos Animais | Animal Production 648.2 4.3 413.c.1 0.8 95.1 808.4 17.6 186.8 43.c.e.5 18.c.4 0.1 3 190.7 847.6 6.7 5.6 8.1 392.1 780.4 603.4 0.4 Croácia / Croatia 4.5 5.7 207.9 7.6 .1 5.8 59.8 51.1 2 386.9 2 569.7 Japão / Japan 236.0 3.2 17.8 Total Fonte/Source: Comissão Europeia / European Commission Exportação do Setor Suíno pela União Europeia Pig exports in the European Union 1000 t.4 Canadá / Canada 0.3 0.1 16.5 Sérvia / Serbia 1.c.1 Estados Unidos / United States 21.0 147.5 6.3 Hong Kong 462.7 539.5 China 148.4 871.0 762.0 4.0 178.2 0.3 137. 2008 2009 2010 2011 Federação da Rússia / Russian Federation 769. / 1000 t.6 231.0 Outros Países / Other Countries 3.e.6 1.7 114.4 37.0 Ucrânia / Ukraine 189.e.0 223.9 2.e.8 194.9 426.6 Chile 17. 2008 2009 2010 2011 Suíça / Switzerland 12.2 Coreia do Sul / South Korea 115. / 1000 t. 9 1.4 21 449.3 20 354.6 18.2 22 596.2 Consumo per Capita (kg/hab/ano) Per capita Consumption (kg/inhab/year) 42.4 119.9 34.9 40. 27 / EU 27 Var.6 1 540.3 COMÉRCIO EXTERNO de animais vivos Foreign Trade in Live Animals 74.7 21 566.5 PRODUÇÃO INDÍGENA BRUTA Gross Indigenous Production 1.9 22 294.4 66.1 -31.9 75.5 GRAU DE AUTO-APROVISIONAMENTO (%) Degree of Self-Sufficiency (%) 108.2 -12.3 Importação / Imports 0.1 75.0 0.2 Saldo / Foreign Trade Balance 1 748 1 506 1 817 2 158 VARIAÇÃO DE STOCKS/Change in Stocks .5 Saldo / Foreign Trade Balance ABATES / Slaughters COMÉRCIO EXTERNO de carne e conservas Foreign Trade in Meat and Preserves CONSUMO / Consumption * dados provisórios / provisional data Fonte/Source: Comissão Europeia / European Comission Produtos Animais | Animal Production 309 .1 109.c./1000 t.E.2 108.1 0.0 22 219.0 15.1 0.e.Suínos | Pigs Mercado da União Europeia | The European Union Market Balanço de Aprovivisionamento de Carne de Suíno na União Europeia Pigmeat Supply Balance Sheet in the EU 1000 t.97.2 0.0 -85.5 Exportação / Exports 74.1 22.0 20 946.2 22 513.5 66.3 19 943.0 1 838.c. U.3 Exportação / Exports 1 797.6 22 579.0 0.1 20 402.e.3 1.2 Importação / Imports 49.3 110.1 40.3 40.8 -0. 11/10 % 2008 2009 2010 2011* 22 670.6 0.9 2 173.3 118.7 -0. 310 Produtos Animais | Animal Production . Ovinos e Caprinos Sheep and Goats . os totais podem não ser iguais à soma das parcelas. 2) e . (*dados provisórios / provisional data) Estrutura e Distribuição Regional do Efetivo Ovino (em 1 de Dezembro) Composition and Regional Distribution of the Sheep Herd (December 1st) 1000 cabeças / heads Ovelhas e Borregas Cobertas Outros Ovinos Ewes and Ewe-Lambs Put to the Ram Regiões Leiteiras Regions Milk 2010 Entre-Douro-e-Minho Outras Total Other 2011 2010 2011 2010 TOTAL Other Sheep 2011 2010 2011 2010 2011 e e 95 95 96 95 45 29 141 124 Trás-os-Montes 49 43 174 171 223 214 38 31 260 245 Beira Litoral 48 46 63 62 111 108 29 18 140 126 Beira Interior 218 208 98 98 316 306 40 40 355 346 Ribatejo e Oeste 36 35 103 95 139 130 26 23 165 153 Alentejo 49 47 816 801 865 847 249 276 1 113 1 123 Algarve 2 1 34 32 36 34 6 11 42 44 402 381 1 383 1 354 1 785 1 734 433 428 2 218 2 162 Açores / Azores e e 2 2 3 3 1 1 4 4 Madeira 1 1 3 2 3 3 1 1 4 4 Portugal 404 382 1 388 1 358 1 791 1 740 435 430 2 226 2 170 Continente / Mainland Nota: 1) devido a arredondamento.E.dados provisórios / provisional data) 312 Produtos Animais | Animal Production .OVINOS E CAPRINOS | SHEEP AND GOATS Efetivo | Herd Evolução do Efetivo Ovino Total Total Sheep Herd 3 250 1000 Cabeças / 1000 Heads 2 812 2 868 2 775 2 903 2 839 2 703 2 750 2 250 2 284 2 277 2 257 2 315 2 558 2 368 2 224 2 137 2 051 2 226 1 902 2 170 1 791 1 740 1 750 1 250 750 250 -250 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011* Efetivo Ovino Total / Total Sheep Herd Efetivo de Ovelhas e Borregas cobertas / Ewes and Ewe-lambs put to the ram Fonte / Source: I. 2) e .N.below 500 Fonte / Source: INE (2011 .valor inferior a 500 Note: 1) due to rounding. totals may be different from the sum of parts. 1% Outras Ovelhas e Borregas Cobertas Other Ewes and Ewe -Lambs Put to the Ram 62.5% Cobertas Leiteiras Milk Ewes and Ovinos e Caprinos | Sheep and Goats Ewe-Lambs Put to the Ram 18.2011 (total: 2 170 000 cabeças / heads) Outros Ovinos Ovelhas e Borregas Other Sheep 19.2010 (total: 2 226 000 cabeças / heads) Outros Ovinos Ovelhas e Borregas Other Sheep 19.6% Fonte/Source: INE (dados provisórios/provisional data) Produtos Animais | Animal Production 313 17 .Ovinos e Caprinos | Sheep and Goats Mercado Nacional | The Portuguese Market Estrutura do Efetivo Ovino .2011 Composition of the Sheep Herd .6% Outras Ovelhas e Borregas Cobertas Other Ewes and Ewe -Lambs Put to the Ram 62.8% Cobertas Leiteiras Milk Ewes and Ewe-Lambs Put to the Ram 17.3% Fonte/Source: INE Estrutura do Efetivo Ovino .2010 Composition of the Sheep Herd . 8% Alentejo 51.0% Ribatejo e Oeste 7.8% Beira Interior 16.2011 Regional Distribution of the Sheep Herd .1% Fonte/Source: INE (dados provisórios/provisional data) 314 Produtos Animais | Animal Production .3% Beira Litoral 5.2011 (total: 2 170 000 cabeças / heads) Algarve 2.2% Algarve 1.9% Entre -Douro-e-Minho 6.0% Ribatejo e Oeste 7.7% Trás -os-Montes 11.4% Fonte/Source: INE Distribuição Regional do Efetivo Ovino .2% Entre -Douro-e-Minho 5.0% Beira Interior 16.2010 (total: 2 226 000 cabeças / heads) Açores / Azores 0.3% Alentejo 50.3% Madeira 0.2% Madeira 0.2% Trás -os-Montes 11.2010 Regional Distribution of the Sheep Herd .0% Açores / Azores 0.7% Beira Litoral 6.Distribuição Regional do Efetivo Ovino . below 500 Fonte / Source: INE (2009 . totals may be different from the sum of parts.valor inferior a 500 Note: 1) due to rounding. (*dados provisórios / provisional data) Estrutura e Distribuição Regional do Efetivo Caprino (1 de Dezembro) Composition and Regional Distribution of the Goat Herd (December 1st) 1000 cabeças / heads Cabras e Chibas Cobertas Goats which have already kidded and Goats mated Outros Caprinos Regiões Regions Cabras Goats which have already kidded 2010 Chibas Cobertas Goats mated for the first time Other Goats Total 2011 2010 2011 2010 Entre-Douro-e-Minho 40 43 3 2 43 44 Trás-os-Montes 43 43 4 3 47 Beira Litoral 45 44 3 2 48 Beira Interior 51 52 6 5 Ribatejo e Oeste 39 39 6 Alentejo 82 84 9 Algarve 2011 TOTAL 2010 2011 2010 2011 11 10 54 54 46 7 6 54 52 46 12 7 60 53 57 56 8 9 65 66 5 44 44 6 8 51 52 7 91 91 14 17 105 108 11 11 2 1 13 11 2 3 15 14 312 315 32 24 343 339 61 60 404 399 Açores / Azores 5 5 1 1 6 6 2 1 8 8 Madeira 4 4 1 1 5 5 2 1 7 6 Portugal 322 324 33 26 355 351 64 62 419 413 Continente / Mainland Nota: 1) devido a arredondamento.N. 2) e .Ovinos e Caprinos | Sheep and Goats Mercado Nacional | The Portuguese Market Evolução do Efetivo Caprino Total Total Goat Herd 600 1000 Cabeças / 1000 Heads 500 400 470 389 475 470 444 468 439 376 385 378 377 433 425 361 358 419 354 413 355 351 300 200 100 0 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011* Efetivo Caprino total / Total Goat Herd Efetivo de Cabras e Chibas cobertas / Goats which have already kidded and Goats mated Fonte / Source: I.dados provisórios / provisional data) Produtos Animais | Animal Production 315 17 . 2) e .E. os totais podem não ser iguais à soma das parcelas. 6% .9% Cabras Goats which have already kidded 76.2010 (total: 419 000 cabeças / heads) Outros Caprinos Other Goats 15.3% Fonte/Source: INE (dados provisórios/provisional data) 316 Produtos Animais | Animal Production Cabras Goats which have already kidded 78.2011 Composition of the Goat Herd .2011 (total: 413 000 cabeças / heads) Outros Caprinos Other Goats 15.Estrutura do Efetivo Caprino .3% Chibas Cobertas Goats mated for the first time 7.0% Chibas Cobertas Goats mated for the first time 6.2010 Composition of the Goat Herd .8% Fonte/Source: INE Estrutura do Efetivo Caprino . 1% Beira Litoral 14.6% Trás -os -Montes 12.5% Fonte/Source: INE Distribuição Regional do Efetivo Caprino .2% Beira Interior 15.9% Algarve 3.0% Fonte/Source: INE (dados provisórios/provisional data) Produtos Animais | Animal Production 317 17 .9% Madeira 1.1% Algarve 3.2010 (total: 419 000 cabeças / heads) Açores / Azores 1.Ovinos e Caprinos | Sheep and Goats Mercado Nacional | The Portuguese Market Distribuição Regional do Efetivo Caprino .4% Alentejo 26.6% Beira Interior 16.7% Entre-Douro-e-Minho 12.8% Ribatejo e Oeste 12.3% Ribatejo e Oeste 12.2010 Regional Distribution of the Goat Herd .9% Alentejo 25.9% Madeira 1.2% Trás -os -Montes 12.6% Beira Litoral 12.2011 Regional Distribution of the Goat Herd .5% Entre-Douro-e-Minho 13.2011 (total: 413 000 cabeças / heads) Açores / Azores 1. Abates Aprovados para Consumo | Slaughters Approved for Consumption Evolução do Abate de Ovinos Sheep Slaughters 15 000 toneladas / tonnes 14 000 12 530 12 076 13 000 11 315 12 000 11 083 11 085 11 775 11 352 10 098 11 000 9 519 10 023 10 000 9 000 8 000 7 000 6 000 5 000 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 Fonte / Source:INE Abates de Ovinos Aprovados para Consumo. Açores e Madeira) Fonte / Source: INE Abates de Ovinos Aprovados para Consumo .8 Ovinos Adultos Adult Sheep TOTAL Nota / Note: Os dados referem-se apenas a abates submetidos a inspecção sanitária (no Continente.0% Borregos < 10 kg Lamb < 10 kg 28.8 962 088 10 098 10.9 76 409 1 434 18.6 495 511 6 257 12.6 75 807 1 512 19. por Categoria Sheep Slaughters Approved for Consumption. by Category 2010 Categorias Categories Cabeças Heads Toneladas Tonnes 2011 Peso médio (Kg/cabeça) Average Weight (Kg/head) Cabeças Heads Toneladas Tonnes Peso médio (Kg/cabeça) Average Weight (Kg/head) Borregos < 10 kg Lamb < 10 kg 434 898 2 882 6.5 928 160 10 023 10.6 356 240 2 332 6.2010 (total: 10 098 toneladas/tonnes) Ovinos Adultos Adult Sheep 15.5 Borregos > 10 kg Lamb > 10 kg 451 383 5 704 12.5% Borregos > 10 kg Lamb > 10 kg 56.2010 Sheep Slaughters Approved for Consumption .5% Fonte/Source: INE 318 Produtos Animais | Animal Production . % / Tonnes Nota / Note: Os abates referem-se ao Continente.1 Ago/Aug 58 615 65 161 11.6 2 030 689 -66.2011 Sheep Slaughters Approved for Consumption . Azores and Madeira Fonte / Source: INE 2 250 toneladas / tonnes 2 000 1 750 1 500 1 250 1 000 750 500 250 0 Jan Fev/Feb Mar Abr/Apr Mai/May Jun Jul Ago/Aug Set/Sep Out/Oct 2010 Nov Dez/Dec 2011 Produtos Animais | Animal Production 319 17 .1 Abr/Apr 65 133 180 460 177.1 962 088 928 160 -3.3 929 850 -8.Ovinos e Caprinos | Sheep and Goats Mercado Nacional | The Portuguese Market Abates de Ovinos Aprovados para Consumo .5 10 098 10 023 -0.3 186 171 181 087 -2.3% Borregos < 10 kg Lamb < 10 kg 23.2 Fev/Feb 53 177 55 354 4.7 Out/Oct 54 105 47 207 -12.0 Mar 196 068 61 581 -68.5 Jul 52 572 54 607 3. Açores e Madeira / Slaughters refer to the Mainland.7 428 540 26.9 607 644 6.1 762 1 978 159.7 578 535 -7.4% Fonte/Source: INE Abates Mensais de Ovinos Aprovados para Consumo Monthly Sheep Slaughters Approved for Consumption Cabeças / Heads Var.1 534 577 8.9 Set/Sep 49 314 48 472 -1.7 1 614 1 612 -0.2 629 513 -18.7 Meses Months Jan Dez/Dec TOTAL Toneladas Var.2 689 799 15.7 734 689 -6. % 2010 2011 11/10 2010 2011 11/10 45 503 51 268 12.3% Borregos > 10 kg Lamb > 10 kg 62.7 563 595 5.5 Nov 60 159 46 778 -22.2011 (total: 10 023 toneladas/tonnes) Ovinos Adultos Adult Sheep 14.8 Mai/May 60 998 59 333 -2.1 Jun 80 273 76 852 -4. 0% Fonte / Source: INE 320 Produtos Animais | Animal Production Beira Interior 12.9 1 038 810 -22.5% Ribatejo e Oeste 22.3 2 637 3 395 28.9 6 7 16.8% Entre -Douro -e-Minho 25.2010 Total: 962 088 cabeças/heads Alentejo 22.Abates Regionais de Ovinos Aprovados para Consumo Regional Sheep Slaughters Approved for Consumption Cabeças / Heads Regiões Regions Entre-Douro-e-Minho Var.8 Fonte / Source: INE Abates Regionais de Ovinos Aprovados para Consumo .7 Madeira 92 78 -15.4 516 443 -14.0 Ribatejo e Oeste 219 049 270 085 23.5 1 098 10 023 812.7 Alentejo 219 469 198 608 -9.9% .2010 Regional Sheep Slaughters Approved for Consumption .5 2 040 Var.6 Trás-os-Montes 62 089 51 310 -17.% 2011 11/10 1 498 -26.0 Portugal 962 088 928 160 -3.0% Trás -os-Montes 6.7 1 106 1 368 23.1 0 0 -3.8% Beira Litoral 10.5 2 753 2 502 -9.2 1 1 0.8 Algarve Continente / Mainland 0 0 961 613 927 596 Açores / Azores 383 486 26.7 Beira Interior 124 394 100 860 -18.1 Beira Litoral 96 185 122 783 27.% Toneladas / Tonnes 2010 2011 11/10 2010 240 427 183 950 -23.5 1 090 10 015 818. 9% Fonte / Source: INE Evolução do Abate de Caprinos Goat Slaughters 1600 toneladas / tonnes 1400 1200 1064 1020 918 1000 821 889 810 919 892 896 2009 2010 2011 698 800 600 400 200 0 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 Fonte / Source:INE Produtos Animais | Animal Production 321 17 .1% Beira Interior 10.5% Beira Litoral 13.2010 Total: 928 160 cabeças/heads Alentejo 21.Ovinos e Caprinos | Sheep and Goats Mercado Nacional | The Portuguese Market Abates Regionais de Ovinos Aprovados para Consumo .4% Entre -Douro -e-Minho 19.2% Ribatejo e Oeste 29.8% Trás -os-Montes 5.2010 Regional Sheep Slaughters Approved for Consumption . 3% Cabritos Goat Kids 78.8% Cabritos Goat Kids 87.1 135 205 896 6.7% Fonte/Source: INE 322 Produtos Animais | Animal Production . por Categoria Goat Slaughters Approved for Consumption.7 6 407 114 17.6 124 397 705 5.2011 Goat Slaughters Approved for Consumption .7 146 034 892 6.2% Fonte/Source: INE Abates de Caprinos Aprovados para Consumo . no Continente.2010 Goat Slaughters Approved for Consumption .Abates de Caprinos Aprovados para Consumo.8 10 808 191 17.2011 (total: 896 Toneladas) Caprinos Adultos Adult Goats 21.2010 (total: 892 Toneladas) Caprinos Adultos Adult Goats 12.6 Nota / Note: Os dados referem-se apenas a abates submetidos a inspecção sanitária. Açores e Madeira Fonte / Source: INE Abates de Caprinos Aprovados para Consumo . by Category 2010 Categorias Categories Cabeças Heads Cabritos Goat Kids Caprinos Adultos Adult Goats TOTAL Toneladas Tonnes 2011 Peso médio (Kg/cabeça) Cabeças Average Heads Weight (Kg/head) Toneladas Tonnes Peso médio (Kg/cabeça) Average Weight (Kg/head) 139 627 778 5. 9 42 55 30.1 Out/Oct 6 453 4 208 -34.5 Mai/May 8 470 6 771 -20.8 Nota / Note: Os abates referem-se ao Continente.9 179 68 -62.5 Jul 5 111 4 890 -4.3 Jun 9 898 9 737 -1.0 TOTAL 146 034 135 205 -7.5 Dez/Dec 46 140 40 259 -12.7 Set/Sep 4 283 4 081 -4.0 Abr/Apr 7 919 30 248 282.8 45 34 -23.6 67 65 -2.5 Mar 30 998 10 274 -66.4 892 896 -12. Azores and Madeira Fonte / Source: INE 300 toneladas / tonnes 250 200 150 100 50 0 Jan Fev/Feb Mar Abr/Apr Mai/May Jun Jul Ago/Aug Set/Sep Out/Oct Nov 2010 Dez/Dec 2011 Produtos Animais | Animal Production 323 17 .7 32 33 3.4 Ago/Aug 5 707 6 502 13.7 Fev/Feb 8 374 7 601 -9.Ovinos e Caprinos | Sheep and Goats Abates Mensais de Caprinos Aprovados para Consumo Monthly Goat Slaughters Approved for Consumption Cabeças Heads Meses Months 2010 Var.0 50 189 274. % Toneladas Tonnes Var.3 Nov 7 651 6 743 -11.1 55 50 -8.3 36 41 14.7 255 234 -8.6 33 28 -15.2 51 49 -3. % 2011 11/10 2010 2011 11/10 Jan 5030 3891 -22. Açores e Madeira / Slaughters refer to the Mainland.9 48 49 1. 6 Entre-Douro-e-Minho Trás-os-Montes Algarve Continente / Mainland 2010 2011 0 0 0 0 144 899 133 755 -7.7% Ribatejo e Oeste 18.1% Beira Interior 9.2011 Regional Goat Slaughters Approved for Consumption .2010 (total: 146 034 cabeças / heads) Açores / Azores 0.3% Madeira 0.7% Fonte/Source: INE Abates Regionais de Caprinos Aprovados para Consumo .2010 Regional Goat Slaughters Approved for Consumption .6 194 152 -21.5% Beira Litoral 15.0 162 211 30.% Toneladas / Tonnes 2011 11/10 40 878 32 066 -21.9% .1 1 020 1 309 28.4 155 200 29.0% Alentejo 17.% Produtos Animais | Animal Production Beira Interior 9.9 45 47 4.0 Madeira 115 141 22.Abates Regionais de Caprinos Aprovados para Consumo Regional Goat Slaughters Approved for Consumption Cabeças / Heads Regiões Regions 2010 Var.5 Ribatejo e Oeste 27 032 32 012 18.1% Entre -Douro-e-Minho 23.0 Portugal 146 034 135 205 -7.3 12 15 25.7% Beira Litoral 19.6% Ribatejo e Oeste 23.0 Alentejo 33 812 23 457 -30.1% Alentejo 23.6 234 183 -21.4 892 896 0.0 89 85 -4.8 6 918 6 165 -10.6 1 2 100.7% Trás -os-Montes 4.7 880 879 Açores / Azores 11/10 -0.2 Beira Interior 14 201 13 356 -6.2011 (total: 135 205 cabeças / heads) Açores / Azores 1.4 Beira Litoral 22 058 26 699 21.7% Madeira 0.0% Trás -os-Montes 4.2% Entre -Douro-e-Minho 28.4 Fonte / Source: INE Abates Regionais de Caprinos Aprovados para Consumo .7% Fonte/Source: INE 324 Var. 99 2.90 Set/Sep 4.50 2.50 1.11 2.01 Fev/Feb 2.99 Dez/Dec 4.90 2.SIMA Preços Médios Mensais de Ovinos Sheep Average Monthly Prices EUR/Kg peso vivo EUR/Kg live weight Borrego < 12 Kg Lamb < 12 Kg Borrego 22-28 Kg Lamb 22-28 Kg Borrego > 28 Kg Lamb >28 Kg 2009 2010 2011 2009 2010 2011 2009 2010 2011 Jan 3.93 1.74 2.00 2.71 1.57 3.50 3.00 2.76 1.23 2.91 1.16 2.02 1.67 4.15 2.93 Jul 4.09 2.16 2.50 2.02 1.97 1.83 3. EUR/Kg l.42 3.Ovinos e Caprinos | Sheep and Goats Mercado Nacional | The Portuguese Market Preços na Produção | Producer Prices Evolução dos Preços de Ovinos Sheep Prices EUR/Kg p.06 1.40 1.91 Ago/Aug 4.28 3.24 2.97 2.55 1.16 2.30 3.94 2.84 1.92 3.52 1.42 3.23 3.12 2.68 1.06 2.96 1.31 2.40 3.30 2.98 Jun 3.21 2.81 1.02 1.36 3.93 1.41 2.93 1.05 4.03 3.23 2.21 2.96 Nov 4.93 1.08 1.00 2.93 2.33 2.48 2.47 2.04 1.05 Mai/May 3.66 3.05 Mar 2.84 1.20 1.34 2.45 2.21 2.30 3.92 2.SIMA Produtos Animais | Animal Production 325 17 .02 1.00 1.76 3.05 Abr/Apr 3.v.83 3.24 1.90 Out/Oct 4.90 1.65 4.36 1.38 3.97 Fonte / Source: GPP .87 1.98 1.43 2.00 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 Borrego / Lamb < 12 Kg 2009 2010 Borrego / Lamb 22-28 Kg 2011 Borrego / Lamb >28 Kg Fonte/Source: GPP.03 2.37 2.12 2.42 2.00 3.18 2.10 2.10 2.50 0.w.81 1. 4.34 2.17 4.26 1.95 Média anual Year average 3.94 1.90 4.67 3.72 1.00 0.42 4.00 2.25 2.25 3.29 3.36 4.38 2.39 2. 00 Jan Fev/Feb Mar Abr/Apr Mai/May Jun Jul Ago/Aug Set/Sep Out/Oct 2009 Nov Dez/Dec 2010 2011 Fonte / Source: GPP .00 0.50 0.v.50 0. EUR/Kg l. 2.50 1.00 1.00 3.SIMA Borrego > 28 Kg .00 0.SIMA Nov Dez/Dec 2010 2011 Borrego 22-28 Kg .Preços Médios Mensais Lamb <12 Kg .Average Monthly Prices EUR/Kg p.Average Monthly Prices EUR/Kg p.Preços Médios Mensais Lamb 22-28 Kg .00 Jan Fev/Feb Mar Abr/Apr Mai/May Fonte / Source: GPP .v.00 2. 3.00 2.00 1.00 Jan Fev/Feb Mar Abr/Apr Mai/May Jun Jul Ago/Aug Set/Sep Out/Oct 2009 Fonte / Source: GPP .w. EUR/Kg l.50 2.50 2.Preços Médios Mensais Lamb > 28 Kg .v. EUR/Kg l.Borrego <12 Kg .00 1.00 4.SIMA 326 Produtos Animais | Animal Production Jun Jul Ago/Aug Set/Sep Out/Oct 2009 Nov Dez/Dec 2010 2011 .00 0.50 1.Average Monthly Prices EUR/Kg p.w.w. 5. 91 2.80 1.49 2.00 1. by Region EUR / Kg peso vivo 2009 Alentejo 2010 Ribatejo e Oeste 2011 Ribatejo e Oeste Alentejo EUR / Kg live weight Alentejo Ribatejo e Oeste Jan 2.08 1.32 1.78 Jul 1.69 2.00 2.01 2.94 1.25 Fev/Feb 2.82 Set/Sep 1.00 Jan Fev/Feb Mar Abr/Apr Mai/May Jun Fonte / Source: GPP .00 2. EUR/Kg l.00 2.20 2.15 2.89 1.w.36 2.08 1.38 2. por Região Goat Kid < 10 Kg Prices.21 2.00 2.07 2.00 2.88 2.04 2.58 2.SIMA 2004 2005 2006 BEIRA INTERIOR 2007 2008 2009 BEIRA LITORAL 2010 2011 TRÁS-OS-MONTES Produtos Animais | Animal Production 327 17 .00 3.12 2.2011 EUR/Kg p.v.06 2.50 1.93 2.26 2.83 1.13 1.93 2.v.00 2.97 1.00 2.00 1.30 2.25 Mar 1.00 2.69 2.93 2.99 1.00 2.89 1.00 0.Preços Médios Mensais na Produção.Average Monthly Producer Prices.00 6.80 1.15 1.14 2.28 Kg .90 2.94 2.82 Ago/Aug 1.50 2.00 2.28 Kg .00 Dez/Dec 2.35 2.50 1. 3. 7.20 2.00 5.10 2.SIMA Borrego 22 .99 Ano Fonte / Source: GPP .90 Mai/May 1.00 4.50 1.50 1.20 2.15 2.08 2.50 2. by Region EUR/Kg p.00 2002 2003 Fonte / Source: GPP .50 1.78 Jun 1.11 Abr/Apr 1.Ovinos e Caprinos | Sheep and Goats Mercado Nacional | The Portuguese Market Preços Médios Mensais do Borrego 22-28 Kg.00 Nov 1.00 Out/Oct 1.89 1. by Region .08 1.43 2. por Região Average Monthly Prices of Lamb 22-28 Kg.00 2.SIMA Jul Ago/Aug Set/Sep Alentejo Out/Oct Nov Dez/Dec Ribatejo e Oeste Evolução dos Preços do Cabrito < 10 Kg. por Região .26 1.10 2.w.72 2.82 2.2011 Lamb 22 .00 0.82 1. EUR/Kg l.50 0.24 2. 29 4.95 5.52 3.00 5.06 3. EUR/Kg l.70 3.67 Mar 4.SIMA Cabrito < 10 Kg .15 3.64 Abr/Apr 4.50 4. por Região .00 3.73 4.25 4.06 4.00 EUR/Kg p.63 3.17 4.w.Region of Trás-os-Montes Average Monthly Producer Prices Set/Sep Out/Oct Nov 2010 Dez/Dec 2011 Cabrito < 10 Kg .90 4.94 3.82 4. by Region .88 3.38 4.25 4.00 4.88 4.50 3.67 4.00 1.25 4.92 5.33 3.64 4.81 4.28 3.26 3.00 2.98 4.30 3.00 4.64 5.00 Jan Fev/Feb Mar Abr/Apr Mai/May Jun Jul 2009 Ago/Aug Set/Sep 2010 Out/Oct Nov Dez/Dec 2011 Fonte / Source: GPP .33 3.01 Jul 4.25 3.00 4. EUR/Kg l.90 Mai/May 4.00 1.10 3.81 3.04 4.98 3.39 4.SIMA 328 Produtos Animais | Animal Production 0. EUR/Kg l.27 3.Region of Beira Litoral Average Monthly Producer Prices 6.17 3.83 Fev/Feb 4.Average Monthly Prices.20 4.88 4.33 3.64 4.80 4. 6.32 4.30 4.00 4.51 4.57 4.w.44 4.2011 7.97 4.00 Jan Fev/Feb Mar Abr/Apr Mai/May BEIRA INTERIOR Jun Jul Ago/Aug Set/Sep BEIRA LITORAL Out/Oct Nov Dez/Dec TRÁS-OS-MONTES .40 4.38 4.00 EUR/Kg p.17 4.00 5.69 4.38 4.40 4.Preços Médios Mensais.w. Fev/Feb 5. EUR/Kg p.18 4.v.16 Média anual Year average 4.52 4.18 3.00 3.00 0.00 5.Region of Beira Interior Average Monthly Producer Prices Cabrito < 10 Kg .59 4.90 4.38 3.04 Fonte / Source: GPP .97 4.v.00 Jan Fev/Feb Mar Abr/Apr Mai/May Jun Jul Ago/Aug Set/Sep 2009 Out/Oct Nov Jan Dez/Dec 2010 Mar Abr/Apr Mai/May Jun 2011 Jul Ago/Aug 2009 Cabrito < 10 Kg .92 4.27 5.00 2.00 2.v.25 4.67 3. Por Região Average Monthly Prices Of Goat Kid < 10 Kg.32 4.00 6.49 5.59 3.Preços Médios Mensais do Cabrito < 10 Kg.86 4. EUR/Kg l.w.39 4.62 4.88 4.63 5.21 4.50 4.46 4.00 1.00 0.37 3. 6.06 3.27 5.00 1.69 4.63 3.16 Nov 4.64 Set/Sep 5.71 5.38 Out/Oct 4.Beira Litoral Preços Médios Mensais na Produção Goat Kid < 10 Kg .46 4.06 4.59 4.86 5.67 Jun 4.00 4.00 3.26 4.2011 Goat Kid > 10 Kg .Trás-os-Montes Preços Médios Mensais na Produção Goat Kid < 10 Kg .87 4.00 3.95 4. By Region EUR/Kg peso vivo BEIRA INTERIOR BEIRA LITORAL EUR/Kg live weight TRÁS -OS -MONTES 2009 2010 2011 2009 2010 2011 2009 2010 2011 Jan 4.02 3.98 4.00 2.65 4.23 Dez/Dec 5.00 EUR/Kg p.00 3.50 4.00 0.12 Ago/Aug 5.60 4.45 3.56 4.Beira Interior Preços Médios Mensais na Produção Goat Kid < 10 Kg .73 4.59 4.v.42 4. 1 100.00 95.base 2008 Var.3 100.4 Mar 101.00 IPC (Base 2008) 105.6 Jun 98.2 0.8 101.9 97.7 0.2 98.8 99.7 Ano Year 101.7 Mai / May 99.9 Jul 99.4 98.7 Fev / Feb 103.1 99.00 100.4 Fonte/Source: INE 110.3 -2.0 1.0 98.7 Out / Oct 101.5 Nov 101.1 98.5 101.0 1.4 -0.8 0.00 90.3 100.9 98.2 99.0 98.4 0.0 104.7 104. 11/10 (%) 2009 2010 2011 Jan 105.8 103.1 Abr / Apr 100.4 Set / Sep 99.5 0.7 Ago / Aug 99.4 2.2 100.7 105.9 98.4 100.00 Jan Fev / Feb Mar Abr / Apr Mai / May Jun Jul Ago / Aug Set / Sep Out / Oct 2009 Nov 2010 Dez / Dec 2011 Fonte / Source: INE Produtos Animais | Animal Production 329 17 .5 102.7 -1.7 Dez / Dec 105.5 0.5 99.00 85.6 0.Ovinos e Caprinos | Sheep and Goats Mercado Nacional | The Portuguese Market Preços no Consumidor | Consumer Prices Índice de Preços no Consumidor da Carne de Ovino e Caprino Sheepmeat and Goatmeat Consumer Price Index IPC .3 98.7 102. 9 76.7 2.9 Produção Líquida Net Production Comércio Internacional de Carnes Foreign Trade in Meat Grau Auto-Aprovisionamento (%) Degree of Self-Sufficiency (%) Fonte / Source: INE (* dados provisórios / provisional data) Consumo e Oferta de Carne de Ovino e Caprino Consumption and Supply of Sheepmeat and Goatmeat 1000 toneladas / 1000 tonnes 50 Consumo Humano Human Consumption 40 30 Produção Indígena Bruta Gross Indigenous Production 20 Entrada Imports 10 0 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011* Anos / Years 330 Produtos Animais | Animal Production .Balanço de Aprovisionamento | Supply Balance Sheet Balanço de Aprovisonamento de Carne de Ovino e Caprino Sheepmeat and Goatmeat Supply Balance Sheet 1000 toneladas / 1000 tonnes Portugal 2006 2007 2008 2009 2010 2011 * 25 27 23 19 20 20 1 e 1 e e e Produção Indígena Bruta Gross Indigenous Production Comércio Internacional de Animais Vivos Foreign Trade in Live Animals Entrada / Imports Saída / Exports 1 1 1 e e e 25 26 23 19 20 20 Entrada / Imports 8 7 8 10 7 7 Saída / Exports e 1 1 e 1 1 Recursos Disponíveis / Available Resources 33 32 30 29 26 26 Variação de Existências / Change in Stocks e e e e e e Utilização Interna Total / Total Domestic Utilisation 33 32 30 29 26 26 Consumo Humano Human Consumption 33 32 30 29 26 26 Consumo per Capita (kg/hab/ano) Per Capita Consumption (kg/inhab/year) 3.4 76.8 2.7 65.1 3.5 76.4 2.8 84.4 75.0 2. 2 6 000 5 000 cabeças / heads Anos / Years Carne Fresca e Refrigerada Fresh and Chilled Meat 4 000 3 000 2 000 1 000 0 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 Carne Congelada Frozen Meat 2009 2010 2011 Carne Fresca e Refrigerada Fresh and Chilled Meat Fonte / Source: INE (2010 e 2011 .5 2007 414.0 2010 467.2 2 602.3 Fonte / Source: INE (2010 e 2011 .5 915.dados preliminares / preliminary data) Evolução da Saída de Carne de Ovino Sheepmeat Exports toneladas / tonnes 197.2 2003 136.0 2003 4 490.3 2009 4 544.2 43.Ovinos e Caprinos | Sheep and Goats Mercado Nacional | The Portuguese Market Comércio Internacional | Foreign Trade Evolução do Comércio Internacional de Ovinos Vivos Foreign Trade in Live Sheep cabeças / heads Entrada / Import 2002 61 793 Saída / Export 39 942 2003 56 378 35 803 2004 57 625 49 267 2005 27 510 63 194 2006 37 338 77 755 2007 45 800 96 694 2008 53 662 53 153 2009 32 181 33 413 2010 28 233 18 660 2011 30 337 42 810 100 000 90 000 cabeças / heads Anos / Years 80 000 70 000 60 000 50 000 40 000 30 000 20 000 10 000 0 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 Entrada / Imports 2010 2011 Saída / Exports Fonte / Source: INE (2010 e 2011 .5 1 762.1 173.4 49.9 659.0 2 014.2 Anos / Years Carne Congelada Frozen Meat 1000 900 cabeças / heads 2002 Carne Fresca e Refrigerada Fresh and Chilled Meat 131.5 74.4 2004 83.4 4 348.7 2008 5 157.4 2006 162.5 3 555.1 278.5 2007 4 250.0 2008 456.dados preliminares / preliminary data) Evolução da Entrada de Carne de Ovino Sheepmeat Imports toneladas / tonnes Carne Congelada Frozen Meat 2002 4 568.6 2 024.5 3 046.7 3 276.8 3 412.0 2005 160.4 2010 3 986.1 2011 551.8 2006 4 746.2 102.4 2005 4 557.9 2009 191.5 2011 3 721.0 4 036.8 25.5 2004 3 505.dados preliminares / preliminary data) 800 700 600 500 400 300 200 100 0 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 Carne Congelada Frozen Meat 2009 2010 2011 Carne Fresca e Refrigerada Fresh and Chilled Meat Produtos Animais | Animal Production 331 17 . 4 Jun 4.1 Fev/Feb 10.5 27.5 732.3 Dez/Dec 123.0 77.5 0.8 49.4 53.8 Mai/May 2.9 22.2 147.7 480.8 4.3 17.6 Total 291.0 52.7 99.5 20.5 39.5 4.2 117.7 19.7 Abr/Apr 49.8 44.9 4.4 52.3 16.7 8.7 321.7 10.5 53.0 3.6 3.2 Mar 50.9 282.Comércio Internacional Mensal de Ovinos Vivos (não Reprodutores) Monthly Foreign Trade In Live Sheep (non Breeding) toneladas / tonnes Meses Entrada / Imports Months Jan Saída / Exports 2010 2011 2010 2011 9.0 15.1 Out/Oct 35.1 Nov Fonte / Source: INE (dados preliminares / preliminary data) 300 toneladas / tonnes 250 200 150 100 50 0 Jan Fev/Feb Mar Abr/Apr Mai/May Fonte / Source: INE 332 Produtos Animais | Animal Production Jun Jul Ago/Aug Set/Sep Out/Oct Nov Dez/Dec Entrada / Imports 2010 Entrada / Imports 2011 Saída / Exports 2010 Saída / Exports 2011 .9 6.4 Set/Sep 3.5 22.8 Ago/Aug 7.5 65.0 92.8 76.8 Jul 4.5 3.5 8. 2 170.9 Fev/Feb 136.0 Jun 122.8 135.6 459.7 296.4 139.4 182.6 Mar 113.Ovinos e Caprinos | Sheep and Goats Mercado Nacional | The Portuguese Market Entrada Mensal de Carne de Ovino Sheepmeat Monthly Imports toneladas / tonnes Meses Carne Fresca e Refrigerada Carne Congelada Fresh and Chilled Meat Frozen Meat Months 2010 2011 Jan 157.4 Out/Oct 130.3 348.0 3 721.5 146.3 369.3 192.0 Mai/May 48.5 348.3 Jul 113.9 2 014.4 156.0 186.7 155.9 60.3 57.1 49.7 85.7 47.6 166.1 200.4 521.8 Nov 182.0 800.8 Abr/Apr 192.6 Dez/Dec 541.1 708.7 597.2 53.2 469.7 207.5 1 762.5 Set/Sep 133.0 91.0 108.1 136.5 283.1 601.5 178.6 Ago/Aug 143.6 241.2 3 986.9 515.5 Total 2010 2011 Fonte / Source: INE (dados preliminares / preliminary data) 900 toneladas / tonnes 750 600 450 300 150 0 Jan Fev/Feb Fonte / Source: INE Mar Abr/Apr Mai/May Jun Jul Ago/Aug Carne Fresca e Refrigerada Fresh and Chilled Meat 2010 Carne Congelada Frozen Meat 2010 Set/Sep Out/Oct Nov Dez/Dec Carne Fresca e Refrigerada Fresh and Chilled Meat 2011 Carne Congelada Frozen Meat 2011 Produtos Animais | Animal Production 333 17 . 6 475 China.7 1 558 28 233 291.2 1 033 França 29.5 1 902 Abast/provisões de bordo PT 27.3 9 236 Angola Argentina 602.5 1 132 18 660 321.2010 Foreign Trade in Sheep and Sheepmeat .5 4 Reino Unido 54.3 2 487 Espanha 18.1 1 Itália 31.8 12 Chile 87.1 0 Países Baixos 11. PT 0.2010 ENTRADAS / IMPORTS ORIGEM Origin Unidades Units SAÍDAS / EXPORTS Toneladas Tonnes DESTINO Destination EUR Unidades Units Toneladas Tonnes EUR OVINOS VIVOS REPRODUTORES DE RAÇA PURA .7 21 25.8 75 Irlanda 102.1 250 São Tomé e Príncipe 0.9 1 Bélgica 1.OTHER LIVE SHEEP Espanha TOTAL 28 233 291.9 348 Congo.2 251 Suíça 1.7 16 2 014.8 132 Macau 0.4 2 297 Espanha 0.7 1 558 Espanha 18 660 321.0 0 Irlanda 0.0 0 467.8 2 046 .4 7 Reino Unido 468.FRESH OR CHILLED SHEEPMEAT Espanha 913.4 2 França 28.5 9 Países Baixos 46.4 88 CARNE DE OVINO FRESCA OU REFRIGERADA .1 104 383. República Democrática do 1.1 257 Espanha 269.0 0 Bélgica 7.5 83 França 0.7 3 936 China.8 5 Grécia 44.5 1 132 23.0 157 Guiné-Bissau 0.4 24 Alemanha 39.Comércio Internacional de Ovinos .3 142 França 167.0 0 Países/territórios não deter.5 339 São Tomé e Príncipe 0.FROZEN SHEEPMEAT Nova Zelânda 2 602. República Popular da 0.6 5 269 Angola Irlanda 499.3 1 518 Uruguai TOTAL 2.3 614 Cabo Verde 4.5 12 Reino Unido 0.LIVE PURE-BRED BREEDING SHEEP TOTAL OUTROS OVINOS VIVOS .5 12 261 CARNE DE OVINO CONGELADA .0 16 830 Alemanha TOTAL Fonte / Source: INE (dados preliminares / preliminary data) 334 Produtos Animais | Animal Production 0.8 165 Cabo Verde 0.2 3 Itália 12. República Popular da 0.6 36 Nova Zelânda 6.0 0 3 986.3 31 Alemanha 0. 2011 ENTRADAS / IMPORTS ORIGEM Origin Unidades Units SAÍDAS / EXPORTS Toneladas Tonnes DESTINO Destination EUR Unidades Units Toneladas Tonnes 41 602 714.7 1 920 Espanha 1.1 379 Outros países 2.5 2 437 TOTAL Fonte / Source: INE (dados preliminares / preliminary data) Produtos Animais | Animal Production 335 .2011 Foreign Trade in Sheep and Sheepmeat .5 18 666 551.1 114 Reino Unido 85.FROZEN SHEEPMEAT Nova Zelânda 2 533.7 11 Itália 6.7 7 Irlanda 37.2 386 Angola 205.Ovinos e Caprinos | Sheep and Goats Mercado Nacional | The Portuguese Market Comércio Internacional de Ovinos .6 464 Abast/provisões de bordo PT 77.5 6 397 França 66.7 163 Abast/provisões de bordo UE 0.LIVE PURE-BRED BREEDING SHEEP TOTAL OUTROS OVINOS VIVOS .0 547 São Tomé e Príncipe 0.1 42 42 810 732.3 213 Grécia Alemanha TOTAL CARNE DE OVINO CONGELADA .1 2 França 17.2 131 Cabo Verde 0.8 160 Chile 105.1 11 730 Espanha 349.3 32 Bélgica 0.2 12 755 74.0 2 372 1 208 18.4 3 552 Angola 6.6 44 Emirados Árabes Unidos 0.0 460 Espanha 1.6 847 França 61.1 2 414 EUR OVINOS VIVOS REPRODUTORES DE RAÇA PURA .8 12 Países Baixos 56.0 47 Alemanha 0.FRESH OR CHILLED SHEEPMEAT Espanha 884.2 1 3.0 796 2.0 324 Irlanda 464.1 0 1 762.3 5 3 721.2 2 Países Baixos 15.3 2 022 Países Baixos França 139.3 10 0.7 2 690 Espanha França TOTAL 30 337 480.7 437 Itália 2.6 2 242 Alemanha Argentina 408.OTHER LIVE SHEEP Espanha 30 337 480.2 47 Reino Unido 376.0 1 126 198.7 2 690 CARNE DE OVINO FRESCA OU REFRIGERADA . 9 2004 217.3 572.4 27.4 514.E.9 595.N.9 2008 272.5 29.0 13.1 518.7 518.0 Fonte / Source: I.3 Mar 64.8 51.2 15.6 136.7 35.9 42.1 Anos / Years 800 700 toneladas / tonnes Carne Congelada Frozen Meat Carne Fresca e Refrigerada Fresh and Chilled Meat 600 500 400 300 200 100 0 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 Carne Congelada Frozen Meat Fonte / Source: INE 2009 2010 2011 Carne Fresca e Refrigerada Fresh and Chilled Meat Fonte / Source: INE (dados preliminares / preliminary data) Entrada Mensal de Carne de Caprino Goatmeat Monthly Imports toneladas / tonnes Meses Carne Fresca e Refrigerada Carne Congelada Fresh and Chilled Meat Frozen Meat Months 2010 2011 2010 2011 Jan 18.2 Ago/Aug 50.1 Abr/Apr 44.7 55.1 17.7 673.6 33.9 25.8 2009 447.9 46.3 448.8 673.Evolução da Entrada de Carne de Caprino Goatmeat Imports toneladas / tonnes 2002 210.6 624.3 23.2 8.1 49.0 42.8 18.2 31.0 2003 206.2 Dez/Dec 85.2 Out/Oct 31.5 46.7 2005 242.5 28.6 42.2 66.7 32.2 2006 214.3 Jul 55.2 60.9 2007 228.7 51.0 Jun 34.7 Nov 42.9 520.6 Fev/Feb 19.5 Mai/May 33. (dados preliminares / preliminary data) 140 toneladas / tonnes 120 100 80 60 40 20 0 Jan Fev/Feb Mar Abr/Apr Fonte / Source: INE Mai/May Jun Jul Ago/Aug Set/Sep Out/Oct Nov Dez/Dec Carne Fresca e Refrigerada Fresh and Chilled Meat 2010 Carne Fresca e Refrigerada Fresh and Chilled Meat 2011 Carne Congelada Frozen Meat 2010 Carne Congelada Frozen Meat 2011 17 336 Produtos Animais | Animal Production .8 Total 9.4 36.7 32.6 25.7 2011 298.4 29.1 490.8 11.7 298.7 558.9 111.1 Set/Sep 38.5 2010 490.4 49.0 50.4 76.6 572. 1 1 490.8 180 Suíça 0.9 184 CARNE DE CAPRINO CONGELADA .7 2 062 Cabo Verde 0.3 2 Bélgica 0.1 0 França 0.3 1 081 França 71.2010 ENTRADAS / IMPORTS ORIGEM Origin Unidades Units SAÍDAS / EXPORTS Toneladas Tonnes DESTINO Destination EUR Unidades Units Toneladas Tonnes EUR CAPRINOS VIVOS REPRODUTORES DE RAÇA PURA .3 20 Dinamarca 1.3 11 162 24.0 612 Espanha 0.5 544 Países Baixos 66.3 3 Nova Zelânda 48.0 0 25.2 196 Fonte / Source: INE (dados preliminares / preliminary data) Produtos Animais | Animal Production 337 17 .FRESH OR CHILLED GOATMEAT Espanha 376.3 11 45 0.LIVE PURE-BRED BREEDING GOATS Alemanha TOTAL 45 0.OTHER LIVE GOATS Espanha TOTAL CARNE DE CAPRINO FRESCA OU REFRIGERADA .5 408 Reino Unido 3.9 373 162 24.2 6 Alemanha TOTAL 0.2010 Foreign Trade in Goats and Goatmeat .Ovinos e Caprinos | Sheep and Goats Mercado Mundial | The World Market Comércio Internacional de Caprinos .4 2 Alemanha 0.0 4 518.9 373 OUTROS CAPRINOS VIVOS .7 2 968 Reino Unido TOTAL 0.FROZEN GOATMEAT França 317.8 2 014 Angola Espanha 100.7 5 São Tomé e Príncipe 0.1 1 23.5 6 França 0.2 3 Países Baixos 23.0 0 0.0 151 Alemanha 0. 0 0 53.4 154 França 3.LIVE PURE-BRED BREEDING GOATS TOTAL 0 0.3 305 Itália 18.6 886 Espanha 0.9 15 África do Sul 0.OTHER LIVE GOATS Espanha França TOTAL CARNE DE CAPRINO FRESCA OU REFRIGERADA .3 45 Países Baixos 34.3 0 Reino Unido 0.Comércio Internacional de Caprinos .8 1 849 Fonte / Source: INE (dados preliminares / preliminary data) 338 Produtos Animais | Animal Production .8 388 França 0.0 0 Países Baixos 61.0 0 3 928 33.FRESH OR CHILLED GOATMEAT Espanha 470.FROZEN GOATMEAT França 221.1 2 937 0.6 5 São Tomé e Príncipe 0.9 331 OUTROS CAPRINOS VIVOS .2011 ENTRADAS / IMPORTS ORIGEM Origin Unidades Units SAÍDAS / EXPORTS Toneladas Tonnes DESTINO Destination EUR Unidades Units Toneladas Tonnes EUR CAPRINOS VIVOS REPRODUTORES DE RAÇA PURA .2011 Foreign Trade in Goats and Goatmeat .1 1 636 Espanha 0.0 1 Cabo Verde 0.7 27 Alemanha 0.0 8 3.9 199 Espanha 39.2 258 Nova Zelânda TOTAL 298.2 282 765 48.0 0 TOTAL CARNE DE CAPRINO CONGELADA .0 0 Reino Unido 4.2 1 376 Angola 30.8 49 4 693 81.0 0 França 136.0 0 673. 11/10 % 2007 2011* 27 23 19 20 20 0.7 China 47 56 67 75 75 -0.6 49 56 50 55 55 -0.5 Brasil / Brazil 78 78 78 78 78 0.4 1 105 1 090 1 050 1 068 1 059 -0. INE (Portugal) Produtos Animais | Animal Production 339 17 .8 México / Mexico África / Africa R.0 China 3 827 3 804 3 865 3 901 3 991 2.7 Federação Russa / Russian Federation 12 17 10 10 3 -68.5 126 111 102 107 103 -3.8 América Latina e Caraíbas Latin America and Caribbean 61 58 45 55 54 -1.9 África / Africa 2 307 2 326 2 344 2 354 2 391 1.8 -3.6 1 097 948 878 854 847 -0.E. South Africa Total Mundial / World Total Fonte / Source: OCDE/FAO (* estimativa / estimated data).7 Canadá / Canada 24 24 24 26 27 2. África do Sul / R.3 13 026 12 869 12 807 12 819 13 126 2.3 Índia / India 717 717 721 722 758 4.1 América Latina e Caraíbas Latin America and Caribbean 370 371 384 373 375 0. INE (Portugal) Principais Mercados Importadores de Carne de Ovino Main Importers of Sheepmeat 1000 toneladas / 1000 tonnes 2007 Ásia / Asia 2008 2009 2010 2011* Var.5 41 37 24 22 20 -7.6 1 649 1 673 1 685 1 692 1 720 1.27 / EU 27 272 271 271 264 256 Estados Unidos / United States 92 83 78 77 77 0.27 / EU 27 Portugal 2009 Var. 11/10 % 492 479 485 507 504 -0.8 África Sub-Sariana/Sub-Saharan Africa U.Ovinos e Caprinos | Sheep and Goats Mercado Mundial | The World Market Produção Mundial de Carne de Ovino Sheepmeat World Production milhões de cabeças /million heads 2010 2008 Ásia / Asia 6 954 6 944 7 046 7 098 7 314 3.0 Arábia Saudita / Saudi Arabia U.1 Austrália / Australia 760 708 648 649 659 1.1 Japão / Japan 39 39 39 31 40 29.5 Nova Zelândia / New Zealand 579 597 511 474 493 4.5 Argentina 62 62 63 64 63 -2.4 Total Mundial / World Total Fonte / Source: OCDE/FAO (* estimativa / estimated data).0 Federação da Rússia/Russian Federation 168 174 183 190 217 14.8 38 34 24 34 33 -2.E. 7 Total Mundial / World Total Fonte / Source: OCDE/FAO (* estimativa / estimated data) Consumo Mundial de Carne de Ovino Sheepmeat World Consumption 1000 toneladas / 1000 tonnes 2007 2008 2009 2010 2011* Var.27 / EU 27 Portugal Total Mundial / World Total Fonte / Source: OCDE/FAO (* estimativa / estimated data).6 65 68 66 66 69 4.4 1 619 1 644 1 653 1 664 1 690 1.9 China 3 850 3 844 3 921 3 965 4 057 2.0 África Sub-Sariana/Sub-Saharan Africa U.4 12 915 12 722 12 773 12 802 13 063 2. INE (Portugal) 340 Produtos Animais | Animal Production .6 34 31 39 32 24 -26.0 23 21 28 19 11 Estados Unidos / United States 10 12 14 15 15 1.2 Nova Zelândia / New Zealand 89 86 74 63 58 -7.7 China 24 16 11 11 10 -15.3 Índia / India 707 696 699 699 735 5.8 África Sub-Sariana/Sub-Saharan Africa América e Caraíbas/America and Caribbean Uruguai / Uruguay -5. 11/10 % Ásia / Asia 7 321 7 317 7 445 7 507 7 722 2.4 32 30 29 26 26 0.E.1 1 217 1 232 1 137 1 134 1 126 -0.3 Austrália / Australia 297 246 251 236 236 -0.5 1 359 1 210 1 137 1 100 1 074 -2.4 Brasil / Brazil 85 86 86 85 86 1.9 -45.6 África / Africa 70 73 70 70 74 4. 27 / EU 27 10 9 12 18 30 65.5 Ásia / Asia 126 106 87 98 96 -1.1 África / Africa 2 287 2 309 2 324 2 339 2 373 1.4 U.0 Federação da Rússia / Russian Federation 179 176 178 185 208 12.7 México / Mexico 86 86 77 89 90 1.Principais Mercados Exportadores de Carne de Ovino Main Exporters of Sheepmeat 1000 toneladas / 1000 tonnes 2007 2008 2009 2010 2011* Var.E.1 Índia / India 10 22 23 24 23 -2. 11/10 % Nova Zelândia / New Zealand 497 518 495 465 441 Austrália / Australia 463 461 397 413 423 2. 9 2.7 1. 11/10 % 2007 2008 2009 2010 2011* Nova Zelândia / New Zeland 18.Ovinos e Caprinos | Sheep and Goats Mercado Mundial | The World Market Consumo Per Capita de Carne de Ovino do Mundo Sheepmeat Per Capita Consumption in the World Kg/hab/ano / Kg/inhab/year Var. South Africa Fonte / Source: OCDE/FAO (* estimativa / estimated data).1 1.0 1.6 1.9 2.1 2.9 Média Mundial / World Average 1.5 2.5 2.7 1.3 12.6 1.7 1.1 1.1 Uruguai / Uruguay 2.1 1.5 -1.7 2.4 -4.7 1.9 África / Africa R.7 Canadá / Canada 1.7 Arábia Saudita / Saudi Arabia 5.1 2.3 12. INE (Portugal) Produtos Animais | Animal Production 341 17 .5 2.2 U.8 -8.0 Ásia / Asia 1.5 China 2.8 2.Portugal 3.9 15.6 5.7 2.7 2.4 0.7 9.4 -0.6 2.7 1.1 2.3 10.7 1.7 1.4 2.7 5.6 50.6 2.9 -2.0 1.8 .7 5.0 -0.7 17.4 2.27 / EU 27 2.9 1.0 2.9 11.8 2.6 0.1 1.4 9.1 1.5 10. África do Sul / R.1 1.1 2.E.6 1.9 2.7 1.2 2.5 Austrália / Australia 12.6 5.1 1.4 2.0 1.2 Federação da Rússia / Russian Federation 1.2 1. 3 Irlanda / Ireland 3 531 3 423 3 183 3 122 3 321 6.4 Républica Checa / Czech Republic 184 183 197 n. Dinamarca / Denmark 98 90 n.d.4 3.0 8 8 9 8 n.d. Lituânia / Lithuania 43 48 53 59 60 3.2 0.d.2 Chipre / Cyprus 292 267 300 329 356 8.0 0. n.5 Roménia / Romania 8 469 8 882 9 142 8 417 8 498 1. n.7 Espanha / Spain 22 194 19 952 19 718 18 552 17 003 -8.1 99.d. n.0 9.2 0.3 10.5 0.3 1.d.2 0.d.d.3 Bulgária / Bulgaria 1 526 1 475 1 400 1 368 1 455 6.1 0.d.9 Grécia / Greece 8 984 8 994 8 859 8 980 8 956 -0.3 1.: dado não disponível / data not available * dados provisórios / provisional data Fonte / Source: EUROSTAT 342 Produtos Animais | Animal Production 2011 * Var. n.d.3 19.E.d.d. n.5 Polónia / Poland 316 270 224 214 213 -0. Letónia / Latvia 54 67 n.9 Itália / Italy 8 237 8 175 8 013 7 900 7 943 0.9 França / France 8 285 7 715 7 528 6 904 7 644 10.9 1.d. Finlândia / Finland 90 94 n. n.1 Malta 12 13 13 12 12 -4.d.Efetivo Ovino na União Europeia (Dezembro) Sheep Herd in the European Union (December) 1000 cabeças / heads Peso / Weight % 2008 2009 2010 Reino Unido / U.9 Países Baixos / Netherlands 1 715 1 545 1 091 1 211 1 113 -8. n. n.d.5 9.8 0. n. Estónia / Estonia 74 62 n.9 Portugal 3 356 3 145 2 368 2 226 2 173 -2.1 1.5 Alemanha / Germany 1 926 1 920 1 852 1 800 1 658 -7. 11/10 % 2007 . Eslovénia / Slovenia 131 139 138 n.2 Luxemburgo / Luxembourg Bélgica / Belgium U.d. n. n.d. n.d. / EU n.7 8.Kingdom 23 676 21 856 21 343 21 295 21 951 3.d.d.7 Áustria / Austria 351 333 345 358 361 0. 95 653 90 774 87 986 85 543 85 483 -0.d.4 2.3 Suécia / Sweden 521 521 299 565 623 10. n. n.4 Eslováquia / Slovakia 347 362 377 394 394 -0.1 25.d.7 Hungria / Hungary 1 232 1 236 1 223 1 181 1 095 -7. n.d.d. n.3 3.6 0.8 0. Dinamarca / Denmark 76 73 n.3 1.1 Irlanda / Ireland 2 663 2 527 2 369 2 350 2 451 4.d. 70 341 67 917 66 413 64 508 63 888 -1. Letónia / Latvia 32 41 n. Estónia / Estonia 53 45 n.d.0 5 5 5 4 n. n.5 22.6 Grécia / Greece 6 591 6 904 6 720 6 594 6 619 0. n.E. n. n.7 9.d.d.4 Eslovénia / Slovenia 91 95 95 n. n.d.d.1 Malta 11 11 11 11 11 -0.5 Áustria / Austria 229 217 215 224 226 0. n.d.d.4 Polónia / Poland 211 188 158 143 144 0.0 0.0 1.4 10.5 0.5 11.d.4 França / France 6 273 5 888 5 769 5 730 5 828 1.d.d.5 Suécia / Sweden 247 247 242 292 326 11.d.d. n. / EU n.8 2. n.Kingdom 14 841 14 013 13 842 13 860 14 208 2.7 Portugal 2 163 2 074 1 902 1 791 1 741 -2.8 Bulgária / Bulgaria 1 292 1 245 1 178 1 136 1 238 9.7 0.5 20.3 Eslováquia / Slovakia 276 293 308 315 315 0.9 Países Baixos / Netherlands 1 285 1 160 526 598 559 -6.2 Luxemburgo / Luxembourg Bélgica / Belgium U.5 0.0 99.d. Finlândia / Finland 56 58 n.9 11.2 Itália / Italy 7 265 7 210 7 101 7 089 7 123 0. Républica Checa / Czech Republic 60 62 57 n. n. Lituânia / Lithuania 24 28 33 31 32 3.11/10 % Peso / Weight % Espanha / Spain 16 831 15 416 15 357 14 254 13 037 -8.d.8 0.d.: dado não disponível / data not available * dados provisórios / provisional data Fonte / Source: EUROSTAT Produtos Animais | Animal Production 343 17 . n.1 Roménia / Romania 7 207 7 597 7 818 7 338 7 400 0. n. 227 247 8.7 Alemanha / Germany 1 392 1 373 1 339 1 309 1 178 -10.Ovinos e Caprinos | Sheep and Goats Mercado da União Europeia | The european Union Market Efetivo de Ovelhas e Borregas Cobertas na União Europeia (Dezembro) Ewes and Ewe-Lambs Put to the Ram in the EU (December) 1000 cabeças / heads 2007 2008 2009 2010 2011* Var.d. n.4 Reino Unido / U.9 0.0 1.d. n.d.d.d.d. n.9 Hungria / Hungary 977 964 968 844 833 -1.d.d.2 Chipre / Cyprus 189 184 n. 3 20.d.d. n.4 3. n.6 2.E.d.d. n. n.1 Républica Checa / Czech Republic 17 17 22 n. 13 113 11 334 12 925 13 324 13 145 -1.d. Bélgica / Belgium n.d.3 0.d.4 0.d.5 França / France 1 255 1 267 1 318 1 327 1 383 4. Letónia / Latvia 13 13 n. Luxemburgo / Luxembourg 3 3 3 4 n.3 7.4 Espanha / Spain 2 892 2 265 2 934 2 904 2 693 -7.2 Chipre / Cyprus 368 318 281 307 290 -5.d.2 Países Baixos / Netherlands 355 390 415 377 392 4.2 10.Efetivo Caprino na União Europeia (Dezembro) Goat Herd in the EU (December) 1000 cabeças / heads 2007 2008 2009 2010 2011* Var.d. n.0 Finlândia / Finland 5 6 n. Estónia / Estonia 4 2 n. n.5 Itália / Italy 920 957 961 983 960 -2.8 10. n. Suécia / Sweden 0 0 0 0 0 Reino Unido / U.d.8 0.3 99.d.7 1. Irlanda / Ireland 7 8 n.4 0.d.d. n.3 Roménia / Romania 865 898 917 1 241 1 313 5. n.d.d. n. Lituânia / Lithuania 20 17 15 16 15 -6.d. n.d.: dado não disponível / data not available * dados provisórios / provisional data Fonte/Source: EUROSTAT 344 Produtos Animais | Animal Production .6 Eslováquia / Slovakia 38 37 36 35 34 -3.Kingdom 0 0 0 0 0 Dinamarca / Denmark n.d.9 Hungria / Hungary 67 66 58 75 81 8.6 Áustria / Austria 61 63 68 72 72 0.2 2. n.3 Eslovénia / Slovenia 28 24 30 n. n.d.6 Portugal 439 433 425 419 418 -0. n.9 0. n. n.d.d. / EU n. n.d.0 3.0 0.d.1 Polónia / Poland 144 136 119 122 112 -8.11/10 % Peso / Weight % Grécia / Greece 4 931 3 844 4 738 4 850 4 791 -1.2 36.3 U.d. n.d. Malta 6 5 6 5 5 -3.d.d.0 Bulgária / Bulgaria 496 375 361 356 341 -4.0 Alemanha / Germany 180 190 190 150 160 6. d.d.d.d. n. n. 277 262 251 -4.d. Malta 5 5 n. 9 996 10 211 9 950 10 239 10 087 n. n. Lituânia / Lithuania 12 9 9 9 9 2.0 Estónia / Estonia 3 1 n.d.d. / EU a) n.5 Hungria / Hungary 41 38 37 47 48 2.1 Polónia / Poland 85 84 n.d.d. 4 4 -6.d.Ovinos e Caprinos | Sheep and Goats Mercado da União Europeia | The european Union Market Efetivo de Cabras e Chibas Cobertas na União Europeia (Dezembro) Goats Which Have Already Kidded and Goats Mated in the EU (December) 1000 cabeças / heads Peso / Weight 2007 2008 2009 2010 2011* Var.d.d.d.5 35.d.d. 80 81 1.5 99.d. 824 798 -3.7 10.3 Roménia / Romania 714 741 755 1 032 1 091 5. n. n. n.d. Dinamarca / Denmark n.d.d. n. n.Kingdom 0 0 0 0 0 Bélgica / Belgium n. n. n.2 2.8 0.3 Eslovénia / Slovenia 19 17 n. Républica Checa / Czech Republic 10 n.3 3.2 8.d. Suécia / Sweden 0 0 0 0 0 Alemanha / Germany 0 0 0 0 0 Reino Unido / U.d. 2 228 2 091 -6.d. n. Irlanda / Ireland n. n.d. n. n. n.d.d.3 Espanha / Spain 2 151 2 265 n.9 Países Baixos / Netherlands n.d. n. n.5 Bulgária / Bulgaria 432 375 322 293 296 1. n.d.1 Finlândia / Finland 5 5 n. n.1 21.d.6 0.8 França / France 1 074 1 077 1 131 1 155 1 170 1.2 0.d.d.d.d.5 Eslováquia / Slovakia 35 35 33 33 32 -3.0 Portugal 358 361 355 355 354 -0. n.6 Chipre / Cyprus 230 214 214 210 207 -1.d.d.11/10 % Grécia / Greece 3 712 3 844 3 574 3 617 3 564 -1. 9 10 n.8 Áustria / Austria 40 41 44 47 48 2.E.1 0.d.d. -1.d.5 0.1 0. n.d. n. n. n.d.3 11. n.d.d.5 2. n.6 Letónia / Latvia Luxemburgo / Luxembourg U. n.d.1 Itália / Italy 786 802 n.d.: dado não disponível / data not available * dados provisórios / provisional data Fonte/Source: EUROSTAT Produtos Animais | Animal Production 345 .0 2. n. 7 0.Baixos/Netherlands 14. 11/10 % Peso Weight % Bélgica/Belgium 0.8 0.6 1.0 47.4 Roménia / Romania 1.7 0.6 2.5 -9.9 0.2 0.1 Portugal 9.9 5.5 18.6 36.2 7.8 131.1 12.0 Lituânia/Lithuania 0.0 Dinamarca/Denmark 1.1 1.2 8.2 85.1 8.Abates de Ovinos na União Europeia Sheep Slaughters in the European Union 1000 toneladas / 1000 tonnes 2009 2011 Var.4 124.0 França/France 83.0 P.Checa/Czech Rep.1 0.1 7.3 10.9 289.2 717.7 5.1 -4.1 Suécia/Sweden 5.1 0.4 -13.1 0.2 13.1 5.5 10.Kingdom 302.4 0.6 0.7 0.0 0.2 Alemanha/Germany 20.6 11.6 -31.2 730.8 20.8 Estónia/Estonia 0.0 Fonte / Source: Comissão Europeia / European Comission 346 2010 Produtos Animais | Animal Production .8 0.3 83.1 32.6 0.2 0.7 2.1 0.7 2.5 -27.7 0.2 -17.9 4.1 19.1 0.1 0.9 0.0 39.1 3. / EU 748.6 Eslovénia/Slovenia 0.0 Luxemburgo/Luxemburg 0.5 2.5 0.2 0.1 0.6 U.3 3.9 2.4 9.3 Bulgária/Bulgaria 5. 0.7 Reino Unido/U.7 2.4 Letónia/Latvia 0.0 Hungria/Hungary 0.5 3.Eslovaca/Slovakia 0.5 Chipre/Cyprus 2.8 100.1 0.1 59.1 Finlândia/Finland 0.E.1 0.1 0.9 71.3 Rep.0 0.2 25.0 0.1 0.3 2.2 0.0 0.0 Polónia/Poland 0.5 -11.6 Grécia/Greece 71.7 Itália/Italy 39.1 -2.8 0.0 0.0 Malta 0.1 0.8 Espanha/Spain 124.0 5.2 -56.2 0.8 1.8 1.2 -0.7 6.1 0.6 0.7 0.4 0.8 4.6 2.8 Áustria/Austria 7.0 Rep.8 48.1 2.3 2.5 71.6 4.9 24.9 -2.6 280.0 Irlanda/Ireland 55.7 4.2 1.1 4.8 0.7 1. 0 0.0 50.9 0.3 0.0 Chipre/Cyprus 2.0 Irlanda/Ireland 0.9 0.1 0.2 0.8 0.1 -30.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.6 -5.4 7.0 0.0 Rep.0 12.0 -33.0 166.0 0.0 0.0 Rep.6 França/France 6.0 0.Ovinos e Caprinos | Sheep and Goats Mercado da União Europeia | The european Union Market Abates de Caprinos na União Europeia Goat Slaughters in the European Union 1000 toneladas / 1000 tonnes Var.0 7.0 0.2 0.0 200.0 0.0 10.5 1.7 35.5 1.3 0.6 17.E.2 100.5 Itália/Italy 1.0 Eslovénia/Slovenia 0.8 0.1 1.0 Malta 0.7 2009 2010 2011 Bélgica/Belgium 0.0 0.5 Estónia/Estonia 0.0 0.5 1. 11/10 % Peso Weight % 0.0 0.0 0.0 Lituânia/Lithuania 0.0 0.0 Dinamarca/Denmark Alemanha/Germany Reino Unido/U.3 0.0 Hungria/Hungary 0.2 13.9 0.0 0.3 59.0 0.0 0.0 0.0 0.0 Grécia/Greece 36.7 2.1 59.9 0.0 Letónia/Latvia 0.0 0.0 0.0 0.4 0.Baixos/Netherlands 1.7 0.Checa/Czech Rep.0 0.1 -79.0 0.9 7.6 33.9 Espanha/Spain 8.5 0.4 0.0 0.0 0.5 Roménia / Romania 0.1 Bulgária / Bulgaria 0.4 Polónia/Poland 0.8 0.8 9.1 12.0 Fonte / Source: Comissão Europeia / European Comission Produtos Animais | Animal Production 347 .3 2.0 0.0 0.0 0.2 1.0 0.9 1.0 Suécia/Sweden 0.0 0.0 P.6 17.8 5. / EU 0.0 0.0 0.7 Áustria/Austria 0. 0.7 56.4 1.6 4.0 0.0 0.5 6.1 Portugal 0.4 13.0 0.1 0.0 0.1 0.0 0.0 -0.0 0.6 59.0 0.0 0.2 10.0 Finlândia/Finland 0.4 1.Eslovaca/Slovakia 0.9 2.Kingdom U.2 2.0 Luxemburgo/Luxemburg 0.1 0. 7 Alemanha / Germany 84 80 75 72 71 -1.6 1 359 1 254 1 148 1 079 1 048 -2.0 10.4 Espanha / Spain 215 157 129 129 127 -1.6 12.6 9 9 10 10 8 -20.7 Irlanda / Ireland 63 56 52 41 42 2.8 Portugal 32 29 28 27 25 -7.1 26.5 1.5 12. 27 / EU 27 * estimativa / estimated data Fonte / Source: FranceAgrimer 348 Produtos Animais | Animal Production .E.4 4.6 Espanha / Spain 231 169 133 134 134 0.0 Áustria / Austria U.e.c.4 Irlanda / Ireland 20 20 16 14 13 -7.4 3.e. 11/10 % Peso/ Weight % Reino Unido / United Kingdom 371 350 327 294 276 -6.0 0. / t. 27 / EU 27 * estimativa / estimated data Fonte / Source: FranceAgrimer Consumo Indígena Bruto de Carne de Ovino e Caprino na União Europeia Gross Indigenous Consumption of Sheepmeat and Goatmeat in the EU 1000 t.6 Hungria / Hungary 3 3 3 3 3 0. 15 / EU 15 Novos 12 EM / New 12 ME U.7 Roménia / Romania* 51 47 43 41 42 2.7 França / France 130 119 110 112 117 4. 2007 2008 2009 2010 2011* Var.4 4.7 Itália / Italy 88 86 66 61 60 -1.8 10.8 7 8 8 8 9 12.9 89.6 5.3 França / France 251 243 233 219 214 -2.9 92.5 1 119 1 027 936 898 912 1.E.Produção Indígena Bruta de Carne de Ovino e Caprino na União Europeia Gross Indigenous Production of Sheepmeat and Goatmeat in the EU 1000 t.5 Bulgária / Bulgaria* 52 48 44 42 43 2.3 20.7 4.3 Bélgica-Luxemb.e.2 Países Baixos / Netherlands 18 18 19 17 16 -5.0 2.1 32.c.6 100.9 120 111 100 97 96 -1.1 1.8 1 253 1 154 1 060 997 968 -2.9 100.0 Bulgária / Bulgaria* 35 32 30 28 27 -3.8 1.3 106 100 88 82 80 -2.0 0. 2007 2008 2009 2010 2011 * Var. 11/10 % Peso/ Weight % Reino Unido / United Kingdom 325 326 308 288 297 3.E.2 Itália / Italy 41 43 38 32 29 -9.e.2 Países Baixos / Netherlands 22 22 23 24 24 0.0 14.5 4.0 Hungria / Hungary Novos 12 EM / New 12 ME U.9 1. 15 / EU 15 999 916 836 801 816 1.4 7.0 U.6 Alemanha / Germany 43 41 38 37 38 2. / t./ Belgium-Lux.4 2.1 Grécia / Greece 126 121 119 114 112 -1. 18 17 17 17 19 11.2 Portugal 26 23 19 20 20 0.E.c.c.0 2.4 Roménia / Romania* 55 51 46 44 42 -4.8 Grécia / Greece 107 105 103 104 107 2.4 4.9 11.4 6.6 2. 88 Fev/Feb 516.57 500.65 426.68 318.37 368. EU 25 Jan 436.13 524.19 445.10 331.99 440.52 340.81 475.23 451.09 432.41 435.32 316.90 541.B.65 412.88 455.81 494.15 570.05 603.41 409.30 459.10 Ano/Year Fonte / Source: Comissão Europeia / European Commission Preços Médios de Borregos Leves na União Europeia .17 Dez/Dec 437.94 490.26 424.76 483.23 327.52 564.21 695.63 463.80 424.60 343.14 456.93 446. EU 27 U.73 401.80 462.75 745.22 371.33 690.49 210.01 599.89 615.62 520.57 502.90 398.99 612.39 394.12 567.56 503.96 Mar 539.88 431.48 629.65 492.87 471.52 518.43 498.26 565.55 584. Estados Membros/Member States Meses Months U.16 464.46 357.37 507.05 387.97 416.26 512.10 Abr/Apr 563.42 611.53 425.40 577.30 530.20 511.00 382.78 517.09 448.87 429.39 494.92 393.10 Jul 552.71 491.50 642.51 469.93 412.95 740.19 536.66 441.04 181.12 194.2010 Average Prices of Heavy Lambs in the EU .98 Abr/Apr 526.84 438.77 Set/Sep 427.44 436.70 Nov 517.43 321.08 580.83 Set/Sep 603.88 684.32 445.50 453.16 439.40 372.06 443.89 669.14 Dez/Dec 517.58 693.59 492.71 438.2010 EUR/100 Kg p. EUR/100 Kg c.93 404.02 481.42 Jun 456.81 354.55 505.07 508.77 398.82 630.50 740.52 446.79 614.38 695.48 442.14 Mar 468.94 461.55 468.48 422.75 505.94 388.01 452.48 406.60 751.87 662.52 413.93 Mai/May 506. EU 25/27 GRE ESP SP ItÁ ITA CHI CYP HUN POR ESLVE ESLVQ SLOVE SLOVA Jan 512.69 627.E.07 169.13 483.85 564.47 571. NL ÁUS AUS POL ROM SUÉ SWE R.48 191.29 401.91 369.32 Jun 515.25 584.03 343.75 185.84 443.74 557.37 Ago/Aug 607.86 580.98 390.64 324.83 604.86 502.00 409.69 431.08 592.97 336.68 468.54 377.16 349.82 372.45 475.41 417.90 175.16 Ago/Aug 404.Ovinos e Caprinos | Sheep and Goats Mercado da União Europeia | The european Union Market Preços Médios de Borregos Pesados na União Europeia .79 550.71 626.61 430.73 439.55 627.72 201.49 407.68 430.85 420.05 182.08 426.52 424.E.E.32 443.82 304.12 556.57 373.00 403.36 642.52 459.68 444.78 391.54 387.18 427.13 444.32 Nov 482.15 454.85 410.00 319.70 421.62 491.88 463.29 417.45 475.93 416.68 505.51 467.10 547.23 399.84 333.52 477.03 473.22 462.48 503.84 709.63 819.74 284.2010 EUR/100 Kg p.61 405.69 573.27 411.20 188.05 Fev/Feb 443.08 636.30 Ano/Year Fonte / Source: Comissão Europeia / European Commission Produtos Animais | Animal Production 349 .22 498.39 422.09 609.27 549.32 652.87 355.98 563.47 454.42 458.94 370.68 598.07 405.23 618.23 458.65 496.25 545.84 503.38 380.19 447.w.18 570.41 212.80 490.22 441. EUR/100 Kg c.33 208.00 395.52 535.c. UK U.82 Out/Oct 455.50 455.w.20 422.22 618.13 407.47 479.81 403.62 517.52 422.90 479.17 Out/Oct 574.21 Mai/May 509.59 491.03 512.80 373.63 541.U.c.66 491.71 383.15 408.78 584.67 638.47 428.49 444.35 408.80 Jul 410.96 479.06 621.79 610.76 392.00 410.69 493.2010 Average Prices of Light Lambs in the EU .94 510.78 575.49 458.38 168.12 562. Estados Membros/Member States Meses Months BÉL BEL ALE GER IRL IRE ESP SP FRA P.98 503.34 455.62 428.32 555.16 414.40 472.25 544. 68 486.23 393.78 638.13 415.55 502. EU 25/27 BULG GRE ESP SP ITÁ ITA CHI CYP HUN POR ESLVE ESLVQ SLOVE SLOVA Jan 551.58 535.37 589.79 466.44 498.81 410.71 515.23 436.75 620.39 433.16 476.05 477.04 511.86 388.04 358.w.70 182.20 Out/Oct 494.73 501.16 332.94 494.55 561.38 625.21 703.47 Fonte / Source: Comissão Europeia / European Commission 350 Produtos Animais | Animal Production .77 Set/Sep 467.98 478.66 510.32 555.37 446.31 613.99 480.c.50 477.55 469.07 562.74 538.95 Set/Sep 530.94 446.00 625.71 652.69 436.55 510.26 501.83 545.68 575.U.01 503.56 455.00 474.68 468.16 493.23 495.60 466.07 598.50 Dez/Dec 527.34 533.08 497.44 549.34 644.97 592.52 470.80 648.43 467.24 460.20 627.05 505.71 345.41 471.61 395.59 526.04 581.95 638.29 403.13 593.36 581.82 578.72 679.E.46 587.94 635.70 438.38 Nov 527.43 403.73 457.02 454.Preços Médios de Borregos Pesados na União Europeia .35 604.20 518.43 814.07 518.25 548.29 Abr/Apr 548.10 415.92 440.70 633.61 524.65 405. Estados Membros/Member States Meses Months U.67 546.07 458.68 558.90 388.74 775.50 537.10 690.88 493.95 Mai/May 532.81 566.00 402.13 556.77 742.81 521.29 647.25 324.93 441.00 392.00 513.92 516.46 431.73 Jun 532.B. Estados Membros/Member States Meses Months U.39 633.2011 Average Prices of Heavy Lambs in the EU .85 630.44 558.89 561.w.50 404. UK Jan 430.67 376.69 403.52 487.68 495. EUR/100 Kg c.67 443.64 568.63 568.52 471.30 Ago/Aug 443.52 405.77 519.10 417.54 246.63 376.E.81 415.33 518.26 542.54 452.65 477.56 479.61 448.15 607.34 368.59 454.98 484.79 465.12 513. EU 25 462.36 226.55 510.40 230.59 645.94 526.47 626.68 238.2011 Average Prices of Light Lambs in the EU .45 405. EUR/100 Kg c. EU 27 U.87 465.87 393.16 Fev/Feb 429.58 623.53 244.57 408.43 469.91 498.51 483.98 370.35 519.10 634.30 442.39 391.04 392.2011 EUR/100 Kg p.99 614.18 658.16 Mar 562.30 439.46 486.65 476.80 324.22 595.07 368.43 523.52 592.62 627.28 584.52 477.69 485.81 409.79 547.95 503.69 412.35 Dez/Dec 452.57 624.13 588.58 365.14 596.06 Fev/Feb 570.24 560.32 254.90 806.97 Jun 489.39 643.14 625.80 407.54 Mai/May 531.02 512.65 324.99 613.74 488.04 507.96 476.15 Mar 465.56 670.19 539.96 422.87 524.90 598.09 468.75 454.48 442.03 529.52 656.65 512.16 410.45 475.48 446.95 581.45 475.88 252.01 597.61 471.19 464.60 474.03 459.83 511.31 514.32 397.76 427.48 524.79 494.41 336.26 570.61 Abr/Apr 526.85 720.05 243.43 236.58 497.53 477.23 492.27 504.73 461.79 532.c.64 467.99 510.00 402.56 226.48 Out/Oct 527.77 Jul 442.46 457.42 533.30 443.55 448.79 519.37 246.54 510.20 576.59 481.66 457.01 Ago/Aug 532.26 516.18 480.11 516.65 465.14 508.89 406.02 533.69 Ano/Year 539.39 546.05 592.36 484.19 596.E.74 481.2011 EUR/100 Kg p.89 575.12 423.93 597.76 611.91 Jul 532.54 Ano/Year Fonte / Source: Comissão Europeia / European Commission Preços Médios de Borregos Leves na União Europeia .69 632.61 421.99 Nov 506.43 538.95 225.88 484.92 BÉL BEL ALE GER IRL IRE ESP SP FRA P.79 541. NL ÁUS AUS POL ROM SUÉ SWE R.50 632. 0 Dez/Dec 426.1 Abr/Apr 440.05 22.88 3.52 503.47 468.06 463.68 546.9 Mar 413.42 465.00 500.2 Set/Sep 386.80 461.50 409.c.68 6.07 438.90 497.98 13.23 14.1 Jun 426.00 Jan Fev/Feb Mar Abr/Apr Mai/May Jun Jul Ago/Aug Set/Sep 2009 Out/Oct Nov 2010 Dez/Dec 2011 Produtos Animais | Animal Production 351 .00 100.47 458.13 521.97 462. EUR/100 Kg c. 11/10 % Jan 401. 2009 2010 2011 Var.79 14.48 436.32 426.11 413.7 Nov 402.26 18.52 422.00 200.94 488.1 Mai/May 445.53 8.00 300.2 Ano / Year 412.00 400.c.83 17.00 0. EUR / 100 Kg c.7 Ago/Aug 386.87 14.33 13.1 Fev/Feb 415.Ovinos e Caprinos | Sheep and Goats Mercado da União Europeia | The european Union Market Preços Médios Mensais de Borregos Pesados na União Europeia Average Monthly Prices Of Heavy Lambs In The EU EUR / 100 Kg p.w.4 Fonte / Source: Comissão Europeia / European Commission EUR/100 Kg p.51 9.75 566.5 Out/Oct 383.49 445.03 498. 600.66 15.65 441.1 Jul 386.93 424.20 447.66 439.06 464.49 474.w. 70 630.95 -0.8 Ano / Year 637.88 547.30 568.10 541. 2009 2010 2011 Var.359 575.7 Fonte / Source: Comissão Europeia / European Commission EUR/100 Kg c.000 300.9 Abr/Apr 559.w.1 Dez/Dec 718.9 Out/Oct 724.83 596.4 Nov 708.96 532.48 -0.868 565.401 614.10 561.000 400.896 627.29 -5.c.69 4.2 Ago/Aug 652.000 Jan Fev/Feb Mar Abr/Apr Mai/May Jun Jul Ago/Aug Set/Sep 2009 352 Produtos Animais | Animal Production Out/Oct Nov 2010 Dez/Dec 2011 .Preços Médios Mensais de Borregos Leves na União Europeia Average Monthly Prices Of Light Lambs In The EU EUR / 100 Kg p.4 Mai/May 554.000 200.000 600.93 581.w.865 536.16 -6.95 1. 700.91 4.50 3. 800.47 -2.025 567.8 Jul 620.971 615.17 620.37 578.5 Set/Sep 708.9 Jun 565. EUR / 100 Kg c.01 2.38 0.90 644.06 -14.694 584.14 634.000 500.000 100. 11/10 % Jan 675.c.3 Mar 554.32 561.756 599.462 573.73 4.000 EUR/100 Kg p.699 535.9 Fev/Feb 603.831 626.001 642. c./Belgium-Lux.E.99 13.00 2010 2011 Produtos Animais | Animal Production 353 .22 614.54 9.52 11.00 200.23 371.2 U. EUR/100 Kg c.68 10.22 512. 11/10 % Bélgica-Lux. 464.62 477.3 Alemanha / Germany 424.6 Reino Unido / U.31 498.89 24. EUR / 100 Kg c.Kingdom 406.77 191.7 Roménia / Roumania 181.23 3.8 Áustria / Austria 501.00 600.22 238.14 580.00 100.Ovinos e Caprinos | Sheep and Goats Mercado da União Europeia | The european Union Market Preços Médios Anuais de Borregos Pesados na União Europeia Average Annual Prices Of Heavy Lambs In The EU EUR / 100 Kg p. 2009 2010 2011 Var.03 498. 27 / EU 27 412.4 EUR/100 Kg p.w.91 11.06 355.9 P.00 400.13 428.1 Polónia / Poland 338.71 464.05 4.9 Suécia / Sweden 310.65 5.31 10.48 393.55 9.c.48 436.44 502.01 406.47 474.08 524.79 14.87 514.00 500.88 462.83 454.4 Irlanda / Ireland 363. Fonte / Source: Comissão Europeia / European Commission 700.9 Espanha / Spain 515.1 França / France 584.w.61 452.Baixos / Netherlands 457.16 470.00 300.84 428.00 0. 00 Grécia / Greece Espanha / Itália / Italy Spain Chipre / Cyprus Hungria / Hungary Portugal Eslovénia / Eslováquia / U.E.w.69 584.30 568.48 15.89 526.00 700.65 407.00 400. 25/27 / Slovenia Slovakia EU 25/27 2010 354 Produtos Animais | Animal Production 2011 . EUR/100 Kg c.2 Itália / Italy 608.29 517.32 549.78 703.69 5. 800.9 Hungria / Hungary 545.8 Portugal 439.c.8 U.0 Eslováquia / Slovakia 383.1 Espanha / Spain 705. 25/27 / EU 25/27 637.00 200.64 555.00 500.w.49 442.21 3.94 10.47 -2.00 421.49 541.39 -17.44 1.00 300.78 467.70 643.E.37 403. EUR / 100 Kg c.00 600. 11/10 % Grécia / Greece 538.7 Chipre / Cyprus 774.69 669. 2009 2010 2011 Var.71 638.67 558.63 26.0 Eslovénia / Slovenia 414.27 368.43 -1.Preços Médios Anuais de Borregos Leves na União Europeia Average Annual Prices Of Light Lambs In The EU EUR / 100 Kg p.7 Fonte / Source: Comissão Europeia / European Commission EUR/100 Kg p.c. 35 Fonte / Source: Comissão Europeia / European Commission Produtos Animais | Animal Production 355 .9 Chile 3.9 5.e.56 9.01 3.e.9 5.40 2.3 5.36 1.4 22.7 7.4 240.c.7 5.3 Outros Países / Other Countries 4.08 4.e.5 5.40 Vietname / Vietnam 0.3 5.50 7.46 2.82 2.6 22.74 Jordânia / Jordan 0.41 Líbano / Lebanon 0.41 5.8 288. 2008 2009 2010 242.00 0.35 4.8 5.e.40 2.c. / 1000 t.62 1.28 0.78 Suíça / Switzerland 1.5 284.6 255. / 1000 t.c.24 Hong Kong 0.56 3.12 Total 9.0 20.7 4.9 211.97 1.07 41.3 Uruguai / Uruguay 5.6 Nova Zelândia / New Zealand Austrália / Australia Total 2011* Fonte / Source: Comissão Europeia / European Commission Exportação do Sector Ovino e Caprino pela União Europeia Sheep and Goat Export in the EU 1000 t.3 192.5 5.4 23.c.95 14.03 12. 2008 2009 2010 2011* Turquia / Turkey 0.21 2.Ovinos e Caprinos | Sheep and Goats Mercado da União Europeia | The european Union Market Importação do Sector Ovino e Caprino pela União Europeia Sheep and Goat Imports in the EU 1000 t.35 4.1 233.02 0.66 Outros Países / Other Countries 6.6 6.67 10.03 27.0 4.0 Argentina 5. 9 271.0 0.Production / G.e.4 239.B.0 3.3 1 233.Self-Sufficiency = G.9 81.0 807.Auto-Aprovisionamento = Produção I.4 792.1 81.8 GRAU DE AUTO-APROVISIONAMENTO (%) Degree of Self-Sufficiency (%) 79. Fonte / Source: Comissão Europeia / European Comission 356 Produtos Animais | Animal Production Note: D.1 13.5 1 027.0 0.I.c. / Consumo I.1 243.9 19.0 -229.8 -264.7 -226.9 6.Balanço de Aprovisionamento de Carne de Ovino e Caprino na União Europeia Supply Balance Sheet of Sheepmeat and Goatmeat in the EU 1000 t.9 19.5 921.B.0 2.3 Importação / Imports 269.2 0. / 1000 t.0 973.0 0.1 PRODUÇÃO INDÍGENA BRUTA Gross Indigenous Production 2010 COMÉRCIO INTERNACIONAL DE ANIMAIS VIVOS (p.0 1 116.8 Consumo per Capita (kg/hab/ano) Per capita Consumption (kg/inhab/year) 2.6 7.5 1 137.t.0 -1.8 78.7 10.0 Saldo / Foreign Trade Balance 3.0 3.1 -1.0 0.7 80.7 Exportação / Exports 3.5 2.c. 11/10 % 2007 2008 2009 1 030.2 1640.4 Importação / Imports 0.9 906.0 Exportação / Exports 5.3 2.0 0. Var.t.) Foreign Trade in Meat (tc) Saldo / Foreign Trade Balance VARIAÇÃO DE STOCKS / Change in Stocks CONSUMO INDÍGENA BRUTO Gross Indigenous Consumption Nota: G.7 10.e.4 0.2 -1.4 1.I.0 1 291.) Foreign Trade in Live Animals (tc) ABATES / Slaughters COMÉRCIO INTERNACIONAL DE CARNE (p.7 13.Consumption .3 -263.6 2.8 776.0 0. Aves Poultry . 1 Set/Sep 3 512 3 198 3 125 2 593 -17.3 Dez/Dec Total 358 Var.1 Ago/Aug 3 260 3 010 2 970 2 937 -1.0 Fev/Feb 16 951 16 092 18 296 18 490 1.5 Abr/Apr 18 452 18 946 19 534 18 544 -5.1 Jul 3 634 3 425 3 253 3 183 -2.8 Jun 18 137 20 774 21 223 21 155 -0.7 225 955 236 603 239 109 237 283 -0.7 37 870 35 812 37 144 36 256 -2.000 12.1 Mar 16 829 18 978 20 457 19 950 -2.4 Set/Sep 19 863 20 718 19 257 19 628 1.000 20.3 Jul 21 074 23 217 21 532 21 164 -1.2 Nov 18 340 20 088 19 958 21 029 5. 11/10 % Jan 18 623 16 752 17 928 19 178 7.AVES | POULTRY Abates de Aves Aprovados para Consumo | Poultry Slaughters Approved for Consumption Abates Mensais de Frango Aprovados para Consumo Monthly Chicken Slaughters Approved for Consumption toneladas/tonnes Ano / Year 2008 2009 2010 2011 Var.7 Fev/Feb 3 000 2 560 2 686 2 645 -1.000 8.7 Ago/Aug 20 168 20 511 20 505 21 211 3. 11/10 % 2008 3 699 3 524 4 137 3 775 -8.000 16.6 Abr/Apr 3 139 2 871 3 121 3 003 -3.9 Jun 3 056 2 693 3 256 3 187 -2.9 Out/Oct 20 014 20 092 20 362 18 284 -10.5 Mar 2 838 2 900 3 151 2 850 -9.8 Mai/May 3 061 2 904 3 201 3 262 1.0 Out/Oct 3 269 2 812 2 646 2 860 8.8 Meses / Months Total toneladas / tonnes 24.4 Dez/Dec 19 108 21 788 20 500 18 928 -7.4 Produtos Animais | Animal Production .000 Jan Fev/Feb Mar Abr/Apr Mai/May Jun Jul Ago/Aug Set/Sep Out/Oct 2009 Fonte/Source: INE Nov Dez/Dec 2010 2011 Abates Mensais de Peru Aprovados para Consumo Monthly Turkey Slaughters Approved for Consumption toneladas/tonnes Ano / Year Meses / Months 2009 2010 2011 Jan 2 934 3 004 2 567 2 970 15.1 Mai/May 18 395 18 648 19 558 19 722 0.1 Nov 2 469 2 910 3 030 2 991 -1. 500 toneladas / tonnes 4.Aves | Poultry Mercado Nacional | The Portuguese Market Abates Mensais de Peru Aprovados para Consumo Monthly Turkey Slaughters Approved forConsumption 4.0 Mai/May 882 601 784 802 2.000 3.2 Jul 815 694 915 767 -16.0 Nov 608 842 735 714 -2.5 Abr/Apr 911 804 691 643 -7.500 1.500 3.8 9 481 8 435 9 176 8 736 -4.000 2.7 Mar 885 794 680 786 15.0 Set/Sep 730 725 683 575 -15.000 900 toneladas / tonnes 800 700 600 500 400 300 200 100 0 Jan Fev/Feb Mar Fonte/Source: INE Abr/AprMai/May Jun Jul Ago/Aug Set/Sep Out/Oct 2009 Nov Dez/Dec 2010 2011 Produtos Animais | Animal Production 359 17 .000 500 0 Fev/Feb Mar Abr/AprMai/May Jun Jul Ago/Aug Set/Sep Out/Oct 2009 Fonte/Source: INE Nov Dez/Dec 2010 2011 Aves | Poultry Jan Abates Mensais de Pato Aprovados para Consumo Monthly Ducks Slaughters Approved for Consumption toneladas/tonnes Ano / Year Meses / Months Var.8 Out/Oct 796 846 640 551 -14.8 Dez/Dec 641 798 920 784 -14.2 Jun 812 666 863 775 -10.000 1.8 Total 1.9 Fev/Feb 797 465 623 734 17. 11/10 % 2008 2009 2010 2011 Jan 882 519 815 895 9.500 2.2 Ago/Aug 721 682 825 710 -14. 96 -7.00 Jan Fev/Feb Mar Abr/Apr Mai/May Jun Jul Ago/Aug Set/Sep 2009 Out/Oct 2010 Nov Dez/Dec Fonte/Source: GPP-SIMA 360 Jan Fev/Feb Mar Abr/Apr Mai/May 2011 Produtos Animais | Animal Production Fonte/Source: GPP-SIMA Jun Jul Ago/Aug Set/Sep Out/Oct Nov Dez/Dec .3 1.50 1.66 0.25 EUR / Kg p.25 1.89 2.2 Jun 0.78 0.1 2.65 1./Kg p.26 1.w. / EUR/Kg c. 2. 1.06 0.69 2.63 1.01 9.94 1.16 11.00 0.50 0.Preços Médios Mensais Live Chicken .8 1.25 2.83 1.95 2.88 0.72 0. ** Var.00 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 Anos / Years Frango Vivo / Live Chicken Frango 65% / Chicken 65% Preços Médios Mensais do Frango Chicken Average Monthly Prices Frango Vivo / Live Chicken EUR/Kg p. / EUR/Kg p.50 0.00 0.93 2.w.0 1.v.56 -0.04 1.80 2.03 1. Frango Vivo .56 1.86 0.50 2.98 1.08 4.50 0.6 Fev/Feb 1.87 0.4 Mar 1.75 0. EUR/Kg l.0 1.2 Ago/Aug 0.89 5.v.4 1.58 -0.89 4.98 0.9 Out/Oct 0.6 Dez/Dec Média Anual Annual Average 0./Kg p.58 1.4 Jul 0.75 1.65 1.6 1.Preços na Produção e no Grossista | Producer Prices and wholesale Prices Evolução dos Preços do Frango Chicken Prices EUR / Kg c.7 Frango 65% .v.78 0.00 1.75 0.00 0.48 1.57 1.78 1.36 1.Average Monthly Prices 1.62 1.70 1.59 1.60 1.66 1.00 0.03 0.c.82 0.4 1.4 Abr/Apr 1.08 1.23 0.70 1.74 4.62 -0. EUR.9 1.00 EUR.w.97 0.0 Set/Sep 0.Average Monthly Prices 1.8 Nov 0.00 0.4 0.95 -3.50 1.86 1.50 1.49 1.7 Mai/May 0.2 1.90 1.90 0.75 1.76 3.85 0. EUR/Kg l.92 0.93 0.w.75 0.83 2.34 1.6 1.0 1.25 0.46 1.86 1.Preços Médios Mensais Chicken 65% .84 0.0 1.15 1.97 24.58 1.c.85 0.64 10. * Meses / Months 2009 2010 2011 Frango 65% / Chicken 65% EUR/Kg p. 11/10 2009 2010 2011 Var.80 -5.v.83 11.52 -2. 11/10 % % Jan 1.85 -1.76 11.17 12. 5 2.50 1.Preços Médios Mensais Live Turkey . / EUR/kg c.33 8.28 11.8 1.25 Mai/May 1.06 2.0 2.08 2.0 Nov 1.6 2. / EUR/Kg l.4 1.25 0. EUR/Kg p.28 2.c.30 1. 11/10 2009 2010 2011 -3.1 % % Dez/Dec 1.45 11.33 1.26 1.75 1.50 1.50 1.SIMA Nov Dez/Dec 2010 2011 Jan Fev/Feb Mar Abr/Apr Mai/May Jun Jul Ago/Aug Set/Sep Out/Oct 2009 Nov 2010 Fonte/Source: GPP.4 2.25 1.00 1.40 Mar 1.25 2.93 2.45 11.09 2.30 1. 11/10 Var.44 15.13 1.4 2. EUR/kg c.00 2.45 13.50 2.w.15 2.09 2.28 1.30 1.45 11.00 0.2 2.00 0.36 1.8 Set/Sep 1.25 8.75 0.Average Monthly Prices 3.v.5 Média Anual Annual Average 1.w.06 2.w.05 2. 1.30 1.30 Abr/Apr 1.96 1.50 0.55 19.00 1.05 2.35 Fev/Feb 1.25 2.7 1. EUR / Kg c.25 2.50 EUR/Kg p.8 2.3 Out/Oct 1.SIMA Produtos Animais | Animal Production 361 17 Dez/Dec 2011 .36 1.5 2.48 13.83 1.30 1.Average Monthly Prices Peru 80% .33 2.5 2.5 2.43 27.00 0.99 2.Aves | Poultry Mercado Nacional | The Portuguese Market Evolução dos Preços do Peru Turkey Prices EUR / Kg p.7 2.30 1.25 1.w.27 2.c.08 2.27 17.86 1.32 12.00 Jan Fev/Feb Mar Abr/Apr Mai/May Jun Jul Ago/Aug Set/Sep Out/Oct 2009 Fonte/Source: GPP .70 1.33 -0.Preços Médios Mensais Turkey 80% .48 1.08 1.34 3.09 2. 2.34 3.50 0.50 0.4 Jul 1.45 11.56 10.7 * preço do aviário à entrada do centro de abate/poultry farm price at the slaughterhouse gate ** preço do centro de abate à porta do cliente/slaughterhouse price at client gate Fonte/Source: GPP .5 2.00 2.0 2.30 1.58 Jun Var.08 2.15 1.25 13.16 2.31 2.00 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 Anos / Years Perú Vivo / Live Turkey Perú 80% / Turkey 80% Preços Médios Mensais do Peru Turkey Monthly Average Prices Meses Months Peru Vivo / Live Turkey * Peru 80% / Turkey 80% ** EUR/Kg p.78 1.46 1.62 1.54 23.30 1.60 1.7 1.SIMA Peru Vivo .45 11.8 Ago/Aug 1.4 1.40 1.40 7. 2009 2010 2011 Jan 2.c.04 2.00 2.31 2.34 1.90 2. 0 90.9 1.7 94.0 91.8 1.5 Mai / May 96.5 93.3 1.6 91.3 2.2 -0.0 IPC (Base 2008) 110.7 Out / Oct 92.0 70.2 1. 11/10 (%) Jan 106.1 95.3 95.2 95.3 Ago / Aug 94.Preços no Consumidor | Consumer Prices Índice de Preços no Consumidor da Carne de Aves Poultry Consumer Price Index IPC .base 2008 Meses/Months 2009 2010 2011 Var.3 93.8 0.9 94.8 Fev / Feb 99.8 2.6 94.6 1.7 94.0 60.0 94.8 96.8 93.0 Jul 92.5 Nov 91.4 95.2 Fonte/Source: INE 120.3 2.0 100.7 Set / Sep 93.1 Média Anual Annual Average 95.5 90.1 98.9 93.4 2.6 Mar 98.8 -1.2 Dez / Dec 90.0 50.6 93.8 Abr / Apr 97.3 Jun 93.6 97.1 95.7 92.0 80.7 93.4 97.6 94.0 -0.0 Jan Fev / Feb Mar Abr / Apr Mai / May Jun Fonte / Source: INE 362 Produtos Animais | Animal Production Jul Ago / Aug 2009 Set / Sep Out / Oct 2010 Nov Dez / Dec 2011 .8 99. Aves | Poultry Mercado Nacional | The Portuguese Market Balanço de Aprovisonamento de Carne de Aves de Capoeira Poultry Supply Balance Sheet 1000 toneladas / 1000 tonnes Portugal Produção Indígena Bruta Gross Indigenous Production 2006 2007 2008 2009 2010 2011* 289 318 325 346 343 337 1 e 2 2 1 2 2 288 2 316 2 325 15 333 5 339 5 334 31 34 40 47 47 52 6 9 8 8 10 14 313 341 357 372 376 372 Comércio Internacional de Animais Vivos ForeignTrade in Live Animals Entrada / Imports Saída / Exports Produção Líquida / Net Production Comércio Internacional de Carnes Foreign Trade in Meat Entrada / Imports Saída / Exports Recursos Disponíveis / Available Resources Variação de Existências / Change in Stocks -2 3 3 e e e Utilização Interna Total / Total Domestic Utilisation 315 338 354 372 376 372 Consumo Humano Human Consumption 315 338 354 372 376 372 Consumo per Capita (kg/hab/ano) Per capita Consumption (kg/inhab/year) 29,8 31,9 33,3 35,0 35,3 35,0 Grau de Auto-Aprovisionamento (%) Degree of Self-Sufficiency (%) 91,7 94,1 91,8 93,0 92,1 90,6 Fonte / Source: INE (*dados provisórios / * provisional data) Consumo e Oferta de Carne de Aves de Capoeira Poultry Consumption and Supply 400 Consumo Humano/ Human Consumption 1000 toneladas / tonnes 350 300 Produção Indígena Bruta/ Gross Indigenous Production 250 200 Entrada/Imports 150 100 50 0 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011* Anos / Years Balanço de Aprovisionamento da Carne de Frango Chickenmeat Supply Balance Sheet 1000 toneladas / 1000 tonnes Var. 11/10 % 2007 2008 2009 2010 245,3 255,8 275,1 281,7 279,3 -0,9 Saída / Exports 4,4 2,8 3,5 2,8 7,4 164,3 Entrada / Imports 6,0 5,2 7,9 9,3 7,5 -19,4 Produção Bruta / Gross Production Consumo Interno / Domestic Consumption 2011 246,9 258,2 279,5 288,3 279,4 -3,1 Auto-Aprovisionamento / Self-Sufficiency (%) 99,4 99,1 98,4 97,7 100,0 2,4 Consumo per capita / Per Capita Consumption (kg/hab/ano) (kg/inhab/year) 23,7 24,7 26,5 27,3 26,5 -2,9 Fonte/Source: FEPASA Produtos Animais | Animal Production 363 17 Balanço de Aprovisionamento da Carne de Peru Turkeymeat Supply Balance Sheet toneladas / tonnes Produção Bruta / Gross Production 2007 2008 2009 2010 2011 Var.11/10 % 41 748 39 850 37 980 39 273 38 095 -3,0 Saída / Exports 2 129 1 691 1 821 1 465 2 772 89,2 Entrada / Imports 9 958 11 106 11 884 12 679 14 887 17,4 49 577 49 265 48 043 50 487 50 210 -0,5 84,2 80,9 79,1 77,8 75,9 -2,4 4,8 4,7 4,6 4,8 4,8 0,0 Consumo Interno / Domestic Consumption Auto-Aprovisionamento / Self-Sufficiency (%) Consumo per capita / Per Capita Consumption (kg/hab/ano) (kg/inhab/year) Fonte/Source: FEPASA Balanço de Aprovisionamento da Carne de Pato Duckmeat Supply Balance Sheet Produção Bruta / Gross Production Saída / Exports 2011 Var. 11/10 % 2007 2008 2009 2010 8 652 9 580 8 990 9 754 9 218 -5,5 218 247 804 2 976 1 109 -62,7 Entrada / Imports 1 124 1 371 1 417 2 189 2 045 -6,6 Consumo Interno / Domestic Consumption 9 558 10 704 9 603 8 967 10 154 13,2 Auto-Aprovisionamento / Self-Sufficiency (%) 90,5 89,5 93,6 108,8 90,8 -16,5 Consumo per capita / Per Capita Consumption(kg/hab/ano) (kg/inhab/year) 0,93 1,04 0,93 0,87 0,98 12,6 Fonte/Source: FEPASA 364 toneladas / tonnes Produtos Animais | Animal Production Aves | Poultry Mercado Nacional | The Portuguese Market Comércio Internacional | Foreign Trade Evolução do Comércio Internacional de Galos, Galinhas e Frangos Foreign Trade in Cocks, Hens and Chicken Unidades / Units Anos Years Entrada Imports Saída Exports 2002 1 117 363 3 507 389 2003 2 161 952 808 662 2004 1 297 140 1 287 740 2005 946 860 1 620 446 2006 364 042 1 073 121 2007 236 058 940 580 1.000.000 2008 630 254 610 052 500.000 2009 654 333 4 157 609 2010 620 705 915 691 2011 261 884 1 664 912 4.500.000 unidades / units 4.000.000 3.500.000 3.000.000 2.500.000 2.000.000 1.500.000 0 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 Entrada / Imports Fonte / Source: INE 2010 2011 Saída / Exports Fonte / Source: INE (2010 e 2011 - dados preliminares / preliminary Evolução do Comércio Internacional de Carne, Pedaços e Miudezas de Galos, Galinhas e Frangos Foreign Trade In Meat, Parts and Offal of Cocks, Hens and Chicken Unidades / Units Entrada Imports Saída Exports 2002 7 476,7 2 271,0 2003 8 670,5 2 338,4 2004 10 044,4 3 590,4 2005 14 821,6 2 482,2 2006 17 522,5 5 115,0 2007 18 612,9 6 401,7 2008 19 455,0 5 931,2 2009 24 020,1 5 807,0 2010 24 531,3 5 781,6 2011 25 980,3 11 085,0 25.000,0 unidades / units Anos Years 20.000,0 15.000,0 10.000,0 5.000,0 0,0 2002 Fonte / Source: INE 2003 2004 2005 2006 2007 2008 Entrada / Imports 2009 2010 2011 Saída / Exports Fonte / Source: INE (2010 e 2011 - dados preliminares / preliminary data) Produtos Animais | Animal Production 365 17 Evolução do Comércio Internacional de Pintos do Dia * Foreign Trade in Day-old Chicks Unidades / Units Anos / Years Entrada / Imports Saída / Exports 2002 14 470 502 16 057 338 2003 14 654 067 23 293 226 2004 10 568 741 16 385 382 2005 9 496 500 21 308 445 2006 13 451 682 22 452 869 2007 18 145 726 26 452 683 2008 13 845 506 40 516 293 2009 8 329 922 39 411 892 2010 6 177 225 49 842 001 2011 6 445 375 33 348 531 * galos e galinhas de peso não superior a 185 g / cocks and hens weighing no more than 185 g Fonte / Source: INE (2010 e 2011 - dados preliminares / preliminary data) 60.000.000 unidades / units 50.000.000 40.000.000 30.000.000 20.000.000 10.000.000 0 2002 2003 2004 Fonte / Source: INE 366 Produtos Animais | Animal Production 2005 2006 2007 2008 2009 Entrada / Imports 2010 2011 Saída / Exports Aves | Poultry Mercado Nacional | The Portuguese Market Comércio Internacional Mensal de Pintos do Dia * Monthly Foreign Trade in Day-Old Chicks * Unidades /Units Meses Entrada / Imports 2010 Months Saída / Exports 2011 2010 2011 Jan 543 310 601 178 3 709 005 2 775 608 Fev/Feb 421 893 653 674 3 722 420 2 871 650 Mar 533 274 742 648 4 500 040 3 041 180 Abr/Apr 600 894 436 782 4 835 075 2 439 980 Mai/May 606 396 902 422 4 369 950 2 652 800 1 124 129 420 581 4 563 050 2 527 200 Jul 301 460 507 425 4 303 950 2 735 650 Ago/Aug 464 910 568 896 4 337 342 2 830 505 Set/Sep 465 656 448 871 4 160 842 2 699 950 Out/Oct 354 309 277 382 3 862 450 2 716 100 Nov 302 222 417 375 3 732 927 2 979 558 Jun Dez/Dec Total 458 772 468 141 3 744 950 3 078 350 6 177 225 6 445 375 49 842 001 33 348 531 * galos e galinhas de peso não superior a 185 g / * cocks and hens weighing no more than 185 g Fonte / Source: INE (dados preliminares / preliminary data) unidades / units 5.000.000 4.000.000 3.000.000 2.000.000 1.000.000 0 Jan Fev/Feb Mar Abr/Apr Mai/May Jun Jul Ago/Aug Set/Sep Out/Oct Nov Dez/Dec Entrada / Imports 2010 Entrada / Imports 2011 Saída / Exports 2010 Saída / Exports 2011 Fonte / Source: INE Produtos Animais | Animal Production 367 17 Comércio Internacional Mensal de Carne, Pedaços e Miudezas de Galos, Galinhas e Frangos Monthly Foreigen Trade in Meat, Parts and Offal of Cocks, Hens and Chicken Toneladas / Tonnes Meses Entrada / Imports Months Saída / Exports 2010 2011 2010 2011 Jan 1 319,8 2 120,9 344,5 546,9 Fev/Feb 1 443,5 1 991,3 436,0 560,0 Mar 1 762,8 2 804,4 446,4 705,5 Abr/Apr 1 424,7 1 917,1 493,3 642,3 Mai/May 2 292,2 2 320,2 330,6 657,6 Jun 1 805,7 1 938,2 365,4 1 240,2 Jul 2 431,0 1 770,9 505,2 1 421,9 Ago/Aug 2 611,3 2 785,5 329,5 529,6 Set/Sep 2 819,4 2 341,8 696,0 1 180,5 Out/Oct 2 635,1 2 090,2 622,9 1 222,2 Nov 2 055,2 2 248,8 577,4 1 752,3 Dez/Dec Total 1 930,5 1 650,9 634,4 626,0 24 531,3 25 980,3 5 781,6 11 085,0 Fonte / Source: INE (dados preliminares / preliminary data) 3.500 toneladas / tonnes 3.000 2.500 2.000 1.500 1.000 500 0 Jan Fev/Feb Mar Abr/Apr Mai/May Jun Jul Ago/Aug Set/Sep Out/Oct Nov Dez/Dec Entrada / Imports 2010 Entrada / Imports 2011 Saída / Exports 2010 Saída / Exports 2011 Fonte / Source: INE Comércio Internacional de Galos, Galinhas e Frangos - 2010 Foreign Trade in Cocks, Hens and Chicken - 2010 ENTRADAS / IMPORTS ORIGEM Origin SAÍDAS / EXPORTS Unidades Toneladas Units Tonnes DESTINO Destination EUR Unidades Toneladas Units Tonnes EUR PINTOS DO DIA GALOS E GALINHAS - DAY OLD CHICKS OF COCKS AND HENS Espanha 3 546 770 n.d. 16 710 França 2 383 885 n.d. 2 872 Países Baixos Espanha 49 014 673 n.d. 16 104 Egipto 358 000 n.d. 115 218 520 n.d. 121 Cabo Verde 217 600 n.d. 111 Brasil 14 634 n.d. 52 França 220 000 n.d. 62 Estados Unidos 13 416 n.d. 17 São Tomé e Príncipe 16 000 n.d. 9 9 000 n.d. 4 6 700 n.d. 3 28 n.d. 0 49 842 001 n.d. 16 407 Guiné-Bissau Guiné Angola TOTAL 368 6 177 225 n.d. Produtos Animais | Animal Production 19 771 Comércio Internacional de Galos, Galinhas e Frangos - 2010 Foreign Trade in Cocks, Hens and Chicken - 2010 ENTRADAS / IMPORTS ORIGEM Origin SAÍDAS / EXPORTS Unidades Toneladas Units Tonnes DESTINO Destination EUR Unidades Toneladas Units Tonnes EUR GALOS E GALINHAS E FRANGOS - COCKS, HENS AND CHICKEN Espanha 609 075 n.d. 2 143 Países Baixos 5 630 n.d. 28 Angola França 6 000 n.d. 17 São Tomé e Príncipe 620 705 n.d. 2 188 TOTAL Espanha 915 661 n.d. 1 549 24 n.d. 0 6 n.d. 0 915 691 n.d. 1 549 CARNE DE GALOS GALINHAS E FRANGOS FRESCA / REFRIGERADA - FRESH OR CHILLED MEAT OF COCKS, HENS AND CHICKEN Espanha 6 004,4 8 293 Espanha 1 592,6 2 378 768,8 1 269 Luxemburgo 148,9 446 14,4 41 França 195,8 381 Alemanha 5,5 17 Angola 18,5 35 Países Baixos 7,1 11 Guiné-Bissau 16,2 16 Reino Unido 1,6 8 Cabo Verde 4,4 7 São Tomé e Príncipe 3,0 5 Guiné Equatorial 3,5 4 Reino Unido 0,4 0 1 983,4 3 273 308,3 353 94,7 258 106,2 221 França Luxemburgo TOTAL 6 801,8 9 638 CARNE DE GALOS, GALINHAS E FRANGOS CONGELADA - FROZEN MEAT OF COCKS, HENS AND CHICKEN Espanha 1 723,6 3 066 Angola França 834,7 1 201 Espanha Países Baixos 143,1 248 65,7 84 Reino Unido 17,3 103 Alemanha 6,0 29 São Tomé e Príncipe 82,3 101 Itália 5,6 11 Cabo Verde 47,7 57 Bélgica 0,0 7 Abast/provisões de bordo PT 17,2 49 Países/territórios não deter. PT 0,4 1 Gana 24,0 22 Congo 25,0 18 Geórgia 19,1 15 Itália 19,1 13 Outros países 10,3 17 771,2 1 226 Brasil TOTAL 2 779,0 França 4 647 PEDAÇOS E MIUDEZAS DE GALOS, GALINHAS E FRANGOS FRESCOS/REFRIGERADOS FRESH OR CHILLED PARTS AND OFFAL OF COCKS, HENS AND CHICKEN Espanha 1 276,1 2 610 Espanha 208,5 641 204,6 520 Vietname 74,0 38 França 90,7 248 Cabo Verde 12,0 13 Alemanha 78,4 226 São Tomé e Príncipe 9,5 12 Reino Unido 57,6 192 Itália 29,7 6 Bélgica 9,6 21 Angola 1,7 4 Polónia 4,8 15 Guiné Equatorial 0,4 1 Itália 5,6 9 Reino Unido 0,0 0 Países/territórios não deter. PT 0,1 1 Bélgica 0,0 0 1 727,7 3 841 335,8 717 Países Baixos TOTAL PEDAÇOS E MIUDEZAS DE GALOS, GALINHAS E FRANGOS CONGELADOS - FROZEN PARTS AND OFFAL OF COCKS, HENS AND CHICKEN Espanha 6 700,1 9 512 Espanha 559,4 3 704 Brasil 1 266,3 3 083 São Tomé e Príncipe 300,3 328 Países Baixos 1 673,3 3 028 Itália 526,5 287 França 2 450,3 2 961 HongKong 409,4 217 Reino Unido 698,8 1 116 França 254,9 198 Bélgica 235,3 716 Angola 80,2 137 Irlanda 35,9 203 Cabo Verde 119,6 128 Alemanha 71,6 170 Rússia, Federação da 72,0 92 Itália 61,8 139 Gabão 105,3 82 Argentina 27,0 54 Reino Unido 24,2 60 Polónia 1,4 6 Vietname 48,9 29 Dinamarca 1,0 4 Congo, República Democrática 51,1 29 Países/territórios não deter. PT 0,0 0 Alemanha 49,7 26 Outros países 89,6 66 2 691,2 5 383 TOTAL 13 222,8 20 993 n.d. - valor não disponível, uma vez que a declaração da massa líquida deixou de ser obrigatória a nível da U.E. n.d. - data not available, since the net mass declaration is no longer obligatory in the EU Fonte / Source: INE (dados preliminares / preliminary data) Comércio Internacional de Galos, Galinhas e Frangos - 2011 Foreign Trade in Cocks, Hens and Chicken - 2011 ENTRADAS / IMPORTS ORIGEM Origin SAÍDAS / EXPORTS Unidades Toneladas Units Tonnes DESTINO Destination EUR Unidades Toneladas Units Tonnes EUR PINTOS DO DIA GALOS E GALINHAS - DAY OLD CHICKS OF COCKS AND HENS Espanha 5 429 103 n.d. 11 988 953 647 n.d. 1 452 62 600 n.d. 184 25 n.d. 0 França Países Baixos Alemanha Espanha 32 879 867 n.d. 11 554 Angola 221 464 n.d. 128 Cabo Verde 207 500 n.d. 104 São Tomé e Príncipe 23 500 n.d. 14 Guiné-Bissau 12 000 n.d. 6 4 200 n.d. 2 33 348 531 n.d. 11 808 Guiné TOTAL 6 445 375 n.d. 13 625 GALOS E GALINHAS E FRANGOS - COCKS, HENS AND CHICKEN Espanha 261 884 TOTAL 261 884 n.d. n.d. 1 066 Espanha 1 658 942 n.d. 2 862 França 5 940 n.d. 18 Angola 14 n.d. 0 São Tomé e Príncipe 16 n.d. 0 1 664 912 n.d. 2 879 1 066 CARNE DE GALOS GALINHAS E FRANGOS FRESCA / REFRIGERADA - FRESH OR CHILLED MEAT OF COCKS, HENS AND CHICKEN Espanha 5 135,8 8 054 381,0 729 Países Baixos 4,3 Alemanha 0,1 França Espanha 3 469,8 5 261 França 426,1 865 19 Luxemburgo 219,7 571 1 Guiné-Bissau 25,7 27 HongKong 51,0 21 Dinamarca 22,4 18 Outros países TOTAL 5 521,2 8 803 1,2 3 4 216,1 6 765 CARNE DE GALOS, GALINHAS E FRANGOS CONGELADA - FROZEN MEAT OF COCKS, HENS AND CHICKEN Espanha 843,0 2 006 Jordânia 1 504,7 2 031 França 928,7 1 182 Espanha 525,0 1 183 Países Baixos 132,3 908 Angola 529,9 843 Itália 50,0 105 França 114,7 242 Brasil 25,0 38 Benim 118,8 135 Bélgica 20,0 32 Togo 146,5 118 Alemanha 12,8 29 São Tomé e Príncipe 93,8 118 0,2 0 Guiné-Bissau 47,4 72 Reino Unido 2,4 56 Abast/provisões de bordo PT 18,2 53 Cabo Verde 43,0 52 Bélgica 15,3 40 Congo, Rep. Democrática do 27,0 28 Outros países 11,9 30 3 198,7 5 002 Países/territórios não deter. PT TOTAL 2 012,0 4 300 PEDAÇOS E MIUDEZAS DE GALOS, GALINHAS E FRANGOS FRESCOS/REFRIGERADOS FRESH OR CHILLED PARTS AND OFFAL OF COCKS, HENS AND CHICKEN Espanha 3 189,5 6 904 São Tomé e Príncipe 92,2 122 Países Baixos 149,1 509 Cabo Verde 60,6 69 França 178,0 362 Angola 9,9 42 Alemanha 81,1 203 Vietname 26,7 21 Reino Unido 29,0 61 Congo 24,6 20 Bélgica 21,9 22 Espanha 27,8 19 Polónia 4,4 16 Guiné-Bissau 12,6 16 Itália 9,6 15 Outros países 6,7 14 Países/territórios não deter. PT 0,0 0 3 662,7 8 092 261,0 324 TOTAL Aves | Poultry Mercado Nacional | The Portuguese Market Comércio Internacional de Galos, Galinhas e Frangos - 2011 Foreign Trade in Cocks, Hens and Chicken - 2011 ENTRADAS / IMPORTS ORIGEM Origin SAÍDAS / EXPORTS Unidades Toneladas Units Tonnes DESTINO Destination EUR Unidades Toneladas Units Tonnes EUR PEDAÇOS E MIUDEZAS DE GALOS, GALINHAS E FRANGOS CONGELADOS - FROZEN PARTS AND OFFAL OF COCKS, HENS AND CHICKEN Espanha 8 317,2 11 390 Espanha 395,5 1 022 Países Baixos 2 010,2 4 271 França 765,2 461 França 3 058,2 3 762 HongKong 569,0 313 Reino Unido 639,7 987 Angola 152,9 304 Brasil 335,3 748 São Tomé e Príncipe 252,1 267 Alemanha 242,1 506 Itália 633,5 212 Bélgica 107,1 187 Congo, Rep. Democrática do 150,0 155 Argentina 20,0 55 Gabão 164,7 127 Itália 30,5 42 Cabo Verde 111,1 124 Irlanda 3,4 19 Benim 49,5 46 Polónia 21,0 14 Guiné-Bissau 27,0 32 0,0 0 Togo 31,5 24 Congo 24,8 21 Libéria 48,2 19 Outros países 34,3 49 3 409,2 3 174 Países/territórios não deter. PT TOTAL 14 784,5 21 980 n.d. - valor não disponível, uma vez que a declaração da massa líquida deixou de ser obrigatória a nível da U.E. n.d. - data not available, since the net mass declaration is no longer obligatory in the EU Fonte / Source: INE (dados preliminares / preliminary data) Produtos Animais | Animal Production 371 17 Evolução do Comércio Internacional de Carne.5 toneladas / tonnes Anos /Years 12 000.0 2 000. Pedaços e Miudezas de Perus e Peruas Foreign Trade in Meat.0 8 000.7 2011 14 886.8 457.4 16 000.4 2 108.0 2006 11 497.9 2 973.5 1 856.2 2009 13 016. Parts and Offal of Turkey Toneladas / Tonnes Entrada / Imports Saída / Exports 2002 6 036.0 1 195.0 0.6 672.0 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 Anos / Years Fonte / Source: INE (2010 e 2011 .0 1 372.dados preliminares / preliminary data) 372 Produtos Animais | Animal Production 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 Anos / Years Pintos do dia * Day-old Chicks Perus/Peruas Turkey Cocks and Hens .0 2003 7 725.4 886.0 4 000.8 2008 12 115.2 2005 8 063.dados preliminares / preliminary data) Entrada / Imports Saída / Exports Evolução das Entradas de Perus/Peruas Imports in Turkey Unidades / Units Anos / Years Pintos do dia * Day-old Chicks Perus/Peruas Turkey Cocks and Hens 4 000 000 928 299 67 363 2003 1 185 844 15 388 2004 705 932 12 867 2005 1 957 209 4 052 2006 2 627 079 33 811 2007 2 940 364 3 228 1 000 000 2008 3 425 403 3 854 500 000 2009 2 948 569 339 467 2010 1 570 296 350 039 2011 1 590 921 536 867 unidades / units 2002 3 500 000 3 000 000 2 500 000 2 000 000 1 500 000 0 2002 * perus e peruas de peso não superior a 185 g / turkeys weighing no more than 185 g Fonte / Source: INE (2010 e 2011 .8 1 746.7 2010 13 109.5 2 094.4 2007 10 748.0 2004 9 061.3 14 000.0 6 000.0 10 000. 6 218.9 1 161.9 62.1 78.0 0.1 164.7 856.8 Mai/May Jun Dez/Dec Total 1 176.8 216.0 2 000.0 Jan Fev/Feb Mar Abr/Apr Mai/May Jun Jul Ago/Aug Set/Sep Out/Oct Nov Dez/Dec Entrada / Imports 2010 Entrada / Imports 2011 Saída / Exports 2010 Saída / Exports 2011 Produtos Animais | Animal Production 373 17 .7 1 480.N.0 1 000.4 Out/Oct 1 663.2 Mar 937.5 147.6 454.8 14 886.5 1 162.0 1 138.3 123.6 Ago/Aug 1 012.5 Fonte / Source: I.9 203.5 Fev/Feb 845.7 1 409.5 887.7 308.8 Abr/Apr 938.8 110.1 520.4 122.2 315.0 500.1 Nov 1 090.3 1 264.4 100.6 316.6 Set/Sep 1 260.E.0 1 500. Pedaços e Miudezas de Perus e Peruas Monthly Foreign Trade In Meat.8 145.7 Jul 1 016. Parts and Offal of Turkey Toneladas / Tonnes Meses Entrada / Imports Months Jan Saída / Exports 2010 2011 2010 2011 139.Aves | Poultry Mercado Nacional | The Portuguese Market Comércio Internacional Mensal de Carne.2 1 179.7 1 101.7 2 973.6 1 527.0 1 040.7 965.5 832.0 262.9 1 746.0 192.1 2 049.8 13 109. (dados preliminares / preliminary data) toneladas / tonnes 2 500.5 121.2 93.2 203.3 96. 4 2 Guiné Equatorial 25.0 9 260.3 250 França 238.7 6 632 n.9 23 Países Baixos 8.1 1 221 Abast/provisões de bordo PT Itália 134.0 26 Alemanha 255.7 133 Itália 51.4 2 Itália 139.7 87 Espanha 90.7 344 Angola 87.0 130 França 857.3 25 260 1 271.7 3 987 Angola 13.0 0 0.1 69 França TOTAL 9.0 0 Países Baixos 16.8 2 065 Espanha 14.7 1 337 TOTAL 3 188.1 132 PEDAÇOS E MIUDEZAS DE PERUS E PERUAS FRESCOS/REFRIGERADOS .2 496 TOTAL 55.0 233 35. n.3 0 Suíça 0.2010 ENTRADAS / IMPORTS ORIGEM Origin Unidades Units Toneladas Tonnes SAÍDAS / EXPORTS DESTINO Destination EUR Unidades Units Toneladas Tonnes EUR PINTOS DO DIA DE PERUS E PERUAS .7 6 803 CARNE DE PERUS E PERUAS CONGELADA .6 123 Dinamarca 1.6 42 Itália 600.FRESH OR CHILLED MEAT OF TURKEY Espanha 2 373. since the net mass declaration is no longer obligatory in the EU Fonte / Source: INE (dados preliminares / preliminary data) 374 Produtos Animais | Animal Production .d.7 38 Costa do Marfim 10.0 4 Outros países 4. 8 268 n.2 442 Benim 187.2 125 Polónia 23.5 22 Bélgica 0.0 21 Países Baixos 0.3 0 Angola 0.4 1 Polónia Guiné-Bissau 0.1 43 Polónia 570.5 24 Reino Unido 15.1 300 PEDAÇOS E MIUDEZAS DE PERUS E PERUAS CONGELADOS .8 1 Congo 25.9 213 TOTAL 6 757.1 0 São Tomé e Príncipe 0.8 28 1 292.0 2 018 Alemanha 54.E.FROZEN PARTS AND OFFAL OF TURKEY Espanha 1 399. : data not available.FRESH OR CHILLED PARTS AND OFFAL OF TURKEY Espanha 4 449. 1 304 60 n.1 3 031 Gabão 294.0 1 500 Congo 25.d.d. : dado não disponível.2 1 193.0 86 Bélgica 0.DAY-OLD TURKEY CHICKS França Países Baixos TOTAL 1 562 028 n. uma vez que a declaração da massa líquida deixou de ser obrigatória a nível da U.TURKEY FROZEN MEAT França 41.4 22 Países/territórios não deter.1 0 Cabo Verde 17.7 16 269 França 145.1 45 Gabão 23. Rep.2 4 452 Espanha 0.1 12 3 108.6 39 Cabo Verde 18. 1 305 PERUS E PERUAS . 1 991 26 1 570 296 n.5 1 500 França Alemanha 258.TURKEY COCKS AND HENS França Espanha TOTAL CARNE DE PERUS E PERUAS FRESCA OU REFRIGERADA .d.1 176 Países Baixos 99.d.2010 Turkeys Foreign Trade . 2 350 039 n.5 36 Reino Unido 0.d.d.0 22 Outros países 40.2 4 Congo.5 119 Países Baixos 23. 2 017 349 979 n.3 1 356 Benim 24.1 451 Espanha 13. Democrática do 121.0 91 Angola 149. PT 0.0 24 Brasil 0.Comércio Internacional de Perus e Peruas .d.7 1 597. 0 0 Alemanha 60.7 5 621 França 113.0 0 Países Baixos 69.9 2 324 Alemanha Polónia Outros países TOTAL 3 646.E.FROZEN PARTS AND OFFAL OF TURKEY Países Baixos 846.0 57 Congo 49.0 12 420 Angola 50.8 3 473 Espanha 37.4 595 491.7 51 Congo.Aves | Poultry Mercado Nacional | The Portuguese Market Comércio Internacional de Perus e Peruas .3 740 TOTAL 6 942. n.TURKEY COCKS AND HENS França Espanha TOTAL CARNE DE PERUS E PERUAS FRESCA OU REFRIGERADA .2 1 509.d.1 1 482 TOTAL 271.9 24 Espanha 8.TURKEY FROZEN MEAT França 256.5 177 Reino Unido 70.d. : dado não disponível.0 59 Benim 49. 4 179 536 742 n.d.2 88 Polónia TOTAL CARNE DE PERUS E PERUAS CONGELADA .8 27 Itália 123.6 3 Guiné-Bissau 1. 4 179 TOTAL 1 590 921 n.d.2 102 5.0 360 Guiné Equatorial 25. 1 867 PERUS E PERUAS .8 3 326 Angola 267.2011 Turkeys Foreign Trade .5 239 França 52.2 275 Países Baixos 73.d.DAY-OLD TURKEY CHICKS França 1 590 921 n.6 86 Itália 1 420.9 21 Outros países 14.3 2 071 Gabão 339.6 27 057 PEDAÇOS E MIUDEZAS DE PERUS E PERUAS CONGELADOS .3 171 Polónia 1 003.4 14 Cabo Verde 6.9 292 Moçambique 0.9 2 653 São Tomé e Príncipe 0.3 20 4 025.9 Angola 634 PEDAÇOS E MIUDEZAS DE PERUS E PERUAS FRESCOS/REFRIGERADOS . : data not available. since the net mass declaration is no longer obligatory in the EU Fonte / Source: INE (dados preliminares / preliminary data) Produtos Animais | Animal Production 375 17 .9 2 456 Gabão 114.2 1 447 Espanha 5.3 2 890 França 482.5 209 Itália 1 578.5 130 França 564.4 22 504.9 157 1 921. Rep.7 123 Alemanha 406.6 4 117 Benim 123. 10 536 867 n.2 44 Reino Unido 42.8 231 Itália 61.5 2 668.1 1 462 Abast/provisões de bordo PT 42.7 10 Países Baixos 0.4 21 Reino Unido 9.4 262 337.2 43 157.2 0 São Tomé e Príncipe 1.FRESH OR CHILLED MEAT OF TURKEY Espanha 1 749.5 9 894 38.d. uma vez que a declaração da massa líquida deixou de ser obrigatória a nível da U.0 24 Países Baixos 52.3 67 Dinamarca 124.5 3 086 Angola 0.8 1 861 Dinamarca 49.6 221 Cabo Verde 12.2011 ENTRADAS / IMPORTS ORIGEM Origin Unidades Units Toneladas Tonnes SAÍDAS / EXPORTS DESTINO Destination EUR Unidades Units Toneladas Tonnes EUR PINTOS DO DIA DE PERUS E PERUAS .d. Democrática do 50.0 544 Espanha 1 076. 1 857 125 n.7 528 França 1 249.8 10 168 n.2 118 Espanha 120.FRESH OR CHILLED PARTS AND OFFAL OF TURKEY Espanha 3 240.9 39 Reino Unido 96.8 131 Bélgica 3. Geese and Guinea Fowls 635 853 18 784 2003 762 096 2 602 2004 663 386 1 748 2005 813 988 148 2006 321 698 0 2007 620 089 22 893 2008 80 509 1 616 2009 33 020 31 403 2010 22 495 0 2011 20 483 65 433 900 000 800 000 700 000 unidades / units Patos. Geese and Guinea Fowls .2 2004 1 220.4 toneladas / tonnes Anos Years 2 500 2 000 1 500 1 000 500 0 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 Anos / Years Entrada / Imports Saída / Exports Fonte / Source: INE (2010 e 2011 .8 276. Geese and Guinea Fowls Unidades / Units Entrada Imports Saída Exports 3 500 2002 1 516.1 2007 1 412.dados preliminares / preliminary data) Evolução das Entradas de Patos.9 2011 2 093. Parts and Offal of Ducks.dados preliminares / preliminary data) 376 Produtos Animais | Animal Production 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 Anos / Years Pintos do dia * Day-old Chicks Patos.3 1 780.9 2005 1 462.1 851.9 768.1 2008 1 873.0 3 000 2003 1 149.9 199.8 775. Geese and Guinea Fowls 2002 Anos / Years Pintos do dia * Day-old Chicks Unidades / Units 600 000 500 000 400 000 300 000 200 000 100 000 0 2002 * machos e fêmeas de peso não superior a 185 gramas * males and females weighing no more than 185 g Fonte / Source: INE (2010 e 2011 .4 3 023. Gansos e Pintadas Foreign Trade in Meat.0 358.3 2010 2 276. Gansos e Pintadas Ducks. Pedaços e Miudezas de Patos.5 2006 796.9 125.Evolução do Comércio Internacional de Carne.4 874. Gansos e Pintadas Ducks. Gansos e Pintadas Imports in Ducks.5 2009 1 752. 7 175.7 152.6 Out/Oct 193.2 87.9 155.0 Jan Fev/Feb Mar Fonte/Source: I.9 Fev/Feb 130. Geese and Guinea Fowls Toneladas / Tonnes Meses Entrada / Imports Months 2010 Saída / Exports 2011 2010 2011 Jan 234.6 71.0 1 000.8 Jul 228.4 Total 541.2 79.2 Fonte / Source: INE (dados preliminares / preliminary data) toneladas / tonnes 2 500.0 177.9 136.8 Set/Sep 178.E.6 149.0 42.8 19.5 205.3 2 276. Abr/Apr Mai/May Jun Jul Ago/Aug Set/Sep Out/Oct Nov Dez/Dec Entrada / Imports 2010 Entrada / Imports 2011 Saída / Exports 2010 Saída / Exports 2011 Produtos Animais | Animal Production 377 17 .0 181.9 Abr/Apr 169.0 0.9 Nov 312.7 2 151. Pedaços e Miudezas de Patos.1 96.2 Mai/May 186.5 157.0 2 000.4 2 093.9 38.8 93.6 Jun 170.5 96.4 125.N.9 122.0 68.9 44.9 72.8 84.4 160. Parts and Offal of Ducks.8 124.9 1 780.5 187.Aves | Poultry Mercado Nacional | The Portuguese Market Comércio Internacional Mensal de Carne.4 Mar 187.4 Ago/Aug 124. Gansos e Pintadas Monthly Foreign Trade in Meat.3 3 023.2 124.3 151.0 1 500.9 193.7 84.3 Dez/Dec 159.7 175.0 500.6 168.2 197. GANSOS E PINTADAS FRESCA OU REFRIGERADA . GANSOS E PINTADAS .3 20 Guiné-Bissau 0.9 56 São Tomé e Príncipe 7.d.2 10 3.7 2 289 4.5 13 Reino Unido 0. Geese and Guinea Fowl's Foreign Trade .3 1 290 Espanha 155. : dado não disponível.8 Itália Reino Unido Espanha 2 229.2 24 67 HongKong 25.0 0 220.d. 11 22 495 n.5 68 São Tomé e Príncipe 0.DUCKS.5 204 Abast/provisões de bordo PT Alemanha 64.3 1 676 PEDAÇOS E MIUDEZAS DE PATOS.0 1 TOTAL PEDAÇOS E MIUDEZAS DE PATOS.8 357 . : data not available. 26 2 520 n.2 862 5.7 11 França 46.d. Gansos e Pintadas .7 2 Bélgica 1.Comércio Internacional de Patos.8 99 França 0.d.3 27 Itália 12.0 538 Angola 4.FROZEN MEAT OF DUCKS.0 105 Timor-Leste 0. 77 8 760 n.9 31 França 25.9 7 Espanha 24.5 2 Cabo Verde TOTAL 531. 0 20 n.FROZEN PARTS AND OFFAL OF DUCKS.4 131 Espanha 0.1 606 Angola 0.3 213 Cabo Verde 2.7 171 Alemanha 16. GEESE AND GUINEA FOWLS Angola São Tomé e Príncipe TOTAL 0 n.d. GEESE AND GUINEA FOWLS França 229.0 67 Espanha 0.DAY-OLD CHICKS OF DUCKS.5 1 Suíça 0.2 564 Países Baixos 74.5 197 Países Baixos 34.2 1 Países Baixos 60.2 1 Polónia 6.d.4 660 Angola 209.0 Itália 24.0 2 492 n.5 942 0. since the net mass declaration is no longer obligatory in the EU Fonte / Source: INE (dados preliminares / preliminary data) 378 Produtos Animais | Animal Production 0.5 76 4. 1 CARNE DE PATOS. 9 n.1 0 432.E. GEESE AND GUINEA FOWLS Alemanha 284.6 60 São Tomé e Príncipe 0.0 0 701.d.9 1 342 Espanha 488. GEESE AND GUINEA FOWLS Alemanha 722. GEESE AND GUINEA FOWLS Espanha 175.2 1 2 316. GANSOS E PINTADAS CONGELADA .7 15 TOTAL CARNE DE PATOS.2 24 13.0 0 França Moçambique 0. uma vez que a declaração da massa líquida deixou de ser obrigatória a nível da U.2010 Ducks.0 0 0 TOTAL 1 092.0 188 12.7 651 Angola Bélgica 29.0 1 101 França 269.d.5 1 Espanha 35. 174 PATOS GANSOS E PINTADAS .d. GEESE AND GUINEA FOWLS Reino Unido Alemanha Espanha França TOTAL 11 215 n.FRESH OR CHILLED MEAT OF DUCKS. GANSOS E PINTADAS CONGELADOS .2010 ENTRADAS / IMPORTS ORIGEM Origin Unidades Units SAÍDAS / EXPORTS Toneladas Tonnes DESTINO Destination EUR Unidades Units Toneladas Tonnes EUR PINTOS DO DIA DE PATOS. n.d. GANSOS E PINTADAS FRESCOS/REFRIGERADOS FRESH OR CHILLED PARTS AND OFFAL OF DUCKS. 60 0 n.d. 1 0 29 n. 0 14 n.FROZEN PARTS AND OFFAL OF DUCKS. 2 20 483 n.0 0 Alemanha 1.4 659 Angola 287.6 38 Espanha 0. Geese and Guinea Fowl's Foreign Trade .3 1 041 CARNE DE PATOS.8 136 Cabo Verde 0.5 55 1 032.4 2 547 n.0 271 37.d.DAY-OLD CHICKS OF DUCKS.1 0 Hungria 20. GEESE AND GUINEA FOWLS Espanha 65 433 n.7 97 23. 256 São Tomé e Príncipe Cabo Verde Angola TOTAL 65 433 n.3 932 França 277.8 83 Guiné-Bissau 0.d.d.7 197 Cabo Verde 0. uma vez que a declaração da massa líquida deixou de ser obrigatória a nível da U. : dado não disponível.8 34 Itália TOTAL 5.0 32 Espanha 113.0 1 695 TOTAL 968. 16 Espanha 478 n.9 1 074 Angola 107.FRESH OR CHILLED MEAT OF DUCKS.d. GANSOS E PINTADAS FRESCA OU REFRIGERADA .1 1 TOTAL PEDAÇOS E MIUDEZAS DE PATOS. GANSOS E PINTADAS CONGELADA . GEESE AND GUINEA FOWLS Reino Unido 19 205 n.1 53 Outros países 13.2 1 Países Baixos 38.0 0 105.3 7 483. Gansos e Pintadas . GANSOS E PINTADAS CONGELADOS . 256 20 n.0 452 Angola 0.DUCKS.8 9 Bélgica 1.d.2 11 França 1.1 4 Outros países 1.d.FROZEN MEAT OF DUCKS.d. n.4 1 269 Bélgica Reino Unido TOTAL 536. : data not available.7 85 1.Aves | Poultry Mercado Nacional | The Portuguese Market Comércio Internacional de Patos.1 425 Espanha 193. 1 CARNE DE PATOS.d. since the net mass declaration is no longer obligatory in the EU Fonte / Source: INE (dados preliminares / preliminary data) Produtos Animais | Animal Production 379 17 .2011 ENTRADAS / IMPORTS ORIGEM Origin Unidades Units SAÍDAS / EXPORTS Toneladas Tonnes DESTINO Destination EUR Unidades Units Toneladas Tonnes EUR PINTOS DO DIA DE PATOS.2 1 184 Espanha 415.1 1 França 9.E.d.5 1 França 36. GEESE AND GUINEA FOWLS Alemanha 268.2 687 0. GANSOS E PINTADAS .d. 0 42 n.d.9 563 Arábia Saudita 470.4 273 São Tomé e Príncipe 23.0 5 Reino Unido 50.2011 Ducks. GANSOS E PINTADAS FRESCOS/REFRIGERADOS FRESH OR CHILLED PARTS AND OFFAL OF DUCKS.7 214 Espanha 0.5 713 Países Baixos 128.d. 0 8 n.8 249 Alemanha 165.6 176 São Tomé e Príncipe 70.1 4 733. GEESE AND GUINEA FOWLS Espanha 94.7 458 França Países Baixos 124.3 34 Espanha 26.1 84 Cabo Verde 4. GEESE AND GUINEA FOWLS Alemanha 535.0 305 HongKong 126.4 2 212 PEDAÇOS E MIUDEZAS DE PATOS. 134 França 800 n.0 39 14.7 562 Angola 14. GEESE AND GUINEA FOWLS Espanha 184. 152 TOTAL PATOS GANSOS E PINTADAS . 4 9 366 10 599 10 661 10 801 10 597 -1.8 UE 27 / EU 27 11 487 11 581 11 663 11 786 11 924 2.8 Brasil / Brazil 3 206 3 480 3 482 3 679 3 426 -6.3 9 161 10 348 10 532 10 814 10 610 -1.9 786 915 946 989 987 -0.9 América Latina e Caraíbas/Latin America and Caribbean Total Mundial / World Total Fonte / Source: OCDE/FAO (* estimativa / estimated data) 380 Produtos Animais | Animal Production .9 U.6 Federação da Rússia / Russian Federation 1 925 2 217 2 555 2 850 3 145 23.9 Canadá / Canada 1 200 1 221 1 204 1 210 1 224 1.E.2 318 325 346 343 337 -2.7 Argentina 1 244 1 399 1 561 1 629 1 711 9.E.5 Brasil / Brazil 10 763 11 471 11 487 12 751 12 846 11.2 Índia / India 2 315 2 565 2 627 2 728 2 827 7.4 China 14 364 15 140 15 765 16 347 16 940 7. 11/10 % 2 926 3 465 3 343 3 208 3 179 -0.6 Japão / Japan 1 366 1 369 1 395 1 353 1 368 -1.0 Portugal Total Mundial / World Total Fonte / Source: OCDE/FAO (* estimativa / estimated data). 27 / EU 27 China Total Mundial / World Total Fonte / Source: OCDE/FAO (* estimativa / estimated data) Principais Mercados Importadores de Carne de Aves Main importers of poultrymeat 1000 toneladas / 1000 tonnes 2007 U.1 África / Africa 2 867 2 896 2 901 2 936 3 023 4.6 México / Mexico 2 542 2 581 2 636 2 742 2 761 4.8 538 433 448 500 526 5.3 Federação Russa / Russian Federation 1 295 1 224 986 500 350 -30.9 Ásia / Asie 1 684 1 816 1 946 2 093 2 131 1.0 África / Africa 576 694 775 848 869 2.2 China Arábia Saudita / Saudi Arabia 482 520 623 650 665 2.2 1 296 1 579 1 457 1 726 1 734 0.0 Ásia / Asie 3 687 4 302 4 740 4 958 4 904 -1. 11/10 % 2007 2008 2009 2010 2011* Estados Unidos / United States 18 878 19 573 18 676 19 273 19 495 4.Mercado Mundial | The World Market Produção Mundial de Carne de Aves World Poultry Production 1000 toneladas / 1000 tonnes Var.2 América Latina e Caraíbas/Latin America and Caribbean 3 472 3 823 3 931 4 157 3 957 -4.2 89 199 93 080 94 431 97 546 100 115 6.7 África / Africa 2 867 2 896 2 901 2 936 3 023 4. 27 / EU 27 2008 2009 2010 2011* Var.5 México / Mexico 564 616 624 672 699 4. INE (Portugal) Principais Mercados Exportadores de Carne de Aves Main Exporters of PoultryMeat 1000 toneladas / 1000 tonnes 2007 Estados Unidos / United States 2008 2009 2010 2011* Var.1 806 871 752 677 601 -11. 11/10 % 824 864 849 796 793 -0. 0 Estados Unidos / United States 15 976 16 075 15 497 16 083 16 395 1.6 29.4 43.8 África / Africa 3 433 3 574 3 660 3 768 3 874 2.0 -0. 27 / EU 27 11 526 11 536 11 572 11 601 11 736 1.2 338 354 372 376 372 -1.4 20.8 30.8 11.3 0.5 20.9 Argentina 1 138 1 253 1 339 1 347 1 397 3.1 34.9 5.3 0. INE (Portugal) Consumo Per Capita de Carne de Aves Poultrymeat Per Capita Consumption kg/hab/ano kg/inhab/year 2007 2008 2009 2010 2011* Var.4 30.Aves | Poultry Mercado Mundial| The World Market Consumo Mundial de Carne de Aves Poultrymeat World Comsumption 1000 toneladas / 1000 tonnes 2008 2009 2010 China 14 632 15 578 16 070 16 524 17 015 3. 27 / EU 27 20.6 20.9 26.4 27.7 Portugal Total Mundial / World Total 2011* Var.9 U.6 33.0 20.5 31.1 3.8 12.3 34.A.5 21. 11/10 % E.6 20.5 33.3 U.7 40.3 21.6 22.0 -1.1 Brasil / Brazil 7 558 7 991 8 006 9 073 9 420 3.6 0.2 4.8 20.0 Ucrânia / Ukraine 15.2 Canadá / Canada 33.1 40.4 22.2 12.1 12.3 33.4 12.9 21.4 40.8 México / Mexico 25.5 Portugal Média Mundial / World Average Fonte / Source: OCDE/FAO (* estimativa / estimated data).9 42.3 29.6 1.9 33.1 21. / USA 45.U.6 39.E.5 1.8 México / Mexico 3 106 3 195 3 255 3 415 3 459 1.E.2 Nova Zelândia / New Zealand 31.2 0.5 45.3 33.6 45.3 Federação da Rússia / Russian Federation 3 230 3 439 3 535 3 331 3 485 4.1 89 468 93 207 94 750 97 511 100 135 2.1 20.3 34.1 33.0 2.3 Argentina 25.1 30.0 Arábia Saudita / Saudi Arabia 35.3 21.3 44.1 27.0 35.5 20.4 República da África do Sul / Republic of South Africa 22.8 Federação da Rússia / Russian Federation 20.0 Austrália / Australia 34.4 25.3 35.0 21.2 27.6 Índia / India 2 311 2 561 2 623 2 724 2 822 3.3 35.8 31.6 36.6 29.0 Brasil / Brazil 35. INE (Portugal) Produtos Animais | Animal Production 381 17 .7 Canadá / Canada 1 245 1 269 1 271 1 276 1 290 1.2 2.0 1. 2007 11/10 % Fonte / Source: OCDE/FAO (* estimativa / estimated data).6 36.6 Japão / Japan 1 717 1 730 1 777 1 773 1 758 -0.0 36. 0 1. 471 471 506 495 -2.4 Eslovénia/Slovenia 59 60 61 64 4.5 Dinamarca/Denmark 176 167 184 184 0.0 1 433 1 463 1 571 1 558 -0.Checa/Czech Rep.2 4.0 0.0 1.5 Eslováquia/Slovakia 78 72 72 72 -0.5 Espanha/Spain 1 375 1 317 1 280 1 278 -0.6 Finlândia/Finland 101 95 96 102 5.8 11 640 11 658 12 085 12 217 1.2 Letónia/Latvia 23 23 23 24 1.1 0.9 Rep.0 1.0 0. / EU * Estimativa / Estimated data Fonte/Source: Comissão Europeia / European Comission 382 2009 Produtos Animais | Animal Production .0 Portugal 284 292 296 290 -2.E.6 Áustria/Austria 109 111 115 115 0.0 2.0 Bulgária / Bulgaria 106 117 115 115 0.6 Hungria/Hungary 388 360 360 396 10.5 Alemanha/Germany 1 192 1 276 1 380 1 437 4. 210 194 188 188 0.4 Roménia / Romania Itália/Italy Malta Polónia/Poland 343 290 287 288 0.9 1 186 1 267 1 342 1 342 0.3 14.0 Países Baixos/Netherlands 764 764 781 803 2.8 Suécia/Sweden 114 110 119 119 0.8 6.0 11.4 0.3 9.3 Irlanda/Ireland 117 111 122 120 -0.1 Estónia/Estonia 13 15 11 11 0.8 0.2 2./ Belgium-Lux.6 0.2 Lituânia/Lithuania 71 65 72 72 0. 11/10 % Peso Weight % Bélgica-Luxemb.0 Reino Unido/U.8 0.0 0.1 100.2 10.5 França/France 1 706 1 670 1 712 1 751 2.0 3.0 Grécia/Greece 172 174 178 178 0.7 Chipre/Cyprus 29 27 28 28 0.2 5 5 4 4 0.Kingdom U.8 12.1 11.0 0.9 1.0 1.Mercado da União Europeia| The European Union Market Produção Indígena Bruta de Carne de Aves na União Europeia Poultrymeat Gross Indigenous Production in the EU 1000 tec / 1000 tce 2008 2010 2011* Var.0 1 116 1 143 1 180 1 183 0.0 0. 2 100.0 1.5 França/France 1 009 1 027 1 042 1 076 3.7 7 7 7 7 0.Kingdom 1 267 1 269 1 380 1 357 -1. 191 181 181 181 0.0 3.5 74 79 77 81 5.2 0.7 78.Checa/Czech Rep.0 8.1 Grécia/Greece 160 160 160 160 0.9 90. 11/10 % Peso Weight % 2009 2010 2011* 250 250 249 235 -5.4 78.5 Áustria/Austria 85 90 90 91 1.5 93.4 6.0 0.7 86.1 87.6 2.4 Letónia/Latvia 17 17 17 17 -1.0 1.6 Estónia/Estonia 14 14 14 14 0.7 80 1.7 14.9 Reino Unido/U.7 1.2 Lituânia/Lithuania 59 59 59 59 0.Aves | Poultry Mercado da União Europeia| The European Union Market Produção de Carne de Frango na União Europeia Chickenmeat Production in the EU 1000 tec / 1000 tce 2008 Var.5 2.7 11.5 Portugal 251 263 269 265 -1.0 0.8 Roménia / Romania 315 315 315 315 0.9 1.9 Alemanha/Germany Bélgica-Luxemb.7 0.0 1./ Belgium-Lux.2 11.9 Rep.4 Chipre/Cyprus 35 35 35 35 0.1 1.4 Eslovénia/Slovenia 46 51 50 51 2.9 Dinamarca/Denmark 175 175 175 175 0.5 Irlanda/Ireland 91 98 109 110 0.0 0.0 * Estimativa / Estimated data Fonte/Source: Comissão Europeia / European Comission Produtos Animais | Animal Production 383 17 .0 0.0 0.0 Polónia/Poland 985 985 985 985 0.5 U.8 2.0 10.1 7.0 Finlândia/Finland Suécia/Sweden 78.E. / EU 8 782 8 942 9 258 9 366 1.0 0.5 Eslováquia/Slovakia 87 87 87 87 0.3 Itália/Italy Malta Países Baixos/Netherlands 626 655 664 687 3.7 Espanha/Spain 1 059 1 063 1 085 1 073 -1.1 11.6 Hungria/Hungary 230 245 240 254 5.2 713 742 780 788 1.2 0. Bulgária / Bulgaria 868 911 1 022 1 090 6. 0 27.4 5.2 Irlanda/Ireland 0.0 27.0 0. 4.1 16.0 38.3 0.5 24.0 4.6 22.0 Alemanha/Germany 386.2 4.0 293.1 1 885.0 Rep.8 2.0 7.1 3.0 100.0 1 877.0 110.0 8.0 120.7 13.4 13.Checa/Czech Rep.E.0 0.0 0.0 Grécia/Greece 2.5 0.0 0.0 1.0 0.0 275.7 13.4 0.6 2.2 0.2 0.6 1 809.3 0. 11/10 % Peso Weight % Bélgica-Luxemb.0 275.0 279.2 4.0 0.4 40.0 28.0 -1.0 275.0 1.0 38.3 0.0 0./ Belgium-Lux.8 2.8 1 918.0 -2.2 1.3 0.3 3.6 7.Kingdom U.0 14.5 7.0 170.0 Itália/Italy Hungria/Hungary Malta Portugal 0.0 6.0 -30.9 -8.8 0.0 0.0 110.2 4.0 0.2 160.7 400.5 0.0 0.0 1.Produção de Carne de Peru na União Europeia Turkeymeat Production in the EU 1000 tec / 1000 tce 2008 2010 2011* Var.7 Finlândia/Finland 9.3 0.0 5.4 14.0 0.0 28.0 Roménia / Romania 0.9 4.0 101.5 24.8 4.3 0.2 Dinamarca/Denmark 0.0 0.0 162.0 -6.4 Estónia/Estonia 0.5 0.0 439.4 0.4 408.7 0.0 -3.0 14.9 9.0 Eslováquia/Slovakia Reino Unido/U.4 Suécia/Sweden 3.3 Polónia/Poland 275.0 0.7 7.0 421.0 0.6 Chipre/Cyprus 1.1 -66.0 275.0 0.7 -1.0 Países Baixos/Netherlands 29.1 Letónia/Latvia 0.1 21.5 França/France 456.0 423.0 0.2 0. 4.0 0.3 0.0 Eslovénia/Slovenia 6.0 Lituânia/Lithuania 0.6 Áustria/Austria 24.2 Bulgária / Bulgaria 0.0 157. / EU * Estimativa / Estimated data Fonte/Source: Comissão Europeia / European Comission 384 2009 Produtos Animais | Animal Production 0.9 9.7 13.0 39.0 0.2 1.0 0.0 5.0 0.0 .2 300.7 100.0 0.0 0.6 104.4 24.2 1.0 0.0 Espanha/Spain 25.7 0.6 -2.8 2.0 383.0 -3.0 0.3 3.0 -49.0 27.5 3.5 4. 77 158.52 178. / EU Abr/Apr Mai/May Ago/Aug Set/Sep Out/Oct Nov Dez/Dec Ano / Year Fonte/Source: Comissão Europeia / European Commission Produtos Animais | Animal Production 385 17 .61 130.26 234.66 163.79 239.13 190.44 Roménia / Romania 153.67 171.50 190.10 U.96 Polónia/Poland 112.27 242.47 171.62 235.58 240.33 187.00 182.03 168.21 125.29 191.58 198.78 237.67 123.16 170.97 Rep.11 193.12 129.96 238.82 França/France 191.52 213.35 Letónia/Latvia 158.69 Finlândia/Finland 247.97 216.70 165.23 181.00 181.38 146.00 182.71 170.16 189.08 207.00 160.75 194.26 170.75 186.14 138.00 180.06 167.68 238.29 132.80 157.55 197.00 181.26 189.20 175.32 143.81 216.13 170.92 215.84 189.38 193.12 191.96 147.05 187.68 168.55 147.41 188.67 180.09 198.00 165.23 188.97 188.68 172.00 180.15 192.86 151.83 178.00 212.50 141.08 187.49 198.00 175.30 174.94 148. 168.00 240.75 185.97 176.65 245.97 187.00 182.17 175.60 175.58 133.61 178.29 132.84 210.67 250.00 241.01 164.19 159.46 Malta 190.89 193.20 206.69 144.19 249.23 240.35 237.00 195.57 112.93 153.64 174.59 132.26 237.50 221.54 192.15 243.03 167.75 194.36 192.87 133.2010 EUR 100 kg Jan Fev/Feb Mar Jun Jul Bélgica/Belgium 164.43 171.19 Chipre/Cyprus 238.94 243.92 202.72 125.93 148.13 112.94 167.75 158.89 244.57 149.22 135.84 245.57 143.80 Suécia/Sweden 186.10 125.17 148.53 129.93 249.65 138.00 180.30 167.86 142.06 191.68 133.22 197.47 Irlanda/Ireland 181.25 166.49 194.16 180.26 177.50 157.90 136.65 154.45 190.83 178.50 175.06 237.23 186.53 169.24 116.25 164.09 170.12 171.37 122.08 151.61 174.17 158.83 214.00 167.34 134.89 246.83 Áustria/Austria 189.39 248.93 Itália/Italy 162.19 203.39 158.25 132.75 196.13 182.88 139.75 176.57 143.87 161.56 Eslováquia/Slovakia 167.13 168.38 Portugal 153.53 188.97 170.80 244.46 Lituânia/Lithuania 143.91 192.93 170.42 120.77 131.Aves | Poultry Mercado da União Europeia| The European Union Market Preços Médios Mensais do Frango 65% na União Europeia .36 194.19 Bulgária / Bulgaria 129.02 155.71 146.44 127.13 210.29 163.04 237.26 163.14 165.03 243.49 134.88 193.00 180.51 135.30 212.E.33 168.09 188.25 169.35 145.81 188.25 194.86 187.92 192.14 201.52 195.34 194.68 182.07 166.29 167.39 224.58 188.51 238.31 157.Checa/Czech Rep.29 Reino Unido/U.72 195.50 156.70 165.89 136.23 169.08 205.00 210.00 184.38 167.00 195.25 165.83 189.50 191.80 153.16 140.79 201.86 148.06 166.69 192.00 249.2010 Broilers 65% Average Monthly Prices in the EU .60 Grécia/Greece Espanha/Spain 225.40 Eslovénia/Slovenia 195.54 127.00 180.70 172.45 182.14 149.78 187.40 240.66 159.00 195.01 167.11 167.54 167.38 211.44 174.38 137.76 190.78 168.96 192.00 182.87 159.40 168.88 165.64 143.72 121.46 191.00 210.38 169.87 181.26 195.46 126.85 246.75 157.95 245.61 176.08 173.73 156.09 124.32 171.89 174.00 210.48 152.20 136.07 Hungria/Hungary 174.60 245.35 147.73 176.36 238.61 160.96 153.22 164.23 168.40 Dinamarca/Denmark 190.67 188.Kingdom 117.80 158.77 156.86 165.10 165.99 131.25 179.00 173.23 177.52 147.00 210.21 128.37 177.10 171.00 183.23 146.72 171.10 196.23 161.89 170.81 158.18 238.30 Alemanha/Germany 241.Baixos/Netherlands 138.00 183.15 187.21 P.25 210.85 143.15 140.10 208.83 205.49 238.00 208. 83 198.25 208.78 249.48 197.52 207.85 219.03 171.07 170.73 145.41 182.50 178.82 149.79 223.42 138.22 247.71 175.06 184.00 180.97 186.40 248.26 213.31 166.81 196.51 251.61 157.24 252.95 152.15 119.73 192.83 177.37 Grécia/Greece 211.48 179.77 181.82 161.03 215.71 179.96 214.71 177.99 191.02 182.38 .42 212.00 220.43 Alemanha/Germany 249.00 180.63 201.79 216.33 175.93 168.57 196.64 Irlanda/Ireland 180.86 151.78 190.33 143.45 Áustria/Austria 191.22 212.17 183.17 215.78 194.20 193.43 156.Checa/Czech Rep.20 179.00 192.68 220.55 170.2011 Broilers 65% Average Monthly Prices in the EU .34 U.91 135.28 202.16 174.37 Reino Unido/U.50 219.13 168.50 Rep.08 248.43 199.00 254.56 222.84 177.65 220.87 213.71 188.77 214.30 Lituânia/Lithuania 140.94 172.05 143.00 180.00 225.55 256.70 189.49 248.18 Letónia/Latvia 176.39 157.75 202.15 144.00 197.50 196.35 135.07 150.26 149.73 247.73 214.34 171.68 225.44 179.20 143.63 França/France 216.52 136.71 196.96 229.73 185.71 225.11 178.11 242.14 147.42 245.07 Eslováquia/Slovakia 170. 182.37 152.83 147.14 189.74 236.75 200.04 166.00 180.67 218.00 222.86 244.34 246.00 256.90 215.56 134.35 213.2011 EUR 100 kg Jan Fev/Feb Mar Abr/Apr Mai/May Jun Jul Ago/Aug Set/Sep Out/Oct Nov Dez/Dec Ano / Year Bélgica/Belgium 171.68 185.04 214.91 154.41 142.E.94 P.39 252.00 180.80 221.60 256.00 255.03 249.16 Suécia/Sweden 214.35 167.66 247.13 201.75 202.09 174.11 199.84 177.80 Bulgária / Bulgaria 141.95 Dinamarca/Denmark 208.84 163.47 181.56 158.70 179.61 193.33 223.00 192.57 254.40 175.34 160.97 216.00 223.00 180.45 161.41 192.53 192.98 167.23 Finlândia/Finland 236.38 135.10 179.48 189.16 143.43 180.82 186.44 180.40 183.74 192.03 179. / EU 176.90 191.92 142.80 245.68 198.01 226.00 180.19 211.98 171.17 241.72 Portugal 156.50 168.12 247.Baixos/Netherlands 178.00 225.13 Roménia / Romania 155.66 152.96 155.38 180.98 146.37 200.40 247.22 156.10 Fonte/Source: Comissão Europeia / European Commission 386 Produtos Animais | Animal Production 174.59 156.25 Espanha/Spain 160.50 201.13 199.93 176.40 202.75 193.40 247.65 190.00 Itália/Italy 201.28 167.40 247.85 157.45 168.15 187.00 223.00 156.25 141.14 192.14 171.94 216.45 170.72 220.75 174.27 142.51 192.48 179.49 188.20 178.99 141.10 142.97 249.65 170.48 192.65 161.00 212.38 234.49 173.85 169.16 137.00 180.16 149.54 165.80 167.29 182.51 193.61 191.08 154.88 249.00 225.55 153.69 245.57 150.81 170.67 199.77 190.45 215.17 207.75 186.87 230.32 225.45 218.32 256.87 182.99 249.10 195.83 155.39 178.85 245.04 164.41 159.22 187.00 250.09 199.00 225.46 248.15 180.00 225.08 212.84 195.07 Hungria/Hungary 167.93 180.21 184.Kingdom 128.21 201.57 178.26 145.26 249.35 182.54 183.90 255.37 Chipre/Cyprus 245.12 126.00 180.55 263.00 212.04 187.07 214.74 144.00 180.89 Malta 197.25 195.75 190.37 194.41 162.22 146.31 168.95 192.91 135.33 181.46 186.67 156.08 138.00 180.23 173.46 157.78 213.45 158.20 Eslovénia/Slovenia 193.24 151.Preços Médios Mensais do Frango 65% na União Europeia .80 174.11 Polónia/Poland 126.82 170.34 136.96 214.29 250.94 249.00 256.00 225.21 220.00 198.35 200.00 220.19 155.96 146.00 180.78 143. 64 240.36 151.81 142.45 10.83 192. / EU 169. Var.00 2010 Alemanha / Germany Chipre / Cyprus Finlândia / Finland Dinamarca / Denmark França / France Itália / Italy Suécia / Sweden Grécia / Greece Malta Eslovénia / Slovenia Países Baixos / Netherlands Espanha / Spain Áustria / Austria Irlanda / Ireland Eslováquia / Slovakia Letónia / Latvia Rep.1 Lituânia / Lithuania 151.35 247.44 174.8 Suécia / Sweden 181.30 4.04 169.29 219.Checa / Czech Republic 172.19 174.2 Chipre / Cyprus 238.10 187.E.73 192. / EC Produtos Animais | Animal Production 387 17 .0 Finlândia / Finland 245.20 5.41 179.82 184.72 9.0 Países Baixos / Netherlands 165.07 6.6 Reino Unido / United Kingdom 124.7 Rep.40 160.16 3.05 177.63 17.75 125.13 4.7 Polónia / Poland 123.3 Irlanda / Ireland 180.4 U.2 Hungria / Hungary 174.6 Áustria / Austria 188.29 167.4 Bulgária / Bulgaria 143.18 2.00 -0.94 4.34 9.89 -3.Checa / Czech Republic Bélgica / Belgium Portugal Hungria / Hungary Lituânia / Lithuania Roménia / Romania Bulgária / Bulgaria 100. Kingdom EUR /100 Kg p.4 Roménia / Romania 151.69 179.60 254.19 215.c.95 3.43 19.67 170.76 136.5 Itália / Italy 179.4 Espanha / Spain 156.07 154.93 180.00 175.36 144.72 240.47 223.2 Letónia / Latvia 186.00 2011 Fonte /Source: C.23 5.37 3.5 França / France 208.68 213.00 150.37 20.24 166.8 Dinamarca / Denmark 184.46 174.9 Malta 192.80 249.38 136.07 4.11 1.Aves | Poultry Mercado da União Europeia| The European Union Market Preços Médios do Frango 65% na União Europeia Broilers 65% Average Prices in the EU EUR 100 kg p. 275.00 225.7 Bélgica / Belgium 160.79 202.25 147.w.46 162. / EUR 100 kg c.4 Grécia / Greece 224.83 172.33 197.37 8.0 Portugal 161.w.01 165. 11/10 % 2009 2010 2011 Alemanha / Germany 242.58 236.96 192.6 Eslovénia / Slovenia 187.25 -0.7 Eslováquia / Slovakia 172.38 8.00 200.0 Fonte/Source: Comissão Europeia / European Commission 250.56 245.00 Reino Unido / U.14 5.72 188.40 180.64 14.88 157.c.10 10.21 200.91 173.56 201.55 195.E.73 129.48 168.00 Polónia / Poland 125.91 213. EUR /100 Kg c.96 193. 44 11.51 175.10 9.36 171.73 192.8 Mar 173. 2009 2010 2011 Var.2 Meses / Months Fonte/Source: Comissão Europeia / European Commission EUR /100 Kg p.1 Set/Sep 173.w.c.0 Dez/Dec 157.89 163.5 Ago/Aug 175.00 80.51 10.75 186. 220.5 Out/Oct 165.6 Jun 174.73 176. EUR/100 Kg c.49 15.14 7.33 14. 11/10 % Jan 176.00 200.15 176.82 7.70 12. / EC 388 Produtos Animais | Animal Production 2010 Nov Dez/Dec 2011 .5 Abr/Apr 173.22 163.00 60.72 176.15 5.32 188.00 100.30 187.w.20 10.67 171.26 156.23 179.80 161.00 160.5 Nov 158.Preços Médios Mensais do Frango 65% na União Europeia Broilers 65% Average Monthly Prices in the EU EUR/100 Kg p.26 181.01 188.64 189.2 Fev/Feb 173.00 180.c.66 186.00 120.97 7.8 Jul 173.7 Ano / Year 169.00 Jan Fev/Feb Mar Abr/Apr Mai/May Jun Jul Ago/Aug Set/Sep Out/Oct 2009 Fonte /Source: C.00 140.09 186.34 174.46 12.20 189.54 178.E.1 Mai/May 174. EUR /100 Kg c.08 158.83 193.27 167.71 14. 5 40.0 Suíça / Switzerland 28.4 581.6 38.0 5.9 583.3 86.1 1 410.6 294.7 10.6 1 264.1 Outros Países / Other Countries Total 3.9 803.0 891.8 15.5 149.9 141.6 245.5 28.0 Total 982.0 Rússia.6 China 0.0 34.3 4.4 20.7 Israel 6.6 15.7 88.3 Argentina 20.5 7.2 28.3 39.1 827.9 115.4 89.0 81.4 Arábia Saudita / Saudi Arabia 95. / Russian Federation 230.7 Gana / Ghana 31.7 36.1 Outros Países / Other Countries 276.8 29.1 69.4 151.2 7.1 227.2 Benim / Benin 83.0 126.7 154.2 4.7 29.0 31.3 5.1 29.4 Fonte / Source: Comissão Europeia / European Commission Exportação de Carne de Aves pela União Europeia Poultrymeat exports in the EU 1000 toneladas / 1000 tonnes 2008 2009 2010 2011* Hong Kong 58.3 Vietname / Vietnam 39.4 587.4 84. Fed.Aves | Poultry Mercado da União Europeia| The European Union Market Importação de Carne de Aves pela União Europeia Poultrymeat Imports in the EU 1000 toneladas / 1000 tonnes 2008 2009 2010 2011* Brasil / Brazil 679.3 44.0 Ucrânia / Ukraine 112.9 405.0 13.5 188.1 875.5 118.2 Chile 34.0 Iémen / Yemen 26.7 41.7 39.3 1 015.7 Fonte / Source: Comissão Europeia / European Commission Produtos Animais | Animal Production 389 17 .0 151.4 115.1 97.4 Tailândia / Thailand 146.5 659.8 5. 2 1.2 COMÉRCIO EXTERNO DE ANIMAIS VIVOS Foreign Trade in Live Animals Saldo / Foreign Trade Balance ABATES / Slaughters COMÉRCIO EXTERNO DE CARNE Foreign Trade in Meat Saldo / Foreign Trade Balance CONSUMO / Consumption * Estimativas / estimated data Fonte/Source: OFIVAL 390 Produtos Animais | Animal Production .4 11 599 11 578 11 718 11 743 0. 11/10 % 2008 2009 2010 11 645 11 667 12 093 12 235 Exportação / Exports 5.9 5 9 8 7 -10.c / 1000 t.6 8.e Var.3 7.0 42.44 23.2 104.23 23.42 -0.Balanço de aprovisionamento de Carne de Aves na União Europeia Poultrymeat Supply Balance sheet in the EU 1000 t.4 41 80 367 486 32.3 0.8 -6.c.8 8.7 1.5 11 640 11 658 12 085 12 228 1.35 23.0 Importação / Imports 0.2 Exportação / Exports 905 928 1 149 1 287 12.1 PRODUÇÃO INDÍGENA BRUTA Gross Indigenous Production 2011 1.e.2 GRAU DE AUTO-APROVISIONAMENTO (%) Degree of Self-Sufficiency (%) 100.2 0.4 100.8 103.0 Importação / Imports 864 848 782 801 2.0 CONSUMO PER CAPITA per capita (Kg/hab/ano) Per capita consumption (Kg/inhab/year) 23. Ovos Eggs . 5 Ago/Aug 5 978 6 465 6 267 5 778 -7. 11/10 2008 2009 2010 2011 % Jan 6 047 5 754 6 293 5 764 -8.1 Mar 6 236 5 731 6 227 6 068 -2.000 4.9 Jun 6 074 6 063 6 136 5 656 -7.000 5.500 4.000 Jan Fev/Feb Mar Abr/Apr Mai/May Jun Jul Ago/Aug Set/Sep Out/Oct 2009 Fonte/Source: INE/FEPASA 392 Produtos Animais | Animal Production 2010 Nov Dez/Dec 2011 .000 2.500 5.500 2.2 Nov 6 298 6 490 6 277 5 572 -11.4 Fev/Feb 6 260 5 603 6 202 5 762 -7.000 3.8 Set/Sep 6150 6 436 6 350 5 808 -8.273 5 761 -8.8 Jul 5 942 6 295 6 021 5 632 -6.500 6.7 Total Fonte/Source: INE/FEPASA milhares de aves / thousands of birds 7.6 Abr/Apr 6 051 5 764 6 065 5 649 -6.2 Dez/Dec 5 987 6 376 5 903 5 480 -7.5 Out/Oct 6 233 6 255 6 .9 Mai/May 5 976 5 791 6 173 5 564 -9.000 6.OVOS | EGGS Produção | Production Efetivo de Galinhas Poedeiras Alojadas Number of Laying Hens Housed milhares de aves/thousands of birds Ano / Year Meses Months Var.500 3.2 73 232 73 023 74 187 68 494 -7. 6 116 953 124 047 118 149 -4.6 114 534 106 472 -7.8 Out/Oct 125 166 119 856 133 476 121 450 -9.000 125.000 50.8 112 454 114 142 127 577 117 207 -8.7 Ago/Aug 118 161 128 382 125 493 127 723 1.000 100.8 Set/Sep 120 079 118 139 129 711 122 185 -5.3 1 435 035 1 454 937 1 435 082 1 525 268 6.Ovos | Eggs Mercado Nacional | The Portuguese Market Produção de Ovos de Galinha para Consumo Production de Chicken Eggs for Consumption 1000 Unidades / 1000 Units Ano / Year Months 2008 2009 Jan 125 020 119 038 Fev/Feb 116 171 101 177 Mar 130 381 Abr/Apr 120 567 Mai/May Jun Var.3 Ovos | Eggs Meses Fonte/Source: INE milhares de aves / thousands of birds 150.6 Jul 114 811 114 747 116 675 120 996 3. 11/10 2011 % 132 380 125 010 -5.000 25.6 Dez/Dec Total 2010 130 992 139 615 127 703 131 894 3.1 114 677 116 493 121 309 108 500 -10.000 75.0 Nov 126 458 128 275 140 515 124 283 -11.0 118 265 131 848 120 569 -8.000 Jan Fev/Feb Mar Abr/Apr Mai/May Jun Jul Ago/Aug Set/Sep Out/Oct 2009 2010 Nov Dez/Dec 2011 Fonte/Source: INE Produtos Animais | Animal Production 393 17 . 3 Abr/Apr 28 637 31 308 34 144 27 875 -18.7 Mar 28 475 29 599 32 473 29 125 -10.3 Total Fonte/Source: INE milhares de aves / thousands of birds 40.000 35.8 Out/Oct 26 521 28 345 26 604 25 145 -5.4 Set/Sep 28 711 29 715 29 023 28 803 -0.8 330 694 356 941 363 363 333 164 -8.000 5.5 Nov 24 856 26 850 26 652 25 671 -3.000 30.000 10.000 15.1 Jul 30 832 31 936 31 890 28 441 -10.8 Jun 29 061 32 537 32 155 27 955 -13.4 Mai/May 30 212 31 189 33 228 30 625 -7.000 25.7 Dez/Dec 27 373 29 185 28 503 26 837 -5.5 Fev/Feb 25 386 26 169 28 226 25 773 -8.8 Ago/Aug 25 945 30 729 31 361 30 283 -3. 11/10 2008 2009 2010 2011 % Jan 24 685 29 379 29 104 26 631 -8.000 20.Produção de Ovos de Galinha para Incubação Production of Chicken Eggs Hatching 1000 Unidades / 1000 Units Ano / Year Meses Months Var.000 0 Jan Fev/Feb Mar Abr/Apr Mai/May Jun Jul Ago/Aug Set/Sep Out/Oct 2009 Fonte/Source: INE 394 Produtos Animais | Animal Production 2010 Nov Dez/Dec 2011 . 1 Fonte/Source: GPP .68 0.Ovos | Eggs Mercado Nacional | The Portuguese Market Preços | Prices Evolução dos Preços dos Ovos Evolution of Egg Prices 1./Egg producer 2009 2010 2011 Ovo L Embal.7 Nov 0.57 -15.70 0.70 0.2 Fev/Feb 0.00 0.1 Ago/Aug 0.00 EUR/dúzia / EUR/dozen 0.64 0.5 Jul 0.67 0.62 -20.9 Mar 0.73 0.00 Jan Fev/Feb Fonte/Source: GPP .SIMA Preços Médios Mensais do Ovo na Produção Egg Average Monthly Producer Prices EUR/dúzia / EUR/dozen Ano / Year Meses Months Var.75 -12.74 0.1 Set/Sep 0.76 0.63 0.66 0.72 0.SIMA Mar Abr/Apr Mai/May Jun Jul Ago/Aug Set/Sep Out/Oct 2009 2010 Nov Dez/Dec 2011 Produtos Animais | Animal Production 395 17 .58 0.25 0.63 0.70 10.78 0.71 0.50 0.64 -19.85 0.67 35.80 0.50 0./Packed L Eggs Ovo M Embal./Packed M Eggs Fonte/Source: GPP .81 0.7 Mai/May 0.69 2.SIMA EUR/dúzia / EUR/dozen 1.75 0.50 0.73 9.76 0.68 0.6 Abr/Apr 0.75 0.69 0.25 0.59 -2.6 Out/Oct 0. 11/10 2009 2010 2011 % Jan 0.78 0.89 40.8 Média Anual Annual Average 0.7 Jun 0.1 Dez/Dec 0.00 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 Ovo na prod.62 -23.76 20.72 24.86 0.79 0.61 0. 97 0.06 33.01 34.84 10.76 0.97 0. 11/10 2011 2009 2010 2011 Var.00 0.84 0.63 0.79 9.81 0.3 Mar 0.84 24.6 0.91 0.7 0.74 -18.90 24.75 0.5 0.79 0.69 -12.02 0.0 0.77 -16.5 0.8 0.SIMA Nov Dez/Dec 2010 2011 Ovo L Embalado .7 0.79 0.78 0.92 0.78 -0.1 Nov 0.00 Jan Fev/Feb Mar Abr/Apr Mai/May Fonte/Source : GPP .83 0.84 0.75 -22.87 -14.94 0.88 0.96 0.9 Abr/Apr 0.86 0.72 0.0 Out/Oct 0.81 0.68 -18.25 0.95 21.1 Mai/May 0.5 Dez/Dec 0.50 0.7 Ago/Aug 0.86 0.73 -16.85 0.88 0.25 1.88 0.75 1.77 0.73 0.9 Média Anual Annual Average 0.Preços Médios Mensais Packed M Eggs .79 0.89 11.0 0.68 -25.92 0.83 9.8 0.83 0.SIMA 396 Produtos Animais | Animal Production Jun Jul Ago/Aug Set/Sep 2009 Out/Oct Nov 2010 Dez/Dec 2011 .74 0.3 0.9 0.86 0.91 0.62 -15.83 0.6 * ovo médio da categoria A (de 53 g a 63 g exclusive) / grade A medium eggs (from 53 g up to 63 g) ** ovo grande da categoria A (de 63 g a 73 g exclusive) / grade A large eggs (from 63 g up to 73 g) Fonte/Source: GPP .81 0.50 0.77 22.90 0.93 0.85 0.6 Set/Sep 0.61 -22.97 1.89 0.2 0.79 -17.4 Jul 0.5 Fev/Feb 0.Preços Médios Mensais do Ovo Classificado e Embalado Average Monthly Prices of Classified and Packed Eggs EUR/dúzia / EUR/dozen Preços do Ovo M* / M Egg Prices* Meses/ Months 2009 2010 Preços do Ovo L** / L Egg Prices** Var.Preços Médios Mensais Packed L Eggs .80 0.25 1.01 0.1 Jun 0.79 1. 11/10 % % Jan 0.81 -16.90 22.92 0.SIMA Ovo M Embalado .96 0.25 0.Average Monthly Prices EUR/dúzia EUR/dozen 1.Average Monthly Prices EUR/dúzia EUR/dozen 1.88 0.7 1.78 0.00 0.83 0.68 0.72 0.92 0.00 Jan Fev/Feb Mar Abr/Apr Mai/May Jun Jul Ago/Aug Set/Sep Out/Oct 2009 Fonte/Source : GPP .95 0.67 0.82 21.75 0. 4 92.9 92.7 94.0 90.0 80.2 93.6 91.8 93.9 Média Anual Annual Average 93.1 Ago / Aug 91.0 0.8 1.0 2.2 91.1 1.6 1.3 93.1 96.2 Abr / Apr 94.0 60.2 Mar 96.0 70.1 Set / Sep 92.3 93.1 -0.6 93.8 93.4 Jun 92.base 2008 Meses/Months 2010 2010 2011 Var.6 91.8 91.3 93.4 Fev / Feb 97.0 -1.2 -2.9 2.3 93.6 92.4 Mai / May 95.5 94.7 1.9 94.3 -0.1 Dez / Dec 92.5 7. 11/10 (%) Jan 97.0 94.6 93.2 92.4 92.2 Fonte/Source: INE 110.4 Out / Oct 92.Ovos | Eggs Mercado Nacional | The Portuguese Market Preços no Consumidor | Consumer Prices Índice de Preços no Consumidor dos Ovos Eggs Consumer Prices Index IPC .1 2.5 Nov 91.0 Jan Fev / Feb Mar Abr / Apr Mai / May Jun Jul Ago / Aug 2009 Set / Sep Out / Oct 2010 Nov Dez / Dec 2011 Fonte / Source: INE Produtos Animais | Animal Production 397 17 .4 94.0 IPC (base 2008) 100.3 94.0 101.0 Jul 91. 0 92.7 9.9 Auto-Aprovisionamento / Self-Sufficiency (%) 98.8 102.9 94.4 15. 11/10 % 101.0 Saída / Exports 11.6 11.9 9.9 -5.0 101.9 8.9 1.Balanço de Aprovisionamento | Supply Balance Sheet Balanço de Aprovisionamento dos Ovos Eggs Supply Balance Sheet 1000 toneladas / 1000 tonnes 2006 2007 2008 2009 2010 2011 119 122 124 124 131 123 Entrada / Imports 12 17 13 25 16 18 Saída / Exports 14 14 13 20 16 20 125 124 129 131 121 Produção Utilizável / Usable production Comércio Internacional Foreign Trade Recursos Disponíveis / Available Resources Variação de Existências / Change in Stocks Utilização Interna Total / Total Domestic Utilisation Incubação / Incubation e e e e e e 117 125 124 129 131 121 19 21 20 25 23 20 Consumo Humano / Human Consumption 90 94 94 95 99 92 Consumo per Capita (kg/hab/ano) Per capita Consumption (kg/inhab/year) 8.0 Fonte / Source: INE (*dados provisórios / * provisional data) Consumo e Oferta de Ovos Eggs Consumption and Supply 140 1000 toneladas / tonnes 120 100 Consumo Humano/Human Consumption Produção utilizável/Usable production 80 Entrada/ Imports 60 40 20 0 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011* Balanço de Aprovisionamento dos Ovos Eggs Supply Balance Sheet 2007 Produção Bruta / Gross Production 2008 2009 1000 toneladas / 1000 tonnes 2010 2011 Var.0 100.4 Entrada / Imports 13.4 12.9 104.3 8.0 96.6 100.2 100.6 Consumo Interno / Domestic Consumption 103.7 9.2 20.2 Fonte/Source: FEPASA 398 Produtos Animais | Animal Production .9 100.5 11.2 102.9 Consumo per capita / Per Capita Consumption (kg/hab/ano) (kg/inhab/year) 10.1 100.7 Grau de Auto-Aprov.0 9.9 28.8 99.6 15.8 8.5 102. de ovos para incubação (%) Degree of Self-Sufficiency hatching eggs (%) 100.5 100.4 103.7 97.0 100.9 9.7 103.2 12.0 105.5 8.1 103.6 -4.5 19.0 100.3 15.2 -5.6 Grau de Auto-Aprovisionamento de ovos (%) Degree of Self-Sufficiency of eggs (%) 101. 000 2009 240 282 113 224 0 2010 145 114 115 578 2011 161 900 399 439 1000 unidades / 1000 units 450.Ovos | Eggs Mercado Nacional | The Portuguese Market Comércio Internacional | Foreign Trade Evolução do Comércio Internacional de Ovos para Consumo Foreign Trade in Poultry Eggs for Consumption 1000 unidades / 1000 units Anos / Years Entrada / Imports 2002 112 896 Saída / Exports 46 120 2003 90 161 74 511 2004 97 671 89 121 2005 96 761 70 470 2006 116 877 78 027 2007 166 406 87 844 2008 160 452 118 114 50.000 10.000 150.000 1000 unidades / 1000 units Anos / Years Fonte / Source: INE (2010 e 2011 .000 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 Entrada / Imports 2010 2011 Saída / Exports Fonte / Source: INE Fonte / Source: INE (2010 e 2011 .000 400.000 250.000 20.dados preliminares / preliminary data) 60.000 300.dados preliminares / preliminary data) Evolução do Comércio Internacional de Ovos para Incubação Foreign Trade in Poultry Eggs for Incubation 1000 unidades / 1000 units Entrada / Imports Saída / Exports 2002 12 280 7 818 2003 14 470 19 781 2004 11 087 7 419 2005 23 603 15 482 2006 15 466 23 451 2007 17 012 13 419 2008 11 667 16 262 2009 61 052 14 444 2010 8 030 21 169 2011 2 967 20 883 70.000 40.000 50.000 100.000 200.000 350.000 30.000 0 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 Entrada / Imports 2009 2010 2011 Saída / Exports Fonte / Source: INE Produtos Animais | Animal Production 399 17 . 500 2.000 500 0 Jan Dez/Dec Total Fonte / Source: INE (dados preliminares / preliminary data) 400 Produtos Animais | Animal Production Fev/Feb Fonte / Source: INE Mar Abr/Apr Mai/May Jun Jul Ago/Aug Set/Sep Out/Oct Nov Dez/Dec Entrada / Imports 2010 Entrada / Imports 2011 Saída / Exports 2010 Saída / Exports 2011 .500 3.000 80.500 1.000 1.000 60.000 20.000 1000 unidades /1000 units Meses 100.000 0 Jan Fev/Feb Mar Abr/Apr Mai/May Jun Jul Ago/Aug Set/Sep Out/Oct Nov Dez/Dec Entrada / Imports 2010 Entrada / Imports 2011 Saída / Exports 2010 Saída / Exports 2011 Fonte / Source: INE Fonte / Source: INE (dados preliminares / preliminary data) Comércio Internacional Mensal de Ovos de Aves Domésticas para Incubação Monthly Foreign Trade in Poultry Eggs for Incubation 1000 unidades / 1000 units Entrada / Imports 2010 2011 Saída / Exports 2010 2011 Jan 2 378 486 794 2 638 Fev/Feb 2 185 709 774 2 155 Mar 122 279 553 2 384 Abr/Apr 160 221 607 2 840 Mai/May 131 138 703 2 617 Jun 555 136 1 465 1 420 Jul 151 105 3 443 1 103 Ago/Aug 198 201 2 756 1 173 Set/Sep 531 106 2 623 1 832 Out/Oct 409 170 1 751 504 Nov 193 74 3 217 1 092 1 018 341 2 480 1 125 8 030 2 967 21 169 20 883 4.000 40.Comércio Internacional Mensal de Ovos para Consumo Monthly Foreign Trade in Poultry Eggs for Consumption 1000 unidades / 1000 units Months Entrada / Imports 2010 2011 Saída / Exports 2010 2011 Jan 9 210 7 047 6 856 7 509 Fev/Feb 8 484 10 509 9 057 5 528 15 145 20 888 8 160 107 105 Abr/Apr 6 765 6 181 12 970 11 830 Mai/May 16 382 3 164 22 283 9 536 Jun 11 426 8 775 11 198 14 750 Jul 12 009 10 163 6 609 27 678 Ago/Aug 15 609 11 378 6 985 26 929 Mar Set/Sep 12 586 10 776 7 404 101 190 Out/Oct 6 226 13 474 11 388 47 246 Nov 10 358 25 709 8 909 29 603 Dez/Dec 20 914 33 836 3 759 10 535 145 114 161 900 115 578 399 439 Total 120.000 2.000 1000 unidades / 1000 units Meses Months 3. d. 251 Países Baixos 1 101 600 n.7 18 17 000 1.6 459 Guiné-Bissau 5 684 020 463. 238 Espanha 12 596 680 n. 1 313 OVOS PARA INCUBAÇÃO DE OUTRAS AVES DOMÉSTICAS .2 268 Polónia 1 192 320 47.d. n. 62 Alemanha 0 n.d.POULTRY EGGS FOR CONSUMPTION Espanha Alemanha 145 055 000 9 076 826.4 177 Irlanda 1 079 700 43.2010 Eggs Foreign Trade .d.9 1 753 Países Baixos 7 558 560 302.0 59 000 2 068. preserved or cooked n. 3 659 Alemanha 60 266 000 3 779. frescos.EGGS FOR INCUBATION OF DOMESTIC TURKEY AND GOOSE França Itália 1 619 800 n.0 2 252 França 11 953 000 735.4 93 Reino Unido 604 800 40.d.d.0 392 Itália 1 479 600 59. Jamahira Árabe da 5 932 800 n.5 201 Grécia 1 879 200 162.3 1 407 França 8 309 780 432. since the net mass declaration is no longer obligatory in the EU Fonte / Source: INE (dados preliminares/preliminary data) Produtos Animais | Animal Production 401 17 .d. conservados ou cozidos / birds`eggs in shell.0 11 533 208 3 290 Líbia. 1 894 OVOS PARA CONSUMO DE AVES DOMÉSTICAS . 1 056 Reino Unido 1 478 160 n.9 1 373 Alemanha 1 600 320 64.5 408 Itália 5 769 000 377.2010 ENTRADAS / IMPORTS ORIGEM Origin Unidades Units Toneladas Tonnes SAÍDAS / EXPORTS DESTINO Destination EUR Unidades Units Toneladas Tonnes EUR OVOS PARA INCUBAÇÃO DE PERUAS E GANSAS DOMÉSTICAS .7 218 Áustria 1 112 400 44.Ovos | Eggs Mercado Nacional | The Portuguese Market Comércio Internacional de Ovos . uma vez que a declaração da massa líquida deixou de ser obrigatória a nível da U.d.8 178 2 682 000 159.EGGS FOR INCUBATION OF OTHER POULTRY Espanha 5 887 728 n. Jamahira Árabe da Reino Unido Cabo Verde Guiné Equatorial 145 114 000 9 078 894.d.d.7 119 Cabo Verde 1 246 608 77.d.3 3 785 Espanha 27 779 000 1 608. 146 Cabo Verde 52 560 n. 79 200 n.OTHER BIRDS' EGGS Espanha 272 455 53.d. 11 6 910 n. 2 194 Líbia.d. 1 594 Eslováquia 443 160 n.0 34 30 000 0.0 11 536 498 OUTROS OVOS DE AVES .: dado não disponível.d.5 307 * ovos de aves com casca.d.2 169 518 400 20. 1 21 168 710 n.1 0 115 578 000 7 219. : data not available.6 146 Angola 326 000 22.2 21 Polónia 242 000 17.9 7 923 França 6 330 888 n.3 0 46 287 749 2 528.5 817 Guiné-Bissau 5 622 000 460.E. fresh.2 6 665 Dinamarca Angola 272 455 53.5 307 Espanha 13 992 041 769.2 3 2 000 0.d.0 295 920 000 58. 1 257 56 1 699 000 n. 1 435 Guiné-Bissau 5 793 480 497.2 509 França 17 918 644 955.2 11 411 Itália 1 749 000 115.6 470 Reino Unido 4 284 000 244.2 271 Grécia 302 400 19.d.0 3 916 Alemanha 30 756 000 2 019.d. 32 120 960 n.9 715 Países Baixos 3 955 680 158. 1 349 OVOS PARA INCUBAÇÃO DE OUTRAS AVES DOMÉSTICAS .E.6 483 França 9 960 000 578. frescos.4 6 056 * ovos de aves com casca.EGGS FOR INCUBATION OF OTHER POULTRY Espanha Alemanha 1 405 440 n.: dado não disponível. preserved or cooked n.d.d.0 11 614 2 000 0. 96 Argélia 302 400 n. fresh.2 509 143 280 8.Comércio Internacional de Ovos .d.2011 Eggs Foreign Trade .3 1 181 Polónia 4 522 320 180.0 134 França 1 232 000 59. 298 720 000 n.6 394 Irlanda 1 231 200 49.OTHER BIRDS' EGGS Espanha 4 074 619 315.5 1 349 1 561 000 n.2 1 Cabo Verde Guiné Equatorial Bélgica Luxemburgo TOTAL 161 900 000 10 049.4 119 Bélgica 604 800 24. 302 120 n.d. conservados ou cozidos / birds`eggs in shell. 45 76 320 n.0 0 399 439 000 7 098.d.7 68 1 000 0.6 1 812 Abast/provisões de bordo no âmbito das trocas UE n.3 225 Itália 2 842 000 178.0 22 55 395 749 2 865.0 0 Alemanha Guiné-Bissau 63 922 000 597.8 52 Angola TOTAL 4 074 619 315.2 97 Bulgária 590 400 23.6 84 Espanha 468 185 25.2 660 Reino Unido 5 485 680 279. Jamahira Árabe da França TOTAL 16 476 132 302 OVOS PARA CONSUMO DE AVES DOMÉSTICAS .4 127 637 000 33.7 177 Cabo Verde 2 098 640 113.EGGS FOR INCUBATION OF DOMESTIC TURKEY AND GOOSE França TOTAL 1 561 000 140.POULTRY EGGS FOR CONSUMPTION Espanha 158 918 000 9 874. 0 Espanha Reino Unido n.d.d. Líbia. 2 892 2 552 400 Cabo Verde 1 405 560 n.6 1 429 Itália 9 689 040 409.d.7 1 4 000 0.d.d.7 7 663 OUTROS OVOS DE AVES .d.7 421 Alemanha 2 592 000 120.2011 ENTRADAS / IMPORTS ORIGEM Origin Unidades Units SAÍDAS / EXPORTS Toneladas Tonnes DESTINO Destination EUR Unidades Units Toneladas Tonnes EUR OVOS PARA INCUBAÇÃO DE PERUAS E GANSAS DOMÉSTICAS .5 35 3 604 000 0. 25 1 000 n. 3 519 Espanha 50 552 000 3 037. : data not available. uma vez que a declaração da massa líquida deixou de ser obrigatória a nível da U. n. 130 Países Baixos 633 600 n. since the net mass declaration is no longer obligatory in the EU Fonte / Source: INE (dados preliminares / preliminary data) 402 Produtos Animais | Animal Production . 1 20 882 812 n.d.d.9 595 Angola 232 876 000 408. Ovos | Eggs Mercado Mundial | The World Market Produção Mundial de Ovos World Eggs Production Nº de Galinhas Poedeiras Nº of Laying hens (1000 cabeças/heads) China Produção de Ovos Eggs Production (106 toneladas/tonnes) 2009 2010 2009 2010 2 536 603 2 622 900 27 773 28 001 Estados Unidos / United States 339 526 344 700 5 349 5 412 Índia / India 277 969 247 600 3 323 3 414 Japão / Japan 139 910 140 000 2 508 2 515 México / Mexico 185 093 196 000 2 360 2 381 Federação da Rússia / Russian Federation 144 739 155 906 2 210 2 274 Brasil / Brazil 295 200 301 700 2 037 2 087 Indonésia / Indonesia 258 000 237 500 1 308 1 379 85 970 109 300 938 1 018 114 065 112 000 970 981 49 974 51 310 918 947 Ucrânia / Ukraine Tailândia / Thailand França / France Fonte / Source: FAOSTAT Produtos Animais | Animal Production 403 17 . 6 Lituânia/Lithuania 51 48 47 47 0. 2010 2011* Var.0 7 7 5 5 0.5 Polónia/Poland 534 534 567 567 0.4 Espanha/Spain 711 705 737 756 2.Produção de Ovos para Consumo na União Europeia Production of Eggs for Consumption in the EU 2008 Bélgica-Luxemb.3 Eslovénia/Slovenia Eslováquia/Slovakia 67 66 70 70 0.0 Alemanha/Germany 726 634 595 717 20.2 Grécia/Greece 102 99 91 91 0.2 0.7 Roménia / Romania 326 295 297 297 0.0 1.8 Chipre/Cyprus 8 8 7 7 0.0 1.1 Malta Países Baixos/Netherlands 578 595 619 643 3.9 10.E.0 França/France 874 842 875 814 -7. / EU 567 565 621 618 -0.7 Hungria/Hungary 146 137 136 124 -8.0 2.0 12./ Belgium-Lux. 2009 1000 teoc / 1000 tese 173 169 169 169 0.0 1.0 0.4 10.0 9.0 87 87 81 67 -17.0 * Estimativa / Estimated data Fonte/Source: Comissão Europeia / European Comission 404 Produtos Animais | Animal Production .0 0.1 Letónia/Latvia 40 40 40 40 0.1 Bulgária / Bulgaria Rep.5 2.6 12.4 Suécia/Sweden Reino Unido/U. 11/10 % Peso Weight % 142 131 118 124 5.6 704 712 700 683 -2.7 Dinamarca/Denmark 68 61 63 63 0.5 9.3 90 90 90 0.1 Finlândia/Finland 58 50 54 55 2.8 1.8 1.0 Portugal 103 101 108 105 -2.8 6 315 6 127 6 245 6 311 1.1 100.0 0.4 9 10 11 11 0.5 0.0 0.5 11.4 1.0 4.Checa/Czech Rep.1 2.Kingdom U.0 1.0 0.0 0.9 Estónia/Estonia Irlanda/Ireland Itália/Italy 36 36 38 38 0.9 88.2 Áustria/Austria 92 87 90 94 4.7 18 20 20 19 -4. / Belgium-Lux.Ovos | Eggs Mercado da União Europeia | The european Union Market Galinhas Poedeiras por Modo de Produção na União Europeia .469 750 6 519 10 156 8 737 16 533 2 224 1 261 38 911 165 028 72 874 38 576 75 474 11 050 363 002 Suécia/Sweden Reino Unido/U. / EU Fonte/Source: Comissão Europeia / European Comission Produtos Animais | Animal Production 405 17 .Kingdom U.E. 5 760 5 436 0 7 298 18 Dinamarca/Denmark 715 1 241 257 649 559 3 421 Alemanha/Germany 0 7 018 5 928 25 777 3 006 41 729 Estónia/Estonia 261 319 98 67 3 748 Grécia/Greece 4 799 207 40 155 128 5 328 Espanha/Spain 37 909 6 317 1 466 861 40 46 592 França/France 19 218 16 146 6 089 1 776 2 301 45 531 1 169 218 935 27 44 2 394 27 723 7 593 412 12 806 1 042 49 575 Irlanda/Ireland Itália/Italy Chipre/Cyprus 192 154 35 47 7 434 Letónia/Latvia 485 1 643 16 215 1 2 360 Lituânia/Lithuania 886 1 608 0 107 3 2 605 0 0 0 76 10 86 1 395 3 492 31 680 42 5 640 111 172 0 5 0 288 12 787 700 4 426 14 522 1 015 33 448 Luxemburgo/Luxemburg Hungria/Hungary Malta Países Baixos/Netherlands Áustria/Austria Polónia/Poland Portugal Roménia / Romania Eslovénia/Slovenia 0 239 1 010 3 251 465 4 967 22 033 7 637 406 2 674 31 32 781 4 481 1 494 72 54 28 6 129 1 39 3 309 0 1 129 38 6 215 464 179 11 651 6 1 311 Eslováquia/Slovakia 2 088 852 11 737 4 3 691 Finlândia/Finland 3 102 0 0 934 77 4 114 0 2 298 3 3.Checa/Czech Rep.2010 1000 Galinhas Poedeiras/ 1000 Laying Hens Gaiola/Cage Não Enriquecida Non Enriched Produção Alternativa/Alternative Production Enriquecida Enriched Ar Livre Free Range Solo Barn Modo de Produção Biológico Organic Production TOTAL Bélgica-Luxemb.2010 Laying Hens by Way of Keeping in the EU . 6 125 724 673 1 572 170 9 264 Bulgária / Bulgaria 1 755 578 116 711 0 3 160 Rep. 01 102.80 92.74 56.04 100.50 112.21 178.83 138.16 127.78 106.51 165.74 109.74 125.16 100.58 128.30 76.61 67.E.64 96.56 106.32 82.18 98.14 90.50 123.30 77.63 102.14 79.15 110.15 133.17 135.67 48.17 110.10 58.23 134.88 96.44 Malta 109.46 97.32 127.90 111.33 169.61 96.27 77.28 156.73 106.77 112.47 98.80 140.30 106.30 96.57 110.54 105.06 94.14 169.23 59.58 66.41 101.39 95.56 93.11 87.07 109.13 110.00 140.82 122.99 95.79 Chipre/Cyprus 172.35 170.07 175.57 134.37 152.91 125.99 128.26 178.77 97.25 163.37 84.Kingdom 112.Checa/Czech Rep.46 84.65 167.49 82.76 156.11 90.60 148.97 114.57 159.73 EUR / 100 Kg Ago Aug Fonte/Source: Comissão Europeia / European Commission Mai May Ano / Year .51 88.86 178.00 122.07 91.65 116.52 133.15 84.28 166.29 112.78 141.44 92.91 82.31 112.32 90.13 168.97 101.70 123.10 107.79 Lituânia/Lithuania 129.75 148.82 102.90 Áustria/Austria 71.96 108.18 171.83 109.96 147.57 167.57 110.13 102.74 137.71 60.48 Itália/Italy 175.05 66.07 74.55 117.43 Rep.21 137.01 125.17 91.51 181.96 94.72 78.48 178.62 109.87 96.57 136.00 140.63 97.91 124.81 107.73 165.14 112.44 Eslováquia/Slovakia 123.00 140.47 98.50 131.40 103.42 93.36 90.37 84.77 98.19 133.42 135.41 127.36 123.91 Polónia/Poland 137.38 Suécia/Sweden 171.38 107.98 98.38 101.47 127.11 108.58 97.32 166.65 106.96 157.58 96.74 Hungria/Hungary 125.69 58.17 111.89 153.24 97.15 87.19 Alemanha/Germany 213.87 119.45 178.18 142.24 103.90 Estónia/Estonia 99.49 113.00 132.80 90.91 124.51 U.81 118.40 72.76 93.24 125.43 178.23 87.91 Roménia / Romania 122.23 Bulgária / Bulgaria 126.67 170.20 108.29 130.42 Finlândia/Finland 133.Preços Médios Mensais do Ovos (L e M) na União Europeia .75 171.74 122.14 178.62 108.61 122.49 165.71 127.23 106.91 127.42 118.72 167.75 97.07 106.63 176.21 112.31 180.84 120.20 81.07 Reino Unido/U.92 68.86 89.00 Espanha/Spain 110.75 132.48 94.08 140.55 68.28 103.72 129.46 178.98 112.75 169.04 103.11 94.17 111.95 133.26 133.94 106.22 165.60 124.24 98.68 170.85 109.08 100.02 116.68 124.04 110.37 176.87 108.26 97.20 Eslovénia/Slovenia 123.02 Portugal 113.32 92.42 57.37 172.15 124.24 120.65 100.95 113.83 P.45 69.21 140.Baixos/Netherlands 98.38 114.54 121.95 75.00 170.36 109.62 97.26 126.89 94.42 156.16 Letónia/Latvia 131.2010 Average Monthly Prices for Eggs (L and M) in The EU .78 98.00 136.32 178.46 129.71 103.23 123.12 96.95 132.01 124.13 194.49 109.46 111.92 77.50 176.85 116.13 115.26 93.64 100.29 170.87 114. / EU 137.17 100.27 104.91 123.01 171.26 168.25 Dinamarca/Denmark 178.36 116.23 173.66 116.06 110.55 193.43 124.84 93.07 166.57 113.21 110.00 117.05 116.44 92.06 156.27 120.61 170.26 105.84 97.96 114.30 133.46 169.37 106.50 178.99 109.25 76.44 112.07 França/France 122.93 165.33 100.75 72.69 139.73 126.17 107.63 107.31 Irlanda/Ireland 140.56 74.79 Grécia/Greece 128.71 110.13 163.92 79.47 127.40 178.57 136.94 99.90 113.09 181.42 79.53 101.88 121.99 107.22 103. 113.84 87.01 136.68 105.02 151.68 406 Produtos Animais | Animal Production Jun Jul 82.77 223.53 102.71 108.64 144.42 178.2010 EUR / 100 Kg Jan Fev Feb Mar Abr Apr Set Sep Out Oct Nov Dez Dec Bélgica/Belgium 106.83 85.10 136.31 121.97 109.19 96. 52 85.84 99.33 178.26 101.73 França/France 85.41 100.89 Fonte/Source: Comissão Europeia / European Commission Produtos Animais | Animal Production 407 17 .77 106.21 83.08 Eslovénia/Slovenia 123.05 101.48 69.48 101.93 138.57 136.74 114.48 79.96 105.81 172.91 116.88 Rep.03 Espanha/Spain 76.43 115.57 172.07 178.61 Estónia/Estonia 85.56 126.11 95.85 117.74 112.80 100.21 Alemanha/Germany 91.47 119.05 84.92 93.30 139.19 95.14 109.16 84.91 105.70 116.33 100.67 125.09 69.Baixos/Netherlands 54.03 124.02 126.37 98.28 53.47 75.66 80.87 191.52 147.30 102.53 84.28 106.73 107.70 146.00 58.53 105.96 107.24 124.97 92.81 172.04 106.76 104.57 136. 90.23 104.81 172.81 172.71 83.61 93.58 Suécia/Sweden 208.20 84.19 178.50 107.91 104.99 114.90 108.46 97.50 103.99 139.41 78.45 Irlanda/Ireland 136.52 149.25 94.83 Hungria/Hungary 103.76 85.32 90.48 120.62 83.94 Set Sep EUR / 100 Kg Out Oct 76.14 97.12 153.56 148.02 137.39 107.70 107.85 Eslováquia/Slovakia 94.71 142.55 82.90 89.81 86.46 81.54 113.74 103.80 208.08 178. / EU 102.48 101.51 84.74 119.57 136.49 85.12 125.57 136.27 96.81 172.80 126.60 142.99 Polónia/Poland 115.52 93.10 104.28 102.76 94.57 136.13 178.85 94.81 172.08 133.24 131.48 105.44 184.62 Áustria/Austria 155.05 104.67 164.57 136.05 71.09 87.10 104.37 106.27 109.00 108.68 136.35 63.47 106.11 98.53 150.41 106.01 117.41 92.80 101.72 132.44 128.10 174.79 116.62 Finlândia/Finland 112.66 94.75 106.68 95.59 86.81 172.42 106.46 99.57 163.58 147.02 94.62 112.81 172.97 105.85 93.55 127.66 151.53 Grécia/Greece 138.35 Ago Aug Ano / Year Roménia / Romania 93.12 126.41 97.56 142.06 92.13 82.71 90.79 208.E.65 83.53 211.33 123.76 113.04 90.18 102.16 87.77 89.65 164.69 112.04 103.74 100.36 81.02 90.81 89.07 215.12 109.2011 EUR / 100 Kg Jan Fev Feb Mar Abr Apr Mai May Jun Jul Bélgica/Belgium 65.19 108.08 69.00 96.24 128.64 121.52 99.83 136.81 172.57 136.55 78.12 110.25 102.79 131.47 105.80 94.31 104.63 178.60 117.52 142.48 108.88 96.40 178.43 111.16 85.61 206.47 107.68 80.24 112.88 125.42 142.57 Itália/Italy Chipre/Cyprus Letónia/Latvia Nov Dez Dec 89.40 210.00 138.98 206.27 178.45 84.75 110.33 120.75 130.73 122.56 172.96 86.73 172.37 115.70 103.65 93.54 156.07 113.83 111.55 103.00 105.86 98.22 99.37 129.39 96.41 130.91 99.95 105.47 178.37 104.91 118.22 154.00 139.08 162.87 178.47 62.57 136.82 121.56 112.03 101.57 136.28 140.80 113.84 125.33 97.65 132.10 178.46 119.93 111.00 140.30 172.94 128.93 128.57 136.73 101.71 111.04 114.77 82.61 P.75 100.50 93.14 99.39 141.49 Lituânia/Lithuania 98.48 128.92 126.07 141.70 131.27 106.30 104.02 103.42 103.50 Dinamarca/Denmark 178.74 73.76 88.60 128.51 204.02 127.68 109.00 121.90 96.44 130.2011 Average Monthly Prices for Eggs (L and M) in The EU .68 100.61 170.71 161.84 207.89 102.Kingdom 112.44 216.08 178.49 103.51 135.81 172.86 204.39 102.87 177.26 112.83 78.60 105.Checa/Czech Rep.27 113.55 107.41 Bulgária / Bulgaria 94.45 108.40 109.77 91.21 92.54 99.51 132.67 U.02 108.81 107.18 203.93 64.23 Malta 108.63 103.94 101.Ovos | Eggs Mercado da União Europeia | The european Union Market Preços Médios Mensais do Ovos (L e M) na União Europeia .81 172.70 96.80 142.57 136.17 117.52 Reino Unido/U.29 Portugal 92.84 174.84 107. 88 93.08 92.00 408 Produtos Animais | Animal Production 2011 Suécia/Sweden Itália/Italy Dinamarca/Denmark Chipre/Cyprus Áustria/Austria Irlanda/Ireland 2010 Grécia/Greece Malta Eslovénia/Slovenia Polónia/Poland Finlândia/Finland França/France Alemanha/Germany Hungria/Hungary Bulgária / Bulgaria Fonte / Source: C.Checa/Czech Rep.0 Alemanha/Germany 121.86 103.00 160.89 111.52 18.30 98.00 140.36 172.56 108.24 82.20 99.85 3.Checa/Czech Rep.61 16.Baixos/Netherlands 80.6 Estónia/Estonia 103.E.02 -9.75 107.8 Chipre/Cyprus 173. / EC Reino Unido/U.62 11.49 122.00 100.42 169.51 106.Preços Médios dos Ovos (L e M) na União Europeia Average Prices for Eggs (L and M) in the EU EUR/100 Kg 2010 2009 2011 Var.07 176.0 Polónia/Poland 117.58 6.37 71.44 168.08 178.74 100.Kingdom 108.9 Lituânia/Lithuania 119.68 14.6 Itália/Italy 168.Baixos/Netherlands 82.71 3.51 -4.4 Bélgica/Belgium 103.9 Irlanda/Ireland 142.44 128.37 86.41 99.6 Letónia/Latvia 133.86 109. 11/10 (%) 5.5 P.84 Bulgária / Bulgaria 118.05 110.2 Áustria/Austria 163.5 Rep.57 79.59 110.85 11.3 Dinamarca/Denmark 173.91 103.30 2.83 141.32 87.68 114.42 97.77 3.00 120.50 96.4 Reino Unido/U.12 107.81 2.76 2.5 Roménia / Romania 108.62 -5.16 100.6 Finlândia/Finland 121. 60.E.11 114.00 .96 124.57 1.Eslovaca/Slovakia Bélgica/Belgium Rep.7 França/France 111.08 7.0 Grécia/Greece 136.02 112.19 -4.Eslovaca/Slovakia 116.51 174.12 119.79 106.30 178. 104.27 0.29 -8.56 97.17 136.48 136.07 208.91 148.3 Suécia/Sweden 170.5 Eslovénia/Slovenia 124.99 -5.27 110.43 104. / EU 119.Kingdom Portugal Estónia/Estonia Letónia/Latvia Lituânia/Lithuania Espanha/Spain Roménia / Romania Rep.65 134.00 P.32 4.37 128.5 U.5 Hungria/Hungary 114.6 Espanha/Spain 110.97 156.3 Rep.38 121.94 107.49 -9.83 -5.00 EUR / 100 kg 180.5 Malta 99.79 103.25 101.23 -2.0 Portugal 110.67 -3.00 200.8 Fonte/Source: Comissão Europeia / European Commission 220. 37 -21.33 11.91 111.00 50.0 Jun 110.8 Fonte/Source: Comissão Europeia / European Commission 175.5 Abr/Apr 121.46 100.82 115.9 Ago/Aug 113.0 Ano / Year 119.04 102.00 25.4 Out/Oct 122.3 Jul 111.08 19.69 102.23 141.90 109.06 102.60 14.00 100.3 Fev/Feb 113.43 17.76 2.13 113.58 105.65 123.04 139.00 Jan Fev/Feb Mar Abr/Apr Mai/May Jun Jul Ago/Aug Set/Sep Out/Oct 2009 2010 Nov Dez/Dec 2011 Produtos Animais | Animal Production 409 17 .9 Dez/Dec 133.00 0.76 7.94 137.68 98.68 -10.00 75.10 117. 11/10 (%) Jan 112.00 EUR / 100 Kg 125.00 150.89 -4.74 26.21 124.93 -24.17 133.91 -25.68 114.2 Mar 121.36 104.0 Nov 128.3 Set/Sep 118.39 100.Ovos | Eggs Mercado da União Europeia | The european Union Market Preços Médios dos Ovos (L e M) na União Europeia Average Prices for Eggs (L and M) in the EU EUR/100 Kg 2009 2010 2011 Var.89 111.20 97.78 105.16 111.32 107.71 -15.8 Mai/May 113.62 106. 2 17.2 2.2 187.3 5.6 2.9 Estados Unidos / United States 4. 2008 2009 2010 2011* Argentina 6.4 5.e.1 6.3 47.3 4.2 1.9 8.0 Suíça / Switzerland 44.3 México / Mexico 2.1 42.3 Formosa / Taiwan 4.3 23.7 3.2 1.2 13.9 Ucrânia / Ukraine 7.2 181.9 66.4 Índia / India 6.9 30.5 Albânia / Albania 2.4 22.0 10.6 5.2 43.9 Tailândia / Thailand 6.7 4.4 19.0 4.5 45.2 4.6 Outros Países / Other Countries 1.2 11.1 4.3 Rússia.7 Fonte/Source: Comissão Europeia / European Commission 410 Produtos Animais | Animal Production .7 5.0 1.5 Emirados Árabes Unidos United Arab Emirates 9.2 52.e.2 150.2 7.4 2.8 3.7 181.2 43.4 5.c. / 1000 T.1 37. / 1000 T.3 4.o.9 7.2 1.s.0 2. Federação da Russian Federation 7.9 7.e.0 Total Fonte/Source: Comissão Europeia / European Commission Exportação de Ovos pela União Europeia European Union Export of Eggs 1000 t.c.s.e.4 0.9 7.o.4 31.Importação de Ovos pela União Europeia European Union Imports of Eggs 1000 t.2 Angola 4.e.2 7.6 2.e.1 7.9 1. 2008 2009 2010 2011* Japão / Japan 62.4 Outros Países / Other Countries Total 42. 7 CONSUMO PER CAPITA per capita (Kgeoc/hab/ano) Per capita consumption (Kgese/inhab/year) 12. / 1000 T.30 12.2 CONSUMO ALIMENTAR / Food Consumption 6 111 5 982 6 126 6 133 0.9 Ovos de consumo / Eggs for consumption 6 111 5 982 6 126 6 133 0.1 792 796 774 779 0.1 GRAU DE AUTO-APROVISIONAMENTO (%) Degree of Self-Sufficiency (%) 102.c.2 Ovos para incubação / Eggs for incubation COMÉRCIO INTERNACIONAL de ovos (p. 11/10 % PRODUÇÃO INDÍGENA BRUTA Gross Indigenous Production 7 067 6 896 7 049 7 112 0.2 UTILIZAÇÃO INTERNA / Internal Use 6 903 6 778 6 900 6 912 0.7 102.s.6 Exportação / Exports 187 150 182 216 18.) Foreign Trade in Eggs (tc) Saldo / Foreign Trade Balance * Estimativa / estimated data Fonte/Source: Comissão Europeia / European Comission Produtos Animais | Animal Production 411 17 .7 Importação / Imports 24 32 33 16 -51.e.e.Ovos | Eggs Mercado da União Europeia | The european Union Market Balanço de Aprovisionamento de Ovos na União Europeia Egg Supply Balance sheet in the EU 1000 t.9 0.t.5 163 118 149 200 34.00 12.o.25 12.23 -0.2 102.e.4 101. 2008 2009 2010* 2011* Var. 412 Produtos Animais | Animal Production . Leite e Lacticínios Milk and Dairy . 8 2009 1 938.5 27.3 27.7 98.7 78.8 2 002.9 88.0 2005 1 999.2 28.5 2 020.7 28.2 Fonte / Source: INE 414 Leite de Ovelha Sheep Milk Produtos Animais | Animal Production .6 2010 1 897.1 96.9 2 047.8 2008 1 960.1 26.6 2011 1 905.LEITE E LACTICÍNIOS | MILK AND DAIRY Evolução do Efetivo Leiteiro Dairy Herd Evolution 600 529 1000 Cabeças / 1000 Heads 538 513 500 518 481 523 456 424 404 382 255 243 242 400 300 299 297 288 285 269 270 265 200 100 0 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011* Vacas Leiteiras Dairy Herd Ovelhas e Borregas Cobertas Leiteiras Ewes and Ewe-Lambs Put to the Ram .7 97.4 92.6 74.1 29.2 28.Milk Fonte / Source: INE (*dados provisórios / provisional data) Produção de Leite em Portugal Portuguese Milk Production 1000 litros / 1000 liters Ano Year Leite de Vaca Cow Milk Leite de Cabra Goat Milk TOTAL 2002 2 039.5 2 166.7 2007 1 909.0 2004 1 949.5 2003 1 893.5 2 048.6 2 077.1 2 128.3 27.1 26.3 29.2 100.2 98.4 2 076.6 82.4 2 007.4 2006 1 924.0 2 028. Leite e Lacticínios | Milk and Dairy Mercado Nacional | The Portuguese Market Recolha. Leite recolhido / Collected Milk 1 919 1 901 1 864 Recolha de leite de vaca / Collected cow milk 1 886 1 868 1 829 2. Produtos frescos /Dairy Products 1 102 1 056 1 058 Leite para consumo / Drinking Milk 882 837 831 Leite Gordo / Whole Milk 125 130 96 Leite Meio Gordo / Semi-skimmed Milk 650 609 638 Leite Magro / Skimmed Milk 107 97 97 17 17 18 105 109 116 Bebidas à base de leite / Milk-based drinks 72 69 71 Outros produtos frescos (incl. milk desserts) 26 25 23 163 174 171 Leite em pó / Milk powder 18 21 19 Manteiga / Butter 30 29 27 Queijo / Cheese 67 65 69 Soro / Whey 35 45 44 Nata para consumo / Cream for consumption Iogurtes e outros leites acidificados Yoghurt and other acidified milk 3. sobremesas lácteas) Other dairy products (incl. Produtos fabricados / Processed milk products Leite e Lacticínios | Milk and Dairy Produtos lácteos obtidos / Milk Products * Dados provisórios / Provisional data Fonte / Source: INE Produtos Animais | Animal Production 415 17 . Treatment and Processing in Portugal 1000 toneladas / 1000 tonnes Produtos / Products 2008 2009 2010* 1. Tratamento e Transformação de Leite em Portugal Milk Collection. 54 28.69 27.2 Nov 28.96 Fev/Feb 32.14 9.Portugal EUR / 100 Kg 2009 2010 2011 VAR.92 32.22 7.Individual Producers .SIMA 416 Produtos Animais | Animal Production Nov Continente Mainland Dez / Dec Açores Azores .64 31.06 30.5 Jun 28.76 31.36 30.07 32.22 32.Portugal Average Prices of Milk Production .99 8.38 30.Produtores Individuais .33 31.8 Out/Oct 27.02 11.8 Ago/Aug 26.58 11.9 Fonte / Source: GPP .58 12.65 12.Preços Médios do Leite à Produção .71 27.37 27.0 Mai/May 28.42 30.00 29.7 Abr/Apr 28.00 30.80 27.56 30.8 Set/Sep 27.43 27.1 8.00 EUR/100 Kg 31.00 28.51 12.24 9.48 28.00 Jan Fev/Feb Mar Abr/Apr Mai/May Jun Jul Ago/Aug Set/Sep Out/Oct Portugal Fonte / Source: GPP .9 Mar 31.94 32.4 Jul 27.00 27.04 27.03 28.46 30.00 32.17 -0.19 30.8 Dez / Dec 28.46 30.69 11. 11/10 % Jan 32.SIMA 33.2 UE27 / EU27 29.39 31.41 29.42 4. 73 32.50 29.30 8.6 Abr/Apr 29.Produtores Individuais .3 Nota: Produtores possuem tanque de refrigeração na exploração.11 28.90 26.Açores Average Prices of Milk Production .69 30.69 29.1 Mai/May 24.23 31.15 12.49 25.97 7.24 14.Leite e Lacticínios | Milk and Dairy Mercado Nacional | The Portuguese Market Preços Médios do Leite à Produção .57 6.SIMA Produtos Animais | Animal Production 417 17 .20 7.7 Jul 23.37 32.10 29.6 Out/Oct 26.7 Nov 27.64 28. 11/10 % Jan 29.0 Jun 25.8 Set/Sep 26.82 30.5 Abr/Apr 26.8 UE27 / EU27 26.64 29.15 28.72 26.62 30.64 32.1 Mar 27.0 Out/Oct 27.20 23.42 29.08 8.33 29.20 31.55 24.53 8.4 Nov 28.08 28.50 30.5 Dez / Dec 29.03 23.78 12.2 Dez / Dec 27.68 26. transport over the factory Fonte / Source: GPP .5 Jul 29.39 18.4 Ago/Aug 23.54 27.0 Fev/Feb 33.92 23.98 31.01 9.Produtores Individuais .09 32.00 31.12 28. transporte a cargo da fábrica Note: Producers have cooling tank at the farm.45 7.Continente Average Prices of Milk Production .11 8.95 29.SIMA Preços Médios do Leite à Produção .74 24.09 12.98 28.7 Ago/Aug 27.77 30.Mainland EUR / 100 Kg 2009 2010 2011 VAR.58 33.Individual Producers .Individual Producers .67 28.53 26.94 8.39 5.2 Fev/Feb 29.Azores EUR / 100 Kg 2009 2010 2011 VAR.80 30.12 23.74 32.41 -2.18 29.43 31.69 31.43 14.61 22.27 31.73 30.9 UE27 / EU27 29.48 8.52 2. 11/10 % Jan 33.84 31.55 28.67 29.77 31.84 23.66 31.3 Fonte / Source: GPP .40 28.99 31.6 Mar 33.04 23.1 Jun 29.85 28.0 Mai/May 29.5 Set/Sep 27. 4 Dez / Dec 323.2 Abr/Apr 145.63 2.0 Mai/May 146.00 150.00 0.90 186.10 218.00 239.21 11. 11/10 % Jan 2009 206.2 Jul 213.00 EUR/100 Kg 300.95 16.50 187.65 346.17 15.50 375.55 325.18 357.48 379.42 289.6 Out/Oct 252.66 381.00 50.00 0.00 200.8 350.37 344.41 314.5 Set/Sep 157.66 21.35 244.53 370.90 256.55 347.0 Fev/Feb 201.00 200.00 34.93 17.54 356.45 393.00 250. 11/10 % Jan 181.80 368.74 35.9 Jul 152.00 EUR/100 Kg 400.12 283.10 273.50 221.9 Mar 201.77 26.59 14.SIMA 418 Produtos Animais | Animal Production Jun Jul Ago/Aug Set/Sep Out/Oct 2009 Nov Dez / Dec 2010 2011 .4 Jun 147.65 195.51 9.68 10.49 16.19 24.79 353.74 264.60 8.20 216.00 230.SIMA 2010 2011 Preços Médios do Leite em Pó Desnatado Skimmed Milk Power Average Prices EUR / 100 Kg 2009 2010 2011 VAR.70 243.88 276.8 Set/Sep 223.00 350.9 Abr/Apr 202.10 244.00 50.11 8.8 Ago/Aug 157.10 241.0 450.00 300.81 2.39 10.23 242.02 293.38 35.36 380.11 236.2 Ago/Aug 219.9 Nov 290.12 412.8 Dez / Dec 197.1 Mai/May 206.40 253.79 22.00 100.80 226.28 380.64 384.03 268.00 Jan Fev/Feb Mar Abr/Apr Mai/May Jun Jul Ago/Aug Set/Sep Out/Oct Nov Dez / Dec 2009 Fonte / Source: GPP .15 355.92 1.73 373.0 Mar 143.00 Jan Fev/Feb Mar Abr/Apr Mai/May Fonte / Source: GPP .00 405.4 Nov 196.00 100.09 17.9 UE27 / EU27 230.3 Fev/Feb 136.07 255.74 53.90 30.60 228.65 219.9 UE27 / EU27 160.40 9.9 Jun 214.70 6.00 273.Preços Médios da Manteiga Butter Average Prices EUR / 100 Kg 2010 2011 VAR.84 251.00 150.63 356.00 250.40 234.7 Out/Oct 166. 0 Out/Oct 253.00 300.48 10.00 237.00 232.50 16.59 42.80 19.00 Jan Fonte / Source: GPP .00 248.07 26.62 302.00 0.00 311.00 200.00 250. 11/10 % Jan 188.64 305.00 282.00 315.0 Mai/May 196.6 Jun 215.4 Abr/Apr 175.00 276.00 150.00 50.00 Set/Sep 218.00 331.29 0.00 228.6 400.00 UE27 / EU27 203.SIMA Fev/Feb Mar Abr/Apr Mai/May Jun Jul Ago/Aug Set/Sep Out/Oct 2009 Nov 2010 Dez / Dec 2011 Produtos Animais | Animal Production 419 17 .4 Nov 222.00 222.00 289.13 255.87 292.8 Dez / Dec 233.40 290.16 300.68 4.12 8.00 249.00 316.5 Ago/Aug 189.96 303.00 EUR/100 Kg 350.30 316.00 278.65 27.7 Fev/Feb 177.3 Mar 177.00 289.75 312.Leite e Lacticínios | Milk and Dairy Mercado Nacional | The Portuguese Market Preços Médios do Leite em Pó Inteiro Whole Milk Powder Average Prices EUR / 100 Kg 2009 2010 2011 VAR.00 100.65 43.5 Jul 202.43 27. 93 0.1 Jun 636.00 600.33 2.28 631.00 520.19 628.43 628.1 UE27 / EU27 637.47 636.67 1.85 637.76 3.69 3.97 3.16 640.70 632.46 621.1 Mar 645.66 636.44 637.00 500.4 Abr/Apr 640.79 634.3 Set/Sep 627. 11/10 % Jan 655.5 680.28 0.1 Ago/Aug 635.00 620.SIMA 420 Produtos Animais | Animal Production Jun Jul Ago/Aug Set/Sep Out/Oct 2009 Nov 2010 Dez / Dec 2011 .26 643.69 1.87 0.2 Jul 625.10 625.36 632.5 Nov 623.2 Out/Oct 627.Preços Médios do Queijo Flamengo Flamengo Cheese Average Prices EUR / 100 Kg 2009 2010 2011 VAR.77 3.0 Mai/May 645.00 580.00 EUR/100 Kg 640.49 635.98 -1.40 637.36 638.20 643.00 Jan Fev/Feb Mar Abr/Apr Mai/May Fonte / Source: GPP .22 640.67 639.00 660.0 Dez / Dec 636.80 624.00 540.82 -0.7 Fev/Feb 646.52 622.12 622.00 560.14 619.76 632.21 2.92 634. 8 1.2 2008 17 5 2 20 ə 20 // 20 1.6 20. yoghurt) Bebidas à base de leite Milk-based drinks Outros produtos frescos (incl. cream) Leite em pó gordo e meio gordo Whole & semi-skimmed milk powder) Leite em pó magro Skimmed milk powder Manteiga Butter Queijo Cheese Queijo fundido Melted cheese Entrada Imports Saída Exports Available Changes in resources stocks 1000 toneladas / 1000 tonnes Utilização Interna / Domestic Use Consumo Grau de Auto- Alimentação Consumo per capita -aprovisionamento animal Humano Per capita Total Animal feeding Human consumption consumption (Kg) Degree of self-supply % 2008 1 058 227 280 1 005 20 985 50 931 87.4 46.6 170.8 2009 12 7 5 14 -1 15 2 13 1.0 85.4 2009 84.9 0.1 2009 69 9 1 77 ə 77 // 77 7.4 6.0 2010* 995 152 227 920 -4 924 30 890 83.2 80.7 22.4 // 2009 ə 6 ə 6 ə 6 // 6 0.Leite e Lacticínios | Milk and Dairy Mercado Nacional | The Portuguese Market Balanços de Aprovisionamento do Leite e Produtos Lácteos Supply Balance of Milk And Milk Products Anos Years Produção Comércio Internacional Recursos Variação de utilizável Foreign Trade disponíveis existências Usable production Leites Milks Leites acidificados (incl.less than half the unit used.2 2.2 2.4 7.4 127.8 10.7 2008 105 134 13 226 ə 226 // 218 20.5 160.4 21.7 1.1 0.5 2003 87.2 128.0 5.3 2008 30 6 20 16 ə 16 // 16 1.4 2008 87. Lácteos Milk (inclui iogurte incl.2 58.0 72.0 1.4 91.0 130.2 73.3 2005 90.0 0.5 1.0 2007 88.2 207.4 1.8 43.4 2010* 83.2 1.4 2009 1 006 203 279 930 -10 940 35 901 84.6 10.2 70.9 18.2 132.ə .3 1.6 10.7 10.9 20.2 5.5 6.3 56.4 21.0 2010* 10 9 15 4 ə 4 // 4 0.7 107.7 1.6 133.8 132.não aplicável / *Provisional data.6 2010* 27 7 21 13 ə 13 // 13 1.0 2006 89.4 250.3 5. yoghurt) Milk-based drinks (inclui nata incl. iogurtes) Acidified milk (incl.5 0.3 21.2 7.7 0.9 0.6 0.8 1.0 2009 17 8 2 23 ə 23 // 23 2.2 52. // .2 1.8 1.9 1.2 1.ə .9 2009 76 38 6 108 ə 108 // 108 10.0 2010* 9 7 5 11 -5 16 2 14 1.6 107.8 10.5 2009 29 8 15 22 5 17 // 17 1.8 0.6 2004 87.not applicable Fonte / Source: INE Consumo Per Capita de Leite e Lacticínios em Portugal Per Capita Consumption of Milk and Milk Products in Portugal Kg/habitante/ano / Kg/inhab/year Outros Leite Bebidas à produtos acidificado base de leite Other products Acidified milk Leite em pó gordo e meio gordo Leite em pó magro Manteiga Queijo Total de Leites e Prod.9 2010* 18 4 1 21 ə 21 // 21 2.5 187. cream) Whole & semiskimmed milk powder Skimmed milk powder Butter Cheese Total Milk and Dairy Products 2002 88.6 // 2010* ə 6 ə 6 ə 6 // 6 0.5 0.1 2010* 116 122 16 222 ə 222 // 215 20.6 0.5 10.4 2010* 78 30 7 101 ə 101 // 101 9.9 85.6 10.2 18.5 2009 109 160 16 253 ə 253 // 242 22.3 2008 72 10 2 80 1 79 // 79 7.8 1.5 125.4 1.9 0.2 0.2 107.2 2008 ə 4 ə 4 ə 4 // 4 0.5 77.8 1.5 5. nata) Other dairy products (incl.2 92.5 1.0 2008 10 13 1 22 5 17 4 13 1.8 7.9 0.6 2010* 71 7 1 77 ə 77 // 77 7.4 Anos Leite Years * Dados provisórios / Provisional data Fonte / Source: INE Produtos Animais | Animal Production 421 17 .2 9.9 1.5 1.6 // *Dados provisórios.2 89.6 10.7 2008 78 36 6 108 1 107 // 107 10.7 2008 8 13 11 10 1 9 // 9 0.3 1.9 2009 8 11 14 5 ə 5 // 5 0.2 126.valor inferior a metade do módulo da unidade utilizada.2 130.2 20. // .9 0.8 88. 6 2011 180 512.4 21 590.0 233 220.000 10.000 0 2002 2003 Fonte / Source: INE 2004 2005 2006 2007 2008 Entrada / Imports 2009 2010 2011 Saída / Exports .9 2005 18 281.000 80.2 2009 220 512.1 1 961.3 2011 133 590.1 13 290.000 100.7 2003 13 939.000 0 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 Entrada / Imports Fonte / Source: INE 2010 2011 Saída / Exports Fonte / Source: INE (2010 e 2011 .000 20.4 14 512.000 toneladas / tonnes Anos / Years 160.5 14 349.2 214 074.1 2003 89 288.7 2009 18 924.8 310 354.000 15.4 2005 133 981.1 253 307.2 6 944.5 23 167.000 toneladas / tonnes Anos / Years 300.6 11 779.1 30.0 221 123.000 60.2 17 181.7 2004 16 115.4 2011 17 662.000 150.000 40.3 2010 173 770.4 183 882.000 20.0 2008 23 475.5 2008 250 411.000 5.1 2 567.000 120.2 2005 78 350.8 240 125.7 2 553.1 288 676.4 15 854.dados preliminares / preliminary data) Evolução do Comércio Internacional de Leite e Natas Concentrados Foreign Trade in Concentrated Milk and Cream toneladas / tonnes Saída / Exports 11 584.8 2004 133 509.000 250.000 toneladas / tonnes Entrada / Imports 2002 Anos / Years 25.000 200.6 2008 136 737.9 168 127.dados preliminares / preliminary data) Evolução do Comércio Internacional de Iogurte e Quefir Foreign Trade in Yoghurt and Kefir toneladas / tonnes Entrada / Imports Saída / Exports 2002 113 120.3 16 991.8 2003 117 038.4 12 177.3 350.8 Fonte / Source: INE (2010 e 2011 .7 2006 19 164.6 2006 101 916.4 2006 139 500.3 1 851.4 13 325.000 0 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 Entrada / Imports Fonte / Source: INE 2010 2011 Saída / Exports Fonte / Source: INE (2010 e 2011 .Evolução do Comércio Internacional de Leite e Natas em Natureza Foreign Trade in Raw Milk and Cream toneladas / tonnes Entrada / Imports Saída / Exports 2002 103 745.7 5 797.000 140.3 27 569.4 2007 26 492.5 2004 127 334.3 2010 122 734.000 100.8 2007 156 912.2 7 570.2 15 228.dados preliminares / preliminary data) 422 Produtos Animais | Animal Production 180.6 2010 16 157.5 196 968.3 2009 160 754.000 50.4 2007 134 883. 000 12.500 5.500 15.2 2011 34 522.9 6 741.6 20 557.000 2.1 2004 5 494.dados preliminares / preliminary data) Produtos Animais | Animal Production 423 17 2011 .000 30.2 3 275.000 17.2 16 557.7 2003 28 006.000 20.9 2011 8 834.Leite e Lacticínios | Milk and Dairy Mercado Nacional | The Portuguese Market Evolução do Comércio Internacional de Soro de Leite Foreign Trade in Whey toneladas / tonnes Anos / Years Entrada / Imports Saída / Exports 3 988.9 2009 4 107.000 12.2 Saída / Exports toneladas / tonnes 22.4 2003 7 230.7 2006 6 569.4 3 273.500 0 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 Entrada / Imports Fonte / Source: INE 2009 2010 2011 Saída / Exports Fonte / Source: INE (2010 e 2011 .7 2008 40 195.dados preliminares / preliminary data) Evolução do Comércio Internacional de Queijo e Requeijão Foreign Trade in Cheese and Curd Cheese toneladas / tonnes Anos / Years Entrada / Imports 2002 27 755.4 2011 6 141.2 2007 38 740.6 13 781.1 13 035.dados preliminares / preliminary data) Evolução do Comércio Internacional de Manteiga Foreign Trade in Butter toneladas / tonnes Anos / Years Entrada / Imports 2002 6 973.000 2.500 10.1 5 571.4 16 510.9 2009 43 268.2 5 771.9 10 471.6 21 493.2 2003 3 868.1 6 764.9 12 385.9 2004 6 814.2 14 791.6 7 675.2 2009 11 678.1 19 711.0 2010 35 806.8 2004 31 589.500 15.000 10.8 2006 7 248.8 Saída / Exports toneladas / tonnes 50.9 5 295.8 toneladas / tonnes 20.2 2005 6 060.5 2010 10 367.1 5 861.500 5.500 20.4 12 281.5 2006 35 159.5 2008 9 640.5 12 362.5 2005 34 167.2 2005 5 048.000 0 2002 2003 Fonte / Source: INE 2004 2005 2006 2007 2008 Entrada / Imports 2009 2010 Saída / Exports Fonte / Source: INE (2010 e 2011 .000 40.8 17 382.500 0 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 Entrada / Imports Fonte / Source: INE 2009 2010 2011 Saída / Exports Fonte / Source: INE (2010 e 2011 .4 4 870.500 10.3 2007 7 441.6 18 576.1 2008 5 858.2 13 114.5 7 910.9 4 002.3 6 846.9 8 243.000 7.000 7.0 2007 8 666.000 2002 17.3 2010 6 814.9 2 639. 9 1 617 Bélgica 786.0 2 352 França 1 011.9 528 Alemanha 391.8 353 Irlanda 4.9 413 Canadá 0.RAW MILK AND CREAM Espanha 122 424.0 18 Outros países 52.4 272 630.3 5 522 Bélgica 436.1 187 Bélgica 460.2 397 Áustria 7.WHEY França 2 163.4 40 162 Outros países TOTAL 16 157.4 1 183 Reino Unido 127.8 2 047 Países Baixos 4 998.3 123 Reino Unido 50.7 303 Tunísia 95.7 124 São Tomé e Príncipe 80.4 29 836 IOGURTE E QUEFIR .3 16 Polónia 176.2 1 Reino Unido 115.8 7 202 França 966.CONCENTRATED MILK AND CREAM Espanha 10 043.7 1 593 15 854.8 44 Outros países 208.6 76 Ucrânia 266.4 163 Venezuela 118.3 877 Lituânia 104.4 387 Áustria 4 415.9 15 014 Espanha 5 810.0 249 Suíça 0.8 5 628 Alemanha 7 309.6 1 582 472.Comércio Internacional de Leite e Lacticínios .7 69 Luxemburgo 148.1 1 047 Reino Unido 21.4 10 466 França 26 406.5 357 Bélgica 137.3 32 Roménia 208.5 329 São Tomé e Príncipe 98.6 1 171 Bélgica 80.3 962 Polónia 506.3 609 Itália 19.8 508 Polónia 518.1 8 776 Países Baixos 1 631.3 273 TOTAL 424 Produtos Animais | Animal Production .4 66 168 Espanha 224 690.1 2 272 Bélgica 285. Federação da 255.2 148 630 SORO DE LEITE .8 13 726 Alemanha 2 833.5 3 342 Espanha 1 456.8 94 17 181.7 31 Guiné-Bissau 40.6 88 Itália 13.7 128 240 125.0 1 São Tomé e Príncipe 384.6 387 Grécia 148.6 2 639 França 672.3 55 Irlanda 0.5 238 Rússia.9 84 Itália Guiné-Bissau 64.0 762 Alemanha 810.YOGHURT AND KEFIR Espanha 67 488.2 23 209 Cabo Verde 1 766.0 1 008 Itália 503. República 656.4 40 310 Angola 2 858.0 178 Marrocos 208.0 0 Macau 246.1 1 821 Polónia 6 320.4 1 295 Polónia 192.2 4 938 Itália 2 438.6 94 892 TOTAL 173 770.7 5 386 Países Baixos 3 921.1 18 201 Angola 8 237.1 396 Moçambique 65.4 5 050 Alemanha 18 966.5 370 Dinamarca 168.7 12 549 Cabo Verde 2 601.9 4 Abast/provisões de bordo PT 149.0 831 Angola 297.7 106 Grécia 25.2010 ENTRADAS / IMPORTS ORIGEM Origin SAÍDAS / EXPORTS Toneladas Tonnes DESTINO Destination EUR Toneladas Tonnes EUR LEITE E NATAS EM NATUREZA .8 100 326 LEITE E NATAS CONCENTRADOS .2010 Foreign Trade in Milk and Milk Products .1 195 Checa.8 2 245 Polónia 4 163.7 2 Andorra 13.3 123 Bélgica 267.7 44 Hungria 83.7 1 090 Grécia 717.2 559 Reino Unido 3.3 19 118 122 734.6 58 Países Baixos 3.7 4 331 Países Baixos 1 618.0 489 Cabo Verde 372.0 3 Suíça 26.4 81 934 França 37 130.6 59 França 92.0 2 456 Espanha 8 195.5 441 Dinamarca 2.3 289 Canadá 1.4 11 Moçambique 669.9 753 Irlanda 75.7 3 203 Abast/provisões de bordo PT 115.0 155 Reino Unido 665.8 74 519 Espanha 11 357. 2010 Foreign Trade in Milk and Milk Products .0 382 Itália 1.6 37 070 QUEIJO E REQUEIJÃO .CHEESE AND CURD CHEESE Espanha 14 601.4 441 6 846.3 3 508 Bélgica 2 998.0 563 Alemanha 359.BUTTER França Áustria TOTAL 10 367.1 1 367 Itália 768.3 458 Bélgica 21.0 224 124.2 2 117 Países Baixos 115.0 12 617 Espanha 8 394.5 647 Angola 455.0 1 008 Suíça 0.3 6 Síria.5 123 Hungria 15.5 1 16 557.0 21 Dinamarca 50.9 1 230 13.9 3 601 Suíça 157.5 293 Moçambique 51.3 646 Dinamarca 2.0 40 Marrocos 275.0 7 Outros países 146.4 1 182 Dinamarca 866.0 120 Senegal 25.0 608 Reino Unido 122. República Árabe da 50.4 10 463 Canadá 0.4 1 800 Reino Unido 1 167.9 64 857 TOTAL MANTEIGA .2 18 868 França 498.9 949 Bélgica 171.8 66 952 Angola 2 116.3 39 Suécia 68.9 74 Luxemburgo 9.5 69 Cabo Verde 127.2 265 Brasil 19.4 240 Panamá 51.7 3 075 França 5 552.6 6 829 Reino Unido 216.0 491 Áustria 415.4 268 Marrocos 100.1 292 Reino Unido 52.6 17 Japão 149.3 203 21 493.9 33 373 Espanha 1 359.2 9 945 Espanha 5 329.0 1 6 814.0 2 864 Países Baixos 1 729.0 93 Cabo Verde 15.Leite e Lacticínios | Milk and Dairy Mercado Nacional | The Portuguese Market Comércio Internacional de Leite e Lacticínios .5 176 Outros países Dinamarca Outros países TOTAL 35 806.7 20 825 982.0 70 França 311.5 9 127 Alemanha 9 639.7 4 228 Canadá 212.6 782 6.5 1 262 Luxemburgo 145.4 494 Alemanha 125.9 6 076 Estados Unidos 384.9 404 Países Baixos 74.4 15 Turquia 183.0 7 Hungria 110.8 18 872 França 6 426.2010 ENTRADAS / IMPORTS ORIGEM Origin SAÍDAS / EXPORTS Toneladas Tonnes DESTINO Destination EUR Toneladas Tonnes EUR Irlanda 342.0 2 454 Polónia 1 222.0 194 Itália 44.4 910 Grécia 79.1 235 Bélgica 0.9 169 Reino Unido 28.5 283 Abast/provisões de bordo PT 82.4 21 548 Bélgica 3 459.1 217 Itália 10.0 9 535 Alemanha 248.2 4 263 Venezuela 456.3 143 164 51.2 798 Países Baixos 2 074.7 54 Outros países 72.8 100 Finlândia 1.6 3 982 Itália 319.2 28 080 Fonte / Source: INE (dados preliminares / preliminary data) Produtos Animais | Animal Production 425 17 . 1 2.0 68 931 Espanha 44 979.2 9 Abast/provisões de bordo PT 94.224 844 França 1 392.1 95 845 LEITE E NATAS CONCENTRADOS .481 Cabo Verde 5 044.6 1 537 Angola 401.5 19 892 Angola 7 620.8 23 Moçambique 514.0 31 São Tomé e Príncipe 512.3 0 São Tomé e Príncipe 129.4 332 Outros países 594.4 36 822 Produtos Animais | Animal Production Bélgica 101.5 337 Irlanda 0.5 362 83.3 757 Irlanda 1.7 19 768 Espanha 6 227.9 Alemanha TOTAL 180 512.0 75 Rússia.3 16 471 Países Baixos 1 858.9 1 772 França 798.4 670 Áustria 0.4 89.0 74 Ucrânia 282.9 337 Reino Unido TOTAL 426 17 662.3 8.1 288 Áustria 6.5 270 Suíça 0.Comércio Internacional de Leite e Lacticínios .3 129 Guiné-Bissau 131.9 1. Federação da 286.0 479 Reino Unido 3.9 162 80.6 1 487 Polónia 288.658 39.2 5 918 569.2011 Foreign Trade in Milk and Milk Products .2 483 Polónia 168.1 2 762 Bélgica 560.7 71 Outros países 102.0 919 Marrocos 398.0 1 461 Dinamarca 13.7 6 109 Países Baixos 2 071.3 479 Emirados Árabes Unidos 115.5 145 Macau 781.2 4 Roménia 249.8 96 Luxemburgo 136.7 985 Itália 28.7 13 Venezuela 527.0 309 Polónia 59.2011 ENTRADAS / IMPORTS ORIGEM Origin SAÍDAS / EXPORTS Toneladas Tonnes DESTINO Destination EUR Toneladas Tonnes EUR LEITE E NATAS EM NATUREZA .4 7 566 Alemanha 3 112.CONCENTRATED MILK AND CREAM Espanha 10 976.760 12 419.1 42 138 .2 291 Países Baixos 4.3 16 Cabo Verde 234.697 14 512.2 3.2 39 Bélgica 189.RAW Espanha 231 242.8 6 549 Itália 2 370.4 67 253 307.1 698 Reino Unido 1.0 1 Reino Unido 139.3 106 622 França Alemanha Itália Bélgica 127 229.2 5 590 França 821. 0 11 276 França 876.5 3 Síria.0 454 Dinamarca 0.3 132 Taiwan 144.9 626 São Tomé e Príncipe 90.1 3 406 Bélgica 1 082.2 22 570 Bélgica 3 000.Leite e Lacticínios | Milk and Dairy Mercado Nacional | The Portuguese Market Comércio Internacional de Leite e Lacticínios .2011 Foreign Trade in Milk and Milk Products .6 98 Grécia 25.0 388 Irlanda 66.4 583 769 Itália 527.2 3 434 Reino Unido 147.5 13 França Reino Unido 0. República 365.2 22 628 Cabo Verde 1 760.9 62 Outros países 40.0 340 Áustria 0.0 446 Alemanha 653.1 6 Áustria 115.2011 ENTRADAS / IMPORTS ORIGEM Origin SAÍDAS / EXPORTS Toneladas Tonnes DESTINO Destination EUR Toneladas Tonnes EUR IOGURTE E QUEFIR .YOGHURT AND KEFIR Espanha 79 706.0 0 Estados Unidos 13.3 94 Itália 8.7 1 209 Bélgica 248.9 23 França 233.0 2 444 41.8 77 Suécia 68.8 13 367 TOTAL Dinamarca 6 141.2 34 511 Produtos Animais | Animal Production 427 17 .6 3 388 Espanha França 2 074.8 Polónia 454 174.3 17 185 França 5 837.6 158 11 779.6 5 44.2 207 Checa.9 244 19 711.6 351 Reino Unido 25.0 1 Países Baixos Irlanda TOTAL 0.9 6 238 4 546.4 5 766 Alemanha 18 826.3 398 Japão 500.0 Dinamarca 129.7 60 96.1 9 653 Espanha 4 631.1 187 Países Baixos 555.9 3 Marrocos 88.8 2 156 Polónia 4 080.2 32 Reino Unido 62.5 2 662 Países Baixos 11 468.8 184 Bélgica 4.7 Alemanha 368.1 93 Dinamarca 1.0 288 Itália 0.1 268 Eslováquia 1 225.3 1 061 784 Grécia 792.0 63 Suíça 57.6 741 Abast/provisões de bordo no âmbito 124.9 163 Lituânia 0.8 17 583 SORO DE LEITE .0 125 7.0 109 Outros países 195.0 89 324 Angola 4 686.0 102 Reino Unido 196.WHEY Países Baixos 2 088.9 5 499 Moçambique 173.6 8 253 França 28 817.3 206 Itália 5.BUTTER Alemanha TOTAL 8 834.3 3 860 Países Baixos 136.7 1 167 3 693 Bélgica 993.3 40 476 Espanha 4 128.3 1 Cabo Verde 32.5 11 909 Espanha 3 970.6 Espanha 1 203.5 1 364 Angola 650.2 47 190 MANTEIGA .0 0 133 590.0 67 Luxemburgo 10.4 144 13 114.2 112 Áustria 69.4 2 088 Suíça 0.6 160 809 Outros países 134.8 99 Guiné-Bissau 76.2 192 Bélgica 456.4 95 Luxemburgo 141. República Árabe da 66. 0 178 Brasil 53.8 18 150 Estados Unidos 448.7 9 621 Alemanha 8 590.6 731 Irlanda 57.7 398 Alemanha 120.7 550 Lituânia 62.6 Dinamarca 142.0 5 065 França 5 358.2 441 Cabo Verde 89.2 3 616 Canadá 183.6 5 855 França 330.5 30 807 Espanha 1 745.Comércio Internacional de Leite e Lacticínios .8 33 127 139 061 Balança do Comércio Internacional .7 305 Outros países TOTAL 34 522.0 4 282 Venezuela 449.0 2 059 Itália 744.8 1 449 7 675.9 1 108 Suíça 186.2010 e 2011 2010 PRODUTOS PRODUCTS ENTRADAS / IMPORTS Ton SAÍDAS / EXPORTS Ton 1000 EUR 66 355 -5 435 180 512 95 845 253 307 106 622 72 795 10 777 16 157 29 836 15 854 40 162 -303 10 326 17 662 36 822 14 512 42 138 -3 150 5 316 122 734 148 630 17 181 19 118 -105 553 -129 512 133 591 160 809 11 780 17 583 -121 811 -143 226 6 814 9 945 16 557 10 463 9 743 519 6 141 9 653 19 712 13 367 13 571 3 714 Queijo e requeijão Cheese and curd cheese 35 806 143 164 6 846 28 080 -28 960 -115 084 34 523 139 061 7 676 33 127 -26 847 -105 934 Manteiga Butter 10 368 37 070 21 494 64 857 11 126 27 787 8 834 34 511 13 114 47 190 4 280 12 680 468 972 TOTAL 257 573 Fonte / Source : INE 428 Produtos Animais | Animal Production 1000 EUR -211 399 Ton 1000 EUR SALDO / BALANCE 94 892 Soro de leite Milk whey Ton SAÍDAS / EXPORTS 240 126 Iogurte e quefir Yoghurt and kefir 1000 EUR ENTRADAS / IMPORTS 100 326 Leite e natas concentradas Concentrated milk and cream Ton SALDO / BALANCE 173 771 Leite e natas em natureza Raw milk and cream 1000 EUR 2011 476 700 260 027 Ton 1000 EUR -216 673 .3 1 179 Bélgica 196.8 547 Moçambique 92.0 68 Itália 126.7 3 906 Áustria 596.2 2 849 Países Baixos 1 896.0 547 8.1 489 Luxemburgo 132.CHEESE AND CURD CHEESE Espanha 13 898.2011 ENTRADAS / IMPORTS ORIGEM Origin SAÍDAS / EXPORTS Toneladas Tonnes DESTINO Destination EUR Toneladas Tonnes EUR QUEIJO E REQUEIJÃO .6 7 265 Países Baixos 647.5 62 939 Angola 2 087.2 1 128 Grécia 69.7 303 Outros países 243.2010 e 2011 Foreign Trade Balance .2011 Foreign Trade in Milk and Milk Products .5 1 421 Dinamarca 856.8 2 222 Reino Unido 1 093.7 2 710 Polónia 1 690. 2 Federação da Rússia / Russian Federation 17 005 17 784 17 951 18 090 18 248 0.2 109 000 110 040 114 400 117 040 2.Leite e Lacticínios | Milk and Dairy Mercado Mundial | The World Market Produção Mundial de Leite Milk World Production 1000 toneladas / 1000 tonnes 2009 2010 2011* 221 217 223 840 227 888 235 249 3.1 Canadá / Canada 8 271 8 408 8 402 8 494 8 632 1. nata.2 U. 11/10 % Ásia / Asia 213 848 210 609 213 192 209 094 215 561 3.3 Austrália / Australia 9 880 9 509 9 679 9 302 9 404 1.1 América Latina e Caraíbas Latin America and Caribbean 71 744 74 872 74 773 76 439 78 717 3. 11/10 % 39 484 39 846 39 451 41 669 43 598 4. / Includes drinking milk.1 Índia / India 107 735 102 853 99 318 100 927 103 211 2.3 2007 2008 Ásia / Asia 214 238 Índia / India 103 280 China VAR.1 2 092 2 142 2 112 2 028 2 026 -0.1 Federação da Rússia / Russian Federation 31 988 32 363 32 570 32 152 32 249 0..9 Brasil / Brazil 10 209 10 743 12 092 11 793 12 172 3. Fonte / Source: OCDE/FAO (* estimativa / estimated data).6 672 811 687 285 691 066 699 591 714 996 2.3 China 29 205 29 782 30 420 32 161 33 569 4. cream.E. INE (Portugal) Produção Mundial de Produtos Lácteos Frescos a) Fresh Dairy Products World production a) 1000 toneladas / 1000 tonnes 2007 2008 2009 2010 2011* VAR.E. INE (Portugal) Produtos Animais | Animal Production 429 17 .2 1 142 1 102 1 056 1 058 1 076 1.7 a) inclui leite para consumo.2 Estados Unidos / United States 84 187 86 183 85 865 87 407 89 010 1.2 África Sub-Sariana/Sub-Saharan Africa 21 560 21 448 21 690 21 948 23 358 6.6 417 324 418 007 424 648 420 171 431 401 2. etc.7 América Latina e Caraíbas Latin America and Caribbean Portugal 36 967 40 034 40 676 41 017 42 199 2.0 Canadá / Canada Austrália / Australia Total Mundial / World Total 2 223 2 256 2 298 2 298 2 312 0.4 Estados Unidos / United States 26 019 25 941 25 924 25 788 25 852 0.0 Brasil / Brazil 10 209 10 743 12 092 11 793 12 172 3.4 U.2 África / Africa 29 108 28 635 29 118 29 037 30 826 6.6 África Sub-Sariana/Sub-Saharan Africa 20 991 20 902 21 022 21 303 22 809 7.9 2 900 2 879 2 905 2 896 2 924 1.27 / EU 27 Portugal Total Mundial / World Total Fonte / Source: OCDE/FAO (* estimativa / estimated data).27 / EU 27 47 734 47 639 47 601 47 957 48 556 1. etc. iogurte. yogurt.6 147 716 149 402 148 517 148 788 148 977 0.8 África / Africa 33 345 33 548 33 819 34 266 36 196 5. E. 27 / EU 27 577 850 676 086 682 148 Nova Zelândia / New Zealand 315 780 264 819 253 142 Austrália / Australia 168 255 159 910 167 669 Estados Unidos / United States 112 025 175 143 225 933 U. 52 746 21 835 Importadores / Importers Exportadores / Exporters Estados Unidos / United States Fonte / Source: Comissão Europeia / European Comission 430 Produtos Animais | Animal Production .E.d. 5 741 6 510 Nova Zelândia / New Zealand 330 539 245 393 255 188 U.E. 27 / EU 27 n.E.Manteiga .Main Importadores and Exporters toneladas / tonnes 2009 2010 2011 China 177 345 325 530 319 723 Argélia / Algeria 200 176 101 023 140 476 Estados Unidos / United States n.E. 7 711 8 285 U. 1.d.d. 27 / EU 27 59 205 37 495 39 983 China n. 27 / EU 27 462 841 447 173 389 767 Austrália / Australia 133 418 114 540 116 241 n.Principais Importadores e Exportadores Whole Milk Powder . 27 / EU 27 Exportadores / Exporters Fonte / Source: Comissão Europeia / European Comission Leite em Pó Inteiro .974 1 730 Nova Zelândia / New Zealand 819 089 948 700 1 110 408 U.Principais Importadores e Exportadores Butter .Principais Importadores e Exportadores Cheese .E.d. 27 / EU 27 113 651 126 236 94 735 Estados Unidos / United States 23 064 45 489 52 496 Austrália / Australia 50 213 36 226 23 592 Argentina 14 206 10 582 10 582 Importadores / Importers Exportadores / Exporters Fonte / Source: Comissão Europeia / European Comission Queijo . 14 902 18 366 Estados Unidos / United States n.Main Importadores and Exporters toneladas / tonnes 2009 2010 2011 Importadores / Importers Federação Russa / Russian Federation 228 550 294 280 295 732 Japão / Japan 184 241 199 081 215 262 Estados Unidos / United States 162 499 138 296 142 995 83 676 82 507 73 533 U.Main Importadores and Exporters toneladas / tonnes 2009 2010 2011 Federação da Rússia / Russian Federation 50 102 66 728 65 902 U.d. 4 Estados Unidos / United States 26 019 25 941 25 924 25 788 25 852 0. etc.3 China 29 205 29 782 30 420 32 161 33 569 4.Main Importadores and Exporters toneladas / tonnes 2009 2010 2011 China 70 443 88 544 129 868 Argélia / Algeria 92 624 53 334 90 728 Federação Russa / Russian Federation n. 27 / EU 27 n.d. 11/10 % a) inclui leite para consumo. 62 818 27 179 U.1 América Latina e Caraíbas Latin America and Caribbean 36 961 40 014 40 662 41 007 42 189 2.. etc.9 Brasil / Brazil 10 212 10 747 12 101 11 800 12 180 3.27 / EU 27 47 734 47 639 47 601 47 957 48 556 1.7 Portugal Total Mundial / World Total VAR. 3 825 468 U.d.E.E. yogurt.Principais Importadores e Exportadores Skimmed Milk Powder .1 Índia / India 107 735 102 853 99 318 100 927 103 211 2.2 África / Africa 29 108 28 635 29 118 29 037 30 826 6.6 417 317 417 987 424 635 420 161 431 391 2.2 Federação da Rússia / Russian Federation 17 005 17 784 17 951 18 090 18 248 0. INE (Portugal) Produtos Animais | Animal Production 431 17 .9 Canadá / Canada 2 900 2 879 2 905 2 896 2 924 1. 27 / EU 27 231 183 378 838 517 812 Estados Unidos / United States 248 020 383 933 436 233 Nova Zelândia / New Zealand 408 010 343 371 361 602 Austrália / Australia 167 633 132 008 140 358 Importadores / Importers Exportadores / Exporters Fonte / Source: Comissão Europeia / European Comission Consumo Mundial de Produtos Lácteos Frescos a) Fresh Dairy Products World Consumption a) 1000 toneladas / 1000 tonnes 2007 2008 2009 2010 2011* Ásia / Asia 213 848 210 609 213 192 209 094 215 561 3.Leite e Lacticínios | Milk and Dairy Mercado Mundial | The World Market Leite em Pó Desnatado . cream. nata.2 África Sub-Sariana/Sub-Saharan Africa 21 560 21 448 21 690 21 948 23 358 6. iogurte.E.2 1 404 1 397 1 383 1 347 1 348 0.0 Austrália / Australia 2 223 2 256 2 298 2 298 2 312 0. / Includes drinking milk. Fonte / Source: OCDE/FAO (* estimativa / estimated data).4 U. 4 África / Africa 336 348 371 395 402 1.1 China VAR.E.0 Estados Unidos / United States 4 526 4 485 4 576 4 629 4 682 1.1 América Latina e Caraíbas Latin America and Caribbean 1 713 1 762 1 772 1 833 1 860 1.8 Federação da Rússia/Russian Federation 761 745 755 775 772 -0.6 8 973 9 617 9 824 10 219 10 359 1.27 / EU 27 Portugal Brasil / Brazil Ásia / Asia China África / Africa 576 605 624 660 674 2.2 Total Mundial / World Total Fonte / Source: OCDE/FAO (* estimativa / estimated data).4 U.7 África Sub-Sariana/Sub-Saharan Africa 219 231 226 240 246 2. 11/10 % 116 117 139 150 155 2.9 19 315 19 373 19 430 20 094 20 326 1.0 Índia / India 3 089 3 800 4 063 4 310 4 400 2.27 / EU 27 Portugal África Sub-Sariana/Sub-Saharan Africa América Latina e Caraíbas Latin America and Caribbean Brasil / Brazil Total Mundial / World Total Fonte / Source: OCDE/FAO (* estimativa / estimated data). 11/10 % 8 192 8 250 8 228 8 330 8 406 0.2 262 254 278 257 259 1.7 1 016 1 029 1 053 1 132 1 163 2.7 72 75 72 76 78 2.0 79 81 81 76 74 -2.4 Austrália / Australia 219 231 230 253 255 0.9 274 290 294 324 337 3.5 U.2 1 390 1 364 1 392 1 601 1 647 2.E.0 Estados Unidos / United States 657 688 714 692 693 0. INE (Portugal) Consumo Mundial de Queijo Cheese World Consumption 1000 toneladas / 1000 tonnes 2007 2008 2009 2010 2011* VAR.2 Federação da Rússia/Russian Federation 584 528 514 512 525 2.9 2 050 2 013 2 001 1 984 1 981 -0.1 17 16 17 18 18 0.Consumo Mundial de Manteiga Butter World Consumption 1000 toneladas / 1000 tonnes 2007 2008 2009 2010 2011* Ásia / Asia 4 468 5 198 5 407 5 796 5 912 2.9 114 111 114 107 107 0. INE (Portugal) 432 Produtos Animais | Animal Production . 0 Dinamarca/Denmark Estónia/Estonia Finlândia/Finland França/France Grécia/Greece 9 210 6 080 3 520 -42.0 Eslováquia/Slovakia 13 460 11 540 6 300 -45.3 -27.6 Irlanda/Ireland 23 820 21 320 18 460 -13.6 Reino Unido/United Kingdom 26 310 27 520 23 540 -14.4 Itália/Italy 61 020 62 790 52 130 -17.8 1 134 400 1 012 410 624 990 -38.7 103 850 93 120 82 600 -11.7 6 630 5 380 4 250 -21.4 Eslovénia/Slovenia 19 710 19 200 10 950 -43.9 Alemanha/Germany Chipre/Cyprus 240 240 200 -16.0 Letónia/Latvia 50 900 43 690 30 050 -31.Leite e Lacticínios | Milk and Dairy Mercado da União Europeia | The European Union Market Número de Explorações com Vacas Leiteiras na União Europeia Number of Farms With Dairy Cows in the EU Nº de explorações / nº of farms 2005 2007 2010 VAR.0 Espanha/Spain 42 390 37 290 29 460 -21. 10/07 % 110 370 101 070 89 760 -11.4 Bulgária/Bulgaria 152 560 120 820 85 950 -28.0 Luxemburgo/Luxembourg 970 1 090 810 -25.7 Malta 180 190 140 -26.8 2 821 360 2 474 430 1 701 090 -31.3 23 530 22 880 19 810 -13.3 República Checa/Czeck Republic Roménia/Roumania Suécia/Sweden UE27 / EU27 8 550 7 100 5 620 -20.9 9 780 8 020 5 780 Hungria/ Hungary 16 250 12 170 11 370 -6.5 6 780 5 620 3 100 -44.4 Lituânia/Lithuania Países-Baixos/Netherlands Polónia/Poland 727 100 651 050 425 780 -34.2 170 790 123 170 85 020 -31.6 Portugal 15 860 13 500 10 450 -22.5 Bélgica/Belgium 15 180 13 320 11 400 -14.2 Áustria/Austria 54 580 49 450 47 740 -3.3 Fonte / Source: Eurostat Produtos Animais | Animal Production 433 17 .1 16 940 4 400 11 910 170. 0 1.7 255 243 242 -0.3 1.2 18.8 4.1 Grécia/Greece 128 144 130 -9.3 1.5 46 46 45 -3.5 1.1 4.6 1 419 1 179 1 119 -5.1 16.7 100.3 Bélgica/Belgium 518 518 511 -1.7 Eslovénia/Slovenia 113 110 109 -0.2 3 673 3 718 3 678 -1.3 10.9 6.2 Bulgária / Bulgaria 297 308 307 -0.9 1.5 Espanha/Spain 828 845 798 -5.6 Itália/Italy França/France 1 815 1 851 1 755 -5.6 0.0 0.0 1.7 Lituânia/Lithuania 375 360 350 -2.3 0.9 354 349 348 -0.0 0.3 0.1 Dinamarca/Denmark 574 573 579 1. 11/10 % Peso / Share % 4 169 4 182 4 190 0.0 2.7 Letónia/Latvia 166 164 164 0.Efectivo de Vacas Leiteiras na União Europeia Cairy Cow Population by Country in the EU 1000 cabeças / heads 2009 Alemanha/Germany 2010 2011 Var.6 3.3 Chipre/ Cyprus 23 23 24 3.2 7.9 Luxemburgo/Luxembourg Malta Portugal Reino Unido/United Kingdom República Checa/Czeck Republic Roménia/Romania Suécia/Sweden UE 27 / EU27 384 375 374 -0.6 Polónia/Poland 2 585 2 529 2 446 -3.1 1 864 1 847 1 800 -2.2 7 6 6 -1.5 1.0 0.7 0.5 Estónia/Estonia 97 97 96 -1.5 Eslováquia/Slovakia 163 159 154 -3.5 23 503 23 227 22 842 -1.0 2.4 0.5 7.6 Hungria/ Hungary 248 239 251 5.4 Finlândia/Finland 286 284 282 -1.3 Áustria/Austria 533 533 527 -1.4 2.0 Países-Baixos/Netherlands 1 562 1 518 1 504 -0.0 Fonte / Source: Comissão Europeia / European Commission 434 Produtos Animais | Animal Production .1 Irlanda/Ireland 1 022 1 027 1 055 2. d. Países-Baixos/Netherlands 7 322 7 544 7 866 Polónia/Poland 3 318 3 538 4 855 Portugal 6 051 6 218 7 115 Reino Unido/United Kingdom 7 207 7 290 7 558 República Checa/Czeck Republic 7 008 7 245 7 153 Roménia/Romania 3 272 3 280 3 778 Suécia/Sweden 8 169 8 280 8 201 UE 27 5 917 6 054 n.Leite e Lacticínios | Milk and Dairy Mercado da União Europeia | The European Union Market Produtividade por Vaca na União Europeia Cow Yield in the EU kg/caeça/ano / kg/head/year 2008 2009 2010 Alemanha/Germany 6 776 7 003 7 076 Áustria/Austria 6 028 6 060 6 112 Bélgica/Belgium 5 585 5 787 6 006 Bulgária / Bulgaria 2 240 1 985 3 855 Chipre/ Cyprus 6 441 6 556 6 566 Dinamarca/Denmark 8 226 8 386 8 569 Eslováquia/Slovakia 5 953 5 722 5 774 Eslovénia/Slovenia 5 142 5 067 5 490 Espanha/Spain 7 137 7 547 7 523 Estónia/Estonia 6 915 6 999 6 963 Finlândia/Finland 7 862 8 023 8 226 França/France 6 398 6 356 6 592 Grécia/Greece 5 116 5 192 5 164 Hungria/ Hungary 6 998 7 090 7 050 Irlanda/Ireland 4 643 4 487 5 209 Itália/Italy 5 730 6 050 n. Fonte / Source: Comissão Europeia / European Commission Produtos Animais | Animal Production 435 17 .d.d. UE 25 6 143 6 288 n.d. Letónia/Latvia 4 883 5 004 5 066 Lituânia/Lithuania 4 761 4 693 4 813 Luxemburgo/Luxembourg 6 049 6 185 6 420 Malta 5 543 5 784 n.d. UE 15 6 578 6 709 n. 3 2.5 4 786.6 2 255.9 3.8 -2.0 0.0 -0.9 891.1 62.8 2 657.5 1.3 698.0 C C 8 989.2 661.1 29 339.4 -0.1 -3.4 93.8 Rep.9 508.0 2 904.1 625.6 0.4 3.5 1 837.7 668.8 506.5 0.4 -2.9 1.1 -8.8 1.8 5.6 220.7 832.4 2 713.2 1 824.8 44.4 70.5 -3.9 1 293.1 687.8 726.3 C C C C C C 11 626.0 5 327.8 -0.2 163.2 1.4 852.2 C: Confidencial / Confidential Fonte / Source: Comissão Europeia / European Commission 436 2011 Produtos Animais | Animal Production .4 Áustria/Austria 2 781.6 3 105.4 7 066.7 -0.8 296.2 2.4 0.0 138 257.3 471.6 5 950.4 499.4 11.3 751.5 347.5 525.0 5 536.7 638.8 456.5 73.6 -4.0 -41.9 90.6 6 937.8 Eslováquia/Slovakia 799.3 5 276.2 4.1 636.3 2.6 471.9 3 689.3 5 238.1 0.1 222.3 1 470.6 -1.9 2 366.8 281.5 10 259.7 -4.1 1.9 1 453.1 11 627.Produção de Leite e Produtos Lácteos na União Europeia Production of Milk and Milk Products in the EU 1000 toneladas / 1000 tonnes Leite de Consumo Drinking Milk Recolha de Leite de Vaca Cow’s Milk Collected 2010 Alemanha/Germany Var.4 907.8 13 804.8 Dinamarca/Denmark Finlândia/Finland França/France Grécia/Greece Hungria/ Hungry Irlanda/Ireland Itália/Italy Letónia/Latvia Lituânia/Lithuania Luxemburgo/Luxembourg Malta/Malta Países-Baixos/Netherland Polónia/Poland Portugal/Portugal -0.0 Estónia/Estonia 620.3 30 785.7 1 278.6 23 361.9 Espanha/Spain 5 831.0 C 4 817.3 Reino Unido/United Kingdom 13 583.1 Roménia/Romania Suécia/Sweden UE 27 / EU 27 900.2 727.0 90.4 Chipre/Cyprus 137.8 875.3 10 407.4 274.1 -7.2 361.3 3 471.1 -2.7 135 454.0 3 539.3 -1.3 1 317.0 30 715.1 2 288.6 5.7 52.8 623.5 -1.2 Bélgica/Belgium 3 066. % 11/10 2010 2011 Var.4 24 656.8 452.6 1.8 2 859.9 -4.1 0.7 138.9 644.4 4.5 730.4 3.4 2.6 2.7 2 849.0 88.9 3 401.4 155.7 1 321. % 11/10 28 659.3 3.2 7.7 0.8 0. Checa/Check Republic 2 316.7 -0.2 Eslovénia/Slovenia 519.9 281.7 9 295.5 Bulgária/Bulgaria 539.2 2.8 -1.9 811. 5 667.8 25.2 27.5 89.8 37.9 -6.0 6.2 746.8 148.8 1 827.9 2.0 6.3 1.3 -0.2 4.8 39.7 108.3 103.1 -5.2 371.7 72.3 5.9 3.7 58.4 -4.4 4.4 2 196.1 103.4 1.2 473.3 108.1 386.8 5.3 3.4 159.6 Estónia/Estonia 6.5 110.3 2.6 4.3 -5.9 2.1 26.7 18.7 0.8 1.0 57.2 8.0 0.4 27.5 8 282.6 2.5 110.4 -1.9 1 895.9 França/France Irlanda/Ireland Itália/Italy Letónia/Latvia Lituânia/Lithuania Portugal/Portugal 26.2 278.2 34.1 Eslováquia/Slovakia 7.2 Reino Unido/United Kingdom 118.7 6.6 -28.2 3.2 433.7 41.8 9.4 -10.2 0.7 18.2 10.5 8.4 3.8 5.4 1.0 0.6 127. % 11/10 449.7 3.4 1.5 680.6 57.5 26.4 3.0 Espanha/Spain 37.8 1 002.0 Polónia/Poland 138.4 23.7 -20.Leite e Lacticínios | Milk and Dairy Mercado da União Europeia | The European Union Market Produção de Leite e Produtos Lácteos na União Europeia Production of Milk and Milk Products in the EU 1000 toneladas / 1000 tonnes Queijo Cheese Manteiga Butter 2010 Alemanha/Germany 2011 Var.4 124.7 -9.0 C C C C 34.1 1 854.6 Bulgária/Bulgaria 1.1 292.2 58.3 -1.2 Áustria/Austria 33.8 Hungria/ Hungry 10.1 C: Confidencial / Confidential Fonte / Source: Comissão Europeia / European Commission Produtos Animais | Animal Production 437 17 .2 37.8 7.0 Eslovénia/Slovenia 2.4 27.0 65.6 103.4 63.7 140.3 51.3 56. % 11/10 2010 2011 Var.7 408.5 1 819.8 124.6 Bélgica/Belgium 81.3 59.6 137.7 Roménia/Romania Suécia/Sweden UE 27 / EU 27 9.0 17.4 130.6 7.1 1. Checa/Check Republic 27.1 -6.1 32.8 1 021.6 -22.9 Rep.8 11.4 C C 94.8 9.9 77.9 6.5 8 253.8 7.8 753.5 153.0 22.2 2 169.4 1.9 11.8 98.0 1.0 71.5 Luxemburgo/Luxembourg C C C C Malta/Malta C C C C Países-Baixos/Netherland 133.0 Chipre/Cyprus Dinamarca/Denmark Finlândia/Finland 54.0 -1.5 Grécia/Greece 1.6 21.9 -64.2 -0.0 -30. 3 -33.3 129.2 2010 2011 84. Checa/Check Republic 14.7 1.6 8.6 -4.3 14.1 54.5 98.4 2.2 586.0 -4.3 1.7 319.4 0.3 10.0 -70.0 C C C C C C C C C C Finlândia/Finland França/France Irlanda/Ireland Itália/Italy Letónia/Latvia 11.6 25.9 C C C C 10.2 26.4 97.7 7.1 2.4 -44.8 118.0 -28.5 Var.8 1.9 9.3 Grécia/Greece C C C C Hungria/ Hungry C C C C 53.4 93.5 135.4 6.8 114.099.2 8.4 27.0 15.8 8.4 977.3 15.3 76.8 -0.3 115.0 -20.3 69.0 Lituânia/Lithuania Portugal/Portugal Roménia/Romania Suécia/Sweden UE 27 / EU 27 27.7 C C C C 17.7 11.1 Var.0 1.2 609.3 C C 11.2 3.0 -6.5 -9.8 5.7 -5. % 11/10 301.6 22.5 Reino Unido/United Kingdom C C C C Rep.7 9.9 -6.2 Bélgica/Belgium Dinamarca/Denmark Eslováquia/Slovakia Eslovénia/Slovenia Espanha/Spain Estónia/Estonia -91.8 1.6 -16.8 -17.2 -4.7 22.2 60.6 350.0 1.6 Luxemburgo/Luxembourg C C C C Malta/Malta C C C C Países-Baixos/Netherland 63.4 13.6 -12. % 11/10 6.5 35.0 C: Confidencial / Confidential Fonte / Source: Comissão Europeia / European Commission 438 2011 Produtos Animais | Animal Production .9 22.9 -21.1 18.6 23.2 0.Produção de Leite e Produtos Lácteos na União Europeia Production of Milk and Milk Products in the EU 1000 toneladas / 1000 tonnes Leite em Pó Inteiro Whole Milk Powder Leite em Pó Desnatado Skimmed Milk Powder 2010 Alemanha/Germany Áustria/Austria 258.9 -4.7 4.5 1.9 10.5 13.3 Polónia/Poland 79.0 2.9 122.2 27.4 -9.8 59.5 1.6 2.5 22.0 Bulgária/Bulgaria C C C C Chipre/Cyprus C C C C 27. 68 37.47 26.28 32.77 Áustria/Austria 28.82 29.88 Polónia/Poland 22.26 52.83 34.79 44.20 Suécia/Sweden 26.53 43.69 37.82 27.0 35.97 34.0 15.94 35.90 30.36 23.11 29.0 50.68 Chipre/ Cyprus 51.00 EUR/100 Kg Fonte / Source: Comissão Europeia / European Commission 55.19 27.03 França/France 29.45 Letónia/Latvia 18.24 25.30 43.03 30.07 Dinamarca/Denmark 27.26 Finlândia/Finland 39.0 2010 2011 Produtos Animais | Animal Production 439 17 .0 10.77 31.24 Reino Unido/United Kingdom 25.92 28.67 Eslováquia/Slovakia 20.53 31.0 20.29 Estónia/Estonia 21.01 39.0 25.08 51.78 32.30 Grécia/Greece 37.99 31.14 28.18 29.85 30.79 35.96 33.47 Espanha/Spain 29.0 5.37 Malta Países-Baixos/Netherlands 26.Leite e Lacticínios | Milk and Dairy Mercado da União Europeia | The European Union Market Preço Médio anual do Leite Cru de Vaca na União Europeia Average Annual Prices of Cow’s Raw Milk in the EU EUR/100 kg 2009 2010 2011 Alemanha/Germany 23.81 Luxemburgo/Luxembourg 26.57 33.03 28.37 27.95 27.87 UE27 / EU27 26.72 Roménia/Roumania 20.83 Irlanda/Ireland 24.62 Eslovénia/Slovenia 25.16 Hungria/ Hungary 21.62 32.90 26.65 31.67 30.11 Bulgária / Bulgaria 25.38 31.28 47.64 República Checa/Czeck Republic 22.33 Itália/Italy 30.63 28.0 30.0 0.35 Lituânia/Lithuania 18.0 40.17 33.47 33.46 36.56 34.0 45.66 25.74 32.06 27.33 29.41 Bélgica/Belgium 23.51 Portugal 29.32 31.72 30.83 38.51 30.73 30.85 30. 11 5.8 Jul 167.00 150.58 1.17 379.2 Set/Sep 240.11 20.00 EUR/100 Kg 350.2 Fonte / Source: Comissão Europeia / European Commission 450. / EC Nov Dez / Dec 2010 2011 Preços Médios do Leite em Pó Desnatado na União Europeia Average Prices of skimmed Milk Powder in the EU EUR / 100 kg 2009 2010 2011 VAR.2 Jun 220.67 7.00 200.95 15.00 300.E.14 347.83 195.12 9.18 361.43 292.34 223.35 378.82 8.96 2.3 Nov 292.1 Mar 163.03 215.40 29.14 239.86 31. / EC Abr/Apr Mai/May Jun Jul Ago/Aug Set/Sep Out/Oct 2009 Nov 2010 Dez / Dec 2011 .4 Jun 166.88 370.00 150.38 6.71 36.00 50.5 Abr/Apr 217.35 282.07 7.75 357.90 239.00 8. 11/10 % Jan 164.00 200.2 Set/Sep 175.97 390.74 381.4 Dez / Dec 206.22 242.00 Jan 440 Fev/Feb Mar Fonte / Source: C.00 250.00 100.3 Ago/Aug 169.11 232.31 244.32 387.43 4.6 UE27 / EU27 175.80 231.55 353.70 240.41 23.Preços Médios da Manteiga na União Europeia Average Prices of Butter in the EU EUR / 100 kg 2009 2010 2011 VAR.84 1.40 9.24 25.92 220.94 390.05 357.63 248.05 231.3 Fonte / Source: Comissão Europeia / European Commission 300.86 226.3 Jul 224.14 6.2 Dez / Dec 303.32 291.4 Mai/May 218.86 2.60 379.09 232.24 201. 11/10 % Jan 219.32 357.6 Fev/Feb 215.43 381.00 Jan Fev/Feb Mar Abr/Apr Mai/May Jun Jul Ago/Aug Set/Sep Out/Oct 2009 Fonte / Source: C.3 Fev/Feb 162.99 226.00 100.00 400.81 390.32 6.3 Ago/Aug 231.78 14.68 7.74 236.0 Nov 207.1 Mar 213.00 EUR/100 Kg 250.2 Out/Oct 191.0 Out/Oct 267.00 50.84 331.93 217.36 221.13 201.78 218.75 231.84 352.77 396.45 332.73 12.7 Mai/May 165.4 UE27 / EU27 239.00 0.83 12.48 363.37 225.44 233.44 239.91 279.E.00 0.50 362.2 Abr/Apr 164. 2 Fev/Feb 181.9 UE27 / EU27 206.93 272.6 Mai/May 192.14 6.25 262.22 8.34 3.96 275.00 150.6 Jun 194.4 Set/Sep 209.15 296.00 0.5 Jul 194.Leite e Lacticínios | Milk and Dairy Mercado da União Europeia | The European Union Market Preços Médios do Leite em Pó Inteiro na União Europeia Average Prices of whole Milk Powder in the EU EUR / 100 kg 2009 2010 2011 VAR.58 293.16 311.75 291.70 292.99 4.5 Dez / Dec 253.0 Nov 251.00 200.0 Out/Oct 236.74 32.20 271.18 269.E.68 17.28 298. 11/10 % Jan 185.48 246.28 5.00 11.4 Abr/Apr 188.28 268.00 EUR/100 Kg 300.42 299.93 288.09 242.00 50.00 100.38 288.35 292.13 237.2 Mar 183.00 250.53 286.21 320.26 31.6 Ago/Aug 197.4 Fonte / Source: Comissão Europeia / European Commission 350.72 291.73 7. / EC Abr/Apr Mai/May Jun Jul Ago/Aug Set/Sep Out/Oct 2009 Nov 2010 Dez / Dec 2011 Produtos Animais | Animal Production 441 17 .72 311.00 Jan Fev/Feb Mar Fonte / Source: C.64 18.37 8.30 288.63 2.67 301.17 271. 7 Fonte / Source: Comissão Europeia / European Commission 120.75 72.01 89.00 104.60 18.E.15 19.3 Mai/May 242.E.6 Jul 43.14 325.7 Ago/Aug 48.00 80.7 71.00 0.30 99.06 69.00 200.0 Nov 260.00 150.75 84.45 2.63 70.2 Fonte / Source: Comissão Europeia / European Commission 400.88 23.80 12.54 318.26 313.5 Abr/Apr 37.26 279.00 60.1 Abr/Apr 248.73 304.8 Set/Sep 246.4 Jun 39.9 Dez / Dec 267.88 36.75 94.11 17.2 Set/Sep 54.25 88.89 10.84 316.7 Jul 245.56 268.80 320.00 76.79 14.6 Fev/Feb 251.09 288.90 83.38 70.10 84.00 0. / EC Nov Dez / Dec 2010 2011 Preços Médios do Queijo Edam na União Europeia Average Prices of Edam Cheese in the EU EUR / 100 kg 2009 2010 2011 VAR.73 318.50 13.00 330.35 4.00 40.Preços Médios do Soro de Leite em Pó na União Europeia Average Prices of Whey Powder in the EU EUR / 100 kg 2009 2010 2011 VAR.2 Mai/May 38.00 24.50 72.60 292.71 18.63 14.05 74.3 Out/Oct 63.00 EUR/100 Kg 300.00 20.82 24.79 -0.65 325.50 Mar 47.25 86.13 76.78 319.00 350.90 311. 11/10 % Jan 36.2 35.0 Dez / Dec 67.0 Nov 67.70 9.8 Ago/Aug 246.38 72.40 85.5 Jun 242.28 327.14 321.35 330. / EC Abr/Apr Mai/May Jun Jul Ago/Aug Set/Sep Out/Oct 2009 2010 Nov Dez / Dec 2011 .22 296.86 16.73 7.63 88.94 82.40 Fev/Feb 35.42 302.74 1.00 Jan 442 Fev/Feb Mar Fonte / Source: C.35 63. 11/10 % Jan 254.00 100.00 50.74 269.06 69.50 30.03 269.25 93.00 EUR/100 Kg 100.50 76.85 318.00 250.6 Mar 249.10 32.44 313.5 UE27 / EU27 250.88 16.07 274.00 Jan Fev/Feb Mar Abr/Apr Mai/May Jun Jul Ago/Aug Set/Sep Out/Oct 2009 Fonte / Source: C.5 Out/Oct 249.3 UE27 / EU27 47.33 317.00 17.40 30. Organismos Públicos Public Services Estruturas Associativas Associations . REPÚBLICA 133 5370-347 MIRANDELA Telef.ICNF R. 278 260 900| Fax: 278 260 977 E-mail: geral@drapn. 5 1250-165 LISBOA Telef. 218 442 311| Fax: 218 442 316 E-mail:
[email protected] DIREÇÃO REG AGRICULTURA E PESCAS LISBOA VALE TEJO QUINTA DAS OLIVEIRAS .Ministério da Agricultura. Mar.min-agricultura.pt INSTITUTO NACIONAL DE RECURSOS BIOLÓGICOS .MAMAOT Ministry for Agriculture. ZAMBUJAL APA7585 2611-865 AMADORA Telef.pt DIREÇÃO GERAL DE ALIMENTAÇÂO E VETERINÁRIA . SANTA MARTA.APA RUA DA MURGUEIRA.min-agricultura. PADRE ANTÓNIO VIEIRA.pt DIREÇÃO REG AGRICULTURA E PESCAS ALGARVE APT. Ambiente e Ordenamento do Território .IFAP R.IVV R.pt INSTITUTO VINHA VINHO . 213 507 900| Fax: 213 507 984 E-mail:
[email protected]ÃO 8001-904 FARO Telef.pt DIREÇÃO REG AGRICULTURA E PESCAS ALENTEJO AV. APT. Environment and Spatial Planning AGÊNCIA PORTUGUESA DO AMBIENTE . 2 1249-105 LISBOA Telef.DGADR AV. 214 403 550| Fax: 214 403 666 E-mail:
[email protected] DIREÇÃO REG AGRICULTURA E PESCAS CENTRO R.ENGº EDUARDO ARANTES OLIVEIRA. 213 819 333| Fax: 213 856 858 E-mail:
[email protected] NACIONAL 3 2001-906 SANTARÉM 243 377 500| Fax: 243 377 545 E-mail: info@draplvtmin-agricultura. AMATO LUSITANO.NOVA OEIRAS 2784-505 OEIRAS Telef.83 7002-553 EVORA Telef.ACADEMIA BELAS ARTES.pt DIREÇÃO GERAL AGRIC E DESENV RURAL .pt AUTORIDADE GESTÃO PRODER E PRRN R. 272 348 600| Fax: 272 348 625 E-mail: drapc@drapc. 27 4050-253 PORTO Telef.DGAV LG.min-agricultura.pt 444 Organismos Públicos | Public Services INSTITUTO FINANCIAMENTO AGRICULTURA PESCAS .min-agricultura. 222 071 600 E-mail:
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[email protected] DIRECÃO REG AGRICULTURA E PESCAS NORTE R. DA REPÚBLICA . 266 757 800| Fax: 266 757 850 E-mail: geral@drapal. Sea. 1 1099–073 LISBOA Telef. 213 846 000| Fax: 213 846 170 E-mail:
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[email protected] INSTITUTO NACIONAL ESTATÍSTICA .pt AUTORIDADE SEGURANÇA ALIMENTAR E ECONÓMICA ASAE AV. 295 404 280 | Fax: 295 216 378 E-mail: draca@azores. 72 1069-041 LISBOA Telef.pt Organismos Públicos | Public Services 445 17 .gov. 218 426 100 |Fax: 218 426 380 E-mail: ine@ine. 101 1050-051 LISBOA Telef.gov. 98 1069-185 LISBOA Telef. 4º PISO 9000-528 FUNCHAL Telef. ALFÂ
[email protected] AV VISCONDE VALMOR. 217983600 | Fax: 217 983 654 E-mail: correio.GOLDEN GATE.7º 1049-066 LISBOA Telef.pt Organismos Públicos | Public Services DIREÇÃO GERAL ATIVIDADES ECONÓMICAS .pt INSTITUTO NACIONAL ÁGUA . CONDE VALBOM. 30 .ED.ATA R. R/C 1149-006 LISBOA Telef.pt AUTORIDADE TRIBUTÁRIA E ADUANEIRA . 91 204 200 | Fax: 291 225 708 E-mail: dradr. 218 813 700 E-mail: at@at. N. 217 965 158 E-mail:
[email protected] AV ANTÓNIO JOSÉ ALMEIDA 1000-043 LISBOA Telef.pt DIREÇÃO REGIONAL DOS ASSUNTOS COMUNITÁRIOS DA AGRICULTURA VINHA BRAVA 9700-240 ANGRA DO HEROISMO Telef.INAG AV ALM GAGO COUTINHO. pt FEDERAÇÃO AGRICULTURA TRÁS-OS-MONTES E ALTO DOURO . 23 2400-187 LEIRIA Telef. 218118000 | Fax: 218118008 E-mail: confagri@confagri. 1 1549-012 LISBOA Telef.FATA R.pt FEDERAÇÃO IND PORTUGUESAS AGRO-ALIMENTARES . 243370817 | Fax: 243370524 E-mail:
[email protected] R MESTRE LIMA DE FREITA. 29 . 1º D 2005-177 SANTARÉM Telef.1º 1069-193 LISBOA Telef. 95628350 | Fax: 295628350 E-mail:
[email protected] .5º 1500-179 LISBOA Telef. 31 9700-017 ANGRA DO HEROISMO Telef. 217100084 | Fax: 217166122/3 E-mail: info@fnap. 1786 . 217100025 | Fax: 217100087 E-mail:
[email protected] 6360-000 CELORICO DA BEIRA Telef.pt FEDERAÇÃO NAC APICULTORES PORTUGAL .pt CONFEDERAÇÃO COMÉRCIO E SERVIÇOS PORTUGAL .VASCO GAMA. 239708960 | Fax: 239715370 E-mail: cna@cna. 29 1449-032 LISBOA Telef.CIP AV 5 OUTUBRO. 213031380 | Fax: 213031401 E-mail: ccp@ccp. LT. 21 4485-662 VAIRÃO Telef. 217991550 | Fax: 217991551 E-mail: fiovde@fiovde. 39 -EDIFICIO ROSA .Confederações CONFEDERAÇÃO AGRICULTORES PORTUGAL .pt CONFEDERAÇÃO INDÚSTRIA PORTUGUESA .pt FEDERAÇÃO ASSOC PROD QUEIJO SERRA DA ESTRELA FAPROSERRA R DA NOGUEIRINHA. 252661738 446 Estruturas Associativas | Associations FEDERAÇÃO ASSOC PORT OVINIC E CAPRINICULTORES FAPOC AV COLÉGIO MILITAR.com FEDERAÇÃO ASSOC AGRICULTORES ENTRE-DOURO E MINHO R CONVENTO.S.1º PISO 1300-307 LISBOA Telef.pt Federações FEDERAÇÃO AGRÍCOLA AÇORES AV ALVARO MARTINS HOMEM. 13 1199-013 LISBOA Telef. 1 1249-102 LISBOA Telef. DR ANTÓNIO OLIVEIRA CRUZ. 217100000 | Fax: 217166123 E-mail:
[email protected] FEDERAÇÃO AGRICOLA DISTRITO SANTARÉM AV.CAP R MESTRE LIMA DE FREITAS. 244815265 | Fax: 244837897 E-mail: fadleiria@iol. 213164700 | Fax: 213579986 E-mail: geral@cip. 3 5340-257 MACEDO CAVALEIROS Telef.org.CNA R BRASIL. 278426454 | Fax: 278426454 E-mail:
[email protected] R JUNQUEIRA.telepac. LT3. 1 1549-012 LISBOA Telef.pt CONFEDERAÇÃO NACIONAL COOP AGRIC PORTUGAL CONFAGRI R MARIA ANDRADE. 271741333 | Fax: 271741333 FEDERAÇÃO IND ÓLEOS VEGETAIS DERIVADOS E EQUIPARADOS -FIOVDE R JUNQUEIRA. BERNARDO SANTARENO. 213236500 | Fax: 213236695 E-mail: cgtp@mail. 217938679 | Fax: 217938537 E-mail:
[email protected] CONFEDERAÇÃO NACIONAL AGRICULTURA . 35 .pt CONFEDERAÇÃO GERAL TRABALHADORES PORTUGUESES CGTP/IN R VITOR CORDON. 39 -EDIFICIO ROSA .2º PISO 1300-307 LISBOA Telef.t FEDERAÇÃO AGRICOLA DISTRITO LEIRIA R MÁRTIRES.CCP AV D. 155/9 3030-175 COIMBRA Telef. telepac.pt FEDERAÇÃO ORGANIZ JOVENS AGRIC DE PORTUGAL FOJAP BAIRRO PENEDRAS.pt FEDERAÇÃO PROD FLORESTAIS DE PORTUGAL AV. 243 610355 | Fax: 243 610359 E-mail: geral@fenareg. 219663570 | Fax: 219663579 E-mail: fenacam.pt FEDERAÇÃO NAC COOP RETALHISTAS PRODUTOS ALIMENTARES-UCREPA R JOAO ORTIGAO RAMOS. 23 A 1500-363 LISBOA Telef. PEDRO. 217119290 | Fax: 217122299 E-mail: floresta.1º 4050-501 PORTO Telef.pt Estruturas Associativas | Associations 447 17 . 217622019 | Fax: 217 607 225 FEDERAÇÃO NAC REGANTES DE PORTUGAL .pt FEDERAÇÃO PORT ASSOC BOVINICULTORES . R. 266707342 | Fax: 266 707 317 E-mail: ruralentejo@sapo. 109 5350 ALFANDEGA DA FÉ Telef.telepac. 232440958 | Fax: 232440980 E-mail:
[email protected] Estruturas Associativas | Associations FEDERAÇÃO NAC COOP AGR PRODUÇÃO .Estruturas Associativas| Associations FEDERAÇÃO NAC ASSOC COMERCIANTES CARNES FNACC R FIALHO DE ALMEIDA.VENDA NOVA 2704-507 AMADORA Telef.pt FEDERAÇÃO NAC COOP AGR HORTOFRUTICULTORES FENAFRUTAS R ANTÓNIO A FERREIRA 3500-021 VISEU Telef. N 1500-179 LISBOA Telef. 30 .S.FPAS AV ANTÓNIO AUGUSTO AGUIAR.FENCA R 5 OUTUBRO.pt FEDERAÇÃO NAC UNIÕES COOP LEITE LACTICÍNIOS FENALAC R RESTAURAÇÃO. 213879949 | Fax: 213883177 E-mail:
[email protected] FEDERAÇÃO PORT ASSOC SUINICULTORES . 279463383 FEDERAÇÃO PORT ASSOC AVICOLAS .FENAREG R 5 OUTUBRO. 213873156 | Fax: 213875942 FEDERAÇÃO NAC CAIXAS CREDITO AGRICOLA MUTUO FENACAM R PASCOAL DE MELO.telepac.R/C ESQ 1050-014 LISBOA Telef.FEPASA R ELIAS GARCIA. 6º. 312 . 7-1ºESQ 1070-128 LISBOA Telef.FEPABO E-mail:
[email protected]@creditoagricola.privada@fpfp. 49 1000-232 LISBOA Telef. COLÉGIO MILITAR LT 1786. 75 7000-854 ÉVORA Telef. 214 746 138 | Fax: 214 740 723 E-mail: fepasa@mail. 14 2100-127 CORUCHE Telef. 226090800 | Fax: 226000991 E-mail:
[email protected] . rodrigues@cooptavora. 281950403 E-mail: alexandre. Km 69. CRL Largo 25 Abril 2540-030 BOMBARRAL Telef. 262 609 120 E-mail:
[email protected] Frutas ABRUNHOESTE . do Conselho) Recognised Producer Organisations . CRL Alcafache.Centro de Produção e Comercialização Hortofrutícola. CRL Edificio Frutalgarve . (reconhecidos no âmbito dos Regs. 109 3620-306 MOIMENTA DA BEIRA Telef. Lda E.Cooperativa de Citrinos de Portugal Edifício Lara.(CE) n.com Cooperativa Agrícola dos Fruticultores da Cova da Beira.pt FRUTARADE . E.telepac. CRL Acipreste.Cooperativa de Fruticultores de Silves.Cooperativa de Produtos Agrícolas de Boliqueime. 254 582 406 / 322 E-mail: jose.pt CPF
[email protected] Frutalgoz . 261 912 388 E-mail: abrunhoeste@mail. 289 816 402 E-mail:
[email protected] de citricultores de Faro.Cooperativa Hortofrutícola. 282 332 210 E-mail: frutarade@netc. CRL Av.com CITRIPOR . Lda.SÍTIO DAS CEVADEIRAS 8900-024 VILA NOVA DE CACELA Telef. Lda Ferrarias.pt Cooperativa Agrícola Fruticultores Beira Alta.pt FRUBAÇA .N 8. 289 992 675 E-mail:
[email protected] Cooperativa Agrícola do Bombarral. 282 574 465 E-mail:
[email protected]ção e Refrigeração de Frutas. Monte Joia 8300-035 SILVES Telef.pt 448 Estruturas Associativas | Associations Cooperativa Agrícola de Mangualde.Sitio do Carvoeiro 8375 .COVILHÃ Telef. P.pt FARFRUTA . Apartado 128 8001-902 FARO Telef. Engº Amaro da Costa.telepac. 232 461 089 E-mail:
[email protected] Agrícola do Algoz.Organizações e Agrupamentos de Produtores de Frutas & Hortícolas.pt FRUSOAL . CRL Vilela . 275 957 160 E-mail: coop@coopcovadabeira. 262 600 030 E-mail: cpf-bombarral@clix. Apartado 12 2460-997 ALCOBAÇA 262 505 550 E-mail: email@copa. SA Rua Mártir S. 125 . 282 442 323 E-mail:
[email protected] São Bartolomeu de Messines Telef.telepac. Lda Bela Salema 8005-419 FARO Telef. CRL Vale da Venda. Sabastião nº 2 Abrunheira 2565-643 RAMALHAL Telef.pt . João de Lourosa 3500 VISEU Telef.Frutas do Sotavento Algarvio.º 2200/96 e n.Fruits and Vegetables Citrinos CACIAL . 232 610 247 E-mail: geral@serrana-de-mangualde. CRL Fonte de Boliqueime 8100 LOULÉ Telef.Cooperativa Agrícola dos Citricultores do Algarve.pt COOPROBOL .pt Cooperativa Agrícola do Távora. Cx. 292 8365-084 ALGOZ Telef. 289 360 059 E-mail:
[email protected].º 1234/2007. Gare 3530-310 MOIMENTA DÃO MGL Telef. Sobreiral 2540-170 BOMBARRAL Telef. CRL Ponte Pedrinha 6200-570 FERRO . pt SOMA . Ld.pt Cooperativa Agrícola de Penela da Beira. SA Casal do Marco Grande 2564-908 A-DOS-CUNHADOS Telef. CRL Rua de Santo António. 254 549 186 E-mail: copebeira. nº 23 . 278 616 260 FRUTALVOR . Engº Adelino Reis Santos 2480 306 PORTO DE MÓS 244 491 205 E-mail: geral@lusofruta. Salir de Matos 2504-912 CALDAS DA RAINHA Telef. 249 830 170 E-mail: agromais@agromais. 261 334 300 E-mail:
[email protected]@mail. SA Murtais 8700-120 MONCARRAPACHO Telef.telepac.pt GRANFER . Lda Rua do Moinho nº11.frutas@mail. nº 41 Delgada 2540-625 BOMBARRAL Telef.classe@mail. CRL Rua Principal. Nº 366.pt Sociedade Real Citrinos do Algarve. Comércio de Frutas.telepac. Lda Zona Industrial 5140-105 CARRAZEDA DE ANSIÃES Telef. 261 980 200 E-mail:
[email protected]@sapo.9. 289 790 700 E-mail: realcitrinos. 268 808 028 E-mail: fruteco@gmail. CRL Malhapão.com FRUTUS . N. CRL Casal de Santa Cecília. CRL Av. 262 910 172 E-mail: frutas.pt Central de Frutas do Painho. 115. SA EN.pt KIWICOOP . Leomil 3620 MOIMENTA DA BEIRA Telef.Cooperativa Frutícola da Bairrada. SA E.com Cooperativa Agrícola Concelho Porto de Mós.pt GLOBALFRUT .pt MUNDIAL ROCHA . SA Rua D. Zona Industrial Casalinhos de Alfaiata 2560-393 SILVEIRA Telef.Cooperativa de Fruticultores e Horticultores da Região de Alcobaça CRL. 262 740 030 E-mail:
[email protected] Comercial Agrí
[email protected] Associativas| Associations FRUCAR . Lda Quinta do Corgo. nº 1 .Comércio de Frutas.Alcobaça Telef.pt FRUTAS CLASSE. Apartado 295.Comercialização e Consultadoria de Hortofrutícolas. Glória 7100 ESTREMOZ Telef.telepac. 254 586 485 E-mail: soma.Penela da Beira 3630-262 PENELA DA BEIRA Telef.telepac.Sociedade Agro-Comercial da Maçã.Produtores de Fruta.Central Fruteira. Apartado 24 2354-908 RIACHOS Telef.pt CAMPOTEC . 262 740 020 E-mail: torres. 262 606 434 E-mail: mundialrocha@sapo. Oiã 3770-058 Oià Telef. Telef. Km 16. Quinta da Tapada Grande. 261 416 750 E-mail:
[email protected] Integrada. 262 995 110 E-mail: narc. 262 955 430 E-mail: granfer@granfer. Sobral 2530-303 Lourinhã Telef.Estação Fruteira de Montejunto.com Carmo & Silvério.Produção e Comercialização de Frutas. Km 4 2550-425 PERAL CDV Telef. Dagorda 2550-417 PAINHO CADAVAL Telef. SA Rua Constantino dos Santos. Nº 167. E. CRL E.pt Frutas e Produtos Hortícolas AGROMAIS .N. 8 .N. Afonso Henriques. Usseira 2510-772 ÓBIDOS Telef.telepac.Vigia/Vimeiro 2460-759 ALCOBAÇA Telef. 262 840 420 E-mail: frutalvor@mail. CRL Zona Industrial de
[email protected] FRUTECO .Casal Pardo 2460-197 Alfeizerão .pt NARC FRUTAS . 234 752 616 E-mail:
[email protected]ércio de Frutas.pt Estruturas Associativas | Associations 449 17 . pt FRUTOESTE .telepac. 261 980 100 E-mail:
[email protected] de Vendas Hortofrutícolas.pt EUROHORTA. nº 27 . Rua do Parque nº 2. BARTOLOMEU MESSINES Telef.N. Palhagueiras 2560-044 A-dos-Cunhados Telef. Bartolomeu de Messines. 282 332 667 E-mail: frutalgarve-crl@mail. Lda Taliscas. CRL Carvoeiro 8375-024 S. CRL E. Lda Quinta do Celão. Campo do Bolão 3020-300 Coimbra Telef.Santa Maria 2120-223 FOROS DE SALVATERRA
[email protected] Quinta do Celão II. 115. 262 609 260 E-mail: geral@eurohorta. Nac.com. 262 690 000 E-mail: coopval@coopval. 263 209 168 E-mail:
[email protected] OBIROCHA . 254 677 087 E-mail: opav@mail. N.pt Primores do Oeste S.Organização de Produtores Hortofrutícolas. 283 959 245 E-mail: gsandrade@lusomorango. Pechão. 261 961 705 HORTAS DE SANTA MARIA . Briteiros de Stº Estevão 4805-483 GUIMARÃES Telef. Cadaval 2550-108 CADAVAL Telef. Lda Rua da Liberdade.Cooperativa de Produtores Hortícolas Unidos da Península de Setúbal.pt Frutas Cruzeiro II.Cooperativa Hortofruticultores S. 262 583 209 E-mail: info@cooperfrutas. CR Estação Nacional Vieira da Natividade. 117 . Km 75 2540 BOMBARRAL Telef.Cooperativa de Fruticultores da Região de Óbidos. Nº 8.Cooperativa de Fruticultores e Horticultores da Região de Alcobaça. SA Mouchão D'Eça .com FRUTALGARVE . 263 507 535 E-mail:
[email protected] Hortícolas e Frutos.Lezíria Norte. 115. 253 578 931 E-mail: frutasdouroaominho@mail. Ponte Jardim 2460 ALCOBAÇA Telef.Ponte Seca 2510-341 A-dos-Negros Óbidos Telef. C. Apartado 66 7631-908 S.P.com OPAV . CRL E.pt . CRL Av. 8.com 450 Estruturas Associativas | Associations HORTIGOLD. 239 105 955 E-mail:
[email protected] MADREFRUTA . TEOTÓNIO Telef.telepac. 243 429 681 E-mail: carlosferreira. 289 710 260 E-mail:
[email protected] LUSOMORANGO . SA Rua da Sobreira. Lda Zona Industrial de Armamar.Organização Produtores Agrícolas do Varosa.Verdelho 2000-345 ACHETE Telef. 262 609 300 E-mail: geral@ecofrutas. Quinta das Freiras.Estação Frutreira da Estremadura. Produção. de Palmela. SA Estrada do Forno . 20 2601-997 VILA FRANCA DE XIRA Telef.telepac.pt Frutas Douro ao Minho.pt HORTOMELÃO . CRL Est. 265 990 439 E-mail:
[email protected] COOPVAL .COOPERFRUTAS .Organização de Pequenos Frutos. CRL Castanheira do Ouro 3610-103 TAROUCA Telef. CP 279-A 8700-179 OLHÃO Telef. Lda E.Cooperativa Agrícola Hortofruticultores do Oeste. Lda Parque Hubel. Carrascal 2665-009 AZUEIRA Telef. Km 26. Lote 19 5110-099 ARMAMAR E-mail: agq@aqq. Sanguinhal 2540-454 CARVALHAL BBR Telef.N. SA Lugar da Gandra.com HORTISETE .Cooperativa Agrícola dos Fruticultores do Cadaval.com ECOFRUTAS . 262 955 020 E-mail: geral@obirocha. nº 14 2965-316 POCEIRÃO Telef. CRL Rua Conde Pinhel-Mercado Municipal. 21 5155-202 FREIXO DE NUMÃO Telef. SA Rua dos Campinos.Estrada Municipal 589 2080-401 Raposa Telef.com Coamêndoa . nº 32 2040-460 S. Lj 1 5150-658 VILA NOVA DE FOZ CÔA Telef. 289 360 059 E-mail: cooprobol@sapo. Av Vasco da Gama 5160 TORRE de MONCORVO Telef.Estruturas Associativas| Associations Soc.Organização de Produtores de Hortofrutícolas. SA Zona Industrial lote 40 2100-379 COUÇO Telef.pt Capatmad .Cooperativa Agrícola de Benavente.os.com Cooperativa Soutos os Cavaleiros Lugar de Macedo de Cavaleiros Telef. Agrícola Quinta de Lamaçais. 25 de Abril. nº 4 5430-483 VALPAÇOS Telef. 243 659 282 E-mail: tomaraia@sapo. Crl R. JOÃO DA RIBEIRA Telef.pt Agrupamento de Alfarroba e Amêndoa.Organização de Produtores Hortofrutícolas. Crl Avenida dos Combatentes do Ultramar 5180-104 FREIXO ESPADA A CINTA Telef. nº 68 C/V 2050-329 AZAMBUJA 263 418 339 E-mail: apave.Cooperativa Agrícola Produtores Amêndoa Trás-os-Montes e Alto Douro. Edifício NERA 8100-272 LOULÉ Telef. Abel Acácio Azevedo. Apartado 10 7566-908 Alvalade Telef.pt Produtos Transformação ALENSADO .pt Amêndoacoop .pt Coopaços . 289 411 204 E-mail:
[email protected] BENAGRO .Cooperativa de Produtores de Amêndoa de Torres de Moncorvo. Marechal Carmona. 279 258 159 E-mail: capatmad@gmail. 263 516 322 E-mail: geral@benagro. 243 581 287 E-mail: geral@torriba. 278 711 250 E-mail: frutoscascarija@gmail. 5340-204 | 917 322 333 E-mail: soutos./ 961303 040 E-mail: coamendoa@sapo. 11 .com. CRL Lugar do Pombal. 275 470 020 E-mail:
[email protected] COOPROBOL .pt Estruturas Associativas | Associations 451 17 .pt APAVE . 279 653 088 E-mail:
[email protected]ções de Produtores Agrícolas do Vale do Tejo. 47 2130-038 BENAVENTE Telef. CRL R.Cooperativa Agrícola da Valpaços.Apart.pt Frutos Casca Rija Adega Cooperativa de Freixo de Espada à Cinta. 243 945 142 E-mail:
[email protected] FRUTO MAIOR .Organização de Produtores Hortofrutícolas.Cooperativa Agrícola do Sado.pt TOMATAZA . CRL Loteamento Industrial de Loulé. CRL Praça do Municí
[email protected]. 243 749 441 E-mail: tomataza.pt TORRIBA .Organização de Produtores Hortofrutícolas. Apartado 7. Lda R. SA Herdade Convento da Serra . Lda Quinta dos Lamaçais. 269 595 570/ 917773922 E-mail: alensado@netc. Crl Edifício do Centro Comercial. 279 788 027 .Cooperativa Agrícola de Produtores de Frutos de Casca Rija.Cooperativa de Produtos Agrícolas de Boliqueime. 279 254 040 E-mail:
[email protected]@gmail. CRL Fonte de Boliqueime 8100 LOULÉ Telef. SA Casal da Mota 2070-503 VALADA DO RIBATEJO
[email protected] TOMARAIA . Caria 6250-908 CARIA BMT Telef. CRL Porto Clérigo. SA Vale do Grou.Hortas Finas de Portugal. Da Europa.mail. Parque industrial de Laúndos. Agr. 243 597 811 E-mail: arneiros@iol. Apartado 10 2630 ARRUDA DOS VINHOS Telef.A. 8 R/C Dtº 2100-139 Coruche Telef. Troviscal. 252 601 779 E-mail:
[email protected] Agrícola de Castanheira do Ribatejo.pt SILTOM . SA Rua de Santa Marta Nº 5 1º Esq 2040 .Cooperativa Agrícola do Vale de Arraiolos. 243 992 957 E-mail:
[email protected] Produtos Hortícolas AGROCAMPREST . Lda. Lda Zona Industrial de Alpiarça. Pedro.Cooperativa Agrária de Compra. SA R.Cooperativa Agrícola dos Lavradores do Concelho de Oliveira do Bairro. 43 759 096 E-mail: provape@iol. nº 2. da Erra. S.com PAM-OP.pt .telepac.A. E. Senhora da Saúde 4740-289 ESPOSENDE Telef. 261 416 000 E-mail: louricoop@louricoop. Estrada de Santarém (Inst. 25 de Abril.Cooperativa de Apoio e Serviços do Concelho de Lourinhã. 262 760 010 E-mail: sede@hortapronta. Peniche 2526-909 ATOUGUIA DA BALAIA Telef. 253 964 666 E-mail:
[email protected] CALCOB .Alentejana de Tomate.pt ALTOL . 243 675 810 E-mail: tomasor@mail. 268 622 974 E-mail:
[email protected] TOMASOR .pt TOMATERRA . nº 28 Estruturas Associativas | Associations Hortofrutícolas Campelos. 263 977 020 E-mail: agrocamprest@mail. CRL Av.Comercialização de Tomate em Natureza.pt ARNEIROS DE ALMEIRIM . CRL R. 383.Cooperativa Agrícola de Vale da Pedra.Organização de Produtores de Legumes Industriais do Ribatejo. R. Apartado 138 7350-902 ELVAS Telef. 9º andar 2600-222 VILA FRANCA DE XIRA Telef.Organização de Produtores de Tomate. SA Quinta Maria Gil 2534-909 LOURINHÃ Telef. 284 660 131 E-mail: siltom.pt LOURICOOP . CRL R.pt HORFIL . Montes Velhos.pt HORTAPRONTA .OBR 234 750 500 Cooperativa Agrícola de Esposende.346 Benfica do Ribatejo Telef. CRL.Organização de Produtores Hortícolas.MULTITOMATE . lote 36 4570-311 Laúndos PVZ Telef. Atouguia da Balaia.Sociedade de Produtores de Tomate do Vale do Sorraia e Sul. CRL Largo Marquês de Pombal. 243 580 483 E-mail: campelos@hcampelos. Quinta da Ponte e Costa
[email protected]. 156 2140-098 CHAMUSCA Telef. 7600-411 S.crl@clix. 3-2 Vale da Pedra 2070-719 VALE DA PEDRA Telef. Coop.pt OPLITEJO . Rio Maior) 2040-335 RIO MAIOR Telef.telepac. do Pinhal. Venda e Prestação de Serviços. Rua E. CRL R. CRL Estrada Nacional.N.pt 452 Av.Hortas do Oeste. António José de Almeida S/N 2530-113 LOURINHÃ Telef. Oliveira do Bairro 3770-405 TROVISCAL . 249 769 050 PROVAPE . CRL. Direita de S. Lote 132 e 13 2090-242 ALPIARÇA CADOVA . João Negrilhos Telef. 261 419 181 E-mail: horfil@mail. 263 286 550 E-mail: multitomate. Lda . nº 204 A 2080-110 ALMEIRIM Telef. Sociedade Agropecuária.pt ALI BEEF Est Nac N. Apartado 70 2084-909 ALMEIRIM Telef.sapo. SA Estrada de Vale Barrocas. limitrofes Avenida de Palmela Nº14 2965-316 Poceirao Telef.telepac. 213326720 E-mail: geral@grupoali. Prod.pt BENAGRO .Agrup.pt MONTE DA RAIA Rua do Pendricao 125 6060-167 Idanha .Agrup. 263589406 E-mail: terramilho@mail. 263650790 E-mail:
[email protected] Produtcs Arroz ORIVÁRZEA . Lda Estrada Velha do Penas .pt TERRAMILHO Quinta Verde Est Nac Lote 1 Nº118 Quinta Verde Est Nac Lote 1 Nº118 2131-991 Benavente Telef.pt Azeite HERDADE DO BUSSALFÃO .º 11/2010) Recognised Producer Organisations .com Estruturas Associativas | Associations 453 17 .Lda Rua Joao Alves de Sa Branco Lote2 Loja 3 7580-161 Alcaçer do Sal Telef.Coop.Ass.pt PORTARROZ Estrada do Rebocho Monte da Barca 2100-051 Coruche Telef. 263500390 E-mail: geral@orivarzea. Lda Monte do Bussalfao 7005-099 Nossa Senhora de Machede E-mail:
[email protected] TOMATEJO . 212 303 170 E-mail: primohorta@clix. Prod.Agrupamento de Produtores de Tomate. 249830170 E-mail: agromais@agromais. Agricola de Benavente Praça do Municipio Nº 11 2130-083 Benavente Telef.pt Carne de Bovino BOVIBRAVO . 263516322 E-mail:
[email protected] dos Paióis 2870-392 Montijo Telef.Torres Novas Telef. de Bovinos de Raça de Lide Rua Branquinho da Fonseca Lote 9 3135-105 Samora Correia Telef. 265995516 E-mail:
[email protected] Associativas| Associations PRIMOHORTA -Sociedade de Produtores Horticolas. 243 570 000 E-mail:
[email protected] -Nova Telef.de Prod. Alentejo e conc.pt APARROZ .pt ASSETARROZ .de Arroz de Vale do Sado.telepac.pt Organizações de Produtores Reconhecidas (Despacho Normativo n. Arroz de Setubal.com Batata AGROMAIS . 118 Vale do Passil 2890-182 Alcochete Telef.Orizicultores do Ribatejo Lagoa das Donzelas 2120-204 Salvaterra de Magos Telef.Entreposto Comercial e Agrícola Zona Industrial de Riachos 2350-375 Riachos . 265619180 E-mail: aparroz@mail telepac. 218503140 E-mail: portarroz@portarroz. 277200010 E-mail: montesdaraia@gmail. Coop.A Estrada do Moinho de Vento Apartado 16 7350-901 Elvas Telef.Agrupamento de Prod. Prod.pt 454 Estruturas Associativas | Associations APRS .com PLANALTO RAIANO Zona Industrial de Idanha -a.Coop. da Região Sul. Agrícola de BoticasAv do Eiro.pt CAPOLIB .r. 268553191 E-mail: pecsaomiguel.pt .telepac. Prod.pt PROMERT.Nova 6060-182 Idanha -a. Produtores Modo Prod.Coop.Nova Telef. 213326720 E-mail:
[email protected] NATUR-AL-CARNES .pt BEIRA GADO Rua da Fonte Nova Nº1 Quinta da Fonte Nova 6000-167 Castelo Branco Telef. 276418170 E-mail: geral@capolib. DE VILA REAL Rua Jaime Campos Alambres 5000-431 Vila Real Telef. S.Agrup. S. de carne de Ovinos da Terra Quente Quinta Branca Larinho 5160-111 Larinho Telef. 279243179 E-mail: oviteq@sapo. 245366227 E-mail:
[email protected] 5460-320 Boticas Telef. 278265465 E-mail: capriserra@mail. 272321299 E-mail:
[email protected]. 268629354 E-mail:
[email protected] BEIRA GADO Rua da Fonte Nova Nº1 Quinta da Fonte Nova 6000-167 Castelo Branco Telef. 118 Vale do Passil 2890-182 Alcochete Telef. 266892452 E-mail:
[email protected] de Produtores de Pecuária. Avenida de Badajoz Nº 3 1º Apartado 234 7350-903 Elvas Telef.pt COOP AGRO-PECUARIA MIRANDESA Zona Industrialde Vimioso Lote 42/45 5230-284 Vimioso Telef.Agrup de Prod Pecuários do Norte Alentejo.A.pt CARNE DE CAPRINO ALI BEEF Est Nac N.com BIOPROMOÇÃO .pt COOP AGR.Agrup. 273510020 E-mail:
[email protected] OVITEQ . 242207261 E-mail: a.pt ELIPEC . S. SA Rua Diana de Liz Horta do Bispo Apartado 466 7006-806 Evora Telef. Parque de Leiloes de Portalegre Est Nac 246 Apartado 80 7301-901 Portalegre Telef.A. de Bovinos Mertolengos. S. Rua Alexandre Robalo Cardoso 7400-212 Ponte de Sor Telef. 272321299 E-mail:
[email protected] CARNALENTEJANA .net@sapo. 268639480 E-mail: cadop@carnealentejana. Produtores de Cabrito de Raça Serrana Bairro do Fundo Fomento de Habitaçao Bloco 14 Cave/Dt 5370-223 Mirandela Telef. 277202316 E-mail:
[email protected]@sapo. Prod. Bovinos de Raça Alentejana.pt CAPRISERRA .Agrupamento de Produtores do Alto Alentejo Zona Industrial Lote 60 7470-200 Sousel Telef. 266711222 E-mail: geral@carnemertolenga. Biológico ACE Rua Teofilo Braga Nº 82 7050-273 Montemor-o -Novo Telef.PECSÃOMIGUEL . 259323051 E-mail:
[email protected]. 272321299 E-mail:
[email protected] de Produtores de Pecuária. Lda Rua dos Eletricistas Nº 11 estrada da Carocha 7800-256 Beja Telef. 268629354 E-mail:
[email protected] de Produtores de Pecuária.A. Produtores de Cabrito de Raça Serrana Bairro do Fundo Fomento de Habitaçao Bloco 14 Cave/Dt 5370-223 Mirandela Telef. 277202316 E-mail:
[email protected] AGROMAIS . de carne de Ovinos da Terra Quente Quinta Branca Larinho 5160-111 Larinho
[email protected] de Produtores do Alto Alentejo Zona Industrial Lote 60 7470-200 Sousel Telef. 268553191 E-mail: pecsaomiguel. Avenida de Badajoz Nº 3 1º Apartado 234 7350-903 Elvas Telef.pt MONTE DA RAIA Rua do Pendricao 125 6060-167 Idanha .Nova 6060-182 Idanha -a.A. 278265465 E-mail:
[email protected] Comercial e Agrícola Zona Industrial de Riachos 2350-375 Riachos -Torres Novas Telef.Nova Telef.s@sapo. 268629354 E-mail: mafaldaleonardo@elipec. 242207261 E-mail: a. S. 118 Vale do Passil 2890-182 Alcochete Telef.p.pt OPCER . Prod.pt CEREAIS PECSÃOMIGUEL . Rua Alexandre Robalo Cardoso 7400-212 Ponte de Sor Telef.Agrup.pt CARNALENTEJANA .pt PLANALTO RAIANO Zona Industrial de Idanha -a.com NATUR-AL-CARNES . Bovinos de Raça Alentejana. Parque de Leiloes de Portalegre Est Nac 246 Apartado 80 7301-901 Portalegre Telef. de Prod de Cereais de Valada Quinta das Varandas de Baixo Porto de Muge Valada 2070-503 Cartaxo Telef. 268639480 E-mail: cadop@carnealentejana. S. S. S.pt BEIRA GADO Rua da Fonte Nova Nº1 Quinta da Fonte Nova 6000-167 Castelo Branco Telef.a -Nova Telef.Agrup.Coop.pt APRS . 284341619 E-mail:
[email protected] Associativas| Associations ELIPEC . 217916000 E-mail:
[email protected]. 917221765 E-mail:
[email protected] CAPRISERRA . Avenida de Badajoz Nº 3 1º Apartado 234 7350-903 Elvas Telef. 279243179 E-mail:
[email protected] de Produtores de Cereais. 213326720 E-mail:
[email protected] OVITEQ .pt APCCV .A Estrada do Moinho de Vento Apartado 16 7350-901 Elvas Telef. Prod. 245366227 E-mail:
[email protected] de Prod Pecuários do Norte Alentejo. da Região Sul. Prod.A. S. 249830170 E-mail:
[email protected] ELIPEC . 277200010 E-mail: montesdaraia@gmail. Estruturas Associativas | Associations 455 17 .pt CEREALPLUS Av de Roma 15 2º Esq 1049-045 Lisboa Telef.pt CARNE DE OVINO ALI BEEF Est Nac N. pt 456 Estruturas Associativas | Associations LOUSAMEL .pt MELBIONISA . 218503140 E-mail:
[email protected]. DO CONCELHO DE MONTEMORO VELHO Av Jose Napoles Largo da Feira 3140-851 Montemor -o.pt COOPERATIVA AGRÍCOLA DE BERINGEL. Rua dos Quarteis Nº 14 7350-082 Elvas Telef. Produtores Apícolas Norte Alentejano. 243391724 E-mail:
[email protected] MEIMOACOOP .com SEARALTO Est Nac N.ptprime. Social Estrada Nacional 233 Nº 70 6090-385 Meimoa Telef.pt GLOBALMILHO Quinta do Mocho Varzea 2005-465 Santarem Telef.pt CERSUL .com PROCEREAIS – Agrupamento de Produtores de Cereais. 269595570 E-mail: alensado@gmail. Lda. Amaro da Costa Nº117 3060-170 Cantanhede Telef.pt ADEGA COOP.A.Agrup. CRL Lugar do Pombal 7565-101 Alvalade Telef.Cooperativa Agrícola do Sado.Agrupamento de Produtores de Cereais do Sul. 249769050 E-mail:
[email protected] Telef. 268671600 E-mail: geral@cersul. 284322051 E-mail: andreaagronomo2gmail. CRL Rua Dr. Lda Estrada de Montalvao Nº 6 Salavessa 6050-465 Montalvao E-mail: melbionisa@sapo. 239687560 E-mail:
[email protected] CADOVA . CANTANHEDE Rua Eng. Junto a Estaçao de Camino de Ferro Santa Eulalia 7350-451 Elvas Telef.pt VINHO Adega Cooperativa da Ponte da Barca Agrelos 490-601 Ponte da Barca Telef. 263650280 E-mail:
[email protected] .telepac. Agrícola de Desenv. 268621058 E-mail: fcalbino@fca-advogados. S. 277377482 E-mail:
[email protected] .Coop Agrícola de Apicultores da Lousã Zona Industrial dos Matinhos 3200-100 Lousa Telef. 231419540 E-mail: geral@cantanhede. 263589406 E-mail:
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[email protected] MEL COOPERATIVA AGRÍCOLA DE BEJA E BRINCHES. 239995249 E-mail: lousamel@lousamel. 284998191 E-mail: coopberinge@sapo. Mira Fernandes Nº 2 Apartado 14 7801-901 Beja Telef.pt CDA .