Grupo de alimentos: Cárnicos, chocolates, galletas, café, helados y pastasAlianzas estratégicas: Mitsubishi Corporation posee el 16.67% de Industrias Aliadas S.A. Grupo Bimbo: Grupo Nutresa posee el 40% de Bimbo de Colombia S.A. Alpina quien posee el 30% de La Recetta Soluciones Gastronómicas Integradas S.A. Otras inversiones: Suramericana-Argos Grupo de alimentos cárnicos en Colombia: Industria de Alimentos Zenú S.A.S. Alimentos Cárnicos S.A.S. Setas Colombianas S.A. Industria de Alimentos Zenú S.A.S. Producto: Análisis del producto: Salchicha Ranchera Producto cárnico procesado, cocido y embutido, elaborado con base en carne de animales de abasto, con la adición de sustancias de uso permitido, introducido en tripas naturales o artificiales aprobadas. Ingredientes: Producto cárnico procesado, cocido, embutido, elaborado sobre la base Carne de Pollo, Agua, Harina de Trigo, Grasa de Res, Almidón de Papa y/o Yuca, Proteína de Soya, Sabor Artificial a Cilantro, Cardamomo, Sal, Polifosfato de Sodio, Eritorbato de Sodio, Bicarbonato de Sodio, Nitrito de Sodio, Color Eritrosina C.I. 45430, Color Rojo Punzó C.I. 16255. Sometido a tratamiento térmico de secado, cocción y ligeramente ahumado. Análisis del producto: Salchicha Ranchera Basado en las oportunidades del mercado, se fortalece la marca en las tiendas con nuevos conceptos de practicidad y empaques. Esto convierte a Ranchera en la marca más valiosa del negocio cárnico en Colombia con el 10,5% de participación de todo el mercado según Nielsen. Actualmente es la marca más importante de Carnes Frías en Colombia, con extensión a otras categorías y conceptos. Su facturación es aproximadamente $75 mil millones. Análisis del producto: Salchicha Ranchera Salchicha con trozos de carne, sabor ahumado, suave y jugoso. Presentaciones, canales de distribución y precios: • En supermercados: • 500 gr – 13 unidades ($10,621) • 230 gr – 6 unidades ($5,151) En tiendas: • Empaque por 5 unidades ($3,100) • Empaque por 2 unidades ($1,600) • Análisis del producto: Salchicha Ranchera Usos • • • • • • • Desayunos Complemento almuerzos o cenas Pasabocas en cualquier momento del día Asados Perros calientes Loncheras Picadas Producto dirigido para el consumo de todas las edades Análisis del producto: Salchicha Ranchera Ciclo de vida Es un producto con más de 15 años en el mercado. Se ha convertido en la marca más valiosa de carnes embutidas en el país. Tiene un altísimo reconocimiento y recordación. La facturación de aproximadamente $75 mil millones al año, evidencian su estabilidad en el mercado. Su margen de crecimiento en ventas es sostenido. Análisis del producto: Salchicha Ranchera Matriz BCG Producto con poco crecimiento y alta participación de mercado. Sus ingresos le dan oportunidad a la empresa de generar nuevos productos y negocios. Análisis del producto: Salchicha Ranchera Publicidad • Televisión: Comerciales de impulso de marca y promociones. • Radio: Cuñas de impulso de marca y promociones. • Internet Sitio web con información de producto. Videos en YouTube. Página en Facebook. • Free press