INDICE . cada día se busca la manera de reducir costos y a su vez obtener mayores ganancias.A. y por lo cual debemos ver los principios y los valores que tiene una empresa hacia sus trabajadores. porque también cada uno de nosotros debemos ver lo interno que tiene una empresa ya que los logros obtenidos por toda la empresa es el resultado de todo el trabajo interno de todos sus trabajadores.INTRODUCCION La realidad por la que atraviesa el país está afectando con creces al empresariado nacional. A continuación nosotros podremos ver un pequeño resumen de la cultura organizacional entre los trabajadores.. es que presentamos un pequeño trabajo donde tocamos el tema de Cultura Organizacional de la empresa ALICORP S.A. . y del mismo modo el control interno ó las maneras en que se efectúa el control de los trabajadores de manera que ellos no se sientan con una presión de trabajo o limitación con ellos mismos. Ante este entorno. . contando también con oficinas en Centroamérica y Asia. se da en el año 1995 cuando absorbe a La Fabril dando lugar a la creación del Consorcio de Alimentos Fabril Pacífico (CFP). sumando a su cartera de negocio las harinas y pastas.Breve reseña histórica: En el año 1971. Alicorp adquiere la fábrica de industrias Pacocha (oleaginosos). molienda de algodón y jabón de lavar. En los últimos años expandieron operaciones a Ecuador. que en ese momento pertenecía a Unilever.EMPRESA “ALICORP S. Sidsur. Colombia. liderado en ese momento por Dionisio Romero Seminario.. Transformamos categorías comunes en experiencias extraordinarias. Y para este 2015 se apunta a estar entre las 250 empresas más grandes de Latinoamérica. En el año 1993. . el grupo Romero.” I. el grupo Romero toma la decisión de unir varias empresas del grupo y de ese modo. Un punto importante en la historia de Alicorp.. Argentina y Guatemala. exportando a más de 20 países. Durante el 2001. adquiere al grupo CIPPSA (Compañía Industrial del Perú. En los siguientes años. sumando al negocio.DATOS DE LA COMPAÑÍA “ALICORP” 1. que nace en los años 50 para producir aceites.A. CIPPSA se potencia sumando a su negocio la producción de aceite vegetal. grasas comestibles y detergentes).A.Visión: Sorprendemos a los mercados con nuestro crecimiento agresivo e innovación. Nicolini Hermanos y Molinera del Perú dan lugar a ALICORP que desde finales de 1997 comienza a llamarse de ese modo. 2. Nuestro objetivo es estar entre las 250 empresas más grandes de Latinoamérica. MOPESA. la política de adquisiciones continuó y de eso modo las empresas Molinera Santa Rosa. realizado mensualmente .. aprobado por la alta gerencia y que incluye gastos operativos. El control interno..2.. tiene como finalidad la preparación y presentación de la información requerida por la compañía en conformidad con las normas internacionales de información financiera (NIIF) y en prevención de errores que pudieran ocasionar una sensación incorrecta de fraude.Misión: Somos una empresa de clase internacional.Budget Anual: Presupuesto de gastos e inversiones anual.3... que satisfacen las necesidades y expectativas de nuestros clientes en cualquier mercado.Valores y principios: Sostenibilidad Respeto por la comunidad Trabajo en equipo Orientación al mercado Desarrollo del recurso humano Compromiso con la calidad Trabajo con eficiencia II. con productos y servicios de alto valor agregado.MODELOS DE CONTROL. 4. 1. de personal y de inversiones. A continuación se muestra un resumen de las principales herramientas de control usadas para asegurar la información: 1.Herramientas de control de gestión 1..1.Forecast mensual: Modificaciones al presupuesto anual. una parte muy importante está enfocada en su organización interna. Así. Si bien es cierto gran parte de su éxito se debe a su preocupación por la satisfacción del consumidor.Reporte de diferencias presupuestales: Este anexo al reporte anterior. se entrega una lista de variaciones vs el Budget inicial con diferencias mayores a 20%. Todo ello sumado a la responsabilidad de esta organización de velar por desarrollo y bienestar de sus trabajadores. no solo crece la empresa. sino también la organización. están conscientes que si se organizan para lograr un objetivo en común. es decir crecen todos. se entrega con la finalidad de explicar las variaciones presupuestales mayores a 15% respecto al presupuesto anterior (es decir.. Dicho forecast también es aprobado por la alta gerencia. tanto la fuerza para cumplir sus objetivos y sobrellevar sus adversidades y los valores que comparten sus trabajadores los convierten en una gran familia orgullosa por lo que hace. Trabajando en equipo. Siendo mejores en lo que hacen como desafío de todo los días. Compartir ideales y objetivos comunes que los hagan diferentes que otras empresas. hacen de ALICORP una organización líder capaz de sacar .3.. correcciones y todo cambio que se presente en la gestión de la compañía. En un segundo anexo. De esta manera. ALICORP aplica el comportamiento organizacional debido a que sus trabajadores están enfocados en desarrollar las siguientes características: Mentalidad de trabajar y dar lo mejor de sí para superar sus propias expectativas.para considerar modificaciones. que se usará como referencia al Budget inicial solo en el primer mes).CULTURA ORGANIZACIONAL Esta empresa ha conseguido un éxito extraordinario a tal punto de enfrentarse a grandes empresas multinacionales y lograr consolidarse como líder en el mercado de varios sectores. 1. III. para la captación de personal de personal de planta (obreros) un factor relevante es el lugar de procedencia.. se muestra información relevante del personal. El salario mensual más bajo de Alicorp. Para el personal empleado (administrativos) priorizan el nivel de competencias de las personas de acuerdo al puesto que desempeñara. . 2.91% por encima de la remuneración mínima vital).Análisis de salarios: De acuerdo a un estudio anual de mercado. así. A continuación.provecho de su comportamiento organizacional como método para el logro de sus objetivos. incluye un básico mensual y una asignación alimentaria mensual (actualmente es un 30. Estos estudios se realizan anualmente para de ese modo mantener competitiva la compañía en el Perú. por lo que la consideramos válida. esta es muy similar a la cifra de finales del 2013. el mayor porcentaje de obreros vive en el Callao o en zonas aledañas.Analizando a los colaboradores: En la actualidad.. 1. Alicorp ofrece salarios por encima de promedio de mercado. Si bien es cierto que la data es de finales del 2010 inicios del 2012. se implementarán mucha más mejoras debido a la búsqueda de innovación pero no será obstáculo porque son adaptables al cambio. .- Alicorp es una empresa que proyecta su liderazgo a través de los productos que elabora. TERCERO. SEGUNDO. en la que todos los colaboradores están comprometidos por el objetivo trazado. cumpliendo los con los valores que vienen inculcando durante varios años..CONCLUSIONES PRIMERO.Alicorp seguirá apostando por seguir su Modelo de Cultura Organizacional para seguir manteniendo el liderazgo.. la han tomado y adoptado para beneficios de la empresa y la comunidad.En Alicorp no ha habido resistencia a la cultura. han creado una comunicación abierta y fluida para poder responder a las necesidades del colaborador. com.com/materias/cultura-organizacional-de-la-empresa-de-alicorp/0 http://www.html .com/2013/09/alicorp-organizacion-que-aplica.blogspot.html http://www.buenastareas.alicorp.BIBLIOGRAFIA http://dorganizacionaluni.pe/alicorp/nosotros/cual-es-nuestra-historia. . promoviendo la responsabilidad social.ANEXOS ANEXO I ANEXO II ANEXO III Campaña “ALIMENTO EL FUTURO”.