Alcoholes del Azúcar_ Asociación Americana de la Diabetes ®

Alcoholes del AzúcarLos alcoholes de azúcar son un tipo de baja en edulcorante. Usted puede encontrarlos en helados, galletas, pudines, dulces y goma de mascar que se etiqueta como o "sin azúcar añadido". "Sin azúcar" proporcionar menos calorías que el azúcar y tiene menos de un efecto sobre (sangre ) que otros hidratos de carbono. Ejemplos de alcohol de azúcar son: El eritritol El glicerol (también conocido como glicerina o glicerina) hidrogenados hidrolizados isomalt lactitol maltitol manitol sorbitol xilitol A pesar de que se denominan alcoholes de azúcar, que no contienen alcohol. Ventajas Los alimentos con edulcorantes bajos o reducidos en calorías pueden tener menos calorías que los alimentos hechos con azúcar y otros edulcorantes calóricos. Esto puede ser útil si usted está tratando de perder peso o incluso para prevenir el aumento de peso. Estos productos a menudo tienen menos que puede ser útil en el manejo de la sangre los niveles. Los edulcorantes bajos en calorías son útiles para agregar sabor o dulzor adicional a su comida, con pocas o ninguna las calorías extra. Además, estos edulcorantes son útiles para la reducción de calorías y los hidratos de carbono cuando se usa en lugar de azúcar en el café, té, cereales y en la fruta. Usted puede experimentar con sus propias recetas para incluir edulcorantes de bajas calorías. Desventajas Cuando usted está pensando en los alimentos con edulcorantes bajos o reducidos en Asociación Americana de la Diabetes 1701 Norte de la calle Beauregard Alexandria , VA 22311 1-800-DIABETES (800-342-2383) calorías alcoholes de azúcar la glucosa en sangre azúcar de almidón hidratos de carbono de glucosa en calorías, compruebe siempre la información nutricional en la etiqueta. Muchos de los productos alimenticios que contengan este tipo de edulcorantes todavía tienen una cantidad significativa de carbohidratos, calorías y , por lo que nunca los consideran una "comida gratis" sin comprobar la etiqueta. Mediante la comparación de las calorías de la versión sin azúcar para la versión normal, verá si realmente está obteniendo menos calorías. Usted también querrá comparar el contenido de grasa de las etiquetas. A menudo hay más saturadas y grasas trans o en azúcar los productos horneados. Los alcoholes de azúcar pueden tener efectos laxantes u otros síntomas gástricos en algunas personas, especialmente en los niños. Algunas personas prefieren utilizar la versión normal de un alimento y recortar el tamaño de la porción en lugar de comprar la versión sin azúcar. Considere el precio también. Versiones sin azúcar a menudo cuestan más. Fue revisada el 01 de agosto 2013 Editado por última vez: 14 de mayo 2014 Los artículos de la revista Diabetes Forecast ®: (http://www.diabetesforecast.org) (http://www.diabetes.org/in-my-community/become-a-member/? loc=articles) 45 mejores consejos Carb Counting- (http://www.diabetesforecast.org/2014/apr/45-top-carb-counting- tips.html?loc=morefrom) Carbohidratos: Beyond The Basics (http://www.diabetesforecast.org/2014/feb/glycemic-index-the- basics.html?loc=morefrom) De Halloween Sampler (http://www.diabetesforecast.org/2013/oct/halloween-sampler.html? loc=morefrom) ¿Se puede poner un número en carbohidratos? (http://www.diabetesforecast.org/2012/nov/can-you-put-a-number-on- grasas sof tware sin f ines de lucro carbs.html?loc=morefrom) ¿Qué factores afectan la glucosa sanguínea? (http://www.diabetesforecast.org/2011/nov/what-affects-my-blood- glucose.html?loc=morefrom) Derechos de autor 1995-2014. Asociación Americana de la Diabetes. Todos los derechos reservados. El uso de este sitio web implica la aceptación de nuestros Términos de uso y Política de privacidad