UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE SINALOAFacultad De Ciencia Química Biológicas Micología Medio de cultivo Agar-harina de avena (OMA) Identificación de Hongos ambientales vitamina . tiamina . gotitas de agua y otros. biotina y minerales .A este tipo de medios se les denomina medio complejos. que pueden estar cargados de los diversos grupos de microorganismos. Estos medios hay que seleccionarlos en función del hongo que se sospeche y del tipo de muestra. así como sacarosa y maltosa. Para el estudio y aislamiento del hongo existen muchos medio de cultivos para hongos. tanto sencillos como complejos .Grupo: 3-3 AGAR-HARINA DE AVENA (OMA) IDENTIFICACIÓN DE HONGOS AMBIENTALES Introducción: La mayoría de los hongos viven libres en el suelo o en el agua y obtienen su energía por respiración o fermentación de materiales orgánicos solubles presentes en estos ambientes.y una fuente de nitrógeno tales como aminoácidos . . como la glucosa. Para favorecer el crecimiento del hongo es necesario del hongo también que el medio de cultivo presente una superficie firme. los hongos poseen la capacidades de utilizar una gran variedad de materiales orgánicos . Para ello se recurre al agar que una sustancia inerte derivada de algas marinas que permite además de la difusión del oxígeno y nutrientes disueltos. todos contiene nutrientes para estimular el crecimiento del hongo esto incluye : una fuente de energía (carbohidratos ). son una fuente de carbono apropiada para la mayoría de los hongos. para su nutrición . Los carbohidratos simples. Para el aislamiento primario de los hongos. Algunos medios contiene derivados de planta por ejemplo avena . Los hongos tienen requerimientos nutricionales similares al resto de los seres viviente. se utilizan diversos medios de cultivo. El aire no es un medio en el que pueden desarrollarse los microorganismos pero es el portador de aerosoles biológicos como polvo. se vierte en un Erlenmeyer que cierra con un algodón y papel aluminio y se lleva a autoclave . MATERIALES Y METODO: Vaso precipitado Matraz Erlenmeyer Algodón Papel aluminio Cajas Petri Autoclave MEDIO: 40 grs de harina de avena 20 grs de agar Agua destilada PROCEDIMIENTO: La preparación de medio comienza pesando y disolviendo los ingredientes en un vaso precipitado con agua destilada. Por lo tanto hay que trabajar rápido para que no se nos solidifique. La esterilización en la autoclave dura 20 minutos a 1 atm de presión y a una temperatura 120 grado. Tiene que bajar a una temperatura a la que se pueda manejar. Tras la esterilización se deja enfriar el medio. la solución se enrasa en una probeta o matraz a volumen deseado . pero no tan fría para que solidifique.OBJETIVO: Identificación micro y macro de un hongo ambiental por medio de cultivo de agar-harina de avena. A continuación . . VISUALIZACIÓN: Utilización de microscopio óptico RESULTADOS DESCRIPCIÓN MACRO Y MICRO . El primer paso se adhiere una cinta adhesiva transparente (tipo Fixo) sobre la colonia para tomar una porción.RECOLECCIÓN Y PREPARACIÓN DE LA MUESTRA Preparación de la muestra con cinta adhesiva transparente este método es útil ya que se conserva las características de los hongos. después colocamos la cinta y adherimos sobre el portaobjetos y presionamos. posteriormente la observamos en el microscopio. que fueron observadas. en acúmulos. de forma irregular. Se encuentran microconidias hialinas delgadas ligeramente curvos. . Presenta pigmentación oscura (negra-azulada). algodonosas de color blanco grisáceo a crema o acre con borde ondulado. Microscópicamente se observan hifas verdaderas delgadas y con algunos septos. con una elevación pulvinada.Macroscópicamente se observan colonias grandes. IDENTIFICACIÓN La identidad de las muestras que se observaron se establece tomando en cuenta la morfología. y se pueden observar libres en gran cantidad. tanto macro como microscópicamente. solani. cultivadas en dicho medio corresponde al género Fusarium . . Según la morfología observada tanto macro. La muestra fue recolectada del medio ambiente y cultivada posteriormente en un medio de cultivo de agar avena. principalmente F. El cual se dejó incubar por aproximadamente 10 días. La muestra fue recolectada y observada después al microscopio. como microscópicamente. así como también la manera en que esta fue recolectada.También se tomó en cuenta el tipo de medio que fue utilizado para cultivar dicha muestra.