INFRASTRUCTURE DE STOCKAGESTOCKAGE Réalisé par: AKHERRAZ Abdellatif BARKA Abdelmoumen CHALAWANE Haitam OUACHTOUK Ilias Demandé par: Mr SOULHI Aziz ROYAUME DU MAROC Ecole Normale Supérieur de l’enseignement Technique -RABAT- Licence Professionnelle : EMSA PLAN Généralités sur le stockage Types de stockage Objectifs de stockage Opérations liés au stockage Quelques conditions de stockage Conclusion Généralités sur le stockage Stockage : opération de base de la prestation d'entreposage plus ou moins complexe en fonction de la nature des entrées et surtout des sorties à effectuer. Le stockage, le magasinage et la préparation de commandes font partie des étapes logistiques. Types de stockage Le stockage de réserve ou de masse C ’est un stockage volumineux souvent conditionné en palettes et localisé sur palettier à plusieurs niveaux ,Il va être stocké pendant une certaine période avant d ’être expédié. Le stockage de prélèvement ou de détail C ’est un stockage temporaire utilisé directement pour la préparation de commande. Il est souvent placé en zone de prélèvement (picking) pour prélever les produits à la main ou avec les engins. Le stockage dynamique Il permet l’avancement de la marchandise au fur et à mesure des prélèvements. En effet, dans ce type de stockage les charges (cartons ou palettes) se déplacent par simple gravité. Les cartons sont introduits du côté « entrée » et cheminent jusqu' au côté « sortie ». Le stockage automatique Les Systèmes de Stockage Automatiques utilisent des équipements robotisés pour la manipulation des charges. les transélévateurs varient dans leur typologie et dans leur fonctionnement en fonction de l’unité de charge à manipuler. Il s’agit des Systèmes à hautes densités en raison de la réduction des couloirs de travail ainsi que de la maximisation de l’aire en surface et en hauteur . Rapide : car il permet la réduction des temps de réponse et l’augmentation de la productivité grâce à l’utilisation de transélévateurs automatiques . Fiable : il permet l’inventaire quotidien des produits stockés et minimise considérablement les erreurs dans les unités de charge à manipuler. Objectifs de stockage - raisons économiques : Protection contre les chocs de la demande et aussi permet de diminuer les coûts de transport. - raisons financières : Maintenir une certaine stabilité des cours des matières premières. - raison technique : Amélioration de la qualité des produits. - raison commerciale : Faire face aux problèmes de délais de livraison. - Les inconvénients du stock: • Risque de détérioration, et périssabilité. • Les immobilisations de capitaux, • La place occupée dans les entrepôts. Opérations liés au stockage Réception quantitative et qualitative des marchandises Gestion multisupport/ multiréférences des emplacements de stockage Pilotage des moyens de manutention ou de stockage automatisés: chariots filoguidés, transstockeurs… Conduite des chariots à conducteur au moyen de terminaux embarqués à liaison radio Contrôles des opérations de stockage et déstockage : codes barres Indicateurs d'activité, détection des seuils de saturation, fréquences des rotations Historique des opérations consultables et statistiques Opérations spéciales sur stocks ……… Quelques conditions de stockage - Appliquer les consignes de sécurité sur le lieu de travail -Respecter scrupuleusement les consignes de chargement dans les emplacements de stockage, notamment les racks -Effectuer le calage des produits dans leur emplacement de façon homogène -Protéger les produits ou marchandises dans leur emplacement selon leur fragilité ou leur environnement - Appliquer les consignes de rotation fournies par l'application informatique ou autre logiciel -Effectuer une rotation des marchandises (anciens et nouveaux) selon leurs caractéristiques -Positionner les palettes (ou autres) dans leur emplacement en vue d'obtenir une façade alignée - Nettoyer la zone de travail (enlever feuillards, cales, plastiques, profils, …) Conclusion