Alejandro Llerenas Solórzano19/11/08 Cultura Regional ABASOLO Toponimia: En memoria al héroe insurgente José Mariano Abasolo Nombre Antiguo: Hacienda de Eguía y de viudas Limites: Al norte con Salinas Victoria; al sur y oeste con Hidalgo y Salinas Victoria; al este con El Carmen. Lugares turísticos: Templo de Nuestra Señora de Guadalupe. Tradiciones populares: Feria de fundación de municipio coronación de la reina, juegos pirotécnicos y juegos mecánicos (5 de abril); grito de independencia, desfile por las principales calles. (15 y 16 de septiembre) Gastronomía: Gorditas, enchiladas, sopes, cortadillo, asado de puerco, empanadas de calabaza, dulce de leche, dulce de coco, camote, etc. Industria: Fabricación de mosaicos, bloques, guantes para uso industrial. Artesanías: Pintura al oleo de Nuestra Señora de Guadalupe Santo Patrono: Nuestra Señora de Guadalupe. FERIA: Feria de fundación de municipio coronación de la reina Alejandro Llerenas Solórzano 19/11/08 Cultura Regional AGUALEGUAS toponimia: En honor a los indios Gualeguas que habitaban en la región. Nombre Antiguo: San Nicolas de Gualeguas. Limites: Al norte con Paras; a sur con Gral. Treviño; al este con Tamaulipas; y al oeste con Sabinas Hidalgo. Lugares turísticos: Las presas “loma larga” y “Agualeguas”, el lienzo charro “Adriana Margarita”. Tradiciones populares: Feria popular por el aniversario de independencia de México (septiembre) y fiesta patronal (8 de enero). Gastronomía: Dulce de frijol Industria: Fabricación de bloc y ladrillos, partes para teléfonos. Artesanías: Obra de arte “la familia” Santo Patrono: Nuestra Señora de Agualeguas. FERIA: 5 de abril el aniversario de la fundación del municipio Alejandro Llerenas Solórzano 19/11/08 Cultura Regional LOS ALDAMAS Toponimia: En honor a los hermanos Aldamas, Juan e Ignacio, iniciadores de la independencia nacional. Nombre Antiguo: Villa de Santa María de los Aldamas. Limites: Norte, Tamaulipas; sur, Dr. Coss y china; oriente, Dr. Coss y Tamaulipas; poniente, Gral. Treviño, Melchor Ocampo, Los herreras. Lugares turísticos: Ribera del río san Juan y la presa “la palmita”. Tradiciones populares: 12 de diciembre, fiesta tradicional de congregación de barrio mujeres (1 de noviembre). Gastronomía: Cabrito, barbacoa, dulce de leche y calabaza. Industria: Fabricación de metales. Artesanías: Monumento al general Eugenio Treviño. Feria: 1 de noviembre, fiesta tradicional de Congregación Barrio Mujeres, baile popular, kermesse, charreada Alejandro Llerenas Solórzano 19/11/08 Cultura Regional Santo Patrono: Virgen de Guadalupe. ALLENDE Toponimia: En honor al héroe de la independencia Ignacio Allende. Nombre Antiguo: Rancho del Reparo. Limites: Al norte con Cadereyta; noreste, sureste y sur con Montemorelos; oeste, noroeste y suroeste con Santiago. Lugares turísticos: parajes del río ramos, Loma de santa Cruz, Casa de la Cultura y Museo de Antropología e Historia, Palacio municipal, tanque de Don Emilio, templo san Pedro Apóstol, Templo de la Virgen de Guadalupe. Tradiciones populares: Feria regional con motivo de aniversario de fundación del municipio, posadas, sacrificios en cuaresma, escenificación de la pasión y muerte de Jesús. Gastronomía: Platilla elaborada con carne de res, de puerco, de pollo, dulce de leche quemada Industria: Procesadoras de naranja, fabricación de partes de automóviles, elaboración de sustancias para medicamentos. Artesanías: Alejandro Llerenas Solórzano 19/11/08 Cultura Regional Platería, alfarería, herrería. Feria: Feria regional con motivo de aniversario de fundación del municipio Santo Patrono: San Pedro apóstol. ANAHUAC Toponimia: De un término náhuatl que significa: “un lugar cerca del agua” Nombre Antiguo: Ciudad de Anáhuac Limites: Limita al norte con Texas, Tamaulipas, Hidalgo y Coahuila; al sur con Lampazos de Naranjo y Vallecillo; Este Tamaulipas; oeste, Juárez y Coahuila. Lugares turísticos: Presa Salinillas, un teatro al aire libre. Tradiciones populares: Celebración ciudad Anáhuac (5 de mayo), fundación de municipio (29 de mayo), posadas y fiestas patrias. Gastronomía: Calabacita con elote tierno y pollo acompañado con arroz, frijoles, tortillas Industria: Maquiladoras que fabrican arneces automotrices y artículos de madera Artesanías: Alejandro Llerenas Solórzano 19/11/08 Cultura Regional Sobresalen sus trajes típicos a pesar de ser uno de los municipios más jóvenes del Estado Feria: Fundación del municipio Santo Patrono: Virgen de Guadalupe APODACA Toponimia: En honor del Dr. Salvador de Apodaca y Loreto, 7° obispo de Linares. Nombre Antiguo: Hacienda de San Francisco, Valle de San Francisco de Apodaca, Estancia Castaño Limites: Al norte con Gral. Zuazua y Salinas Victoria; al sur con Juárez y Guadalupe; al este Pesquería; oeste con Gral. Escobedo, San Nicolás de los Garza y Salinas Victoria. Lugares turísticos: Museo Moisés Sáenz, Parroquia San Francisco, monumento a Moisés Sáenz, parque recreativo “ojo de agua”, aeropuertos Tradiciones populares: Fiestas por la elevación a villa y fundación del municipio, fiesta de independencia. Gastronomía: Queso, tamales, barbacoa, borrego a la griega Industria: Actualmente Apodaca cuenta con 444 empresas, industrias, fabricas, etc. Alejandro Llerenas Solórzano 19/11/08 Cultura Regional Artesanías: Productos de leche Feria: Anteriormente la feria del queso Santo Patrono: San Francisco de Asís. ARAMBERRI Toponimia: En honor al Gral. José Silvestre Aramberri, héroe de la Reforma. Nombre Antiguo: Santa María de los Angeles de Río Blanco. Limites: Al norte limita con Iturbide; al sur con Gral Zaragoza; este Tamaulipas; al oeste Galeana y Dr. Arroyo. Lugares turísticos: Balneario “La playita”, y el Morro, ojos de agua. Tradiciones populares: Fiestas religiosas. Gastronomía: Asado de puerco, dulce de leche. Industria: Alejandro Llerenas Solórzano 19/11/08 Cultura Regional Fabricas de mezcal, industrias caseras con producción de pan y dulces de leches. Artesanías: Pinturas.- Retrato al óleo del general José Silvestre Aramberri, ubicado en la Presidencia Municipal Feria: Feria del aguacate. Santo Patrono: Nuestra Señora de los Ángeles de Río Blanco. BUSTAMANTE Toponimia: En honor al presidente de México, Anastasio Bustamante. Nombre Antiguo: San Miguel de Aguayo de la Nueva Tlaxcala. Limites: Al norte, Lampazos de Naranjo y Coahuila; al sur Mina, y Coahuila. Lugares turísticos: Grutas de Bustamante y ojo de agua de san Lorenzo. Tradiciones populares: Fiestas del señor de Tlaxcala. Gastronomía: Alejandro Llerenas Solórzano 19/11/08 Cultura Regional Polkas, empanadas, hojarascas, semitas, dulce de leche quemada. Industria: Herrería, pan y dulces regionales. Artesanías: Cestería en base a tejido de palmito Feria: Del 28 de julio al 6 de agosto se realiza un novenario en torno al Santo Cristo conocido como “El Señor de Tlaxcala”, Santo Patrono: Señor de Tlaxcala. CADEREYTA JIMENEZ Toponimia: En honor al virrey Lope Diez de Aramberri marques de Cadereyta y Mariano Jimenez, compañero de Don Miguel Hidalgo. Nombre Antiguo: Villa de San Juan Bautista de Cadereyta Limites: Al norte, Juárez y Pesquería; sur, Allende, Montemorelos; este, Gral. Treviño; oeste, Juárez y Santiago. Lugares turísticos: Ríos san Juan y ramos Alejandro Llerenas Solórzano 19/11/08 Cultura Regional Tradiciones populares: Fiestas religiosas y del santo patrono Gastronomía: Cuajitos Industria: Refinería petrolera “Ing. Héctor R. Lara Sosa” de PEMEX y pequeñas fabricas de escobas Artesanías: Se han dejado de producir Feria: Feria de la espiga Santo Patrono: San Juan Bautista. EL CARMEN Toponimia: En honor a la Virgen del Carmen. Nombre Antiguo: Hacienda EL Chipinque. Limites: Norte Salinas Victoria; sur, Gral. Escobedo; este Salinas Victoria; oeste Abasolo. Alejandro Llerenas Solórzano 19/11/08 Cultura Regional Lugares turísticos: Casa de la cultura “Don Diego de Villarreal” y academia de baseball “Alejo Peralta”. Tradiciones populares: Fiestas patrias como revolución mexicana y la fiesta de independencia de México, en la feria se corona a la reina. Gastronomía: Chacales, tajaso, empalmes Industria: Fundiciones, electrónica, productos químicos, mueblerías. Artesanías: Artículos de madera. Feria: Feria de la nuez. Santo Patrono: Virgen del Carmen. Cerralvo Toponimia: Se denominó de esta manera en honor a Rodrigo Pacheco y Osorio, marqués de Cerralvo (España). Nombre Antiguo: Ciudad de León, Villa de San Gregorio de Cerralvo, Villa de Cerralvo. Alejandro Llerenas Solórzano 19/11/08 Cultura Regional Limites: Limita al norte con el municipio de Agualeguas, al sur con los municipios de Dr. González y Los Ramones, al este con General Treviño, Melchor Ocampo y Los Herreras y al oeste con los municipios de Higueras y Marín. Lugares turísticos: Plaza principal llamada plaza Hidalgo, Nogalitos, la parroquia de San Gregorio Magno y la capilla de Lourdes, Parque El Sabinal. Tradiciones populares: Feria anual de Cerralvo, que festeja su fundación. Gastronomía: Machacado con huevo, carnes asadas, guisado de res, diversas maneras de preparar el cabrito. Industria: Se considera que predomina la pequeña industria destacando plantas descremadoras de leche, una fundición de vidrio, productora de vasos, floreros, pantallas de candiles, molino de piedra y una productora de blocks. Artesanías: productora de vasos, floreros, pantallas de candiles, molino de piedra Feria: Feria anual de Cerralvo, que festeja su fundación. Santo Patrono: san Gregorio Magno. CIENEGA DE FLORES Toponimia: Su nombre pertenece a la existencia de una ciénega perteneciente a don Pedro Flores. Alejandro Llerenas Solórzano 19/11/08 Cultura Regional Nombre Antiguo: Valla del Carrizal. Limites: Norte, Salinas Victoria; este, Higueras y Gral. Zuazua; sur Apodaca, Oeste Salinas Victoria. Lugares turísticos: Parque la peñita, iglesia San Eloy, Lienzo charro municipal. Tradiciones populares: Fiestas patrias y fiesta patronal. Gastronomía: Machacado con huevo. Industria: Actualmente existen 4 parques industriales. Artesanías: Productos regionales Feria: En honor al santo patrono Santo Patrono: San Eloy CHINA Alejandro Llerenas Solórzano 19/11/08 Cultura Regional Toponimia: En honor al primer santo mexicano que se fue de misión a China. Nombre Antiguo: Valle de San Felipe de Jesús de China. Limites: Norte, Gral. Bravo, Dr. Coss y Aldamas; sur y este, Tamaulipas; oeste, Ramones. Lugares turísticos: Presa El Cuchillo Tradiciones populares: La fiesta patronal se celebra con una peregrinación, llevando a la imagen de San Felipe en Hombros hasta el Templo Gastronomía: Cabrito asado guisado en sangre, fritada, tamales, barbacoa Industria: Maquiladoras de ropa. Artesanías: Creaciones propias de la zona. Feria: 4 de junio con una verbena popular, música, juegos mecánicos, juegos pirotécnicos Santo Patrono: San Felipe Alejandro Llerenas Solórzano 19/11/08 Cultura Regional DOCTOR ARROYO Toponimia: Recibe este nombre en honor al doctor en teología José Francisco Arroyo de Anda y Villa Gómez, canónigo de la Catedral de Monterrey. Nombre Antiguo: Valle de la Purísima Concepción. Limites: Limita al norte con Aramberri y Galeana, al sur con Guadalupe, Mier y Noriega, y el estado de San Luis Potosí; al este con Aramberri, General Zaragoza, estado de Tamaulipas y con los municipios Venegas, Cedral y Matehuala de San Luis Potosí. Lugares turísticos: La parroquia de la Purísima Concepción, busto del Lic. Benito Juárez, en el Parque Miguel Hidalgo se halla la escultura del Padre de la Patria. Tradiciones populares: Fiesta Patronal del 8 de diciembre, Virgen de la Purísima Concepción. Feria 22 de septiembre Aniversario de la Fundación. Gastronomía: Atole de maíz, sopa de atole, hongos cuitlacoche, flor de palma, charamusca, trompada, dulce de leche y chilacayote. Industria: La alfarería Artesanías: Consiste en la fabricación de ollas de barro, macetas y cómales, el barro Feria: 22 de septiembre Santo Patrono: Virgen de la Purísima Concepción. Alejandro Llerenas Solórzano 19/11/08 Cultura Regional DOCTOR COSS Toponimia: En honor al doctor José María Coss. Nombre Antiguo: Paso del Zacate, Rancho del Zacate Limites: Colinda al norte con Tamaulipas, al sur con General Bravo, al este con General Bravo y Tamaulipas y al oeste con Los Aldama y China. Lugares turísticos: Se tienen dos monumentos históricos: El primero ubicado en la plaza principal de la cabecera municipal, el busto de don Benito Juárez y en Congregación Francisco I. Madero, el busto de don Francisco I. Madero Tradiciones populares: Se sigue la tradición del Grito de Independencia el 15 de septiembre, Desfile de la revolución mexicana el 20 de noviembre por las principales calles de la cabecera municipal, El 12 de diciembre es tradición desde hace más de 40 años una peregrinación con la virgen de Guadalupe. Gastronomía: El platillo típico de nuestro municipio consta de cortadillo, arroz y frijoles. Industria: Es la actividad básica, cultivando sorgo forrajero, maíz, fríjol, sandía y melón Artesanías: Propias de la región Feria: El aniversario del municipio el día 27 de septiembre Alejandro Llerenas Solórzano 19/11/08 Cultura Regional Santo Patrono: Sagrado Corazón de Jesús. DOCTOR GONZALEZ Toponimia El municipio tomó el nombre del Dr. José Eleuterio González “Gonzalitos” ilustre médico jalisciense por nacimiento, neoleonés por adopción. Nombre antiguo Hacienda de Ramos Limites Con Higueras, Cerralvo, al sur con Pesquería y Los Ramones; al este con Cerralvo y al oeste con Marín. Lugares turísticos El Centro Cultural Juan Bautista Chapa, el reloj público, la presidencia municipal, la iglesia Sagrado Corazón de Jesús y San José de Nuevo Repueblo. Tradiciones populares y costumbres Fiestas de aniversario. De la erección del municipio de Doctor González Fiestas Patronales. En la última semana de junio se celebra la fiesta patronal del Sagrado Corazón de Jesús. Gastronomía Los platillos tradicionales son: el guisado de res, fritada de cabrito, asado de puerco, repostería, turcos, empanadas, hojarascas, gordas de elotes y dulces típicos, queso de leche, recocida y dulces de leche conocidas como “bolita de leche”. Industria En el municipio se encuentra un parque industrial en el que están instaladas 6 pequeñas industrias orientadas a actividades como vidrio, fundición, elaboración de uniformes deportivos, insecticidas, pesticidas y una maquiladora de ropa. Artesanías Conocidas en la región y en el sur de Texas son las carretas realizadas a escala. Ferias Del 31 de octubre al 8 de noviembre Santo patrono Sagrado Corazón de Jesús Alejandro Llerenas Solórzano 19/11/08 Cultura Regional GALEANA Toponimia: En honor y memoria del gran héroe de la Independencia de México en 1810, don Hermenegildo Galeana que militó a las órdenes de don José María Morelos y Pavón. Nombre Antiguo: Valle de San Pablo de los Labradores, San Palo de Galeana. Limites: Limita al norte con Rayones, y con el estado de Coahuila; al sur con Aramberri y Doctor Arroyo; al este con Rayones, Montemorelos, Linares e Iturbide, y al oeste con los estados de Coahuila y San Luis Potosí. Lugares turísticos: Templo de San Pablo (siglo XVIII), Laguna de Labradores, Pozo del Gavilán, El Puente de Dios Tradiciones populares: Como fiesta principal, cada año se celebra la feria de San Pablo Apóstol, patrón de la ciudad, con procesiones, pastorelas y juegos pirotécnicos, los días 15 al 20 de enero, concluyendo con feria regional. Gastronomía: Alimentos: Se elaboran nopalitos embotados, chile del monte, chile serrano, quesos de leche de vaca o cabra Industria: Alejandro Llerenas Solórzano 19/11/08 Cultura Regional Fabricación de alimentos, elaboración de productos de madera y corcho, excepto muebles. Incluye fabricación de productos metálicos, excepto maquinaria y equipo. Fábrica de prendas de vestir y otros artículos confeccionados con textiles Artesanías: Tejidos de Ixtle y lechuguilla, cobijas, jorongos y artículos tallados en madera. Feria: Feria de la papa y de la manzana Santo Patrono: San Pablo Apóstol GARCIA Toponimia En honor al ex-gobernador Joaquín García, .. Nombre antiguo El primer nombre fue la hacienda de San Juan Bautista de Pesquería Grande. Limites Al norte con Mina, General Escobedo e Hidalgo, al sur y este con Santa Catarina y al oeste con el estado de Coahuila. Lugares turísticos el templo del profeta Elías y el de San Juan Bautista, este fue construido en 1735 empleando adobe y sillar en sus muros, y en su cubierta terrado y madera. Tradiciones populares y costumbres La festividad más antigua se lleva a cabo el 24 de junio en honor del Santo Patrono del municipio; del primero al 15 de agosto se realiza la feria de la granada y el 6 de agosto se festeja el templo del Santo Cristo y la iglesia de San Elías. Alejandro Llerenas Solórzano 19/11/08 Cultura Regional Gastronomía Los platillos tradicionales en este municipio son: flor de palma en escabeche, Chile en escabeche, jitomate en salmuera. En cuanto a postres se disfruta de conservas de guayaba, durazno y dulce de nuez. Industria La infraestructura industrial de García, se encuentra ubicada a ocho kilómetros al sureste de la cabecera municipal, la cual se especializa en la producción de motores eléctricos de alto poder, y la fabricación de vidrios para automóvil, de envases y de productos químicos. Artesanías: Productos derivados del ixtle. Feria: De la granada Santo patrono San Juan Bautista. GENERAL BRAVO Toponimia: Lleva ese nombre en honor del prócer de la Independencia Nacional el general Nicolás Bravo Rueda, quién fuera presidente de México. Nombre Antiguo: Rancho del Toro, Villa de San Juan Bautista. Limites: Limita al norte con Doctor Coss, N.L., y Camargo, Tams., al sur con China al oriente con Reynosa, Tams., y al poniente con China. Lugares turísticos: Kiosco de la plaza principal “Benito Juarez”. Tradiciones populares: Alejandro Llerenas Solórzano 19/11/08 Cultura Regional Entre las fiestas se mencionan la de la fundación celebrada el mes de noviembre, la fiesta de la Santa Cruz, patrona del Municipio en el mes de mayo; las fiestas de septiembre: mes de la patria, y como tradición el montar a caballo el día de San Juan. Gastronomía: Comida tradicionalmente del norte, como la fritada, los tamales, machacado, cabrito en salsa y el cortadillo de carne de res. Industria: La fabricación de casetas, tipo campers de fibra de vidrio. Artesanías: Objetos hechos de madera. Feria: No hay una como tal Santo Patrono: San Juan. GENERAL ESCOBEDO Toponimia En honor al general Mariano Escobedo. Nombre antiguo Hacienda del Topo de los Ayala. Límites: Se encuentra hacia la frontera norte, sus límites son: los municipios de San Nicolás de los Garza, Monterrey y Santa Catarina; al norte: Hidalgo y El Carmen; al este: Apodaca y Salinas Victoria; y al oeste: García. Lugares turísticos Estatua ecuestre del general Mariano Escobedo, ubicada en la plaza principal. Las casonas construidas de sillar Tradiciones populares: La celebración anual de la feria que se realiza en Julio, en la fiesta del Apóstol Santiago. Gastronomía Alejandro Llerenas Solórzano 19/11/08 Cultura Regional Se cultivan cereales, sobre todo cebada, maíz, sorgo, trigo, avena y fríjol. Industrias: Las empresas instaladas en éste tienen como actividades: La utilización y reparación de llantas, procesamiento de aceites y lubricantes, montajes y equipos, fabricación de varilla y ataúdes, fundición de metales y fabricación de aparatos electrónicos, dentro de las cuales podemos encontrar a las siguientes: LTH, HUNTER, DICOSA, ERAQUIMICOS, ETC. Otra actividad que se desarrolla en el municipio, es la producción de lácteos. Artesanías: Tejidos varios Feria: La celebración anual de la feria que se realiza en Julio, en la fiesta del Apóstol Santiago. Santo patrono: Apóstol Santiago GENERAL TERAN Toponimia En honor del general Manuel Mier y Terán Nombre antiguo: Valle de la mota Alejandro Llerenas Solórzano 19/11/08 Cultura Regional Límites: Limita al norte con el municipio de Los Ramones; al sur son Linares, Montemorelos y el estado de Tamaulipas; al oriente con el municipio de China y al oeste con Montemorelos y Cadereyta Jiménez. Se encuentra a una altura de 230 metros sobre el nivel del mar. Lugares turísticos Capilla dedicada a San Francisco de Asís, ubicada en el Ejido La Laguna a 4.5 km. de la cabecera municipal, se le supone una antigüedad anterior a la fundación de General Terán. Tradiciones populares: La del 31 de marzo que celebra la erección en Villa de General Terán. La del 12 de diciembre en honor de la Virgen de Guadalupe. 15 de Mayo, procesión en el medio rural en honor de San Isidro Labrador. Gastronomía Los guisos y platillos mas representativos de este municipio son: longaniza (vísceras de res cocida a vapor), barbacoa, cabrito al pastor, machacado, chorizo con huevo, etc. Industrias: Fabricas de dulces de leche Artesanías Quedan muy pocos artesanos en el municipio General Terán, que todavía se dedican a la fabricación y arreglo de carretas y monturas. Ferias: Los desfiles conmemorativos de las fechas mas relevantes de las efemérides patrias: 16 de septiembre, 20 de noviembre y 5 de mayo Santos patronos: San Isidro Labrador y Virgen de Guadalupe. GENERAL TREVIÑO Alejandro Llerenas Solórzano 19/11/08 Cultura Regional Toponimia En honor al general Jerónimo Treviño, a quien posteriormente el Congreso acordó rendir homenaje como héroe de Reforma y del Imperio. Nombre antiguo Rancho Puntiagudo Limites: Sus límites son: al norte y oeste con Agualeguas, Nuevo León y Mier, Tamaulipas; al sur con Melchor Ocampo y al este con los Aldama. Lugares turísticos: La iglesia de San José de corte moderno y monumental, se levanta a pocas cuadras de la plaza del lugar. Tradiciones: La feria anual que inicia el 19 de marzo, en honor del Santo del Pueblo; el Señor San José. Gastronomía Dentro de la comida tradicional se encuentra el tamal de elote, la carne seca y el cabrito. El típico dulce es el de fríjol. Industrias El municipio tiene poca participación en el sector de la industria, ya que cuenta únicamente con una industria de tipo extractiva y de transformación, el producto que se maneja es la piedra de mollejón; donde se ocupan 87 personas. En la construcción se ocupan 80 personas. Existen otros sectores como Electricidad y Agua y Minería. Artesanías: No cuenta con artesanías. Artesanías: No cuenta con artesanías. Ferias: Feria el 19 de marzo. Santo patrono: El Señor San José Alejandro Llerenas Solórzano 19/11/08 Cultura Regional GENERAL ZARAGOZA Toponimia: El nombre del municipio es en honor al general Ignacio Zaragoza. Nombre Antiguo: Misión de San José de Río Blanco. Limites: Limita al norte con el municipio de Aramberri, al sur con los municipios de Hidalgo, Güemez y Miquihuana del Estado de Tamaulipas y al oeste con Doctor Arroyo. Lugares turísticos: La laguna de Los Pericos, El Salto Tradiciones populares: La fiesta patronal es la más importante del pueblo, se lleva a cabo el 19 de marzo, día en que se celebra el santo del señor San José, patrono del pueblo; esta celebración se inicia el día 17 para terminar el día 21 con la celebración del natalicio del benemérito Lic. Don Benito Juárez y la llegada de la primavera Semana Mayor. Gastronomía: Alimentos: Asado de puerco, asado de res, fritada, picadillo, menudo, caldo de res sin verduras sazonado con hierbabuena, en cuaresma se preparan los siguientes platillos: nopalitos en diferentes maneras, flores de palma, cabuches, flor de calabaza, flor de maguey, orejones de calabaza, chicales, papitas con chile rojo, albóndigas de papa. Industria: Se fabrican artículos como: sillas de montar, cintos, bolsas y morrales. Artesanías: Se fabrican artículos de piel con el nombre de Zaragoza N.L. Feria: Fiesta patronal Santo Patrono: San José. Alejandro Llerenas Solórzano 19/11/08 Cultura Regional GENERAL ZUAZUA Toponimia En honor de un preclaro hombre de la época de la guerra de la Reforma. Nombre antiguo Hacienda de Santa Elena Limites Sus límites son al norte con Ciénega de Flores, al sur con Apodaca, al este con Higueras y Marín y al oeste con Salinas Victoria. Lugares turísticos Hacienda San Pedro, parroquia Santa Elena, plaza principal, palacio municipal, balneario en la Comunidad de Tlaxcala y un lienzo charro. Tradiciones Los días 28, 29 y 30 de junio se festejan las fiestas de San Pedro y San Pablo; 18 de agosto fiestas de Santa Elena patrona del pueblo; 1o de octubre fiestas de Santa Teresita en la comunidad de Carrizalejo; y las del ejido Zuazua en marzo 3; aniversario del municipio de General Zuazua, Mayo 3. Gastronomía El cortadillo ranchero con arroz, cabrito al pastor, en salsa o en fritada, borrego al horno o en salsa, empalmes, cuajo, machacado con huevo, mole de semilla con carne de puerco, dulces de leche quemada, hojarascas, semitas y otros platillos regionales. Industria Existe una industria de transformación a base de excremento de gallina a fertilizante y sacos de polietileno, así como una fábrica de escobas, una de materiales aislantes y 11 maquiladoras de ropa, algunas exportan a los Estados Unidos. Ferias: La tradicional Feria Regional del Pueblo del primero al 25 de octubre. Santa patrona: Santa Elena. Alejandro Llerenas Solórzano 19/11/08 Cultura Regional HIDALGO Toponimia: Su nombre es en honor de don Miguel Hidalgo y Costilla. Nombre Antiguo: “Hacienda de En medio”, “El Pueblito” Limites: Al norte limita con los municipios de Mina y Salinas Victoria; al oriente con Salinas Victoria, Abasolo y El Carmen; al sur con General Escobedo y Villa de García; al poniente con el municipio de Mina. Lugares turísticos: Monumentos a los heroes nacionales Tradiciones populares: Fiestas Patrias: 5 de mayo, 16 de septiembre y 20 de noviembre Gastronomía: Cabrito al pastor, Fritada, Pan de harina con levadura: semitas, molletes, polkas, empanadas de cajeta de calabaza. Industria: En la cabecera municipal se encuentra la cooperativa industrial Cementos Hidalgo, S.C.L., industria que genera la mayor cantidad de empleo en el municipio. A menor grado otras fuentes de trabajo las crea la fabricación de piezas para maquinaría ligera y pesada, la fabricación de yeso y blocks, la maquila de ropa y la manufactura de bolsa de polietileno; así mismo se cuenta con una planta automática de arena y grava trituradas. Artesanías Propias con los materiales de la region Alejandro Llerenas Solórzano 19/11/08 Cultura Regional Feria: Feria del cemento Santo Patrono: Nuestra señora del pueblito HIGUERAS Toponimia: Por ser Higueras una región de nopaleras, suponemos que el nombre fue impuesto por los primeros pobladores españoles Nombre Antiguo: Hacienda de Santa Teresa de las Higueras. Limites: Limita al norte con Sabinas Hidalgo y Salinas Victoria, al sur; con Dr. González y Marín, al este; con Agualeguas y Cerralvo y al oeste; con General Zuazua y Ciénega de Flores. Lugares turísticos: Monumento al fundador; capitán Diego González, ubicado en la Plaza Principal. Monumento a don Benito Juárez, ubicado en la plaza del mismo nombre. Iglesia de Nuestra Señora de Guadalupe, Laguna y Ojo de Agua de Higueras, donde las familias acostumbran acudir en días de campo. En la sierra de Picachos existen varios parajes para quienes gustan de la excursión y la fotografía. Tradiciones populares: Fiesta tradicional de la Quema de la Candelilla o Luminarias. Es la fiesta más antigua en Higueras. Se celebra el día 11 de diciembre de cada año y es dedicada a la virgen de Guadalupe. Alejandro Llerenas Solórzano 19/11/08 Cultura Regional Gastronomía: Cabrito asado, cabrito al acero condimentado con hierbas finas y orégano, empalmes de frijoles y carne deshebrada. Queso tipo panela, asado de puerco, y dulce de leche recocida. Industria: El municipio no cuenta con macro-industrias, solamente maquiladoras y pequeñas industrias familiares para la elaboración de quesos, leche recocida y pan. Artesanías: Actualmente no se cuenta con artesanías. Antiguamente se elaboraban botones de concha, guantes de piel y existió una pequeña procesadora de vinos de mesa. Feria: Feria Anual del Orégano Santo Patrono: virgen de Guadalupe HUALAHUISES Toponimia: en nombre de los indios hualeguas Nombre Antiguo: “Misión de San Cristóbal de Gualagüises”. Limites: Limita al Norte, al Este, al Sur y al Oeste con el municipio de Linares, N.L, Lugares turísticos: Los puentes colgantes escondidos entre las copas de los árboles cruzando sobre el río, hermoso río, bordeado por impresionantes galerías de sabinos, que nace en el cercano corazón de la Sierra Madre Oriental y desemboca en la presa Cerro Prieto. Alejandro Llerenas Solórzano 19/11/08 Cultura Regional Tradiciones populares: El 25 de Julio se celebran las Fiestas de San Cristóbal en el aniversario de su fundación, En Semana Santa se realiza la representación de la Pasión y Resurrección de Jesucristo Gastronomía: Alimentos: Arroz con mole. Dulces: Miel de colmena y conserva de naranja, toronja y mandarina. Industria: carpinterías, tortillerías, talleres de soldadura, herrerías, tornos, panaderías, dulcerías, elaboración de piñatas, miel, fruterías y pequeños comercios que emplean de 1 a 10 personas apoyando la economía familiar. Artesanías: se trabaja por tradición el cuero y la madera, las monturas de caballo, El trompo, el yoyo y el balero Feria: Feria del Geranio Santo Patrono: San Cristóbal ITURBIDE Toponimia: Su nombre se debe a la memoria de don Agustín de Iturbide Nombre Antiguo: Hacienda de san pedro Limites: Limita al norte con el municipio de Galeana; al sur con Aramberri; al este con Linares y con el estado de Tamaulipas; al oeste con Galeana Lugares Turísticos: Entre los monumentos arquitectónicos están la Presidencia Municipal, la iglesia de San Pedro y la Casa del Campesino, que datan de principios de siglo, así como Los Altares, escultura labrada en una pared de la Sierra a orillas de la carretera Linares - Iturbide en Alejandro Llerenas Solórzano 19/11/08 Cultura Regional el Cañón de Santa Rosa dedicada a los camioneros, del escultor neoleonés Federico Cantú. Tradiciones Populares: El 9 de marzo se celebra la erección de Iturbide en municipio, con actividades artísticas y culturales. El 16 de septiembre y 20 de noviembre, fechas históricas que se recuerdan con desfiles y carros alegóricos. Se festeja el santo patrono del pueblo, el 29 de junio (día de San Pedro), con procesión de la imagen del santo y juegos pirotécnicos por la noche. . Gastronomía: Alimentos Se preparan gorditas de trigo y platillos con flores de palma - yuca, nopalitos de la región y quiote tatemado. Dulces Se hacen dulces de camote, calabaza, chilacayote, chayote; así como conservas de frutas de la estación. Bebidas El agua miel se consume como bebida sola y también con atole de masa. Industria: Hay empresas familiares que confeccionan ropa para venderse en el área metropolitana y ciudad de Monterrey Artesanias: Su población se distingue por la creatividad notable en sus famosos tejidos, mismos que han favorecido a Iturbide como la capital del tejido en Nuevo León Santo patron: San pedro JUAREZ Toponimia: Lleva el nombre en honor del Benemérito de la Patria: Don Benito Juárez García. Nombre Antiguo: Hacienda de San José. Alejandro Llerenas Solórzano 19/11/08 Cultura Regional Limites: Limita al norte con Pesquería, al sur con Santiago, al este con Cadereyta Jiménez y al oeste con Guadalupe. Lugares Turísticos: Paseo natural Charco Azul, ubicado en San Roque, Paseo natural faldas del Cerro de la Silla. Plaza de Armas de Juárez, Deportivo Bancario, Deportivo Sindicatos Independientes. Tradiciones Populares: Como tradición se tiene la quema del castillo y una verbena popular, feria anual con coleaderas y carreras de caballos. Gastronomía: El piloncillo. Industria: Se produce maquinaria agrícola, ropa, cartón, dulces y productos asfálticos. Feria: El 7 de octubre se celebra el día de la Virgen del Rosario. Santo Patrono: Virgen del Rosario Artesanias: Se pueden mencionar las canastas, cestos y demás artículos que se fabrican con el carrizo, que es un producto típico de esta región LAMPAZOS DE NARANJO Toponimia: Alejandro Llerenas Solórzano 19/11/08 Cultura Regional El nombre de Lampazos se debe a la existencia de estas plantas y de Naranjo, en honor al general Francisco Naranjo. Nombre Antiguo: Pueblo de San Antonio de la Nueva Tlaxcala y misión de Nuestra Señora de los Dolores de la Punta de Lampazos. Limites: Limita al norte con Anáhuac y el estado de Coahuila; al sur con Bustamante, Villa Aldama y Sabinas Hidalgo; al oriente con Anáhuac y Vallecillo, al poniente con Juárez y el estado de Coahuila. Lugares Turísticos: El edificio de la misión de Nuestra Señora de los Dolores, ya restaurado y actualmente museo. Tradiciones populares: 24 de Junio Fiesta Patronal de San Juan Bautista. Gastronomía: Fritada de cabrito, arropado de cabrilla, carne asada, cortadillo, tortillas de harina, capirotada y hojarascas. Industria: Planta limpiadora de arena sílica. Feria: 29 de Mayo al 7 de Junio Feria del Cabrito. Santo Patrono: Nuestra Señora de los Dolores de la Punta de Lampazos. Alejandro Llerenas Solórzano 19/11/08 Cultura Regional LINARES Toponimia: Su denominación actual proviene de su nombre antiguo de villa de San Felipe de Linares. Nombre Antiguo: Villa de San Felipe de Linares. Limites: Sus límites son al norte con Hualahuises y Montemorelos; al sur y este con el estado de Tamaulipas y al oeste con Galeana e Iturbide. Lugares Turísticos: La presa Cerro Prieto, el parque natural Vista Hermosa , su Ojo de Agua, el cañón de Santa Rosa y el manantial de aguas termadas San Ignacio. Tradiciones Populares: Se celebra la feria regional, que se efectúa a fines de febrero y principios de marzo. Gastronomía: Carne seca y adobada, cabrito y torta compuesta. Industria: Carrocerías metálicas, hielo, materiales para construcción y fundición de fierro y acero. Artesanias: Productos de talabartería. Feria: Feria de Villa Seca en el mes de agosto Santo Patrono: San Felipe Alejandro Llerenas Solórzano 19/11/08 Cultura Regional LOS HERRERAS Toponimia: Su nombre es en honor de los hermanos insurgentes José Martín Herrera y el coronel Rafael Herrera, el primero, héroe neoleonés, el segundo, caudillo de la batalla de San Bernabé. Nombre Antiguo: El Rancho de la Manteca Limites: Colinda en la parte norte con Melchor Ocampo, al sur Los Ramones, al este Los Aldama y al oeste con Cerralvo y Los Ramones. Lugares Turísticos: l municipio cuenta con algunos monumentos ubicados en la plaza de armas, erigidos en honor al Lic. Benito Juárez y a don Miguel Hidalgo y Costilla. Tradiciones Populares: En junio se realiza una fiesta en honor del Sagrado Corazón de Jesús, se celebra con juegos pirotécnicos, danzas de matlachines y coronación de la reina. Gastronomía: Cabrito en fritada o asado; el turco o pieza de pan de polvo elaborado con manteca de puerco y vegetal y el picadillo de carne de puerco. Industria: La población económicamente activa en su mayoría está dedicada al sector primario. Sorgo, maíz, fríjol, algodón y sorgo escobero. Se cría ganado vacuno, caballar y cabrío. Feria: En junio se realiza una fiesta en honor del Sagrado Corazón de Jesús Santo Patrono: Sagrado Corazón de Jesús Alejandro Llerenas Solórzano 19/11/08 Cultura Regional LOS RAMONES Toponimia: Proviene del apellido de Juan Ignacio y Buenaventura Ramón, próceres de la Independencia de México. Nombre Antiguo: Siempre ha sido el mismo Limites: Colinda con Cerralvo al norte, con General Terán al sur, al este con China y Los Herreras y al oeste con Cadereyta Jiménez, Pesquería y Dr. González. Lugares Turísticos: La barda que rodea la capilla de velación construida a base de sillar y de estilo colonial, se considera un monumento arquitectónico. Tradiciones Populares: La fiesta religiosa acostumbrada a festejar en el municipio es la de San José, patrono del pueblo. Por ello, se prepara todo el pueblo a celebrar al 19 de marzo, se presentan matachines, juegos pirotécnicos y quema de castillo. Gastronomía: Las comidas típicas son el cortadillo, cabrito, carne seca, tamales, turcos, empanadas y hojarascas. Industria: Pequeñas industrias de materiales y escoberas Feria: Aniversario en erección de Villa, para la cual se prepara una feria en donde hay vendimias, bailes, eventos culturales, juegos mecánicos y muestra gastronómica. Santo Patrono: San José. Alejandro Llerenas Solórzano 19/11/08 Cultura Regional MARIN Toponimia: Marín, este nombre lo lleva en honor del ilustrísimo doctor Primo Feliciano Marín de Porras, capellán en honor del Rey de España natural de la villa de Tamarrón en el Arzobispado de Burgos. Nombre Antiguo: Hacienda de los Martínez Limites: Limita al norte con Higueras, al sur con Pesquería, al este con Doctor González y al oeste con General Zuazua. Lugares Turísticos: El Ojo de Agua de Marín Tradiciones Populares: Se lleva a cabo una peregrinación días antes del 12 de diciembre, en honor de Nuestra Señora de Guadalupe, que va desde el municipio de Marín, hasta el de Higueras, Nuevo León. Gastronomía: Dulces de leche, Empanadas de leche recocida, de piña y de calabaza, turcos hojarascas y bizcochos. Industria: Cuenta con una procesadora de alimentos para aves, en la industria gastronómica se tiene una panadería dónde se elaboran turcos, hojarascas y empanadas. La elaboración de dulce que conocemos como “bolitas de leche” reconocidas regionalmente, maquiladoras de camisas y uniformes secretariales, fabricación de acumuladores. Alejandro Llerenas Solórzano 19/11/08 Cultura Regional Feria: El 16 de julio se recuerda la elevación de Villa con grandes fiestas que duran 9 días Santo Patrono: Nuestra Señora de la Asunción MELCHOR OCAMPO Toponimia: En honor al ilustre Ministro de Relaciones Exteriores del Presidente don Benito Juárez. Nombre Antiguo: Charco Redondo Limites: Limita al norte con General Treviño, al Sur con los Herreras, al este con Los Aldamas y al Poniente con Cerralvo. Lugares Turísticos: La Casa del Burro, El Salto, La Presa Melchor Ocampo (para pescar), y la de abrevadero “El Guayacán” Tradiciones Populares: Hay festividades el 12 de diciembre en honor a la Virgen de Guadalupe Gastronomía: Panes de maíz, los tamales de elote y lo mas actualizado son las famosas empanaditas de piña y las de leche quemada Industria: Alejandro Llerenas Solórzano 19/11/08 Cultura Regional Hay 3 establecimientos de carpintería donde se hacen trabajos de madera previo encargo, aquí en la cabecera o fuera de aquí. También dan servicio dos talleres de soldadura donde se hacen trabajos de puertas y ventanas, así como un taller automotriz, dos vulcanizadoras, taller de lavacoches y cambios pequeños, etc. Artesanias: Colchas de lana, hechas a mano. Feria: La feria del maíz se hace cada año en el mes de octubre para festejar el aniversario del pueblo Santo Patrono: Virgen de Guadalupe MIER Y NORIEGA Toponimia: Mier y Noriega recibió este nombre en honor y memoria del ilustre neolonés, héroe de la independencia nacional y prominente político, doctor fray Servando Teresa de Mier y Noriega y Guerra, nativo de Monterrey y quien junto con don Miguel Ramos Arizpe redactara la Constitución de 1824. Nombre Antiguo: San Antonio de Medina Limites: Limita al norte y oeste con el municipio de Doctor Arroyo, Nuevo León y al sur con el municipio de Guadalcazar, San Luis Potosí y al este con el municipio de Bustamante, Tamaulipas. Lugares Turísticos: El monumento al licenciado Benito Juárez ubicado en la cabecera municipal. Tradiciones Populares: Alejandro Llerenas Solórzano 19/11/08 Cultura Regional El nacimiento del niño Dios es tradicionalmente festejado con danzas y pastorelas en algunos ejidos. Gastronomía: el cabrito al pastor, mole rojo, el asado de puerco, los tamales, carne asada, frijoles a la charra, gorditas de panadero, nopalitos, flores de palma, flor de calabaza, quelites, cabuches, orejones; así como queso de tuna, queso de mezquite, ponteduro, obleas con cajeta, dulce de calabaza, chilacayote y camote. Artesanias: Huaraches, cepillos, cabestros de cerda, reatas de lazar, peines de ixtle, morrales; así como blusas, servilletas, redondeles, panes, pasteles, conservas y jaleas. Feria: El 13 de junio cuando se lleva a cabo una feria regional para festejar al Santo Patrono del Pueblo, San Antonio de Padua. Santo Patrono: San Antonio de Padua. MINA Toponimia: Francisco Javier Mina, caudillo que siendo español, nacido en Navarra, luchó por la libertad de México. Nombre Antiguo: Valle de San Francisco Cañas Limites: Alejandro Llerenas Solórzano 19/11/08 Cultura Regional Limita al norte con Bustamante y con el estado de Coahuila; al sur con García y con el estado de Coahuila; al este con Bustamante, Villaldama, Salinas Victoria, Hidalgo; al oeste con el estado de Coahuila. Lugares Turísticos: Zona arqueológica “Boca de Potrerillos” Tradiciones Populares: 03 de mayo Recorrido a la loma de la Santa Cruz Gastronomía: Cabrito, asado de puerco, cortadillo, sopa de arroz, etc Industria: Una maquiladora de arpilleras de plástico, Molinos de yeso, Una industria de casetas para tractores. Artesanias: Cerámica , Ixtle, Arte plumario Feria: 04 de octubre Fiesta a San Francisco de Asís en el Barrio Los Guerra Santo Patrono: Virgen de Guadalupe y san isidro MONTEMORELOS Toponimia: Para honrar y perpetuar el nombre de don José María Morelos y Pavón. Alejandro Llerenas Solórzano 19/11/08 Cultura Regional Nombre Antiguo: valle del Pilón Limites: Se localiza en la parte central del estado de Nuevo León, colinda al límite norte con Cadereyta Jiménez, al sur con Linares y Los Rayones, al este con General Terán y Linares y al oeste con Allende, Los Ramones y Galeana. Lugares Turísticos: Parque El Chapotal ubicado en los márgenes del río Pilón que ofrece un espacio de diversión y descansos. Tradiciones Populares: La procesión de Jesús los Viernes Santos de cada cuaresma Gastronomía: Tamales, menudo, barbacoa, longaniza, asado de puerco, fritada de puerco, machacado con huevo, carne zaraza, atole de pinole y conserva de naranja. Industria: Se realizan tareas relacionadas con los cítricos. Se cuenta con la primer planta procesadora de jugo de naranja en América Latina. Artesanias: Trompos, yoyos, baleros de madera Feria: Feria Regional de la Naranja. Santo Patrono: Nuestra Señora de Purificación MONTERREY Alejandro Llerenas Solórzano 19/11/08 Cultura Regional Toponimia: Por el Virrey de la Nueva España Don Gaspar de Zúñiga y Acevedo, Conde de Monterrey. Nombre Antiguo: Villa de santa lucia Limites: está limitado al norte con los municipios de San Nicolás de los Garza y General Escobedo; al sur con los municipios de San Pedro Garza García y Santiago; al este con Guadalupe y Juárez; y al oeste con Santa Catarina y García. Cuenta con una amplia mancha urbana en conurbación con los municipios limitantes. Lugares Turísticos: Palacio del Obispado. Catedral de Monterrey Capilla de los Dulces Nombres Antiguo Palacio Municipal de Monterrey Edificio del Colegio Civil.. Edificio de la Estación de Trenes. Casa del Campesino Tradiciones Populares: El 21 de marzo se conmemora el natalicio de Don Benito Juárez, para tal ocasión se llevan a cabo eventos de carácter cívico, además de la fiesta de la primavera en la cual participan alumnos de todos los jardines de niños vestidos con motivos de la estación y realizan un desfile con carros alegóricos o en sus bicicletas, también adornadas. El 30 de abril, se celebra el día del niño, para tal ocasión, el D.I.F. lleva a cabo fiestas en los albergues y guarderías infantiles regalando dulces y juguetes. De carácter cívico y cultural es el evento que se lleva a cabo el 20 de septiembre en el aniversario de la Fundación de Monterrey; el 15 de septiembre, se lleva a cabo una verbena popular en la Gran Plaza, con músicos, grupos folklóricos, cantantes, juegos y vendimias que hacen más amena la espera a que el Gobernador Constitucional dé el tradicional Grito de Independencia. El 16 de septiembre se realiza un desfile militar y deportivo; otra fiesta que tiene gran influencia en la Ciudad es la noche de brujas, el 31 de octubre, para tal ocasión, las asociaciones, clubes, escuelas y grupos de amigos, hacen fiestas de disfraces con premios a los más originales; el 20 de noviembre se lleva a cabo un desfile militar y deportivo por las principales calles de la Ciudad, celebrándose así el aniversario de la Revolución Mexicana. El 12 de diciembre, en el barrio de San Luisito, se conmemora año con año, las apariciones de la Virgen de Guadalupe, donde se desprenden actos laicos como pastorelas, peregrinaciones y misa celebrada, además de una verbena popular y danzas de matachines; otra fiesta religiosa es la del Día de la Virgen de la Purísima Concepción Gastronomía: Alimentos Cabrito asado, al pastor y en salsa, tortillas de harina, fritada de cabrito y de borrego, cortadillo de res y una gran variedad de carnes asadas. Bebidas La cerveza Industria: Monterrey sobresale por sus industrias en las ramas de la química, petroquímica, cemento, cerámica, cerveza, manufacturera de tabaco, material ferroviario, motores, Alejandro Llerenas Solórzano 19/11/08 Cultura Regional maquinaria variada y equipo, electrónica, productos de hule, productos minerales no metálicos, muebles, alimentos, industria textil y del vestido y construcción. Se clasifican en cuatro tipos de industrias, según el tipo de establecimiento: la industria pesada y general, que a su vez se subdivide en general y no contaminante, dependiendo de su ubicación; industria mediana no contaminante y talleres bodega no contaminantes. Artesanias: Talabartería Alfarería Cerámica moderna Vidrio Soplado Cristal Cortado Hierro Forjado Papel Maché Flores de Papel Tapetes de ixtle Madera tallada. Santo Patrono: La virgen de Guadalupe Alejandro Llerenas Solórzano 19/11/08 Cultura Regional PARAS Toponimia: En honor a don José María Parás y Ballesteros; primer gobernador constitucional del Estado de Nuevo León. Nombre Antiguo: Rancho del Huizachal Limites: Limita al norte y al este con el estado de Tamaulipas; al sur con el municipio de Agualeguas; al poniente con el municipio de Vallecillo, Nuevo León. Lugares Turísticos: Frontón de Piedras Pintas, Club de Leones, Centro Social, Centro depo Tradiciones Populares: Conmemoración de la fundación del municipio: 17 de febrero Gastronomía: La barbacoa, el pansaje de pozo, el cortadillo, la sopa de arroz, el cabrito en salsa o en su sangre, también al pastor, las carnes asadas y tamales. Industria: Materiales de construcción. Feria: Coronación anual de la reyna del Club de Leones: Primavera. Santo Patrono: Sagrado Corazón de Jesús Alejandro Llerenas Solórzano 19/11/08 Cultura Regional PESQUERIA Toponimia: Significa lugar de pesca y proviene del río del mismo nombre que cruza todo su territorio. Nombre Antiguo: Hacienda del Espíritu Santo Limites: Limita al norte con Marín y Dr. González al sur con Cadereyta Jiménez, y Apodaca. Al este con los Ramones y al oeste con Apodaca. Lugares Turísticos: “El Mirador” de donde se puede observar la salida y llegada de los aviones al Aeropuerto Internacional Mariano Escobedo. Tradiciones Populares: El día 20 de noviembre se organiza el desfile de la Revolución participando las Escuelas, los Clubes Deportivos y grupos de jóvenes en montas de caballos. Gastronomía: Platillo regional es el machacado con huevo, el cortadillo, la sopa de arroz, los frijoles a la charra y el queso panela. Industria: Fabricación de ladrillos, losetas, barroblock y en su parque “Instruíais” hay pequeñas maquiladoras de ropa y una empresa fabricante de escobas. Alejandro Llerenas Solórzano 19/11/08 Cultura Regional Feria: La feria del sorgo Santo Patrono: Virgen de Loreto RAYONES Toponimia: Recibe este nombre en honor de los hermanos Ramón, Ignacio y Francisco Rayón, personajes que lucharon por la independencia nacional. Nombre Antiguo: San Miguel de Tasajal. Limites: Rayones limita al norte con Santiago, al sur con Galeana e Iturbide, al oriente con Montemorelos y al poniente con Galeana y Coahuila. Lugares Turísticos: En Rayones, se pueden admirar parajes de gran belleza natural, como son sus paisajes a lo largo de la carretera Montemorelos, Rayones, La Ventana, El Tragadero que es el lugar donde nace el Río Casillas, el clima, su tranquilidad y su río y Cañón del Toro (Cueva del Indio), Cañón Rayones-Casillas, Ojo de Agua de la Máquina, Cañón de los Míreles, Arroyo de las Iglesias, etc. Tradiciones Populares: El 29 de septiembre, el municipio acostumbra festejar el día del santo patrono del pueblo “San Miguel Arcángel”, con procesión y misas Alejandro Llerenas Solórzano 19/11/08 Cultura Regional Gastronomía: El cabrito, machacado, cortadillo de res, puchero, asado de puerco, tamales y Industria: La industria de la transformación, en particular el procesamiento de alimentos. Feria: La Feria de la Nuez Santo Patrono: San Miguel Arcángel SABINAS HIDALGO Toponimia: En Rayones, se pueden admirar parajes de gran belleza natural, como son sus paisajes a lo largo de la carretera Montemorelos, Rayones, La Ventana, El Tragadero que es el lugar donde nace el Río Casillas, el clima, su tranquilidad y su río y Cañón del Toro (Cueva del Indio), Cañón Rayones-Casillas, Ojo de Agua de la Máquina, Cañón de los Míreles, Arroyo de las Iglesias, etc. Nombre Antiguo: El Real de Santiago de las Sabinas Limites: Limita al norte con Lampazos de Naranjo; al sur con Salinas Victoria e Higueras; al este con Vallecillo y Agualeguas; al oeste con Lampazos de Naranjo, Villaldama y Salinas Victoria. Lugares Turísticos: Alejandro Llerenas Solórzano 19/11/08 Cultura Regional Parque La Cascada con caída artificial de agua e instalaciones propias para disfrutar de un día de campo Tradiciones Populares: El 25 de julio se celebra la fundación de Sabinas Hidalgo Gastronomía: Entre los principales alimentos se encuentra el machacado, el cabrito, el pan de huevo y los turcos. Industria: Existen grandes fábricas de ropa y numerosos talleres de costura. Artesanias: Principalmente se fabrican los artículos de carrizo y las prendas bordadas a mano. Feria: Feria del aguacate Santo Patrono: Apóstol santiago SALINAS VICTORIA Toponimia: Se le denominó Salinas por sus suelos salitrosos y Victoria en honor al General don Guadalupe Victoria. Nombre Antiguo: Valle de las Salinas Alejandro Llerenas Solórzano 19/11/08 Cultura Regional Limites: Colinda con 11 municipios; al norte con Villaldama y Sabinas Hidalgo; al sur con General Escobedo y Apodaca; al este con Higueras, Ciénega de Flores y General Zuazua y al oeste con Mina, Hidalgo, Abasolo y el Carmen. Lugares Turísticos: Parque recreativo a la orilla del río Salinas. Tradiciones Populares: El 14 de Marzo de 1826, por la erección en Villa, del antiguo Valle de las Salinas, con el nombre de Salinas Victoria, N.L. Gastronomía: Cabrito al pastor o en fritada (tradicionales sefarditas), barbacoa, frijoles a la charra y tortillas de harina. Artesanias: Los hilados y tejidos para uso particular. Industria: Los sectores son una gama bastante grande, donde caben casi todos los requerimientos de la energía humana, su influencia comercial se aprecia o se refleja básicamente en cuatro fuentes: La agrícola, ganadera, pequeña industria y comercial Feria: El 24 de junio, día de San Juan y el 29 de junio día de San Pedro y Pablo Santo Patrono: Nuestra de Nuestra Señora de Guadalupe SAN NICOLAS DE LOS GARZA Toponimia: Alejandro Llerenas Solórzano 19/11/08 Cultura Regional Del Santo Patrón a quién se dedicó la primera capilla “San Nicolás Tolentino”, se complementa, de los Garza, los descendientes de su primer poblador don Pedro de la Garza, quien la hizo prosperar y se consideró este lugar como el inicio del poblamiento de San Nicolás. Nombre Antiguo: Estancia Diez de Berlanga Limites: Limita al norte con General Escobedo y Apodaca; al sur con Guadalupe y Monterrey, al oeste con Monterrey y con General Escobedo. Lugares Turísticos: El paseo arboleda Tradiciones Populares: Fiesta en honor a la Virgen del Carmen y a la Santa Cruz Gastronomía: Asado de puerco, tamales, cabrito en salsa, cortadillo de res, barbacoa de res, machacado de carne seca con huevo, caldillo de carne seca, calabacitas con pollo y elote, elotes asados. Industria: La producción de acero, automotriz, química, alimentos, así como a un gran desarrollo comercial y de servicios. Artesanias: Feria: Fiesta al Santo Patrono del pueblo de San Nicolás Tolentino Santo Patrono: San Nicolás Tolentino Alejandro Llerenas Solórzano 19/11/08 Cultura Regional SAN PEDRO GARZA GARCIA Toponimia: san Pedro, en honor del apóstol. Garza García, en honor al gobernador Lic. Genaro Garza García, quién en 1882 otorgara el decreto de elevación a la categoría de villa. Nombre Antiguo: San Pedro de los Nogales Limites: Limita al norte y al este con la ciudad de Monterrey, y al sur y oeste con el municipio de Santa Catarina. Lugares Turísticos: El Centro Cultural Alfa Tradiciones Populares: La procesión del silencio, se realiza el viernes santo en la noche. Gastronomía: Turcos, dulces de nuez, dulces de camote, asado de puerco, chiles rellenos de carne, tamales y cabrito asado. Industria: Cuenta con industrias destacadas a nivel nacional en el ramo de la química, maquinaria, cerámica, procesamiento de caliza y yeso, además grandes corporativos de empresas han seleccionado el territorio de San Pedro para establecerse. Artesanias: Las efectuadas por los talleres del DIF municipal. Feria: Fiesta de San Pedro y San Pablo, celebrada cada año la segunda quincena del mes de junio. Santo Patrono: San Pedro Alejandro Llerenas Solórzano 19/11/08 Cultura Regional SANTA CATARINA Toponimia: En honor a la virgen Santa Catalina Mártir. Nombre Antiguo: Hacienda de Santa Catalina Limites: Colinda al norte con García, Gral. Escobedo y Garza García; al oriente con Garza García, Monterrey y Santiago; al sur con Santiago y Coahuila y al poniente con Coahuila y García, N.L. Lugares Turísticos: Las serranías de la Huasteca. Tradiciones Populares: La Santa Cruz el 4 de mayo en la loma del mismo nombre, el 15 de agosto en honor a la virgen de San Juan. Gastronomía: Cabrito en sus diferentes modalidades, machacado, carne asada, frijoles a la charra. Industria: Pinturas, climas, cerámicas, productos químicos fundidoras de fierro y aluminio, inyectoras de plásticos y cajas para acumuladores, carbones para motores eléctricos, calentadores de agua solares, transformadores, mosaiqueras, implementos agrícolas que dan un total de 300 industrias. Hay también 2 plantas de Pemex. Artesanias: La laudería. Feria: El 25 de noviembre por la patrona del pueblo, Santa Catarina Mártir. Santo Patrono: Santa Catalina Mártir. Alejandro Llerenas Solórzano 19/11/08 Cultura Regional SANTIAGO Toponimia: Santiago por el Apóstol Santiago, Huajuco por el cacique indígena que dominó en estas tierras y su significado es “lugar de las aguas o lugar de abundancia de aguas", y Cuarisezapa que significa tierra de plantas, culebras y guajes o tierra de flora y fauna. Nombre Antiguo: Valle de Santiago del Huajuco o Cuarisezapa Limites: La ubicación de este municipio se encuentra en las inmediaciones de la Sierra Madre Oriental, le permiten formar parte del Parque Nacional “Cumbres de Monterrey” y ser además vecino inmediato de la capital nuevoleonesa, al sur de ésta. Lugares Turísticos: La Cola de Caballo. Tradiciones Populares: La primera religiosa por el Patrón Apóstol Santiago y se celebra el 25 de Julio. Gastronomía: Pierna de puerco estofada a las hierbas finas, cortadillo norteño de res, pernil ranchero de puerco, asado de puerco, caldillo de carne seca de res, costillas de puerco con calabacitas y elote, jocoque, tamales, gorditas de manteca, machito norteño a las brasas Industria: Principalmente la minería. La Fábrica El Porvenir de Textiles Monterrey, primer sitio en el Estado en contar con luz eléctrica y teléfono. Artesanias: Elaboración de productos con materia prima del lugar como sillar y carrizo en la Cieneguilla. Feria: La regional-tradicional y se realiza en el mes de Agosto con dos semanas de duración. Santo Patrono: Apóstol Santiago. Alejandro Llerenas Solórzano 19/11/08 Cultura Regional VALLECILLO Toponimia: El nombre del municipio es tomado del santo patrono del lugar Carlos de Borromeo y Vallecillo por la ubicación geográfica del real; un pequeño valle después de un lomerío; se cree, también, que el nombre de Vallecillo fue tomado de un lugar existente en España. Nombre Antiguo: Real de San Carlos de Vallecillo Limites: Limita al norte con Lampazos de Naranjo y Anáhuac; al sur con Sabinas Hidalgo y Agualeguas; al este con el municipio de Parás, al oeste con Lampazos y Sabinas Hidalgo. Lugares Turísticos: Los paisajes ubicados a orillas de los ríos Sabinas y Álamo. Tradiciones Populares: El 3 de mayo la población festeja el día de la Santa Cruz. Gastronomía: Charamuscas y empanadas de pasas. Industria: Alejandro Llerenas Solórzano 19/11/08 Cultura Regional La industria en este municipio se considera casi nula ya que se encuentra operante únicamente una empresa que es de tipo extractivo, misma que maneja como producto la piedra de laja, y existe otra empresa que procesa la sábila. Feria: En noviembre 4 se realiza la fiesta de San Carlos de Borromeo, el patrono del lugar Santo Patrono: San Carlos de Borromeo VILLALDAMA Toponimia: Es en honor al caudillo de la Revolución de Independencia: Licenciado Juan Aldama. Nombre Antiguo: Real de San Pedro Boca de Leones Limites: Limita al norte con el municipio de Lampazos de Naranjo y al sur con Salinas Victoria; al oriente con Sabinas Hidalgo y al poniente con Bustamante. Lugares Turísticos: La sierra de Minas Viejas, el Ojo de Agua del Potrero, el río Sabinas y sus arboledas, y los paisajes de las sierras de Santa Clara y de Gomas. Tradiciones Populares: La fiesta de la Santa Cruz ha arraigado la costumbre de los villaldamenses de visitar por lo menos ese día su pueblo natal. Gastronomía: Alejandro Llerenas Solórzano 19/11/08 Cultura Regional Los lonches de cabrito, fritada de cabrito, cabrito en salsa, sopa de arroz con pasas de uva, tamales, cortadillo, pan de maíz en acero y atole de pinole. Bebidas: té de zacate de limón, de anís, canela, hojas de aguacate, salvia, entre otros. Industria: Tiene una maquiladora de ropa, fábrica de ventanas y sillas, radiadores, mezcal, una fábrica de calzado y una de queso. Artesanías: La cestería hecha a base de carrizo. El pan casero (semita, hojarasca, mollete, polka, bizcocho y coyotas) hecho en cogedor de adobe. Feria: Del 25 de abril al 3 de mayo, fiesta religiosa en honor a la Santa Cruz en la cabecera municipal. Santo Patrono: Santa cruz