MANUAL CULTIVO HONGOS ALUCINOGENOS POR PENORAMIX 2.1. Tipos de sustrato Existen multitudes de sustratos a elegir. Los sustratos de grano entero, requieren de unos conocimientos un poco básicos, o simplemente de chiripa en caso de que no se posean dichos conocimientos. El método, que recomiendo para iniciados, debido a su facilidad de cultivo(aunque merma la velocidad de colonización, y la producción debido a que no posee los mismos nutrientes que los de grano) es el Pf. Describiré por encima las características de cada uno: -PF: Este método como ya comenté es el más sencillo. La mezcla puede variar entre diversas fuentes, pero os expongo la siguiente basándome en las directrices que aportó Fanaticus a dicho sustrato: Para un tarro de 240 ml necesitaremos - 140 ml vermiculita - 40 ml harina de arroz integral - algo de vermiculita para rellenar la parte superior del tarro (aprox. 20 ml) - agua Se mezclará primero la vermiculita, después el agua, y por último la harina de arroz. La mezcla tiene que quedar homogénea, algo así como la arena de la playa húmeda, ideal para hacerse un castillito. Una vez echo esto llenaremos el vaso dejando caer la mezcla desde cierta altura, y dándole unos golpes al vaso para que la mezcla se vaya asentando pero sin apelmazarse. Dejaremos un cm. o algo más quizás para rellenar este espacio del vaso de vermiculita, la cual ejercerá de filtro anti contaminaciones. Limpiamos el vaso, tapamos y listo. -Centeno: Es un método que proporciona una productividad muy buena, pero que es propenso a las contaminaciones (más propenso que el pf, o que el arroz).Recomiendo que dicho grano sea integral y biológico(para que contenga el mayor número de nutrientes y no posea antifúngicos, que es lo que menos deseamos). Lo que haremos con este sistema es dejarlo en remojo (existen diversas conclusiones por la red, desde que es suficiente con una hora, hasta los que recomiendan 24h). Yo lo he hecho de ambas formas con buenos resultados. Una vez hidratados, se pondrán en remojo, quitándole toda la humedad sobrante. Se rellenará el vaso en dd vayamos a esterilizarlo, se mezclará con agua (200gr de centeno, por 205 de agua por ejemplo) se cierra (ir a sección esterilizaciones) y listo. -Arroz: Igual que el centeno tiene más productividad que el método Pf. También hay que comprarlo del integral biológico, pero éste es mucho más fácil de encontrar que el grano de centeno (por lo menos en ciudades como la mía). Existen varias tendencias de preparación del grano, entre las que destaco 2: -Cocer el arroz, en una olla, poniendo el doble de agua que de arroz. El arroz debe de quedar al dente, sin que quede demasiado cocido, ya que sino se apelmazará más tarde. Una vez cocido, ha de ser inmediatamente retirado del fuego y puesto bajo un chorro de agua fría para cortar la cocción. Aunque hay gente que usa agua destilada, o mineral, yo también lo tengo hecho con agua de grifo. -Reposar en agua, del mismo modo que el centeno, y esterilizar. por lo que una vez que empiece a salir vapor de agua ya llegará a dicha situación. por ejemplo. pero más creo que podría ser arriesgado. la olla exprés. La forma de preparación es dejarlo en reposo una hora. hay gente que le añade vermiculita para que exista más aireación entre el grano y que no se apelmace. vasos. será suficiente. y al agitar el vaso una vez empiece a colonizar. 3. El alpiste preferiblemente que sea del preparado para periquitos. Valdrá desde un escurridor metálico. Recomiendo siempre usar olla exprés. pero bien repartido. Se mete en el vaso y a esterilizar. Consistirá en meter los vasos. etc). pero el funcionamiento será igual para todas. como con el centeno. hasta un paño de cocina(con trapos de este tipo lo mejor es asegurarse de que va suficiente agua. etc. y escurrirlo muy bien. -Alpiste: Es un método. sobre todo con los sustratos de grano entero. que como todos los de grano.1 Tipos de esterilización Existen dos formas básicas de esterilizar un sustrato. ya que depende del tamaño de olla. Habrá que poner algo en el fondo de la olla para que los vasos o tarros no reciban demasiado calor directo y se nos estallen a las primeras de cambio. Pero esto no es necesario. -Baño María: Desde mi punto de vista lo mejor para utilizar este sistema es con el método PF. pero estos por ser los más utilizados serán los que comentaré. . Con un poco. Una vez dentro se cerrará la olla y se pondrá a fuego vivo hasta que llegue a una presión de (15 psi = 1 atm en presión atmosférica = 1000 gr/cm2) En mi caso mi olla no tiene medidor de presión. paja. Es un sustrato que tiene varias ventajas. Es algo bastante subjetivo. ya que además de reducir los tiempos de esterilización es mucho más efectiva. requiere más esterilización. existirán muchos puntos de colonización. entre las que destaco que al ser grano pequeño. y al baño maría. ya que no seriamos los primeros(me incluyo) que se quema el trapo dentro de la olla. método brf (vermiculita más harina de centeno). dichos granos ejercerán de inoculación de nuevo. ya que es el que mejores resultados da. Tiempo de esterilización a partir de hora y media -Olla exprés: Es el método más efectivo y más extendido. Existen multitud de granos que pueden servir de sustrato (maíz con rápida colonización. Recomiendo añadirle una cucharada de miel antes de esterilizar o un poco de dextrosa monohidrato. Al parecer hay gente que consigue que el 5º flush aún sea muy productivo. añadiéndole 3cm de agua más o menos. En este momento reduciremos el fuego y dejaremos esterilizar desde 1hora hasta hora y media (para centeno y alpiste creo que es lo mejor). Existen multitud de ollas exprés.Tanto con el arroz. rye gry seed para el cultivo de trufas y sclerotia. Aunque el agua medie los vasos no pasará nada. pero con buena producción. pueden eliminarse estas endoesporas dejándolo remojar en agua. la inoculación es más segura. aunque personalmente sólo lo he usado en el primero. se estará haciendo bien. que puede usarse tanto en método PF. hay varios métodos: -Con el método pf. y son fácilmente agujereables para la posterior inoculación. Existen webs extranjeras que venden vasos de” Polipropileno” creo que se llama. pero he leído en webs extranjeras. hacer 3 esterilizaciones sucesivas para acabar con todo lo vivo que no nos interesa. ya que la jeringa. pero es importante hacer una buena elección de vermiculita. Si vamos a realizar un casing para fructificar es indiferente. -Realizar la incubación de nuevo para que de nuevo vuelvan a aparecer las endoesporas de marras. frascos. Lo importante es que resistan altas temperaturas. De esta forma una vez esterilizado. directamente como está a fructicar es importante que la boca del vaso sea más ancha que el culo. ¿Reduce las posibles contaminaciones? SI. tarros. ya que si es muy fina puede tupir la jeringa(esto no lo he visto en ningún sitio pero me ha pasado a mí) . y que yo aún no he usado. Encima de dicha capa añades vermiculita. atraviesa la lámina de papel de plata más superficial. -Y ya por último la definitiva esterilización a 100º pero esta vez durante 60 minutos. fijándolo con gomas elásticas una vez esterilizado para que no penetre dentro nada de nada-Sello ramsey: Es un método bastante extendido por la red. Si la gota de agua empieza a burbujear y se evapora rápidamente. como en los de grano entero. Los duralex (cristal resistente). se suele poner una capa de vermiculita que haga que los posibles contaminantes no penetren en el sustrato. -De nuevo hervir a 100º durante 30 minutos destruyendo las endoesporas resultantes del 2º paso. Sea lo que fuese. Tb en sustratos como el centeno. pones una capa de papel de plata. o similar pueden ser muy variados.Existe una forma muy visual de saber si la presión de dentro de la olla es la óptima. por ejemplo suelen dar buenos resultados. para poder voltear los “flanes” más fácilmente sin tener que manosearlos(en el casing es necesario). es así: -Hervir a 100º durante 30 minutos: Con esto conseguimos que las células vegetativas mueran pero las endoesporas siguen sobreviviendo -Incubar el resultado durante 12 horas para que una vez echo el primer paso las endoesporas germinen. La incubación deberá realizarse durante 30º-37º. Consiste en los siguientes: Encima del sustrato. después la vermiculita y ya por último la lámina de papel aluminio más cercana al sustrato. pero si vamos a poner el contenido del vaso. Manejando vasos y tipos de cierre Los vasos. Más o menos. Consiste en con una olla exprés. y esto es echar una gota de agua en la superficie de la olla cuando ya está esterilizando y ver lo que sucede. que soportan bien las altas temperaturas. Encima de esta capa de vermiculita vuelves a poner papel plata. y que vienen con tapa. -Existe otro sistema menos conocido. Por encima de dicha capa puede ponerse papel de plata. pero su fiabilidad se reduce. Es la "fractional sterilization" o “tyndallization”. pero para esto necesitaremos ya poder trabajar en condiciones inocuas. o más simple.-Con los tarros de cristal con tapa. aunque por INET. o lo que usemos En cuanto a los materiales del casing. con agua mineral. tanto de materiales de cultivo. lo que pasa es que creo que quedará bastante seco. abrir el vaso e inocular por ahí. le llaman polyfill. Ha de esterilizarse por ejemplo en una bolsa autoclave. ya que por ahí respirará el micelio aumentando mucho la velocidad de colonización. como de componentes como el agua para las jeringas o la vermiculita para el casing son muy necesarias. Esto está bien sobre todo en cultivos con paja o estiércol. a parte de las ollas. la vermiculita ha de estar húmeda antes de calentarse. a través del cual inocularemos. También debido a la capilaridad del polyfill estaría bien. El agua destilada para las jeringuillas puede esterilizarse en olla exprés durante 30 minutos Igualmente se procederá para esterilizar escalpelos. Existen más métodos. tb hay información en Internet de esterilizaciones en microondas. y también podrán hacerse en la olla exprés. martillo y destornillador). El polyfill puedes comprarlo en cualquier pajarería que trabaje algo de acuariofilia. En uno metes perlón. Recordad. cucharas. en vez de a través del polyfill. como la vermiculita. Es un material que se usa como filtro en los acuarios (existe este y el carbón activo). pero puede hacerse perfectamente -Bolsa autoclave: Puede hacerse el proceso dentro de una bolsa autoclave. . pero estos me parecen los más extendidos. que nada de objetos metálicos en un microondas. El otro agujero servirá de punto de inoculación. pero yo no lo recomiendo. parando cada rato y moviéndola. Otras esterilizaciones Las eterizaciones. Ese agujero servirá como oxigenador del sustrato. el método es simple. La información es la siguiente: Debe de calentarse durante 5-8 minutos en el micro a máxima temperatura. pero lo más sencillo me parece lo siguiente: Haces dos agujeros. Eso sí. . Existen en el mercado diversos componentes que ejercen de filtros para poner entre la tapa y el sustrato. baño maría o incluso alguna en el microondas. Hay gente que inocula a través del polyfill haciendo dos agujeros. Consiste en hacerle un agujero (por ejemplo con un taladro. Puede usarse el otro agujero y taparlo una vez inocules. tenedores. si se dispone de una flowhood o de una glovebox. ya que desinfecta muy bien esporas que haya en el ambiente. las tapas de los tarros. 3. creo que el uso es adecuado y no el abuso.etc el empleo de antibióticos es una buena salida para la lucha contra cepas residentes. Pongo una buena receta: -20 partes de agua destilada -10 partes de alcohol de farmacia de 96º -5 partes de H202 -1 parte de betadine El peróxido de hidrógeno. con respecto a los antibióticos solo comentar una cosa. Por eso.. sino entre especies distintas. la jeringa. ya que ataca no solamente esporas. papel de plata antes de ponerlo. Se pueden usar antibióticos en este paso también. en todos estos procesos. Eso sí.. También la lejía+agua es algo que se tiene en casa y es válido para nuestros propósitos. Desde preparados comerciales como el lysol (solo usa) hasta preparados hechos en casa.. o mediante mezclas de forma que los mecanismos de adaptación resistente se compliquen de gran manera al no haber una "continuidad" del agente que ataca a la bacteria. Los principales mecanismos se pueden agrupar de la siguiente manera: 1. Otra fórmula sería una disolución del 10% de lejía y también habrá dejar que actúe sobre las partículas que están en suspensión durante 15 minutos antes de poder trabajar con seguridad. es decir transmiten esa resistencia incluso a otras bacterias de especies diferentes ( que caña no¡¡). Disminución de la permeabilidad hacia el antibiótico. h2o2.resumo los mecanismos básicos de resistencia. con estos espráis todo lo que es susceptible de contaminación.. El betadine eso sí. los vasos.. . hay que recordar que tenemos que dejar que actúe perfectamente durante algún tiempo. como en todo no?. Con 15-20 minutos es suficiente para todo. es más efectivo.. a través de los llamados plásmidos R ( plásmidos de resistencia a antibióticos) estos plásmidos R son capaces de diseminarse por conjugación no sólo entre células de la misma especie.Desinfectantes Existen multitud de desinfectantes que se pueden usar en el cultivo de hongos. esterilizada o suero fisiológico son suficientes. 3-4 gotas en unos 100ml de agua destilada. Inactivación enzimática del antibiótico Modificación química de la diana sobre la que actúa el antibiótico Síntesis de una enzima resistente. el protocolo de clavariadelphus asimismo es muy interesante. el uso de los mismos puede llegar a ser un arma de doble filo. no solo a generaciones posteriores sino entre ellas. 2. las bacterias son tan dificultosas de eliminar ya que tiene la capacidad de transmitir la resistencia. 4. superficies. también puede usarse perfectamente en multitud de procesos.. sino también bacterias por ejemplo. etc. la llenas de agua destilada y le echas 4 o 5 gotas de Gentamicina sulfato (lo venden en la farmacia para la infección de ojos de los perros). ya que la capacidad de mutar estas bacterias es elevadísima y del mismo modo la capacidad de hacerse resistentes a un antibiótico en concreto ya se de la generación que sea.. por lo que si usáis antibióticos recomendaría que no empleéis siempre el mismo y quizás variando las proporciones. como por ejemplo: Coges una botellita de todo a 100 de spray (pequeñas de 100ml). El proceso en sí es bastante sencillo. lo haremos a través de un agujero. Lo fundamental. . o sea que no me extiendo. . etc. debemos quemar la punta. dependiendo de qué método hayamos usado. por ejemplo. llamado Lysol. Vamos. Venden un preparado. -Usar mascarilla para poder exhalar tranquilo -Puedes ponerte un gorro en la cabeza también -Usar ropa limpia (yo uso la misma ropa que me pongo cuando me levanto. para mí. Si usamos el método PF. Consiste en agitar la jeringa para que se repartan las esporas por el líquido. Eso sí. etc. etc. Existen varios métodos para asegurar la esterilización de dicho proceso. el más delicado y el de mayor peligrosidad en poder joderte todo el proceso. lo cual lleva unas cuantas horas. y cuando le quitemos el capuchón a la jeringuilla. como la colonización va a ser más lenta que con otros sistemas es recomendable hacer varias inoculaciones. Dicho proceso es. la inoculación. que tiene al parecer muy buenos resultados. Por ejemplo. betadine+H2O2+alcohol+agua destilada. ya que la olla seguirá cerrada. se suelen hacer 4 en cada vaso. de látex o similar. pero vamos.Antibióticos solo si es estrictamente necesario. Este paso consiste en eso. pero para un apaño vale. las cuales pueden llegar a eliminar un 99% de bacterias. aunque yo siempre uso lo que tengo en casa. Entre inoculaciones. yo suelo dejar que los vasos se enfríen dentro de la olla. He usado lejía+alcohol. pero yo simplemente hablaré de tres. Yo soy bastante cutre y lo hago con mechero. Tb se pueden usar lámparas uv. Mientras me da tiempo a preparar el siguiente paso. con un mechero de alcohol. a través del papel de plata. es que en este proceso es que se use un buen desinfectante. Inoculación Una vez esterilizados. en todos hay que seguir unos pasos básicos. Dichos desinfectantes hay que usarlos cada vez que se toca o usa algo. en diversos puntos del sistema. Lo importante es eso. Son cuatro duros y es el complemento perfecto de una glovebox. Aunque puede hacerse perfectamente quitando los vasos de la olla y dejándolos en un lugar lo más aséptico posible. por ejemplo entre inoculaciones.No emplear siempre el mismo antibiótico. es lo que recomiendan) -Tener limpia la habitación (no lo vayas a hacer en una cuadra) -Que no haya corrientes de aire. gas o similar. virus. inocular las esporas en el sustrato para que estas lo colonicen.En resumen: . no es lo mismo. que todo el mundo sabe lo que es hacer una cosa limpiamente o no. que serán los siguientes: -Usar guantes. y una vez echo esto inocular. que haya higiene en todo lo que hacemos. para evitar contaminaciones). pero un poco más caro para nuestros bolsillos. YOKOZUNA tiene un post sobre su aparato) o bien en webs extranjeras. es poner una gotita de pegamento en la bolsa después de la inoculación. una vez inoculéis rápidamente tapar el agujero con celo. por ejemplo a la glovebox. meter aire mientras calentáis la punta de la jeringa. esta llegará para 10 vasos. En caso de que no tenga burbujas de aire la jeringa. y podéis encontrar diseños más sofisticados desde la web de la NASA hasta multitud de webs científicas. el método de el papel plata. Flowhood Este es un sistema perfecto para lo que buscamos. Todos los materiales limpios han de estar en su interior al empezar a trabajar. ha de estar bien limpia antes de meter los vasos en su interior. Consiste en lo siguiente: -Una caja. 3-Hay gente que o bien le echa un chorrito de H2O2 al agua esterilizada al hacer las jeringas. hay que hacerlo seguro pero Rápido. Y ya por último. cuya función es retener las partículas que no nos interesan -Otra caja o compartimento con un agujero para poder trabajar dentro de ella. decir un par de cosas muy Importantes: 1-Si esterilizáis con compuestos inflamables. también le echa antibióticos. Es muy útil. y esta se ponga al rojo vivo (tampoco hay que pasarse que se acaban jodiendo) debéis esperar que se enfríe para que las esporas al pasar por esta no mueran debido al calor. tened MUCHO CUIDADO al encender el mechero. Podéis hacerla por poco dinero. Podéis ver fotos en el foro (p. y por el lado opuesto tiene un filtro hepa. y antes de hablar de las cajas estancas. Igualmente yo uso mascarilla y guantes aunque use la glovebox. 2-Este proceso. Consiste en hacer una caja estanca en donde no haya corrientes de aire para poder trabajar tranquilo y si la hay que pase a través de un filtro hepa por ejemplo. etc. bien limpito por ejemplo. pero me parece una cosa superflua. sea el que sea. Podría estirarse más y valer para 15? Sí. por ejemplo. evitando así contaminaciones.ej. y muy usado en bolsas zip. Otra cosa a tener en cuenta es que una vez hayáis calentado la jeringa. Otro método. Glovebox Este es un método bastante extendido. Si usáis por ejemplo. comprando una enorme caja de plástico transparente (para ver qué hacéis dentro) y haciendo dos agujeros (uno para meter cada mano). por lo menos en este aparato.Recordar que si una jeringa tiene 10ml. bolsas autoclave o como se les llame. Hay gente que le añade filtros hepa. o laminadas de flujo de marras. Pero no lo suelo hacer porque la cuestión es que nuestras esporas colonicen el medio antes que los posibles contaminantes. como el Gevramycin. Os podéis llevar un susto y una quemadura. porque es más perjudicial que beneficioso). y cuantas más esporas tengan mejor (tampoco os vayáis a tirar y echarle 3 ml por vaso. Pero es sencillo: . La caja. y no salga bien. la cual por un lado tiene un ventilador que introduce aire en su interior. . Lo ideal es usar el método del frasco con el polyfill ya que aumentará mucho la rapidez de colonización. Es ideal para inoculación.. el aire arrastre las partículas hacia arriba.... el ventilador meterá aire... puestas las gomas elásticas o lo que proceda.. gérmenes... de forma que el filtro sea la pared superior de la segunda caja.. temperatura. por ejemplo. Por ejemplo sería algo así: Vent --------------------------------------------El aire pasa por aquí Y se filtra en la unión .. para que con el calor. Habrá que probar y seguir leyendo en emplear filtros de aspiradora hasat que nuestro bolsillo nos permita otra cosa.. etc. gracias al intercambio gaseoso. pero como se va a ralentizar también hay más posibilidades de contaminación. intercambio gaseoso. Puede hacerse un terrario muy barato... Lo más importante es el filtro... que no haya luz. De esta manera. En la puerta del horno Es el método más cutre. cuidando de igual manera los detalles. bacterias al área de trabajo.... con dicha corriente no permitirá que entre aire cargado de partículas. el micelio si todo va bien.. eso sí... y menos efectivo...... Esto. puede ser algo caro.. dependiendo del tipo de espora. vamos) Aunque la gente suele hacerla de buenos materiales.... etc. trabajar con placas petri. eso sí...... Crecimiento del micelio Una vez inoculados. también los tengo visto hechos con tupperware pegados.... la mitad de la pared frontal. incluso poniéndole un fluorescente en la 2º caja. Este invento..... Y el horno.. todo es echarle imaginación. No es excesivamente efectivo por que el calor también matará algunas esporas pero no tantas como dicen en muchos sitios. La temperatura ideal sería de más de 25º pero menos de 28º.. lo ideal es que tenga ventilación de abajo a arriba. podrá variar entre la semana y casi el mes. empezará a colonizar el sustrato.. tipo de sustrato....Pegas ambas cajas. .. A más temperatura más rápida colonización. y las esporas no mueren hasta que no se sobrepasan los 130 más o menos. y que no haya demasiada humedad en el ambiente...... la cual tendrá un agujero. la primera encima de la segunda. Esta es la zona de trabajo.. su anchura y filtrado ante x potencia de aire y que el ventilador tenga la suficiente potencia como para crear una corriente continua y potente (pero que tampoco vuelen las cosas. Una cosa importante. pero también tengo visto ejemplos en INET de cajas de flujo laminar (creo que es el término en español) más baratas. para poder trabajar con comodidad.. este aire será filtrado por el filtro y solamente pasará aire sin partículas a la segunda caja que es donde trabajaremos. El aire asciende creo que sobre los 75º. Esta puede darse igual a temperaturas más bajas.. Debes de limpiar Muy bien el horno. por ejemplo.. Esta segunda caja ha de estar esterilizada pero además. en el horno. En el apartado de contaminaciones podéis ver los diversos colores y su correspondiente infección. Existen casi tantas técnicas de casing como cultivadores. lo fundamental es extender el contenido del vaso con un tenedor esterilizado. Aunque con casings demasiado ácidos. Casing Una vez colonizados los vasos se pueden hacer dos cosas. pero las más normales. el micelio. para que así queden organismos vivos que permitan que no se contamine (como en la nza). azul. Aunque yo nunca le echo esto. verde. sea de un blanco níveo. .a 3 €s la libra. por ejemplo y ha de estar perfectamente pasteurizada. negro. Es importante que dicho color blanco. o con las manos enguantadas y desinfectadas encima de un material que retenga/y libere humedad. proporcionándole al sustrato humedad y un medio sin nutrientes. pero no es para mí un tema de vital importancia. Entraríamos en temas de ph óptimo para el desarrollo de los hongos. Hay muchos tipos de casing. Podemos usar bicarbonato. no es necesariamente una contaminación. ya que el color azul por ejemplo. etc. etc. una mancha de color blanco. sino que sería debido a un exceso de humedad. Existen webs extranjeras que venden bolsas de autoclave repletas de estiércol de caballo pasteurizado. haya colonizado por completo el sustrato. una motita azul. Éste con los días irá extendiéndose.En un par de días. paja. Voltear el contenido del vaso o hacer un casing. Para pasteurizarlo existen diversos hilos en el foro del café. Y en la parte superior poner algo que retenga la humedad o/y aporte alimento al micelio. y al menor cambio de color. Cuando el micelio. El casign consiste en poner una capa encima del sustrato de diversos materiales. y no muy compacta la producción es mayor. amarillo. carbonato cálcico. He notado que si la superficie es irregular. aunque es más tedioso. Casing y estiércol El casing puede complementarse con estiércol o con humus mezclandolo con el ustrato. pero mejor ahorrar riesgos y tirar con todo. Los frutos serán más grandes. etc. es el momento de ponerlo a fructificar. y existe más riesgo de contaminación. y después puede mezclarse con turba. carbonato de calcio. para que os hagáis una idea. Este estiércol será de caballo. En este caso (el de que se extienda). Se le pueden añadir componentes a dicha capa superficial como yeso. pero lo principal es mantener una temperatura de 75-80º durante 2 horas. Esta mezcla se pone en el microondas con agua mineral. hasta 4-5 ya se podrá ver en los puntos de inoculación. por debajo de 6 la cantidad de hongos menguará bastante o incluso no fructificará. haciendo más natural el proceso y consiguiendo por tanto más hongos que es lo importante. son las siguientes: -Vermiculita+turba -Vermiculita+coco -Sólo vermiculita Un buen método es usar una mezcla 50% turba spagnum-50% vermiculita. rojo. podría cortarse la parte sana. Esto puedes hacerlo en tu casa. hay que hacer un seguimiento continuo a ver si se extiende. Una vez el micelio colonice el casing podremos pasarlo a fructificar. etc. A una temperatura de 22º (el micelio está a 2º más) será suficiente para la fructificación. los cuales son: Luz Los hongos son fototrópicos. siempre encima de un plato sobre una capa de arlita/ perlita por ejemplo y agua(a poder ser destilada). y o bien ponerlo en un tupperware inferior que caliente el fructificador. o bien nos agenciamos una bomba de acuario. Recordar que puede resecar el pan con demasiada temperatura. para que tengan el estímulo correcto. con la resistencia de acuario por ejemplo. casing o no. En la época de crecimiento lo ideal son fluos de espectro azul. En el caso de hayamos echo lo de volcar los vasos. Temperatura La temperatura es otro estimulador del fructificación. Todo depende que método usemos para hacer una cosa u otra. El problema es que es más pesado que el oxigeno y siempre se queda en el fondo del acuario. incluso mejor ya que tarda más tiempo en degradarse y la capacidad de limpieza es mayor. La luz representa para ellos un estímulo. O bien abrimos la tapa del terrario varias veces (3 son suficientes). Por lo tanto la luz rojiza. las cuales inducen. o betadine amos. será perfecto. o simplemente ponerlo al lado de una ventana. y por tanto si está recluido ya saldrá. etc Durante toda la fructificación lo ideal son menos de 5000 ppm. Se puede conseguir. podemos ponerlos. Podemos conseguirla de varias formas.5 Humedad La humedad necesaria en la fructificación. Puede ponerse una bomba. Aun así. o ponerlo en este último con 2-3 dedos de agua. roja-verde nos será inútil para esto. vamos para que no aparezcan algas. Oxígeno El micelio necesita oxígeno para respirar. Aunque creo que 3 botas de tintura de yodo. A dicha agua se le añadirá H2O2 para que no aparezca la biogénesis (creo que se llama). un extractor en lacara. un ventilador (pero ke no baje la humedad demasiado). que necesitan la luz para saber pa dd tirar.6. variará un poquito esta y lo que requiere. etc. desinhibiendo el crecimiento micológico. llega de sobra.El casign y el estiércol mezclado con el grano es prácticamente necesario para el cultivo de otros hongos psicoactivos Fructificación Una vez echo los pasos anteriores pasaremos al momento de la fructificación Dependiendo de lo que hayamos echo. 2. va de puta madre. grosso modo. hay que fructificar y soltar esporas que viene el invierno. Si tenemos una buena renovación de aire. ponemos polyfill en el fondo del fructificador. como nosotros expulsan CO2. o estimulan la formación de primordios. Lo ideal es el uso de luz ultravioleta (las de neón de disco). y dependiendo de la variedad a cultivar es: 95-100% en la formación de primordios 85-92% en el crecimiento de hongos en un casing. O sea. Con un humidificador por ultrasonidos o de vapor de agua (requiere controlar los . 90% si es vasos pf. El hongo ante determinados estímulos se pondrá a fructificar. por ejemplo con un calentador de acuario. un fluo de los normales. el hongo piensa. Cuando la temperatura desciende. CO2 Las plantas. Culturas Es una gran forma de poder mantener una determinada variedad de hongo durante mucho tiempo. Por lo tanto mejor no ponerlo al sol. ya que un par de ellos da igual. Pero es importante saber el sustrato para conocer si se secara mucho el micelio o no. e incluso pudiendo elegir las cepas de micelio con más vigorosidad. reduciendo por ello las contaminaciones. La luz. Un buen método es ponerlos a secar entre hojas de periódicos. al liquido ( al tanto que quema ) le añadimos la miel ( 2 cucharas de café de miel ). pero en la nevera pueden aguantar años en perfectas condiciones. aportado por klr. En este momento es cuando tiene más psicoactividad. Las jeringas aguantan meses en la nevera. Se puede usar tanto en acuarios grandes como pequeños pero requiere intercambio gaseoso. * Colamos y añadimos un trozo de agar (fácil de encontrar en las herboristerías) y hervimos. bombonas de CO2. Es mejor quitar restos del casing antes del secado por esto de la comodidad. Nada de conservarlos en miel. Así mantienen todos los principios durante meses pudiendo llegar o sobrepasar el año. la cual expulsa más humedad. etc. una contaminación. Los botes colonizados aguatan tiempo en la nevera también. facilitando después una rápida colonización. como si fuese un pellizco. Un buen método. fuera aguantan. Si se tarda más tiempo. Existen varios métodos. es cuando el velo que une el sombrero y el tallo está a punto de romperse. que no tiene por qué. en cuanto a la potencia. pero también perderá potencia. sealers electronicos. pero muchos podrían ocasionar.otros aspectos) Con arlita o preferiblemente perlita. No dejar tampoco que suelten esporas todos los hongos. Los spore print. no usar microondas. La mejor forma de conservación es al vacío y en el congelador. Tb se puede usar un nebulizador Recolección El momento óptimo para recolectar el hongo. Es importante tener en cuenta que tiene que quedar la capa superficial sin estar cubierta por agua para que la evaporación sea buena. Para el método PF mejor botes pequeños. pero en muchos casos también se arquea un poco el sombrero. es el siguiente: * 250 gramos patatas cortadas + 500 ml de agua ----> hervir 30 min. ni similares. el peso será mayor. es mejor usar guantes bien limpios. el o2. etc. Aunque no tiene porque contaminarse en este momento. y el calor degradan los principios activos. Secado y conservación El secado de los hongos requiere de varias cosas. La forma de recolectarlos es agarrándolo por el tallo y girando la mano. con una batidora desmenuzamos y volvemos a colar. . poner un ventilador o usar silica gel (cuidado que no lo toque porque es tóxico). Depende del hongo. esperamos que se enfrie hasta 70 o 65 º y a las placas (horno o glovebox ). Consiste en -5 gramos de harina arroz integral biológico muy fina. Tb se puede añadir dextrosa de monohidrato para energizar el micelio y su crecimiento con una ración de proteínas extra. un bote con polyfill. Existen numerosos métodos distintos para preparar dichas placas petri. -16 ml de agua -poner estos ingredientes en un tarro con filtro polyfill. -Inyectar las esporas. * inoculamos. 500 ml de agua (unos ml + por la evaporación) Hecho los ingredientes dentro de un erlenmeyer y añadi una pequeña cantidad de agua hirviendo para que se mezclaran bien todo. -Esterilizar durante 15 minutos y dejar enfriar. para evitar la caramelización del azúcar. 10 gr de agar en polvo . Luego acabe de rellenar con el agua que me faltaba y lo meti en el micro durante 3 minutos a máxima potencia. Filtrar el líquido y reservar. deje enfriar y me llegó para rellenar 25 placas petri (gracias a zehula) Un par más de ellos a gusto del cultivador: -300 gr de patatas -20 gr de agar -10 gr de dextrosa u otro azúcar -2 gr de levadura de cerveza Hay que hervir las patatas en un litro de agua. etc. El resultado será puesto en.. por ejemplo. 10 ml de miel . La última consiste en lo siguiente: Sería para hacer una capa de unos 4-5 cm de grosor. En semana y media el medio debería estar totalmente colonizado . Le puse papel de plata en la boca del frasco y lo agité con sumo cuidado para mezclar bien todo. hay que pillarlo con un paño de cocina o unos guantes. Al lorito por que cuando sale abrasa cosa fina. Después se le añade el resto de componentes. y será esterilizado en olla exprés a 15 psi durante no más de 15-20 minutos.. tyvek.*Esterilizamos 30 min. la dextrosa. el agar. Esto podría hacerse tanto en placas petri como en un tarro con polyfill para facilitar el intercambio gaseoso. cubiertos con papel aluminio por ejemplo. Pongo otro que al parecer ha dado buenos resultados (nunca lo he probado) usando el microondas: 5 gr de patata (del sobre para hacer puré instantáneo) . etc. perforas con la pajita transversalmente. de tupperware y un palito de plástico o metal. se saca y se vuelve a poner a fructificar. los siguientes flushes mermarán de tamaño considerablemente. escalpelo. esterilizados con alcohol. de forma que se desarrolle micelio en el medio y sea más rápida y efectiva la colonización. con el palito empujas hacia el exterior como un embolo. aunque esta también alimentaría el pan. como no el último fragmento se descarta también ya que corresponde a parte exterior . Reproducción vegetativa reproducción vegetativa. Se pondrá en un lugar a oscuras y a temperatura ambiente (si esta ronda los 20º) y en 3-4 días tendremos ya unas manchas de micelio. ¡Los resultados saltan a la vista! Otra opción. Un buen método para volver a rehidratar el micelio es mediante el dunking. para espesar un poco la solución y que agarre mejor al inocular echarle un poco de agar. lo primero que aparecerá corresponderá a la pared exterior del cuerpo de la seta. Habría que probar echándole algún aporte extra y de origen químico. nunca leche líquida por que lo único que conseguiremos es que aparezcan bacterias y contaminaciones por todos lados. Este consiste en sumergir el micelio durante 12-24 horas. no hace falta esterilizar Honey tek El Honey tek consiste en depositar esporas en una solución compuesta por agua y enriquecida con miel. una vez recogidos los primeros flushes pierde tamaño debido a la pérdida de humedad. podrán depositarse las esporas en el medio. pues eso al bote con grano esterilizado y preparado. Esto ha de ser esterilizado entre 15-20 minutos. lo que sigue es lo que no interesa. y en la nevera. lo dejas hervir y cuando se haya enfriado un poco pero todavia no se haya espesado le echas unas gotas de H202 y a llenar las placas petri. Una vez enfriado.mitad cerveza. poco a poco. Consiste en aplicar una cucharada de café de miel en agua mineral. la parte interior sin contaminantes. en unos 250ml. siendo preferible la última. coges un pedúnculo de una seta gruesa. Tb estaría bien. se quedará un modo de cilindro dentro de la pajita. y un olor horrible. Pero esto es para hacerlo con cosas de andar por casa. sería la de añadir leche en polvo en el dunking. no mucho más. Debido a esto.Y otra alternativa con puré de patatas comercial: (dongenaro) el puré lo haces tal y como viene en las instrucciones pero le echas mitad agua mineral . para evitar lo comentado anteriormente. este se corta y descarta. en agua destilada o esterilizada. Dunking El micelio. Una vez rehidratado. gracias a KLR Todo en Glovebox: La herramienta necesaria es un trozo de pajita de beber (4 cm). encima de todo lo cubro con una bolsa de . Cuando la paja ha colonizado lo paso a un pequeño invernadero en exterior que he hecho haciendo un agujero en la tierra y llenándolo con estas capas: (dongenaro dixit) lana roca .serrín . se dobla a la mitad y se le hacen unos pliegues. Éste se meterá en una caja pequeña y encima de un papel. una pequeña parte de h2o2 (si no es mucho no afecta a las esporas). 3-Se coge a las 24 horas el papel de plata y se limpia con los guantes de la glovebox o con una solución desinfectante para eliminar los contaminantes que existan en las caras externas. poniendo este encima para que suelte las esporas de las láminas.turba. Además la mejor esporada. Con una buena esporada se pueden llegar a hacer 10-15 jeringuillas o incluso más. o tanda de esporas.. hago un agujerito en medio y dejo la paja colonizada dentro. Se pasa una plancha por encima para destruir los contaminantes que pueda haber dentro de los pliegues y se guarda dentro de una bolsa zip en la glovebox. por lo que se puede hacer en la puerta de un horno. También decir que las esporas resisten hasta los 120-130º. Las cubensis resisten de un ml a 7 ml por litro.paja . Hacer una jeringa Existen diversos métodos para poder hacer jeringas. El papel es para que no haya demasiada humedad y se frene el desprendimiento de las esporas.. aunque la fiabilidad. y recomiendo usar una glovebox o flowhood (la glovebox es muy con un tupperware de los grandes). Tb se puede echar en este proceso antibióticos.. Consiste en 1-coger un buen hongo y con las manos limpias. cortarle el sombrero. o bien agua esterilizada en un recipiente durante 30 minutos en la olla exprés a 15 psi). y esto es estrapolable al cultivo de culturas y agar y a la preparación de jeringas. a la altura del serrín. aunque con una jeringa pueden rascarse las impresiones y que caigan las esporas sobre el agua esterilizada. y estos micelios los paso a tarros de paja esterilizados. Habrá que esperar 24 horas a que se rehidraten las esporas antes de proceder a inocularlas. el tarro lo lleno de paja hasta la mitad y lo espray o con un poco de H2o2 (también se pueden hacer spawn bags.turba . etc. Existen inoculation loops que pueden facilitar el proceso de llevar las esporas al agua esterilizada (bien suero fisiológico que sirve perfectamente. 4-Pasadas 24-48 horas se abre la cajita y se cierra el papel de plata.Spore print Hay que procurar hacer todo con la máxima limpieza. etc en suspensión. El papel de plata se abre dentro de la glovebox y se mete dentro de la cajita en donde estaba el sombrero. esporas. suele ser la segunda. 2-Se coge un papel de plata. con la única puntualización de que si se esteriliza en olla exprés hay que tener cuidado de que no tape la salida del vapor de aire o nos puede meter un buen chupinazo). sobre todo en lugares donde la humedad hace que haya mucha mierda. merma mucho. Cultivo en exterior En un primer lugar se hace un cultivo de micelios en placas petri. frio. Una solución fácil es recurrir a las virutas para roedores de las tiendas de animales. ni intercambio gaseoso. La potencia es alrededor de 2/3 que las fructificaciones de las cubensis normales (aunque puede depender de diversos factores) forman sclerotia la psilocybe mexicana y la psilocybe tampanenesis. un día llegas y te encuentras con la sorpresa. Dos formas de preparara vasos para crecer sclerotia: Recipe #1 Rye Grass Seed Recipe QUART Jar 300 ml Rye Grass Seed 150 ml Water PINT Jar 150 ml Rye Grass Seed 75 ml Water Recipe #2 Whole white rice recipe QUART jar: 300 ml whole white rice 400 ml water PINT jar: 150 ml whole white rice 200 ml water . o otros aspectos del cultivo normal.basura de esas de plástico clavada con 4 palos y lo dejo solo. castaño. las bolsas. Rye grass seed (sin fungicidas) produce las más altas cosechas de sclerotia y es el sustrato preferido. pero el PF sustrato no vale por que contiene vermiculita. o sea que no se puede usar. o cosechado de casings agotados de P mexicana o tampanensis. Hay gente que lo ha puesto a fructificar en otoño y un mes después ya tenía hongos.. La sclerotia contiene alrededrod e un 30% de materia seca.. lo cual es bastante fácil. roble.. Cualquier sustrato que contenga materiales no validos para el consumo humano debe descartarse ene l cultivo ya que es difícil separar la cosecha de la sclerotia del sustrato. El eucalipto puede ser toxico. es una masa de micelio la cual es más resistente a las condiciones ambientales adversas que el micelio normal. Trufas TRUFAS La sclerotia. La esclertoa se forma desde el micelio de algunas especies de hongos como un mecanismo de defensa frente a poca humedad.. en el lugar deseado en la primavera. ya que hay que intentar que no se seque el micelio en verano. esto ocasionará bastante fácil. prestando atención a la composición. calor o humedad excesiva. Sclerotia puede ser crecida in vitro en ry grass seed o diferentes granos. para que se desarrolle perfectamente al llegar al otoño. etc. Destacar una cosa. sauce.. La A STRAIN of mexicana es particularmente conocida por su formacion de sclerotia.. Diferentes sustratos de grano trabajaran bien para la sclerotia. álamo. Aunque en páginas web extranjeras recomiendan depositar el micelio. arce. tarda bastante. ya que existen multitud de métodos diversos y algo más simplificados(excluyendo por ejemplo la lana de roca y usando únicamente paja y virutas de madera).cuando te olvidas del tema. Se recomienda principalmente abedul. Crecer sclerotia in vitro es mu fácil y no requiere ni terrarios. y es el material a usar de estas virutas. hidratándolo constantemente.. olmo. no mataremos las bacterias . Ellos pueden ser limpiados con un cepillo de dientes suave y agua. Necesitan mucho o2 y muy poco co2. habrá trozos de grano y micelio pegados. pero con estas especies es necesario su uso. en forma inversa a este. Existen dos métodos para poder conseguir esto. y este no estar estancado. luego la escurres y la utilizas. La esclerotia continuara formándose 2 o 3 veces después de la colonización completa.CRECIMIENTO DEL MICELIO Las jarras hand e ponerse en un lugar oscuro entre los 21 y 26 grados. La cosecha de más de 30 gramos de esclerotia seca por copa de sustrato ha sido encontrada creciendo P mexicana en rye grass seed Cultivo de copelandia Estas variedades de hongos se caracterizan por ser especialmente sensibles al pobre intercambio gaseoso. Cuando lo primero es cosechado. y hacerle unos agujeros de dimensiones más grandes y sin cubrir con polyfill. No debe agitarse en este punto. Ellos deben de ser agitados una o dos veces durante las primeras semanas para repartir el crecimiento del micelio. perjudica la posible aparición de contaminaciones. Para ello existen diversos métodos. La otra característica principal de las copelandia y similares es que necesitan crecer y alimentarse sobre mierda. Otra opción mucho más sencilla es poner en las paredes del tupperware o acuario donde fructificamos varios agujeros y rellenarlos con polyfill. por los agujeros con polyfill. pasteurizada. Primero pongo un ejemplo de lo que sería la renovación de aire ideal: El co2 saldría por la izquierda al ser más pesado y existir una entrada de aire por el lado opuesto fuerza a su salida y a un aire muy poco viciado. Se pueden usar fundas de almohada por ejemplo. El estiércol es útil y aumenta la producción con todas las cubensis. Otra opción es poner un tupperware encima del acuario. Con la pasteurización. como gas más pesado salga al exterior. La sclerotia fresca debería ser secada de la misma manera que el resto de setas frescas. desde los más caros hasta los más sencillos. La sclerotia consiste en alrededor un 30% de materia seca (en otros sitios hablan de un 50%). Después de que ellos tengan una colonizacion completa. la esclerotia empezara a aparecer formándose en las jarras. Con 4-6 agujeros en un tupperware de medidas normales será suficiente. Esto se hace recogiendo a través de las jarras y recogiendo la sclerotia. Podría ser necesario cortar algunas de ellas en piezas pequeñas. El aire entrará por arriba y saldrá por abajo.en una nevera de la playa o similar pones agua caliente a 75ºC metes la mierda y mantienes durante 2 horas. un material filtrante que permitirá que el co2. preferiblemente de caballo. Al existir una corriente de aire. El tiempo que pasa entre la inoculación a la cosecha es aproximadamente de 3-4 meses(ya digo que he visto más tiempo incluso) COSECHA Despues de que haya pasado suficiente tiempo y haya bastante sclerotia formándose es tiempo de cosechar. una vez se ha conseguido la mierda: 1-Pasteurizar en bandeja del horno a 75º durante 2 horas 2. Las bacterias y su detención son complicadas. Puede quitarse la parte infectada. subir el ph con una cucharada de bicarbonato sódico. la cual se caracteriza por ser muy rápida extendiéndose siendo ésta una de las plagas más habituales en los cultivos. ya que las esporas pueden permanecer todavía allí. doble casing. etc. Una forma de poder saber si el azul éste es una contaminación o es falta de humedad es pasando un papel por la mancha. esprayando posteriormente con una solución de h2o2 + agua esterilizada el casing intentando aumentar de nuevo la humedad. Hay veces que el crecimiento del micelio se estanca y no se puede saber por qué es. Tiene un color algo más grisáceo que el micelio y puede cubrir la superficie de un pan en un par de días. partículas aéreas. El green mold aparece debido a diversas causas. No es peligroso pero inhibe el crecimiento de los hongos. O bien se aumenta la humedad o la fructificación será mas pobre. amarillo. algo que no pasaría si la esterilizásemos. Cobweb: Está causado por el Dactylium Mildew. tanto en fase de colonización como de fructificación. Comienza siendo una mancha blanca con matices brillantes. ausencia de o2 (Anaerobiosis) debido a una mala ventilación. O bien se aumenta rápidamente la humedad o habrá que hacer un “scratching” o rasgar el overlay con un tenedor estéril y con él también el micelio. suelos. Puede llegar a recubrir el cuerpo entero de un hongo. aplicar una disolución de agua y un par de botas de betadine. es seguramente falta de humedad. poner otra capa de casing. hasta que se abre el tarro y hay un olor a huevos podridos que tira para tras. Puede ser de todos los colores y formas. etc. demasiado co2. paredes. Una forma de evitarlas es bajar la humedad. Lesiones en los sombreros: Son producidas por diversas bacterias cuando estos están húmedos durante 3-5 horas. cuando tiene poca humedad mengua su tamaño y puede coger tonos azules. Si aparece en los cultivos estaría bien desinfectar el fructificador con una buena solución de las anteriormente enumeradas.que servirán de barrera de contención a diversos contaminantes. Bacterias: La contaminación por bacterias es bastante habitual en la colonización y menos en el fructificación. blanco gelatinoso. como por ejemplo un compost húmedo bajo en amoniaco antes de la pasteurización. y exudaciones de colores oscuros en los sombreros en la etapa de fructificación. rojo. suciedad. Se debe a un déficit de humedad. etc. aplicar h2o2 diluido en agua(frenará el crecimiento pero no matará el micelio). cumplir los preceptos de limpieza y esprayando con una solución sobre los sombreros de hipoclorito de calcio al 150 ppm. También ocasiona deformidades. Para evitar su aparición habrá que intentar controlar la humedad disminuyéndola o favorecer el intercambio gaseoso. Overlay: El overlay es la formación algodonosa de micelio. azul. etc. etc. Si queda blanco y no coge color el papel. Si un pan tiene bacterias es probable que coja algún otro tipo de contaminación. Contaminaciones Poca humedad: El pan. y las esporas acaban convirtiendo esta en una mancha color verde esmeralda. . Una buena forma de detener su crecimiento es añadiendo bicarbonato sódico sobre la mancha (esto ppalmente en fructificación) subiendo el ph y limitando su expansión. Trichoderma o mold verde: Está causada por Trichoderma harzianum. que si no se detiene puede colonizar todo el casing e incluso rebasar el tupperware donde está intentando fructificar el micelio. Puede ser que el micelio se impermeabilice por lo que habrá que rastrillar el casing. pero estos son los más habituales (me los he encontrado todos). congestión pulmonar. Existen varias variedades de aspergillus. -Color azul en el micelio: Aunque en un ppo podría ser una contaminación. pero mucho menos habituales y peligrosos. cambiando a un color gris marronáceo. y tb a un exceso de luz UV en la formación de primordios. Es habitual que se trasmita bien por falta de higiene.Wet spot: Manchas marrones que aparecen en los tarros una vez inoculados debido a la presencia de endoesporas que han resistido a la esterilización. el tallo. Aparecen como cortes en el sombrero. -Hongos con el sombrero blanco: Puede ser debido a mutaciones genéticas y deformidades. A parte de esto también hay virus que se trasmiten mediante las esporas de los hongos y que ocasionan exudación y malformaciones. etc. Negro-Amarillo mold: Es causado por el Aspergillus. las cuales entrañan riesgos respiratorios como irritación nasal y de garganta. Alguna incluso. inclinándose el sombrero y perdiendo la capa exterior de su cuerpo. Además de controlar la higiene. Es habitual en algunos s estratos como el centeno. Los síntomas varían dependiendo de la fase en la uue se encuentre el cultivo: En hongos jóvenes. O sea que a tirar con todo y mantener mucho la limpieza del entorno. un sobre quemado. como Aspergillus flavus. diversos molds más. Burbuja seca: Es producida por el Verticillium. etc. acaba engrosando de tamaño. Existen multitud e contaminantes más. aunque no es lo habitual. insectos. enfermedades producidas por insectos. -Estrías en el cuerpo del hongo: Poca humedad ambiental y en el sustrato. aspergillus y penicillium. puede ponerse una montañita de sal de mesa sobre el brote para controlar la propagación. Acaban teniendo un color gris-blanquecino. En hongos más desarrollados. los primordios salen deformados. Cuando aún está empezando a desarrollarse tb puede ser efectivo esprayar con alcohol sobre el brote. sombreros rotos. La higiene será un factor determinante en que no aparezca. etc. Tirar y no hacer experimentos. que varía del amarillo al verde. puede ocasionar la muerte. etc. Existen varios tipos de mold. etc: Azul-verde mold: Es causado por el penicillium. siendo todas ellas nocivas para el hombre. Disminuir la humedad al 80% y la temperatura a unos 15º durante unos días frenará la contaminación sobre el resto de hongos. eliminando toda posible endoespora existente o bien dejamos en remojo y en oscuridad el grano antes de la esterilización 12-24 horas. Se da muchas veces en el grano y prefiere sustratos ligeramente básicos o neutros en cuanto al ph. esto es bastante habitual cuando ocurren2 cosas: a) se manipula y se daña el micelio . dificultad en la respiración. Estos producen muchas esporas. Puede ser debido tb a un exceso de CO2. por partículas en suspensión en el aire. A parte de estos. Éste sobrevivirá gracias a la asimilación de carbohidratos existente debido a una caramelización incompleta. Para evitar esto. Especial antención merecen el Dorotomyces(mold negro). especialmente el pie. o bien seguimos el proceso de la tindilización. Crea muchas esporas que se dispersan por el aire. también existen algunos síntomas en el cultivo de hongos que merecen nuestra atención para optimizar la producción: -Sombreros rotos: Son debidos a un ambiente aéreo seco. En este caso habrá que aumentar la humedad. Existen formas para averiguar si es una contaminación o no (ej asando un papel y viendo el color que toma) pero por motivos de seguridad.b) cuando existe un déficit hídrico. Aumentando la humedad ya salimos de dudas. mejor no manipular mucho la posible contaminación. foto de trichoderma foto penoramix has attached this image: Foto de cogweb penoramix has attached this image: mold azul penoramix has attached this image: . Tb se puede distinguir con la textura y velocidad de extensión de dicha mancha azul.
Report "27303866 Manual Cultivo de Hongos Alucinogenos"